Ôn tập sinh câu hỏi tế bào học

Luyện phần TẾ BÀO HỌC CHƯƠNG I: THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TẾ BÀO Câu a Phân biệt giới khởi sinh giới nguyên sinh b Vì nấm tách khỏi giới thực vật? c Tại xem tế bào cấp tổ chức sống? Trả lời: a./- Giới khởi sinh gồm sinh vật đơn bào nhân sơ, giới nguyên sinh gồm sinh vật đơn bào đa bào bào nhân thực - Giới khởi sinh gồm nhóm vi khuẩn, giới khởi sinh gồm thực vật nguyên sinh, động vật nguyên sinh nấm nhầy b/.-Thành tế bào nấm có vách kitin - Sống dị dưỡng hoại sinh, kí sinh, cộng sinh - Tế bào khơng có chứa lục lạp - Sinh sản bàng bào tử, số nảy chồi, phân cắt c/.-Tế bào đơn vị tổ chức chức tất thể sống -Tất vi khuẩn, nguyên sinh vật, động thực vật, nấm cấu tạo từ đơn vị tế bào -Các hoạt động sống diễn tế bào dù đơn bào hay đa bào -Các trình sinh trưởng, sinh sản bắt nguồn từ đơn vị tế bào - Tế bào cấu tạo gồm phân tử, đại phân tử, bào quan tạo nên thành phần là: màng sinh chất, tế bào chất vùng nhân, đại phân tử thực đươc chức mối tương tác lẫn tổ chức tế bào toàn vẹn Câu Tại tự nhiên lại chọn nguyên tố C, H, O, N nguyên tố cấu tạo nên sống? - Các nguyên tố phổ biến vũ trụ trái đất - Chúng nguyên tố nhỏ nhẹ dễ kết hợp với - Với đặc điểm lớp e chúng dẽ đạt tới lớp vỏ điện tử khí trơ gần nhất, nghĩa dễ đạt tới trạng thái ổn định - Liên kết C-C ( 83 kcal/ mol) C với nguyên tố khác mang mang lượng lớn -> phân tử hữu bền vững Câu 3: Giải thích tính phân cực mối liên kết phân tử nước Từ cho biết: - Tại nhện lại đứng chạy mặt nước? - Tại nước đá lại nước thường? - Khi đưa tế bào sống vào ngăn đá tủ lạnh hậu xảy ra? Trả lời: - Phân tử nước cấu tạo từ nguyên tử Hidro nguyên tử Oxi Phân tử H góp electron vào đơi electron dùng chung với nguyên tử oxi tạo liên kết cộng hóa trị Oxi có độ âm điện lớn nên kéo đơi electron dùng chung phía làm cho phân tử nước có tính phân cực, điện tích dương gần nguyên tử hiđro, điện tích âm gần nguyên tử oxi - Do tính phân cực phân tử nước có hấp dẫn tĩnh điện với tạo nên liên kết hidro - tạo mạng lưới nước Trên bề mặt nước phân tử nước liên kết hidro tạo sức căng bề mặt Khi nhện đứng mặt nước, chân chúng tạo thành chỗ trũng sức căng mặt nước giữ cho chúng lên Nước ln tìm cách thu hẹp nhỏ bề mặt tiếp xúc với khơng khí Sức căng bề mặt nước giữ cho nhện lên mà cịn giúp chúng đứng chạy mặt nước - Trong nước đá liên kết H bền vững khoảng cách phân tử nước xa nên khoảng trống rộng Trong nước thường, liên kết H bẻ gãy tái tạo liên tục, khoảng trống nhỏ nên nước đá nhẹ nước thường nước thường - Cùng lượng định, nước đóng băng thể tích tăng lên Vì vậy, đưa vào ngăn đá, nước tế bào đóng băng làm tăng thể tích lúc tinh thể nước phá vỡ cấu trúc tế bào Câu 4: Hãy mơ tả tính chất nước đóng góp vào vận động lên nước nào? Do tính liên kết nước - Các liên kết hydrogen kết giữ phân tử nước liền kề với Sự dính giúp phân tử chống lại trọng lực - Sự bám dính phân tử nước thành tế bào dẫn nước chống lại trọng lực -Khi nước thoát từ lá, chuỗi phân tử nước tế bào dẫn nước hấp dẫn nhau, tạo liên kết hydrogen Câu Trong lĩnh vực nông nghiệp, người nông dân ý nghe dự báo thời tiết Ngay đêm trước dự báo thời tiết có băng, người nông dân tưới nước lên để bảo vệ Sử dụng tính chất nước để giải thích phương pháp đó? Cần giải thích rõ liên kết H nguyên nhân tượng Nước có tính phân cực nên hình thành liên kết Hidro phân tử nước Khi nhiệt độ xuống OoC, phân tử nước bị khóa lưới tinh thể, phân tử nước liên kết với phân tử nước khác tạo thành lớp băng bao phủ bên Lớp băng cách li với môi trường, bảo vệ nước tế bào khơng bị đóng băng, đảm bảo cho q trình sinh lí diễn bình thường Câu 6: a.Trong tế bào có loại hợp chất hữu nào? Những chất hữu thành phần sống?Vì sao? b Các thành phần tham gia cấu tạo nên màng tế bào nêu vai trị thành phần c +Trong tế bào thực vật có bào quan chứa axit nucleic? + Phân biệt loại axit nucleic loại bào quan + Cho biết vai trị loại bào quan Đáp án : a/ hợp chất hữu tế bào: - Cacbonhidrat, lipit, prôtêin, axit nuclêic, - Chất hữu thành phần sống: Prơtêin axit nuclêic Vì: + Prơtêin có vai trò sau: Cấu trúc, dự trữ axit amin, vận chuyển chất, bảo vệ thể, điều hòa hoạt động thể, xúc tác phản ứng hóa học, thụ thể, vận động, + Axit nuclêic : Lưu trữ truyền đạt thông tin di truyền.(ADN), Truyền đạt thông tin di truyền( mARN), Vận chuyển aa (tARN), cấu tao ribôxôm (rARN) b Thành phần tham gia cấu tạo nên màng tế bào nêu vai trò thành phần đó: - Lớp kép phơtpholipit: Giữ nước cho tế bào, vận chuyển chất không phân cực hịa tan lipit, giúp màng có tính khảm động - Protein xuyên màng protein bám màng: Vận chuyển chất qua màng có tính chọn lọc, góp phần vào tính khảm động màng - Chơlestêrơn: Tăng cường ổn định màng (tế bào động vật) - Glicoprotein:“Dấu chuẩn” nhận biết tế bào quen liên kết lại thành mô c/- Bào quan chứa axit nucleic tế bào thực vật là: Nhân, lục lạp, ti thể ribôxôm Phân biệt loại axit nucleic loại bào quan: - Axit nucleic nhân chủ yếu ADN mạch thẳng xoắn kép có kết hợp với protein histon Ngồi cịn có ARN - Axit nucleic ti thể lục lạp ADN dạng vịng khơng kết hợp với protein - Axit nucleic ribơxơm ARN riboxom Vai trị loại bào quan - Nhân: Chứa thông tin di truyền, điều khiển hoạt động tế bào - Ti thể: Hô hấp nội bào cung cấp lượng cho hoạt động tế bào thể - Lục lạp: Thực quang hợp tổng hợp chất hữu -Riboxom: Tổng hợp protein cho tế bào Câu 7: Tinh bột, xenlulôzơ, photpholipit protêin đại phân tử sinh học a Chât chât kể khơng phải pơlime? b Chât khơng tìm thây lục lạp? c Nêu công thức cấu tạo vai trị xenlulơzơ ? ĐA: a Chât chât kể đa phân (polime) photpholipit khơng cấu tạo từ đơn phân ( monome) b.Chât khơng tìm thây luc lạp celluloz c Công thức câu tạo: (C6H10O5)n - Tính chât: Celluloz cấuu tạo từ hàng nghìn gốc 1-D-glucoz lên kêt với liên kêt 1-1,4- glucozit Tạo nên câu trúc mạch thẳng, rât bên vững khó bị thủy phân - Vai trò: * Celluloz tạo nên thành tế bào thực vật * Động vật nhai lại: celluloz nguồn cung cấp lượng cho thể * Người động vật khác không tổng hợp enzym cellulaza nên khơng thể tiêu hóa celluloz celluloz có tác dụng điều hịa hệ thơng tiêu hóa làm giảm hàm lượng cholesteron máu, tăng cường đào thải chât cặn bã khỏi thể So sánh tinh bột, glycogen xenluloz? * Điểm giống : - TPHH : C, H, O - Cấu tạo : đường đa , gồm đơn phân glucoz liên kết với LK glicozit * Khác Tinh bột Glicogen Xenluloz Cấu tạo: Tương - liên kết - liên kết 1,4- α glicozit mức độ phân - liên kết 1,4- β đơn phân nhánh nhiều - Cấu trúc mạch tự glucoz glicozit Phân nhánh Mạch thẳng Chức Dự trữ lượng Cấu trúc thành tế bào thực vật Tại thực vật lại sử dụng polisacarit (tinh bột ) – Rất cồng kềnh chất dự trữ động vật lại sử dụng nguồn dự trữ nén chặt lipit? tưởng tinh bột polixacarit có đơn phân glucose, nhiên liệu tế bào nên chất dự trữ lượng, sau đường lấy cách thủy phân phá vỡ liên kết glicozit Ở thực vật tương đối di động nên chúng hoạt động chức với với khối lượng lượng dự trữ kềnh tinh bột Bình thường gam chất béo dự trữ lượng nhiều gấp hai lần gam polisacarit tinh bột, ĐV thường xuyên di chuyển nên mang theo khối lượng dự trữ kềnh tinh bột thực vật mà phải nguồn lượng “nén chặt” chất béo, nhiều lượng mà khơng q nặng Ngồi dự trữ lượng, mơ mỡ bọc lót quan sống thận lớp mỡ da giúp cách nhiệt mơi trường q lạnh) 10 Nêu loại liên kết hóa học vai trò chúng thể? Các liên kết hóa học a Liên kết cộng hóa trị: tạo góp chung electron nguyên tử VD phân tử nước Liên kết cộng hoá trị loại liên kết phổ biến có vai trị quan trọng hợp chất hoá học thể sống Liên kết cộng hoá trị loại liên kết quan trọng, liên kết để nguyên tử gắn lại với tạo nên hầu hết loại hợp chất thể b Liên kết ion: Là cho nhận electron nguyên tử, hình thành cation anion VD phân tử muối ăn NaCl Đây liên kết chủ yếu phân tử hợp chất hữu tương đối bền vững, ổn định cấu trúc phân tử hợp chất hữu Liên kết ion tạo nên nhiều hợp chất vô NaCl, KCl Liên kết ion có mặt nhiều hợp chất hữu cấu trúc bậc III protein c Các liên kết hóa học yếu: liên kết đặc biệt thể sống Các phân tử sinh học lớn giữ hoạt động chức nhờ liên kết yếu: phân tử có thể đến với nhau, tương tác lại tách Bao gồm: - Liên kết Hidro: ( yếu lk cộng hóa trị 20 lần) Liên kết hyđro tạo nhóm có H (NH, OH, ) với nguyên tử có độ âm điện lớn O, N Do độ âm điện lớn nên nguyên tử O, N tạo lực hút nguyên tử H nhóm NH, OH dịch gần phía nó, làm cho nguyên tử H trở thành cầu nối nhóm nhóm liên kết lại với nhờ "sợi dây nối H2" Các liên kết H2 có chiều dài xác định hướng xác định nên tạo thành hình dạng ổn định phân tử Liên kết H2 liên kết yếu dễ dàng bị phân huỷ lượng nhỏ Liên kết hyđro loại liên kết quan trọng đại phân tử protein, acid nucleic Trong protein, liên kết hyđro tạo nên cấu trúc bậc II phân tử Trong acid nucleic, nucleotide chuỗi ADN hay phần khác chuỗi ARN liên kết với liên kết hydro theo nguyên lý bổ sung để tạo nên phân tử ADN ARN - Tương tác Van de Waals: xảy phân tử gần kề tương tác đám mây electron tích điện trái dấu Loại liên kết sở hình thành cấu trúc bậc IV từ cấu trúc bậc III protein Người ta cho tương tác Van de Waals làm cho thạch sung leo ngược tường mà không bị rơi Mỗi chân có hang trăm nghìn lơng nhỏ với nhiều mấu lồi đỉnh lông làm tăng diện tích bề mặt Kết tạo số lượng liên kết nhiều đến mức, cho dù yếu, hợp lại đủ để nâng đỡ trọng lượng thạch sùng - Tương tác kị nước: xảy nhóm phân tử khơng phân cực Chúng có xu hướng xếp kề không tan nước giọt dầu nhỏ tự kết Liên kết kỵ nước có mặt cấu trúc protein, lipid 11 Tại thạch sùng leo ngược lên tường? - Mỗi ngón chân thạch sùng có hàng trăm lông nhỏ với nhiều mấu lồi đỉnh lơng làm tăng diện tích tiếp xúc - Tương tác Van dee Waals phân tử đỉnh lông với phân tử bề mặt tường nhiều tới mức yếu hợp lại chúng nâng đỡ trọng lươngcơ thể thạch sùng - Là liên kết yếu nên di chuyển chân thạch sùng cần nghiêng đủ để phá vỡ liên kết 12 Các câu sau hay sai? (Chữa câu sai thành câu đúng) Đường lưu thông máu ta chủ yếu đisacarit S - đường đơn Chất béo dầu ngô không chứa hyđro nhiều nối đôi so với chất béo bơ Đ Các gen tạo thành từ ADN Đ Hocmon testosteron steroit - loại protein S - dạng chất béo Protein Khi aa liên liên kết với để tạo thành polypeptit, nước sinh chất thải Đ Cấu trúc ba chiều phân tử protein kết từ hấp dẫn liên kết nhóm R Đ Khi protein biến tính, cấu trúc bậc bậc cấu trúc dễ bị rối loạn S Pr có cấu trúc bậc khơng có hoạt tính sinh học , khơng phải cấu trúc khơng gian nên khơng có tượng biến tính Các phân tử chất béo tích luỹ lượng TB Đ 13 Miêu tả phương thức phân tử nước thể giúp giữ thân nhiệt ổn định - Cần lượng lượng lớn phá vỡ cầu nối hyđro nước làm cho nước thể nóng lên nhiều, đặc tính khiến nước thể vừa ngăn không cho thân nhiệt gia tăng mức, vừa cho phép nước thể tích luỹ nhiều nhiệt, để bù lại nhiệt lượng bị thân nhiệt bị giảm, phục hồi lại mức cân ổn định - Khi bay hơi, nước phải lấy nhiệt lượng để phá vỡ liên kết hyđro nên thể nóng lên phần nước thể bay (thốt mồ hơi) lấy nhiệt hố từ thể, làm hạ thân nhiệt xuống mức cũ Đây chế làm lạnh bốc 14 a Prơtêin có bậc cấu trúc nào? Bậc quan trọng nhất? sao? b Kể tên loại liên kết có bậc cấu trúc prơtêin Vai trị loại liên kết a) - Pr có bậc cấu trúc : + Cấu trúc bậc : Là trình tự xếp aa chuỗi polipeptit + Cấu trúc bậc 2: Là cấu hình chuỗi polipeptit khơng gian giữ vững nhờ liên kết hidro aa gần + Cấu trúc bậc : Là hình dạng phân tử protêin khơng gian chiều xoắn bậc cuộn xếp theo kiểu đặc trưng cho loại protein + Cấu trúc bậc : Do hay nhiều chuỗi polipeptit cấu trúc bậc liên kết với tạo nên Bậc cấu trúc prôtêin định đến cấu trúc không gian cấu trúc bậc – Trình tự xếp axit amin chuỗi polipeptit  Cấu trúc bậc protein có vai trị tối quan trọng trình tự axit amin chuỗi polypeptide thể tương tác phần chuỗi polypeptide, từ tạo nên hình dạng lập thể protein định tính chất vai trị protein Sự sai lệch trình tự xếp axit amin dẫn đến biến đổi cấu trúc tính chất proteinb) - Các loại liên kết hóa học protein vai trị : + Cấu trúc bậc : Được giữ vững nhờ liên kết peptit + Cấu trúc bậc : Được giữ vững nhờ liên kết H + Cấu trúc bậc 3: Được giữ vững nhờ liên kết disunfua (-S-S - ), liên kết H + Cấu trúc bậc : Được giữ vững nhờ liên kết : Hidro, lực Vandecvan, tương tác kị nước 16 Loại ARN đa dạng nhất? Loại ARN có số lượng nhiều tế bào nhân thực? Giải thích - ARN thơng tin đa dạng tế bào có nhiều gen mã hóa protein, gen lại cho loại mARN - Trong tế bào nhân thực, gen riboxom thường lặp lại nhiều lần, số lượng riboxom lại lớn riboxom dùng để tổng hợp nên tất loại protein tế bào nên rARN có số lượng nhiều 17 Nêu cấu tạo loại ARN, dự đoán thời gian tồn phân tử ARN ? - Cấu tạo (sgk) - Thời gian tồn tại của ARN phụ thuộc vào độ bền vững phân tử liên kết hidro tạo trạng thái tồn chúng tế bào : + mARN: Dạng mạch đơn khơng có liên kết hidro, độ bền vững kém, thời gian tồn ngắn + tARN : Có liên kết hidro số lượng ít, thời gian tồn lâu mARN + rARN : Số liên kết hidro chiếm 70% liên kêt với protein tạo thành bào quan riboxom thời gian tồn lâu(vài hệ tế bào) 18 a Lipit cacbohiđrat có thành phần hố học C, H, O Để phân biệt loại hợp chất người ta vào đâu? b Thế axit amin thay thế? Axit amin không thay thế? Nguồn axit amin không thay thể người lấy từ đâu? a Căn phân biệt Cacbohidrat Protein o TPHH: cacbohiđrat có tỉ lệ H:O = 2:1, lipit có tỉ lệ O2 thấp o Tính chất: cacbohiđrat không kị nước, lipit kị nước b + Axit amin thay axit amin mà thể tự tổng hợp q trình chuyển hố chất tế bào + Axit amin không thay axit amin mà thể tự tổng hợp q trình chuyển hố chất tế bào + Nguồn axit amin không thay người lấy từ thức ăn chứa axit amin Có loại axit amin khơng thay Ví dụ: ngơ cung cấp triptophan, metionin Đậu cung cấp valin, treonin 19 Nguyên tử ôxy phân tử nước tạo liên kết hidrơ với phân tử nước khác? Cho biết đặc điểm liên kết hidrô nước đá nước thường Tại giọt nước lại có dạng hình cầu? - Mỗi ngun tử ơxi hình thành liên kết hidrô với phân tử nước khác - Ở nước đá liên kết hidrô bền vững - Ở nước thường liên kết hidrô yếu hơn, bị bẻ gãy tái tạo - Giọt nước có hình cầu vì: + Nước có tính phân cực + Các phân tử nước hút nhau, tạo nên mạng lưới nước + Các phân tử nước bề mặt tiếp xúc với khơng khí hút bị phân tử phía hút tạo nên lớp màng phim mỏng, liên tục bề mặt 20 Vì xà phòng lại tẩy vết dầu mỡ? Xà phòng muối K Na với axit béo bậc cao.Trong phân tử xà phịng có chứa đồng thời nhóm ưa nước ( Nhóm photphat nối với Glixerol) nhóm kị nước( Axit béo ) Khi cho xà phòng vào dầu mỡ làm cho dầu mỡ tạo thành nhũ tương mỡ không bền Các phân tử xà phòng phân cực hấp thụ bề mặt giọt mỡ, tạo thành lớp mỏng giọt mỡ, nhóm ưa nước xà phịng quay ngồi tiếp xúc với nước dó giọt mỡ khơng kết tụ với bị tẩy 21 Làm để phân biệt đường glucozơ với đường đơi ? Nêu vai trị chủ yếu loại đường tế bào? + Đun dung dịch đường glucôzơ( ml sữa) với vài giọt dung dịch phê linh ta thấy tạo thành kết tủa màu đỏ gạch