TRƯỜNG THPT CHUYÊN CHU VĂN AN LẠNG SƠN ĐỀ ĐỀ XUẤT ĐỀ THI HÙNG VƯƠNG LỚP 10 THPT NĂM HỌC 2016 - 2017 MÔN THI : SINH HỌC Thời gian: 180 phút (không kể thời gian giao đề) (Đề thi có 03 trang) Câu 1: Thành phần hóa học tế bào (2,0 điểm) a Giả sử có lớp màng photpholipit bao quanh hạt dầu Hãy mô tả giải thích lớp màng có cấu tạo nào? b Ở số sinh vật hiếm, màng tế bào cấu tạo từ lipit đơn Loại lipit phù hợp với loại màng sinh vật nói trên? Giải thích Câu 2: Thành phần hóa học tế bào (2,0 điểm) a Một protein hòa tan có chứa axit amin leucin (hình bên phải) kỵ nước Nếu leucin thay năm axit amin bên dưới, axit amin làm cấu trúc không gian ba chiều protein thay đổi nhất? Vì sao? lõi bị b Ba phân tử DNA có mặt dung dịch Nếu gây biến tính cách từ từ tăng nhiệt độ dung dịch Thứ tự phân tử bị biến tính (từ nhanh đến chậm nhất) gì? Giải thích Câu 3: Cấu trúc tế bào (2,0 điểm) a Có hai thành phần tế bào thực vật mà chúng thay đổi cấu trúc làm thay đổi kích thước tế bào, thành phần nào? Nêu điểm khác mối liên hệ thành phần chế làm tăng kích thước tế bào thực vật b Hình bên minh hoạ cách liên kết (đánh số từ đến 5) protein với lớp kép phospholipid Vùng màu đen protein gồm axit amin phân cực tích điện; vùng màu trắng gồm axit amin không phân cực Các liên kết protein hợp lý nhất? Giải thích Câu 4: Chuyển hóa vật chất lượng tế bào (2,0 điểm) a Đồ thị bên cho thấy mối quan hệ tốc độ phản ứng với nồng độ chất - Chất B ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng? Giải thích - Nếu lượng chất A giữ khơng đổi cịn nồng độ chất B tăng dần Hãy cho biết tốc độ phản ứng thay đổi nào? Giải thích b Có thể xem hơ hấp q trình dị hóa túy khơng? Giải thích Tại hơ hấp kị khí giải phóng ATP lại chọn lọc tự nhiên trì tế bào người? Câu 5: Chuyển hóa vật chất lượng tế bào (2,0 điểm) a Có thể nói coenzim NADH FADH có vai trị “trung chuyển” lượng q trình hơ hấp tế bào khơng? Giải thích sao? b Điều xảy với coenzim NADH FADH tế bào không cung cấp ôxi? Câu 6: Sự truyền tin + phương án thực hành (2,0 điểm) Truyền tin Kinase gì? Nó đóng vai trị đường truyền tín hiệu tế bào? Thực hành Cho rượu nhạt (từ 60) bia vào đầy 2/3 cốc thủy tinh, cho thêm chuối chín, đậy cốc vải để nơi ấm sau vài ngày - Quan sát tượng xảy cốc Giải thích sao? - Nếu tiếp tục để cốc thời gian thành phần dịch cốc thay đổi nào? Câu 7: Phân bào (2,0 điểm) Để chu kỳ tế bào diễn bình thường điều khiển phức Cyclin/cdk quan trọng Hình bên mơ tả thay đổi nồng độ protein Cyclin phức Cylin/cdk chu kỳ tế bào Điều xảy có sai hỏng dẫn đến lượng cdk4 ln trì với nồng độ cao tế bào? \ Câu 8: Chuyển hóa vật chất lượng vi sinh vật (2,0 điểm) Nước thải từ mỏ khai thác sắt có hàm lượng cao axit sunfuric, ion sắt số ion kim loại khác Loại nước thải chảy vào sông, suối, ao, hồ gây ô nhiễm, làm cho sinh vật thủy sinh chết hàng loạt Để xử lý nước thải phương pháp sinh học, người ta sử dụng vi khuẩn khử sulfate: cho dòng nước thải chảy qua tháp phản ứng (là hệ thống kín) có nhồi chất hữu rơm, rạ trộn vi khuẩn khử sulfate nước thu từ tháp phản ứng khơng cịn số ion, đáy tháp có kết tủa màu đen Hãy giải thích: a Vi khuẩn khử sulfate có kiểu dinh dưỡng nào? b Chất hữu (rơm, rạ) sulfate có tác dụng gì? c Kết tủa có màu đen đáy tháp gì? Câu 9: Virut ( 2,0 điểm) a Hệ gen retrovirut (như HIV) virut ADN kép có enzim phiên mã ngược (như HBV) có enzim phiên mã ngược chúng lại có chế tái vật chất di truyền khác Em điểm khác biệt b Tại phagơ lây nhiễm vào tế bào vi khuẩn lại không lây nhiễm tế bào vi khuẩn cổ? Câu 10: Miễn dịch (2,0 điểm) a Globulin có huyết tạo thành để chống lại kháng nguyên kích thích sinh cịn có tên gọi gì? Được cấu tạo nào? Nêu đặc điểm loại b Interferon có phải kháng thể khơng ? Tại ? Hết TRƯỜNG THPT CHUYÊN HƯỚNG DẪN CHẤM ĐỀ THI OLIMPIC TRẠI HÈ CHU VĂN AN LẠNG SƠN HÙNG VƯƠNG NĂM 2016 Môn: Sinh học - LỚP 10 (Hướng dẫn chấm gồm 07 trang) Câu 1: Thành phần hóa học tế bào (2,0 điểm) a Giả sử có lớp màng photpholipit bao quanh hạt dầu Hãy mơ tả giải thích lớp màng có cấu tạo nào? b Ở số sinh vật hiếm, màng tế bào cấu tạo từ lipit đơn Loại lipit phù hợp với loại màng sinh vật nói trên? Giải thích Câu Nội dung a Màng hạt dầu cấu tạo từ lớp photpholipid đơn khơng phải lớp kép xếp đuôi kị nước photspholipit màng tiếp xúc với vùng hydrocacbon phân tử dầu bền vững b Phân tử D, loại lipit có đầu ưa nước Trong loại A, C có đầu ưa nước, đầu kỵ nước phù hợp với cấu trúc dạng lớp kép; loại B có đầu kỵ nước khơng phù hợp với việc tạo cấu trúc màng Câu 2: Thành phần hóa học tế bào (2,0 điểm) a Một protein hịa tan có chứa axit amin leucin (hình bên phải) lõi kỵ nước Nếu leucin thay năm amin bên dưới, axit amin làm cấu trúc không gian ba chiều protein bị thay đổi nhất? Vì sao? b Ba phân tử ADN có mặt dung dịch Nếu biến tính cách từ từ tăng nhiệt độ dung dịch Thứ tự phân bị biến tính (từ nhanh đến chậm nhất) gì? Giải thích Điểm 1,0 1,0 axit gây tử Câu Nội dung a Đáp án B Vì axit amin có cấu trúc gần giống với leucin nhất, cách liên kết tương tác với axit amin khác tương tự leucin không ảnh hưởng nhiều đến cấu trúc không gian ba chiều protein b Thứ tự: 2-3-1 Dựa vào tỉ lệ G-C phân tử, phân tử tỉ lệ G-C (3 liên kết hidro) cao nhiệt độ biến tính cao, phân tử có tỉ lệ A-T (chỉ liên kết hidro) cao dễ bị biến tính Điểm 1,0 1,0 Câu 3: Cấu trúc tế bào (2,0 điểm) a Có hai thành phần tế bào thực vật mà chúng thay đổi cấu trúc làm thay đổi kích thước tế bào, thành phần nào? Nêu điểm khác mối liên hệ thành phần chế làm tăng kích thước tế bào thực vật b Hình bên minh hoạ cách liên kết (đánh số từ đến 5) protein với lớp kép phospholipid Vùng màu đen protein gồm axit amin phân cực tích điện; vùng màu trắng gồm axit amin không phân cực Các liên kết protein hợp lý nhất? Giải thích Câu Nội dung a Đó khơng bào thành tế bào - Khác nhau: + Không bào: hút nước để tăng thể tích, khơng cần ATP + Thành tế bào: đứt liên kết hidro giãn dài, cần ATP để hoạt hóa bơm prơton - Mối liên hệ: Khi sợi xenlulôzơ thành tế bào bị đứt gãy liên kết hidro bơm prôton bơm H+ vào thành, khơng bào hút nước tăng thể tích, tạo lực đẩy sợi xenlulôse trượt nhau, thành tế bào giãn, tế bào tăng kích thước b.: Cách liên kết số hợp lý Giải thích: Vùng màu đen protein vùng tích điện phân cực nên có tính ưa nước nên phải quay phía ngồi lớp kép; vùng màu trắng kỵ nước nên nên nằm trọn phần kỵ nước tạo axit béo lớp kép phospholipid Điểm 0,25 0,25 0,25 0,25 0,5 0,5 Câu 4: Chuyển hóa vật chất lượng tế bào (2,0 điểm) a Đồ thị bên cho thấy mối quan hệ tốc độ phản ứng với nồng độ chất - Chất B ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng? Giải thích - Nếu lượng chất A giữ khơng đổi cịn nồng độ chất B tăng dần Hãy cho biết tốc độ phản ứng thay đổi nào? Giải thích b Có thể xem hơ hấp q trình dị hóa túy khơng? Giải thích Tại hơ hấp kị khí giải phóng ATP lại chọn lọc tự nhiên trì tế bào người? Câu Nội dung Điểm a - Ảnh hưởng chất B đến tốc độ phản ứng: Sự có mặt chất B làm đồ thị biểu tốc độ phản ứng lệch phía 0,25 phải, chứng tỏ thời gian phải cần lượng chất A nhiều so với khơng có mặt chất B " Chất B chất ức chế cạnh tranh 0,25 0,25 - Nếu lượng chất A giữ không đổi cịn nồng độ chất B tăng dần tốc độ phản ứng giảm dần chất B cạnh tranh với chất A để liên kết vào trung tâm hoạt động enzim " giảm tốc độ phản ứng 0,25 b - Khơng 0,25 - Vì hơ hấp phân giải hợp chất hữu đồng thời tạo sản phẩm 0,25 trung gian nguyên liệu khởi đầu cho trình sinh tổng hợp chất khác thể Hô hấp cung cấp lượng, tạo điều kiện cho hoạt động sinh lí khác quang hợp, hút nước, sinh trưởng… - Vì hình thức khơng tiêu tốn ơxi 0,25 - Khi thể vận động mạnh chạy, nâng vật nặng…các mơ 0,25 co lúc hệ tuần hồn chưa kịp cung cấp đủ lượng ơxi cho hơ hấp hiếu khí Khi hơ hấp kị khí vừa đáp ứng nhu cầu lượng ATP mà lại khơng cần đến ơxi Câu 5: Chuyển hóa vật chất lượng tế bào (2,0 điểm) a Có thể nói coenzim NADH FADH có vai trị “trung chuyển” lượng q trình hơ hấp tế bào khơng? Giải thích sao? b Điều xảy với coenzim NADH FADH tế bào không cung cấp ôxi? Câu Nội dung Điểm a - Coenzim NADH FADH2 có vai trị “trung chuyển” lượng hơ hấp tế bào vì: + Nó tham gia vận chuyển H+ e- giải phóng từ ngun liệu hơ hấp 0,5 đến chuỗi truyền e màng ty thể + Khi qua chuỗi truyền e- màng ty thể, NADH FADH bị 0,5 oxi hóa, lượng giải phóng sử dụng để tổng hợp ATP b - Khi tế bào không cung cấp oxi thì: + NADH khơng vào chuỗi truyền e- Khi NADH nhường H+ 0,5 e để hình thành sản phẩm trung gian hơ hấp kị khí lên men + FADH2 khơng hình thành khơng có oxy chu trình crep khơng xảy 0,5 Câu 6: Sự truyền tin + phương án thực hành (2,0 điểm) Truyền tin Kinase gì? Nó đóng vai trị đường truyền tín hiệu tế bào? Thực hành Cho rượu nhạt (từ 60) bia vào đầy 2/3 cốc thủy tinh, cho thêm chuối chín, đậy cốc vải để nơi ấm sau vài ngày - Quan sát tượng xảy cốc Giải thích sao? - Nếu tiếp tục để cốc thời gian thành phần dịch cốc thay đổi nào? Câu Nội dung Điểm Truyền tin Kinase enzym có chất protein; có hoạt tính kích 0,5 hoạt protein khác cách phosphoryl hóa (thêm nhóm phosphate lấy từ ATP) Kinase hoạt động phân tử chuyển tiếp đường 0,5 truyền tín hiệu tế bào Sau kích hoạt, chúng kích hoạt protein khác, tín hiệu truyền khuếch đại tế bào Phương án thực hành - Hiện tương: xuất lớp váng trắng lên bề mặt cốc 0,25 - Giải thích: Vi khuẩn axêtic phát triển ơxi hóa rượu thành axit axêtic 0,25 theo phương trình: CH3CH2OH + O2 → CH3COOH + H2O + Q - Là VK hiếu khí nên chúng phát triển mạnh lớp mặt có 0,25 nhiều O2 → VK liên kết thành đám - Nếu để tiếp tục thời gian nữa, VK axêtic tiếp tục ơxi hóa axit 0,25 axêtic thành CO2 H2O làm pH cốc tăng lên, vị chua giảm dần Câu 7: Phân bào (2,0 điểm) Để chu kỳ tế bào diễn bình thường điều khiển phức Cyclin/cdk quan trọng Hình bên mơ tả thay đổi nồng độ protein Cyclin phức Cylin/cdk chu kỳ tế bào Điều xảy có sai hỏng dẫn đến lượng cdk4 ln trì với nồng độ cao tế bào? \ Câu Nội dung - Phức hệ Cyclin D/cdk có vai trị kiểm soát điểm kiểm tra G1 (START) Đây điểm kiểm tra quan trọng chu kỳ tế bào điểm kiểm tra ADN- ngăn cản ADN sai hỏng vào nhân lên pha S - Nếu tế bào có sai hỏng dẫn đến lượng cdk ln trì nồng độ cao, hình a, nồng độ Cyclin D tế bào bình thường trì tương đối cao hầu hết giai đoạn chu kỳ tế bào Vì vậy, tế bào sai hịng này, nồng độ phức Cyclin D/cdk cao - Nồng độ phức Cyclin D/cdk cao khiến cho tế bào dễ dàng vượt qua điểm START kể có sai hỏng ADN Sau nhiều lần phân bào, đột biến ADN tích lũy dần dẫn đến kiểm sốt phân bào Vì vậy, dịng tế bào sai hỏng có nguy trở thành dịng tế bào ung thư Điểm 0,5 0,5 1,0 Câu 8: Chuyển hóa vật chất lượng vi sinh vật (2,0 điểm) Nước thải từ mỏ khai thác sắt có hàm lượng cao axit sunfuric, ion sắt số ion kim loại khác Loại nước thải chảy vào sông, suối, ao, hồ gây ô nhiễm, làm cho sinh vật thủy sinh chết hàng loạt Để xử lý nước thải phương pháp sinh học, người ta sử dụng vi khuẩn khử sulfate: cho dòng nước thải chảy qua tháp phản ứng (là hệ thống kín) có nhồi chất hữu rơm, rạ trộn vi khuẩn khử sulfate nước thu từ tháp phản ứng khơng cịn số ion, đáy tháp có kết tủa màu đen Hãy giải thích: a Vi khuẩn khử sulfate có kiểu dinh dưỡng nào? b Chất hữu (rơm, rạ) sulfate có tác dụng gì? c Kết tủa có màu đen đáy tháp gì? Câu Nội dung a Vi khuẩn khử sulfate vi khuẩn dị dưỡng: nguồn cacbon vi khuẩn chất hữu b - Vi khuẩn khử sulfate hơ hấp kị khí tạo lượng cho hoạt động sống C6H12O6 + 3H2SO4 → 6CO2 + 6H2O + 3H2S + Q - Chất hữu chất cho điện tử, chất hữu đóng vai trị cung cấp hydro q trình khử SO4 đường axit hữu hợp chất hữu khác - Sulfate chất nhận điện tử hơ hấp kị khí c Sản phẩm q trình khử lưu huỳnh khí sulfua Sulfua kết hợp với kim loại tạo thành hợp chất sunfua-kim loại (trong trường hợp FeS) FeS có màu đen tạo thành kết tủa đáy tháp phản ứng Điểm 0,25 0,25 0,5 0,5 0,5 Câu 9: Virut ( 2,0 điểm) a Hệ gen retrovirut (như HIV) virut ADN kép có enzim phiên mã ngược (như HBV) có enzim phiên mã ngược chúng lại có chế tái vật chất di truyền khác Em điểm khác biệt b Tại phagơ lây nhiễm vào tế bào vi khuẩn lại không lây nhiễm tế bào vi khuẩn cổ? Câu Nội dung Điểm a Virut retro phiên mã ngược (HIV) Hệ gen: sợi ARN (+) giống B1: Sử dụng enzim phiên mã ngược virut (ADN-pol phụ thuộc virut) để tổng hợp ADN kép (cADN) tế bào chất B2: ADN kép tích hợp vào NST nhân từ phiên mã tạo ARN nhờ enzim tế bào chủ (ARN pol phụ thuộc ADN tế bào) Virut ADN kép phiên mã ngược (HBV) Hệ gen: ADN kép B1: Sử dụng enzim phiên mã tế bào (ARN pol phụ thuộc ADN tế bào) để tổng hợp tiền genom virut ARN (+) nhân tế bào B2: Ra tế bào chất, dùng enzim phiên mã ngược virut (ARNpol phụ thuộc virut) để phiên mã ARN (+) thành ADN (-) sau tạo ADN kép b Phagơ lây nhiễm vào vi khuẩn cách tiết lizozim làm tan phần thành tế bào murêin vi khuẩn Thành tế bào vi khuẩn cổ murêin " không bị phagơ lây nhiễm 0,5 0,5 0,5 0,25 0,25 Câu 10: Miễn dịch (2,0 điểm) a Globulin có huyết tạo thành để chống lại kháng ngun kích thích sinh cịn có tên gọi gì? Được cấu tạo nào? Nêu đặc điểm loại b Interferon có phải kháng thể không ? Tại ? Câu 10 Nội dung - Globulin có huyết tạo thành để chống lại kháng nguyên kích thích sinh cịn có tên gọi kháng thể - Cấu tạo gồm chuỗi polypeptit gồm chuỗi nặng chuỗi nhẹ + Vùng đầu NH2 có trình tự axitamin thay đổi gọi vùng biến đổi Vị trí kết hợp kháng nguyên vùng biến đổi chuỗi nhẹ chuỗi nặng kết hợp với + Vùng đầu - COOH có trình tự axitamin khơng đổi gọi vùng cố định - Có loại Ig + Ig G : Có số lượng lớn nhất, chống tác nhân gây bệnh, hoạt hóa bổ thể, kháng thể truyền qua thai nhi + Ig M : Xuất sớm trình nhiễm trùng, hoạt hóa bổ thể ngưng kết hồng cầu + IgA: bảo vệ chống vi khuẩn bề mặt niêm mạc + Ig E : có vai trị việc gây dị ứng + Ig D : có bề mặt tế bào B, làm nhiệm vụ thụ thể cho kháng nguyên Điểm 0,125 0,125 0,125 0,125 0,125 0,125 0,125 0,125 - Interferon kháng thể Interferon dạng protein đặc biệt 0,5 nhiều loại tế bào thể tiết chống lại virut, chống tế bào ung thư tăng cường khả miễn dịch - Interferon khác kháng thể cấu tạo: từ protein dẫn xuất protein 0,25 miễn dịch - Trọng lượng phân tử lớn: 2,5.104 – 106 dalton 0,125 - Cơ chế tác động : tác động không đặc hiệu với kháng nguyên 0,125 HẾT - Nhóm GV Sinh Email: Sinhhoa.cva.ls@gmail.com