SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HÀ NỘI TRƯỜNG THPT CHU VĂN AN ĐỀ XUẤT ĐỀ THI HỌC SINH GIỎI KHU VỰC DUYÊN HẢI – ĐBBB 2016 Môn: Sinh học – Lớp 10 -Câu (2điểm) - Thành phần hố học tế bào Có mẫu thực phẩm chứa saccarơzơ lịng trắng trứng đựng ống nghiệm Dựa vào số phép thử sau cho biết mẫu thực phẩm tương ứng với mẫu thí nghiệm nào? Giải thích Chất thử Mẫu số Mẫu số Mẫu số Mẫu số phản ứng Dung dịch iôt Nâu Nâu Xanh đen Xanh đen Dung dịch Đỏ gạch Xanh da Xanh da Đỏ gạch Benedict trời trời Phản ứng Tím Tím Xanh da Tím Biuret trời Các thuỳ trịn tARN có chức gì? Axitamin gắn đầu tARN? Trong tế bào, loại ARN : loại có số lượng nhiều nhất, loại đa dạng nhất, loại có thời gian tồn ngắn nhất, loại có thời gian tồn dài nhất? Giải thích ngắn gọn Câu (2 điểm) - Cấu trúc tế bào Nêu chức chất ngoại bào động vật Phân biệt lizôxôm cấp lizơxơm cấp Hình cho thấy ảnh chụp tế bào bạch cầu bình thường người (hình trái) tế bào bạch cầu chết theo chương trình (hình phải) Tế bào chết theo chương trình bị co lại tách thành “túi” nhỏ Hãy cho biết cách thức tế bào chết theo chương trình có ích lợi thể? Câu (2 điểm) – Đồng hố So sánh hóa tổng hợp với quang tổng hợp Giải thích quang tổng hợp lại tiến hóa hóa tổng hợp? Câu (2,0 điểm)- Dị hố Tại nói axit pyruvic axetyl coenzim A sản phẩm trung gian trình trao đổi chất? Nêu hướng sinh tổng hợp chất hữu từ hai sản phẩm Một loài nấm dị hóa glucơzơ theo hai cách: Hiếu khí: C6H12O6 + O2 6CO2 + 6H2O Kí khí : C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 Lồi nấm ni cấy môi trường chứa glucôzơ thu nửa lượng ATP hơ hấp kị khí Cho biết tỉ lệ tốc độ dị hóa glucozơ theo kiểu hiếu khí kị khí bao nhiêu? Câu (2,0 điểm) Truyền tin tế bào + Phương án thực hành Tại nói AMP vịng chất truyền tin thứ hai? Chất hoạt động theo chế nào? Nêu cách tiến hành thí nghiệm quan sát nấm sợi thực phẩm bị mốc Vì tác nhân gây hư hại loại thường nấm mốc mà vi khuẩn ? Câu (2.0 điểm) – Phân bào (lý thuyết + tập) Cho kiểu chu kỳ tế bào A, B, C D khác (như hình vẽ) Hãy cho biết kiểu chu kỳ tương ứng với bốn loại tế bào đây? Giải thích Loại 1: Tế bào biểu bì người Loại 2: Tế bào phơi lồi nhím biển phát triển đến giai đoạn 64 tế bào Loại 3: Tế bào tuyến nước bọt ruồi giấm Drosophila Loại 4: Hợp bào mốc nhầy Mười tế bào sinh dục sơ khai loài sinh vật (2n= 36) từ vùng sinh trưởng sang vùng chín trải qua 10 lần phân bào để hình thành nên giao tử đực Tính: a số nhiễm sắc thể đơn tương đương với ngun liệu mơi trường cung cấp cho q trình phân bào b số cách xếp NST mặt phẳng xích đạo tế bào kỳ GPI c.số thoi vơ sắc hình thành q trình phân bào Câu (2.0 điểm) - Cấu trúc, chuyển hóa vật chất VSV Ở đáy ao, hồ có nhóm vi sinh vật phổ biến sau: a Nhóm biến đổi SO42– thành H2S b Nhóm biến đổi NO3– thành N2 c Nhóm biến đổi CO2 thành CH4 d Nhóm biến đổi cacbohidrat thành axit hữu biến đổi prôtêin thành axit amin, NH3 Dựa vào nguồn cacbon, nêu kiểu dinh dưỡng tương ứng nhóm vi sinh vật nêu Dịng nước chảy từ mỏ khai thác sắt Thái Nguyên chứa nhiều ion sắt, sulphate số ion kim loại khác Dịng nước chảy vào sơng, suối, ao, hồ gây ô nhiễm, làm cho sinh vật thủy sinh chết hàng loạt Người ta xử lý loại bỏ sắt nước thải cách sử dụng vi khuẩn khử lưu huỳnh Cho dòng nước thải chảy qua tháp phản ứng (là hệ thống kín) có nhồi chất hữu rơm, rạ trộn vi khuẩn khử sulfate nước thu từ tháp phản ứng khơng cịn số ion, đáy tháp có kết tủa màu đen Hãy giải thích: a) Vi khuẩn khử lưu huỳnh có kiểu dinh dưỡng nào? b) Chất hữu (rơm, rạ) sulfate có tác dụng gì? c) Kết tủa có màu đen đáy tháp gì? Câu (2.0 điểm)- Sinh trưởng, sinh sản vi sinh vật Trong nuôi cấy vi sinh vật không liên tục, độ dài pha lag phụ thuộc vào yếu tố nào? Khi cấy chuyển vi khuẩn Aerobacter aerogenes từ môi trường nước thịt sang môi trường chứa hỗn hợp hai loại muối amôn nitrat (khơng có nguồn cung cấp nitơ khác), sinh trưởng chúng mơ tả theo hình bên - Hãy cho biết tên gọi tượng sinh trưởng Trong giai đoạn (1) (2) vi khuẩn Aerobacter aerogenes sử dụng loại muối nào? - Giải thích sinh trưởng vi khuẩn Aerobacter aerogenes lại có dạng vậy? Câu (2.0 điểm)- Virut Nêu khác phagơ T4 HIV vế cấu tạo đặc điểm lây nhiễm tế bào chủ Câu 10 (2.0 điểm) - Bệnh truyền nhiễm, miễn dịch Bệnh truyền nhiễm gì? Nêu tác nhân gây bệnh đường lây truyền bệnh viêm gan B Trẻ em sinh thường tiêm chủng Tuy nhiên, sau thời gian phải tiêm nhắc lại Vì sao? - HẾT SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HÀ NỘI HƯỚNG DẪN CHẤM ĐỀ THI ĐỀ XUẤT TRƯỜNG THPT CHU VĂN AN Câu Câu Đáp án Điể m 0.25 Xác định mẫu thực phẩm: mẫu số Giải thích: Trong mẫu thực phẩm khơng có tinh bột → thử iôt cho 0.25 màu nâu Saccarôzơ khử dung dịch benedict → dùng dung 0.25 dịch Benedict để thử cho màu xanh da trời Lòng trắng trứng giàu protein → phản ứng Biuret cho màu tím 0.25 - - Câu Môn: Sinh học – Lớp 10 Ba thuỳ tròn tARN: thuỳ mang ba đối mã, thuỳ 0.5 liên kết với enzim cịn thuỳ liên kết với ribơxơm Axitamin gắn đầu 3’ tARN rARN có số lượng nhiều tham gia cấu tạo ribơxơm 0.5 có nhiều gen phiên mã rARN mARN đa dạng gen cấu trúc tạo nhiều loại mARN, có nhiều loại gen cấu trúc mARN có thời gian tồn ngắn nhât, khơng có liên kết H rARN có thời gian tồn dài có tới 70% có liên kết H Nêu chức chất ngoại bào động vật 1.0 -Giúp tế bào kết nối với tạo nên mơ -Có vai trị quan trọng việc truyền tín hiệu học hóa học từ mơi trường bên ngồi vào bên tế bào -Có vai trị định hướng di chuyển tế bào trình phát triển phơi -Tạo nên đặc tính vật lý mơ, ví dụ vững mơ xương, mềm dẻo, đàn hồi da -Tham gia vào trình lọc chất (mỗi ý 0,25 điểm Tổng số điểm không 1,0 điểm) Phân biệt lizôxôm cấp lizôxôm cấp Lizôxôm cấp lizôxôm tạo thành chưa tham gia 0.25 vào q trình phân giải; vai trị tích chứa enzim thuỷ phân; cần thiết tham gia hình thành lizôxôm cấp Lizôxôm cấp lizôxôm tham gia hoạt động phân giải Do lizôxôm cấp kết hợp với phagôxôm ôtôphagôxôm tạo thành 0.25 Tế bào chết theo chương trình phân thành túi nhỏ giúp tế bào 0.5 bạch cầu dễ thực bào tế bào chết enzym chất khác tế bào chết khơng giải phóng làm chết tế bào xung quanh Câu So sánh quang tổng hợp với quang tổng hợp * Giống nhau: Đều q trình đồng hóa CO2 để tổng hợp chất hữu cho thể SV qua hàng loạt phản ứng khác * Khác nhau: Hóa tổng hợp Quang tổng hợp Xảy số loại VK như: VK nitơ, Xảy xanh, VK lam VK sắt, VK lưu huỳnh 0.25 0.25 Không cần ánh sáng Cần ánh sáng Năng lượng để tổng hợp chất hữu lấy Năng lượng để tổng hợp chất từ oxi hóa hợp chất vô hữu lấy từ ánh sáng Là hình thức tự dưỡng xuất trước Là hình thức tự dưỡng xuất trái đất sau trái đất Quang tổng hợp tiến hóa hóa tổng hợp vì: - Quang tổng hợp sử dụng H2O làm chất cho Hidro, chất phổ biến với chất cho Hidro nhóm VK hóa tổng hợp - Quang tổng hợp sử dụng nguồn lượng ánh sáng để tổng hợp chất hữu cơ, nguồn lượng vô tận thiên nhiên - Quang tổng hợp tạo sản phẩm O2 giúp cân O2 khí Câu Axit pyruvic axetyl coenzim A sản phẩm trung gian trình trao đổi chất Các hướng sinh tổng hợp chất hữu từ hai sản phẩm - Axit pyruvic sản phẩm cuối q trình đường phân có cacbon, có mặt tế bào chất - Axetyl coenzim A có cacbon sản sinh từ axit pyruvic loại phân tử CO2 Sản phẩm có mặt ti thể - Từ axit pyruvic biến đổi thành glyxerol amin hoá (kết hợp với NH3) tạo axit amin Axit pyruvic chuyển hoá thành đường glucozơ Câu - Axetyl coenzim A tái tổng hợp axit béo axetyl coenzim A tham gia vào chu trình Krebs tạo sản phẩm trung gian, hình thành chất hữu khác (kể sắc tố) Các sản phẩm trung gian tiếp tục thải loại H+ điện tử dãy hô hấp để tạo ATP ti thể Tỉ lệ tốc độ dị hóa Hiếu khí: C6H12O6 + O2 6CO2 + 6H2O + 36 ATP (hoặc 38 ATP) Kí khí : C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 + ATP Một nửa lượng ATP hơ hấp kị khí, nghĩa lượng C6H12O6 dị hóa theo đường kị khí gấp 36 : = 18 lần (hoặc 38 : = 19 lần) đường hiếu khí Do tỉ lệ tốc độ dị hóa C6H12O6 theo kiểu hơ hấp hiếu khí hơ hấp kị khí 1/18 lần (hoặc 1/19 lần) 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 AMP vòng chất truyền tin thứ hai chất khuếch đại thông 0.25 tin chất truyền tin thứ Cơ chế hoạt động AMP vòng: - Chất truyền tin thứ (hooc môn) kết hợp với thụ thể đặc hiệu màng sinh chất tế bào đích gây kích thích hoạt hố enzim 0.25 adenilatxiclaza - Enzim adenilatxiclaza làm cho phân tử ATP chuyển thành thành AMP vòng 0.25 - AMP vòng làm thay đổi hay nhiều q trình photphorin hố (hay hoạt hố chuỗi enzim), nhờ làm tín hiệu ban đầu khuếch đại 0.25 lên nhiều lần Cách tiến hành thí nghiệm quan sát nấm sợi thực phẩm bị mốc - Dùng que cấy vơ trùng lấy nấm sợi mẩu bánh mì (hoặc vỏ cam ) bị mốc cho vào ống nghiệm có sẵn 5ml nước - Dùng que cấy lấy giọt nước dung dịch đưa lên phiến kính - Hong khơ tự nhiên hơ nhẹ vài lượt phía cao lửa đèn cồn đưa lên soi kính Tác nhân gây hư hại loại thường nấm mốc mà vi khuẩn Do nấm mốc loại vi sinh vật ưa axit hàm lượng đường cao Trong dịch bào rau thường có hàm lượng axit đường cao khơng thích hợp cho vi khuẩn Nhận biết - Chu kỳ D - Loại 1: Tế bào biểu bì người - Chu kỳ A - Loại 2: Tế bào phơi lồi nhím biển phát triển đến giai đoạn 64 tế bào - Chu kỳ C - Loại 3: Tế bào tuyến nước bọt ruồi giấm Drosophila - Chu kỳ B - Loại 4: Hợp bào mốc nhầy Câu Giải thích A- Khơng có G1 G2, có pha S, M phân chia TBC - điều phù hợp với phân cắt hợp tử di chuyển ống dẫn trứng (tăng số lượng TB khơng tăng kích thước khối phôi để phôi di chuyển ống dẫn trứng dễ dàng) ứng với TB phơi lồi nhím biển phát triển đến giai đoạn 64 tế bào B- Không có phân chia TBC có nhân đơi phân chia nhân tạo tế bào có nhiều nhân ứng với kiểu phân chia mốc nhầy tạo hợp bào C- Khơng có pha M phân chia TBC pha S diễn bình thường ADN nhân đơi nhiều lần tạo NST khổng lồ ứng với TB tuyến nước bọt ruồi giấm D- Nguyên phân với giai đoạn diễn bình thường G1- S - G2 - M Phân chia TBC ứng với kiểu phân chia TB điển hình TB biểu bì người a số nhiễm sắc thể đơn tương đương với nguyên liệu môi trường cung cấp cho trình phân bào - 10 lần phân bào Nguyên phân lần + giảm phân ( GPI + GPII) - Tổng NST mtcc = 2n ( 29 – 1).a = 36.512.10 = 184320 (NST) b số cách xếp NST mặt phẳng xích đạo tế bào kỳ GPI: 2n-1 = 218 c.số thoi vơ sắc hình thành q trình phân bào - Nguyên phân: hình thành a.(2k -1) = 10 (28-1) = 2550 (thoi) - Giảm phân : hình thành a 2k = 10 28 = 7680 (thoi) Tổng = 10230 (thoi) 2– a Nhóm biến đổi SO4 H2S vi khuẩn khử sunphat Chất cho electron H2 - Chất nhận electron SO42– Kiểu dinh dưỡng chúng hoá tự dưỡng (chemoautotroph) Câu 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 Câu Câu (Hoặc hố dưỡng vơ - chemolithotroph ) b Nhóm biến đổi NO3– N2 vi khuẩn phản nitrat hoá Chất cho electron H2 (hoặc H2S, So) Chất nhận electron ôxi nitrat Kiểu dinh dưỡng chúng hoá tự dưỡng (Hoặc hố dưỡng vơ ) c Nhóm biến đổi CO2 CH4 - Là VK Archaea sinh mêtan - Chất cho electron H2 (cũng H2O) - Chất nhận electron ôxi CO2 - Kiểu dinh dưỡng chúng hoá tự dưỡng (Hoặc hố dưỡng vơ cơ) d Nhóm biến đổi cacbohidrat thành axit hữu biến đổi prôtêin thành axit amin, NH3 Gồm vi khuẩn lên men (biến cacbôhidrat thành axit hữu cơ) vi khuẩn amơn hố kị khí prơtêin (thành axit amin, NH3) Kiểu dinh dưỡng chúng hoá dị dưỡng (chemoheterotroph) (Hoặc hoá dưỡng hữu - chemoorganotroph ) a Vi khuẩn khử lưu huỳnh vi khuẩn dị dưỡng Chúng tiến hành hô hấp kị khí tạo lượng cho hoạt động sống b Chất hữu chất cho điện tử; sulfate chất nhận điện tử hô hấp kị khí c Sản phẩm q trình khử lưu huỳnh khí sulfua Sulfua kết hợp với kim loại tạo thành hợp chất sunfua-kim loại (trong trường hợp FeS) FeS có màu đen tạo thành kết tủa đáy tháp phản ứng Trong nuôi cấy VSV không liên tục, độ dài pha lag phụ thuộc: - Tuổi giống: tế bào làm giống trẻ pha lag thường ngắn, tế bào làm giống già pha lag dài - Thành phần môi trường: + Pha lag kéo dài cấy vi khuẩn vào mơi trường có thành phần hoàn toàn + Pha lag rút ngắn (thậm chí khơng có) cấy vào mơi trường có thành phần điều kiện ni cấy với hệ thống ni cấy trước - Đây tượng sinh trưởng kép - Giai đoạn vi khuẩn sử dụng muối amôn(NH4+ ) , Giai đoạn vi khuẩn sử dụng muối nitrat( NO3-) - Giải thích: Khi cấy chuyển vi khuẩn từ mơi trường nước thịt sang môi trường chứa hỗn hợp hai loại muối amơn đồng hố trước vi khuẩn có sẵn hệ enzim để chuyển hóa NH 4+ (trước có nước thịt) Giai đoạn ức chế việc tổng hợp cảm ứng hình thành enzim nitrat reductaza Chỉ sau hết muối amôn môi trường vi khuẩn tổng hợp enzim nitrat reductaza muối nitrat sử dụng Sự khác phagơ T4 virut HIV vế cấu tạo đặc điểm lây nhiễm tế bào chủ Phagơ T4 HIV Cấu tạo gồm vỏ protein bao bọc Cấu tạo gồm vỏ protein bao bọc vật vật chất di truyền AND chất di truyền ARN 0.25 0.25 0,25 0.25 0.25 0.5 0.5 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.5 Cấu trúc phức tạp gồm phần: đầu (dạng 20 mặt), đĩa đuôi (gồm bao đuôi sợi đuôi) Nhận tế bào chủ lây nhiễm sử dụng sợi đuôi liên kết với thụ thể màng tế bào chủ (tế bào E coli) Khi lây nhiễm tế bào chủ, bao đuôi co rút, bơm vật chất di truyền (ADN) virut vào tế bào chủ (vỏ protein virut nằm lại bên ngồi tế bào chủ) Cấu trúc đơn giản (khơng chia làm phần đầu, đĩa đuôi), gồm protein vỏ bao bọc vật chất di truyền Nhận tế bào chủ lây nhiễm sử dụng glycoprotein đặc hiệu thuộc lớp vỏ protein virut để liên kết với thụ thể màng tế bào chủ (trợ bào T mang thụ thể CD4+) Khi lây nhiễm tế bào chủ, vỏ protein virut dung hợp với màng tế bào chủ chuyển vật chất di truyền (ARN) virut vào tế bào chủ (vỏ protein virut dung hợp với màng tế bào chủ) 0.5 0.5 0.5 Câu 10 Bệnh truyền nhiễm loại bệnh nhiễm trùng có khả lây truyền từ 0.5 sinh vật sang sinh vật khác cách trực tiếp gián tiếp có khả phát triển thành dịch Bệnh viêm gan B siêu virut HBV gây 0.25 Các đường lây truyền bệnh viêm gan B: Lây qua đường máu lây qua 0.25 đường tình dục, lây truyền từ mẹ sang Trẻ em sinh hệ miễn dịch yếu, lượng kháng thể 0.25 máu trẻ chủ yếu mẹ truyền cho Tiêm chủng nhằm tạo miễn dịch đặc hiệu cho trẻ Tuy nhiên 0.25 lượng kháng thể mẹ truyền cho trung hồ hết lượng kháng nguyên tiêm vào Kết hệ miễn dịch trẻ chưa tạo tế bào nhớ Sau sinh thời gian, lượng kháng thể mẹ truyền cho giảm 0.5 hệ miễn dịch hoàn thiện hơn, cần tiêm chủng nhắc lại để tự thể trẻ tổng hợp nên kháng thể tế bào nhớ HẾT