1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Ứng dụng mô hình trọng lực phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến kim ngạch xuất khẩu cà phê việt nam

70 27 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Ứng Dụng Mô Hình Trọng Lực Phân Tích Các Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Kim Ngạch Xuất Khẩu Cà Phê Việt Nam
Tác giả Nguyễn Thị Hoài Đan, Nguyễn Thị Hương Quỳnh, Đặng Thị Nhã Trúc, Trần Thị Hạ Vy
Người hướng dẫn TS. Nguyễn Quyết
Trường học Đại học Tài chính-Marketing
Thể loại đề tài nghiên cứu khoa học
Năm xuất bản 2021
Thành phố Tp. Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 70
Dung lượng 905,88 KB

Cấu trúc

  • CHƯƠNG 1..........................................................................................................................................1 (9)
    • 1.1 MỞ ĐẦU (9)
    • 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU (10)
      • 1.2.1 Mục tiêu chung (10)
      • 1.2.2 Mục tiêu cụ thể (10)
    • 1.3 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU (10)
    • 1.4 CÁCH TIẾP CẬN (11)
    • 1.5 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU (11)
    • 1.6 Ý NGHĨA NGHIÊN CỨU (11)
      • 1.6.1 Ý nghĩa lý luận (11)
      • 1.6.2 Ý nghĩa thực tiễn (11)
    • 1.7 BỐ CỤC NGHIÊN CỨU (12)
  • CHƯƠNG 2..........................................................................................................................................5 (13)
    • 2.1 TỔNG QUAN VỀ XUẤT KHẨU (13)
      • 2.1.1 Khái niệm (13)
      • 2.1.2 Đặc điểm của xuất khẩu (13)
      • 2.1.3 Vai trò của xuất khẩu (14)
    • 2.2 LÝ THUYẾT VỀ XUẤT KHẨU (14)
      • 2.2.1 Lý thuyết lợi thế tuyệt đối của Adam Smith (14)
      • 2.2.2 Lý thuyết về lợi thế so sánh của David Ricardo (15)
      • 2.2.3 Lý thuyết Heckscher – Ohlin (16)
      • 2.2.4 Lý thuyết về lợi thế cạnh tranh của Michael Porter (17)
      • 2.2.5 Lý thuyết nguồn lực (18)
    • 2.3 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN XUẤT KHẨU CÀ PHÊ (18)
      • 2.3.1 Tổng sản phẩm quốc nội (GDP) (18)
      • 2.3.5 Tỷ giá hối đoái (21)
      • 2.3.6 Dân số (22)
      • 2.3.7 Thuế quan (22)
    • 2.4 TỔNG QUAN CÁC NGHIÊN CỨU THỰC NGHIỆM VỀ XUẤT KHẨU. .15 (24)
      • 2.4.1 Nghiên cứu ngoài nước (24)
      • 2.4.2 Các nghiên cứu trong nước (25)
  • CHƯƠNG 3........................................................................................................................................20 (29)
    • 3.1 DỮ LIỆU NGHIÊN CỨU (29)
      • 3.1.1 Nguồn dữ liệu và quy trình thu thập dữ liệu (29)
      • 3.1.2 Định nghĩa biến nghiên cứu (29)
    • 3.2 MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU (30)
      • 3.2.1 Sơ lược về mô hình trọng lực (30)
    • 3.3 PHƯƠNG PHÁP ƯỚC LƯỢNG DỮ LIỆU BẢNG (32)
      • 3.3.1 Khái niệm dữ liệu bảng (32)
      • 3.3.2 Mô hình hồi quy trên dữ liệu bảng (32)
    • 3.4 KIỂM ĐỊNH LỰA CHỌN MÔ HÌNH (35)
      • 3.4.1 Một số kiểm định lựa chọn mô hình (35)
      • 3.4.2 So sánh Pooled OLS với FEM (36)
      • 3.4.3 So sánh Pooled OLS với REM (36)
      • 3.4.4 So sánh REM với FEM (36)
  • CHƯƠNG 4........................................................................................................................................28 (38)
    • 4.1 THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ TRÊN THẾ GIỚI (38)
      • 4.1.1 Tình hình sản xuất (38)
      • 4.1.2 Thị trường tiêu thụ (39)
      • 4.1.3 Xu thế biến động giá cà phê (40)
    • 4.2 THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ VIỆT NAM (41)
      • 4.2.1 Qui mô sản xuất (41)
      • 4.2.2 Thực trạng hoạt động xuất khẩu cà phê của Việt Nam (42)
      • 4.3.3 Thảo luận kết quả mô hình hồi quy (52)
  • CHƯƠNG 5........................................................................................................................................43 (54)
    • 5.1 KẾT LUẬN (54)
      • 5.1.1 Các mục tiêu nghiên cứu của đề tài (54)
      • 5.1.2 Các kết quả nghiên cứu đạt được của đề tài (54)
    • 5.2 KHUYẾN NGHỊ MỘT SỐ GIẢI PHÁP (55)
      • 5.2.1 Bối cảnh kinh tế xã hội ảnh hưởng đến kim ngạch xuất khẩu cà phê Việt Nam… (55)
      • 5.2.2 Quan điểm và định hướng quản lý nhà nước về phát triển xuất khẩu cà phê (57)
      • 5.2.3 Một số khuyến nghị đối với chính phủ và doanh nghiệp (59)
    • 5.3 HẠN CHẾ CỦA NGHIÊN CỨU VÀ HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO… (61)
  • TÀI LIỆU THAM KHẢO (63)
  • PHỤ LỤC (67)

Nội dung

MỞ ĐẦU

Trong những năm qua, Đảng và Nhà nước đã thực hiện các chính sách đổi mới để hội nhập kinh tế quốc tế, đặc biệt trong lĩnh vực nông nghiệp và cà phê Chỉ sau vài thập kỷ, Việt Nam đã chuyển từ nền nông nghiệp tự cung tự cấp sang nền nông nghiệp hàng hóa, với cà phê trở thành mặt hàng xuất khẩu quan trọng, đứng thứ hai về thu nhập từ xuất khẩu Ngành cà phê không chỉ tạo việc làm cho người lao động mà còn phát triển kinh tế hộ gia đình và trang trại, đóng góp lớn vào doanh thu xuất khẩu quốc gia Những thành tựu này góp phần quan trọng vào công cuộc xoá đói giảm nghèo, nâng cao đời sống người dân và phát triển nông thôn, tạo nền tảng cho sự ổn định và phát triển kinh tế - xã hội của đất nước.

Mặc dù cà phê Việt Nam đã phát triển nhanh chóng về sản lượng và chất lượng, nhưng vẫn thiếu thương hiệu do chủ yếu xuất khẩu dưới dạng thô và chất lượng chưa cao Điều này phần lớn là do trang thiết bị lạc hậu, khiến ngành cà phê đối mặt với nhiều thách thức, bao gồm việc tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm khi xuất khẩu sang các thị trường như Đức và Hoa Kỳ.

Theo Báo cáo của Bộ Công thương (2020), trong ba tháng đầu năm 2020, hoạt động xuất nhập khẩu của Việt Nam, đặc biệt là xuất khẩu cà phê, đã bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi đại dịch Covid-19 Dự báo rằng ngành cà phê Việt Nam sẽ tiếp tục đối mặt với khó khăn do các thị trường xuất khẩu chủ yếu như Hoa Kỳ, Nhật Bản và Châu Âu vẫn đang chịu tác động nặng nề từ dịch bệnh Bên cạnh đó, các yếu tố kinh tế như tỷ giá, tăng trưởng kinh tế, thuế quan và quy mô thị trường cũng cần được xem xét kỹ lưỡng để hiểu rõ hơn về tác động đến xuất khẩu cà phê của Việt Nam.

Xuất phát từ tính cấp thiết như đã nêu trên, nhóm tác giả quyết định chọn đề tài

Bài viết “Phân tích các yếu tố tác động đến giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam: Tiếp cận theo mô hình trọng lực” nhằm nghiên cứu sự ảnh hưởng của các yếu tố đến xuất khẩu cà phê Việt Nam Nghiên cứu này không chỉ giúp hiểu rõ hơn về thị trường xuất khẩu cà phê mà còn đưa ra những gợi ý và định hướng chính sách phù hợp, góp phần thúc đẩy sự phát triển ổn định và bền vững cho ngành cà phê trong tương lai.

MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

Mục tiêu chung của đề tài là phân tích, đánh giá ảnh hưởng của một số yếu tố đến giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam.

1.2.2 Mục tiêu cụ thể Để đạt được mục tiêu chung, đề tài hướng đến giải quyết các mục tiêu cụ thể như sau:

Đầu tiên, cần làm rõ cơ sở lý luận về xuất nhập khẩu, đồng thời khảo sát kinh nghiệm thực tiễn của một số quốc gia trong lĩnh vực xuất nhập khẩu cà phê trong thời gian qua.

Thị trường cà phê toàn cầu và Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, với quy mô sản xuất lớn và nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng Xu hướng biến động giá cà phê thường xuyên xảy ra, ảnh hưởng đến lợi nhuận của nông dân và doanh nghiệp Tình hình xuất khẩu cà phê của Việt Nam cũng ghi nhận những bước tiến đáng kể, khẳng định vị thế của nước ta trong ngành cà phê thế giới.

Thứ ba, đánh giá tác động của một số yếu tố đến xuất khẩu cà phê của Việt Nam.

Dựa trên kết quả nghiên cứu, cần đưa ra các gợi ý chính sách nhằm quản lý và điều hành xuất khẩu cà phê của Việt Nam một cách hợp lý, ổn định và bền vững.

ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU

Đối tượng nghiên cứu: Đề tài nghiên cứu xuất khẩu cà phê của Việt Nam, các yếu tố ảnh hưởng đến xuất khẩu.

Cà phê Việt Nam là một trong những sản phẩm xuất nhập khẩu chủ lực quốc gia theo Thông tư 37/2018 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Sản phẩm này không chỉ thể hiện lợi thế cạnh tranh trên thị trường trong nước mà còn trên thị trường quốc tế Nghiên cứu tập trung vào xuất khẩu cà phê Việt Nam, so sánh giá cả và chất lượng với các sản phẩm tương tự từ các quốc gia khác, nhằm đánh giá vị thế cạnh tranh của cà phê Việt Nam.

Phạm vi không gian: Nghiên cứu đề cập đến hoạt động xuất nhập khẩu cà phê

Việt Nam trên thị trường trong nước và thị trường quốc tế

Phạm vi nghiên cứu (thời gian): Nghiên cứu được phân tích từ năm 2001-2020.

CÁCH TIẾP CẬN

Để đánh giá tác động của xuất nhập khẩu đến tăng trưởng kinh tế tại Việt Nam, nghiên cứu áp dụng lý thuyết mô hình tăng trưởng tân cổ điển Nghiên cứu sẽ xây dựng mô hình kinh tế lượng kết hợp với dữ liệu thực tế nhằm kiểm chứng mô hình lý thuyết Qua đó, nghiên cứu cung cấp cơ sở khoa học để đề xuất các giải pháp phù hợp với thực tiễn.

PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

Đề tài nghiên cứu áp dụng chủ yếu là phương pháp định lượng Ngoài ra những phương pháp sau cũng được kết hợp trong quá trình nghiên cứu

Phương pháp hệ thống hóa, khái quát hóa, tổng hợp: Để thực hiện tổng quan nghiên cứu, cơ sở lý luận của đề tài

Phương pháp mô hình toán kinh tế sử dụng mô hình định lượng để đánh giá và đo lường tác động của biến độc lập lên biến phụ thuộc Nghiên cứu này sẽ xây dựng mô hình kinh tế lượng phù hợp với dữ liệu bảng cân bằng nhằm nhận diện chiều hướng tác động một cách chính xác.

Phương pháp quy nạp là một kỹ thuật quan trọng trong nghiên cứu, cho phép rút ra kết luận về đối tượng nghiên cứu dựa trên kết quả thu được từ mô hình toán kinh tế, cùng với phân tích, thống kê và so sánh.

Phương pháp nội suy và ngoại suy đóng vai trò quan trọng trong việc đưa ra các khuyến nghị chính sách cho sự phát triển kinh tế-xã hội Những phương pháp này giúp thúc đẩy sự phát triển kinh tế vĩ mô ổn định và bền vững.

Kỹ thuật phân tích: Dựa vào mô hình hồi quy từ mô hình hồi quy trên dữ liệu bảng cân bằng (strongly balanced panel).

Ý NGHĨA NGHIÊN CỨU

Hệ thống lý thuyết kinh tế liên quan đến xuất khẩu giúp giải thích sự biến động giá cả và các yếu tố ảnh hưởng đến giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam Việc phân tích các yếu tố này không chỉ cung cấp cái nhìn sâu sắc về thị trường mà còn hỗ trợ trong việc xây dựng chiến lược xuất khẩu hiệu quả cho ngành cà phê.

Cập nhật các mô hình, phương pháp phân tích dữ liệu bảng cân bằng trong phân tích các dữ liệu kinh tế

Giải thích mối liên hệ giữa các yếu tố một cách biện chứng và khoa học, dựa trên chứng cứ thống kê từ mô hình kinh tế lượng trên dữ liệu bảng là rất quan trọng Việc sử dụng các phương pháp phân tích kinh tế lượng giúp xác định và làm rõ những tương tác phức tạp giữa các biến số, từ đó cung cấp cái nhìn sâu sắc hơn về các mối quan hệ này Chứng cứ thống kê không chỉ hỗ trợ trong việc kiểm chứng giả thuyết mà còn giúp đưa ra các quyết định chính xác hơn trong nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn.

Kết quả nghiên cứu của đề tài cung cấp tài liệu tham khảo hữu ích cho quản lý và tư vấn chính sách thương mại, đồng thời là nguồn tài liệu quý giá cho sinh viên và học viên trong lĩnh vực tăng trưởng kinh tế và xuất nhập khẩu Đề tài thể hiện xu hướng áp dụng kiến thức liên ngành, kết hợp giữa kinh tế học, thống kê học và toán học, mang lại trải nghiệm quý báu cho người tham gia, giúp họ rút ra bài học qua việc kết hợp lý thuyết với thực tiễn và nghiên cứu với ứng dụng.

BỐ CỤC NGHIÊN CỨU

Ngoài phần mục lục, tài liệu tham khảo, nghiên cứu này được chia thành 5 chương, gồm:

Chương 1: Tổng quan nghiên cứu

Bài viết này sẽ cung cấp một cái nhìn tổng quan về nghiên cứu của đề tài, nhấn mạnh tính cấp thiết và khoảng trống trong nghiên cứu hiện tại Nó cũng sẽ làm rõ ý nghĩa của nghiên cứu, cùng với việc xác định đối tượng và phạm vi nghiên cứu một cách cụ thể.

Chương 2: Cơ sở lý thuyết

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ trình bày các khái niệm cơ bản liên quan đến xuất khẩu, phân tích các lý thuyết và quan điểm kinh tế học về xuất khẩu hàng hóa, đồng thời xây dựng một khung phân tích rõ ràng Việc hiểu rõ về xuất khẩu không chỉ giúp doanh nghiệp tối ưu hóa hoạt động kinh doanh mà còn góp phần vào sự phát triển kinh tế bền vững Chúng tôi sẽ khám phá các yếu tố ảnh hưởng đến xuất khẩu và vai trò của nó trong nền kinh tế toàn cầu.

Chương 3: Dữ liệu và phương pháp nghiên cứu

Bài viết này giới thiệu phương pháp phân tích ảnh hưởng của các yếu tố đến giá trị xuất khẩu thông qua mô hình dữ liệu bảng cân bằng Đồng thời, các kiểm định lựa chọn mô hình cũng được trình bày chi tiết, tạo cơ sở cho ứng dụng trong chương tiếp theo.

Chương 4: Kết quả nghiên cứu

Mô hình nghiên cứu đã thu được những kết quả đáng chú ý, cho thấy sự khác biệt rõ rệt so với các nghiên cứu trước đây Những phát hiện này không chỉ cung cấp cái nhìn sâu sắc về vấn đề nghiên cứu mà còn mở ra hướng đi mới cho các nghiên cứu tiếp theo So sánh với các kết quả trước, chúng ta có thể nhận thấy sự tiến bộ trong phương pháp và cách tiếp cận, góp phần làm phong phú thêm cơ sở lý thuyết trong lĩnh vực này.

Chương 5: Kết luận và những khuyến nghị

Nghiên cứu này đã đạt được những kết quả quan trọng, từ đó đưa ra những phát hiện dựa trên mô hình nghiên cứu Những phát hiện này sẽ gợi ý các chính sách quản lý phù hợp nhằm thúc đẩy sự phát triển bền vững của thị trường xuất khẩu cà phê Việt Nam.

TỔNG QUAN VỀ XUẤT KHẨU

Xuất khẩu, từ góc độ kinh doanh, là hoạt động bán hàng hóa và dịch vụ nhằm thâm nhập vào thị trường nước ngoài với rủi ro và chi phí thấp hơn Ngoài ra, trong bối cảnh phi kinh doanh như quà tặng hoặc viện trợ không hoàn lại, xuất khẩu còn được hiểu là việc lưu chuyển hàng hóa và dịch vụ qua biên giới quốc gia.

Theo Luật Thương mại 2005, xuất khẩu hàng hóa được định nghĩa là việc đưa hàng hóa ra khỏi lãnh thổ Việt Nam hoặc vào khu vực đặc biệt được coi là khu vực hải quan riêng Sự phát triển của xuất khẩu đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy kinh tế, đặc biệt đối với các quốc gia đang phát triển như Việt Nam Để đáp ứng nhu cầu thị trường toàn cầu, nhiều hình thức xuất khẩu đã được áp dụng, bao gồm xuất khẩu trực tiếp, qua trung gian, tại chỗ, tái xuất khẩu và gia công xuất khẩu Việc đa dạng hóa các loại hình xuất khẩu, đặc biệt là cà phê, ngày càng trở nên quan trọng, dẫn đến sự quan tâm ngày càng cao đối với các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động này Các mô hình nghiên cứu như mô hình trọng lực của Tinbergen, Pửyhửnen và Linnemann đã được nhiều nhà nghiên cứu áp dụng để phân tích các yếu tố tác động đến xuất khẩu.

2.1.2 Đặc điểm của xuất khẩu

Xuất-nhập khẩu là hai hoạt động chính trong ngoại thương, diễn ra trên quy mô quốc tế So với kinh doanh nội địa, xuất-nhập khẩu đòi hỏi sự phức tạp hơn, thể hiện qua nhiều yếu tố khác nhau.

Thị trường quốc tế rất đa dạng và phức tạp, chịu ảnh hưởng từ nhiều yếu tố như kinh tế, chính trị và pháp lý của từng quốc gia Việc thanh toán bằng ngoại tệ và vận chuyển hàng hóa qua biên giới đòi hỏi tuân thủ các quy tắc và tập quán thương mại quốc tế.

Xuất khẩu là hoạt động thương mại giữa các quốc gia, bao gồm hàng hoá và dịch vụ, và chịu ảnh hưởng từ nhiều yếu tố như chính sách, luật pháp, văn hoá và chính trị Nhà nước quản lý xuất khẩu thông qua các công cụ chính sách như chính sách thuế, các văn bản pháp luật và quy định về mặt hàng xuất khẩu.

2.1.3 Vai trò của xuất khẩu

Xuất khẩu là một kênh quan trọng thúc đẩy nền kinh tế, tăng thu ngoại tệ và phát triển cơ sở hạ tầng Nó cung cấp nguồn vốn chủ yếu cho nhập khẩu và chuyển dịch cơ cấu kinh tế sang hướng ngoại, tạo cơ hội cho các ngành liên quan phát triển Xuất khẩu không chỉ mở rộng thị trường tiêu thụ mà còn cung cấp đầu vào cho sản xuất, tối đa hóa năng lực sản xuất trong nước Đồng thời, xuất khẩu tạo tiền đề cho việc đổi mới công nghệ và nâng cao năng lực sản xuất Qua đó, hàng hóa tham gia vào cuộc cạnh tranh toàn cầu về giá cả và chất lượng, yêu cầu doanh nghiệp phải cải thiện quản lý sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm và giảm chi phí Xuất khẩu cũng tạo việc làm, cải thiện đời sống nhân dân và thu hút lao động, đồng thời là cơ sở để mở rộng quan hệ kinh tế đối ngoại Hoạt động xuất khẩu thường khởi đầu sớm hơn các hoạt động kinh tế khác, từ đó thúc đẩy sự phát triển của các quan hệ này.

LÝ THUYẾT VỀ XUẤT KHẨU

Adam Smith (1723 - 1790) là người sáng lập học thuyết lợi thế tuyệt đối, khẳng định rằng trong thương mại quốc tế, mỗi quốc gia nên chuyên môn hóa vào sản xuất những sản phẩm có chi phí thấp hơn so với các quốc gia khác Khi các quốc gia tập trung vào những lĩnh vực mà họ có lợi thế, tất cả đều sẽ thu được lợi ích từ việc trao đổi hàng hóa.

Học thuyết lợi thế tuyệt đối giải thích nguồn gốc và lợi ích của ngoại thương, nhấn mạnh tầm quan trọng của phân công lao động Các quốc gia nên chuyên môn hóa sản xuất hàng hóa mà họ có lợi thế, giúp giảm chi phí sản xuất Qua việc trao đổi hàng hóa với các quốc gia khác, cả hai bên đều thu được lợi ích Điều này yêu cầu quốc gia phải sử dụng hiệu quả nguồn lực của mình.

Lợi thế tuyệt đối giải thích sự chuyên môn hóa và trao đổi hàng hóa giữa các quốc gia, đồng thời làm rõ một phần nguyên nhân của thương mại quốc tế, đặc biệt là giữa các nước phát triển và đang phát triển.

Học thuyết tuyệt đối của Adam Smith không thể giải thích tại sao các quốc gia có lợi thế tương tự vẫn tham gia thương mại với nhau Ví dụ, nếu một quốc gia gặp khó khăn trong việc sản xuất mọi loại sản phẩm hoặc các nước có điều kiện chi phí sản xuất tương đồng, liệu có xảy ra thương mại quốc tế? Để làm sáng tỏ vấn đề này, lý thuyết lợi thế so sánh của David Ricardo (1772 - 1823) đã được phát triển.

2.2.2 Lý thuyết về lợi thế so sánh của David Ricardo

Lý thuyết lợi thế so sánh, do David Ricardo phát triển, nhấn mạnh rằng các quốc gia sẽ thu được lợi ích khi chuyên môn hóa sản xuất và xuất khẩu hàng hóa mà họ có thể sản xuất với chi phí tương đối thấp Điều này có nghĩa là mỗi quốc gia nên nhập khẩu những hàng hóa mà họ sản xuất với chi phí tương đối cao Nguyên tắc lợi thế so sánh cho thấy rằng thương mại mang lại lợi ích cho mọi quốc gia, bất kể mức độ hiệu quả tuyệt đối trong sản xuất hàng hóa Đây là một khái niệm quan trọng trong nghiên cứu thương mại quốc tế.

Theo David Ricardo, ngay cả khi một quốc gia có hiệu suất thấp hơn trong hầu hết các sản phẩm so với các quốc gia khác, quốc gia đó vẫn có thể tham gia vào thương mại quốc tế Bằng cách chuyên môn hóa vào sản xuất và xuất khẩu những hàng hóa có lợi thế tương đối, đồng thời nhập khẩu những hàng hóa mà việc sản xuất gặp bất lợi, quốc gia đó có thể thu được lợi ích Thương mại quốc tế không chỉ giúp các quốc gia tối ưu hóa nguồn lực mà còn gia tăng sự giàu có toàn cầu.

Lý thuyết lợi thế so sánh chỉ ra rằng một quốc gia nên tập trung vào sản xuất và trao đổi những hàng hóa mà chi phí sản xuất của họ thấp hơn so với mức trung bình toàn cầu Bằng cách kết hợp ưu thế của mình với ưu thế của quốc gia khác, quốc gia đó có thể tối đa hóa hiệu quả mặc dù nguồn lực hạn chế Ngay cả khi sản xuất hàng hóa và dịch vụ không hiệu quả như các quốc gia khác, quốc gia vẫn có thể thu lợi cao hơn nếu chuyên môn hóa vào những sản phẩm mà họ có nguồn lực rẻ và sẵn có, đồng thời nhập khẩu những hàng hóa đòi hỏi yếu tố sản xuất đắt đỏ và khan hiếm.

Lý thuyết lợi thế so sánh, mặc dù gặp khó khăn trong việc giải quyết các vấn đề phức tạp của thương mại quốc tế hiện đại, vẫn giữ vai trò quan trọng trong sự phát triển của thương mại toàn cầu Nó cung cấp cơ sở khoa học cho các quốc gia trong việc lựa chọn sản phẩm xuất khẩu phù hợp, dựa trên phân tích lợi thế so sánh về nguồn lực sản xuất Qua đó, các quốc gia có thể tham gia tích cực vào phân công và hợp tác quốc tế, góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế cho cả từng quốc gia và toàn thế giới.

Mô hình Heckscher-Ohlin (H-O) là một mô hình toán học trong lý thuyết thương mại quốc tế, giúp dự đoán quốc gia nào sẽ sản xuất mặt hàng nào dựa trên các yếu tố sản xuất sẵn có Trong khi lý thuyết của Ricardo nhấn mạnh vào lợi thế so sánh từ sự khác biệt về năng suất lao động, mô hình H-O lại cho rằng lợi thế này xuất phát từ sự khác biệt trong độ sẵn có các yếu tố sản xuất Điều này có nghĩa rằng hiệu quả sản xuất cacao của Ghana so với Hàn Quốc phụ thuộc vào cách thức sử dụng các nguồn lực của từng quốc gia.

Khái niệm độ sẵn có các yếu tố đề cập đến mức độ mà một quốc gia có các nguồn lực như đất đai, lao động và vốn Sự khác biệt trong độ sẵn có các yếu tố này giải thích sự chênh lệch về giá cả của các nhân tố; cụ thể, nhân tố nào dồi dào hơn sẽ có giá rẻ hơn Theo lý thuyết Heckscher-Ohlin, các quốc gia sẽ xuất khẩu hàng hóa sử dụng nhiều nhân tố dồi dào và nhập khẩu hàng hóa sử dụng nhiều nhân tố khan hiếm.

Lý thuyết H-O giải thích mô hình thương mại quốc tế hiện nay trên thị trường toàn cầu, cho rằng thương mại tự do mang lại lợi ích giống như lý thuyết của Ricardo Tuy nhiên, điểm khác biệt chính là lý thuyết H-O nhấn mạnh rằng sự khác biệt trong mức độ sẵn có của các nhân tố sản xuất mới là yếu tố quyết định mô hình thương mại quốc tế, chứ không phải sự khác biệt về năng suất lao động.

Lý thuyết H-O được minh chứng qua thực tế xuất khẩu nông sản của Hoa Kỳ, phản ánh sự dồi dào về diện tích đất canh tác Ngược lại, Trung Quốc nổi bật trong xuất khẩu hàng hóa thâm dụng lao động như dệt may và giày dép, nhờ vào nguồn lao động giá rẻ Hoa Kỳ, với ít lao động giá rẻ, chủ yếu nhập khẩu những mặt hàng này Quan trọng là sự dồi dào ở đây là tương đối, không phải tuyệt đối; một quốc gia có thể có nhiều yếu tố sản xuất hơn nhưng vẫn chỉ có sự dồi dào tương đối trong một trong hai yếu tố đó.

2.2.4 Lý thuyết về lợi thế cạnh tranh của Michael Porter

Lý thuyết lợi thế so sánh được áp dụng trong thương mại quốc tế, nhưng hiện nay, nghiên cứu quan hệ kinh tế giữa các quốc gia thường dựa vào các tiêu chí như môi trường kinh doanh, chất lượng nguồn nhân lực, vai trò của thể chế, hệ thống tài chính và độ mở của nền kinh tế Từ đó, khái niệm lợi thế cạnh tranh hay tính cạnh tranh của quốc gia được hình thành, phản ánh năng lực của nền kinh tế quốc dân trong việc đạt và duy trì mức tăng trưởng cao thông qua các chính sách, thể chế và đặc trưng kinh tế khác.

Theo M.Porter thì lợi thế cạnh tranh của một quốc gia phụ thuộc vào các yếu tố như:

Điều kiện và tình trạng của các nhân tố sản xuất phản ánh vị thế của quốc gia, bao gồm nguồn nhân lực, tài nguyên thiên nhiên, vốn, kết cấu hạ tầng và tiềm năng khoa học kỹ thuật.

(2) Tình trạng về nhu cầu trong nước phản ánh bản chất của nhu cầu thị trường tại quốc gia đó đối với sản phẩm và dịch vụ một ngành;

Chiến lược, cơ cấu công ty và đối thủ cạnh tranh phản ánh môi trường hoạt động của doanh nghiệp, từ cách thức thành lập, tổ chức và quản lý cho đến tình hình và bản chất của các đối thủ cạnh tranh trong nước.

(4) Thực trạng các ngành công nghiệp hỗ trợ và liên quan có khả năng cạnh tranh quốc tế;

CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN XUẤT KHẨU CÀ PHÊ

Vào năm 1665, William Petty và Gregory King đã đề xuất các chỉ tiêu để đánh giá thu nhập quốc gia và chi tiêu tiêu dùng cuối cùng Trong thế kỷ 18, các nhà kinh tế Pháp thuộc trường phái trọng nông đã giảm bớt khái niệm về thu nhập quốc gia, khi họ chỉ xem ngành nông nghiệp và khai thác từ thiên nhiên là sản xuất Tuy nhiên, đóng góp của trường phái này về mặt học thuật vẫn rất quan trọng Năm 1758, Francois Quesnay, một thành viên của phái trọng nông, đã xây dựng "Lược đồ kinh tế" (tableau economique) mô tả mối quan hệ liên ngành trong nền kinh tế, và mô hình này được coi là tiền đề cho bảng I/O (input-output table) của Leontief sau này.

Adam Smith đã chỉ trích tư tưởng của trường phái trọng nông và nhấn mạnh tầm quan trọng của công nghiệp chế biến trong nền kinh tế Tuy nhiên, giống như Karl Marx, ông không công nhận vai trò của các ngành dịch vụ trong nền kinh tế Quan điểm này được thể hiện rõ trong "Hệ thống các bảng kinh tế quốc dân - MPS," được áp dụng cho các nước xã hội chủ nghĩa cho đến những năm 90 của thế kỷ 20.

Vào những thập niên 30 của thế kỷ trước, lý thuyết tổng quát của J.M Keynes đã được giới thiệu để giải thích khủng hoảng kinh tế toàn cầu, làm thay đổi quan niệm của các nhà kinh tế thời bấy giờ Họ chỉ dựa vào thu nhập quốc gia như là chỉ tiêu duy nhất để đánh giá nền kinh tế Tình huống này tương tự như Việt Nam hiện nay, khi GDP được xem là chỉ tiêu duy nhất phản ánh tình hình kinh tế của đất nước.

Dựa trên lý thuyết của Keynes và lược đồ kinh tế của Francois Quesnay, Wassily Leontief đã phát triển mô hình cân đối liên ngành vào năm 1941, được trình bày trong nghiên cứu “Cấu trúc của nền kinh tế Hoa Kỳ” Theo Hermawan (2011), quy mô kinh tế có liên quan đến cung và cho thấy các quốc gia có GDP cao thường xuất khẩu nhiều hơn so với các quốc gia có GDP thấp Ngoài ra, GDP bình quân đầu người cao hơn cũng chỉ ra khả năng sản xuất lớn hơn, dẫn đến khả năng xuất khẩu hàng hóa tăng Linder (1961) nhận định rằng hàng hóa mới thường được tiêu thụ đầu tiên tại các nước phát triển, nơi có nhu cầu lớn.

Chỉ số tham nhũng (CPI) là thước đo mức độ tham nhũng của các quốc gia, được công bố hàng năm bởi Tổ chức Minh bạch Quốc tế Tổ chức này được thành lập nhằm ngăn chặn hối lộ và các hình thức tham nhũng toàn cầu Điểm số CPI của một quốc gia dao động từ 0 đến 100, phản ánh mức độ trong sạch của chính phủ và các tổ chức trong nước.

Chỉ số cảm nhận tham nhũng có thang điểm từ 0 đến 100, với 0 điểm biểu thị mức độ tham nhũng cao nhất và 100 điểm cho thấy sự "sạch" nhất Qua các năm, phương pháp đo lường chỉ số này đã thay đổi, gây khó khăn trong việc so sánh hàng năm Tuy nhiên, từ năm 2012, phương pháp đo lường đã được cải tiến để áp dụng phép so sánh theo thời gian.

Theo Tổ chức Minh bạch Quốc tế, phương pháp mới bao gồm 4 bước cơ bản: lựa chọn dữ liệu nguồn, định cỡ lại dữ liệu, tổng hợp dữ liệu đã được định cỡ và đo lường thống kê mức độ chắc chắn Quy trình này cũng tích hợp cơ chế kiểm soát chất lượng, bao gồm việc thu thập dữ liệu độc lập và so sánh kết quả tính toán giữa hai nhà nghiên cứu nội bộ và hai nhà nghiên cứu độc lập từ viện nghiên cứu.

Năm 2017, Tổ chức Minh bạch Quốc tế đã dựa trên 16 đánh giá và khảo sát từ 12 tổ chức để chấm điểm cho các quốc gia Để đủ tiêu chí chấm điểm chỉ số cảm nhận tham nhũng (CPI), mỗi quốc gia cần được đánh giá bởi ít nhất ba nguồn Các nguồn này phải minh bạch trong việc ghi lại phương pháp thu thập dữ liệu và đo lường, sau đó Tổ chức Minh bạch Quốc tế sẽ xem xét chất lượng và tính thỏa đáng của các phương pháp đó.

Theo một nghiên cứu trên Tạp chí Đạo đức Kinh doanh năm 2002, các quốc gia có thứ hạng Chỉ số Tham nhũng (CPI) thấp thường đi kèm với tình trạng tham nhũng cao, dẫn đến sự điều chỉnh thừa thãi và sự phát triển mạnh của thị trường chợ đen Ngược lại, những quốc gia có tổng sản phẩm quốc nội thực tế bình quân đầu người cao (RGDP/Cap) thường có thứ hạng CPI cao, chỉ ra mức độ tham nhũng thấp Nghiên cứu từ năm 2007 và 2008 trên Tạp chí Khoa học Châu Âu cho thấy các quốc gia có thứ hạng CPI cao có khả năng tăng trưởng kinh tế bền vững hơn, với mức tăng GDP 1,7% cho mỗi điểm CPI tăng thêm Hơn nữa, thứ hạng CPI cao cũng tương ứng với tỷ lệ đầu tư nước ngoài cao hơn, cho thấy tác động tiêu cực của tham nhũng đến nền kinh tế của các quốc gia.

Các nhà kinh tế học đã chỉ ra nhiều kênh mà tham nhũng có thể tác động tiêu cực đến tăng trưởng kinh tế, như được nêu trong các nghiên cứu của Mauro (1995), Tanzi (1997), Gupta (2000), Gyimah-Brempong (2001) và nhiều tác giả khác.

- Tham nhũng làm sai lệch các khuyến khích và thị trường lực lượng, dẫn đến phân bổ sai nguồn lực.

Tham nhũng hoạt động như một loại thuế không hiệu quả đối với doanh nghiệp, gây ra sự gia tăng chi phí sản xuất và làm giảm khả năng sinh lời của các khoản đầu tư.

Tham nhũng có thể giảm năng suất đầu tư bằng cách làm suy yếu chất lượng tài nguyên Cụ thể, khi tham nhũng ảnh hưởng đến chất lượng và số lượng dịch vụ y tế và giáo dục, nó dẫn đến việc giảm sút nguồn nhân lực của quốc gia.

Tham nhũng ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình phê duyệt chi tiêu đầu tư, dẫn đến việc chuyển hướng nguồn vốn từ các dự án hiệu quả sang những dự án kém hiệu quả hoặc không thực sự cần thiết Hệ quả là, ngay từ giai đoạn phê duyệt ngân sách cho đến khi triển khai dự án, chi phí của các dự án công thường bị đội lên vượt mức cần thiết do tác động của tham nhũng.

Thương mại tự do là nền tảng của thương mại quốc tế, cho phép hàng hóa và dịch vụ di chuyển giữa các quốc gia mà không bị cản trở bởi thuế quan, hạn ngạch hay kiểm soát hối đoái Các nhà kinh tế cho rằng việc nới lỏng hoặc xóa bỏ các rào cản này là cần thiết để thúc đẩy thương mại tự do, với thuế quan là rào cản phổ biến nhất Một trong những mục tiêu của WTO là tạo điều kiện cho các quốc gia thành viên đàm phán cắt giảm thuế quan lẫn nhau Tại Việt Nam, quá trình tự do hóa thương mại chủ yếu tập trung vào chính sách thuế quan, trong khi các hiệp định FTA gần đây cho thấy sự chú trọng vào việc thiết lập các quy tắc và luật chơi trong thương mại.

Trước xu hướng tự do hóa thương mại mạnh mẽ, nhiều nghiên cứu trong và ngoài nước đã đánh giá ảnh hưởng của nó đến hoạt động kinh tế Tại Việt Nam, các nghiên cứu chỉ ra cả mặt tiêu cực và tích cực của việc cắt giảm thuế quan Hầu hết các nghiên cứu vĩ mô áp dụng mô hình cân bằng tổng thể khả tính (CGE) để phân tích tác động này, tiêu biểu là các nghiên cứu của Fukase và Martin (2000, 2001), Toh và Vasudevan (2004), Tô Minh Thu (2010), cùng Cassing và cộng sự (2010), Đỗ Đình Long và cộng sự (2014).

TỔNG QUAN CÁC NGHIÊN CỨU THỰC NGHIỆM VỀ XUẤT KHẨU .15

Nghiên cứu của tác giả Peter và Ramadhani (1998)

Nghiên cứu của Peter và Ramadhani (1998) đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả xuất khẩu của doanh nghiệp tại Newzealand, dựa trên mô hình của Aaby và Slater (1989) Kết quả cho thấy hiệu quả xuất khẩu bị chi phối bởi bảy yếu tố: định hướng marketing, kiến thức thị trường xuất khẩu, tính khác biệt sản phẩm, chất lượng và dịch vụ, hạn ngạch doanh số xuất khẩu, yếu tố văn hóa và kênh phân phối Ngoài ra, chiến lược marketing xuất khẩu cũng chịu ảnh hưởng bởi ba yếu tố: kích cỡ doanh nghiệp, cạnh tranh thị trường và hoạt động nghiên cứu phát triển Nghiên cứu sử dụng phương pháp định lượng với 253 khảo sát, trong đó 216 phiếu hợp lệ từ các nhà xuất khẩu Newzealand Kết quả chỉ ra rằng các yếu tố chính ảnh hưởng đến xuất khẩu bao gồm định hướng marketing, kiến thức thị trường, chất lượng dịch vụ, hạn ngạch xuất khẩu, mối quan hệ văn hóa và kênh hỗ trợ.

Nghiên cứu của tác giả Katsikeas và cộng sự (1995)

Nghiên cứu của Katsikeas và cộng sự (1995) về các yếu tố ảnh hưởng đến kết quả xuất khẩu của doanh nghiệp Châu Âu, cụ thể là tại Hy Lạp, chỉ ra rằng kết quả xuất khẩu chịu tác động bởi ba yếu tố chính: đặc điểm doanh nghiệp, nhận thức về xuất khẩu, và cam kết xuất khẩu Thông qua khảo sát 94 nhà xuất khẩu, trong đó có 87 phiếu hợp lệ, nghiên cứu xác định năm yếu tố chính ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả xuất khẩu, bao gồm: chính sách xuất khẩu của quốc gia, thông tin về thị trường xuất khẩu, khả năng marketing của doanh nghiệp, hoạt động marketing xuất khẩu, và kế hoạch xuất khẩu của doanh nghiệp.

Nghiên cứu của Craig (2003) về các yếu tố ảnh hưởng đến kết quả xuất khẩu của doanh nghiệp tại Thái Lan chỉ ra rằng có 06 yếu tố chính: đặc điểm của doanh nghiệp, chiến lược marketing xuất khẩu, cạnh tranh, cam kết của doanh nghiệp, đặc điểm của thị trường xuất khẩu và đặc điểm của sản phẩm Sử dụng phương pháp khảo sát định lượng với 151 doanh nghiệp xuất khẩu qua mail, nghiên cứu cho thấy kết quả xuất khẩu chủ yếu chịu tác động bởi 04 yếu tố: cạnh tranh, cam kết của doanh nghiệp, đặc điểm của thị trường xuất khẩu và đặc điểm của sản phẩm.

Nghiên cứu của tác giả Salem (2014) chỉ ra rằng kết quả xuất khẩu của doanh nghiệp vừa và nhỏ bị ảnh hưởng bởi sáu yếu tố chính, bao gồm nguồn lực doanh nghiệp, rào cản xuất khẩu, kinh nghiệm xuất khẩu, thâm niên hoạt động, quy mô doanh nghiệp và chiến lược marketing xuất khẩu Thông qua khảo sát 206 doanh nghiệp tại thành phố Tunis, nghiên cứu cho thấy quy mô doanh nghiệp và chiến lược marketing là hai yếu tố có tác động trực tiếp đến kết quả xuất khẩu.

Nghiờn cứu của tỏc giả Edril và ệzdemir (2016)

Nghiên cứu của Edril và ệzdemir (2016) đã chỉ ra rằng kết quả xuất khẩu của doanh nghiệp tại Thổ Nhĩ Kỳ bị ảnh hưởng bởi năm yếu tố chính: đặc điểm doanh nghiệp, đặc điểm môi trường, cam kết quốc tế, kinh nghiệm quốc tế và chiến lược marketing xuất khẩu Thông qua khảo sát 118 doanh nghiệp, nghiên cứu cho thấy rằng đặc điểm doanh nghiệp, cam kết quốc tế, kinh nghiệm quốc tế và chiến lược marketing xuất khẩu có tác động trực tiếp đến kết quả xuất khẩu.

2.4.2 Các nghiên cứu trong nước

Nghiên cứu của Trần Thanh Long và cộng sự (2014)

Nghiên cứu của tác giả Trần Thanh Long và cộng sự (2014) đã chỉ ra rằng kết quả kinh doanh xuất khẩu của các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, bao gồm đặc điểm doanh nghiệp, môi trường kinh doanh trong nước và nước ngoài, hoạt động xuất khẩu, cũng như đặc điểm ngành hàng Qua khảo sát 209 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, nghiên cứu sử dụng phương pháp định lượng và cho thấy rằng các yếu tố như đặc điểm của doanh nghiệp xuất khẩu, hoạt động xuất khẩu, và các thị trường trong và ngoài nước đều có tác động trực tiếp đến kết quả xuất khẩu.

Nghiên cứu của Bùi Thanh Tráng và Lê Tấn Bửu (2015)

Nghiên cứu của Bùi Thanh Tráng và Lê Tấn Bửu (2015) chỉ ra rằng kết quả xuất khẩu của doanh nghiệp cà phê nhân Việt Nam chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, bao gồm đặc điểm và năng lực của doanh nghiệp, cách quản lý, thái độ và nhận thức của quản lý, chiến lược marketing xuất khẩu, cũng như đặc điểm của thị trường trong nước và quốc tế Phương pháp nghiên cứu được áp dụng là kết hợp giữa định tính và định lượng, với việc phỏng vấn 5 chuyên gia và khảo sát 107 doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Kết quả cho thấy có 6 yếu tố chính tác động trực tiếp đến kết quả xuất khẩu, bao gồm năng lực quản lý công ty, thái độ và nhận thức quản lý xuất khẩu, chiến lược marketing xuất khẩu, cùng với đặc điểm thị trường cà phê thế giới và trong nước, cũng như mối quan hệ kinh doanh.

Nghiên cứu của tác giả Nguyễn Viết Bằng và cộng sự (2017)

Nghiên cứu của tác giả Nguyễn Viết Bằng và cộng sự (2017) chỉ ra rằng kết quả xuất khẩu của các doanh nghiệp thủy sản tại Việt Nam bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, bao gồm chiến lược marketing xuất khẩu, năng lực và đặc điểm của doanh nghiệp, cũng như các yếu tố liên quan đến quản lý, ngành công nghiệp, thị trường trong nước và thị trường nước ngoài Phương pháp nghiên cứu kết hợp giữa định tính và định lượng, thông qua thảo luận nhóm với 10 doanh nghiệp và phỏng vấn trực tiếp 305 doanh nghiệp, đã giúp xác định rõ các biến tác động đến kết quả xuất khẩu.

Nghiên cứu của tác giả Nguyễn Quỳnh Huy (2018)

Tác giả Nguyễn Quỳnh Huy (2018) thực hiện nghiên cứu các yếu tố tác động đến hoạt động xuất khẩu của Việt Nam Tác giả Nguyễn Quỳnh Huy

Nghiên cứu của Nguyễn Quỳnh Huy (2018) chỉ ra rằng hoạt động xuất khẩu bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như GDP, FDI, tỷ giá và khoảng cách địa lý Tác giả đã áp dụng phương pháp nghiên cứu định lượng, sử dụng dữ liệu thứ cấp từ 28 quốc gia trong giai đoạn 2010 đến 2014 Kết quả cho thấy mối quan hệ rõ ràng giữa các yếu tố này và hoạt động xuất khẩu.

Nguồn: Tác giả tóm tắt

Trong chương 2, nghiên cứu trình bày các lý thuyết về xuất khẩu và phương pháp đánh giá các nhân tố ảnh hưởng đến xuất khẩu thông qua mô hình trọng lực Chương này cũng đề cập đến các chỉ số kinh tế quan trọng như GDP, chỉ số tham nhũng (CPI), lạm phát, dân số và tỷ giá hối đoái, từ đó làm cơ sở để phân tích cụ thể các yếu tố tác động đến xuất khẩu cà phê.

Trong chương 2, bài viết trình bày lý thuyết về lợi thế so sánh, lợi thế cạnh tranh và lý thuyết nguồn lực để làm rõ khái niệm xuất khẩu Đồng thời, nghiên cứu cũng tổng hợp chi tiết các nghiên cứu trong nước và quốc tế liên quan đến chủ đề này Cuối cùng, dựa trên các lý thuyết và nghiên cứu đã được tổng hợp, bài viết đưa ra những kết luận quan trọng.

KIM NGẠCH XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM

Hình 2 1 Khung phân tích ngoài nước, nghiên cứu xây dựng khung phân tích định hướng phân tích cho chương tiếp theo.

DỮ LIỆU NGHIÊN CỨU

Nghiên cứu này sử dụng dữ liệu thứ cấp dạng bảng cân bằng, bao gồm thông tin từ 19 quốc gia nhập khẩu cà phê Việt Nam trong giai đoạn 2001-2019, với tổng cộng 2080 quan sát Dữ liệu được thu thập từ các nguồn uy tín như Ngân hàng Thế giới (WB), Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF) và Trade and Market Intelligence (ITC) Nghiên cứu phân tích 9 biến, trong đó có 1 biến phụ thuộc và 8 biến độc lập.

3.1.2 Định nghĩa biến nghiên cứu

Tổng giá trị xuất khẩu cà phê Việt Nam (exp): Là tổng giá trị xuất khẩu được tính bằng tiền (USD)

Tỷ giá hối đoái (ir): Là giá trị đồng nội tệ so với USD

Tổng sản phẩm quốc nội Việt Nam (GDP Việt Nam) là tổng giá trị hàng hóa và dịch vụ cuối cùng được sản xuất trong năm nghiên cứu, được tính theo giá của năm gốc, còn được gọi là GDP theo giá so sánh GDP thực tế giúp phản ánh sự thay đổi mức giá và cung cấp số liệu chính xác hơn về tăng trưởng kinh tế.

Tổng sản phẩm quốc nội (GDP) của nước nhập khẩu được tính bằng tổng sản phẩm nội địa dựa trên sản lượng hàng hóa và dịch vụ cuối cùng trong năm nghiên cứu, với giá cả được điều chỉnh theo năm gốc Do đó, GDP này còn được gọi là GDP theo giá so sánh.

Quy mô dân số (pop) là tổng số người trong một quốc gia được thống kê trong một năm, trong khi độ mở thương mại (open) được tính bằng tỷ lệ giữa tổng giá trị xuất khẩu và nhập khẩu so với GDP.

Thuế quan (tax): Là thuế nhập khẩu mà nước nhập khẩu hàng hóa quy định theo luật của nước sở tại.

Tham nhũng, được đo lường qua chỉ số Nhận thức Tham nhũng (CPI), phản ánh mức độ nhận thức về tham nhũng trong khu vực công, bao gồm tham nhũng hành chính và chính trị.

Tham gia hiệp định thương mại ASEAN là một biến nhị phân, trong đó nếu một quốc gia tham gia hiệp định này, giá trị sẽ được gán là 1; ngược lại, nếu không tham gia, giá trị sẽ là 0.

Bảng 3 0.2: Tóm tắt biến nghiên cứu

Giải thích Nguồn dữ liệu

1 exp Giá trị xuất khẩu cà phê Việt Nam ITC

2 ir Tỷ giá hối đoái IMF

Tổng sản phẩm quốc nội Việt Nam World Bank

Tổng sản phẩm quốc nội của nước nhập khẩu

5 pop Quy mô dân số World Bank

6 ope n Độ mở thương mại ITC

7 tax Thuế nhập khẩu ITC

8 cpi Tham nhũng World Bank

Tham gia hiệp định thương mại (Biến giả)

Nguồn: Tác giả tóm tắt.

MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU

Mô hình trọng lực được nhà vật lý người Anh xây dựng vào năm 1687 (Newton, 1687) Mô hình có dạng như sau:

Fij là lực hút giữa vật i và j, G là hằng số lực hấp dẫn, mi và mj lần lượt là trọng lượng của vật i và j, trong khi Dij là khoảng cách giữa chúng Khi lấy logarit hai vế của phương trình, chúng ta có thể phân tích mối quan hệ giữa các yếu tố này một cách rõ ràng hơn.

(1) thì có mô hình tương đương như sau:

Vào thập niên 1960, các nhà kinh tế học đã áp dụng các mô hình phân tích kinh tế bằng cách thay thế các biến trong mô hình bằng các biến số kinh tế, như được đề cập bởi Linder (1961), Tinbergen (1962) và Linneman (1966).

Trong nghiên cứu thương mại quốc tế, trị giá thương mại giữa hai quốc gia i và j vào năm t được ký hiệu là Tradeijt, trong khi GDPit và GDPjt đại diện cho tổng sản phẩm quốc nội của quốc gia i và j trong cùng năm Khoảng cách địa lý giữa hai quốc gia được biểu thị bằng biến Dij, và đây cũng là một yếu tố gây sai số trong mô hình Theo Frankel (1997) và Helpman cùng Krugman (1985), dòng thương mại không chỉ bị ảnh hưởng bởi khoảng cách địa lý mà còn bởi nhiều yếu tố khác như chi phí giao dịch, chi phí vận chuyển, và khoảng cách văn hóa, ngôn ngữ.

3.3.1 Mô hình hồi quy thực nghiệm Để phân tích tác động của các yếu tố đến giá trị xuất khẩu cà phê VIỆT NAM, nghiên cứu này phân tích dựa trên dữ liệu bảng cân bằng với mô hình hồi quy thực nghiệm có dạng như sau:

+ lnexpijt: Giá trị xuất khẩu cà phê Việt Nam sang nước j năm t + lnirjt: Tỷ giá hối đoái của nước j năm t

+ lngdpViệt Namit: Tổng sản phẩm quốc nội của Việt Nam năm t + lngdpijt: Tổng sản phẩm quốc nội của nước j năm t

+ lnpopjt: Quy mô dân số của nước j năm t+ lnopenjt: Độ mở thương mại của nước j năm t+ lntaxjt: Thuế nhập khẩu của nước j năm t+ lncpijt: Tham những của nước j năm t

ASEAN là một hiệp định quan trọng mà nhiều quốc gia tham gia Biến aseanjt là một biến nhị phân, trong đó giá trị 1 được gán cho các quốc gia tham gia hiệp định ASEAN, trong khi giá trị 0 được gán cho các quốc gia không tham gia Sự tham gia của các quốc gia vào hiệp định này có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển kinh tế và hợp tác khu vực.

+ là sai số của mô hình hồi quy.

PHƯƠNG PHÁP ƯỚC LƯỢNG DỮ LIỆU BẢNG

Dữ liệu bảng (panel data) hay còn gọi là dữ liệu theo chiều dọc (longitudinal data) là loại dữ liệu bao gồm các quan sát từ những đơn vị thống nhất nhưng khác nhau về mặt thời gian Nó bao gồm nhiều nhóm (thực thể), mỗi thực thể được theo dõi qua các giai đoạn khác nhau Nhiều nhà nghiên cứu và độc giả quan tâm đến dữ liệu bảng do những lợi ích vượt trội mà nó mang lại so với dữ liệu chéo và dữ liệu thời gian.

Dữ liệu bảng cho nhiều thông tin hơn, ít có đa cộng tuyến giữa các biến, bậc tự do lớn hơn và hiệu quả hơn

Dữ liệu bảng cho phép xác định và đo lường những ảnh hưởng mà trên dữ liệu chéo và dữ liệu thời gian không thể làm được

Dữ liệu bảng cho phép chúng ta xây dựng và kiểm định những mô hình phức tạp hơn là dữ liệu chéo và thời gian

Việc ước lượng mô hình trên dữ liệu bảng là một quá trình phức tạp với nhiều phương pháp khác nhau Trong nghiên cứu này, chúng tôi chỉ tập trung vào ba mô hình chính: mô hình Pool OLS, mô hình ảnh hưởng cố định (FEM) và mô hình ảnh hưởng ngẫu nhiên (REM).

3.3.2 Mô hình hồi quy trên dữ liệu bảng

Mô hình này giả định rằng các ảnh hưởng của thành phần chéo (ui) và thành phần thời gian (ut) không tồn tại trong mô hình

Để ước lượng tham số cho mô hình hồi quy, người ta sử dụng phương pháp OLS (Ordinary Least Square) với năm giả định cơ bản Thứ nhất, biến độc lập và biến phụ thuộc phải có mối quan hệ tuyến tính Thứ hai, kỳ vọng của nhiễu phải bằng không, nghĩa là các nhiễu không được tương quan với biến độc lập Thứ ba, phương sai của nhiễu cần phải không thay đổi (homoscedasticity) và không có tương quan (nonautocorrelation) Thứ tư, các biến độc lập phải được đo lường chính xác và không ngẫu nhiên (no stochastic) Cuối cùng, không được tồn tại quan hệ tuyến tính giữa các biến độc lập (no multicollinearity).

3.3.2.2 Mô hình ảnh hưởng cố định (Fixed effect model-FEM)

Mô hình (6) giả định sự tồn tại của các thành phần ui và ut Các yếu tố ui là cố định trong các thành phần chéo và không thay đổi theo thời gian, ảnh hưởng đến yit, ví dụ như giới tính, địa điểm đặt trụ sở, và trí tuệ Ngược lại, các yếu tố ut là cố định theo thời gian và không thay đổi trong các thành phần chéo, ảnh hưởng đến yit, như sự thay đổi của chính sách thuế, chính sách môi trường, và lãi suất, có thể tác động đến hoạt động của doanh nghiệp.

Mô hình được viết lại như sau:

Trong mô hình LSDV các hệ số chặn có sự khác biệt, để thể hiện cho sự khác biệt này người ta dùng biến giả để mô tả:

3.3.2.3 Mô hình ảnh hưởng ngẫu nhiên (Random effect model-REM)

Mô hình REM hay còn được gọi là mô hình sai số thành phần (error components model-ECM) Mô hình có dạng

Thành phần wit được chia thành hai thành phần ngẫu nhiên ui và vit Một số giả định của ui.

Lưu ý: Các giả định này không không cần thiết trong mô hình FEM Giả định của thành phần wit.

Nếu thành phần thì mô hình được ước lượng theo (pooed model) Mặt khác:

Do đó, cấu trúc ma trận hiệp phương sai của thành phần sai số nhóm i là :

Ma trân hiệp phương sai của các nhiễu là

Mô hình REM được ước lượng bằng phương pháp GLS khi ma trận đã biết, và bằng FGLS hoặc EGLS khi ma trận chưa biết Do phần lớn là thành phần chưa biết, phương pháp FGLS/EGLS thường được sử dụng phổ biến hơn GLS.

Trong mô hình FGLS, trước hết sử dụng và để ước lượng Trong đó lấy từ ước lượng “between”, bằng SSE từ ước lượng “within”.

, vit là phần dư của LSDV Sau đó biến phụ thuộc, biến độc lập và hệ số tự do được biến đổi như sau:

Sau cùng, chạy hồi quy OLS với phương trình:

KIỂM ĐỊNH LỰA CHỌN MÔ HÌNH

Trong phần trên chúng ta đã thảo luận mô hình trên dữ liệu bảng, gồm có

Trong phân tích dữ liệu, có ba dạng mô hình chính là Pooled OLS, FEM và REM Để chọn mô hình phù hợp nhất, cần thực hiện ba kiểm định quan trọng: kiểm định F, kiểm định LM (Breusch-Pagan Lagrange multiplier) và kiểm định Hausman Những kiểm định này giúp xác định mô hình nào sẽ mang lại kết quả chính xác nhất cho nghiên cứu của bạn.

3.4.2 So sánh Pooled OLS với FEM

Dùng kiểm định F để so sánh, thủ tục gồm có:

Bước 1: Giả thiết kiểm định:

H0: “mô hình Pooled là mô hình tốt” và H1: “Mô hình FEM là mô hình tốt ”.

Bước 2: Giá trị kiểm định:

Bước 3: Giá trị F (bảng phân phối Fisher):

Kết luận: Để bác bỏ giả thuyết H0, người ta dựa vào trị số prob>F Nếu trị số này nhỏ hơn hoặc bằng 0,05, thì giả thuyết H0 sẽ bị bác bỏ.

3.4.3 So sánh Pooled OLS với REM

Dùng kiểm định LM, thủ tục gồm có:

Bước 1: Giả thiết kiểm định:

H0: “ : Chọn mô hình Pooled OLS” và H1: “ : Chọn mô hình REM”.

Bước 2: Giá trị kiểm định:

Trong đó: , là véctơ ( ) trung bình sai số tính từ Pooled OLS.

Chú ý: Theo Baltagi (2001), LMu cũng có thể tính bằng công thức sau:

Bước 3: Giá trị bảng Chi-square :

Bước 4: Kết luận: Nếu thì bác bỏ H0.

3.4.4 So sánh REM với FEM

Huasman (1978) đã phát triển phương pháp kiểm định như sau:

Bước 1: Giả thiết kiểm định:

H0: “Chọn mô hình REM” và H1: “Chọn mô hình FEM”.

Bước 2: Giá trị kiểm định:

Trong đó: là khác biệt trong ước lượng ma trận covariance của mô hình LSDV theo phương pháp Robust và theo phương pháp GLS

Bước 3: Giá trị bảng Chi-square :

Bước 4: Kết luận: Nếu thì bác bỏ H0.

Chương 3 đã trình bày và thảo luận về dữ liệu nghiên cứu, bao gồm nguồn dữ liệu, phương pháp thu thập và xử lý Dữ liệu bảng cân bằng được thu thập và xử lý liên tục trong quá trình phân tích Chương này cũng thảo luận về cơ sở hình thành mô hình nghiên cứu thực nghiệm dựa trên mô hình trọng lực Hơn nữa, ba mô hình hồi quy trên dữ liệu bảng được giới thiệu chi tiết, cùng với các phương pháp ước lượng để lựa chọn mô hình tốt nhất, nhằm tạo cơ sở cho việc xử lý dữ liệu thực nghiệm trong chương tiếp theo.

THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ TRÊN THẾ GIỚI

Hiện nay, có hơn 80 quốc gia trồng cà phê trên thế giới, bao gồm 3 nước châu Phi, 15 nước châu Mỹ, 6 nước châu Đại Dương và một số nước châu Á, chủ yếu nằm trong vùng nhiệt đới Sản lượng cà phê toàn cầu đã tăng từ 4.408 triệu tấn vào năm 1980 lên 5.685 triệu tấn vào năm 1992, và đạt 5.430 triệu tấn vào năm 1994 Tổng diện tích trồng cà phê hiện tại ước tính trên 10 triệu ha, với năng suất bình quân đạt 7 tạ/ha.

Sản lượng cà phê toàn cầu đang gia tăng nhanh chóng, dẫn đến giá cà phê giảm xuống mức thấp nhất trong 30 năm đối với cà phê Robusta và 7 năm với cà phê Arabica Nhu cầu tiêu thụ cà phê dự kiến sẽ tăng, đặc biệt tại Trung Quốc, nơi văn hóa cà phê đang phát triển mạnh mẽ trong giới trẻ Theo USDA, tiêu thụ cà phê tại Trung Quốc đã tăng hơn 9 lần trong 10 năm qua, đạt 189.300 tấn trong niên vụ 2018-2019 Đến ngày 25/11, lượng cà phê Robusta tồn kho được chứng nhận tại sàn London giảm 15.500 bao, còn 2.594.667 bao.

Ngày 26/11, lượng cà phê Arabica chế biến ướt tại sàn New York tăng 2.310 bao, đạt 2.148.922 bao, với 87,4% tồn kho tại Châu Âu và 12,6% tại Mỹ Đến cuối tháng 11, có 53.923 bao chờ cấp chứng nhận, giảm 7.641 bao so với ngày 25/11 Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho biết sản lượng cà phê niên vụ 2018 - 2019 của Brazil chỉ đạt khoảng 58 triệu bao, giảm 10,5% so với niên vụ trước, trong khi Viện Địa lý và Thống kê Brazil cũng điều chỉnh giảm sản lượng mùa vụ với mức giảm hơn 16,5%.

Theo Tổ Chức Cà phê Quốc tế (ICO), trong 10 năm qua, sản lượng cà phê toàn cầu đã tăng trưởng trung bình hàng năm khoảng 2,6%, từ 140,16 triệu bao (năm 2010-2011) lên 168,71 triệu bao (năm 2019-2020) Tuy nhiên, sản lượng cà phê Arabica trong năm nay dự kiến sẽ giảm 4,1%, xuống còn 96,22 triệu bao, chủ yếu do vụ mùa của Brazil rơi vào năm cuối của chu kỳ sản xuất hai năm.

Hình 4 2: Sản xuất cà phê của từng khu vực trên thế giới

Theo báo cáo thị trường cà phê tháng 11 của ICO, xuất khẩu cà phê toàn cầu trong tháng 10 chỉ đạt 8,91 triệu bao, là mức thấp nhất kể từ tháng 9/2017 Số liệu này cho thấy sự giảm sút 13,4% so với cùng kỳ năm 2018 và 2,4% so với cùng kỳ năm 2017.

Khối lượng xuất khẩu cà phê Robusta toàn cầu giảm 21,6%, còn 2,82 triệu bao, trong khi cà phê Arabica giảm 9%, đạt 6,08 triệu bao, theo thông tin từ ICO Sản lượng cà phê từ Arab Saudi giảm mạnh nhất, giảm 23,2% xuống còn 1,33 triệu bao, trong khi xuất khẩu từ Brazil cũng giảm 9,5%, còn 3,44 triệu bao.

Xuất khẩu cà phê từ Colombia đã tăng 13,5% lên 1,31 triệu bao so với cùng kỳ năm ngoái, nhờ sự mất giá của đồng peso Colombia so với USD trong năm 2019 Tổng xuất khẩu cà phê từ Nam Mỹ trong tháng 10 đạt 5,29 triệu bao, trong đó Brazil dẫn đầu với 3,42 triệu bao Tuy nhiên, xuất khẩu từ Brazil, chiếm 38,4% tổng xuất khẩu cà phê khu vực, đã giảm 12,9% so với tháng 10/2018 do vụ mùa năm 2019-2020 bị thu hẹp.

Hình 4 3: Xuất khẩu cà phê Brazil niên vụ 2019- 2020 (triệu bao)

Theo báo cáo của Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF) vào tháng 10/2019, tăng trưởng kinh tế toàn cầu đang chậm lại, đặc biệt là ở các thị trường mới nổi và nền kinh tế đang phát triển, điều này có thể dẫn đến sự giảm sút trong mức tiêu thụ cà phê.

Hình 4 4: Tiêu thụ cà phê ở từng khu vực trên thế giới

4.1.3 Xu thế biến động giá cà phê

Trong năm 2019, theo dữ liệu từ ICE, giá cà phê Arabica của Brazil đã tăng mạnh từ gần 2.605 USD/tấn lên gần 2.821 USD/tấn, trong khi giá cà phê Robusta lại giảm từ hơn 1.632 USD/tấn xuống còn 1.597 USD/tấn.

Hình 4 5: Giá cà phê Robusta trên thế giới

THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ VIỆT NAM

Theo thống kê, cả nước hiện có khoảng 420 nghìn ha cà phê, với cà phê vối chiếm 93,7% tổng sản lượng Đặc biệt, xuất khẩu cà phê nhân chiếm đến 95% tổng lượng xuất khẩu Hiện nay, cà phê đứng thứ hai về kim ngạch xuất khẩu, chỉ sau gạo, và dự kiến sẽ trở thành mặt hàng nông sản có kim ngạch cao nhất trong thế kỷ 21.

Việt Nam trở thành thành viên của Tổ chức cà phê thế giới ICO từ năm

Năm 1997, cà phê Việt Nam đã vượt qua Indonesia với khối lượng xuất khẩu đạt 389 nghìn tấn, đưa Việt Nam lên vị trí số 1 châu Á và thứ 2 thế giới sau Brazil Với năng suất cao, chất lượng tương đối tốt và giá thành cạnh tranh, cà phê Việt Nam đã mở rộng thị trường ra hơn 80 quốc gia, thay vì chỉ tập trung vào Singapore như trước đây (60-65% xuất khẩu).

Hiện nay, Việt Nam có 97 cơ sở chế biến cà phê nhân với công suất thiết kế 1,503 triệu tấn, đạt 83,6% công suất thực tế; 160 cơ sở chế biến cà phê rang xay với công suất thiết kế 51,7 nghìn tấn/năm; 8 cơ sở chế biến cà phê hòa tan với công suất thiết kế 36,5 nghìn tấn/năm, đạt 97,9% công suất thực tế; và 11 cơ sở chế biến cà phê phối trộn với công suất thiết kế 139,9 nghìn tấn/năm, đạt 81,6% công suất thực tế Các sản phẩm cà phê bột của Trung Nguyên và cà phê hòa tan của Vinacafe không chỉ chiếm lĩnh thị trường trong nước mà còn được đánh giá cao tại nhiều thị trường khu vực, góp phần xây dựng thương hiệu cà phê Việt.

Nghiên cứu cho thấy các nước xuất khẩu cà phê hàng đầu như Brazil, Indonesia và Colombia chủ yếu xuất khẩu cà phê dưới dạng hạt (green bean) sau khi sơ chế Mặc dù một số quốc gia có hoạt động rang và xay, nhưng tỷ lệ này vẫn chiếm phần nhỏ trong tổng xuất khẩu Tại Việt Nam, từ giữa những năm 90, hoạt động sơ chế sau thu hoạch đã được chú trọng, giúp giá bán cà phê tại cảng giảm khoảng 400 - 500 USD so với giá tham chiếu tại Sở Giao dịch hàng hóa London Đến nay, giá bán cà phê Robusta của Việt Nam đã dần tiệm cận với giá thị trường thế giới.

Nhờ vào các ưu đãi thuế quan từ các Hiệp định Thương mại tự do, nhiều doanh nghiệp Việt Nam đã chú trọng đầu tư vào chế biến sâu cà phê Điều này không chỉ nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm mà còn góp phần tăng kim ngạch xuất khẩu cho toàn ngành.

Sự hỗ trợ mạnh mẽ từ các Bộ, ngành trong việc nâng cao năng lực chế biến và mở rộng thị trường, kết hợp với nỗ lực chủ động của các doanh nghiệp trong quảng bá và định vị thương hiệu, đã giúp sản phẩm cà phê Việt Nam ngày càng khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế.

Hình 4 6: Diện tích và sản lượng cà phê năm 2018

4.2.2 Thực trạng hoạt động xuất khẩu cà phê của Việt Nam

Theo Tổng cục Hải quan, trong nửa đầu tháng 9/2019, xuất khẩu cà phê đạt 38,7 nghìn tấn với trị giá 67,91 triệu USD, giảm 35,1% về lượng và 34,3% về trị giá so với 15 ngày cuối tháng 8/2019 So với 15 ngày đầu tháng 9/2018, lượng cà phê xuất khẩu giảm 34,7% và trị giá giảm 33,7%.

Từ đầu năm đến giữa tháng 9/2019, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 1,211 triệu tấn với giá trị 2,073 tỷ USD, ghi nhận sự giảm sút 12,6% về lượng và 21,5% về giá trị so với cùng kỳ năm 2018.

Trong nửa đầu tháng 9/2019, giá xuất khẩu bình quân cà phê đạt 1.753 USD/tấn, tăng 1,2% so với nửa cuối tháng 8/2019 và tăng 1,4% so với nửa đầu tháng 9/2018 Tuy nhiên, tính từ đầu năm đến giữa tháng 9/2019, giá xuất khẩu bình quân cà phê chỉ đạt 1.711 USD/tấn, giảm 10,2% so với cùng kỳ năm 2018.

Theo Cục Xuất nhập khẩu, Bộ Công Thương, trong hai tuần giữa tháng 9/2019, giá cà phê Robusta trên thị trường nội địa có sự biến động không đồng nhất, tăng hoặc giảm tùy theo từng địa phương Cụ thể, vào ngày 23/9/2019, giá cà phê Robusta tại tỉnh Lâm Đồng đã tăng 0,3% so với ngày 10/9/2019, nhưng giữ ổn định so với ngày 31/8/2019, với mức giao dịch dao động từ 32.400 đến 32.500 đồng/kg.

Tại Hà, tỉnh Kon Tum, giá cà phê Robusta hiện đang giao dịch ở mức 33.600 đồng/kg, tăng 0,3% so với ngày 10/9/2019, nhưng giảm 0,3% so với ngày 31/8/2019 Trong khi đó, tại các kho quanh Thành phố Hồ Chí Minh, giá cà phê Robusta loại R1 đạt 34.700 đồng/kg, cũng tăng 0,3% so với ngày 10/9/2019, nhưng giảm 0,6% so với ngày 31/8/2019.

Bảng 4.3: Chủng loại cà phê xuất khẩu trong 10 tháng đầu năm 2019

Tháng 10/2019 10 tháng 2019 So với 10 tháng 2018 (%)

Giá XKBQ (USD/tấn) Lượng

Nguồn: Cục xuất nhập khẩu

Theo Cục Xuất nhập khẩu, giá xuất khẩu bình quân cà phê trong tháng 11 ước tính đạt 1.725 USD/tấn, giảm 4,2% so với tháng 10 và giảm 7,6% so với tháng 11/2018 Tính chung 11 tháng năm 2019, giá xuất khẩu bình quân cà phê đạt 1.723 USD/tấn, giảm 8,9% so với cùng kỳ năm 2018.

Hình 4 7: Giá cà phê trong nước 11/2019

Bảng 4.4: Top 10 thị trường lớn xuất khẩu cà phê 2018

Thị trường Tổng kim ngạch 2018 Tăng/giảm so với 2017 (%)

Lượng (tấn) Trị giá (USD) Lượng (tấn) Trị giá (USD) Đức 260475 459031259 16.98 -3.67

Nguồn: Tính toán từ số liệu của Tổng Cục Hải quan

Năm 2018, xuất khẩu cà phê tăng trưởng mạnh mẽ sang nhiều thị trường so với năm 2017, đặc biệt là ở Indonesia với mức tăng 343,6% về lượng và 273,3% về kim ngạch, đạt 62.320 tấn, tương đương 123,55 triệu USD Các thị trường khác như Nam Phi, Hy Lạp và New Zealand cũng ghi nhận mức tăng lần lượt là 145% về lượng và 109% về kim ngạch, 139,5% về lượng và 96,4% về kim ngạch, cùng với 124% về lượng và 78% về kim ngạch Tuy nhiên, xuất khẩu cà phê lại giảm mạnh ở một số thị trường như Thụy Sĩ với mức giảm 47,5% về lượng và 51% về kim ngạch, Singapore giảm 40% về lượng và 50,7% về kim ngạch, và Mexico giảm 7% về lượng và 24% về kim ngạch.

Hình 4.8: Sản lượng và giá xuất khẩu cà phê của Việt Nam giai đoạn 2015-2019

Nguồn: Tổng hợp từ Tổng cục Hải quan Việt Nam (2015-2019)

4.3 PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN XUẤT KHẨU CÀ PHÊ 4.3.1 Thống kê mô tả

Bảng 4.3 trình bày kết quả thống kê mô tả các biến trong bộ dữ liệu nghiên cứu, cho thấy mẫu phân tích dựa trên dữ liệu bảng cân bằng thu thập từ 2001 đến 2019 của 20 nước nhập khẩu cà phê từ Việt Nam với 1980 quan sát Hầu hết các biến có phân phối lệch phải (Skewness dương), ngoại trừ biến thuế (tax) có phân phối lệch trái Hệ số biến thiên (CV) cho thấy biến tỷ giá (ir) có biến động lớn nhất với hệ số 4,725, tiếp theo là biến dân số (pop) với hệ số 2,073, cho thấy sự biến động lớn trong tỷ lệ tăng trưởng dân số Trong giai đoạn này, giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt trung bình 75.759 (1000 USD), với giá trị thấp nhất 46 (1000 USD) và cao nhất 502,339 (1000 USD), tuy nhiên có sự biến thiên mạnh giữa các quốc gia với hệ số biến thiên 1,208.

Bảng 4.5: Thống kê mô tả biến nghiên cứu

Variables N Mean Sd Min Max CV Skewness Kurtosis exp 380 75,759 91,500 46 502,339 1.208 2.193 8.143 ir 380 748.4 3,536 0.500 51,796 4.725 9.189 118.8 gdpViệt Nam

0.278 0.308 2.017 gdpi 380 28,414 20,598 2,652 97,745 0.725 0.862 3.289 pop 380 180.2 373.5 3.880 1,398 2.073 2.582 7.932 open 380 88.37 73.42 19.80 437.3 0.831 2.873 11.60 cpi 380 54.45 27.26 5.440 96 0.501 0.0962 1.603 tax 380 8.02 4.97 0.020 34.91 0.620 1.425 6.891 asean 380 0.292 0.455 0 1 1.558 0.914 1.836

Để giảm thiểu sự biến động hệ thống trong các biến nghiên cứu, tất cả các biến đều được chuyển đổi sang logarit tự nhiên trước khi phân tích, ngoại trừ biến asean Biến asean là biến nhị phân, trong đó giá trị 1 được gán cho các quốc gia tham gia hiệp định với khối ASEAN, và giá trị 0 cho những quốc gia không tham gia.

KẾT LUẬN

Nghiên cứu về các yếu tố tác động đến kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam đã phân tích thực trạng thị trường cà phê thế giới và Việt Nam qua các giai đoạn khác nhau Sử dụng phương pháp mô hình trọng lực, bài nghiên cứu đã chỉ ra mối quan hệ tương tác giữa kim ngạch xuất khẩu cà phê và các yếu tố ảnh hưởng.

Để thúc đẩy sự phát triển bền vững và ổn định của thị trường xuất khẩu cà phê, cần định hướng các chính sách phù hợp Nghiên cứu đề tài đã đưa ra một số kết luận quan trọng về vấn đề này.

5.1.1 Các mục tiêu nghiên cứu của đề tài

Tất cả các mục tiêu nghiên cứu của đề tài đã được thực hiện, cụ thể:

Dựa trên số liệu thống kê và các học thuyết kinh tế từ trong và ngoài nước, bài viết đã làm rõ cơ sở lý luận về xuất khẩu, đồng thời khảo sát kinh nghiệm thực tiễn của một số quốc gia liên quan đến hoạt động xuất nhập khẩu cà phê Việt Nam trong thời gian qua.

Dựa trên các nguồn báo cáo và nghiên cứu, bài viết này tổng hợp thông tin về thị trường cà phê toàn cầu và Việt Nam, bao gồm quy mô sản xuất, thị trường tiêu thụ, xu hướng biến động giá và tình hình xuất khẩu.

Dựa trên kết quả từ mô hình Pool – OLS và mô hình trọng lực, nghiên cứu đã phân tích ảnh hưởng của một số yếu tố đến kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam.

Nghiên cứu này đề xuất các chính sách quản lý và điều tiết xuất khẩu cà phê của Việt Nam nhằm đảm bảo sự hợp lý, ổn định và bền vững cho thị trường.

5.1.2 Các kết quả nghiên cứu đạt được của đề tài

Tỷ giá hối đoái có tác động ngược đến kim ngạch xuất khẩu cà phê Việt Nam; khi tỷ giá của các nước nhập khẩu tăng, kim ngạch xuất khẩu cà phê sẽ giảm.

Về tham nhũng và kim ngạch xuất khẩu: Chỉ số tham nhũng ảnh hưởng tiêu cực đến kim ngạch xuất khẩu cà phê Việt Nam.

Độ mở thương mại có tác động ngược lại đến kim ngạch xuất khẩu cà phê Việt Nam; khi độ mở của các quốc gia nhập khẩu tăng lên, kim ngạch xuất khẩu cà phê sẽ có xu hướng giảm.

Tổng sản phẩm quốc nội (GDP) có tác động tích cực đến kim ngạch xuất khẩu cà phê Khi GDP tăng, nhu cầu tiêu dùng, bao gồm cả cà phê, cũng tăng theo, dẫn đến sự gia tăng trong lượng tiêu thụ cà phê và kim ngạch xuất khẩu cà phê.

Tham gia các hiệp định thương mại như CPTPP và các hiệp định trong khối ASEAN đã mang lại tác động tích cực đáng kể đối với kim ngạch xuất khẩu cà phê, góp phần làm tăng trưởng xuất khẩu mặt hàng này.

KHUYẾN NGHỊ MỘT SỐ GIẢI PHÁP

Việt Nam có hệ thống chính trị ổn định, với Đảng và Nhà nước cam kết đổi mới các chính sách kinh tế - xã hội, đặc biệt là trong lĩnh vực tài chính – tiền tệ để phát triển bền vững Những nỗ lực này không chỉ tạo ra môi trường kinh tế ổn định và tăng thu nhập đầu người mà còn củng cố lòng tin của người dân vào sự lãnh đạo của Đảng và Nhà nước Quan trọng hơn, điều này sẽ thúc đẩy việc cải cách các chính sách và pháp luật liên quan đến quản lý Nhà nước trong xuất khẩu cà phê.

Trong bối cảnh toàn cầu hóa kinh tế, Việt Nam đang tích cực tham gia vào các quan hệ hợp tác quốc tế và các diễn đàn kinh tế thế giới Điều này không chỉ giúp Việt Nam phát huy lợi thế trên thị trường quốc tế mà còn giảm thiểu các nguy cơ tiềm ẩn ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển Là một nước đi sau trong tiến trình hội nhập, Việt Nam có cơ hội học hỏi từ những kinh nghiệm quý báu của các quốc gia đi trước, từ đó rút ngắn thời gian cải cách và hoàn thiện chính sách quản lý thuế, đặc biệt là thuế xuất khẩu.

Cuộc cách mạng công nghệ 4.0 đang diễn ra mạnh mẽ trên toàn cầu, mang đến cơ hội lớn cho việc ứng dụng công nghệ cao trong quản lý hàng hóa xuất nhập khẩu Sự phát triển này sẽ thúc đẩy việc ứng dụng công nghệ trong thu thập thông tin, dự báo, sản xuất, chế biến, lưu thông và phân phối Đồng thời, nó cũng hỗ trợ quản lý và giám sát các công việc liên quan, từ đó nâng cao chất lượng cà phê Việt Nam.

Cùng với sự phát triển của đất nước, các chính sách giáo dục và đào tạo đã có những chuyển biến tích cực, tạo ra đội ngũ nhân lực chất lượng cho quản lý Việt Nam có đủ nguồn nhân lực để xây dựng và ban hành các chính sách nâng cao kim ngạch xuất khẩu cho các mặt hàng tiềm năng như cà phê, đồng thời kiểm soát toàn bộ quy trình từ trồng trọt, thu hoạch đến sản xuất và xuất khẩu sản phẩm đạt chất lượng.

5.2.1.2 Các khó khăn Thứ nhất, cả thế giới đang phải đối mặt với đại dịch Covid-19, đây cũng chính là vấn đề đáng quan ngại và ảnh hưởng không nhỏ đến tình hình kinh tế - chính trị - xã hội Đứng trước tình hình này, chính quyền các cấp và cộng đồng doanh nghiệp đã triển khai nhiều giải pháp tháo gỡ khó khăn, khơi thông hàng Việt Nam ra thế giới nhưng vẫn không thể tránh khỏi việc hàng hóa không thể xuất đi Doanh nghiệp đã phải hủy đăng ký tham gia nhiều hội chợ thương mại lớn, chuyên ngành, có vai trò quan trọng trong quảng bá thương hiệu, tìm kiếm các đối tác, thậm chí mất cả những đối tác trước đó, thiếu hụt container để vận chuyển hàng xuất khẩu gây tồn hàng, hư hỏng hàng, nguy cơ ảnh hưởng đến nguồn vốn.

Biến đổi khí hậu là một trong những thách thức lớn đối với cây cà phê, đặc biệt là sự thay đổi về thời tiết và phân bố lượng mưa tại Tây Nguyên trong 10 năm qua Tần suất mưa xuất hiện trong các tháng đã có sự biến động rõ rệt, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển và năng suất của cây cà phê.

Sự biến đổi khí hậu đang ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là các loại cây như điều và cà phê Khi thời tiết không ổn định, như mưa phùn, tỷ lệ đậu quả giảm, dẫn đến thu hoạch thấp Nhu cầu nước tưới cho cây cà phê gia tăng do bức xạ nhiệt tăng, trong khi nguồn nước ngày càng cạn kiệt Điều này làm cho chi phí sản xuất tăng, thu nhập của nông dân giảm, khiến cuộc sống của họ trở nên khó khăn hơn Thêm vào đó, thời tiết thay đổi còn tạo điều kiện cho sâu hại phát triển nhanh và khó dự đoán.

Quá trình hội nhập quốc tế mang lại nhiều cơ hội và thách thức cho Việt Nam Việc tháo dỡ hàng rào thương mại tạo điều kiện cho hàng hóa và vốn quốc gia di chuyển dễ dàng hơn, thu hút nguồn đầu tư lớn từ nước ngoài Tuy nhiên, năng lực quản lý còn hạn chế và thiếu kinh nghiệm Mặc dù gia nhập các hiệp hội và ký kết hiệp định thương mại tự do giúp hàng hóa xuất khẩu hưởng thuế suất ưu đãi, nguồn thu từ thuế lại giảm, dẫn đến ngân sách Nhà nước thấp hơn trước.

Đa số doanh nghiệp Việt Nam vẫn chưa đáp ứng được các quy định nghiêm ngặt về an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng Trong bối cảnh hội nhập toàn cầu và làn sóng nhập khẩu mạnh mẽ, các quốc gia cần có biện pháp bảo vệ doanh nghiệp sản xuất trong nước, trong đó có việc thiết lập các quy định chặt chẽ về vệ sinh an toàn thực phẩm Mặc dù cà phê Việt Nam đã có mặt trên toàn cầu, nhưng chất lượng sản phẩm vẫn chưa được đánh giá cao do thiếu sự phối hợp hiệu quả giữa nông dân, doanh nghiệp và chính phủ trong việc nâng cao sản lượng và chất lượng từ khâu trồng trọt, thu hoạch đến chế biến.

5.2.2 Quan điểm và định hướng quản lý nhà nước về phát triển xuất khẩu cà phê

5.2.2.1 Những quan điểm chủ đạo

Trong những năm tới, xuất khẩu sẽ là động lực chính cho tăng trưởng kinh tế Việt Nam, vì vậy cần kiên trì định hướng công nghiệp hóa hướng vào xuất khẩu Chính sách phát triển kinh tế cần quán triệt điều này, đặc biệt trong bối cảnh khủng hoảng tài chính toàn cầu làm giảm tốc độ tăng trưởng xuất khẩu Nhiều ý kiến cho rằng cần chuyển hướng phát triển kinh tế từ xuất khẩu sang thay thế nhập khẩu và phát triển thị trường nội địa Tuy nhiên, với Việt Nam đang ở giai đoạn đầu của công nghiệp hóa và thị trường nội địa chưa phát triển, việc tận dụng nguồn lực bên ngoài, đặc biệt là FDI, là cần thiết để nâng cao sức cạnh tranh Phát triển xuất khẩu sẽ giúp Việt Nam thâm nhập sâu hơn vào chuỗi kim ngạch toàn cầu và hội nhập vào nền kinh tế thế giới.

Cà phê đóng góp quan trọng cho doanh thu ngành nông nghiệp Việt Nam và GDP quốc gia, tạo ra hơn nửa triệu việc làm và là sinh kế chính của nhiều hộ gia đình Kim ngạch xuất khẩu cà phê chiếm khoảng 15% tổng kim ngạch xuất khẩu nông sản và tỷ trọng cà phê luôn vượt 10% GDP nông nghiệp Để đảm bảo lợi ích xã hội, việc nâng cao kim ngạch xuất khẩu cà phê cần thực hiện theo các quan điểm cụ thể.

Tổ chức lại sản xuất bằng cách chuyển đổi phương thức sản xuất và xuất khẩu, từ sản xuất nhỏ phân tán sang sản xuất tập trung quy mô lớn Quản lý chất lượng được thực hiện từ khâu trồng trọt đến vận chuyển, chế biến, bảo quản và tiêu thụ sản phẩm.

Chuyển dịch cơ cấu xuất khẩu cà phê theo hướng tăng cường tỷ trọng sản phẩm có giá trị gia tăng cao là cần thiết Điều này bao gồm việc chuyển từ xuất khẩu nguyên liệu thô sang các sản phẩm đã qua chế biến, đồng thời nâng cao chất lượng từ những sản phẩm chế biến đơn giản sang những sản phẩm chế biến có giá trị gia tăng cao hơn.

Nâng cao chất lượng sản phẩm cà phê thông qua việc xây dựng năng lực cho các tổ chức thử nghiệm và chứng nhận Các tổ chức này cần đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế để đánh giá sự phù hợp với tiêu chuẩn quốc gia, khu vực, nước ngoài và tiêu chuẩn riêng cho hàng hóa xuất khẩu.

Phát triển công nghiệp hỗ trợ cho xuất khẩu cần tập trung vào việc xây dựng và triển khai các chính sách hỗ trợ cho nghiên cứu và phát triển, ứng dụng và chuyển giao công nghệ Đồng thời, cần chú trọng phát triển nguồn nhân lực và thị trường để nâng cao năng lực cạnh tranh và thúc đẩy xuất khẩu hiệu quả.

5.2.2.2 Định hướng phát triển hoạt động xuất khẩu cà phê Việt Nam

HẠN CHẾ CỦA NGHIÊN CỨU VÀ HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO…

Nghiên cứu này, giống như nhiều dự án nghiên cứu khác, vẫn còn một số hạn chế cần được khắc phục trong tương lai để nâng cao chất lượng và tính hoàn thiện của nó.

Nguồn dữ liệu nghiên cứu hiện tại còn hạn chế về quy mô, dẫn đến khả năng kết quả nghiên cứu bị thiên lệch Để cải thiện tính chính xác và độ tin cậy, cần thực hiện các nghiên cứu với kích thước mẫu lớn hơn trong tương lai, nhằm đảm bảo tính đại diện cao hơn.

Giá cả hàng hóa, đặc biệt là giá cà phê, là một vấn đề phức tạp và nhạy cảm, bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố Nghiên cứu này chưa thể lượng hóa đầy đủ các yếu tố này để đưa vào mô hình, dẫn đến việc kết quả có thể chưa giải thích hiện tượng một cách toàn diện Do đó, các nghiên cứu tiếp theo nên xem xét bổ sung thêm nhiều biến vào mô hình để tăng tính toàn diện của kết quả nghiên cứu.

Việc sử dụng số liệu thứ cấp trong nghiên cứu có thể gây ra những hạn chế trong việc cung cấp dẫn chứng và tham chiếu khoa học cho việc phân tích kết quả Do đó, các nghiên cứu trong tương lai nên kết hợp thêm dữ liệu sơ cấp và tham vấn ý kiến từ các chuyên gia trong ngành cà phê cũng như các nhà quản lý để có được những luận giải thực tế và sâu sắc hơn về kết quả nghiên cứu.

Nhóm nghiên cứu đã nhận thức được những hạn chế của nghiên cứu hiện tại và từ đó gợi ra các chủ đề nghiên cứu mới trong tương lai, nhằm giải quyết những vấn đề này một cách thấu đáo và đầy đủ hơn.

Ngày đăng: 02/11/2023, 02:37

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w