PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO LỤC NGẠN TRƯỜNG THCS PHÌ ĐIỀN BÁO CÁO KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC “NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN PHÁT TRIỂN CỦA CÂY TÁO Ở XÃ PHÌ ĐIỀN – HUYỆN LỤC NGẠN” Lĩnh vực Khoa học xã hội hành v[.]
PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO LỤC NGẠN TRƯỜNG THCS PHÌ ĐIỀN BÁO CÁO KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC “NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN PHÁT TRIỂN CỦA CÂY TÁO Ở XÃ PHÌ ĐIỀN – HUYỆN LỤC NGẠN” Lĩnh vực: Khoa học xã hội hành vi NHÓM THỰC HIỆN: GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: Vũ Thị Huyền Trang - Lớp: 9A Bùi Thị Thanh Qun - Lớp: 9A Nguyễn Thị Hồi Phì Điền, tháng 10 năm 2020 MỤC LỤC PHẦN I: LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI Trang PHẦN 2: TỔNG QUAN VỀ CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU: Mục đích nghiên cứu kì vọng dự án: Các câu hỏi nghiên cứu: Đối tượng phạm vi nghiên cứu: Phương pháp nghiên cứu: PHẦN 3: QUÁ TRÌNH NGHIÊN CỨU VÀ KẾT QUẢ: I.Thu thập số liệu điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội xã Phì Điền 2 2 2 (Từ báo cáo hội nông dân xã): Điều kiện tự nhiên : Thực trạng môi trường: Đặc điểm kinh tế: Đặc điểm xã hội xã Phì Điền: II Tìm hiểu đặc điểm táo, tình hình sản xuất huyện Lục Ngạn , 3 4 xã Phì Điền biện pháp kĩ thuật chủ yếu: Thông qua quan sát thực địa tham khảo trực tiếp từ hộ trồng táo 1.Đặc điểm táo: 2.Tình hình sản xuất táo địa bàn huyện Lục Ngạn xã Phì Điền: 3.Các biện pháp kĩ thuật chủ yếu: III, Thu thập số liệu suất, hiệu kinh tế táo từ phiếu điều tra hộ có diện tích khác thơn Phì (vụ táo năm 2019) IV Kết nghiên cứu PHẦN 4: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 1.Kết Luận Kiến nghị PHẦN 5: CÁC TÀI LIỆU THAM KHẢO 11 12 12 13 13 PHẦN 1: LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Đối với xã Phì Điền nói riêng huyện Lục Ngạn nói chung có địa hình với nhiều đồi núi, khí hậu nhiệt đới gió mùa lại chịu ảnh hưởng bão thuận lợi cho phát triển ăn quả, đặc biệt ăn lâu năm Khi nhắc đến Lục Ngạn không nhắc đến niềm tự hào tất thương hiệu Vải Thiều Bản thân chúng em ln ln tự hào người miền trái Lục Ngạn Tuy nhiên, với phát triển kinh tế thị trường làm cho tình hình phát triển kinh tế tồn huyện có nhiều biến đổi rõ rệt, đặc biệt cấu trồng nông nghiệp Ngồi vải loại chủ đạo loại ăn khác số có múi ( Cam, bưởi ), nhãn, táo trú trọng toàn huyện Hình ảnh: Những trái đặc sản Lục Ngạn Bằng trải nghiệm thực tế quê hương Phì Điền, chúng em nhận thấy năm gần có loại có bước vươn đầy mạnh mẽ để khẳng định vị đồ cấu trồng xã Phì Điền khơng vải loại có múi táo Ngồi chất lượng tốt, to, mã đẹp táo Phì Điền cịn mang hương vị ngào đặc trưng Chính táo Phì Điền thị trường ưa chuộng, từ đem lại giá trị kinh tế cao đóng góp phần không nhỏ vào kinh tế địa phương giúp đẩy mạnh việc xóa đói giảm nghèo Tuy vậy, phạm vi trồng táo xuất chủ yếu địa bàn xã Phì Điền vài xã lân cận Giáp Sơn, Tân Quang Chúng em tự hỏi liệu táo phát triển mạnh mẽ địa bàn tồn huyện Phì Điền khơng? Khi mà điều kiện tự nhiên Phì Điền nơi lại Lục Ngạn tương đồng Chính lí chúng em định thực dự án: “NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN PHÁT TRIỂN CỦA CÂY TÁO Ở XÃ PHÌ ĐIỀN – HUYỆN LỤC NGẠN” Bên cạnh thơng qua dự án này, chúng em muốn góp phần sức nhỏ bé để quảng bá cho sản phẩm táo Phì Điền đến tất người PHẦN 2: TỔNG QUAN VỀ CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU: Mục đích nghiên cứu kì vọng dự án: - Góp phần vào phát triển kinh tế địa phương thơng qua việc phát triển mở rộng mơ hình táo - Cung cấp số biện pháp kĩ thuật trồng chăm sóc táo giúp cho người dân nâng cao chất lượng sản lượng trồng - Giới thiệu, quảng bá cho thương hiệu táo Phì Điền Các câu hỏi nghiên cứu: - Cây táo có phù hợp với điều kiện tự nhiên khí hậu xã Phì Điền huyện Lục ngạn không? - Thực trạng việc trồng táo địa phương nào? - Các biện pháp kĩ thuật việc trồng chăm sóc táo gì? Đối tượng phạm vi nghiên cứu: * Đối tượng nghiên cứu: Cây táo * Phạm vi nghiên cứu: Trên địa bàn xã Phì Điền Phương pháp nghiên cứu: - Phương pháp lý thuyết: Tìm hiểu thơng tin điều kiện tự nhiên, xã hội địa phương đặc điểm táo thông qua phương tiện sách, báo, internet vấn trực tiếp, thu thập số liệu từ báo cáo hội nơng dân xã Phì Điền - Phương pháp quan sát thực địa: Nghiên cứu trực tiếp đối tượng táo ruộng, vườn - Phương pháp điều tra, phân tích: Phát phiếu điều tra cho hộ có diện tích trồng táo địa bàn xã Chọn hộ có diện tích trồng táo khác thơn Phì PHẦN 3: Q TRÌNH NGHIÊN CỨU VÀ KẾT QUẢ: I.Thu thập số liệu điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội xã Phì Điền ( Từ báo cáo hội nông dân xã): Điều kiện tự nhiên: * Vị trí địa lý: Phì Điền xã miền núi nằm phía Đơng Bắc huyện Lục Ngạn, cách trung tâm huyện khoảng 12km, có tổng diện tích tự nhiên 727,71 Địa giới hành sau: Phía Bắc giáp với xã Giáp Sơn - Phía Nam giáp với xã Tân Quang Đồng cốc - Phía Đơng giáp xã Tân Hoa - Phía Tây giáp xã Giáp Sơn * Địa hình, đất đai: Phì Điền thuộc 17 xã có địa hình vùng đồi thấp huyện Lục Ngạn với độ cao trung bình từ 80 – 120m so với mực nước biển Địa hình bao gồm nhiều đồi thoải có độ dốc thấp - Đất đai: Đúng với tên gọi xã “ Phì Điền” nguồn tài nguyên đất yếu tố thuận lợi cho phát triển loại ăn Nhóm đất chủ yếu đất Feralit với tầng đất mặt tương đối dày Theo cách nói người dân địa phương “chất đất” nơi tạo nên chất lượng, hương vị đặc trưng cho loại hoa Phì Điền mà khơng có nơi khác * Khí hậu: Tồn huyện Lục Ngạn nằm trọn vùng ảnh hưởng khí hậu nhiệt đới gió mùa, có vùng tiểu khí hậu mang nhiều nét đặc trưng vùng miền núi Bởi khí hậu địa bàn xã Phì Điền mang đầy đủ đặc trưng vùng khí hậu này: - Nhiệt độ trung bình năm khoảng 18,8 – 27,8oC - Độ ẩm khơng khí bình quân 81% - Lượng mưa phân bố không năm, điều gây nhiều điểm bất lợi cho sản xuất nơng nghiệp người dân Phì Điền chủ động nguồn nước cách đào giếng vườn, đào rãnh chứa nước vườn - Là vùng chịu ảnh hưởng gió bão * Thủy văn: Trên địa bàn xã khơng có hệ thống sơng qua Tuy nhiên để chủ động nguồn nước tưới xã xây dựng thôn 1hệ thống kênh mương dẫn nước từ đập, suối bê tơng hóa, với tổng chiều dài 4km Thực trạng môi trường: Xã Phì Điền xã thuộc huyện Lục Ngạn, huyện miền núi tỉnh, công nghiệp chưa phát triển mạnh nên mơi trường nhìn chung đánh giá mức tốt có chiều hướng cải thiện dần Tuy nhiên với việc phát triển mạnh sản xuất nông nghiệp, việc bổ sung nhiều loại hoá chất, thuốc trừ sâu đồng ruộng tác động xấu tới môi trường huyện, ảnh hưởng tới sống sản xuất nhân dân trở thành thách thức cho môi trường nơi Vì việc xây dựng phổ biến quy trình kỹ thuật canh tác tiên tiến gắn với sản xuất bền vững thân thiện với môi trường yêu cầu cấp thiết giai đoạn Điều Xã Phì Điền làm tốt việc mơ hình sản xuất hữu cơ, theo chương trình VIETGAP ngày mở rộng Đặc điểm kinh tế: * Kinh tế xã Phì Điền có bước phát triển mạnh mẽ, cấu ngành kinh tế có chuyển dịch tích cực theo hướng cơng nghiệp hóa, đại hóa bước khai thác mạnh xã Nông - Lâm nghiêp ngành đóng vai trị quan trọng tổng giá trị sản xuất Nhìn chung Phì Điền xã nông, thu nhập chủ yếu đến từ sản xuất nông – lâm nghiệp Với cấu trồng chủ yếu sau: - Đứng đầu vải với gần 300ha , tổng sản lượng năm 2019 khoảng 800 - Thứ táo với tổng diện tích 130 - Thứ cam, bưởi với tổng sản lượng năm 2019 vào khoảng 200 - Bên cạnh cịn có nhãn, hồng… *Giao thơng: Tuyến quốc lộ 31 qua trung tâm xã tạo điều kiện thuận lợi cho việc lưu thơng hàng hóa, phát triển kinh tế - xã hội Bên cạnh nhờ sách phát triển nơng thơn nhà nước mà tuyến đường trục tất thơn bê tơng hóa hồn tồn Đặc điểm xã hội xã Phì Điền: - Xã Phì Điền phân bổ thành thơn với tổng số 1199 hộ 5412 người Trong số người độ tuổi lao động chiếm tỉ lệ cao - Về dân tộc có 02 dân tộc : Kinh Tày - Xã Phì Điền có trạm y tế, bưu điện, hệ thống trường học bao gồm: trường THCS, trường tiểu học, trường mầm non Tỷ lệ học sinh đến lớp đạt vượt tiêu, tỷ lệ học sinh tốt nghiệp lớp đạt tiêu kế hoạch đề - 100% số hộ thơn sử dụng điên có điện thoại II Tìm hiểu đặc điểm táo, tình hình sản xuất huyện Lục Ngạn , xã Phì Điền biện pháp kĩ thuật chủ yếu: Thông qua quan sát thực địa tham khảo trực tiếp từ hộ trồng táo 1.Đặc điểm táo: Trên địa bàn xã Phì Điền trơng chủ yếu táo ta số giống táo nhập Đài Loan, Thái Cây táo có nhỏ, lúc non trịn, có nhiều lơng, sau nhẵn, màu xám, có gai mọc đơn thẳng hay gai cặp đôi ngắn cong Hoa tập trung thành chùm nách, nở từ tháng đến tháng 10, hoa liên tục thời gian dài Quả thuộc hạch, hình cầu, vỏ nhẵn *Yêu cầu điều kiện ngoại cảnh: - Nhiệt độ: Nhiệt độ thích hợp cho phân hóa mầm hoa 20 – 25oC Thời kì táo kết khơng địi hỏi nhiệt độ khắt khe -Ánh sáng: Táo loại ưa sáng mạnh - Nước: Táo đòi hỏi nhiều nước, yêu cầu độ ẩm đất phải đạt 70-75% - Đất đai dinh dưỡng: Bộ rễ táo phân bố rộng sâu rễ tơ tập trung chủ yếu tầng đất mặt 30 – 40cm phạm vi tán Táo hoa nhiều đợt, khoảng thời gian dài nên đòi hỏi lượng dinh dưỡng lớn Cây táo ưa đất trung tính kiềm So sánh yêu cầu ngoại cảnh với điều kiện tự nhiên ta thấy Phì Điền nói riêng huyện Lục Ngạn nói chung đáp ứng tốt với yêu câu ngoại cảnh táo 2.Tình hình sản xuất táo địa bàn huyện Lục Ngạn xã Phì Điền: a.Các giống táo chủ yếu địa bàn huyện Lục Ngạn: Qua việc tìm hiểu thực tế chúng em nhận thấy địa bàn huyện Lục Ngạn táo tập trung nhiều xã Phì Điền, bên cạnh rải rác số xã lân cận Giáp Sơn, Hồng Giang với giống: Táo đào, táo xuân táo Đài Loan b Nhân giống: Phương pháp nhân giống chủ yếu táo phương pháp ghép (Ghép mắt ghép đoạn cành) Bằng kinh nghiệm tích lũy lâu năm q trình trồng vải có nhiều hộ có khả tự thực cơng việc nhân giống Bên cạnh địa bàn đặc biệt xã Phì Điền có nhiều sở cung cấp giống lớn uy tín Bởi nguồn giống chất lượng chủ động tạo điều kiện không nhỏ cho phát triển sản xuất c Diện tích sản lượng táo xã Phì Điền: Cây táo bén duyên với địa phương từ khoảng năm 2005-2008 diện tích ngày mở rộng với tổng diện tích trồng táo tồn xã khoảng 130ha tập trung nhiều thơn Phì Năng suất đạt tấn/sào, điều kiện thuận lợi Tuy nhiên suất thực tế phụ thuộc vào kĩ thuật chăm sóc thời tiết năm d.Tiêu thụ: Đến vụ táo thương lái từ khắp nơi đến tận địa phương để thu mua với mức giá tương đối ổn định, nhiên mức giá năm có chênh lệch, phụ thuộc vào sản lượng thị trường ( Năm 2019 táo xuân loại to có giá 18-22.000đ/kg – táo bi xuân có giá 5-10.000/kg, táo Đài loan loại to có giá 35-40.000/kg – táo bi Đài có giá từ 7-12.000đ/kg) Để đảm bảo đầu lâu dài cho Táo, năm 2019 UBND xã Phì Điền thành lập dự án “sản xuất tiêu thụ sản phẩm Táo an toàn” HTX SX TM & DV NN PHÌ ĐIỀN , Xã Phì Điền , huyện Lục Ngạn, Tỉnh Bắc Giang Bước đầu với 20ha 29 hộ dân thơn Phì với mục tiêu sản xuất tiêu thụ sản phẩm Táo đạt tiêu chuẩn VietGAP đảm bảo vệ sinh mơi trường an tồn thực phẩm an tồn cho người sử dụng Hiện dự án đạt liên kết tiêu thụ với hệ thống siêu thị lớn Lotte vina Vincom Ngồi táo Phì Điền xuất nhiều tỉnh thành khác, xuất sang Trung quốc Với nhiều hướng sử dụng ăn quả, làm mứt, làm giấm 3.Các biện pháp kĩ thuật chủ yếu: a.Kĩ thuật trồng: *Thời vụ: Thường trồng vào cuối mùa mưa (tháng 11-12), sang đến mùa xuân táo bén rễ mạnh *Chuẩn bị đất trồng: Đào hố trồng Táo với kích thước hố: 40 x 40x40 (cm) Bón phân lót vào đáy hố với tỉ lệ 10kg phân chuồng hoai mục + 0,3kg lân + 0,2kg kali + đất bề mặt , đắp mô rộng 60 – 80 cm, cao 20 – 30 cm vườn trồng táo cần thiết kế hệ thống rãnh đảm bảo thoát nước tốt *Khoảng cách trồng: Cây táo loại ưa sáng khoảng cách trồng không nên dày, khoảng cách thường 2-3m ( Đất màu mỡ trồng với khoảng cách thưa hơn) *Giống cây: Giống địa bàn chủ yếu giống: Táo đào, táo xuân táo đài loan… Chất lượng có phân hóa rõ rệt Trong táo xuân táo đài loại thị trường ưa chuộng to, mã đẹp, đặc biệt chất lượng hẳn giống khác (Táo đài loan có thêm ưu điểm giịn) Thời gian thu hoạch táo xuân sớm táo đài loan khoảng tháng b Các biện pháp kỹ thuật chăm sóc sau trồng: *Bón phân: Loại phân bón cho chủ yếu phân chuồng, phân N-P-K, đỗ tương (nghiền ngâm với nước để tưới) Bón phân chia nhiều giai đoạn Thường sau đốn người dân bón phân chuồng để phục hồi Thành phần phân bón nuôi khác với Khi có đậu ngón bón hỗn hợp phân lân với phân chuồng phân kali Hạn chế bón đạm ( Cây táo hoa, tạo nhiều đợt từ hoa cần trú trọng việc bón phân cho để đảm bảo chất lượng xuất) *Tưới nước: Táo đòi hỏi lượng nước nhiều, đặc biệt thời kì nuôi Tuy nhiên lượng mưa địa bàn xã Phì Điền huyện Lục Ngạn phân bố khơng năm để đảm bảo suất chất lượng táo đòi hỏi người dân phải chủ động việc cung cấp nước cho táo cách đào rãnh tích nước khoan giếng vườn Nếu mưa nhiều vào mùa chuẩn bị thu hoạch làm cho vị giảm, làm cho rễ bị thối ảnh hưởng tới sinh trưởng cây, thối Do vậy, việc chọn khu vực trồng táo cần chọn nơi cung cấp nước thoát nước tốt *Kĩ thuật khoanh gốc: Người dân Phì Điền áp dụng kĩ thuật khoanh gốc Khoanh gốc tiến hành trước hoa 15- 20 ngày lộc thành thục Mục đích hạn chế hút chất dinh dưỡng để ức chế phát triển thành mầm chồi, kích thích phân hóa mầm hoa *Xới xáo, làm cỏ: Sau đốn người dân tiến hành xới đất với mục đích tăng độ tơi xốp, thống khí cho đất *Tỉa cành, bấm ngọn: Tỉa bớt cành tán giữ cành phân bố tán giúp cho hưởng nhiều ánh sáng chất dinh dưỡng, bấm bớt vươn dài * Làm giàn chống táo: c.Phòng trừ sâu bệnh: * Các loại sâu chủ yếu gây hại táo: - Nhện đỏ: Nhện đỏ xuất quanh năm, gây thiệt hại mạnh vào giai đoạn hình thành Người dân thường phun thấy nhiều nhện thuốc Comite 73EC để phun diệt trừ nhện, tuyệt đối không phun thuốc định kỳ cho - Nhóm sâu róm, sâu đục quả, đục thân: Gây hại chủ yếu với lộc, non Diệt trừ cách thường xuyên kiểm tra, loại bỏ trứng kết hợp phun thuốc: Hình ảnh: Sâu gặm sâu ăn gây hại táo Hình ảnh: Quan sát sâu đục thân gây hại vết khoanh - Ruồi vàng hại cây: Cần vệ sinh khu vực trồng cây, không để thối rụng vườn cây, để rụng ruồi sinh trưởng nhanh chóng Dùng bẫy, bả kết hợp phun thuốc Hình ảnh: Tiêu diệt ruồi vàng bẫy, bả * Các loại bệnh thường gặp: - Bệnh thối quả: Thường xuyên quan sát ngắt bỏ bị bệnh tránh lây lan, tỉa thoáng cây, thường xuyên vệ sinh vườn - Rệp cộng sinh với kiến tiết chất lơi bệnh bồ hóng: Phịng tránh cách phun thuốc trừ kiến, kết hợp làm cỏ để loại trừ nơi ẩn nấp - Bệnh thán thư: Kết hợp việc thường xuyên vệ sinh ruộng vườn, tỉa cành tạo thơng thống với việc sử dụng thuốc gốc đồng Hình ảnh bệnh thán thư Hình ảnh: Bệnh sương mai - Bệnh sương mai ( mốc trắng): Sử dụng Boocđô 1% Ridomill 75WP (0,15-0,2%); Zineb 80WP (0,25%) phun thuốc vào chiều mát d Thu hoạch: Trước thu hoạch khoảng tháng người dân dừng loại thuốc hóa học Lựa chọn táo căng đẫy, màu nhạt hơn, có mùi thơm để thu hoạch Táo xuân cho thu hoạch sớm từ tháng 11 đến tháng năm sau, táo Đài Loan cho thu hoạch từ tháng 12 đến tháng năm sau Thời gian thu hoạch kéo dài tạo điều kiện cho việc vận chuyển hàng hóa thị trường tiêu thụ e Đốn cành, vệ sinh ruộng vườn: Sau thu hoạch xong người dân tiến hành đốn cành (cuối tháng 2) Đốn cành mang giữ lại cành to khoảng 1,5-2m để làm giàn giúp táo phát triển nhiều cành vụ sau Khi cành đốn khô, người dân tiến hành dọn vệ sinh đốt Đồng thời kết hợp bón vơi khử trùng qt vơi gốc táo Hình ảnh: đốn cành táo Hình ảnh: quét vôi vào vết khoanh III, Thu thập số liệu suất, hiệu kinh tế táo từ phiếu điều tra hộ có diện tích khác thơn Phì (vụ táo năm 2019) Thời gian phát phiếu: Tháng 5/2019 Thời gian thu phiếu: Tháng 3/2020 *Kết tổng hợp: S T T Hộ gia đình Diện tích, số Thu hoạch, hiệu kinh tế sau trừ chi phí ( Thuận lợi, khó khăn Ghi Năm 2019) – Đánh giá hiệu só với trồng trước gia đình Lãnh Văn Họa - 40 táo xuân/ sào - 60 táo đài loan/4 sào - Thu hoạch = - AD kĩ 18 tr - Thu hoạch 2,5 = 30 tr * Đánh giá: cao hẳn so với trồng lúa tẻ lúa nếp - Được hỗ trợ kĩ thuật từ nơng dân - Khó khăn: Thời tiết sau tết mưa kéo dài gây thối nhiều táo Đài Phan Văn Thái -75 táo Đài Loan/ 3,5 sào -60 táo xuân/ sào -Thu hoạch 3tấn=50 -Là hộ có - Khơng tr kinh nghiệm chăm sóc táo, tham gia chương trình VietGap nên có nhiều thuân lợi dùng thuốc diệt cỏ, áp dụng theo mơ hình trồng táo hữu - Dùng chủ yếu phân N-PK Nguyễn Thị Thảo -120 -Thu hoạch -Là hộ có kinh - Ngâm táo xuân/ sào tấn=120tr * Đánh giá: cao hẳn so với trồng lúa tẻ lúa nếp đỗ tương làm phân bón Lãnh Văn Tiến 80 táo Đài Loan/ sào gồm táo bi táo to = thu nhập 37 triệu VNĐ nghiệm trồng táo từ lâu -Khó khăn: Khi đầu tư lớn, vốn lưu động gặp nhiều khó khăn -Khó khăn: Kĩ thuật chưa đồng nhất, nên suất năm bị ảnh hưởng Trương Thị Hiểu 70 táo xuân/4 sào 2,5 tấn= 27 tr ( Ra hoa đợt sau nên nhiều táo bi-nhỏ) * Đánh giá: cao hẳn so với trồng lúa tẻ lúa nếp -Thuận lợi: Được hỗ trợ kĩ thuật -Khó khăn: -Trồng Phan Văn 87 táo/4,5 sào 4tấn = thu nhập 58 triệu * Đánh giá: cao -Là hộ có kinh nghiệm chăm sóc - Khơng -Thu hoạch tấn=35tr * Đánh giá: cao hẳn so với trồng lúa tẻ lúa nếp * Đánh giá: cao hẳn so với trồng hoa màu lúa nếp trức gia đình thuật khoanh lần táo Đài Loan -Thu táo xong trồng xen đỗ cải tạo đất - Trồng xen với bưởi nên bưởi to phần táo bị ớm, ảnh hưởng đến suất xen với bưởi nên ảnh hưởng nhiều đến táo dùng 10 Điệp Nguyễn Thị Long 47 táo xuân/4 sào hẳn so với trồng lúa nếp táo, tham gia chương trình VietGap nên có nhiều thn lợi thuốc diệt cỏ, áp dụng theo mơ hình trồng táo hữu -Thu hoạch tấn, - Áp dụng - Tận chủ yếu táo to, táo bi = 30 triệu * Đánh giá: cao hẳn so với trồng lúa ngơ trước dây gia đình kĩ thuật chuyển giao - Khó khăn: Vườn táo khu đồng chưa có đường lại đường điện dụng phế phẩm bã đậu tương từ nghề làm đậu để bón cho táo VI Kết nghiên cứu: Thơng qua tìm hiểu điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội xã Phì Điền huyện Lục Ngạn tiến hành so sánh với yêu cầu ngoại cảnh táo, chúng em khẳng định táo hồn tồn phát triển tốt địa bàn xã Phì Điền tồn huyện Lục Ngạn Bằng việc xử lí số liệu thơng qua hộ thơn Phì với diện tích trồng táo phương pháp canh tác khác cho thấy Táo đem lại hiệu cao hẳn so với việc trồng lúa hoa màu trước Với tinh thần học hỏi không ngừng, cần cù chịu khó, người dân quê em có kinh nghiệm định việc trồng chăm sóc táo Thơng qua việc quan sát, vấn ghi chép, chúng em đúc kết số kinh nghiệm kĩ thuật trồng chăm sóc táo với hi vọng giúp ích phần cho việc nhân rộng mơ hình trồng táo địa bàn huyện Xã Phì Điền có bước hướng để khẳng định thương hiệu – chất lượng cho táo Bằng việc khuyến khích hỗ trợ mơ hình trồng táo an toàn, quảng bá hội chợ hoa quả, hệ thống cửa hàng hoa sạch, siêu thị Một số hình ảnh táo địa phương Hình ảnh: Quả táo cịn non 11 Hình ảnh: Một số hộ trồng xen lạc, họ đậu để cải tạo đất Hình ảnh: Người dân Phì Điền thu hoạch táo Hình ảnh: Người dân Phì Điền bán táo Hình ảnh quảng bá Táo Phì Điền ngày hội hoa huyện Lục Ngạn hệ thống cửa hàng hoa PHẦN 4: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận: * Điều kiện tự nhiên xã Phì Điền nói riêng huyện Lục Ngạn nói chung hồn tồn thuận lợi cho phát triển táo, bên cạnh người dân Lục Ngạn vốn cần cù chịu khó lại tích lũy kinh nghiệm việc trồng 12 chăm sóc loại ăn từ lâu Chính mơ hình trồng táo hồn tồn nhân rộng địa bàn toàn huyện * Cùng với vải, loại có múi, táo khẳng định vị Việc trồng táo đem lại hiệu kinh tế ổn định cao nhiều so với lúa, ngô, hoa màu… trước Đặc biệt mơ hình sản xuất Táo an toàn quan tâm hướng giúp tăng trưởng phát triển bền vững ngành hoa thực phẩm sản xuất nông nghiệp địa phương, tăng chất lượng, mức độ an toàn tăng tính cạnh tranh sản phẩm, góp phần tăng thu nhập việc làm; đảm bảo sức khỏe người sản xuất tiêu dùng đồng thời bảo vệ môi trường * Sản phẩm Táo Phì Điền bước đầu thị trường công nhận ưa chuộng, giúp nhân dân nâng cao thu nhập, góp phần khơng nhỏ vào cơng xóa đói giảm nghèo địa phương Kiến nghị: * Do mơ hình trồng táo cịn nhỏ lẻ, cá nhân cần thiết có hỗ trợ, tập huấn cho người nông dân để thống kĩ thuật trồng chăm sóc Táo để nhân rộng mơ hình tồn huyện * Xây dựng sách khuyến khích sản xuất, hỗ trợ giống, hướng dẫn quy trình kỹ thuật, ưu tiên vay vốn mở rộng sản xuất thương mại cho Táo, đặc biệt mở rộng mơ hình sản xuất Táo an tồn * Xét địa bàn toàn huyện Lục Ngạn chúng ta, nguồn tài nguyên đem lại từ thực vật vô phong phú chúng em mong có thêm nhiều ý tưởng bạn học sinh khai thác mạnh huyện ta Nhằm khơi dậy niềm tự hào “đất vải Lục Ngạn” ý thức trách nhiệm bảo vệ môi trường để phát triển bền vững nguồn tài nguyên quý giá PHẦN 5: CÁC TÀI LIỆU THAM KHẢO Điều kiện tự nhiên xã Phì Điền UBND xã Dự án “Sản xuất tiêu thụ sản phẩm Táo Lục Ngạn” HTX SX TM & DV NN PHÌ ĐIỀN , địa Xã Phì Điền , huyện Lục Ngạn, Tỉnh Bắc Giang UBND xã Phì Điền Kênh thơng tin điện tử huyện Lục Ngạn: https://lucngan.bacgiang.gov.vn/dieu-kien-tu-nhien https://caytrongvatnuoi.com/cay-an-qua/dac-diem-thuc-vat-hoc-cay-tao-ta/ Ghi chép q trình trồng chăm sóc Táo thông qua vấn trực tiếp hộ trồng Táo địa bàn Xã, quan sát thực địa nhóm 13 Xác nhận Hội đồng khoa học trường Phì Điền, ngày tháng 10 năm 2020 Nhóm báo cáo: Vũ Thị Huyền Trang Bùi Thị Thanh Quyên 14