THÔNG TIN TÀI LIỆU
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Mục lục
GIÁO TRÌNH KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM
1. CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM
2. HOẠT ĐỘNG QUẢN LÝ VÀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM
3. KỸ THUẬT KIỂM TRA THỐNG KÊ
4. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH HÓA HỌC THÀNH PHẦN HÓA HỌC CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM
5. PHÂN TÍCH CẢM QUAN
6. BAO BÌ THỰC PHẨM
7. TIÊU CHUẨN VỀ CHẤT LƯỢNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THỰC PHẨM
TÀI LIỆU THAM KHẢO
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN