1. Trang chủ
  2. Giáo Dục - Đào Tạo

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm part 7 docx

26 464 0
Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm part 7 docx

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 19/06/2014, 21:20

Xem thêm: Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm part 7 docx, TIÊU CHUẨN VỀ CHẤT LƯỢNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THỰC PHẨM, TÀI LIỆU THAM KHẢO

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • GIÁO TRÌNH KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM

  • MỤC LỤC

  • BÀI MỞ ĐẦU

  • 1. CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM

  • 2. HOẠT ĐỘNG QUẢN LÝ VÀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

  • 3. KỸ THUẬT KIỂM TRA THỐNG KÊ

  • 4. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH HÓA HỌC THÀNH PHẦN HÓA HỌC CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM

  • 5. PHÂN TÍCH CẢM QUAN

  • 6. BAO BÌ THỰC PHẨM

  • 7. TIÊU CHUẨN VỀ CHẤT LƯỢNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THỰC PHẨM

  • PHẦN THỰCHÀNH

  • TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan