Thông tin tài liệu
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG HÀ NỘI KHOA KINH TẾ TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG ĐẶNG THANH TÙNG THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG HƯỚNG DẪN VIÊN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ DU LỊCH VẠN AN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP HÀ NỘI, NĂM 2021 TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG HÀ NỘI KHOA KINH TẾ TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG ĐẶNG THANH TÙNG THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG HƯỚNG DẪN VIÊN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ DU LỊCH VẠN AN Sinh viên thực : ĐẶNG THANH TÙNG Mã sinh viên : 1711140664 Niên khoá : (2017-2021) Hệ đào tạo : CHÍNH QUY HÀ NỘI, NĂM 2021 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu sử dụng khóa luận tác giả khác xin ý kiến sử dụng chấp nhận Các số liệu khóa luận kết khảo sát thực tế từ đơn vị thực tập Tơi xin cam kết tính trung thực luận điểm khóa luận Tác giả khóa luận Đặng Thanh Tùng i LỜI CẢM ƠN Để hồn thành đề tài khóa luận cách tốt em nhận giúp đỡ, góp ý, động viên thầy, cô, anh chị Công ty Cổ phần thương mại & dịch vụ du lịch Vạn An Chính trước trình bày khóa luận em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới tất người Trước tiên em xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo trường Đại học Tài Nguyên Môi Trường Hà Nội, đặc biệt thầy cô ngành Quản Trị dịch vụ Du lịch Lữ hành suốt năm qua truyền đạt cho chúng em kiến thức q báu để em có điều kiện phân tích đề tài Đó hành trang giúp chúng em hồn thành tốt cơng việc tương lai Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới Trần Minh Nguyệt , người tận tình hướng dẫn em từ bước chọn đề tài, lập đề cương tới việc hồn thành khố luận Em xin cảm ơn sâu sắc tới Ban giám đốc anh chị Công ty du lịch Vạn An tạo điều kiện giúp đỡ em trình thực tập để em có sở nguồn số liệu thực đề tài Tuy nhiên với kiến thức kinh nghiệm thực tế nhiều hạn chế, nên khố luận khơng thể tránh khỏi điều thiếu sót, em mong nhận đóng góp thầy cô giáo bạn tham gia nghiên cứu đề tài Em xin chân thành cảm ơn! ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN .ii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC HÌNH VÀ BẢNG vii MỞ ĐẦU CHƯƠNG TỔNG QUAN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU .7 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .7 CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ CHẤT LƯỢNG HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH 2.1 MỘT SỐ KHÁI NIỆM LIÊN QUAN ĐẾN CHẤT LƯỢNG HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH .9 2.1.1 Khái niệm hướng dẫn viên du lịch 2.1.2 Khái niệm chất lượng 11 2.1.3 Khái niệm chất lượng hướng dẫn viên du lịch 12 2.1.4 Phân loại hướng dẫn viên du lịch 14 2.2 CÁC TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH 15 2.2.1 Trình độ chun mơn 15 2.2.2 Đạo đức nghề nghiệp 18 2.2.3 Chất lượng giải công việc 19 2.3 MỘT SỐ YẾU TỐ TỔ CHỨC ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH 20 2.3.1 Cơng tác phân tích cơng việc 20 2.3.2 Công tác tuyển dụng hướng dẫn viên du lịch 20 2.3.3 Công tác sử dụng hướng dẫn viên du lịch 21 2.3.4 Công tác đào tạo, bồi dưỡng hướng dẫn viên du lịch 22 2.3.5 Công tác đánh giá hướng dẫn viên du lịch 22 2.3.6 Môi trường làm việc chế độ đãi ngộ 23 2.4 MỘT SỐ YẾU TỐ KHÁC ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH 25 iii 2.5 KINH NGHIỆM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH CỦA MỘT SỐ DOANH NGHIỆP TRONG NƯỚC VÀ QUỐC TẾ 25 CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG HƯỚNG DẪN VIÊN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ DU LỊCH VẠN AN 27 3.1 KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ DU LỊCH VẠN AN 27 3.1.1 Lịch sử hình thành phát triển công ty cổ phần thương mại dịch vụ du lịch Vạn An 27 3.1.2 Cơ cấu, chức nhiệm vụ phòng ban công ty cổ phần thương mại dịch vụ du lịch Vạn An 30 3.1.3 Hệ thống sản phẩm, dịch vụ công ty 37 3.1.4 Thị trường mục tiêu 39 3.1.5 Kết kinh doanh công ty năm 2019 2020 41 3.2 ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ DU LỊCH VẠN AN 43 3.2.1 Trình độ chun mơn hướng dẫn viên du lịch công ty cổ phần thương mại dịch vụ du lịch Vạn An 43 3.2.2 Đạo đức nghề nghiệp hướng dẫn viên du lịch Công ty cổ phần thương mại dịch vụ du lịch Vạn An 52 3.2.3 Chất lượng giải công việc hướng dẫn viên du lịch Công ty cổ phần thương mại dịch vụ du lịch Vạn An 52 3.3 MỘT SỐ YẾU TỐ TỔ CHỨC ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG HƯỚNG DẪN VIÊN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ DU LỊCH VẠN AN 54 3.3.1 Công tác phân tích cơng việc Cơng ty cổ phần thương mại dịch vụ du lịch Vạn An 54 3.3.2 Công tác tuyển dụng hướng dẫn viên du lịch công ty cổ phần thương mại dịch vụ du lịch Vạn An 55 3.3.3 Công tác sử dụng hướng dẫn viên du lịch Công ty cổ phần thương mại dịch vụ du lịch Vạn An 56 3.3.4 Công tác đào tạo, bồi dưỡng hướng dẫn viên du lịch Công ty cổ phần thương mại dịch vụ du lịch Vạn An 57 iv 3.3.5 Công tác đánh giá hướng dẫn viên du lịch Công ty cổ phần thương mại dịch vụ du lịch Vạn An 57 3.4 MỘT SỐ YẾU TỐ KHÁC ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG HƯỚNG DẪN VIÊN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ DU LỊCH VẠN AN 61 3.5 ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ DU LỊCH VẠN AN 62 3.5.1 Ưu điểm nguyên nhân 62 3.5.2 Hạn chế nguyên nhân 63 CHƯƠNG 4: GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG HƯỚNG DẪN VIÊN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ DU LỊCH VẠN AN 65 4.1 MỤC TIÊU, PHƯƠNG HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ DU LỊCH VẠN AN 65 4.2 GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH VẠN AN .66 4.2.1 Giải pháp cơng tác phân tích cơng việc công ty cổ phần thương mại dịch vụ du lịch Vạn An 66 4.2.2 Giải pháp công tác tuyển dụng hướng dẫn viên du lịch Công ty cổ phần thương mại dịch vụ du lịch Vạn An 68 4.2.3 Giải pháp công tác sử dụng hướng dẫn viên du lịch Công ty cổ phần thương mại dịch vụ du lịch Vạn An 68 4.2.4 Giải pháp công tác đào tạo, bồi dưỡng hướng dẫn viên du lịch công ty cổ phần thương mại dịch vụ du lịch Vạn An 69 4.2.5 Giải pháp công tác đánh giá hướng dẫn viên du lịch 70 4.2.6 Giải pháp môi trường làm việc chế độ đãi ngộ 72 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 76 KẾT LUẬN .79 TÀI LIỆU THAM KHẢO 81 v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT STT Ký hiệu chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ CL Chất lượng HDV Hướng dẫn viên HDV DL Hướng dẫn viên du lịch HDDL Hướng dẫn du lịch UNWTO Tổ chức Du lịch giới vi DANH MỤC HÌNH VÀ BẢNG Hình 2.1 Sơ đồ máy tổ chức công ty 30 Bảng 2.1 Ngành Nghề Kinh Doanh công ty 37 Bảng 2.2 Kết kinh doanh công ty cổ phần thương mại dịch vụ du lịch Vạn An 2019 2020 41 Bảng 2.3 Bảng phiếu câu hỏi khảo sát đánh giá chất lượng HDV du lịch từ phía khách hàng Vạn An 53 Bảng 2.4 Kết thu thập từ bảng khảo sát khách hàng 53 Bảng 2.5 Bảng phiếu câu hỏi khảo sát cho HDV du lịch làm việc Vạn An 59 Bảng 2.6 Kết yếu tố tổ chức ảnh hưởng đến chất lượng HDV DL Vạn An 59 vii MỞ ĐẦU Những năm gần đây, người chứng kiến bùng nổ hoạt động du lịch phạm vi toàn cầu, đóng góp phần khơng nhỏ vào phát triển kinh tế giới Tuy nhiên, sau trải qua năm 2020 đầy khó khăn đối phó với đại dịch COVID-19, báo cáo tháng 01/2021, Tổ chức Du lịch giới (UNWTO) đưa đánh giá thận trọng ngành du lịch toàn cầu năm 2021 Triển vọng năm 2021, phản hồi từ chuyên gia cho thấy nhiều ý kiến trái chiều: 45% chuyên gia cho triển vọng năm 2021 tốt hơn, 25% không chắn phục hồi 30% đánh giá năm 2021 khó khăn năm 2020 Để phục hồi thúc đẩy ngành du lịch địi hỏi phải có hợp thành nhiều yếu tố Sự phát triển ngành cần nỗ lực nhiều phận lao động lĩnh vực khách kinh doanh lữ hành, kinh doanh khách sạn vui chơi giải trí Trong có đóng góp khơng nhỏ đội ngũ Hướng dẫn viên du lịch (HDV DL) Người ta nói hướng dẫn viên (HDV) “ đại sứ ” đất nước, địa phương Các sản phẩm du lịch cung cấp cho khách có đảm bảo chất lượng hay khơng, có đủ sức hấp dẫn với khách hay khơng, có giúp du khách hiểu thêm đất nước, người Việt Nam hay không phụ thuộc lớn vào trình độ, kĩ tinh thần trách nhiệm HDV Theo tài liệu thống kê Vụ Lữ hành - Tổng cục Du lịch cho thấy: So với năm trước đây, chất lượng hướng dẫn viên du lịch không ngừng tăng lên trình độ chun mơn, ngoại ngữ, thể chất để đáp ứng tiêu chuẩn hướng dẫn viên mà hiểu biết, ứng xử, thái độ… đáp ứng nhu cầu khách du lịch trình du lịch; nhiều hướng dẫn viên đạt tiêu chuẩn ngang với hướng dẫn viên nước có du lịch phát triển trình độ chuyên, ngoại ngữ phong cách phục vụ Bên cạnh trưởng thành vượt bậc trên, đội ngũ hướng dẫn viên du lịch tồn số vấn đề:
Ngày đăng: 20/09/2023, 15:29
Xem thêm:
