Thông tin tài liệu
TRƯỜNG ĐH HÀNG HẢI VIỆT NAM KHOA QUẢN TRỊ TÀI CHÍNH CHUN NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐỒ ÁN MƠN HỌC ĐỀSỐ1 Hoạch định chương trình Marketing năm 2022 cho sản phẩm Phindi Công Ty Cổ Phần Dịch Vụ Cà Phê Cao Nguyên Highlands Coffee NGƯỜI THỰC HIỆN: TÔ DƯƠNG MINH ANH MÃ SINH VIÊN: 82226 LỚP: QKD60DH NGƯỜI HƯỚNG DẪN: Th.S NGUYỄN QUỲNH NGA TP HẢI PHÒNG 2022 LỜI MỞ ĐẦU Quản trị Marketing việc phân tích, lập kế hoạch, thực hiện, kiểm tra việc thi hành biện pháp nhằm thiết lập, trì củng cố trao đổi có lợi với người mua lựa chọn để đạt nhiệm vụ xác định tổ chức mở rộng thị trường, tăng khối lượng bán, tăng lợi nhuận,… Quản trị Marketing giúp doanh nghiệp lập kế hoạch, mục tiêu với biện pháp phương tiện để hoàn thành mục tiêu, chiến lược đề Vai trị quản trị Marketing vơ quan trọng, khơng doanh nghiệp thiếu tồn chức Những định thị trường mục tiêu, xác định vị trí thị trường, phát triển sản phẩm, định giá, kênh phân phối, thông tin liên lạc khuyết Qua nghiên cứu môn học giúp trang bị cho sinh viên kiến thức quản trị Marketing, biết vận dụng phân tích, đánh giá hoạt động quản trị Marketing doanh nghiệp xây dựng kế hoạch Marketing cho doanh nghiệp Từ phát triển khả tổng hợp vấn đề, khai thác biếtcách sử dụng liệu cách hợp lý Nhiệm vụ đồ án môn học là: Hoạch định chương trình Marketing năm 2022 cho sản phẩm Phindi Cơng Ty Cổ Phần Dịch Vụ Cà Phê Cao Nguyên Highlands Coffee Những nội dung chủ yếu giải là: Phân tích việc thực Marketing cơng ty qua năm gần Xác định quy mô thị trường cho sản phẩm công ty Hoạch định chiến lược Marketing sản phẩm Hoạch định chương trình Marketing cho sản phẩm Em hồn thành viết có hướng dẫn tận tình giáo Nguyễn Quỳnh Nga Do hạn chế kiến thức khả nắm bắt tình hình thực tế, nên đồ án mơn học hẳn cịn nhiều thiếu sót Em mong nhận đóng góp để đồ án hoàn thiện MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU DANH MỤC BIỂU ĐỒ DANH MỤC SƠ ĐỒ DANH MỤC BẢNG DANH MỤC HÌNH Chương 1: Giới thiệu chung công ty 10 1.1 Thông tin chung 10 1.2 Lịch sử hình thành phát triển 11 1.3 Sơ đồ cấu tổ chức 14 1.4 Chức năng, nhiệm vụ 15 1.5 Báo cáo kết kinh doanh công ty năm gần 2019-2021 20 1.5.1 Các sản phẩm Highlands giai đoạn 2019-2021 20 1.5.2 Báo cáo kết hoạt động kinh doanh Highlands Coffee năm gần 26 Chương 2: Hoạch định chương trình Marketing cho sản phẩm Phindi Công ty Cổ Phần Thương Mại Dịnh Vụ Cà Phê Cao Nguyên Highlands Coffee 29 2.1 Phân tích mơi trường kinh doanh 29 2.1.1 Phân tích mơi trường Vĩ mô 29 2.1.2 Phân tích mơi trường Vi mơ 33 2.1.3 Phân tích mơi trường nội 41 Chương 3: Hoạch định chương trình Marketing cho sản phẩm Phindi công ty Highlands Coffee năm 2022 48 3.1 Hoạch định chiến lược Marketing cho sản phẩm Phindi công ty Highlands Coffee năm 2022 48 3.2 Hoạch định chương trình Marketing cho sản phẩm Phindi 50 3.2.1 Chiến lược sản phẩm 50 3.2.2 Chiến lược giá 52 3.2.3 Chiến lược phân phối 53 3.2.4 Xúc tiến hỗn hợp 57 Kiến nghị - Kết luận 69 Kiến nghị 69 Kết luận 69 DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 1: Thu nhập trung bình khách hàng 34 Biểu đồ 2: Sản phẩm khách hàng lựa chọn Highlands 35 Biểu đồ 3: Những vị trí khách hàng lựa chọn để thưởng thức đồ uống 36 Biểu đồ 4: Mức chi trung bình khách hàng Highlands Coffee 37 Biểu đồ 5: Doanh thu số lượng khách hàng cửa hàng café Việt Nam năm 39 Biểu đồ 6: Tỷ trọng doanh thu qua kênh phân phối 57 DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1: Cơ cấu tổ chức Highlands Coffee 14 Sơ đồ 2: Hệ thống kênh phân phối 54 DANH MỤC BẢNG Bảng 1: Dòng sản phẩm đồ uống Highlands Coffee (Đơn vị: nghìn đồng/sp) 21 Bảng 2: Dòng sản phẩm đồ ăn Highlands Coffê (Đơn vị: nghìn đồng/sp) .23 Bảng 3: Những dịng sản phẩm khác (Đơn vị: nghìn đồng/sp) 24 Bảng 4: Kết sản xuất kinh doanh Highlands Coffee giai đoạn 2019-2021 (Đơn vị: tỷ đồng) 26 Bảng 5: Bảng phân tích SWOT .48 Bảng 6: Bảng kết cấu sản phẩm Phindi 51 Bảng 7: Bảng tổng hợp công cụ truyền thông (đơn vị: đồng) .67 DANH MỤC HÌNH Hình 1: Logo Highlands .10 Hình 2: Logo cũ (bên trái), logo (bên phải) 11 Hình 3: Highlands bán cổ phần cho Jollibee .12 Hình 4: Highlands Coffee mảnh đất Việt .13 Hình 5: Ba sản phẩm ưu chuộng 36 Hình 6: Bảng giá Highlands Coffee 53 Hình 7: Poster “Thích Phindi” 60 Hình 8: Chương trình ưu đãi dùng thử Phindi .60 Hình 9: Chương trình ưu đãi miễn phí upsize 62 Hình 10: Chương trình "M1T1 Phindi" 62 Hình 11: Chương trình M1T1 & Gojek 63 Hình 12: Chương trình combo & Gojek 63 Hình 13: Chương trình ưu đãi & Baemin 64 Chương 1: Giới thiệu chung công ty ( Công ty Cổ Phần Thương Mại Dịnh Vụ Cà Phê Cao Nguyên Highlands Coffee) 1.1 Thông tin chung Tên công ty: Highlands Coffee Ngành nghề: Dịch vụ sản xuất Chủ sở hữu: Viet Thai International Năm thành lập: 1998 Hình 1: Logo Highlands Website: https://www.highlandscoffee.com.vn/ Từ tình yêu với Việt Nam niềm đam mê cà phê, năm 1998, thương hiệu Highlands Coffee đời với khát vọng nâng tầm di sản cà phê lâu đời Việt Nam lan rộng tinh thần tự hào, kết nối hài hoà cà phê truyền thống đại Bắt đầu với sản phẩm cà phê đóng gói Hà Nội vào năm 2000, Highlands nhanh chóng phát triển mở rộng thành thương hiệu quán cà phê tiếng không ngừng mở rộng hoạt động nước từ năm 2002 Qua chặng đường dài, Highlands không ngừng mang đến sản phẩm cà phê thơm ngon, sánh đượm không gian thoải mái lịch Những ly cà phê Highlands không đơn thức uống quen thuộc mà cịn mang sứ mệnh văn hoá phản ánh phần nếp sống đại người Việt Nam Đến nay, Highlands Coffee trì khâu phân loại cà phê tay để chọn hạt cà phê chất lượng nhất, rang ngày phục vụ quý khách 10
Ngày đăng: 20/09/2023, 15:02
Xem thêm:
