Đánh giá tình hình mắc bệnh đường hô hấp ở lợn cái hậu bị nuôi tại trại lợn minh châu, thành phố hạ long, tỉnh quảng ninh và biện pháp điều trị

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  ĐỖ QUỐC THỨC Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH MẮC BỆNH ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở LỢN CÁI HẬU BỊ NUÔI TẠI TRẠI LỢN MINH CHÂU, THÀNH PHỐ HẠ LONG, TỈNH QUẢNG NINH VÀ BIỆN PHÁP ĐIỀU TRỊ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành/Ngành: Thú y Mã sinh viên: DTN1853050011 Lớp: TY50 N02 Khoa: Chăn ni thú y Khóa học: 2018 - 2023 Thái Nguyên - năm 2023 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  ĐỖ QUỐC THỨC Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH MẮC BỆNH ĐƯỜNG HƠ HẤP Ở LỢN CÁI HẬU BỊ NUÔI TẠI TRẠI LỢN MINH CHÂU, THÀNH PHỐ HẠ LONG, TỈNH QUẢNG NINH VÀ BIỆN PHÁP ĐIỀU TRỊ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành/Ngành: Thú y Mã sinh viên: DTN1853050011 Lớp: TY50 N02 Khoa: Chăn nuôi thú y Khóa học: 2018 - 2023 Giảng viên hướng dẫn: TS Trần Văn Thăng Thái Nguyên - năm 2023 i LỜI CẢM ƠN Trong năm học tập trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tháng thực tập sở em hướng dẫn tận tình thầy hướng dẫn, thầy khoa Chăn nuôi Thú y Em xin cảm ơn tất thầy cô Ban giám hiệu Nhà trường, tồn thể thầy giáo khoa Chăn ni Thú y ln giúp đỡ tận tình, dạy bảo giúp em trang bị kiến thức để hồn thành tốt q trình thực tập tốt nghiệp Đặc biệt hơn, em xin cảm ơn biết ơn sâu sắc tới thầy giáo hướng dẫn TS Trần Văn Thăng tận tình hướng dẫn em ghi chép số liệu hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp đại học Đồng thời, em xin gửi lời cảm ơn tới bác Hoàng Văn Châu (chủ trại), bác Nguyễn Văn Nhật (quản lý trại), toàn thể anh quản lý, kỹ sư, kỹ thuật (thuộc công ty cổ phần chăn nuôi C.P Việt Nam) tạo điều kiện giúp đỡ, bảo em suốt trình thực tập Một lần nữa, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới tồn thể thầy giảng viên Nhà trường đồng hành, giảng dạy, bảo tạo điều kiện để em thực tốt năm học tập hồn thành q trình tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 12 tháng 06 năm 2023 Sinh viên Đỗ Quốc Thức ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1: Số lượng lợn hậu bị ni dưỡng, chăm sóc tháng 28 Bảng 4.2: Kết trực tiếp thực công tác vệ sinh chăn nuôi 30 Bảng 4.3: Kết tiêm vắc xin cho lợn hậu bị trại 31 Bảng 4.4: Kết thực số công việc khác 33 Bảng 4.5: Tỷ lệ lợn hậu bị mắc bệnh đường hô hấp năm 20202022 35 Bảng 4.6: Tỷ lệ lợn hậu bị mắc bệnh đường hô hấp theo tháng 36 Bảng 4.7: Triệu chứng lâm sàng bệnh đường hô hấp lợn hậu bị 37 Bảng 4.8: Kết điều trị bệnh đường hô hấp lợn hậu bị 39 iii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT cs Cộng Nxb Nhà xuất TNHH Trách nhiệm hữu hạn TT Thể trọng UBND Ủy ban nhân dân iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu đề tài 1.2.2 Yêu cầu đề tài Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.2 Cơ sở vật chất nguồn nhân lực 2.1.3 Hoạt động sản xuất, kinh doanh trang trại năm (20202022) 2.1.4 Thuận lợi khó khăn 2.2 Tổng quan tài liệu 2.2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nướci 21 2.2.2.1 Tình hình nghiên cứu nước ngồi 21 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 3.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu 25 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 25 3.3 Nội dung nghiên cứu 25 v 3.4 Phương pháp nghiên cứu 25 3.4.1 Các tiêu theo dõi 25 3.4.2 Phương pháp theo dõi nhập liệu số liệu 25 3.4.3 Phương pháp nghiên cứu biểu lâm sàng bệnh tích lợn mắc bệnh đường hô hấp 26 3.4.4 Phác đồ điều trị bệnh đường hô hấp lợn hậu bị 26 3.4.5 Một số cơng thức tính tốn tiêu 27 3.4.6 Phương pháp nhập liệu số liệu 27 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 28 4.1 Kết công tác phục vụ sản xuất 28 4.1.1 Công tác chăn nuôi 28 4.1.2 Công tác thú y 29 4.1.3 Ý nghĩa học kinh nghiệm 33 4.2 Kết thực đề tài nghiên cứu 35 4.2.1 Tỷ lệ lợn hậu bị mắc bệnh đường hô hấp năm 35 4.2.2 Tỷ lệ lợn hậu bị mắc bệnh đường hô hấp theo tháng theo dõi 36 4.2.3 Triệu chứng lâm sàng bệnh đường hô hấp lợn hậu bị 37 4.2.4 Kết điều trị bệnh đường hô hấp lợn hậu bị 38 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 40 5.1 Kết luận 40 5.2 Đề nghị 40 TÀI LIỆU THAM KHẢO 42 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Nước ta nước phát triển nông nghiệp phát triển ngành chăn nuôi Đặc biệt ngành chăn nuôi lợn chiếm vị trí quan trọng phát triển kinh tế cho nước Ngành chăn nuôi lợn cung cấp nguồn thực phẩm thiết yếu cho nhu cầu người, ngồi cịn cung cấp lượng lớn phân bón cho ngành trồng trọt số sản phẩm phụ cho ngành công nghiệp chế biến Lợn luôn xếp hàng đầu số tất lồi vật ni, cung cấp phần lớn ln thực phẩm cho nhân dân có cung cấp phân bón cho sản xuất nơng nghiệp Ngày nay, ngành chăn ni lợn có tầm quan trọng đặc biệt góp phần ổn định nguồn thực phẩm nước xuất đem lại nguồn thu ngoại tệ đáng kể cho kinh tế nước muốn có giống lợn tốt cần phải chọn lọc giống lợn có suất, chất lượng cao, có đặc điểm ngoại hình đặc trưng phẩm giống có khả sinh trưởng phát triển nhanh Muốn chăn ni lợn đạt hiệu kinh tế cao, ngồi việc ni dưỡng, chăm sóc tốt cần phải có giống tốt Muốn có giống lợn tốt thì chăn ni lợn hậu bị sinh sản có vị trí đặc biệt quan trọng ngồi việc chọn giống lợn tốt cịn phải chăm sóc lợn hậu bị cách tỷ mỉ, quy trình kỹ thuật, có chất lượng lợn giống tốt, lợn có khả sinh trưởng nhanh, tỷ lệ thịt nạc cao, tiêu tốn thức ăn thấp Vì vây, việc ni dưỡng, chăm sóc quản lý dịch bệnh cho lợn hậu bị sinh sản lợn theo mẹ quan trọng Nếu ni dưỡng, chăm sóc lợn hậu bị sinh sản lợn không kỹ thuật chất lượng đàn kém, ảnh hưởng lớn đến khả sinh trưởng lợn giai đoạn sau hiệu chăn nuôi thấp Bên cạnh đó, dịch bệnh thường xuyên xảy đàn lợn, gây thiệt hại đáng kể cho người chăn nuôi Một bệnh làm hạn chế khả sinh trưởng phát dục lợn hậu bị bệnh đường hơ hấp Vì số bệnh đường hô hấp lây lan nhanh tác động kéo dài thể lợn nái Mầm bệnh tồn lâu thể lợn cộng với mơi trường bên ngồi tác động vào làm cho việc phòng trị bệnh gặp nhiều khó khăn Khi lợn bị bệnh làm cho chi phí điều trị cao, thời gian liệu trình điều trị kéo dài lâu dự định Đặc biệt điều kiện khí hậu nhiệt đới nóng ẩm gió mùa nước ta bệnh đường hô hấp thường xuyên xảy gây phổ biến lợn hậu bị Bệnh đường hô hấp ảnh hưởng trực tiếp tới khả sinh trưởng lợn hậu bị làm cho lợn hậu bị sinh trưởng chậm dẫn đến lợn hậu bị không đạt khối lượng đến tuổi phối giống lần đầu, tăng chi phí điều trị mà nguyên nhân làm tăng cao tỷ lệ loại thải lợn hậu bị chí làm lợn chết, ảnh hưởng lớn đến tỷ lệ thay đàn lợn hậu bị sinh sản giảm hiệu chăn nuôi lợn nái sinh sản Xuất phát từ thực tế nêu trên, để đánh giá thực trạng tình hình mắc bệnh đường hơ hấp lợn hậu bị giảm tỷ lệ loại thải đến mức thấp đàn lợn hậu bị, đảm bảo tỷ lệ thay đàn lợn hậu bị sinh sản theo kế hoạch trang trại tăng hiệu chăn nuôi lợn hậu bị sinh sản, em tiến hành thực đề tài: ‘‘Đánh giá tình hình mắc bệnh đường hô hấp lợn hậu bị nuôi trại lợn Minh Châu, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh biện pháp điều trị” 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu đề tài - Đánh giá thực trạng tình hình mắc bệnh đường hô hấp đàn lợn hậu bị nuôi trại lợn Minh Châu, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh - Đề phác đồ điều trị phịng bệnh đường hơ hấp lợn hậu bị cách hiệu 1.2.2 Yêu cầu đề tài - Vận dụng kiến thức học để áp dụng vào thực tiễn chăn nuôi lợn hậu bị sinh sản trang trại, đồng thời tích cực học hỏi thêm kiến thức từ thực tiễn chăn nuôi lợn trang trại để bổ sung, làm giàu thêm kiến thức trang bị kỹ chuyên môn cho thân - Đánh giá thực trạng tình hình mắc bệnh đường hô hấp lợn hậu bị nuôi trang trại nguyên nhân gây bệnh đường hơ hấp lợn hậu bị trang trại - Xác định cách chẩn đốn bệnh, biện pháp phịng điều trị có hiệu cho lợn hậu bị mắc bệnh đường hô hấp trang trại 29 đến tuổi khối lượng để chọn phối giống lần đầu Trong q trình ni dưỡng chăm sóc lợn hậu bị, em thực theo quy trình nuôi dưỡng chăm sóc Cơng ty CP Việt Nam đặt nên lợn đạt tiêu chuẩn phối giống lần đầu lợn có độ tuổi khối lượng đạt chuẩn Công ty đặt Trong trình ni lợn hậu bị, thời điểm chọn lợn hậu bị đạt tiêu chuẩn làm giống 23 tuần tuổi Ở thời điểm lợn đạt tiêu chuẩn khối lượng, có ngoại hình đặc trưng phẩm giống, thành thục tính dục chọn để làm giống cho phối giống lần đầu Những lợn hậu bị, đực cà đực thiến cịn lại khơng đạt tiêu chuẩn làm giống xuất bán ni thịt thương phẩm tuần tuổi thứ 24 4.1.2 Công tác thú y a Cơng tác vệ sinh trang trại Trong q trình thực tập, ngồi việc ni dưỡng, chăm sóc, quan sát điều trị đàn lợn, chúng em thực thêm nhiều công việc khác liên quan đến trang trại Vệ sinh chuồng trại khâu cực kì quan trọng phòng bệnh Vệ sinh bao gồm: vệ sinh chuồng, vệ sinh chuồng, vệ sinh nước, vệ sinh khơng khí, vệ sinh dụng cụ chăn nuôi, dụng cụ điều trị,… Tiến hành dọn dẹp vệ sinh chuồng nuôi ngày, quét lối lại chuồng lối lại chung ngày cho Hằng ngày tiến hành phun sát trùng đường chung phía ngồi đầu chuồng Định kỳ tiến hành phun thuốc sát trùng chuồng vào thứ thứ hàng tuần Ngoài tiến hành rắc vôi quét vôi xung quanh chuồng Trong thời gian thực tập, thường xuyên thực phát quang cỏ, qt vơi cầu cân, tiến hành diệt lồi gặm nhấm gây hại Đảm bảo an tồn vệ sinh, khơng để mầm bệnh phát triển tạo môi trường thuận lợi để Lợn sinh 30 trưởng phát triển nhanh chóng Vệ sinh quạt thơng gió dàn mát khả luân chuyển gió cách hiệu nhất, khơng để quạt dàn mát dính bụi bẩn, giúp chuồng ln ln lưu thơng, thơng thống mát mẻ Việc rửa chuồng thực sau xuất lứa lợn, để vệ sinh sát trùng đón lứa lợn với lợn bị tiêu chảy, bị mắc bệnh rải phân khắp ô Việc rửa chuồng tắm cho lợn để thực cần cân nhắc kĩ vì ảnh hưởng lớn đến thay đổi độ ẩm tiểu thời tiết chuồng làm ảnh hưởng sức khỏe đàn lợn cá thể lợn phải khoẻ mạnh, đặc biệt vào mùa đông xuân xuất hiện tượng nồm chuồng ẩm thấp có hại cho sức khỏe đàn lợn Việc rửa chuồng thì thực máy xịt áp suất cao khô hay tường thì cần xịt ẩm trước xịt sạch, để mảng bám dễ dàng bung Sau rửa nên qt qua vơi lên tường, chuồng cho trắng để Và sau rửa xong phun qua thuốc diệt trùng gián, chuột, ruồi Kết công việc vệ sinh chuồng trại chăn ni trình bày bảng 4.2 Bảng 4.2: Kết trực tiếp thực công tác vệ sinh chăn nuôi Công việc Số lần thực (lần/ngày) Thời gian thực (tuần) Kết đạt (%) Phun sát trùng trại 24 100 Rắc vôi 24 100 Dọn dẹp mạng nhện 24 100 Vệ sinh hố sát trùng 22 98 Lau kính 24 100 31 Kết bảng 4.2 cho thầy công việc vệ sinh chăn nuôi gồm: phun sát trùng chuồng trại, rắc vôi đường lối lại trang trại, dọn dẹp mạng nhện chuồng nuôi, vệ sinh hố sát trùng, lau kinh chuồng thực hàng tuần thực 24 tuần Công tác vệ sinh chuồng nuôi phải đảm bảo vệ sinh Kết công tác vệ sinh chăn nuôi đạt từ 98 - 100% định mức giao, đảm bảo yêu cầu kỹ thuật b Công tác phòng bệnh vắc xin Tiêm phòng vắc xin biện pháp phịng bệnh chủ động tích cực để ngăn chặn tất bệnh truyền nhiễm nguy hiểm lên đàn lợn, đem lại hiệu cao công tác bảo vệ sức khỏe cho đàn lợn Kết cơng tác tiêm phịng cho đàn lợn hậu bị trình bày bảng 4.3 Bảng 4.3: Kết tiêm vắc xin cho lợn hậu bị trại Loại Thời điểm lợn phòng bệnh tuần tuổi Bệnh Loại vắc phòng Crico+Viêm Cicrovac+ phổi Lợn tuần tuổi hậu bị tuần tuổi 14 tuần tuổi xin Dịch tả lợn Myco Coglapest Aftogen Giả dại AD + LMLM FMDI LMLM FMDI Số Tỷ lệ Liều Đường dùng (ml/con) tiêm thành tiêm công (con) (%) Tiêm bắp 600 100 Tiêm bắp 600 100 Tiêm bắp 600 100 Tiêm bắp 600 100 Kết bảng 4.3 cho thấy lợn hậu bị tiêm vắc xin phòng bệnh truyền nhiễm thời điểm 4, 7, 14 tuần tuổi để phòng bệnh tai xanh (Hội chứng rối loạn sinh sản hô hấp lợn), dịch tả lợn, lở mồm 32 long móng, giả dại bệnh Circovirus gây Kết tổng số 600 lợn hậu bị tiêm phịng đạt tỷ lệ an tồn sau tiêm vắc xin 100% Trong trình tiêm có số trường hợp lợn bị sốc vắc xin, theo em theo dõi thì hầu hết lợn hay có tượng sốc đợt tiêm vắc xin dịch tả Nguyên nhân chủ yếu sức khỏe lợn khơng tốt, vắc xin có độc lực mạnh nên lợn dễ bị sốc thuốc xử lý hồn tồn Ngồi cịn có số ngun nhân khác thời tiết, hạn sử dụng vắc xin, chất lượng lô vắc xin, chất lượng bảo quản vắc xin (2℃ đến 8℃) kĩ thuật tiêm vắc xin chưa tốt Khi lợn bị sốc thuốc thường có biểu bồn chồn, sợ hãi, nôn mửa, không nằm mà đứng loạng choạng, xiêu vẹo, kêu la triệu chứng thần kinh Lợn sốt cao đột ngột, sùi bọt mép, thở khó, ngột thở Lợn tím tái, vật vã, dãy dụa bắt đầu co giật Khi lợn có tượng sốc cần dấp nước lên đầu làm giảm nhiệt độ xoa đầu liên tục để máu lên lão dễ lưu thông kết hợp bổ sung cho uống chất điện giải gluco- C + vitamin ADE+ vitamin Bcomplex c Các cơng tác khác Ngồi việc chăm sóc, ni dưỡng tiêm vắc xin phịng bệnh cho đàn lợn hậu bị, thì em tham gia thực công việc khác trang trại Kết thực cơng việc khác trình bày qua bảng 4.4 Kết bảng 4.4 cho thấy công việc chuyển lợn hậu bị có chửa lần chuông nuôi lợn nái chửa, nhận lợn hậu bị trang trại loại thải lợn hậu bị khơng đat tiêu chuẩn làm giống thực hồn thành 100% khối lượng công việc giao Tuy nhiên, em tham gia thụ tinh nhân tạo cho lợn hậu bị thực thành công 96% tổng số 500 lợn hậu bị phối giống Qua thực công việc này, em học phương pháp xác định lợn động dục, xác định thời điểm phối giống thích hợp kỹ thuật 33 thụ tinh nhân tạo cho lợn Đồng thời học kỹ chọn lợn hậu bị đạt tiêu chuẩn làm giống, bước quy trình nhập lợn hậu bị trang trại bước loại thải lợn cại hậu bị không đạt chuẩn làm giống khỏi trang trại Đây kiến thức kỹ quan trọng bổ ích cho thân em trình tích lũy kiến thức kỹ chuyên môn Bảng 4.4: Kết thực công việc khác trại Nội dung công việc Số lượng (con) Số đạt (con) Tỷ lệ đạt an toàn (%) Thụ tinh nhân tạo cho lợn 500 490 98 500 500 100 600 600 100 80 80 100 hậu bị Chuyển lợn hậu bị có chửa lần sang chuồng lợn chửa Nhận lợn hậu bị trang trại Loại thải lợn hậu bị không đạt tiêu chuẩn 4.1.3 Ý nghĩa học kinh nghiệm 4.1.3.1 Ý nghĩa Sau trình thực tập tốt nghiệp tháng trại lợn Minh Châu, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh giúp em hiểu thêm tình hình thực tế quy trình ni dưỡng, chăm sóc, cách phịng tránh điều trị bệnh lợn nói chung bệnh đường hô hấp lợn hậu bị nói riêng, tính cần thiết việc phịng điều trị cho đàn lợn Trong suốt trình thực tập trại, em rút nhiều ý nghĩa việc chăn ni đàn lợn, quy trình 34 chăm sóc, có tiêu chuẩn định để đàn lợn phát triển cách tốt nhất, mang lại hiệu kinh tế cho trại cung cấp sản phẩm lợn giống tốt cho thị trường Các tác nhân mơi trường có ảnh hưởng sâu sắc đến đàn lợn nhiệt độ, biến đổi thời tiết, giao mùa dễ làm cho đàn lợn bị mắc bệnh đường hơ hấp Q trình khám, sàng lọc lợn kém, lợn không đạt tiêu chuẩn, chế độ dinh dưỡng đàn lợn giúp cho trại hạn chế kịp thời rủi ro xảy đến với đàn lợn, từ giúp giảm thiểu chi phí điều trị cho đàn lợn Việc thực tập giúp em thấy tầm quan trọng việc đề phác đồ điều trị bệnh, loại thuốc, vắc xin trường hợp định để mang lại hiệu cao công tác phòng, điều trị bệnh đàn lợn 4.1.3.2 Bài học kinh nghiệm Trong suốt trình thực tập trại thân em có thêm hiểu biết quy trình chăn ni, phịng bệnh cho đàn lợn, nguyên nhân gây bệnh cho đàn lợn, bệnh đường hô hấp thường gặp đàn lợn để từ có biện pháp phịng điều trị kịp thời Việc thu thập số liệu trại, quan sát kỹ đàn lợn vào buổi sáng sớm buổi chiều tối để thấy thay đổi đàn lợn, từ nhận biết thay đổi đàn lợn giúp trang trại giảm thiểu rủi ro trình chăn nuôi Khi thực tập trại giúp em vận dụng kiến thức chuyên ngành, kĩ cần thiết, cách nhận biết lợn mắc bệnh, dấu hiệu lâm sàng đàn lợn bị mắc bệnh đường hô hấp Khơng vậy, q trình thực tập cịn giúp em trau dồi thêm nhiều kiến thức thực tế, kĩ mà sách vở, giáo trình chưa đề cập cách rõ ràng 35 Khi đàn lợn mắc bệnh em quan sát dấu hiệu từ nhẹ nặng theo giai đoạn tiến triển bệnh để có phác đồ điều trị cho giai đọan định Trong phần ăn đàn lợn cần chất dinh dưỡng để đàn lợn có sức đề kháng với bệnh tật, phát triển toàn diện, nâng cao chất lượng đem lại hiệu kinh tế với người chăn nuôi Và hết trình thực tập trại lợn giúp em hiểu thêm cách vận hành trại lợn hợp lý, cách quản lý sao, công tác kiểm kê, khử trùng trang trại theo chu kì, vị trí cần thiết, nhân cơng, kỹ quản lý trại, giống kĩ mềm, để từ giúp thân có định hướng sâu sắc rõ ràng ngành nghề dự định cho thân tương lai gần 4.2 Kết thực đề tài nghiên cứu 4.2.1 Tỷ lệ lợn hậu bị mắc bệnh đường hô hấp năm Theo số liệu thống kê trang trại qua theo dõi thời gian tháng thực tập tốt nghiệp trang trại, kết lợn hậu bị mắc bệnh đường hô hấp trình bày bảng 4.5 Bảng 4.5: Tỷ lệ lợn hậu bị mắc bệnh đường hô hấp năm 20202022 Tổng đàn lợn Số lợn hậu hậu bị nhập bị mắc bệnh năm (con) 2020 2000 300 15,00 2021 1900 250 13,15 1700 100 5.88 Năm Từ - 12/2022 Tỷ lệ mắc bệnh (%) 36 Kết 4.5 cho thấy tỷ lệ lợn hậu bị mắc bệnh đường hô hấp năm khác nhau, tỷ lệ mắc bệnh cao từ 5,88-15,00% Do làm tốt công tác nuôi dưỡng, chăm sóc, vệ sinh sát trùng chuồng trại, cải thiện môi trường chuồng nuôi nên tỷ lệ mắc bệnh đường hơ hấp lợn hậu bị có xu hướng giảm dần qua năm 4.2.2 Tỷ lệ lợn hậu bị mắc bệnh đường hô hấp theo tháng theo dõi Để đánh giá thời tiết khí hậu tháng năm 2022 có ảnh hưởng đến tỷ lệ lợn hậu bị mắc bệnh đường hô hấp hay không, chúng em thực theo dõi tiêu Kết bảng 4.6 Bảng 4.6: Tỷ lệ lợn hậu bị mắc bệnh đường hô hấp theo tháng Tháng năm 2022 Số hậu bị theo dõi (con) Số hậu bị mắc bệnh (con) Tỷ lệ mắc bệnh (%) 350 2,00 350 2,28 250 2,00 10 170 10 5,88 11 250 3,60 12 250 15 6,00 Tính chung 1620 54 3,33 Kết bảng 4.6 cho thấy tổng số lợn theo dõi tháng 1620 con, số lợn mắc bệnh đường hô hấp 54 con, chiếm tỷ lệ 3,33% Trong tháng theo dõi tháng 12 năm 2022 có tỷ lệ lợn hậu bị mắc bệnh đường hô hấp cao (6%), tiếp đến tháng 10 (5,88%), tháng 11 (3,66%) tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp thấp tháng (2,00%) Như vây, tháng 7, có tỷ lệ lợn hậu bị mắc bệnh đường hô hấp thấp so với tháng 10,11 12 Điều cho thấy thời tiết khí hậu ảnh hưởng đến tỷ lệ lợn hậu bị mắc bệnh đường hô hấp Các 37 tháng cuối năm thời tiết khí hậu có lạnh hơn, có nhiều đợt gió mùa Đông Bắc chàn tác động đến sức khỏe đàn lợn hậu bị, lợn giảm sức đề kháng nên tỷ lệ mắc bệnh cao Tỷ lệ lợn hậu bị mắc bệnh đường hô hấp thấp (3,33%) đàn lợn nuôi hệ thống chuồng kín, có hệ thống gian mát quạt thơng gió nên điều tiết tiểu khí hậu chuồng ni, giảm tác động bất lợi thời tiết khí hậu đến đàn lợn Mặt khác, đàn lợn hậu bị ni dưỡng chăm sóc quy trình kỹ thuật, công tác vệ sinh sát trùng chuồng trại thực tốt hàng ngày lợn có sức khỏe tốt, sức đề kháng cao nên giảm đáng kể tỷ lệ lợn hậu bị mắc bệnh đường hô hấp 4.2.3 Triệu chứng lâm sàng bệnh đường hô hấp lợn hậu bị Việc chẩn đoán lợn mắc bệnh đường hơ hấp hồn tồn dựa triệu chứng lâm sáng lợn bệnh Chúng tổng hợp triệu chứng lâm sàng lợn hậu bị mắc bệnh đường hô hấp Kết bảng 4.7 Bảng 4.7: Triệu chứng lâm sàng bệnh đường hô hấp lợn hậu bị Số lợn hậu bị mắc bệnh (con) 54 Số biểu triệu chứng (con) Tỷ lệ biểu triệu chứng (%) Lợn ho vào sáng sớm chiều tốt 54 100 Khó thở, thở nhanh thở nhiều 54 100 Tần số hô hấp tăng 51 94,44 Lợn há mồm để thở, ngồi chó để thở, thở dốc, hóp bụng để thở 45 83,33 Ho liên tục ho ngắt quãng 52 96,29 Lợn khó thở, thở thể bụng 52 96,29 Triệu chứng lâm sàng 38 Kết bảng 4.7 cho thấy 100% lợn có triệu chứng ho vào sáng sớm chiều tối; khó thở, thở nhanh thở nhiều Có 94,44% lợn mắc bệnh có triệu chứng tần số hơ hấp tăng Lợn có triệu chứng thở há mồm, ngồi chó để thở, thở dốc, thở hóp bụng chiếm tỷ lệ 83,33% Lợn bệnh có triệu chứng ho liên tục ho ngắt quãng lợn khó thở, thở thể bụng chiếm tỷ lệ 96,29% Như lợn bị bệnh đường hơ hấp có triệu chứng điền hình bệnh nên dễ dàng cho cơng tác chẩn đốn lâm sáng quan sát theo dõi đàn lợn hai thời điểm ngày sáng sớm chiều tối Các nguyên nhân gây bệnh đường hô hấp lợn hậu bị có nhiều song tập trung vào nhóm chính: - Do vi sinh vật xâm nhập vào thể để gây bệnh - Do môi trường cơng tác ni dưỡng, chăm sóc quản lý đàn lợn chưa tốt Bệnh hơ hấp có liên quan tới tiểu khí hậu chuồng ni Các ngun nhân tồn chuồng dễ gây bệnh hô hấp cho lợn là: Chuồng trại ẩm ướt, ẩm độ cao, vệ sinh kém, nuôi nhốt lợn chật chội, khơng lưu thơng, thơng thống, tồn đọng nhiều khí độc chuồng NH3 , H2S, CO2… Kết cho thấy cơng tác ni dưỡng, chăm sóc vệ sinh chuồng trại hàng ngày đóng vai trị quan trọng để tăng cường sức khỏe cho đàn lợn tạo tiểu khí hậu chuồng ni thơng thống, biện pháp làm giảm tỷ lệ lợn hậu bị mắc bệnh 4.2.4 Kết điều trị bệnh đường hô hấp lợn hậu bị Từ lợn có triệu chứng lâm sàng điển hình, tách riêng lợn mắc bệnh ô chuồng nuôi cách ly tiến hành điều trị theo 39 phác đồ điều trị trình bày mục 3.4.4 phần khóa luận Kết 4.8 Bảng 4.8: Kết điều trị bệnh đường hô hấp lợn hậu bị Tháng năm 2022 Số lợn điều trị (con) Số ngày điều trị bình quân (ngày) (Mean ± SD) 7 Kết 4,86 ± 1,07 Số lợn khỏi bệnh (con) Tỷ lệ khỏi bệnh (%) 85,71 4,75 ± 1,28 87,50 4,60 ± 0,55 100 10 10 4,20 ± 1,03 90 11 4,22 ± 0,44 100 12 15 4,73 ± 1,22 14 93,33 Tính chung 54 4,56 ± 1,02 50 92,59 Kết bảng 4.8 cho thấy tổng số lợn điều trị 54 lợn với thời gian điều trị trung bình 4,56 ngày, tỷ lệ khỏi bệnh đạt tới 92,59% Tháng tháng 11 có tỷ lệ điều trị khỏi bệnh 100% Và tháng có tỷ lệ điều trị khỏi bệnh thấp tháng tỷ lệ khỏi bệnh 85,71% Kết bảng 4.8 cho thấy 7,41% số lợn mắc bệnh đường hô hấp không khỏi bệnh phải loại thải Nguyên nhân lợn không điều trị khỏi bệnh lợn mắc bệnh nặng, mà nguyên nhân gây bệnh virus nên tiêm kháng sinh tiêu diết virus Mặc khác, lợn mắc bệnh nặng, lợn ăn uống, chí bỏ ăn nên sức khỏe suy giảm nhanh chóng, lợn khơng thể hồi phục Qua kết điều trị cho thấy lợn mắc bệnh đường hô hấp cần phải phát sớm, cách ly điều trị kịp thời thuốc kháng sinh đặc hiệu, thuốc giảm viêm, long đờm, giảm ho loại vitamin, bù điện giải ni dưỡng tốt hiệu điều trị cao, giảm tỷ lệ lợn chết loại thải, nâng cao hiệu chăn nuôi lợn hậu bị 40 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận - Đã thực tốt cơng tác trại có hiệu cơng tác phục vụ sản xuất trang trại thời gian thực tập tốt nghiệp - Đã học hỏi nhiều kiến thức kỹ chuyên môn thời gian thực tập tốt nghiệp đề tài khóa luận trang trại - Tỷ lệ lợn hậu bị mắc bệnh đường hô hấp năm 2020-2022 toàn trang trại cao từ 25 - 37,5% - Tỷ lệ lợn hậu bị mắc bệnh đường hô hấp tổng số lợn theo dõi (1620 con) thời gian tháng 3,33% - Lợn hậu bị mắc bệnh đường hơ hấp có triệu chứng lâm sàng như: ho vào sáng sớm chiều tối; khó thở, thở nhanh thở nhiều; tăng tần số hô hấp; há mồm để thở, ngồi chó ngồi để thở, thở dốc, hóp bụng để thở; ho liên tục ho ngắt quãng lợn khó thở, thở thể bụng - Kết điều trị lợn mắc bệnh đường hô hấp đạt tỷ lệ khỏi bệnh 92,59% với thời gian điều trị trung bình 4,56 ngày 5.2 Đề nghị Qua tháng thực tập trại lợn Minh Châu Em em xin đưa số nhận định đề nghị sau: - Về công tác vệ sinh thú y: cần khoản công việc để nâng cao trách nhiệm làm việc công nhân Đảm bảo tắm sát trùng quy trình đầy đủ vào khu chăn nuôi Nên xây dựng chuồng cách ly cho khu lợn thịt riêng thay vì cho cách ly cuối chuồng - Về cơng tác phịng bệnh: Phải thực nghiêm ngặt hơn, thực 41 quy trình vệ sinh an toàn sinh học quy trình phịng bệnh - Về cơng tác chăm sóc ni dưỡng quản lý đàn lợn: cần sát theo dõi sức khỏe đàn lợn điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm thích hợp cho chuồng nuôi theo thời tiết theo độ tuổi lợn - Về công tác điều trị bệnh: Lợn mắc bệnh phải tuân thủ cách ly quy định dùng thuốc, liều lượng, quy định thời gian 42 TÀI LIỆU THAM KHẢO I TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT Nguyễn Xn Bình (2005), Phịng trị bệnh cho lợn nái, lợn con, lợn thịt Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc (2007), “Tình hình nhiễm bệnh Actinobacillus Pleuropneumoniae bệnh viêm phổi viêm - màng phổi lợn”, Tạp chí khoa học thú y, tập XIV (2), Tr 56 - 59 Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết phân lập xác định số đặc tính sinh học chủng Streptococcus suis Pasteurella multocida lợn mắc viêm phổi tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX, (số 7/2012), tr.71 - 76 Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ Lê Văn Lãnh, Đỗ Ngọc Thúy (2012), Giáo trình bệnh truyền nhiễm thú y, Nxb Đại học Nông nghiệp Hà Nội Herenda.D, Chambers.vP.G, Ettriqui, Soneviratna,vDaislva I.J (1994), “Bệnh viêm phổi”, Cẩm nang kiểm tra thịt lò mổ dùng cho nước phát triển, (119), Tr 175 - 177 Laval A (2000), Dịch tễ học thú y, Tài liệu tập huấn thú y, Cục thú y Hà Nội Phạm Sỹ Lăng, Phan Lục, Trương Văn Dung (2002), Bệnh phổ biến lợn biện pháp phịng trị Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội Trịnh Phú Ngọc (1998), “Phân lập xác định số tính chất vi khuẩn học Streptococcus gây bệnh số tỉnh phía Bắc”,Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y (2), Nxb khoa học kỹ thuật, trang 23 - 32 43 Nguyễn Ngọc Nhiên, Nguyễn Thị Nội (1991), Một số vi khuẩn thường gặp bệnh ho thở truyền nhiễm lợn, Cơng trình nghiên cứu KHKT 1990 - 1991, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 10 Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Nguyễn Thu Hằng, Âu Xuân Tuấn Nguyễn Bích Thuỷ, Vũ Ngọc Thuỷ (2002), Kết xác định nguyên nhân gây bệnh đường hơ hấp lợn ni số tỉnh phía Bắc, báo cáo khoa học viện thú y Nha Trang 11 Nguyễn Như Thanh, Nguyễn Bá Hiên, Trần Thị Lan Hương (2001), Vi sinh vật thú y, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội II TÀI LIỆU TIẾNG NƯỚC NGOÀI 12 Ahn D.C, Kim B.H (1994), “Toxigenicity and capsular serotypes of pasteurella multocida isolated from pneumonic lungs of slaughter pigs”, Proc, Int, pig vet, Soc Congr, pp 165 13 Buttenschon (1991), The primary structure of Staphylococcal enterotoxin B3 The cyanogen bronmide peptides of reduced and aminoethylated enterotoxin B, and the complete amino acid sequence 14 Carter (1952;1955), “Type specific capsulars antigens of pasteurella multocida’’, Canadian Joural of Medical Science 30 15 Clipton – Harlley F.A Alexander T.T.L and Enright.M.R (1986), Diagnosis of Streptococcus suis infection, Inproc Am Assoc swine pract 16 Haddleaton K.L Reber P.A (1972), “Fowl cholera: Cross - immunity imducesin Turkey with formalin - Killer in vivo propagated pasteurella multocida’’ Avian Dis 2, pp 249 - 252 17 Kielstein.P (1986), “On the occurrences of toxin producing Pasteurella multocida Strains atrophic rhinitis and in pneumoniae of swine and cattle’’, J Vet Med, pp 418 - 424