6 Mục lục CHƯƠNG 1 THÔNG TIN CHUNG VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP (YAKULT) 7 1 1 Lịch sử hình thành và quá trình phát triển 7 1 1 1 Lịch sử hình thành 7 1 1 2 Quá trình phát triển 7 1 2 Đặc điểm ngành nghề kinh d[.]
Mục lục CHƯƠNG THÔNG TIN CHUNG VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP (YAKULT) .7 1.1 Lịch sử hình thành trình phát triển 1.1.1 Lịch sử hình thành 1.1.2 Quá trình phát triển 1.2 Đặc điểm ngành nghề kinh doanh 1.3 Lĩnh vực hoạt động 1.4 Sản phẩm CHƯƠNG CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA CÔNG TY 10 2.1 Cơ cấu tổ chức công ty cổ phần thương mại Center 10 2.1.1 Sơ đồ cấu tổ chức ĐVTT 10 2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ phòng ban 11 2.2 Cơ cấu máy kế tốn cơng ty cổ phần thương mại Center 11 2.2.1 Sơ đồ cấu máy kế toán 11 2.2.2 Chức năng, nhiệm vụ phần hành 12 CHƯƠNG NHẬN XÉT 13 CHƯƠNG THÔNG TIN CHUNG VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP (YAKULT) 1.1 Lịch sử hình thành trình phát triển 1.1.1 Lịch sử hình thành Cơng ty TNHH Takult Việt Nam thành lập vào ngày 26/06/2006 Nhưng trước sáng lập thành công vào năm 1930 vị giáo sư người Nhật Minoru Shirota Trụ sở thị trường Nhật năm 1955, có tên gọi công ty Yakult Honsha nằm Tokyo Trong giai đoạn này, Nhật Bản cịn nước nghèo, tình trạng vệ sinh cịn thấp Vì vậy, thể người Nhật thấp bé, tỷ lệ người nhiễm bệnh cao, đặc biệt em nhỏ mắc bệnh truyền nhiễm thiếu dinh dưỡng nhiều Trong thời kỳ này, bác nghĩ rằng: đường ruột quan hấp thụ chất dinh dưỡng, quan miễn dịch lớn người, nên việc làm cho đường ruột trở nên khỏe mạnh điều quan trọng ảnh hưởng đến sức khỏe người Từ đó, bác bắt tay vào việc ni cấy chùng khuẩn có tên gọi Lactobacillus Và vào năm 1935, đời thành công sản phẩm sữa Yakult giới 1.1.2 Quá trình phát triển Năm 1930, Bác phân lập nuôi cấy thành công chùng khuẩn Acid Lactic, chùng khuẩn lactobacillus Đến năm 1935, thị trường Nhật Bản xuất loại sữa lên men giới Bước vào năm 1995, công ty yakult Honsa thành lập trụ sở Tokyo Một công ty hàng đầu Nhật Bản Năm 1964, sữa yakult xuất thị trường Đài Loan Sau khoản thời gian công ty Yakult Việt Nam bắt đầu thành lập vào ngày 26/6/2006 Nhờ góp vốn cơng ty yakult Honsa tập đồn Danone Pháp Việt nam bắt đầu kinh doanh vào tháng năm 2007, có mặt khắp siêu thị cửa hàng Việt Nam Đến năm 2008, nhà máy Yakult có mặt nước Việt Nam, với diện tích 24.000 mét vng Nằm vị trí khu cơng nghiệp VSIP I – Bình Dương Nhà máy ln trì quy trình sản xuất chất lượng cao Trong trình sản xuất kiểm tra nghiêm ngặt, đảm bảo sản phẩm đạt mức tốt Với triết lý Yakult: “đóng góp cho sống khỏe mạnh người dân giới” mang đến giới sống tốt 1.2 Đặc điểm ngành nghề kinh doanh Kinh doanh ngành nghề có tính đặc thù riêng, thứ họ muốn hướng đến trao đổi hàng hóa dịch vụ Đối với cơng ty Yakult có hai loại hình thức kinh doanh: doanh nghiệp sản xuất doanh nghiệp bán lẻ - Đối với loại hình doanh nghiệp sản xuất: hàng hóa sản xuất thiết bị máy móc, nhân lực – tài lực với mục đích tận dụng tối ưu nhằm tạo sản phẩm hàng hóa đem trao đổi dịch vụ thương mại đáp ứng nhu cầu tiêu dùng người Quá trình sản xuất kết hợp ba yếu tố bản: sức lao động, đối tượng lao động tư liệu lao động Quy trình sản xuất sữa Yakult thực theo chuỗi công việc nhằm tạo kết hợp theo thứ tự: nguyên vật liệu; nhân công; máy móc thiết bị; lượng yếu tố khác - Đối với loại hình doanh nghiệp bán lẻ: kiểu hoạt động kinh doanh thương mại, dịch vụ hồng hóa bán trực tiếp đến người tiêu dùng Phạm vi thị trường loại hình không rộng, số lượng khách hàng lớn tính ổn định lại khơng cao 1.3 Lĩnh vực hoạt động Hơn 80 năm hình thành phát triển, Yakult Honsa công ty hàng đầu Nhật Bản, đồng thời công ty tiên phong lĩnh vực Probiotics Cơng ty kinh doanh dịng sản phẩm chính: thực phẩm, thức uống, mỹ phẩm dược phẩm Sản phẩm sữa lên men Yakult, phân phối qua kênh: siêu thị - cửa hàng bán lẻ hệ thống giao hàng tận nhà Về sữa Yakult không khác so với sữa chua lên men khác Nhưng điểm đặc biệt có lợi khuẩn L casei Shirota, giúp hộ trợ cải thiện hệ tiêu hóa, điều hịa hệ miễn dịch ngăn ngừa bệnh truyền nhiễm tăng tỷ lệ sống sót cao chúng tiến tới ruột non 1.4 Sản phẩm Yakult yếu tố hàng đầu quan tâm sức khỏe gia đình Mỗi chai Yakult tạo thành từ bột sữa gầy, đường, nước chủng khuẩn Lactobacillus casei Shirota Trong chai chứa 6.5 tỉ khuẩn L.caseiShirota loại sữa không giống với sữa khác Yogurt, lợi khuẩn có khả sống sót dịch vị dày dịch mật, tiến đến ruọt sống, hỗ trợ phục hồi cần hệ vi sinh vật đường ruột - Năng lượng 52,7 kcal - Chất béo ,0,1g - Carbohydrates 12,4g ( ~ 100gram táo ) - Hạn sử dụng 40 ngày - Nhiệt độ bảo quản: – 10oC CHƯƠNG CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA CƠNG TY 2.1 Cơ cấu tổ chức cơng ty cổ phần thương mại Center 2.1.1 Sơ đồ cấu tổ chức ĐVTT Tổng Giám Đốc Giám Đốc điều hành Quản lý thị trường Nhân viên Kế toán Nội Thuế Sale thị trường Marketing Kho 10 Chăm sóc khách hàng Kho 2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ phịng ban - Kế tốn: Thu thập, kiểm tra, xử lý thơng tin kế tốn, chứng từ kế tốn hay nghiệp vụ khác phát sinh + Ghi chép tồn q trình sử dụng vốn cơng ty, tính tốn báo cáo tình hình + Kiểm tra tình hình việc kinh doanh, thu chi tài + Cung cấp số liệu, tài liệu cho việc điều hành hoạt động công ty + Báo cáo kết hoạt động - Sale thị trường: cầu nối trung gian khách hàng công ty, thực gọi, đặt lịch hẹn với khách hàng Đồng thời tư vấn sản phẩm với việc chăm sóc khách q trình sử dụng - Marketing: phịng ban đại diện cho cơng ty, giúp xây dựng thương hiệu phát triển hình ảnh cơng ty - Chăm sóc khách hàng: phịng ban trụ cột công ty làm cho khách hàng tin tưởng sử dụng sản phẩm Đồng thời hỗ trợ học gặp khó khăn - Kho: đóng hàng 2.2 Cơ cấu máy kế tốn công ty cổ phần thương mại Center 2.2.1 Sơ đồ cấu máy kế toán Kế toán Nội Thuế 11 Kiểm tra Kho 2.2.2 Chức năng, nhiệm vụ phần hành - Nội bộ: chịu trách nhiệm kiểm tra thông tin, xem xét việc nhận đơn, xuất đơn, chuyển đơn vào phòng kho Đồng thời, quản lý nguồn vốn lưu động nội Bên cạnh đó, theo dõi đơn hàng bên vận chuyển - Thuế: chịu trách nhiệm xuất nhập hóa đơn đỏ vào phần mềm, kê khai thuế nộp loại thuế mà doanh nghiệp có nghĩa vụ nộp thuế quy định nhà nước - Kiểm tra kho: chịu trách nhiệm theo dõi nhập – xuất tồn kho Trực tiếp quản lý hoạt động ghi chép số liệu, lên đơn vận chuyển, đồng thời đóng gói hàng chuyển hàng 12 CHƯƠNG NHẬN XÉT Trong thời gian em thực tập, em cảm thấy môi trường nơi giúp em hiểu biết thêm nhiều kiến thức mới, mơi trường phát triển thân Trong q trình làm việc, anh chị ln nghiêm túc thực cơng việc vủa với thái độ tự tin Mọi người với việc làm, ln cảm thấy vui làm việc Mỗi phịng ban có trách nhiệm riêng mình, phịng ban em anh chị hướng dẫn, dạy thêm nhiều thứ Đặc biệt phận kế tốn, phịng ban mà chuyên ngành em theo học Nơi dẫn em tận tình, giúp em hình dung cơng việc chun viên kế tốn Đồng thời dặn dò kiến thức trọng tâm kỹ cần phải trau dồi thêm như: kỹ vi tính, ngoại ngữ, giao tiếp, kỹ làm việc nhóm, quan sát, ghi chép phóng vấn Khơng vậy, anh chị cịn cho thấy đức tính trung thực với đạo đức làm nghề Nơi nơi thực tập đầy vui vẻ Sau chuyến thực tập này, em cần phải trau dồi thêm, học hỏi thêm 13 Phụ lục Khu trưng bày Yakult Thông tin chai Yakult lớn: - Thời gian hoàn thành tháng - Nguyên liệu: võ chai Yakult rỗng - Số lượng chai: 9.950 chai Yakult - Chiều cao chai: 1m90 ( 25 lớp chai ) - Số lượng người làm: người - Bộ phận thực hiện: phận hướng dẫn khách tham quan nhà máy Yakult Việt Nam 14 Hình ảnh tượng chưng cho kết hợp hai nước 15 Bên cạnh lợi ích sức khỏe dùng sữa chua lên men Yakult Vỏ chai Yakult nhà máy tái chế sử dụng cách triệt để hợp lý 16