Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá Lời mở đầu Lý chọn đề tài Ngày nay, phát triển du lịch xu chung nhiều n-ớc giới, n-ớc có tiềm du lịch Du lịch không đáp ứng nhu cầu vui chơi, giải trí đơn mà giúp ng-ời nâng cao hiểu biết, giao l-u văn hoá tộc ng-ời, quốc gia, góp phần làm phong phú thêm đời sống tinh thần hỗ trợ phát triển quốc gia nơi đón khách Du lịch văn hoá loại hình du lịch tìm hiểu văn hoá, lịch sử, lối sống yếu tố truyền thống ng-ời dân địa ph-ơng nơi điểm đến quốc gia Ngày nay, đời sống ngày đ-ợc nâng cao khiến nhu cầu mặt đời sống tăng theo Nhu cầu đ-ợc giao l-u tìm hiểu nhằm tăng hiểu biết lẫn quốc gia, dân tộc hay địa ph-ơng làm nảy sinh loại hình du lịch Bên cạnh loại hình du lịch khác: du lịch biển, du lịch sinh thái, du lịch nghĩ d-ỡng du lịch văn hoá có khả làm giảm tính mùa vụ rõ rệt khách quan tâm nghiên cứu vào thời gian năm Thanh Hoá vùng đất mang đậm sắc văn hoá dân tộc, nói đến du lịch văn hoá không nói tới du lịch Thanh Hoá Huyện Thọ Xuân mảnh đất địa linh nhân kiệt, giàu truyền thống văn hoá lịch sử, vùng trọng điểm du lịch văn hoá du Thanh Hoá Vì với nhịp độ tăng tr-ởng ngành du lịch Thanh Hoá, du lịch Thọ Xuân ngày, hoà nhịp với phát triển chung tỉnh đạt kết ban đầu quan trọng, đóng góp đáng kể vào công xây dựng kinh tế, xà hội địa ph-ơng Chính việc nghiên cứu để tìm ph-ơng h-ớng khai thác giải pháp phát triển du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân việc cần thiết Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá cấp bách Phát triển du lịch văn hoá phù hợp víi xu h-íng chung hiƯn cđa du lÞch thÕ giới Bởi việc nghỉ ngơi giải trí, du khách có nhu cầu tìm hiểu văn hoá lịch sử dân tộc nơi tham quan Phát triển loại hình không góp phần vào việc bảo tồn, phát triển văn hoá dân tộc mà tạo tính hấp dẫn, kéo dài ngày l-u trú bình quân khách đến Thanh Hoá góp phần nâng cao hiệu hoạt động du lịch nh- tạo thêm nguồn thu nhập cho ng-ời dân địa ph-ơng Xuất phát từ lý nêu tác giả đà chọn đề tài Khai thác du lịch văn hoá địa bàn Thọ Xuân Thanh Hoá để nghiên cứu hy vọng Thọ Xuân sớm trở thành điểm du lịch văn hoá hấp dẫn khách du lịch n-ớc Mục đích nghiên cứu Tài nguyên du lịch nhân văn đ-ợc coi tài nguyên đặc biệt hấp dẫn khách du lịch Việc bảo tồn phát triển sản phẩm du lịch văn hoá không góp phần bảo tồn vốn văn hoá địa mà thúc đẩy phát triển loại hình du lịch văn hoá Thông qua hoạt động du lịch làm tăng vốn hiểu biết, lòng tự hào dân tộc tình đoàn kết hữu nghị quốc tế Do việc khai thác tài nguyên du lịch nhân văn để phục vụ phát triển du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá có ý nghĩa to lớn Mục đích nghiên cứu khoá luận đ-ợc xác định dựa sở nghiên cứu thực tế tài nguyên du lịch nhân văn Thọ Xuân cụ thể di tích lịch sử văn hoá, lễ hội truyền thống, làng nghề truyền thống việc khai thác phục vụ cho phát triển du lịch Qua đánh giá kết đạt đ-ợc, rõ số hạn chế tồn nguyên nhân, từ đ-a giải pháp khắc phục để khai thác tốt có hiệu tài nguyên du lịch nhân văn, nhằm bảo tồn phát huy sắc văn hoá huyện Thọ Xuân nói tỉnh Thanh Hoá nói riêng Việt Nam nói Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá chung, đồng thời trở thành sản phẩm du lịch đặc thù thiếu đ-ợc du khách đến tham quan Thanh Hoá Phạm vi nghiên cứu - Các vấn đề liên quan đến phát triển du lịch văn hoá - Nghiên cứu trạng khai thác, phát triển du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá Từ đ-a số giải pháp để tài nguyên du lịch nhân văn Thọ Xuân trở thành sản phẩm du lịch văn hoá hấp dẫn Ph-ơng pháp nghiên cứu Để hoàn thành khoá luận, tác giả có sử dụng số ph-ơng pháp sau: - Ph-ơng pháp thống kê - Ph-ơng pháp phân tích, tổng hợp - Ph-ơng pháp thực địa - Ph-ơng pháp đồ - Ph-ơng pháp thu thập xử lý thông tin Bố cục khoá luận Ngoài lời mở đầu, kết luận, phụ lục tài liệu tham khảo, khoá luận gồm ch-ơng Ch-ơng I: Vai trò du lịch văn hoá hoạt động du lịch Ch-ơng II: Thực trạng khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá Ch-ơng III: Ph-ơng h-ớng giải pháp phát triển du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá Ch-ơng I: vai trò du lịch văn hoá hoạt động du lịch 1.1 Một số vấn đề chung văn hoá 1.1.1 Khái niệm văn hoá Ngay từ xa xưa hai chữ văn hoá đà sớm xuất ngôn ngữ loài ng-ời đặc biệt quốc gia đ-ợc coi nôi văn minh nhân loại ph-ơng Đông từ văn hoá xuất sớm ngôn ngữ ng-ời Trung Quốc với nghĩa gốc là: văn trị giáo hoá- cách cai trị mang hình thức đẹp đẽ kết hợp với giáo hoá Bản thân từ văncó nghĩa biểu bên ngoài, vẻ đẹp màu sắc tạo ra, biểu quy tắc ứng xử đựơc xem đẹp đẽ; hoá có nghĩa chuyển thành, trở thành, đà thành ph-ơng Tây, văn minh cổ Hi Lạp từ văn hoá (cultus) có nghĩa trồng trọt, từ trồng trọt biến thành gieo trồng trí tuệ, tinh thần Nh- vậy, quan niệm ng-ời cổ đại, dù ph-ơng Đông hay ph-ơng Tây văn hoá mang ý nghĩa giáo hoá ng-ời Văn hoá dấu ấn cộng đồng tạo nên t-ợng tinh thần vật chất cộng đồng Văn hoá vừa mang tính phổ biến vừa mang tính cá biệt Phổ biến đâu ng-ời sống lúc hai giới thực biểu t-ợng, cách ứng xử ng-ời xuất phát từ hệ thống nguyên lý giới biểu t-ợng mà ng-ời tiếp nhận cách gần nh- tự nhiên; cá biệt chỗ cộng đồng có kiểu lựa chọn riêng biểu thành cách sống riêng rẽ, không giống cộng đồng khác Nguồn gốc khác biệt xuất phát từ khác đời sống vật chất tinh thần nhóm ng-ời Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá Có nhiều quan niệm khác văn hoá nh-ng tựu chung lại đ-a ba ý chính: - Văn hóa làm phân biệt ng-ời với vật - Văn hoá giáo dục mà có - Văn hoá để phân biệt cộng đồng với cộng đồng khác Có nhiều định nghĩa khác văn hoá xuất phát từ cách tiếp nhận khác Để có định nghĩa đầy đủ văn hoá, cách tốt gắn văn hoá với ng-ời, theo Ph.May o- nguyên tổng giám đốc UNESCO đà nhận định: Văn hoá sinh cïng víi ng-êi, cã mỈt bÊt hoạt động ng-ời, dù hoạt động sản xuất vật chất, sản xuất tinh thần hay quan hƯ giao tiÕp øng xư x· héi vµ thái độ tự nhiên Theo GS Phan Ngọc: Không có gọi văn hoá ng-ợc lại có mặt văn hoá, văn hoá kiểu quan hệ giới thực giới biểu t-ợng, quan hệ biểu thành kiểu lựa chọn riêng tộc ng-ời, cá nhân so với tộc ng-ời, cá nhân khác Nét khác biệt kiểu lựa chọn làm cho chúng khác tạo thành văn hoá khác biệt Chủ tịch Hồ Chí Minh quan niƯm: “ V× lÏ sinh tån cịng nh- mục đích sống loài ng-ời sáng tạo phát minh ngôn ngữ, chữ viết, đạo đức, pháp luật, khoa học, tôn giáo, văn học nghệ thuật, công cụ sinh hoạt hàng ngày ăn, mặc, ph-ơng thức sử dụng Toàn sáng tạo phát minh tức văn hoá Văn hoá tổng hợp ph-ơng thức sinh hoạt với biểu mà loài ng-ời sản sinh nhằm thích ứng với yêu cầu đời sống đòi hỏi sinh tồn (Hồ Chí Minh toàn tập NXBCTQG) Văn hoá khái niệm rộng, bao hàm tất lĩnh vực đời sống Theo nhà nghiên cứu Herder: Nếu ta muốn mô tả giới cần dùng hai từ tự nhiên văn hoá Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá Từ nêu lên định nghĩa văn hoá: Văn hoá toàn vật chất tinh thần ng-ời loài ng-ời sáng tạo nhờ lao động hoạt động thực tiễn trình lịch sử Bản chất văn hoá sáng tạo v-ơn tới giá trị nhân văn, tốt đẹp để thúc đẩy tiến xà hội Văn hoá có hoạt động sống ng-ời từ hoạt động sản xuất vật chất, hoạt động ăn, ở, mặc, hoạt động văn hoá giáo dục, nghệ thuật, từ phong tục tập quán tín ng-ỡng, tôn giáo, văn hoá liên quan đến toàn hoạt động ứng xử ng-ời đời sống 1.1.2 Chức văn hoá Văn hoá tổng thể giá trị vật chất tinh thần thân ng-ời sáng tạo nên sống Những giá trị tác động trùc tiÕp ®Õn ng-êi tõ ng-êi sinh Trong đời, ng-ời th-ờng xuyên tiếp nhận giá trị văn hoá xà hội, từ trí tuệ, nhân cách tâm hồn ng-ời đ-ợc hình thành phát triển Tổng thể hoạt động văn hoá tạo nên thiên nhiên thứ hai, môi tr-ờng thứ hai nuôi d-ỡng ng-òi Chính với ý nghĩa văn hoá có chức xà hội đặc biệt chức giúp ta hiểu rõ thêm chất văn hoá, vị trí, vai trò văn hoá đời sống xà hội Trong giới nghiên cứu việc trình bày chức văn hoá đà có thống hoàn toàn Trong Khái niệm văn hoá in tập Khái niệm quan niệm văn hoá PGS TS Tạ Văn Thạnh trình bày văn hoá chức sau: - Chức văn hoá chức giáo dục, để thực chức giáo dục có chức sau đây: + Chức nhận thức Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá + Chức định h-ớng, đánh giá, xác định chuẩn mực điều chỉnh cách ứng xử ng-ời + Chức giao tiếp + Chức đảm bảo kế tục lịch sử + Một số thành tố văn hoá có chức riêng Chẳng hạn nghệ thuật, thể thao, hội hè Có chức giải trí chức thẩm mĩ PGS TSKH Trần Ngọc Thêm, laị xuất phát từ đặc tr-ng văn hoá mà ông đề xuất khẳng định chức văn hoá: - Chức tổ chức xà hội - Chức điều chỉnh xà hội - Chức giáo dục - Chức phát sinh đảm bảo kế tục lịch sử Giáo trình Lý luận văn hoá đường lối văn hoá Đảng cộng sản Việt Nam Viện Văn hoá phát triển lại trình bày chức văn hoá gồ - Chức giáo dục - Chức nhận thức - Chức thẩm mỹ - Chức dự báo - Chức giải trí Sở dĩ có khác cách trình bày chức văn hoá góc độ tiếp cận tác giả khác cách nói khác mặt chức văn hoá Chức giáo dục: Giáo dục chức bao trùm văn hoá Giáo dục trình chuyển kinh nghiệm loài ng-ời cho cá nhân, cộng ®ång ®Ó tõ ®ã hä cã thÓ tiÕp nhËn ®Ó hoà nhập, phát triển sáng tạo cộng đồng Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá Toàn hoạt động văn hoá h-ớng tới giáo dục ng-ời nhằm phát triển thể lực, trí lực, tình cảm, bồi d-õng nhân cách trí tuệ ng-ời Con ng-ời vừa chủ thể sáng tạo văn hoá, vừa môi tr-ờng sản phẩm văn hoá Sức mạnh hiệu giáo dục văn hoá chỗ tác động trực tiếp đến hình thành nhân cách phát triển toàn diện ng-ời Văn hoá thực chức giáo dục không giá trị văn hoá truyền thống mà giá trị hình thành Với chức giáo dục, văn hoá tạo nên phát triển liên tục lịch sử nhân loại lịch sử dân tộc, qua văn hoá đảm bảo tính kế tục lịch sử Nh-ng giáo dục không đồng nghĩa với việc biến giá trị văn hoá thành giáo huấn khô khan, trừu t-ợng Các hoạt động văn hoá thực chức giáo dục thông qua chức khác nh-: chức nhận thức, thẩm mỹ, giải trí Chức nhận thức: Nhận thức trình tìm hiểu tự nhiên, xà hội, t- Đây trình khám phá xà hội loài ng-ời, tri thức yếu tố văn hoá, hiểu biết tảng sáng tạo Hệ thống tri thức toàn kinh nghiệm loài ng-ời trình nhận thức tự nhiên xà hội Nó đ-ợc kết tinh ngành khoa học: khoa học tự nhiên, khoa học kỹ thuật công nghệ, khoa học xà hội nhân văn Xà hội ngày phát triển nhận thức ng-ời ngày sâu rộng, khoa học dần trở thành lực l-ợng sản xuất trực tiếp thúc đẩy xà hội phát triển Văn hoá tạo thể chế, thiết chế để giúp ng-ời nâng cao nhận thức Chức nhận thức có mặt hoạt động văn hoá nào, thí dụ nh- Viện bảo tàng, công trình kiến trúc, tác phẩm nghệ thuật Nâng cao trình độ nhận thức ng-ời phát huy tiềm Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá ng-ời, b-ớc đầu quan trọng để hoàn thiện ng-ời, hoàn thiện xà hội Chức thẩm mỹ: Chức thẩm mỹ văn hoá th-ờng gắn liền với hoạt động văn học nghệ thuật Đây chức có tầm quan trọng đặc biệt nh-ng th-ờng bị coi nhẹ Vai trò văn hoá nói chung nghệ thuật nói riêng bồi d-ỡng khả phát triển đẹp giới xung quanh Lịch sử nhân loại đà chứng minh b-ớc tiến xà hội b-ớc ng-ời v-ơn lên tới đẹp Có thể khẳng định nhu cầu khả v-ơn tới đẹp động lực quan trọng tạo nên tiến vật chất tinh thần sống ng-ời Chức dự báo Văn hoá đ-a đ-ợc dự báo cần thiết tự nhiên, x· héi vµ ng-êi Con ng-êi ngµy cµng nhËn thức đ-ợc vai trò lịch sử, quy luật tự nhiên quy luật xà hội Trong thập kỷ qua, có nhiều nhà văn hoá đà có dự báo cân sinh thái phá vỡ, ô nhiễm môi tr-ờng, bầu khí Những dự báo đà đ-ợc chứng thực sống hôm Chức giải trí: Chức giải trí văn hoá không tách rời khỏi giáo dục không mục tiêu hoàn thiện ng-ời Trong sống, ng-ời hoạt động lao động có nhu cầu giải toả tinh thần, tâm lý Họ tìm đến điểm văn hoá, hoạt động văn hoá, chừng mực định giải trí bổ ích, cần thiết không bù đắp lại sức lao động đà mà làm tăng khiếu văn hoá nghệ thuật tiềm tàng bẩm sinh ng-ời Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá Mặc dù có cách nhìn nhận khác chức văn hoá song tác giả h-ớng tới mục tiêu cao văn hoá ng-ời, hoàn thiện phát triển ng-ời 1.1.3 Các thành tố văn hoá Theo giáo trình Cơ sở văn hoá Việt Nam Trần Quốc V-ợng, văn hoá hệ thống đ-ợc tạo thành 15 thành tố Mỗi thành tố mang đặc điểm chung văn hoá, nh-ng thành tố lại có đặc điểm riêng: - Ngôn ngữ - Phong tục tập quán - Tín ng-ỡng tôn giáo - Kiến trúc - Nghề thủ công - Sân khấu tuồng, chèo, kịch - Lễ hội - Nghệ thuật tạo hình - Lối sống - Nhiếp ảnh, điện ảnh - Văn ch-ơng - Mass media - Thông tin, tín hiệu - Nghệ thuật trình diễn - Nghệ thuật âm Tất thành tố có tác động đến du lịch nói chung du lịch văn hoá nói riêng Tuy nhiên thành tố có ảnh h-ởng lớn đến du lịch bao gồm thành tố sau: Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 10 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá - Khách học sinh, sinh viên nghiên cứu, camping, leo núi - Khách nhà nghiên cứu lịch sử, khảo cổ - Khách du lịch lễ hội, tín ng-ỡng tâm linh 3.2.5 Nâng cao hiệu quản lý nhà n-ớc hoạt động du lịch Đây giải pháp quan trọng Nó giúp quản lý khai thác tốt nguồn tài nguyên phục vụ cho hoạt động du lịch, đồng thời bảo tồn đ-ợc nguồn tài nguyên đảm bảo phát triển bền vững Sự hợp tác, liên kết quan chức việc phát triển du lịch tạo điều kiện thuận lợi để khai thác sản phẩm văn hoá đạt hiệu cao hơn, đặc biệt trọng đến liên kết xà huyện liên tỉnh có tài nguyên du lịch với công ty lữ hành việc xây dựng phát triển tour du lịch văn hoá để tránh hợp tác manh mún Huyện cần thành lập phòng Văn hoá Thông tin Du lịch để thực chức quản lý du lịch nhằm quản lý tốt hoạt động du lịch huyện Huyện Thọ Xuân cần phải có đạo thống nh-ng thông thoáng Thực phân cấp, phân vùng quản lý tránh chồng chéo gây trở ngại phiền phức cho doanh nghiệp lữ hành khách du lịch Bên cạnh huyện cần có sách để khôi phục phát triển làng nghề h-ớng nghiệp cho ng-ời dân địa ph-ơng ( cho vay vốn mở cửu hàng l-u niệm) Ngoài ra, cần quản lý tốt việc bán hàng rong, việc xây dựng nhà cửa dân c- phải phù hợp với cảnh quan Th-ờng xuyên tổ chức buổi tuyên truyền, giáo dục nâng cao nhận thức ng-ời dân việc bảo vệ di tích, bảo vệ môi tr-ờng, truyền thống địa ph-ơng Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 69 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá 3.2.6 Đào tạo đào tạo lại nguồn nhân lực Huyện cần tổ chức lớp ngắn hạn chuyên gia lĩnh vực du lịch giảng dạy, tổ chức lớp học cho h-ớng dẫn viên huyện để tăng c-ờng h-ớng dẫn viên cho điểm tham quan h-ớng dẫn viên có vai trò quan trọng việc truyền đạt vẻ đẹp, giá trị văn hoá chứa lễ hội, di tích lịch sử văn hoá đến du khách Tại khu di tích hầu hết ch-a có thuyết minh viên mà có nhân viên văn hoá giới thiệu cho khách, để phục vụ cho mùa đông khách, dịp lễ hội đáp ứng đ-ợc Để khắc phục tình trạng quyền địa ph-ơng nh- ban quản lý di tích cần huy động thêm đội ngũ nam thanh, nữ tú địa ph-ơng có di tích, lễ hội, ng-ời có khiếu, có lòng theo học lớp nghiệp vụ h-ớng dẫn, đào tạo, cung cấp cho họ kiến thức nh- hiểu biết giá trị văn hoá truyền thèng q b¸u tiỊm Èn, gióp hä biÕt c¸ch phơc vụ đối t-ợng khách để truyền đạt đến du khách truyền thống văn hoá địa ph-ơng Mặt khác, huyện cần cử cán quản lý học tập bồi d-ỡng ngắn hạn trình độ nghiệp vụ quản lý nhà hàng, khách sạn, tr-ờng đại học, cao đẳng chuyên ngành để bổ sung kịp thời cán quản lý Bên cạnh việc đào tạo trình độ ngoại ngữ cho đội ngũ h-ớng dẫn viên cần thiết Hiện l-ợng khách du lich quốc tế ch-a đến với Thọ Xuân nh-ng với đà phát triển mạnh mẽ dựa nguồn tài nguyên du lịch đầy tiềm t-ơng lai không xa di tích, lễ hội, làng nghề Đặc biệt khu di tÝch lÞch sư Lam Kinh sÏ thu hót khách du lịch quốc tế Các địa ph-ơng cần phải nhận thức sâu sắc điều này, đào tạo h-ớng dẫn viên thành thạo tiếng Anh, Pháp để đáp ứng nhu cầu tìm hiểu, tham quan du khách quốc tế Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 70 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá Nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ cho đội ngũ lao động nhà hàng, nhà nghỉ hình thức đào tạo: chức, từ xa, chỗ, gửi học 3.2.7 Nâng cao nhận thức thu hút cộng đồng địa ph-ơng tham gia vào hoạt động du lịch Du lịch văn hoá có liên quan trực tiếp đến cộng đồng địa ph-ơng, cần nâng cao nhận thức thu hút cộng đồng địa ph-ơng tham gia Điều vừa góp phần giữ gìn sắc dân tộc, vừa góp phần tăng thêm thu nhập cho ng-ời dân địa ph-ơng Chính quyền Ban quản lý khu di tích tuyên truyền vận động nhân dân nâng cao nhận thức bảo vệ an toàn tính mạng, tài sản du khách, tạo điều kiện cho đoàn du lịch lại đ-ợc dễ dàng Làm cho du khách tin t-ởng vào môi tr-ờng du lịch an toàn lành mạnh, để lại đ-ợc nhiều ấn t-ợng tốt đẹp lòng du khách Vận động cho nhân dân giữ gìn sắc văn hoá truyền thống quê h-ơng nh-ng tôn trọng văn hoá du khách đến từ nơi khác Bên cạnh cần xây dựng quy chế cộng đồng dân c(lối sống, nếp sống) nhằm bảo tồn tập quán đẹp, tránh hủ tục lạc hậu 3.2.8 Phối hợp doanh nghiệp lữ hành để đ-a điểm du lịch văn hoá Thọ Xuân vào ch-ơng trình du lịch Huyện Thọ Xuân cần nhanh chóng phối hợp với doanh nghiệp lữ hành, trung tâm du lịch: Hà Nội, Quảng Ninh, Hải Phòng vùng lân cận giới thiệu, xây dựng số tour du lịch tới Thọ Xuân D-ới số tuyến du lịch mà công ty lữ hành có tham khảo để đ-a khách du lịch đến với Thọ Xuân: Tuyến 1: Tuyến nội Tỉnh Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 71 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá Thanh Hoá - Di tích lịch sử Lam Kinh - Đền thờ Lê Lai - suối cá thần Cẩm L-ơng - Thành nhà Hồ.(thời gian ngày) * Ngày 1: tham quan điểm sau: Sáng: Xe đ-a quý khách đến khu di tích lịch sử Lam Kinh Thăm Cầu Bạch, Thềm Rồng, Thái Miếu, Bia Vĩnh Lăng thắp h-ơng mộ vua Chiều: Đến thăm làng nghề làm bánh gai, nem chua, bánh bừa Tối: Nghỉ lại Lam Kinh (Quý khách lựa chọn hình thức nhcắm trại, nghỉ cộng đồng nhà dân cạnh khu di tích th-ởng thức ch-ơng trình nghệ thuật đoàn nghệ thuật biểu diễn) * Ngày 2: Sáng: Quý khách thăm thắp h-ơng Đền thờ Trung Túc V-ơng Lê Lai xà Kiến Thọ huyện Ngọc Lặc, Cẩm Thuỷ thăm suối cá thần Cẩm L-ơng, th-ởng thức đặc sản theo phong cách dân tộc M-ờng Bản Ngọc Chiều: Quý khách Vĩnh Lộc thăm Thành nhà Hồ kiến trúc quân đá độc đáo n-ớc ta Tối: H-ớng dẫn viên đ-a du khách tới điểm hẹn Kết thúc ch-ơng trình Tuyến 2: Hà Nội Ninh Bình - Di tích lịch sử Lam Kinh Sầm Sơn (thời gian ngày) Ngày 1: Sáng: Xe đón khách Hà Nội kinh đô Hoa L- thăm quan Chiều: Sau ăn tr-a thành phố Ninh Bình, xe đ-a quý khách tới khu di tích lịch sử Lam Kinh Thăm Cầu Bạch, Thềm Rồng, Thái Miếu, Bia Vĩnh Lăng thắp h-ơng mộ vua Tối: Nghỉ lại Lam Kinh (Quý khách lựa chọn hình thức nhcắm trại, nghỉ cộng đồng nhà dân cạnh khu di tích th-ởng thức ch-ơng trình nghệ thuật đoàn nghệ thuật biểu diễn) Ngày 2: Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 72 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá Sáng: Quý khách thăm làng nghề bánh gai tứ trụ trở Sầm Sơn nhận phòng nghỉ ngơi Chiều: Đi thăm đền Độc C-ớc, đền Cô Tiên, Trống Máivà tắm biển Tối: Tự vui chơi Ngày 3: Sáng: Đi thành phố Thanh Hoá thăm thắp h-ơng Thái Miếu nhà Hởu Lê; chợ mua quà đặc sản nem chua Thanh Hoá hải sản Chiều: Sau ăn tr-a quý khách trở Hà Nội Kết thúc chuyến tham quan 3.3 Kiến nghị 3.3.1 Đối với Bộ văn hoá thể thao du lịch Đề nghị Chính phủ, Bộ kế hoạch đầu t- Bộ văn hoá thể thao du lịch bố trí kế hoạch vốn ngân sách đầu t- xây dựng sở hạ tầng du lịch dự án du lịch (tôn tạo khu di tích lịch sử Lam Kinh, Đền thờ Lê Hoàn) để khai thác có hiệu nguồn tài nguyên du lịch Thọ Xuân đặc biệt tài nguyên du lịch nhân văn Tr-ớc mắt cần trọng vào dự án cụ thể: dự án trung tâm hỗ trợ giới thiệu sản phẩm làng nghề quảng bá du lịch; Tôn tạo khu di tích lịch sử Lam Kinh Bộ văn hoá Thể thao Du lịch cần xem xét công nhận số lễ hội lớn huyện Thọ Xuân lễ héi quèc gia nh-: LÔ héi Lam Kinh, lÔ héi Lê Hoàn, lễ hội Xuân Phả để khai thác, quảng bá phục vụ du lịch 3.3.2 Đối với tỉnh Thanh Hoá Uỷ ban nhân dân tỉnh Thanh Hoá cần sớm xây dựng quy hoạch chi tiết vùng trọng điểm đ-a kế hoạch phát triển du lịch văn hoá Thọ Xuân năm tới vào thực làm tiền đề cho việc khai thác, sử dụng tài nguyên du lịch văn hoá cách hợp lý Uỷ ban nhân dân tỉnh cần xây dựng Lam Kinh khu du lịch văn hoá có giá trị lớn không tỉnh mà vùng du lịch Bắc Trung Bộ Đồng thời đạo huyện Thọ Xuân việc Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 73 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá khai thác tốt nguồn tài nguyên du nhân văn để phục vụ cho hoạt động du lịch nói chung tỉnh Thanh Hoá Uỷ ban nhân dân tỉnh bổ sung kinh phí tôn tạo di tích văn hoá đà bị h- hại, xuống cấp Những di lịch sử văn hoá đà đ-ợc xếp hạng nên đ-ợc khôi phục, bảo vệ, giữ gìn nghiêm ngặt, tránh tình trạng khôi phục lại nh-ng làm giá trị lịch sử Giải triệt để, tránh tình trạng lấn chiếm, xâm phạm di tích không quản lý Nhanh chóng thực ph-ơng án bảo tồn phát huy giá trị văn hoá 3.3.3 Đối với địa ph-ơng Đề nghị Uỷ ban nhân dân huyện Thọ Xuân sớm xúc tiến xây dựng đề án khôi phục làng nghề để bảo tồn phát triển làng nghề truyền thống gắn với phát triển sản xuất hàng hoá phục vụ du lịch.Trình uỷ ban nhân dân tỉnh phê duyệt Đề nghị đơn vị lữ hành địa bàn tỉnh sớm đ-a tuyến du lịch văn hoá Thọ Xuân kết hợp với điểm tham quan huyện khác vào ch-ơng trình du lịch cụ thể Bên cạnh địa ph-ơng cần chủ động việc xây dựng điểm du lịch văn hoá, có biện pháp bảo tồn phát triển loại hình sinh hoạt văn hoá truyền thống Toàn ch-ơng đà nêu đ-ợc ph-ơng h-ớng phát triển du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Trên sở đó, tác giả đà nêu đ-ợc số giảI pháp kiến nghị thích hợp, hi vọng điều góp phần nhỏ bé vào việc thúc đẩy hoạt động du lịch nói chung du lịch văn hoá nói riêng Thọ Xuân phát triển Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 74 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá KếT LUậN Thọ Xuân huyện có truyền thống lịch sử văn hoá lâu đời đặc sắc mang đậm chất dân tộc Việt Nam Với hàng trăm di tích lịch sử lễ hội truyền thống đà tạo điều kiện thuận lợi cho Thọ Xuân phát triển du lịch văn hoá, góp phần làm đa dạng loại hình du lịch tỉnh Thanh Hoá tạo tour, tuyến du lịch đặc sắc hấp dẫn Mặc dù, tài nguyên du lịch phong phú, nh-ng Thọ Xuân ch-a khai thác có hiệu để phục vụ cho hoạt động du lịch Cơ sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật ch-a đ-ợc đầu t- thực t-ơng xứng với tiềm Việc quản lý thu hút vốn đầu t- ch-a thực đ-ợc ý Vì nghiên cứu vấn đề Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá có ý nghĩa mặt thực tiễn Để khắc phục tồn góp phần đẩy nhanh phát triển du lịch văn hoá Thọ Xuân tác giả mạnh dạn đề xuất số giải pháp với mong muốn đ-ợc ngành, cấp doanh nghiệp làm tài liệu tham khảo trình khai thác tiềm du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá Một điều tránh khỏi, khóa luận nhiều hạn chế khả nghiên cứu tác giả, nguồn t- liệu cập nhật ch-a phong phú tác giả mong nhận đ-ợc bổ khuyết thầy cô Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 75 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá Tài liệu tham khảo Báo cáo hoạt động du lịch năm 2008 Phòng văn hóa thơng tin huyện Thọ Xn Luật du lịch, nhà xuất trị quốc gia Hà Nội năm 2005 Hội hè Việt Nam, nhà xuất văn hóa dân tộc, năm 1990 Nguyễn Văn Hịe-Vũ Văn Hiếu, Du lịch bền vững, nhà xuất Đại học quốc gia Hà Nội Trần Ngọc Thêm, Cơ sở văn hóa Việt Nam, nhà xuất giáo dục Dương Văn Sáu, lễ hội Việt Nam phát triển du lịch, trường Đại học văn hóa Hà Nội Di tích danh thắng Thanh Hóa, nhà xuất Thanh Hóa năm 2007 Lễ hội Thanh Hóa, Nhà xuất Thanh Hóa năm 2007 Trần Đức Thanh, nhập môn khoa học du lịch, nhà xuất Đại học Quốc gia Hà Nội, năm 2000 10 Nguyễn Minh Tuệ cộng sự, địa lý du lịch, nhà xuất Thành phố Hồ Chí Minh, năm 1999 11.Bùi Thị Hải Yến, Tuyến điểm du lịch Việt Nam, nhà xuất giáo dục 12 Non nước Việt Nam, nhà xuất Hà Nội, năm 2005 13.Bùi Thị Hải Yến, quy hoạch du lịch, nhà xuất giáo dục 14.Bùi Thị Hải Yến, tài nguyên du lịch, nhà xuất giáo dục 15.Di tích lịch sử Lam Kinh, nhà xuất bn Thanh Húa Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 76 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá Mục lục Lời mở đầu 1 Lý chọn đề tài Môc ®Ých nghiªn cøu Phạm vi nghiên cứu Ph-ơng pháp nghiên cứu Bè cơc kho¸ ln Ch-¬ng I: vai trò du lịch văn hoá hoạt động du lÞch 1.1 Mét số vấn đề chung văn hoá 1.1.1 Kh¸i niệm văn hoá 1.1.2 Chức văn hoá 1.1.3 Các thành tố văn hoá 10 1.2 Khái quát du lịch 14 1.2.1 Khái niệm du lịch 14 1.2.2 Du lịch văn hoá 16 1.2.3 Khách du lịch 18 1.2.4 Tài nguyên du lịch nhân văn 19 1.3 Vai trò du lịch văn hoá hoạt động du lịch 20 Ch-ơng II: thực trạng khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện thọ xuân hoá 24 2.1 Giíi thiƯu chung vỊ hun Thä Xu©n 24 2.1.1 Địa lý hành 24 2.1.2 Sự hình thành phát triển 25 2.2 Tài nguyên du lịch nhân văn địa bàn huyện Thọ Xuân 26 2.2.1 Các di tích lịch sử văn hoá 26 2.2.2 Mét sè lÔ héi truyÒn thèng 37 Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 77 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá 2.2.3 Làng nghÒ truyÒn thèng 43 2.3 Công tác bảo tồn giá trị văn hoá huyện Thọ Xuân 44 2.4 Thực trạng khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân 47 2.4.1 Tình hình khai thác tuyến, điểm sản phẩm du lịch văn hoá 47 2.4.2 Hoạt động du lịch huyện Thọ Xuân thời gian qua 49 2.4.3 Nguån lao ®éng tham gia du lịch văn hoá 52 2.4.4 Công tác nguyên cứu thị tr-ờng, xúc tiến quảng bá tuyến, điểm du lịch văn ho¸ 53 2.5 Đánh giá chung 54 2.5.1 Những thành công 54 2.5.2 Những hạn chế 56 2.5.3 Nguyªn nh©n 58 Ch-ơng III: ph-ơng h-ớng giải pháp phát triển du lịch văn hoá địa bàn hun thä xu©n 60 3.1 Ph-ơng h-ớng phát triển du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân 60 3.2 Một số giải pháp phát triển du lịch văn hoá huyện Thọ Xuân 63 3.2.1 Đầu t- tôn tạo bảo tồn tài nguyên du lịch nhân văn huyện Thọ Xuân 63 3.2.2 Tăng c-ờng sở vật chất kỹ thuật hạ tầng phục vụ cho hoạt động du lịch 65 3.2.3 Tăng c-ờng công tác bảo vệ môi tr-ờng đảm bảo an ninh, an toàn diểm tham quan 67 3.2.4 Đẩy mạnh nghiên cứu thị tr-ờng, xúc tiến quảng bá du lịch văn hoá 68 3.2.5 Nâng cao hiệu quản lý nhà n-ớc hoạt động du lịch 69 3.2.6 Đào tạo đào tạo lại nguồn nhân lực 70 3.2.7 N©ng cao nhận thức thu hút cộng đồng địa ph-ơng tham gia vào hoạt động du lịch 71 Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 78 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá 3.2.8 Phối hợp doanh nghiệp lữ hành để đ-a điểm du lịch văn hoá Thọ Xuân vào ch-ơng trình du lÞch 71 3.3 KiÕn nghÞ 73 3.3.1 §èi với Bộ văn hoá thể thao du lịch 73 3.3.2 §èi víi tØnh Thanh Ho¸ 73 3.3.3 Đối với địa ph-ơng 74 KÕT LUËN 75 Tµi liƯu tham kh¶o 76 Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 79 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá Lời cảm ơn Khoá luận tốt nghiệp kết học tập cuối năm học tr-ờng Đại học dân lập Hải Phòng em Tr-ớc hết em xin bày tỏ lời biết ơn sâu sắc tới thầy cô đà tạo điều kiện cho em đ-ợc học tập trau dồi kiến thức, em đà học hỏi đ-ợc nhiều để phục vụ cho công việc sau Em xin chân thành cảm ơn thạc sĩ Phạm Thị Khánh Ngọc đà tận tình h-ớng dẫn giúp đỡ em hoàn thành khoá luận Em cảm ơn giúp đỡ cán phòng Văn hoá Thông tin huyện Thọ Xuân -Thanh Hoá đà cung cấp sè liƯu ®ång thêi ®ãng gãp ý kiÕn cho em trình tìm hiểu Cuối cùng, em xin cảm ơn gia đình bạn bè đà bên cạnh động viên tạo điều kiện cho em sống nh- học tập để em hoàn thành tốt khoá luận Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 80 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Ho¸ * PHỤ LỤC I: THỐNG KÊ LỄ HỘI TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN THỌ XUÂN TT Tên lễ hội Địa Lễ hội Lam Kinh Xuân Lam Ngày tháng lễ hội (AL) Quy mô Người thờ 21-22/08 Cấp tỉnh Lê Lợi Lễ hội Lê Hoàn Xuân Lập 07-08/03 Cấp huyện Lê Hoàn Lễ hội Xuân Phả Xuân Trường 10/02 Địa phương Long Hải Đại Vương Lễ hội Lê Thánh Tông Xuân Lam 29/01 ,, Lê Thánh Tơng Lễ hội Làng Chốn Xn Lam 15/02 ,, Lê Sao, Lê Bị, Lê Nhi Lễ hội làng Trung Thôn Bắc Lương 10/03 ,, Già Lam Lễ hội làng Mỹ Lý Hạ Bắc Lương 10/03 ,, Già Lam Lễ hội làng Mỹ Lý Thượng Bắc Lương 03/03 ,, Già Lam Lễ hội làng Nhuế Thôn Bắc Lương 15/03 ,, Già Lam 10 Lễ hội làng Mạnh Chư Xuân Phong 10/02 ,, Cao Sơn, Long Nguyên linh thánh 11 Lễ hội làng Đại Lữ Xuân Phong 15/03 ,, Cao Sơn 12 Lễ hội làng Dừa Xuân Phong 15/03 ,, Cao Sơn 13 Lễ hội làng Lư Xuân 06/06 ,, Tam Lộ Đại Sinh viªn : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 81 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân – Thanh Ho¸ 14 Khánh Khánh Lễ hội làng Thượng Vơi Xn Hịa Vương, Lê Phụng Hiểu 24/03 ,, Trần Thị Ngọc Trần 15 Lễ hội Kỳ Phúc Yên Trường Thọ Lập 10/02 ,, Thiên vương chấn thủy Đại Vương tôn thần 16 Lễ hội làng Cao Sơn Xuân Quang 15/03 ,, Cao Sơn 17 Lễ hội làng Bái Đô Xuân Bái 09/02 ,, Phạm Thị Thanh vị khai quốc công thần (Lê Triện, Lê Sao, Lê Giao) 18 Lễ hội dòng họ Nguyễn Nhữ Lãm Thọ Diên 25/03 ,, Nguyễn Nhữ Lãm 19 Lễ hội dòng họ Lê Văn Linh Thọ Hải 07/04 ,, Lê Văn Linh 20 Lễ hội làng Hương Nhượng Thọ Hải Tháng ,, Lê Khả Lãng 21 Lễ hội dòng họ Lê Văn Thọ Lâm Tháng ,, Lê Văn An 22 Lễ hội làng Đống Nãi Tây Hồ 13/01 ,, Cao Sơn 23 Lễ hội làng Hội Hiền Tây Hồ Tháng ,, Đinh Thời Dĩnh 24 Lễ hội làng Nam Thượng Tây Hồ Tháng ,, Long Nguyên linh thảm 25 Lễ hội đèn Bà Am Tây Hồ Tháng ,, Đinh Thị Hoa 26 Lễ hội Phú Xá Xuân Lập 04/02 ,, Lý Kim Ngơ 27 Lễ hội dịng họ Tống Văn Mẫn Xuân Lập 20/09 ,, Tống Văn Mn Sinh viên : Hoàng Thị Diễm Hằng Lớp : VH903 82 Khai thác du lịch văn hoá địa bàn huyện Thọ Xuân Thanh Hoá 28 L hi lng Yờn Lc Th Minh Sinh viên : Hoàng Thị DiƠm H»ng Líp : VH903 23/10 ,, Lương Cơng Đốn 83