Tổ chức công tác kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm ở công ty tnhh ngọc kim

Chuyên đề t nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thu Hoài Lời nói đầu Nền kinh tế nước ta kinh tế thị trường, doanh nghiệp muốn tồn phát triển buộc phải đáp ứng tốt nhu cầu thị trường, hay nói cách khác doanh nghiệp phải tuân thủ đồng thời quy luật cung cầu, quy luật giá trị đặc biệt quy luật cạnh tranh thị trường Để sản phẩm đứng vững thị trường, doanh nghiệp phải thúc đẩy công tác nghiên cứu thị trường, thay đổi mẫu mã sản phẩm cho phù hợp, nâng cao chất lượng sản phẩm hạ giá thành Muốn làm điều đó, doanh nghiệp phải sử dụng quản lý chi phí sản xuất cách hiệu quả, phải hạch tốn xác, đầy đủ, kịp thời chi phí sản xuất bỏ để tính giá thành sản phẩm Từ có biện pháp tiết kiệm chi phí hạ giá thành sản phẩm Xét phạm vi toàn kinh tế, việc hạ giá thành sản phẩm doanh nghiệp đem lại tăng tích luỹ cho kinh tế Do đó, hạ giá thành sản phẩm không vấn đề doanh nghiệp mà cịn vấn đề quan tâm tồn ngành, tồn xã hội Doanh nghiệp làm tốt cơng tác tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm giúp doanh nghiệp tính tốn giá thành cách xác để từ xác định kết hoạt động sản xuất kinh doanh Đồng thời cung cấp thông tin cần thiết cho máy quản lý để nhà quản trị đưa biện pháp chiến lược phù hợp giúp doanh nghiệp sử dụng vốn hiệu quả, chủ động hoạt động sản xuất kinh doanh Cơng ty TNHH NGỌC KIM công ty 100% vốn nước chuyên sản xuất sản phẩm may mặc, sản phẩm công ty gặp phải cạnh tranh từ sản phẩm ngồi nước Vì vậy, vấn đề hạ thấp giá thành sản phẩm, tăng khả cạnh tranh vấn đề quan tâm hàng đầu công ty Sau thời gian thực tập cơng ty TNHH NGỌC KIM, qua tìm hiểu thực tế nhận thấy tầm quan trọng công tác tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm, đồng thời giúp đỡ phòng kế tốn giáo hướng dẫn cộng với SV: Ngô Thị Hiền Lớp: LC 13.21.27 Chuyên đề t nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thu Hoài cố gắng thân, em hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp với đề tài” Tổ chức cơng tác kế tốn tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm công ty TNHH NGỌC KIM” Tuy nhiên, phạm vi chuyên đề thời gian thực tập có hạn, trình độ kinh nghiệm thân cịn hạn chế nên khơng tránh khỏi thiếu sót Rất mong đóng góp ý kiến thầy giáo cán kế tốn cơng ty để chun đề hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn giúp đỡ tận tình thầy mơn kế tốn đặc biệt hướng dẫn tận tình cơ: Nguyễn Thu Hồi anh chị kế tốn cơng ty TNHH NGỌC KIM giúp đỡ tạo điều kiện cho em hồn thành chun đề SV: Ngơ Thị Hiền Lớp: LC 13.21.27 Chuyên đề t nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thu Hồi CHƯƠNG LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TỐN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 1.1.SỰ CẦN THIẾT VÀ NHIỆM VỤ CỦA KẾ TỐN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 1.1.1.Khái niệm, chất chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm a.Khái niệm, chất chi phí sản xuất - Khái niệm: Chi phí sản xuất biểu tiền tồn hao phí lao động sống, lao động vật hố chi phí cần thiết khác mà doanh nghiệp chi để tiến hành hoạt động sản xuất, chế tạo sản phẩm hay thực lao vụ, dịch vụ thời kỳ định - Bản chất chi phí sản xuất: Xem xét chất chi phí sản xuất, chi phí sản xuất khơng bao gồm yếu tố lao động sống cần thiết liên quan đến sản xuất tiền lương,tiền công, lao động vật hoá khấu hao tài sản cố định, chi phí ngun vật liệu mà cịn số khoản mà thực chất phần giá trị sáng tạo khoản trích theo lương (BHYT,BHXH,KPCĐ), khoản thuế khơng hồn trả (thuế giá trị gia tăng không khấu trừ, thuế tiêu thụ đặc biệt) Theo chuẩn mực kế toán số 01 - chuẩn mực chung ban hành theo định số 165/2002/QĐ – BTC ngày 31/12/02 trưởng tài chi phí tổng giá trị khoản làm giảm lợi ích kinh tế kỳ kế tốn hình thức khoản chi ra, khoản khấu trừ tài sản phát sinh dạng tiền khoản tương đương tiền, hàng tồn kho, khấu hao máy móc thiết bị Theo quan niệm này, chi phí xem cách khái quát rộng hơn, cho phép hạch toán số khoản mà thực tế mà thực tế khơng phải hao phí lao SV: Ngơ Thị Hiền Lớp: LC 13.21.27 Chuyên đề t nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thu Hoài động sống hay lao động vật hố có tính chất khoản chi phí làm giảm lợi ích kinh tế khoản lỗ chênh lệch tỷ giá phát sinh kỳ Chi phí sản xuất doanh nghiệp ln tính toán, đo lường tiền gắn với khoảng thời gian xác định (tháng, quý, năm) Điều có ý nghĩa lớn giúp biết tổng chi phí mà doanh nghiệp chi kỳ hoạt động bao nhiêu, sở tính tốn xác định tiêu kinh tế tổng hợp phục vụ cho yêu cầu quản lý Độ lớn chi phí sản xuất phụ thuộc vào hai nhân tố chủ yếu khối lượng lao động, tư liệu sản xuất tiêu hao sản xuất thời kỳ định giá tư liệu sản xuất tiờu dung, đơn giá tiền cơng số đơn vị lao động hao phí b.Khỏi niệm, chất giá thành sản phẩm - Khái niệm: Giá thành sản phẩm biểu tiền toàn hao phí lao động sống lao động vật hoá tớnh trờn khối lượng kết sản phẩm lao vụ, dịch vụ hoàn thành định Như biết, mục đích việc bỏ chi phí doanh nghiệp tạo nên giá trị sử dụng định để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng xã hội Vì vậy, vấn đề quan tâm doanh nghiệp để bỏ lượng chi phí thu giá trị sử dụng lớn nhất, ln tìm biện pháp giảm chi phí nhằm thu lợi nhuận tối đa - Bản chất: Giá thành sản phẩm ln chứa hai mặt khác vốn có chi phí sản xuất bỏ lượng giá trị sử dụng thu cấu thành khối lượng sản phẩm, lao vụ hoàn thành Như vậy, chất giá thành sản phẩm chuyển giá trị yếu tố chi phí vào sản phẩm, lao vụ định hoàn thành Giá thành sản phẩm tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh kết việc sử dụng tài sản, vật tư, lao động tiền vốn trình sản xuất tính đắn giải pháp tổ chức kinh tế, kỹ thuật công nghệ doanh nghiệp sử dụng nhằm nâng cao suất lao động, hạ thấp chi phí tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp, cịn quan trọng SV: Ngô Thị Hiền Lớp: LC 13.21.27 Chuyên đề t nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thu Hoài để định giá bán xác định hiệu kinh tế hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Giá thành sản phẩm tính theo loại sản phẩm cụ thể hồn thành (theo đối tượng tính giá thành) tính cho sản phẩm hồn thành tồn quy trình sản xuất, tức thành phẩm hồn thành số giai đoạn cơng nghệ sản xuất định (bán thành phẩm) Giá thành dịch chuyển giá trị yếu tố chi phí vào sản phẩm (cơng việc, lao vụ) hồn thành Giá thành sản phẩm có hai chức chủ yếu chức thước đo bù đắp chi phí chức lập giá c.Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm - Về mặt chất, chi phí sản xuất giá thành sản phẩm biểu hai mặt trình sản xuất kinh doanh Chúng giống chất biểu tiền hao phí lao động sống, lao động vật hoá bỏ khác lượng Khi nói đến chi phí sản xuất giới hạn cho chúng thời kỳ định, không phân biệt cho loại sản phẩm nào, hồn thành hay chưa Cịn nói đến giá thành sản phẩm xác định lượng chi phí sản xuất định, tính cho đại lượng kết hồn thành định - Về mặt lượng, chi phí sản xuất giá thành sản phẩm khác có sản phẩm sản xuất dở dang đầu kỳ cuối kỳ Sự khác mặt lượng mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm thể cơng thức tính giá thành tổng quát sau: Z = Dđk + C - Dck Z: Tổng giá thành sản phẩm Dđk : Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang đầu kỳ C : Tổng chi phí sản xuất phát sinh kỳ Dck : Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang cuối kỳ SV: Ngô Thị Hiền Lớp: LC 13.21.27 Chuyên đề t nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thu Hoài Khi giá trị sản phẩm dở dang đầu kỳ = dở dang cuối kỳ ngành sản xuất khơng có dở dang đầu kỳ cuối kỳ đó: Z = C (tổng giá thành = tổng chi phí sản xuất phát sinh kỳ) 1.1.2.Yêu cầu quản lý chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Trong quản lý, người ta sử dụng nhiều công cụ khác kế tốn ln coi công cụ quản lý hữu hiệu Với chức kế tốn cung cấp cho nhà quản trị số liệu chi phí phận tồn doanh nghiệp để đánh giá, phân tích tình hình thực định mức, dự tốn chi phí doanh nghiệp Xột góc độ quản lý, người quản lý cần biết rõ nội dung cấu thành chi phí giá thành từ hạn chế ảnh hưởng yếu tố tiêu cực, phát huy mức độ ảnh hưởng yếu tố tích cực, khai thác sử dụng cách có hiệu lao động, vật tư, tiền vốn không ngừng nâng cao chất lượng hạ giá thành sản phẩm Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công cụ đắc lực nhà quản trị sử dụng rộng rãi doanh nghiệp Đặc biệt, kinh tế mở với nhiều chủng loại hang hố phong phú đa dạng vấn đề định tồn doanh nghiệp giá thành sản phẩm Do đó, để thực mục tiêu hạ giá thành sản phẩm,kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cần thực tốt yêu cầu sau: - Thường xuyên kiểm tra tình hình thực kế hoạch sản xuất phận phân xưởng doanh nghiệp - Xác định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm - Tập hợp phân bổ loại chi phí sản xuất theo đối tượng phương pháp phân tích thích hợp - Thực việc kiểm tra định mức tiêu hao vật tư,kĩ thuật dự đốn chi phí nhằm thúc đẩy việc sử dụng tiết kiệm, hợp lý lao động, vật tư, tiền vốn để góp thành hạ giá thành sản phẩm - Tính tốn xác đầy đủ giá thành chi phí - Kiểm tra tình hình thực nhiệm vụ hạ giá thành sản phẩm SV: Ngô Thị Hiền Lớp: LC 13.21.27 Chuyên đề t nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thu Hoài 1.1.3.Sự cần thiết nhiệm vụ kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm a Sự cần thiết kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Trong kinh tế thị trường có điều tiết Nhà nước, doanh nghiệp với tư cách chủ thể kinh tế, tự chủ hoạt động sản xuất kinh doanh Chính thế, doanh nghiệp phải tự định sản xuất gì? sản xuất nào? sản xuất cho ai? Từ địi hỏi doanh nghiệp cần phải đưa thị trường sản phẩm có tính cạnh tranh cao giá cả, chất lượng phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng Để làm điều việc nắm bắt thị hiếu người tiêu dung doanh nghiệp cần phải có biện pháp tiết kiệm chi phí hạ giá thành sản phẩm Trong doanh nghiệp sản xuất chi phí sản xuất chiếm tỉ trọng lớn tổng chi phí kinh doanh Chi phí kinh doanh quy định đến giá thành sản phẩm đầu sử dụng chi phí hiệu hạ giá thành sản phẩm Hạ giá thành sản phẩm mang lại nhiều lợi nhuận cho doanh nghiệp, đõy chớnh mục tiêu mà doanh nghiệp hướng tới Bởi công tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm vơ quan trọng, địi hỏi kế tốn phải tập hợp đầy đủ, kịp thời xác khoản chi phí phát sinh để tớnh đỳng, tính đủ giá thành sản phẩm Việc xác định chi phí chi phí đơn vị cho sản phẩm giúp nhà quản lý xác định điểm hoà vốn Đây tài liệu quan trọng giúp doanh nghiệp lên kế hoạch sản xuất tiêu thụ nhằm đạt lợi nhuận mong muốn đưa định quan trọng khác trình điều hành doanh nghiệp Mặt khác sở tập hợp chi phí theo tiêu thức định giúp doanh nghiệp sâu phân tích biến động tìm hiểu ngun nhân gây biến động khoản mục chi phí, từ đưa biện pháp nhằm tiết kiệm chi phí, hạ giá thánh sản phẩm Bên cạnh số liệu chi phí sản xuất giá thành sản phẩm tập hợp từ kỳ trước tài liệud để lập kế hoạch chi phí sản xuất giá thành kỳ tới SV: Ngô Thị Hiền Lớp: LC 13.21.27 Chuyên đề t nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thu Hồi Như vậy, cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm tất yếu chế độ hạch toán kinh tế khâu trọng tâm tồn cơng tác kế toán doanh nghiệp sản xuất b.Nhiệm vụ kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm “Kế tốn với tư cách công cụ quản lý, phương tiện kiểm tra tổng kết trình ý niệm” (Mác), với chức ghi chép phản ánh giám đốc cách thường xuyên liên tục biến động vật tư,tài sản giỳp cỏc nhà quản lý có thơng tin giá thành nói riêng hoạt động hạch tốn tài nói chung cách đầy đủ xác, kịp thời có hệ thống Kế toán dung thước đo giá trị thước đo vật để quản lý giá thành, cung cấp tài liệu đáp ứng kịp thời yêu cầu quản lý giá thành Vì doanh nghiệp biết giá thành thực tế sản phẩm, biết kế hoạch giá thành có thực hay khơng để từ tìm ngun nhân giải pháp khắc phục Kế toán giá thành coi phần hành khơng thể thiếu thực chế độ hạch toán kinh tế doanh nghiệp chế thị trường Nếu tổ chức cơng tác kế tốn chi phí giá thành không tốt dẫn đến hậu doanh nghiệp định giá bán khơng xác Nếu giá thành thực tế thấp chi phí thực tế bỏ dẫn đến xác định giá bán thấp gây tình trạng lãi giả, lỗ thật ngược lại gây khó khăn cho việc tiêu thụ sản phẩm, gây ứ đọng vốn, ảnh hưởng tới sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Do vậy, để phục vụ tốt cơng tác quản lý,kế tốn cần thực tốt nhiệm vụ sau đây: - Căn vào đặc điểm sản xuất kinh doanh, quy trình sản xuất để xác định đối tượng kế tốn tập hợp chi phí sản xuất đối tượng tính giá thành sản phẩm - Tổ chức tập hợp, kết chuyển phân bổ chi phí sản xuất theo đối tượng kế tốn tập hợp chi phí sản xuất phương pháp thích hợp để cung cấp thơng tin cho việc tính giá thành theo khoản mục chi phí xác định sản phẩm dở dang cuối kỳ SV: Ngô Thị Hiền Lớp: LC 13.21.27 Chuyên đề t nghiệp - GVHD: TS Nguyễn Thu Hồi Vận dụng phương pháp thích hợp để tính giá thành nhằm phản ánh xác giá thành sản phẩm sản xuất phục vụ cho việc định giá bán sản phẩm hàng hoá mà doanh nghiệp tạo thời kỳ - Lập báo cáo giá thành sản phẩm chi phí, tham gia phân tích tình hình thực kế hoạch giá thành, đề xuất biện pháp tiết kiệm chi phí sản xuất,hạ giá thành sản phẩm Đồng thời với việc thực nhiệm vụ kế toán thỡ cỏc doanh nghiệp sản xuất cần phải tổ chức kế tốn q trình sản xuất.Tổ chức kế tốn q trình sản xuất gồm có hai giai đoạn có quan hệ mật thiết với nhau: giai đoạn hạch tốn chi phí sản xuất giai đoạn tính giá thành sản phẩm theo đơn vị tính giá thành quy định Có thể nói, việc phân chia khác giới hạn tập hợp chi phí hạch tốn chi phí sản xuất (đối tượng tập hợp chi phí) sản phẩm hồn thành cần tính giá thành đơn vị (đối tượng tính giá thành) Tại đây, xác định đối tượng hạch tốn chi phí sản xuất xác xác định phạm vi giới hạn để tập hợp chi phí nhằm đáp ứng u cầu kiểm sốt chi phí giá thành sản phẩm Thực chất là: - Nơi phát sinh chi phí: phân xưởng, đội trại sản xuất, phận chức - Nơi gánh chịu chi phí: sản phẩm,cụng việc, lao vụ doanh nghiệp sản xuất, đơn đặt hang, hạng mục cơng trình Xác định đối tượng kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tiền đề, điều kiện để tính giá thành theo đối tượng tính giá thành doanh nghiệp Vì thực tế, đối tượng kế tốn tập hợp chi phí sản xuất bao gồm nhiều đối tượng tính giá thành sản phẩm ngược lại đối tượng tính giá thành sản phẩm bao gồm nhiều đối tượng tập hợp chi phí sản xuất Mặt khỏc,mối quan hệ hai đối tượng quy định việc lựa chọn phương pháp kĩ thuật tính giá thành 1.2.NỘI DUNG TỔ CHỨC CƠNG TÁC KẾ TỐN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 1.2.1.Phân loại chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm SV: Ngô Thị Hiền Lớp: LC 13.21.27 Chuyên đề t nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thu Hồi 1.2.1.1.Phân loại chi phí sản xuất doanh nghiệp sản xuất Trong doanh nghiệp sản xuất bao gồm nhiều loại chi phí khác mà loại có nội dung kinh tế khác nhau, mục đích cơng dụng chúng quỏ trớnh sản xuất khác Vì vậy, để cơng tác quản lý chi phí sản xuất kế tốn tập hợp chi phí sản xuất diễn thuận lợi đem lại kết tốt nhằm phát huy nguồn lực vốn có, hạ giá thành nâng cao hiệu sản xuất doanh nghiệp cần phải phân loại chi phí sản xuất cách khoa học hợp lý Người ta thường phân loại chi phí sản xuất theo số tiêu thức sau: a.Phõn loại chi phí sản xuất theo nội dung,tớnh chất kinh tế chi phí Theo tiêu thức này, khoản mục chi phí có chung tính chất kinh tế xếp chung vào yếu tố chi phớ,khụng phân biệt chi phí phát sinh địa điểm dung vào mục đích tác dụng chi phí sản xuất Vì vậy, cách phân loại gọi phân loại theo yếu tố sản xuất Theo cách phân loại chi phí chia làm yếu tố: Chi phí nguyên liệu, vật liệu: bao gồm toàn giá trị nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ, phụ tùng thay thế, công cụ, dụng cụ sử dụng vào sản xuất kinh doanh ( loại trừ giá trị dung không hết nhập lại kho phế liệu thu hồi với nhiên liệu, động lực) Chi phí nhân cơng (CPNC) : Bao gồm toàn số tiền lương khoản phải trả cho người lao động mang tính chất tiền lương Chi phí khấu hao tài sản cố định: Là tồn số tiền trích khấu hao kỳ cho số tài sản cố định sử dụng cho sản xuất doanh nghiệp Chi phí dịch vụ mua ngồi: Bao gồm toàn khoản chi trả cho loại dịch vụ mua phục vụ cho hoạt động sản xuất doanh nghiệp Chi phí khác tiền: Bao gồm tồn chi phí khác tiền chưa phản ánh yếu tố dung vào hoạt động sản xuất kỳ Tác dụng: Phân loại chi phí sản xuất theo nội dung, tính chất kinh tế chi phí có tác dụng quan trọng việc quản lý chi phí lĩnh vực sản xuất Nó cho phép SV: Ngơ Thị Hiền 10 Lớp: LC 13.21.27