Tổ chức công tác kế toán tập hợp chi phí và phân tích tình hình quản lý và sử dụng chi phí ở xí nghiệp sữa đậu nành của công ty vận tải xây dựng và chế biến lương thực vĩnh hà 1

Luận văn tốt nghiệp lời nói đầu Sự tồn phát triển xà hội loài ngời từ trớc đến thực chất tồn phát triĨn cđa nỊn s¶n xt x· héi Tõ thêi kú nguyên thuỷ, ngời đà tìm tòi, sáng tạo công cụ lao động nhằm không ngừng nâng cao suất lao động Khi xà hội bớc sang giai đoạn sản xuất hàng hóa, công việc không nhằm tự cấp, tự túc gia đình hay tộc mà xà hội đà có trao đổi sản phẩm ngời sản xuất với Việc theo dõi tính toán công việc sản xuất ®ã cđa hä nh»m mơc ®Ých cho víi chi phí nhỏ nhng lại thu đợc lợi nhuận nhiều Hoạt động sản xuất ngày phát triển từ đà tạo sản phẩm ngày nhiều hơn, phong phú nhằm thoả mÃn nhu cầu đời sống sản xuất xà hội Để quản lý điều hành sản xuất xà hội, sử dụng nhiều công cụ khác Kế toán công cụ quan trọng để quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh, quản lý tài sản tình hình sử dụng tài sản, thu thập, xử lý cung cấp thông tin kinh tÕ, Chi phÝ s¶n xuÊt kinh doanh cã ý nghĩa quan trọng gắn liền với trình sản xuất kinh doanh Trong điều kiện chế đổi quản lý kinh tế, chuyển từ chế kế hoạch hóa tập trung sang chế thị trờng, doanh nghiƯp ph¶i tù chđ s¶n xt kinh doanh, tù bù đắp trang trải chi phí đảm bảo có lÃi, vấn đề chi phí sản xuất kinh doanh có vai trò sống doanh nghiệp Trong sản xuất hàng hóa vận hành theo chế thị trờng, cạnh tranh gay gắt, doanh nghiệp phải quan tâm đến chi phí Từ thời kỳ cách mạng nay, hiệu nhanh, nhiều, tốt, rẻ đà trở thành công thức để doanh nghiệp không ngừng tăng suất lao động, tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm Nói chung hoạt động sản xuất kinh doanh có mục đích cuối lợi nhuận, nhng làm để thu đợc lợi nhuận, đứng vững thị trờng cạnh tranh ? Biện pháp quan trọng mà doanh nghiệp quan tâm đến không ngừng tiết kiệm chi phí Muốn vậy, doanh nghiệp phải tổ chức công tác hạch toán chi phí sản xuất Có quản lý tốt chi phí tìm đợc nguyên nhân để có biện pháp thích hợp nhằm tiết kiệm chi phí, từ có điều kiện hạ giá thành sản phẩm Điều đợc đề chiến lợc kinh doanh xí nghiệp sữa đậu nành công ty vận tải xây dựng chế biến lơng thực vĩnh hà Trong thời gian thực tập xí nghiệp, đợc giúp đỡ tận tình thầy cô giáo, cô, phòng kế toán, em suy nghĩ định chọn đề tài Tổ chức công tác kế toán tập hợp chi phí phân tích tình hình quản lý sử dụng chi phí xí nghiệp sữa đậu nành Công ty vận tải xây dựng chế biến lơng thực Vĩnh Hà với mong muốn góp phần nhỏ bé công việc kế toán ứng dụng vào doanh nghiệp Bài luận văn em phần mở đầu kết luận đợc chia thành phần nh sau: chơng i : Luận văn tốt nghiệp Những vấn đề lý luận chung tổ chức công tác kế toán chi phí, phân tích tình hình quản lý sử dụng chi phí doanh nghiệp sản xuất chơng iI : Tình hình thực tế công tác kế toán tập hợp chi phí xí nghiệp sữa đậu nành Công ty vận tải lơng thực chế biến lơng thực Vĩnh Hà chơng iII : Một số ý kiến đề xuất nhằm hoàn thiện công tác tổ chức kế toán chi phí xí nghiệp sữa đậu nành Công ty vận tải xây dựng chế biến lơng thực Vĩnh Hà Do thời gian thực tập có hạn, kinh nghiệm nên trình làm luận văn em không tránh khỏi sai sót Em mong đợc góp ý bổ sung thầy cô giáo cán công ty để luận văn em thêm phong phú lý luận phù hợp với thực tế Em xin chân thành cảm ơn! CHƯƠNG I NHữNG VấN Đề Lý LUậN CHUNG Về Tổ CHứC CÔNG TáC Kế TOáN CHI PHí, phân tích tình hình quản lý sử dụng chi phí TRONG CáC DOANH NGHIệP SảN XUấT 1.1 CầN THIếT khách quan phải tổ chức khoa học công tác kế toán chi phí doanh nghiệp sản xuất Doanh nghiệp sản xuất doanh nghiệp trực tiếp sản xuất cải vật chất để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng xà hội Hoạt động sản xt kinh doanh chđ u cđa mét doanh nghiƯp s¶n xuất thực trình sản xuất loại sản phẩm định tiêu thụ loại sản phẩm thị trờng nhằm thu đợc lợi nhuận Ngoài hoạt động sản xuất, doanh nghiệp sản xuất tiến hành hoạt động khác nh: Cung cấp số lao vụ, dịch vụ, hoạt động đầu t tài Để tiến hành hoạt động mình, doanh nghiệp sản xuất phải bỏ khoản chi phí định Đó chi phí ®èi tỵng lao ®éng, t liƯu lao ®éng, lao ®éng ngời, chi phí dịch vụ mua chi phí khác tiền nhng trớc hết chi phí sản xuất sản phẩm Trong trình sản xuất chế tạo sản phẩm, doanh nghiệp phải tiêu hao chi phí lao động vật hóa lao động sống Các chi phí phát sinh có tính thờng xuyên gắn liền với trình sản xuất sản phẩm Do vậy, suốt trình hoạt động, doanh nghiệp sản xuất phải quan tâm tới việc quản lý chi phí phát sinh, phải kiểm tra tình hình thực định mức chi phí, hạn chế Luận văn tốt nghiệp chi phí kế hoạch, khoản thiệt hại, mát h hỏng, Từ có biện pháp ngăn chặn kịp thời, lẽ đồng chi phí không hợp lý làm giảm lợi nhuận doanh nghiệp Trong chế thị trờng, doanh nghiệp sản xuất kinh doanh ý thức đợc tầm quan trọng nguyên tắc chế độ hạch toán kinh doanh phải đảm bảo: lấy thu nhập bù đắp chi phí bỏ phải đảm bảo có lÃi Hiện nay, hầu nh độc quyền giá dới hình thức mà ngợc lại kinh tế thị trờng, doanh nghiệp dùng giá bán vũ khí để cạnh tranh với Một doanh nghiệp muốn có chỗ đứng vững thị trờng phải tìm cách nâng cao chất lợng hạ giá bán sản phẩm Trên góc độ quản lý doanh nghiệp cách hơn, vững hơn, lâu bền phải tỉ chøc qu¶n lý tèt viƯc s¶n xt s¶n phÈm nh»m gi¶m chi phÝ s¶n xt kinh doanh tíi giíi hạn thấp đợc Vì vậy, chi phí tiêu quan trọng đợc nhà doanh nghiệp quan tâm công tác quản lý doanh nghiệp Nó đòn bẩy, động lùc kinh tÕ quan träng gióp doanh nghiƯp tån t¹i phát triển Phấn đấu hạ thấp chi phí để tăng lợi nhuận, nâng cao đời sống cán công nhân viên doanh nghiệp nhiệm vụ, mục tiêu sống doanh nghiệp Đặc biệt từ nhµ níc ban hµnh qun tù chđ doanh nghiệp tiết kiệm chi phí sản xuất kinh doanh để tăng thu nhập t tởng xuyên suốt công tác quản lý chi phí không doanh nghiệp t nhân mà doanh nghiệp nhà nớc Xuất phát từ lý nói tổ chức khoa học công tác kế toán chi phí, phân tích tình hình quản lý chi phí có ý nghĩa quan trọng, cần thiết khách quan, yêu cầu cấp bách kinh tế thị trờng, điều kiện tiên để doanh nghiệp tồn phát triển 1.2 Chi phí sản xuất kinh doanh phân loại chi phí sản xuất kinh doanh 1.2.1 Khái niệm nội dung chi phí sản xuất kinh doanh Mỗi doanh nghiệp đợc thành lập nhằm thực chức sản xuất sản phẩm hay thực dịch vụ phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng xà hội Trong trình thực chức đó, doanh nghiệp phải bỏ lợng chi phí định Đứng góc độ doanh nghiệp chi phí mµ doanh nghiƯp bá bao gåm hai bé phËn chÝnh sau:  Bé phËn chi phÝ vỊ lao ®éng sống: chi phí tiền lơng, tiền công phải trả cho ngời lao động tham gia vào trình s¶n xuÊt kinh doanh kú  Bé phËn chi phí lao động vật hóa (lao động khứ): giá trị t liệu sản xuất đà tiêu hao vào trình sản xuất kinh doanh: nguyên vật liệu loại, giá trị công cụ dụng cụ, khấu hao TSCĐ, Bên cạnh hai phận chi phí chính, chi phí sản xuất kinh doanh mà doanh nghiệp kú cã thÓ bao gåm mét sè khoản mà thực chất phần giá trị sáng tạo nh: khoản trích theo lơng (BHXH, BHYT, KPCĐ), loại thuế không đợc hoàn lại (thuế GTGT không đợc khấu trừ, thuế tài nguyên, ) Luận văn tốt nghiệp Trong kinh tế hàng hóa tiền tệ, để đo lờng hao phí ngời ta sử dụng thớc đo tiền tệ gắn liền với khoảng thời gian xác định (tháng, quý, năm) Khái niệm chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp đợc hiểu khái quát nh sau: Chi phí sản xuất kinh doanh biểu tiền toàn hao phí lao động sống lao động vật hóa mà doanh nghiệp đà chi để tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh thời kỳ định Trong doanh nghiệp sản xuất, chi phí sản xuất đợc chi để phục vụ cho việc sản xuất chế tạo sản phẩm Do vậy, chi phí sản xuất phËn cđa chi phÝ s¶n xt kinh doanh, hay chi phí sản xuất biểu tiền toàn bé hao phÝ vỊ lao ®éng sèng, lao ®éng vËt hóa chi phí cần thiết khác mà doanh nghiệp đà chi để sản xuất sản phẩm thời kỳ định Nh vậy, chi phí sản xuất chi phí sản xuất kinh doanh hai phạm trù đồng Việc phân biệt rõ hai phạm trù có ý nghĩa quan trọng kế toán chi phí sản xuất Nó giúp ta hiểu đúng, hiểu đủ nội dung, phạm vi chi phí sản xuất kinh doanh qua lựa chọn phơng pháp quản lý chi phí sản xuất kinh doanh cho hợp lý 1.2.2 Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh 1.2.2.1 Việc phân loại chi phí sản xuất kinh doanh từ quan điểm quản lý Trong công tác quản lý, tuỳ thuộc vào yêu cầu, mục đích khác nhau, ngời ta phân loại chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp theo nhiều tiêu thức khác Từ quan điểm phân tích, việc phân loại chi phí sản xuất kinh doanh giúp cho ngời quản lý nhận thức đánh giá đợc biến động loại chi phí mà đề biện pháp phù hợp để phấn đấu giảm chi phí, chọn phơng án sản xuất có chi phí thấp Đó tiền đề, sở để hạ giá thành, tăng doanh lợi 1.2.2.2 Phân loại chi phí sản xuÊt theo néi dung, tÝnh chÊt kinh tÕ Néi dung cách phân loại vào nội dung, tính chất kinh tế chi phí để phân chia tổng chi phí thành yếu tố chi phí khác Do vậy, cách phân loại đợc gọi phân loại chi phí sản xuất theo yếu tố Theo tiêu thức này, chi phí sản xuất kỳ đợc phân chia thành yếu tố sau: Chi phí nguyên liệu, vật liệu Chi phí nhân công Chi phí khấu hao TSCĐ Chi phí dịch vụ mua Chi phí khác tiền Cách phân loại có ý nghĩa quan trọng công tác quản lý chi phí sản xuất Nó cho biÕt kÕt cÊu, tû träng tõng yÕu tè chi phÝ, sở phân tích, đánh giá tình hình thực dự toán chi phí sản xuất Nó giúp cho phận tài xác định nhu cầu vốn lu động cho kỳ hạch toán sau dựa biến động yếu tố chi phí, làm sở để xây dựng kế hoạch cung ứng vật t , tiền vốn, sử dụng lao động Cách phân loại điều kiện bắt buộc để lập Thuyết minh báo cáo tài Luận văn tốt nghiệp chính, phần Báo cáo chi phí sản xuất kinh doanh theo yếu tố 1.2.2.3 Phân loại chi phí sản xuất theo mục đích, công dụng Nội dung cách phân loại vào mục đích, công dụng chi phí để phân chia chi phí sản xuất kỳ thành khoản mục Cách phân loại đợc gọi phân loại chi phí sản xuất theo khoản mục chi phí Theo cách phân loại này, toàn chi phí sản xuất kỳ đợc phân chia thành khoản mục sau: Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: bao gồm chi phí nguyên liệu chính, vật liệu phụ, nhiên liệu, bán thành phẩm, sử dơng trùc tiÕp cho viƯc s¶n xt s¶n phÈm, thùc công việc, lao vụ, dịch vụ Không tính vào khoản mục phận chi phí vật liệu sử dụng vào mục đích sản xuất chung hoạt động sản xuất Chi phí nhân công trực tiÕp: bao gåm chi phÝ vỊ tiỊn c«ng, phơ cÊp, khoản trích BHXH, BHYT, KPCĐ công nhân trực tiếp sản xuất Không tính vào khoản mục chi phí tiền công, phụ cấp khoản trích nhân viên phân xởng, nhân viên quản lý hay nhân viên khác Chi phí sản xuất chung: chi phí dùng vào việc quản lý phục vụ sản xuất chung phận sản xuất (phân xởng, đội, trại, ) Chi phí sản xuất chung bao gồm khoản sau: - Chi phí nhân viên phân xởng - Chi phÝ vËt liƯu - Chi phÝ dơng s¶n xuÊt - Chi phÝ khÊu hao TSC§ - Chi phÝ dịch vụ mua - Chi phí khác tiền Cách phân loại có tác dụng phục vụ cho việc quản lý chi phí theo định mức, sở cho kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm theo khoản mục, để phân tích tình hình thực kế hoạch giá thành định mức chi phí sản xuất cho kỳ sau 1.2.2.4 Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh vào mối quan hệ chi phí với quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm trình kinh doanh Theo cách phân loại này, chi phÝ s¶n xuÊt kinh doanh bao gåm: a/ Chi phí bản: chi phí có liên quan trực tiếp đến quy trình công nghệ sản xuất sản phÈm nh chi phÝ nguyªn liƯu, vËt liƯu trùc tiÕp; chi phí nhân công sản xuất sản phẩm; khấu hao TSCĐ dùng trực tiếp vào sản xuất, chế tạo sản phẩm b/ Chi phí chung: chi phí dùng vào tổ chức, quản lý phục vụ sản xuất có tính chất chung Thuộc loại có chi phí quản lý phân xởng (đội, trại, ) sản xuất chi phí quản lý doanh nghiệp Cách phân loại giúp nhà quản trị doanh nghiệp xác định đợc phơng hớng biện pháp tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm Đối với chi phí Luận văn tốt nghiệp chi phí liên quan trực tiếp đến trình công nghệ sản xuất sản phẩm, thiếu chúng sản xuất, chế tạo đợc sản phẩm, cắt bỏ loại chi phí mà phải phấn đấu giảm thấp định mức tiêu hao vật liệu, lao động, khấu hao, cải tiến công nghệ, hợp lý hóa sản xuất, tìm kiếm vật liệu thay thế, Ngợc lại, chi phí chung cần phải triệt để tiết kiệm, hạn chế chí loại trừ chi phí không cần thiết, tăng cờng quản lý chi phí chung theo dự toán tiêu chuẩn chế độ chi tiêu, 1.2.2.5 Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo mối quan hệ khả quy nạp chi phí vào đối tợng kế toán chi phí Theo tiêu thức này, chi phí sản xuất kinh doanh đợc chia thành: a/ Chi phí ghi trực tiếp: chi phí quan hệ trực tiếp đến việc sản xuất loại sản phẩm, công việc, lao vụ hoạt động, địa điểm định hoàn toàn hạch toán, quy nạp trực tiếp cho sản phẩm, công việc, lao vụ, b/ Chi phí phân bổ gián tiếp: chi phí có liên quan đến nhiều sản phẩm, công việc, lao vụ, nhiều đối tợng khác nên phải tập hợp, quy nạp cho đối tợng phơng pháp phân bổ gián tiếp Cần phân biệt cặp chi phí - chi phÝ chung víi cỈp chi phÝ trùc tiÕp -chi phí gián tiếp Các chi phí thờng chi phí trực tiếp, nhng chi phí chi phí gián tiếp có liên quan đến hai hay nhiều đối tợng khác Chi phí chung chi phí gián tiếp nhng chi phí trực tiếp phân xởng doanh nghiệp sản xuất loại sản phẩm Cách phân loại có ý nghĩa tuý kỹ thuật hạch toán Trờng hợp có phát sinh chi phí gián tiếp bắt buộc phải áp dụng phơng pháp phân bổ, lựa chọn tiêu thức phân bổ phù hợp Mức độ xác chi phí gián tiếp tập hợp cho đối tợng phụ thuộc vào tính hợp lý khoa học tiêu chuẩn phân bổ chi phí Vì vậy, nhà quản trị doanh nghiệp phải quan tâm đến việc lựa chọn tiêu thức phân bổ chi phí muốn có thông tin chân thực chi phí kết lợi nhuận loại sản phẩm, dịch vụ doanh nghiệp 1.2.2.6 Phân loại chi phí theo mối quan hệ với khối lợng sản phẩm, công việc hoàn thành kỳ Theo cách phân loại này, toàn chi phí đợc chia thành: a/ Chi phí cố định: chi phí có tính chất ổn định so với thay đổi khối lợng sản phẩm, công việc, lao vụ, dịch vụ hay kết sản xuất kỳ Tuy vậy, ổn định có mức độ giới hạn định tức có thay đổi lớn kết sản xuất có thay đổi chi phí cố định b/ Chi phí biến đổi: chi phí thay ®ỉi vỊ tỉng sè tØ lƯ víi sù thay ®ỉi mức độ hoạt động Khối lợng (hay mức độ) hoạt động số lợng sản phẩm hoàn thành, số máy hoạt động, số km thực hiện, doanh thu bán hàng thực hiện, c/ Chi phí hỗn hợp: loại chi phí mà thân gồm yếu tố định phí biến phí nh chi phí điện thoại, Fax, chi phí sửa chữa, bảo trì, Việc phân biệt chi phí cố định, chi phí biến đổi chi phí hỗn hợp có ý Luận văn tốt nghiệp nghĩa quan trọng việc thiết kế, xây dựng mô hình chi phí mối quan hệ chi phí, sản lợng lợi nhuận, xác định điểm hòa vốn định quan trọng khác trình sản xuất kinh doanh Ngoài ra, việc phân biệt chi phí cố định, chi phí biến đổi giúp nhà quản trị xác định đắn phơng hớng để nâng cao hiệu chi phí + Đối với chi phí biến đổi: Phơng hớng tiết kiệm tổng chi phí chi phí cho đơn vị khối lợng hoạt động + Đối với chi phí cố định: Cần phấn đấu để nâng cao hiệu lực chi phí sản xuất kinh doanh 1.2.2.7 Các chi phí đợc sử dụng lựa chọn phơng án a/ Chi phí hội: lợi ích bị chọn phơng án hành động thay chọn phơng án hành động khác (là phơng án hành động tèi u nhÊt cã thĨ lùa chän so víi ph¬ng án đợc chọn) Nh vậy, chí phí sản xuất kinh doanh đà đợc tập hợp, phản ánh hƯ thèng sỉ kÕ to¸n, tríc lùa chän c¸c phơng án, nhà quản trị phải xem xét chi phí hội phát sinh yếu tố kinh doanh đợc sử dụng theo cách khác nhng mang lại lợi nhuận cho họ b/ Chi phí chênh lệch: khoản chi phí có phơng án nhng có phần phơng án khác Chi phí chênh lệch quan trọng để lựa chọn phơng án đầu t phơng án sản xuất kinh doanh c/ Chi phí chìm: loại chi phí mà doanh nghiệp phải gánh chịu đà lựa chọn phơng án hành động Do chi phí chìm có phơng án nên tính chênh lệch xét đến so sánh, lựa chọn phơng án, hành động tối u Ngoài ra, chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp chia thành chí phí đơn chi phí tổng hợp; chi phí thời chi phí tiềm ẩn; chi phí sản phẩm chi phí thời kỳ; chi phí kiểm soát đợc chi phí không kiểm soát đợc Có thể nói cách phân loại chi phí sản xuất kinh doanh có ý nghĩa riêng, phục vụ cho yêu cầu quản lý đối tợng cung cấp thông tin cụ thể, nhng chúng bổ sung lẫn nhằm quản lý có hiệu toàn chi phí sản xuất kinh doanh phát sinh phạm vi toàn doanh nghiệp thời kỳ định Việc phân loại chi phí sản xuất kinh doanh có tác dụng kiểm tra, phân tích trình phát sinh chi phí hình thành giá thành sản phẩm, nhận biết động viên khả tiềm tàng, hạ thấp chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp 1.2.3 Yêu cầu quản lý chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp sản xuất Trong điều kiện nay, công tác quản lý chi phí sản xuất kinh doanh vấn đề quan trọng đợc nhà quản trị doanh nghiệp quan tâm chúng gắn liền với kết hoạt động sản xuất kinh doanh Một doanh nghiệp Luận văn tốt nghiệp muốn tồn phát triển điều kiện phải có phơng thức quản lý chi phí cách đắn hợp lý nhÊt ý nghi· cđa viƯc qu¶n lý chi phÝ sản xuất kinh doanh: Xuất phát từ cách phân loại đà trình bày thiếu quản lý chi phí Quản lý tốt chi phí giúp cho kế toán tập hợp lập báo cáo chi phí, cung cấp cho nhà lÃnh đạo, quản lý doanh nghiệp biết đợc chi phí thực tế loại hoạt động, loại sản phẩm, lao vụ nh kết toàn hoạt ®éng s¶n xt kinh doanh cđa doanh nghiƯp, tõ ®ã phân tích, đánh giá tình hình thực định mức dự toán chi phí Quản lý tốt chi phí sở cho việc hạch toán, lập báo cáo chi phí cách đắn hợp lý 1.2.4 Vai trò kế toán viƯc qu¶n lý chi phÝ s¶n xt kinh doanh Qu¶n lý điều hành hoạt động sản xuất lĩnh vực phức tạp Nó đòi hỏi nhà quản lý phải phối hợp đồng hàng loạt công cụ quản lý: công cụ tài chính, thống kê, phân tích đặc biệt công cụ kế toán Đối với công tác quản lý chi phí sản xuất kinh doanh, kế toán có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, thể điều kiện cạnh tranh, DN muốn đứng vững thị tr ờng phải thực tốt công tác tiết kiệm chi phí, hạ giá thành Thông qua việc thực tốt chức ghi chép, phản ánh, giám sát thờng xuyên, liên tục hoạt động kinh tế nảy sinh doanh nghiệp, kế toán cung cấp thông tin cần thiết cho máy quản lý Trên sở thông tin kinh tế hữu dụng đó, nhà quản lý thấy đợc thực trạng công tác quản lý chi phí doanh nghiệp, điểm mạnh hạn chế, đánh giá biện pháp kinh tế kỹ thuật mà doanh nghiệp áp dụng nhằm tiết kiệm chi phí Cũng sở thông tin đó, kế toán t vấn cho nhà quản lý phơng hớng biện pháp cụ thể nhằm tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu SXKD 1.3 kế toán chi phí sản xuất kinh doanh 1.3.1 Đối tợng kế toán chi phí sản xuất kinh doanh Chi phÝ s¶n xuÊt kinh doanh s¶n phÈm (lao vụ, dịch vụ) phát sinh địa điểm khác nhau, liên quan đến nhiều loại sản phẩm, lao vụ, dịch vụ khác tức tới nhiều đối tợng chịu chi phí khác Do vậy, cần xác định đợc đối tợng chịu chi phí để tập hợp chi phí phát sinh Xác định đối tợng tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh xác định nơi phát sinh nơi chịu chi phí Do vậy, đối tợng tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh phạm vi, giới hạn mà chi phí sản xuất kinh doanh cần đợc tập hợp, theo phục vụ cho việc tính giá thành sản phẩm Việc xác định đối tợng kế toán chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp sản xuất cần phải dựa yếu tố sau: - Đặc điểm tổ chức sản xuất doanh nghiệp - Quy trình công nghệ kỹ thuật sản phẩm - Địa điểm phát sinh chi phí, mục đích, công dụng chi phí - Yêu cầu trình độ quản lý doanh nghiệp Căn vào yếu tố mà đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh doanh nghiệp là: Luận văn tốt nghiệp - Từng phân xởng, phận sản xuất hay toàn doanh nghiệp - Từng giai đoạn công nghệ hay toàn quy trình công nghệ - Từng phận, chi tiÕt hay s¶n phÈm - Tõng s¶n phÈm hay nhóm sản phẩm loại - Từng công trình, hạng mục công trình - Từng loại hoạt động Xác định đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xt kinh doanh thÝch hỵp cã ý nghÜa quan träng víi viƯc qu¶n lý chi phÝ s¶n xt kinh doanh, tạo điều kiện xác định giá thành, nâng cao hiệu công tác kế toán chi phí sản xuất kinh doanh 1.3.2 Nội dung phơng pháp kế toán tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh Tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh công việc kế toán nhằm tập hợp hệ thống hóa chi phí sản xuất kinh doanh trình sản xuÊt, kinh doanh ë xÝ nghiÖp ë tõng thêi kú định vào tài khoản kế toán phân chia chi phí theo yếu tố chi phí, khoản mục chi phí theo đối t ợng hạch toán chi phí Kế toán tập hợp chi phí khâu đầu tiên, quan trọng công tác tính giá thành sản phẩm loại chi phí đòi hỏi phải có phơng pháp tập hợp thích hợp Phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh phơng pháp luận hệ thống phơng pháp sử dụng để tập hợp chi phí sản xuất phạm vi giới hạn đối tợng tập hợp chi phí Nội dung phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh vào đối tợng tập hợp chi phí, mở sổ sách kế toán để tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh phát sinh vào đối tợng tập hợp chi phí tuỳ theo đối tợng tập hợp chi phí đà đợc xác định mà áp dụng phơng pháp thích ứng sau: - Phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh theo sản phẩm - Phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh theo giai đoạn công nghệ - Phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh theo phân xởng - Phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất theo đơn đặt hàng 1.3.3 Phơng pháp kế toán chi phí sản xuất kinh doanh 1.3.3.1 Phơng pháp hạch toán chi phí sản xuất Tuỳ theo mối quan hệ chi phí với đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh, kế toán tiến hành tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh theo hai phơng pháp sau: Phơng pháp tập hợp trực tiếp Các chứng từ liên quan đến chi phí phải ghi đối tợng chịu chi phí, từ lập bảng kê tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh trực tiếp cho đối t ợng liên quan, để ghi trực tiếp vào tài khoản chi tiết theo đối tợng Phơng pháp đợc sử dụng chi phí sản xuất kinh doanh có liên quan trực tiếp tới đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh đà xác định Phơng pháp phân bổ gián tiếp Trớc tập hợp chi phí cho đối tợng kế toán, phải tiến hành phân bổ chi phí cho đối tợng liên quan theo tiêu chuẩn phân bổ định, dựa Luận văn tốt nghiệp công thức: Chi phí đợc Tổng chi phí cần đợc phân bổ Đại lợng tiêu phân bổ = x chuẩn phân bổ cho đối tợng i Tổng đại lợng tiêu chuẩn thuộc đối tợng i dùng để phân bổ Phơng pháp đợc áp dụng loại chi phí có liên quan đến nhiều đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh tập hợp trực tiếp cho đối tợng đợc Để đảm bảo mức độ phân bổ chi phí cho đối tợng hợp lý, ta phải lựa chọn tiêu chuẩn phân bổ thích hợp, phù hợp với đặc điểm chi phí cần phân bổ Nội dung kế toán tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh chịu ảnh hởng phơng pháp kế toán hàng tồn kho mà Doanh nghiệp áp dụng Phơng pháp Phơng pháp kê khai thờng xuyên kiểm kê định kỳ Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang việc tính giá thành sản phẩm đợc phản ánh TK hàng tồn kho: TK 154 Chi phÝ s¶n xuÊt kinh doanh dë Dang đợc phản ánh TK 154, Còn việc tính giá thành sản phẩm đợc thực TK 631 1.3.3.2 Kế toán chi phí sản xuất kinh doanh 1.3.3.2.1 Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp chi phí nguyên vật liệu chính, nửa thành phẩm mua ngoài, vật liƯu phơ, nhiªn liƯu sư dơng trùc tiÕp cho viƯc sản xuất, chế tạo sản phẩm thực lao vụ, dịch vụ doanh nghiệp ngành công nghiệp, lâm nghiệp, ng nghiệp, giao thông vận tải, bu viễn thông, Trong trờng hợp Doanh nghiệp mua nửa thành phẩm để lắp ráp, gia công thêm thành sản phẩm nửa thành phẩm mua đợc hạch toán vào khoản mục nguyên vật liệu trực tiÕp Chi phÝ nguyªn vËt liƯu trùc tiÕp thêng chiÕm tỉ trọng lớn giá thành sản phẩm, ngành sản xuất công nghiệp, nông nghiệp, xây dựng Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp thờng đợc xây dựng thành định mức quản lý theo định mức chi phí đà xây dựng Sau xác định đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất, kế toán tiến hành xác định chi phí nguyên vật liệu trực tiếp kỳ cho đối tợng tập hợp chi phí, tổng hợp theo TK sử dụng, lập Bảng phân bổ chi phí vật liệu làm hạch toán tổng hợp chi phÝ nguyªn vËt liƯu trùc tiÕp Chi phÝ thùc tế nguyên vật liệu trực tiếp kỳ đợc tính vào giá thành sản phẩm phụ thuộc vào yếu tè sau: - Chi phÝ nguyªn vËt liƯu trùc tiÕp xuất đa vào sản xuất kỳ: Yếu tố đợc xác định vào chứng từ xuất kho nguyên vật liệu trực tiếp sử dụng cho đối tợng có liên quan - Trị giá nguyên vật liệu lại đầu kỳ phân xởng, địa điểm sản xuất