Đang tải... (xem toàn văn)
LỜI MỞ ĐẦU TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN VIỆN KẾ TOÁN KIỂM TOÁN ******** CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP CHUYÊN NGÀNH Đề tài “HOÀN THIỆN KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BI[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN VIỆN KẾ TOÁN - KIỂM TOÁN ******** CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP CHUYÊN NGÀNH Đề tài: “HỒN THIỆN KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN BIA VÀ NƯỚC GIẢI KHÁT VIỆT HÀ” GVHD : ThS Đàm Thị Kim Oanh Sinh viên thực : Nguyễn Đức Thuận Lớp : KTTH 22.23-Khoá22-Hệ VB2 MSSV : BH220737 Hà Nội, năm 2012 MỤC LỤC DANH MỤC SƠ ĐỒ BẢNG BIỂU DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM, TỔ CHỨC SẢN XUẤT VÀ QUẢN LÝ CHI PHÍ SẢN XUẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA VÀ NƯỚC GIẢI KHÁT VIỆT HÀ 1.1 Đặc điểm sản phẩm Công ty Việt Hà: 1.1.1 Sản phẩm tiêu chuẩn chất lượng công ty bia Việt Hà: 1.1.2 Loại hình sản xuất công ty cổ phần bia Việt Hà: 1.2 Đặc điểm quy trình cơng nghệ tổ chức sản xuất sản phẩm Công ty cổ phần bia Việt Hà: .6 Kết cấu sản xuất công ty: 1.3 Quản lý chi phí sản xuất Cơng ty cổ phần bia Việt Hà .10 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA VÀ NƯỚC GIẢI KHÁT VIỆT HÀ 14 2.1 Kế tốn chi phí sản xuất công ty cổ phần bia Việt Hà: .14 2.1.1 Kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp: 14 2.1.1.1 Nội dung 14 2.1.1.2 Tài khoản sử dụng 16 2.1.1.3 Quy trình ghi sổ kế tốn chi tiết chi phí ngun vật liệu .16 2.1.1.4 Quy trình ghi sổ tổng hợp chi phí nguyên vật liệu 24 2.1.2 Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp: 24 2.1.2.1 Nội dung 24 2.1.2.2 Tài khoản sử dụng 25 2.1.2.3 Quy trình ghi sổ kế tốn chi tiết chi phí nhân cơng trực tiếp 25 2.1.2.4 Quy trình ghi sổ tổng hợp chi phí nhân cơng trực tiếp 32 2.1.3 Kế tốn chi phí sản xuất chung : 34 i 2.1.3.1 Nội dung 34 2.1.3.2.Tài khoản sử dụng 35 2.1.3.3 Quy trình ghi sổ kế tốn chi tiết chi phí sản xuất chung 35 2.1.3.4 Quy trình ghi sổ tổng hợp chi phí sản xuất chung 43 2.1.4 Kế tốn tổng hợp chi phí sản xuất, kiểm kê đánh giá sản phẩm dở dang: 44 2.2 Tính giá thành sản xuất sản phẩm công ty cổ phần bia Việt Hà: .46 CHƯƠNG 3: HỒN THIỆN KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIA VIỆT HÀ 49 3.1 Đánh giá thực trạng cơng tác tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm bia Cơng ty bia Việt Hà 49 3.2 Một số ý kiến nhằm hồn thiện cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm bia công ty Việt Hà .51 KẾT LUẬN 53 TÀI LIỆU THAM KHẢO 55 ii DANH MỤC SƠ ĐỒ BẢNG BIỂU Sơ đồ 1.1: Quy trình cơng nghệ sản xuất bia Sơ đồ 1.2: Kết cấu sản xuất công ty .9 Sơ đồ 1.3: Sơ đồ máy quản lý Công ty cổ phần bia Việt Hà: .10 Sơ đồ 2.1: Sơ đồ kế toán tổng hợp chi phí NVL trực tiếp 24 Sơ đồ 2.2 :Sơ đồ kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp .32 Sơ đồ 2.3 Sơ đồ kế tốn tổng hợp chi phí sản xuất chung 43 BIỂU Biểu 2.1: Danh Mục Vật tư 15 Biểu 2.2: Phiếu nhập kho 17 Biểu 2.3: Phiếu xuất kho .18 Biểu 2.4: Bảng Phân bố NVL CCDC 19 Biểu 2.5: Sổ chi tiết tài khoản 1521 20 Biểu 2.6: Sổ chi tiết tài khoản 6211 22 Biểu 2.7: Bảng chấm công 26 Biểu 2.8: Bảng toán lương .29 Biểu 2.9: Trích bảng phân bổ tiền lương BHXH 31 Biểu 2.10: Trích Sổ tài khoản 622 33 Biểu 2.11: Bảng phân bổ khấu hao TSCĐ 37 Biểu 2.12: Phiếu chi .39 Biểu 2.13: Sổ Chi tiết theo đối tượng TK 62714 .40 Biểu 2.14: Sổ Chi tiết theo đối tượng TK 62717 .41 Biểu 2.15 : Sổ Chi tiết theo đối tượng TK 62718 42 Biểu 2.16 : Phụ lục báo cáo sản xuât 47 Biểu 2.17 : Giá thành đơn vị sản xuất .48 iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Chi phí sản xuất_ CPSX Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp_ CPNVLTT Chi phí nhân cơng trực tiếp_ CPNCTT Chi phí sản xuất chung_ CPSXC Nhật kí chứng từ_ NKCT Tài sản cố định_ TSCĐ Nguyên vật liệu_ NVL Công cụ dụng cụ_ CCDC Sản phẩm dở dang cuối kỳ_ SPDDCK 10 Sản phẩm dở dang đầu kỳ_ SPDDĐK 11 Tài Khoản_ TK 12 Phân bổ_ PB 13 Kết chuyển_ KC 14 B ảo hiểm xã hội BHXH 15 Kinh phí cơng đồn KPCĐ iv LỜI MỞ ĐẦU Sau nước ta nhập tổ chức thương mại quốc tế WTO cạnh tranh để tồn phát triển doanh nghiệp nước với doanh nghiệp nước ngày sơi động Với chế mở cửa phủ nay, tập đoàn kinh tế tổ chức với máy quản lý chuyên nghiệp, đội ngũ nhân viên có trình độ cao cộng với nguồn vốn dồi đầu tư vào nước ta ngày nhiều, điều thách thức không nhỏ doanh nghiệp nước Cùng sản phẩm có nhiều doanh nghiệp sản xuất, để chiếm ưu cạnh tranh chiếm nhiều thị phần thị trường tăng lợi nhuận bên cạnh thương hiệu nhiều người biết tới với chất lượng sản phẩm cao sách giá vũ khí sắc bén doanh nghiệp quan tâm hàng đầu kinh doanh Hiện thị trường nước giải khát, thương hiệu bia tiếng nước không kể tới bia Việt Hà Trước cạnh tranh nhiều đợn vị sản xuất bia khắp địa phương nước cộng với có mặt nhiều hãng bia tiếng giới sản phẩm bia Việt Hà có mặt khắp nơi người tiêu dùng biết tới chất lượng tuyệt vời với mức giá phù hợp cho đối tượng khách hàng Có thành công nhờ phấn đấu nỗ lực công ty công tác sản xuất tiêu thụ sản phẩm Bí thành cơng công ty khai thác tốt nguồn lực, tiết kiệm triệt để chi phí với dây chuyền sản xuất bia đại …qua hạ giá thành sản phẩm.Chính q trình thực tập công ty Việt Hà mạnh dạn nghiên cứu đề tài “ Tổ chức công tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm bia cơng ty Việt Hà” Ngồi phần mở đầu phần kết luận chuyên đề tơi chia thành chương sau: Chương 1: Đặc điểm sản phẩm, tổ chức sản xuất quản lý chi phí sản xuất cơng ty cổ phẩn bia Việt Hà Chương 2: Thực trạng kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm bia công ty Việt Hà Chương 3: Một số ý kiến nhằm hồn thiện cơng tác kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm bia công ty Việt Hà Đề tài thực hoàn thành hướng dẫn tận tình Đàm Thị Kim Oanh giúp đỡ quan tâm cô anh chị phịng kế tốn tài cơng ty Do thời gian thực tập có hạn nhận thức thực tế cịn chưa đầy đủ, sâu sắc nên khơng thể tránh khỏi thiếu sót Tơi mong đóng góp ý kiến thầy cô giáo anh chị phịng kế tốn tài cơng ty Việt Hà để viết hoàn thiện Cho phép gửi tới cô Đàm Thị Kim Oanh anh chị phịng kế tốn tài cơng ty lời cảm ơn chân thành CHƯƠNG 1: ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM, TỔ CHỨC SẢN XUẤT VÀ QUẢN LÝ CHI PHÍ SẢN XUẤT TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN BIA VÀ NƯỚC GIẢI KHÁT VIỆT HÀ 1.1 Đặc điểm sản phẩm Công ty Việt Hà: 1.1.1 Sản phẩm tiêu chuẩn chất lượng công ty bia Việt Hà: Để tìm hiểu sản phẩm, tiêu chuẩn chất lượng công ty cổ phân bia Việt Hà ta tìm hiểu qua q trình hình thành phát triển cơng ty Nó khái quát sau: Giai đoạn 1: Trên sở trang thiết bị nhà xưởng hợp tác xã Ba Nhất, tháng năm 1996 Nhà nước định cho chuyển hình thức sở hữu tồn dân theo định 1379/QĐ-TCCQ Uỷ ban hành Thành phố Hà Nội mang tên xí nghiệp nước chấm trực thuộc sở công nghiệp Thành phố Hà Nội.Sản phẩm xí nghiệp nước chấm giấm, sane phẩm sản xuất theo tiêu,kế hoạch pháp lệnh, giao nộp để phân phối theo chế độ tem phiếu Sau có nghị đại hội Đảng V xí nghiệp đươc quyền tự chủ xây dựng thực kế hoạch sản xuất kinh doanh,xí nghiệp nước chấm chuyển sản xuất mặt hàng truyền thống sang đa dạng hố sản phẩm.Từ mặt hàng nước chấm ,dấm,xí nghiệp chế thử thành cơng đưa vào sản xuất sản phẩm khác:rượu chanh , mì sợi, kẹo bánh loại Được phép Uỷ ban nhân dân Thành phố Hà Nội, ngày4/5/1982 xí nghiệp nước chấm đổi tên thành Công ty thực phẩm Hà Nội theo định số 1625/QĐUB Giai đoạn 2: Thời kì từ năm 1987 đến năm 1993, có thay đổi sách vĩ mơ Nhà nước.Theo định số 217/HĐBT ngày 14/11/1987 xác lập khẳng định quyền tự chủ sản xuất kinh doanh doanh nghiệp.Từ nhà máy hoàn toàn tự chủ, quyền huy động nguồn vốn chủ động xác định phương án sản xuất kinh doanh.Một nhu cầu bách đặt Công ty phải chuyển hướng sản xuất kinh doanh cho phù hợp.Công ty nhanh chóng mở hướng xuất sang thị trường Liên Xơ cũ Đơng Âu hình thức mua bán trao đổi hàng hoá.Sản phẩm xuất chu yếu Công ty sang thị trường kẹo bọc đường nước chấm Cuối năm 1989, Được giúp đỡ cấp, ngành có liên quan, nhà máy định sản xuất bia Đây hướng dựa nghiên cứu thị trường, nguồn vốn, phương hướng lựa chọn kỹ thuật công nghệ Nhà máy mạnh dạn vay vốn đàu tư mua thiết bị sản xuất bia đại Đan Mạch để sản xuất bia lon Halida với số vốn: +Vay ngân hàng đầu tư: 28.438 triệu đồng +Vay ngân hàng nông nghiệp: 5.800 triệu đồng +Vay tổ chức Siđa: 1.578 triệu đồng Với số vốn trên, Công ty nhập dây chuyên mini với công suất 3.000.000/1 năm Với dây chuyền sản xuất bia lon đại sản phẩm bia lon Halida, tháng năm 1992 nhà máy đổi tên thành nhà máy bia Việt Hà Tháng 10/1993 liên doanh thức vào hoạt động ới tên gọi “ Nhà máy bia Đơng Nam Á” phần góp vốn nhà máy bia Việt Hà là:72,67 tỉ đồng, chiếm 40% tổng số vốn liên doanh Giai đoạn Ngày 2/11/1994 nhà máy bia Việt Hà đổi tên thành công ty bia Việt Hà với sản phẩm chủ yếu bia chất lượng cao Ngồi cơng ty cịn đầu tư vào dây chuyền sản xuất nước khoáng OPAL Hiện sản phẩm thử nghiệm xâm nhập vào thị trường Năm 1998, theo định số 35/98/QĐUB ngày 15/9/1998 UBND thành phố Hà Nội chủ trương cổ phần hố DN nhà nước, cơng ty tiến hành cổ phần hoá phân xưởng sản xuất bia số 57 Quỳnh Lôi thành công ty cổ phần Công ty bia Việt Hà giữ số cổ phiếu chi phối 20% Như công ty bia Việt Hà công ty có nhiều mơ hình sản xuất: sản xuất , kinh doanh đầu tư dịch vụ Giai đoạn Ngày 4/9/2002 công ty bia Việt Hà đổi tên thành “Công ty sản xuất kinh doanh đầu tư dịch vụ Việt Hà” Hiện công ty Việt Hà mở rộng quy mơ kinh doanh mà cịn có hoạt động liên doanh liên kết, có công ty Giai đoạn Trước phát triển vũ bão ngành nước giải khát nhu cầu thị, sản lượng công ty sản xuất không đủ cung cấp thị trường đến đầu năm 2006 Ban lãnh đạo công ty sản xuất kinh doanh đầu tư dịch vụ Việt Hà ban ngành thuộc Sở Công Thương Hà Nội định thành lập xây dựng Công ty Cổ Phần Bia Nước Giải Khát Việt Hà tỉnh Bắc Ninh 1.1.2 Loại hình sản xuất công ty cổ phần bia Việt Hà: Ở công ty bia Việt Hà,việc sản xuất bia tiến hành phân xưởng sản xuất Bia sản xuất mẻ theo kế hoạch phòng kế hoạch Quy trình sản xuất bia quy trình chế biến kiểu liên tục, phức tạp, sử dụng nguyên liệu như: Đường, hoa houlon, malt, gạo tẻ, gạo nếp Quá trình sản xuất bia thành phẩm cơng ty bia Việt Hà tổ chức phân xưởng sản xuất Công tác sản xuất tiến hành theo kế hoạch sản xuất phịng kế hoạch.Quy trình sản xuất bia quy trình liên tục phức tạp giai đoạn khơng cho bán thành phẩm nhập kho bán Trước đặc điểm trên, vào địa điểm phát sinh chi phí phân xưởng sản xuất, công ty xác nhận đối tượng kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tồn quy trình cơng nghệ sản xuất