Phân tích hoạt động tạo nguồn và thu mua nguyên liệu sắn tươi của nhà máy tinh bột sắn thừa thiên huế

- ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH Kin ht ếH uế - - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ọc PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG TẠO NGUỒN VÀ THU ại h MUA NGUYÊN LIỆU SẮN TƯƠI CỦA NHÀ MÁY gĐ TINH BỘT SẮN THỪA THIÊN HUẾ Giáo viên hướng dẫn Hoàng Thành Tùng Th.S Nguyễn Hữu Thủy Trư ờn Sinh viên thực MSSV: 11K4029005 Lớp:K45B – QTKD Thương mại Niên khóa: 2011 – 2015 Huế, tháng năm 2015 - Lời Cảm Ơn Trong thời gian tìm hiểu nghiên cứu đề tài “Phân tích hoạt động tạo nguồn thu nguyên liệu sắn tươi Nhà máy ếH uế tinh bột sắn Thừa Thiên Huế” nhận nhiều ủng hộ giúp đỡ tận tình Trước hết tơi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến thầy giáo – Th.S ht Nguyễn Hữu Thủy– Giảng viên trường Đại học Kinh tế Huế Kin truyền đạt dạy tận tình kiến thức bản, cần thiết bổ ích vấn đề liên quan đến đề tài, giúp tơi hồn thành tốt khóa luận ọc Tơi xin đặc biệt cảm ơn Giám đốc Nhà máy tinh bột sắn Thừa ại h Thiên Huế, nhân viên phòng ban nhà máy tận tình giúp đỡ tơi hoàn thành đề tài gĐ Do thời gian kinh nghiệm hiểu biết thân hạn chế nên đề tài không tránh khỏi số sai sót Vì Trư ờn tơi mong nhận ý kiến đóng góp để tơi rút kinh nghiệm cho đề tài sau Một lần xin chân thành cảm ơn! Sinh viên Hoàng Thành Tùng - MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT i DANH MỤC SƠ ĐỒ VÀ BIỂU ĐỒ ii ếH uế DANH MỤC BẢNG VÀ HÌNH ẢNH iii PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ…………………………………………………… 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu ht Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu .2 Kin Ý nghĩa, tầm quan trọng lĩnh vực nghiên cứu Kết cấu luận văn PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU …………… ……… ọc Chương 1: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU…………………… ại h 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Tổng quan hoạt động tạo nguồn thu mua .4 gĐ 1.1.1.1 Khái niệm nguồn hàng, hoạt động tạo nguồn thu mua .4 1.1.1.2 Phân loại nguồn hàng 1.1.1.3 Nội dung hoạt động tạo nguồn Trư ờn 1.1.1.4 Các hình thức tạo nguồn 1.1.1.5 Vai trị, ý nghĩa cơng tác tạo nguồn mua hàng 11 1.1.2 Hoạt động thu mua nguyên liệu nông sản 12 1.1.2.1 Đặc điểm thu mua nguyên liệu nông sản .12 1.1.2.2 Các hình thức thu mua nguyên liệu nông sản 12 1.1.2.3 Mơ hình thu mua nơng sản 13 1.2 Cơ sở thực tiễn 16 1.2.1 Tình sản sản xuất tiêu thụ sắn giới 16 1.2.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ sắn Việt Nam 18 - Chương 2: PHÂN TÍCH CƠNG TÁC TẠO NGUỒN VÀ THU MUA CỦA NHÀ MÁY TINH BỘT SẮN THỪA THIÊN HUẾ……………………………… 23 2.1 Khái quát Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế 23 2.1.1 Giới thiệu Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế 23 ếH uế 2.1.1.1Lịch sử hình thành phát triển Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế 23 2.1.1.2 Chức năng, nhiệm vụ lĩnh vực hoạt động Nhà máy tinh bột 24 2.1.1.3 Tổ chức quản lý Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế 25 ht 2.1.2 Tình hình lao động Nhà máy 39 2.1.3 Tình hình tài sản Nhà máy 41 Kin 2.1.4 Tình hình nguồn vốn Nhà máy .43 2.1.5 Tình hình tiêu thụ tinh bột sắn Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế qua năm (2012 – 2014) 45 ọc 2.1.6 Kết hoạt động sản xuất kinh doanh Nhà máy .47 ại h 2.2 Phân tích cơng tác tạo nguồn thu mua nguyên liệu Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế 48 2.2.1 Tình hình thực công tác tạo nguồn thu mua nguyên liệu Nhà gĐ máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế 48 2.2.1.1 Xác định nhu cầu lựa chọn nhà cung ứng .48 Trư ờn 2.2.1.2 Hình thức mua hàng .49 2.2.1.3 Phân loại nguồn hàng 50 2.2.1.5 Chính sách thu mua nguyên liệu sắn tươi Nhà máy 55 2.2.1.6 Phương thức toán .57 2.2.1.7 Cơ sở vật chất phục vụ hoạt động thu mua 58 2.2.1.8 Tổ chức lao động phục vụ công tác thu mua 59 2.2.1.9.Tình hình thu mua nguyên liệu sắn Nhà máy qua năm (2012 – 2014) .60 - 2.3 Chính sách phát triển vùng nguyên liệu Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế .61 2.3.1 Tình hình phát triển vùng nguyên liệu Nhà máy qua vụ 61 2.3.2 Các sách phát triển vùng nguyên liệu Nhà máy 63 ếH uế 2.4 Đánh giá công tác tạo nguồn thu mua nguyên liệu sắn tươi Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế .63 2.4.1 Những thành tựu đạt 63 2.4.2 Những hạn chế 64 ht Chương 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ CÔNG TÁC TẠO NGUỒN VÀ THU MUA NGUYÊN LIỆU SẮN TƯƠI CỦA Kin NHÀ MÁY TINH BỘT SẮN THỪA THIÊN HUẾ………………………… 66 3.1 Định hướng 66 3.2 Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu công tác tạo nguồn thu mua ọc nguyên liệu sắn tươi Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế 66 ại h 3.2.1 Đa dạng hóa hình thức tạo nguồn thu mua, đảm bảo tính ổn định nguồn hàng .67 3.2.2 Xây dựng kênh thông tin hiệu quả, nhanh chóng Nhà máy nhà gĐ cung ứng 67 3.2.3 Nhóm giải pháp nhằm trì nguồn cung ứng 68 Trư ờn 3.2.4 Nhóm giải pháp nhằm đảm bảo chất lượng nguồn hàng .69 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ………………………………… 71 Kết luận 71 Kiến nghị .73 2.1 Đối với Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế .73 2.2 Đối với cấp, ngành quyền địa phương .73 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO…………………………………………75 - DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT : An toàn lao động HTX : Hợp tác xã KH – KD : Kế hoạch – Kinh doanh LNST : Lợi nhuận sau thuế P : Phòng PCCC : Phòng cháy chữa cháy Nhà máy : Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế FAO : Food and Agriculture Organizaton of the United Nations SL : Sản lượng SXKD : Sản xuất kinh doanh TBS : Tinh bột sắn TCTK : Tổng cục Thống kê TC – KT : Tài – Kế tốn TNHH : Trách nhiệm hữu hạn Vụ 13-14/12-13 : Vụ 2013 – 2014/2012 – 2013 Vụ 14-15/13-14 : Vụ 2014 – 2015/2013 – 2014 Trư ờn gĐ ại h ọc Kin ht ếH uế ATLĐ i - DANH MỤC SƠ ĐỒ VÀ BIỂU ĐỒ DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ Sơ đồ tổ chức máy quản lý Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế .25 ếH uế Sơ đồ 2 Mạng lưới thu mua nguyên liệu sắn tươi Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế 53 ht DANH MỤC BIỂU ĐỒ Kin Biểu đồ 1 Diện tích sản lượng sắn năm 2011 số quốc gia .17 Biểu đồ Biểu dồ khái quát diện tích sắn vùng sinh thái Việt Nam .19 Biểu đồ Diễn biến diện tích, sản lượng sắn Việt Nam giai đoạn 2001 – 2011 20 ọc Biểu đồ Tình hình tài sản Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế qua năm ại h (2012 – 2014) .41 Trư ờn gĐ Biểu đồ 2 Tốc độ phát triển vùng nguyên liệu tỉnh Thừa Thiên Huế qua vụ .61 ii - DANH MỤC BẢNG VÀ HÌNH ẢNH DANH MỤC BẢNG Bảng Tình hình lao động củaNhà máy qua năm 2012 – 2014 39 Bảng 2 Tình hình nguồn vốn Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế qua năm ếH uế (2012 – 2014) .43 Bảng Tình hình tiêu thụ tinh bột sắn Nhà máy tinh bột sắn qua năm (2012 – 2014) 45 Bảng Kết hoạt động kinh doanh Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế ht qua năm (2012 – 2014) .47 Bảng Phân loại nguồn hàng Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế 50 Kin Bảng Số lượng lao động phục vụ công tác tạo nguồn, thu mua năm 2014 60 Bảng Tình hình thu mua nguyên liệu sắn tươi Nhà máy qua vụ 60 ại h ọc DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình Bãi chứa nguyên liệu Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế 58 Trư ờn gĐ Hình 2 Đồn xe chở sắn ùn tắc trước cổng Nhà máy chờ nhập sắn .65 iii - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ Tính cấp thiết đề tài Sắn loại nông nghiệp dễ trồng dễ tiêu thụ, đồng thời mang lại hiệu kinh tế cao cho bà nông dân Tinh bột sắn sử dụng ngành ếH uế thực phẩm (bánh kẹo, đồ uống, ), dược phẩm, mỹ phẩm, giấy, dệt, vật liệu xây dựng, khai khống nơng nghiệp Hiện sắn dùng để chế tạo xăng sinh học Nhu cầu giới tinh bột sắn ngày gia tăng, thị trường Trung Quốc, Đài Loan, Hàn Quốc Nhật Bản ht Trong năm gần đây, Việt Nam có bước tiến dài việc trồng sắn trở thành nước xuất lớn thứ hai giới (sau Thái Lan) Theo số liệu công bố Kin Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, diện tích trồng sắn Việt Nam tính đến tháng năm 2014 469,3 nghìn ha, tăng 4,4% so với kỳ năm 2013 Trong năm 2014, kim ngạch xuất đạt 3,3 triệu với giá trị đạt 1,12 tỷ USD, ọc tăng 5,4% khối lượng 2,6% giá trị so với năm 2013 ại h Trước nhu cầu lớn thị trường tinh bột sắn, năm 2007 Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế đầu tư xây dựng đưa vào hoạt động Sự đời Nhà máy thu hút tham gia nhiều nông dân giúp hình thành nên vùng nguyên liệu gĐ sắn địa bàn Thừa Thiên Huế Đầu sản phẩm sắn nông dân địa bàn chủ yếu phụ thuộc vào hoạt động thu mua Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế Trong Trư ờn năm qua, việc thu mua nguyên liệu sắn Nhà máy gặp nhiều khó khăn khơng ổn định, có Nhà máy thiếu hụt nguyên liệu cho sản xuất, lại tải, điều gây ảnh hưởng lớn đến suất, hiệu sản xuất Nhà máy Đồng thời gây ảnh hưởng không nhỏ đến hiệu trồng sắn bà nông dân Từ vấn đề trên, tơi chọn đề tài: “PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG TẠO NGUỒN VÀ THU MUA NGUYÊN LIỆU SẮN TƯƠI CỦA NHÀ MÁY TINH BỘT SẮN THỪA THIÊN HUẾ” để làm khóa luận tốt nghiệp Mục tiêu nghiên cứu  Hệ thống hóa vấn đề lý luận thực tiễn, đánh giá hiệu hoạt động thu mua nguyên liệu sắn Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế SVTH: Hoàng Thành Tùng – K45B QTKD Thương Mại - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy  Đánh giá hiệu hoạt động công tác thu mua nguyên liệu sắn Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế  Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu hoạt động công tác thu mua nguyên liệu sắn Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế tương lai để đáp ứng công suất sản xuất Nhà máy ếH uế Đối tượng phạm vi nghiên cứu  Đối tượng nghiên cứu:Công tác thu mua nguyên liệu sắn Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế  Phạm vi nghiên cứu: ht + Không gian: Nghiên cứu Nhà máy TBS Thừa Thiên Huế 2012 đến năm 2014 Phương pháp nghiên cứu Kin + Thời gian: Các tài liệu Nhà máy dùng để nghiên cứu phạm vi từ năm ọc Đề tài chủ yếu sử dụng số liệu thứ cấp để phân tích, làm rõ hoạt động tiêu thụ sản phẩm công ty - ại h  Phương pháp thu thập số liệu Sử dụng thông tin tài liệu liên quan đến đề tài thu thập từ phòng ban liên quan đến Nhà máy (Bảng báo cáo kết hoạt động kinh doanh gĐ của; Bảng cân đối kế tốn; Bảng tình hình lao động; Sơ đồ cấu hoạt động tổ chức; Bảng tình hình tiêu thụ tinh bột sắn; Bảng cập nhật diện tích trồng sắn sản Trư ờn lượng thu mua; ….) - Tham khảo thêm thông tin website - Phỏng vấn trực tiếp nhân viên phòng ban liên quan vấn đề nghiên cứu  Phương pháp xử lý số liệu - Phương pháp thống kê tổng hợp số liệu qua năm với biểu đồ minh họa giúp cho trình đánh giá rõ ràng - Phương pháp so sánh: so sánh số liệu năm so với năm trước để đánh giá hiệu hoạt động xúc tiến, so sánh liệu thực tế với số liệu dự đoán để biết SVTH: Hoàng Thành Tùng – K45B QTKD Thương Mại - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy nguyên liệu cho sản xuất Đến vụ 2014 – 2015, giá thu mua bình quân Nhà máy giảm xuống 1.575 đồng (giảm 95 đồng so với vụ 2013 – 2014) Về hàm lượng bột bình quân, qua nhiều năm áp dụng giống sắn KM94 cộng với kinh nghiệm bà nông dân mang lại hiệu cao cho chất lượng sắn, vụ 2013 – 2014 hàm lượng bột bình quân sắn thu mua vào Nhà máy tăng 0,63% so với vụ trước ếH uế lên 26,02% Sang vụ 2014 – 2015, hàm lượng bột bình quân nguyên liệu thu mua tiếp tục tăng lên thành 27,31% (tăng 1,29% so với vụ 2013 – 2014) 2.3 Chính sách phát triển vùng nguyên liệu Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế ht 2.3.1 Tình hình phát triển vùng nguyên liệu Nhà máy qua vụ Kin Biểu đồ 2 Tốc độ phát triển vùng nguyên liệu tỉnh Thừa Thiên Huế qua vụ Hecta 6000 ọc 5000 1495 1000 1263 Trư ờn 2000 350 gĐ 1231 3000 352 44 315 626 Phong Điền ại h 4000 1639 Vụ 2012 - 2013 337 Quảng Điền Hương Trà 255 1325 A lưới Hương Thủy 1151 Phú Lộc 685 359 71 334 83 354 933 1022 Vụ 2013 - 2014 Vụ 2014 - 2015 Nam Đông Trong năm qua, diện tích trồng sắn bà nơng dân vùng nguyên liệu Nhà máy có tăng trưởng đáng kể Vụ 2012 – 2013, tổng diện tích trồng sắn vùng nguyên liệu Thừa Thiên Huế 4.181 ha, đến vụ 2013 – SVTH: Hoàng Thành Tùng – K45B QTKD Thương Mại 61 - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy 2014 tăng thêm 417 (tăng 9,97% so với vụ trước) Sang vụ 2014 – 2015, diện tích trồng sắn tiếp tục tăng thêm 847 thành 5.445 (tăng 18,42% so với vụ 2013 – 2014) Sở dĩ có tăng trưởng mạnh năm qua giá cao su nước liên tục giảm, nguồn lợi từ cao su đem lại khơng cịn cao, người dân nhận giá trị kinh tế sắn nên nhiều người chuyển qua trồng sắn làm cho ếH uế diện tích trồng sắn tăng lên Tốc độ phát triển diện tích trồng sắn huyện địa bàn tỉnh sau: Huyện Nam Đông có tốc độ phát triển diện tích trồng sắn tốt, huyện có diện tích trồng sắn lớn thứ tỉnh Vụ 2013 – 2014 ghi nhận tăng trưởng mạnh ht mẽ diện tích trồng sắn vùng nguyên liệu tăng thêm 307 ha, nâng diện tích trồng sắn lên thành 933 (tăng 49,04% so với vụ 2012 – 2013) Sang vụ 2014 – Kin 2015, diện tích trồng sắn tiếp tục tăng thêm 89 (tăng 9,54% so với vụ trước) Diện tích trồng sắn huyện Phú Lộc vụ vừa qua có tăng khơng đáng kể Vụ 2013 – 2014 diện tích trồng sắn huyện đạt 334 ha, tăng 19 so với 5,99% so với vụ 2013 – 2014) ọc vụ trước (tăng 6,03%) Vụ 2014 – 2015 diên tích trồng sắn tăng thêm 20 (tăng ại h Huyện Hương Thủy chiếm tỷ trọng nhỏ tổng diện tích trồng sắn tỉnh Thừa Thiên Huế Trong năm qua, diện tích trồng sắn tăng lên Vụ 2013 – 2014, diện tích trồng sắn huyện 71 ha, tăng 27 so với vụ trước gĐ (tăng 61,36%) Đến vụ 2014 – 2015, diên tích trồng sắn huyện tăng thêm 12 (tăng 16,9% so với vụ 2013 – 2014) Diện tích trồng sắn huyện A Lưới có chuyển biến tích cực, vụ Trư ờn 2013 – 2014, diện tích trồng sắn thay đổi khơng đáng kể, diện tích đạt 359 ha, tăng so với vụ 2012 – 2013 (tăng 1,99%) Nhưng vụ 2014 – 2015 vừa qua, nhờ tập trung đầu tư mạnh mẽ Nhà máy vào vùng nguyên liệu giúp cho diên tích trồng sắn tăng thêm 326 ha, nâng diện tích trồng sắn lên thành 685 (tăng 90,81% so với vụ 2013 – 2014) Hương Thủy huyện có diện tích trồng sắn lớn thứ địa bàn tỉnh Vụ 2013 – 2014, diện tích trồng sắn huyện đạt 1.151 ha, giảm 112 so với vụ trước (giảm 8,87%) Nhưng đến vụ 2014 – 2015, diện tích trồng sắn tăng lên thành 1.325 (tăng 15,12% so với vụ 2013 – 2014) SVTH: Hoàng Thành Tùng – K45B QTKD Thương Mại 62 - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy Quảng Điền vùng nguyên liệu tiềm Nhà máy trọng phát triển Trong vụ 2013 – 2014, diện tích trồng sắn đạt 255 (giảm 27,14% so với vụ 2012 – 2013) đến vụ 2014 – 2015, diện tích tăng lên thành 337 (tăng 32,16% so với vụ trước) Với điều kiện thổ nhưỡng đa dạng, phù hợp với sắn với thuận lợi nằm ếH uế gần Nhà máy nên Phong Điền huyện có diện tích trồng sắn lớn tỉnh Vụ 2013 – 2014, diện tích trồng sắn huyện đạt 1.495 (tăng 21,45% so với vụ 2012 – 2013) Đến vụ 2014 – 2015, diện tích trồng sắn tiếp tục tăng thêm 144 (tăng 9,63% so với vụ trước), nâng diện tích trồng sắn lên thành 1.639 ht 2.3.2 Các sách phát triển vùng nguyên liệu Nhà máy Trong năm vừa qua, đầu tư phát triển vùng nguyên liệu Kin vấn đề Nhà máy quan tâm Nhà máy đưa nhiều giải pháp nhằm kích thích thêm ngày nhiều bà nơng dân trồng sắn Một số sách Nhà máy áp dụng thời gian qua như: Hỗ trợ giống cho bà nông dân, cử nhân viên nông vụ xuống hỗ trợ kỹ thuật trồng sắn cho bà để sắn đạt ọc hiệu cao hơn, hỗ trợ giá thu mua vùng nguyên liệu xa Nhà máy ại h Đối với diện tích trồng sắn 0,5 trở lên diện tích trồng sắn xen trồng khác từ 1ha trở lên Nhà máy thực sách đầu tư Đầu tư 100 000 đồng/tấn nguyên liệu sắn đăng ký thu hoạch nhập Nhà máy tháng tháng gĐ 4, Đầu tư 50 000 đồng/tấn nguyên liệu sắn đăng ký thu hoạch nhập Các sách phát triển vùng nguyên liệu Nhà máy năm qua Trư ờn đem lại hiệu đáng kể với việc diện tích trồng sắn vùng nguyên liệu Nhà máy ngày tăng lên 2.4 Đánh giá công tác tạo nguồn thu mua nguyên liệu sắn tươi Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế 2.4.1 Những thành tựu đạt Trong năm qua, công tác tạo nguồn thu mua nguyên liệu Nhà máy đạt nhiều thành tựu đáng khích lệ:  Sản lượng thu mua Nhà máy dần nâng cao, đáp ứng công suất Nhà máy Chất lượng nguyên liệu thu mua có tiến triển tích cực, đảm bảo chất lượng sản xuất SVTH: Hoàng Thành Tùng – K45B QTKD Thương Mại 63 - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy  Nhà máy có nguồn hàng ổn định, uy tín, đáp ứng nhu cầu sản xuất Nhà máy Nhà máy dần tạo uy tín với nhà cung ứng, tạo lập mối quan hệ làm ăn lâu dài, bền vững với họ  Mạng lưới thu mua Nhà máy bố trí hợp lý, phù hợp với điều kiện sản xuất kinh doanh Nhà máy giúp cho việc hoạt động thu mua ngày thuận ếH uế lợi  Các sách thu mua Nhà máy hợp lý, đảm bảo việc thu mua diễn thuận lợi, đáp ưng yêu cầu nhà cung ứng hộ nông dân trồng sắn địa bàn tỉnh, tạo điều kiện thuận lợi cho nhà cung ứng ht  Phương thức toán tiền hàng Nhà máy thực nhanh chóng, đơn Kin giản, giảm thiểu việc nợ tiền hàng nhà cung ứng lâu, tạo niềm tin họ  Nhân viên thu mua hoạt động nhiệt tình, thân thiện với khách hàng, đáp ứng ọc yêu cầu cơng việc 2.4.2 Những hạn chế ại h Ngồi thành tựu đạt kể trên, hoạt động thu mua Nhà máy gặp số vấn đề mà Nhà máy cần phải trọng khắc phục thời gian tới:  Sản lượng thu mua nguyên liệu Nhà máy tháng chưa đồng gĐ Vào tháng vụ, lượng sắn nhập Nhà máy tải, dẫn đến tình trạng ùn tắc xe chở hàng trước cổng Nhà máy Còn tháng trái vụ, lượng sắn thu Trư ờn mua thấp, chưa đáp ứng nhu cầu nguyên liệu cho sản xuất Nhà máy, khiến Nhà máy nhiều phải dừng sản xuất chừng Vì vậy, để đáp ứng nhu cầu sản xuất tháng trái vụ, Nhà máy phải phát triển mạnh vùng nguyên liệu trồng vào tháng 10, tháng tháng tư hàng năm SVTH: Hoàng Thành Tùng – K45B QTKD Thương Mại 64 - GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy ht ếH uế Khóa luận tốt nghiệp Kin Hình 2 Đồn xe chở sắn ùn tắc trước cổng Nhà máy chờ nhập sắn  Chính sách thu mua Nhà máy đơn điệu, mua cân hàng Nhà máy dẫn đến gây khó khăn cho nhiều nhà cung ứng xa nơng hộ có diện tích trồng sắn ọc nhỏ Trong đối thủ cạnh tranh có sách thu mua linh hoạt, thu mua sắn khô ại h vùng, điều làm giảm lực cạnh tranh Nhà máy  Nhà máy thu mua chủ yếu cua thương lái thu gom sắn Nhà máy họ chưa có ràng buộc mặt pháp lý, có rủi ro xảy gĐ q trình thu mua mà Nhà máy khơng lường trước  Trong năm qua, quan hệ kinh tế Nhà máy hộ nơng dân cịn Trư ờn chưa trọng, họ người định tổng sản lượng nguyên liệu vùng nguyên liệu  Chính sách khen thưởng cho nhân viên phục vụ công tác tạo nguồn thu mua chưa Nhà máy trọng nhiều  Hình thức tốn cơng ty chưa đa dạng, gây khó khăn cho nhà cung ứng xa Nhà máy cịn nợ tiền hàng SVTH: Hồng Thành Tùng – K45B QTKD Thương Mại 65 - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy Chương 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ CÔNG TÁC TẠO NGUỒN VÀ THU MUA NGUYÊN LIỆU SẮN TƯƠI CỦA NHÀ MÁY TINH BỘT SẮN THỪA THIÊN HUẾ 3.1 Định hướng ếH uế Trong năm trở lại đây, ngành sắn có tăng trưởng mạnh mẽ xem ngành có tiềm lớn Việt Nam Ngày có nhiều doanh nghiệp tham gia vào ngành sản xuất chế biến tinh bột sắn sản phẩm từ sắn khác, với đầu trục lợi nhiều nhà thu gom Vì vậy, việc tạo ht nguồn hàng ổn định, chất lượng đáp ứng nhu cầu sản xuất mong muốn nhiều doanh nghiệp Trên sở xem xét việc làm Kin mặt tồn thời gian qua, Nhà máy đa đúc rút kinh nghiệm đưa số định hướng cho công tác tạo nguồn thu mua thời gian tới sau:  Giữ gìn tăng cường mối quan hệ làm ăn thân thiết với nhà cung ứng ọc Nhà máy, đồng thời tiến hành khảo sát, tìm kiếm thêm nguồn hàng khác ại h  Tổ chức mạng lưới thu mua đồng bộ, linh hoạt, đảm bảo nguyên liệu Nhà máy lúc, đủ khối lượng cần thiết đáp ứng yêu cầu chất lượng nguyên liệu cung ứng gĐ  Khảo sát giá thị trường để đưa mức giá thu mua phù hợp cho nhà  Tăng cường sách hỗ trợ, khuyến khích nhà cung ứng để có Trư ờn nguồn hàng ổn định, chất lượng đảm bảo  Khuyến khích đội ngũ nhân viên phụ trách công tác tạo guồn thu mua tiếp tục phát huy tinh thần làm việc, nâng cao tinh thần trách nhiệm để hoạt động thu mua Nhà máy diễn thuận lợi hiệu  Đẩy mạnh sách hỗ trợ cho bà nơng dân để phát triển vùng nguyên liệu cho Nhà máy 3.2 Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu công tác tạo nguồn thu mua nguyên liệu sắn tươi Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế Qua q trình phân tích tình hình cơng tác tạo nguồn thu mua Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế Tơi nhận thấy Nhà máy cịn nhiều mặt hạn chế chưa khắc SVTH: Hoàng Thành Tùng – K45B QTKD Thương Mại 66 - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy phục công tác Để nâng cao hiệu công tác tạo nguồn thu mua Nhà máy, xin đưa số giải pháp dựa kết nghiên cứu sau: 3.2.1 Đa dạng hóa hình thức tạo nguồn thu mua, đảm bảo tính ổn định nguồn hàng Hiện nay, doanh nghiệp chế biến tinh bột sắn ngày nhiều, với ếH uế nhu cầu sắn lát khô cho Nhà máy cồn xăng sinh học tăng cao dẫn đến cạnh tranh gay gắt thị trường sắn Hiện tại, Nhà máy thực việc thu mua thông qua hình thức mua bán tự do, khơng có ràng buộc mặt pháp lý hợp đồng Nhà máy nhà cung ứng, nên rủi ro từ hình thức cao Đã xảy ht tình trạng nhà cung ứng thân thiết với Nhà máy bán sắn cho nguồn thu mua khác trả giá cao Do đó, để giảm thiểu rủi ro, chủ động công Kin tác tạo nguồn thu mua, Nhà máy cần đa dạng hình thức thu mua thơng qua hợp đồng mua bán văn bản, hợp đồng bao tiêu sản phẩm với hộ nông dân, hợp tác xã,… 3.2.2 Xây dựng kênh thông tin hiệu quả, nhanh chóng Nhà máy ọc nhà cung ứng ại h Việc trao đổi thông tin để nắm bắt tình hình, khả cung cấp thu mua Nhà máy nhà cung ứng, đồng thời thu hút nhà cung ứng tiềm khác thông qua hệ thống thông tin cần thiết Hiện kênh thông tin Nhà máy nên: gĐ Nhà máy đơn điệu chưa phát huy hết hiệu Để khắc phục điều này, Trư ờn  Tăng cường thêm đội ngũ nhân viên nông vụ thường xuyên tiếp cận, trao đổi thông tin với hộ nông dân, thương lái để thông tin hai chiều xuyên suốt, đồng Nhà máy nên tổ chức buổi gặp mặt nhà cung ứng sau vụ để tìm hiểu, nắm bắt ý kiến họ để khắc phục mặt hạn chế công tác tạo nguồn thu mua  Thường xuyên cập nhật thông tin giá cả, kế hoạch thu mua, sách thu mua cho thương lái, hộ nơng dân để họ sớm có kế hoạch thu gom gieo trồng  Quảng cáo hình ảnh Nhà máy phương tiện thông tin đại chúng gần gũi với nơng dân đài truyền hình địa phương, tờ báo nông nghiệp,… để bạn hàng biết đến Nhà máy nhiều SVTH: Hoàng Thành Tùng – K45B QTKD Thương Mại 67 - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy 3.2.3 Nhóm giải pháp nhằm trì nguồn cung ứng  Về sách giá cả: Trong thời gian qua, sách giá Nhà máy chưa linh hoạt Để nâng cao hài lòng nhà cung ứng, Nhà máy cần đưa thêm nhiều sách giá linh hoạt phù hợp với đối tượng theo diễn biến thị trường ếH uế Chẳng hạn, Nhà máy thu mua với mức giá cao thị trường cho bạn hàng lớn, lâu năm lúc khan hàng nhằm giữ chân họ thu hút khách hàng tiềm khác  Về sách tốn: ht Trong kinh doanh, tín nhiệm khách hàng đối tác tài sản quý giá doanh nghiệp Để tạo tín nhiệm nhà cung ứng, Kin yêu cầu hàng đầu doanh nghiệp phải toán hạn đầy đủ Để nâng cao hiệu từ sách này, Nhà máy cần:  Tiến hành toán tiền hàng cho nhà cung ứng tới thời hạn trả nợ ọc để tránh làm uy tín Nếu Nhà máy tình trạng gặp khó khăn mặt ngân ại h quỹ, chưa thể toán ngay, Nhà máy cần cam kết toán thời điểm định, tránh khất hứa nhiều lần làm lòng tin với nhà cung ứng  Nguồn vốn có ảnh hưởng lớn đến hoạt động sản xuất kinh doanh nói gĐ chung hoạt động tạo nguồn, thu mua nói riêng Để có nguồn vốn ổn định, đảm bảo công tác tạo nguồn diễn xuyên suốt, việc phụ thuộc nhiều vào nguồn vốn vay Trư ờn từ ngân hàng nay, Nhà máy thực số giải pháp sau: - Huy động vốn nhàn rỗi từ cán công nhân viên Nhà máy Đây nguồn vốn hỗ trợ đóng vai trị quan trọng, đồng thời thời hạn tốn nợ cho cán cơng nhân viên không khắt khe ngân hàng nên Nhà máy chủ động kinh doanh Ngồi ra, từ hình thức này, Nhà máy phát huy tối đa lực lòng nhiệt huyết đội ngũ cán công nhân viên Nhà máy - Tận dụng nguồn vốn từ công ty mẹ thông qua xin ứng trước tiền hàng trước xuất hàng Do Nhà máy chủ yếu sản xuất hàng nhập cho Nhà máy, với uy tín mình, Nhà máy nên tận dụng nguồn vốn SVTH: Hoàng Thành Tùng – K45B QTKD Thương Mại 68 - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy - Thỏa thuận với khách hàng Nhà máy đưa đề nghị sẵn sang chi trả thêm mức lãi suất theo lãi suất ngân hàng Nhà máy không toán thời hạn cam kết ban đầu để giảm bớt tin tưởng nhà cung ứng giữ chân họ lâu  Về sách đầu tư: ếH uế  Trong thời gian tới, Nhà máy cần tích cực việc đầu tư cho bà nơng dân nhằm trì, phát triển vùng nguyên liệu nâng cao chất lượng nguồn hàng, đặc biệt vùng nguyên liệu thu hoạch tháng trái vụ để đảm bảo trình sản xuất không bị gián đoạn ht  Hợp tác nghiên cứu với sở nơng nghiệp, phịng nơng nghiệp huyện, trung Kin tâm khuyến nông, … để đưa vào ứng dụng giống sắn kỹ thuật canh tác nhằm mang lại hiệu kinh tế cao cho bà nông dân  Đầu tư xây dựng, mở rộng đường vào Nhà máy, lắp đặt thêm trạm cân tự động để tránh tượng ùn tắc hàng vào mua cao điểm thu hoạch sắn Công tác kiểm tra nguồn hàng: ại h  ọc 3.2.4 Nhóm giải pháp nhằm đảm bảo chất lượng nguồn hàng Trong trình mua hàng, Nhà máy cần thực việc kiểm tra chất lượng sản phẩm cẩn thận, kỹ lưỡng Tăng cường đào tạo chuyên môn, nghiệp vụ cho cán gĐ KCS đầu vào để nâng cao hiệu công tác kiểm tra chất lượng nguồn hàng Đồng thời tiến hành chọn mẫu để kiểm tra nhiều lần để kết kiểm tra xác hơn,  Trư ờn đảm bảo tiêu chuẩn cho nguyên liệu sản xuất Công tác bảo quản sau mua: Sắn mặt hàng nông sản chịu nhiều ảnh hưởng thời tiết, dễ bị hư hỏng, biến chất giảm sút hàm lượng bột, gây ảnh hưởng lớn đến chất lượng sản phẩm sản xuất Hiện tại, sau thu mua, sắn tươi đổ tập trung sân bãi trời Nhà máy, vào vụ sắn, thời tiết thường mưa, ẩm Điều gây ảnh hưởng lớn đến chất lượng sắn chưa kịp đưa vào sản xuất Để khắc phục tình trạng này, công ty nên xây dựng hệ thống kho bảo quản trang bị hệ thống máy móc, thiết bị phục vụ khâu bảo quản sắn tươi để đảm bảo chất lượng sắn sau thu mua không bị giảm sút SVTH: Hoàng Thành Tùng – K45B QTKD Thương Mại 69 - Khóa luận tốt nghiệp  GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy Khen thưởng, động viên nhà cung ứng: Nguồn hàng công ty phụ thuộc lớn vào nhà cung ứng, để chất lượng nguồn hàng ngày nâng cao, Nhà máy nên có hình thức khen thưởng, động viên có thương lái cung ứng nguồn sắn có độ bột bình qn cao, từ giúp họ nỗ lực Trư ờn gĐ ại h ọc Kin ht ếH uế công tác thu mua, bảo quản nguồn hàng trước nhập vào Nhà máy SVTH: Hoàng Thành Tùng – K45B QTKD Thương Mại 70 - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Nguồn hàng đóng vai trị quan trọng hoạt động sản xuất kinh doanh doanh ngiệp Để việc sản xuất kinh doanh diễn xuyên suốt, đạt hiệu cao, ếH uế vấn đề doanh nghiệp quan tâm để có nguồn hàng ổn định, chất lượng, đáp ứng kịp thời yêu cầu sản xuất kinh doanh Muốn làm điều này, doanh nghiệp cần trọng làm tốt công tác tạo nguồn thu mua Để nhu cầu khách hàng xuất hiện, doanh nghiệp đáp ứng yêu cầu khách hàng cách nhanh chóng hiệu ht Qua trình nghiên cứu công tác tạo nguồn thu mua nguyên liệu sắn tươi Kin Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế qua niên vụ 2012 – 2013, 2013 – 2014 2014 – 2015, nhận thấy: Nhà máy chủ yếu sản xuất tinh bột sắn nhập cho công ty mẹ, nên công tác dự ọc báo nhu cầu, nghiên cứu thị trường chưa Nhà máy trọng đầu tư Do nhà cung ứng Nhà máy nhà thu gom hộ nơng dân trồng ại h sắn nên hình thức thu mua Nhà máy áp dụng thông qua hình thức giao dịch tự khơng có hợp đồng mua bán Việc sử dụng hình thức mua bán khơng có ràng buộc mặt pháp lý thuận lợi, dễ thực hiện, phù hợp với đặc điểm mua gĐ bán bà nông dân thương lái, lại ẩn chứa nhiề rủi ro cho Nhà máy, đặc biệt Nhà máy không đáp ứng yêu cầu nhà cung ứng Trư ờn có tác động mạnh đối thủ cạnh tranh Nguồn hàng nguồn hàng quan trọng, định đến sản lượng thu mua Nhà máy phân loại nguồn hàng theo khối lượng hàng hóa Trong vụ qua, nguồn hàng chiếm tỷ trọng lớn tổng sản lượng thu mua Nhà máy có xu hướng tăng lên qua vụ Nếu phân loại nguồn hàng theo điều kiện địa lý, nguồn hàng Nhà máy bao gồm nguồn hàng từ huyện địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế ngoại tỉnh Phong Điền Hương Trà huyện có sản lượng cung ứng sắn lớn cho Nhà máy, huyện có diện tích trồng sắn lớn tỉnh Thừa Thiên Huế SVTH: Hoàng Thành Tùng – K45B QTKD Thương Mại 71 - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy Hiện tại, mạng lưới thu mua sắn tươi Nhà máy thông qua kênh: Thu mua trực tiếp từ hộ nông dân (kênh 1) thu mua từ thương lái (kênh 2) Kênh kênh thu mua mà Nhà máy áp dụng chủ yếu sản lượng cung ứng lớn, nguồn hàng ổn định, chất lượng đồng Việc Nhà máy sử dụng kênh thu mua phù hợp với điều kiện Nhà máy đặc điểm mặt hàng sắn tươi ếH uế Trong năm qua, Nhà máy giữ chân bạn hàng thu hút thêm bạn hàng thơng qua sách thu mua hợp lý như: Chính sách giá, sách khen thưởng Phương thức toán chủ yếu Nhà máy tiền mặt Đây ht hình thức toán phù hợp với nhà cung ứng hộ nông dân thương lái Tuy nhiên, bạn hàng xa, hình thức gây bất tiện cho họ, đặc Kin biệt Nhà máy toán tiền hàng thành nhiều đợt Với khách hàng này, việc toán chuyển khoản phù hợp hơn, nhiên Nhà máy chưa trọng hình thức tốn ọc Nhà máy tổ chức thu mua Nhà máy nên không sử dụng phương tiện vận ại h tải để vận chuyển hàng thu mua mà bạn hàng đưa hàng đến Cơ sở vật chất phục vụ công tác thu mua Nhà máy đáp ứng yêu cầu Lực lượng lao động phục vụ công tác tạo nguồn thu mua Nhà máy bố trí gĐ hợp lý, đáp ứng yêu cầu khâu hoạt động thu mua Tuy nhiên lượng lao động chất lượng cao Trư ờn Tình hình thu mua sắn tươi Nhà máy vụ vừa qua chưa ổn định, cịn có nhiều biến động sản lượng thu mua Tuy nhiên chất lượng nguyên liệu sắn thu mua có chuyển biến tích cực hàm lượng bột bình quân sắn tươi thu mua tăng dần lên qua vụ Để phát triển vùng nguyên liệu mình, thời gian qua, Nhà máy tích cực đầu tư, hỗ trợ cho bà nông dân, đặc biệt vùng nguyên liệu đăng ký thu hoạch vào tháng trái vụ Dựa kết ngiên cứu, để nâng cao hiệu công tác tạo nguồn thu mua nguyên liệu sắn tươi Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế, đưa số giải pháp như: Đa dạng hóa hình thức tạo nguồn thu mua, đảm bảo tính ổn SVTH: Hoàng Thành Tùng – K45B QTKD Thương Mại 72 - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy định nguồn hàng; xây dựng kênh thông tin hiệu quả, nhanh chóng Nhà máy nhà cung ứng; Nhóm giải pháp nhằm trì nguồn cung ứng nhóm giải pháp đảm bảo chất lượng nguồn hàng Tôi hy vọng đề tài nghiên cứu góp phần giúp cải thiện hoạt động tạo nguồn thu mua nguyên liệu Nhà máy, giúp cho hoạt động ngày ổn ếH uế định phát triển hơn, từ góp phần giúp hoạt động sản xuất kinh doanh Nhà máy đạt hiệu cao Kiến nghị 2.1 Đối với Nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế ht Để thu mua nguyên liệu sắn ổn định đáp ứng kế hoạch sản xuất kinh doanh, Nhà máy nhanh chóng quy hoạch vùng nguyên liệu trồng sắn trái vụ để đáp ứng đủ công Kin suất hoạt động Nhà máy Định hướng trồng thu hoạch sắn theo tháng vùng nguyên liệu Thừa Thiên Huế Đồng thời xây dựng sách giá thu mua linh hoạt phù hợp với vùng nguyên liệu, phù hợp với hình thức thu mua khác ọc thị trường Mở rộng phương thức thu mua để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ sản ại h phẩm chổ, giao hàng nhanh toán tiền liền nơng hộ sản xuất sắn Nhà máy nhanh chóng thiết lập kênh thơng tin thống từ Nhà máy đến người sản xuất Nhà cung ứng để đảm bảo cạnh tranh thu mua vùng nguyên gĐ liệu Đồng thời tăng cường cơng tác quản lý diện tích xây dựng mối quan hệ chặt chẽ với nông hộ sản xuất sắn Nhà cung ứng Điều tra giá thành sản xuất nông Trư ờn hộ sản xuất sắn để định mức giá bảo hiểm cho nông hộ sản xuất, đảm bảo người sản xuất yên tâm phát triển diện tích, tăng sản lượng Xây dựng quy trình mơ hình thử nghiệm giống tuyển chọn giống để đảm quản lý theo dõi việc thử nghiệm giống nhân rộng quy mơ lớn Xây dựng quy trình phát triển tuyển chọn Nhà cung ứng tiềm quy trình chăm sóc khách hàng để đảm bảo phát triển đủ số lượng, chất lượng Nhà cung ứng cần thiết vùng nguyên liệu 2.2 Đối với cấp, ngành quyền địa phương Sớm quy hoạch lại vùng nguyên liệu trồng sắn ổn định, đáp ứng nhu cầu thị trường Nhà máy chế biến tinh bột sắn địa bàn SVTH: Hoàng Thành Tùng – K45B QTKD Thương Mại 73 - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy Đẩy mạnh công tác nghiên cứu, giới thiệu đưa vào ứng dụng giống sắn đạt hiệu cao Tiến hành tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật trồng sắn, cách bảo quản sắn sau thu hoạch cho bà nông dân để việc trồng sắn mang lại hiệu kinh tế cao cho bà nông dân Xây dựng sách hỗ trợ vốn, khuyến khích bà nơng dân mở rộng ếH uế diện tích trồng sắn Chú trọng cơng tác dự báo thời tiết, thông báo kịp thời cho bà nông dân tình hình mưa lũ để bà chủ động công tác thu hoạch sắn, tránh thiệt hại tối đa cho bà nông dân ht Tạo điều kiện hỗ trợ vốn với lãi suất ưu đãi cho doanh nghiệp để doanh nghiệp đầu tư, mở rộng sản xuất, nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh Kin doanh Đưa chế tài phù hợp, tạo điều kiện cho doanh nghiệp cạnh tranh công Trư ờn gĐ ại h ọc bằng, xử lý nghiêm hành vi đầu trục lợi gây cân thị trường SVTH: Hoàng Thành Tùng – K45B QTKD Thương Mại 74 - DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Thị Thanh Ái, 2012 Đánh giá tình hình tạo nguồn thu mua cà phê công ty TNHH MTV cà phê 734 – Kon Tum Khóa luận tốt nghiệp Trường Đại học Kinh tế - Đại học Huế ếH uế Th.S Nguyễn Cơng Bình, 2008 Quản lý chuỗi cung ứng Nhà xuất Thống kê Th.S Bùi Văn Chiêm, 2013 Giáo trình quản trị doanh nghiệp thương mại Nhà xuất trường Đại học Kinh tế - Đại học Huế Tôn Thất Cường, 2008 Hồn thiện sách thu mua ngun liệu sắn tại Nhà ht máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế Luận văn Thạc sĩ Trường Đại học Kinh tế - Đại Kin học Huế PGS TS Hoàng Minh Đường PGS TS Nguyễn Thừa Lộc, 2005 Giáo trình quản trị doanh nghiệp thương mại, tập Nhà xuất Lao động xã hội ọc Dương Thị Hiền, 2012 Phân tích cơng tác tạo nguồn mua hàng công ty TNHH MTV Thành Vũ Đắk Lắk Khóa luận tốt nghiệp Trường Đại học Kinh tế - ại h Đại học Huế Th S Hồng Hữu Hịa, 2005 Quản trị doanh nghiệp thương mại Nhà xuất trường Đại học Kinh tế - Đại học Huế gĐ Tài liệu tham khảo Internet:  Tình hình sản xuất tiêu thụ sắn giới Việt Nam Trư ờn http://tinhbotsan.vn/tin-tuc/vn_Tinh-hinh-san-xuat-va-tieu-thu-san-tren-the-gioi-vaViet-Nam-145.html [Ngày truy cập 25/01/2015]  Báo cáo thường niên ngành hàng sắn 2013 – 2014 http://agromonitor.vn/Upload/File/baocaothuongnien/OutlinebcthuongnienSan.pdf [Ngày truy cập 25/01/2015]  Sản xuất sắn giới Việt Nam http://iasvn.org/chuyen-muc/San-xuat-Santren-the-gioi-&-Viet-Nam-4373.html [Ngày truy cập 15/02/2015]  http://hiephoisanvietnam.org.vn/ [Ngày truy cập 16/02/2015]