Thực trạng phát triển du lịch của vịnh hạ long cơ hội và thách thức khi lọt vào top 7 kỳ quan thiên nhiên thế giới

Chuyên đề thực tập MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU .1 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ VỊNH HẠ LONG .4 1.1- Nguồn gốc, xuất xứ tên gọi Vịnh Hạ Long 1.2- Các điều kiện tự nhiên .5 1.2.1- Vị trí địa lý 1.2.2- Môi trường khí hậu 1.2.3- Dân số 1.3- Cảnh quan 1.3.1- Các hang động Vịnh Hạ Long 1.3.2- Các đảo, biển Vịnh Hạ Long 10 1.4- Lịch sử kiến tạo .12 1.5- Địa chất địa mạo .12 1.6- Đa dạng sinh học .16 1.7- Di khảo cổ chứng tích lịch sử 19 1.8- Vịnh Hạ Long chứng nhận Di sản Việt Nam Di sản giới .22 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỦA VỊNH HẠ LONG, CƠ HỘI VÀ THÁCH THỨC KHI LỌT VÀO TOP KỲ QUAN THIÊN NHIÊN THẾ GIỚI 26 2.1- Thực trạng phát triển .26 2.1.1- Lượng khách đến 26 2.1.2- Điều kiện đón tiếp khách 29 2.1.3- Các sản phẩm du lịch 46 2.2- Cơ hội thách thức phát triển du lịch Vịnh Hạ Long sau công nhận kỳ quan thiên nhiên giới .59 2.2.1- Cơ hội .59 2.2.2- Thách thức 69 2.3- Các khuyến nghị 72 DANH MỤC CÁC TÀI LIỆU THAM KHẢO 75 SV: Cầm Thị Ngọc Anh Lớp: QTKD Du lịch & Khách sạn 50 Chuyên đề thực tập PHẦN MỞ ĐẦU Được gọi ngành cơng nghiệp khơng khói, với tốc độ phát triển nhanh coi ngành kinh tế hàng đầu giới du lịch đóng vai trị vơ quan trọng kinh tế toàn cầu Đối với nước ta, qua tiêu lượng khách, thu nhập, hội việc làm tỉ trọng GDP ngành du lịch khẳng định vai trị vị kinh tế quốc dân Nó đóng góp phần vơ quan trọng vào tăng trưởng kinh tế, xóa đói, giảm nghèo, đảm bảo an sinh xã hội, giữ gìn phát huy giá trị văn hóa, góp phần bảo vệ mơi trường, giữ vững an ninh, quốc phịng cho đất nước Chính vậy, qua pháp lệnh Du lịch (1999) Đảng Nhà nước ta xác định “du lịch kinh tế tổng hợp quan trọng mang nội dung văn hóa sâu sắc, có tính liên ngành, liên vùng xã hội hóa cao”, từ định hướng “phát triển du lịch hướng chiến lược quan trọng đường lối phát triển kinh tế- xã hội nhằm góp phần thực cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước” (Chỉ thị 46/CT-TW Ban Bí thư TW Đảng khóa VII, 1994) Với mục tiêu “phát triển du lịch thực trở thành ngành kinh tế mũi nhọn” (Nghị Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ IX, 2001) Ngoài ra, Đảng Nhà nước ta đề chiến lược phát triển kinh tếxã hội năm 2011-2012 dựa tinh thần “đoàn kết, động, sáng tạo, đẩy mạnh nghiệp văn hóa, thể thao du lịch phát triển hiệu quả, bền vững” (Theo nghị Đại hội Đảng lần thứ XI) Qua thấy việc phát triển kinh doanh ngành du lịch kinh tế nước nhà có ý nghĩa vơ lớn lao quan trọng Chính vậy, hội để phát triển ngành du lịch (mặc dù nhỏ) Đảng, Nhà nước nhân dân ta cần phải nắm bắt nghiên cứu, tìm hiểu cách kỹ lưỡng để từ nâng cao hiệu kinh doanh du lịch nhằm góp phần làm phát triển kinh tế đất nước, nâng cao chất lượng sống nhân dân ta SV: Cầm Thị Ngọc Anh Lớp: QTKD Du lịch & Khách sạn 50 Chuyên đề thực tập Trong năm vừa qua, tình hình kinh tế- xã hội nước ta bị ảnh hưởng bối cảnh kinh tế Thế giới chưa thoát khỏi khủng hoảng suy thoái Với khủng hoảng nợ công Mỹ số nước Châu Âu Hi Lạp, Italia…cùng với bất ổn trị, thiên tai, lũ lụt, động đất, sóng thần số nước giới tác động lớn đến kinh tế hoạt động du lịch nước ta Tuy vậy, năm 2011 vừa qua ngành du lịch Việt Nam có thuận lợi định để tiếp tục đà tăng trưởng năm 2010 Năm 2011, nước có nhiều kiện diễn có ảnh hưởng tích cực ngành du lịch như: Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XI, năm du lịch quốc gia Duyên hải Nam trung Phú Yên…đây động lực quan trọng cho việc phát triển du lịch biển bật phát động bầu chọn Vịnh Hạ Long trở thành bảy kỳ quan thiên nhiên Thế giới đem lại thành tựu to lớn cho ngành Du lịch nước ta nói chung ngành Du lịch tỉnh Quảng Ninh nói riêng Với vẻ đẹp kỳ vĩ tạo tác tự nhiên, Vịnh Hạ Long xứng đáng đứng hàng ngũ kỳ quan thiên nhiên Thế giới, sánh vai với sáu kỳ quan tiếng, Vịnh Hạ Long giúp quảng bá sâu rộng hình ảnh đất nước, người Việt Nam giới tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển du lịch góp phần làm tăng trưởng kinh tế nước ta Vịnh Hạ Long niềm tự hào đất nước người Việt Nam ta Từ xưa, Danh nhân văn hóa Nguyễn Trãi mệnh danh Hạ Long “Kỳ quan đất dựng trời cao” Vừa kỳ quan, Vịnh Hạ Long nơi gắn liền với lịch sử phát triển dân tộc với địa danh vang tiếng Vân Đồn (nơi có thương cảng tiếng thời_1149), núi Bài Thơ- nơi lưu giữ bút tích vua chúa, danh nhân…hay dịng sơng Bạch Đằng nơi diễn hai thủy chiến quân đội thời Trần chống quân xâm lược… Hơn nữa, Hạ Long nhà khoa học nghiên cứu chứng minh SV: Cầm Thị Ngọc Anh Lớp: QTKD Du lịch & Khách sạn 50 Chuyên đề thực tập nơi người có văn hóa Hạ Long từ thời kỳ Hậu đồ đá với địa danh khảo cổ Xích Thổ, Soi Nhụ…Hạ Long nơi tập trung đa dạng sinh học với hệ sinh thái hệ sinh thái rạn san hô, rừng ngập mặn, hệ sinh thái tùng áng…Với vơ vàn lồi động, thực vật phong phú quý hiếm… Tất điều giúp cho Vịnh Hạ Long trở thành kỳ quan thiên nhiên giới Việc trở thành kỳ quan thiên nhiên Vịnh Hạ Long mở cho hội vô to lớn cho ngành du lịch tỉnh Quảng Ninh nói riêng kinh tế chung đất nước ta Tuy vậy, đồng hành với hội to lớn thách thức Đảng, Nhà nước nhân dân ta, đòi hỏi nước ta phải có những sách, sách lược hành động cụ thể nhằm giữ vững xứng đáng với danh hiệu to lớn mà Vịnh Hạ Long đạt Trước nhận định đó, em xây dựng viết “cơ hội thách thức phát triển du lịch Vịnh Hạ Long sau công nhận kỳ quan thiên nhiên giới” với hướng dẫn giúp đỡ thầy giáo Nguyễn Văn Mạnh Trong viết cịn nhiều sai sót mong thầy bảo để lần sau em xin sửa chữa Em xin chân thành cảm ơn! SV: Cầm Thị Ngọc Anh Lớp: QTKD Du lịch & Khách sạn 50 Chuyên đề thực tập CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ VỊNH HẠ LONG 1.1- Nguồn gốc, xuất xứ tên gọi Vịnh Hạ Long Được hình thành lâu đời từ kiến tạo địa chất Tuy nhiên, với trí tưởng tượng phong phú với tâm niệm cội nguồn Rồng cháu Tiên, người Việt thời tiền sử giải thích xuất Vịnh Hạ Long qua số truyền thuyết gắn liền với hình ảnh vật linh thiêng tâm trí người Việt, Rồng Một truyền thuyết kể Khi đất Việt bị giặc xâm chiếm, Ngọc Hoàng phái Rồng mẹ với đàn xuống hạ giới giúp người Việt đánh tan giặc Khi đất nước bình, thấy người cần cù, yêu thương lẫn với phong cảnh tuyệt đẹp Rồng mẹ lại giới biến thành đảo đá biển, tạo nên phong cảnh vĩ làm thành tường thành vững giúp nhân dân ngăn chặn chuyến thuyền giặc Nơi Rồng mẹ nằm xuống Vịnh Hạ Long ngày nay, nơi Rồng đáp xuống Bái Tử Long vùng Bạch Long Vĩ (bán đảo Trà Cổ ngày nay) nơi mà đàn rồng quẫy làm nước tung trắng xóa vùng Truyền thuyết khác lại kể rằng, vào thời kỳ đất nước bị xâm lấn có rồng bay dọc theo sơng xi phía biển hạ xuống vùng ven biển Đơng Bắc tạo thành tường thành chắn thủy quân giặc Chỗ rồng nằm xuống che chở cho đất nước gọi Hạ Long Tên Hạ Long thay đổi nhiều lần qua thời kỳ lịch sử, gọi Lục Châu, Lục Hải hay An Bang, Hoa Phong, Hải Đơng…Tên gọi Hạ Long có nghĩa rồng đáp xuống xuất số thư tịch đồ hàng hải Pháp từ cuối kỷ 19 Theo tờ Tin tức Hải Phòng tiếng SV: Cầm Thị Ngọc Anh Lớp: QTKD Du lịch & Khách sạn 50 Chuyên đề thực tập Pháp viết xuất sinh vật giống rồng khu vực Vịnh Hạ Long theo chứng kiến viên thuyền trưởng tàu Avalence, thiếu úy người Pháp tên Legderin với thủy thủ tàu ơng Đó xuất ba lần rắn biển khổng lồ vào năm 1898, 1900 1902 Chắc người Châu Âu liên tưởng vật giống với rồng huyền thoại tâm trí người Việt người Châu Á nói chung Có lẽ với tất yếu tố mà vùng biển đảo tỉnh Quảng Ninh gọi tên Vịnh Hạ Long từ 1.2- Các điều kiện tự nhiên 1.2.1- Vị trí địa lý Nằm Đông bắc Việt Nam thuộc địa phận tỉnh Quảng Ninh, Vịnh Hạ Long có diện tích 1553km2 với 1969 hịn đảo lớn nhỏ, 90% đảo đá vơi Vịnh Hạ Long có tọa độ từ 106 056’ đến 107037’ kinh độ đông 200 43’ đến 21009’ vĩ độ Bắc, phía Tây Tây Bắc kéo dài từ huyện Yên Hưng qua thành phố Hạ Long, thị xã Cẩm Phả đến hết huyện đảo Vân Đồn, phía Nam Đơng Nam giáp Vịnh Bắc Bộ, Tây Nam giáp với đảo Cát Bà (Hải Phòng) Trên đồ giới Vịnh Hạ Long có phía Bắc giáp với Trung Quốc, phía Đơng giáp với biển Đơng (Nguồn: www.vi.wikipedia.org/wiki/Vịnh_Hạ_Long) 1.2.2- Mơi trường khí hậu Khí hậu Vịnh Hạ Long phân hóa thành mùa rõ rệt: mùa hạ nóng ẩm có nhiệt độ khoảng 27-29 °C với mùa đơng khơ lạnh có nhiệt độ 16-18 °C, nhiệt độ trung bình năm dao động khoảng 15-25 °C Lượng mưa khoảng từ 2.000mm–2.200mm, có tài liệu chi tiết hóa lượng mưa 1.680mm với khoảng 300mm vào mùa nóng năm (từ tháng đến tháng 8) 30mm vào mùa khô năm (từ tháng 12 đến tháng năm sau) Hệ thủy triều vịnh Hạ Long đặc trưng với mức triều cường khoảng 3,5SV: Cầm Thị Ngọc Anh Lớp: QTKD Du lịch & Khách sạn 50 Chuyên đề thực tập 4m/ngày Độ mặn nước biển vùng Vịnh dao động khoảng 31 đến 34.5MT vào mùa khô, vào mùa mưa mức thấp Vịnh Hạ Long có mực nước biển cạn có độ sâu khoảng 6m đến 10m bề mặt đảo không giữ nước (Theo www.dulich-halong.net) 1.2.3- Dân số Trong số tất đảo có khoảng 40 đảo có dân sinh sống, qui mơ đảo từ vài chục đến hàng ngàn hecta chủ yếu tập trung phía Đơng Đơng Nam vịnh Trong nhiều năm gần đây, có nhiều vạn chài sống trôi mặt nước bắt đầu lên định cư số đảo biến đảo hoang sơ trở thành trù phú có dân cư đơng đúc như đảo Sa Tô (thành phố Hạ Long) đảo Thắng Lợi (huyện đảo Vân Đồn) Vịnh Hạ Long có dân số khoảng 1.540 người, tập trung nhiều làng đánh cá Cửa Vạn, Ba Hang, Cặp Dè (thuộc phường Hùng Thắng, thành phố Hạ Long) Dân cư sống phần lớn thuyền, nhà bè để tiện cho việc đánh bắt, nuôi trồng lai tạo giống thủy, hải sản Ngày nay, nhờ vào việc phát triển kinh doanh du lịch mà sống người dân nâng cao 1.3- Cảnh quan Vùng di sản thiên nhiên giới UNESCO công nhận (vùng lõikhu vực bảo vệ I) có diện tích 434km², hình tam giác giới hạn ba đỉnh đảo Đầu Gỗ (phía Tây), hồ Ba Hầm (phía Nam) đảo Cống Tây (phía Đơng), gồm 775 đảo lớn nhỏ với nhiều hang động bãi tắm Vùng kế bên (vùng đệm) di tích danh thắng quốc gia Văn hóa Thơng tin Việt Nam xếp hạng từ năm 1962 Địa hình chủ yếu Hạ Long đảo, núi xen kẽ trũng biển, vùng đất mặn có Sú Vẹt mọc SV: Cầm Thị Ngọc Anh Lớp: QTKD Du lịch & Khách sạn 50 Chuyên đề thực tập đảo đá vôi vách đứng tạo nên cảnh quan tuyệt với vẻ đẹp tương phản, kết hợp hài hòa, sinh động tạo thành yếu tố tự nhiên là: đá, nước bầu trời 1.3.1- Các hang động Vịnh Hạ Long Không thu hút du khách đảo đá nên thơ, Vịnh Hạ Long làm đắm say du khách thuyền dơi màu nâu đỏ đưa du khách vào hành trình ngoạn cảnh khám phá đảo thăm thú hang động ẩn chứa nhiều chứng tích lịch sử với vẻ đẹp tuyệt xây dựng bàn tay tạo hóa Các nhà thám hiểm địa chất người Pháp, nghiên cứu vịnh Hạ Long đầu kỷ 20 khẳng định hầu hết hang động kiến tạo Pleistocen kéo dài từ triệu đến 11 ngàn năm trước, nằm nhóm hang ngầm cổ, hang carxtơ hàm ếch biển  Hang Sửng Sốt: Hang Sửng Sốt hay gọi động Sửng Sốt nằm đảo Bồ Hòn trung tâm vịnh Hạ Long, người Pháp đặt tên "Grotte des surprises" (động kỳ quan) Ðộng rộng đẹp vào bậc vịnh Hạ Long nằm vùng trung tâm du lịch Vịnh với hệ thống tuyến du lịch ưa chuộng gồm bãi tắm Ti Tốp - hang Bồ Nâu - động Mê Cung-hang Luồn - hang Sửng Sốt Hang có dạng ống, nằm độ cao 25m so với mực nước biển Có diện tích khoảng 10.000m2, chiều dài 200m, chỗ rộng hang 80m, khoảng cách từ trần hang xuống mặt đất xấp xỉ 20m Nhờ cửa hang mở rộng, hang Sửng Sốt phát sớm Vịnh Hạ Long (cuối kỷ thứ XIX) Nhưng tên hang đến năm 1946 xuất phương tiện thông tin đại chúng Năm 1999, hang Ban quản lý Vịnh Hạ Long tơn tạo thức vào hoạt SV: Cầm Thị Ngọc Anh Lớp: QTKD Du lịch & Khách sạn 50 Chuyên đề thực tập động phục vụ du khách Hang có hệ thống đường đi, ánh sáng để quan sát cảm nhận vẻ đẹp khối nhũ, măng đá lòng hang Ðường lên hang quanh co uốn với bậc đá ghép cheo leo, khúc khuỷu Hang chia làm hai ngăn chính, ngăn thứ trơng giống nhà hát lớn, rộng thênh thang với trần hang phủ nhũ đá, tượng, ngũ đá tồn giới thần tiên, cổ tích Ngăn thứ hai ngăn với ngăn thứ lối hẹp Khi bước vào, ngăn mở khung cảnh khác hoàn toàn với ngăn trước lịng ngăn rộng lớn chứa hàng ngàn người Ngăn có hình tượng khiến cho ta liên tưởng tới truyền thuyết Thánh Gióng cạnh lối vào khối đá hình ngựa, gươm dài lịng hang có ao hồ nhỏ trông giống vết chân ngựa Thánh Gióng  Động Thiên Cung: Nằm lưng chừng đảo Canh Độc, động Thiên Cung có độ cao 25m so với mực nước biển Khi bước vào, lòng động đột ngột mở khơng gian có tiết diện hình tứ giác với chiều dài 130 mét, với măng đá đền đài mỹ lệ Vách động cao, thẳng đứng bao nhũ đá vách động thiên nhiên khảm vào nhiều hình thù kỳ lạ, lý thú thu hút du khách Động có cột trụ lớn động mà từ chân cột tới đỉnh chạm hình thù chim, cá, cảnh sinh hoạt người, hoa cành Có thạch nhũ với hình tượng Nam Tào, Bắc Đẩu, tiên nữ múa hát… Trần hang có hình điêu khắc người, chim, hoa, muông thú dự tiệc…Tất bàn tay nhào nặn tạo hóa qua hàng vạn năm mà tạo thành  Hang Đầu Gỗ: Nhìn từ cửa Suốt vào Canh độc, thấy đầu hịn núi nhơ trơng đầu gỗ lập lờ mặt nước Trên hai "đầu gỗ" có hai SV: Cầm Thị Ngọc Anh Lớp: QTKD Du lịch & Khách sạn 50 Chuyên đề thực tập hốc lõm vào, trông giống "mắt gỗ" mà người thợ sơn tràng thường khoét vào đầu gỗ dể tiện cho việc kéo gỗ khai thác Những cư dân vạn chài vào hình dáng mà đặt tên hang Đầu Gỗ, nơi họ thường lưu lại nghỉ ngơi, tránh dông bão Khi người Pháp lập đồ khu vực theo lời kể cư dân mà ghi tên thành hang "daugo” Cửa hang lưng chừng vách núi với lịng hang chia làm ba ngăn Ngăn đầu có hình vịm ngập tràn ánh sáng tự nhiên, trần hang giống tranh lớn vẽ cảnh thiên nhiên hoang sơ với đàn voi, hươu sao, sư tử tư thật sinh động Nền hang rừng măng đá, nhũ đá có nhiều mầu với hình thù theo trí tưởng tượng người Ở lịng hang cột trụ đá khổng lồ có hình mây bay, long phượng, hoa lá…Ngăn thứ bắt đầu khe cửa hẹp, lòng hang mở với ánh sáng bên chiếu vào mờ ảo khiến tranh đá trở nên long lanh, ẩn hư ảo Trong hang có giếng nước với hình tượng đá trơng diễn tả trận hỗn chiến kỳ lạ Năm 1917, vua Khải Ðịnh lên thăm hang Đầu Gỗ cho khắc văn bia để ca ngợi cảnh đẹp non nước Hạ Long nói chung hang Ðầu Gỗ nói riêng Cho đến nay, bia đá cịn nằm phía bên phải cửa động chữ bị mài mòn thời gian  Một số hang động khác: Ngoài hang động trên, Vịnh Hạ Long cịn có nhiều hang động đẹp quyến rũ khác hang Bồ Nâu có cửa uốn vịng cung với nhũ đá bng xuống mềm mại tựa cành liễu hay hang Hanh (cách thị xã Cẩm Phả 9km phía tây) hang động đẹp dài vịnh Hạ Long, có chiều dài 1.300m chạy xuyên suốt từ dãy núi đá Quang Hanh tới biển Cịn hang Trinh Nữ có tảng đá giống hình gái đứng xõa mái tóc dài SV: Cầm Thị Ngọc Anh Lớp: QTKD Du lịch & Khách sạn 50