Áp dụng quy trình chăm sóc nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn tại trại lợn hoàng thái, xã hồng dũng, huyện thái thụy, tỉnh thái bình

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - NÔNG THỊ HỒNG PHẤN Tên chuyên đề: ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN TẠI TRẠI LỢN HOÀNG THÁI, XÃ HỒNG DŨNG, HUYỆN THÁI THỤY, TỈNH THÁI BÌNH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2018 - 2022 Thái Nguyên, 2022 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - NÔNG THỊ HỒNG PHẤN Tên chuyên đề: ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN TẠI TRẠI LỢN HOÀNG THÁI, XÃ HỒNG DŨNG, HUYỆN THÁI THỤY, TỈNH THÁI BÌNH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn ni Thú y Lớp: K50 - CNTY Hồ Phát Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2018 - 2022 Giảng viên hướng dẫn: PGS.TS Nguyễn Thị Ngân Thái Nguyên, 2022 i LỜI CẢM ƠN Trong xuốt trình học tập rèn luyện trường đợt thực tập tháng vừa qua, em giúp đỡ từ thầy, cô giáo Khoa Chăn nuôi Thú y bảo tận tình để em hồn thành tốt đợt thực tập Lời cảm ơn cho em gửi tới Ban Giám hiệu Nhà trường, phòng ban, thầy giáo nhà trường nói chung thầy cô giáo Khoa Chăn nuôi Thú y nói riêng lời cảm ơn chân thành Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn đến cô giáo PGS.TS Nguyễn Thị Ngân người tận tình bảo, giúp đỡ, hướng dẫn em suốt thời gian thực tập hồn thành Khóa luận tốt nghiệp Nhân dịp em xin cảm ơn sâu xắc tới cô, chú, anh, chị công nhân, cán kỹ sư trại Hoàng Thái xã Hồng Dũng, huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình, tạo điều kiện thuận lợi để em thực tốt Khóa luận tốt nghiệp Xin cảm ơn gia đình, bạn bè động viên giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi để em hồn thành tốt chương trình học tập trường Thái Nguyên, ngày tháng năm 2022 Sinh viên ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC BẢNG iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT v PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.2 Điều kiện vật chất sở hạ tầng nơi thực tập 2.1.3 Tình hình sản xuất sở thực tập 2.1.4 Thuận lợi, khó khăn 2.2 Cơ sở tài liệu liên quan đến chuyên đề 10 2.2.1 Những hiểu biết phòng, trị bệnh cho vật nuôi 10 2.3 Những hiểu biết bệnh gặp sở 14 2.3.1 Bệnh sót 14 2.3.2 Bệnh viêm vú 16 2.3.3 Bệnh viêm tử cung 18 2.3.4 Tiêu chảy cấp (PED) 19 2.4 Quy trình ni dưỡng, chăm sóc lợn nái đẻ lợn nái nuôi 22 2.4.1 Những hiểu biết đặc điểm sinh lý, sinh dục lợn nái 22 2.4.2 Một số hiểu biết lợn 24 iii 2.4.3 Kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng lợn theo mẹ 25 2.4.4 Quy trình ni dưỡng, chăm sóc lợn nái đẻ 27 2.4.5 Quy trình ni dưỡng, chăm sóc nái ni 28 2.5 Tổng quan nghiên cứu nước 30 2.5.1 Các nghiên cứu nước 30 2.5.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 31 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN 32 3.1 Đối tượng thực 32 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 32 3.3 Nội dung thực 32 3.4 Các tiêu theo dõi phương pháp thực 32 3.4.1 Các tiêu theo dõi 32 3.4.2 Phương pháp thực 33 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 39 4.1 Tình hình chăn ni trại lợn Hoàng Thái qua năm (2020 – 2022) 39 4.2 Tình hình sinh sản lợn nái 40 4.2.1 Biểu lợn đẻ 40 4.2.2 Tỷ lệ lợn nái đẻ phải can thiệp 42 4.2.3 Kết thực vệ sinh sát trùng chuồng trại 43 4.2.4 Kết chẩn đoán điều trị bệnh cho đàn lợn nái sinh sản nuôi trại 45 4.2.5 Kết thực số công tác khác thời gian thực tập trại 48 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 50 5.1 Kết luận 50 5.2 Đề nghị 51 TÀI LIỆU THAM KHẢO 52 MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC TẬP iv DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1: Lịch phun sát trùng toàn trại tuần 35 Bảng 4.1: Tình hình chăn ni lợn trại chăn ni Hoàng Thái qua năm 2020 – 2022 39 Bảng 4.2: Những biểu lợn trước đẻ 40 Bảng 4.3: Tỷ lệ lợn nái đẻ phải can thiệp sở 42 Bảng 4.4: Kết thực vệ sinh, sát trùng chuồng 43 Bảng 4.5: Lịch tiêm phòng cho đàn lợn trại 44 Bảng 4.6: Kết tiêm phòng cho đàn lợn trại 45 Bảng 4.7: Kết chẩn đoán điều trị bệnh đàn lợn nái 46 Bảng 4.8: Kết điều trị bệnh đàn lợn nái trại 47 Bảng 4.9: Kết thực số công việc khác sở 48 v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CP : Công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam CP : Cổ phần cs : Cộng : Hecta Nxb : Nhà xuất STT : Số thứ tự TT : Thể trọng PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Việt Nam nước thời kỳ hội nhập, với phát triển ngành kinh tế, ngành chăn ni ngành có xu hướng phát triển lên Nhiều hộ gia đình chuyển sang chăn ni cơng nghiệp theo hướng tập trung, năm gần ngành chăn nuôi phải đối mặt với với “dịch Tả Lợn Châu Phi” gây nên nhiều thiệt hại cho người dân thách thức doanh nghiệp.Tuy nhiên, nhờ có quan tâm, đạo sát Nhà nước, kiểm soát dịch bệnh Vì vậy, ngành chăn nn lợn phát triển ổn định chất lượng đàn lợn ngày nâng cao nhằm mục đích đưa ngành chăn nuôi trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Việt Nam Chăn nuôi lợn mang lại lợi ích kinh tế lớn, số lượng mơ hình trang trại ngày tăng nhanh Ngành chăn nuôi lợn góp phần xóa đói giảm nghèo, tạo cơng ăn việc làm ổn định cho nhiều nơng dân có thêm thu nhập Để đạt kết ta phải tăng nhanh đầu số lợn Nước ta dần đưa khoa học công nghệ đại ứng dụng vào sản xuất từ khâu chọn lọc giống đến khâu sản xuất thức ăn để hồn thiện quy trình chăn nuôi Bên cạnh kết đạt ngành chăn ni nói chung chăn ni lợn nói riêng ngành cịn gặp khơng khó khăn, đặc biệt vấn đề dịch bệnh Xuất phát từ vấn đề trên, để hạn chế thấp tỷ lệ lợn mắc bệnh, đồng ý Ban chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi Thú y – Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, với bảo tận tình giáo hướng dẫn, tơi thực đề tài: “Áp dụng quy trình chăm sóc ni dưỡng phịng trị bệnh cho đàn lợn trại lợn Hoàng Thái, xã Hồng Dũng, huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình” 1.2 Mục đích u cầu 1.2.1 Mục đích - Học hỏi quy trình chăm sóc đàn lợn trại lợn Hồng Thái - Vận dụng kiến thức học vào thực tiễn - Nắm bệnh hay xảy đàn lợn trại - Đánh giá hiệu trình phòng trị bệnh cho đàn lợn trại - Học hỏi kỹ sống, giao tiếp đời sống sinh hoạt hàng ngày sở 1.2.2 Yêu cầu - Đánh giá tình hình chăn ni trại lợn Hồng Thái - Tìm ngun nhân gây bệnh thường gặp đàn lợn - Xác định tình hình mắc bệnh, áp dụng đánh giá hiệu quy trình phịng, trị bệnh cho đàn lợn trại - Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn trại đạt hiệu cao PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập - Trang trại chăn ni Hồng Thái đơn vị chăn ni thuộc công ty CP Đại Dương Trang trại thành lập vào chăn nuôi lợn theo hướng công nghiệp từ năm 2012 - Địa điểm xây dựng thôn Vạn Đồn xã Hồng Dũng huyện Thái Thụy tỉnh Thái Bình 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.1.1 Vị trí địa lý - Huyện Thái Thụy cách trung tâm thành phố khoảng 32 km, nằm phía Đơng tỉnh Thái Bình cách trung tâm thủ Hà Nội khoảng 142 km có vị trí địa lý sau: + Phía Đơng giáp Vịnh Bắc Bộ + Phía Tây giáp huyện Đơng Hưng + Phía Nam giáp huyện Kiến Xương huyện Tiền Hải + Phía Bắc giáp huyện Vĩnh Bảo huyện Tiên Lãng thuộc thành phố Hải Phịng - Ở huyện có sơng Diêm Hộ chảy qua đổ cửa Diêm Hộ, chia huyện thành hai phần với tương đương diện tích 2.1.1.2 Điều kiện địa hình, đất đai - Huyện Thái Thụy có diện tích rộng (256,83 km²) Địa hình đồng Duyên Hải - Thái Thụy nằm vùng đồng bồi đắp phù sa hai sơng lớn Thái Bình Trà Lý Thái Thụy có địa hình cao dần phía biển có hệ thống sơng ngịi nhiều 51 5.2 Đề nghị - Đề nghị chuyên môn: + Trại cần thực nghiêm túc quy trình an tồn sinh học, quy trình ni dưỡng, chăm sóc vật ni tốt để làm giảm bệnh đàn lợn nói chung, bệnh sinh sản lợn nái nói riêng + Thực tốt cơng tác vệ sinh cho lợn mẹ trước đẻ, lúc đẻ sau đẻ, để giảm bớt bệnh đường sinh sản lợn nái - Đề xuất khoa nhà trường: + Tiếp tục tạo điều kiện sinh viên có nhiều hội thực tế sở chăn nuôi, để trải nghiệm học hỏi kinh nghiệm thực tiễn Từ củng cố kiến thức hạn hẹp, nâng cao kỹ tay nghề sinh viên trước trường, để sau trường tự tin thân 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng việt Trần Ngọc Bích Nguyễn Thị Thanh Loan, Nguyễn Phúc Khánh (2015), “Khảo sát tình hình viêm niễm đường sinh dục heo nái sau sinh hiệu điều trị số kháng sinh”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, tập 22, số 7, tr 75 - 80 Nguyễn Xuân Bình (2000), Phòng trị bệnh heo nái - heo - heo thịt, Nxb Nông nghiệp - Hà Nội, Trang 29 – 35 Trần Minh Châu (1996), Một trăm câu hỏi bệnh chăn nuôi gia súc, gia cầm, Nxb Nông nghiệp Hà Nội Trần Tiến Dũng cs (2002), Sinh sản gia súc, Nxb Nông nghiệp - Hà Nội Phạm Hữu Doanh Lưu Kỷ (2003), Kỹ thuật nuôi lợn nái mắn đẻ sai con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Đức Hùng, Nguyễn Mạnh Hà, Trần Huê Viên, Phan Văn Kiểm (2003), Giáo trình Truyền giống nhân tạo vật ni, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội Võ Trọng Hốt, Trần Đình Miên, Võ Văn Sư, Vũ Đình Tơn (2000), Giáo trình Chăn nuôi lợn, Nxb Nông nghiệp Hà Nội Nguyễn Bá Hiên Huỳnh Nhật Lệ (2012), Giáo trình bệnh truyền nhiễm thú y, Nhà xuất đại học Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Quang Linh (2005), Giáo Trình Kỹ thuật Chăn nuôi lợn, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 10.Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân, Trương Văn Dung (2002), Bệnh phổ biến lợn biện pháp phòng trị, tập II, Nxb Nông nghiệp, Trang 44 - 52 11.Trương Quang Lâm, Nguyễn Thị Lan, Nguyễn Hữu Nam, Nguyễn Thị Ngọc, Nguyễn Thị Hoa, Nguyễn Thị Yến, Ngô Thị Hạnh (2019) “Xác 53 định độc lực virus gây bệnh tiêu chảy cấp lợn chủng KTY – TED01 phân lập Miền Bắc Việt Nam”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, tập 26, số 6, trang 13 12.Lê Hồng Mận (2002), Chăn nuôi lợn nái sinh sản nông hộ, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 13.Hồ Văn Nam cs (1997), Giáo trình bệnh nội khoa gia súc, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội 14.Theo hội chăn nuôi Việt Nam (2002), Cẩm nang chăn nuôi gia súc, gia cầm, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội 15.Nguyễn Ngọc Phụng (2004), “Công tác vệ sinh thú y chăn nuôi lợn”, Nxb lao động xã hội, Hà Nội 16.Trần Văn Phùng, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn nuôi lợn, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 17.Lê Văn Tạo, Khương Bích Ngọc, Nguyễn Thị Vui, Đồn Băng Tâm (1993), “Nghiên cứu chế tạo vắc xin E coli uống phịng bệnh phân trắng lợn con”, Tạp chí Nơng nghiệp Thực phẩm, số 9, Trang 324 - 325 18.Nguyễn Hoài Nam Nguyễn Văn Thanh (2016), “Một số yếu tố liên quan tới viêm tử cung sau đẻ lợn nái”, Tạp chí Khoa học Nơng nghiệp Việt Nam, tập 14, số 5, tr 720 – 726 II Tài liệu tiếng nước 19.Smith, B.B Martineau, G., Bisaillon, A (1995), “Mammary gland and lactaion problems”, In disease of swine, 7thedition, Iowa state university press, pp 40- 57 20.Taylor D.J (1995),Pig diseases 6th edition, Glasgow university, U.K.Urban, V.P., Schnur, V.I., Grechukhin, A.N (1983), “The metritis mastitis agalactia syndome of sows as seen on a large pig farm”, Vestnik sel, skhozyaistvennoinauki 54 21.Urban, V.P., Schnur, V.I., Grechukhin, A.N (1983), “The metritis, mastitis agalactia syndome of sows as seen on a large pig farm”, Vestnik selskhozyaistvennoinauki, 6, pp 69 - III Tài liệu tham khảo internet 22.Phạm Ngọc Thạch Phạm Thị Lan Hương (2022) http://lonthuyphuong.vn/post/phong-benh-viem-tu-cung-o-heonai.html#:~:text=Vi%C3%AAm%20t%E1%BB%AD%20cung%20l% C3%A0%20m%E1%BB%99t,m%E1%BA%A5t%20kh%E1%BA%A3 %20n%C4%83ng%20sinh%20s%E1%BA%A3n 23.Tạ Thúy Hạnh (2022) https://sonnptnt.hanoi.gov.vn/cat173/3347/Dichbenh-tieu-chay-cap-tren-lon-con-PED-va-cach-phong-tri MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC TẬP Một số thuốc phòng điều trị bệnh trại ❖ Một số thuốc điều trị bệnh sở Hình 1: Thuốc Atropin Hình 2: Thuốc Calci B12 Hình 3: Thuốc Transamin Hình 4: Thuốc Colimoxy Hình 5: Nước truyền (Glucose 5%) Hình 6: Nước truyền (NatriClorid 0,9%) Hình 7: Thuốc bột Para C Hình 8: Thuốc bột Gluco KC Hình 9: Thuốc tiêm Hanagin C Hình 10: Thuốc tiêm Pendistrep Hình 11: Thuốc tiêm Norfacoli Hình 12: Thuốc tiêm Enro viet Hình 13: Cồn povidon iod 10% Hình 14: Thuốc tiêm Fe Hình 15: Thuốc tiêm Vitamin C Hình 16: Thuốc tiêm Vitamin K Hình 17: Thuốc tiêm Vilamoks Hình 19: Thuốc tiêm Gluco KC Hình 18: Thuốc tiêm Oxytocin Hình 20: Thuốc bột men tiêu hóa ❖ Một số vắc xin phịng bệnh sở Hình 21: Vắc xin khơ thai Hình 22: Vắc xin dịch tả Hình 23: Vắc xin tai xanh Hình 24: Vắc xin suyễn + circo ❖ Một số hình ảnh tham gia sản xuất Hình 1: Thụ tinh nhân tạo Hình 2: Đỡ đẻ Hình 3: Đỡ đẻ Hình 4: Tiêm lợn Hình 5: Cho lợn ăn Hình 6: Vệ sinh chuồng ni Hình 7: Pha vắc xin Hình 8: Triệt sản lợn đực Hình 9: Vắt sữa Hình 10: Cắt lợn Hình 11: Nhỏ cầu trùng Hình 12: Khai thác tinh Hình 13: Phun vơi Hình 14: Tắm cho lợn mẹ Hình 15: Trộn thuốc Hình 16: Can thiệp lợn khó đẻ Hình 17: Mài nanh lợn