Phần 1 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ XUÂN TÙNG Tên đề tài ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SÓC, NUÔI DƢỠNG VÀ PHÒNG TRỊ BỆNH VIÊM ĐƢỜNG HÔ HẤP CHO LỢN THỊT NUÔI TẠI TRẠI CHĂN NUÔI BÌNH MINH M[.]
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ XUÂN TÙNG Tên đề tài: ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƢỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH VIÊM ĐƢỜNG HÔ HẤP CHO LỢN THỊT NUÔI TẠI TRẠI CHĂN NI BÌNH MINH - MỸ ĐỨC - HÀ NỘI KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chuyên ngành: Khoa: Khóa học: Chính quy Thú y Chăn ni thú y 2013 - 2017 Thái Nguyên, 2017 n ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ XUÂN TÙNG Tên đề tài: ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƢỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH VIÊM ĐƢỜNG HƠ HẤP CHO LỢN THỊT NI TẠI TRẠI CHĂN NI BÌNH MINH - MỸ ĐỨC - HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chuyên ngành: Lớp: Khoa: Khóa học: Giảng viên hƣớng dẫn: Chính quy Thú y K45 - N02 - Thú y Chăn nuôi Thú y 2013 - 2017 Th.S PHẠM THỊ PHƢƠNG LAN THÁI NGUYÊN, 2017 n i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian học tập, rèn luyện dƣới mái trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên nhƣ thực tập tốt nghiệp, em nhận đƣợc giúp đỡ tận tình thầy khoa Chăn Nuôi Thú y Nhân dịp em xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới: Ban giám hiệu trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa toàn thể thầy giáo, cô giáo khoa Chăn nuôi Thú y Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới cô giáo hƣớng dẫn Th.s PHẠM THỊ PHƢƠNG LAN tận tình hƣớng dẫn để em hồn thành tốt khóa luận Đồng thời, cho em gửi lời cảm ơn tới Cơng ty CP Bình Minh - xã Phù Lƣu Tế - huyện Mỹ Đức - Hà Nội tạo điều kiện giúp đỡ em suốt trình thực tập Để hồn thành khóa luận đạt kết tốt, em nhận đƣợc động viên, giúp đỡ gia đình bạn bè Em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành trƣớc giúp đỡ Một lần em xin đƣợc gửi tới thầy giáo, cô giáo bạn bè lời cảm ơn sâu sắc, lời chúc sức khỏe điều tốt đẹp Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng năm 2017 Sinh viên LÊ XUÂN TÙNG n ii LỜI NÓI ĐẦU Thực tập tốt nghiệp giai đoạn cuối trình đào tạo trƣờng Đây giai đoạn sinh viên tiếp xúc với thực tiễn, củng cố lại kiến thức học giảng đƣờng Bên cạnh đó, giúp sinh viên vận dụng, học hỏi kinh nghiệm sản xuất để nâng cao trình độ nhƣ phƣơng pháp tổ chức tiến hành nghiên cứu Tạo điều kiện cho thân có tác phong làm việc nghiêm túc, đắn, có hội vận dụng sáng tạo vào thực tế sản xuất, góp phần vào cơng đổi đất nƣớc, làm cho đất nƣớc ngày phát triển Đƣợc trí Ban chủ nhiệm khoa Chăn ni Thú y, trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đồng ý cô giáo hƣớng dẫn tiếp nhận sở, em tiến hành thực chuyên đề: “Áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng trị bệnh viêm đường hô hấp cho lợn thịt nuôi trại Chăn ni Bình Minh - Mỹ Đức - Hà Nội” Do bƣớc đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, thời gian lực thân cịn hạn chế nên khóa luận khơng tránh khỏi sai sót Vì vậy, em mong nhận đƣợc ý kiến đóng góp thầy giáo, giáo bạn bè đồng nghiệp để khóa luận đƣợc hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! n iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Kế t quả khảo sát mô ̣t số giố ng lơ ̣n 11 Bảng 4.1 Kết thực công tác cho lợn ăn 37 Bảng 4.2: Lịch vệ sinh khử trùng sở chăn nuôi 40 Bảng 4.3 Lịch tiêm phòng vắc xin cho lợn thịt trại 41 Bảng 4.4 Kế t quả thực công tác tiêm phòng vắ c xin 42 Bảng 4.5 Kết công tác phục vụ sản xuất 45 Bảng 4.6 Kết thực công tác vệ sinh sát trùng chuồng trại 46 Bảng 4.7 Tỷ lệ lợn mắc bệnh viêm đƣờng hô hấp theo dãy chuồng 47 Bảng 4.8 Kết theo dõi biểu lâm sàng bệnh tích lợn nghi mắc bệnh 48 Bảng 4.9 Hiê ̣u điều trị bệnh viêm đƣờng hô hấp 50 thuốc Tylogenta Vetrimoxin LA 50 n iv DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Cs : Cộng CP : Charoen Pokphand ĐVT : Đơn vị tính Nxb : Nhà xuất STT : Số thứ tự Scs : Sau cai sữa S.suis : Streptococcus suis P multocida : Pasteurella multocida TT : Thể trọng VTM : Vitamin LDV : Lactate Dehydrogenase elevating Virus SHF : Simian Hemorrhagic Fever PRRS : Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome n v MỤC LỤC Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Quá trình thành lập phát triển trại chăn ni Bình Minh 2.1.2 Thuận lợi khó khăn 2.2 Tổng quan tài liệu kết nghiên cứu nƣớc nƣớc có liên quan đến nội dung chuyên đề 2.2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nƣớc nƣớc 29 Phần ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 33 3.1 Đối tƣợng 33 3.2 Điạ điể m và thời gian tiến hành 33 3.3 Nô ̣i dung tiến hành 33 3.4 Các tiêu phƣơng pháp theo dõi 33 3.4.1 Các tiêu theo dõi 33 3.4.2 Biện pháp thực 33 3.4.3 Phƣơng pháp xác đinh ̣ chỉ tiêu 35 3.4.4 Phƣơng pháp xử lý số liệu 35 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 36 4.1 Công tác phục vụ sản xuất 36 4.1.1 Cơng tác chăm sóc ni dƣỡng 36 4.1.2 Công tác thú y 39 4.1.3 Cơng tác chẩn đốn điều trị bệnh 42 n vi 4.1.4 Công tác khác 44 4.2 Kết nghiên cứu chuyên đề 45 4.2.1 Thực vệ sinh phòng bệnh, phòng dịch phƣơng pháp vệ sinh sát trùng chuồ ng trại 45 4.2.2 Kết chẩn đốn điều trị bệnh viêm đƣờng hơ hấp lơ ̣n thiṭ trại Chăn nuôi CP Bình Minh - Mỹ Đức - Hà Nội 47 4.2.3 Kết điều trị bệnh viêm đƣờng hô hấp cho lợn thịt sở thời gian thực tập 49 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 51 5.1 Kết luận 51 5.2 Đề nghị 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO 53 I Tài liệu tiếng Việt II Tài liệu tiếng Anh n Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trong năm gần đây, chăn nuôi lợn giữ vị trí quan trọng ngành nơng nghiệp Việt Nam Con lợn đƣợc xếp hàng đầu số vật nuôi, cung cấp phần lớn thực phẩm cho nhân dân phân bón cho sản xuất nơng nghiệp Ngày chăn ni lợn cịn có tầm quan trọng đặc biệt tăng kim ngạch xuất khẩu, nguồn thu nhập ngoại tệ đáng kể cho kinh tế quốc dân Tuy có nhiều thuận lợi nhƣng ngành chăn nuôi lợn nƣớc ta gặp nhiều khó khăn, tình hình đất nƣớc ta gia nhập hiệp định TPP u cầu ngành chăn ni nƣớc phải có bƣớc phát triển mạnh Ngồi việc cung cấp nhu cầu hàng ngày lƣợng thực phẩm ngƣời chăn nuôi phải cạnh tranh với nƣớc giới ngành chăn nuôi lạc hậu chƣa phát triển Đứng trƣớc yêu cầu đó, ngành chăn ni nói chung nhƣ ngành chăn ni lợn nói riêng phải có bƣớc phát triển để sánh kịp với nƣớc khác giới Đặc biệt tình hình chăn ni lợn gặp nhiều khó khăn dịch bệnh hay xảy , đặc biệt bệnh viêm đƣờng hô hấp ảnh hƣởng đến khả sinh trƣởng phát triển đàn lợn Do cần có chế độ chăm sóc ni dƣỡng phịng trị bệnh hợp lý Xuất phát từ nhu cầu thực tiễn sản xuất, tiến hành thực chuyên đề: “Áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng trị bệnh viêm đường hơ hấp cho lợn thịt ni trại Chăn ni Bình Minh - Mỹ Đức - Hà Nội” n 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề - Nắm đƣợc quy trình ni dƣỡng phịng trị bệnh trại - Phát kịp thời lợn bị ốm, lợn mắc bệnh - Đánh giá đƣợc tỉ lệ mắc bệnh viêm đƣờng hô hấp đàn lơ ̣n thiṭ ni ta ̣i tra ̣i chăn ni Bình Minh - Mỹ Đức - Hà Nội - Đánh giá đƣợc kết điều trị bệnh - Góp phần giúp sở nâng cao xuất, chất lƣợng chăn nuôi - Trau dồi kiến thức thực tế, nâng cao đƣợc tay nghề, thành thạo chẩn đoán, điều trị bệnh, dùng thuốc xác, có hiệu n