Áp dụng quy trình chăm sóc nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi tại công ty cổ phần chăn nuôi ánh dương huyện hòa an tỉnh cao bằng

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THÚY AN Tên chuyên đề: ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG, TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT NUÔI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHĂN NUÔI ÁNH DƯƠNG, HUYỆN HỊA AN, TỈNH CAO BẰNG” KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2016 - 2021 Thái Nguyên, 2020 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THÚY AN Tên chuyên đề: ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG, TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT NUÔI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHĂN NI ÁNH DƯƠNG, HUYỆN HỊA AN, TỈNH CAO BẰNG” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Lớp: K48 - TY - N02 Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2016 - 2021 Giảng viên hướng dẫn: GS.TS NGUYỄN DUY HOAN Thái Nguyên, 2020 i LỜI CẢM ƠN Sau thời gian học tập trường thực tập sở, đến em hoàn thành đợt Thực tập tốt nghiệp Để có kết ngày hơm nay, ngồi nỗ lực thân, em ln nhận quan tâm Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn ni Thú y tồn thể thầy, khoa trang trại chăn nuôi lợn công ty cổ phần chăn nuôi Ánh Dương Đặc biệt em xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành sâu sắc tới thầy giáo GS.TS Nguyễn Duy Hoan động viên, giúp đỡ, chia sẻ bảo tận tình để em thực tốt đề tài hồn thành Khóa luận Em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn ni Thú y tồn thể thầy, cô khoa tạo điều kiện thuận lợi cho phép em thực Khóa luận tốt nghiệp đại học Đồng thời em xin bày tỏ lịng cảm ơn sâu sắc tới Cơng ty Cổ phần chăn ni Ánh Dương, gia đình chủ trang trại Đồn Anh Trung toàn thể cán kỹ sư trang trại giúp đỡ tạo điều kiện để em hoàn thành tốt đợt thực tập tốt nghiệp Cuối em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình, người thân bạn bè đồng nghiệp giúp đỡ, động viên em suốt thời gian thực tập hồn thành khóa luận Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 29 tháng 11 năm 2020 Sinh viên Nguyễn Thúy An ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Loại thức ăn, phần ăn thành phần dinh dưỡng lợn thịt sử dụng trang trại 35 Bảng 3.2 Lịch tiêm phòng vắc xin áp dụng cho lợn thịt trại 36 Bảng 4.1 Cơ cấu đàn lợn trại từ năm 2018 - 2019 38 Bảng 4.2 Kết thực công tác vệ sinh sát trùng 40 Bảng 4.3 Kết tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn trại 41 Bảng 4.4 Số lượng lợn thịt trực tiếp chăm sóc, ni dưỡng trại 42 Bảng 4.5 Kết thực cơng tác chăm sóc, nuôi dưỡng quản lý đàn lợn thịt 43 Bảng 4.6 Kết sử dụng chất điện giải cho đàn lợn 44 Bảng 4.7 Kết chẩn đốn điều trị bệnh đường hơ hấp cho đàn lợn thịt nuôi trại 45 Bảng 4.8 Kết chẩn đoán điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi trại 47 Bảng 4.9 Kết chẩn đoán điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi trại 48 Bảng 4.10 Kết thực xuất lợn trại 50 Bảng 4.11 Kết thực nhập lợn trại 52 iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Cs Cộng g Gam kcal Kilocalo kg Kilôgam m Mét MH Mycoplasma hyopneumoniae ml Mililit Nxb Nhà xuất PED Porcin Epidemic Diarrhoea TGE Transmisssible gastro enteritis GS.TS Giáo Sư Tiến Sĩ Tr Trang TT Thể trọng iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Vị trí địa lý 2.1.2 Điều kiện khí hậu 2.1.3 Cơ cấu tổ chức trang trại 2.1.4 Cơ sở vật chất trang trại 2.1.5 Thuận lợi khó khăn trang trại 2.2 Tổng quan tài liệu liên quan đến chuyên đề 2.2.1 Đặc điểm sinh trưởng, sinh lý tiêu hóa khả sản xuất lợn thịt trại 2.2.2 Công tác thú y trang trại 12 2.3 Tổng quan nghiên cứu nước 26 2.3.1 Tổng quan nghiên cứu nước 26 2.3.2 Tổng quan nghiên cứu nước 29 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 33 3.1 Đối tượng thực 33 3.2 Địa điểm thời gian thực 33 3.3 Nội dung thực 33 v 3.4 Các tiêu theo dõi phương pháp thực 33 3.4.1 Các tiêu theo dõi 33 3.4.2 Phương pháp thực 34 3.5 Phương pháp xử lý số liệu 37 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 38 4.1 Tình hình chăn nuôi trang trại qua năm 2018 - 2019 38 4.2 Kết cơng tác phịng bệnh 38 4.2.1 Kết thực công tác vệ sinh phòng bệnh 38 4.2.2 Kết thực cơng tác tiêm vắc xin phịng bệnh 41 4.3 Kết thực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn lợn thịt trại 42 4.4 Kết chẩn đoán điều trị số bệnh lợn thịt trại 45 4.4.1 Kết chẩn đốn điều trị bệnh đường hơ hấp đàn lợn thịt nuôi trại 45 4.4.2 Kết chẩn đoán điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi trại 46 4.4.3 Kết chẩn đoán điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi trại 48 4.5 Xuất lợn vệ sinh chuồng trại sau xuất 49 4.5.1 Xuất lợn 49 4.5.2 Vệ sinh chuồng trại sau xuất lợn 50 4.6 Nhập lợn vệ sinh chuồng trại trước nhập lợn 52 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 53 5.1 Kết luận 53 5.2 Kiến nghị 54 TÀI LIỆU THAM KHẢO MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA ĐỢT THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Hiện nay, ngành chăn nuôi lợn trọng đầu tư phát triển Áp dụng tiến khoa học kỹ thuật giống, thức ăn, quy trình chăn ni cơng tác thú y, làm cho đàn lợn không ngừng tăng lên số lượng chất lượng Không đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng nước mà phục vụ xuất Phát triển ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn nói riêng mang lại lợi nhuận kinh tế trước tiên người chăn ni, sau tạo động lực tiền đề đem lại lợi ích kinh tế cho quốc gia Tuy nhiên, để đạt thành tựu đó, chăn nuôi lợn vấn đề quan trọng cần đặc biệt quan tâm phịng chống dịch bệnh vệ sinh thú y Cùng với phải thực tốt cơng tác chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn vật ni Đã có nhiều cơng trình nghiên cứu, nhiều loại thuốc sử dụng để phòng trị bệnh, kết đem lại không mong muốn, lợn khỏi bệnh thường không triệt để hay bị tái phát Trên sở đó, sinh viên chuyên ngành thú y, em ý thức vai trò, trách nhiệm người kỹ sư tương lai với phát triển ngành Với mong muốn củng cố hệ thống hoá kiến thức học, đồng thời giúp cho em làm quen với thực tế sản xuất, từ nâng cao trình độ chun mơn, nắm phương pháp tổ chức sản xuất, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất Tạo cho tác phong làm việc đắn, sáng tạo để sau trường trở thành người cán kỹ thuật có trình độ chun mơn, đáp ứng nhu cầu xã hội Được đồng ý Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y tiếp nhận sở thực tập, em tiến hành thực chun đề: “Áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt ni công ty cổ phần chăn nuôi Ánh Dương huyện Hịa An, tỉnh Cao Bằng” 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài * Mục đích đề tài - Đánh giá tình hình chăn ni trang trại - Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi trang trại, nắm loại thức ăn cách cho lợn thịt ăn qua giai đoạn - Xác định tình hình nhiễm bệnh, để đưa biện pháp phòng trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trang trại * Yêu cầu đề tài - Nắm vững áp dụng quy trình kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi trại đạt hiệu cao - Xác định biện pháp phòng điều trị bệnh cho lợn thịt trại - Biết cách vệ sinh, tiêu độc, khử trùng chuồng trại sau xuất bán lợn - Thực tốt yêu cầu, quy định sở - Chăm chỉ, học hỏi để nâng cao kỹ thuật, tay nghề thân Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Vị trí địa lý Trại lợn công ty cổ phần chăn nuôi Ánh Dương thuộc địa phận xóm Khuổi Quân, xã Ngũ Lão, huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng Trại thành lập vào sản xuất năm 2018 Trại nằm địa bàn xã Ngũ Lão, huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng, nằm diện tích 7ha rừng đất rừng thuộc địa bàn tỉnh Cao Bằng Ngũ Lão xã huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng, nước Việt Nam Xã Ngũ Lão có tổng số diện tích 95,4 km² Mật độ dân cư đạt 74,6 người/km² Xã Ngũ Lão chia thành xóm: Bó Pheo, Bản Gủn, Khuổi Hân, Khuổi Hoi, Khuổi Khoán, Khuổi Lừa, Khuổi Quân, Lũng Gà, Lũng Luông, Bản Máp, Nà Mấn, Nà Tú, Pác Bó, Bản Phiấy, Lũng Nặm Vị trí địa lý Bắc giáp với xã Đức Xuân, hai xã Lưu Ngọc Quốc Toản (Trà Lĩnh) Đông giáp với xã Quốc Toản (Trà Lĩnh), xã Nguyễn Huệ Nam giáp với xã Quang Trung, phường Sông Bằng phường Ngọc Xuân xã Vĩnh Quang (thị xã Cao Bằng) Tây giáp với xã Vĩnh Quang (thị xã Cao Bằng), xã Bế Triều, xã Đại Tiến Trên địa bàn xã Ngũ Lão có số núi Kéo Tắt, Lũng Chính, Sam Tầng, Thăng Kiều, Vị Điểm, Xá Lủa Ngũ Lão có tuyến quốc lộ chạy khu vực gần ranh giới đông nam 2.1.2 Điều kiện khí hậu Nhìn chung xã Ngũ Lão có khí hậu ơn hịa dễ chịu Với khí hậu cận nhiệt đới ẩm, địa hình đón gió nên chịu ảnh hưởng trực tiếp từ đợt không 47 Bảng 4.8 Kết chẩn đoán điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi trại Đợt nuôi Tháng theo dõi Số Số theo dõi mắc bệnh Tỷ lệ Số Số Tỷ lệ mắc điều khỏi khỏi bệnh trị bệnh bệnh (%) (con) (con) (%) (tháng) (con) (con) 12/2019 600 0,83 5 100 1/2020 598 0,50 3 100 2/2020 598 0,50 3 100 3/2020 595 0,33 2 100 4/2020 595 0,17 1 100 5/2020 600 29 4,83 29 28 96,55 Qua bảng 4.8 cho thấy: em tham gia trực tiếp vào công tác điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt thời gian thực tập trang trại Điều trị đạt kết sau: + Đợt nuôi 1: tỷ lệ khỏi bệnh đạt 100% + Đợt nuôi 2: tỷ lệ khỏi bệnh đạt 96,55% Trong đó, số lợn mắc hội chứng tiêu chảy nhiều vào tháng 29 con, số lợn mắc bệnh tháng với Tỷ lệ lợn khỏi bệnh thấp hội chứng tiêu chảy tháng với tỷ lệ 96,55% Tỷ lệ lợn khỏi bệnh cao vào tháng 12, 1, 2, với tỷ lệ 100% Nguyên nhân tháng có nhiều lợn mắc hội chứng tiêu chảy lợn nhỏ, nhập, q trình tập ăn thích nghi với mơi trường mới, lúc hệ tiêu hóa yếu chưa hấp thu triệt để dinh dưỡng, yếu tố thời tiết (nhiệt độ, độ ẩm,…dinh dưỡng yếu tố làm cho lợn dễ mắc bệnh) Từ kết theo dõi em có số nhận xét sơ sau: hội chứng tiêu chảy xảy lợn ảnh hưởng lớn đến thể chúng, thông qua 48 triệu chứng lâm sàng chung mà em trực tiếp quan sát, theo dõi phát trình thực tập tốt nghiệp trang trại chăn ni lợn Ánh Dương Khi lợn bị bệnh tiêu chảy xảy thể nặng triệu chứng lâm sàng thể rõ rệt: lợn bị gầy yếu, còi cọc, lông xù, lợn ủ rũ, xiêu vẹo xuất phân dính bết nhiều quanh hậu mơn, mùi thối khắm Khi lợn bị bệnh tiêu chảy thể nhẹ chớm xuất bệnh thấy lợn có triệu chứng: giảm ăn bỏ ăn, lợn gầy yếu, lông xù, ỉa chảy, không điều trị kịp thời dẫn đến chết 4.4.3 Kết chẩn đoán điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt ni trại Kết chẩn đốn điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi trại em theo dõi, ghi chép thể bảng 4.9 Bảng 4.9 Kết chẩn đoán điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi trại Số Đợt Tháng nuôi theo dõi theo dõi (con) Số mắc bệnh (con) Tỷ lệ Số Số Tỷ lệ mắc khỏi khỏi bệnh điều trị bệnh bệnh (%) (con) (con) (%) 12/2019 600 1,33 8 100 1/2020 598 1,0 6 100 2/2020 598 0,83 5 100 3/2020 595 0,33 2 100 4/2020 595 0,17 1 100 5/2020 600 0,83 5 100 Qua bảng 4.9 cho thấy: em tham gia trực tiếp vào công tác chẩn đoán điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi trang trại Dưới hướng dẫn kỹ sư trại, em phát sớm 27 lợn có biểu 49 viêm khớp sử dụng thuốc điều trị: amoxinject LA với liều 1ml/15 kg TT, tiêm bắp tiêm cách ngày Kết tỷ lệ lợn khỏi bệnh cao với hiệu lực điều trị 100% 4.5 Xuất lợn vệ sinh chuồng trại sau xuất Khi đến thời gian xuất lợn, Cơng ty Cổ phần chăn ni Ánh Dương có kế hoạch xuất bán lợn thông báo trưởng trại để chuẩn bị người đuổi lợn xe cho thương lái Khi xe vào trại phải sát trùng cổng cách ly 30 phút theo quy định, người mua lợn phải tắm sát trùng, mặc quần áo trại vào khu vực xuất lợn, sau xuất lợn phận bên tiến hành phun sát trùng, dọn phân khu vực cân lợn không trở lại chuồng, người chuồng phun sát trùng chuồng ni ngồi nghỉ ngơi Khi tắm sát trùng đồng thời ngâm quần áo lao động vào nước sát trùng apaclean với tỷ lệ 1/3200 4.5.1 Xuất lợn Trong thời gian thực tập, em tham gia trực tiếp lần xuất lợn chuồng Quá trình xuất lợn thực gồm bước sau: - Chia tổ thành nhóm: nhóm ngồi chuồng, tuyệt đối nhóm ngồi chuồng tiếp xúc với xe nhập lợn không trở lại chuồng khơng trở tắm sát trùng cách ly tiếng - Đuổi lợn từ chuồng nuôi qua cầu cân lên xe chuyên trở - Khi đuổi phải đuổi từ - lượt theo khối lượng khách yêu cầu - Cân con, ghi số liệu vào phiếu cân - Sau xuất lợn xong phải thu dọn phân, quét dọn sẽ, quét vôi cầu cân khu vực xuất lợn, đường đuổi lợn - Bộ phận phía ngoài, bán xuất lợn tiến hành phun sát trùng quanh khu vực đậu xe, xuất hết lợn tiến hành thao tác phun sát trùng quanh 50 khu vực Khi trở tắm sát trùng ngâm quần áo vào nước sát trùng - 3h sau tiến hành giặt xà phòng Kết thực cơng việc xuất lợn trình bày bảng 4.10 Bảng 4.10 Kết thực xuất lợn trại Đợt xuất Tổng, TB Số lợn xuất (con) 53 542 595 Khối lượng trung bình/con lợn xuất bán (kg) 108,5 121,5 115 Bảng 4.10 cho thấy, em trực tiếp tham gia lần xuất lợn với tổng số 595 con, khối lượng trung bình lợn xuất 115 kg/con 4.5.2 Vệ sinh chuồng trại sau xuất lợn Sau xuất lợn, trại thường xuyên thực vệ sinh chuồng trại để đảm bảo an toàn dịch bệnh Em tham gia trình vệ sinh tiến hành theo bước sau: - Vệ sinh bên ngồi chuồng ni: + Vệ sinh đường đuổi lợn + Vệ sinh cầu cân + Rắc vôi phun sát trùng khu vực quanh trại + Quét vơi tồn tường rào quanh trại + Vệ sinh khu vực xe đến đỗ trại + Đóng phân khu vực bể biogas đem - Vệ sinh chuồng ni: + Hót phân chuồng + Cọ rửa sẽ: trần chống nóng, giàn mát, quạt (che chắn củ mơ tơ túi nilon), máng ăn, thành chuồng, chuồng, hành lang cống thoát nước chuồng 51 + Xử lý tường, chuồng, song sắt, máng ăn nhiệt (sử dụng bình gas để khị) + Qt vơi tường, thành chuồng, chuồng + Đóng hết cửa sổ, dùng bạt che chắn giàn mát quạt Tiến hành xông formol 37% vòng tuần + Kiểm tra lại tồn hệ thống điện, quạt, máy bơm có hoạt động tốt không + Kiểm tra giàn mát, song sắt, máng ăn, núm uống, bạt, trần + Nếu có hỏng sửa chữa thay + Lắp dặt quây úm, lồng úm, bạt úm, bóng điện úm chờ lứa 52 4.6 Nhập lợn vệ sinh chuồng trại trước nhập lợn Trong thời gian thực tập, em tham gia trực tiếp vào lần nhập lợn Quá trình nhập lợn thực gồm bước sau: - Vệ sinh quét lại chuồng ô lần để tránh bụi bẩn ảnh hưởng đến lợn Phun sát trùng toàn chuồng nuôi thuốc omicide với tỉ lệ 1/3200 - Chuẩn bị ván gỗ kích thước 1,2m × 1m để chắn cửa để lùa lợn nhập vào ô muốn nhốt - Chuẩn bị đá nhỏ cài núm uống lợn biết vị trí uống nước - Thắp sẵn bóng úm chuẩn bị đưa lợn vào trước tiếng, điều chỉnh lại dây điện, bạt úm để an toàn tránh lợn cắn dây điện bóng điện - Điều chỉnh nhiệt độ chuồng nuôi từ hệ thống quạt - Khi lợn nhập hành lang đuổi khéo từ từ dùng ván chắn vào vị trí lớn đầu tiến hành lọc lợn theo kích cỡ - Rắc chút cám vào mép cửa chuồng, lồng úm để rèn luyện cách ăn cho lợn nhận biết vị trí ăn không vệ sinh cửa chuồng Kết thực cơng việc nhập lợn trình bày bảng 4.11 Bảng 4.11 Kết thực nhập lợn trại Đợt nhập Đợt Tổng, TB Lần nhập Số lợn nhập (con) Khối lượng trung bình/con lợn nhập (kg) 300 17 300 20 600 18,5 Kết bảng 4.11 cho thấy: tháng 4, chuồng nuôi số nhập 600 lợn với khối lượng trung bình 18,5 kg/con Em ln chuyển vị trí tham gia đầy đủ bước trình nhập lợn, thực đầy đủ trình chuẩn bị dụng cụ, làm khâu vệ sinh phân cơng nhóm chuồng 53 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua tháng thực tập tốt nghiệp trại chăn nuôi lợn Ánh Dương (huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng) em xin có số kết luận sau: Cơng tác chăm sóc ni dưỡng đàn lợn thịt sở thực theo quy trình chăm sóc, ni dưỡng thịt Công tác vệ sinh khu vực quanh trại thực nghiêm túc; quy trình tiêm phịng vắc xin trại thực đầy đủ, nghiêm ngặt; trại đảm bảo an tồn khơng để dịch bệnh xảy Đàn lợn thịt nuôi trại kịp thời phát bệnh Công tác điều trị bệnh kịp thời, đạt hiệu tốt, tỷ lệ lợn mắc bệnh chữa khỏi đạt cao Qua trình thực tập, thơng qua cơng việc chun mơn (như: chăm sóc ni dưỡng, tiêm phịng vắc xin, điều trị bệnh, ) công tác khác sở em học hỏi nhiều kinh nghiệm, tích lũy nhiều kiến thức, nâng cao tay nghề biết cách quản lý, tổ chức sản xuất chăn nuôi lợn thịt theo quy mô trang trại Những công việc em học đạt sau: - Về công tác chăm sóc ni dưỡng lợn + Thực vệ sinh máng ăn, hành lang chuồng trại, kiểm tra hệ thống nước uống, chăm sóc đến xuất bán 595 lợn thịt đạt trọng lượng trung bình 115 kg/con + Trực tiếp bổ sung chất điện giải, thuốc hạ sốt vào quy trình pha nhỏ giọt tháng, cho lợn ăn tự máng ăn tự động loại thức ăn GF01, GF02, GF03 thường kết thúc chuyển sang loại thức ăn GF04 54 - Về cơng tác phịng bệnh + Thực 66 lần phun sát trùng quanh khu vực trại, 44 lần rắc vôi khử trùng, lau kính 44 lần, vệ sinh hố sát trùng 22 lần, quét mạng nhện 66 lần tắm sát trùng 300 lần - Về công tác chẩn đoán điều trị bệnh + Kiểm tra cách ly lợn ốm đạt 100% khối lượng công việc giao + Chẩn đoán, phát 70 lợn có biểu bệnh đường hơ hấp sử dụng thuốc điều trị Tỷ lệ lợn khỏi bệnh trung bình đạt 95,11% + Chẩn đoán, phát 43 lợn có biểu tiêu chảy sử dụng thuốc điều trị, tỷ lệ lợn khỏi bệnh trung bình đạt 99,42% + Chẩn đoán, phát 27 lợn có biểu viêm khớp sử dụng thuốc điều trị, tỷ lệ khỏi đạt 100% 5.2 Kiến nghị - Trại lợn cần thực tốt quy trình vệ sinh phịng bệnh quy trình ni dưỡng, chăm sóc đàn lợn để giảm tỷ lệ lợn mắc bệnh hội chứng tiêu chảy, bệnh đường hô hấp, viêm khớp - Thực tốt công tác vệ sinh, sát trùng chuồng xung quanh chuồng, cần quản lý chặt chẽ người xe vào trại - Nhà trường Ban chủ nhiệm khoa tiếp tục cho sinh viên khóa sau trại thực tập tốt để có nhiều kiến thức thực tế nâng cao tay nghề 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng việt Đặng Hoàng Biên (2016), Khả sản xuất đa hình gen PRKAG3 lợn Lũng Pù lợn Bản, Luận án tiến sĩ nông nghiệp, Viện chăn nuôi Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc (2007), “Tình hình nhiễm Actinobaccillus pleuropneumoniae bệnh viêm phổi - màng phổi lợn”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, tập IVX, số 2, tr 56 - 59 Sa Đình Chiến, Cù Hữu Phú (2016), “Vai trị vi khuẩn E.coli hội chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi Sơn La biện pháp phịng trị”, Tạp chí khoa học kỹ tḥt thú y, 23(3), tr.65 Đoàn Thị Kim Dung (2004), Sự biến đợng mợt sớ vi kh̉n hiếu khí đường ṛt, vai trò E coli hội chứng tiêu chảy lợn con, phác đồ điều trị, Luận án tiến sỹ nơng nghiệp, Hà Nội Nguyễn Chí Dũng (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh vi khuẩn E.coli hội chứng tiêu chảy lợn nuôi Vĩnh Phúc biện pháp phòng trị, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Nghiêm Thị Anh Đào (2008), Xác định vai trò vi khuẩn E coli gây hội chứng tiêu chảy lợn địa bàn ngoại thành Hà Nội, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết phân lập xác định số đặc tính sinh học chủng Streptococcus suis Pasteurella multocida lợn mắc viêm phổi tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX, (số 7/2012), tr.71 - 76 Trần Đức Hạnh (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh Escherichia coli, Salmonella Clostridium perfringers gây tiêu chảy lợn tỉnh 56 phía Bắc biện pháp phòng trị, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Trần Thị Hạnh, Đặng Xuân Bình (2002), “Chế tạo, thử nghiệm số chế phẩm sinh học phòng trị bệnh tiêu chảy phân trắng lợn E.coli Clostridium perfringens”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, số 1, tr 19 - 28 10 Nguyễn Bá Hiên (2001), Một số vi khuẩn đường ruột thường gặp biến động chúng gia súc khoẻ mạnh bị tiêu chảy nuôi vùng ngoại thành Hà Nội, Luận án tiến sỹ Nông nghiệp 11 Đặng Văn Kỳ (2007), “Hội chứng rối loạn sinh sản hơ hấp lợn (PRRS) kinh nghiệm phịng chống”, Tài liệu hội thảo hội chứng rối loạn hô hấp & sinh sản bệnh liên cầu khuẩn lợn, tr 76 - 80 12 Lê Văn Lãnh, Huỳnh Thị Mỹ Lệ, Trịnh Đình Thâu, Đặng Hữu Anh, Đỗ Ngọc Thúy Nguyễn Bá Hiên (2012), “Phân lập số vi khuẩn cộng phát gây bệnh lợn nghi mắc bệnh suyễn, đề xuất biện pháp phòng trị bệnh”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX, (số 2/2012), tr.30 13 Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Nhân, Trương Văn Dung (1997), Bệnh Phổ biến lợn biện pháp phòng trị, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 14 Phạm Sỹ Lăng (2007), “Bệnh Liên cầu khuẩn lợn biện pháp phịng trị”, Tài liệu hợi thảo hợi chứng rối loạn hô hấp & sinh sản bệnh liên cầu khuẩn lợn, tr 148-156 15 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phùng Quốc Chướng, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch (1997), “Hệ vi khuẩn gây bệnh viêm ruột ỉa chảy lợn”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tập IV, (số 1), tr.15 - 22 16 Lê Văn Năm (2013), “Bệnh viêm phổi địa phương - suyễn lợn”, Báo tổ quốc, phát hành ngày 18/7/2013 57 17 Nguyễn Thị Bích Ngà (2015), Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ, bệnh học biện pháp phòng trị bệnh giun tròn Trichocephalus spp.gây lợn tỉnh Thái Nguyên, Bắc Kạn, Luận án tiến sĩ thú y, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 18 Khương Bích Ngọc (1996), Bệnh cầu khuẩn một số sở chăn nuôi tập chung một sớ biện pháp phòng trị, Luận án phó tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp 19 Trịnh Phú Ngọc (2001), Xác định mợt sớ đặc tính sinh vật ́u tố độc lực vi khuẩn Streptococcus gây bệnh lợn mợt sớ tỉnh phía Bắc, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp, Viện Thú y Quốc gia, Hà Nội 20 Nguyễn Thị Ngữ (2005), Nghiên cứu tình hình hợi chứng tiêu chảy lợn huyện Chương Mỹ - Hà Tây, xác định một số yếu tố gây bệnh vi khuẩn E.coli samonella, biện pháp phòng trị, Luận văn thạc sỹ Nông nghiệp, Hà Nội 21 Nguyễn Ngọc Nhiên (1996), Vai trò một số vi khuẩn đường hô hấp hội chứng ho thở truyền nhiễm lợn biện pháp phòng trị, Luận án tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp 22 Sử An Ninh, Dương Quang Hưng, Nguyễn Đức Tâm (1981), “Tìm hiểu hội chứng stress bệnh phân trắng lợn con”, Tạp chí nơng nghiệp công nghiệp thực phẩm, (số 12), Hà Nội, tr 495 - 496 23 Sử An Ninh (1993), Kết quả bước đầu tìm hiểu nhiệt đợ, đợ ẩm thích hợp phòng bệnh lợn phân trắng, Kết nghiên cứu khoa học, Khoa chăn nuôi thú y, Đại học Nông Nghiệp I (1991 - 1993), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr.48 24 Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Nguyễn Thu Hằng, Âu Xuân Tuấn, Nguyễn Bích Thủy, Vũ Ngọc Quý (2005), “Xác định nguyên nhân gây bệnh đường hô hấp lợn ni số tỉnh phía Bắc”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập VII, (số 4/2005), Hà Nội 58 25 Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn ni lợn, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 26 Nguyễn Mạnh Phương, Cù Hữu Phú, Văn Thị Hường Nguyễn Bá Tiếp (2012), “Một số đặc điểm Salmonella spp Gây tiêu chảy lợn sau cai sữa số trang trại nuôi công nghiệp miền Bắc”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XIX, (số 5/2012), tr 34 27 Trịnh Hồng Sơn (2014), Khả sản xuất giá trị giống dòng lợn đực VCN03, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp, Viện chăn nuôi 28 Nguyễn Văn Tâm, Cù Hữu Phú (2006), “Phân lập vi khuẩn Salmonella gây hội chứng tiêu chảy cho lợn tiêu chảy lợn nuôi Vĩnh Phúc biện pháp phịng trị”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIV, số 2/2006, Hà Nội 29 Bạch Quốc Thắng (2011), Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn nhóm Lactobacillus phòng trị bệnh tiêu chảy lợn theo mẹ, Luận án tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp, Viện Thú y Quốc gia, Hà Nội 30 Nguyễn Đức Thủy (2015), Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ, vai trò vi khuẩn E.Coli hội chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi huyện Đầm Hà Hải Hà - tỉnh Quảng Ninh, biện pháp phòng trị, Luận văn thạc sĩ thú y, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 31 Trần Huy Toản (2009), Điều tra, xác định bệnh viêm phổi địa phương Mycoplasma hyopneumoniae một số vi khuẩn cộng phát khác gây cho lợn địa bàn thành phố Hải Pḥng, đề xuất biện pháp phòng trị, Luận văn thạc sĩ Nông nghiệp 32 Trần Thu Trang (2013), Đặc điểm dịch tễ dịch tiêu chảy (Porcin Epidemic Diarrhoea - PED) biện pháp can thiệp dịch một số trại miền bắc Việt Nam, Luận văn thạc sỹ Thú y, Đại học Nông Nghiệp Hà Nội 59 33.Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Bá Tiếp (2013), “Vai trò Escherichia coli Salmonella spp hội chứng tiêu chảy lợn trước sau cai sữa nghiên cứu mơ hình trại ni cơng nghiệp”, Tạp chí khoa học phát triển, tập 11, (số 3), tr 318 - 327 34 Nguyễn Ngọc Minh Tuấn (2010), Nghiên cứu vai trò gây bệnh vi khuẩn Clostridium perfringers hội chứng tiêu chảy lợn Phú Thọ biện pháp phòng trị, Luận văn thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp 35 Nguyễn Văn Tuyên, Dương Văn Quảng (2016), “Vai trò Escherichia Coli Salmonella spp hội chứng tiêu chảy lợn rừng trước sau cai sữa theo mơ hình ni bán hoang dã”, Tạp chí khoa học kỹ thuật Thú y, tập XXIII (số 7/2016), tr 54 36 Bùi Tiến Văn (2015), Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ, vai trò vi khuẩn E.coli hội chưng tiêu chảy lợn - 45 ngày tuổi huyện miền núi tỉnh Thanh Hoá, biện pháp phòng trị, Luận văn thạc sỹ Thú y, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên II Tài liệu tiếng Anh 37 Akita E M., Nakai S., (1993), “Comparison of four purification methols for the production of immunoglobulins from eggs laid by hens immunological methols”, Vet 160 (1993), p 207 - 214 38 Anton A.C Jacobs, Peter L.W Loeffen, Anton J.G.van den Gerg, and Paul K.storm (1994) “Identification, furification, and characterizaytion of a thiol activated hemolysin (suilysin) of Infection and Immunity”, pp 1742-1748 39 Bergenland H U., Fairbrother J N., Nielsen N O., Pohlenz J F (1992), Escherichia coli infection Diseases of Swine, Iowa stale University press/ AMES, IOWA U.S.A 7th Edition, pp 487 - 488 40 Clifton Hadley F A.; Alexanderand Enright M R., (1986), “A Diaglosis of Streptococcus suis infection”, Inproc Am Assoc swine Pract., p 473 - 491 41.Glawisschning E., Bacher H., (1992), The Effect of Costat on E coli infected weaning pigs, 12th IPVS congress, August 17 - 22, p 182 60 42.Higgins R., Gottschalk M (2002), “Streptococcal diseases, Diseases of swine”, J Clin Microbiol., No 17, pp 993 - 996 43.Kataoka Y., Yamashita T., Sunaga S., Imada Y., Ishikawa H., Kishima M., Nakazawa M (1996), “An enzymelinked immunosorbent assay (ELISA) for the detection of anitibody against Streptococcus suis type in infected pigs”, J Vet Med Sci., No 58, pp 369 - 372 44.Katri Levonen (2000), The detection of respiratory diseseases in swine herds by means by means of antibody assay on colotrum from sow, Department of Food and Environment Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki 45.Kielstein P (1966), “On the occurrencer of toxi producing Pasteurella multocida strains atrophic rhinitis and in pneumoniae of swine and cattle”, Vet Med., p 418 - 424 46.Olanratmanee E., AnnopKunavongkrit, Padet Tummaruk (2010), “Impact of epidemic virus infection at different periods of pregnamcy on subsequent reproductive performance in gilts and sows, Ani Rep Sci, pp - 26 47.Smith H.W., Halls S (1967), “Observations by the ligated segment andoral inoculation methods on Escherichia coli infections in pigs, calves, lambs and rabbits”, Journal of Pathology and Bacteriology, 93,p 499 - 529 48 Sokol A., Mikula I., Sova C (1981), “Neonatal coli - infecie laboratoriana diagnostina a prevencia UOLV”, Kosice 49 Sun R Q Cai R J, Song C X., Chen D K., Chen Y Q., Liang P S (2012), Outbreak of porcine epidemic diarrhea in suckling piglets China, Emerging infectious diseases, Vol 18.No 1, pp 161 - 163 50 Tajima M., Yagihashi T (1982), “Interaction of Mycoplasma hyopneumoniae with the porcine respiratory epithelium as observed by electron microscopy”, Infect Immun., 37: p 1162 - 1169 ... trực tiếp đàn lợn thịt trại *Phương pháp áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn trang trại Hiện trại thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng cho đàn lợn thịt theo quy trình Công ty Cổ phần Greenfeed... NÔNG LÂM NGUYỄN THÚY AN Tên chuyên đề: ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG, TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT NUÔI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHĂN NUÔI ÁNH DƯƠNG, HUYỆN HỊA AN, TỈNH CAO BẰNG” KHĨA LUẬN TỐT... Trang trại công ty cổ phần chăn ni Ánh Dương, huyện Hịa An, tỉnh Cao Bằng - Thời gian thực tập: 20/11/2019 đến 20/5/2020 3.3 Nội dung thực - Áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng trị bệnh