Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở vinahandcoop

Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giaự thaứnh saỷn phaồm ụỷ Vinahandcoop Lời cảm ơn Em xin trân trọng cảm ơn GVC Phan Thanh Đức thầy cô giáo khoa Kinh tế Quản trị kinh doanh Viện Đại Học Mở, cán bộ, công nhân viên Liên Hiệp Sản Xuất Thơng Mại Hợp Tác Xà Việt Nam - Vinahandcoop đà nhiệt tình giúp đỡ em hoàn thành khoá luận Sinh viên: Dơng Thị Mai Dửụng Thũ Mai, K10 KT1 Hoaứn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thaứnh saỷn phaồm ụỷ Vinahandcoop lời nói đầu Hieọn nay, nước ta thời kỳ đổi phát triển, kinh tế nước chuyển theo guồng máy chế thị trường Với sách mở cửa Nhà nước, mặt tạo điều kiện cho doanh nghiệp phát huy hết khả năng, tiềm lực mình, mặt khác lại đặt doanh nghiệp trước thử thách lớn lao, làm để tồn phát triển Để có vị vững vàng, thị phần rộng lớn thị trường, đồng thời hoạt động kinh doanh có hiệu quả, doanh nghiệp cần có hệ thống tài cung cấp thông tin xác, giúp đỡ nhà quản trị đưa định đắn trình quản lý sản xuất kinh doanh Có thể nói, trình hạch toán chi phí sản xuất giá thành sản phẩm chiếm vị trí quan trọng thiếu doanh nghiệp sản xuất Thông qua việc thực tốt chức ghi chép, phản ánh, giám sát thường xuyên liên tục hoạt động kinh tế xảy doanh nghiệp, kế toán cung cấp đầy đủ, xác, trung thực thông tin cần thiết chi phí sản xuất giá thành sản phẩm cho máy quản lý doanh nghiệp Trên sở đó, nhà quản trị thấy thực trạng công tác quản lý chi phí sản xuất giá thành doanh nghiệp; điểm mạnh điểm hạn chế Từ đánh giá biện pháp kinh tế kỹ thuật mà doanh nghiệp áp dụng nhằm tiết kiệm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm tạo lợi cạnh tranh cho doanh nghiệp hiệu kinh doanh Qua thời gian tìm hiểu thực tế Liên hiệp Sản xuất Thương mại Hợp tác xã Việt Nam, với nhận thức thực kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm khâu đặc biệt quan trọng công tác kế toán, cần hoàn thiện mặt lý luận thực tiễn, thực thiết thực cho công tác tài Liên Hiệp, em chọn vấn đề cho khoá luận tốt nghiệp Đề tài “ Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Dương Thị Mai, K10 –KT1 Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Vinahandcoop Liên hiệp Sản xuất Thương mại Hợp tác xã Việt Nam” có phạm vi tương đối hẹp vấn đề hạch toán kế toán, quản lý tài rộng lớn Do vậy, khoá luận chắn nhiều điểm thiếu sót, em hy vọng đề tài góp phần hoàn thiện tốt việc tổ chức công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Liên hiệp Sản xuất Thương mại Hợp tác xã Việt Nam Nội dung khoá luận này, phần mở đầu phần kết luận chia thành phần sau: ChươngI: Những vấn đề lý luận hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Chương II: Thực trạng kế toán hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Liên hiệp Sản xuất Thương mại Hợp tác xã Việt Nam Chương III: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Liên hiệp Sản xuất Thương mại Hợp tác xã Việt Nam CHƯƠNG I Dương Thị Mai, K10 –KT1 Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Vinahandcoop NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT I ĐẶC ĐIỂM CỦA NGÀNH SẢN XUẤT CÔNG NGHIỆP CÓ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CÔNG TÁC HẠCH TOÁN KẾ TOÁN Công nghiệp ngành sản xuất vật chất to lớn độc lập kinh tế quốc dân, có chức khai thác tài nguyên, thiên nhiên; chế biến tài nguyên sản phẩm Nông – Lâm – Ngư nghiệp sửa chữa, lắp ráp sản phẩm công nghiệp có thời gian sử dụng lâu dài Sản xuất công nghiệp có nhiều đặc điểm khác biệt hoàn toàn với ngành sản xuất khác nông nghiệp, xây dựng dịch vụ Cụ thể : 1- Quá trình sản xuất công nghiệp chia nhiều công đoạn khác nhau, công đoạn phận hệ thống dây chuyền sản xuất phận độc lập thực - Đối với sản phẩm đòi hỏi phải sản xuất theo hệ thống sản xuất dây chuyền công đoạn phải xếp theo trình tự quy định từ nguyên vật liệu đưa vào sản xuất đến sản phẩm tạo (sản xuất nước giải khát, mì ăn liền, xà phòng,…) - Đối với nhiều sản phẩm phải lắp ráp nhiều chi tiết lại với thành sản phẩm hoàn chỉnh thường bố trí sản xuất phận chi tiết sản phẩm nhiều sơ khác (các phân xưởng doanh nghiệp sở độc lập) nhập khẩu, mua sau lắp ráp thành sản phẩm hoàn chỉnh (ô tô, xe máy, xe đạp…) - Từ đặc điểm cho phép nhà sản xuất lựa chọn mức độ chuyên môn hoá phù hợp, mang lại hiệu kinh tế cao mà không thiết phải thực Dương Thị Mai, K10 –KT1 Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Vinahandcoop sản xuất hoàn chỉnh sản phẩm Đặc điểm đòi hỏi nhà quản trị có tổ chức, xếp kết hợp với phận kế toán doanh nghiệp theo dõi chặt chẽ quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm từ nguyên liệu bắt đầu đưa vào sản xuất đến sản phẩm tạo Đặc biệt kế toán cần theo dõi, ghi chép, tính toán cách xác khoản mục chi phí cấu thành sản phẩm nhằm tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm , tăng sức cạnh tranh sản phẩm thị trường 2- Công nghệ sản xuất công nghiệp người tạo Quá trình tạo sản phẩm công nghệ thực thông qua hệ thống máy móc, thiết bị với đội ngũ công nhân có trình độ tay nghề cao Hay nói cách khác, lao động tạo sản phẩm công nghiệp lao động có kỹ thuật, lao động máy móc Từ đặc diểm này, muốn khẳng định vấn đề có tính định phát triển công nghiệp quốc gia phải quan tâm từ việc đầu tư, áp dụng công nghệ đại ( nhập nghiên cứu nước) thường xuyên nghiên cứu đổi công nghệ quan tâm đào tạo đội ngũ công nhân lành nghề Đặc biệt thời đại ngày nay, hội nhập cạnh tranh quốc tế ngày gay gắt, thời đại kinh tế trí thức việc đầu tư cho đại hoá công nghệ đào tạo nguồn nhân lực ngày trở lên cấp bách Trong trình nghiên cứu đổi công nghệ đó, vai trò kế toán tất yếu Kế toán công cụ tài cung cấp đầy đủ, xác, trung thực thông tin cần thiết chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm Trên sở đó, nhà quản trị thấy thực trạng công tác quản lý sản xuất chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Từ nghiên cứu, đánh giá biện pháp kinh tế kỹ thuật áp dụng doanh nghiệp, đưa định cho việc đầu tư đổi công nghệ nhằm tạo lợi cạnh tranh cho doanh nghiệp Dương Thị Mai, K10 –KT1 Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Vinahandcoop 3- Sự biến đổi đối tượng lao động sau chu kỳ sản xuất sản phẩm tạo Từ nguồn nguyên liệu, sau chu kỳ sản xuất, với công nghệ khác tạo nhiều loại sản phẩm với công dụng khác nhau; loại sản phẩm tạo nhiều kiểu dáng, mẫu mã khác Đặc điểm thể khả mở rộng sản xuất, khả sáng tạo, khả nâng cao hiệu sản xuất công nghiệp cao so với ngành kinh tế khác 4- Sản xuất công nghiệp có khả tập trung với mật độ cao, bố trí nhà xưởng với điều kiện ánh sáng, lïng … nhân tạo, tính chủ đôïng sản xuất công nghiệp có tính ổn định Nhận thức từ đặc điểm này, đòi hỏi doanh nghiệp cần bố trí sản xuất mặt phân xưởng phải khoa học, hợp lý nhằm tiết kiệm diện tích sản xuất, bảo đảm an toàn, thuận lợi cho trình thao tác công nhân Mặt khác cần thường xuyên quan tâm đầu tư để cải tạo môi trường làm việc, đảm bảo sức khoẻ, nâng cao suất lao động Tất đặc điểm sản xuất công nghiệp tạo ưu đặc biệt cho sản xuất công nghiệp, làm cho công nghiệp có nhiều điều kiện để phát triển nhanh, ổn định sở ứng dụng trình độ khoa học ngày rộng rãi, hình thức, phương pháp tổ chức quản lý ngày đại trở thành ngành có vai trò dẫn dắt, định hướng cho phát triển toàn kinh tế quốc dân Ngày nay, hầu hết quốc gia phát triển phát triển, công nghiệp có vị trí hàng đầu cấu kinh tế nước Đối với nước ta, từ kinh tế phổ biến sản xuất nông nghiệp lên, công nghiệp coi ngành kinh tế chủ đạo, phát triển công nghiệp có ý nghóa định đến tốc độ tăng trưởng kinh tế Với mục tiêu phát triển kinh tế, đưa nước ta từ nước nông nghiệp lạc hậu trở thành nước công nghiệp vào năm 2020, sản xuất kinh doanh doanh nghiệp góp phần không nhỏ vào trình công nghiệp hoá, đại hoá đất nước Dương Thị Mai, K10 –KT1 Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Vinahandcoop Sản xuất kinh doanh hình thái kinh tế xã hội vấn đề đề cập đến trước tiên hiệu Mà hiệu sản xuất kinh doanh biểu tập trung mức lợi nhuận đạt Lợi nhuận tối đa doanh nghiệp trở thành động lực thúc đẩy tăng trưởng kinh tế Song để đạt dược mục tiêu đó, doanh nghiệp cần quản lý tốt công tác chi phí sản xuất giá thành sản phẩm II SỰ CẦN THIẾT CỦA KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM Xã hội loài người muốn tồn phát triển phải dựa hoạt động sản xuất cải vật chất Do vậy, doanh nghiệp sản xuất với nhiệâm vụ trực tiếp sản xuất cải vật chất cho xã hội có vị trí quan trọng đất nước Trong doanh nghiệp sản xuất , chi phí sản xuất giá thành sản phẩm tiêu kinh tế quan trọng nhà quản trị quan tâm Thông qua số liệu thực tế loại hoạt động, loại sản phẩm kết hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Từ phân tích, đánh giá tình hình thực định mức, dự toán chi phí, tình hình sử dụng vật tư, tiền vốn, lao động doanh nghiệp đề biệân pháp kịp thời nhằm hạ thấp chi phí, tăng thu nhập cho doanh nghiệp , định hướng cho hoạt động doanh nghiệp ngày hiệu Để cung cấp đầy đủ, xác, kịp thời thông tin chi phí sản xuất , giá thành sản phẩm doanh nghiệp, cần tổ chức tốt công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Đây yêu cầu cấp thiết kinh tế thị trường điều kiện Khái niệm, chất nội dung kinh tế chi phí sản xuất CácMac Ănghen có phát minh vó đại: Sản xuất vật chất sở cho phát triển xã hội loài người Sản xuất vật chất quy trình tác động lẫn Dương Thị Mai, K10 –KT1 Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Vinahandcoop người tự nhiên, người biến đổi vật thể tự nhiên làm cho chúng thích ứng với nhu cầu Phân công lao động ngày phát triển đến độ phận tách chuyên sản xuất cải vật chất Cái mà bắt đầu gọi chung đơn vị sản xuất gọi doanh nghiệp Ngày xã hội phát triển khác nhiều, doanh nghiệp phát triển thay đổi Ở Việt Nam, thời kỳ bao cấp, doanh nghiệp Nhà nước coi đẻ Nhà nước, Nhà nước bao cấp toàn từ khâu đầu vào ( vốn, nguyên vật liệu nhân lực…) đến sản xuất sản phẩm bao nốt khâu phân phối sản phẩm Như vậy, doanh nghiệp lúc nhà máy, xí nghiệp, phân xưởng sản xuất Sản xuất trì trệ lãng phí Thực chủ trương đổi kinh tế, đổi chế quản lý kinh tế tiến tới công nghiệp hoá đại hoá đất nước, doanh nghiệp trao quyền tự chủ với “bung ra” thành phần kinh tế khác Như Nhà nước ta coi doanh nghiệp Nhà nước thực thể độc lập, tự hạch toán, tự quản lý khuôn khổ pháp luật cho phép Một doanh nghiệp ngày phải tính đến vấn đề ? Đó kế hoạch sản xuất, kế hoạch tài chính, kế hoạch nhân sự, kế hoạch Maketing, bốn kế hoạch xuất phát từ khâu trình sản xuất kinh doanh Nguyên vật liệu Sản xuất Sản phẩm Tiêu thụ Lao động Vốn Thị trường Dương Thị Mai, K10 –KT1 Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Vinahandcoop Các khâu trình sản xuất kinh doanh gồm: chuẩn bị yếu tố đầu vào, tiến hành sản xuất sản phẩm cuối khâu tiêu thụ sản phẩm Trong khâu lại phát sinh chi phí Khâu sản xuất có chi phí sản xuất (chi phí nguyên vật liệu, chi phí nhân công trực tiếp sản xuất , chi phí quản lý phân xưởng sản xuất …); chi phí bán hàng nảy sinh trình lưu thông hàng hoá, chi phí quản lý doanh nghiệp nhằm trì máy quản lý doanh nghiệp hoạt động chung toàn doanh nghiệp Đó cách tiếp cận phân loại chi phí sản xuất kinh doanh Còn nhiều cách khác tuỳ theo thời kỳ, tuỳ thuộc vào đặc tính, ngành nghề kinh doanh, ý đồ nhà quản lý doanh nghiệp trình độ quản lý… Xét cho cùng, phát sinh phát triển xã hội loài người gắn liền với trình sản xuất Nền sản xuất phương thức sản xuất gắn liền với vận động tiêu hao yếu tố bản, trình kết hợp ba yếu tố: Tư liệu lao động, đối tượng lao động sức lao động Đồng thời, trình sản xuất hàng hoá trình tiêu hao thân yếu tố Như để tiến hành sản xuất hàng hoá, người sản xuất phải bỏ chi phí thù lao lao động, tư liệu lao động đối tượng lao động Vì hình thành lên chi phí sản xuất để tạo giá trị sản phẩm sản xuất tất yếu khách quan, không phụ thuộc vào ý chí chủ quan người sản xuất Vậy, chi phí sản xuất kinh doanh ? Đó biểu tiền toàn hao phí lao động sống lao động vật hoá cần thiết cho trình hoạt động sản xuất kinh doanh mà doanh nghiệp phải bỏ kỳ kinh doanh định (tháng, quý, năm) Nói cách khác, chi phí sản xuất biểu tiền toàn hao phí mà doanh nghiệp phải tiêu dùng kỳ để thực trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm Thực chất chi phí dịch chuyển vốn – chuyển dịch giá trị Dương Thị Mai, K10 –KT1 Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Vinahandcoop yếu tố sản xuất vào đối tượng tính giá (sản phẩm, lao vụ, dịch vụ) Tuy nhiên, cần ý phân biệt chi phí chi tiêu Chỉ hao phí tài sản lao động có liên quan đến khối lượng sản xuất kỳ khoản chi kỳ hạch toán chi phí Ngược lại, chi tiêu giảm bớt đơn loại vật tư, tài sản, tiền vốn doanh nghiệp , dùng vào mục đích gì.Tổng số chi tiêu kỳ doanh nghiệp bao gồm chi tiêu cho trình cung cấp ( chi mua sắm vật tư, hàng hoá…), chi tiêu cho trình sản xuất kinh doanh ( chi cho sản xuất , chế tạo sản phẩm , công tác quản lý…) chi tiêu cho trình tiêu thụ ( chi phí vận chuyển, bốc dỡ, quảng cáo…) Mặc dù chi phí chi tiêu hai khái niệm khác có quan hệ mật thiết với Chi tiêu sở phát sinh chi phí, chi tiêu chi phí Tổng số chi phí kỳ doanh nghiệp bao gồm toàn giá trị tài sản hao phí tiêu dùng hết cho trình sản xuất kinh doanh tính vào kỳ Chi phí chi tiêu khác lượng mà khác thời gian, có khoản chi tiêu kỳ tính vào chi phí kỳ sau ( chi mua nguyên, vật liệu nhập kho chưa sử dụng) có khoản tính vào chi phí kỳ thực tế chưa chi tiêu ( chi phí trích trước) Sở dó có khác biệt chi tiêu chi phí doanh nghiệp đặc điểm, tính chất vận động phương thức chuyển dịch giá trị loại tài sản vào trình sản xuất yêu cầu kỹ thuật hạch toán chúng Khái niệm, chất chức giá thành sản phẩm Nền kinh tế hàng hoá nhiều thành phần nước ta ngày phát triển Sự đa dạng phong phú sản phẩm tạo cho người tiêu dùng có nhiều hội lựa chọn cho nhu cầu Điều khiến cho nhà sản xuất doanh nghiệp phải xem xét lựa chọn cho phương án sản xuất tối ưu cho giảm giá thành mà đảm bảo chất lượng sản phẩm hiệu kinh tế mong muốn Giá thành sản phẩm biểu tiền toàn khoản hao phí Dương Thị Mai, K10 –KT1 10