Trà (1) Lập kế hoạch kinh doanh Trà thảo mộc

Lập kế hoạch kinh doanh Trà thảo mộc Thông qua quá trình tìm hiểu và đánh giá, dự án xây dựng Tiệm Trà Thảo Mộc là khả thi. Dự án hứa hẹn mang đến quán nước mang chất lượng tốt nhất, phong cách phục vụ tốt nhất đến cho khách hàng. Mang lại lợi nhuận cao cho chủ đầu tư. Tận dụng điều kiện thuận lợi, lợi thế có sẵn quán hứa hẹn mang đến nhiều giá trị cho khách hàng. Điều quan trọng nhất mà của hàng Tiệm Trà Thảo Mộc hướng tới với mọi người theo đúng mục tiêu của cửa hàng Tiệm Trà Thảo Mộc đã đặt ra là “Khiến khách hàng hài lòng từ chất lượng tới dich vụ” Cùng với việc phân tích thị trường một cách kĩ càng, quán sẽ có những chương trình Marketing phù hợp, thu hút khách hàng. Cùng với sự phát triển của thị trường, quán sẽ mở rộng quy mô để đáp ứng nhu cầu ngày càng nhiều của khách hàng.

Lập kế hoạch kinh doanh “Trà thảo mộc” 1.1 Mô tả sản phẩm Trà thảo mộc thức uống quen thuộc tất người Tuy có tên gọi trà thành phần lại khơng có trà mà nguyên liệu để làm nên trà thảo mộc loại hạt, vỏ, rễ dạng tươi phơi khô Sử dụng cách pha với nước nóng đun sơi lấy nước uống Trà thảo mộc có vị hương thơm tự nhiên mãng cầu tạo kết hợp hài hòa mang lại cảm giác ngon miệng sử dụng Một tách trà ngày cung cấp dưỡng chất có lợi cho sức khỏe Trà dùng thời gian ngày Trà thảo mộc loại đồ uống an toàn, tốt cho sức khỏe Mặc dù nước trà có vị lại khơng cung cấp lượng Trà có chứa hàm lượng phong phú chất có hoạt tính chống oxy hóa cao phenolics, flavonoid, có tác dụng chống lại gốc tự thể Do ngăn chặn khởi đầu bệnh khác 1.2 khu thị trường mục tiêu Địa điểm: 600 Điện Biên Phủ, phường 11, quận 10, Hồ Chí Minh Diện tích: 45 Chi phí thuê mặt bằng: 12.000.000 VNĐ Thuận lợi: +Giao thông thuận tiện, khu trung tâm gần: chợ, bệnh viện, trường học, công ty, … +Khu vực an ninh tốt +Đơng dân cư, dân cư đa số có thu nhập Một số đặc điểm cửa hàng: +Mặt tiền 5m, vỉa hè 1m, chiều sâu 9m, tầng phù hợp thuận tiện cho việc đóng gói chỗ bày bán sản phẩm +Khung cảnh thoáng mát, tiết kiệm phần chi phí trang trí Hình 1.2: Bản đồ thể địa điểm kinh doanh cửa hàng Trà Thảo Mộc Vì nơi tập trung nhiều dân cư, khu vực đơng dân có mức sống cao Gần địa điểm kinh doanh có nhiều trường học, giao thơng thuận tiện lại dễ dàng thuận lợi cho việc kinh doanh cửa hàng 1.3 Nhóm khách hàng mục tiêu Đối tượng khách hàng quán Trà Thảo Mộc tương đối đa dạng, không thu hút bậc cao niên, nghệ sĩ lui tới đàm đạo, thưởng trà mà lôi giới trẻ Các buổi tối ngày cuối tuần thời điểm đơng bạn trẻ tìm đến với trà Thảo Mộc để giảm bớt áp lực sống, thưởng thức loại trà hoa bổ dưỡng sức khỏe 1.4 Đối thủ cạnh tranh Lợi lĩnh vực kinh doanh + Đây mặt hàng bạn trẻ ưu thích đặc tính sản phẩm : ngon bổ - rẻ, đặc biệt thời điểm nắng nóng loại thức uống ưu chuộng + Các loại trà thảo mộc thực đơn quán làm từ dược liệu có sẵn, dễ mua chi phí thấp nên giá bán trà mức thấp so với loại đồ uống khác trà sữa, cà phê, …làm tăng khả cạnh tranh Đối tượng khách hang: Đối tượng khách hàng học sinh, sinh viên thu hút thêm thành phần khác như: người làm văn phịng, cơng sở qn Đối tượng khách hàng học sinh, sinh viên thu hút thêm thành phần khác như: người làm văn phịng, cơng sở Tên đối thủ cạnh tranh Quy mô DN Kinh nghiệm Tầm quan trọng 1.Mộc trà quán họ so với DN bạn Bằng họ thị trường họ DN bạn Trung bình Bình thường 339/18 Tô Hiến Thành 2.Trà thảo mộc An Trà Lớn Rất tốt Rất quan trọng 75A Nguyễn Chanh Sắt 3.Trà Thảo mộc GaiA Nhỏ Trung bình Khơng quan trọng 61/10H Phan Đình Phùng 1.5 Phân tích cung cầu 1.6 chiến lược Marketing Chiến lược sản phẩm: không ngừng cải tiến chất lượng sản phẩm mà đa dạng vị phù hợp với tất người mang đến tươi lọc thể loại nước uống Chiến lược giá: hàng đưa mức giá hấp dẫn dịng sản phẩm khác mang tính cạnh tranh cao thị trường, đáp ứng tần lớp nhân dân từ người có thu nhập thấp đến cao Song song có chương trình ưu đãi giá: - Khung vàng, giảm 10% cho toàn Menu -Mua ly tặng Xúc tiến kinh doanh: - Qua công nghệ - thông tin: Do bạn sinh viên đa phần có nick mạng xã hội nên trực tiếp quảng bá sản phẩm quán trang cá nhân bạn nhân viên Tăng cường quảng cáo với chi phí thấp cách quảng cáo Facebook, Instagram, Zalo Tạo fanpage cửa hàng để người mua dễ dàng tìm hiểu thơng tin, giá, phản hồi khách hàng sau sử dụng sản phẩm -Quảng cáo việc phát tờ rơi: Thông qua phát tờ rời giảng đường cổng trường (nhân viên phát tờ rời nhân viên quán bạn học đó) -Quảng cáo thơng qua kênh review ăn uống Foody, Pasgo,… Các chương trình khuyến khác: -Khung vàng (12h-16h) giảm 10% tồn menu Đánh vào tâm lí khách hàng có giảm giá khơng giảm giá -Giảm 10% cho sản phẩm thứ -Mua ly tặng ly ( ly tặng có giá thấp hóa đơn mà khách hàng mua) Giảm 20% qua app Grab, Now ( làm việc với đối tác, Cửa hàng chịu 10%, đối tác chịu 10%) order qua app -Bốc thăm trúng thưởng áp dụng vào dịp lễ lớn (Tết, Valentine, 8/3, 30/4, 1/5,…) quà tặng gồm quai xách ly, tặng topping, tặng nước,… 1.7 Những TSCĐ cần cho hoạt động Marketing khấu hao Tên TSCĐ Banner Khung standee 40*60 Standee nhựa Standee giấy Tổng giá trị Đơn giá 500.000 đ 320.000 đ 200.000 đ 5.000 đ Tên TSCĐ Banner Khung standee 40*60 Standee nhựa Standee giấy Banner Tổng mức khấu hao/tháng Số lượng cần 2 10 Tổng giá trị 1.500.000 đ 640.000 đ 400.000 đ 50.000 đ 2.590.000 đ Thời gian Tổng giá trị khấu hao Mức khấu hao 1.500.000 đ 640.000 đ 400.000 đ 50.000 đ 1.500.000 đ (tháng) 2 2 750.000 320.000 200.000 25.000 750.000 2.045.000 1.8 Các chi phí cho hoạt động Marketing bán hàng Các hoạt động Marketing Quảng cáo trang mạng xã hội Phát tờ rơi Các hoạt động khuyến khác Chi phí phát sinh khác Tổng chi phí Marketing/ tháng Số tiền 400.000 đ/tháng 200.000 đ/tháng 2.500.000 đ/tháng 1.500.000 đ/tháng 4.600.000 đồng/tháng Chí phí Marketing qua tháng Tháng 4 Quảng cáo trang mạng xã 400.000 400.000 400.000 400.000 400.000 400.000 200.000 200.000 200.000 200.000 200.000 hội Phát tờ rơi 200.000 Các hoạt động khuyến 2.500.000 3.000.00 3.000.00 2.000.00 2.000.00 2.500.00 khác Chi phí phát sinh khác 0 0 1.500.000 1.500.00 1.500.00 1.500.00 1.500.00 1.500.00 Tổng cộng 0 0 4.600.000 5.100.00 5.100.00 4.100.00 4.100.00 4.600.00 Thán g Quảng cáo trang 200.000 0 0 10 11 12 300.000 300.000 300.000 300.000 300.000 200.000 200.000 200.000 200.000 200.000 mạng xã hội Phát tờ rơi 200.000 Các hoạt động khuyến 2.500.000 2.500.000 2.500.00 3.000.00 3.000.000 3.000.000 khác 0 Chi phí phát sinh 1.500.000 1.500.000 1.500.00 1.500.00 1.500.000 1.500.000 khác Tổng cộng 4.400.000 4.500.000 4.500.00 5.000.00 5.000.000 5.000.000 0 KẾ HOẠCH TỔ CHỨC VÀ QUẢN LÝ 3.1 Lựa chọn loại hình doanh nghiệp Tên cổ đông Bùi Ngọc Tâm Như Cổ phần (%) 16.7% Trần Nguyễn Thụy Cẩm Tiên Dương Thị Diễm Lê Thị Huyền Trân Nguyễn Văn Thìn Nguyễn Thúy Vi Tổng 3.2 Tên biểu tượng doanh nghiệp 16.7% 16.7% 16.7% 16.7% 16.7% 100,2% Tên quán: Tiệm trà thảo mộc 3.3 Mơ tả khả năng, vị trí trách nhiệm tương ứng thành viên Quán thực đào tạo nhân viên phù hợp với vị trí trước cửa hàng vào hoạt động Cửa hàng thuê quản lí kiêm thu ngân (Quản lí chính, Quản lí kinh doanh), nhân viên pha chế, phục vụ: -Tuyển nhân bạn sinh viên học trường đại học, nơi khách hàng mà quán hường đến nhằm tiếp thị quảng bá sản phẩm quán trực tiếp cho bạn bè - Số lượng nhân viên ca: quản lý, người thực pha chế, 1phục vụ Tuy nhiên đặc tính bạn sinh viên thực khung thời gian định, chia thời gian hoạt động quán thành ca 8h30 – 14h30 14h30 – 21h30 Như vậy, số nhân viên cần là:6người (bao gồm quản lý) - Do loại trà thảo mộc dễ thực nên khơng địi hỏi chun môn, cần thực hành để đưa công thức định Ưu tiên người có kinh nghiệm Tên nhân viên Nguyễn Văn A Vị trí Quản lí chính, thu ngân Trách nhiệm Quản lý, theo dõi tình hình thu chi, ghi sổ thu chi hàng ngày, đảm bảo nguồn nguyên liệu đầu vào thường xuyên, giá hợp lí chất lượng phải Nguyễn Văn A Quản lí kinh doanh đảm bảo Phụ trách tạo dựng mối quan hệ với khách hàng, Marketing quảng cáo, mở rộng khu Nguyễn Văn A Nguyễn Văn A Nguyễn Văn A Nguyễn Văn A Pha chế vực phân phối hoa Trực tiếp sáng tạo, trình bày, pha chế loại Pha chế nước cho khách Trực tiếp sáng tạo, trình bày, pha chế loại Phục vụ Phục vụ nước cho khách Đưa đồ uống đến khách hàng, dọn dẹp quán Đưa đồ uống đến khách hàng, dọn dẹp quán 3.4 Sơ đồ cấu tổ chức Do dự án kinh doanh từ góp vốn thành viên dự án, nên để hạn chế chi phí tất thành viên có vai trị vị trí cửa hàng phù hợp với khả 3.5 Biểu đồ thực công việc Công việc Lên ý tưởng kinh doanh Nghiên cứu thị trường Lựa chọn mơ hình kinh doanh lập kế hoạch Tìm kiếm mặt Thiết kế trang trí Mua sắm trang thiết bị Đánh giá bán thử Đi vào hoạt động thức Tổng cộng Thời gian thực (tuần) 2 1 13 3.7 Biểu đồ GANTT Công việc Kí hiệu Cơng trước A Lên ý tưởng kinh doanh A Nghiên cứu thị trường B Lựa chọn mô hình kinh C doanh lập kế hoạch việc Thời gian thực (tuần) 2 Tìm kiếm mặt D Thiết kế trang trí E Mua sắm trang thiết F B C,D E bị Đánh giá bán thử G Đi vào hoạt động H F G thức 1 2.3 Các tài sản cố định dùng SXKD khấu hao Tên TSCĐ Tủ lạnh Tivi Bàn, ghế Ca nhựa 5l Bình thủy điện Hệ thống âm Máy tính tiền Hệ thống ánh sáng Bếp gas Ly Khay Đế ly Muỗng, nĩa, dĩa Nồi lớn Lắp đặt wifi Quạt đứng Máy lạnh Tổng giá trị Số lượng 1 10 1 100 15 100 100 2 2 Đơn vị tính cái Cái cái cái cái Bộ cái Cái Đơn giá 8.000.000 6.000.000 250.000 30.000 1.000.000 10.000.000 10.000.000 6.000.000 1.000.000 10.000 30.000 15.000 20.000 1.000.000 1.000.000 600.000 3.400.000 Tổng giá trị 8.000.000 6.000.000 2.500.000 120.000 2.000.000 10.000.000 10.000.000 6.000.000 2.000.000 1.000.000 450.000 1.500.000 2.000.000 2.000.000 2.000.000 1.200.000 6.800.000 63.570.000 Tên TSCĐ Tổng giá trị Tủ lạnh Tivi Bàn, ghế Ca nhựa 5l Bình thủy điện Hệ thống âm Máy tính tiền Hệ thống ánh sáng Bếp gas Ly Khay Đế ly Muỗng, nĩa, dĩa Nồi lớn Lắp đặt wifi Quạt đứng Máy lạnh Tổng mức khấu 8.000.000 6.000.000 2.500.000 120.000 2.000.000 10.000.000 10.000.000 6.000.000 2.000.000 1.000.000 450.000 1.500.000 2.000.000 2.000.000 2.000.000 1.200.000 6.800.000 Thời gian khấu Mức khấu hao hao (tháng) 6 6 6 6 6 6 6 6 16.67% 1.333.600 1.000.200 416.750 20.004 333.400 1.667.000 1.667.000 1.000.200 333.400 166.700 75.015 25.005 333.400 333.400 333.400 200.040 1.133.560 10.372.047 hao/tháng 2.4 Chi phí nguyên vật liệu Tên nguyên vật liệu Số lượng cần Trà sen Sả tươi Chanh khô Đường phèn Vỏ quế 25 10 20 Đơn tính Kg Kg Kg Kg Kg vị Đơn giá Tổng chi phí 160.000 20.000 250.000 45.000 224.000 4.000.000 200.000 1.250.000 900.000 672.000 Gừng Cam thảo Lá trà xanh tươi hoa sen tươi (7 hoa/bó) Trà đen Phúc Long Mật ong Chanh tươi Dâu tươi Đà Lạt Khơ gà Hạt bí rang Đá viên tinh khiết Ống hút Túi take away Tổng CP NVL/chu kỳ Tổng CP NVL/năm 10 3 10 10 15 10 25 20 Kg Kg Kg Bó Kg Lít Kg Kg Kg Kg Bao Túi Kg 17.000 200.000 60.000 120.000 260.000 300.000 15.000 150.000 200.000 60.000 20.000 25.000 50.000 kg trà sen bán 25ly 1kg sả tươi bán 15 ly kg chanh khô bán 75 ly 1kg Đường phèn bán 20 ly 1kg Vỏ quế bán 90 ly kg Gừng bán 30ly kg Cam thảo bán 100 ly 1kg Lá trà xanh tươi trang trí 150ly bó hoa sen tươi (7 hoa/bó) trang trí 6.400 đồng/ly 1.333 đồng /ly 3.333 đồng /ly 2.250 đồng/ly 2.489 đồng/ly 567 đồng ly 2.000 đồng 400 đồng 600 đồng/ly ly 200ly 1kg Trà đen Phúc Long bán 50 ly lít Mật ong pha 50 ly 1kg Chanh tươi pha 30 ly 1kg Dâu tươi Đà Lạt pha 20 ly 1kg khơ gà bán 15 dĩa kg hạt bí rang bán 20 dĩa bao đá viên bán 60 ly túi ống hút bán 50ly kg túi bán 100ly 5.200 đồng/ly 6.000 đồng/ly 500 đồng 7.500 đồng 13.333 đồng/dĩa 3.000 dĩa 333 đồng 500 đồng 500 đồng 10 170.000 600.000 180.000 360.000 2.600.000 1.500.000 150.000 2.250.000 2.000.000 300.000 500.000 500.000 250.000 17.132.000 2.5 Doanh thu dự kiến Tên sản phẩm Đơn vị tính Ước tính số Thành tiền lượng bán ngày Trà thảo mộc Hội Tổng doanh thu/ngày Ly 50 30.000 1.500.000 Ly 35 35.000 1.225.000 Khô gà Dĩa 10 20.000 200.000 Hạt bí rang Dĩa 20 6.000 120.000 An Trà dâu Tổng 105 3.075.000 doanh thu ngày: 3.075.000 đồng doanh thu tuần: 3.075.000x7=21.525.000 đồng doanh thu tháng: 3.075.000x30=92.250.000 đồng doanh thu năm: 3.075.000x365=1.122.375.000 đồng Ước tính doanh thu qua tháng tăng 4% so với tháng trước 2.8 Chi phí lao động trực tiếp STT Loại lao động Số người Tiền lương/ tháng Thành tiền Thu ngân 5.000.000 10.000.000 Pha chế 5.000.000 10.000.000 Phục vụ 4.200.000 8.400.000 Tổng lương nhân viên/1 tháng 28.400.000 Tổng lương nhân viên/1 năm 340.800.000 2.10 Chi phí sản xuất chung Ước tính chi phí điện, nước, gas tăng 4% so với tháng trước Lương nhân viên tăng 2% so với tháng trước Chi phí nguyên vật liệu tăng 4% so với tháng trước 11 Khoản Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Mặt 20.000.000 20.000.000 20.000.000 20.000.000 20.000.000 20.000.000 Điện, 3.000.000 3.120.000 3.244.800 3.374.592 3.509.575 3.649.958 nước, gas Lương 28.400.000 28.968.000 29.547.360 30.138.307 30.741.073 31.355.894 NVL 17.132.000 17.817.280 18.529.971 19.271.169 20.042.015 20.843.695 Quảng 4.600.000 5.100.000 5.100.000 4.100.000 4.100.000 4.600.000 10.372.047 10.372.047 10.372.047 10.372.047 10.372.047 10.372.047 1.500.000 1.500.000 1.500.000 1.500.000 1.500.000 86.877.327 88.294.178 88.756.115 90.264.710 92.321.594 chi nhân viên cáo Khấu hao Chi phí 1.500.000 khác TỔNG 85.004.047 Khoản chi Tháng Tháng Tháng Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 Mặt 20.000.000 20.000.000 20.000.000 20.000.000 20.000.000 20.000.000 Điện, 3.795.956 3.947.794 4.105.705 4.269.933 4.440.730 4.618.359 nước, gas Lương 31.983.011 32.622.671 33.275.124 33.940.626 34.619.438 35.311.826 NVL 21.677.442 22.544.539 23.446.320 24.384.172 25.359.538 26.373.919 Quảng cáo 4.400.000 4.500.000 4.500.000 5.000.000 5.000.000 5.000.000 nhân viên 12 Khấu hao Chi phí 1.500.000 0 0 1.500.000 1.500.000 1.500.000 1.500.000 1.500.000 85.115.004 86.827.149 89.094.731 90.919.706 92.804.104 khác TỔNG 83.356.409 13 2.11 Tổng chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Giá thành loại thức uống Trà thảo mộc Trà dâu Trà sen Sả tươi Chanh khô Đường phèn Vỏ quế Gừng Cam thảo Lá trà xanh tươi hoa sen tươi (7 Khơ gà Hạy bí rang hội an 6.400 đồng 1.333 đồng 3.333 đồng 2.250 đồng 2.489 đồng 567 đồng 2.000 đồng 400 đồng 600 đồng/ly hoa/bó) Trà đen Phúc 5.200 đồng/ly Long Mật ong Chanh tươi Dâu tươi Đà Lạt Khơ gà Hạt bí rang Đá viên tinh 333 đồng 6.000 đồng/ly 500 đồng 7.500 đồng 13.333 đồng 3.000 đồng 333 đồng khiết ống hút 500 đồng Túi take away 500 đồng Giá thành 20.105 đồng 500 đồng 500 đồng 21.133 đồng 13.333 đồng 3.000 đồng sp Giá bán 35.000 đồng 20.000 đồng 6.000 đồng 30.000 đồng KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH Tổng số vốn đầu tư = 70.000.000 Trong đó: Vốn chủ sở hữu = 70.000.000 Vốn vay =0 4.2 Bảng lợi nhuận Ước tính doanh thu tăng 4% so với tháng trước 14 Doanh thu Chi phí Lợi nhuận trước thuế Thuế TNDN(10%) Lợi nhuận sau thuế Tháng Dòng thu Dòng chi Tháng Tháng Tháng 92.250.000 95.940.000 99.777.600 103.768.704 85.004.047 86.877.327 88.294.178 88.756.115 90.264.710 92.321.5 7.245.953 9.062.673 11.483.422 15.012.589 17.654.742 19.914.6 724.595 906.267 1.148.342 1.765.474 1.991.46 6.521.358 8.156.406 10.335.080 13.511.330 15.889.268 17.923.1 Tháng Tháng 1.501.259 Tháng 107.919.452 112.236.2 92.250.000 95.940.000 99.777.600 103.768.704 107.919.452 112.236.2 85.728.642 87.783.594 89.442.520 90.257.374 92.030.184 94.313.0 8.156.406 15.889.268 17.923.1 NCF(dòng thudòng chi+khấu 6.521.358 10.335.080 13.511.330 hao) Tháng Dòng thu 116.725.679 Dòng chi 86.693.336 121.394.7 06 88.742.97 10 11 126.250 131.300.514 136.552.535 142.014.636 494 90.769.4 84 32.651.73 35.481.0 11 93.315.309 95.482.989 97.725.157 37.985.205 41.069.546 44.289.479 NCF(dịng thu-dịng chi+khấu 30.032.343 hao) 4.6 Phân tích điểm hòa vốn 15  Hãy lấy số liệu tính chúng theo cơng thức sau: Doanh thu/ năm x CP cố định/ năm Doanh thu/ năm – CP biến đổi/ năm =(1.386.130.550x577.654.642)/(1.386.130.550-481.980.732)=88.388.958 đồng Doanh thu hòa vốn = Sản lượng hòa vốn = Doanh thu hòa vốn Đơn giá 4.7 Phân tích hệ số tài Tỷ suất lợi nhuận tổng Thu nhập trước thuế x 100% Tổng vốn đầu tư vốn đầu tư (R.O.I) =(1.386.130.550x100%)/70.000.000=19.8% Tỷ suất lợi nhuận so với tổng vốn (sau thuế) = = Lợi nhuận (sau thuế) x 100% Tổng vốn đầu tư =(293.845.930x100%)/70.00.000=4.2% Hệ số doanh lợi Lợi nhuận (sau thuế) x 100% Doanh thu (sau thuế) =(293.845.930x100%)/326.495.476=0.9% = Tổng vốn đầu tư Lợi nhuận sau thuế + Khấu hao TSCĐ =70.000.000/(293.845.930+62.232.282)=0.2=2 tháng Thời gian thu hồi vốn = Vậy sau tháng quán thu hồi vốn 4.8 Các giả thiết a Thị trường: Rủi ro: - Khơng có chỗ để xe cho khách - Lượng hàng khơng đủ thiếu ngun liệu q trình cung cấp sản phẩm - Xuất đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn Biện pháp: 16 - Lựa chọn mặt thuận lợi, có chỗ để xe cho khách yếu tố quan trọng khơng định phát triển quán mà ảnh hưởng đến tâm lý khách hàng - Chọn 2-3 nhà cung cấp nguyên vật liệu để đề phòng có trục trặc khơng đủ số lượng cung cấp, không đảm bảo chất lượng, - Tạo khác biệt so với đối thủ cạnh tranh Đặc biệt cần trọng khâu tiếp đón, chăm sóc khách hàng tạo không gian thân thiện với họ để tạo niềm tin cho khách hàng tương lai b Chi phí tiến độ: Rủi ro: - Chậm tiến độ thực dự án - Kinh doanh không đạt hiệu mong đợi chi phí vượt mức đề Biện pháp: - Lập kế hoạch, theo dõi giám sát tiến độ dự án - Lập quỹ dự phòng lên kế hoạch, cần xem xét chi phí để xác định vấn đề nằm đâu mà điều chỉnh tìm nguồn cung cấp nguyên vật liệu giá hợp lí để mua, PHẦN C: KẾT LUẬN Thơng qua q trình tìm hiểu đánh giá, dự án xây dựng Tiệm Trà Thảo Mộc khả thi Dự án hứa hẹn mang đến quán nước mang chất lượng tốt nhất, phong cách phục vụ tốt đến cho khách hàng Mang lại lợi nhuận cao cho chủ đầu tư Tận dụng điều kiện thuận lợi, lợi có sẵn quán hứa hẹn mang đến nhiều giá trị cho khách hàng Điều quan trọng mà hàng Tiệm Trà Thảo Mộc hướng tới với người theo mục tiêu cửa hàng Tiệm Trà Thảo Mộc đặt “Khiến khách hàng hài lòng từ chất lượng tới dich vụ” Cùng với việc phân tích thị trường cách kĩ càng, quán có chương trình Marketing phù hợp, thu hút khách hàng Cùng với phát triển thị trường, quán mở rộng quy mô để đáp ứng nhu cầu ngày nhiều khách hàng 17