Chiến lược phát triển kinh doanh chuỗi siêu thị minimax tại các chung cư cũ trên địa bàn thành phố hà nội

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC PHENIKAA ***** HOÀNG TÙNG CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN KINH DOANH CHUỖI SIÊU THỊ MINIMAX TẠI CÁC CHUNG CƯ CŨ TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ Hà Nội – 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC PHENIKAA ***** HOÀNG TÙNG CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN KINH DOANH CHUỖI SIÊU THỊ MINIMAX TẠI CÁC CHUNG CƯ CŨ TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HÀ NỘI Chuyên ngành Mã số : Quản trị kinh doanh : 8340101 LUẬN VĂN THẠC SĨ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC TS Lương Thu Thủy Hà Nội - 2019 LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập, nghiên cứu thực luận văn thạc sĩ, nhận giúp đỡ, tạo điều kiện nhiệt tình quý báu nhiều cá nhân tập thể Trước hết, xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu Trường Đại học Phenikaa, xin chân thành cảm ơn Thầy Cô Khoa Sau đại học tạo điều kiện thuận lợi mặt để tơi hồn thành luận văn Đặc biệt, tơi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới Tiến sĩ Lương Thu Thủy người hướng dẫn tận tình hướng dẫn, giúp đỡ để tơi hồn thành luận văn Thạc sĩ cách trọn vẹn hồn chỉnh Tơi xin trân trọng cảm ơn! Hà Nội, ngày 01 tháng năm 2019 Tác giả Hồng Tùng i LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan, luận văn cơng trình nghiên cứu thực cá nhân, thực sở nghiên cứu lý thuyết, kiến thức, nghiên cứu từ tình hình thực tiễn hướng dẫn khoa học giáo viên hướng dẫn Các số liệu, mô hình tốn kết luận văn trung thực, số liệu, tài liệu có nguồn trích dẫn chưa cơng bố cơng trình nghiên cứu khác Tơi xin cam đoan! ii MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ SIÊU THỊ VÀ CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN KINH DOANH CỦA CHUỖI SIÊU THỊ .8 1.1 Một số khái niệm 1.1.1 Khái niệm siêu thị, chuỗi siêu thị 1.1.1.1 Khái niệm siêu thị 1.1.1.2 Khái niệm chuỗi siêu thị 1.1.2 Phân loại, đặc trưng vai trò siêu thị hệ thống phân phối bán lẻ 10 1.1.2.1 Phân loại siêu thị 10 1.1.2.2 Đặc điểm siêu thị hệ thống phân phối bán lẻ .11 1.1.2.3 Vai trò siêu thị hệ thống phân phối bán lẻ 12 1.2 Chiến lược phát triển kinh doanh chiến lược marketing chuỗi siêu thị .13 1.2.1 Chiến lược chiến lược phát triển kinh doanh .13 1.2.2 Chiến lược marketing 14 1.2.3 Mơ hình nghiên cứu q trình nội dung chiến lược marketing chuỗi siêu thị .16 1.3.2.1 Phân tích tình chiến lược marketing .16 1.3.2.2 Chiến lược marketing mục tiêu định hướng giá trị chuỗi siêu thị 17 1.3.2.3 Chiến lược marketing-mix định hướng giá trị/thị trường mục tiêu chuỗi siêu thị .20 1.3.2.4 Chiến lược dựa lực marketing 27 1.3.1.5 Đánh giá, kiểm tra, kiểm soát chiến lược marketing chuỗi siêu thị 30 1.2.4 Đánh giá hiệu chiến lược marketing chuỗi siêu thị 33 1.3.2.1 Nguyên tắc đánh giá hiệu hoạt động chiến lược marketing chuỗi siêu thị .33 1.3.2.2 Hệ thống tiêu đánh giá hiệu hoạt động chiến lược marketing chuỗi siêu thị .33 1.2.5 Giá trị cung ứng cho khách hàng 35 iii 1.2.6 Quá trình cung ứng giá trị theo tiếp cận marketing 36 1.3 Yếu tố ảnh hưởng đến chiến lược phát triển kinh doanh chuỗi siêu thị 37 1.3.1 Yếu tố môi trường vĩ mô 37 1.3.1.1 Chính trị - Pháp luật .37 1.3.1.2 Kinh tế dân cư 38 1.3.1.3 Văn hóa – xã hội 38 1.3.1.4 Tự nhiên công nghệ 38 1.3.2 Yếu tố thị trường ngành bán lẻ 39 1.3.3 Yếu tố môi trường nội chuỗi siêu thị 40 1.3.3.1 Uy tín thương hiệu .40 1.3.3.2 Nguồn lực tài 40 1.3.3.3 Đội ngũ nhân lực 40 1.3.3.4 Hệ thống thông tin 41 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN KINH DOANH CỦA CHUỖI SIÊU THỊ MINIMAX TẠI CÁC CHUNG CƯ CŨ TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI 43 2.1 Thị trường bán lẻ Hà Nội thị trường chuỗi siêu thị Minimax chung cư 43 2.1.1 Khái quát thị trường bán lẻ hàng tiêu dùng chung cư TP Hà Nội 43 2.1.2 Quá trình phát triển, tổ chức hoạt động chuỗi siêu thị Minimax 46 2.1.2.1 Quá trình phát triển chuỗi siêu thị Minimax 46 2.1.2.2 Tổ chức hoạt động siêu thị Minimax 48 2.1.2.3 Thị trường chuỗi siêu thị Minimax chung cư 50 2.1.3 Nhận diện đối thủ canh tranh siêu thị Minimax thị trường bán lẻ Hà Nội .54 2.1.4 Phân tích TOWS chiến lược định hướng, mục tiêu, quan điểm hoàn thiện chiến lược marketing siêu thị Minimax đến năm 2025, .58 2.2 Thực trạng chiến lược chuỗi siêu thị Minimaxtại chung cư cũ địa bàn Hà Nội 64 iv 2.2.1 Thực trạng chiến lược phát triển kinh doanh mục tiêu định hướng giá trị .64 2.2.1.2 Chiến lược khác biệt hóa lựa chọn giá trị cung ứng thị trường mục tiêu 68 2.2.1.3 Chiến lược định vị giá trị chuỗi siêu thị thị trường mục tiêu 70 2.2.2 Thực trạng chiến lược marketing-mix định hướng giá trị/thị trường mục tiêu .70 2.2.2.1 Chiến lược mặt hàng kinh doanh 70 2.2.2.2 Chiến lược giá bán lẻ chuỗi siêu thị 74 2.2.2.3 Chiến lược phân phối chuỗi siêu thị 77 2.2.2.4 Chiến lược xúc tiến bán chuỗi siêu thị .80 2.2.3 Thực trạng chiến lược dựa lực marketing .83 2.2.3.1 Tổ chức nhân marketing .83 2.2.3.2 Thông tin tri thức marketing 84 2.2.3.3.Tài trợ marketing 85 2.2.3.4 Lãnh đạo quản trị marketing 87 2.3 Đánh giá chiến lược phát triển kinh doanh chuỗi siêu thị Minimax chung cư cũ thành phố Hà Nội .87 2.3.1 Thành công 87 2.3.2 Hạn chế 89 2.3.3 Nguyên nhân 90 CHƯƠNG GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN KINH DOANH CỦA CHUỖI SIÊU THỊ MINIMAXTẠI CÁC CHUNG CƯ TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HÀ NỘI .93 3.1 Định hướng chiến lược phát triển kinh doanh siêu thị thời gian tới 93 3.1.1 Định hướng phát triển siêu thị chung cư thành phố Hà Nội đến năm 2025 93 3.1.2 Định hướng phát triển chuỗi siêu thị Minimax đến năm 2020, tầm nhìn 2025 93 3.1.3 Định hướng, mục tiêu, quan điểm hoàn thiện chiến lược phát triển kinh doanh siêu thị Minimax đến năm 2025 94 v 3.2 Nhóm giải pháp hồn thiện chiến lược phát triển kinh doanh với mục tiêu định hướng giá trị/thị trường .96 3.2.1 Hoàn thiện phân đoạn thị trường chuỗi siêu thị .96 3.2.2 Hoàn thiện lựa chọn định vị toàn chuỗi 98 3.2.3 Nhóm giải pháp hồn thiện chiến lược marketing-mix định hướng giá trị/thị trường mục tiêu 100 3.2.3.1 Hoàn thiện mặt hàng kinh doanh bán lẻ chuỗi 100 3.2.3.2 Hoàn thiện giá bán lẻ chuỗi siêu thị 103 3.3.3.2 Hoàn thiện phân phối chuỗi siêu thị 104 3.3.4 Hoàn thiện xúc tiến bán chuỗi siêu thị .107 3.3 Nhóm giải pháp hoàn thiện chiến lược phát triển kinh doanh dựa lực 109 3.3.1 Hoàn thiện lực lượng nhân .109 3.3.2 Hoàn thiện hệ thống thông tin tri thức marketing 110 3.3.3 Hoàn thiện, phát triển sở vật chất .110 3.4 Một số kiến nghị .112 3.4.1 Đối với quan Nhà nước 112 3.4.2 Đối với Hiệp hội siêu thị Hà Nội 114 3.4.3 Đối với Hội đồng quản trị chuỗi siêu thị Minimax .114 KẾT LUẬN 116 TÀI LIỆU THAM KHẢO 118 vi DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Phân hạng siêu thị theo quy định hành .11 Bảng 2.1 Tổng mức bán lẻ hàng hóa doanh thu dịch vụ tiêu dùng Hà Nội chung cư 43 Bảng 2.2 Số lượng siêu thị nước địa bàn Hà Nội .44 Bảng 2.3 Mơ hình ma trận TOWS 61 Bảng 2.4 Cơ cấu ngành hàng chuỗi siêu thị Minimax 71 Bảng 2.5 Chương trình xúc tiến thương mại tổ chức 81 Bảng 2.6: Cơ cấu lực lượng bán hàng hệ thống Minimax 84 vii DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Vị chiến lược marketing hệ thống chiến lược chức doanh nghiệp .15 Hình 1.2 Mơ hình cấu trúc chiến lược marketing chuỗi siêu thị .16 Hình 1.3 Định vị theo hệ Q/P (Quality/Price) 20 Hình 1.4 Quy trình kiểm sốt chiến lược marketing chuỗi siêu thị 31 Hình 1.5 Các phận hợp thành giá trị dành cho khách hàng 36 Hình 2.1 Mơ hình tổ chức chuỗi siêu thị bán lẻ Minimax 49 Hình 2.2 Sản phẩm mà khách hàng thường mua chuỗi siêu thị Minimax 66 Hình 2.3 Nhận định khách hàng mức giá chuỗi siêu thị Minimax 77 Hình 2.4 Vị trí chuỗi siêu thị Minimax hệ thống kênh phân phối 78 Hình 2.5 Đánh giá khách hàng kênh nhận biết thương hiệu chuỗi siêu thị Minimax 80 Hình 2.6 Đánh giá khách hàng chương trình khuyến mại chuỗi siêu thị Minimax 82 Hình 3.1 Sức kéo (hút) kênh phân phối chuỗi siêu thị Minimax .105 Hình 3.2 Một số hình ảnh siêu thị Minimax 108 viii 3.3 Nhóm giải pháp hồn thiện chiến lược phát triển kinh doanh dựa lực 3.3.1 Hoàn thiện lực lượng nhân Để đảm bảo có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp hơn, tác giả xin đưa đề xuất: - Các chương trình đánh giá nhu cầu đào tạo cần tiến hành hàng quý hàng năm nhằm nâng cao kiến thức kĩ cho nhân viên để đào tạo cho nhân viên - Đào tạo đào tạo lại nhân viên tất khâu hoạt động kinh doanh siêu thị Minimax phải xây dựng hệ thống sách đầu tư, quy hoạch, tiêu chuẩn hóa yêu cầu trình độ chức danh cơng việc, hỗ trợ học phí, thưởng khuyến khích để kích thích người hăng say học tập nâng cao tay nghể - Ban lãnh đạo cần thường xuyên có kiểm tra đột xuất để theo dõi thường xuyên xem thái độ làm việc nhân viên để đưa định chấn chỉnh kịp thời - Đảm bảo nhân viên giữ “keep smiling” suốt thời gian phục vụ khách hàng phận nhân viên tồn chuỗi ln phải hiểu hệ thống siêu thị với khách hàng, đối thủ cạnh tranh mình, điểm ạnh, yếu để khắc phục, phát huy mạnh chuỗi Các nhân viên phận phải rèn luyện để đảm bảo tính chun nghiệp cao cơng việc - Ban lãnh đạo áp dụng chế độ lương thưởng linh hoạt để động viên người lao động cải thiện mức lương cho họ - Khen thưởng cho thành viên đạt doanh số lợi nhuận cao Từ tạo thi đua thành viên, tạo khơng khí làm việc sơi tồn cơng ty - Xây dựng bầu khơng khí, văn hóa riêng đậm tinh thần Minimax với tất thành viên nhằm xây dựng thương hiệu vững bền phát triển 109 3.3.2 Hồn thiện hệ thống thơng tin tri thức marketing Hệ thống thông tin tri thức marketing khâu yếu chuỗi siêu thị Khâu yếu MIS chuỗi siêu thị Minimax hệ nghiên cứu marketing Chuỗi siêu thị Minimax chưa xử lý thông tin sử dụng thông tin hiệu Chuỗi siêu thị cần tăng cường đầu tư nhân lực tài cho hoạt động nghiên cứu khách hàng Công việc phải tiến hành cách có phải kết hợp với việc nghiên cứu khách hàng , đặc biệt ý đến việc nghiên cứu tình hình khách hàng đối thủ cạnh tranh Nguồn thông tin khai thác không nên dừng lại thông tin thứ cấp mà phải chủ động khai thác nguồn thông tin sơ cấp để nâng cao giá trị liệu Ban lãnh đạo chuỗi siêu thị Minimax cần thường xuyên nắm bắt thông tin từ báo cáo lực lượng bán hàng siêu thị, sử dụng nhân viên bán hàng mình, người thường xuyên, trực tiếp tiếp xúc với khách hàng để khai thác thơng tin khách hàng, tình hình tiêu thụ hàng hóa… Mỗi siêu thị thành viên chuỗi nên có phận chuyên trách nghiên cứu thị trường, nhu cầu, tâm lí hành vi người tiêu dùng Ngồi cơng tác phân tích kết kinh doanh cần tổ chức lại cách nghiêm túc khoa học Chuỗi siêu thị nên cung cấp kết nghiên cứu cho siêu thị thành viên để học tập rút kinh nghiệm 3.3.3 Hoàn thiện, phát triển sở vật chất Hoàn thiện, phát triển sở vật chất đại cho chuỗi siêu thị Minimax việc cần tiến hành đồng bộ, từ quy hoạch mạng lưới, sửa chữa nâng cấp hệ thống sở vật chất có đến đầu tư xây dựng siêu thị chuỗi đầu tư cho hoạt động logistics chuỗi siêu thị từ q trình mua, bảo quản, bao gói, vận chuyển đến hệ thống sở vật chất, trang thiết bị phục vụ cho công tác bán hàng Thứ nhất, thiết kế kiến trúc siêu thị: yếu tố có tác dụng tạo hình ảnh chuỗi siêu thị công chúng Chuỗi thiết kế khoa học, kiến trúc phù hợp với cảnh quan môi trường xung quanh, thiết kế mặt hợp lý tạo điều kiện thuận tiện cho việc thực nghiệp vụ siêu thị có tác dụng lớn 110 việc thu hút khách hàng, nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng Khi thiết kế phải đảm bảo yêu cầu sau: - Thiết kế kiến trúc siêu thị phải phù hợp với cảnh quan môi trường xung quanh - Bên siêu thị thiết kế cho tạo hình ảnh đặc trưng tồn chuỗi dễ nhận yếu tố màu sắc, kiểu cách…thu hút ý hấp dẫn khách hàng - Có phân bố hợp lý diện tích bày bán hàng diện tích dành cho khách hàng cách thỏa đáng Thứ hai, trang thiết bị: chuỗi cần có đầy đủ trang thiết bị sau đây: - Trang thiết bị phục vụ khách hàng: tủ đựng đồ cá nhân, giỏ sách xe đẩy kích cỡ để cửa vào, biển báo hướng dẫn rõ ràng dễ nhận dạng - Trang thiết bị phục vụ bày bán hàng: trưng bày thật nhiều hàng hóa, đa dạng bày giá kệ hàng để thuận tiện cho khách hàng chọn hàng thường xuyên bổ sung Các trang thiết bị phải có cấu trúc phù hợp với yêu cầu trưng bày hàng hóa, bền chắc, thiết kế phù hợp với vóc dáng người Việt Nam Cần có thiết bị chuyên dùng để bày bán sản phẩm tươi sống, chóng hỏng - Trang thiết bị phục vụ quản lý bán hàng: + Thiết bị toán: máy tính tiền, máy đọc mã vạch hàng hóa, máy tốn thẻ tín dụng… + Hệ thống máy tính giúp quản lý tiền hàng, quản lý liệu thơng tin, tài liệu kế tốn…nhanh chóng xác Ngồi siêu thị cịn trang bị thiết bị hỗ trợ khác: trang thiết bị điều hòa nhiệt độ, độ ẩm, chiếu sáng, âm thanh, phòng cháy, chữa cháy, vệ sinh hàng hóa, cửa hàng, kho hàng , thiết bị kiểm soát chống trộm 111 3.4 Một số kiến nghị 3.4.1 Đối với quan Nhà nước Cuộc chiến thị trường bán lẻ nước ta gay gắt không cân sức “đại gia” nước nhà bán lẻ nước Bởi lẽ tập đồn kinh tế quốc gia có kinh nghiệm, nguồn vốn phong phú mối quan hệ toàn cầu Đồng thời họ cịn hưởng nhiều sách ưu đãi, đầu tư Việt Nam thuế, giá thuê đất…Trong nhà bán lẻ Việt Nam mạnh nha phát triển, nguồn vốn hạn hẹp, kinh nghiệm quản lý thiếu yếu…Các nhà bán lẻ Việt Nam “đau đầu” cạnh tranh giá Các “đại gia” nước ngồi chịu lỗ đến 10 năm để hạ giá thành sản phẩm cách tối đa (nếu được) để chiếm lĩnh thị trường tạo thương hiệu Vì mà nguy thị trường bị “đại gia” nước thao túng điều xảy Do đó, vai trị Nhà nước việc hỗ trợ siêu thị bán lẻ nước to lớn Để chuỗi siêu thị nước khơng bị nhấm chìm tập đoàn bán lẻ đa quốc gia, vấn đề cấp bách đặt quan chức Việt Nam phải xây dựng cho sách hợp lý kịp thời, vừa hoạt động theo công nghệ quốc tế, vừa hỗ trợ cho nhà phân phối bán lẻ nước trở thành chuỗi siêu thị mạnh làm đối trọng với tập đoàn bán lẻ nước ngồi hướng tới cạnh tranh lành mạnh, có lợi cho nhà sản xuất, có lợi cho người tiêu dùng có lợi cho kinh tế quốc dân Hiện nay, phương diện: vốn, kinh nghiệm, uy tín…các chuỗi siêu thị Việt Nam yếu so với nhà đầu tư nước Như vậy, theo tác giả, hỗ trợ từ phía nhà nước cần tập trung vào vấn đề sau: Thứ nhất, Nhà nước cần có sách ưu đãi, khuyến khích, hỗ trợ phát triển hệ thống phân phối bán lẻ nước như: sách tài chính, đầu tư, tín dụng, thuế khuyến khích phát triển; Phát triển mạng lưới sở hạ tầng thương mại, mặt kinh doanh; Khuyến khích hỗ trợ hình thành hiệp hội bán lẻ Việt Nam xây dựng lực chuyên môn cho hiệp hội; Hỗ trợ phát triển nguồn nhân lực… Thứ hai, xây dựng pháp lệnh bán lẻ nhằm tránh cạnh tranh khơng lành mạnh tập đồn lớn với chuỗi siêu thị nhỏ Nhà nước phải khống chế khơng thả 112 lỏng “đại gia” nước ngồi bán phá giá, phải tạo mơi trường bình đẳng để cạnh tranh Thứ ba, cần có khảo sát thực tế quy mô rộng để tổ chức chương trình đào tạo, quản lý kinh doanh siêu thị, đổi công nghệ, hỗ trợ thông tin thị trường, dự báo giá xúc tiến thương mại Thứ tư, Nhà nước cần có sách hỗ trợ mặt bằng: thực tế vấn đề mặt bằng, vị trí kinh doanh làm cho doanh nghiệp Việt Nam nhà kinh doanh siêu thị Hà Nội khó xử Vì vị trí thuận tiện, mặt rộng rơi vào nhà đầu tư nước họ có vốn thầu lớn nhiều Nếu trạng cịn tiếp tục kéo dài tương lai không xa, doanh nghiệp kinh doanh siêu thị Việt Nam biết tự thân lùn lách vào ngõ hẻm chật chội Các quan chức năng, quyền cần phải nhận thấy trước mắt lâu dài, để có điều chỉnh hoạt động cấp giấy phép hoạt động địa bàn với ưu đãi mặt cho doanh nghiệp nước Hiện Hà Nội có Hiệp hội Siêu thị Hà Nội, hoạt động nhằm bảo vệ lợi ích doanh nghiệp kinh doanh siêu thị Hà Nội Nhưng Hiệp hội chưa đủ mạnh để đảm bảo hoạt động chuỗi siêu thị có định hướng xây dựng trước sức ép tập đoàn phân phối lớn nước Nhà nước cần thành lập hiệp hội hỗ trợ cho nhà bán lẻ quy mô nhỏ, mơ hình hỗ trợ doanh nghiệp vừa nhỏ.Một tổ chức với thành viên nhà kinh doanh siêu thị hoạt động với mục tiêu: làm cho nghề bán lẻ siêu thị tăng trưởng tốt, giúp đỡ thành viên phát triển hoàn thiện nghề nghiệp mở trường đào tạo nghề phân phối cho toàn ngành bán lẻ Hiệp hội đầu mối để liên kết nhà bán lẻ lại với nhau, liên kết vững mạnh ung dung cạnh tranh với nước ngồi Tóm lại doanh nghiệp Nhà nước cần có liên kết với để xây dựng hệ thống chuỗi siêu thị cách quy chuẩn Sự liên kết doanh nghiệp cần thiết, liên kết nhà nước doanh nghiệp không phần quan trọng, có tạo liên kết bền chặt bên gắn kết với khách hàng doanh nghiệp Việt Nam khơng bị tập đồn bán lẻ nước đè bẹp 113 3.4.2 Đối với Hiệp hội siêu thị Hà Nội Hiệp hội siêu thị Hà Nội thành lập từ đầu năm 2005 Sự đời hoạt động hiệp hội tín hiệu tốt lĩnh vực kinh doanh siêu thị Hà Nội Hiệp hội siêu thị Hà Nội tổ chức đại diện cho siêu thị kinh doanh địa bàn Hà Nội Hiệp hội siêu thị Hà Nội đời với mục đích liên kết đơn vị kinh doanh siêu thị Hà Nội để đủ sức cạnh tranh với hệ thống siêu thị nước chuẩn bị đầu tư vào Việt Nam; Ổn định thị trường, đảm bảo nguồn cung ứng dồi với giá hợp lý chất lượng tốt; Giúp đỡ đơn vị thành viên có thông tin cần thiết hoạt động siêu thị, nguồn hàng tạo thị trường cạnh tranh lành mạnh Để phát huy tốt vai trò việc bình ổn hoạt động siêu thị địa bàn Hà Nội, Hiệp hội cần phải xây dựng phát triển hệ thống thông tin nội siêu thị địa bàn thành phố, định kỳ tổ chức họp siêu thị để phổ biến quy định, sách nhà nước, trao đổi thông tin, hợp tác siêu thị, liên kết phối hợp với Hiệp hội siêu thị tỉnh khác để mở rộng nguồn hàng cung ứng, tiếp cận đặc sản vùng miền khác 3.4.3 Đối với Hội đồng quản trị chuỗi siêu thị Minimax Thứ nhất, tiến hành thực thi nhóm giải pháp trên, nhằm phát triển kinh doanh, mở rộng thị phần định hình thói quen mua sắm chuỗi siêu thị Minimax khách hàng Trước tốc độ phát triển nhanh chóng mơi trường kinh doanh ngày tăng tính cạnh tranh, Hội đồng quản trị chuỗi siêu thị Minimax cần định hướng rõ ràng, quán triệt việc lấy phát triển kinh doanh hướng để khơng bị tụt hậu so với đối thủ cạnh tranh có tiềm xuất Sự phát triển kinh doanh không nằm phạm vi chung cư cũ địa bàn thành phố Hà Nội, mà địa điểm tiềm năng, phù hợp với nhu cầu khách hàng, trải dài thành phố lớn Việt Nam Đặc biệt, kiến nghị Hội đồng quản trị chuỗi siêu thị Minimax hoàn thiện hệ thống quản lý nhân sự, quản trị chất lượng chuỗi cung ứng, tiến tới việc đưa chuỗi siêu thị tới thị trường khu vực quốc tế, trước mắt khu vực Đông Nam Á 114 Thứ hai, trọng đầu tư vào nhân sự, đặc biệt nhân marketing, nhằm đảm bảo hiệu chiến lược phát triển kinh doanh thực thi đầy đủ, đạt mục tiêu đặt Chiến lược tốt cần đơi với nhân lực có trình độ cao Bên cạnh đó, việc đầu tư vào yếu tố người thể chỗ doanh nghiệp liên tục tạo động lực cho nhân có, thơng qua sách khen thưởng, đào tạo hoạt động gia tăng tinh thần đoàn kế Thứ ba, đầu tư vào quan hệ công chúng, tạo dựng hình ảnh tốt đẹp cộng đồng Sự thiện cảm từ cơng chúng ln mang lại tình u niềm tin khách hàng dành cho thương hiệu Đặc biệt bối cảnh nay, khách hàng có nhiều lựa chọn, việc tăng tính kết nối từ cộng đồng cần đẩy mạnh hết Thứ tư, gia tăng kết nối với Hiệp hội siêu thị bên chuỗi cung ứng sản phẩm, dịch vụ Minimax Sự tin tưởng đồng hành, phát triển lợi chuỗi siêu thị có lịch sử nhiều năm ngành Minimax cần tận dụng lợi để gia tăng kết nối với đối tác, bạn hàng, đồng nghiệp để phát triển bền vững, mang lại lợi ích lớn cho khách hàng, xã hội thân doanh nghiệp TÓM TẮT CHƯƠNG Trong trinh khảo sát tình hình hoạt động chiến lược maketing chuỗi siêu thị Minnimax, thấy điểm mạnh điểm yếu tồn chiến lược chuỗi siêu thị nay, từ tác giả định hướng chiến lược phát triển kinh doanh cho chuỗi siêu thị Minimax địa bàn Hà Nội, mục tiêu cho chuỗi siêu thị Minimax năm tiếp theo, có giải pháp, kiến nghị để nhằm hoàn thiện chuỗi siêu thị giai đoạn 2019 - 2025 cho chuỗi hệ thống Minimax địa bàn Hà Nội nói chung hệ thống siêu thị Minimax nói riêng 115 KẾT LUẬN Kinh doanh theo chuỗi siêu thị hướng hiệu kinh doanh đại Việc xây dựng, triển khai hoàn thiện hoạt động marketing chuỗi siêu thị cần thực cách khoa học, hợp lý để có hiệu cao Đề tài luận văn là: “Chiến lược phát triển kinh doanh chuỗi siêu thị Minimax chung cư cũ địa bàn Thành phố Hà Nội” Luận văn giải số vấn đề sau: - Hệ thống hóa vấn đề siêu thị chuỗi siêu thị, chiến lược Marketing chuỗi siêu thị (nghiên cứu quan điểm chiến lược Marketing chuỗi siêu thị, yếu tố ảnh hưởng tới chiến lược Marketing chuỗi siêu thị, đưa số tiêu nhằm đánh giá chiến lược Marketing chuỗi siêu thị) - Phân tích thực trạng chiến lược Marketing chuỗi siêu thị Minimax địa bàn thành phố Hà Nội từ năm 2016 đến từ rõ kết đạt được, hạn chế, tồn nguyên nhân tồn - Trên sở phương hướng, nhiệm vụ hoạt động chuỗi siêu thị Minimax thời gian tới nguyên nhân làm cho phát triển chuỗi siêu thị Minimax chưa tương xứng với tiềm luận văn đề xuất số giải pháp nhằm hoàn thiện chiến lược Marketing chuỗi siêu thị Minimax địa bàn thành phố Hà Nội Mong luận văn đóng góp phần việc hồn thiện chiến lược marketing chuỗi siêu thị Minimax, giúp doanh nghiệp vững vàng đường phát triển Tôi xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc đến TS Lương Thu Thủy đưa ý kiến q báu, giúp đỡ tơi q trình nghiên cứu để có kết thể luận văn Do hạn chế kiến thức kinh nghiệm nên luận văn cịn nhiều thiếu sót, vậy, tơi mong nhận ý kiến đóng góp nhà khoa học, thầy cô giáo, nhà quản lý siêu thị quan tâm tới lĩnh vực để khả 116 nghiên cứu ngày tiến nội dung luận văn ngày hồn thiện, có giá trị cao lý luận thực tiễn Tôi xin chân thành cảm ơn! 117 TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo cáo kết hoạt động kinh doanh Minimax năm 2016, 2017, 2018, www.Minimax.com.vn, truy cập ngày 18/10/2018 Bộ Thương mại (2004), Qui chế siêu thị, Trung tâm thương mại, Ban hành theo định số 1317/2004/QĐ-BTM ngày 24/09/2004 Đại Dương (2006), Thị trường bán lẻ Việt Nam: Đối mặt với người “khổng lồ”, Hà Nội Đặng Nguyễn (2012), Nhu cầu công ty siêu thị Hà Nội Đào Thị Phương Mai (2016), Luận văn thạc sỹ: Phát triển chuỗi siêu thị bán lẻ Hapromart Duff V (2018), What Are Business Tactics & https://smallbusiness.chron.com/business-tactics-strategies-5148.html, Strategies?: truy cập 6/2/2019 Freedman L (2015), Strategy: a history Oxford: Oxford University Press Lotler P (2004), Quản trị marketing, NXB Thống kê, Hà Nội McKeown M (2011), The Strategy Book, Financial Times / Prentice Hall 10 Nguyễn Bách Khoa – Nguyễn Hoàng Long (2005), Marketing thương mại, NXB Thống kê Hà Nội 11 Nguyễn Thị Lê Na (2016), Luận văn thạc sỹ: Nâng cao lực cạnh tranh chuỗi siêu thị bán lẻ doanh nghiệp Việt Nam địa bàn thành phố Hà Nội, Trường Đại học Thương Mại thói quen tiêu dùng giai đoạn 2006 – 2015”, Thời báo kinh tế việt Nam 12 Nguyễn Thị Nhiễu (2006), Siêu thị - phương thức kinh doanh bán lẻ đại Việt Nam, NXB Lao động xã hội 13 Nguyễn Thị Nhiễu (2014), Những giải pháp phát triển mạng lưới siêu thị Việt Nam thời gian tới 2015, Viện Nghiên cứu thương mại Hà Nội 14 Nguyễn Thị Thanh Nhàn (2014), Luận văn thạc sỹ: Hoàn thiện công nghệ Marketing bán lẻ chuỗi siêu thị thuộc Tổng Công ty thương mại Hà Nội 15 Nguyễn Thúy Nga My (2014), Luận văn thạc sỹ: Xây dựng chiến lược kinh 118 doanh chuỗi siêu thị Co.opmart đến năm 2015, Trường đại học Kinh tế thành phố Hồ Chí Minh 16 Perter Doyler (2014) (sách dịch), Marketing dựa giá trị, NXB Tổng hợp Tp Hồ Chí Minh 17 Ph.Kotler & K.Keller (2018) (sách dịch), Quản trị Markeitng, tái lần thứ 14, NXB Lao động Xã hội 18 Ph.Kotler (2006) (sách dịch), Quản trị Marketing, NXB Thống Kê 19 Quyết định số 1371/QĐ-BCT ngày 24/9/2004 việc ban hành Quy chế siêu thị, trung tâm thương mại 20 Quyết định số 14606/QĐ-UBND ngày 25/8/2006 chế khuyến khích đầu tư xây dựng trung tâm thương mại siêu thị địa bàn thành phố Hà Nội 21 Quyết định số 175/QĐ-TTg ngày 27-2011 phê duyệt Tổng thể phát triển khu vực dịch vụ Việt Nam đến năm 2020 22 Quyết định số 3098/QĐ-BCT ngày 24-6-2011 Phê duyệt Tổng thể phát triển thương mại Việt Nam giai đoạn 2011-2020 định hướng đến 2030 23 Quyết định số 6184/QĐ-BCT ngày 19/10/2012 phê duyệt Quy hoạch phát triển mạng lưới siêu thị, trung tâm thương mại nước đến năm 2020 tầm nhịn đến 2030 24 Spacey J (2017), Strategy Guide: https://simplicable.com/new/strategy, truy cập 17/3/2019 119 PHỤ LỤC PHIẾU THĂM DÒ Ý KIẾN KHÁCH HÀNG -Kính thưa quý vị! Để giúp chúng tơi có thơng tin xu hướng mua sắm siêu thị thuộc chuỗi siêu thị Minimaxtại chung cư địa bàn thành phố Hà Nội Xin quý vị vui lòng bớt chút thời gian trả lời số câu hỏi cách đánh dấu X vào ô  Sự hợp tác quý vị giúp phục vụ khách hàng tốt tương lai Xin chân thành cảm ơn quý vị! Câu 1: Quý vị có thường mua sắm chuỗi siêu thị Minimax hay siêu thị khác?  Siêu thị Minimax  Siêu thị khác Câu 2: Quý vị thường xuyên mua sắm chuỗi siêu thị Minimax nào?  Tuần lần  Tuần – lần  Mỗi tháng - lần  Thỉnh thoảng  Mỗi tháng lần Câu 3: Những hàng hóa mà quý vị thường mua siêu thị Minimax là:  Thực phẩm tươi sống  Lương thực, thực phẩm chế biến  Hóa mỹ phẩm  Đồ dùng nhà bếp  Các loại hàng hóa khác Câu 4: Quý vị thường đến siêu thị Minimax vào dịp nào?  Dịp lĩnh lương, thưởng  Ngày nghỉ, có thời gian rảnh  Thuận tiện  Dịp khác:……………………………………… Câu 5: Quý vị thường siêu thị Minimax vào lúc ngày?  Sáng  Trưa  Chiều  Tối Câu 6: Xin quý vị cho biết ý kiến mua hàng hóa siêu thị Minimax Các yếu tố Đồng ý Bình thường Khơng đồng ý Kém Hàng hóa chất lượng tốt     Hàng hóa đa dạng     An tồn, vệ sinh     Dịch vụ chu đáo     Tiện lợi     Câu 7: Xin quý vị cho biết ý kiến mức giá chuỗi siêu thị Minimax  Giá phải  Chấp nhận  Cao so với siêu thị khác chợ Câu 8: Ở khu vực q vị sinh sống vịng bán kính – km có siêu thị Minimax chưa?  Chưa có  Có siêu thị  Có siêu thị Câu 9: Nếu khu vực quý vị cư ngụ có chợ, cửa hàng bách hóa tổng hợp, siêu thị Minimax, quý vị mua hàng đâu?  Siêu thị Minimax  Chợ  Cửa hàng bách hóa tổng hợp Câu 10: Quý vị thường mua sắm hàng hóa siêu thị Minimax  Gần nhà  Gần nơi làm việc  Thuận tiện giao thông  Mới khai trương Câu 11: Xin quý vị cho biết ý kiến môi trường siêu thị Minimax Các yếu tố Đồng ý Bình thường Khơng đồng ý Kém Mặt rộng rãi     Khơng gian thống     Lối thoải mái     Môi trường vệ sinh     Câu 12: Quý vị biết đến chuỗi siêu thị Minimax qua  Truyền hình, truyền  Báo chí, tạp chí, Internet  Tờ rơi  Siêu thị gần nhà nơi làm việc  Bạn bè, người thân giới thiệu  Khác:……………………………… Câu 13 : Xin qúy vị cho biết ý kiến chương trình khuyến mại chuỗi siêu thị Minimax  Hấp dẫn  Bình thường  Khơng hấp dẫn Câu 14: Bình quân lần siêu thị Minimax mua sắm, quý vị thường chi tiêu:  Dưới 100.000 đồng  Từ 100.000 đến 300.000 đồng  Từ 300.000 đến 500.000 đồng  Từ 500.000 đến 1.000.000 đồng  Trên 1.000.000 đồng Câu 15: Một cách toàn diện, quý vị đánh giá chuỗi siêu thị Minimax nào? Không hài lòng Rất hài lòng        Câu 16: Để phục vụ khách hàng tốt hơn, theo quý vị chuỗi siêu thị Minimax nên có thay đổi nào? ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Cuối cùng, xin q vị vui lịng cho biết số thơng tin cá nhân Câu 17: Quý vị tuổi?  Dưới 20 tuổi  Từ 20 tuổi đến 35 tuổi  Từ 35 tuổi đến 55 tuổi  Trên 55 tuổi Câu 18: Quý vị làm nghề gì?  Nội trợ  Công nhân viên chức  Nghề khác Câu 19: Thu nhập hàng tháng quý vị là:  Trên triệu đồng  Từ đến triệu đồng  Từ đến triệu đồng  Dưới triệu đồng  Dưới triệu đồng Xin chân thành cảm ơn hợp tác quý vị!