Cơ sở lý thuyết về marketing và marketing mix coca – cola

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIA ĐỊNH TI UỂLU NẬKẾẾT THÚC H Ọ C PHẦẦN MÔN: MARKETING CĂN BẢN Họ tên sinh viên: Mai Nguyêễn Nhật Minh MSSV: 2109110026 Lê Thị Thanh Nhàn MSSV: 2109110024 Ngô Thị Hôồng Ngọc MSSV: 2110110117 Phạm Võ Tường Vy MSSV: 2109110023 Nguyêễn Đào Thanh Thuận MSSV: 2109110030 Nguyêễn Tường Vi MSSV: 2109110027 Nguyêễn Thị Nga MSSV:2109110050 Giảng viên hướng dẫễn: Hôồ Quôốc Đức LỜI CẢM ƠN Đầu tiên, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Trường đại học Gia Định đưa môn Quản trị học vào chương trình giảng dạy Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến giảng viên mơn, thầy người tận tình dạy dỗ truyền đạt kiến thức quý báu cho em suốt học kỳ vừa qua Trong thời gian tham dự lớp học thầy, em tiếp cận với nhiều kiến thức bổ ích cần thiết cho trình học tập, làm việc sau em Tuy nhiên, kiến thức môn Quản trị học em hạn chế định Do đó, khơng tránh khỏi thiếu sót q trình hồn thành tiểu luận Mong thầy xem góp ý để tiểu luận em hồn thiện Kính chúc thầy hạnh phúc thành cơng nghiệp “trồng người” Kính chúc thầy ln dồi sức khỏe để tiếp tục dìu dắt nhiều hệ học trò đến bến bờ tri thức Em xin chân thành cảm ơn! NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN LỜI CAM KẾT Sinh viên khoa Kinh tế - Quản trị, trường đại học Gia Định, chuyên ngành marketing, lớp K15DCMAR01, xin cam đoan - Đây luận án thực dạy thầy Hồ Quốc Đức - Các thông tin số liệu hồn tồn xác tơi tham khảo tìm hiểu nguồn thơng tin thống Tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm khoa Kinh tế - Quản trị có sai sót TP.Hồ Chí Minh, Tháng năm 2022 MỤC LỤC Lời cảm ơn Nhận xét giảng viên hướng dẫn Lời cam kết Mục lục Mở đầu Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu8 Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu đề tài 8 Chương 1: Cơ sở lý thuyết marketing marketing mix Giới thiệu chung công ty Coca – cola 9 Công ty Coca-Cola ( The Coca - Cola Company) Nguồn gốc đời Sự hình thành phát triển Coca – Cola 10 Các loại sản phẩm coca cola thị trường 11 Tác dụng Coca Cola 12 Cơ sở lí luận Marketing 13 Định nghĩa Marketing 13 Thuật ngữ Marketing 13 Marketing 4Ps 14 CƠ SỞ LÝ THUYẾT MARKETING MIX 15 MARKETING MIX CỦA COCA- COLA 15 Chương 2: Thực trạng hoạt động marketing mix công ty Chiến lược sản phẩm Coca – cola Chiến lược giá Coca – cola 20 20 21 Chương 3: Giải pháp hồn thiện hoạt động marketing mix cho cơng ty Product (Sản phẩm) 24 Price (Giá) 24 24 Place (Phân phối) 24 Promotion (Quảng cáo) 24 Tài liệu tham khảo 25 PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài: Với phát triển mạnh mẽ kinh tế, việc tìm hiểu marketing mix cho doanh nghiệp, công ty cần thiết Và việc tìm hiểu Marketing mix điều thiết yếu việc lập cơng ty hay doanh nghiệp bất kì, để tạo dựng thành cơng, địi hỏi phải có tập trung nỗ lực tất thành viên công ty Và quan trọng nhất, điều doanh nghiệp cần chuẩn bị kỹ lưỡng chiến lược phát triển tồn diện,vì em chọn đề tài để có ích cơng việc tương lai em sau Chúng ta biết rằng, thành công kinh doanh chuyện dễ dàng sớm chiều Để tạo dựng thành cơng, địi hỏi phải có tập trung nỗ lực tất thành viên công ty Và quan trọng nhất, điều doanh nghiệp cần chuẩn bị kỹ lưỡng chiến lược phát triển tồn diện,vì em chọn đề tài để bổ sung kiến thức qua áp dụng chúng trình làm việc tương lai Mục tiêu nghiên cứu Hiểu rõ thêm Marketing mix công ty hay doanh nghiệp, theo chọn chiến lược tồn diện, phù hợp với công ty hay doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp ngày phát triển thành công Phạm vi nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu chọn giảng giảng viên hoạch định, phong cách lãnh đạo, tìm hiểu sâu nhân tố định thành bại doanh nghiệp qua liên hệ cơng ty để chứng minh điều ta phân tích Phương pháp nghiên cứu Nghiên cứu hình thành từ trình tìm hiểu báo cáo, tìm kiếm thơng tin thơng qua phương tiện truyền thơng đại chúng thơng như: truyền hình, báo, đài, Kết cấu đề tài: Gồm có phần Chương 1: Cơ sở lý thuyết marketing marketing mix Chương 2: Thực trạng hoạt động marketing mix công ty Chương 3: Giải pháp hoàn thiện hoạt động marketing mix cho công ty CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ MARKETING VÀ MARKETING MIX A Giới thiệu chung công ty Coca – cola Công ty Coca-Cola ( The Coca - Cola Company): Trụ sở Atlanta, Georgia, thành lập Wilmington, Delaware,là công ty đồ uống nhà sản xuất, bán lẻ, quảng bá đồ uống siro không cồn đa quốc gia Hoa Kỳ Công ty biết đến nhiều với sản phẩm hàng đầu Coca -Cola, dược sĩ John Stith Pemberton phát minh năm 1886 Columbus, Georgia Công thức thương hiệu Coca - Cola Asa Griggs Candler (ngày 30 tháng 12 năm 1851 – ngày 12 tháng năm 1929) mua lại năm 1889, sau thành lập Cơng ty Coca-Cola năm 1892 Cơng ty điều hành hệ thống phân phối nhượng quyền kinh doanh kể từ năm 1889, Cơng ty Coca - Cola sản xuất nước xirô đậm đặc, sau sản phẩm bán cho nhà đóng chai khác khắp giới, người nắm giữ độc quyền kinh doanh lãnh thổ Công ty Coca - Cola sở hữu công ty làm máy đóng chai Bắc Mỹ, tên Coca - Cola Refreshments Nguồn gốc đời: Coca-Cola phát minh dược sĩ John Stith Pemberton, chủ phịng thí nghiệm hiệu thuốc tư nhân Ban đầu, Pemberton định sáng chế loại thuốc bình dân giúp chống đau đầu mệt mỏi Ơng mày mị thử nghiệm, pha chế thành cơng loại siro có màu đen cà phê Loại siro trộn với nước lạnh thứ nước giảm nhức đầu tăng sảng khoái Pemberton giữ lại công thức sáng chế này, biết thành phần quan trọng loại thức uống chứa tỷ lệ định tinh dầu chiết suất từ Kola Đây loại có khu vực rừng nhiệt đới Nam Mỹ, thành phần chứa lượng đáng kể cocain caffeine Vì thuốc có tác dụng làm sảng khoái, chống đau đầu, mệt mỏi Cái tên Coca - Cola bắt nguồn từ Pemberton thay chữ "K" chữ "C" dễ nhìn quen thuộc Sau sáng chế Coca - Cola, Pemberton vui sướng khắp nơi chào bán loại nước uống này, đặc biệt quán "Soda - bar" thịnh hành thành phố Atlanta Tuy nhiên, Pemberton thất vọng khơng chịu uống thử Coca - Cola Nó có màu nâu đen người coi thuốc loại nước giải khát đơn Công thức Coca-Cola thực trở thành nước giải khát nhờ nhân viên quán bar "Jacobs Phamarcy" nhân viên nhầm lẫn pha siro Coca - Cola với nước soda thay nước lọc bình thường theo cơng thức Pemberton Loại Coca - Cola pha nhầm lại ngon miệng bình thường, làm sảng khối khác thường lúc Coca - Cola phục vụ số đơng người tiêu dùng Từ quán bar ngày pha bán từ đến 15 ly Coca - Cola Tuy nhiên, năm Pemberton bán 95 lít siro Coca - Cola Sự hình thành phát triển Coca – Cola: Sau này, mua lại Coca Cola, Asa Griggs Candler - Nhà lãnh đạo tài ba bậc Coca Cola biến chuyển suy nghĩ người dân nước Mỹ hình ảnh Coca Cola Ơng cho người tiêu dùng hiểu thứ "thuốc uống" Coke loại thức uống ngon lành tươi mát Cho đến ngày nay, Coca - Cola trung thành với tiêu chí hãng Hình dạng chai Coca - Cola đăng ký bảo hộ năm 1960 Một đồ uống có từ trăm năm giữ ưu thương hiệu so với biểu tượng công nghệ đại Một công thức pha chế thông thường mà đắt giá Trong hàng ngàn sản phẩm thị trường, Coca - cola đứng vững biểu tượng cho thời đại khả sáng tạo người trái đất Vì ? Câu trả lời có lẽ chỗ đồ uống thứ giải khát tuý, mà trở thành phần sắc văn hoá Mỹ Hơn 65 tỉ USD cho nhãn hiệu Coca - Cola giúp thương hiệu đứng đầu top bình chọn 100 nhãn hiệu hàng đầu giới Đó kết bảng xết hạng tạp chí BusinessWeek hãng Interbrand vừa cơng bố Mặc dù thay đến đời CEO kể từ năm 2000, Coke tiếp tục giữ vững ngơi vị số thị trường đồ uống có ga Mỹ, với 42,8% thị phần ( Vị trí thứ hai Pepsi với thị phần 31,1%) Tổng cộng ngày có 1,7 tỷ sản phẩm Coke tiêu thụ thị 10 Light người dùng cho so với nguyên bản, vị khác biệt Vị Coca Light đánh giá so với gốc, vị khác với vị đường thông thường c) Coca Cola Energy: Coca Cola Energy sản phẩm biết đến chứa nhiều vitamin khoáng chất mang lại nguồn lượng giúp xua tan mệt mỏi giải khát cho thể Caffeine sản phẩm chiết xuất hạt Guarana, loại trồng vùng Amazon, có nhiều lợi ích cho sức khoẻ giúp tăng cường lượng, đốt cháy mỡ thừa Coca Cola Energy có mùi chua lạ miệng, nhiều gas, vị nhạt loại truyền thống d) Coca Cola Plus: Coca Cola Plus sản xuất hồn tồn theo cơng thức từ Nhật Bản Coca-Cola Plus chứng nhận FOSHU Nhật Bản phẩm có tác dụng hạn chế hấp thu chất béo từ bữa ăn, thêm chất xơ dinh dưỡng không đường, không calo e) Coca Cola vị cà phê: Đây sản phẩm có kết hợp độc đáo cà phê nguyên chất hương vị Coca Cola Nếu Coca Cola ngun có nồng độ gas cao thành phần chủ yếu sản phẩm bột cà phê nguyên chất SẢn phẩm phù hợp với học tập làm việc mệt mỏi Thành phần Coca Cola vị cà phê giảm 50% đường/100ml thêm 30% caffeine giúp bạn tập trung ngày dài f) Coca Cola Nhật: Coca Nhật gợi ý khác mà bạn không nên bỏ qua yêu thích thương hiệu Coca Cola, lad dòng sản phẩm thiết kê riêng cho thị trường Nhật Bản So với nguyên sản phẩm nady có bao bì lạ, đẹp mắt với chai nhơm nắp nhơm Ngồi Coca Cola Nhật cho mắt sản phẩm Tác dụng Coca Cola: Coca Cola ngồi việc có tác dụng giải khát cịn có tác dụng khác mà bạn không nên bỏ qua:  Loại bỏ singum (kẹo cao su)  Tẩy tóc  Xóa vết dầu mỡ bám bẩn 12  Khử mùi  Tẩy vết gỉ sét  Làm nhà cửa  Làm tóc B Cơ sở lí luận Marketing Định nghĩa Marketing Marketing trình kinh doanh tạo mối quan hệ làm hài lòng khách hàng Tập trung vào khách hàng, thành phần hàng đầu quản lý doanh nghiệp Hiệp hội Marketing Mỹ (American Marketing Association, AMA) cho định nghĩa sau: "Marketing nhiệm vụ cấu tổ chức tập hợp tiến trình để nhằm tạo ra, trao đổi, truyền tải giá trị đến khách hàng, nhằm quản lý quan hệ khách hàng cách khác để mang lợi ích cho tổ chức thành viên hội đồng cổ đơng" Có thể xem marketing trình mà cá nhân tập thể đạt họ cần muốn thông qua việc tạo lập, cống hiến, trao đổi tự giá trị sản phẩm dịch vụ với (MM - Kotler) Theo định nghĩa dành cho nhà quản lý, marketing ví "nghệ thuật bán hàng", ngạc nhiên rằng, yếu tố quan trọng marketing thật không nằm chỗ bán sản phẩm Peter Drucker, nhà lý thuyết quản lý hàng đầu cho rằng: "Nhưng mục đích marketing để biết hiểu rõ khách hàng thật tốt cho sản phẩm dịch vụ thích hợp với người đó, tự bán Lý tưởng nhất, Marketing nên kết từ sẵn sàng mua sắm Từ đó, việc hình thành nên sản phẩm dịch vụ trở nên cần thiết để tạo chúng (sự sẵn sàng mua sắm để "tự bán nó") Quy trình marketing bao gồm bước bản: Nghiên cứu thị trường, phân khúc thị trường, định vị thị trường, q trình thực cuối kiểm sốt Thuật ngữ Marketing Theo số tài liệu thuật ngữ Marketing xuất lần Mỹ vào đầu kỷ 20 đưa vào Từ điển tiếng Anh năm 1944 Xét mặt cấu trúc, thuật 13 ngữ Marketing gồm gốc "market" có nghĩa "cái chợ" hay "thị trường" hậu tố "ing" diễn đạt vận động trình diễn thị trường Market với nghĩa hẹp "cái chợ" nơi gặp gỡ người mua người bán, địa điểm để trao đổi hàng hóa, thường hiểu hàng tiêu dùng thông thường Marketing với nghĩa rộng "thị trường" nơi thực khâu lưu thơng hàng hóa, khơng tách rời q trình tái sản xuất (bao gồm sản xuất, lưu thông tiêu dùng), nơi diễn hoạt động mua bán, trao đổi sản phẩm hàng hóa nói chung Hậu tố "ing" vốn dùng để vật hoạt động tiếp diễn, diễn đạt ý nghĩa chính:  Nội dung cụ thể vận động thị trường  Quá trình vận động thị trường diễn cịn tiếp tục Q trình diễn liên tục, có bắt đầu khơng có kết thúc Có bắt đầu marketing từ nghiên cứu thị trường, doanh nghiệp hành động biết rõ nhu cầu thị trường Khơng có kết thúc, marketing không dừng lại sau bán hàng cung cấp dịch vụ hậu mãi, marketing tiếp tục gợi mở, phát thỏa mãn nhu cầu ngày tốt Tại Việt Nam, số tài liệu thường hay dịch từ marketing sang tiếng việt "tiếp thị" Tuy nhiên, từ "tiếp thị" bao hàm nghĩa marketing, phạm vi hẹp marketing Marketing 4Ps Marketing hiểu khuyến sản phẩm, đặc biệt quảng cáo gây dựng thương hiệu Tuy nhiên, marketing có nghĩa rộng lấy khách hàng làm trọng tâm Các sản phẩm hàng hóa phát triển để đáp ứng với mong mỏi nhóm khách hàng khác nhau, vài trường hợp, nhóm khách hàng chuyên biệt E Jerome McCarthy phân loại marketing vào nhóm hoạt động trở nên vơ phổ biến, bao gồm: • Product (Sản phẩm hàng hóa): Sản phẩm gồm thứ hữu hình sờ mó (tangible) đèn, quạt, cửa vơ hình khơng sờ (intangible) dịch vụ Diện mạo sản phẩm marketing bao gồm chi tiết đặc điểm 14 loại hình sản phẩm dịch vụ chuyên biệt làm cách có liên quan đến nhu cầu cần thiết đến người dùng cuối Phạm vi sản phẩm thường bao gồm cung cấp thành phần cộng thêm bảo hành, dịch vụ khác • Pricing (Định giá): tiến trình để đến việc định giá cho sản phẩm, gồm việc bán giảm giá, hạ giá Không thiết phải tiền mặt khơng thơi, thứ đem trao đổi cho sản phẩm hay dịch vụ Ví dụ: thời gian hay quan tâm • Placement hay distribution (Vị trí - Phân phối): việc cho sản phẩm đến với khách hàng Ví dụ vị trí điểm bán có thuận lợi cho khách mua hàng hay khơng, vị trí sản phẩm có thuận tiện lọt vào tầm mắt khách hay khơng Đơi cịn có nghĩa kênh phân phối mà sản phẩm hay hàng hóa bán Ví dụ bán mạng hay bán cửa hàng sỉ, cửa hàng lẻ bán tỉnh hay thành phố bán cho nhóm đối tượng (thanh niên, gia đình, hay thương nhân) • Promotion (Chiêu thị): Bao gồm quảng cáo, bán giá khuyến khích, làm cho người ý đến, bán riêng cho khách liên hệ đến nhiều phương pháp việc đánh bóng sản phẩm, thương hiệu công ty * CƠ SỞ LÝ THUYẾT MARKETING MIX Marketing mix hay gọi Marketing hỗn hợp tập hợp công cụ tiếp thị doanh nghiệp sử dụng để đạt mục tiêu tiếp thị thị trường * MARKETING MIX CỦA COCA- COLA Chính sách sản phẩm 1.1 Khái niệm sản phẩm “Sản phẩm thứ chào bán thị trường để ý, mua, sử dụng hay tiêu dùng, thoả mãn mong muốn hay nhu cầu.” 1.2 Cấp độ yếu tố cấu thành đơn vị sản phẩm: Đơn vị sản phẩm vốn chỉnh thể hồn chỉnh chứa đựng yếu tố, đặc tính thông tin khác sản phẩm Những yếu tố, đặc tính thơng tin có chức marketing khác Khi tạo mặt hàng người ta thường xếp yếu tố đặc tính thơng tin theo cấp độ có chức marketing khác 15 a) Phân loại sản phẩm, hàng hóa: + Phân loại hàng hố theo thời hạn sử dụng hình thái tồn tại: Hàng hoá lâu bền: vật phẩm thường sử dụng nhiều lần Hàng hoá sử dụng ngắn hạn: vật phẩm sử dụng một vài lần Dịch vụ: đối tượng bán hình thức ích lợi thoả mãn + Phân loại hàng hố theo thói quen tiêu dùng: Hàng hoá sử dụng hàng ngày: hàng hoá mà người tiêu dùng mua cho việc sử dụng thường xuyên sinh hoạt Hàng hoá mua khẩn cấp: hàng hoá mua xuất nhu cầu cấp bách lí bất thường Hàng hố mua có lựa chọn: hàng hố mà việc mua diễn lâu hơn, đồng thời mua khách hàng thường lựa chọn, so sánh, cân nhắc kĩ Hàng hố cho nhu cầu đặc thù: hàng hố có tính chất đặc biệt hay hàng hoá đặc biệt mà mua người ta sẵn sàng bỏ thêm sức lực, thời gian để tìm kiếm lựa chọn chúng Hàng hoá cho nhu cầu thụ động: hàng hoá mà người tiêu dùng không hay biết thường không nghĩ đến việc mua chúng + Phân loại hàng tư liệu sản xuất: Vật tư chi tiết: hàng hoá sử dụng thường xuyên toàn vào cấu thành sản phẩm tạo nhà sản xuất Tài sản cố định: hàng hố tham gia tồn nhiều lần vào trình sản xuất giá trị chúng dịch chuyển dần vào giá trị sản phẩm mà doanh nghiệp sử dụng chúng tạo b) Chu kỳ sống sản phẩm “Chu kì sống sản phẩm thuật ngữ mô tả biến đổi doanh số kể từ sản phẩm tung thị trường chúng rút lui khỏi thị trường.” Chu kì sống sản phẩm xem xét cho mặt hàng cụ thể, nhóm chủng loại chí nhãn hiệu hàng hố có số lượng độ dài giai đoạn khác nhau, nhìn chung chu kì sống sản phẩm có bốn giai đoạn sau: Giai đoạn tung thị trường: Thời kì mức tiêu thụ tăng trưởng chậm theo mức 16 độ tung hàng thị trường Do phí nhiều cho việc tung hàng thị trường giai đoạn khơng có lãi Giai đoạn phát triển: Thời kì hàng hố thị trường chấp nhận nhanh chóng lợi nhuận tăng đáng kể Trên thị trường xuất nhiều đối thủ cạnh tranh Giai đoạn sung mãn: Thời kì nhịp độ tăng trưởng mức tiêu thụ chậm dần lại hầu hết người mua tiềm ẩn chấp nhận sản phẩm Lợi nhuận ổn định hay giảm phải tăng cường chi phí marketing để bảo vệ sản phẩm trước đối thủ cạnh tranh Giai đoạn suy thoái: Giai đoạn suy thoái bắt đầu xuất mức tiêu thụ sản phẩm bắt đầu giảm lợi nhuận giảm c) Một số chiến lược sản phẩm: - Sáng tạo sản phẩm hàng hoá - Cải tiến sản phẩm hàng hoá - Bắt chước sản phẩm hàng hố Đánh giá vị trí sản phẩm hàng hố đánh giá vị trí doanh nghiệp thị trường Sản phẩm yếu tố quan trọng Marketing – Mix Chiến lược sản phẩm đòi hỏi phải đưa định hài hoà danh mục sản phẩm, chủng loại sản phẩm, nhãn hiệu bao bì Một sản phẩm nhìn nhận theo cấp độ Lợi ích cốt lõi cơng dụng hay ích lợi có mà người mua mua Sản phẩm chung sản phẩm thừa nhận thực trạng Sản phẩm mong đợi tập hợp thuộc tính điều kiện người mua thường mong đợi mua sản phẩm Sản phẩm hoàn thiện dịch vụ lợi ích phụ thêm mà người bán bổ sung vào nhằm làm cho sản phẩm khác biệt so với sản phẩm đối thủ cạnh tranh Sản phẩm tiềm ẩn tập hợp tính chất dịch vụ có mà bổ sung vào hàng hố.Hầu hết cơng ty quản lý nhiều sản phẩm Danh mục sản phẩm miêu tả chiều rộng, chiều dài, độ sâu Đây cơng cụ để hoạch định chiến lược sản phẩm công ty Các chủng loại sản phẩm phải thường 17 xuyên đánh giá khả sinh lời tiềm tăng trưởng Các sản phẩm tốt cần thường xuyên hỗ trợ để phát triển, sản phẩm yếu phải cắt giảm hay loại bỏ bổ sung chủng loại để bù đắp phần lợi nhuận thiếu hụt Các cơng ty cần xây dựng nhũng sách nhãn hiệu cho mặt hàng nhũng sản phẩm vật chất cần có định bao bì nhằm tạo lợi ích bảo vệ, tiết kiệm, thuận tiện khuyến Chính sách giá 2.1 Khái niệm giá “Giá sản phẩm dịch vụ khoản tiền mà người mua phải trả cho người bán để quyền sở hữu, sử dụng sản phẩm hay dịch vụ đó” Trong hoạt động kinh tế, giá biến số trực tiếp tạo doanh thu lợi nhuận thực tế cho tổ chức Còn người tiêu dùng, giá hàng hoá coi số để đánh giá phần phần chi phí bỏ để có hàng hố Vì định giá quan trọng giữ vai trò quan trọng phức tạp định tổ chức 2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến định giá Để có định đắn giá đòi hỏi người làm giá phải sách cơng ty áp dụng quyền chi phối giá thị trường Công ty Các yếu tố khác: Khi định mức giá cơng ty cịn phải xem xét đến yếu tố khác thuộc mơi trường bên ngồi, bao gồm: + Môi trường kinh tế: Lạm phát, tăng trưởng hay suy thoái, lãi suất, thất nghiệp + Thái độ Chính phủ: Điều tiết giá Nhà nước, đạo luật Nhà nước ban hành nhằm hạn chế tiêu cực việc định giá Cơng ty 2.3 Tiến trình xác định mức giá ban đầu Qua phân tích yếu tố ảnh hưởng đến định giá, nhận thấy giá biến số phức tạp đầy mâu thuẫn Vì để có mức giá sản phẩm đắn đòi hỏi người làm giá cần phải tuân thủ theo nguyên tắc thực việc định giá theo quy trình mang tính “cơng nghệ” soạn thảo kỹ 18 lưỡng Quy trình xác định mức giá ban đầu Quy trình xác định mức giá ban đầu * Xác định mục tiêu định giá: Giá biến số sử dụng để đạt mục tiêu doanh nghiệp Vì định giá phải vào mục tiêu doanh nghiệp Doanh nghiệp lựa chọn cho mục tiêu thơng dụng sau: + Đảm bảo cho cơng ty tối đa hố lợi nhuận + Giành tỷ phần thị phần cao + Giành lợi cạnh tranh tránh khỏi cạnh tranh + Ổn định giá lợi nhuận + Xác định cầu thị trường mục tiêu + Doanh nghiệp xây dựng cho đồ thị đường cầu thực sản lượng hàng hoá chắn bán thị trường thời gian cụ thể theo mức giá khác Xác định chi phí phục vụ cho việc định giá Ban lãnh đạo người làm giá phải biết chi phí thay đổi khối lượng sản phẩm gia tăng Họ ln biết xác giá thành đơn vị hàng hố * Phân tích hàng hố giá đối thủ cạnh tranh Doanh nghiệp cử người sưu tầm biểu giá hàng hoá đối thủ cạnh tranh để phân tích Phỏng vấn thị trường để biết chấp nhận giá người tiêu dùng Lựa chọn phương pháp định giá: Có phương pháp định giá chính:  Phương pháp cộng lãi vào chi phí: Giá bán dự kiến = Chi phí sản xuất đơn vị sản phẩm + lãi dự kiến  Phương pháp lợi nhuận mục tiêu: Giá bán dự kiến = Chi phí sản xuất đơn vị sản phẩm + Lợi nhuận tính vốn đầu tư / sản lượng sản xuất 19 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX CỦA CÔNG TY Chiến lược sản phẩm Coca – cola: Theo liệu Nielsen, Coca-Cola thương hiệu số thị trường nước ngọt, nước trái nước đóng chai vào năm 2010 Từ đồ uống có ga hàng đầu mình, Coca-Cola có nhiều mẫu mã, màu sắc hương vị đa dạng Fanta, Maaza, Limca, Sprite, Thums Up, Minute Maid, Nimbu Fresh hay Nested Iced Tea Đây nhãn hiệu nước giải khát Coca-Cola 200 quốc gia khu vực giới Công ty liên tục phát triển nhiều sản phẩm nước đóng chai Joy, nước tăng lực Samurai, bột trái Sunfill, bổ sung thêm nhiều hương vị sở sản phẩm truyền thống để đáp ứng thị hiếu sở thích khách hàng Fanta Qing, Fanta dâu loại khác Việt Nam Năm 2016, Coca-Cola tung Coca-Cola Diet Sugar để cạnh tranh trực tiếp với PepsiCo, đồng thời đáp ứng xu hướng ngày tăng người tiêu dùng sử dụng đồ uống đường để tránh béo phì bệnh nghiêm trọng liên quan đến đường Dù có mặt thị trường Việt Nam 20 năm Coca-Cola đà phát triển, khơng có dấu hiệu sụt giảm doanh thu hay lợi nhuận Bao bì Coca-Cola khơng ngừng cải tiến để giúp kéo dài vòng đời sản phẩm mang đến cho khách hàng cảm giác lạ, táo bạo, lạc quan tiện lợi sử dụng Mỗi dịp lễ hội mùa xuân, Coca-Cola sử dụng hình ảnh “chim én” để tượng trưng cho mùa xuân đến, để lại ấn tượng tốt đẹp cho người tiêu dùng giúp nâng cao giá trị sản phẩm, thích hợp để làm quà tặng, quà biếu Tết 20 Nhìn chung, chiến lược sản phẩm, Coca-Cola mở rộng danh mục sản phẩm có cách tăng chiều sâu dòng sản phẩm tăng số lượng dòng sản phẩm, định vị sản phẩm phù hợp với thị trường cụ thể, đặc biệt thị trường Châu Á Việt Nam, Coca -Cola Biết cách tận dụng nhãn hiệu để cạnh tranh thị trường nước giải khát “Big Mac” Chiến lược giá Coca – cola: Giá số tiền khách hàng trả cho sản phẩm Giá quan trọng định lợi nhuận sống cịn cơng ty Điều chỉnh giá có tác động sâu sắc đến chiến lược tiếp thị, thường ảnh hưởng đến nhu cầu doanh số, tùy thuộc vào độ co giãn giá sản phẩm Các nhà tiếp thị nên đặt mức giá để bù đắp cho yếu tố khác hỗn hợp tiếp thị Do có nhiều chủng loại sản phẩm nên giá bán Coca-Cola điều chỉnh phù hợp với phân khúc thị trường địa lý Mỗi nhãn hiệu Coca-Cola có chiến lược giá khác Chiến lược marketing Coca-Cola dựa định dạng đối thủ cạnh tranh Coca-Cola, Pepsi đối thủ cạnh tranh trực tiếp lớn nhãn hiệu Coca-Cola Thị trường đồ uống độc quyền (số lượng người bán ít), cơng ty ký kết thỏa thuận để tạo cân giá sản phẩm Các sản phẩm Coca-Cola định giá dựa nhận thức người mua giá trị khơng phí người bán Các chiến lược định giá chiến lược Marketing Mix Coca-Cola: CocaCola theo đuổi chiến lược giá 3P 3A để đạt lợi phục vụ tốt cho khách hàng người tiêu dùng mục tiêu Coca-Cola Chiến lược 3P: Giá thành giá trị (price-to-value): Người tiêu dùng khơng có khả mua Coca-Cola, mà họ trả tiền cho sản phẩm Mức độ phổ biến: Người tiêu dùng mua Coca-Cola đâu Ưu đãi: Để người tiêu dùng khơng u thích sản phẩm mà đảm bảo Coca-Cola lựa chọn họ tìm kiếm 21 nước giải khát Chiến lược 3A: Khả chi trả: Giá bán Coca-Cola đảm bảo phù hợp với đối tượng phù hợp túi tiền Tính sẵn có: Người tiêu dùng phải mua Coca-Cola lúc, nơi Khả chấp nhận: Coca-Cola phải làm cho khách hàng thích, chấp nhận sản phẩm cảm thấy vui vẻ sử dụng sản phẩm Ngoài việc thâm nhập thị trường cách đặt giá tương đối thấp, Coca-Cola cịn đặt chương trình giảm giá, điều chỉnh giá để thưởng cho khách hàng toán sớm mua sản phẩm với số lượng lớn Ngồi ra, Coca-Cola cịn áp dụng chiến lược phân biệt giá theo loại sản phẩm Chiến lược phân phối:  Chiến lược phân phối Coca Cola đến doanh nghiệp bán lẻ “Bán lẻ” miếng bánh khó cưỡng lại tất doanh nghiệp Coca Cola từ mở thành lập hướng đến mơ hình bán lẻ siêu thị, đại lý để chiếm thị phần nước giải khát nhanh chóng  Chiến lược phân phối đến siêu thị, đại lý Thay bán hàng trực tiếp cho người tiêu dùng, Coke phân phối sản phẩm đến siêu thị, đại lý, cửa hàng nhỏ lẻ,… để người tiêu dùng nhanh chóng biết đến thương hiệu Coca Cola Theo đó, Coke tiêu thụ số lượng lớn thức uống thời gian ngắn Ngày Coca Cola loại đồ uống “phủ sóng” tất siêu thị lớn nhỏ Big C, Vinmart, AEON, Coopmart, Mega Market, Lotte Mart, Emart,… Coca Cola hiểu tâm lý người tiêu dùng thường dạo vòng siêu thị đến khu vực tốn Do siêu thị, Coca Cola bày bán thành nhiều điểm khác để kích thích nhu cầu mua người tiêu dùng Phân phối đến cửa hàng nhỏ lẻ Thực tế cho thấy, có nhiều người tiêu dùng ngần ngại mua hàng siêu thị nhiều nguyên nhân gửi xe, tốn thời gian, khơng thuận tiện đường đi,… Do đó, người dùng có xu hướng vào cửa hàng nhỏ mua hàng để thuận tiện quãng đường di chuyển Vì vậy, việc phân phối sản phẩm vào chuỗi cửa hàng nhỏ lẻ thị trường nhiều tiềm Chiến lược truyền thông 22 - Cách phân đoạn thị trường: Coca Cola dùng kỹ thuật phân đoạn thị trường dựa khối lượng khả người mua Cùng với sử dụng phương pháp để tối đa hóa doanh thu Kỹ thuật áp dụng thị trường Coca Cola hướng đến – phát triển – phát triển - Thị trường mục tiêu: Một điều thú vị thị trường mục tiêu Coca Cola khơng có nhóm khách hàng rộng lớn bạn thường nghĩ Thị trường mục tiêu thương hiệu thường tập trung vào nhóm khách hàng có độ tuổi từ 15 – 35 Ngay có nhiều khách hàng độ tuổi trung niên yêu thích hương vị sản phẩm đến từ thương hiệu - Định vị thị trường: Không giống doanh nghiệp khác, chiến lược định vị thị trường Coca Cola áp dụng định vị cạnh tranh lại để “vượt mặt” đối thủ thị trường đồ uống không chứa cồn Ở thời điểm họ tập trung vào chiến lược xây dựng thương tồn cầu thay đẩy mạnh thương hiệu cho dịng sản phẩm 23 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX CHO CƠNG TY Product (Sản phẩm) Cơng ty Coca-Cola công ty đồ uống đồng thời nhà sản suất, bán lẻ, quảng bá loại đồ uống đa quốc gia Hoa Kỳ Hiện Coca-Cola có 10 thương hiệu dịng sản phẩm khác nhau, bao gồm đồ uống có đường, khơng đường, kích cỡ mẫu mã đa dạng trường Việt Nam Nhưng hành vi tiêu dùng ln thay đổi thị hiếu người tiêu dùng thay đổi, cơng ty CocaCola cần đưa đổi mặt hàng sản phẩm phù hợp theo xu hướng thị trường, cập nhật xu để khơng bị rơi vào tình trạng khủng hoảng Ln cần có mơ tả sản phẩm cách chi tiết trung thực Price (Giá) Coca cola cung cấp sản phẩm với nhiều mức giá khác phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng khác nhau, người tiêu dùng trải nghiệm loại sản phẩm từ học sinh, sinh viên, trung lưu thượng lưu… Place (Phân phối) Coca- Cola sử dụng mơ hình phân phối hàng tiêu dùng nhanh Hệ thống phân phối nhà bán lẻ Coca- Cola đa dạng lại khơng phân phối sản phẩm Coca-Cola mà phân phối loại mặt hàng sản phẩm khác, khơng thể thiếu mặt hàng cạnh tranh công ty đối thủ Để việc tiêu thụ sản phẩm đạt hiệu tốt công ty cần đề sách phù hợp việc chiết khấu, hoa hồng, để sản phẩm có khơng gian trưng bày 24 vị trí tốt nhất, dễ nhìn thấy Promotion (Quảng cáo) Chiến lược quảng cáo Coca Cola sử dụng tồn diện Tính thời điểm tại, chiến lược quảng cáo Coca Cola thành công Thương hiệu Coca Cola biết đến rộng rãi thị trường tiêu thụ Việt Nam nói riêng tồn giới nói chung Các quảng cáo qua tivi, báo chí công ty trọng đẩy mạnh phát triển, TÀI LIỆU THAM KHẢO https://www.cocacolavietnam.com/phat-trien-ben-vung https://rongnhophuyen.com/chien-luoc-khac-biet-hoa-san-pham-cua-cocacola/ https://vi.wikipedia.org/wiki/C%C3%B4ng_ty_Coca-Cola https://vi.m.wikipedia.org/wiki/Marketing#:~:text=Marketing%20v%E1%BB %9Bi%20ngh%C4%A9a%20r%E1%BB%99ng%20l%C3%A0,ph%E1%BA%A9m %20h%C3%A0ng%20h%C3%B3a%20n%C3%B3i%20chung https://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/coca-cola-nuoc-giai-khathang-dau-the-gioi-1182374#:~:text=Coca%2DCola%20(c%C3%B2n %20%C4%91%C6%B0%E1%BB%A3c%20g%E1%BB%8Di,l%C3%A0%20m %E1%BB%99t%20lo%E1%BA%A1i%20thu%E1%BB%91c%20u%E1%BB%91ng 25 26