Vấn đề đảm bảo và nâng cao chất lượng sản phẩm tại công ty cơ khí hà nội 1

Lời mở đầu Trong năm gần đây, xu hớng kinh tế toàn cầu hội nhập phát triển, nhằm nâng cao hiệu kinh tế quốc gia Từ nâng cao chuyển đổi từ chế tập trung quan liêu bao cấp sang kinh tế thị trờng nớc ta có chuyẻen đổi rõ rệt kèm theo chuyển biến Doanh nghiệp để hoà vào phát triển kinh tế nớc giới nớc khu vực Đông nam á, Việt Nam cố gắng để có bớc đột phá lĩnh vực kinh tế, kinh tế thị trờng đà tạo cạnh tranh gay gắt đó, đòi hỏi Doanh nghiệp phải tạo cho chỗ đứng vững thị trờng điều đòi hỏi Doanh nghiệp phải tạo cho sản phẩm có chất lợng cao, đáp ứng đợc yêu cầu khắc nghiệt thị trờng Chất lợng sản phẩm vấn đề quan trọng Doanh nghiệp kinh tế thị trờng Vì Doanh nghiệp phải củng cố đảm bảo để nâng cao chất lợng sản phẩm Doanh nghiệp Những lợi ích chất lợng đem lại cho Doanh nghiệp xà hội lớn , phải đợc Doanh nghiệp đảm bảo từ khâu mua sắm yếu tố thiết bị, nguyên vật liệu đầu vào trình sản xuất phải có hệ thống máy móc dây truyền thiết bị tiên tiến đại, với tham gia đội ngũ cán công nhân viên đầy đủ lực nhiệt tình công viƯc, nh vËy víi tiỊm lùc mµ Doanh nghiƯp cã đợc cần thiết cho đảm bảo nâng cao chất lợng Doanh nghiệp Lợi íh xà hội kèm theo nhân dân ngày đợc sử dụng tiếp xúc với nhiều loại sản phẩm có chất lợng tốt, xà hội có đội ngũ cán công nhân viên giỏi, tham gia, hội nhập phát triển với thị trờng giới Vì chất lợng yếu tố hàng đầu Doanh nghiệp để củng cố vị thị trờng Qua trình học tập, cộng thêm thời gian thực tập Công ty Cơ khí Hà Nội, với hớng dẫn tậ tình thầy giáo em đà sâu vào nghiên cứu đề tài: Vấn đề đảm bảo nâng cao chất lợng sản phẩm Công ty Cơ khí Hà Nội để làm chuyên đề thực tập tốt nghiệp Chuyên đề gồm có ba phần Phần I: số vấn đề lý luận chất lợng sản phẩm quản trị chất lợng Doanh nghiệp Phần II: thực trạng chất lợng sản phẩm quản trị chất lợng Công ty Cơ khí Hà Nội Phần III: số kiến nghị nhằm không ngừng nâng cao chất lợng sản phẩm Công ty Cơ khí Hà Nội Phần I: số vấn đề lý luận chất lợng sản phẩm quản trị chất lợng Doanh nghiệp I.khái niệm chất lợng sản phẩm khai niệm Nêu hiểu theo quan điểm cua triêt học thi chất lợng đạt đến hoàn hảo tuyệt đối Chất lợng mang tính trìu tợng, ngời nghe đà cảm thấy sản phẩm đạt đến hoàn hảo, sản phẩm sản xuất phải đáp ứng yêu cầu của khách hàng đầy đủ tính năng, tác dụng Quan điểm thứ hai, định nghĩa dợc xuất phát từ đặc tính chất lợng sản phẩm Walte.A.Shewart, nhà quản lý ngời Mỹ ngời khởi sớng đại diện cho quan điểm này, ông cho rằng: chất lợng sản phẩm sản xuất công nghiệp tập hợp tất đặc tính sản phẩm, phản ánh giá trị sử dụng định nghĩa chất lợng xuất phát từ mối quan hệ lơi ích - chi phí: chất lợng sản phẩm thoả mÃn đợc khả toán ngời định nghĩa chất lợng xuất phát từ cạnh tranh: chất lợng sản phẩm tạo đặc điểm sản phẩm dịch vụ mà đối thủ cạnh tranh đợc định nghĩa chất lợng xuất phát từ thị trờng: chất lợng sản phẩm thoả mÃn vợt mong đợi khách hàng 2.các loại chất lợng sản phẩm: tạo sản phẩm có chất lợng, có nhiều loại chất lợng hình thành nên Do chất lợng sản phẩm đợc phản ánh qua loại chất lợng sau: +) chất lợng thiêt kế: giá trị tiêu đặc trng sản phẩm ,đợc phác hoạ thông qua văn sở nghiên cứu thị trờng đặc điểm sản xuất tiêu dùng +chất lợng tiêu chẩn ;là giá trị tiêu đặc trng cấp có thẩm quyền phê chuẩn chất lợng chuẩn dựa nghiên cứu thiết kế quan nhà nớc ,doanh nghiệp đợc điều chỉnh xét duyệt +chất lơng thực;là giá trị tiêu sản phẩm thực tế đạt đợc cá yếu tố nguyên vật liệu ,máy móc thiết bị ,cán công nhân viên phơng pháp quản lý chi phối +chất lợng cho phép ;là mức độ cho phép mức lệch cho phép tiêu chất lợng sản phẩm chất lợng thực chất lợng chuẩn +chất lợng tối u;là giá trị tiêu chất lợng sản phẩm đạt mức độ hợp lý điều kiện kinh tế xà hội 3.đặc điểm chất lợng sản phẩm; chất lợng đợc đo thoả mÃn nhu cầu sản phẩm với lý mà không đợc thị trờng chấp nhận sản phẩm sản phẩm có chất lợng ,cho dù coong ngệ chế tạo sản đại Do chất lợng đợc đo thoả mÃn nhu cầu ,nhu cầu biến động qua thời gian ,không gian điều kiện lịch sử chất lợng yếu tố động Vì ,các nhà quản lý cần quan tâm đến thay đổi ,tạo sản phẩm đáp ứng đợc nhu cầu ,đồng thời tạo sản phẩm khác biệt so với đối thủ thị trờng Khái niệm chất lợng đợc gọi chất lợng theo nghĩa hẹp ,rõ ràng nói tớ chất lợng bỏ qua yếu tố giá dịch vụ sau bán hàng Đó yếu tố mà bất kiyf khách hàng bỏ qua sản phẩm họ định mua thoả mÃn nhu câù họ Chất lợng sản phẩm đợc thể qua 2loại chất lợng ; -chất lợng tuân thủ thiết kế ,phấn đấu nâng cao chất lợng theo dạng mục đíchlà làm giảm phế phẩm giảm giá thành sản xuâts nâng cao khả cạnh tranh mặt giá -Chất lợng phù hợp phụ thuộc vào trình độ thiết kế sản phẩm Khi nâng cao chất lợng theo kiểu tăng khả hấp dẫn thu hút khác hàng tiêu thụ sản phẩm 4.ý nghĩa chất lợng sản phẩm ; Đối với kinh tế quốc dân tăng chất lợng bảo đẩm cung ứng sản phẩm tốt cho xà hội ,kích thích ngời tiêu dùng ,với sản phẩm thuộc t liệu sản xuất tăng chất lợng góp phần tăng trang thiết bị kỹ thuật cho kinh tế quốc dân Đối với doanh nghiệp tăng chấtlợng tạo điều kiện khả tiêu thụ khả cạnh tranh nớc ,đặc biệt thị trờng nớc ,trên sở tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp nâng cao chất lợng ý nghĩa tơng đơng với tăng số lợng sản phẩm mà có ý nghĩa tiêts kiệm mặt chi phí lao động sống khứ Chất lợng snr phảm tốt ,đặc biệt hàng xuất tăng uy tín nớc ta thị trờng quốc tế 5.Các tiêu chất lợng sản phẩm ; Chỉ tiêu chất lợng snr phẩm gồm có hai hệ thống tiêu ; a-Hệ thống tiêu nghiên cứu xác định chất lợng chiến lợc phát triển kinh tế Mục đích ;nhằm kéo dài chu kì sống sản phẩm ,kéo dài thời gian cạnh tranh sản phẩm thị trờng Hệ thống gồm có ; +chỉ tiêu công dụng : đặc trng , đặc tính sử dụng sản phẩm + tiêu công nghệ :đặc trng cho quy trình chế tạo sản phẩm cho chất lợng cao ,tiết kiệm nguyên vật liệu ,chi phí thấp hạ giá thành +chỉ tiêu thống hoá đặc trng tính lắp lẫn linh kiện ,phụ tùng sản xuất hàng loạt +chỉ tiêu đọ tin cậy đảm bảo cá thông số kỹ thuật làm việc khoảng thời gian định +chỉ tiêu độ an toàn: Đảm bảo thao tác an toàn công cụ sản xuất nh đồ dùng sinh hoạt gia đình +Chỉ tiêu kÝch thíc: Gän nhĐ, thn tiªn sư dơng sư dụng vận chuyển +Chỉ tiêu sinh thái: Mức độ gây ô nhiễm môi trờng, +Chỉ tiêu lao động: Là mối quan hệ ngời sử dụng với sản phẩm +Chỉ tiêu thẩm mỹ: Tính chân thật, đại dân tộc, sáng tạo phù hợp với quan điểm mỹ học chân +Chỉ tiêu sáng chế phát minh: Chấp hành nghiêm túc pháp lệnh bảo trợ quyền sở hữu công nghiệp, quyền sáng chế phát minh b-Hệ thống tiêu kiểm tra đánh giá chất lợng sản phẩm sản xuất kinh doanh Hệ thống tiêu dựa tiêu chuẩn nhà nớc, tiêu chuẩn nghành điều khoản hợp đồng kinh tế Bao gồm tiêu sau: +Nhóm tiêu sử dụng: Đây nhóm mà ngời tiêu dùng quan tâmthờng dung để đánh giá chất lợng sản phẩm Nhóm tiêu có tiêu chí Thoèi gian sử dụng, tuổi thọ Mức độ an toàn sử dụng Khả thay sủa chữa Hiệu sử dụng (tính tiện lợi) Các quan nghiên cứu thiết kế sản xuất kinh doanh dùng nhóm tiêu để đánh giá giá trị sử dụng sản phẩm +Nhóm tiêu công nghệ: kích thớc lý thành phần hoá học Nhóm tiêu hình dáng, thẩm mỹ: đánh giá nhóm tiêu chủ yếu phụ thuộc vào kinh nghiệm trình độ thẩm mỹ, hiểu biết ngời làm công tác kiểm nghiệm Phơng pháp thực hành chủ yếu cảm quan, số chi tiết so sánh với mẫu chuẩn phơng pháp thí nghiƯm +Nhãm chØ tªu vỊ bao goi, ghi nh·n vËn chuyển bảo quản mục đích nhóm tiêu này: nhằm giới thiệu sản phẩm cho ngời sử dụng Nâng cao tinh thần trách nhiệm cho ngời sản xuất +nhóm tiêu nguyên tắc thủ tục: quy định nguyên tắc thủ tục, yêu cầu cần thiết nhằm đảm bảo cho trình hoạt động thống nhất, hợp lý co hiệu +Nhóm tiêu kinh tế gồm co: chi phí sản xuất giá chi phí trình sử dụng Nhóm tiêu quan trọng co liên quan đến định sản xuất sản phẩm doanh nghiệp, hiệu kinh doanh doanh nghiệp định mua sản phẩm khách hang 6.Quan điểm chất lợng sản phẩm Xuất phát từ thực tiễn sản xuất kinh doanh, để thành công quản lý chất lợng đại, nhà sản xuất cần có quan điểm chất lợng sản phẩm sơ số nguyên lý sau: - Chất lợng đạo đức, lòng tự trọng thực chất đay cách suy nghĩ, thái độ nhà sản xuất sản phẩm dịch vụ Nhà sản xuất cần phải biết xác định rõ ràng ảnh hởng xấu cộng đồng - chất lợng đòi hỏi lÃnh đạo đắn cua lÃnh đạo cao cấp Bất kỳ hoạt động acủa doanh nghiệp, tổ chức chịu định hớng, thẩm định , phê duyệt, điều khiển , kiểm tra cuả lÃnh đạo cao cấp tổ chức Muốn thành công, tổ chức cần có ban lÃnh đạo cấp cao có trình độ, có trách nhiệm gắn bó chặt chẽ với tổ chức, cam kết thực sách, mục tiêu đà đề - chất lợng phải đợc thể trình Việc đảm bảo chất lợng cần phải tiến hành từ bớc đầu tiên, từ khâu nghiên cứu, thiết kế để nhằm xây dựng quy trình công nghệ ổn định đáp ứng yêu cầu sản phẩm cách hiệu tiêts kiệm khách hàng ngời sản xuấtngời cung cấp Quá trinh trớc Quá trình sau Chất lợng phải hớng tới khách hàng Coi khách hàng ngời cung cấp thành viên, phận doanh nghiệp - chất lợng trình liên tục Chất lợng phải đợc coi việc làm thờng xuyên liên tục hoạt động doanh nghiệp tất phận - chất lợng phải đo đợc, kết cần trình bày cách trực quan, đễ hiể - Trong thực tế cho thấy tạo mức chất lợng sản phẩm cao dựa vào ý tởng, nhận xet mặt định tính nguyên nhân gây sai lệch chất lợng - Chất lợng đòi hỏi tinh thần trách nhiệm khả tự kiểm soat mỗ thành viên Hỗu hết doanh nghiệp, chức sản xuất, phục vụ chức kiểm tra, giám sát chất lợng thờng đợc thực hai phận khác nhau: ngời kiểm tra ngời bị kiểm tra Thực tế cho thấy rằng, đợc huấn luyện có tinh thần trách nhiệm cao, ngời sản xuất hoàn toàn có khả thực đợc phần lớn việc kiểm tra chất lợng công việc họ cachs thờng xuyên, trớc nhân viên kiểm tra tiến hành kiểm tra Mặt khác, đợc giao cho trách nhiệm tự kiểm tra công việc mình, thân ngời công nhân cảm thấy có trách nhiệm thoả mÃn với công việc cảu mình, họ có đợc thông tin để điều chỉnh phơng pháp làm việc để làm việc có hiệu Mặc dù có nhiều ntrờng phái khác nhau, nhiêu cách tiếp cận khác nguyên lý chất lợng Nhng nói chung nhìn nhận nguyên lý thực chất dẫn đến quan điểm đắn, nguyên tắc để tìm kiếm giải pháp cho chiến lợc chất lợng sản phẩm doanh nghiệp nhằm đối phó nhữn khó khăn viêcj tự khẳng định chất lợng sản phẩm thị trờng phải nâng cao chất lợng sản phẩm - chất lợng sản phẩm xuất phat từ mục đich sử dụng sản phẩm, phù hợp yêu cầu ngời tiêu dùng - Chất lợng sản phẩm chi phí sản xuất phải đợc cân nhắc vào khả đầu t ngời tiêu dùng - Chất lợng sản phẩm phù hợp với khả cạnh tranh doanh nghiệp Ngợc lại doanh nghiệp cần phải tạo lợi cạnh tranh tạo đặc điểm kinh tế cho sản phẩm - Chất lợng sản phẩm cải tiến không ngùng vận động theo phát triển xh, phát triển trình độ công nghệ kỹ thuật công nghệ - Chất lợng sản phẩm đợc đánh giá cao hay không phù hợp vào doanh nghiệp tìm ngời tiêu dùng hay không 8.Vai trò việc nâng cao chất lợng sản phẩm nớc ta, năm gần đay, bớc đàu tiếp cận với kinh tế thị trờng có quản lý Nhà nớc, ngày nhận rõ tầm quan trọng vấn đề liên quan đến chất lợng Thực tiễn kinh doanh cho thấy răng: để đảm bảo suất cao, giá thành hạ tăng lợi nhuận nhà sản xuất không đơng khác dành u tiên cho cho mục tiêu hàng đầu chất lợng Nâng cao chất lợng đờng kinh tế nhất, đồng thời chiến lợc quan trọng, đảm bảo phát triển chắn doanh nghiệp Nâng cao chất lợng sản phẩm tạo lợi kinh doanh: Nâng cao chất lợng sản phẩm ngày thoả mÃn nhu cầu khách hàng Nhu cầu ngời tiêu dùng luôn thay đổi Doanh nghiệp phải nghiên cứu thị trờng để tạo sản phẩm có đăcc tính kỹ thuật, đặc điểm sản phẩm để thoả mÃn nhu cầu hiên nh nhu cầu ẩn ngời tiêu dùng _ Nâng cao chất lợng sản phẩm để đáp ứng đợc cạnh tranh dài hạn mở rộng thị trờng Doanh nghiệp - nâng cao chất lợng sản phẩm tăng suất lao động, giảm chi phí không cần thiết giảm giá thành - Tạo đợc uy tÝn danh tiÕng cđa Doanh nghiƯp nhë ®ã gãp phần khẳng định vị Doanh nghiệp thị trờng - Nâng cao chất lợng sản phẩm sở tạo thống nhất, lợi ích cho Doanh nghiệp từ tạo động lực phát triển Doanh nghiệp - Tăng doanh thu lợi nhuận thông qua việc thu hút khách hàng mua sản phẩm khách hàng đa định mua thông qua mẫu mà tiêu kinh tế - kỹ thuật II.thực chất vai trò công tác quản trị chất lợng Doanh nghiệp 1.thực chất nội dung chủ yếu quản trị chất lợng Doanh nghiệp -) thực chất quản trị chất lợng: tập hợp hoạt động chức quản lý chung xác định chất lợng, mục đích, trách nhiệm thực chúng thông qua biện pháp nh lập kế hoạch chất lợng, điều khiển chất lợng, đảm bảo chất lợng, cải tiến chất lợng khuôn khổ hệ thống chất lợng Quản lý chất lợng chất lợng hoạt động quản lý không đơn chất lợng hoạt động kỹ thuật -) nội dung công tác quản lý chất lợng Quản lý chất lợng khâu thiết kế: Đây phân hệ quản lý chất lợng, thông số kinh tế kỹ thuật thiết kế đợc phê chuẩn tiêu chuẩn chất lợng quan trọng mà sản xuất phải tuân thủ Chất lợng thiết kế đợc tác động trực tiếp tới chất lợng sản phẩm Quản lý chất lợng khâu cung ứng: mục tiêu quản lý chất lợng khâu cung ứng nhằm đáp ứng loại đặc tính kỹ thuật cần thiết nguyên vật liệu đảm bảo cho trình sản xuất tiến hành thờng xuyên liên tục chi phí thấp Quản lý chất lợng khâu sản xuất: mục đích khai thác, huy động có hiệu trình công nghệ, thiết kế ngời đà lựa chọn để sản xuất sản phẩm có chất lợng phù hợp với tiêu chuẩn thiết kế Quản lý chất lợng sau bán hàng: Mục tiêu thoả mÃn khách hàng nhanh nhất, thuận tiện với chi phí thấp nhờ tăng uy tín, danh tiếng Doanh nghiệp thị trờng 2.vai trò công tác quản trị chất lợng Doanh nghiệp Quản lý chất lợng khâu then chốt hoạt động sản xuất kinh doanh Doanh nghiệp Có đợc nột hệ thống quản trị chất lợng tốt Doanh nghiệp nâng cao chất lợng sản phẩm, nâng cao hoạt động sản xuất kinh doanh, nâng cao khả cạnh tranh Doanh nghiệp thị trờng Quản trị chất lợng môn khoa học tổng hợp sử dụng nhiều kiến thức khoa học quản lý Do làm nâng cao sản xuất kinh doanh Doanh nghiệp, hoàn thành kế hoạch cách toàn diện Ngày Doanh nghiệp hớng tới áp dụng tiêu chuẩn ISO vào quản lý chất lợng sản phẩm Đây đòi hỏi khách quan trình phát triển hợp tác kinh tế, thơng mại quôc tế sở để hàng hoá trao đổi dễ dàng 3.các nguyên tắc quản trị chất lợng Nguyên tắc 1: Định hớng khách hàng Để đảm bảo chất lợng cần thiết phải nhìn nhận khách hàng ngời cung ứng bé phËn cđa Doanh nghiƯp vµ lµ mét bé phËn trình sản xuất Việc xây dựng mối quan hệ lâu dài sở hiểu lẫn nhà sản xuất, ngời cung ứng khách hàng giúp cho nhà sản xuất trì uy tín Đối với khách hàng nhà sản xuất phải coi chất lợng mức độ thoả mÃn mong muốn họ, không việc cố gắng đạt đợc số tiêu chuẩn đà đề từ trớc Một sản phẩm có chất lợng phải đợc thiết kế, chế tạo sở nghiên cứu tỉ mỷ nhu cầu khách hàng việc không ngừng cải tiến, hoàn thiện chất lợng sản phẩm dịch vụ hoạt động cần thiết để đảm bảo chất lợng, đảm bảo danh tiếng Doanh nghiệp Đối với ngời cung ứng cần thiết phải coi phận quan trọng yếu tố đầu vào Doanh nghiệp Để đảm bảo chất lợng sản phẩm Doanh nghiệp cần thiết phải mở rộng hệ thống kiểm soát chất lợng sang sở cung ứng thầu phụ Nguyên tắc 2: cam kết nhà lÃnh đạo cấp cao LÃnh đạo cấp cao thiết lập thống đồng mục đích, đờng lối môi trờng nội Doanh nghiệp LÃnh đạo Doanh nghiệp phải có tầm nhìn xa, xây dựng mục tiêu rõ ràng cụ thể định hớng vào khách hàng LÃnh đạo đạo, định hớng, thẩm định, phê duyệt, điều khiển, kiểm tra, kiểm soát muốn thành công, tổ chức cần phải có ban lÃnh đạo cấp cao, có trình độ, có trách nhiệm, gắn bó chặt chẽ với tổ chức, cam kết thực sách mục tiêu đề Nguyên tắc 3: Sự tham gia mäi ngêi