Luận văn nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển, năng suất, chất lượng một số giống hoa lily mới nhập nội tại thành phố thanh hóa (tt)

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO UBND TỈNH THANH HÓA TRƢỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC NGUYỄN THỊ PHƢƠNG NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN, NĂNG SUẤT, CHẤT LƯỢNG MỘT SỐ GIỐNG HOA LILY MỚI NHẬP NỘI TẠI THÀNH PHỐ THANH HÓA Chuyên ngành : Khoa học trồng Mã số : 60.62.01.10 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ THANH HĨA, NĂM 2017 Luận văn hồn thành Trường Đại học Hồng Đức Người hướng dẫn: GS- TS NGUYỄN HỒNG SƠN Phản biện 1: PGS TS Nguyễn Bá Thông Phản biện 2: PGS.TS Nguyễn Văn Viết Luận văn bảo vệ Hội đồng chấm luận văn Thạc sĩ khoa học Tại: Trường Đại học Hồng Đức Vào hồi: 11 30 ngày 19 tháng 01 năm 2017 Có thể tìm hiểu luận văn Thư viện trường Đại học Hồng Đức, Bộ môn MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Lily lồi hoa cao cấp, có giá trị kinh tế cao, trồng nhiều Hà Lan, Pháp, Úc, Chilê, Hàn Quốc, Canada, Mỹ…Ở Việt Nam hoa lily ưa chuộng vẻ đẹp quyến rũ, hương thơm khiết độ bền lâu Ngày nay, lily không sử dụng dịp lễ, tết mà trở thành loài hoa thân thuộc hàng ngày gia đình Vì vậy, nhu cầu người chơi hoa đa dạng ngày cao hơn, người dân thường chuộng giống lily hoa to, màu sắc đẹp Các giống hoa lily thơm ưa chuộng tiêu thụ nhiều Hà Nội, Thanh Hóa số tỉnh thành khác Mặc dù nhu cầu thị trường tiêu thụ hoa tươi nói chung hoa lily nói riêng Thanh Hố cao số lượng, mức độ phong phú đa dạng chủng loại, vẻ đẹp màu sắc Thanh Hố cịn thiếu nhiều giống hoa có phẩm chất tốt có hoa Lily Bên cạnh đó, kỹ thuật canh tác đặc biệt sử dụng phân bón cịn hạn chế, chất lượng hoa chưa thực đáp ứng yêu cầu thị hiếu người tiêu dùng Trong sản xuất hoa Lily, nông dân thường sử dụng phân hỗn hợp NPK chất lượng cao 15:15:15 bón lót lần với lượng 600kg/ ha, khơng áp dụng bón thúc nên suất, chất lượng hoa khơng cao Để góp phần hồn thiện quy trình kỹ thuật trồng hoa Lily nhà lưới, tiến hành đề tài: "Nghiên cứu khả sinh trưởng, phát triển, suất, chất lượng số giống lily nhập nội thành phố Thanh Hóa" Mục đích, u cầu đề tài Bổ sung nguồn giống có suất, chất lượng cao quy trình bón phân hợp lý cho hoa Lily trồng nhà, góp phần phát triển sản xuất hoa Lily chất lượng cao, phục vụ nhu cầu thị hiếu người dân Thanh Hoá 2 2.1 Mục đích - Lựa chọn số giống hoa Lily có khả sinh trưởng, phát triển chất lượng tốt, cho hiệu kinh tế cao điều kiện sinh thái Thanh Hóa; - Xác định hiệu việc bón thúc bổ sung sau trồng đến suất chất lượng hoa Lily; 2.2 Yêu cầu - Đánh giá khả sinh trưởng, phát triển, chống chịu sâu bệnh, suất, chất lượng hiệu kinh tế giống hoa lily Pink palace, Robina, Manissa Belladonne so với giống đối chứng trồng Thanh Hoá Sorbonne - Đánh giá khả sinh trưởng, phát triển, chống chịu sâu bệnh, suất, chất lượng hiệu kinh tế giống hoa Lily Sorbonne bón thúc bổ sung phân NPK 15:15:15 vào 20 ngày sau trồng với lượng bổ sung thêm từ 200600kg/ha Ý nghĩa đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học Cung cấp dẫn liệu khoa học khả sinh trưởng, phát triển, suất chất lượng giống hoa Lily hiệu việc bón thúc bổ sung phân bón sản xuất hoa Lily Thanh Hố, bước hồn thiện quy trình sản xuất hoa Lily theo hướng suất, chất lượng hiệu kinh tế cao 3.2 Ý nghĩa thực tiễn - Bổ sung thêm nguồn giống hoa Lily mới, chất lượng cao cho sản xuất, góp phần nâng cao hiệu kinh tế đáp ứng thị hiếu người dân Thanh Hoá - Giúp nơng dân cải thiện quy trình bón phân để đạt suất, chất lượng hiệu kinh tế cao Chƣơng TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Đặc tính sinh học hoa lily 1.1.1 Nguồn gốc phân bố 1.1.2 Vị trí phân loại thực vật 1.1.3 Đặc tính sinh vật học hoa Lily 1.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ hoa lily giới Việt Nam 1.2.1 Tình hình nghiên sản xuất tiêu thụ giới 1.2.1.1 Tình hình sản xuất 1.2.1.2 Tình hình tiêu thụ hoa giới 1.2.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ hoa lily Việt Nam 1.2.3 Tình hình tiêu thụ hoa Thanh Hóa 1.3.Tình hình nghiên cứu chọn tạo giống hoa Lily giới Việt Nam 1.3.1 Tình hình nghiên cứu chọn tạo giống hoa Lily Việt Nam 1.3.1.1 Nghiên cứu chọn tạo giống hoa Lily 1.3.2.2 Nghiên cứu kỹ thuật nhân giống 1.4 Yêu cầu sinh thái, dinh dƣỡng kỹ thuật canh tác hoa Lily 1.4.1 Yêu cầu sinh thái 1.4.2 Nhu cầu dinh dưỡng 1.4.3 Một số yêu cầu kỹ thuật trồng Lily 1.3.4 Một số đối tượng sâu bệnh hại hoa lily Chƣơng VẬT LIỆU, NỘI DUNG, PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Vật liệu, thời gian địa điểm nghiên cứu 2.1.1 Vật liệu nghiên cứu a Giống Sorbonne: Đặc điểm thuộc nhóm OR, hoa màu hồng, kích cở củ: 18/20, Chiều cao mầm 4-5 cm, thời gian sinh trưởng 85-90 ngày, hoa có 4-5 cành hoa, bị nhiễm bệnh cháy Nguồn gốc hoa Hà Lan b.Giống Pink palace: Đặc điểm thuộc nhóm giống OR, hoa màu đỏ hồng, kích cở củ: 18/2 Chiều cao mầm 4-5 cm, thời gian sinh trưởng 86-90 ngày, hoa có 4-5 cành hoa, bị nhiễm bệnh cháy Nguồn gốc hoa Hà Lan c Giống Robina: Đặc điểm thuộc nhóm OT, hoa có màu đỏ đậm, kích cỡ củ: 20+, chiều cao mầm 4-5 cm, thời gian sinh trưởng 85-90 ngày, hoa có 3-5 cành hoa Nguồn gốc Hà Lan d Giống manissa: Đặc điểm thuộc nhóm OT, Hoa có màu vàng, kích cỡ củ 16/18, chiều cao mầm 4-5 cm, thời gian sinh trưởng 80-85 ngày, hoa có3-5 cành hoa Nguồn gốc Hà Lan Giống Belladonna: Đặc điểm thuộc nhóm OT, Hoa có màu vàng, kích cỡ củ 16/18, chiều cao mầm 5-6 cm, thời gian sinh trưởng 90-94 ngày, hoa có3-5 cành hoa Ngườn gốc Hà Lan Phân bón: + Phân NPK (15:15:15) phức hợp chứa đạm, Lân, Kali chất trung, vi lượng Là loại phân bón đặc chủng vi lượng cao cấp nhập từ Châu Âu qua Công ty CP đầu tư phát triển VINAF 3.1.2 Địa điểm nghiên cứu Tại Xã Quảng Đơng, thành phố Thanh Hóa 3.1.3 Thời gian nghiên cứu Thí nghiệm tiến hành từ tháng 11/2015 đến tháng 02/2016 3.2 Nội dung nghiên cứu: - Đánh giá tuyển chọn số giống hoa Lily nhập nội có suất, chất lượng cao phù hợp với điều kiện Thanh Hoá - Nghiên cứu xác định liều lượng phân NPK phù hợp cho giống hoa lily Sorbinne Thanh Hoá - Đánh giá hiệu kinh tế số giống hoa Lily nhập nội Thanh Hoá 2.3 Phƣơng pháp nghiên cứu 2.3.1 Phương pháp nghiên cứu lựa chọn giống hoa Lily nhập nội: tiến hành thơng qua thí nghiệm nhà lưới để đánh giá khả sinh trưởng, phát triển chất lượng giống hoa Lily nhập nội trồng Thanh Hóa giống đối chứng Sorbornne Các cơng thức thí nghiệm: + Cơng thức (Đ/c): Giống Sorbonne + Công thức 2: Giống Pink palace + Công thức 3: Giống Robina + Công thức 4: Giống Manissa + Công thức 5: Giống Belladonna Trong nhà lưới, hoa trồng đất với công thức (là giống Lily), lần nhắc lại, diện tích thí nghiệm 5m2, tổng diện tích ô thí nghiệm: 75 m2 Bố trí ô theo khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCB) Thời gian tiến hành vụ Đông - xuân (trồng khoảng 8/11) Sơ đồ thí nghiệm đánh giá lựa chọn giống hoa Lily đƣợc bố trí nhƣ sau: CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 CT2 CT3 CT5 CT1 CT4 CT3 CT4 CT1 CT5 CT2 2.3.2 Phương pháp nghiên cứu xác định liều lượng phân NPK phù hợp cho giống Sorbonne Thanh Hoá TN tiến hành nhà lưới với công thức phân bón, lần nhắc lại, diện tích TN 5m2 Phân thí nghiệm phân NPK 15:15:15 nông dân ứng dụng sản xuất hoa Lily Các cơng thức: Khơng bón phân Bón lót 600 kgNPK/ ha; Bón lót 600 kgNPK/ha + bón thúc 400kgNPK/ha Bón lót 600kgNPK/ha + bón thúc 600kgNPK/ha Sơ đồ thí nghiệm phân bón cho hoa Lily đƣợc bố trí nhƣ sau: CT1 CT2 CT3 CT4 CT2 CT1 CT3 CT1 CT4 CT3 Rãnh tưới CT4 Rãnh tưới CT2 * Điều kiện trồng chăm sóc Xử lý củ giống: Phân loại củ theo kích thước để trồng nhằm đảm bảo tính đồng vườn lily sau Chọn củ to, lên mầm sau qua xử lý lạnh phá ngủ, cắt bớt rễ, chừa lại khoảng 1cm để kích thích cho củ nhanh rễ Ngâm củ giống từ 5-10 phút dung dịch thuốc Viben C để trừ trừ nấm bệnh, vớt để nước đem trồng Chuẩn bị đất trồng: làm đất kỹ, tơi xốp, lên luống cao 30cm, bón lót phân vi sinh (khơng trộn NPK) 2-3 tạ/100m2 Bón lót vơi 15kg/100m2 Rắc trấu 30kg/100m2 Mật độ trồng: 20 x 20 cm Tưới nước giữ ẩm làm cỏ thường xuyên 7 Phương pháp điều tra, theo dõi Theo dõi tiêu nhà lưới có mái che: đánh dấu ngẫu nhiên cây/1 thí nghiệm, định kỳ theo dõi 10 ngày/lần, điều tra theo phương pháp điểm chéo góc, điểm điều tra Theo dõi, đo đếm phân tích tiêu phịng độ bền hoa cắt, đường kính nụ, chiều cao nụ… 3.2 Các tiêu theo dõi a, Chỉ tiêu đặc điểm hình thái cây: - Đặc điểm -Đặc điểm thân (màu sắc, độ cứng)-Màu sắc hoa - Hương thơm b, Chỉ tiêu sinh trưởng, phát triển * Thời gian qua giai đoạn sinh trưởng, phát triển: + Ngày trồng – nảy mầm (ngày): số ngày tính từ trồng đến 80% số xuất mầm + Ngày trồng – nụ (80% nụ) + Ngày trồng – nở hoa (80% nở hoa) - Động thái tăng trưởng - Động thái thật - Động thái tăng trưởng nụ: c, Chỉ tiêu chất lượng hoa: - Chiều dài cành hoa - Số nụ - Chiều dài nụ - Đường kính hoa - Độ dài phần mang hoa - Độ bền hoa + Độ bền hoa đồng ruộng (độ bền tự nhiên): đánh dấu theo dõi 10 cành có hoa nở thời điểm ruộng, tính độ bền hoa từ bắt đầu nở đến tàn Đơn vị tính: ngày d, Chỉ tiêu suất - Số hoa/ - Số trồng/đơn vị diện tích (cây/m2) - Năng suất thực thu (cành/m2) - Tỷ lệ nụ (%) - Tỷ lệ hoa (%) d, Chỉ tiêu sâu bệnh hại -Sâu hại -Bệnh hại: e, Đánh giá hiệu kinh tế + Tỷ lệ sống (%): tính cơng thức sau: + Số nụ hoa (nụ/cây) + Tỷ lệ hoa nở hữu hiệu (%) 3.4 Phương pháp thu thập xử lý số liệu - Các số liệu thu thập thông qua q trình chăm sóc theo dõi, sau xử lý chương trình thống kê Excel Irristat 4.0 - Quy trình kỹ thuật: Áp dụng quy trình kỹ thuật trồng hoa lily Viện Nghiên cứu Rau Các yếu tố phi thí nghiệm công thức Chƣơng KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1 Kết nghiên cứu khả sinh trƣởng mức độ nhiễm sâu bệnh giống hoa Lily Thanh Hoá 3.1.1 Thời gian sinh trưởng: Là tiêu quan trọng để xác định thời vụ trồng hợp lý, xác định thời gian thu hoạch, nâng cao giá trị thương phẩm hoa Đặc biệt Việt Nam vào ngày lễ Tết Kết theo dõi cho thấy giống hoa Manissa có thời gian nụ hoa sớm 24 ngày, sau tới giống Belladona (25 ngày), giống pink palace (25 ngày), giống Sorbonne (26 ngày) muộn giống Manissa (Robina) 28 ngày Mặc dù vậy, thời gian nụ xuất màu giống Pink Palace giống Belladonna lại ngắn (50 ngày), sau đến Manissa (51 ngày), giống Sorbonne (52 ngày) dài giống Robina (53 ngày) Tổng thời gian sinh trưởng giống biến động lớn (85-95 ngày), giống sớm thu hoạch Manissa Belladonna (85 ngày), sau đến giống Pink palace (88 ngày), giống Sorbonne (92 ngày) dài giống Robina (95 ngày) 3.1.2 Động thái tăng trưởng chiều cao Kết cho thấy chiều cao giống hoa Lily tăng dần kể từ sau trồng đến phân cành (49 ngày sau trồng) Ngay từ ngày sau trồng, chiều cao giống Robina cao giống khác (22,4cm so với giống khác từ 18,9-19,7cm) Giống có chiều cao chậm phát triển Belladonna (16,5cm) Đến 14, 21 28 ngày sau trồng, diễn biến chiều cao tương tự giai đoạn ngày sau trồng đến 35 ngày sau trồng, chiều cao giống Minissa vượt lên nhanh đạt tương đương giống Robina Đến 42 ngày sau trồng, chiều cao Manissa vượt Robina, tương tự giống Belladonna cao vượt trội so với Sorbonne vàPink palace Đến 49 ngày sau trồng, chiều cao đạt ổn định, chiều cao giống Manissa đạt cao 127,0cm, sau 10 đến giống Robina (108,3cm), giống Belladonna (103,3cm), giống Sorbonne (92,1cm) thấp giống Pink palace (84,9cm) Kết qủa thống kê cho thấy khác biệt chiều cao giống Lily rõ rệt, tin cậy mức sác xuất 95% 3.1.3 Động thái giống hoa Lily Kết theo dõi động thái giống hoa Lily cho thấy sau trồng tuần, giống hoa Lily bắt đầu kết thúc vào khoảng 911 tuần sau trồng Hai giống Manisa Belladonna kết thúc sớm (9 tuần sau trồng), sau đến hai giống Sorbonne Pink palace (10 tuần) muộn giống Robina (11 tuần) Sự biến động số giống tương đối ổn định giai đoạn từ đến tuần sau trồng Trong khoảng thời gian này, giống Manisa có số đạt cao sau trồng tuần, sau đến giống Belladonna, Pink palace cuối hai giống Sorbonne Robina Đến tuần sau trồng, số tương ứng giống 66,3; 61,3; 40,0; 40,4 40,2 lá/ Kể từ tuần thứ trở đi, biến động số giống có thay đổi rõ rệt, giống Belladonna bắt đầu vượt lên đạt cao 78,1 vào tuần sau trồng, sau đến giống Sorbonne (72,6 vào 10 tuần sau trồng), giống Manissa 72,5 (vào tuần sau trồng), giống Robina (67,1 vào 11 tuần sau trồng) thấp giống Pink palace 64,1 vào 10 tuần sau trồng Đây số cuối giống 3.1.4 Kích thước thân Kết theo dõi tiêu kích thước thân đường kính thân, chiều dài lá, chiều rộng cho thấy: - Về đường kính thân: đường kính thân giống biến động từ 1,18 đến 1,35cm, giống Manissa có đường kính thân lớn (1,35cm), sau đến giống Robina (1,33cm), giống Sorbonne Belladonna (đều đạt 1,23cm) nhỏ giống Pink palace (1,18cm) Tuy nhiên kết so sánh thống kê cho thấy khác biệt đường kính thân giống khơng rõ rệt, tin cậy mức sác xuất 95% 11 - Về chiều dài lá: Chiều dài giống biến động từ 7,38 đến 11,18cm, giống Belladonna có dài (11,18cm), sau đến giống Sorbonne (9,74cm), giống Robina (9,72cm) ngắn giống Pink palace (9,65cm) Tuy nhiên kết so sánh thống kê cho thấy khác biệt chiều dài giống Sorbonne, Pink palace Robina không rõ rệt, có khác biệt chiều dài giống so với Manissa Belladonna Manissa so với Belladonna thực rõ rệt tin cậy mức sác xuất 95% - Về chiều rộng lá: Chiều rộng giống biến động từ 2,24 đến 3,44cm, giống Sorbonne có rộng (3,44cm), sau đến giống Belladonna (3,35cm), giống Robina (3,32cm), Pink palace (2,40cm) hẹp giống Manissa (2,24cm) Kết so sánh thống kê cho thấy khác biệt chiều rộng giống Sorbonne, Robina Belladonna giống Pink palace Manissa khơng rõ rệt, có khác biệt chiều rộng giống Sorbonne, Robina Belladonna so với Pink palace Manissa thực rõ rệt tin cậy mức sác xuất 95% 3.1.5 Mức độ nhiễm sâu bệnh giống hoa Lily Kết theo dõi cho thấy giống hoa Lily nhập nội có tỷ lệ bệnh cháy cao (3,2-9,6%) Mặc dù vậy, bệnh không gây hại nghiêm trọng gây chết toàn cây, làm giảm sinh trưởng chất lượng hoa nên không ảnh hưởng đến suất hoa Bên cạnh bệnh thối lá, giống Lily nhiễm bệnh thối củ bệnh nấm Fusarium loài nấm đa thực gây nên Tỷ lệ bệnh giống từ 2,4-4,8% Khi nhiễm bệnh này, bị chết thất thu hoàn toàn Với giá củ giống Lily cao, việc nhiễm bệnh mối nguy lớn cho sản xuất hóa Lily Kết cho thấy giống Lili Sorbonne, Pink Palace Manissa có mức độ nhiễm bệnh cháy thối củ gần tương đương cao hẳn haoi giống Robina Belladonna 3.2 Năng suất, chất lƣợng hiệu kinh tế giống hoa lily nhập nội trồng Thanh Hóa 3.2.1 Năng suất giống hoa Lily nhập nội 12 Đối với hoa Lily, suất hoa tính số cho thu hoạch (số cành) Tỷ lệ cho thu hoạch phụ thuộc vào số bị chết bệnh thối củ số bị sâu bệnh phá hoại, sinh trưởng hay bị gãy đổ cho thu hoạch Kết Bảng 3.6 cho thấy Thanh Hóa, giống hoa Lily có tỷ lệ cho thu hoạch cao (85,6 – 93,6%), giống có tỷ lệ cho thu hoạch cao Robina (94,4%), sau đến Belladonna (93,6%), Pink palace (91,2%), Sorbonne (85,6%) thấp Manissa (84,8%) 3.2.2 Chất lượng giống lily nhập nội Chất lượng hoa tiêu quan trọng để đánh giá khả thương mại hóa giống đưa thị trường, tiêu đánh giá chất lượng hoa gồm: số nụ/ cành, độ dài nụ, đường kính hoa, độ bền hoa, màu sắc, hương thơm Kết theo dõi tiêu số nụ cành tỷ lệ nở hoa Bảng 3.7 cho thấy: - Tỷ lệ số có từ nụ/ cành trở xuống: ngoại trừ giống Sorbonne khơng có tỷ lệ cành có nụ/ cành trở xuống, giống hoa Lily nhập nội có cành tỷ lệ khơng cao, biến động từ 12,82 % đến 35,85% Giống Manissa có tỷ lệ cành có nụ/ cành cao (35,85%), đến giống Robina (22,03%), giống Pink palace (14,91%) thấp giống Belladonna (12,82%) - Tỷ lệ số có 4-5 nụ/ cành: biến động từ 5,61% đến 65,79% Giống Sorbonne có cành có 4-5 nụ (tỷ lệ chiếm 5,61%), giống lại có tỷ lệ cành có 4-5 nụ cao, giống Pink palace có tỷ lệ cành có số nụ 4-5 nụ/cành cao 65,79%, giống Belladona 58,97%, giống Robina 54,24%, giống Manissa 51,89% - Tỷ lệ số có 6-7 nụ/cành: Các giống biến động từ 12,26%- 28,21% Giống có tỷ lệ cành có số nụ 6-7 nụ/cành cao giống Belladona (28,21%), Giống Robinna (23,73%), Giống Sorbonne (21,5%), giống Pink palace: (19,3%), giống có tỷ lệ thấp Manissa: (12,26%) - Tỷ lệ nụ cành >7 nụ/cành: Có giống Sorbonne tỷ lệ nụ/cành>7 (72,9%) 13 - Về số nụ trung bình cành: Số nụ trung bình cành biến động từ (4,22 – 7,06) Giống có số nụ trung bình cành lớn giống Sorbonne (7,06) tiếp đến giống Belladona (4,22), giống Robina (3.99), giống Pink palace (3,93) giống có số nụ trung bình cành nhỏ Manissa (3,51) Tuy nhiên kết so sánh thống kê cho thấy khác biệt số nụ trung bình cành giống Robina, Pink palace, Manissa khơng rõ rệt, có khác biệt rõ rệt số nụ trung bình cành giống với giống Sorbonne Belladona Sorbonne Belladona tin cậy mức sác xuất 95% Về tỷ lệ hoa nở: tỷ lệ hoa nở giống biến động từ 95,4% đến 100% Trong có giống Robinna Belladona đạt 100%, tiếp đến giống Sorbonne 96,2%, giống Pink palace 96,0%, giống có tỷ lệ hoa nở nhỏ giống Manissa 95,4% Kết theo dõi tiêu chất lượng khác chiều dài nụ, đường kính nụ, đường kính hoa, độ bền hoa phòng, màu sắc mùi thơm Bảng 3.8 cho thấy: - Về chiều dài nụ: Chiều dài nụ biến động từ 9,5 cm đến 15,4 cm Giống Manissa có chiều nụ dài (15,4cm), sau đến giống Robina (11,6cm), giống Sorbonne (11,5cm), giống Belladonna (11,0cm) ngắn giống Pink palace (9,5 cm) Kết so sánh thống kê cho thấy khác biệt chiều dài nụ giống có ý nghĩa, tin cậy mức sác xuất 95% - Về đường kính nụ: Đường kính nụ có biến động từ 4,5cm đến 6,8 cm Giống có đường kính nụ lớn Manissa (6,8cm), tiếp đến giống Sorbonne (6,5 cm), giống Robina (5,8cm), giống Belladona (4,9cm), giống có đường kính nụ nhỏ giống Pink palace (4,5cm) Tuy nhiên kết so sánh thống kê cho thấy khác biệt đường kính nụ giống khơng rõ rệt, tin cậy mức sác xuất 95% - Về đường kính hoa: Đường kính hoa giống biến động từ (19,3 đến 22,2 cm) Giống có đường kính hoa lớn Manissa (22,2 cm), tiếp đến giống Robina (20,9 cm), giống belladona (20,1 cm), giống Sorbonne (19,5 cm), giống có đường kính hoa thấp nhất(19,3 cm) Tuy nhiên kết so sánh thống 14 kê cho thấy khác biệt đường kính hoa giống khơng rõ rệt, tin cậy mức sác xuất 95% - Về độ bền hoa phòng: Độ bền hoa phòng giống biến động từ 8,6 cm đến 13 cm Giống có độ bền hoa phịng dài Belladona (13 ngày), giống Sorbonne (12,6 ngày), gống Robina (11 ngày), giống có độ bền hoa phịng thấp Pink palace (8,6 ngày) - Về màu sắc, hương thơm giống hoa: Giống Sorbonne có màu hồng nhạt, thơm, giống Pink palace giống có màu tím hồng, hoa thơm, giống Robina hoa màu đỏ đậm, hoa thơm, giống Manissa có màu vàng, thơm dịu, giống Belladona có màu vàng, thơm dịu 3.3 Hiệu kinh tế sản xuất giống hoa Lily nhập nội 3.3.1 Chi phí sản xuất giống Lily nhập nội Qua tính tốn Bảng 3.9 cho thấy giống có chi phí sản xuất biến động từ: 2.527 triệu đồng đến 3.526 triệu đồng Giống có chi phí sản xuất lớn giống Belladona với 3.526 triệu đồng, tiếp đến giống Manissa 3.518 triệu đồng, giống Pink palace Robina có chi phí sản xuất (3.276 triệu đồng), giống có chi phí sản xuất thấp giống Sorbonne (2.527 triệu đồng) Sự khác chi phí chủ yếu từ tiền mua củ giống phần từ tiền mua thuốc BVTV 3.3.2 Thu nhập từ trồng loại hoa Lily Thu nhập từ sản xuất giống hoa Lily vụ xuân 2016 có biến động phụ thuộc vào số cho thu hoạch, số nụ/cành chất lượng giống Tổng thu nhập giống biến động từ 5.758.518 nghìn đồng/ha đến 7.416.042 nghìn đồng/ha Giống có tổng thu nhập cao giống Belladona 7.416.042 nghìn đồng/ha, sau đến giống Robina tổng thu nhập 6.897.063 nghìn đồng/ha, giống Manissa 6.041.957 nghìn đồng/ha, giống Sorbonne 5.758.518 nghìn đồng/ha, thấp giống Pink palace có tổng thu nhập 5.550.043 nghìn đồng/ha 3.3.3 Hiệu kinh tế từ trồng giống hoa Lily Kết hoạch toán kinh tế sản xuất hoa Lily Bảng 3.11 cho thấy: 15 - Lãi thuần: Lãi giống biến động từ 2.683.042 nghìn đồng/ha đến 4.299.042 nghìn đồng/ha Giống có lãi cao giống Belladona (4.299.042 nghìn đồng/ha), đến giống Robina lãi 3.833.063 nghìn đồng/ha, giống Sorbonne (3.140.518 nghìn đồng/ha), giống Manissa (2.923.957 nghìn đồng/ha), thấp giống Pink palace có tổng thu nhập (2.683.043 nghìn đồng/ha) - Hiệu suất sử dụng vốn: Hiệu suất sử dụng vốn dao động từ 0,69 đến 1,2 Hiệu suất sử dụng vốn cao giống Sorbonne (1,4) Tiếp đến giống Robina, Belladona (1,1), giống Manissa (0,72) pink Palace có hiệu suất sửa dụng vốn thấp (0,69) - Tỷ suất lợi nhuận cận biên (MBCR): Qua kết bảng 3.11 thấy tỷ suất lợi nhuận cận biên giống biến động từ 0,28 đến 1,6 Giống có tỷ suất lợi nhuận cận biên cao Belladona (1,6), tiếp Robina đến (1,5), thấp giống Manissa (0,28) Như giống Robina giống Belladona giống có tỷ suất lợi nhuận cận biên 1,5 nên đưa vào sản xuất 3.4 Ảnh hƣởng việc bón phân đến sinh trƣởng, phát triển hiệu kinh tế giống Sorbonne 3.4.1 Ảnh hưởng việc bón phân NPK đến tiêu sinh trưởng giống Sorbonne Kết theo dõi tiêu chiều cao cây, đường kính thân, chiều dài lá, chiều rộng Bảng 3.12 cho thấy - Về chiều cao cây: Chiều cao giống Sorbonne tăng dần đạt ổn định vào khoảng 60 ngày sau trồng Chiều cao cuối giống biến động từ 66,5cm đến 69,1 cm Cơng thức khơng bón phân có chiều cao thấp tới ngày thu hoạch (66,5 cm), cơng thức bón lót 600 kg/ha có chiều cao (67,6cm), cơng thức bón lót 600 + thúc 400 kg/ha có chiều cao (68.0cm), cơng thức bón 600+thúc 600kg/ha có chiều cao lớn (69,1 cm) Tuy nhiên kết so sánh thống kê cho thấy khác biệt chiều cao giống không rõ rệt, tin cậy mức sác xuất 95% - Về đường kính thân: đường kính thân công thức biến động từ 1,23cm đến 1,35 cm Đường kính thân giống Sorbonne khơng bón phân 16 thấp (1,23 cm), sau đến cơng thứ bón lót 600 kg/ha (1,3 cm), cơng thức bón lót 600 + thúc 400kg/ha (1,31 cm), cơng thức bón lót 600 + thúc 600kg/ha có đường kính thân lớn (1,35 cm) Tuy nhiên kết so sánh thống kê cho thấy khác biệt đường kính thân giống khơng rõ rệt, tin cậy mức sác xuất 95% - Về chiều dài lá: Chiều dài công thức biến động từ 10,15cm đến 10,27 cm Chiều dài công thức không bón phân cơng thức bón lót 600+ thúc 400 kg/ha có nhỏ tương đương (10,15 cm), tiếp đến cơng thức bón lót 600kg/ha (10,17 cm), cơng thức có chiều dài lớn cơng thức bón lót 600+ thúc 600 kg/ha (10,27 cm) Tuy nhiên kết so sánh thống kê cho thấy khác biệt chiều dài giống không rõ rệt, tin cậy mức sác xuất 95% - Về chiều rộng lá: Chiều rộng biến động từ 3,39cm đến 3,4 cm Cơng thức có chiều rộng nhỏ cơng thức khơng bón phân (3,39 cm), sau đến cơng thức bón lót 600 kg/ha cơng thức bón lót 600 + thúc 400 kg/ha (3,4 cm), cơng thức khơng bón lót 600+thúc 600kg/ha có chiều rộng lớn (3,41 cm) Tuy nhiên kết so sánh thống kê cho thấy khác biệt chiều dài giống không rõ rệt, tin cậy mức sác xuất 95% Như vậy, ảnh hưởng lượng phân bón tới tiêu sinh trưởng hoa Lily khơng thực rõ rệt Có lẽ mà nơng dân quan tâm đến việc thâm canh phân bón cho hoa Lily 3.4.2 Mức độ nhiễm bệnh hại giống hoa Lily Sorbonne áp dụng mức phân bón NPK khác Kết nghiên cứu bảng 3.13 cho thấy khơng bón phân, tỷ lệ bệnh cháy giống Lily Sorbonne tăng lên rõ rệt so với cơng thức có bón phân Ở cơng thức khơng bón phân, tỷ lệ bệnh lên tới 15,6% so với cơng thức bón phân 7,6 – 8,4% Mức độ nhiễm bệnh cơng thức bón phân khác khơng thực rõ rệt Đối với bệnh thối củ, tỷ lệ bệnh cơng thức khơng bón phân bón phân khác không thực rõ rệt biến động từ 5,2 – 6,0% 17 Như vậy, bón cân đối tỷ lệ NPK nên lượng bón ảnh hưởng đến hai bệnh cháy thối củ, nhiên khơng bón phân tỷ lệ bệnh cháy hoa tăng lên rõ rệt 3.5 Năng suất, chất lƣợng hiệu kinh tế giống hoa Lily Sorbonne mức bón phân NPK khác 3.5.1 Năng suất giống hoa Lily Sorbonne sử dụng mức phân bón khác - Kết theo dõi cho thấy mức bón phân khác nhau, số cho thu hoạch giống hoa Lily Sorbonne biến động từ 87 cây/5m2 đến 114 cây/5m2 Cơng thức khơng bón phân có số cho thu hoạch thấp 87 đạt 69,6%, sau đến cơng thức bón lót 600 kg/ha có 108 cho thu hoạch đạt 86,4%, cơng thức bón lót 600+ thúc 400 kg/ha có 112 đạt 89,6% cao cơng thức lót 600+thúc 600kg/ha có số cho thu hoạch 114 đạt 91,2 % 3.5.2 Chất lƣợng giống hoa Lily Sorbonne áp dụng bón phân mức khác nhau: Qua theo dõi tiêu số nụ/ cành Bảng 3.15 cho thấy tỷ lệ cành có 45 nụ biến động 4,39% đến 29,89 % Cơng thức lót 600+thúc 600 kg/ha có tỷ lệ thấp (4,39%), đến cơng thức lót 600+thúc 400 kg/ha (5,36%), cơng thức lót 600 kg/ha (5,56%), cơng thức khơng bón phân có tỷ lệ cao (29,89%) Tỷ lệ cành có 6-7 nụ biến động 21,30% đến 36,78% Cơng thức lót 600kg/ha có tỷ lệ thấp ( 21,30%), sau đến cơng thức lót 600+thúc 400 kg/ha (21,43%), cơng thức lót 600+thúc 600 kg/ha (21,93%), cơng thức khơng bón có tỷ lệ lớn (36,78%) Tỷ lệ cành có >7 nụ biến động từ 33,33% đến 73,68% Cơng thức khơng bón có tỷ lệ thấp thấp (33,33%), đến cơng thức lót 600kg/ha (72,15%), cơng thức lót 600+thúc 400 kg/ha (73,21%), cơng thức lót 600+thúc 600 kg/ha có tỷ lệ cao (73,68%) Về số nụ trung bình/cành: Số nụ trung bình cành biến động từ 6,24 đến 7,15 nụ, công thức khơng bón phân có số nụ trung bình/ cành thấp (6,24%), sau đến cơng thức bón lót 600kg/ha (7,12 nụ), cơng thức lót 600+thúc 400 kg/ha 18 (7,13 nụ) cao cơng thức lót 600+thúc 600 kg/ha có tỷ lệ cao (7,15 nụ) Như vậy, số nụ trung bình cành cơng thức bón phân khơng có sai khác rõ rệt cao rõ rệt so với công thức khơng bón phân Về tỷ lệ nở hoa: Tỷ lệ nở hoa giống hoa Lily Sorbonne công thức bón phân NPK khác biến động từ 78,60% đến 91,04% Cơng thức khơng bón phân có tỷ lệ hoa nở thấp (78,60%), sau đến cơng thức bón lót 600kg/ha (88,56%), cơng thức bón lót 600+thúc 400 kg/ha (90,73%) cao cơng thức lót 600+thúc 600 kg/ha có tỷ lệ cao (91,04%) Kết theo dõi số tiêu chất lượng khác hoa độ dài nụ, đường kính nụ, đường kính hoa, chiều dài cành nụ, độ bền hoa phòng cho thấy: - Về độ dài nụ: độ dài nụ biến động từ 9,67 cm đến 10,68 cm Công thức khơng bón phân có độ dài nụ thấp 9,67 cm, sau đến cơng thức bón lót 600kg/ha (9,81 cm), cơng thức bón lót 600+ thúc 400 kg/ha (10,40 cm) cao cơng thức bón 600+thúc 600 kg/ha có độ dài nụ 10,68 cm - Về đường kính nụ: Đường kính nụ giống Sorbonne biến động từ 3,43 đến 3,62 cm Công thức không bón có đường kính nụ thấp (3,43 cm), sau đến cơng thức bón lót 600kg/ha (3,46 cm), cơng thức bón lót 600+ thúc 400 kg/ha (3,47 cm), cơng thức bón 600+thúc 600 kg/ha có đường kính nụ lớn (3,62 cm) - Về đường kính hoa: biến động từ 17,61 đến 19,01 cm Công thức khơng bón có đường kính hoa thấp (17,61 cm), sau đến cơng thức bón lót 600kg/ha (17,97 cm), cơng thức bón lót 600+ thúc 400 kg/ha (18,53 cm), cơng thức bón 600+thúc 600 kg/ha có đường kính hoa lớn (19,01 cm) - Về độ dài cành hoa: Độ dài cành hoa giống Sorbonne biến động từ 11,67 đến 13,22 cm Cơng thức khơng bón phân có độ dài cành hoa thấp (11,67 cm), sau đến cơng thức bón lót 600kg/ha (12,53 cm), cơng thức bón lót 600+ thúc 400 kg/ha (13,1 cm), cơng thức bón 600+thúc 600 kg/ha có độ dài cành hoa lớn (13,22 cm) Tuy nhiên qua so sánh thống kê cho thấy khác biệt tiêu chất lượng độ dài nụ, đường kính nụ, đường kính hoa, dài cành nụ cơng 19 thức bón phân khơng thực rõ rệt, tin cậy mức sác xuất 95% Độ bền hoa phịng giống Sorbonne mức bón phân 14 ngày Như vậy, lượng phân bón tăng lên làm cho chất lượng hoa tăng lên rõ rệt 3.6 Hiệu kinh tế của giống hoa Lily Sorbonne cơng thức bón phân khác nhau: 3.6.1 Chi phí sản xuất giống hoa Lily Sorbonne áp dụng mức phân bón khác Chi phí sản xuất giống hoa Lily Sorbonne áp dụng mức bón phân NPK khác biến động từ 3.005.800 nghìn đồng/ha đến 3.040.500 nghìn đồng/ha Cơng thức khơng bón phân có chi phí thấp (3.005.800 nghìn đồng/ha), tiếp đến cơng thức bón lót 600kg/ha (3.032.500 đồng/ha), cơng thức bón lót 600+400 bón thúc kg/ha (3.036.000 nghìn đồng/ha), cơng thức bón lót 600+ bón thúc 600kg/ha có chi phí lớn (3.040.500 nghìn đồng/ha) Sự khác biệt chi phí chủ yếu sai khác chi phí phân bón 3.6.2 Thu nhập từ trồng hoa áp dụng mức bón phân khác Thu nhập từ trồng hoa giống hoa lily Sorbonne biến động từ 3.806.000 nghìn đồng/ha đến 6.154.000 nghìn đồng/ha Cơng thức khơng bón phân có thu nhập thấp 3.806.000 nghìn đồng/ha, sau đến cơng thức bón lót 600kg/ha 5.814.000 đồng/ha, cơng thức bón lót 600kg+ bón thúc 400kg/ha (6.032.000 nghìn đồng/ha) cao cơng thức bón lót 600+ bón thúc 600 kg/ha có tổng thu nhập lớn (6.154.000 nghìn đồng/ha) 3.6.3 Hiệu kinh tế từ trồng hoa Lily Sorbonne áp dụng mức bón phân NPK khác Kết tính tốn hiệu kinh tế Bảng 3.19 cho thấy: - Lãi thuần: lãi giống hoa Lily Sorbonne biến động từ 800.200 nghìn đồng/ha đến 3.113.500 nghìn đồng/ha Cơng thức khơng bón phân có lãi thấp 800.200 nghìn đồng/ha, tiếp đến cơng thức bón lót 600kg/ha (2.781.500 đồng/ha), cơng thức bón lót 600kg+ bón thúc 400kg/ha 20 (2.996.000 nghìn đồng/ha) cao cơng thức bón lót 600+ bón thúc 600 kg/ha có lãi lớn (3.113.500nghìn đồng/ha) - Hiệu suất sử dụng vốn: Hiệu suất sử dụng vốn giống hoa Lily Sorbonne biến động từ 0,26 đến 1,02 Cơng thức khơng bón phân có hiệu suất sử dụng vốn thấp 0,26 lần, sau đến cơng thức bón lót 600kg/ha (0,92 lần), cơng thức bón lót 600+ bón thúc 600 kg/ha (0,98 lần), cơng thức bón lót 600kg+ bón thúc 400kg/ha có hiệu suất sử dụng vốn cao (1,02 lần) - Tỷ suất lợi nhuận cận biên cơng thức bón phân so với khơng bón phân NPK biến động 67 lần đến 75 lần, cơng thức bón lót 600+ bón thúc 600 kg/ha có tỷ suất lợi nhuận cận biên nhỏ (67 lần), đến cơng thức bón lót 600kg+ bón thúc 400kg/ha (73 lần), tỷ suất lợi nhuận cận biên lớn cơng thức bón bón lót 600kg/ha (75 lần) Như vậy, tỷ suất lợi nhuận cận biên công thức >2 nên tất công thức bón phân tiến cần áp dụng - Tỷ suất lợi nhuận cận biên tăng mức bón phân NPK: Cơng thức bón lót 600 + bón thúc 600 kg/ha có tỷ suất lợi nhận cận biên 42,5 lần so với bón lót 600kg NPK, sau đến cơng thức bón lót 600kg+ bón thúc 400kg/ha (62 lần) Tỷ suất lợi nhuận cận biên cơng thức >2 nên áp dụng cơng thức bổ sung phân bón vào sản xuất - Hiệu suất sử dụng phân bón NPK: Hiệu suất sử dụng phân bón NPK giống hoa Lily Sorbonne mức bón khác biến động từ 1.956.000 nghìn đồng/ha đến 3.346.000 nghìn đồng/ha Cơng thức có hiệu suất sử dụng phân bón lớn cơng thức bón lót 600kg/ha (3.346.000 nghìn/ha), sau đến cơng thức bón lót 600+bón thúc 400 kg/ha (2.226.000 nghìn/ha), thấp cơng thức bón lót 600kg + bón thúc 600kg/ha (1.956.000 nghìn đồng/ha) Kết phân tích cho thấy lượng bón 600 + 400 có tỷ suất lợi nhuận cận biên hiệu suất sử dụng phân bón cao lượng bón 600+600, tiếp tục tăng lượng bón số giảm theo 21 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Kết luận Trong giống hoa lily trồng thí nghiệm tuyển chọn thêm (ngoài giống Sorbonne) giống hoa lily Robina Belladonna phù hợp với điều kiện trồng vụ Đơng Xn Thanh Hóa Hai giống có đặc điểm: Chiều cao trung bình từ 103,3 cm – 108,3 cm , số nụ hoa/ cành 4-5 nụ, sinh trưởng phát triển tốt, tỷ lệ cho thu hoạch giống Robina đạt 94,4%, tỷ lệ cho thu hoạch giống Belladona đạt 93,6% Các tiêu hiệu kinh tế lãi thuần, hiệu suất sử dụng vốn trồng hai giống lily Belladona Robina cao rõ rệt so với giống Sorbonne, Pink palace Manissa Lãi giống biến động từ 2.683.042 nghìn đồng/ha đến 4.299.042 nghìn đồng/ha Giống có lãi cao giống Belladona (4.299.042 nghìn đồng/ha), đến giống Robina lãi 3.833.063 nghìn đồng/ha Hiệu suất sử dụng vốn cao giống Belladona 1,4 tiếp đến giống Robina 1,3 giống Robina giống Belladona giống có tỷ suất lợi nhuận cận biên >1,5 nên đưa vào sản xuất Việc tăng lượng phân bón NPK 15:15:15 từ 600kg/ lên Bón lót 600 kgNPK/ha + bón thúc 400kgNPK/ha; Bón lót 600kgNPK/ha + bón thúc 600kgNPK/ha thay đổi từ phương thức bón lót sang bón lót + bón thúc sau trồng 20 ngày khơng làm thay đổi hầu hết tiêu sinh trưởng chất lượng giống hoa lily Sorbonne làm tăng suất, số nụ/ cành, tỷ lệ nở hoa Do tăng lãi thuần, hiệu suất sử dụng vốn tỷ suất lợi nhuận cận biên Tuy vậy, lượng bón lót 600 kgNPK/ha + bón thúc 400kgNPK/ha, tỷ suất lợi nhuận cận biên hiệu suất sử dụng phân bón cao lượng bón lót 600kgNPK/ha + bón thúc 600kgNPK/ha, tiếp tục tăng lượng bón số khơng tăng thêm Đề nghị Có thể đánh giá thêm tính thích ứng sinh thái số tiểu vùng khác thời vụ khác để nhanh chóng đưa hai giống Lily Robina Belladona vào sản xuất Thanh hoá để đảm bảo đa dạng nhu cầu thẩm mỹ người dân 22 Cần khuyến cáo nông dân đầu tư thâm canh, bổ sung lượng phân bón số lần bón canh tác giống Sorbonne mức bón lót 600kg + bón thúc 400 đến 600kg NPK 15:15:15 để nâng cao mức chống chịu bệnh, suất, chất lượng hiệu kinh tế canh tác hoa Lily