Mot so giai phap nang cao nang luc canh tranh cua 211380

Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Mục lục Trang Lời nói đầu..4 Tính cấp thiết đề tài. Mục đích nghiên cứu đề tài5 Phạm vi phơng pháp nghiên cứu6 Bố cục đề tài nghiên cứu. Chơng một: Lý luận cạnh tranh.7 I/ Lý luận cạnh tranh.7 Khái niệm chất cạnh tranh 1.1 Khái niệm cạnh tranh.7 1.2 Khái niệm lực cạnh tranh Các loại hình cạnh tranh8 Vai trò đặc điểm cạnh tranh 10 3.1 Đối với toàn bé nỊn kinh tÕ……………………………………………… 10 3.2 §èi víi mét doanh nghiệp. 11 Các nhân tố định sức mạnh cạnh tranh.11 4.1 Lợi so sánh.11 4.2 Năng suất hoạt động kinh doanh. 12 II/ Sự cần thiết phải nâng cao sức cạnh tranh 13 Thực trạng sức cạnh tranh hàng nông sản Việt Nam 13 1.1 Đặc điểm hàng nông sản xuất Việt Nam 13 1.2 Thực trạng lực cạnh tranh hàng nông sản. 15 Sự cần thiết phải nâng cao sức cạnh tranh .20 Nội dung nâng cao sức cạnh tranh 21 3.1 Nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm.21 3.2 Nâng cao lực cạnh tranh giá sản phẩm 22 3.3 Nâng cao lực cạnh tranh tổ chức tiêu thụ sản phẩm 22 Chơng hai: Thực trạng sức cạnh tranh.23 I/ Khái quát Công ty23 Quá trình hình thành phát triển Công ty 23 Lê Trần Khánh Trung KTNN 43B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Chức nhiệm vụ Công ty. 25 Phạm vi kinh doanh Công ty 26 Cơ cấu tổ chức chức nhiệm vụ máy Công ty 27 4.1 Sơ đồ máy Công ty 27 4.2 Chức nhiệm vụ phòng ban 27 II/ Thực trạng khả cạnh tranh 32 Công tác sản xuất, chế biến nâng cao chất lợng nông sản. 32 1.1 Các nhân tố ảnh hởng đến chất lợng 32 1.2 Công tác sản xuất, chế biến nâng cao chất lợng 34 Phát triển khoa học công nghệ nâng cao 34 Tổ chức quản lý tạo lập môi trờng nâng cao 35 3.1 Nguồn nhân lực cho hoạt động xuất 35 3.2 Công tác tạo nguồn hàng xuất khẩu.36 Tình hình đầu t sản xuất kinh doanh 38 Hoạt động kinh doanh xuất Công ty 38 5.1 Thị trờng xuất khẩu38 5.1.1 Khối lợng sản phẩm kim ngạch xuất .38 5.1.2 Cơ cấu thị trờng xuất Công ty 41 5.2 Kim ngạch xuất 43 5.3 Kết thu đợc hoạt động kinh doanh xuất 45 III Đánh giá tổng quan sức cạnh tranh 47 Những kết đạt đợc công tác nâng cao 47 1.1 Công tác đầu t sở hạ tầng kỹ thuật47 1.2 Công tác tổ chức sản xuất chế biến 47 Những hạn chế tồn công tác 47 Nguyên nhân hạn chế 49 3.1 Nguyên nhân từ phía Công ty 49 3.2 Nguyên nhân từ phía Nhà nớc. 51 Chơng ba: Một số giải pháp nâng cao .52 I Phơng hớng, nhiệm vụ 52 Lê Trần Khánh Trung KTNN 43B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Phơng hớng chung cho xuất hàng nông sản.52 Phơng hớng nhiệm vụ cho năm 2005. 53 II/ Giải pháp nâng cao sức cạnh tranh 53 * Các giải pháp nhằm nâng cao sức cạnh tranh . 53 Giải pháp doanh nghiệp 53 Nhà nớc hỗ trợ doanh nghiệp.54 * Một số giải pháp nâng cao sức cạnh tranh Công ty 55 Nâng cao chất lợng hàng nông sản xuất khẩu..55 Đẩy mạnh nâng cao chất lợng hoạt động Marketing ..58 Phát triển nguồn nhân lực, sử dụng 61 Hoàn thiện phát triển hệ thống kênh phân phối.63 Đa dạng hoá mặt hàng, mở rộng thị trờng.66 Tăng cờng huy động nguồn vốn 67 III Một số kiến nghị Nhà nớc ngành liên quan 69 Kết luận.74 Tài liệu tham khảo75 Lời nói đầu Tính cấp thiết đề tài Sau Đại hội toàn quốc năm 1986, hoạt động xuất nhập nớc ta phát triển mạnh mẽ đóng góp lớn vào GDP quốc gia Trong nhóm hàng xuất Việt Nam nông sản thực phẩm số ngành hàng xuất chủ lực Thị trờng xuất hàng nông sản thực phẩm ngày đợc mở rộng hai hớng Một số thị trờng lớn đà tiếp nhận hàng ta nh thị trờng EU, thị trờng Mỹ, thị trờng Nhật Bản Tuy nhiên để tiến sâu vào thị trờng lớn hàng hóa Việt Nam phải vợt qua số trở ngại định Đó hàng rào phi thuế quan nh đòi hỏi vỊ vƯ sinh an toµn thùc phÈm, xt xø cđa nguyên liệu, tỷ lệ nội địa hoá Nền kinh tế n ớc ta Lê Trần Khánh Trung KTNN 43B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp lạc hậu, công nghiệp chế biến cha phát triển, hàng hóa nớc ta chủ yếu xuất dới dạng thô nên hiệu kinh tế không cao Mặc dù giá rẻ song khả cạnh tranh chất lợng yếu Do công tác sản xuất, thu hoạch chÕ biÕn cđa níc ta kh«ng tèt, khoa häc c«ng nghệ nh quản lý yếu ảnh hởng lớn đến chất lợng hàng hóa Trớc thực trạng Đảng Nhà nớc ta đà có nhiều giải pháp trớc mắt nh lâu dài song hiệu cha cao Là doanh nghiệp kinh doanh xuất nhập hàng nông sản thực phẩm vấn đề xúc cần phải giải Công ty Nguồn hàng không ổn định, chất lợng thấp dẫn đến khách hàng dần bị đi, khả cạnh tranh giảm Công ty xuất nhập nông sản thực phẩm Hà Nội ví dụ Sau tách riêng vào hoạt động sản xuất kinh doanh độc lập Công ty đà đầu t nhiều sức ngời sức vào vấn đề nhằm nâng cao khả cạnh tranh thị trờng có nhiều đối thủ cạnh tranh với sản phẩm yếu tố định sống Công ty Qua thời gian thực tập Công ty em đà định chọn đề tài Một số giải pháp nâng cao lực cạnh tranh hàng nông sản xuất Công ty xuất nhập nông sản thực phẩm Hà Nội làm đề tài nghiên cứu nhằm mục đích tìm vớng mắc vấn đề từ đa số giải pháp, kiến nghị thân nhằm góp phần hoàn thiện vấn đề Công ty Tuy nhiên để làm tốt vấn đề cần phải có hệ thống giải pháp đồng từ phía doanh nghiệp mà phải từ quan Nhà nớc Đây vấn đề rộng đòi hỏi nhiều giải pháp từ nhiều phía khác nhau, từ nhiều vấn đề liên quan nh chất lợng nguồn hàng, thị trờng có khả cạnh tranh, hệ thống tổ chức quản lý, khoa học công nghệ Và đặc biệt bất cập giai đoạn nớc ta chuẩn bị chÝnh thøc gia nhËp AFTA vµ tiÕn tíi gia nhËp WTO Mục đích nghiên cứu đề tài Một vấn đề nghiên cứu đợc viết lên có mục tiêu chung tìm khúc mắc vấn đề từ tìm đa đợc giải pháp thiết thực Đối với thân em sinh viên kinh tế, qua trình học tập nghiên cứu nhà trờng thực tập nghiên cứu đề tài khoa học hội để khảo sát lý luận thực tiễn, giúp em có thêm nhiều kiến thức Lê Trần Khánh Trung KTNN 43B Chuyên ®Ị thùc tËp tèt nghiƯp vỊ lÜnh vùc kinh tÕ, kinh tế thị trờng cạnh tranh, nhìn thấy đợc lợi thế, điểm mạnh điểm yếu hàng hóa xuất nớc ta Thấy đợc yếu tố yếu tố định khả cạnh tranh, khả thành công doanh nghiệp gia nhập thị trờng quốc tế Phạm vi phơng pháp nghiên cứu Do điều kiện thời gian nh trình độ nên đề tài dừng lại nghiên cứu phạm vi doanh nghiệp có kết hợp xem xét đánh giá phơng diện vĩ mô Vì tính bao quát đề tài không cao, vấn đề đa vấn đề riêng doanh nghiệp cha phải vấn đề doanh nghiệp Trong viết đà sử dụng số phơng pháp nghiên cứu khác nhau: thống kê, phân tích vĩ mô, vi mô, phơng pháp luận, biện chứng Bố cục đề tài nghiên cứu Ngoài lời nói đầu đề tài nghiên cứu đợc trình bày theo bố cục sau: Chơng I: Lý luận cạnh tranh cần thiết phải nâng cao sức cạnh tranh hàng nông sản Chơng II: Thực trạng sức cạnh tranh hàng nông sản xuất Công ty xuất nhập nông sản thực phẩm Hà Nội Chơng III: Một số giải pháp nâng cao sức cạnh tranh hàng nông sản xuất Công ty thời gian tới Lê Trần Khánh Trung KTNN 43B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Chơng Lý luận cạnh tranh cần thiết phải nâng cao sức cạnh tranh hàng nông sản I/ Lý luận cạnh tranh Khái niệm chất cạnh tranh 1.1 Khái niệm cạnh tranh Cạnh tranh quan hệ kinh tế phản ánh mối quan hệ chủ thể kinh tế thị trờng đuổi theo mục đích lợi nhuận tối đa Đó ganh đua chủ thể nhằm giành đợc điều kiện thuận lợi để thu đợc lợi nhuận siêu ngạch phía Cạnh tranh phơng thức giải mâu thuẫn lợi ích kinh tế chủ thể kinh tế thị trờng Cạnh tranh không định chất kinh tế- xà hội chế độ xà hội Tính chất cạnh tranh bị chi phối chất kinh tế- xà hội chế độ xà hội Với quan niệm trên, phạm trù canh tranh đợc hiểu: Cạnh tranh quan hệ kinh tế mà chủ thể kinh tế ganh đua tìm biện pháp, nghệ thuật lẫn thủ đoạn để đạt mục tiêu kinh tế mình, thông thờng chiếm lĩnh thị trờng, giành lấy khách hàng nh điều kiện sản xuất, thị trờng có lợi Mục đích cuối chủ thể kinh tế trình cạnh tranh đối đa hoá lợi ích 1.2 Khái niệm lực cạnh tranh Năng lực cạnh tranh khả giành đợc thị phần lớn trớc đối thủ cạnh tranh thị trờng, kể khả giành lại phần hay toàn thị phần đồng nghiệp (từ ®iĨn tht ng÷ kinh tÕ häc, 2001, NXB Tõ ®iĨn Bách khoa Hà Nội, trang 349) Năng lực cạnh tranh đợc phân biệt để xem xét theo hai cấp độ lực cạnh tranh quốc gia lực cạnh tranh doanh nghiệp Năng lực cạnh tranh quốc gia nhằm thúc đẩy phát triển chung kinh tế giới, đảm bảo đời sống phúc lợi xà hội Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp nhằm mở rộng thị trờng quy mô sản xuất, nâng cao lợi nhuận, nâng cao giá trị gia tăng sản phẩm Trong giới hạn đề tài này, đề cập đến lực Lê Trần Khánh Trung KTNN 43B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp cạnh tranh doanh nghiệp mặt hàng nông sản xuất khu vực thị trờng định Các loại hình cạnh tranh Việc phân loại cạnh tranh tơng đối nhng nhìn chung kết nghiên cứu cho có hai loại cạnh tranh chủ yếu là: cạnh tranh lành mạnh cạnh tranh không lành mạnh Trong cạnh tranh lành mạnh cạnh tranh bình đẳng điều kiện sân chơi Cạnh tranh đợc phân chia thành nhiều loại dựa tiêu thức khác nhau: - Dới góc độ chủ thể kinh tế tham gia thị trờng, có cạnh tranh ngời sản xuất với nhau, ngời mua ngời bán, ngời sản xuất ngời tiêu dùng, ngời mua với cạnh tranh xoay quanh vấn đề: chất lợng hàng hóa, giá ®iỊu kiƯn dÞch vơ - Díi gãc ®é thÞ trêng, góc độ thực chúng có hai loại cạnh tranh: + Cạnh tranh hoàn hảo hay tuý tình trạng cạnh tranh giá loại hàng hóa không thay đổi toàn địa danh thị trờng, ngời mua, ngời bán biết tờng tận điều kiện thị trờng Trong điều kiện công ty (nhà kinh doanh) có đủ sức mạnh ảnh hởng đến giá sản phẩm thị trờng + Cạnh tranh không hoàn hảo Đây hình thức cạnh tranh chiếm u ngành sản xuất mà cá nhân bán hàng nhà sản xuất có đủ sức mạnh lực chi phối đợc giá sản phẩm thị trờng Cạnh tranh không hoàn hảo có hai loại: độc quyền nhóm cạnh tranh mang tính độc quyền * Độc quyền nhóm tồn ngành sản xuất mà có ngời sản xuất, ngời nhận thức đợc giá sản phẩm không phụ thuộc vào sản lợng mà phụ thuộc vào hoạt động kẻ cạnh tranh quan trọng ngành * Cạnh tranh mang tính độc quyền hình thức cạnh tranh mà ngời bán ảnh hởng đến ngời mua khác sản phẩm hình dáng, kích thớc, chất lợng, nhÃn mác Trong nhiều trờng hợp ngời bán buộc ngời mua chấp nhận giá Lê Trần Khánh Trung KTNN 43B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp - Dới góc độ công đoạn sản xuất- kinh doanh, ngêi ta cho r»ng cã ba lo¹i: c¹nh tranh trớc bán hàng, trình bán hàng sau bán hàng Cuộc cạnh tranh đợc thực phơng thức toán dịch vụ - Xét theo mục tiêu kinh tế chủ thể cạnh tranh, có cạnh tranh nội ngành cạnh tranh ngành Bên cạnh cách phân loại có số nhà khoa học đà đa cách phân loại cạnh tranh sau: Cạnh tranh dọc: cạnh tranh doanh nghiệp có mức chi phí bình quân thấp khác Cạnh tranh dọc rằng: thay đổi giá bán lợng bán nói doanh nghiệp có điểm dừng Sau thời gian định, hình thành giá thị trờng thống Cạnh tranh dọc làm cho doanh nghiệp có chi phí bình quân cao bị phá sản, doanh nghiệp có chi phí bình quân thấp thu đợc lợi nhuận cao Cạnh tranh ngang: cạnh tranh doanh nghiệp có mức chi phí bình quân thấp nh Do đặc điểm đó, cạnh tranh ngang doanh nghiệp bị loại khỏi thị trờng, song giá mức thấp tối đa, lợi nhuận giảm dần lợi nhuận Để hạn chế bất lợi cạnh tranh ngang dẫn đến hai khuynh hớng: phải liên minh thống giá bán cao, giảm lợng bán thị trờng- xuất độc quyền Hoặc doanh nghiệp tìm cách giảm đợc chi phí, tức chuyển từ cạnh tranh ngang sang cạnh tranh dọc nhằm trụ lại đợc thị trờng có lợi nhuận cao - Cuối cùng, xét theo ph¹m vi l·nh thỉ, ngêi ta nãi tíi c¹nh tranh nớc cạnh tranh quốc tế Cần lu ý r»ng c¹nh tranh qc tÕ cã thĨ diƠn ë thị trờng nội địa, cạnh tranh hàng hóa nớc sản xuất với hàng ngoại nhập Vai trò đặc điểm cạnh tranh Trong kinh tế kế hoạch hoá, khái niệm cạnh tranh hầu nh không tồn tại, song từ kinh tế chuyển đổi, vận động theo chế thị trờng lúc cạnh tranh đợc thừa nhận, vai trò cạnh tranh ngày đợc thể rõ nét hơn: - Cạnh tranh cho phép sử dụng nguồn tài nguyên cách tối u - Khuyến khích ¸p dơng c¸c tiÕn bé khoa häc kü tht Lª Trần Khánh Trung KTNN 43B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp - Thoả mÃn nhu cầu ngời tiêu dùng - Thúc đẩy sản xuất phát triển, tăng suất lao động hiệu kinh tế 3.1 Đối với toàn kinh tế Cạnh tranh động lực phát triển kinh tế, nâng cao suất lao động xà hội Cạnh tranh doanh nghiệp diễn ngày gay gắt, ngời đợc hởng lợi nhiều khách hàng Các đối thủ cạnh tranh muốn giành đợc thị trờng khách hàng, nên tìm cách nâng cao chất lợng sản phẩm hạ giá bán Khi đó, ngời tiêu dùng có quyền lựa chọn sản phẩm tốt nhất, phù hợp Nh vậy, cạnh tranh động lực thúc đẩy kinh tế phát triển, cạnh tranh đem đến cho ngời tiêu dùng sản phẩm dịch vụ có chất lợng ngày cao Cạnh tranh kinh tế thị trờng tạo nên vơn cao mạnh mẽ cho doanh nghiệp làm ăn giỏi đào thải doanh nghiệp làm ăn yếu tạo đà thúc đẩy xà hội tiến lên, điều kiện quan trọng để phát triển lực lợng sản xuất 3.2 Đối với doanh nghiệp - Cạnh tranh giúp nâng cao chất lợng sản phẩm hàng hóa, dịch vụ, đáp ứng đợc nhu cầu khách hàng, thị trờng - Cạnh tranh tạo áp lực giá buộc doanh nghiệp phải lựa chọn phơng án sản xuất tối u, tiết iệm chi phí, nhằm hạ giá thành sản phẩm - Cạnh tranh khuyến khích doanh nghiệp áp dụng công nghệ mới, nâng cao nông sản chất lợng - Cạnh tranh đòi hỏi tất khâu doanh nghiệp vận hành có hiệu - Chiến thắng cạnh tranh đồng nghĩa với việc doanh nghiệp thu đợc tối đa lợi nhuận chiếm lĩnh đợc thị trờng Các nhân tố định sức mạnh cạnh tranh 4.1 Lợi so sánh Những luận giải có tính phổ biến lý thuyết lợi so sánh khác điều kiện sản xuất, môi trờng kinh doanh doanh nghiệp giành đợc lợi so sánh mặt hàng có u doanh nghiệp xuất Lê Trần Khánh Trung KTNN 43B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp hàng hóa này, nhập hàng hóa mà doanh nghiệp lợi so sánh Một đặc điểm lợi so sánh mang tính động hay nói cách khác lợi so sánh bất biến doanh nghiệp Cùng sản phẩm, ngành kinh tế nhng khoảng thời gian định lợi cđa mét doanh nghiƯp hay mét nhãm doanh nghiƯp Bëi loại lợi đợc hình thành sở điều kiện xà hội, điều kiện kinh doanh doanh nghiệp Đó điều kiện yếu tố chi phí lao động, trình độ khoa học- công nghệ, mức độ chuyên môn hoá sản xuất, môi trờng cạnh tranh Những yếu tố tồn lâu dài với doanh nghiệp môi trờng cạnh tranh liên tục có xu hớng tự hoá thơng mại đầu t ngày mạnh mẽ 4.2 Năng suất hoạt động kinh doanh Tăng trởng kinh tế quốc gia đợc xác định suất kinh tế quốc gia đợc đo giá trị hàng hóa dịch vụ sản xuất đợc đơn vị lao động, vốn nguồn lực vật chất nớc Quan niệm suất phải bao hàm giá trị (giá cả) mà sản phẩm nớc yêu cầu thị trờng hiệu mang lại Cơ sở để giảm giá giảm chi phí sản xuất, hạ giá thành cách không ngừng áp dụng tiến khoa học- công nghệ, tăng suất lao động sử dụng tốt nhân tố sản xuất lợi quốc gia Theo số nhà kinh tế, khả cạnh tranh nớc thể chủ yếu tiến triển loại giá tơng đối nớc đó, đồng thời, khả phụ thuộc cấu giá tơng đối thể lợi so sánh nớc Sự tiến triển suất sức cạnh tranh doanh nghiệp phụ thuộc vào ba yếu tố tác động, có quan hệ với chặt chẽ Đó là: chất lợng hoạt động, chiến lợc doanh nghiệp, chất lợng môi trờng kinh doanh - Hoạt động chiến lợc doanh nghiệp, khả cạnh tranh doanh nghiệp hay ngành công nghiệp phụ thuộc vào tiềm sản xuất hàng hóa dịch vụ mức giá ngang hay thấp mức giá phổ biến mà có trợ cấp Do vậy, cạnh tranh doanh nghiệp xem xét hai phơng diện: hiệu hoạt động cao chiến lợc hoạt động doanh nghiệp hay loại hình chiến lợc mà doanh nghiệp sử dụng Lê Trần Khánh Trung KTNN 43B