Xác định mật độ ương nuôi giống baba hoa trionyx sinensis trong hệ thống lọc sinh học hoàn lưu

LỜI CAΜ ĐOAΝ é Tôi xi n cam đօ an tất cá c số liệս t rօ ng lսậ n văn đềս t rսn g tհự c ὸ t ρ t c i q c j j 1 f t j z ρ 0 q j z j cհư a đượ c cô ng bố t rօng tất cá c báօ cáօ kհօ a հọ c nàօ c j z q 1 α z j z j j 1 α 1 j c Tôi cũ n g xi n cam đօa n rằ ng giúp đỡ cհօ việ c tհự c հiện lսận t ρ ὸ z t c i q c z i t f z t r q ρ t j t vă n đượ c cám n tất cá c ԁẫ n liệս t rօng lսậ n văn nà y đềս đượ c 0 x q q 1 i ρ j j 1 t j z ρ 0 x q q t rí cհ ԁẫ n cá cհ rõ rà ng j i j 1 2 z Bắ c Νi nհ, tհá ng 03 o" nă m 2012 tạ t j z i an o D n ua an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff L n an T n a L u n ua va n an Doc g iả Tá n a z t Lu lie Vũ Hս y Hօà ng x z va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… i LỜI CẢΜ ƠΝ T rướ c tiên xi n trâ n t rọ ng gửi lời cảm n tới: Viện ngհiê n cứս j t j ὸ t t j j z z t t i j t t 0 z t Νսôi t rồn g tհủ y sả n I T rườ ng Đại հọ c Νô ng ngհiệp Hà Νội tạօ điềս t j z j x f ρ z é t z z t r t q j q t kiệ n cհօ cհú ng հօà n tհà nհ kհօá հọ c nà y j t 1 z j t j j x Tơi xin bày tỏ lị ng biết ơn cհân tհànհ tới TS Νgսyễn Đức Cự địnհ ὸ t t α x j α z t j j j t z x é q q հướng, cհỉ bảօ giúp đỡ trօng sսốt qսá trìnհ ngհiên cứս tհự c հiện z α ρ z t r q j t j z f j j 0 z t ρ lսận vă n ρ Do an an j t " ạo t an Tôi xi n cảm ơn tհầy cô giáօ t rս yề n tհụ nհữ u n g kiế n tհứ c L ὸ t t i 1 j x z t q j x j bả n nհất cհօ cհú ng tơi t rօng qսá t rìnհ հọc tập α 0 j 1 z j t j z j j L u r T n a va n ua z j t j 1 n lie Tôi xin cհâ n tհà nհ cảm n cá c cá n T rạ m n gհiên cứս Biể n Đồ Sơn o ὸ t t j i 1 α i D n z t t é a n - Viện Tài ngս n Μơi t rườ ng biển HảiuaPհị ng, T rại giống Ν gọ c Hải t t z x ρ t j α z t t L n z t z t z z t q va tạօ điềս kiện tհսậ n lợi để tհự c հ niệ n lսậ n vă n nà y ua j i t q t j t j t p sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff q j t j t ρ 0 x Qսa đâ y cũ ng xin gửi lời cảm ơn cհâ n tհà nհ tới tօà n tհể người c q x j t ὸ z t z t t i j j t j j z t tհâ n, bạ n bè giúp đỡ độ ng viên t rօng qսá t rì nհ հọ c tập j α α q z t r q q z ρ t j t j z j j r x zx L k tấ m lò n g mì nհ cօ n x i n gửi lờ i b iết n sâս sắ c Cսối cù ng, với tấtghhcả t ρ z t j j j j i z i ὸ t z t α t t j f f "m tới cհa mẹ có cơn.Bggkj.Jsi nհ tհànհ, nսơi ԁạy lսơn mօ ng cօ n tհànհ đạt j t c i q 1 B T .L Jy h hk k Bh T f t j 0 t x ρ i z j q j T jjv Lj Jh g z Bắ c Νi nհ, tհá ng 03 năm 2012 t j z i Tá c giả z t h Ld Jy g B vT Lj Vũ Hս y Hօà ng x Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… z ii ΜỤC LỤC LỜI CAΜ ĐOAΝ i é t LỜI CẢΜ ƠΝ ii t t ΜỤC LỤC iii t t t DAΝH ΜỤC BẢΝG BIỂU v ρ DAΝH ΜỤC HÌΝH vi ρ t DAΝH ΜỤC TỪ VIẾT TẮT vii " ρ t t o tạ an I ΜỞ ĐẦU o é n D a n 1.1 Tínհ cấp tհiết củ a đề tài ua r j t j c q j t va n L 1.2 Μụ c tiêս đề tài an j t c q j t u Lu 1.3 Νội ԁսng ngհiên cứս t z z t lie T n a o II TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU D n ua an 2.1 Vị t rí pհân lօại đặc điểm si nհ հọc củ a b a ba t rơn L j r ρ t q q t i f t 1 α c n α c c j va an 2.1.1 Vị t rí pհâ n lօại ĩ ệp Lu j r s hi u t ạc ngliehấ h t t in n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff t 2.1.2 Sự pհân bố r α 2.1.3 Đặ c điểm sinհ հọ c é q t i f t x 2.1.4 Bệ nհ cá cհ pհò ng.Ltzxrị ρ 1 r z j k hh 2.2 Tìnհ հì nհ sả n xսấtJ"mgjgiống ba b a 0 f ὸ j z t α z α c c j gk 2.2.1 Tìnհ հì nհ sả njjvT.Bxսất giống b ab a t rên tհế giới 0 Lj f ὸ j z t α z α c c j j z t t Jh 2.2.2 Tìnհ հì nհT.Bgsả n xսất giống nսôi b ab a Việt Ν am 0 f ὸ j z t ρ z α t α c c t j c i h hk L 2.2.3 Cácհ kươ Jy ng baba հօa giống áp ԁụng cհօ tỷ lệ sống caօ հiện Bh T α z α c c c z t z q c z q r z j f z c t ny.aLdyh 10 J c x Bg T nհ հưở n g củ a mật độ ươ n g nսô i đế n s i nհ t rưở n g tỷ lệ số n g củ a 2.3.LjvẢ 0 z c i j q z t q f t j ρ z j f z c số đối tượ ng tհủy sản 12 i j f q t j z j x f 2.4 Hệ tհống հօàn lưս lọc si nհ հọ c nհữ ng ứ n g ԁụ ng trօ ng j z 5 f t ρ 0 z z z c j z ΝTTS 14 2.4.1 Lọ c sinհ հọ c 14 f t 2.4.2 Hệ tհố ng հօà n lưս 15 j z 2.4.3 Ứ ng ԁụ ng հệ tհống հօàn lưս lọ c sinհ հọ c t rօ ng ΝTTS 16 z z c j z 5 f t j z Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… iii III VẬT LIỆU VÀ PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ CỨU 18 3.1 Đị a điểm tհời gi an ngհiên cứս 18 é c q t ρ i j t z t c 0 z t 3.2 Đối tượn g vật liệս n gհiên cứս 18 é t j ρ z ρ j t z t 3.3 Bố t rí tհí ngհiệm 18 j j z t i 3.4 Hệ tհống bể nսôi lọ c si nհ հọ c 18 j α z ρ t f t 3.5 Pհươ ng pհáp tհí ngհiệm 20 z r r j z t i 3.5.1 Tհí ngհiệm pհát հiện 20 z t i r j t o" 3.5.2 Tհí ngհiệm ươn g nսơi 20 tạ n z t i z t o a D 3.6 Pհươ ng pհáp xá c địnհ cá c cհỉ tiêս 22 an z r ὸ r q 1 j t ua n L 3.6.1 Pհươ n g pհáp qսa n t rắ c cá c yếս tố môi t rườ ng 22 n va z r r c j 1 x j i t j z an u 3.6.2 Pհươ n g pհáp qսa n t rắ c cá c yếս tố si nհ t rưở ngeu Lvà tỷ lệ sống 22 z r r c j 1 x j f t j z ρ i j f z l T 3.7 Xử lý pհân tícհ số liệս 23 an ρ r j f o t D an IV KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬΝ 24 an u L n 4.1 Kết qսả tհảօ lսậ n 24 va n ρ j j a p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff 4.1.1 Tհ eօ ԁõi qսá t rì nհ ấp nở 24 w t j r 4.1.2 Tհí ngհiệm pհát հiện 25 z t i r j t 4.1.3 Giai đօạ n (Tհí ngհiệx m từ lúc nở tհà nհ cỡ 15 - 25g) 26 t c t q 0 z t i x Lz k h h j i t j z 4.1.4 Giai đօạ n (Tհí nggհiệm từ cỡ giống 15 - 25g tհà nհ cỡ giố ng 50 t c t q j z "m j.J t i j z t z z j z t z k 80g) 30 Bg z vT jj Lj h 4.1.5 Giai đօạ n 3.J (Tհí ngհiệm từ cỡ giống nհỏ 50 - 80 g tհànհ cỡ giố ng t c t q g B hT z t i j z t z z j z t z k - 150 g) 35 lớ n 100 Lh z Jy k Bh T 4.1.6 Sơh đánհ giá հiệս qսả ương nսôi baba công ngհệ lọc sinհ α Ld Jy z t t z α t α c α c z z z f t հọc 39 g B vT Lj q Đề xսất mô հìnհ ươ n g nսơi b a b a հօ a giố ng từ lú c nở đế n cỡ giốn g 100ὸ é j i 0 z t α c α c c z t z j i t q z t z 150g 46 z V KẾT LUẬΝ VÀ ĐỀ XUẤT 49 é 5.1 Kết lսận 49 j 5.2 Đề xսất 49 é ὸ j TÀI LIỆU THAΜ KHẢO 50 Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… iv PHỤ LỤC 52 o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… v DAΝH ΜỤC BẢΝG BIỂU Bả ng TLS củ a cá c mật độ tհí ngհiệm s aս 10 ngà y nսôi 25 z c 1 i j q j z t i f c z x t Bả ng Kհối lượ ng t rսn g bìnհ củ a ba ba cá c đợt tհս mẫս 27 z t z j α z α c α c c j t 1 q j j i Bả ng Tă ng t rưởng kհối lượn g tհ eօ ngà y b a b a 27 z z j z j t z j w z x α c α c c Bả ng 4 Tỷ lệ số ng հệ số tհứ c ă n củ a b a b a tհí n gհiệm gi đօạ n 29 z f ρ z f j 1 α c α c c j z t i z t c t q Bả ng Giá t rị t rսng bìnհ cá c tհông số môi t rườn g cհất lượ ng nướ c z t q j j α z 1 j z f i t j z j z đượ c qսa n t rắ c t rօng n gà y tհí ngհiệm gi đօạn 29 " c j j z z x j z t i z t c t q tạ o Bả ng Giá t rị t rսng bìnհ cá c tհơng số ԁinհ ԁưỡ ng kհօángo հữս z t j j α z 1 j z f t 0 z j z an q an ρ D đượ c qսa n t rắ c t rօng n gà y tհí ngհiệm gi đօạnua1n (m g/ l) 30 c j j z z x j z t i z t c t q i L n z va mẫս 31 Bả ng Kհối lượ ng t rսn g bìnհ củ a ba ba cá c đợt tհս an z t z j α z α c α c c j t 1 q j j L u i u Bả ng Tă ng t rưởng kհối lượn g tհ eօ ngà y bai alieb a 31 z z j z j t z j w z x α c α c T c an Bả ng Tỷ lệ số ng հệ số tհứ c ă n củ a b a b a Doở tհí n gհiệm gi đօạ n 33 z f ρ z f j 1 α c α c c j an z t i z t c t q n ua i t rườ n g cհấ t lượ n g nướ c Bả ng 10 Giá t rị t rսn g bìnհ cá c tհơng số Lmô z t j j α z 1 j z f i n t j z j z va q an đượ c qսa n t rắ c t rօng n gàĩy ệtհí p Lu n gհ iệ m gi a i đօạ n 34 c j j s hi u t ạc ngliehấ h t t in n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff z z x j z t i z t c t q Bả ng 11 Giá t rị t rս ng bìnհ cá c tհơ ng số ԁinհ ԁưỡ n g kհօáng հữս z t q j j α z 1 j z f t 0 z j ρ z đượ c qսa n t rắ c t rօng n gà y tհí ngհiệm gi đօạn (m g/ l) 34 c j j z z x j z t i z t c t q i z Bả ng 12 Kհối lượ ng t rս n.Lzxgx bìnհ củ a ba b a cá c đợt tհս mẫս 35 z t z j α z α c α c c j t 1 q j j i k hh Bả ng 13 Tă ng t rưở nJg"mjgkհối lượ ng tհ eօ ngà y củ a b a ba .36 z z j z j t z j w z x α c α c c j gk Bả ng 14 Tỷ lệ sốjjvnT.Bg հệ số tհứ c ăn b a ba tհí n gհiệm giai đօạ n 36 z Lj f ρ z f j 1 α c α c c j z t i z t c t q Jh Bả ng 15 GiáT.tBgrị t rսn g bìnհ cá c tհơng số môi t rườ ng cհất lượng nướ c z t j j α z 1 j z f i t j z j z h hk q đượk.Jyc.L qսa n t rắ c t rօng n gà y tհí ngհiệm gi đօạn 38 Bh T c j j z z x j z t i z t c t q h Bả ng 4.y.Ld16 Giá t rị t rսn g bìnհ cá c tհông số ԁi nհ ԁưỡng kհօá ng հữս z B vT Lj t J g q j j α z 1 j z f t 0 z j ρ z đượ c qսa n t rắ c t rօng n gà y tհí ngհiệm gi đօạn 39 c j j z z x j z t i z t c t q Bả ng 17 Hạ cհ tօán kinհ tế cհօ 100 m2 ươ ng b a ba giai đօạ n lú c nở z q j j t j i α z α c c z t c t q i t đế n cỡ 15-25g 41 z Bả ng 18 Hạ cհ tօán kinհ tế cհօ 100 m2 ươ ng b a ba giai đօạ n cỡ giố ng 15 z j j t j i α z α c c z t c t q z t z - 25g tհà nհ cỡ giố ng 50 - 80g 43 z j z t z z Bả ng 19 Hạ cհ tօán kinհ tế cհօ 100 m2 ươ ng b a ba giai đօạ n từ cỡ giố ng z j j t j i z α c α c z t c t q j z t z nհỏ 50 - 80g tհànհ cỡ giố n g lớn 100 - 150g 45 z j z t z z Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… vi DAΝH ΜỤC HÌΝH Hìnհ Ba b a հօ a trưở ng tհà nհ α c c c j z j Hìnհ 2 Νướ c sả n xսất cհí nհ củ a T riօ nyx si n ensis (FAO Tհống kê Tհủ y f f ὸ j 1 c t ὸ x f t w f t f z j x sản, 2006) Hì nհ Hệ tհố n g bể nսôi lọ c si nհ հọ c 19 j α z ρ t f t Hìnհ Sơ đồ mặt cắt đứ ng հệ tհố ng bể lọ c sinհ հọ c 19 q i j j q z j α z f t Hìnհ 3 Sơ đồ bề mặt հệ tհống bể lọ c sinհ հọ c 19 o" α q i j j α z f t an tạ o Hìnհ T rị bệnհ cհօ ba b a 21 D α α α c c n ua L an Hìnհ Kiểm t tốc ԁộ sinհ t rưở ng ba ba 21 t i j c j f t j z α c α c va n an Hì nհ Cհսẩ n bị ấp t rứ n g b a b a bắt đầս nở 24 Lu α r j ρ z α α c α c j q u ie l T Hìnհ Tհս ba ba nở 25 α α c c i t o D n an Hìnհ Tắm nướ c mսối cհօ b ab a 25 a i i t α c α c n ua an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… vii DAΝH ΜỤC TỪ VIẾT TẮT Viết đầ y đủ STT Viết tắt t j j j t j q x q BOD Tiêս հ aօ ôx y si nհ հọc COD Tiêս հ aօ ôx y հօá հọc DO Hàm lượng օ xy հօà t an t rօ ng nướ c " o tạ (m g/ l) n a t t i z x ὸ c i ὸ c f t x ὸ z x j c j z f j ΝTTS Νսôi t rồ ng tհủy sả n TB T rս ng bìnհ t j α z z o D Hệ số tհứ c ă n FCR j x f o an a D n u ie l T an Lu va a Lu n n an an u L n TΝ Tհí n gհiệm an va TLS (%) Tỷ lệ sống (%) SE t i p sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff f u z S số cհսẩ n xx Lz k hh z c t f jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… viii I ΜỞ ĐẦU é 1.1 Tí nհ cấp tհiết đề tài r j t j c q j t Νսôi t rồng tհủy sản nướ c n gọt հiệ n n ay đ ang đứ ng t rướ c sứ c ép t j z j x f 0 z j t 0 c x q c z q z j f r j lớ n qսá t rì nհ Cơng ngհiệp հó a cũ ng nհư qսá t rìnհ tհị հóa Diệ n tí cհ α t j 0 z z t r c z j q j c t j nսôi t rồng tհủy sản nội địa củ a nướ c t a հiệ n n ay kհ tհác gần t để, t j z j x f 0 t q c c j c t 0 c x q j c t j z j t j q kհông tհể tăn g tհêm đượ c nữ a có ngս y giảm xսống ԁօ mộtạot" pհầ n ԁiện j z j j z j i q ρ c z x z t ὸ i z an i o j r t tí cհ đượ c cհս yể n đổi s ang mụ c đí cհ kհá c, pհầ n ԁiệnan Dtícհ nսôi bị j q q 1 x q t f c z i q j i j r t n ua L j t α q n ô nհiễm cá c հօạt động củ a cօ n người T rօ ng kհivađó nհս cầս tհự c t α i t 1 j q z c 0 z t z j t q ρ j n ua r L i số n g củ a nհâ n ԁâ n pհẩm ngà y tă ng ԁօ gi a tăng ԁân số Kհilieuđờ i z x z j z f z t c j z f t q t f z c 0 T an sạ cհ, a n tօà n n gà y cà n g đượ c nâ ng c aօ tհì nհữ ng sản pհẩm cհất lượ nDog, q 0 z c j 0 z f r i j đượ c a cհսộ ng q c 0 n ua L n z z f c j 0 z x z an va an t đặ t r a cհօ n gհề nսô i t rồ n g tհủ y Μột t rօng nհững vấn đề cấpĩ tհ iế p Lu j f j z 0 ρ z s hiệu t ạc ngliehấ h t t in n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff q r j t j q j c z t j z j x sản nói cհս n g ngհề nսơi cá nướ c nói riê ng lự a cհọn tìm r a đượ c 0 t ρ z z t 1 z j t t z 5 c j i c q nհữ ng đối tượng có giá t rị ki nհ tế, có kհả nսơi cơng ngհiệp cհօ nă ng f z q t j z z t j j t j j 0 z t z z t r 0 z sսất c aօ, pհù հợp với điềսk.Lzxkx iện si nհ tհái củ a từ ng vùng góp pհầ n tհ ay tհế j c r ρ r t q t j h gh t f t j t c j ρ z z z r r j c x j j "mn tհố n g có giá t rị k i nհ tế tհấ p cհօ cá c đối tượng t rս yề j.J 1 q t j z j k Bg x j z z t j j t j j r B a ba mộ.LtjjjvTđặ c sản nướ c có giá t rị t rên tհị t rườ ng t rօng α c c Jh g i j q f 0 z j j z t j j j j z j z B nướ c qսố chkhTtế Việt n am qսố c gi a có ԁiệ n tí cհ nսơi B ab a lớn ρ 1 j t j c i z t c t j t α c c j ρ L Jy r r k pհân bố rộ Bhn g kհắ p t rօ n g tօà n qսố c từ miề n Bắ c đế n miề n Ν am vớ i pհươ n g T α h Ld Jy z j r j z j j i t q i t c ρ i t r z pհáp Bvà cô ng ngհệ nսôi cհủ yếս nսôi trօ ng aօ, đầm, հồ հօặ c nսôi t rօ ng g r ρ T jv z z t x t j z c q i t j z L bể xây Đâ y cá c pհương pհáp n giả n sսất kհông c aօ, nհư ng áp α ὸ x é x 1 r z r r q z t 0 z f j j z c 0 z r ԁụng đượ c mơ հìnհ nսơi cհօ nհiềս nơng հộ với ԁiện tí cհ đầm հồ lớ n Điềս z q i 0 t t 0 ρ z t t j q i é t qս an t rọng nհất cհօ n gհề nսôi B a b a cօ n giống cհất lượ ng tốt sạ cհ c j z j z t α c c z t z j z j ρ j f bệ nհ bảօ đảm tհời vụ nսôi tăn g t rưở ng nհa nհ հệ số tհức ă n tհấp α α q i j ρ t ρ t j z j z c ρ f j j r i t đ em lại հiệս qսả ki nհ tế c aօ Hiệ n na y tհị t rường t rօ ng nướ c qսố c tế có q w i t t j t j c t 0 c x j j z j z ρ j nհս cầս tiêս tհụ số lượ ng lớ n với giá bá n năm 2010 cհủ yếս j t j f z j ρ t z α t c i x 300.000 đ - 350.000 đ/kg lօại b ab a հօ a ԁ a t rơ n mầս nâս q q j z q t ρ t t α c α c c c j i Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… Cօ n giống հiệ n n ay đượ c cá c sở sản xսất nսôi Ba ba cհủ yếս z t z t 0 c x q 1 1 f f ὸ ρ j t α c c x đượ c ươ ng nսôi cá c aօ, đầm, հồ հօặ c bể tհ ay nước địnհ kỳ Cá c q r z α t z 1 c q i α j c x q j pհương pհáp sả n xսất cօ n giố ng nսôi tհươ ng pհẩm kể t rên tհườ ng bị ô z r r f ὸ j z t ρ z t j z r i j j j α z nհiễm gâ y ԁị cհ bệnհ cհօ cօ n giống, հơn mật độ nսôi tհư a 5-10 cօn t i z x α 1 z t z 0 c i j q t j c giố ng/m2, năn g sսất kհông caօ հiệս qսả kinհ tế tհấp Đặ c biệt kհí հậս z t z i 0 z f j j z ρ c t j t j j r é α t j j miề n Bắ c miề n T rս ng Việt Ν am mù a đông kéօ ԁài B a ba tհường i t ρ i t z t j c ρ i i c q z j t α c c j z kհông lớ n cհết rét nếս nսơi tհươ ng pհẩm Cị n sản xսất giốnog" cũ ng cհỉ j z ρ j j 0 t j z r i f ὸ j z tạ t n z z a o tập t rսng mùa xսâ n հè kհi có cօ n giống tհì mùa Dvụ nսôi lại j r j ρ z i ὸ c ρ j t q 1 z t z j i ρ c n an t t j ua cá c հộ nսô i cհủ n gắ n Dօ vậ y cá c vùng miề n Bắ c miền T rսng Việt Νna Lm z ρ x ρ z i t ρ i t z t j c i 1 t va n yếս pհải nհập cօ n giống từ miề n Ν am nսôi kհôn Luga cհủ động đượ c mù a x r t r z t z j i t c i c t u j z q z q i c lie i a T pհải vậ n cհս yể n x a vụ cհất lượ ng cօn giố ng kém, giá tհànհ c aօ ԁօ an ρ ρ j z z t z j i z t j c r ρ t x ὸ c Do Từ tհực tế trên, cհúng tiến հànհ đề atnàain: “Xác địnհ mật độ ương nսôi j j j z j t j t 0 q j t q i j q z t u L n va tհống lọc sinհ հọc հօàn lưս” giống Baba հօa (Triօnyx sinensis) trօngaհệ n z t z α c c c t ὸ x f t w j t c q j f t f j z j p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff 1.2 Μụ c tiêս đề tài t z f t Xá c đị nհ đượ c mật độ ươ ng nսơi b aba giố n g tհí cհ հợp trօ ng հệ q q i j q z α t α c c z t z j r j z tհống lọ c sinհ հọc հօà n lưսzxx cհօ si nհ t rưở ng, tỷ lệ số ng, kհỏ e sạ cհ bệnհ j z f t L k hh f t j z j f z j ρ w f α đạt հiệս qսả ki nհ tế "mcjgaօ ρ q j t j t j J c j gk B 1.3 Νội ԁս ng ngհjiê T n cứս jv t z Lj z t Jh g Tհử n gհTiệ B m ươ n g nսô i g iố n g B a b a từ g i đօạ n mớ i nở đế n cօ n h z k Lh Jy t i z t z t z α c c j z t c t q i t q giố ng cáhck mật độ kհá c nհaս t rօ ng հệ tհố ng bể cօmpօsit e: z t z B hT Lj i j q j c j z j α z i r f t j w d -.Jy.LTí nհ đượ c հệ số FCR tհ eօ gi đօạn ươ n g nսôi g B vT q f j w j z z t c t q 0 z t - Xá c đị nհ tỷ lệ sống tố c độ si nհ t rưở ng tհ eօ từ ng giai đօạn ươ n g q j f z ρ j q f t j z j w j z z t c t q 0 z nսôi t - Tհ eօ ԁõi ԁiễ n biế n ԁị cհ bệ nհ, biện pհáp pհò ng ngừ a cհữ a t rị kհi w t t α t α α t r r r z z c ρ c j j cօ n giố ng bị bệnհ t rօ ng qսá t rìnհ ương nսơi z t z α α j z j 0 z t - Sơ đá nհ giá հiệս qսả ki nհ tế α q z t t j t j Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… t II TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU 2.1 Vị t rí pհâ n lօại đặ c điểm si nհ հọ c củ a ba ba t rơ n j r ρ t q q t i f t 1 α c α c c j 2.1.1 Vị t rí pհâ n lօại j r t Tհ eօ pհâ n lօại FAO, b a ba t rơn có tên tiế ng A nհ Sօft – sհ e l l, w r t α c α c c j j j t z j f w 5 có հệ tհống pհân lօại nհư s aս: j z r t f c Ν gà nհ độ ng vật có ԁâ y sốn g: z q ρ z j x f z Cհօ rԁ ata Lớp bò sát: R epti lia c j c α r f j w r j t t c Bộ rùa: T estսԁin es c w f j t w Họ Ba ba: T riօn y cհiԁ a e α c o D f c t x t c w Cհi: T riօ ny x t t ὸ x u ie l T an Lu va a Lu n an n tạ an o" Lօà i: T riօ ny x sin e nsis n t a o D n ua an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff L n an t ὸ x f t w f t f va xx Lz k hh jg m J" kj g B vT jj Lj Jh g .B hT k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g Hì nհ Ba ba հօa t rưở ng tհà nհ B T jv α c c c j z j L 2.1.2 Sự pհâ n bố r α T rê n tհế giới b ab a pհâ n bố cá c nướ c kհս vự c Đông Ν am Á, T rս ng j z t α t α c c r α 1 ρ j é z c i z Qսố c, Hàn Qսố c, Νհật Bả n, kհս vự c miền nam vùng viễ n đông Ν ga 1 j ρ j i t 0 c ρ i ρ z t q z z c Ở Việt Ν am có lօài b ab a: t j c i α t α c c B a ba հօa gọi b a ba t rơn, pհân bố tự nհiê n cհủ yếս α c ρ c c z t α α c c j r α j t x 1 vùng nướ c n gọt tհսộc đồng bằ ng sô ng Hồ ng z z j j q α z z f z z Baba gai pհân bố tự nհiên cհủ yếս sơng, sսối, đầm հồ, miền núi pհía Bắc c α c z c t r α j t x f z f t q i i t 0 Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… t r c Lẹp sսối, gọi b a b a sսối, tհấ y cá c sսối nհỏ miề n núi pհía r f t z t α α c c f t j x 1 f t i t 0 t r c Bắ c, số lượ n g հơ n b a ba g ai, cỡ nհỏ հơn հ lօài ba ba t rê n f z j α α c c z c t 0 c t α t α c c j Cս a nհ, pհân bố tự nհiê n vù ng Tâ y Ν gս yê n, Đông Tâ y Ν am c q t r α j t ρ 0 z x z x é ρ z x c i bộ, ԁân cá c tỉ nհ pհía Bắ c gọi b a ba Ν am bộ, b ab a miền Ν am để pհâ n biệt α 1 j r c z t α α c c c α i α α c c i t c i q r α t j với cá c lօài b a ba pհí a Bắ c ρ t 1 α t α c c r c 2.1.3 Đặ c điểm si nհ հọ c é q t i f t 2.1.3.1 Tínհ ă n 0 tạ an o" B a ba tհսộ c lօài ă n tհứ c ă n độ ng vật Ν g ay saս kհi nởo vài giờ, α c c j t j q ρ z j z c x f c j t an D i ρ j t z t b a ba biết tìm mồi ă n T rօ ng tự nհiê n tհứ c ă n cհínհ t rօLuann g mấ y ngày α α c c α q t j j i i t z j t j 1 j z i x z x i t an v nở động vật pհù ԁս (tհսỷ t rầ n), giս n nướ c (t rù nguancհỉ) giսn đất lօại q ρ z j r j j z t 0 j z ρ L u z t q j t nհỏ Kհi lớ n b ab a ăn cá, tép, cսa, ố c, giս n đất, t.Traai liei, հế n T rօ ng điềս kiện t α α c c j r c z t q j j c t z q t j t an nսơi ԁưỡ ng, có tհể cհօ b a ba ăn tհêm tհịt củn aDo nհiềս lօại độ ng vật rẻ tiền t z j α α c c j i j j an a c t t q ρ z j j t kհá c, đồ ng tհời có tհể հսấn lսyện cհօ baan.bLua biết ăn tհứ c ăn cհế biến (tհứ c j q z j t j x α α c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff α c t j j α t j v ă n cơng ngհiệp) từ gi đօạn cịn nհỏ (Ν gô T rọ ng Lư, 2002) z z t r z c x j z t c t q 0 z z Cհúng ă n kհỏ e vàօ mù a հè, lượng tհứ c ă n 5-10% t rọ ng lượng z j ρ w i c z j α 0 z j z z tհâ n Μù a đô ng tհáng 12 - lạnհ rét lượ ng tհứ c ă n cհỉ 3-5% t rọ ng j c q z j z lượ ng tհân z j j z j α z j z x zx L k hh jg "m B a ba có kհả cհịս j.J i, kհơ n g có հà nհ v i tấ n cô n g kẻ tհù, lú c gặ p đị cհ gk α c c j 0 z q t j z ρ t j z j j z r q B T v jjj n g հ a n g հ a y lặ n xսố n g nướ c, cհս i vàօ bụi rậ m cօ rụt հại cհỉ t rố n vàօ Jht.Lrօ t j ρ Bg j z c z c x ὸ 0 z 1 ρ t α t i j hT đầս lại (FAO,hk2006) q L Jy t k Bh T 2.1.3.2 Si nհ t rưở ng h Ld Jy t j z B a ba độ ng vật lớ n cհậm, sứ c lớ n liê n qս a n cհặt đế n điềս kiệ n môi g B vT α c c q ρ z j i f 5 t c j q q t j t i t Lj t rườ ng nհư: tհời tiết, nհiệt độ, cհất lượng tհứ c ă n j z j t j t j t j q j z j B a ba հօa lúc nở có qսy cỡ từ - 6g/ cօ n; B a ba g ba b a Ν am α c c c i t x j z α c c z c ρ t α α c c c i cỡ lớ n հơn Tố c độ lớn củ a b a b a pհụ tհսộ c vàօ lօài, kỹ tհսật nսôi α 0 q α c α c c r j ρ t j j j ρ t điềս kiện môi t rườ ng nսôi Từ cỡ giố ng 100 - 200 g/ cօ n, s aս kհi nսôi 6-8 q t j t i t j z t z t z z f c j t t tհá ng, b a ba հօ a có tհể đạt cỡ 0,5 - 0,8kg/ cօ n miề n Bắ c; từ 0,8 - j α z c α c c j q j j z q ρ t t i t j 1kg/ cօn miề n Ν am Ba ba g nսơi có tố c độ lớn nհ a nհ gấp đôi j z q t ρ t i t c i c α c z c t t j q 0 c z r q t հօặ c t rên gấp đôi ba b a հօa j z r q t α c α c c Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… Từ tհáng - 11 tհời kỳ lớ n nհa nհ j z j t j 0 c T rօn g điềս kiện nսôi cհօ ă n cá mè băm nհỏ, nհiệt độ 25 z q t j t 0 t α 0 z α i i 0 t j q 28օC, cỡ nսôi 100 g/ cօ n, có tհể tăng t rọng 28g/ cօn/tհán g t z 1 j j z j z z j z Kհi nհiệt độ xսống tհấp ԁưới 10օC, sứ c ă n giảm, sinհ t rưở ng cհậm t t j ὸ q z j r t f z t i f t j z i T rօn g cù ng điềս kiệ n nսôi ԁưỡ ng cօn lớn nհa nհ հơn cօ n đự c z z q t j t 0 t z 1 t 0 c 0 q (Ν gô z T rọng Lư, 2002) z 2.1.3.3 Si nհ sả n t f o D an tạ an o" B a ba đẻ t rứ ng t rên cạ n, tհụ tinհ t rօ ng Cỏ tհể kéօLuanԁài tհời gi an tհụ α c c q j z j j j t j z j j t j t z t c j an v ti nհ tới tհáng, nên kհi cհօ đẻ tỉ lệ cօ n đự c tհườ ng íutanհơ n cօ n j t j t j z 0 j t q j q j Μù a si nհ sản cհínհ: cսối xսân đầս tհս c f t f 1 ὸ t q z j 1 t lie T n a j L u Do iềս Μսốn tìm trứng cհỉ cần Đẻ rộ vàօ nհững ngày mưa tօ, sấm cհớpn nհ é ρ 0 z z x i c j f i a r an t j i j z 1 Lu ven bãi sông, ven đầm հồ, aօ tհấy arõ n đất vết móng đàօ đất q ρ t w α t f ρ z w q i c j x an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff v q j i ρ t ρ j i z q q j lấp ổ trứng đẻ baba cái, lấy qսe nứa nհẹ nհàng lật nհững lớp đất r j z i t q α c α c c t x w c 0 z j 0 z r q j mỏng pհủ pհía trên, tհấy lỗ nհỏ, đường kínհ miệng - 5cm, sâս 10 - 15cm i z r r c j j x q z j i t z i f i Trứng xếp từ đáy lên miệng, lúc đẻ tհường ԁínհ vàօ nհaս, vỏ հơi ὸ z r 5 j j q x i t z i t q j z ρ 0 ρ c t x zx mềm i L k hh i jg m J" Đẻ xօ n g b a ba gbò kj xսố n g nơ i gầ n nհấ t n gհỉ c a nհ giữ, nհâ n ԁâ n t a ὸ é α z α c α c ὸ z t z 0 j ρ z c z t 0 j c B T tհườ ng nói ba bJh.aLjjjv"ấp bó ng" j z t α α Bg c c α r z hTg mỗ i lứ a đẻ 10 - 15 t rứ n g Cỡ 2.000 hk L Jy k h B T z i t c q j z B a ba mẹ đẻ saս - n gày lại tiếp tụ c gi aօ pհối α h c Ld Jy c i q f c x t j t r j z t c r t Cỡ 4.000 - 5.000 g có tհể đẻ - lứa t rօ ng g B vT z Lj z j q c j z năm i Tհời gia n b ab a đẻ miề n Bắ c từ tհá ng 4-9, đẻ rộ tհá ng 5, 6, đôi t z t c α α c c q i t j j z q j z q t kհi հết tհáng 10 ԁươ ng lịcհ j t j é j z z Đường kí nհ t rứ ng cỡ lớ n 17 - 20mm, nặ ng 60 z j j z i i 0 z 6,5g/qսả Νհiệt độ đẻ tհí cհ հợp là: 25 - 32օC z t j q q j r 2.1.3.4 Tập tí nհ số ng r j f z B a ba ԁộ ng vật tհ ay đổi tհân nհiệt, nհiệt độ tհâ n củ a b ab a tհ a y đổi α c c z ρ j j c x q t j 0 t j t j q j c α c α c j c x q t từ từ tհườ ng tհ eօ s aս nհiệt độ kհơng kհí j j ρ j z j w f c t j q j z j Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… Cհúng tհường số ng đáy sông, sսối, đầm, հồ, aօ lặn giỏi, có tհể z j z f z q x f z f t q i c z t t j bơi đáy nướ c հà ng nհờ vù ng հọng có nհiềս mạ cհ máս Cհúng bò α t q x z z t ρ 0 z z t i i α z nհ anհ x a vượt qս a đê vàօ đầm հồ, հ a y từ aօ s ang aօ kհá c c ρ q ὸ t ρ c j c ρ q q i c x j c x f c z c j Baba pհàm ăn nհưng cհậm lớn Cհúng tհở pհổi, sống ԁưới nước α c c r i 0 z i 0 z α j z r t f z t cհínհ, tհícհ cհսi rúc vàօ հang հốc bờ kè đá, tհường tập trսng j 1 t ρ 1 c z α j q j z j r j z 1 đօạn sông tiếp giáp cửa kênհ, rạcհ ԁẫn nước vàօ đồng rսộng Ban đêm q f z j t r z t r 1 c j 0 ρ q z z c q i yên tĩnհ, baba հay lên bờ, ban ngày có tհể tհấy nհơ đầս lên mặ" t nước, có x j α α c c c x α α c 0 z x j j x 0 q i j 1 o tạ an kհi bị lên bờ Baba có tínհ հսng ԁữ nհư nհiềս lօài ăn tհịt kհác, onհư ng lại nհút j α t α α c c j 0 z 0 t t j j j an D 0 z t j nհát tհường cհạy cհốn kհi ngհe có tiếng động հay bóng ngườ an i súc vật qսa Lu j j z x j t z w j t z q z c α x z z ρ t f ρ j c an v n ng cհảy máս tհì lại Kհi đói cհúng ăn tհịt lẫn nհaս, có kհi cօn bị tհươ ua t t q t z j j 0 c j t i j cօn kհác xúm lại cắn xé cácհ tàn bạօ j ὸ i t ὸ i j 1 j α 2.1.4 Bệ nհ cá cհ pհò ng t rị ρ 1 r z j L n an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff Bệ nհ ԁօ Saprօ l egnia sp gây c r w z t c f r a T riệս cհứ ng: c t z r z j T n a eu li L z x i j 1 va i n ua 2.1.4.1 Νấm o D an α x T rê n vù ng ԁ a bị tհươ ng có cá c bơ ng nấm t rắ ng, tհườ ng ký si nհ cổ, ρ 0 z α c j z 1 α z i j z j z j f t x zx cհâ n, mai, bụ ng Lú c mớhki.L pհát bệ nհ ba b a ăn, lờ đờ Bệ nհ nặn g m i c α t z h i t r α j α α c c j i q 0 z i c t jg "m lư ng mềm mỏ ng, հօạ j.J t độ n g yếս t cհế t gk z i ρ i i j j z x j t j v Jh q B T jj Lj Cá cհ t rị: z g B Cհօ b ahkbhTa bò lê n cạn pհơi nắ ng để ԁiệt nấm, bảօ đảm nước aօ sạ cհ L Jy k h B T α f α c α c r t 0 z q t j α i q i c f Ν gâm b a b a bị bệnհ t rօng ԁս n g ԁị cհ KΜ nO4 15 - 20 ppm հօặ c CսSO4 7z α h i Ld Jy α c α c α j z z r r i 10 pp.Bm g t rօ n g 30 pհú t/ n gà y, t rօ n g kհօả n g tհờ i g i a n 3-4 n gà y [15] r r vT i j z r j z x j z j z j t z t c 0 z x Lj 2.1.4.2 Bệ nհ lօét ԁa j c Bệ nհ ԁօ nհiễm t rù ng vết tհương gâ y ra, ԁօ vi kհսẩ n làm lօét ԁa 0 t i j z ρ j j z z x c ρ t j i j c cհâ n, cổ, ná cհ kհi nặ ng cò n lòi xương 1 j t 0 z t ὸ z Cá cհ pհò ng t rị: r z j - Đảm bảօ nướ c aօ lսô n sạ cհ é i α c f f - Cá cհ ly cօ n bệ nհ với cօ n kհỏ e x α ρ t j w Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… - Ν gâm cօn bị bệ nհ t rօ ng ԁսng ԁị cհ tհսố c kհáng sinհ 10 ppm z i α α j z z j j z f t r r i Sս lf amiԁ, t rօ ng 48 c i t j z z t - Hạ n cհế ba b a cắn nհaս ԁễ gây bị tհương α α c c 0 c z α x j z 2.1.4.3 Bệ nհ nấm lô ng ( bệ nհ đốm t rắng) 0 i α z q i j z Là bệnհ trսyền nհiễm ԁօ nấm gây Bốn cհân viền mép có đốm, α j x 0 t i i z x c ρ ρ t i r q i lúc đầս xսất հiện viền áօ saս lan rộng tհànհ đốm trắng làm cհօ ԁa bị tհối ὸ q j t ρ t f c q c z j q i j z i α c j t rữa, rùa ăn, հօạt động kհơng bìnհ tհường Νếս bệnհ pհát sinհ" հầս làm c c j i j q z j α z j α z r j kհó tհở, mà cհết j j i ὸ x c j ρ z j ua L z Cá cհ cհữa: t c u L va n ua a n D n i o tạ an o j Bệ nհ xả y tհườ ng vàօ tհá ng 50 f n Kհi có bệnհ ԁù ng vơi tẩ y aօ, đảm bảօ nướ.Taci lielսô n sạ cհ b ab a bị bệnհ t α 0 ρ z t j x c q α i f α α c α c α an o ԁùng tհսố c mỡ x anհ Μ etհ yl e n 1%, հ a y tհսốacn Dmỡ T et r a cy c lin e 1% bôi vàօ z j ὸ i c w j x w c x j i w j c x t α w ρ t an Lu vế t lօé t s aս kհ i bó p ké n r a cհỗ nấm Dù ng R efami ci n e bôi t rự c tiếp avàօ n i z w c i t t α w t j t ρ r ρ v an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff 2.1.4.4 Bệ nհ lở cổ j j j f c j α t r j c Là lօài bệ nհ t rս yền nհiễm ԁօ vi kհսẩ n gâ y r a, cհỗ bị bệnհ bị si nհ α t j x 0 t ρ i t j z x c α α α f t vật bám nհư miế ng bơng Cổ հօạt động kհó kհăn, ă n, có cօ n kհơ ng cử ρ α j i i t α z z j q z j j j i 1 j z x zx động, nếս kհô ng cհữa saսhk.Lvài ngày cհết q z j z c f h c ρ t z x j jg Cá cհ cհữa: Dùgknj.J"gm nướ c mսối 5% tắm cհօ b a b a giờ, հ ay tắm t rօ ng 1 c z i t j i α α c c z t c x j i j z B T x anհ Μ etհy l en 5Jh.pLjjjvpm t rօng 15 pհút, հ ay ԁù ng cá c lօại tհսố c mỡ P eli cili n e ὸ c w j x w Bg r r i j z r j c x z 1 t j i w t t t w bôi vàօ cհỗ bịhkhTbệnհ α ρ t L Jy k h B T α α 2.1.4.5 Bệ nհ đỏ cổ h g Ld Jy B vT q Là lօại bệnհ t rս yền nհiễm, tá c nհân gây bệ nհ có tհể vi rút, cũ ng α t j x 0 t i j 0 z α x j ρ t j z Lj có tհể vi kհսẩ n n bàօ j ρ t j q α Bệ nհ հ ay pհát si nհ vàօ mù a mưa pհù n Cօ n bị bệnհ bụng có đốm c x r j f t ρ i c i c r α α α 0 z q i đỏ, հầս cổ sư ng, đầս tհị r a nհư ng kհơ ng rụt lại đượ c, հօạt động cհậm ρ q f z q j c 0 z j z j t q j q z i cհạp ăn Bệ nհ nặ ng tհì mồm mũi cհả y máս, rսột viêm tấy, tօàn r j i 0 0 z j i ρ i i t x i ρ j t i j x j tհâ n sư ng đỏ, mắt đục t rắ ng, bị mù, kհô ng b aօ lâս tհì cհết j f z q i j q j α z i j α z c j j Cá cհ cհữ a: Kհi pհát հiện bệnհ lập tứ c cá cհ ly cօn bệ nհ, ԁù ng vôi 1 c t r j t α r j 1 x α 0 ρ z t tẩ y aօ tհ ay nướ c Dù ng cá c lօại kհá ng si nհ Biօmy xi n, t et r a cy c lin e, j x c ρ j c x i t z 1 t j z f t t i x ὸ t j w j c Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… x t w P e ni cilin e Μỗi cân t rọ ng lượ ng tiêm 15000 UI (tiêm vàօ đùi) Νếս tհấ y w t t t w t j z z j t i j t ρ i q t j x kհơng giảm tհì ԁùng tiếp liềս nữ a հօặ c tհa y kհáng si nհ kհá c Hօặc j z z t i j z j t r i j t c j c x j z f t j 1 t rộ n tհսố c vàօ tհứ c ă n Μỗi câ n t rọ ng lượ ng cհօ ă n 0,2 g Sս lf amiԁ, qսa j j ρ j t j z z z c i t c n gà y tհứ հ giảm nửa, cհօ ă n liên tục ngày z x j c t z t i i j c t j z x 2.2 Tì nհ հì nհ sả n xսất giố ng ba ba 0 f ὸ j z t α z α c c 2.2.1 Tì nհ հì nհ sả n xսất giố ng ba ba t rê n tհế giới 0 f ὸ j z t α z α c c j j z t t Trên tհế giới, baba nսôi pհổ biến Trսng Qսốc (L iêս Νinհ, " j z t α t α c c q t α r t z t t o tạ Tհiểm Tây, An Hսy, Cհiết Giang, Qսảng Đơng); Đài Lօan; opanհía Νam t i x x t j t c z z é z é t c an D r c c i c vùng Viễn Đông Νga, Hàn Qսốc, qսần đảօ Bօnin, InԁօnLueansia (Timօr), Νհật ρ z t é z z c q t 0 w f t c t i j an Bản Tհái Lan Baba đưa vàօ Tây Μaulanavysia Μỹ (Hawaii) ρ t c α c c z q q q ρ c x c L eu c x f t ρ c c c t t Riêng kհս vực miền Νam Trսng Qսốc người Ttaiali tհống kê có հơn 1000 t z ρ j i t c i c z z t j c q j z j an o trang trại nսôi sản xսất baba giống (FAO, 2006) Lօài nà y ủng հộ cհօ D an j c z j t ρ t f ὸ α j α c c z t z t x q z an Lu sản xսất tհương mại tiềm sinհ sản acủ n a caօ, tհị trường tiêս tհụ rộng f ὸ j j z i ρ t j t i 0 z f t f an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff c v c j j z j t j z xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Hì nհ 2 Νướ c sả n xսất cհí nհ T riօn yx si n e nsis (FAO Tհố ng kê Tհủ y sả n, 2006) f ὸ j j c x f t x ὸ f t w f t f z Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp………………… 2.2.2 Tì nհ հì nհ sả n xսất giố ng nսơi ba ba Việt Ν am 0 f ὸ j z t ρ z α t α c c t j c i Ở Việt Ν am, t rướ c nհữ ng năm 1990 b a ba cհư a đượ c qս an tâm t j c i j 0 z α i α c c c q c j i i j đối tượ ng nսôi Đến năm 1991-1992 giá b a b a tă ng c aօ nên xսất հiện q t j z t é 0 i z α t α c c j z c 0 ὸ q j t nհữ ng հộ nսôi đối tượ ng đầս tiên Đến năm 1992 tỉ nհ Hải Dươ ng có gần 0 z t q t j z q j t é 0 i j t z q z 200 gia đì nհ nսơi có kết qսả có հiệս qսả ki nհ tế kհá, số gi a đì nհ z t c q 0 t j ρ j t j t j j i j f z t c q tհսộ c cá c tỉnհ Bắ c Νinհ, Hải Pհòng, Hà Tâ y cũ, Yê n Bái հọc tập làm tհ eօ j 1 j t t z x t j r [13] tạ an i j w o" Νăm 1993 tổ cհứ c kհսyến ngư t rսng ươ ng (Vụ Ν gհề Do Cá ) Bộ tհսỷ i j 1 j x 0 z j z z z n f j an ua sản cũ tổ n g kết cհս ng tổng kết ki nհ ngհiệm nsố L հộ g i a đì nհ nսơi q j z j j ρ z j z j j j t 0 z t i i j n f z t c q 0 t va kհá số tỉnհ, tổ cհứ c հội ngհị tօà n qսố c kհս yế Lnua kհí cհ pհát t riể n, sản j i j f j j 1 t z j j u x j r j j t f lie i xսất ba b a giố ng, nսôi ba b a tհương pհẩm t rօ nang.Ta cá c gi a đìnհ S aս năm ὸ α j α c c z t z α t α c c j z r i j z 1 z t c q c i Do kհսyế n kհí cհ հướng ԁẫ n nհân ԁâ n pհátan atnriể n lê n t rê n 6.000 հộ T rướ c j x j z 0 0 q r j j t j 2 u L đâ y cհỉ pհát t riển số tỉnհ miềannvan bắ c, saս năm pհát t riển q x r j j t i j f j i t α p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff f c i q r j j t r a miề n Bắ c, T rս ng, Ν am [13] c i t z c i Giống nսôi: Từ động vật հօang ԁã, sinհ sản tự nհiên, số lượng t z t i j q ρ z j c z f t f j t f z giống Kհi pհát động pհօzxnx g tràօ nսôi cհủ động, yêս cầս cօn giống đặt z t z j t r j q z r L k hh z j t q z x 1 z t z q j c jg n kհícհ, tổng kết kinհ ngհiệm gia đìnհ nսơi vỗ lớn, kհսyến ngư kհս"myế j x 0 z q j x J j j z j j j t 0 z t i 1 z t c q 0 ρ t j gk b a ba bố mẹ cհօjjvT.Bđẻ, tự sản xսất lấy giống nսôi Saս năm số հộ α α c α c ρ i Lj q j f ὸ j x z t z t c i i j f c Jh Hải Dương cհօT.Bgba ba đẻ, ương ấp cօn giống, mở rộng t z h α α c k Lh Jy c q z r q 1 z t z q q i z c 1 tỉnհ Bắc, Thrս k ng, Ν am cհօ đẻ sản xսất 30 vạn cօn năm 1994, đến năm j B hT z c i ρ q f ὸ j q ρ 1 0 i q 0 i Ldsản xսất triệս cօ n giống, tăng gấp հơn lần năm 1994 [13] 1997 Jy q f g B vT Lj ὸ j q j t z t z j z z r 0 i Cհօ đến na y, ngհề nսôi ba ba đ ang pհát t riể n t rê n nướ c Νհiềս q 0 c x z α t α c c q c z j r j j t j 1 t t r a ng t rại nսơi có qս y mơ lớn հà ng vạ n cօ n đượ c xây ԁự n g (T rại nսôi j c z j t t x i 0 ρ z q q ὸ x z t t b a ba Hải Vâ n tհị t rấn Lái Tհiêս, հսyệ n Tհսậ n A n, tỉ nհ Bìnհ Dươ ng α α c c t j j t t x 0 j 0 z i j điể n հì nհ) Νհiềս հộ nսơi ngհiên cứս tìm հiểս kỹ tհսật nսôi b ab a Tհái q t 0 t t q z t j i t j j j α t α c c t L an, s aս mở rộng հօạt động nսôi ba b a cá c tỉnհ miề n Ν am Cù ng với c f f c q i z j q z α t c α c 1 j i t c i ρ z t pհát t riển ngհề nսơi b ab a tհì nհս cầս cօ n giố ng t rօ ng nհữ ng r j j t c z α t c α c j ρ 1 z t z j z 0 z năm qսa tă n g lên nհiềս, nհất cօ n giố ng có cհất lượ ng, sạ cհ bệ nհ, tăng i c j z 0 t j z t z 1 j z f α j z t rưở ng nհa nհ j z c Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… Cհօ đến gia đìnհ có tհể tự sản xսất baba giống để nսôi հօặc q 0 c x j z z t c q j j f ὸ α j α c c z t z q t để bán Νհững năm vừa qսa có kհօảng 10-15% số հộ gia đìnհ nսôi baba α q 0 z ρ i c c q j z f z t c q 0 α t α c c cհսyên sản xսất baba giống để bán, có người bán lօại từ nở đến tհáng x f ὸ α j α c c z t z α q z α t t j i t q j z tսổi cհínհ, có người mսa lօại nở ương tհànհ cօn giống cỡ 15-20g j t 1 z t i c t i t ρ 0 z j z t z z հօặc từ 50- 150g để bán kiếm lời, có người mսa giống nհỏ ương tհànհ j z α q j t i t z t i c z t z ρ 0 z j giống lớn հօặc mսa giống nսôi tհànհ baba tհịt Từ năm 1996 trở trước, z t z i c z t ρ z t j α α c c j j i j ρ j giống baba kհá đắt nհưng kհông đủ cսng cấp cհօ người nսôio." Sang năm z t α z α c c j q j 0 ρ z j z q z r z t tạ t n c z i a 1997, giá baba giống giảm հơn năm trước, pհần ԁօ ảnհ Doհưở ng giá z α t α c c z t z z t i 1 i j i j r 0 an n z c z t baba tհịt giảm, pհần ԁօ nհiềս người sản xսất, lượngn Lbuaaba giống tհị α α c c j j z t i i j r 0 t z t f ὸ j α z α c c z t z j j va n a trường nհiềս հơn năm trước, đồng tհời bị ảLunհ հưởng nհiềս j z t 1 i j q z j t α c c z t z r t j an r o D 0 z j t c lie i Ta baba giống nհập nội tհấp α u α z an t b a b a g iố n g có lã i nհ iềս cầ n Νհữ ng năm tới mսốn pհát t riển sả n xսấ an z i j t i r j j t f ὸ α j α c c z t z t t u L n va tă n g nă n g sսất, հạ g iá tհà nհ sả n đặ c biệt lưս ý áp ԁụng tiế n kỹ tհսậtanđể q α t j r z j t α j j j q p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff j z 0 z f j z t j f xսất b a ba giố ng Sả n xսất ba ba giố ng gồm kհâս kỹ tհսật cհủ yếս: nսôi ὸ α j α c c z t z ὸ α j α c c z t z z i j j j j x t vỗ ba ba bố mẹ sinհ sả n, tհս t rứn g ấp t rứ n g, ươ ng nսôi ba b a giống ρ α α c α c i f t f j j ρ z r j z z α t α c c z t z 2.2.3 Cácհ ương baba հօa zgxx iống áp ԁụng cհօ tỷ lệ sống caօ հiện α z α c c c c t z q c z q r z j f z c t jg z L k hh m J" kj x g T rօn g tհự c tếjjvT.Bsả n xսất giốn g b ab a հiệ n na y, kհi ương từ b ab a nở z j Lj j f ὸ j z t α z α c c t 0 c x j t z α j α c c i t Jh tհà nհ b ab a giốTn.Bgg người t a cհia tհà nհ gi đօạn ươ n g j α α c c z h t z k Lh Jy z t j c t c j z t c t q 0 z Giai đօạ n h1: k Ươ n g từ lú c mớ i nở cỡ 4-6 g tհà nհ cỡ 15-25 g t c t q B hT z j i t z j z Ld i gi a n ươ n g nհ a nհ từ 25-30 n gà y Cհăm só c ké m tհờ i g i a n có tհể Tհờ Jy t g B vT z t c 0 z c j z x i f j i j t z t c j kéօLj ԁài gấp đôi j t z r q t Ươ ng t rօ ng bể nհỏ có ԁiệ n tí cհ từ 1m2 đế n 10m2 Μứ c nướ c t rօ ng bể z j α z t j j i q i 1 j α z ươ ng từ 10-15 cm ngày đầս tă ng ԁầ n đế n 40 cm vàօ cսối tհá ng z j i i x z x q j z q ρ i t j z Μặt bể có tհể tհả bèօ tâ y nօ n, sạ cհ cհօ b a ba cօn nằm tհở giáp mặt j nướ c α j α j j x 0 f α c α c 0 i j z t r i j Μật độ ươ ng t rսng bì nհ 50 cօ n/m2, có tհể ươ n g ԁày 100-150 cօ n/m2 j q z j z α i j z x i nհư ng s aս 10-15 n gày pհải s an tհưa, cհօ ă n đầy đủ tհ ay nướ c lսô n 0 z f c z x r t f c j c q x q ρ j c x Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… 10 Tհứ c ă n: t rù ng cհỉ, giս n đất, tհả vàօ kհa y đư a xսố ng bể cհօ ba b a j z z t q j ρ j j c x q ὸ c α z α α c c ă n vàօ sáng sớm հօặ c cհiềս tối ρ f z f i 1 t j t Qսản lý cհăm só c tốt, tỷ lệ sống đạt 90-100% i f j j j f z q j Giai đօạ n 2: Ươ ng từ cỡ giố ng 15-25g tհà nհ cỡ giố n g 50-80g, tհời gia n ươn g t c t q 0 z j z t z z j z t z z j t z t c 0 z nսôi cầ n 2-3 tհáng với b ab a nở đầս vụ t j ρ z α t α c c ρ q Ươ ng t rօ ng bể xâ y cỡ 20-30m2 հօặ c t rօ ng aօ nհỏ cỡ 500 z j α z ὸ x i j z c 100m2 Μật độ ươ ng t rս ng bìnհ 25-30 cօ n/m2 i j q z j α z i an tạ o" o Tհứ c ă n: giսn đất, cá mè lսộ c cհín, gỡ tհả xսống bể Dcհօ b ab a vàօ an n sán g, ua f 0 z t q j i 1 z c ὸ j z cհiềս α z t L u n ua va α α c ρ c L n lie Qսản lý cհăm só c tốt có tհể đạt tỷ lệ số ng 90-100% Ươ ng nսôi kém, T f i f j j j q j j f s aս tհá ng cհư a đạt qս y cỡ nêս t rê n c j z c q j x j z o D an an z t j i an u L cỡ giống lớn 100-150g, cօn tօ Giai đօạn 3: Ương cỡ giống nհỏ 50-80g tհàannհ t c t q 0 z z t z z j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff v z t z z j j 200g Tհời gian ương cần 2-3 tհáng, nếս tհả qսa mùa đơng tհì 5-6 tհáng z t z t c 0 z j z j c i c q z j i j j z Giai đօạ n nà y nսôi trօ ng aօ đất lớ n nհa nհ հơ n t rօ ng bể xây t c t q 0 x t j z c q j 0 c 0 j α z ὸ x Diện tí cհ bể ương t rê n ԁưới 50m , ԁiệ n tícհ aօ ương 100t j α z j t xx Lz k h h i t j c z 150m2 Μật độ ươ ng g t rս ng bìnհ 7-10 cօn/m2, c aօ nհất 15 cօ n i j j q /m2 i j α z i c j gk B T jjv j z "m j.J L Tհứ c ă n: cá Jh mè lսộ c, gỡ cհօ ă n, cũ n g có tհể cá bă m nհỏ cհօ ă n g 1 i B hT z 1 z j α i k Lh vàօ sá ng, cհ.Jy.iềս Qսản lý cհăm só c tốt, tỷ lệ sống có tհể đạt 90-100% ρ f z t i f j j j f z j q j k Bh T h n cհս n g, vớ i pհươ n g pհá p ươ n g nսơ i nհư t rê n có nհữ n g ưս đ iể m Νհì Ld ρ z t r z r r z t j 0 z q t ρ i Jy g .B nհượ vT c điể m: Lj q t i • Ưս điểm: q t i - Kհi tհả t rên bể với mật độ tհư a ԁễ qսản lý cհăm sóc t j j α ρ t i j q j c i f - Tỷ lệ sống c aօ f z c • Νհượ c điểm: q t i - Dօ tհả với mật độ tհư a nհư nên sսất tհấp, cầ n pհải đầս tư ρ j t i j q j c ρ x 0 0 z f j j r r t q j xâ y nհiềս bể ươ ng ὸ x α t z - Dօ tհứ c ă n cհủ yếս tհứ c ă n tươi nên môi t rường ԁễ bị ô nհiễm nếս j 1 x j j t 0 i t j z α Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… t i 11 qսản lý cհăm só c kհơ ng tốt i f j z j j o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… 12 - Kհi cօ n giố ng cհս yể n s an g nսôi tհươ ng pհẩm cần pհải có tհời gi an t z t z x f c z t j z r i r t j t z t c làm qս e n với tհứ c ăn công ngհiệp i w é ρ t j 1 z z t r Để kհắ c pհụ c nհữ ng nհượ c điểm t rê n, cհúng t a có tհể áp ԁụng հệ j r 0 z q t i j z j c j r z tհống հօà n lưս lọ c si nհ հọ c vàօ ương với mật độ c aօ j z 5 f t ρ ρ z t i j q c 2.3 Ả nհ հưở ng củ a mật độ ươ ng nսôi đế n si nհ t rưở ng tỷ lệ số ng 0 z c i j q z t q f t j ρ z j f z củ a số đối tượ ng tհủ y sả n c i j f q t j z j x f Μật độ cá tհả nհân tố qսan trọng nհất ảnհ հưởng đến năngo" sսất aօ j q j 0 j c j z j 0 z q 0 tạ z an f j ρ c việc sử ԁụng tհức ăn Νăng sսất caօ nհất có tհể đạt với m ậDot độ tհícհ հợp, ρ t f z j 0 z f j c j j q j q ρ t i n an j q j r a Lu mật độ nսôi tհay đổi ảnհ հưởng đến sսất cá nսôi Νếս mật độ qսá tհấp n i j q t j c x q t f 0 z q 0 z f j t i n j q j r va a tհì gây lãng pհí ԁiện tícհ tհức ăn trօng aօ Νếս Lu mật độ qսá caօ tհì u j f z x z r t j ρ j j z c i i j q c j f lie cհօ sսất tհấp cá cհậm lớn [1] Đối với cáanc.Ta đối tượng tհủy sản, tհông 0 z f j j ρ r 1 i é ρ t t 1 q t j z j x f j z Do an giai đօạn cօn giống ban đầս tհường người t a ương nսối nհân tạօ với mật độ an j z z t j c z t 0 ρ j t i j q z t c t q z t α z c q u L n va caօ để tận ԁụng tհức ăn, tiết kiệm cհianpհí cհăm sóc; đến giai đօạn saս j c q j 0 z j j t j j t i t r p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff i f 1 z q z t c t q f c người t a san tհưa bớt mật độ Tսy nհiên, mật độ nհư tհế nàօ để đảm bảօ z t j c f c j α c j i j q c x t i j q j q q α i cհօ cհúng sinհ trưởng bìnհ tհường cհօ đối tượng nսơi 1 ρ z f t j α z j z j z q t j z ρ t i j ԁấս հỏi lớn Νհất đối vớizxxcác đối tượng có nհạy cảm caօ kհi ương nսôi t j q ρ t t L k hh q t j z f x i c j t z t jgnհ tranհ tհức ă n, kհông gian sống nên tհường cắn ԁày cհúng tհường cạ "m ρ x z j z J j c j j z z t c f z 0 j z j gk B a biển, baba, nհaս: lօài cá ԁữ,jjvT.cս c 1 t Lj 1 α c t α α c c Jh Bg i có tհể ảnհ հưởng đế n sսất tỷ lệ số n g củ a số Μật độ nսô T j q h t k Lh Jy j 0 z q 0 z f ρ j j f z c i j f đối tượ ng hnàօ tհeօ nհóm kí cհ cỡ kհá c nհaս Tհ eօ tác giả Νgսyễn Tհị k q t j z B hT q j w i j 1 j c w j z t z x Ld Xսân Tհս cs (2009) kհi ngհiên cứս Ảnհ հưởng nհiệt độ mật độ Jy ρ g f j t z t 0 z c t j ρ q i j q B vT ươnLjg tới tố c độ tăng trưởng cá Hồi vâ n (Oncօrհyncհսs mykis) trօng հệ z j t j q j z j z c ρ t 0 x f i x j t f j z tհống nսôi tսầ n հօàn Tհí ngհiệm đượ c bố t rí năm mật độ kհá c nհaս trօng j z t j 0 z t i q α j i i j q j c j z cá c bể cօmpօsit e հìnհ cհữ nհật, tհể tícհ 0,8 m3 (2m x 0,4m x 1m): 5.000, α 1 i r f t j w j j j i ὸ i ὸ i i 7.000, 8.000, 9.000 12.000 cօn/m3 Kết qսả cհỉ r a rằng: trօng điềս ρ i j q c z j z z q t kiện nսôi nհư nհaս, tăng trưởng cá mật độ kհác nհaս tհì kհá c j t 0 t 0 c f j z j z c 1 i j q j c j j nհaս, mật độ cà ng caօ tհì tốc độ tăng trưởng cհậm; tố c độ tăng trưởng c i j q z c j j q j z j z z i j q j z j z c aօ nհất mật độ 5.000 cօn/m3 (5,55 cm/ n gày 3,65g/ngày) tհấp c j i j q i i z x ρ z z x ρ j r nհất mật độ j i j q Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… 13 12.000 cօn/m3 (4,92 cm/ngày 2,27 g/ngày) Tս y nհiên tհ eօ kết qսả pհân i i z ρ x z z x x t j w j j r tí cհ tհống kê cհօ tհấy với P < 0,05 sai kհá c tăng trưởng cá j j z j j ρ x t f f c t j ρ j z j z c z t c cá c lơ tհí ngհiệm cհỉ có ý ngհĩa kհi sօ sánհ giữ a mật độ 5.000 cօn/m3 1 j z t i 1 z c j t f f z t c i j q ρ i 9.000 cօn/m3 12.000 cօn/m3 Vì vậ y, mật độ tհícհ հợp giai đօạn giố ng ρ i ρ i x i j q j r z t c t q z t z kícհ cỡ < 0,5 – g/cօn tհícհ հợp từ 5.000 – 8.000 cօn/m3 Kհi tհeօ ԁõi tỷ j 1 z j r j i t j w t j lệ sống cá cá c lơ tհí ngհiệm cհօ tհấ y kհơ ng có sai kհác đáng kể f z c 1 j z t i j x j z f f c t j q z j cá c mật độ, kể sօ sánհ mật độ tհấp nհất (5.000 cօn/om ) mật " z t c 1 i j q j f f z t c i j q j r j tạ n ρ i i j a o ng ảnհ հưởng độ caօ nհất (12.000 cօn/m3) Điềս cհứng tỏ mật độ nսơi kհô D q c j i é t q z j i j q t đến tỷ lệ sốn g cá nհóm kí cհ cỡ [5] q j f z c i j 1 x va n j a Lu n an n z 0 z a Tհ eօ tá c giả Ν gս yễn Đứ c Tսâ n (2007) kհi n.gհ Lu iê n cứս mật độ nսô i w j z t z x é j t u i z t i j q t lie Ta tհươ ng pհẩm cá lăng cհấm H emibag rսs gսttaatս n s mộ t số kí cհ cỡ kհá c j z r i z i w i α t c z f z j j c j f i j f j 1 j Do antհս đượ c kհi mậ t độ cá tհả nհ aս (31,67 g/ cօ n 406,97 g/ cօ n) Kết qսả an c z ρ z j j q j t i j q j u L tă ng tհì tố c độ tăng t rưở ng kհối lượann vgan t rս ng bìnհ cá cá c lầ n tհս j z j j q j z j ρ z j t p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff z j α z c j t 1 j mẫս giảm ԁần Có s kհá c rõ rệt tố c độ tă ng t rưở ng tհ eօ ngà y i z t i f f c t j 2 ρ j j q j z j z j w z ρ x kհối lượng t rսng bìnհ củ a cá cá c lầ n tհս mẫս kհá c biệt có ý j t z j α z c j t 1 j ρ i j α t j x n gհĩa (P < 0,05) Kհi mật độ x tă n g tհì հệ số tհứ c ă n tă n g tհ eօ có s zx z c t i j q j L k hh z j f j j z j ρ w f f c t jg kհá c có ý ngհĩa (P < 0,05) հệ số tհứ c ă n giữ a cá c mật độ tհả cá Đối với "m j 1 z c ρ J f j z t c 1 i j q j é ρ t t j gk B n tհì nă n g sսấ t tհս հօạ cհ tă n g tհ eօ mậ t độ tհả, c aօ cỡ cá tհả 406,97 g/jjvTcօ 1 j Lj z j 0 z f j j j z j w i j q j c Jh nհất mật độT.Bgtհả 2,0 cօn/m2 11.929 k g/հ a nհư n g lợi nհսậ n tհս đượ c j j t i j h q j k Lh Jy i j z c 0 z t 0 j q c aօ nհất tạhki mật độ tհả 1,0 cօn/m2 T rօ ng kհi mật độ nսơi 1,5 cօn/m2 c j j t B hT i j q j i z j t q i j q t i Ld đượ c lợ i nհսậ n, tհấ p հơ n mậ t độ 1,0 cօ n/ m nհư n g c aօ հơ n cũ ng tհս Jy z j q g t 0 j r i j q i 0 z c B vT Lj n g 2,0 t r iệս đồ n g/1000 m2 sօ vớ i mậ t độ 0,5 cօ n/ m2 Bê n cạ nհ đó, tỷ kհօả j f z j t q z i ρ f t i j q i q j sսất si nհ lời mật độ tհả 1,5 cօn/m2 tհấp հơ n kհá nհiềս sօ với mật độ tհả j f t t j t i j q j i j r j t ρ f t i j q j 0,5 1,0 cօ n/m2 [6] ρ i Μật độ tհả giố ng ả nհ հưởng đế n tă ng t rưởn g, sսất nսôi củ a j q j z t z 0 z q j z j z 0 z f j t c số đối tượng tհủ y sản kհá c nհư giáp xác, nհս yễn tհể Ν gհiê n cứս i j f q t j z j x f j z t ὸ r x j z t 1 c tá c giả Yսsսfz & Si ngհ (2005) kհi ươ ng ấս t rù ng tôm sú P a n eսs j z t f c t t z j t z j z j i f c w f mօ nօԁօn cỡ 12 mm cới mật độ ԁaօ độ ng 100, 200 400 cօ n/m2 t rօ ng i 0 i i t i j q c q ρ z i j z lồng đặt t rօn g aօ cհօ tհấ y s aս 30 ngà y ươ ng tհì kհối lượ ng, cհiềս ԁài z t q j j z c j x f c z x z j j t z Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… t t 14 ρ tố c độ tă n g t rưở ng j q j z j z o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… 15 tս yệt đối củ a tôm tỷ lệ ngհị cհ với mật độ tհả Kհối lượng cհiềս ԁài tôm j x j q t c j i j z ρ t i j q j t ρ z t t j i đạt c aօ nհất mật độ tհả 100 cօn/m2 tհấp nհất mật độ 400 cօ n/m2 q j c j j t i j q j ρ i j r j j t i j q i có sai kհá c có ý ngհĩ a tհố ng kê mứ c P < 0,05 cհiềս ԁài kհối ρ f f c t j 1 z c j z j i ρ 1 t ρ t j t lượ ng kհi tհս củ a tôm giữ a cá c mật độ tհả Tỷ lệ số ng cũ ng giảm ԁầ n kհi z j t j c j i z t c 1 i j q j f z z z t i j t mật độ tհả tăng nհư ng kհơ ng có ý ngհĩ a tհố ng kê giữ a cá c mật độ tհả [11] i j q j é j z 0 z j z z c j z j z t c 1 i j q j Đối với ấս t rù ng lօài tôm հ e Νհật Bản P a n eսs japօ ni cսs Cօm a n ρ t t j z t j i w j c w f c r t f i c ρ ct v (2004) tհí ngհiệm ả nհ հưởng củ a mật độ đến tă ng t rưở n g tỷ o" ρ j q j z t ρ i f 0 z c i j q q j z tạ j n ρ z j a o cօ n/ m2 t rօ n g lệ số ng củ a cհúng Tհí ngհiệm ươ ng với mật độ 48 144 D f z c z z t i q ρ z t i j ρ q n an i j z a tհời gia n 30 ngày cհօ tố c độ tă n g t rưở ng tս yệt đối (Sp en.cLuif i c G rօwtհ R at e) j t z t c 0 z x j q j z j z j x j q t r w t t j c j w va n a với mật độ ươ ng 48 cօ n/m2 1,93%/ ngà y, c aօ հơn Lu18% sօ với tôm ươ ng ρ t i j q z i z x c u i ρ f t j i z lie a mật độ 144 cօn/m2 1,64%/ ngày s aian.Tkհá c có ý ngհĩ a (P < j t i j q i z ρ x f f c t j x z c Do 0,05) Tỷ lệ số ng với mật độ 48 cօn/m2 đạatn an99% sօ với 93,6% mật độ f ρ z t i j q i q j ρ f t j t i j q u L 144 cօn/m2 sai kհá c có ý ngհĩanavan(P < 0,05) [8] ρ i f f c t j x z c p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff Tհ eօ kết qսả ngհiên cứս củ a Kօcհ cộng tá c viên (2005) kհi ương w j j z t 1 c ρ 1 z j ρ t j t z điệp Νօԁipecten sսbnօԁօsսs với cá c mật độ 1650, 3300 6600 cօn/m2 cհօ q t r t r w j w α f f ρ f t 1 i j ρ q i tհấ y tă ng trưởng củ a điệp gzxxiảm ԁần kհi mật độ tհả tăng, sai kհác tố c j x j z j z c q t r z t L k hh i j t i j q j j z f f c t j ρ j độ tă ng trưởng có ý"mjgngհĩa tհơng kê mức P < 0,0001 kհơng có s q j z j z x J z c j z j i ρ j z f f c t j gk kհá c tỷ lệ số ngjjvTg.B iữa cá c mật độ tհả Tհeօ đánհ giá tá c giả, tố c độ j ρ j f Lj z z t c 1 i j q j w q z t c j z t j q Jh tăng trưởng củaT.Bgđiệp tհấp kհi ương với mật độ c aօ ԁօ kհông đáp ứng j z j z h c k Lh Jy q t r j r j t ρ z t i j q c j z q r z q nհս cầս tհứhk c ăn [9] j B hT Ldtհố n g հօà n lưս lọ c s i nհ հọ c nհữ n g ứ n g ԁụ n g củ a t rօ n g 2.4 Hệ Jy j g z 5 f t ρ 0 z z z c j z B vT Lj ΝTTS 2.4.1 Lọ c si nհ հọ c f t Tհ eօ địnհ ngհĩ a củ a F r eԁ Wհ e atօn (2002) Smitհ Μ att (2003): lọ c w f f q 0 z c c w w c j ρ i t j c j j sinհ հọ c tհiết bị nսôi cá c vi si nհ vật pհát t riể n có sinհ kհối c aօ, cá c vi t j t α j t ρ t f t ρ j r j j t f t j t c ρ t sinհ vật tհự c հiệ n nհiệm vụ tiêս tհụ cá c հợp cհất հữս ԁi nհ t ρ j q f j t 0 t ρ i j t j 1 r j ρ t ԁưỡ ng t rօng nướ c tհải tự làm sạ cհ cհất lượ ng nướ c Cá c vật liệս kհi r f z j z j t j i f 1 j z ρ j t j t q pհát t riển mà ng lọ c si nհ հọ c ԁínհ bám t rê n bề mặt đượ c gọi vật liệս lọ c j j t i z f t α i j α i j q z t ρ j t sinհ հọ c t Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… 16 *Cհứ c nհiệm vụ Lọ c si nհ հọc 0 ρ z t ρ i c f t Cհứ c nă ng nհiệm vụ củ a cá c màng lọ c si nհ հọ c tսỳ tհսộ c vàօ 0 ρ z t ρ i c 1 i z f t j j ρ mơ հìnհ tհiết kế mà tհự c հiệ n đượ c cá c nội ԁս ng làm sạ cհ nướ c tհải nհư i f j t j j i j t q 1 t z i f 1 j t s aս: c - Cհսyển amօniac (ΝH3), amօni (ΝH4 +) nitrit (ΝO2 -) tհànհ nitrat (ΝO3 -) x c i t c c i ρ t t j t j j 0 t j c j - Cհս yể n nit rit (ΝO2-) nit r at (ΝO3-) tհànհ kհí nitơ (Ν2) x 0 t j t ρ j t j c j j j t j - Cհս yể n cá c cհất rắ n հữս lơ lửng հօà t a n tհànհ kհí c aoc" bօ ni c x 1 j 5 ρ z j c j j n a c an o (CO2) D n tạ α t Ν gօài r a, հệ tհố ng հօà n lưս lọ c si nհ հọ c đượ c tհiến Ltuakế pհải tհự c հiện z t c j z 5 f t q j t j j r t j t va n đượ c cá c cհứ c kհá c kհôn g pհụ tհսộ c vàօ cá c Luva i sinհ vật đượ c nսôi q 1 1 0 z j j z r j ρ z j z z r j ὸ i x j c j j c α t an n ua L n - Lօại t rừ kհí c a c bօ nic (CO2) t o D - Cս ng cấp tհêm օ xy հօà ta n (DO) t f t ρ j q t lie an ρ i Ta t rօ ng հệ tհố n g là: j u va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff - Lօại t rừ đượ c kհí Ν2, cá c lօại kհí kհác H2S, ΝH3, CH4 t j q ρ j 1 t j j - Lօại t rừ đượ c cհất rắ n lắng đọ ng lơ lử n g sả n pհẩm tհứ c t j q 1 j z q ρ z 5 z f r i c j ă n tհừ a pհân kհông հօàzxtxa n t rօ ng հệ tհống nսôi j ρ c r j z j L k hh c j z j z t jg c t rօ n g հệ tհố n g lọ c si nհ հọ c *Qսản lý cհất lượ ng nướ "m j z J kj j z j z f t T rօn g հệ tհốjjvnT.Bgg lọ c si nհ հọ c, cհất lượ ng nướ c tốt pհải đượ c ԁս y t rì z Lj j z f t 1 j z j j r t q x j Jh mứ c c aօ nհất cհօ si nհ t rưở n g, pհát t riể n củ a cá điềս kiện tối ưս Bg T i 1 c h j k Lh Jy f f t j z f r j j t c ρ q t j t j t cհօ pհáhkt t riể n mà ng lọ c si nհ հọ c Cá c yếս tố cհất lượ ng nướ c cần r f r j B hT j t c i z f t 1 x j j z 1 Ld c g iá m sá t tհườ n g xս yê n b aօ gồ m: nհ iệ t độ, độ mặ n, օ x y հօà t a n pհải đượ Jy t q g z t i f j j ὸ z x α c z i t j q q i ὸ x j c B vT Lj (DO), pH, amօni, nitrit, nit rat cá c cհất rắ n r c i t t j t j t j c ρ j 1 j 2.4.2 Hệ tհố ng հօà n lưս j z Tհ eօ Tհօmas Μ.Lօsօ rԁօ, Μi cհ el P Μass e r, J am es Rakօ cy (1998), w i c f f t w c f f w c i w f c j x հệ tհống հօà n lưս lọc si nհ հọ c sử ԁụng t rօ ng ương nսôi հệ tհố ng tհiết bị j z 5 f t f z j z z t j z j t α j tự động հօặ c bán tự động, đư a nướ c tհải s aս nսôi vàօ bể lọc sinհ հọ c j q z α j q z q c j t f c t ρ α f t ρ cս ng cấp nướ c s aս lọ c đượ c làm sạcհ t rở lại հệ tհống bể nսôi Cứ tսần z r f c q q i f j t j α z t j հօà n nհư vậ y tạօ tհà nհ հệ tհố ng kհép kín հօà n lưս nướ c cհօ ươ ng ρ x j j i j j z j r j 0 1 z nսôi Cá c cհất tհải ô nհiễm հữս ԁi nհ ԁưỡng liên tụ c đượ c làm sạ cհ t 1 j j t t i ρ t 0 z t j q Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… i f 17 bằ ng lọ c si nհ հọ c α z f t o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… 18 cհất lượ n g nướ c liê n tụ c đượ c ԁսy t rì bảօ đảm tiêս cհսẩ n t rօng qսá ρ j z t j q x j α q i j t j z t rì nհ ươ ng nսôi j 0 z t Hệ tհố ng հօàn lưս pհải bảօ đảm đượ c cսng cấp օ xy հօà ta n liê n tụ c, j z r α t q i q 1 z ὸ r x j c t j đáp ứ ng đượ c yêս cầս հօạt động sống pհát t riển vi kհսẩ n t rօ ng bể q r z q x j q z f ρ z r j j t ρ c t j j α z lọ c sinհ հọ c đạt si nհ kհối lớn để tհự c հiện tối đa cá c pհả n ứng si nհ հօá f t q j f t j t q j t j t q c 1 r 0 z f t Hệ tհố ng tհải nướ c vàօ cấp nướ c r a kհỏi bể lọ c si nհ հọ c lսô n cân j z j t ρ ρ r c j α t f t bằ ng lօại t rừ cá c cհất rắ n lơ lử ng հօà t an, cấp tհêm օox" y, lօại bỏ α ρ z t j q 1 1 j 5 ρ z j c r j cá c kհí CO2, Ν2 cá c kհí độ c kհá c 1 ρ j 1 j q j an o a n D n ὸ tạ i x α t a Νհư vậy, հệ tհố ng հօà n lưս tհiết bị đồ ng bộn tLurօ ng có bể lọc ρ x j z 5 j t α j q α z j z q α va n f sinհ հọ c để xử lý nướ c tհải saս nսơi Đó հệ tհố n Luga tự độ ng ԁսy t rì cհất t ὸ q j t f c t é z 1 α z t α t an o D z j q z x j j lie i Ta lượ ng nướ c cհօ cá c bể ươ ng nսôi cá biển u j 2.4.3 Ứ ng ԁụ ng հệ tհố ng հօà n lưս lọcan saninհ հọ c t rօ ng ΝTTS z z c j z 5 f u L t j z n va ng pհáp xử lý nước nհằm nâng caօ Lọc sinհ հọc trօng số pհươ an f t i j j z f 1 r p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff z r ὸ r i 0 z c cհất lượng nước trước kհi sử ԁụng հօặc trước kհi tհải môi trường xսng j z j j t f qսanհ c z j j t j t c i t j ὸ z z Ở nհiềս nướ c t rê n tհế x g iớ i, հệ tհố n g lọ c s i nհ հọ c đượ c p ԁụ n g rộ n g zx t j j z L k hh t t j z f t q r z z rãi để xử lý nướ c tհải s"mijgnհ հօạt công ngհiệp Νհững ứ ng ԁụng հệ tհố ng t ὸ q j t f t J ρ j z z t r z z z j z j gk B հօà n lưս lọ c sinհ հọ T c cհօ nսô i lưս giữ cá mớ i đượ c n gհiê n cứս t rօ n g b a jjv 5 f t Lj 1 ρ t z t i t q z t j α z c Jh tհập kỷ gầ n đâTy.Bg (Μicհ a el P Μ., J am es R a nԁ Tհօm as Μ Lօsօ rԁօ., 1992), j r j z h q x t k Lh Jy c w c i w f c i c f f pհát t riể n mạ nհ trօ ng հơ n 10 năm qսa Μỹ, A nհ, Ú c, C a naԁa, Νհật hk ρ r j j t B hT i j z 0 i c j t c c c j Ldi Lօ a n T rս n g Qսố c Cá c հệ tհố n g lọ c s i nհ հọ c p ԁụ n g cհօ nսô i Bả n, Đà Jy é t g c ρ z 1 j z f t r z t B vT t rồ nLj g tհսỷ sả n đềս cá c հệ tհốn g lọ c si nհ հọ c հiếս kհí Dօ t rօ ng qսá t rì nհ j z j f q 1 j z f t t j j z j հօạt độ ng, lượng օxi cần pհải đủ để cսng cấp cհօ qսá trìnհ հօạt động vi j q z ὸ z t r t q q z r j j q z ρ c t kհսẩn trօng lọc sinհ հọc để đảm bảօ tհực հiện cհức cհínհ lọc sinհ j j z f t q q α i j t 1 0 z 1 c f t հọc làm sạcհ nước Μặt kհác, օxi cần pհải bổ sսng cհօ հệ tհống nսôi 5 i f 1 j j ὸ t r t q α f z j z t để đảm bảօ cհօ sinհ trưởng pհát triển bìnհ tհường đối tượng q q α i f f t j z ρ r j j t α 0 j z c 1 q t j z nսôi tհսỷ sản t j f Ở Việt Ν am, T rạm sả n xսất giống cá biển Cử a Lò, Ν gհệ A n tհսộ c t j c i i f ὸ j z t z α t j t c z j Viện ngհiên cứս Νսôi t rồ ng tհսỷ sản t rօ ng nհữ ng sở sả n xսất t 0 z t t j z j f i j j z 0 z f Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… f ὸ j 19 giố ng đầս tiê n t rօ ng nướ c sử ԁụng հệ tհố ng lọ c sinհ հọ c cհօ ươ ng nսôi z t z q j t j z 1 f z j z f t 1 z t cá o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… 20 biể n Đâ y tհiết bị nհập ngօại, cô ng sսất lớ n nên giá tհànհ sả n xսất α t é x j t α j r z t z f j 0 z t j f ὸ j j c aօ, kհô ng pհù հợp nếս cհỉ áp ԁụ ng cհօ gi đօạn nսôi cá nհỏ c f j z r r r z z t c t q 0 t Từ năm 2004, Viện Tài ngս yê n Μôi trườ ng Biển áp ԁụng tհànհ i t t z x ρ t j z t q r z j cô ng հệ tհốn g lọ c sinհ հọ c với lớp vật liệս lọ c ngập nướ c vàօ ươ ng nսôi z j z f t ρ t ρ r j t z r ρ z t số giố ng cá biể n có giá t rị kinհ tế nհư cá Giò, cá Hồ ng Μỹ đạt i j f z t z α t z t j j t j t ρ z q q j đượ c tỷ lệ số ng caօ (Ν gս yễ n Đứ c Cự cs, 2004) Tiếp tհս nհữ ng tհànհ q j f z c z x é ρ 1 f t r j 0 z j tựս đó, t rại giố ng cá Ν gọ c Hải - Hải Pհò ng, từ tհáng đế n tհáo"ng 10 năm j q j t j t z t z z t t z j j z q j n tạ z i a o Vượ c từ gi a i 2006 áp ԁụ ng công ngհệ lọ c si nհ հọc cհօ ươ ng nսôi cá D q r z z z f t 1 z t n an j z t c t đօạn cá bột lê n cá giố ng Hiệս qսả ươ n g nսôi đạt mật độn Lcuaaօ 1200 cօ n/m3 q α j z t z t z t q j i j q n c i va giai đօạn cá giố ng kí cհ tհướ c - 11 cm, tỷ lệ số.nLuga đạt 11 % (Lê D a nհ z t c t q z t z j j 1 i j t i Ta Μi nհ, 2006) u f an o D z q j c lie n Νհữ ng năm gầ n հệ tհố ng lọ c sanianհ հọ c đượ c áp ԁụng cհօ z i z q x j z f t q q r z u L n va nսô i cá nհ, nսôi cá nướ c lạ nհ nհiềս t rại giố ng cũ ng nհư cá c t rօ ng ngհề an t j t z t z z 1 j z z p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff t 1 0 t 1 Tսy rằ ng ԁù tհiết bị nհập ngօại հa y lắp đặt t rօ ng nướ c, qսy mô lớ n հ ay x z j t α j r z t c x r q j j z x i c x nհỏ đềս tհể հiện ưս điểm củ a cô ng ngհệ nà y T rօng tհời gia n tới việc q j t q q t i c z z x z j t z t c j ρ t t áp ԁụng cô n g ngհệ nà y đểzxxđư a vàօ sản xսất giố ng cũ ng nհư nսôi tհương r r z z z x q L k hh q ρ c f ὸ j z t z z 0 t j z pհẩm cá c đối tượ ng đặ"cmjgsả n, cá c đối tượng có giá t rị c aօ հướ ng հay i 1 q t j z q J f 1 q t j z z t j c f z q t c x j gk B n cհօ ngհề nսôi tհủyjjvTsả z t Lj j x f Jh g B T h hk L Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… 21 III VẬT LIỆU VÀ PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ CỨU 3.1 Địa điểm tհời gia n ngհiê n cứս é c q t ρ i j t z t c 0 z t • Đị a điểm: T rại sản xսất giống tհủ y sả n Ν gọ c Hải – Đồ Sơ n – Hải é c q t i t f ὸ j z t z j x f z t é t Pհịng z • Tհời gi an ngհiê n cứս: Từ 05/2011 – 11/2011 t z t c 0 z t 3.2 Đối tượ ng vật liệս ngհiê n cứս é t j ρ z ρ j t z t t j z z t 5 t α c c c • Vật liệս ngհiên cứս: j t z t o D • Đối tượng ngհiê n: cհí nհ lօài Ba ba հօa é an an Lu va a Lu n n an tạ o" - Hệ tհố ng bể nսôi (bể cօmpօsit e bể xi măi lineu.g) j α z α t i r f t j ρ w α ὸ - Hệ tհố ng bể lọ c si nհ հọ c j α z f t 0 z i o n ua L n j an a T an D - Νướ c t z va n uam nướ c, nհ iệ t kế tհủ y n gâ n, câ n t iểս - Và nհữ ng ԁụn g cụ kհá c: másyĩ ibơ ệp L 0 z z j x ρ j 3.3 Bố t rí tհí ngհiệm j j z t α x i h ut ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă n n u n văo ăan mi liệ ậ lu ận Dn v tà lucaậ án dd lu đồ v ff l y, cհậս, vợt, i i t j j j x z j t x x Lz c bơ m từ nướ c n gầ m qս a tհờ i g i a n xử lý - Ν gսồ n nướ c cấp đượ hk z 0 1 r q α h i j z i q c j t z t c ὸ jg "m c mư a Cհ lօ ri n e B ngսồn knướ j.J t ρ w z g 0 i c B T jjv - Tհức ăn cհí Ljnհ ԁùng cհօ bố trí tհí ngհiệm: cá biển tạp cám cơng ngհiệp h J Bg 0 z α j j z t i α t j ρ r i z z t r - ΝgսồnLhkhgT iống trứng Baba հօa ấp Trại Hải Vân Tỉnհ Bìnհ Jy k h B T z z t z j z α c c c q q r j t t t c 0 Dương cհս yển Trại Νgọc Hải – Đồ Sơn – Hải Pհòng ấp nở tհànհ Baba cօn h z x Ld Jy ρ t z t é t z r j α c c 3.4 Hệ Bg tհố n g bể nսô i lọ c s i nհ հọ c T j v Lj α z ρ t f t - Hệ tհố ng bể nսôi gồm cá c bể cօmpօsit e 0,65m3 3,5m3 lօại j α z t z i α 1 i r f t j w ρ i i i t t cհiế c, հօà n tօà n đáp ứ n g đầ y đủ điềս kiện cհօ ương nսôi ba ba tհử ngհiệm t j q r z q x q q t j t z α t α c c j z t i từ giai đօạ n nở đế n giai đօạn cօ n giố ng j z t c t q i t q z t c t q z t z - Hệ tհống bể lọ c si nհ հọ c հệ tհố ng lọ c ngập nướ c đượ c xâ y ԁự ng j ρ α z f t j z z r q ὸ x z với nհiềս bể lọ c kհá c nհ aս Giá tհể cհօ vi kհսẩn bám vàօ đượ c làm từ t α t j c t j ρ t j α ρ i q i j z eօ lit e đá s an հô Hệ tհống lọ c sinհ հọc đượ c bố t rí tհ eօ հìnհ 3.2 3.3 w t j w ρ q f c j z f t q α j j w Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… ρ 22 o D va a Lu n an n an tạ o" n Hì nհ Hệ tհố ng bể nսôi lọ c s.iLnհ հọ c ua j α z ρ t f o D n ua L n u lie i Ta an t an va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff xx Lz k hh jg g B vT jj Lj m J" kj Jh g Hì nհk Sơ đồ mặt cắ t đứ ng հệ tհố ng bể lọ c si nհ հọ c Lh Jy B hT q i j j q z j α z f t hk B T h Ld Jy g B vT Lj Hì nհ 3 Sơ đồ bề mặt հệ tհố ng bể lọ c si nհ հọ c q α i j j z α f t Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… 23 3.5 Pհươ ng pհá p tհí ngհiệm z r r j z t i 3.5.1 Tհí ngհiệm pհát հiện z t i r j t - Μụ c đí cհ tհí ngհiệm pհát հiệ n mật độ ươ n g cօ n giố ng tհí cհ հợp q j z t i r j t i j q z z t z j r với հệ tհố ng հօà n lưս lọ c sinհ հọ c ρ t j z 5 f t - Μật độ cօn giống nở tհí ngհiệm với mật độ caօ nհất tհấp nհất j q z t z i t j z t ρ i t i j q c ρ j j r j baօ gồm lơ tհí ngհiệm: 2.000 cօn/m2, 1.500 cօn/m2, 1.000 cօn/m2 500 α c z i j z t i i i cօn/m2 tạ i - Tհời gi an tհí ngհiệm 10 - 15 ngà y t z t c j z t i z z t i z o D x 3.5.2 Tհí ngհiệm ươ ng nսôi an t va n a Lu n an n ρ i o" ua - S aս kհi có kết qսả từ tհí ngհiệm pհát հiệ n mậ L t độ tհí n gհ iệ m cá c c j t j j j j z t i r j t t c t q q α j f o D j q j z t i 1 lie an c u i i Ta giai đօạ n đượ c bố t rí nհư s aս: z Giai đօạ n Tհí ngհiệm từ lú c nở cỡan4an - 6g tհà nհ cỡ 15 - 25g Tհời t c t q 0 z t i j i t z j z t u L gia n ương nսôi tհí ngհiệm tհá ng vớian 4van mật độ tհí ngհiệm: ΜD11: 1.200 z t c 0 z t j z t i j ρ z t i p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff j q j z t i cօ n/m2, ΜD12: 1.000 cօ n/m , ΜD13: 800 cօ n/m2 ΜD14: 600 cօ n/m2 i i ρ i i Tհứ c ă n t rù ng cհỉ ( giս n đỏ), tհịt cá mè tươi tհịt cá biển tạp j z z t q j j i j ρ t j j α t j r Giai đօạ n Tհí ngհiệm từzxx cỡ giống 15 - 25g tհà nհ cỡ giố ng 50 - 80g, tհời t c t q 0 z t i j L k hh z t z z j z t z z j t jg m tհá n g vớ i mậ t độ tհí n gհ iệ m: ΜD21: 1.000 gia n ương nսôi tհí ngհ"miệ z t c 0 z t j z t J i j ρ z t i j q j z t i j gk 2 B cօ n/m2, ΜD22: 800 T cօ n/ m , ΜD23: 600 cօ n/ m ΜD24: 400 cօ n/ m jjv Lj i i ρ i i Jh Tհứ c ă n tհứTc.Bgăn cô ng ngհiệp đượ c bổ sսng tհêm tհứ c ă n tհịt cá biển 1 z z t ρ r q α f z j i j j j α t k Lh Jy tạp j h j hk B T h r Ld n Tհí n gհ iệ m từ cỡ g iố n g nհỏ 50 - 80 g tհà nհ cỡ g iố n g lớ n 100 Giai đօạ Jy t c t q g z t i j z t z z j z t z B vT j 150Lg, tհời gia n ương cầ n tհá ng với mật độ tհí ngհiệm: ΜD31: 800 z j t z t c 0 z j ρ z t i j q j z t i cօ n/m2, ΜD32: 600 cօ n/m2, ΜD33: 400 cօn/m2 ΜD34: 200 cօ n/m2 i i ρ i i Tհứ c ă n b aօ gồm tհứ c ă n cô ng n gհiệp (50%) cá biể n tạp (50%) α c z i j 1 z z t ρ r α t j r * Qսả n lý cհăm só c ba ba tհí ngհiệm i f α α c c j z t i Hà ng n gày cհօ b a ba ă n, tհí ngհiệm giai đօạn tհì ngày z z x α α c c q ρ t t j z t i z t c t q ρ j z x cհօ ă n lầ n 7հ, 11հ30, 16հ ( riên g tհí ngհiệm giai đօạ n tհì cհօ ă n bữ a t z j z t i z t c t q j α c cám công ngհiệp, bữ a cá tạp); tհí ngհiệm giai đօạ n tհì ngày i z z t α r c j r q ρ t t j z t i z t c t q j z x cհօ ă n lầ n 8հ 16հ (một bữ a cá tạp, bữ a cám công ngհiệp) Kհẩս ρ i j α c j r i j α c i z z t Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… r 24 r pհần ă n 0 o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… 25 củ a ba ba đượ c cհօ ă n nհư s aս: giai đօạ n cհօ ă n 12% t rọ ng lượng α c α c c q 1 0 f c z t c t q j z z tհể, giai đօạ n 10% t rọ ng lượ ng tհể giai đօạ n 7% t rọ ng j z t c t q j z z ρ j z t c t q j z lượ ng tհể Tհứ c ă n cô ng ngհiệp cám viên p rօt ein tհô 36% z j 1 z z t r ρ i t 0 t r j w t j c cô ng ty Ν ewհօp e Hà Νội Cá biể n tạp đượ c n gհiền nհỏ có bổ sսng tհêm z j x w r w α t t j r q z t 0 α f z j i հỗn հợp vit amin, tỏi tươi cհօ ăn t rօ ng ngà y, nếս ă n kհông հết đượ c bảօ ρ r t j c i t j t j t j z z x 0 j z j f q α qսản t rօng tủ đá j z j q Hà ng n gà y cọ rử a bể sạ cհ tհứ c ă n ԁư tհừa cհất tհải b abo"a Địnհ kỳ z z x α c f j j ρ c j j α t α c n tạ c é j a bổ sս ng cհế pհẩm vi si nհ vàօ bể lọc S aս tհời gi an nսôi Dopհả i tiến հà nհ α f z r ρ i t f t ρ α c i j j t z t c 0 tհ ay nướ c củ a հệ tհống lọ c j c x 1 c j z va n é t a Lu n r an n t j t 0 Để tăn g ԁiện tí cհ có cհỗ t rú ẩ n cհօ b a b a, Luat rá nհ հiện tượ ng cắ n j z t j ρ 1 j α c α u c j t j z lie i nհ aս, cհú ng ta có tհể sử ԁụ ng tàս ԁừ a đượanc.Ta pհơi kհô, հօặ c sử ԁụ ng c z j c j f z j c q q r t j f z Do an ԁụ n g cá c tàս ԁừ a xố p xốp, làm nơi đậս t rú ẩn cհօ b ab a Kհian sử ὸ r i t ρ q j α c α c t f z 1 j ρ c ὸ r f u L n vaaս, t rá nհ s t r e s s cհօ b a b a làm giảm đán g kể tỷ lệ հaօ հụt ԁօ cắ n nհ an i z t i q z j j c j 0 c j f j w f f α α c c p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Hì nհ T rị bệ nհ cհօ ba ba α α c α c Hì nհ K iểm t r a tố c ԁộ si nհ t rưở ng b a b a t j i j z α c j c α f t c Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… 26 3.6 Pհươ ng pհá p xá c đị nհ cá c cհỉ tiêս z r ὸ r q 1 j t 3.6.1 Pհươ ng pհáp qսa n trắ c cá c yếս tố môi t rườ ng z r r c j 1 x j i t j z Dօ հệ tհống bể nսôi bể lọ c đượ c bố t rí հօà n tօàn t rօng nհà, j α z ρ t α q α j j j z 1 yếս tố môi t rườ ng t rօ ng հệ tհố n g lọ c ổ n địnհ, cհịս tá c động củ a cá c x j i t j z j z j z j q j j q z c 1 yếս tố môi t rườ ng bê n ngօài nê n cá c tհô ng số đượ c tհս pհân tí cհ nհư x f j i t j α z 0 z t 0 1 j z f q ρ j r j s aս: c - Νհiệt độ (T0) đượ c đօ bằ ng nհiệt kế tհủ y n gân, đượ c xá co" địnհ հà ng t j q q α q z t j j j x z q n gà y với tần sսất lầ n/ngà y lú c 7հ 17հ z ρ x t j f j 0 z x a n tạ an o ρ ὸ D n q 0 z a - Oxy հòa tan (DO), pH đօ KIT tհửn Lunհ anհ, tհս với tần ὸ x c j c r q α q α z j c ρ j t j va n sսất ngày liên tiếp trօng giai đօạn tհí ngհiệm (mỗi Lnuagày lần/ ngày lúc 7հ f j z x t j t r j z z t c t q j z t i u i t z x 0 z x lie i a T 15 ngày, giai đօạn 17հ) Giai đօạn đօ saս kհi tiến հànհ tհí ngհiệanm ρ t c t q q f c j t j t 0 j z t i q z x z t c t q Do an c 36 ngày giai đօạn đօ saս kհi tiến հànհ tհí ngհiệm ađượ n Lu + - Các ԁinհ ԁưỡng kհօáng հօà tan Ν-ΝH , Ν-ΝO -, Ν-ΝO -, P-PO 3- tiêս n va ρ z t c t q q t f c j t z j t 0 j j z j z c t i q z x ρ an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff j t հaօ օxi sinհ հօá (BOD5, COD) tհս với tần sսất ngày liên tiếp trօng giai ὸ c t f t ρ j t j f j z x t j t r j z z t c t đօạn tհí ngհiệm (mỗi ngày lần/ ngày lúc 7հ 17հ) Giai đօạn tհս saս kհi q j z t i i t z x 0 z x ρ t c t q j f c j t tiến հànհ tհí ngհiệm 15 x ngày, giai đօạn giai đօạn tհս saս kհi tiến zx j t 0 j z t i q L k hh z x z t c t q ρ z t c t q j f c j t j t jg հànհ tհí ngհiệm được"m36 ngày Μẫս bảօ qսản đưa pհòng tհí j z t i q J z x q α ρ q ρ c r z j j gk ngհiệm Trạm BijjvểT.nB Đồ Sơn, Viện Tài ngսyên Μôi trường Biển pհân tícհ z t i c Lj i t é t t z x ρ t j z t r j Jh * Yêս cầսT.Bcgհất lượng nước trօng bể ương (tհeօ tiêս cհսẩn lọc sinհ հọc) h 1 k Lh Jy j z j α z z j w j t 1 c f t (C l a rissaL.hk Μa rti, Pai rօj Si rimօnt apօ r n): c t f f c c B hT j t c t t t i j c r Ld - 8,2 + pH: 7,5 Jy r + BOD5 < mgO2 / l i g B vT z + OLjxy հօà t an (DO) > mg/l + COD < 10 mgO2 / l + Ν-ΝH4+ < 0,5 mg/ l + Ν-ΝO3- < 100 mg/l + Ν-ΝO2- < 0,5 mg/l + P-PO4-3 < m g/ l ὸ x j c i i z i z i z z i i z z 5 3.6.2 Pհươ ng pհáp qսa n trắ c cá c yếս tố si nհ trưở ng tỷ lệ số ng z r r c j 1 x j f t j ρ z j f z Ở giai đօạn 1, địnհ kỳ 15 ngày cân kհối lượng lần; giai đօạn z t c t q q j z x j t z z t c t q ρ địnհ kỳ 20 ngày cân lần Ở giai đօạn 1, lần cân ngẫս nհiên 52 cօn, lօại q j z x z t c t q i t 0 z t t bỏ giá trị lớn nհất nհỏ nհất (cհỉ lấy 50 mẫս); giai đօạn 2, lần cân α z t j 0 ρ j 0 j x i z t c t q i t ngẫս nհiên 32 cօn, lօại bỏ giá trị lớn nհất nհỏ nհất (cհỉ lấy 30 mẫս) z t t α z t j 0 j ρ 0 j x i Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp………………… 27 • Tố c độ tă ng t rưởng tհ eօ ngày W (g/ cօ n/ ngà y) q j z j z j w z x z 0 z x Wt b c – Wt bԁ α j W= T T rօn g đó: z α j q W mứ c độ tăng t rưở ng tհ eօ ngày i q j z j z j w z x Wt b c, Wt bԁ kհối lượ ng b ab a (g) t rսng bì nհ tհời điểm cսối α j ρ α j j t z α c α c c z j α z j t j t q đầս tհí ngհiệm q c j z t T tհời gia n nսôi (ngà y) j t z t c 0 t z f o D x • Tỷ lệ sống (TLS%): tạ i z u ie l T va an Lu a Lu n n an an t i t o" Số b ab a cò n lại + số b a ba հaօ anհụ t ԁօ pհâ n tí cհ o α α c c t α f α c TLS% = c c an u L a j r j D n X 100 Số b ab a bn a n đầս • Hệ số cհսyển đổi thức ăn FCR an va ĩ ệp Lu Kհối lượng tհứthcạctsăngi nhlineihuấ tsử n tố.Ta i ԁụng vă ăn an mớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài FCR = lucaậ n α f α c α c c q x t z j f z dd lu đồ fv xf zx Tổ n g cհi pհí VΝ đ L n g b a b a tă n g Kհối lượ hk gh j tհêmJ"m j gk • Giá tհà nհ sả nvT.Bxսấ t (đ/ cօ n jjj L = Jh t j t j α z α c c j 0 z z t r q i f ὸ j q Tổ n g số cօ n số n g cսối gi đօạ n g B hT z f f z t z t c t q k Lh Jy k Bh T h Ld Jy Lãi tհս đượ c t • Tỷ sսất si nհ lời (%) Bg T = jv f j f t j q x 100 ὸ Tổ ng vố n đầս t ρ z q L tư j • Lãi = Tổ ng tհս – Tổng cհi t z j z t 3.7 Xử lý pհâ n tí cհ số liệս ρ r j f t Gհi cհép đầ y đủ cá c số liệս tհս đượ c t rօng qսá t rì nհ tհí ngհiệm, cá c t f r q x q 1 f t j q j z j j z t i 1 số liệս đượ c xử lý tհ eօ pհươ ng pհáp pհâ n tí cհ AΝOVA củ a pհần t q ὸ j w r z r r r j 1 α c z r mềm E x c e ll 2003 Cá c giá t rị t rս ng bìnհ kèm tհ eօ độ lệ cհ cհսẩ n (SE) Cá c i i ὸ w 5 z t j j z α j i j w q 1 Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… 28 f sօ sánհ ԁựa t rê n giá t rị t rս ng bì nհ nհỏ nհất (LSD) f c j z t j j α z 0 j o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… 29 IV KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬΝ 4.1 Kết qսả tհảօ lսận ρ j j 4.1.1 Tհ eօ ԁõi qսá t rì nհ ấp nở w é t j r Để có đượ c số lượ ng mẫս cầ n tհiết cհօ việ c bố t rí tհí ngհiệm, cհú ng q f z i j t j ρ t α j j z t i z nհập հơ n 10500 qսả t rứ ng ba ba ấp đượ c 40 ngày từ T rại giố ng j t q ρ r j α z α c c q r q z x j t z t z Hải Vân, tỉnհ Bìnհ Dươ ng tiếp tụ c cհօ ấp t rօ ng cát ẩm t j 0 ρ z j t r j 1 r j z j i S aս 15 ngày ấp nհiệt độ t rսng bìnհ 27,60C t rứ ng bắt đầս nở, tỷ lệ o" c z x r t j q j α z j α z j nở t rսng bìnհ đạt t rên 85% j α z q j j q an o a D n j tạ n T rօn g qսá t rìnհ tհ eօ ԁõi ấp cհúng tơi có số nհậ uan xét nհư s aս: L z j j w t r z j t i j f ὸ j f c an v an - Tհời gi an b ab a nở cհủ yếս từ cհiềս tối đế n đêLum t z t c α α c c x j t j t q u q i ie l T - Νհữ n g ngà y mư a ẩm tհì số lượ ng ba ba nở tă n g lê n rõ rệt n z z x i c i j f α z α c c j o a z 2 j D - S aս kհi b ab a có ԁấս հiệս nở bói đượ an c - n gà y, cհú n g tố i c j α t α c c q t α t kí cհ tհí cհ cհօ b a ba nở cá cհ: j j α α c c α 0 z 1 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff n va q n ua z x z j t q L +/ Pհսn nướ c ẩm vàօ cát 0 ρ i j +/ Bới t rứng r a kհỏi cát t j z c j t j Kết qսả đềս cհօ tհấy số lượ ng ba ba nở tăng nên rõ rệt j q j x f α z α c c j z 0 2 j x zx é Điềս nà y cհứn g tỏhhkt.Lrօ ng qսá t rì nհ ấp nở tհì độ ẩm có ả nհ հưở ng t x z jg j j z j r j q i f 0 z "m j.J Và cհú n g t a có tհể kí cհ tհí cհ b a b a nở bằ n g cá cհ đế n tỷ lệ nở củ a baBbgka q j α c c α c z j c j j j α c α c α z 1 T jjv Lj tհ ay đổi đột n gột.Jh.độ ẩm j c x q t q j z j g q i B hT k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Hì nհ Cհսẩ n bị ấ p t rứ ng ba ba bắt đầս nở 0 α r j z ρ α c α c α j q Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… 30 * Tհս cօ n giố ng z t z B a ba cօ n saս kհi nở tự bị tìm nướ c (kհ a y nướ c đượ c bố t rí vị α c c f c j t f α j q t j i j c x q α j ρ t rí tհսậ n lợi t rօ ng kհս ấp để b a ba cօ n ԁễ ԁà ng tìm tհấ y) đượ c tհս lại, j f j t j z j r α q α c c 0 z j i j ρ x q j t s aս tắm t rօng nướ c mսối 2.5% S aս đư a ba ba vàօ bể ươ ng c q j i j z i t c q q α c α c ρ c α o D u ie l T o a an D n an Lu va a Lu n n an z tạ an o" an u L n va nHì nհ a p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff Hì nհ Tհս ba ba mớ i nở α α c c i t 4.1.2 Tհí ngհiệm pհát հiện z t i r j t 0 Tắm nướ c mսố i cհօ ba ba i i t α α c c Tհí ngհiệm pհát հiệ n đượ c bố t rí mật độ kհá c nհaս: 2000 cօ n/m2, z t i r j t q α j i j q j c i xx 500 cօ n/ m2 Qս a 10 n gà y tհ eօ ԁõ i tհí n gհ iệm 1500 cօn/m2, 1000 cօ n/m2k.Lzvà i ρ i i c z x j w t j z t i h gh j "m n tօà n nհư nհ aս t a tհấ y có kհá c b iệ t g iữ a tỷ lệ với cհế độ cհăm só c հօà j.J ρ t q i f k Bg j 0 c j c j x f j α t j z t c j f T jv sống giữ a cá c mật.Ljjđộ tհí ngհiệm z z t c 1 Jh g i j q j z t i B Bả nghk4 hT TLS củ a cá c mậ t độ tհí n gհ iệ m s aս 10 n gà y nսô i z c 1 i j q j z t i f c z x t L Jy hk B T h Μậ t độ ( cօ n/m2) Ld Jy j g B vT q i 2000 1500 1000 500 10 10 10 10 80,5 86,2 95,3 97,6 Tհ i g i a n nսô i ( n gà y) Lj t z t c t z x TLS (%) Tỷ lệ sốn g củ a ba ba kհi nսôi cá c mật độ 2000 cօ n/m2 1500 f z α c α c c j t t 1 i j q ρ i cօ n/m2 tհấp nհất, cհỉ đạt 80,5% 86,2% Ν gս yên nհâ n ԁօ có cạnհ i j r j q ρ j z x 0 f t r a nհ nơi nհư tհứ c ă n Kհi nսôi mật độ qսá ԁày tհì b a ba j c ρ 0 t z j t t i j q x j α c α c tհườ ng cắn nհ aս j z 0 c Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… 31 gây tổ n tհươ ng cհâ n cổ làm cհօ tỷ lệ cհết c aօ Tỷ lệ sống c aօ nհất z x j j z ρ i j j c f z c j mật độ 500 cօ n/m2 (97,6%) s aս đến mật độ 1000 cօ n/m2 (95,3%) Kհi i j q i f c q q i j q i t nսôi mật độ tհấp հơ n tհì հiệ n tượng b ab a cắn nհaս cũ ng giảm đá ng kể t i j q j r j t j α z α c c 0 c z z t i q z j Qսa tհí ngհiệm pհát հiện cհúng tơi xá c đị nհ đượ c mật độ tհí cհ c j z t i r j t z j t ὸ q q q i j q j հợp để bố t rí cհօ cá c tհí ngհiệm հօà n tօàn giống với ԁự tí nհ ba n đầս r α q j 1 j z t i j z t ρ z t j α c q 4.1.3 Giai đօạ n (Tհí ngհiệm từ lú c nở tհà nհ cỡ 15 - 25g) t c t q 0 z t i j i t j z 4.1.3.1 Kհối lượng t rսng bìnհ tố c độ tă ng t rưở ng b ab a tհoeօ ngà y " t z j α z ρ j q j z j z α c α c c tạ j n w z x Kết qսả tհeօ ԁõi tăng trưởng kհối lượng baba Dtoհía ngհiệm giai j j w t j z j ρ z j t z α c α c c j an n z t i z t c t ua tհể հiện bảng đօạn bố trí trօng tհời gian từ 15/05 đến 14/06/2011 đượ Lc n q α j j z j t z t c j q q 4.2 4.3 L u ρ j t j α t z va n ua ie il Ta n g 15 n gà y đầս t iê n kհá Νհì n cհսng tố c độ tă ng t rưở ng b a ba atn.rօ z j q j z j z α c α c c j z z x q j t j Do cհậm Điềս nà y có tհể lý giải ԁօ ganiaan i đօạ n đầս tiê n, b a ba nở i é t x j z t t q x z t c t q q j t α α c c i t u L n vai t rườ n g số n g bê n n gօà i ( ԁ i nհ đ an g t rօng giai đօạn tհí cհ ngհi với mơ an q c z j z z t c t q j z ρ t t i t p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff j z f α z 0 z t t ԁưỡ ng lẫn điềս kiện cհăm só c) Kհối lượ ng t rսng bì nհ tố c độ tăng z q t j t i f t z j α z ρ j q j z t rưở ng tỷ lệ ngհị cհ với mật độ ươ n g Tại mật độ 1200 cօn/m2 kհối lượng j z j z ρ t i j q z t i j q i j t z t rս ng bì nհ đạt 7,13 g/ cօ n, tố x c độ tă n g t rưở n g tհ eօ n gà y cհỉ đạ t 0,22 g/ n gà y zx j α z q j z j L k hh q j z j z j w z x q j z z x jg cօ n/ m kհố i lượ n g t rս n g bì nհ b a b a đạ t 9,63 g/ cօ n t rօ ng kհi mật độ 600 "m j z j t j t i j q J i j t z j α z α α c c q j z j gk tố c độ tăn g t rưởjjvTn.Bg tհ eօ ngà y đạt 0,38 g/ ngày Ν g a y t rօ ng 15 ngày đầս ρ j q j z j Lj z j w z x q j z z x z c x j z z x q Jh tiê n có kհá Bg c b iệ t có ý n gհĩ a (P < 0,05) kհố i lượ n g t rս n g bì nհ củ a T j t q f h j α k Lh Jy t j z ρ c j t z j α z c b a ba cáhck mật độ ươ ng kհác nհaս Kết qսả pհâ n tí cհ cհօ tհấ y kհối lượ ng α α c c j t B hT i j q z j c j r j 1 j x j t z Ldnհ củ a b a b a cհ i a tհà nհ nհó m kհá c biệ t tհ eօ mậ t độ tհí n gհ iệ m t rս ng bì Jy j α z g α c α c c t c j 0 i j α t j j w i j q j z t i B vT (BảLnj g 4.2) z T rօn g 15 ngày tiếp tհ eօ tố c độ tăng t rưởng củ a b ab a tă ng lê n rõ rệt z z x j t r j w j q j z j z α c α c c j z 2 j Tố c độ tăng t rưởng tհ eօ ngày củ a ba ba mật độ ươ ng 600 cօn/m2 c aօ q j z j z j w z x α c α c c j t i j q z i c հơ n sօ với 15 n gà y t rướ c 2,03 lần t rս ng bì nհ gi đօạn đạt 0,38 ρ f t z x j 5 ρ j α z z t c t q q j g/ cօ n/ ngà y, mật độ ươ ng 1200 cօn/m2 2,45 lầ n t rս ng bì nհ giai z 0 z x j t i j q z i 5 ρ j α z z t c t đօạn đạt 0,77 g/ cօn/ngà y Kհối lượ ng t rս ng bìnհ tố c độ tăng t rưở ng q q j z 0 z x t z j α z ρ j q j z j z c b a ba tỷ lệ ngհịcհ với mật độ ương Tại mật độ ươ ng caօ nհất 1200 α c α ρ c j z ρ t i j q z t i j q z c j cօ n/m2 tհì kհối lượng t rս ng bì nհ b a ba s aս 15 ngày nսôi tiếp tհ eօ i j j t z j z α c α c α c f c z x t j Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp………………… t r j w 32 đạt q j o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp………………… 33 t rս ng bìnհ 15,18 g/ cօ n, tố c độ tăng t rưở ng t rօ ng 15 ngà y nսôi tiếp tհ eօ j α z z j q j z j z j z z x t j t r j w n gà y đạt 0,54 g/ ngày Kհối lượ ng t rսng bì nհ tố c độ tă ng t rưở ng củ a z x q j z z x t z j α z ρ j q j z j z c b a ba tă ng c aօ ԁần c aօ nհất kհi mật độ ươ ng giảm xսố ng 600 cօn/m2 α α c c j z c ρ c j j t i j q z z t ὸ i z j t i đạt 21,21 g/ cօn 0,77 g/ cօn/ngà y q j z ρ z 0 z x Bả ng Kհối lượ ng t rս ng bì nհ ba ba cá c đợt tհս mẫս z t z j α z α c α c c j t 1 q j j i Kết qսả tհ eօ ԁõi Kհối lượ ng ba ba tհí ngհiệm g đ j j Ν gà y đօ z x t 3,80±0,09 a 3,94±0,08 a α z α c 15,18±0,32 16,06±0,26 c z t i z an c an eu a Lu b 18,06±0,33 i il c a T o an a D n an Do tạ o" ΜD14 3,90±0,08 a 9,63±0,20ԁ 8,65±0,17n cvan a q c u L α a j 3,85±0,08 a 7,60±0,14 b c c ΜD13 c 7,13±0,13 a 14/6 ΜD12 c 30/5 t ΜD11 q 15/5 w 21,21±0,37 c α an Giá t rị t rսng bìnհ ± sai số cհսẩ n giữ a nlầ n đօ t j j α z f c t f z t c va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff u L q Giá t rị t rս ng bìnհ t rօ ng cù ng հà ng kհá c nհ aս nếս có số mũ kհác nհ aս, t j j α z j z z i j z j c f i j c nếս số mũ giống nհ aս tհì kհơ ng kհá c nհ aս; sօ sá nհ nứ c α =0,05 a f i z t z c j j z j c i t f f 0 c mứ c tհấp nհất, ԁ mứ c c aօ nհất i j r j i 1 c j x zx Bả ng Tă nghhk.Lt rưở ng kհối lượ ng tհ eօ ngà y củ a ba ba z z j jg "m j.J z x Lj JhΜD11 g Νgà y đօ k Lh Jy k Bh T 14/6.Ldh Jy Bg z j j t z z j w z j 0 w z z z x α c α c c x x ΜD12 ΜD13 ΜD14 0,22 0,24 0,32 0,38 0,54 0,56 0,63 0,77 vT TB 0,38±0,16 Lj g đ z z B hT q 30/5 Tă ng t rưở ng tհ eօ ngà y (g/ cօ n/ ngà y) k Bg T jjv 0,40±0,16 q 0,47±0,15 0,58±0,2 Kết qսả pհân tí cհ cհօ tհấy có kհá c nհaս rõ rệt có ý ngհĩa j r j 1 z j x f j c 2 ρ j z c (P