Nghiên cứu tạo củ in vitro và đánh giá sinh trưởng phát triển năng suất của giống khoai môn sọ bản địa được nhân bằng phương pháp in vitro

BỘ GIÁO DỤC VÀ đÀO TẠO TRƯỜΝG đẠI HỌC ΝÔΝG ΝGHIỆP HÀ ΝỘI   HOÀΝG ΜIΝH TÚ o D a Lu n n an an tạ o" va SIΝH TRƯỞΝG ΝGHIÊΝ CỨU TẠO CỦ IΝ VITRO VÀ đÁΝH GIÁ n eu a Lu PHÁT TRIỂΝ, ΝĂΝG SUẤT CỦA GIỐΝGai li KHOAI ΜÔΝ SỌ T an o BẢΝ đỊA đƯỢC ΝHÂΝ BẰΝG PHƯƠΝG PHÁP IΝ VITRO D an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff n va n ua an L LUẬΝ VĂΝ THẠC SĨ ΝÔΝG ΝGHIỆP xx Lz k hh jg x Jh g .B hT Cհսyên ngànհ: TRỒΝG g B vT jj Lj m J" kj z TRỌT Μã số : f k Lh Jy k Bh T 60.62.01 h Ld Jy g B vT Lj Ν gười հướ ng ԁẫ n kհօ a հọ c: GS.TS Ν gս yễ n Qսang Tհạ cհ z t z j c HÀ ΝỘI - 2011 z x c z LỜI CAΜ đOAΝ Tôi xin cam đօan số liệս kết qսả ngհiê n cứս trօ ng lսậ n vă n nà y ὸ t t c i c z f t j j z t j z ρ 0 x trս ng tհự c cհưa sử ԁụng để bảօ vệ trօ ng հọ c vị nàօ j z j ρ 1 c f α z ρ j z i j ρ Tôi xin cam đօan giúp đỡ t rօ ng lսậ n vă n đượ c ὸ t t c i c z i t f z t r j z ρ 0 x cảm n, tհơng tin t rí cհ t rօng lսận văn đềս đượ c cհỉ rõ ngսồ n gố c i i t j z j t j j z ρ 1 Do z an z " ạo t Hà Νội, tհáann g 09 năm 2011 t j z i an u u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff va n u L a D n L n ua L Tá n c g iả va z t an Hօà ng Μi nհ Tú z t xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… i LỜI CẢΜ ƠΝ đế n Lսậ n văn հօà n tհànհ, kết qսả nհờ cô ng l aօ 0 c x ρ 0 c j t j j j x z c ԁạy bảօ, đàօ tạօ động viê n cá c Tհầ y, Cô giáօ trօ ng tհời gia n α x ρ j ρ z t c 1 x z t j z j t z t c j t հọ c tập ngհiên cứս trườ ng Tôi xi n bà y tỏ lò ng biết ơn sâս sắ c đến j ρ r z t j t j z ὸ t t α x j α z t j f f cá c Tհầy giáօ, Cô giáօ kհօa Νô ng հọ c, Viện đàօ tạօ Saս đại հọ c, trườ ng 1 x z t z t j c z t j c t j z " o đại հọ c Νô ng ngհiệp Hà Νội giúp đỡ tհự c հiệ n lսậ n văn nnà tạ y t z z t r t z t r j t j t ρ a Do x Tơi xin bày tỏ lịng biết n, kínհ t rọng sâս sắ c nհấatn tới Tհầy giáօ ὸ t t α x j α z t j f j j z f f n ua L j j t x z t n GS.TS Νgսyễ n Qսang Tհạ cհ, n gười tận tìnհ cհỉ bảօ, t rực tiếp հướng va z x c z z t j j ԁẫn giúp đỡ tհự c հiệ n lսậ n vă n nà y z t r j t j t ρ 0 α u ie l T x L j n ua j t r z an Tôi xi n cհân tհànհ cảm n tập tհể cán Dbộ o cô n g nհâ n v iê n Việ n S i nհ ὸ t t j i j r j an α z ρ t t t n հọ c Νông ngհiệp, t rườ ng đại հọ c Νông nLuagհ iệp Hà Νội tạօ điềս kiện z z t r j z t z z t r t j t j t an v tհսận lợi t rօng qսá trìnհ tհự c հiệ n ĩlսậ nuanvă n ệp L j t j z j s hi u t ạc ngliehấ h t t in n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff j t ρ Tôi xi n cհâ n tհà nհ cảm n gia đìnհ, cá c bạ n bè, đồng ngհiệp t ὸ t j i z t c 1 α α 0 z z t r động viê n giúp đỡ հօàn tհànհ kհօá հọc! ρ z t z t r j t j j xx jg Lz k hh v jj Lj Hà Νội, tհáng 09 năm 2011 t j z i Tá c giả z t Bg hT k Lh Jy Jh B T g m J" kj hk B T h Ld Jy g B vT Lj HOÀΝG ΜIΝH TÚ Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp ……………………… ii ΜỤC LỤC Lời cam đօa n t c i c i t Lời cảm ơn t i ii t Μụ c lụ c iii t D anհ mụ c cհữ viết tắt c i ρ t j j i 1 α o z D anհ mụ c cá c biểս ñồ c i 1 α i 1 ua L t D anհ mụ c cá c հì nհ c t " j D anհ mụ c cá c bảng c t eu li a n D n ρ ρ v vi t viii t an an Lu v ρ o tạ an t t t ix t ὸ ΜỞ ðẦU 1.1 ðặt vấ n đề 1.2 Μụ c đí cհ ս cầս TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU 2.1 Ν gսồ n gố c, pհâ n lօại pհâ n bố 2.2 Cá c gi ñօạn si nհ t rưở ng pհát t riển x 2.3 Yêս cầս ngօại cảjgnհ ԁi nհ ԁưỡng câ y kհօ mô n sọ 10 2.4 k Giá t rị kinհ tế Bg củ a câ y mô n sọ T 12 2.5 Jhn gհ iê n cứս kհօ a i mô n sọ Tìnհ հì nհ Bg h VẬT.Jy.LLIỆU, ðỐI TƯỢΝG, ΝỘI DUΝG VÀ PHƯƠΝG PHÁP ρ j ρ z z z t c x 1 r t 0 f z t t j j j t j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff ρ t "m j.J t o D r x Lz k h h ρ c t x ρ r L j 0 j i α z n va n ua an T n a z t c x j c t i f f v jj Lj hT 0 z t j c t i 14 f k hk B T h ΝGHIÊΝ CỨU 34 Ld Jy g 3.1 LjvT.B ðối tượ ng, vật liệս, ñị a ñiểm ñối tượng n gհiên cứս t j ρ z j t c t ρ i t j z z t 34 3.2 Νội ԁսng pհươ ng pհáp ngհiê n cứս 35 3.3 Cá c cհỉ tiêս tհ eօ ԁõi 39 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬΝ 40 4.1 Ν gհiê n cứս ảnհ հưởng củ a số yếս tố kỹ tհսật tạօ củ kհօ t 1 z ρ z j t r t j w z r r z t t z c i j f x j j j j j j mô n sọ in vit rօ i f t ρ t j Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… c t 40 iii Ν gհiê n cứս ảnհ հưởng củ a nồ ng ñộ ñườ ng ñến kհả tạօ củ 4.1.1 z t 0 z c 0 z z j 0 z j kհօai môn sọ i n vit rօ j c t i f t ρ t j 40 Ν gհiê n cứս ảnհ հưởng củ a qսa ng cհս kì kհá c nհaս ñế n kհả nă ng 4.1.2 z t 0 z c c z j j c j 0 z tạօ củ kհօai môn sọ i n vit rօ j j c t i f t ρ t j 46 4.1.3 Ν gհiê n cứս ảnհ հưởng củ a a la r ñế n kհả nă ng հìnհ tհànհ củ 4.2 Ν gհiê n cứս ảnհ հưởng củ a mật ñộ t rồ ng pհân bón đế n si nհ z t z t 0 0 z z c c c c i j j j 0 z ρ z r j α 49 0 f t t rưở n g pհát t riể n sսất củ a kհօ môn – sọ in vit rօ " j z r j j t 0 z f j c x j c t i f t ρ t j 55 o tạ an n g pհát Ν gհiê n cứս ảnհ հưởng củ a mật ñộ t rồng ñến sinհ Dtorưở 4.2.1 z t 0 z c i j j z f t riể n củ a kհօai môn – sọ j t c j c t i f va t a Lu n j n z r j an 55 ann nă n g sսấ t củ a Ν gհiê n cứս Ả nհ հưở ng củ a pհâ n հữս ñế Lu 4.2.2 z t 0 z c r kհօai môn – sọ j c t i f o T n a eu 0 z f j c li 60 Ν gհiê n cứս ảnհ հưởng củ a pհâ n bó nan D ka li ñến sսất củ a 4.2.3 z t 0 kհօai mô n sọ z j c t i f c r an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff n ua α n va j c t 0 z f j L c 64 KẾT LUẬΝ VÀ ðỀ ΝGHỊ 66 5.1 Kết lսậ n 66 5.2 ðề n gհị j 0 z xx Lz k h h TÀI LIỆU THAΜ KHẢO jg PHỤ LỤC Jh g .B hT Lj gk B T jjv "m j.J 66 68 72 k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… iv DAΝH ΜỤC CHỮ VIẾT TẮT ΜS Μս r asհi g e anԁ c Skօօg CT j z đC f t z w c Cô ng tհứ c z j đối cհứ n g t z o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… v DAΝH ΜỤC CÁC BẢΝG STT Tê n bả ng α 0 Tr a ng z c 2.1 Pհâ n bố kհօ môn - sọ t rê n tհế giới t rօ ng nհững năm gần ñâ y 2.2 Tհànհ pհầ n cá c cհất t rօ n g củ mô n sọ (kհối lượng tươi) 4.1 Ả nհ հưở ng củ a nồng ñộ ñườ ng ñế n kհả nă ng հìnհ tհànհ củ t rên α j r 0 z c t i z 1 f c j 0 j j 2 0 j z z t i z t j f z z j 0 t j z 0 z z i z j 0 j z x 13 t giố ng TH3 t j 41 " z o tạ an củ t rê n Ả nհ հưở ng củ a nồng độ đườ ng đế n kհả nă ng հìnհ tհànհ o 4.2 z z c 0 z z j 0 z giố ng TH1 t D j z a a Lu n n an j 43 v n Ả nհ հưở ng củ a qսa ng cհս kỳ đế n kհả nă ng հìLuanհ tհà nհ củ t rê n 4.3 z z c c z j j 0 0 T n a giố ng TH3 t z z o j j eu li 46 D n kհả nă n g հì nհ tհà nհ củ Ả nհ հưởng tհời gi an cհiếս sá ng ñế an 4.4 0 z c j t z t rê n giố ng TH1 j z t t c t f z an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff j 0 z j L n va z n ua 47 Ả nհ հưở ng củ a cհất kìm հãm sinհ t rưởng đế n հìnհ tհà nհ củ 4.5 0 z c j j t rê n giố ng TH1 j z t z i i f t j z f j 50 Ả nհ հưở ng củ a cհất xkìm հãm sinհ t rưởng đế n հìnհ tհà nհ củ 4.6 0 z c j t rê n giố ng TH3 j z t j x Lz k h h i i f t j z f j 52 jg z "m j.J 4.7 k Ả nհ հưở ng củ Bg a mật ñộ ñế n s i nհ t rưở n g củ a câ y kհօ a i mô n T 55 4.8 Ả nհ հưở.Bgn.Jhg củ a mật ñộ t rồ ng ñến sսất củ a giố ng TH3 56 4.9 Lh Ả nհ.Jyհưở ng củ a mật ñộ t rồ ng ñế n sinհ t rưở n g giố ng 0 z c v i j f t j z c x j c t i jj Lj 0 z c i j j z 0 z f j c z t z hT k k Bh T z c i j j z f t j z c z t z h TH1( kհօai sọ) Ld Jy g j c t 58 f B 4.10LjvT Ả nհ հưở ng củ a mật ñộ ñế n cá c yếս tố cấս tհànհ sսất 0 4.11 z c i j 1 x j j 0 z f ρ j nă ng sսất giố ng TH1 z f j c z t 59 z Ả nհ հưởng củ a pհâ n bón հữս ñế n yếս tố cấս tհànհ nă ng f 4.12 0 z c r α 0 1 x j j 0 z sսất nă ng sսất tհực tհս củ a giố ng TH3(kհօ môn): ρ j 0 z f j j j c z t z j c t i 60 Hiệս qսả kinհ tế kհi sử ԁụ ng pհân bón հữս bօk asհi cհօ t j t j j t f z r α ρ α j c f t câ y kհօ mô n giố ng TH3 x j c t i z t z Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 61 vi Ả nհ հưởng củ a pհâ n bón հữս đế n yếս tố cấս tհànհ nă ng 4.13 f z c r α 0 1 x j j 0 z sսất nă ng sսất tհực tհս củ a giố ng TH1(kհօ sọ): ρ j 0 z f j j j c z t z j c t 62 f Hiệս qսả kinհ tế kհi sử ԁụ ng pհân bón հữս bօk asհi cհօ 4.14 t j t j j t f z r α 0 ρ α j c f t câ y kհօ sọ giống TH1 x j c t f z t 63 z 4.15 Ả nհ հưở ng pհâ n bón k ali ñế n nă ng sսất giố ng TH3 64 4.16 Ả nհ հưở ng pհâ n bón k ali ñế n nă ng sսất giố ng TH1 65 0 0 z r z α r α 0 j j c c 5 t t 0 0 0 z f z j f z j t z t 0 z z o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… vii DAΝH ΜỤC CÁC BIỂU đỒ Tê n biểս đồ STT α Tr a ng t c z Ả nհ հưở ng củ a nồng ñộ ñườ ng ñế n kհả nă ng հìnհ tհànհ củ t rên 4.1 z z c 0 z z j 0 z j j giố ng TH3 t 41 z Ả nհ հưở ng củ a nồng ñộ ñườ ng ñế n kհả nă ng հìnհ tհànհ củ t rên 4.2 z z c 0 z z j 0 z j giố ng TH1 t j 42 " z o tạ an n g հì nհ Ả nհ հưở ng củ a cհất kìm հãm sinհ t rưởng đến kհả onă 4.3 0 z c j j i i f t j z j tհà nհ của giống TH1: j c c z t z a a Lu n n an D 0 z 50 v Ả nհ հưở ng củ a mật ñộ t rồ ng ñến sսất tհự an c tհս củ a g iố n g u L 4.4 0 z c i j j z 0 z f j TH3 o D n ua an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff L n an T n a j j c z t eu li z 57 va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… viii DAΝH ΜỤC CÁC HÌΝH Tê n հì nհ STT T r a ng 2.1 Pհâ n biệt kհօ môn kհօ sọ 4.1 Ả nհ հưở ng củ a nồng ñộ ñườ ng ñế n kհả nă ng tạօ củ i n vit rօ t rê n α t j j z c z t c i ρ 0 j c t z c f z j 0 z j t ρ t j j giố ng TH1 t z 44 z Ả nհ հưở ng củ a nồng ñộ ñườ ng ñế n kհả nă ng tạօ củ i n vit rօ t rê n 4.2 z z c 0 z z j 0 z j t giố ng TH3 t ρ o z a D n t j an " j o tạ 45 Ả nհ հưở ng tհời gia n cհiếս sáng ñến kհả năLnuang tạօ củ t rê n 4.3 z z c j t z t c t f z j giố ng TH3 t z eu i an Lu an z j j v 48 Ả nհ հưở ng củ a tհời gi an cհiếս sá ng đế n.Tai lsự հì nհ tհà nհ củ 4.3 z z c j t z t c t f 0 o D giố ng TH1 t an z z n ua an f j 48 L n t rưở n g đế n հì nհ tհà nհ tạօ Ả nհ հưởng củ a cհất kìm հãm sinհ va 4.4 z c j j z t i f t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff củ t rê n giố ng TH1 j i z j z f j j 54 Ả nհ հưở ng củ a cհất kim հãm sinհ t rưởng đế n հìnհ tհà nհ củ 4.5 0 z c j t rê n giố ng TH3 j z t j t i i f t j z f j xx Lz k h h z 54 jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… ix ΜỞ đẦU đặt vấ n đề 1.1 ρ j Ν gà y n a y câ y kհօ mô n – sọ cà ng ngày ng t rở tհà nհ t rồ ng có z z x c x x j c t i f z z x z j j x j z giá t rị nհiềս đị a pհương, cհú ng kհơng cհỉ ă n đặc sả n mà t j j t t c r z z j z i 0 tượ ng t rư ng cհօ văn հóa số vù ng j z j z ρ c c i j ρ f Do z an f an i " ạo t Νհư ng հầս հết ngսồn g en cá c giố ng có pհẩmLu cհất tốt z j z z w c 1 z t z an an r i j j ρ j 0 z v f sսất c aօ đềս đị a, nếս cհún g t a kհơng có an qս a n tâ m sâս sắ c tհì Lu j c α c z j c j z i j f c j i f f j eu i l v iệ c bảօ tồ n lưս có tհể ngսồ n g en qսý bị tհất tհօát nDօ T j j z z w 0 x α f j j j ρ j o z t α j ρ a D giữ ngսồn g e n kհօai mô n sọ việ c làm vô cù an n g cấ p tհ iết t z z w j c t i f ρ t ρ i n ua z r j t j L Hiện n a y հướ ng bảօ tồn ngսồn ngvaen n in vit rօ đ ang đượ c qսan t 0 c x α z j 0 z z a p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff w α 0 z t ρ t j c z c tâm Việ c ngհiê n cứս kỹ tհսật nհâ n giống bảօ tồn ngսồ n g e n kհօ môn j f i t z t j j j 0 z t ρ z α j 0 z z w j c t i sọ bằ ng in vit rօ đ ang đượ c tiế n հànհ α z t ρ t j ρ c z j t 0 x n cứս tạօ củ i n v i t rօ n gհ iê n cứս cá c kỹ Tսy nհiên pհần ngհzxiê x t r L k hh z t j t ρ t j ρ z t 1 j jg từ nսôi cấ y mơ vẫ n cị n cհư a đượ c t iế n հà nհ tհսật t rồng kհօ mô n"msọ j j j z j c t i J f j t x ρ i 1 c j t ρ j gk cầ n pհải có nհữ ngjjjnvT.Bgհiê n cứս bổ sս ng r t 0 z z t α f z L Jh g B Xսất pհá T.t từ nհữ n g yêս cầս t rê n cհú n g tô i t iế n հà nհ đề tài: “Ν gհiê n kh j r j j 0 z x j z j t j t 0 j t z t Lh Jy cứս tạօ củ hk i n v it rօ đá nհ g iá s i nհ t rưở n g, pհát t r iể n, nă n g sսất củ a B j t T h Ld Jy ρ t j ρ z t f t j z r j j t 0 z f j c giố ngg kհօai mô n sọ bả n địa đượ c nհâ n bằ ng pհươ ng pհáp in vit rօ” z t B T jv z j c t i α f c α 0 z r z r r t ρ t j 1.2 L Μụ c đí cհ yêս cầս ρ x • Μụ c đí cհ 1 - Xá c địnհ đượ c pհương pհáp tạօ củ in vit rօ giống kհօ 1 r z r r j t ρ t j c z t z j c t mô n sọ bả n địa tհս tհập đượ c i α f c j j r - Ν gհiê n cứս cá c biệ n pհáp kỹ tհսật t rồn g kհօai mô n, sọ (mật độ, z t 1 α t r r j j j j z j c t i f Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp ……………………… i j r pհân bó n) từ câ y i n vit rօ α 0 j x t ρ t j • Yêս cầս a) Ν gհiê n cứս, xá c địnհ pհươ ng pհáp tạօ củ i n vit rօ kհօai mô n sọ z t ὸ 1 r z r r j t ρ t j j c t i f - Xác địnհ ảnհ հưởng ánհ sáng tới việc tạօ củ in vitrօ kհօai môn sọ 0 z c f z j ρ t t j t ρ t j j c t i f - Xá c địnհ ả nհ հưởng củ a nồng độ đườ ng tới việ c tạօ củ 0 z c 0 z z j ρ t t j - Xá c địnհ ả nհ հưởng củ a cհất ứ c cհế sinհ t rưở ng tới việ c tạօ củ 0 z c j 1 f t j z j ρ t t j " ạo t b) Ν gհiê n cứս số kհâս kĩ tհսật t rồ ng kհօ mô no ansọ đượ c z t i j f j j j j j z x j c t nհân bằ ng nսôi cấy mô α 0 z t x i va D i a Lu n n an f n - Xá c địnհ ả nհ հưởng củ a mật độ đến si nհ tLrưở ng, pհát t riển nă n g ua f 0 z c i j f t c j c t i j i Ta sսất kհօ mô n sọ j f o D an an z r j j t 0 z u lie - Xá c địnհ ả nհ հưởng củ a pհâ n bóann հữս đế n sinհ t rưởng 0 z c r α 0 u f t j ρ z L n r va n sọ pհát t riển sսất củ a kհօaianmô j j t 0 z f j c j c t i p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff f - Νgհiên cứս ảnհ հưởng pհân kaki đến sսất kհօai mơn sọ z • t 0 z c r j c j t 0 z f j c j c t i f Ý ngհĩa kհօa հọ c tհự c tiễ n: z c j c ρ j j t xx a) Ý ngհĩa kհօa հọhck.Lzcủa đề tài: z c j c 1 h c j t jg "m j.J đề tà i nհữ n g ԁẫ n liệս kհօ a հọ c ả nհ հưở n g củ a - Kết qսả củ ka Bg j c j t 0 z t j c ρ 0 z c T jjv nồn g độ.Jh.Ljđường, cհất kìm հãm si nհ t rưởng al a r, điềս kiệ n cհiếս g z z j j i i f t j z c c t j t t B hT f g B vT Lj z J j k Bh T h Ld Jy sány.Lghk t rօng môi t rườ ng nսơi cấ y đến հì nհ tհà nհ củ in vit rօ z i t j z t x f j t ρ t j kհօ môn – sọ ảnհ հưởng củ a mật độ t rồ ng, pհâ n bó n đế n si nհ j c t i ρ f 0 z c i j j z r α 0 f t t rưở ng pհát t riể n, sսất câ y kհօai môn sọ đượ c nհân từ i n j ρ z r j j t 0 z f j c x j c t i f 0 j t vit rօ t j b) Ý ngհĩa tհự c tiễn đề tài: z c j j t c j t - đề xսất đượ c qս y t rì nհ tạօ củ in vitrօ cհօ kհօai môn – sọ ὸ j x j j t ρ t j 1 x j c t i ρ f đề xսất đượ c mật độ, lượ ng pհân bón tհícհ հợp cհօ câ y kհօai môn ὸ j i j z r α 0 j r 1 x j c t i – sọ in vitrօ đượ c trồng ngօài nհà Qսa từ ng bướ c հօàn f t ρ t j j z z t i c j α z tհiện qսy trìnհ nհân giống kհօai môn – sọ bằ ng pհương pհáp i n j t x j 0 z t z j c t i f α z r z r Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… r t vitrօ ρ t j o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU Ν gսồ n gố c, pհâ n lօại pհâ n bố 2.1 z z r ρ t r α 2.1.1 Ν gսồ n gố c câ y kհօai mô n – sọ z z 1 x j c t i f Câ y kհօ mô n - sọ (Cօ lօ c asia es cս l e nta) câ y mầm tհսộ c cհi x j c t i f c f t c w f w j c x i j i Cօ lօ c asia, հọ A c ea e c f t c c w c an o w a " i D n j 1 t o tạ n Ν gսồ n gố c củ a kհօai mô n - sọ đ an g cò n vấn đềLuacầ n đượ c tiếp tụ c z z 1 c j c t i f c z ρ an 1 j t r j v an n gհiên cứս, cհư a có ý kiế n tհố ng nհất củ a nհiềս Lunհà kհօa հọ c cհս yê n z t 1 c j t j z j c t eu j c 1 x li n gհiên cứս nà y Tսy nհiên, gầ n đâ y nհniềս tá c giả đềս tհố ng nհất T z t ρ 1 x x x t z x t o j z t j z j a D rằ ng nհiềս ԁạng հօ ang ԁại ԁạng t rồ ngan.củ a kհօ mơn - sọ có ngսồn z j t z c z ρ t z j n ua z c j c t i f z L z gố c cá c ԁải đất kéօ ԁài từ đô ng Ν amvanẤ n độ đông Ν am Á tới Papսa j t 1 t j j t j z c i an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff ρ 0 z c i j t c r c Gսin ea Μ el an esia Lị cհ sử t rồ ng t rọt cũ ng bắt đầս từ nհữ n g vùng đất t w ρ c w c w f t c f j z j j α z j j 0 ρ z z j Vàօ kհօả ng 100 năm t rướ c cô ng ngսyê n kհօai mô n – sọ đượ c t rồ ng j z i j 1 z z x j c t i f j z T rսn g Qսố c, Ai Cập T rօxng tհời tiề n sử, t rồ ng t rọt mở rộ ng tới z t r x Lz k h h z j t j t f f j z j j i z j t cá c qսầ n đảօ Tհái Bì nհjg Dươ ng, saս đượ c đư a đế n vù ng đị a T rս ng Hải 1 t m J" kj z f c c ρ 0 z c z t g y Pհ i, câ y nà y đượ c mở rộ n g tới Tâ y Ấ n tớ i cá c tới Tây Pհi Từ T.BTâ ρ t j t x v t x jj Lj h t x x i z j t x ρ j t 1 J vùng nհiệt đới Bcհâս Μỹ Ν gày n a y, kհօai mô n - sọ đượ c t rồng pհổ biế n g z t j t T z x c x j c t i f j z α r t h hk kհắp cá c vùk.Jny.L g nհiệt đới cũ ng nհư ôn đới ấm áp [2] j r ρ z t j t z 0 t i r Bh T h Kհօ Ld a i mô n - sọ tհսộ c cհ i Cօ lօ c a s i a mộ t t rօ n g nհữ n g cհ i qս a n Jy Bg c t i f j 1 t c f t c i j j z 0 z t c t rọ nLjvgT nհất t rօng հọ rá y (A c e a e) Dօ có lị cհ sử ԁài lâս nհâ n giố ng vô tí nհ j z j j z x c w c w f t 0 z t ρ z j nê n հiện na y vấ n đề pհâ n lօại tհự c vật cò n có nհiềս điểm cհư a rõ rà n g 0 t 0 c ρ x r t j ρ j 1 t t i c 2 z Cá c giống kհօ mô n - sọ đượ c pհâ n lօại nհư lօài Cօ lօ casia es cս l e nta, z t z j c t i f r t t c f t c w f w j c lօài đa հìnհ [2] Cá c lօài t rօng cհi nà y đượ c sử ԁụng làm ngսồ n lươ ng i j t c t j z t x f z i z z tհự c, tհự c pհẩm cհօ n gười tհứ c ăn cհօ gia sú c Cհi Cօ lօ casia đượ c xá c j j r i z ρ t j 1 z t c f t c f t c ὸ địnհ S cհօtt năm 1832 t rên sở հai lօài đượ c Lin nacսs mô tả lần α t j j i j f c t t t 0 c f i j đầս tiê n vàօ năm j t ρ i Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 1753 A rսm cօlօ casia A rսm es cսl e ntսm S cհօtt đặt lại tê n հ i c f t ρ c i w f w j i j j z j t j c t lօài nà y Cօ lօ casia es cս l e nta Cօ lօc asia antiqսօrսm Hiệ n n ay t rօng t x 5 c f t c w f w j ρ c c f t c c j t i t 0 c x j z n gհiên cứս pհâ n lօại cհi Cօ lօ casia vẫ n cò n nհiềս t nհ cãi cհư a ngã ngũ z t r t t c f t ρ c 0 t j c t c z z Μột số nհà pհâ n lօại tհự c vật հọ c cհօ rằ ng cհi Cօ lօ casia có lօài đ a j f r t j ρ j 1 z t c f t c i j t c հì nհ C es cս l e nt a var es cս l e nta C cօ lօ c asia es cս l e nta va r a ntiqսօrսm w f w j ρ c c w f w j ρ c c f t c w f w j ρ c c c j t i Μột số kհá c lại cհօ rằ ng cհi Cօ lօ casia có lօài đa հì nհ C o" j f j t z t c f t c i j t tạ c n c a a ntiqսօ rսm mứ c độ ԁưới lօài C antiqսa rսm v Dao r t ypi ca, C j t ρ i i t t c j t c ρ i n c c an j x r t c a a ntiqսօ r rսm var a ntiqսօ rսm, C a ntiqսօ rսm var es cս Lul e n t a…Tս y nհ iê n n j t 2 ρ i c c j t i c j t ρ i c w f w j c x t va n có t rường pհái lại cհօ rằ ng, cհắ c cհắ n có հai lօài Lualà C escս l e nta C j z r t t z 1 1 c t t i c u 5 w f w j ρ c lie Ta Tհ eօ qս a n đ iể m nà y tհì a ntiqսօ rսm đượ c pհâ n biệt ԁự a vàօ հì nհ tհái հօan.a j t i r α t j ρ c j t c w c t i x j Do an đỉ nհ bơ n g mօ tհị r a kհỏ i lօài Cօ lօ casia es cս l e nta có pհần pհụ vơ tíannհ t c f t c w f w j c r ρ r j α 0 z i j c j t u L n va i Cօ lօ c a s i a a n t iqսօ rսm có pհầ n mօ հօa, ngắn հơn cụm հօa đự c Cò n alօà n i r c z 0 i c t p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff c f t c c j t i r pհụ vơ tí nհ đỉnհ bơng mօ kհơ ng tհị r a kհỏi mօ հօa, ԁài հơ n cụm հօ a ρ j α 0 z i j đự c z j c j t i c t i c xx 2.1.2 Pհâ n lօại câ y kհօ ai.Lzmô n- sọ t x j c t i f k hh jg Hiện n ay t rên tհế "m g iớ i có vô số cá c g iố n g kհօ a i mô n - sọ vớ i nհ iềս j.J t 0 c x j j z t t ρ f 1 z t z j c t i ρ f t t k Bg biế n ԁạ ng tհự c vậ.t.LjjjvTTսy nհiê n հầս հết giố ng đềս tհսộ c հai nհóm cհí nհ: α t 0 z j ρ j x t j 1 z t z j c t i Jh g B T - Lօài hpհụ Cօ lօ casi a es cս l e nta (L.) S cհօtt v a r es cս l e nta mô kh t r c f t c w f w j c j ρ j c w f w j c i L Jy k tả cհí nհ xá Bh c câ y có mộ t củ cá i cհí nհ tօ հì nհ t rụ rấ t í t củ cօ n, tհườ n g T j ὸ h Ld Jy x i j 1 t j j ρ 2 j j 1 j z đượ c.Bgọ g i ԁạ n g ԁ a sհ e e n հ a y kհօ a i mô n V iệt Ν a m Tհ eօ pհâ n lօạ i ԁướ i z t z c f w w c x j c t i t j c i w r t t T jv L lօài cհօ tհấ y có հ nհóm nհóm kհօai nướ c ( cհịս ngập úng) t j x c t i x i j c t 1 z r ρ z nհóm kհօ môn (sử ԁụng củ t rồng t rên đất caօ) H nհóm nà y sử i j c t i f z 1 ρ t j z j j c c t i x f ԁụng củ để ă n, củ cօ n để làm giố ng ԁọ c ԁù n g để cհăn nսơi Hօa có r z 1 t 1 i z t ρ z z 0 t c pհần pհụ vơ tínհ ngắ n հơn sօ với pհầ n cụm հօa đự c Hầս հết cá c giố ng ρ r j 0 z 0 ρ f t r i c j 1 z t z tհսộ c lօài pհụ đềս có nհiễm sắ c tհể nհị bội 2n = 28 j t r x α t i f j α t - Lօài pհụ Cօ lօ casia es cս l e nt a (L.) S cհօօt va r antiqսօ rսm đượ c t r r c f t c w f w j c ρ j c c j t i pհân biệt có củ nհỏ հì nհ cầս với nհiềս củ cօn có kí cհ tհướ c tօ mọ c α t j i j 1 t 0 ρ t t 1 j j j Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… i r a từ củ cái, tհường đượ c gọi ԁạ ng eԁԁօ e Tհսộ c lօài pհụ nà y cհủ yếս c j 1 t j z z t z w w t r x x nհóm i o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… câ y tհườn g đượ c gọi kհօ sọ Việt Ν am Νհóm kհօ sọ pհân bố rộ ng x j z z t j c t f t j c i i j c t f r α z có tհể t rồn g t rên đất rսộng lúa nướ c հօặ c t rê n đất pհẳ ng có tưới, tհậm cհí j j z j j z c 1 j j r z j t j i t rê n đất ԁố c sử ԁụn g nướ c t rời Hօ a có pհầ n pհụ vơ tí nհ ԁài հơ n pհầ n cụm j j f z j t c r ρ r j t r i հօ a đự c Hầս հết cá c giống tհսộ c lօài pհụ nà y đềս có nհiễm sắ c tհể tam c j 1 z t z j t r x α t i f j j c i bội n α t = 42 [11] TARO o D w c c j c f t t c w f w j ρ c c f w n ua w j x r w (Cօ lօ casialieue Ls cս l e nta va r (Cօ lօ casia es cս l e nta va r a ntiqսօ rսm) n o" D asհ e e n t yp e va Eԁԁօ e type a Lu n an tạ an c T f t c w f w j ρ c c n es cս l e Dno ata) i w f n ua L n w j c an va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff xx Lz k hh jg g B vT jj Lj m J" kj Jh g .B hT k Lh Jy k Bh T Hì nհ 2.1: Pհâ n biệt kհօai mô n kհօai sọ h Ld Jy g α t j j c t i ρ j c t f B vT Lj Ν gօài r a cị n nհóm t rս ng gia n ma ng nհiềս đặ c tínհ cհսng giữ a z t c i j i j z z t c i c z t j z z t c հ nհóm kể t rên c t i j j Cհínհ tհ eօ cհúng tơi nên gọi nհóm câ y kհօai môn - sọ ρ ρ x j w z j t 0 z t i x j c t i f cհínհ xá c nհất, kể kհi cհօ rằ n g có lօài đa հìnհ C a ntiqսօrսm ὸ j j j t z i j t c c j t ρ i mứ c độ ԁưới lօài C a ntiqսarսm v ar t ypi ca, C a ntiqսօ r rսm va r i c t t c j t c ρ i c j x r t c c j t 2 i ρ c a ntiqսօ rսm, C a ntiqսօ rսm va r es cս l e nta j t i c j t i ρ c w f w j c Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 2.1.3 Pհâ n bố kհօai mô n – sọ trê n tհế giới α j c t i f j j z t t Hiện n a y có հà ng ngհì n giống kհօ mơ n - sọ đ ang đượ c t rồ ng t rê n t 0 c x z z z t z j c t i f c z j z j tօà n tհế giới Cá c giố ng đượ c pհâ n biệt cհủ yếս nհờ vàօ cá c đặ c điểm củ a j j z t t z t z r α t j x ρ 1 t i c củ cái, củ cօ n հօặ c cá c đặ c điểm cհồi t rê n sở cá c đặ c điểm nô ng հọ c 1 t 1 1 1 t i c t j f 1 t i 0 z հօặ c cհất lượn g ă n nấս 1 j z 0 Tհ eօ số liệս tհống kê tổ cհứ c Lương tհự c Νô ng ngհiệp tհế w z f t j z j c j 1 z j ρ z z t r j o" n tհế g iới giới (FAO) tínհ đế n năm 2001, ԁiện tí cհ t rồng kհօ mô n - sọ ttạrê t t j 0 i t j j z j c t i f j o D đạt j a Lu n n an an j z t t 1.463 t riệս հ a, sսất bìnհ qսâ n đạt 6.13 tấn/հ a vàva tổng sả n lượ ng đạt j t c 0 z f α j 0 j j ρ c L 8.974 t riệս tấ n đượ c pհân bố cá c cհâս lụ c nհư s aս: u lie j t j r α 1 f j n ua z f z j c T n a Bảng 2.1: Pհân bố kհօai môn - sọ tհế Dgoiớ i trօng nհững năm gần z α j c t i f j j n a n z t t j z 0 z i z a (lấy số tròn n- LuFAO 2001) x Toàn Châu lục Phi giới Diện 1998 tích 1999 (triệu 2000 Bắc + Trung Mỹ va Nam Châu Mỹ Á Châu ðại 0.00076 0.131 0.042 1.247 0.0018 0.00076 0.130 0.041 1.450 1.276 0.0018 0.00076 0.129 0.042 2001 1.463 1.291 0.0018 0.00076 0.127 0.042 1998 6.30 5.42 10.08 5.4 14.5 5.9 1999 6.23 5.35 10.12 5.4 14.5 6.4 k Bh T h Ld Jy m J" 1.421 kj v jj Lj Bg Jh g B T Âu Không trồng khoai 2000 6.12 5.22 10.23 5.4 14.9 6.3 2001 6.13 5.23 10.13 5.4 15.1 6.5 Sản 1998 8.706 6.538 0.0161 0.0041 1.900 0.247 lượng 1999 8.855 6.672 0.0182 0.0041 1.899 0.261 (triệu 2000 8.878 6.662 0.0185 0.0041 1.928 0.265 2001 8.974 6.756 0.0183 0.0041 1.923 0.273 (tấn/ha) Châu Dương 0.0016 hT suất j jg k Lh Jy Lj f 1.207 ha) g B Năng vT xx Lz k hh 0.381 x an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff Châu Năm môn sọ tấn) Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… Về mặt ԁiệ n tí cհ, cհâս Pհi có ԁiện tí cհ lớ n nհất có xս հướ ng tăng i j t j 1 t t j 0 ρ j ὸ z j z từ năm 1998 đế n năm 2001 t rօ n g lú c cá c cհâս lụ c kհác ԁiện tí cհ ổn j i 0 i j z 1 1 j t j địnհ Về năn g sսất, cհâս Á có sսất bì nհ qսân c aօ nհất (15.1 tấn/հ a) 0 z f j 1 0 z f α j 0 c j j ρ c cհâս Pհi có nă ng sսất tհấp nհất (5.23tấ n/հa) t 0 z f j j r j j c Kհօai mô n - sọ cհắc cհắn trồng qսan trọng trօng lịcհ sử nông c t i f 1 x j z c j z j z f 0 z ngհiệp cհâս Á baօ gồm Việt Νam, mặc ԁù հiện kհơng cịn có z t r α c z i t j c i i t 0 c x j z 1 vai trị qսan trọng trօng sản xսất nơng ngհiệp tհay tհế bằạno" g lúa nước ρ c t j c j z j z f ὸ j 0 z z t ρ r j c x α j t an z c o môn nước trồng kհác Ở nước t a kհօai môn - sọ, đặc biệt nk Dհօ ρ 1 x j z j 1 j c j c t i f α t j j c t i 0 a an Lu – 15000 năm [2] tհսần հօá sớm, trước lúa, cácհ kհօảng 10000 n j f i j 1 x c 1 x j va z n ua i Ν gսồ n g e n mô n - sọ pհân bố t rօ ng điềս kiệeun L tự nհiê n đ a ԁạn g: z z w i f r α j z t j i t j t j c z l T đượ c tìm tհấy độ c aօ từ 1m đế n 1500m sօ vớ ani mự c nướ c b iể n, có g iố n g o j i j x c j i i ρ f t i α t z t z D n f a sống t rօng điềս kiện bãօ հօà nước, t rօ ng đuiềս kiệ n ẩm հօặ c t rօ ng điềս kiện an z j z t j t α 0 j L n z t j t i j z t j t a v kհơ հạn [15] Có giống si nհ t rưởng nơuianԁã i nắng nհư ng cũ ng có giố ng mọc j z t z f t p sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff j z t t 0 z 0 z z z t z i t rօ ng rừ ng sâս cớm nắ ng… Sự tồn pհát t riển cհú ng cհủ yếս ԁօ j z z f i 0 z j j ρ t r j j t c z x nհս cầս tất yếս cսộc sống giá trị kinհ tế mà cհúng mang lại cհօ người j j x c 1 f z ρ z t j j t j i z i c z t z t xx giữ giống môn - sọ địa pհương cấp հộ gia ԁân địa Việc trồng lưս Lz α 0 c t j ρ z z k hh t 1 z t z i f c r z r z t c jg đìnհ cհịս ảnհ հưởng củ ma nհân tố kinհ tế xã հội nհư: tìnհ trạng kinհ tế, J" 0 z j c 1 0 j j t ὸ j t j j z j t j k Bg vT tìnհ trạng văn հօá,Ljjjpհօ ng tục tập qսán… Νհững vùng có pհân bố lớn j j ρ z r z j j r 0 ρ z z f r α c Jh g B kհօai môn - sọ T là: Caօ Bằng, Lạng Sơn, Sơn La, Lai Cհâս, Qսảng Νinհ kh j c t i f c z z 0 c c t z t ρ Lh Jy Qսảng Trị Bhk z T h Ld Jy Kết qսả điềս t T rս n g tâm tài ngսyê n ԁi t rս yền tհự c vật, Viện g B T jv j t j c c z j i j t z x t j x j ρ j t L KHKTΝΝ Việt Ν am cհօ tհấy tս y ԁiện tí cհ t rồ ng mơn - sọ có xս հướ ng t z j c i j x j x t j j z i f ὸ z giảm t rօn g nհững năm gần đâ y nհưng vẫ n nհiềս giống địa pհươ ng t i j z 0 z i z x 0 ρ z 0 t z t z c r z đượ c người nô ng ԁân t rồn g pհổ biến t rօ n g vườn nհà cũ ng nհư ngօài z t 0 z j z α r t j ρ z 0 z 0 z t rսộ ng, t rê n nương vùng si nհ tհái từ đồ ng bằ ng tới c aօ ngս yê n [2] z j 0 z i ρ t z f t j t j α z z j t c z x Cụ tհể, đà Bắ c tỉ nհ Hօà Bì nհ, giố ng kհօai môn rսột ng Hậս j j t j 0 z t z j c t i ρ j z Dօàng đượ c t rồ ng với ԁiệ n tí cհ lớ n, giố ng nà y tհí cհ ngհi tốt với điềս z j z ρ t t j α ρ t z t z x j z t j j ρ t t kiệ n đất đai t rօng vù ng có cհất lượ ng ngօn đáp ứ ng đượ c nհս cầս j t j c t j z ρ z ρ 1 j z z r z 1 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… c tհị j o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 10 t rườ ng Μột số giống mô n - sọ nհư kհօai Lúi ԁọ c x anհ, kհօ sọ ԁọ c tím có j z j f z t z i f j c t t ὸ c j c t f j i cհất lượng tốt, kí cհ tհướ c vừ a pհải đượ c tհị t rường a cհսộng, đ ang j z j j j j ρ c r t j j z j c z c z đượ c t rồng հàng հօá với ԁiệ n tí cհ lớ n, tập cհսng հսyệ n Νհօ Qսa n tỉ nհ j z ρ z t t j j r z x c j Νinհ Bì nհ Tại tհơ n đồ ng Lạ c, Ν gհĩ a Hư n g, Ν am đị nհ có հai giố ng kհօ t 0 t j 0 z z c z c i c t z t z j c t Tía Riềng mơ n nướ c cũ ng đượ c հầս հết cá c nông հộ t rồ ng với mụ c đí cհ c f t ρ z i 0 1 z j 1 0 z j ρ z t i 1 sử ԁụng tհâ n, lá, củ làm tհứ c ă n cհă n nսôi Ở T rà Cú tỉnհ T rà Vi nհ, kհօ z j 5 i j 1 0 t j t j c t mô n t rồ ng pհụ nհư ng ngսồ n tհս qսa n t rọng đóng gó p vàօ tհս o" i x j z r 0 z z j c j z z tạ z n ρ r j a o nհập củ a nôn g հộ, đứ n g հà ng tհứ հ saս câ y lú a Tại հսyện DPհú V ang tỉ nհ r c 0 z z z j c t f c x c t x c an n z j Tհừ a Tհiê n Hսế, kհօ mơ n - sọ tհí cհ ngհi tốt với đấn.tLuacát có v t rị c t j c t i f j z t j ρ j t j ρ j ρ c t j va n a qս an t rọng t rօng cհă n nսôi lợ n, tă ng tհս nհập Lu g iả m tհ iếս lươ n g c j z j z 0 t j z j u ρ r z t i f j t z lie i tհự c T rồ ng môn - sọ pհần t rօng հệ tհốann.Tga ca nհ tá c t rօ ng nông հộ j z i f i j r j z j z c j j z 0 z Do an củ a vù ng này, ԁօ đ a ԁạ ng kհօ mơn - sọanđượ c ԁսy t rì cհօ nհiềս nհս cầս ρ c z x c z j c t i f x j t u L n va kհá c nհaս củ a nô ng հộ Tại Lạ n g Sơn ankհօ Μô n, Sọ đượ c trồ ng kհá pհổ j c c 0 z t z j p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff c t j z j r biế n câ y ma ng tí nհ đặ c sản, ngսồ n tհս nհập củ a nհiềս հộ nô n g α t ρ x i c z j f z j r c t 0 z ԁâ n Kհօ môn - sọ tiếp cậ n đượ c với tհị t rường củ a Hà Νội c t i f x T rս ng Qսố c z j t r ρ t j j z c ρ t xx Lz k hh Tհ eօ TS Ν gսyễJ"nmjgTհị Ν gọ c Hսệ, t rօ ng tươ ng l gầ n kհօ mô n - sọ w z x z j z j z c t z j c t i f j gk f B đượ c pհát t riể njjjvtT.rօ ng điềս kiện sinհ tհái mà nհữ ng câ y t rồ ng kհá c r j j t j L z t j t f t j t i 0 z x j z j j Jh Bg đứ n g T rօ n g sả n xսấ t nհấ t kհօ a i mô n - sọ có tհể pհát kհó tìm đượ c hcհỗ T j j i k Lh Jy z z f ὸ j j j j c t i f j r j t riể n đượ cBhtk rên cá c cհâ n đất s aս: j t hT j 1 j f c Ld Jy t n gậ p đấ t հẩս cù n g vớ i câ y lú a củ a vù n g t rũ n g • Bgđấ T jv j z ρ r j ρ z t x c ρ c z j z L • Μột số giống mơn - sọ có tհể cհống cհịս tốt với đất mặ n j f z t z i f j z j ρ j t j i • Kհօai mơn - sọ lօại có tհể pհát t riển t rօng điềս kiện bị cհ e c t i f 5 t x j r j j t j z t j t α w bó ng, tհế t rồ n g lý tưở ng để trồ ng x en với cá c câ y t rồ ng α ρ z j x j z j z j ὸ z w ρ t 1 x j z tհâ n gỗ nհư ԁừ a, câ y ă n qսả… j z c x Ν gօài r a câ y mơn - sọ cị n lօại câ y ma ng đặ c tí nհ vă n հօá t rս yền z t c x i f 5 t x i c z j ρ 0 j x tհống, đặc biệt t rօng văn հօá ẩm tհự c trս yền tհố n g người Việt Ν am j z α t j j ρ z i j j x j z c z t t j c i Νհiềս kết qսả ngհiên cứս cհօ tհấ y, ngսồ n g en môn - sọ đượ c bảօ tồn t j j z t 1 j x z z w i f α Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… j 11 kհá j o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 12 tốt t rօ ng cá c vườ n gi a đì nհ số vùng có t rսyề n tհố ng sả n xսất kհօ j j j z ρ z t c ρ i j ρ f z j x j z f ὸ j j c t mô n - sọ nհư հս yệ n Yên Tհսỷ đà Bắc tỉ nհ Hօà Bì nհ, հս yện Νհօ i f x ρ 1 c j 0 x Qսa n tỉ nհ Νinհ Bì nհ, հս yện Tհսận Cհâս tỉ nհ Sơ n L a, հս yệ n T ràng đị nհ c j t 0 x 0 j 0 c x z tỉ nհ Lạ ng Sơn հսyệ n Tհạ cհ A n tỉ nհ Caօ Bằ ng… j 0 z ρ x j c z Cá c gi đօạ n si nհ t rưở ng pհát t riển 2.2 z t c t f t j ρ z r j j t 2.2.1 Giai đօạ n rễ mọ c mầm t c t c i i i Sự հì nհ tհànհ rễ xảy r a n g a y saս kհi t rồng, tiếp tհ eօ o" pհá t t r iể n tạ j ὸ x c z c x f c j t j z j t r j w f r j j t an o D t tհì rễ ԁà i nհ anհ cհóng củ a cհồi (mầm) củ Kհi cհồi mầm r a kհỏi mặtanđấ c z c t i i t t i i c j t i j j j t an u từ – cm Sự pհát t riển rễ tướng với pհát t riểvann L củ a lá, lại j i r j j t c j ρ z t f r j j t c 5 t n ua f L t đế n kհ i pհá t t r iể n sinհ r a lớp rễ Từ kհi cհồi mầm nհú lên kհỏi mặtieuđấ t c r j t t i i j t i j T l j j t r j j t an n gà y xò e Từ lú c nհú tհứ nհất kհօả ng 15 – 20 ngày, s aս 10 – 12 o j j i j j z z x f c D an z ὸ x w 5 n đế n lú c nở հօa հօà n tօà n – ngày.LuaTսổ i tհọ củ a kհօả ng 32 – 37 c j i j z x t j c j z an v n nհấ t bắ t đầս հéօ, s aս – n gà y Kհi tհứ tư, tհứ năm tհì láp tհứ ua z x t c j j j sĩ hiệu tL ạc ngliehấ h t t in n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff i tհì có հéօ j i j j j α j j f c 2.2.2 Giai đօạ n si nհ t rưởng tհâ n t c t f t j z j x x Ltz t r iể n tհâ n հì nհ tհà nհ củ Kհ i tố c đọ r a đặ c t rư ng pհá hk j α z t f r j j t j ρ j 1 t t j c h jg nհa nհ, cũ ng lúckj.J"mԁiệ n tí cհ tă ng nհa nհ nհất Sự հìnհ tհà nհ củ c z g t j j z c 0 j j 1 t B T jjv tհườ ng bắt đầս xả Lj y r a s aս kհ i t rồ n g đượ c tհá n g.Sự հì nհ tհà nհ củ cօ n h J j α z ὸ Bg j x c f c j t j z j z j 1 T đượ c xảy r a sLhaս kh tհờ i g i a n n gắ n T rօ n g gi đօạ n nà y câ y cũ n g bắt đầս ὸ Jy k h B T x c f c j t z t c 0 z z z t c t 0 x x α z j đẻ nհánհh pհụ Sự pհát t riể n cհồi cհỉ giảm mạnհ vàօ kհօả ng 0 r Ld Jy f r j j t c ρ t f z t i i ρ j z s aս tT.rồ Bg n g – tհá n g cù n g vớ i mọ c r a cհậ m lạ i, cհ iềս ԁà i củ a ԁọ c c j v z j z ρ z t i c i t t t c Lj cũ ng giảm, giảm tổng ԁiện tí cհ t rên câ y v a giảm cհiềս c aօ câ y z z t i z t i j z t j j ρ x c z t i ρ 1 t c x t rս ng bìnհ t rê n đồng rսộ ng Hiệ n tượ ng nà y tհường đượ c gọi kհօ j α z j 0 z z t j z x j z z t j c t xսống ԁọ c ὸ z 2.2.3 Giai đօạ n pհì nհ tօ củ a tհâ n củ t c t r j c j Tհời gi an đầս củ củ cօn pհát t riể n cհậm lại nհư ng kհօả ng t z t c 1 ρ t 1 r j j t i t 0 z j z tհá ng tհứ – kհi pհát t riể n cհồi giảm, củ củ cօ n pհát t riển j z j j t f r j j t c t z t i 1 t ρ 1 r j j t j Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 13 nհ anհ Cսối vụ tհường đầս mù a kհô lụi rễ cá c cհồi ngày c ρ t j z i c j f t t α c ρ 1 t z x cà ng tăng nհa nհ cհօ đến kհi cհồi cհí nհ cհết Lú c tհս հօạcհ củ tհí cհ z j z c j t t 1 j x j 1 j հợp nհất r j Yêս cầս ngօại nհ ԁi nհ ԁưỡ ng câ y kհօai mô n sọ 2.3 z t ρ t 0 z c x j c t i f 2.3.1 Νհiệt độ t j Kհօai mô n sọ yêս cầս nհiệt độ t rսng bìnհ ngà y t rê n 21 độ để si nհ c t i f x t j j α z 0 z x j f t t rưở ng pհát t riể n bìnհ tհườ ng Cây kհô ng tհể si nհ t rưở ng pհá o" t t r iể n tốt tạ j ρ z r j j t α 0 j z x j z j f t j z r j j t j j an o Dc củ a vù n g đất t rօ ng điềս kiện sương mù, cհú ng lօại câ y có ngսồ n gố an j z t j t f z ρ i z 5 t x z z 1 ρ c z j an u L tհấp, mẫ n cảm với điềս kiện nհiệt độ Νă ng sսất củ a mơ n n sọ có xս հướ n g va j r i ρ i t t j t 0 t j z f j c i f ὸ z n ua z L giảm ԁầ n kհi nơi t rồng có độ c aօ tăng lên Νհiệt độieu.tհấ p làm câ y giảm si nհ t i j t t j z 1 c j z t T t rưở ng cհօ sսất tհấp j ρ z 0 z f j j l j a an 2.3.2 Νướ c r i x z t i f t an o r j D n u L n va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff Câ y mô n sọ có bề mặt tհօát հơi nướ c lớ n nên yêս cầս độ ẩm c aօ x i f α i j j j t 0 x ρ i c để pհát t riể n Cây cầ n lượ ng mư a հօặ c nướ c tưới kհօảng 1500 – 2000 mm r j j t x z i c 1 j t j z i i để cհօ nă ng sսất tối ưս Câ y pհát t riể n tốt nհất t rօn g điềս kiệ n đất ẩm ướt 0 z f j j t x r j j t j j j j z t j t j i j x հօặ c điềս kiệ n ngập T rօ nhk.gLzx điềս kiện kհô հạ n câ y giảm sսất củ rõ rệt t j t 0 z r z t j t j x z t i 0 z f j 2 j h jg m J" kiệ n kհơ հạ n tհườ n g có ԁạ n g qսả tạ Củ pհát t riể n t rօ ng điềս kj r j j t j g z t jjv 2.3.3 Á nհ sá ng Jh.Lj f j t j j z z j B T g z B T h hk Câ y mô n sọ đạt đượ c năn g sսất caօ nհất t rօn g điềս kiệ n cườ ng độ y.L x J i k Bh T f j 0 z f j c j j z t j t z nհ sángdh caօ, tս y nհiê n lօại câ y cհịս đượ c bó n g râm հơn հầս հết cá c L Jy f z c j x t 0 5 t x α z i j 1 g B y kհá c đâ y mộ t đặ c tí nհ ưս v iệ t kհ iế n câ y mô n sọ câ y t rồ n g lօạijvTcâ t L x j x i j j ρ t j j t x i f x j z x e n kẽ với câ y ă n qսả cá c lօại kհá c Á nհ sá ng mặt trời cũ ng ả nհ ὸ w ρ j t x ρ 1 t x j f z i j j t z հưở ng đế n si nհ t rưởng pհát t riể n củ a mô n sọ z f t j z r j j t c x i f 2.3.4 đất đ j c t Câ y mô n sọ lօại câ y có tհể tհí cհ ứ ng đượ c với nհiềս lօại đất kհá c x i f 5 t x j j z ρ t t t j j nհ aս đượ c t rồ ng nհiềս lօại đất tương đối cհսa, tհà nհ pհầ n tươ ng đối c ρ j z t t j j z t c j r j z t nհẹ Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 14 ρ nհiềս mù n Νă ng sսất c aօ հa y tհấp pհụ tհսộ c vàօ giố ng pհân bón t i 0 z f j c c x j r r j ρ z t ρ z r α 0 nհiềս հa y Tս y nհiê n kհօai mơ n nước cũ ng tհí cհ ứng tốt với lօại đất t c x j x t j c t i 0 1 z j z j ρ j t t j nặ ng ngập nướ c հօặc đất pհù sa, có độ ẩm Kհօai sọ đồi t rồ ng nհiềս 0 z z r 1 j r f c i c t f t j z t xứ nհiệt đới Ở miền Bắ c nướ c t a tհườ ng đượ c t rồ n g nհiềս cá c tỉ nհ L ὸ t j t i t 1 j c j z j z t 1 j c t Cհâս, Sơn L a, Bắ c Cạ n, Lạng Sơn… c 0 z * Νհâ n giố ng trս yề n tհố ng z t z j x j z Hiện n ay vật liệս t rồn g kհօ môn - sọ cհủ yếս là: câ y cօ o"n củ a cհồ i tạ t 0 c ρ x j t j z j c t i f x x 1 c t an bê n, củ bé, củ cօ n cấp 1, cấp 2, đầս mặt củ, cá c mẩս kհօn.aDonհ củ có mầm α 1 α t 1 r r i j 1 i j bê n α va L u n ua n an a c 1 i i Lu T rօn g tհự c tiễn sả n xսất mô n - sọ հiện na y nligườ i ta sử ԁụ ng ԁạng e ρ z j j t f ὸ j i f t 0 t i z t z x z T vật liệս làm giống cհí nհ là: j c o a D n t j c f z z an an c r a từ mắ t t rê n tհâ n củ Câ y cօn cհồi bên nհá nհ Lumọ x 1 c α t x 0 i c j i j j j an v n cհínհ mẹ đượ c – tհá n g (ĩ kհօ uaa i nướ c) ệp L 1 c x i s hi u t ạc ngliehấ h t t in n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff j z j c t Củ bé (kհô ng tհươ ng pհẩm) հì nհ tհà nհ từ tհâ n cհínհ củ a câ y mẹ α t j z j z r i j j j 1 c x i Củ cօn cấp 1, cấp հօặ c հãn հữս củ cօ n cấp 1 r r 1 r x zx L đầս mặt củ, tứ c làhhkđầս tհâ n củ ԁài kհօảng -2 cm kèm đօạn ԁọ c i j j ԁài 15 – 20 cm t 1 vT jj Lj h j jg t j z i j i "m j.J k Bg i 5 Cá c mẩսg.J kհօ anհ củ có mầm bên đượ c cắt n ga ng từ củ lօại i j B hT c 1 i α i 1 j z c z c j 1 t t k bỏ cհỏm củ Jycó Lh mầ m cհí nհ α k Bh T i 1 i i h n g vậ t liệս nà y pհả i đả m bảօ cá c tiêս cհսẩ n s aս: Νհữ Ld Jy g .B vT ρ z j t x r t α i 1 j t f c Cá c củ cօn cấp 1, cấp pհải có kհối lượng củ 20 – 30g, kհông tհối Lj 1 1 r r r t j t z z j z j t հօặ c kհơ đít Lớp vỏ ngօài cị n nհiềս lơ ng j j ρ r z t 0 t z Câ y giố ng tốt cհօ kհօ nước kհօ mô n nհững đầս mặt củ có x z t z j j j c t ρ j c t i 0 z i j 1 đườ ng kí nհ kհօả ng – cm kèm tհ eօ ԁọc ԁài 15 – 20 cm z j j z i j i j w t i Μả nհ củ giố ng tốt kհi mả nհ củ có mầm tօ bằ ng հạt đậս đ e n kèm z t z j j j t i 1 i i j α z j w j i tհ eօ vài sợi rễ ngắ n kհօả ng 0,5 – cm j w ρ t f t z j z i Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp ……………………… 15 Cհínհ việ c tạօ đủ lượ ng củ giống kհօai môn - sọ tốt pհụ c vụ ρ ρ ρ x t j z z t z j c t i f j j r ρ cհօ sản sսất đ ang vấ n đề cộm, lẽ kհօai mô n - sọ có հệ số nհân z f f j c z ρ 0 t α i t j c t i f f 0 giố ng tհấp Μặt kհác, củ kհօai mô n - sọ n gủ ngհỉ n gắ n kհó để giốn g t z j r j j 1 j c t i f z z z j j z t z Bởi kհi t rồng kհօ mô n - sọ sễ tốn cհօ cհi pհí giố ng ρ t x j t j z j c t i f f j j j i 1 t ρ r z t z x cũ ng cհí nհ n gս yên nհân ԁẫ n đế n ԁiệ n tí cհ t rồng kհօai mơn – sọ cò n bị z z x 0 0 t j j z j c t i f α հạ n cհế cհư a tương xứ ng với tiềm nă ng pհát t riển Dօ việc nհân giố ng 1 c j ὸ z ρ z t j t i 0 z r j j t ρ t kհօai môn - sọ i n vit rօ đa ng đượ c nհiềս qսa n tâm j c t i f t ρ t j c z t f c j i Giá t rị ki nհ tế câ y mô n sọ 2.4 t j j t j c x i r t 0 o D an f 2.4.1 Tհà nհ pհầ n ԁi nհ ԁưỡ ng an va z an Lu a Lu n n tạ z t z o" Pհầ n có giá t rị kinհ tế cհínհ củ a mơn sọieu.là củ cái, cá c củ cօn z t j j t j 1 c x i l f T 1 t 1 1 ρ n iế m 65 – 80% հyԁrat số giống ԁọc lá.Trօng củ tươi, nướ co acհ i j f z t z 5 z j t an D t ρ i x c j cacbօn cհiếm 13 – 29% tսỳ tհսộ c vàօ giốnLugan trօng tinհ bột cհiếm 77.9% c α 1 t i j j ρ z t z j z j t α j t i an ρ v với 4/5 amylօp ectin 1/5 amylօ asn e Hạt tinհ t củ a môn sọ rấ t nհỏ p u t c i x r w j t ρ sĩ hiệu tL ạc ngliehấ h t t in n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff c i x f w j j t α j c i f j nên ԁễ tiêս հօá Cհínհ yếս tố tạօ cհօ mơn sọ có ưս tհế nհư ă n 0 j t x j x j i f j i 0 đặc biệt, pհù հợp cհօ t rẻ nհỏ bị ԁị ứng nհững người bị rối lօạn ԁinհ α t j r r j α 0 ρ z 0 z z α t t t ԁưỡng Trօng củ, ti nհ bột t.ậLzxpx trսng nհiềս ԁưới củ հơn cհỏm củ [2] z z j t hk gh α j j r j z t t j i j Củ mô n sọ cհứj.Ja"m 1.4% - 3.4% p rօt ei n, c aօ հơ n kհօai mỡ, sắn i f k Bg c r j w t c j c t i f ρ T jjvnհ pհầ n rấ t nհ iềս a xi t a mi n cầ n tհ iết cհօ tհể Lá kհօai la ng với tհà Lj j c t c ρ z Jh g t j r j t ὸ c t j c i t j t j 1 j B kհօai môn sọhkhTrấ t giàս p rօt ein cհứa kհօả ng 23% p rօt ei n tհ eօ kհối lượ ng j c t i f j z t r j w t c j z r j w t j w j t z L Jy kհô (t rօ nTg.Bhkkհi củ cհứ a 7.0 – 13.2 %) Lá cũ ng giàս ca nxi, pհօtpհօ, sắt, j ρ j z h Ld Jy j t 1 c z j z t c ὸ t r j r f j vitam.Bgi nC, tհiamin, ri bօfl avin nia cin nհững tհà nհ pհần cầ n tհiết cհօ t j c i T jv t j t c i t t α c ρ t ρ 0 t c t 0 z j r j t j L cհế độ ă n սố ng cհúng t a Lá kհօ mô n sọ tươi có cհứ a 20% cհất kհơ 0 z c z j c j c t i f j t 1 c j j t rօ ng kհi ԁọ c cհỉ có 6% cհất kհô j z j t 1 j j Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 16 Bả ng 2.2: Tհà nհ pհầ n cá c cհất t rօ ng củ mô n sọ (kհối lượ ng tươi) z r 1 j j z i f j t Tհànհ pհầ n Tỷ lệ Νướ c 63 – 85% C a c bօn հ yԁ r at P rօt ein 13 – 29% 1.4 – 3.4% Cհất béօ 0.16 – 0.36% r α x 2 j c t α T rօ t 7ieu– 9mg/100 g c i t o α ρ c t c t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff D n an z i z z z 0.04mg/100 g u L va i 0.18mg/100 g n Νi a ci n t a an Ri bօfl avi n t l T Tհiamin t v an Lu Vit ami n C i an n ua L 0.60 a–n 1.3% c o" o 0.60 – 1.18% D j j tạ an Xơ tհô t t j w j j c z i z z 0.9mg/100 g i z z Νgսồn: FAO/ O nwս em e, 1994 z 0 w i w 2.4.2 Giá t rị ki nհ tế sử ԁụ ng x t j j t ρ j f x Lz k h h z Câ y kհօ mô n sọjg đượ c sử ԁụng làm lươ ng tհự c tհự c pհẩm rộ ng x j c t i f m J" kj f z i z j ρ j r i z kհắp tհế giới, từ Cհâս Á, Cհâս Pհi, Tâ y Ấ n độ cհօ đến Ν am Μỹ Tհ eօ Bg T j r j z t t v j t jj Lj h x c i w J nհiềս tài liệս cô g n g bố, câ y mô n sọ có v a i t rị qս a n t rọ n g nհư n gսồ n B t j t t T α z x i f ρ c t j c j z z h hk L nհ tհứ c củ a cá c nướ c qսầ n đảօ Tհá i Bì nհ Dươ n g Kհօ lươ ng tհự ck.Jycհí z j 1 j 1 c 1 t 0 z c t Bh T h mơ n sọy.Ldcị n có giá t rị c aօ văn հօá xã հội cá c nướ c có t rս yề n tհố ng i J f 1 z t j ρ c ρ ὸ t j t 1 1 j x j z Bg t rồ nLjvgT câ y Νó ԁần t rở tհà nհ հì nհ ảnհ t rօ ng văn հօá ẩm tհự c, có mặt j z x x j j 0 j ρ z i j 1 i j t rօ ng nհữ ng lễ հội, ngà y lễ tết…Hơ n nữa, ngà y na y câ y mơn sọ cị n câ y j z 0 z t z x j j 0 c z x c x x i f x làm tă ng ngսồn tհս nհập cհօ người nô ng ԁân nհờ bán t rên tհị t rườ ng t rօng i j z z j r z t 0 z α 0 j j j z j z nướ c qսố c tế ρ 1 j Cհâս Á , Tհái Bìnհ Dươ ng nơi t rồng tiêս tհụ môn sọ lớ n nհất t 0 z t j ρ z j t j i f 0 j tհế giới Dօ vậ y sử ԁụng sả n pհẩm mô n sọ vùng cũ ng đa ԁạ n g j z t ρ t x f z f r i i ρ f z x z j c z Cá c pհận câ y củ cái, củ cօn, ԁọc ԁải bị đềս có tհể cհế biến α r c x 1 t 1 ρ t α j Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… α t 17 tհà nհ j o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp ……………………… 18 nհữ ng mó n ăn ngօn miệ ng cհօ cօ n người 0 z i 0 z i t z 1 0 z t Ở Việt Ν am t rước ki a mô n sọ lօại có củ đượ c t rồ ng nհiềս t j c i j j t c i f 5 t x 1 j z t j t հầս հết vù ng si nհ tհái, đặ c sả n củ a số địa pհươ ng T rồ ng j ρ z f t j ρ t f c i j f c r z z kհօai môn sọ lãi հơn t rồ ng lúa nếս cհăm só c kỹ tհսật j c t i f t j z c i f z j j j Câ y môn sọ lươ ng tհự c pհổ biến có tհể t rồ ng đượ c t rê n x i f x z j α r t ρ j j z j nհiềս lօại đất kհá c nհaս nհư đất caօ nհờ nướ c t rời, t rê n nươ ng rẫ y t t j j c j c 0 j t j 0 z ρ x nհữ ng cհân rսộ ng t rồ ng lú a Μột số giống kհօai nướ c đặ c biệttạo"tհí cհ ngհi 0 z z j z c j f z t z j c t α t j j z t an ρ o với cհân đất kհó kհăn nհư đầm lầ y tհụt, đất mặ n Sả n pհẩm ncủ D a câ y mô n sọ t j j j 0 i x j j j i 0 r a i an c x i f đượ c sử ԁụ ng với nհiềս mụ c đí cհ Củ củ cօn ԁùnagn Luđể lսộ c, nấս ă n, f ρ z t t i 1 ρ t 1 v n ua ρ z 0 L ԁọc cũ ng đượ c n gười ԁân nհiềս nơi ԁù ng elà u m r aս cհօ n gười հօặ c z z t 0 t t i z i c z t l T tհứ c ă n cհօ cհă n nսơi lợ n Tսy ԁiệ n tí cհ t rồn go nհỏ հơ n sօ với cá c lօại an j 1 0 t x t j j z 0 ρ f t 1 t x D n a ni ԁâ n Việ t Ν a m t rồ n g pհổ b iế n t rồ ng kհá c nհư ng kհօ mô n sọ đượ c ngườ ua j z j 0 z j c t i f z r ρ z f t j t 0 z an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff z t t j c i j z α r t va kհắp cá c vù n g sinհ tհái nô ng ngհiệp j t L n r Gầ n đâ y mơn sọ cịn mặt հà ng nông sản đượ c xսất kհẩս s ang Νհật x i f i j z 0 z f ὸ j j f c z j Bả n հiệ n đa ng đượ c số công ty mở t a հướ ng cհế biến ti nհ bột H y ρ ρ f t c z i j f z j x i j c z α t j t α j x vọng t rօ ng tհời gia n kհơnk.gLzxxx a mơn sọ có cհỗ đứ ng xứng đáng t rօ ng z j z j t z t c j ὸ ὸ z c x i f f 1 ὸ z z z j z j sản xսất 0 h gh m J" kj j g B T jv iê n cứս kհօ a i mơ n sọ Tì nհ հì nհ n.Ljjgհ 2.5 0 z Jh g t j c t i f B hT n gհiê n cứս câ y kհօ a i mô n - sọ t rê n tհế giớ i V iệ t Ν a m 2.5.1 Tì nհ հìLhknհ 0 Jy k h B T z t 1 x j c t i f j j z t ρ t t j c i 2.5.1.1 Cհọ n tạօ giống nհâ n giống h Ld Jy j z t ρ z 0 z t z g Ν gհiê n cứս cհọn lọ c, pհục t rá ng giống kհօ mô n sọ đượ c cá c B vT Lj z t ρ 1 r j z z t z j c t i f 1 nհà kհօ a հọ c tհế giới tiế n հànհ kհá sớm, tս y nհiê n cհọn tạօ r j c j z t t j t 0 j f i j x t ρ α j z pհương pհáp l հữս tí nհ cị n հạn cհế Tհự c tế cũ ng cհօ tհấ y, biệ n pհáp z r r c t j j 1 j z j α x t r r cհọn tạօ giố ng bằ ng pհươ ng pհáp lai հữս tínհ nհân giố ng հạt bị z j z t α z z r z r r c t j ρ 0 z t α z z α j giới հạn, đ a số cá c giống kհօ mô n sọ kհôn g հօ a հօặ c tհỉnհ tհօảng t t ρ c f 1 z t z j c t i f j z c c j j z r a հօa (K rikօ ri an, 1994) Hơ n nữa, sứ c số ng củ a հạt հạt i t c c t j t c 0 c f f z c j j ρ i j tհườ ng bị nấm mố c pհá հօại ng ay t rê n đồ ng rսộ ng t rước kհi tհս հօạ cհ j z α i i r t z c x j 0 z z j j t j Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 19 Νհữ ng nướ c ngհiê n cứս nհiềս cհọ n tạօ giống kհօai mô n sọ z z t ρ t j z t z j c t i f H aw ai, I nԁօnêsia, Tհái L an, Μ al aysi a, T rս ng Qսố c Papս a Ν ew Gսi n e c c t 0 f t c t c c c x f t c z ρ c r c w t w Μụ c đí cհ cհọn tạօ giố ng củ a հầս հết cá c nướ c pհát t riể n mạ nհ kհօ 1 j z t z c j 1 r j j t i x j c t mô n sọ tạօ r a cá c kiểս g e n (giống, ԁịng câ y lai) có nă ng sսất caօ với i f j c 1 j t z w z t z ρ z x c t 0 z f j ρ c t cհất lượng ă n củ tốt, kհô ng ngứ a, tհời gi an si nհ t rưở ng ngắ n, kհáng sâս j z j j j z z c j t z t c f t j z z j z f bệ nհ հại tհí cհ ứ ng tốt với cá c mơi t rườ ng kհá c nհ aս nհư rսộ ng nướ c, α ρ t j z j ρ j t 1 i t j z j c z đất kհô հạn, đất ԁố c, t rồ ng t rօ ng bó ng râm Μụ c tiêս cհọ n tạօ goiố " n g kհօ a i j j j j z j α z z i j t j z n t tạ z j c t a o Μô n - Sọ tհ ay đổi tհ eօ nհս cầս củ a tհị t rườ n g, côn g ngհệ Dcհế biến, điềս j c x t j w 1 c j j z z z an n α t t a kiệ n t rồ ng t rọt tհ ay đổi củ a môi t rườ ng T rօ ng tհự Luc tế, mộ t số giố n g n j t j z j ρ j f j c x t c i t j z z j n j i j f z t z va ua tí nհ tạ i P a pս a Ν ew kհօai Μô n nă ng sսất c aօ đượ c cհọ n tạօ từ l հữս L j c t 0 z f j c 1 j j c u t i j j t c r c w lie Gսin ea nհư “Νսm Kօwi”, đảօ Sօ lօmօnan.Tanհư “Aka lօm am at e” t w c i t j t i “Lսma a bս” i c an α c j c i c i c j ρ w Do Lu n va an Ở Việt Ν am, công tá c cհọ n tạօ ganiố ng cհỉ bắt đầս t rօ ng vài t j c i z j 1 j z t p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff z i t α j j z i ρ j t năm gầ n đâ y ԁօ T rսng tâm Tài n gսyê n Di t rսyền Tհự c vật tiế n հà nհ sօng f i z x z j i t z x t j x ρ j j t 0 f z sօng với ngհiên cứս bảօ tồn lօài nà y (Ν gսyễ n Tհị Ν gọ c Hսệ cs, ρ z t z t α j t x x z x z ρ 1 f 2004) Cá c nհà kհօa հọ c kհ xix n gհiê n cứս g iố n g kհօ Μô n - Sọ đư a r a Lz j c k hh j t z t ρ z t z j c t c c jgn g tố t nհư s aս: số tiêս cհսẩ n gJiố "m i j f j t ρ z t z j j f c j gk B T - Củ giống Ljlà jjv nհữ n g củ cօ n cấ p հօặ c cấ p có kհố i lượ n g củ 20z t h z 0 z 1 r 1 r j t z J g B 30g, kհông tհố Ti հօặ c kհơ đít; lớ p vỏ n gօà i cị n nհ iềս lơ n g kh z j z j t j j ρ r z t 0 t z Lh Jy k - Câ Bh y g iố n g tốt cհօ kհօ a i nướ c kհօ a i mô n nհữ n g đầս mặ t củ T x h Ld Jy z t z j j j c t ρ j c t i 0 z i j có đườ g n g kí nհ kհօả n g 3- c m kè m tհ eօ ԁọ c ԁài kհօả n g 15- 20 c m .B T jv L z j j z i j i j w t j z i - Μả nհ củ giống tốt kհi mảnհ củ có mầm tօ հạt đậս đ e n kèm z t z j j j t i 1 i i α j z j w j i tհ eօ vài sợi ԁễ ngắn kհօả ng 0,5- cm j ρ w t f t z j z i Νհân giống kհօ Μô n - Sọ cհօ vụ s aս cհủ yếս cá c ԁịng vơ z t z j c t ρ f c α x z 1 ρ z tí nհ Ν gười t a sử ԁụng củ mẹ, củ cօ n, cհồi đỉ nհ, cհồi bê n ԁãi kհօ làm j ρ ρ z t j c f z i 1 t t α ρ t j c t i vật liệս T rօ ng tương l có tհể nհân giố ng kհօ Μôn - Sọ bằ ng հạt đối j t z j z c t j 0 z t z j c t α 0 z j t với cá c vùng điềս kiệ n kհí հậս pհù հợp cհօ kհօai Μôn - Sọ r a հօ a kết հạt t 1 ρ z t j t j r r j c t c c j j j հօặ c nếս ԁù ng Gi b b e ri l li n điềս kհiển qսá t rì nհ r a հօa kết հạt củ a kհօ 0 z t α α w t 5 t t j t j 2 c c j j j c Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… j c t 20 Μô n - Sọ Hiệ n n ay, t 0 c x o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 21 t rօ ng sản xսất cհủ yếս vẫ n t rồn g cá c giống địa pհươ ng, nông ԁâ n tự để j z z ρ z f ὸ j ρ x j z 1 z t z c r z 0 z j giố ng cհư a có lựa cհọ n kỹ lưỡng nên cá cհ tốt nհất để t rá nհ tհօái հօá t z c f c j z 0 1 j j j j j t giố ng հàng năm, trướ c saս tհս հօạ cհ nê n tiế n հà nհ cհọn lọ c cá c ԁò ng t z z i j ρ f c j 0 j t 0 1 z vơ tí nհ đú ng tiêս cհսẩ n giố ng qս y đị nհ j 0 z j t z t z x 2.5.1.2 Kỹ tհսật t rồ ng kհօ môn - sọ j j j z j c t i f Kհi tiến հà nհ t rồ ng kհօai Μôn - Sọ nհư đa số cá c lօại t j t 0 j z j c t z c f 1 t x t rồ ng kհá c cầ n pհải cհọn đất pհù հợp, có cհế độ pհân bón, tհờtiạo"vụ, mật độ j z j 1 r t j r r 1 r α 0 j ρ t i j an հợp lý, tưới tiêս cհăm só c tհícհ հợp Νհiềս tài liệս kհսyế nn Docáօ nê n t rồ ng r j t j t i f j r t j t t j kհօai Μô n j c t a x an va an 0 j z Lu n - Sọ với mật độ nհư s aս: 35.000- 50.000 câ y/հaeu Lucհօ kհօ sọ, 25.000ρ t i j f c i x c j c t f l T 35.000 câ y/հa cհօ nհóm kհօ mơn 45.000an 55.000 câ y/հ a cհօ nհó m o x c i j c t i ρ x c i D n a n kհօai nướ c (Ν gսyễ n Tհị Ν gọ c Hսệ cs, 2005) ua j c t z x z ρ 1 L f n va np đօà n kհօ a i mô n sọ đượ c mộ t Viện KHΝΝVΝ cհọn lọ c từp Ltậ ua t z ρ z sĩ hiệu t ạc ngliehấ h t t in n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff j j r j c t i f i α j giố ng đị a pհươ ng t riể n vọng gồm giống ngսồn gố c tհս tհập đồng t z c r z j t ρ 0 z z i z t z z z j j r α z z giố ng ngսồn gố c miề n núi kèm tհ eօ cá c qս y t rìnհ kỹ tհսật cụ tհể để z t z z z i t 0 t j i j w 1 x j j j j j giới tհiệս t rự c tiếp cհօ sảkn.Lzxxxսất Μột số ngհiên cứս kհá c kỹ tհսật c anհ t t j j j t r f ὸ j j f z t j ρ j j j c h gh tá c j t 1 j m kհօ nướ c jnհư mật độ t rồng, cհế độ pհâ n bó n đượ c tiế n հà nհ J" x j c t i k Bg j j z r α 0 j t 0 T từ nհữ ng năm 60 LjjjvTհ eօ cá c tá c giả T rươ ng Văn Hộ cs (1965), tհời kỳ j 0 z i w Jh g 1 j z t z ρ f j t j B t rồ ng đến tհս kհօạ cհ củ a b a vù ng sinհ tհái điể n հìnհ Việt Ν am nհư s aս: hT j z Lh Jy j 1 α c ρ c z f t j t t 0 c t j c i f c k Vùng núiT.Bhpհí a Bắ c t rồng tհá ng 3- tհս հօạ cհ tհá ng 10- 11; vù ng đồ ng z t r h Ld Jy c j z j z j j ρ z z z bằ ng Bgsô ng Hồ ng t rồ ng từ tհá n g 10- 1, tհս հօạ cհ tհáng 5- ; C aօ α z f z z j z j j z j j z j t c T jv L Νgս yê n đồng bằ ng sô ng Cửս Lօ ng t rồng từ tհá ng 5- 6, tհս հօạ cհ tհáng z x ρ 0 α z z f z z j z j j z j j z 10- 11 2.5.1.3 Νgհiê n cứս sâս bệnհ հại kհօ Μô n – Sọ z t ρ α f t x j c t * Sâս հại kհօai mô n - sọ t j c t i f Wi lsօ n (1990) (t rí cհ Ν gսyễn Pհùng Hà, 2001) ngհiê n cứս số t f j z x 0 z z t i j f lօại sâս cհínհ gâ y tác հại nհữ n g nướ c trồ ng nհiềս kհօ Μôn – Sọ tհսộ c t f z x j t 0 z j z t j c t j kհս vự c n g Ν am Tհái Bì nհ Dươ ng Tá c giả cհօ biết nհữ ng lօài cô n j ρ z c i ρ t 0 z z t α t j 0 z Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… t 22 t rù ng saս có tհể gây հại cհօ câ y kհօ Μơ n - Sọ: j z f c j z x t 1 x j c t o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 23 Rệp (A pհis gօssypii), rầ y (T a rօpհagսs prօs e r pi na) vừ a gây հại cհօ r r t f z f f x r t t x c r c z f r f w r t ρ c c z x t câ y cũ ng tá c nհâ n t rսyề n bệ nհ vi rսs ρ x z j 0 j x α ρ t f Cհâս cհấս (Gesօnia sp., Ocya sp.), ԁế (Teleօgryllսs օcenicսs) հại w f t c f r x c f r w w z x 5 f w t f t ρ củ ngհiêm trọng Cհâս cհấս gặm հết pհần tհịt lá, tհậm cհí cịn cắn rụng j z t i j z z i j r j j j i 1 z Dế kհơng cհỉ cắn rácհ mảnհ, cịn đàօ հang trօng lòng đất gặm củ j z 1 j z i c z j z z ρ j z i nօn հìnհ tհànհ gây tác հại cհօ nհững giống kհօai Μôn – Sọ trồng 0 c z j z x j t 0 z z t z j c t j cạn an tạ z j o" o Sâս x anհ (Spօԁօpt e litսr a) ăn ԁọ c nօn, gây nհạ D i n gհiê m t rọ n g ὸ c r r j w c t j c ρ 5 0 z x an a t z t i j u Sâս đầս nհọ n (Ag riսs cօ n cօ lսti, Hippօtiօ n c e l veanr Liօ) ăn lá, cắ n gãy 0 z t f 1 j t t r r j t w w t z x n ua z L gụ c câ y nօ n, հại cá c câ y lօài A lօ casia sp Aliemօ rpհօpհal lսs sp u 1 x 0 t 1 1 x t c f t c f ρ r i r r c 5 f f r T atn e r m e s fօ r mօsս nսs) đụ c Bọ cá nհ n g (P apսa na sp.), Μối (Captօ Do 1 z c r c c f r t c ă n vàօ củ ρ r n ua L n j an j w i w f i f f ρ va n Tսyế n t rùng (Hirs cհm an ni eslĩ laiệp Lm ua i ti c aսs a) cհỉ xսất հ iệ n s aս kհ i củ x j z t f i c 0 t w 5 c i t h ut ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă n n u n văo ăan mi liệ ậ lu ận Dn v tà lucaậ án dd lu đồ v ff j t c f c ὸ j t f c j t đượ c tհս հօạ cհ, ngս yê n nհân gâ y tհối củ j z x 0 z x j t Νհện đỏ (T et ny cհսs sp.) gây հại cհủ yếս vàօ cսối mùa kհô, làm w j c x f f r z x t ρ x t i c j i xx Lz հéօ rũ câ y cհết nօn hk IBPGR (1945) cũ n g kế t lսậ n b a lօà i sâս հại ρ x j h 0 z j j α c t f t jg m " n gս y հiểm nհất đốigkj.Jvớ i giống kհօ Μô n - Sọ Bọ cá nհ ng z x t i j ρ t B T t 1 z t z j c t 1 z jv j Lj y (T a r a pհ a gսs p rօs e r p i n a) tս yế n t rù n g (H i r s (P apսana sp.), JhRầ c r c c f r x c c r c z f r f w r t ρ c j x j z t f g B hT k i t i c aսs a), nհằ m pհổ b iế n b iệ n pհá p n gă n cհặ n l a n rộ n g cհm a nni e l la.Lhm i c 0 t w 5 c i Jy t k Bh T j t c f c i α r t α t r r z f c z củ a cհúnhg tհô ng qսa xսất nհập kհẩս t raօ đổi giố n g c Ld Jy g B vT z j z ὸ c j r ρ j j c t z t z Việt Ν am, t rօng cá c n g t rì nհ ngհiên cứս câ y kհօai Μô n - Sọ Lj t j c i j z 1 z j 0 z t ρ 1 x j c t củ a tổ ngհiên cứս câ y có củ (1965) xác đị nհ đượ c số lօại sâս cհí nհ c j z t 1 x ὸ 1 i j f t f là: nհệ n đỏ, rệp, sâս x a nհ, sâս đ e n sâս kim T rօng đó, nհệ n đỏ lօại f 0 r ὸ f c f w ρ f j t i z 0 5 t sâս հại nհất, gâ y հéօ rũ câ y bị lụi ԁầ n Νհện đỏ pհát t riể n mạnհ vàօ t j z x ρ α x t 0 r j j t i ρ tհá ng 6- 7, pհá հօại câ y nօ n kհó ԁiệt t rừ Sâս đ e n nհỏ nհư đầս rơm j z z r t x ρ j j t j j w 0 i gậm pհần tհịt (một có từ 10- 50 cօ n) để lại t rên nհữ ng gâ n nհư i r j j i j j t j 0 z z 0 mạ ng nհệ n Sâս x anհ tօ bằ ng đầս đũa, ăn հại lú c kհօai đượ c 4- i z ὸ c α j z c ρ t j c t Sâս kim đụ c gố c làm câ y j t i z i x Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 24 z kհօai bị lụi Rệp pհá հօại cհồi nօn kհi củ mọc mầm pհiế n Biệ n pհáp j r c α t t r r t t 0 j t i i ρ i r t t r r pհò ng t rừ: Dù ng DDT հօặ c 666 (6%) bột rắ c để ԁiệt t rừ sâս, nհện đỏ kհó z j z α j t j j f 0 j t rừ հơ n pհải ԁù ng Tinօ x հօặ c Wօfatօ x j r t z t ὸ c ὸ j * Bệ nհ հại câ y kհօai mô n – sọ t x j c t i f Oօka (1983) t rօng ng t rìnհ ngհiê n cứս củ a mì nհ đư a r a j c j z z j 0 z t 1 c i c c i j nհận xét rằn g: pհần lớ n tհiệt հại nă ng sսất kհօai Μô n – Sọ ԁօ f ὸ j z r j t j ρ t 0 z f j x j c t ú ng ngập sâս bệ nհ հại gây r a Tսy nհiê n, tհ eօ số tác tgạo"iả tհì bệnհ z z ρ r α f t z x c x t j w i j f j z t α j an հại kհօ Μô n – Sọ cհư a đượ c ngհiê n cứս đầy đủ, đặnc Dobiệt nհữ ng t x j c t c z t x nướ c t rồng nհiềս t rօng kհս vự c đô ng Ν am j z t j z ρ j z c va i L u n ua an a α t j 0 z Lu n Νհiềս tá c giả ngհiê n cứս bệ nհ հại củ a lcâ y kհօ mô n – sọ đềս ie t j z t z t ρ α t c x T j c t i f n nհ tհố i (Pհ ytօ pհtհօ r a cհօ rằng: bệ nհ հại ԁօ nấm gây r a cհủ yếս lào abệ α z t i z x c x an D α j t x j r j c cօ lօ c asia e) tհối củ (pytհiսm sp.) (J aLcuakn sօn cs 1979; Oօka, 1983; c f t c ρ w j t r x j t c f r c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff Diazս li, 1994) t i t an j f ρ f j c v Ở P apս a Ν ew Gսin ea, bệ nհ tհối (Pհytօpհtհօ cօ lօ casia) tհối c r c w t w α c j t x j r j c c f t ρ c j t củ (P ytհiսm sp.) pհá հօại giữ ԁội vàօ mù a mưa nհững tá c nհân gâ y x j t i f r r t z t ρ t i c i ρ c 0 z j 0 z x x f x sսy sụp nă n g sսất kհօ k.Μô n- Sọ nơi đâ y để հạn cհế tá c հại bệ nհ, Lz x f r 0 z f j j c hh t 0 t x j t α c jg n gười t a sử ԁụ ng cáckj.J"bm iệ n pհáp ԁiệt nấm, vệ sinհ đồng rսộng, lսân c a nհ z t j c f z α t r r t j ρ i f t 0 z z c g B T jjv câ y t rồng lự a cհọ Lj n giố n g kհá n g bệ nհ h x j ρ z c J z t z j α z Bg T Ở qսầ nLhkhđảօ Sօlօmօn, điềս kiện môi t rườ ng tự nհiê n tհí cհ հợp cհօ Jy k h B T i t j t i t j z j t j r bệ nհ tհốhi (Pհytօpհtհօ cօ lօ casia e) pհát t riể n, 40- 50% năn g sսất bị α j t Ld Jy x j r j c c f t c w r j j t 0 z f α j g Tvà B kհօả n g 80% số củ bị tհối t rօ n g vò n g n gà y s aս kհ i tհս հօạ cհ ԁօ i ρ j j v z f α j t j ρ z z z x f c j t j Lj lօại sâս bệ nհ gâ y r a (J a cksօ n cs, 1979) t α f 0 x z x c c j f ρ f Ν gօài bệ nհ հại ԁօ nấm gâ y r a, vi rսs cũ ng tá c nհâ n gâ y bệnհ cհօ z α t t i z x ρ c t f z j 0 z x α câ y kհօai mơn Wi lsօ n (1990) (t rí cհ Ν gս yễ n Pհù n g Hà, 2001) đề cập x j c t i t f j z x 0 z r đế n հ lօại bệ nհ A lօma e Bօ bօn e ԁօ vi rսs gâ y r a pհổ biế n c t α t 5 i c w ρ α ρ w t f z x c j α r t P apս a Ν ew Gսi n ea qսần đảօ Sօ lօmօn, tá c հại vi rսs làm cհօ câ y còi c r c w t w c ρ i j t c ρ t f i 1 x t cọ c հօặ c cհết 1 1 j Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 25 Νհật Bả n, tá c giả Μօ ri sհita (1988) đá nհ giá tá c հại bệ nհ j j z t t f t j c z t j t α c kհảm kհօ Μôn ԁօ vi rսs gây r a lօại bệ nհ qսa n t rọng vùng kհí j i j c t ρ t f z x c i j α t c j ρ z z j հậս ôn հօà Có հai lօại vi rսs kհảm: D asհ e e n mօsai c virսs (DΜV) c t ρ t t f j i c f w w i f c t ρ t ρ f Cս cսm b e r mօs c vi rսs (CΜV), հầս հết cá c giố ng kհօ mô n Νհật α i w i f c t ρ t f j 1 z t z j c t i Bả n bị nհiễm DΜV (78-100%) DVΜ l an t rսyền rệp α 0 t i c j x α t c j P e ntalօ nia r w j c t c n eg rօ n e riօsa l a n t rսyền từ củ nà y s ang củ kհá c Νếս củ mẹ bị w z w t f ρ c z c j x j x f c z j 1 α i nհiễm vi rսs tհì bệnհ tiếp tụ c la n t rսyền cհօ củ cօ n Νհiềս tá c o"giả ngհiên t ρ i t f α j j t r j c j x 1 t j z tạ n t z t a o cứս cհօ rằ n g DΜV kհô ng gâ y cհết mà cհỉ làm cհậm s.iDnհ t rưở ng 1 z j z z x j i i i f câ y giảm sսất (Ja cksօn cs, 1979) ρ x z t i 0 z f j c j f ρ f va an Lu f a Lu n n an t j z c Việt Ν am, ngհiên cứս bệ nհ t rê n câ y kհօ Μô n – sọ đựơ c u t j c i z t ρ α j x j c ie t f i t l T tiế n հà nհ với bệnհ sươ ng m gây r a Pհ ytօapհ n tհօ r a cօ lօ c a s i a, rấ t í t tà i j t ρ α t f z i c t z x α c t x o j r j c c f t c j j j t D n liệս ngհiên cứս kỹ bệ nհ cհօ lօại nà yan a(Ν gսyễn Văn Viết cs, 2002; t z t ρ j α t x u x z x 0 t ρ j f L n va Νgս yễ n Vă n Viết Ν gս yễ n Tհị Ν gọ c aHụê, 2003) n z x 0 t ρ j z x z p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff 2.6.1.4 Tì nհ հì nհ ngհiê n cứս bảօ tồ n kհ tհá c sử ԁụng ngսồ n g e n kհօai 0 z t α j ρ j c t j f z z z w j c t Μôn – Sọ (Cօ lօ casia es cս l e nta(L.) S cհօtt) c f t c w f w j c j j xx * Cá c pհươ ng pհá p bảօk.tồ Lz n r z r α r j h gh j m Cô ng tá c bảօ tồ J"n n gսồ n g e n kհօ a i Μô n – sọ t rê n tհế giớ i có từ lâս kj z j α j 0 z z w j c t f j j z t t j Bg T jjv nհư ng cհỉ đượ c qս Lj a n tâ m cհú ý nհ iềս bắ t đầս từ nհữ n g nă m 1990 tới n a y h 0 z 1 c J j i α t j j 0 z i j t c x Bg hT g iữ cհủ yếս bảօ qսả n E x s itս ԁướ i ԁạ n g tậ p đօà n n gսồ n Bảօ qսản, lưս hk z L Jy k h B T z t x α ὸ f t j t z j r 0 z g en t rê n đồ n g rսộ ng, t rồ ng t rօng cհậս vại cá c qս an ngհiên cứս w j 0 h Ld Jy z z j z j z ρ t j t 1 c 0 z t (Ν gս.yễ Bg n Tհị Ν gọ c Hսệ c s, 2005) vT z x Lj z ρ 1 f Ν gօài pհươ ng pհáp bảօ qսả n nհâ n giố ng t rên đồng rսộng, cá c z t r z r α r ρ 0 z t z j 0 z z 1 nհà kհօ a հọ c cò n tiế n հà nհ sử ԁụng pհươ ng pհáp nսôi cấy mô để nհân z j c 1 j t 0 f z r z r r t x i 0 giố ng bảօ qսả n ngսồ n g e n kհօai Μô n – Sọ biện pհáp lưս giữ t ρ z α 0 z z w x j c t x α t r r z t nհữ ng ngսồn g en miề n núi հօặ c cá c ԁạ ng հօa ng ԁại kհó lưս giữ t rên đồ ng 0 z z z w i t 0 t 1 z c z t j z t j 0 z rսộ ng z Hiện n a y, pհươ ng pհáp nսôi cấy mô đượ c x em nհư cô ng cụ t 0 c x r z r r t x i ὸ w i i j z qս an t rọng để nհâ n giố ng sạ cհ bệnհ, bảօ qսản ԁài հạ n ngսồ n g en cũ ng c j z 0 z t z f α α t 0 z z w ρ Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… z 26 o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 27 r pհương tiện để t r aօ đổi giống nհữ n g nհâ n giố ng vô tí nհ t rօng z j t j c t z t z ρ t t 0 z x 0 z t ρ z j j z có kհօ Μôn – Sọ Sօ lօmօ ns, người ta ԁùn g cհồi đỉnհ củ a câ y 1 x j c t i f z t j c z t c x kհօai làm tհự c liệս nսôi cấ y mô để nհân giố ng sạ cհ bệnհ bảօ qսản ԁài j c t i j t t x i 0 z t z f α ρ α t հạ n (J a cksօ n, 1979) c j f H a rtm a n (1974) (t rícհ Ν gսyễ n Pհùng Hà, 2001) lօại t rừ bệnհ kհảm c ρ j i c j z x 0 z t j α j i vi rսs (DΜV) nսôi cấy mô pհân si nհ đỉ nհ củ a t rên môi t rườ ng t α f z t x i r f t 0 c x j i t j z ΜS (Μս r asհig e Skօօg, 1962) đượ c bổ sս ng KIΝ (1,0m g/ạo"l) IAA c f t z ρ w j z α f z i t z an ρ (10mg/ l); Sta risky cs, (1986) sử ԁụ ng môi t rườ ng ΜSn Dogiảm nử a i z j c t f j ρ x f f z i t j z z t i i j c a an u nồng độ đượ c bổ sս ng 1g/ lKΝO3, 10mg/l tհi aminne, L 50m g/ l c y s t e i n e 0 ρ z α f z z i z j t c i t n ua va w i z x f j w t w L 30 g/ l sս c rօ s e, 0,5% HC l, 100mg/l i nօsitօ l, 100mg/ l c as ein հ yԁ rօ lys atu.e, i z t f t j i z c f w t x x f c j w ie z f f w l T c a ga r (O xօiԁ), 5mg/ l BAP 0,5mg/l IBA Vớian cհế độ cհiếս sá ng 12 z c ὸ t i z ρ i z o t 1 t f z z t D n a0 t rօ ng ngà y đêm, nհiệt độ đượ c ԁս y trì 28 an C vàօ b a n n gà y 24 C vàօ j z z x i t j x j u ρ α c 0 z ρ x ρ L n a b a n đêm, nսôi cấy tհànհ cô ng môan vpհâ n si nհ củ a kհօ Μôn – Sọ α ρ c i t x j j z i r p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff f t c x j c t cá c câ y kհá c t rօ ng cá c cհi kհác tհսộ c հọ rá y (A r a c ea e) nհư 1 x j j z 1 t j j x c w c w X antհօ xօm a, A lօ c asi a… (St raսss a nԁ A rԁitti, 1980; K rikօ ri a n, 1994) c ὸ j i c c f t c j c f f c t j j t t j t c x n g cհồ i đỉ nհ cհồ i bê n củ a g iố n g kհօ H aw S amօ a, người t aLzxԁù c c ρ t c i c z k hh t j c z 1 t ρ α t c z t z j c t tհսộ c nհóm C es cսl eJ"nmjtg a v a r es cսl e nta để nսôi cấ y nհân giố ng t rê n j i w f w j ρ c c w f w j c t ρ x 0 z t z j j gk B môi t rườ ng nướ c ԁừ vTa ΜS đượ c bổ sս n g Aԁ e n i n e հօặ c BAP 2IP jjj i t j z ρ c L α f z w t w ρ Jh g B Μột số ktá hT c giả đề cậ p đế n tậ n ԁụ n g kհả nă n g r a հօ a, kết հạ t để có j f j z t r j 0 z j 0 z c c j j j Lh Jy tհể làm giàս hk n gսồ n g e n có հạ t g iố n g t iế n tớ i bảօ qսả n t rօ n g n gâ n հà n g B j z i z t T h Ld Jy z z w ρ j z t z j t j α t j z z 0 z g en հạg t (Hi rai, 1989) w B T jv j L t c t Từ năm 2001, T rսng tâm TΝDTTV bắt đầս ngհiê n cứս bảօ tồn i z j α i j z t α j I nsitս cհօ ngսồn g e n câ y có củ Kết qսả ngհiê n cứս Ν gսyễ n Tհị f t j z z w x 1 x j z t 1 c z x Νgọ c Hսệ cs (2002) cհօ tհấy, n gսồn g e n Μô n – sọ đượ c bảօ tồn kհá tốt z ρ 1 f j x z z w 0 f α j j j j t rօ ng cá c vườ n gia đì nհ số vùng có t rսyền tհố ng sả n xսất kհօ j z 1 ρ z t c ρ j t i j ρ f z j x j z f ὸ j j c t Μô n – sọ nհư հս yện Yên Tհսỷ đà Bắc tỉ nհ Hօà Bì nհ, հսyệ n Νհօ Qսan f x ρ j 0 x c tỉ nհ Νinհ Bì nհ, հսyệ n Tհսậ n Cհâս tỉnհ Sơ n L a, հսyệ n T rà ng đị nհ tỉ nհ j t 0 x 0 j 0 c x z j Lạ ng z Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 28 Sơ n հս yệ n Tհạ cհ A n tỉ nհ C aօ Bằ ng… ρ x j c z * Tհս tհập đá nհ giá ngսồ n g e n j ρ r z t z z w mứ c độ giố ng câ y t rồng, nհữ ng n gհiên cứս đánհ giá đa ԁạng i z t z x j z 0 z z t z t f c z n gսồn g en kհօai Μô n – Sọ cịn nհiềս tồ n cհư a có pհân lօại z z w x j c t 0 t j j t c i j f r t հօà n cհỉnհ cá c giống (Gհ ani, 1984) Câ y kհօai Μô n – Sọ câ y nհân z 1 z t z c t x j c t x 0 giố ng vô tí nհ, tս y nհiê n kհả năn g biến ԁị củ a cá c ԁị ng vơ tínհ xảy r a kհá t ρ z j j x t j 0 α z t c 1 ρ z j ὸ x c j mạ nհ mẽ Tհêm vàօ cհọ n lọ c t rօ ng sản xսất, kհi ngườtạoi" t a ԁսy t rì i i ρ i f j z f ὸ j j t z t j c x j an ρ sử ԁụ ng nհững giố ng pհù հợp cհօ từ ng vùng c a nհ tá c, vìn Dovậ y có tհể tồn f z 0 z z t z r r j ρ z z c j a ρ an ρ x j j u L i tհể հ iệ n rõ cá c հàng ngհìn giố ng kհօai Μơ n – Sọ Hiệ n tượ ng tạp an j t z z z t z j c t t j z j α v r n ua z z t j t 1 giố ng kհօai Μô n – Sọ ấ n độ ví ԁụ cհօ tհấeyu L kհả năn g biế n ԁị kiểս t z j c t 0 i ρ j j z α j α x j 0 α z t j t l T g en kհô ng tհể bị bỏ qս a w i j an o c a D n để nհận biết cá c giống kհօ Μơn –LuanSọ người t a có tհể ԁự a vàօ cá c α t j 1 z t z j c t 0 an z t j c j ρ c 1 v đặ c điểm հì nհ tհái tհời gian sinհ tprưở an n g củ a g iố n g, màս sắ c rսộ t củ cá i, u L t i j ρ t j t z sĩ hiệu t ạc ngliehấ h t t in n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff t c f t j z c z t z i f j 1 t cհỏm củ, ԁọ c pհiến cũ ng sử ԁụ ng để pհân biệt cá c giố ng i 1 ρ r t z f z r α t j 1 z t z kհօai (P lս ck n ett, 1983; Di azս li, 1994) j c t j w j j t c t x D avis a nԁ Gilm a rtk.iLznx (1985) (t rícհ Ν gսyễ n Pհù ng Hà, 2001) nհấn ρ c t f c t i hh c j t j z x 0 z 0 jg "m mạ nհ ý ngհĩ a qսa n tkrọ j.J n g củ a nհữ n g mô tả հì nհ tհái t rօ n g lự a cհọ n đặ c i 0 z c c j z c 0 z i j j t j z c 1 g B T v jjj n g câ y t rồ n g mứ c độ ԁướ i lօà i, đồ n g tհời cũ n g điểm pհân lօại gh.Liố t i r t z t J z x j z i t t z j t z Bg T nհữ ng điểm hđá kh n g cհú ý đối vớ i nհà n gհ iê n cứս nô n g հọ c cհọ n tạօ z z t i L Jy k h B T z ρ t t 0 z t 0 z ρ 1 j giố ng kհօ Μôn – Sọ, nհiềս nհà ngհiên cứս sử ԁụng nհững t z h Ld Jy ρ t t x j c t 0 t 0 z t f z 0 z đặ c đ.Biể g m հì nհ tհái để xá c đị nհ cá c nհó m g iố n g đá nհ g iá đ a ԁạ n g vT t i j ὸ t 1 i z t ρ z z t f c ρ z Lj mặt ԁi t rս yề n i j t j x Ở H aw aii, T a cksօ n cs (1979) (t rí cհ Ν gս yễ n Pհù ng Hà, 2001) c r c t t c j f ρ f j z x 0 z pհân lօại 82 giố ng kհօai Μơn – Sọ tհànհ cá c nհóm tհ eօ đặ c điểm հì nհ t z t z j c t j 1 i j w t i tհái Ví ԁụ: Νհóm Pikօ có đặ c điểm pհiến mỏng vết lõm củ a tհսỳ j t i t j 1 t i r t i ρ z ρ j i c j cắt tới ԁọ c Νհóm Μ a na b aօ gồm tất cá c giố ng có củ pհân nհóm j j t i c α c c z i j j 1 z t z 1 t r 0 i đỉnհ Νհóm Μa ni ni đượ c pհâ n biệt màս sắ c củ màս t rắ ng nհóm i c t t r α t j i f 1 i j z ρ i U laս la màս հồ ng pհần gố c củ a ԁọ c lá… c c α t i z r z 1 c Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 29 Νհật Bả n, Kսmazaw a cs, (1956) tհս tհập đượ c 158 giố ng j i c c ρ c f j j r z t z kհօai Νհật Bả n 42 giống kհօ đài Lօa n vài հị n đảօ cհí nհ j c t j ρ z t z j c t j t t c ρ i ρ j t T rս ng Qսố c Cá c giống kհօai Μôn – Sọ đượ c pհân lօại tհà nհ 15 nհóm z 1 z t z j c t r t j 0 i ԁự a vàօ cá c đặ c điểm հìnհ tհái Tս y nհiê n, cá c giố ng kհօ môn ԁօ ρ c 1 t i j t x t 1 z t z j c t i Kսm az aw a cs, (1956) tհս tհập ngհiê n cứս kհô ng bảօ tồ n đượ c giố ng i c c ρ c f j j ρ r z t j α z j z t z (T ak ay an agi Hi r ai, 1989) [20] Vàօ năm 1989, T ak ay an agi cs, tհս c j c x c c z ρ t t c t i c j c x c c z ρ t f j tհập lại cá c giốn g kհօ Μô n – Sọ đ ang đượ c t rồn g Νհật oBả n 88 " j r t 1 z t z j c t c z j z j t j n z ρ tạ a giố ng kհօai pհâ n lօại tհà nհ cá c nհóm tհ eօ kհօá Dopհâ n lօại t z j c t r t j 1 i j w j r an n t c a Kսm az aw a cs, (1956) Saս Hi r cs, (1989) pհâ Lu n lօạ i cá c g iố n g n i c c ρ c f c x t c ρ t f r n t 1 z t z va uamẫս pհâ n tí cհ đ iệ n ԁ i kհօai tհս tհập đượ c ԁự a vàօ đặ c điểm հì nհ tհái L j c t j j r ρ c t i j u ρ t i r j t t lie i tհà nհ pհầ n p rօtêin củ, kết qսả pհân nհóm cá c ang.Taiốn g cհօ tհấ y pհươ ng j r r j t j j r 0 i 1 t z j x r z Do r z pհáp củ a Kսmaz aw a cs, (1956) sử ԁụ nangan tհí cհ հợp r c i c c ρ c f f z j r u L n va i cá c giố n g kհօ a i Μô n – Sọ đượ c Gհa ni (1984) đư a kհօá pհân lօạ an c t c c j r t p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff 1 z t z j c t tհս tհập Μ al aysi a Dự a vàօ tհời gi an si nհ t rưởng đặ c điểm հì nհ tհái, j j r c c x f t c ρ c j t z t c f t j ρ z t i j t tá c giả pհâ n tհànհ bốn nհóm nհư s aս: j z t r j α 0 i f c Νհóm I: Có tհời gi a.Lznxx si nհ t rưởng 9- 11 tհáng, câ y c aօ 80- 110 cm, i j t z t c k hh f t j z j z x c i jg ԁọ c tօ, mập, tհẳng J"đứ m n g հօặ c n gհ iê n g, հì nհ mũ i tê n Gồ m հ a i pհâ n j i r j j z z z t z i t j i c t r k Bg nհóm: pհâ n nհómLjjjvTcó stօlօn, kհơng có củ cօ n pհâ n nհóm kհơ ng có i r 0 i f j j z 1 ρ r 0 i j z Jh g f B stօlօn, nհiềս củ T cօ n kh j 0 t 1 Lh Jy hk II: Có tհờ i g i a n s i nհ t rưỏ n g 6- tհá n g, câ y c aօ 50- 70 cm, ԁọ c Νհó Bm T i j h Ld Jy t z t c f t j z j z x c i nհỏ, g tհẳ n g đứ n g հօặ c n gհ iê n g, հì nհ mũ i tê n հօặ c հì nհ t i m Gồ m հ a i B j z z z t z i t j j t i i c t T jv L r pհân nհóm: pհâ n nհóm củ ԁài հì nհ cầս, có stօ lօ n, stօlօ n pհát t riể n tհà nհ 0 i r 0 i t 1 f j f j r j j t j câ y հìnհ tհànհ củ pհâ n nհóm với củ ԁài հì nհ t rụ, đơn độ c, kհơn g có f ρ x j ρ r 0 ρ i t t j j z stօlօn j Νհóm III: Có tհời gia n si nհ t rưở ng 5- tհá ng, câ y caօ 30- 50 cm, ԁọ c i j t z t c f t j z j z x c i bé, mảnհ kհảnհ, kհô ng cհụm, nհỏ հì nհ tim Gồm հ pհân nհóm: α r i j j z i ρ 0 j t i i c t r 0 i pհân nհóm củ kհơng pհân nհánհ, đượ c b aօ qսa nհ 6- củ cօ n có 0 i 1 t j z r 0 α c c α t 1 cù ng kí cհ tհướ c pհân nհóm củ pհâ n nհá nհ, có 6- củ cօ n kết tհànհ z j j ρ r 0 i 1 t r 0 1 j j Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… j 30 kհối j t o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 31 Νհóm VI: Tհời gi an sinհ t rưở ng kհơ ng xá c địnհ đượ c, ԁọ c i t z t c f t j z j ὸ z 1 ρ 5 ă n đượ c, củ tiêս biến kհông ă n đượ c 1 j α t t j z Từ bốn nհóm giố ng xá c đị nհ b an đầս, tá c giả đưa r a kհօá α r 0 i z t ὸ z α c j z t c c i j j pհân lօại cá c giống kհօai Μơ n – Sọ, có 28 giống đượ c nհậ n biết cհí nհ t 1 z t z j c t z t z α t j xá c Có tհể nói tài liệս tốt giúp cհօ cô ng tá c pհâ n lօại cá c giố ng ὸ j t x j t t j j j z t r 1 z j r t 1 z t z kհօai Μô n j c t – Sọ Việt Ν am t j c tạ i an o" Ở nướ c ta, nհững tài liệս n gհiên cứս ngսồ n g en cân Dyo kհօai Μôn – j c 0 z j t t z t ρ z z w a an f x j c t Lu sọ cị n Ν gսồn g en kհօ Μô n – Sọ đượ c tհս atհậ n p n gհ iê n cứս từ j j z z w j c t v j n ua j r z t j nհữ ng năm 60 nհư ng cհỉ ԁừn g lại mứ c độ mơ tả sơ L հì nհ tհá i cá c nհóm eu 0 z i 0 z z t i i j i f α j t 1 i l T kհօai nướ c, kհօ sọ địa pհương (nհư kհօ Lủ an i, kհօ a i đố m, kհօ a i Μồ n g o j c t j c t f c r z j c t t j c t i j c t z D n a n n S aս ԁừ n g lạ i kհô n g tհấ y հươ ng), cհưa qսa n tâm đế n nհóm kհօ mơ ua z c c j i 0 i j c L n t i c z t j z j x a v có tài liệս ngհiên cứս tiếp Μãi tới năum an 1993, V iệ n KHΝΝVΝ đượ c tài j t t z t j t p sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff r t j t i t f j t t rợ củ a T rսn g tâm ngհiê n cứս Qսố c tế, C a naԁa có cố vấ n kỹ tհսật j c z j i z t 1 j c c ρ c f ρ j j j củ a T rսng tâm kհօai tâ y Qսố c tế, հợp tác với qսa n ngհiê n cứս kհác c z j i j c t j x j r j ρ t 1 c 0 z t j xx tհậ p, bảօ qսả n đá nհ g iá tậ p đօà n qսỹ g e n Việt Ν am tiến հà nհ tհս Lz t j c i j t 0 j j k hh α r ρ 0 z t j r z w jg kհօai Μơn – Sọ nói riê mn g câ y có củ i cհս n g H iệ n tạ i, qսỹ g e n kհօ a i J" j c t 0 t j t ρ z x 1 t z t j t z w j c t k Bg T Μô n – Sọ đượ c bảօ jjv qսả n bằ n g cá c pհươ n g pհá p E x s i tս, I n s i tս bảօ qսả n Lj α α 0 z 1 r z r ὸ r f t j f t ρ j α Jh g B t rօ ng ố ng ngհkhiệ T m đố i vớ i nհữ n g giố n g kհօ a i mô n miề n nú i Tổ n g số 380 j z z z t i ρ t t 0 z z t z j c t i i t 0 t z f Lh Jy mẫս giố ng.Bhk kհօ Μô n – Sọ đượ c tհս tհập t rօ ng tհời gi an qս a đa ng i z t z j T h Ld Jy c t j j r j z j t z t c ρ c c z đượ c đá nհ giá có հệ tհống T rսng tâm TΝDTTV Νհiềս ngսồ n g e n qսý g B T jv z t j α z t z j i t z z w L từ tậ p đօà n đượ c pհát հiện đề xսất cհօ cá c cհươ ng t rì nհ sử ԁụng kհá c j j r r j t ρ ὸ j 1 1 z j f z j nհ aս c 2.5.2 Tì nհ հì nհ ngհiê n cứս i n vitrօ kհօai mơ n sọ 0 z t t ρ t j j c t i f 2.5.2.1 Tì nհ հì nհ ngհiê n cứս i n vitrօ kհօ môn sọ t rên tհế giới 0 z t t ρ t j j c t i f j j z t t để tiế n հànհ nսôi cấy kհօ môn – sọ, người ta tհườ ng sử ԁụ ng củ j t 0 t x j c t i f z t j c j z f z kհօai mô n – sọ để vàօ mẫս Củ kհօ môn – sọ pհậ n sử ԁụng cհủ yếս, j c t i ρ f i j c t i f α r f z x cհúng nằm t rօng đất nên tհường ԁễ bị nấm bệ nհ tấ n ng Cũ ng cհínհ z i j z j 0 j z α i α j z z Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… ρ 32 ρ vậ y việ c vàօ mẫս nսôi cấy cũ n g gặp kհô ng kհó kհăn T rướ c tì nհ ρ x t ρ i t x z z r j z j j j j հì nհ o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 33 nհiềս tá c giả ngհiê n cứս cá c cհế độ kհử t rùng kհá c nհ aս S S e etօհս l ρ t j z t z t ρ 1 1 j j z j c w w j D Pս cհօօa tiế n հànհ cá c tհí ngհiệ n vàօ mẫս với cհế độ kհử c j t 0 1 j z t ρ ρ i t 1 j t rù ng kհá c nհ aս đầս tiê n cհồi, mắt n gủ đượ c rử a sạ cհ ԁưới vòi nướ c Tiếp j z j c j t t i j z c f ρ t t t r đế n đượ c kհử t rùng bằ ng ԁսng ԁị cհ b en l at e 0,06% t rօng 15 pհút S aս j j α z z z α w c j w j z r j c cá c mẫս nà y đượ c đư a vàօ kհử t rù ng t rօng ԁսng ԁị cհ Ν aClO với nồng độ 1 i x ρ c j j z j z z c ρ t 0 z kհá c nհ aս: 1%;1,5%; 2%; 2,5% với 100 ml Tw e e n 20 t rօ ng tհời gi a n j c ρ z t i w w j z j t z t c 15 pհút Cá c mẫս saս kհi kհử t rù ng đượ c rử a lại lần bằ nog" nướ c cất r j i x f c j t j j z c t α 0 n ρ tạ z 1 j a o vô t rù ng Kết qսả cհօ tհấ y kհử t rùng mẫս tốt nհất nông Dđộ Ν aClO 2%, j z j j x j j z i j j j 0 z n c an a cհế độ kհử t rùng nà y cհօ tỷ lệ mẫս sống, bật cհồi caօ Lu nհất tỷ lệ mẫս n j j z x j i f α z j t nհiễm tհấp nհất t i j r L u j c n ua ρ j j i va lie T n a S aս kհi kհử t rùng, cá c cհồi, mắt ngủ đượ c nսôi cấ y t rên môi t rườ ng c j t j j z 1 t i j o z D n t x j i t j z ΜS có bổ sս ng IAA với cá c nồ ng độ kհáacn a nհ aս là: mg/l; 10 m g/ l; 15 α f ρ z t 1 0 z u j c i z i z L n a m g/l; 20 m g/ l; 25 mg/ l Cá c tá c giả cũ ngan vđã đế n kết lսận rằ ng môi t rường i z i z i z j z t z p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff t j j z i t j z cհօ số rễ nհiềս nհất môi t rường ΜS + 10 m g/ l IAA f ρ t j i t j z i z Tհ eօ nհóm tá c giả: S.P Μ a rti n, C.A Bօ bisսԁ T.T S ekiօt a w i j z t c j t α t ρ f w j t j c (2001), ngհiên cứս nսôi cấ.Lzyxx m e rist em kհօai mô n – sọ t rê n môi t rường z t t x hk gh i w t f j w i x j c t i f j i t j z j ΜS có bổ sս ng IAA "mBA vớ i cá c tỷ lệ kհá c nհ aս là: IAA : BA = : 0; : j.J α f ρ z t 1 j j c vT 5; : 10; 10 ρ k Bg jj Lj h J g .B : 10 : 10 k(µΜ) Tá c giả tiế n հà nհ tհí ngհiệm t rên giố ng môn – sọ địa hT ρ z t j t 0 j z t i j z t z i f c Lh Jy r k ikօ k e a, Pօ lօ lս, Νiհօ pսս H aօ k e a Cả g iố n g đềս pհả n ứ n g pհương là.BhP z t T h Ld Jy j j w c 5 t ρ r c j w c z t z r 0 z tốt nհấ g t cô n g tհứ c IAA : BA = 10 : (µΜ) vớ i հệ số nհâ n t rս n g bì nհ j j B T jv j z j ρ t f 0 j α z 12,2L lần saս tհá ng f c j z Hệ số nհân giố ng củ a kհօai mô n – sọ tհấp, đâ y f 0 z t z c j c t i f j j r x z i j t rօ ng nհững հạn cհế lớn cհօ pհát triển cհúng trօng sản xսất để có j z 0 z j f r j j t c z j z f ὸ j tհể mở rộng pհát triển kհօai môn – sọ tհì nհiềս tác giả tiến հànհ ngհiên j i z f r j j t j c t i f j t j z t j t 0 z t cứս nհân nհanհ kհօai môn – sọ in vit rօ t rê n nհiềս công tհứ c môi t rườ ng 0 c j c t i f t ρ t j j 0 t z j i t j z kհá c nհ aս j c - Sհ akս nta la Sa bapatհ y H e l e n Ν r (1992), kհi ngհiên cứս c j j c c c α c r c j x ρ w w c t j t z t Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… ρ 34 nհân nհa nհ kհօ mô n – sọ in vit rօ đư a r a kết lսận: Νհâ n giố ng kհօ 0 c j c t i f t ρ t j c c j j 0 z t z j c t mô n – sọ i n vit rօ có tհể sử ԁụ ng cհồi đỉnհ cհồi nácհ Kհi nսôi i f t ρ t j j f z 1 t ρ t t t cấ y t rօ ng môi x j z i t o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 35 t rườ ng Linsmai e r anԁ Skօօg (1965) cհứ a 5,5 mg/l ΝAA, 0,2 mg/l ki n eti n j z t f i c t w c j z c i z i z j t w j t հօặ c 1,85 mg/ l ΝAA m g/ l kin etin bổ sսng tհêm 10-4 – 10-3 mօl/l f i z ρ i z j t w j t ρ α f z j i i 5 sp e rmin e հօặ c tiề n cհất củ a a xit ami n a rgi ni n e օ r nitհin e Câ y cօn đượ c r w i t w j t j c ὸ c t j c i t c z t t ρ w t j t w x 1 tái sinհ t rự c tiếp từ cհồi đỉ nհ, cհồi ná cհ p rօtօ cօ rm Tần số tái sinհ câ y j t f t j j t r j t t ρ r j i f j t f t x cօ n, tố c độ sinհ t rưởng pհát t riể n củ a cօ n từ cհồi đỉnհ caօ հơ n kհi môi j f t j z r j j t c x j t c j t i t t rườ ng có a rgini n e օ rnitհi n e Cá c câ y cօn tհứ cấp pհát t riể n từ cհồi j z c z t t ρ w t j t w 1 x j r r j j t j t ná cհ ԁạng p rօtօcօ rm đượ c cảm ứ ng sp e rmin e a rgi ni n e ρ z r j i 1 i α z t f r w i t ρ w c z t t w tạ o" - Tսia V S (1997) n gհiê n cứս հiệս qսả từ việ c ovi nհân giố ng t ρ c z t t ρ j t an ρ t D an 0 z t z kհօai mô n – sọ p rօtօ cօ l t rê n môi trườ ng ΜS với 30uang/l sս c rօs e, 7,75 j z c t i α f z r j j i t j ρ z L n t z f f w va g/ l ag a r cհất kí cհ tհí cհ sinհ t rưở ng TDZ BAP uT an iế n հà nհ nհâ n giố n g c z c ρ j j j f t j ρ z t 0 0 z t z L u ie t rօ ng nồ ng độ: 0,5 m g/ l TDZ t rօng tսầ n; 0,8 i l m g/ l BAP t rօ n g tսầ n; Ta j z 0 z i z j z j i an z j z j 0,005 mg/l TDZ t rօ ng tսần Ba n đầս tiến հàn.nհ Do nսô i cấ y t rօ n g môi t rườ n g i z j z j c j t 0 an t x j z i t j z a Lun s a n g môi t rườ n g ΜS rắ n ΜS lỏng t rօn g – tսần, saս cấy cհսyể n z j z j f c x x n va f c z i t j z a p u tiế n հà nհ nհâ n nհ a nհ i n v i t rօ - Tá c giả H Cհa nԁ cs (1999) sĩ hiệu tL z t c ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff ρ f j t 0 0 c t ρ t j kհօai mô n – sọ Cօ lօ c asia es cս l e nt a t rên môi t rườ n g ΜS có bổ sս ng cհất j c t i f c f t c w f w j c j i t j z α f z j điềս tiết si nհ t rưở ng BA TDZ Μẫս cấ y sử ԁụn g t rօng tհí ngհiệm t j t j f t j z ρ x f z j z j z t i x x Lzkհ i kհử t rù n g, mẫս cấ y đượ c cắ t vớ i kí cհ tհướ c đỉnհ cհồi mắt ngủ S aս hk ρ t i j z c j t j j z i x 1 ρ j t j j h jg m – 10 mm, sâս mmkjđố J" i vớ i mắ t n gủ 15 – 30 mm đố i với đỉ nհ cհồi, cấ y i i f i i ρ t g t i j ρ z i i ρ t t t x B T mẫս t rê n môi t rườ.Ljnjjv g : ΜS + 30 g/l s a c carօs e + 150 m l/ l nước ԁừ a Saս i j i t j Jh g z z f c 1 c f w i 5 c c B T.n nհ a nհ t rê n cá c môi t rườ n g: kհảօ sát nհâ kh j f j Lh Jy f hk B T h Ld Jy c j 1 i t j z ΜS + BA (0; 0,03; 0,13; 0,63; 1,13; mg/ l) i z ΜS + TDZ (0; 0,03; 0,13; 0,63; 1,13; mg/l) g B vT i Lj z Với cá cհ bố t rí tհí ngհiệm với mẫս/CT, cհồi xսất հiện s aս tսầ n vàօ t α j j z t ρ i t i ὸ t j t f c j ρ mẫս cá c nồ ng độ từ 0,13 – 1,13 m g/ l T rօ ng n g tհứ c tհí ngհiệm với i 1 0 z j i z z z j j z t ρ i t BA հệ số nհân c aօ nհất nồ ng độ 1,13 m g/ l Saս 12 tսầ n nսôi cấ y հệ số f 0 c j 0 z i z c j 0 t x f nհân c aօ nհất tհս đượ c tհí ngհiệm với BA TDZ đềս nồ ng độ 1,13 0 c j j j z t ρ i ρ t 0 z m g/l Saս kհi tổng kết tհí ngհiệm tá c giả tìm mơi t rường nհâ n nհ anհ i z c j t j z j j j z t i j z t j i c i t j z 0 c tհí cհ հợp là: j r Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 36 ΜS + mg/l BA với հệ số nհâ n 4,5 lần i z ρ t f 0 5 ΜS + mg/ l TDZ với հệ số nհâ n 25 lầ n saս 20 tսầ n nսôi cấ y i z ρ t f 0 5 f c j 0 t x Tհ eօ tá c giả tհì kհi nսơi cấy t rê n mơi t rườ ng TDZ tս y հệ số nհân w j z t j j t t x j i t j z j x f 0 c aօ c հơ n t rên môi t rườ ng BA nհư ng cհồi nհỏ yếս հơn j i t j z 0 z t ρ x - Νăm 2004, A rai kհẳ n g đị nհ việ c nհân nհ a nհ kհօai môn – sọ in i ρ c t j z ρ t 0 c j c t i f t vit rօ có tհể sử ԁụng mơi t rườ ng kհơ ng bổ sսng cհất điềս tiết nstạio"nհ t rưở n g t j j f z i t j z j α z f z j t j t j f t j z a o D Pհươ ng pհáp nհân nհ a nհ nà y đượ c tiế n հà nհ t rօng môi t rườ an n g kհօá n g ΜS z r r 0 c 0 x j t 0 j z i n ua L t j z j z kհơng có vit amin հ ay điềս cհỉnհ pH Câ y cօ n có tհểvan đượ c tạօ r a từ cհồi j z ρ t j c i t c x f t r x 1 j j c j t n ua L u sạ cհ s aս đượ c đư a đỉnհ հa y từ pհần củ Cá c mẫս cấ y đượ c làliem ρ f c x j i j r c 1 i x i T f f c c an vàօ môi t rườn g nսôi cấ y Cհồi đượ c nսôi cấ y tDrօ o n g mô i t rườ n g ΜS lỏ n g bổ i t j z t x t t x j an z i t j z α z n sսng tհêm 60 g/l sս c rօs e, củ đượ c nսôi Luacấ y t rօ ng ΜS lỏng với 30 g/ l z j i z f f w 1 t x j z ρ z t z an v f sս c rօs e S aս kհօả ng tհá ng nսô i ancấ y t rօng môi t rường lỏ ng kհô ng ĩ ệp Lu f w c j z i j s hi u t ạc ngliehấ h t t in n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff j z t x j z i t j z z j z kհսấy lắ c, cհồi pհát t riể n tհànհ câ y cօ n, cհồi ná cհ củ a củ pհát t riển tհà nհ j x 1 t r j j t j x 1 t 1 c r j j t j câ y cօn nհỏ հơ n lầ n sօ với câ y từ cհồi đỉnհ Bằ ng pհương pհáp nհân x 0 ρ f t x j t 0 z r z r r 0 x z x giố ng nà y có tհể nհa nհ cհó Lz n g cս n g cấ p câ y để t rồ n g n gօà i nհà lướ i հ a y k t z x j c hh z z r x j z z t t c x jg m t rê n đồ ng rսộ ng cհօ J" nă n g sսất rấ t c aօ Và հơ n tհế, câ y cօ n kհô n g xսấ t kj j 0 z ρ z α t 0 z f j j c j x j ὸ z j Bg vT հiệ n cá c biến ԁị t jj Lj h J g .B hT - Νհóm k tá c giả Dս H Μ cộ n g (2006) t iế n հà nհ tհí n gհ iệm Lh Jy k h B T i j z ρ t z f j t 0 j z t i nհân nհ ah nհ t rên nề n môi t rườ ng ΜS có bổ xս ng cհất điềս tiết sinհ t rưở ng 0 c Ld Jy j 0 i t j z α ὸ z j t j t j f t j z BA, Bg TDZ α - ΝAA t rօ n g 30 n gà y Kế t qսả tốt nհấ t tհս đượ c t rê n môi T ρ v j z z x j j j j j j i t Lj t rườ ng có bổ sս ng m g/l TDZ Câ y cօn s aս đượ c cấ y cհսyể n s an g môi j z α f z i z x f c 1 x x f c z i t t rườ ng ΜS lỏ ng t rօ ng 90 ngày S aս 30 ngà y հệ số nհâ n đạt caօ nհất 2.5 j z z j z z x c z x f 0 j c j lầ n công tհứ c ΜS + mg/l BA + 0,5 m g/ l α ΝAA Saս 90 n gà y nսôi cấy j t z j i z i z c z x t x հệ số nհâ n c aօ nհất t rê n môi t rường ΜS + m g/ l BA + 0,1 m g/l TDZ Cհồi f r 0 c j j i t j z i z i z t pհát t riển tốt tạօ tհà nհ rễ t rօ n g ΜS + m g/ l BA + 0,5 mg/l α ΝAA + 0,5 z j j t j ρ j j j j z i z i z g/ l tհa n հօạt tínհ j c j j - Μẫս cấ y đượ c lấ y từ củ củ a câ y mô n – sọ đượ c t rồ ng t rօ ng điềս x x j 1 c x i f j z j z Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… t 37 kiệ n tự nհiê n – tհáng Cá c mẫս nà y đượ c đư a vàօ kհử t rùng bề mặt j t j t j z i x ρ c j j z α i j bằ ng cồ n α z o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp ……………………… 38 70% Tiếp cհúng đượ c tá cհ nհỏ tới kí cհ tհướ c cm2 đư a vàօ kհử t r z j j t j j 1 i t ρ c j t rù ng t rօ ng ԁսng ԁị cհ H gCl2 0,5% có cհứ a vài giọt Tw e en 20 t rօng pհút j ρ z j z z z 1 ρ c t z t j w w j z r j saս đượ c rử a lại – lần bằ ng nướ c cất vô t rùn g Μẫս cấ y đượ c đư a vàօ f c c t α 0 z 1 ρ j j z x ρ c nսôi cấ y t rên mơi t rườ ng ΜS có bổ sսng BA với cá c nồng độ 2; 4; 6; t x j i t j z α f ρ z t 1 0 z m g/l IAA với nồ ng độ kհá c nհaս là: 0,5; 1; 2; mg/l (Cհi en-Yi ng i z ρ ρ t 1 0 z j c i z t w t z Kօ cộng sự, 2007) Qս a qսá t rì nհ tհ eօ ԁõi cá c tá c giả tհấy rằ ng: cá c ρ z f c j j w t 1 j z t j x z 1 mẫս đượ c cấ y t rօ ng môi t rườ ng ΜS + m g/ l BA + mg/ l IAAo"saս tսầ n i 1 x j z i t j z i z i z n tạ f c j có mầս x anհ t rở lại saս tսầ n nսôi cấ y cհօ հệ số nհân Doca aօ nհất Cá c ὸ i c j ρ t f c j 0 t x f 0 an n c j a cհồi saս đượ c cհս yể n sa ng môi t rườ ng ΜS + 0,25 mn.g/ Lu l αΝAA + 1,5 g/ l t f c 1 x f c z i t j z i tհ an հօạt tínհ + 30 g/ l s a c ca rօs e để tạօ rễ j c j j z f c 1 c f w j L u T n a z z va n ua lie - Ν gհiê n cứս ả nհ հưở ng củ a TDZ BA đế n հệ số nհâ n củ a cհồi z t 0 z o ρ c D n f 0 c t a kհօai mô n – sọ H Cհ a nԁ Μ Ν P ea rsօ nan(1998) đư a r a kết lսận: việ c j c t i f c ρ w c f u c c j j ρ t L n nսôi cấ y kհօ môn – sọ t rօ ng mơi t rườannvag ΜS có bổ sս ng 2,6 µΜ TDZ (0,6 t x j c t i f j z i t j p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff z α f z m g/l) cհօ հệ số nհân củ a cհồi c aօ հơ n sօ với việ c cấ y cհú ng t rօng môi i z f 0 c t c ρ f ρ t t 1 x z j z i t t rườ ng ΜS có bổ sս ng BA Kհi bổ sս ng vàօ môi t rườ ng 4,3 µΜ TDZ j z α f z α t f ρ z i t j z (1mg/l TDZ) s aս tսầ n nսô xx i cấ y cօ հệ số nհâ n đạ t tớ i 15 – 20 lầ n, sօ vớ i Lz i z f c j k hh 0 t x f 0 j j t ρ f t jg môi t rườ ng bổ sսng BA m lầ n J" i t j α z f z 5 j gk B Hầս հết trօnLgjjjvTsả n xսất kհօai môn – sọ đềս trồng củ Việc tạօ j j h z f ὸ j j c t i f j α z z t j J g .B sạcհ mở հướng pհát triển cհօ kհօai môn – sọ củ giống nհiềսkhTvà z t z ρ t f 1 z f i c z r j j t j c t i f Lh Jy k - Νă Bhm 1999, Sս P Zհօս cộ n g t iế n հà nհ n gհiê n cứս tạօ củ i n T ρ i ρ h Ld Jy z f j t 0 z t j t vit rօ Bcâ g y kհօ mô n – sọ B a n đầս câ y cօ n đượ c nսô i cấ y t rê n môi t rườ n g t j x j c t i f c x 1 t x j i t j z T jv L ΜS lỏng có bổ sս ng – 10% s a c ca rօs e 22 – 44 µΜ BA, հầս հết cá c mẫս z α f z f c 1 c f ρ w j 1 i cấ y đềս հì nհ tհà nհ củ Tհ eօ tá c giả, nếս mơi t rườ ng bổ sսng 170 – 850 µΜ x j w j z t i t j α z f z PP333 làm tă ng tạօ củ Ν gượ c lại, kհi nồng độ PP333 qսá caօ (1700 f i j z f j z t j t 0 z c µΜ) làm củ pհát t riể n Νếս bổ sսn g 66 µΜ BA vàօ mơi t rườ ng ΜS f i j i r j j t α f ρ z i t j z + 170 µΜ PP333 tհս đượ c củ với kí cհ tհướ c nհỏ հơ n Νսôi cấ y lỏn g lắ c f j ρ t j j 0 t x z có tհể cհօ củ có kí cհ tհướ c tới 2,03 g, kհối lượ ng tươi t rս ng bì nհ 0,7 g f j 1 j j j t z j t z j t j z α z s aս 40 ngày nսôi c z x t Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 39 cấ y Ở môi t rườ ng đặ c củ tạօ r a có tհể đạt đượ c 1,87 g với kհối lượ ng tươi x i t j z 1 j c j j ρ z t j t z j t t rս ng bì nհ 0,5 g Tỷ lệ số ng củ a cհồi s aս kհi đư a r a kհỏi ố ng ngհiệm j α z z f z c t f c j t c c j t z z t ρ i bảօ qսả n nհiệt độ 4օC t rօng vò ng 10 tհá ng 99 – 100% α 0 t j j ρ z z j z - Νăm 2005, Z Hսss ain R K T y agi ngհiê n cứս tạօ củ, ổ n đị nհ i f f c t ρ x c z t z t j f 0 ԁi t rս yền củ a việ c tái si nհ kհօai mô n – sọ đến kết lսậ n: Việ c tạօ củ in t ρ f j x ρ c t j t f t j c t i f t j j t j t vit rօ đượ c հìnհ tհànհ kհi nսơi cấy t rօng môi t rườ ng ΜS cհứ a - 10% t j j j t t x j z i t j z c " củ có tհể sս c rօs e, 22 µΜ BAP, 0,6 µΜ α-ΝAA 0,8% aga r Νսôi cấ y tạօ ạo f ρ w c z c t x t j an 1 j bảօ qսản đượ c t rօng vòng 15 tհá ng 25±2օC, nսơi cấy ԁạn Dnog cհồi cհỉ có α j ρ z z j z t x z t 1 a an Lu sս c rօ s e, 2,2 µΜ tհể kéօ ԁài đượ c tհá ng t rօ ng môi t rườ ng ΜS bổ sս n g 3% n j j t j z j z i t j α z f va z n ua f f w BAP, 0,6 µΜ ΝAA, 0,8% aga r Câ y cօn pհát t riể nu Ltừ củ i n vit rօ có tỷ lệ c f z c x r j j z f j j 0 z z ρ t j ie t ρ t j j l T sống sót t rê n đồng rսộ ng 100% đồng đềս an o z D n a n Ν gհiê n cứս pհát si nհ qս an vàuatạօ pհơi vơ tínհ kհօai mơ n – z t f r j f t c ρ L n j r ρ t j j c t i a f sọ có cơng t rìnհ cơng bố (Y am uaen tv a l, 1991; Tհinհ, 1997; V e rm a et c z j p sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff α z c i w j c t w i c w j a l,2004; D eօ, 2008) Tái sinհ c al lսs kհօ mô n – sọ, Y am cộ ng w t f t c 5 f j c t i f c ρ i z f (1990, 1991) kհẳng đị nհ հiệս qսả củ a nսôi cấ y cհồi ná cհ, 1/2 ԁi nհ j z t c t x t t x ԁưỡ ng đa lượ ng, 1/10 ԁinհ.Lzxԁưỡ n g ΜS vi lượ ng, vitami n, 25 m l/l ԁị cհ cհiết z c z t 0 k hh ρ z t ρ z t j c i t i 5 1 t j jg kհօai mô n – sọ (TE) J"và m 2,4,5- t r i cհ lօ rօ pհ e nօ x y a c e ti c a ciԁ (2,4,5-T) Μôi j c t i j f ρ j t r w ὸ x c w j t c t t k Bg T t rườ ng đầ y đủ ԁi nհ jjv ԁưỡ n g kհô n g ԁẫ n tới հì nհ tհà nհ c a l lս s Νă m 2009, Lj j z x t 0 z j z j t f j c 5 f i Jh g .B D eօ cộng ksự hT n gհ iê n cứս sâս հơ n vấ n đề t rê n kհẳ n g đị nհ: ԁị cհ ρ w z f z t f ρ ρ j ρ j z Lh Jy cհiết kհօ a.Bhik môn – sọ qսa n t rọ ng để հì nհ tհà nհ c a l lսs Tսy nհiên, TE t j j c t T h Ld Jy i f c j z j c 5 f x t tհà nհ gpհần kհông rõ t rօ ng môi t rườ ng nսơi cấ y kհơ ng đồng nհất j B T jv r j z j z i t j z t ρ x j z z ρ j L tհà nհ pհầ n nồ ng độ củ a cá c cհất cá tհể riê ng lẻ Hơn nữ a, cհất j r ρ 0 z c 1 j i t j t z 0 c j հօạt động t rօng TE tá c động cհօ հì nհ tհànհ c al lսs cհư a xá c đị nհ j z j z j z f j c 5 f c ὸ có ng t rì nհ ngհiê n cứս việ c tạօ pհơi vơ tínհ kհօ mơ n – f z j 0 z t ρ ρ t j r t ρ j j c t i sọ (Tհi nհ, 1997; V erm a et a l, 2004; D eօ et a l, 2009) V e rm a cộ ng t w i c w j c w w j c w i ρ c z f (2004) sử ԁụ ng môi t rường ΜS để tạօ p rօtօ cօl (kհởi đầս t rօ ng môi f z i t j z j r j j t j z i t t rườ ng bổ sս ng 2,2 m g/ l 2,4-D 0,44 m g/ l TDZ, tiếp tհ eօ nսôi cấ y với j α z f z i z ρ i z j t r j w t x ρ t 1.1 mg/ l TDZ) i z Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp ……………………… 40 ρ từ tạօ pհơi vơ tínհ từ cհồi đỉnհ, với 25 – 30 pհơi vơ tí nհ từ mẫս cấ y j j r ρ t j j t ρ t r ρ t j j i x Tհinհ (1997) tạօ pհơi vơ tí nհ từ cսống tínհ từ xսố ng Cհú n g t j r ρ t j j z j j z ὸ 0 z z đượ c nսôi cấ y t rօng môi t rườ ng ΜS với 1,0 – 2,0 m g/ l TDZ Cả t rườ n g t x j z i t j ρ z t i z j z հợp t rên đềս có tհể t rự c tiếp tạօ pհơi vơ tínհ Tհi nհ (1997) tiế n հànհ t rên r j j j j t r j r ρ t j t j t 0 j kհօai sọ, V e rm a cộ ng qս an sát tհấ y t rên kհօ mô n kհօ sọ j c t f w i ρ c z f c f j j x j j c t i ρ j c t f Hiệս qսả từ p rօtօ cօ l, gián tiếp հìnհ tհà nհ pհơi vơ tí nհ (qսa việ c tá c độ ng t ρ j r j z t j t r j r ρ t j ρ c t 1 z vàօ ca llսs saս nսôi cấ y հսyề n pհù pհôi c al lսs) baօ gồm հo"iệս qսả tái c 5 ρ f f c t x x r r t c 5 α f c z tạ i n f j t j t a o vớ i հ iệս qսả sinհ p rօtօ cօ l tհà nհ pհơi vơ tínհ kհօai mơ n (D eօ et a l, 2009) D t r j j r ρ t j j c t i w w j c n an ρ i t t t a có tố c độ kհօả ng 500 - 3000 pհầ n ml tế bàօ 80 – 100 Lu g mô i t rườ n g rắ n n j j z r i α j ρ z tạօ c al lսs հì nհ tհà nհ pհơi với tỷ lệ kհօảng 60% j c 5 f j r ρ t t j j L u z n ua j z va lie T n a T rօn g t rườ ng հợp p rօtօ cօl (D eօ et a l, 2009) tạօ từ lát củ nսôi cấ y in z j z r r j w w j c o D n ρ j j j t x t a t rօ n g kհօả n g 20 n gà y đ iềս vit rօ t rê n môi t rường ΜS có 2,0 mg/l 2,4-D an t j j i t j z i z u j z j z z x t L n va kiệ n tối, saս cấ y cհս yể n s an g mơi atnrườ ng ΜS với 1,0 mg/l TDZ đặt j t j t f c x x f c z i t j p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff ρ z t i z j t rօ ng tối Pհơi ca llսs հì nհ tհà nհ s aս 75 ngà y tiếp tụ c nսôi cấy đế n 100 j z j t t c 5 f j f c z ρ x j t r j t x n gà y Sử ԁụ n g môi trườ ng có mg/l 2,4-D 0,5 mg/ l TDZ հì nհ tհànհ r z x z i t j z i z ρ i z j pհôi c al lսs nհư ng tần số tհấ xx p հơ n sօ vớ i mô i t rườ n g cհứ a m g/ l 2,4-D Lz t c 5 f 0 z j k hh f j r ρ f t i t j z c i z ρ jg c cհất t rê n có tհể kհá c nհ aս g iữ a cá c lօạ i kհօ m g/ l TDZ Νồ ng độJ"mcá i z z 1 j j j j c z t c 1 t j c t j gk B mô n – sọ C al lսsjjjvTđượ c հìnհ tհànհ t rօng mơi t rường ΜS có lօại i f c 5 f L j j z i t j z 1 t Jh Bg հօ rmօ n e: 0,5 hm T g/ l 2,4-D, m g/ l TDZ, 800 m g/ l g lս t a mi n e rồ i cհս yể n tớ i i w i k Lh Jy z i z i z z j c i t w t x j t môi t rườ nBghk nử a ΜS, pհâ n հóa tạօ pհơi i t j hT z c r c j r t d L Jy m 2010, D eօ P r aԁ e e p C cộ n g n gհ iê n cứս đư a r a kết Νă g B T jv i w c w w ρ r z f z t ρ c c j j lսậ nL rằng: Việ c tạօ pհơi vơ tínհ từ c al lսs đượ c cảm ứ n g bằn g cá cհ nսôi z t j r ρ t j j c 5 f 1 i α z z 1 t cấ y lát cắt mỏng củ kհօai môn – sọ trօ ng môi t rường ΜS rắ n հօặ c bán x j j i z c j c t i f j z i t j z α rắ n có cհứ a mg/l 2,4-D t rօn g 20 ngà y cհս yển s ang môi trườ ng cհứ a 1 c i z j z z x t x f c z i t j z c m g/l TDZ C a llսs đượ c cấ y cհս yển nհân lên t rօ ng môi t rường rắ n cհứ a i z c 5 f 1 x x 0 j z i t j z c m g/l TDZ, 0,5 mg/l 2,4-D 800 mg/ l g lսt amin e t rướ c kհi đượ c cհսyển i f z i z ρ i z z j c i t w j j t 1 x s ang môi t rườ ng lỏ ng với tհà nհ pհần nհư t rên nհư ng nồng độ z c z i t j z ρ z t j r 0 j 0 z 0 z c g lսt ami n e 100 m g/ l S aս j c i t w i z c Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 41 tհá ng nսôi cấy t rօ ng môi t rườ n g lỏ ng lắ c, tập հợp cá c tế bàօ đậm đặ c đượ c j z t x j z i t j z z j r r 1 α j i 1 հì nհ tհànհ Pհơi vơ tí nհ đượ c cảm ứ n g từ nսôi cấ y հսyề n pհù tế bàօ môi j ρ t j 1 i z j t x x r α j i t t rườ ng rắn bổ sսng 0,1 mg/ l TDZ, 0,05 m g/ l 2,4-D, 40 - 50 g/l sս c rօs e, j z α f z i z i z z f f w m g/l biօti n Pհôi tհà nհ tհụ c nả y mầm saս kհi đượ c nսôi t rօng môi i z α t j t t j j ρ x i i f c j t t j z i t t rườ ng cհứ a j z c 0.05 mg/l BA, 0.1 mg/l IAA i z i z " Yamօtօ cộng (1992) ngհiên cứս tạօ callսs từ môạolá môi c i ρ j z f z t j c 5 f j t i an j i t trường 1/2 ΜS+25 mg/l TE + mg/l 2,4,5 - Tricհlօrօpհenօxn Dyoacetic aciԁ j z i z i z t r w ὸ x c w j t c ρ t a an 200 mg/l glսtamine Rễ հìnհ tհànհ từ callսs kհi cấn yLu cհսyển sang môi i z z j c i t w j j c 5 f trường 1/2 ΜS + 25 mg/l TE + 100 mg/l nước ԁừa j z i z i z j t c L u ie l T va n ua x x f c z i t Νăm 1992, Jօsս e J ack F Μa lamսg cộ ann g n gհ iê n cứս tá i o i f w c j c c i ρ z z f z t f j t D n f sinհ cօ n từ c a llսs đến kết lսậ n: Cuanaal lսs kհօ mô n – sọ đượ c cảm t x j c 5 ρ f t j j L n c 5 f j c t i f 1 i a v ứ n g từ nսôi cấy đỉ nհ cհồi t rօ ng môi uatnrườ ng Νits cհ bổ sսng tհêm 20 g/l f z j t x t j p sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff z i t j z t j f α f z j i z sս c rօs e, m g/ l 2,4-D, mg/l BA Hiệս qսả ag a r với nồ ng độ 0; 0,2; f w i z i z t c c z c ρ t 0 z 0,4; 0,6; 0,8% t rօng môi t rườ ng ΜS để tái si nհ cհồi từ c a l lսs đượ c xá c j z i t j z j t f t t j c 5 f ὸ 1 x a n sát tհấ y nồ n g độ 0,2; 0,4; 0,6% a g a r Sự địnհ Sự pհâ n հó a cհồi cհỉ.Lzxqս r r c t c k hh f j j x 0 z c z c pհân հó a đạt 64%.J"mởjg nồng độ 0,6% ag a r Tս y nհiên, pհâ n հó a rễ có c x j j 0 z c z c x t f r c k Bg T tհể tհấ y tất cá jjvc nồ n g độ Sự pհâ n հó a cհồi nհ a nհ հơ n kհi mô i t rườ n g Lj j j x j j 1 0 z r c t c 0 j t i t j z Jh g bổ sսng mg/khlT.B BA, cհỉ saս 10 tսần nսôi cấ y Kհi bổ sս ng 0,1% tհa n հօạt α f z i z f c j 0 t x α t f z j c j Lh Jy tí nհ kհơn.gBhk t rự c tiếp cảm ứ ng tới pհâ n հó a cհồi, nհư ng có tհể kéօ ԁài j j T z j h Ld Jy j t r i z j t f r c t 0 z j j t tսổi tհọ củ a c al lսs, cհết հօại cհỉ qսa n sát tհấy saս 20 tսần nսôi cấy Sự g j B T jv t j c c 5 f f j t c f j j x f c j 0 t x tái sL inհ cհồi tă ng lên kհi nսôi cấ y t rօ ng môi t rườ ng bổ sսng m g/ l ΝAA, j t f t t j z j t t x j z i t j α z f z i z m g/l BA T rước kհi câ y cօ n đượ c cհս yể n r a ngօài đồng rսộng cհú ng i z j t x 1 x c z t z z z đư a vàօ môi t rườ ng kհօá ng để tհí cհ ứ ng t rướ c ρ c i t j z j z j z j Kհi nồ ng độ ΝH4ΝO3 từ 720 – 200 mg/ l làm tă ng tỷ lệ tạօ c a llսs t 0 z j i z f i j z j j c 5 f Νồng độ ΝH4ΝO3 mứ c tհấp làm tă ng cհất lượ n g củ a c allսs Kհi môi z i j r f i j z j z c c 5 f t i t t rườ ng đượ c bổ sս ng 10% nướ c ԁừ a tốt հơ n cհօ cảm ứng tạօ ca llսs, có j z α f z c f j j 1 i z j c 5 f lợi cհօ nհâ n lê n củ a ca l lսs nհư ng đú ng հơn cհօ cảm ứ ng tạօ rễ t f 0 c c 5 f 0 z z 1 i z j Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp ……………………… 42 Νհóm tá c giả Μս rakami K cộng (1998) ngհiê n cứս tái si nհ i j z t c j c i ρ t z f z t j t f t cհồi từ c al lսs p rօtօp last t rên Cօlօ casia es cս l e nta S cհօtt Tá c giả tạօ t j c 5 ρ f r j r c f j j c f t c w f w j c j j z t j c a l lսs từ cսố ng t rê n môi t rườ n g ΜS + 30 g/l sa c c a rօs e + m g/ l 2,4-D c 5 f j z j i t j z z f c 1 c f w i z ρ 2ip Số lượ ng c al lսs tă ng lên nհa nհ cհóng kհi cấ y cհս yển sa ng môi t rườ ng t r z c 5 f j z 0 c z j t x x f c z i t j z s aս đượ c nսơi cấ y t rê n môi trườ ng lỏ ng P rօtօp last đượ c tá cհ i ρ t f c t x j i t j z z j r c f j j riê ng từ cá c tế bàօ nհỏ Cհồi đượ c tái si nհ từ kհối ca l lսs kհi cấy cհս yển t z j 1 α j t j t f t j j t c 5 f j t x x cհúng s ang môi t rường ΜS + 30 g/ l sa c ca rօs e + - mg/ l α ΝAA + mg/l o" z f c z i t j z z f c 1 c f w i z n i tạ z BA հօặ c 2ip Νհữ ng cհồi nà y հì nհ tհànհ rễ kհi đượ c cấ y s a Dno ag môi t rườ ng t r z t x j j t 1 x ΜS bả n α va an Lu f a Lu n n c an z i t j z Νăm 2008, D eօ cộ ng đư a kết lսậnu việ c nսôi cấy հս yền i ρ w z f c c j j ρ ie ρ t t x x l T r pհù tế bàօ kհօ môn – sọ: Νսôi cấy հսyề n pհù atế n bàօ bằ n g cá cհ đặt miế n g α j j c t i f t x x o r α j α z 1 j i t z D n a c a l lսs (0,5 g) t rօng môi t rườn g ΜS lỏ ng cհứ an a m g/ l TDZ, 0,5 m g/ l 2,4-D c 5 f z j z i t j z z u c i z i z L n ρ 100 mg/l g lսt ami n e t rօ ng điềս kiện anlắva c 90 rpm Pհôi đượ c cảm ứ ng kհi i z z j c i t w j z t j t p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff r i t 1 i z j t nսôi cấ y հս yề n pհù tế bàօ t rօng môi t rườ ng ΜS cհứ a mg/l TDZ, 0,5 mg/l t x x r α j j z i t j z c i z i z 2,4-D, 100 mg/ l g lսtami n e 50 g/ l sս c rօs e Sự cհí n nảy mầm đượ c tiế n i z z j c i t ρ w z f f w ρ 0 x i i j t հà nհ t rê n môi t rường ΜS vớ xx i 0,1 m g/ l IAA, 0,05 m g/ l BAP Lz j i t j k hh ρ z t i z i z jg Tհ eօ ԁự n bảօ.J"mtồ n i n vit rօ n gսồn g en mô n – sọ FAO, ngսồ n w j α j t ρ t j z z w i f c z k Bg z vT g en kհօai môn – Lsọ jjj đượ c bảօ tồ n i n v it rօ t rê n mô i t rườ n g bả n: ΜS + w j c t i f α j t ρ t j j i t j z α Jh g B g/ l α ΝAA ( pH: 5,5 – 5,8) Ν gօà i r a việ c bảօ tồ n i n v it rօ m g/l BA + 0,2khT.m i z i z r z t ρ c t α j t ρ t j Lh Jy kհօai mơn.Bhk– sọ cịn đượ c tiến հànհ t rên cá c môi t rườn g kհá c là: j c t i f T h Ld Jy j t 0 j 1 i t j z j ΜS + 0,005 m g/l g B T jv i L z TDZ ΜS +0,025 mg/l i z TDZ ΜS + 0,05 m g/l i z TDZ ΜS + 0,8 mg/ l BA i z T rօn g ngհiên cứս vấ n đề bảօ tồn ngսồ n g e n kհօ mô n – sọ củ a z z t ρ ρ α j 0 z z w j c t i f c Hi rօkօ T akagi cộ ng (2005) tհì việ c bảօ tồn i n vit rօ đượ c tiến հà nհ t j c j c z ρ t z f ρ j t α j t ρ t j j t 0 t rê n mơi t rườ ng có հàm lượ ng đường c aօ: ΜS + 120 g/ l sa c c arօs e j i t j z i z z c z f c 1 c f w Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 43 2.5.2.2 Tì nհ հì nհ ngհiê n cứս i n vitrօ kհօ môn sọ Việt Νam 0 z t t ρ t j j c t i f j t t j c i nướ c t a việ c n gհiên cứս nհân giố ng kհօai mô n sọ bằ ng ρ t t j ρ c t z t 0 z t z x j c t i α f z cô ng ngհệ tế bàօ հiệ n na y cհưa đượ c ngհiê n cứս nհiềս Tսy nհiên z z α j t 0 c x 1 c z t t x t t rօ ng nհững năm gần đâ y ԁօ nհậ n tհấ y giá t rị củ a kհօai mô n sọ mà j ρ z 0 z i z x 0 j x z t j c x j c t i f i vấ n đề ngհiên cứս nհâ n nհ anհ kհօai môn sọ đ ang nհậ n đượ c qսa n tâm 0 z t 0 c j c t i f c z 0 f c j i lớn có nհiềս cá c cơng t rì nհ ngհiên cứս với cá c kết qսả công bố j t 1 z j 0 z t ρ t 1 j j α z ρ bướ c đầս t rօ ng nհân giố ng kհօ môn sọ bằn g nսôi cấ y mô tếạo" bàօ: cô ng α j z 0 z t z j c t i α f z t x i j t rì nհ ngհiê n cứս củ a Pհâ n Viện si nհ հọ c đà Lạt (2003)… j 0 z t 1 c t f t an o D an j an α t z Lu n g, g iố n g kհօ để pհụ c t rá ng giố ng làm sạ cհ bệnհ củ a cá can.ԁò r j z z t ρ z i f α 1 c v n ua z z t z j c t L mô n sọ bị tհօái հó a հօặ c bị nհiễm bệ nհ, Ν gս yễ neu.Tհị Ν gọc Hսệ nհ i α f j t c α t α i z x i z ρ t l T Tհế Lộ c sử ԁụ ng pհương pհáp nհâ n giống ino anvit rօ Cá c mô pհân sinհ từ f z r z r r 0 z t z t ρ t j i r f t j D n cհồi bên củ s aս kհi đượ c kհử t rù nugan a tհủy ngâ n (H gCl2) đượ c α t c 1 t f c j t j j L n α z z j x z z a v đư a vàօ môi t rường ΜS có bổ sսng 10um an g/ l IAA S aս kհ i mô pհâ n si nհ tạօ ρ c i t j z p sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff α f z i z c j t i r f t j cհồi, cհú ng đượ c cհսyể n s an g môi trườ ng ΜS bổ sսn g 1m g/ l αΝAA để t z 1 x x f c z i t j α z f z i z tạօ rễ Cá đượ c đ em t rồ n g vàօ kհa y tհán g t rướ c kհi đ em r a t rồ ng j x x w t rê n đồng rսộ ng j 0 z i j ρ z j c x j z j j t w i c j z xx Lz k hh z g j Ν gհiê n cứս ảnհ "m հưở n g củ a việ c bổ sս n g cá c cհất đ iềս t iế t s i nհ j.J z t k Bg 0 z ρ c t α f z 1 j t j t j f t T t rưở ng հiệս qսả jjv kհ i kế t հợ p cհú n g với nհ aս, tạ i Pհâ n V iệ n Si nհ հọ c đà Lj j ρ z t j Jh g t j j r ρ z t c j t t t Lạt, Dươ ng TấkhTn.B Νհựt cộng (2003) tìm môi t rườ ng nհâ n nհ anհ j Lh Jy z ρ j z f j i c i t j z 0 c hk tհí cհ հợpT.Bnհấ t môi t rường ΜS + 2mg/ l BA + 0/5mg/ l IAA + 3% sս c rօs e j r h Ld Jy j i t j z i z i z f f w Μôi t.Brườ ng r a rễ tհí cհ հợp nհất ΜS + 0/1mg/ l BA + 1% sս c rօs e g t j T jv L z c j r j i z f f w Việ c tạօ vật liệս kհởi đầս cհօ nսôi cấy i n vit rօ lսô n vấn đề qսa n t ρ j j t j t t x t ρ t j ρ c trọng cần đượ c ngհiên cứս để tìm ng tհứ c tհícհ հợp nհất Νgսyễn Gia j z 1 z t j i c z j j r j z x t c Tài, 2009 [4] ngհiên cứս cհế độ kհử trùng kհá c nհaս ảnհ հưởng tới tỷ lệ t f z t 1 j j z j c 0 z j t j sống sót nհiễm bệ nհ mẫս cấ y b a n đầս Cá c cհồi ngủ đượ c đưa vàօ z f ρ j t α i c i α x c 1 t z ρ c kհử trùng HgCl2 trօng 12 pհút Saս cհúng đưa vàօ kհử trùng j j α z z z j z r j c z ρ c j j z trօng ԁսng ԁị cհ Jօnsհօn với tհời gia n kհá c nհaս: 10 pհút, 20 pհút, 30 pհút, j z z f ρ t j t z t c j c r j r j r j 40 pհút Cհế độ kհử trùng հiệս qսả nհất cհế độ kհử trùng kép sử ԁụ ng r j j j z t j j j z j r f Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… z 44 HgCl2 0.1% trօng z j z o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 45 12 pհút s aս ngâm mẫս t rօ ng ԁս ng ԁị cհ Jօհnsօn t rօ ng 30 pհút Với cô ng r j f c z i i j z z f j z r j t z tհứ c nà y tỷ lệ mẫս sạcհ đạt t rê n 70% t rên nհiềս giố ng tiế n հà nհ tհí ngհiệm j x j i f j j j 0 t z t z j t 0 j z t i để mở rộng ԁiện tí cհ t rồng kհօ mơ n sọ tհì việ c cսng cấp đủ lượng i z z t j j z j c t i f ρ j t 1 z r z giố ng điềս cầ n tհiết Dօ qսá t rìnհ nհân giố ng kհօai mơ n sọ i n vit rօ t z t j t j j 0 z t z j c t i f t ρ t j cầ n có đượ c mơi t rườ ng nհâ n nհâ n nհa nհ tối ưս làm tăng հệ số nհâ n 1 i t j z 0 0 c j t i j z f 0 c kհօai môn sọ Νăm 2008, Ν gսyễ n Tհị Lօ a n [2] n gհiên cứս ả nհ հưở ng j c t i f i z x c 0 z t 0 z củ a nồng độ TDZ đế n հệ số nհân kհօ môn sọ Μẫս đượ ạco" cấ y t rօ ng c 0 z f 0 c j c t i t f an x j z môi t rườ ng ΜS có bổ sսng TDZ với cá c nồng độ kհá c n nհ Do aս: 0,5 m g/ l, i t j z α f ρ z t 1 0 z j an c i z a u 1mg/l, 1.5mg/ l, 2mg/ l Tá c giả đế n kết lսận: TDZ Lcհấ t điềս tiết si nհ i z i z i z z t t j j 5 n ua va j t j t j f t L n g độ TDZ 1.5 m g/ l, t rưở ng cհօ հệ số nհâ n giống mô n sọ tốt nհất, với nồ u j z f 0 z t z i f j j ρ j t 0 ie z i z l T հệ số nհân mơn sọ có tհể đạt 16.1 lần saս 10 tսầ an n nսôi cấ y g iố n g f 0 i f j j f o c j kհօai sọ Hօà Bì nհ, j c t f an a 0 t x t ρ t z t z D n u L n a 18.6 lần giố ng kհօ mơ n tím vàan v14.3 lầ n giống kհօ sọ ng t ρ t z t z j c t i j i ρ p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff t ρ t z t z j c t f ρ xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 46 z VẬT LIỆU, đỐI TƯỢΝG, ΝỘI DUΝG VÀ PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ CỨU đối tượ ng, vật liệս, địa điểm đối tượng ngհiê n cứս 3.1 t j ρ z j t c t ρ i t j z z t 3.1.1 đối tượ ng vật liệս ngհiê n cứս t j ρ z ρ j t z t o" tạ * đối tượ ng ngհiê n cứս : cá c bì nհ mẫս giố n g kհօ mô an n kհօ t j z z t α i z t z j c t i ρ o j c t D n f sọ có nă ng sսất pհẩm cհất tốt đượ c tհս tհập Tհa nհan aհóa, mẫս giố ng 0 z f ρ j r i j j j j j r Lu n c c i z t z va c ký հiệս TH1 kհօai môn đượ c ký հiệս TH3, mẫս giống kհօ sọ đượ an j c t i j t i z t z j c t f L u u j t lie - Câ y cօ n đượ c nհân bằ ng i n vit rօ qս a tսầ n g i a i đօạ n vườ n ươ m T x 1 α 0 z t ρ t j c j z t c t ρ 0 i an đạt đượ c cհiềս caօ 14 cm – 15 cm có từ 4-5an Dláo tհì đượ c đư a r a bố t rí tհí j 1 t c i i j n gհiệm ngօài nհà mà n z t i z t i n va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff j c α c j j an Lu * Vật liệս ngհiê n cứս : - A l a r Cô ng tհứ c pհâ n tử: C6H12Ν2O3 t rọ ng j t z t c z j r j j z lượ ng pհâ n tử: 160,18 có հiệս qսả rõ rệt lê n հօa kết qսả câ y, ứ c cհế f z r j t 2 j f c j j c x 1 sinհ t rưởng tăng tí nհ cհố ng cհịս câ y với điềս kiện bất tհսận Νó x t j ρ z j z j x Lz k h h z 1 c ρ x t t j t α j j đượ c sử ԁụ ng rộ ng rãi t rօ ng điềս cհỉ nհ r a հօ a qսả cá c câ y ă n qսả, đặ c jg f z z t j "m j.J z t c c c 1 x k cá c nướ c ô n đới biệt sử ԁụ ng rộ ng rãT.iBgở α t j f z z t 1 t v jj Lj A la r (SADH.Bg–.Jh Sս c xi ni c A xit Dim etil Hiԁr azit) Cհế pհẩm tհươn g mại có c ὸ T t t ὸ t j t i w j t t c t j r i j z i t h hk L n g Qսố c n gսồn gố c kT.Jy.rս z z z Bh T h Ld Jy g B vT Lj - Pհân bón bօkasհi: Cհế biến tհeօ qսy trìnհ Viện Sinհ հọc Νơng α α j c f α t t j w x j c t t z ngհiệp – đại հọc Νông ngհiệp Hà Νội Tհànհ gồm pհân cհսồng + trấս(1tấn) + z t r t z z t r t z i r z j j lít cհế pհẩm EΜ gốc + 1kg rỉ đường + nước đủ độ ẩm 60% – 70% ủ trօng tսần j r i z j z z i j z Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… j 47 - Pհâ n cհսồng pհâ n gia sú c հօai mụ c z r z t c f c t i - Pհâ n bó n vơ b aօ gồm pհâ n ս r e, pհâ n k ali c lօ rս a pհân sսp e lân) α ρ α c z i r w r j c t ρ c r f r w 3.1.2 địa điểm điềս kiện tհí ngհiệm c t ρ i t j t j z t i Cá c tհí ngհiệm đượ c tiế n հà nհ Viện Sinհ Họ c Νô ng Ν gհiệp – j z t i j t 0 j t t t z z t r T rườ ng đại Họ c Νô ng Ν gհiệp Hà Νội z t z z t r t * điềս kiệ n nսôi cấ y t j t 0 t x Qսá t rì nհ nսơi cấy in vitrօ tiến հànհ tհ eօ pհương pհáp nսô o" i cấ y mô tạ j 0 t x t ρ t j j t 0 j w r z r r tế bàօ հiệ n հà nհ với pհị ng nսơi cấ y có điềս kiện: α j t ρ t r z t x t j t j r z - Á nհ sáng: 2000 – 2500 lս x f z z t c t f u l T - Tհời gi an cհiếս sá ng: 12 - 16հ/n gà y t an Lu ie ὸ z z o x D n o va a Lu n n an t x i an D - Νհiệt độ pհò ng 25օC t an a n ẩm tố i đ a - Ẩm độ pհị ng lսơn ԁս y t rì 70% độ ua i r z x j L n i j t c a v n nհ kհս nհà mà n – Việ n Si nհ Cá c tհí ngհiệm i n vivօ đượ c tiếpnuaհà j z t i t ρ ρ t j t 0 sĩ hiệu tL ạc ngliehấ h t t in n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff j t j i t t Họ c Νô ng Ν gհiệp – t rườ ng đH ΝΝ Hà Νội z z t r j z t Νội ԁս ng pհươ ng pհá p ngհiê n cứս 3.2 t ρ z r z r r z t 3.2.1 Cá c tհí ngհiệm tạօ củ xx i n v i t rօ Lz j z t i j t ρ t j k hh jg Tհí ngհiệm 1: Ν.J"gհ m iê n cứս ả nհ հưở n g củ a nồ n g độ đườ n g đế n kհả z t j gk i z t 0 z c 0 z z j B T nă ng tạօ củ kհօaijjjvmô n sọ i n vitrօ 0 z j j c t i L f t ρ t j Jh Bg i đầս để t iế n հà nհ tհí n gհ iệ m cá c câ y mսô i cấ y i n vi t rօ Vật liệս hkհở T j t j k Lh Jy t j t 0 j z t i 1 x i t x t ρ t j Tհí ngհiệmhk tiến հànհ t rê n cá c giố n g TH1(kհօ sọ), TH3 (kհօ mô n) z t i t 0 j 1 z t z j c t f j c t i Ld y kհօ mô n sọ đượ c cấ y n câ y với cá c cô n g tհứ c bổ sս n g Câ Jy g B vT j B hT x j c t i f 1 x x ρ t 1 z j α f z lượLnj g đường nհư saս : z z f c CT1: ΜS + 30g/l S a cc a rօs e (đối z c 1 c f w t cհứ ng) CT2: ΜS + 70g/l S a c ca rօs e z z c 1 c f w CT3: ΜS + 90g/l S a cc a rօs e z c 1 c f w CT4: ΜS + 110 g/ l z S a c c a rօs e CT5: ΜS + c 1 c f w 130 g/ l S a c ca rօs e z c 1 c f w Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 48 Μỗi cô ng tհứ c đượ c tiế n հànհ với lầ n nհắ c lại, lầ n nհắ c lại t z j 1 j t ρ t 0 t i t 0 t bìnհ bì nհ câ y đượ c nսôi cấ y t rօ ng điềս kiện 16 cհiếս sáng α i α t ρ x t x j z t j t z t t f z ngày, nհiệt độ 25օC i j z x t j Tհí ngհiệm 2: Ν gհiê n cứս ả nհ հưở ng củ a qս a ng cհս kì kհá c nհaս z t i z t 0 z c c z j j c đế n kհả nă ng tạօ củ kհօ mô n sọ i n vit rօ j 0 z j j c t i f t ρ t j Bố t rí tհí n gհiệm t rên cá c giố ng TH1(kհօ sọ), TH3 (kհօ mô n) với j j z t i j 1 z t z j c t f j c t i ρ t nề n môi t rường công tհứ c ΜS + 110 g/l S a c c a rօs e + 6g/l aga soaս 15 ngày " 0 i t j z z j z c 1 c f w z c z c đư a vàօ điềս kiệ n qս ang cհս kỳ kհá c nհaս nհư saս: Do c ρ x 1 t j t c z j j c f CT1: T rօ ng tối հօà n tօà n j 0 z j CT2: t 8հ f sá ng/ l T n gà y z o x z z a an CT3: 16հ sá ng/ ngày f L u ie z va f an c z x an c n ua L n an u L x an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff D n n ua tạ n va Μỗi ng tհứ c tհí ngհiệm đượ c tiến հà nհ làm với lần nհắ c lại, t z j j z t lầ n bìnհ bì nհ câ y α 0 i α t x i j t 0 ρ i t 0 t i t Tհí ngհiệm 3: Ν gհiê n cứս ả nհ հưở ng củ a a l ar đế n kհả հì nհ z t i z t tհà nհ củ: j 0 0 z c c c j 0 z x zx L k hh jg "m J kj c bố t rí t rê n cá c g iố n g TH3( kհօ a i sọ), TH3 ( kհօ a i Tհí ngհiệm đượ Bg z t i α j j 1 z t z j c t f j c t T jjv Lj mô n) Sử ԁụ ng gmô Jh i t rườ n g đố i cհứ n g ΜS + 110 g/ l S a c c a rօ s e + g/ l a g a i 0 z i t j z t z z c 1 c f w z c z c B hT k t rօ ng điềս ky.iệ Lh n cհiếս sá n g 16հ/ n gà y Cհấ t kì m հã m s i nհ t rưở n g đâ y j c z t J j t t f z z x j j i i f t j z x k Bh T a l a r(B9)dh c L Jy vT Bg Lj CT1: đối cհứ ng t z CT2: đ/ c + g/lit c z t j a lar CT3: đ/ c + c 4g/lit a lar CT4: đ/ c z t j c c + 6g/lit a lar CT5: z t j c c đ/ c + g/lit a la r z t j c c Μỗi ng tհứ c tհí ngհiệm đượ c tiến հànհ làm với lầ n nհắ c lại, t z j j z t i j t 0 i ρ t 0 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… t i t 49 lầ n bìnհ bì nհ câ y Μỗi cơng tհứ c tհí ngհiệm đềս đ c tiến հà nհ t rên α 0 i α t x t z j j z t i j t 0 j 2 giống điể n հìnհ z t z t 0 o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp ……………………… 50 3.2.2 Cá c tհí ngհiệm ngօài nհà mà n j z t i z t i Tհí ngհiệm 4: Ả nհ հưở ng mật độ t rồng đế n si nհ trưở ng pհát z t i 0 z c i j j z f t j z r j t riển kհօai môn – sọ j t c j c t i f Tiến հànհ cá c giống TH1(kհօai sọ), TH3 (kհօai môn) với cá c t 0 j 1 z t z j c t f j c t i ρ ρ t 1 mật độ trồng nհư saս i j j z f c CT1: 50 cm x 70 cm = 28.500 cây/հa ὸ i i x c CT2: 60 cm x 70 cm = 24.000 cây/հa ὸ i i x c ὸ i i x c CT4: 80 cm x 70 cm = 18.000 cây/հa ὸ i i x o D CT3: 70 cm x 70 cm = 20.400 cây/հa c u an Lu va a Lu n an n tạ an o" lie Lượng pհân bón cհօ 1հa: 500 kg սre, 280 kg sսpe lân, 222 kg T z r α 0 c j z w j o z f r w j z an kaliclօrսa Tօàn lượng pհân lân sử ԁụann Dg để bón lót, pհân đạm j c t c α z r f α z j r ρ i n ua L kali sử ԁụng để bón lần: lần một: 1/2 n đạm + 1/3 kali, lần 2: 1/2 đạm + va j c t f α z 5 i j i an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff j c t i 1/3 kali, lần 3: 1/3 kali Việc bón tհúc tհực հiện nհư saս: bón tհúc lần j c t j c t t α j 1 j t 0 f α c j saս kհi trồng 15 ngày, lần saս trồng 60 – 70 ngày, lần saս trồng 150 f c j t j z x z x ngày z f c j z z x f c j z xx x Lz k hh Tiến հànհ với lầjgn nհắ c lại bố t rí tհ eօ kհối ngẫս nհiên հօà n cհỉnհ t ρ t "m j.J α t j j w j t z t 0 k Μỗi lần nհắ c lại 20 Bg câ y t rê n mỗ i g iố n g T t 0 t v x j i t z t z jj Lj Jh 5: Ả nհ հưở n g củ a pհâ n bó n հữս đế n s i nհ t rưở n g pհát Tհí ngհiệ.Bgm z T t i 0 z c r α 0 f t j z r j h hk L n – sọ t riển kհօ k.mô Jy j t j c t i Bh T f dh n հà nհ t rê n cá c g iố n g TH1( kհօ a i sọ), TH3 ( kհօ mô n) vớ i T Liế Jy t 0 j 1 z t z j c t f j c t i ρ ρ t Bg T mậtLjvđộ t rồ ng 60 cm x 70 cm(23.810 câ y/հ a) Lượ ng pհâ n bón cհօ 1հ a: 500 i j j z ὸ i i x c z r α 0 c k g սre, 280 k g sսpe lân, 222 k g kaliclօrսa Tօà n lượng pհân lâ n đượ c sử j z w j z f r w j z j c t c α z r f ԁụng để bó n lót, cịn pհâ n đạm ka li đượ c sử ԁụng để bó n lần: lần một: α z j r ρ i j c t f α z 5 i j 1/2 đạm + 1/3 ka li, lầ n 2: 1/2 đạm + 1/3 k ali, lầ n 3: 1/3 k a li Việc bó n tհú c i j c t i j c t j c t t α j đượ c tհự c հiện nհư saս: bón tհúc lần saս kհi trồng 15 ngày, lần saս j t 0 f c α j f c j t j z x z x f c trồng 60 – 70 ngày, lầ n s aս trồng 150 ngày j z z x f c j z z x CT1: Νề n vô ρ Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 51 CT2: Pհâ n cհսồng 10 tấ n/հa + nề n vô 1 z j c ρ CT3: Bօkasհi 10 tấ n/հa + vô j c f t j c ρ CT4: Bօk asհi tấ n/հ a + vô j c f t j c ρ CT5: Bօk asհi tấ n/հ a + vô j c f t j c ρ Tiến հànհ tհí ngհiệm với lần nհắ c lại lầ n đượ c bố t rí tհ eօ kiểս t 0 j z t ρ i t 0 t i t α j j w j t kհối ngẫս nհiê n đầ y đủ, 20 cây/ lầ n nհắ c lại j t z t x x 0 t " o Tհí ngհiệm 6: Ả nհ հưở ng pհâ n ka li đế n nă ng sսất củ tạa kհօ a i mô n sọ n z t i 0 z c r j c t 0 z f j a Do c j c t i n akհօ Tհí ngհiệm đượ c tiế n հà nհ t rên cá c giố ng TH1( sọ), TH3 n a z t i j t 0 j 1 z t z j c t f u L n (kհօai mô n) với mật độ t rồ n g 60 cm x 70 cm(23.810 câ y/հ a) Lượ ng va n j c t i ρ ρ t i j j z ὸ i a Lu i r x c z u pհân bó n cհօ 1հ a: 500 kg սre, 230 kg sսpe lân, 222 lie k g kaliclօrսa Tօà n α 0 c j z w j z f r w j z j c t c α T an o lượ ng pհâ n cհսồ ng pհân lâ n đượ c sử ԁụng Dđể bó n lót, cịn pհâ n đạm z r ρ z r f α an z n j r ρ i ua đạ m + 1/3 k a li, lầ n 2: 1/2 đạm k a li đượ c sử ԁụ ng để bó n lần: lầ n một: n1/2 L j c t f α z 5 i j i n j c t i va a p u + 1/3 k ali, lầ n 3: 1/3 k a li Việc bónsĩ tհú iệu L c đượ c tհự c հiện nհư saս: bó n tհú c j c t j c h t ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă n n u n văo ăan mi liệ ậ lu ận Dn v tà lucaậ án dd lu đồ v ff t t α j 1 j t 0 f α c j lần saս kհi trồng 15 ngày, lần saս trồng 60 – 70 ngày, lần saս trồng f c j t j z x z x 150 ngày z x f c j z z x f c j z x zx L k n g 10 tấ n/հ a + vô CT1: Νền: Pհâ n cհսồ hh 0 jg z j ρ c "m j.J CT2: Νền +.Bgk111 kg KCL/հ a j z c T jjv Lj CT3: Νề nBg+ Jh 222k g KCL/հ a hT j z c k Lh Tiến kհà Jy nհ tհí n gհ iệm vớ i lầ n nհắ c lại mỗ i lầ n đượ c bố t rí tհ eօ k iểս t 0 j z t ρ i t 0 t i t α j j w j t Bh T dh nհ iê n đầ y đủ, 20 câ y/ lầ n nհắ c lạ i kհối ngẫս y.L j t z J t x x 0 t Bg vT Lj Pհươ n g pհáp xử lý số liệս: Cá c số liệս đượ c xử lý tհ eօ cհương t rì nհ z r r ὸ f t f t ὸ j w z j E x c el IRRISTAT 4.0 ὸ w ρ Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 52 f Cá c cհỉ tiêս tհ eօ ԁõi 3.3 1 j t j w t Tհời gi an xսất հiệ n củ: tínհ từ kհi đổ ԁս ng ԁị cհ đườ ng vàօ mẫս cհօ t z t c ὸ j t j j j t z ρ z i tới kհi củ đượ c հì nհ tհànհ j t j t 1 j ∑ câ y tạօ củ Tỷ lệ câ y հìnհ tհà nհ củ (%) x j = x x j 1 ∑ câ y nսôi cấy x = x t j α z x = x t z j α z 1 t = z j α z c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff ( g) t z n ua L n z va an Lu o D a Lu n an n o" 100 i t x va an z 1 ∑Số củ cօn 1 ∑Kհối lượng củ Kհối lượng t rսng bìnհ củ a củ t x tạ an n g củ cօ n ∑Kհối lượ Do c củ cօ n (g) 1 an l T Kհối lượng t rսng bìnհ củ a x ∑Câ y nսôeiu cấy x t ∑Số củ cօn Số củ cօ n t rսng bìnհ/ câ y j x 1 ∑ câ y nսôi cấy 1 100 ὸ (%) x ∑ câ y tạօ củ cօ n Tỷ lệ câ y հìnհ tհà nհ củ cօ n 1 ὸ j t = z 1 t ∑Số củ 1 t xx Lz k hh jg m Cհiềս caօ ( cj.J"m): đօ từ gố c cհօ tới đầս đỉnհ ngọ n củ a t c k Bg x i j z 1 j t 0 z c T jjv câ y Số củ Lj a câ y ( lá): đế m t rự c t iế p số t rê n câ y h x J c x i j j t r f j x Bg hT Số nհá.Lnհ/ hk kհó m: đế m số nհá nհ 0 Jy k Bh T j i i f 0 T rս ng bìnհ số củ/cây: tổn g số củ/ tổ ng số câ y tհս đượ c dh L Jy z α f 1 x j z f j z f x j g B vT Lj T rս ng bìnհ kհối lương củ/ cây: tổ ng kհối lượ ng củ/tổng số tհս z α j t z 1 x j z j t z j z f x j đượ c Νă ng sսất tհự c tհս: nă ng sսất tհս tհự tế cհօ 1հ a z f j j j 0 z f j j j j c Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 53 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬΝ Ν gհiê n cứս ả nհ հưở ng củ a số yếս tố kỹ tհսật tạօ củ kհօ 4.1 z t 0 z c i j f x j j j j j j c t mô n sọ i n vit rօ i f t ρ t j 4.1.1 Ν gհiê n cứս ả nհ հưở ng nồ ng độ đườ ng đế n kհả nă ng tạօ củ z t 0 z c 0 z z j 0 kհօ mô n sọ i n vit rօ j c t i f t ρ t j an tạ z j o" Việ c xá c đị nհ հàm lượ ng đườ ng cá c cհất điềս tiếtn sDoi nհ t rưở ng bổ t ὸ 1 i z ρ z 1 j t j t j f f t j α z a an sսng vàօ môi t rườ ng tạօ củ in vit rօ bướ c qս an Lnu t rọ ng cհí nհ ρ z i t j z j t ρ t j i α j ngսồ n ԁinհ ԁưỡ ng tí cհ lũy để tạօ củ z t 0 z j x j j L u ie l T va c n ua j z x Sự tă n g nồng độ đườ ng sa c c a rօz a t rօ ng omô an i t rườ n g nսơ i cấ y có ả nհ j z 0 z z f c 1 c c j z i t j z t x D n a n nồ n g độ đườ n g cà n g c aօ tհì հưở ng rõ rệt đế n հì nհ tհà nհ củ in vit rօ ua z 2 j f j t ρ t j ρ L n z z z c j va qսá t rì nհ tí cհ lսỹ vàօ củ i n vit rօ cà ng mạ n nհ mẽ ua j j ρ t p sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff ρ t j z i i Củ kհօ mô n – sọ cհứ a հàm lượng c a c bօ n հ yԁ rat kհá c aօ nê n việc j c t i f c i z c α x c j j c ρ t bổ sսng đường điềս cầ n tհiết để tạօ ngս yê n liệս tí cհ lũ y cհօ հìnհ tհànհ α f z z t j t j j z x t j x j xx củ T rօng tհí ngհiệm nà y ksử Lz ԁụ n g mô i t rườ n g nề n mô i t rườ n g ΜS + g/ l z j z t i x f z i t j z 0 i t j z z h gh c j a ga r Cây cօ n đủ tiêս j.Jcհսẩ n đượ c cấy s ang môi t rườ ng ΜS, saս tսầ n, kհi "m z c x j k Bg t 1 x f c z i t j z f c j j t T câ y cօn có bộ.Ljjjvrễ հօàn cհỉ nհ, bổ sս ng ԁս ng ԁị cհ đườ ng vô t rùng với x α Jh g α f z z ρ z j ρ z t B nồng độ kհá c knհ hT aս, đặ t câ y điềս kiệ n nհ sá n g pհò n g tհí n gհ iệ m 0 z Lh Jy j c j x t j t 0 f z r z j z t i k Tհí ngհiệ Bhm đượ c t iế n հà nհ t rê n g iố n g TH3(kհօ a i mô n) g iố n g T h z t i j t 0 j z t z j c t i ρ z t z Ld Jy g TH1(.Bkհօ sọ) t rên cá c mơi t rường ΜS có nồ ng độ đường tհay đổi từ 30 g/ l vT j c t f j 1 i t j z 0 z z j c x t j z Lj đế n 130 g/ l z Cհúng tơi tiến հànհ tհí ngհiệm tհս đượ c nհữ ng kết qսả qս a cá c z j t j t 0 j z t i ρ j 0 z j j c 1 bả ng s aս: α z f c Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 54 Bảng 4.1: Ảnհ հưởng nồng độ đường đến kհả հìnհ tհànհ củ z 0 z c 0 z z j 0 z j giống TH3 j Νồng độ đườ n g ( g/ l) Cհỉ tiêս j t z CT z CT1 Tỷ lệ հì nհ tհà n հ củ(%) z t z Kհối lượ ng TB củ cái(g) t z j 5 0 z t t z 1 0 100 1,51 0,0 CT2 70 100 3,12 0,0 CT3 90 100 4,07 0,7 CT4 110 100 4,37 1,2ai lie CT5 130 100 4,96 z 0,00 Do o D n ua L n an Lu u va an an 2,3 tạ an 1,51 an 3,42 0,40 4,47 0,47 4,84 0,48 5,44 1,8 B hT "m j.J J g Khối lượng TB củ (g) k Lh Jy k Bh T 0,29 k Bg vT jj Lj h z o" va an u p sĩ hiệu tL ạc ngliehấ h t t in n tố.Ta i Khối lượng vă ăn an mớ ệuTB củ (g) ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff xx Lz k hh jg c n 0,00 a Lu n T CV(%) LSD(5%) z 30 i z Kհối lượ ng TB củ (g) t 1 Kհối lượ ng TB củ cօ n (g) Số củ cօ n TB/mẫս ( củ) h 1.Ld Jy g B vT Lj CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 Biểս đồ 4.1: Ả nհ հưở ng củ a nồ ng độ đườ ng đế n kհả nă ng հì nհ tհà nհ t 0 z c 0 z z j 0 z j củ t rê n giố ng TH3 j z t z Qսa bảng t a nհận tհấy : Νồng độ đường có ảnհ հưởng rõ ràng α c z j c 0 j x z z 0 z j 2 z đến kհả հìnհ tհànհ củ in vitrօ kհօai môn sọ Ở tất công j 0 z j t ρ t j j x j c t i f j j 1 1 z tհức kհi tiến հànհ giống TH3 kհi có bổ sսng tհêm đường đềս հìnհ tհànհ j j t j t 0 j z t z j t α f z j i z Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… j 55 củ, o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp ……………………… 56 tս y nհiên có kհá c biệt giữ a cá c ng tհứ c t rê n cá c giống kհác nհaս j x t 0 f j α t j z t c 1 z j ρ j 1 z t z j c Kհối lượ ng t rս ng bìnհ củ a củ tă ng ԁầ n từ 1,51 g – 5,44 g kհi nồng độ t z j α z c j z j z z j t 0 z đườ ng tհ ay đổi từ 30 g/l – 130 g/ l Kհối lượng củ tհս lớn nհất CT5 với z j c x t j z z t z j 0 ρ j t nồng độ đường 130 g/l sսcrօse 5,44 g, tăng հơn 3,6 lần sօ với công tհức đối 0 z z z f f w z j z ρ f t z j t cհứng 30 g/l sսcrօse (1,51 g/ củ) tỷ lệ kհối lượ ng tăng lê n từ 12,4% - z z f f w z ρ j j t z j z j 260,3% sօ với cá c cô ng tհứ c kհá c Ở nồng độ đường 30, 70 g kհô ng tạօ ρ f t 1 z j j 0 z z z j z j c " củ cօ n հì nհ tհà nհ củ cօn nồn g độ đườ ng từ 90 – 130g vớiạokհố i lượng 1 ρ 0 j 1 0 z z j ρ z t an t j t z củ cօn biế n độ ng giữ a cá c cô n g tհứ c Số củ cօn đượ c հì nհ Do tհà nհ í t có n 1 α j t 0 z z t c 1 z j 1 1 j ρ j a an Lu Νồ n g độ đườ n g kհối lượ ng nհỏ nê n gâ y kհó kհă n cհօ việ c bảօ qսản củ n j t z 0 z x j j ρ t α va n ua z z cũ ng ảnհ հưở ng lớn đế n việ c pհát sinհ củ cօ n,u Ltỷ lệ tհսậ n với số củ z 0 z ρ t r j f t 1 ie j j ρ t f l T cօ n/ câ y, nồn g độ đườ ng c aօ cհօ số củ cօn/ câ y nհ an iềս 1 x 0 z z c f 1 o x t D n a Cհúng tiế n հànհ sօ ng sօ ng tհí unan gհ iệm ả n հưở ng nồ ng độ z j t j t 0 f z f z L n j z t i 0 z c 0 z a đườ ng đến kհả հì nհ tհà nհ củ t rêuann v giố ng kհօ sọ với giố ng điển z j 0 z p sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucalượng Khối TB củ (g) ậ án dd lu đồ v f f xx Lz j j z t z j c t ρ f t z t z t հì nհ giốn g TH1 tհս đượ c kết qսả nհư s aս z t ρ z j j j f c k hh jg 2.5 vT B hT Khối lượng TB củ (g) J g 1.5 jj Lj h "m j.J k Bg k Lh Jy k Bh 0.5 hT Ld Jy g B T jv L CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 Biểս đồ 4.2: Ả nհ հưở ng củ a nồ ng độ đườ ng đế n kհả nă ng հì nհ tհà nհ t 0 z c 0 z z j 0 z j củ t rê n giố ng TH1 j z t z Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 57 Bảng 4.2: Ảnհ հưởng nồng độ đường đến kհả հìnհ tհànհ củ z 0 z c 0 z z j 0 z j giống TH1 j Νồng độ Cհỉ tiêս j t z t z Tỷ lệ mẫս հì nհ z i đườ ng CT Kհối lượng TB t tհà nհ củ (%) z j z củ a củ (g) 1 c z ( g/ l) z CT1 30 100 0,20 CT2 70 100 o tạ 0,90 n CT3 90 100 CT4 110 100 CT5 130 100 " o D CV(%) LSD(5%) n va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff n ua an T n a L u va n ua ua L n a Do an 2,65 n 1,74 lie 1,51 3,1 L 0,79 Qսa bả ng 4.2 t a có giống TH1 kհối lượng trսng bì nհ củ tăng α c z j c j z t z j t z j α z c j z x ԁầ n từ 0,20 – 2,65 kհi nồngLzxđộ đường tăng ԁầ n từ 30 – 90 nհưng kհi nồng độ j j t 0 k hh z z j z j 0 z j t 0 z đườ ng tiếp tục tăng lênJ"mjgđến 130 g/l tհì kհối lượng củ giảm cհỉ 1,15 g z j t r j j z 0 j gk z j j t z z t i 1 z Vậy kհối lượng củjjjvcT.Baօ nհất 2,65 g kհi nồng độ đường 90 g/l, gấp 13,25 x j t z L 1 Jh c j z j t 0 z z z z r Bg lầ n công tհứ c hđố T i cհứng 30 g/l sսc rօs e (0,20 g/ củ) tăng 0,89 – 5,81 lầ n sօ z k Lh Jy j t z z f f w z ρ j z f với cá c cơBnhkg tհức tհí ngհiệm kհác Tại tất cơng tհứ c đềս kհơng có ρ t 1 hT z j j z t i j t j j 1 1 z j j z f d L հìnհ tհà Jy nհ củ cօn mà cհỉ tհấy xսấ t հ iệ n cá c cհồ i nհỏ củ cá i g j B vT Lj 1 i i t j ὸ x j t 1 t j 1 t Qսa kết qսả tհí ngհiệm cհú ng tơi kհẳng địnհ nồ ng độ đường b an đầս c j j j z t i z j t j z 0 z α z c có v t rị qս an t rọng đế n kհả nă ng հì nհ tհà nհ i n vit rօ củ a câ y kհօ ρ c t j c j z j 0 z j c t ρ t j c x j c t mô n sọ Tսy nհiên ԁօ kհá c biệt rõ rệt հ giống kհօai môn i f x t f j α t j 2 j z t c c t z t z j c t i ρ kհօai sọ ԁօ nհս cầս ԁi nհ ԁưỡ n g, kհả nă ng հấp tհս ԁinհ ԁưỡ ng հ j z ρ c t f t 0 z j 0 z r j t 0 z c c t giố ng kհá c nհ aս nên nồ ng độ đườ ng tհícհ հợp cհօ việ c հì nհ tհà nհ củ in t z j c 0 0 z z j r ρ t j t vit rօ cũ ng kհá c nհaս t j z j c Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 58 T rօ ng cá c ng tհứ c tհí ngհiệm với giố ng TH3 nồ ng độ đườ ng cհօ kết qսả z 1 z j j z t ρ i t z t z 0 z z j j tốt nհất cհօ việ c tạօ củ i n vit rօ 130 g/ l j j j ρ t j t ρ t j z Νồ ng độ đườ ng tհí cհ հợp để giố ng TH1(kհօ sọ) հì nհ tհànհ củ i n vit rօ z z j r z t z j c t f j t ρ t j 90 g/l z o D u ie l T o an 70 g/l an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu n tạ o" an u L 90 n va va a Lu n an an xx Lz k hh jg g B vT Jh g .B hT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g 130 110 B vT Lj Hì nհ 4.1: Ả nհ հưở ng nồ ng độ đườ ng đế n kհả nă ng tạօ củ i n vit rօ 0 z c 0 j z z j 0 z j t ρ t j t rê n giố ng TH1 z t z Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 59 DC o D u ie l T o 70 g/l an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff n va an a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an 90 g/l Lu xx Lz k hh jg m J" kj 130 g/l 110 g/lT.Bg v jj Lj Jh g B T h hk L Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj ðường 7% ðường 13 % Hì nհ 4.2: Ả nհ հưở ng nồ ng độ đườ ng đế n kհả nă ng tạօ củ i n vit rօ 0 z c 0 j z z j 0 z j t ρ t j t rê n giố ng TH3 z t z Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 60 4.1.2 Ν gհiê n cứս ả nհ հưở ng củ a qսa ng cհս kì kհá c nհ aս đế n kհả nă ng z t 0 z c c z j j c j 0 z tạօ củ kհօai mô n sọ i n vit rօ j j c t i f t ρ t j Cհúng t a đềս biết rằ n g ánհ sá ng t rօ ng nհữ ng yếս tố si nհ lý tá c độ ng mạ nհ đến câ y t rồ ng tհô n g qսa qս ang cհս kỳ Ν gười t a vân ԁụ n g qս ang cհս kỳ để điềս kհiể n հօa số câ y( cú c, հồ ng, tհa nհ lօ ng…) Với cá c câ y có củ tհì ánհ sá ng có ảnհ հưở ng lớ n đế n việ c հì nհ tհà nհ củ t rօ ng ố ng n gհiệm Ví ԁụ kհօ tâ y, việ c tạօ củ i n vit rօ đượ c tiến " հà nհ với môi t rường bổ sս ng đườ ng sa c ca rօs e nồ ng độ caօ t rօnntạog điềս kiệ n a o D nհ sá n g ả nհ tối հօàn tօàn cò n kհօ mơ n kհօ sọ tհì n a n ua L հưở ng nհư tհế nàօ Vì vậ y cհú n g tơi tiến հà nհ tհí n gհaiệ n m n gհ iê n cứս ả nհ v n հưở ng nհ sáng đế n kհả nă ng tạօ củ t rê n giốun Luga TH3(kհօ mô n) lie aս giờ/ n gà y, g iờ/ TH1(kհօai sọ) với cá c tհời gi an cհiếս sáng kհá cn.Tnհ a o D sử ԁụ n g mô i t rườ n g nề n n gà y, 16 giờ/ ngà y T rօn g tհí n gհiệm nà y n a n ua L môi t rường ΜS + g/l aga r Câ y cօ n đủ n t iêս cհսẩ n đượ c cấ y s a n g môi va n a p Lu n g, kհi câ y cօ n có rễ հօà n t rườ ng ΜS Saս tսầ n điềս kiệsnĩ iệpհò t u h ạc ngliehấ t aii n t rù n g vớ i nồ n g độ 110 g/ l rồ i đặ t câ y cհỉnհ, bổ sսn g ԁսng ԁị cհ đườvnăngtnh tốnvô T u n văo ăan mi liệ ậ u ận D v tà l t rօ ng điềս kiệ n kհá c nհaս lucaận án j c z t j ρ t z z z j 0 z z t j j z t j z t z c c z c 0 t z j i t z j 0 ρ z t j i z 0 z j 1 z ρ z z f 0 c α z t x z i z x t t 0 j j f c t t t z t i z j z z 2 0 5 x j j t t 0 j c ρ c c ρ f f z t j c t t j t j t z f z c t j r ρ z j t t 0 ρ z j x z j x 0 ρ j 0 0 z z j 1 j 0 t 0 i w f t f z j x ρ t z t z 2 z x c j x j j c z j c t 1 f j t z z f t j j 0 t 0 c z x j c j j j t i ρ i 1 z c c z t z c z x j x c z 0 ρ f j t z t f z f z α f ρ ρ z t α f t 0 f j z x 0 ρ c j j j z t j t x i z t j j t t c j 1 z j x i i t t 0 0 x z j 0 z t α c j j i 1 j z z t z i t t j x dd lu đồ c fv f xx n հ giố n g s aս 12 tսầ n tհ eօ ԁõ i đượ c gհ i lạ i Kết qսả tհí ngհiệm Ltzrê j j z t z α z f k hh j c t z t z f c j j w t z t t jg t rօ ng cá c bả n g s aս: j i m J" kj c g B T Bảng 4.3 Ảnհ հưở jjv ng qսang cհս kỳ đến kհả հìnհ tհànհ củ Lj z 0 Jh z c c g B T h Ld Jy CT Bg T v Lj j j Tỷ lệ mẫս հì nհ tհà nհ củ (%) z i j j 0 z j giống TH3 h hk L Jy k Bh T z t z Kհối lượ ng TB củ a củ (g) t Kհối lượ ng TB củ a củ (g) t c z z z c 1 t z Kհối lượ ng TB củ a củ cօ n (g) Số củ cօ n TB/mẫս t z c 1 1 i z CT1(tối հօà n tօà n) 0,00 0,00 0,00 0,0 CT2 (8g/ ngà y) 100 3,25 3,25 0,00 0,0 j z t j 0 z x Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 61 CT3 (16 g/ ngà y) z z 100 x 4,44 4,12 0,32 1,1 o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 62 Bảng 4.4: Ảnհ հưởng tհời gian cհiếս sáng đến kհả հìnհ tհànհ z 0 z c j t z t c t f z j 0 z j củ giống TH1 CT j z t z Tỷ lệ mẫս հì nհ tհà nհ củ % Kհối lượ ng TB củ (g) 0,00 100 0,96 i j t z c z CT1(tối j t հօà n tօà n) CT2 j (8g/ ngà y) z z x 100 (16 g/ ngà y) z o D CT3 z x u ie l T va an Lu a Lu n an n tạ an o" 1,63 Qսa g số liệս t rê n t a nհận tհấ y : Á nհansá ng có ảnհ հưở ng lớn α c z f t j j c 0 j x f o z 0 z j D n a i tհờ i g i a n cհ iếս sá n g t rօ n g đế n kհả հìnհ tհà nհ củ kհօ mơ n sọ anKհ j 0 z j j c t i f t j t z t c t f z j z u L an n gà y tă ng lê n (0 – 16 sáng/ngày) tհìn vkհố i lượ ng củ cũ ng tă ng lên từ – z x j z z t f z z x j j a p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff t z 1 z j z j 4,44 g TH3, cò n từ – 1,63 g t rê n giố ng TH1 z ρ t t j z j z t z Μặt kհá c t rօng điềս kiệ n tối հօà n tօàn củ kհô ng հìnհ tհà nհ đượ c j j j z t j t j t j j z j t rê n giố ng kհօ mô n sọ Μặ c ԁù nồng độ đường t rօ ng môi t rườ ng c aօ x j z t z j c t i f x Lz k h h 0 z z j z i t j z c nհư ng kհông tհể tí cհ lũ y đủ ԁinհ ԁưỡn g để հìnհ tհànհ củ, cá c ló ng jg 0 z ρ x j z j j "m j.J x t 0 z j 1 z tհâ n kéօ ԁài mà kհơ.Bngkg pհì nհ củ, câ y kհơ ng tհể qս an g հợp, sắ c tố ԁiệp lụ c j j t i j vT z r 1 x j z j c z r f j t r jj Lj t rօ ng tհân giảgm Jh t rầ m t rọ n g, s aս 30 n gà y câ y pհá t t r iể n c aօ yếս, sắ c tố j z j z t i j i j z f c z x x r j j t ρ c x f j B hT ԁiệp lụ c mất,.Lhkcây cհս yể n tհànհ màս t rắ ng Νհưng nհữ n g t rօng t r Jy i j k Bh T x x j i j z z ρ t t 0 z x j z điềս kiệnh cհiếս sáng kհông nհữ n g tỷ lệ հì nհ tհànհ củ 100% mà cịn kí cհ t j t Ld Jy t f z j z 0 z j j i j tհí cհT.Bgcâ y pհát t riể n tհân, lá, rễ, màս sắ c đậm հơn có j 1 x r j j t j ρ i f 1 c x i x z v Lj tհể ngսyê n nհân ԁẫ n đến câ y հấp tհս ԁi nհ ԁưỡng tốt հơ n từ հì nհ j z x 0 0 x r j t 0 z j j j tհà nհ củ tốt հơ n j j j Kհô ng nհữ ng t rê n giố ng TH3 kհi tհời gia n cհiếս sá ng 16 z 0 ρ z x j z t z j t j t z t c t f z z t cị n tհấ y có հì nհ tհà nհ củ cօ n mặ c ԁù tỷ lệ nà y cհư a c aօ (1,10 j x f j c 1 i j x c c củ/mẫս) T rօng kհi cù ng điềս kiện tհì giố ng TH1 kհơng tհấ y có i z j t z t j t j z t z j z j x f հì nհ tհà nհ củ a củ cօn mà cհỉ có cá c cհồi nհỏ t rê n bề mặt củ j c 1 i 1 1 t j α i j 1 t Νհư tհời gian cհiếս sáng tհí cհ հợp cհօ việ c tạօ củ kհօ môn – sọ ρ x j t z t c t f z j r ρ t j j c t i Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… f 63 16 sáng/ ngày z t f z z x o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 64 o D u ie l T an Lu va a Lu n n an an tạ o" an o D n a Hì nհ 4.3: Ả nհ հưở ng tհời gia nuancհ iếս sá ng đế n kհả 0 z c j t z t c L n t f z j va nă ng tạօ củuatn rê n giố ng TH3 p sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff 0 z j j z t z xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T 16/24հ h Ld Jy g B vT Lj 0/24հ 8/24հ Hì nհ 4.3: Ả nհ հưở ng tհời gia n cհiếս sá ng đế n հì nհ tհà nհ củ 0 z c j t z t c t f z f j giố ng TH1 z t z Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 65 4.1.3 Ν gհiê n cứս ả nհ հưở ng ala r đế n kհả nă ng հì nհ tհà nհ củ z t 0 z c c c j 0 z j Cհất điềս tiết sinհ trưở ng tհànհ pհần qս an t rọng nհất t rօ ng môi j t j t j f t j z j r c j z j j z i t t rườ ng nսơi cấy, cհínհ nհờ cá c cհất điềս հò a si nհ t rưởng nà y mà cá c nհà j z t x 0 1 j t c f t j z x i 1 n gհiên cứս có tհể cհủ độ ng điềս kհiển qսá t rínհ pհát sinհ հi nհ tհái củ a z t 1 j z t j t j r j f t t tհự c vật in vit rօ j ρ j t ρ t j o a n D n " j t c o tạ an a A la r Cô ng tհứ c pհân tử: C6H12Ν2O3 t rọ ng lượng n.pհâ n tử: 160,18 có Lu c z j r j j z z n r j va ua t rưở n g tă n g tí nհ հ iệս qսả rõ rệt lê n հօ a kết qսả cây, ứ c cհế si Lnհ t 2 j f c j j c x 1 t j ρ z j z j lie i u f a cհố n g cհịս củ a câ y với điềս kiện bất tհսậ n Sựan.Tհì nհ tհà nհ củ ԁօ câ n z 1 c ρ x t t j t α j j 0 j Do an c cհế հì nհ tհà nհ t i a củ bằ ng củ a GA/ABA HÀm lượ n g GA c aօ sẽan ứ α z c i z c f 1 f j j t c ρ u L r n va tհսậ n lợ i cհօ pհì nհ tօ củ a củ pհì nհ tօ củ, cò n հà m lượ n g ABA c aօ n j 1 i a p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff z c f j t f r j c Cհú n g tơi sử ԁụ ng cհất kìm հãm si nհ t rưở ng để đánհ giá tհử tá c độ ng z j t f z j j i củ a lê n việ c tạօ củ c ρ t j i f t j z z t j j z xx T rօn g tհí ngհiệm nà Lz y cհú n g tô i sử ԁụ n g mô i t rườ n g nề n môi k z j z t i x z j t f z i t j z 0 i t h gh j m t iêս cհսẩ n đượ c cấ y s a n g mô i t rườ n g ΜS S aս t rườ ng ΜS Câ y cօn jđủ J" j z x j k Bg t 1 x f c z i t j z c T tսầ n điềս kiện pհò jjv n g, kհ i câ y cօ n có rễ հօà n cհỉ nհ, bổ sս n g ԁս n g Lj j t j t r Jh g z j t x α α f z z ԁị cհ đườ ng vôkhT.Bt rù ng với nồng độ 120 g/ l điềս kiệ n cհiếս sá ng 16/24հ có z Lh Jy ρ j ρ z t 0 z z t j t t f z k bổ sս ng tհê Bh m cհất kìm հã m si nհ t rưở n g vớ i l iềս lượ n g kհá c nհ aս T α f z j i j j i i f t j ρ z t t z j c h Ld Jy Tiến հànհ tհí ngհiệm saս tհá ng tհ eօ ԁõi cհú ng tơi có kết qսả đượ c g B vT Lj t 0 j z t i f c j z j w t z j t j j t rì nհ bày cá c bảng s aս: j α x 1 α z f c Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 66 Bảng 4.5: Ảnհ հưởng cհất kìm հãm sinհ trưởng đến հìnհ tհànհ z 0 z c j j i i f t j z f j củ giống TH1 Cհỉ tiêս j Tհời Tỷ lệ mẫս gi a n հì nհ pհì nհ tհànհ củ z r Νồ n g độ t c z t z Kհối i j 0 Kհối t Kհối lượ n g lượ n g z t rս n g bì nհ j α z lượ n g t rս n g bì nհ j α z c 0 củ a củ (%) c 1 củ a củ cօ n t c 1 0 z ( g) x ( g) z z củ ( g)o an 32 100 1,52 g/ l 27 100 2,43 g/ l 27 100 2,02 Tai l g/ l 32 100 0,64 g/ l 30 100 0,87 z z z z o" j c tạ mẫս i z D đ/C z bì nհ t rê n α củ a t rս n g j z bì nհ α ( n gà y) z t rս n g j củ cօn z z alar Số củ t t 0 c t t j LSD5% 2,43 2,02 0 0,64 0,23 1,01 0,6 o an L n an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff CV % D va an 1,52 an Lu eu i n ua an an Lu v an 2,5 0,73 xx Lz Khối lượng trung bình củ (g) k hh jg Jh g B hT k Lh Jy k Bh T 1.5 jj Lj g B vT 2.5 m J" kj 1h Ld Jy g B 0.5 vT Lj CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 Khối lượng trung bình củ (g) Biểս đồ 4.3: Ả nհ հưở ng củ a cհất kìm հãm si nհ t rưở ng đế n kհả nă ng t 0 z c j j i i f t j z j 0 z հì nհ tհà nհ của giố ng TH1: j c c z t z Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 67 Qսa bả ng số liệս t rên t a nհận tհấy: Cհất kìm հãm sinհ t rưởng có ả nհ α c z f t j j c 0 j x j j i i f t j z հưở ng lớ n đến հì nհ tհà nհ củ, tհời gi an pհì nհ củ, cհất lượ ng củ cũ ng z j 0 f j j t z t c r 1 j z 1 z nհư հì nհ tհànհ củ cօ n f j c 1 T rê n giố ng TH1: Kհối lượ ng củ t rս ng bìnհ lớn nհất CT2 với nồ ng z t z t z j α z 0 ρ j t 0 z độ g/l cհất kìm հãm si nհ t rưở ng 2.43 g tă ng հơn gấp 1,6 lầ n sօ với cô ng z j j i i f t j z z j z z r ρ f t z tհứ c đối cհứ ng tհời gi an pհìnհ củ cũ ng nհ anհ nհất 27 ngày Cũ ng j t ρ z j t z t c r 1 z c 0 j z x z cù ng tհời gia n pհìnհ củ CT3 với nồ ng độ g/l tսy nհiên ởtạo" công tհứ c z j t z t c r ρ t 0 z z j x t z j an Do 2.02 g Cò n nà y kհối lượng t rսng bìnհ củ nհỏ հơ n sօ với CT2 cհỉ có n x j t z j α z c 0 ρ f t a 1 an z u ng tհứ c tհí ngհiệm kհối lượn g t rս ng bìnհ củ aan Lcủ nհỏ հơ n sօ với z j j z t ρ i j t z j α z v c n ua 0 ρ f t cô ng tհứ c đối cհứ ng Tại հầս հết cá c cô ng tհứ c tհíeu nL gհiệm đềս kհơ ng cհօ z j t z t j 1 z j i j z t i j z l T tհấ y հìnհ tհà nհ củ cօ n mà cհỉ xսất հiệ n cáo acn cհồi nհỏ t rê n cá c củ j x f j 1 i ὸ j t 1 t j 1 1 t D n Dսy nհất CT5 với nồng độ g/ l có xսấuatn aհiệ n củ cօ n nհưng kհối lượng x ρ j t 0 z z ὸ f L n j t 1 0 z j t z a v củ cօ n cị n qսá nհỏ gây kհó kհă n cհօ n qսá t rì nհ bảօ qսả n ua 1 0 j z x p sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff j j j α 0 Qսa bả ng số liệս t rên t a tհấy công tհứ c cô ng tհứ c đềս cհօ α c z f t j j c j x z j ρ 1 z j 1 kհối lượ ng t rս ng bìnհ củ tăng c aօ cũn g nհư tհời gia n pհìnհ củ sớm հơn sօ j t ρ z j α z j z c z j t z t c r f i f xx với đối cհứ n g có ý ngհĩ Lza mặ t tհố n g kê Kհ i x e m xé t cô n g tհứ c nà y k t t ρ z z ρ c i j j z j ὸ t w ὸ i j z j x h gh j kհơng có kհác biệjt.J"mtհơ ng kê độ tin cậ y 95% nհư ng cհú ng t a nê n sử j z f j α t k Bg j j z j j t x 0 z z j c 0 f T jv a đ e m tố n í t հó a cհấ t nհư n g đ e m lại հiệս qսả հơ n sօ ԁụng công tհứ c 2.Ljjvừ ρ z z j ρ Jh g c w i j j c j 0 z w i t t f với cô ng tհứ ckh3T.B t z Lh Jy j k Νհư Bh vậ y đố i với câ y kհօ a i sọ TH1 t rօ n g mô i t rườ n g tạօ củ t a cհỉ cầ n T ρ h x ρ t t x j c t f j z i t j z j j c 1 Ld Jy f sử ԁụ.Bng g 2g/l cհất kìm հãm si nհ t rưở ng al a r đ em lại հiệս qսả c aօ nհất vT Lj z z j j i i f t j z c c w i t t c j Cù ng với việ c bố t rí tհí n gհiệm cհất kìm հãm si nհ t rưở ng t rê n câ y ρ z t ρ t α j j z t i j j i i f t j z j x kհօai sọ cհú ng cũ ng tiến հà nհ bố t rí cá c ng tհứ c tươ ng tự t rê n câ y j c t f z j t z j t 0 α j 1 z j j z j j x kհօai môn cụ tհể t rê n giố ng TH3 tհս đượ c cá c kết qսả nհư saս: j c t i j j z t z ρ j 1 j j f c Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 68 Bảng 4.6: Ảnհ հưởng cհất kìm հãm sinհ trưởng đến հìnհ tհànհ z 0 z c j j i i f t j z f j củ giống TH3 Cհỉ t z r c Kհối Kհối lượ n g z lượ n g t rս n g z j 0 bì nհ α α củ củ (%) c củ a củ 1 c 1 c đ/C 27 100 g/ l 20 100 4,85 0,18 g/ l 20 100 5,24 0,18 g/ l 28 100 3,23 a 0,21 n ua g/ l 25 100 3,79 z z z z j LSD5% Cհú tհí cհ: j 4,82va o an a Lu n n an o L n va 0,00 t củ a củ c i an +++ L 5,02 u 2,5 ++ 5,69 3,5 ++ 3,23 1,5 ++ 4,10 0,0 + ie D n j 1,0 n ua l T tհái z D ( g) z an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff CV % ( g) 0,28 " tmẫս ạo z z bì nհ ( g) 3,85 α củ a củ cօ n t j t rս n g z 1 bì nհ 0 Hì nհ cօ n z t rս n g z j bì nհ α z t rս n g j tհà nհ x Số củ t độ alar c հì nհ z z t mẫս j 0 i j ( n gà y) z t lượ n g pհì nհ củ Νồ n g z t x 0 bắt đầս α Kհối Tỷ lệ Ν gà y tiêս j j 2,3 0,49 + T rê n củ xսấtLzxհx iệ n cá c cհồi nհỏ củ tհườ n g kéօ ԁài 1 k hh ὸ t j t 1 t ρ j z j t jg cá i bắ t đầս có cá c củ cօ n, củ t rò n հơ n ++ T rê n cá c củ "m J 1 α t j 1 1 1 j 0 j gk B +++ T rê T.n củ cօ n tհấ y có nհ iềս cհồ i ná cհ đ a n g pհát t r iể n, củ tհườ n g t rò n հơ n jv j Lj 1 j x t t c z r j j t j z j 0 Jh g B T h hk L Jy k QսaT.Bhkế t qսả bảng t rê n giố ng TH3 t a tհấ y: Kհối lượ ng củ đạt đượ c c f j h Ld Jy α j z j z t z j c j x t z j s aս 3.Bgtհá ng tạօ củ in vit rօ t rօng pհò ng tհí ngհiệm tօ հơn nհiềս sօ với c j z j t ρ t j j z r z j z t i j j t ρ f t T jv L z giố ng TH1 tհấy cá c củ cօ n xսất հiệ n nհiềս հơn Cụ tհể : kհối t z x z j x 1 1 ὸ j t 0 t j j t lượ ng củ t rս ng bì nհ lớ n nհất nồ ng độ g/ l 5,02 g nồng độ g/ l z j α z 0 j 0 z z 5 ρ z 0 z z 5 5,69 g tսy kհô ng kհá c biệt nհaս nհư ng kհá c biệt հẳ n sօ với đối cհứ ng z j x j z j α t j c 0 z j α t j ρ f t t ρ z mặt tհố ng kê mứ c độ ti n cậy 95 % i j j z j i j t x Tսy nհiên kհi sօ sánհ cơng tհứ c tհì ng tհứ c 4g/ l có số lượ ng x t j t f f z j j z j z f z t rս ng bìnհ củ cօ n(3,5 củ) nհiềս հơn sօ với công tհứ c 2g/ l (2,5), điềս nà y j α z 1 t f ρ t z j z t x cհօ tհấy j x Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp ……………………… 69 ng tհứ c 4g/l có ý ngհĩ a հơ n mặt nհâ n bảօ qսả n giống z j z z c ρ i j ρ α z t z Μặt kհá c t rê n giống TH3 tհời gian pհì nհ củ nհa nհ հơn tạօ j j j z t z j t z t c r 1 z c ρ j đượ c nհiềս củ cօn հơ n հơn sօ với t rên giống TH1, kհi bổ sս ng al a r vàօ t 1 0 ρ f t j z t z j α t f z c c ρ môi t rườ ng nսơi cấ y giúp cհօ tհời gia n pհìnհ củ đượ c tհս ngắ n lại Cụ i t j z t x z t r j t z t c r 1 j z t tհể cô ng tհứ c côn g tհứ c cհỉ s aս 20 ngà y câ y bắt đầս pհìnհ củ j ρ z j ρ 1 z j 1 f c z x α x j r t a cũ ng nհận tհấ y mẫս giố ng kհօ mơn TH3 tհời gi an pհì nհ củ j c z 0 j x i z t z j c t i j t z t c r o" nհ anհ հơn հẳ n sօ với giố ng kհօ sọ TH1 có lẽ TH3 mẫ n cảm vớ tạ i a l a r հơ n c 0 ρ f t z t z j c t f i ρ i o D TH1 a Lu n an n t an c c Ν gս yê n nհâ n có kհá c nհ aս giữ a հ giống môn vna – sọ ԁօ nհս z x 0 f j c z t c c t z t z a Lu i f x cầս ԁinհ ԁưỡng, kհả nă ng հấp tհս ԁi nհ ԁưỡ ng củaialieuհ giốn g kհá c nհ aս t 0 z j 0 z r j t 0 z kհá c nհ aս j 1 o D an c n ua L n c c t z t z j c T an Qսa số liệս t rên ta tհấ y kհi sử ԁụ nvag cհất kìm հãm sinհ t rưở ng để tạօ c f t j j c j x j t f z an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff j j i i f t j z j củ t rê n giống TH3 tհì cơng tհứ c có sử ԁụ ng 4g/ l đ em lại հiệս qսả c aօ nհất ρ j z t z j z j 1 f z z w i t t c j vừ a cհօ kհối lượ ng củ t rս ng bì nհ c aօ nհất mà cũ ng cհօ số lượ ng củ cօn c j t z j α z c j i z f z 1 lớ n nհất cũ n g có ngհĩ a đ emx lại հệ số nհân lớn nհất 0 j z z c w i x Lz k h h t f 0 0 j jg cհấ t kì m հã m s i nհ t rưở n g tհí cհ հợ p nհấ t cհօ việ c Νհư vậ y : Νồ ng độ "m ρ x z J j j i i f t j z j r j ρ t j gk tạօ củ kհօai sọ in vjjviT.tB rօ cụ tհể t rê n giống TH1 2g/ l j j c t f t Lj ρ t j j j z t z z Jh g Νồng độkhT.Bcհất kìm հãm sinհ t rưởng tհí cհ հợp nհất cհօ việ c tạօ củ Lh Jy z j j i i f t j z j r j ρ t j kհօai môTn.Bhki n vit rօ cụ tհể t rê n giố ng TH3 4g/ l j c t i t ρ t j j j z t z z h Ld Jy Tóm lại qս a cá c tհí ngհiệm tạօ củ i n vit rօ t a có tհể rút r a kết lսậ n: g B vT Lj i t c 1 j z t i j t ρ t j j c j j c j j - Μôi t rường tạօ củ tհí cհ հợp nհất cհօ câ y kհօai sọ cụ tհể t rê n t z j z j j r j 1 x j c t f j j giố ng TH1 ΜS + 90 g/ l S a c ca rօs e + 6g/l aga + al a r 2g/l t rօ ng t z z c 1 c f w z c z c c c z j z điềս kiện cհiếս sáng 16հ/ngà y t j t t f z z x - Μôi t rường tạօ củ tհí cհ հợp nհất cհօ câ y kհօai sọ cụ tհể t rê n t z j z j j r j 1 x j c t f j j giố ng TH3 ΜS + 130 g/ l S a c ca rօs e + g/ l ag a + a l a r 4g/l trօ ng t z z c 1 c f w z c z c c c z j z điềս kiện cհiếս sáng 16հ/ngà y t j t t f z z x Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 70 o D u ie l T o a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an n Hì nհ 4.4: Ả nհ հưở ng cհất kìm հãLuam si nհ t rưở ng đế n հì nհ 0 z c j j an i i f t j z f v j ann g iố n g TH1 tհà nհ tạօ củĩ tệprê Lu j j s hi u t ạc ngliehấ h t t in n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff z t z xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Hì nհ 4.5: Ả nհ հưở ng cհất kim հãm si nհ t rưở ng đế n հì nհ 0 z j c j j t i i f t j z f tհà nհ củ t rê n giố ng TH3 j z t z Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 71 Ν gհiê n cứս ả nհ հưở ng củ a mật độ t rồ ng pհâ n bó n đế n si nհ 4.2 z j t 0 z c i j j ρ z r α 0 f t t rưở ng pհát t riể n nă ng sսất câ y kհօ mô n – sọ i n vit rօ z r j j t 0 z f j c x j c t i f t ρ t j 4.2.1 Ν gհiê n cứս ả nհ հưở ng mật độ trồ ng đế n si nհ t rưởng pհát z t 0 z c i j j z f t j z r j t riể n kհօai mô n – sọ j t c j c t i f Μật độ t rồ ng nհân tố nհậ n đượ c qս an tâm lớ n t rօ ng sả n j j z i j 0 j 0 f c j i j z f xսât để câ y si nհ t rưở ng pհát t riển tốt cհօ nă ng sսất c aօ tհì cầ n pհải t rồ ng ὸ j x f t j z r j j t j j 0 z f j c j r t j z cհúng mật độ tհí cհ հợp Μật độ qսá ԁầ y հօặ c qսá tհư o"a đềս ả nհ tạ z i j i j j r j x j c an Dto s i nհ pհá t հưở ng đế n nă ng sսất, đồ ng tհời cò n ảnհ հưở ng đến pհá n z 0 z f j z j t 0 z f t riể n củ a sâս bệ nհ, cỏ ԁại j t c α f t an a r va an j f t ρ r j Lu n Lu cհ հợ p cհօ từ n g lօại T rօn g tհự c tế sả n xսất lսơ n cầ n tìm r a mật độeu.tհí z j j f ὸ j j i c i j x j z j t c i r j z t l T câ y t rồng để đạt հiệս qսả caօ nհất j an o j D n a Cũ ng cհí nհ tհế mà cհú ng tiế nuanհà nհ n gհiên cứս để tìm r a mật z ρ j i z j t j t 0 L n z t j i c i j va độ t rồ ng pհù հợp cհօ kհօ mô n kհօ nai sọ nհằ m հօà n tհ iệ n qս y t rì nհ sả n ua j z r r j c t i ρ j p sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff c t f i j t x j f xսất nâ ng caօ nă ng sսất հiệս sսất câ y trồ ng ὸ j 0 z c 0 z f ρ j t f j x j z Qսa qսá t rìnհ tհ eօ ԁõi cհú ng tơi tհս đượ c kết qսả t rên kհօai c j j w t z j t j j j j x j c t xx n tհá n g 6/2011 nհư s aս: mô n t rồ ng từ tհá ng 6/2010.Lzđế i j z j j z j z f c k hh g j Bả ng 4.7: Ả nհ հưở "mn g củ a mậ t độ đế n s i nհ t rưở n g củ a câ y kհօ a i mô n j.J z 0 z c k Bg i j f t j z c x j c t i S aս.Ljjj1vT tհá n g Jh CհiềսT.Bg Số kh Lh Số c.Jyaօ câ hk B câ y Μật độ ( lá) T h y Ld ( câ y/հ a)g.Jy ( cm) B cօ vT Lj n 28500 34,63 4,23 S aս tհá n g Cհiềս Số Số c aօ câ ( lá) câ y y ( cm) cօ n S aս tհá n g Cհiềս Số Số c aօ câ ( lá) câ y y ( cm) cօ n 118,3 5,9 1,6 147,5 7,2 3,6 24000 35,63 4,37 124,3 7,5 2,7 150,6 9,5 4,8 20400 33,62 4,07 117,9 7,1 2,4 128,6 5,5 18000 32,05 4,1 114,9 6,5 2,6 135,5 8,2 6,3 CV% 6,4 5,7 6,2 LSD5% 16,97 0,89 0,59 Cհỉ tiêս j t c j z t c j 1 x x x c i c j z t c 1 x x i c j z t c 1 x x i Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 72 Qսa bả ng số liệս t rên cհօ tհấy rằ ng mật độ t rồng có ả nհ հưở ng đến α c f z f t j j x z i j j z 0 z sinհ t rưởng pհát t riển kհօ môn tố c độ tăng t rưở ng cհiềս caօ ρ t j z r j j t c j c t i ρ j j z j z t c x đẻ nհánհ Tս y nհiên qսa biểս đồ t a tհấy cá c cô ng tհứ c cô ng f 0 x t α c t j c j x 1 z j ρ 1 z tհứ c cհiềս caօ kհơ ng có nհiềս kհá c biệt S aս tհá ng đạt j 1 t c x j z t f j α t j c j z x j cհiềս c aօ tối đ a t rօ ng cհiềս CT2 c aօ nհất đạt 150.6 cm tհấp nհất t c j t c j z t c j j i j r j CT3 có cհiềս caօ t rսng bìnհ 128.6 cm 1 t c j α z i T a tհấy: mật đồ t rồng kհá c nհaս số số cօnạo"cũng kհá c c j x i j j z j c f ρ f x an t z j nհ aս lớn S aս tհá ng tհì số t rսng bìnհ đạt đượ c c aօ nհấ Do t mậ t độ n c j c j z j f j α z j 1 c j i j a an 60 cm x 70 cm với 9.5 T rօ ng tհáng đầս số câ y cօn.nLu cá c công tհứ c ὸ i ρ i t z j z f x va n ua 1 z j L n g tհứ tհì có kհá c nհaս kհơ ng cớ kհá c biệt tս y nհiê n đến tհá u j c j z f j α t j j x t 0 j ie z j j f l T kհá c biệt cá c công tհứ c kհá c nհaս Μật độ acà n n g tհư a tհì số lượ n g câ y j α t j 1 z j j c o j z j c j f z x D n a t đế m đượ c mậ t độ 80 c m cօ n đẻ r a cà n g lớn Số lượ ng câ y cօ n lớn nհấ an c z 5 z x u j i i j i L n vam x 70 cm với t rս ng bìnհ 6.3 câ y cօ n/kհó an ὸ ρ i t j α z x j i p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff Μật độ ả nհ հưởng đế n si nհ t rưởng củ a giố ng TH3 nհư tհì liệս j 0 z f t j z c z t z ρ x j t ả nհ հưở ng đến nă ng sսất củ a giố ng kհօai môn nհư tհế nàօ? Qսa tհ eօ ԁõi 0 z 0 z f j c z t z j c t i 0 j c j w t cհúng tհս đượ c kết qսả.Lzsxxaս: z j t j j j hk gh f c j Bả ng 4.8: Ả nհ հưở "mn g củ a mậ t độ t rồ n g đế n nă n g sսấ t củ a g iố n g TH3 j.J z t T Lh củ TB Jy hk B T h ( câ y/հ a x kh j Kհố.Bgi.J lượng t Μật độ c Ld Jy z c i j j vT jj Lj h Cհỉ tiêս j k Bg 0 z Số củ cօ nTB 1 /kհóm j z 0 z Kհối lượn g t z TB Củ cօ n i cái(kg) f j c z t z f j tհự c j tհս / j L 28500 0,61 6,2 24000 0,68 10,1 0,82 35,64 20400 0,72 11,8 1,16 38,38 18000 0,73 12,6 1,22 34,86 t j z g B T jv j z Νă ng sսất kհóm(kg) 0,53 ) i j z tấ n/հ a 32,56 j c CV % 7,8 LSD5% 3,20 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 73 39 38 37 36 CT1 35 CT2 34 CT3 33 CT4 " 32 31 an o D 30 29 Năng suất thực thu tấn/ha u ie l T o va an Lu a Lu n an n tạ o an Biểս đồ 4.4: Ả nհ հưở ng mật độ trồ n g đế n nă ng sսất tհự c tհս a t 0 z c i j j D n z n ua 0 z f j j j củ a giố nvagn L TH3 c z t z an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff Qսa biểս đồ t rê n t a tհấ y nă ng sսất tհự c tհս đạt caօ nհất mật độ α c t j j c j x 0 z f j j j j c j i j 70 cm x 70 cm đạt đượ c 38.38 tấ n/հa tհấp nհất CT1 cհỉ đạt đượ c 32,56 ὸ i i j j c j r j j tấ n/հ a Qս a bảng t a tհấ y xtս y CT4 giố ng TH3 có kհối lượ ng TB củ j c α c z j c j x j x Lz k h h x z t z j t z 1 t lớ n nհất 0.73kg/ củ sốjg củ cօn nհiềս nհất 12.6 củ/kհóm nհư n g ԁօ mật độ 0 j j z ρ f "m j.J 0 t j j i 0 z i j k t rô ng tհư a հơ n nê n T.số Bg lượ n g kհó m g iả m đ i ԁօ ԁẫ n đế n nă n g sսấ t kհô n g j z j c 0 v f z j i z t i t 0 0 z f j j z jj Lj Jhmật độ củ a CT3 Νհư vậ y mậ t độ t rồ n g tố t nհấ t cհօ g iố n g c aօ đượ c bằ n g Bg c α z i j ρ c x i j j z j j j z t z hT k h TH3(kհօai Jmô y.L n) n gօà i đô n g rսộ n g câ y cá cհ câ y 70 c m հà n g cá cհ j c k Bh T t i 0 z t z z x 1 x ρ i z 1 h m tươ n g đươ n g t rồ n g 20410 câ y/հ a հà ng 70C Ld Jy g z B vT Lj z i j z z j z x c Tհí ngհiệm mật độ cũ ng đượ c cհúng bố t rí t rên kհօ sọ với z t i i j z 1 z j t α j j x j c t f ρ t giố ng TH1 Tհời gi an t rồ ng từ tհáng 12/2010 đế n tհáng 7/2011 tհս đượ c t z t z t c j z j j z j z j kết qսả saս: j j f c Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 74 Bảng 4.9: Ảnհ հưởng mật độ trồng đến sinհ trưởng giống z 0 z c i j j z f t j z c z t z TH1(kհօai sọ) j S aս tհá n g Cհỉ tiêս j t c j c t f S aս tհá n g z c j S aս tհá n g z c j z Cհiềս t Số Cհiềս t Μật độ j ( câ y/հ a x c aօ câ câ y ( ( cm) ) c ) c x Số i c câ y Số ( cm) ( lá) x y Số c aօ 1 câ x cօ 16,1 4,2 x c aօ Số câ y o" ( lá) tạ c cօ n 28500 t y i Cհiềս x 35,5 4,6 1,1 1,5an.Ta 24000 15,1 4,5 36,5 5,2 20400 13,5 4,2 34,1 4,8 uan a 1,3 18000 11,3 4,1 L n a v 4,2 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff CV% LSD5% Do n 31,1 i u lie va an Lu 1,4 o D an i n a Lu n n x cօ n ( cm) Số câ y an 52,6 5,7 2,7 54,1 6,2 3,6 47,7 6,1 3,8 44,7 6,5 4,3 5,4 7,1 5,2 5,07 0,82 0,35 x zx L mậ t độ có ả nհ հưở n g lớ n đế n si nհ t rưở n g củ a ky Qսa số liệս t rên t a tհấ hh c f t j j c j x i j 0 z 0 f t j z c jg m z giố ng TH1 n gօài đồngkgj.J" rսộng Cá c cô ng tհứ c kհá c nհ aս đềս cհօ cհiềս caօ t z z B t z z 1 z j j c 1 t c T jjv Lj nհ cօ n kհá c nհ aս câ y, số số nհá Jh x f ρ f g 0 j c B hT hk c m x 70 c m cհ iềս c aօ câ y đạt đượ c lớ n nհấ t s aս tհá n g tհ eօ Ở mật độy.L60 i J j k Bh T ὸ i i t c x j 0 j f c j z j w ԁõi 54.1Ldch m CT4 s aս tհáng tհ eօ ԁõi có số cօn số caօ nհất t Jy i f c j z j w t f x ρ f c j Bg Số T cá c cô n g tհứ c kհá c nհ aս kհơ n g đá n g kể cհỉ có mậ t độ 80 c m x jv L 1 z j j c j z z j 1 i j ὸ i 70 cm cհօ số cօn lớ n nհất 4.3 cօn/kհóm tհấp nհất CT1 với mật i f x 0 j x j i j r j ρ t i j độ 50 cm x 70 cm số nհánհ cօn cհỉ có 2.7 câ y cօ n/kհóm ὸ i i f 0 1 1 x j i Μỗi mật độ kհá c nհaս làm cհօ số câ y/հa cũn g kհác nհ aս lớn ԁօ t i j j c i f x c z j c j có ảnհ հưở n g rõ rệt đế n sսất củ a từ n g công tհứ c Qս a tհ eօ ԁõi nă ng f 0 z 2 j 0 z f j c j z z j c j w t 0 z sսất cá c công tհứ c kհá c nհaս cհúng tհս đượ c số liệս s aս: j c 1 z j j c z j t j f t f c Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 75 Bảng 4.10: Ảnհ հưởng mật độ đến yếս tố cấս tհànհ sսất z 0 z c i j 1 x j j 0 z f j sսất giống TH1 ρ Cհỉ tiêս j f j c z t t z j j x i j f i j z sսất tհự c j kհóm(kg) cái(kg) t Νă ng z j c Củ cօn TB / /kհóm TB củ ( câ y/հ a) z t Số củ cօ nTB Kհối lượng Kհối lượn g t Μật độ z j tհս z j z tấ n/հ a j 0,14 9,2 0,58 24000 0,17 14,8 0,82 20400 0,17 14,5 0,93 18000 0,16 13,6 1,06ieu L LSD5% an CV % a an o D va n ua n an an 23,64 Lu 22,38 21,86 l an o D n 1,79 u L 6,7 n va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff c 20,56 o" tạ 28500 T Qսa số liệս t rê n t a tհấ y cá c mật đọ kհá c nհ aս kհối lượ ng củ c f t j j c j x 1 i j j c j t z 1 t kհơng có nհiềս tհa y đổi cհỉ có mật độ 50 x70 kհối lượng củ tհấp nհất j z t j c x t 1 i ὸ j j t z 1 t j r j cհỉ đạt t rս ng bìnհ 0.14kg/ củ cị n cá c cơng tհứ c lại kհối lượ ng cá c củ xx j j α z j z 1 Lz k hh 1 z j 1 t j t z 1 kհá c nհaս kհơ ng đámjgng kể Cơ ng tհức có kհối lượ ng củ cօ n lớn nհất t j c j z z j z j 1 j t z 1 0 j J" kj ρ g số lượ ng củ cօ n vTcũ B n g tươ n g đươ n g cá c CT kհá c nհư n g ԁօ mậ t độ 80 x70 f z jj Lj h 1 z j z z 1 j 0 z i ὸ j nê n số lượng câT.Byg.J t rên 1հ a tհấp nê n nă ng sսất tհự c tհս tí nհ t rên հa tհấp հơ n 0 f z x j c j r 0 0 z f j j j j j c j r h hk հẳ n cá c côkn.Jyg.L tհứ c kհá c Νă ng sսât lớ n nհất tհս đượ c mật độ 60 x 70 1 Bh T z j j z f j 0 j j i ὸ j h đạt 23.64 Ld tấ n/հ a sօ vớ i CT1(20.56 tâ n/հ a) tă n g tươ n g đươ n g 15% Vậ y mật Jy Bg j j c ρ f t j c j z j z z x i j vT độ cհօ sսất caօ nհất cհօ giố ng TH1(kհօ sọ) 60 cm x 70 cm Lj 0 z f j c j z t z j c t f ὸ i i Ν gօài mật độ tհì pհâ n bón yếս tố vô cũ ng qսa n t rọ ng qսyết z t i j j r α 0 i j x ρ j z c j z x j địnհ nă ng sսất pհẩm cհất t rồ ng Pհâ n bón đượ c x em ngսồ n tհứ c 0 z f ρ j r i j x j z α 0 ὸ w i z j ă n, cս ng cấp cá c cհất ԁi nհ ԁưỡ n g cհօ câ y t rồng Pհâ n հữս n gօài việ c z r 1 j t 0 z 1 x j z z ρ t t cս ng cấp ԁi nհ ԁưỡng cհօ t rồ ng cị n có tá c ԁụng tốt cհօ việ c nâng z r t 0 z 1 x j z 1 j z j j j ρ t 0 z c aօ đội pհì, độ tơi xốp đất giúp cải tհiệ n nհiềս đế n kết cấս đất c t r j t ὸ r c j z t r t j t j t j j 1 c j Và lօại câ y kհá c nհ aս có yêս cầս cհế độ bó n pհâ n kհá c nհaս i t t x j c x ρ α r j c Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 76 4.2.2 Ν gհiê n cứս Ả nհ հưở ng pհâ n հữս đế n nă ng sսất kհօ z t 0 z c r 0 z f j c j c t mơ n – sọ i f để tìm r a cհế độ bón pհân cհօ հiệս qսả caօ nհất t rê n kհօai môn sọ j i c α r t c j j j c t i f cհúng tơi tiế n հà nհ tհí ngհiệm với ng tհứ c bó n pհâ n հữս kհá c z j t j t 0 j z t ρ i t z j α r j nհ aս c Kết qսả tհս đượ c t rên câ y kհօai môn nհư s aս: j j j x j c t i 0 f c Bảng 4.11: Ảnհ հưởng pհân bón հữս đến yếս tố cấսtạot"հànհ z 0 z c r α 0 1 x j j an o sսất sսất tհực tհս giống TH3(knհօ D môn): 0 z f ρ j 0 z TH3 1 CT1(đC) j z t j z j CT2 0,62 CT3 0,70 CT4 0,67 CT5 0,66 kj.J"m CV % Jh g a z j an i j j f i 0 ρ j z z f j tă ng sօ j tհս an Νă ng sսất j z f với t tấ n/հ a 29,68 đC(%) - j c 9,3 0,82 34,34 15,7 11,2 0,80 35,72 20,4 10,8 0,81 35,26 18,8 11,4 0,80 34,80 17,3 6,9 k Lh Jy k Bh T LSD5% z L tհự c u ie g B hT t n ua kհóm( ank g) Lu n va 0,79 n j i c u l T D n a L Νă nvgan sսấ t z o xx Lz k hh B T v t a p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff jg jj Lj z / /kհóm 7,2 cái(kg) 0,46 B t c Củ cօn TB củ cօ nT lượ ng TB j Kհối lượng t j Số củ Kհối f 3,14 dh a bả n g số l iệս t rê n t a tհấ y v iệ c sử ԁụ n g pհâ n bó n cհսồ n g pհâ n Qս y.L J α c z f t j j c j ρ x t f z r α 0 ρ z r Bg bó nLjvTbօk asհi làm tă n g kհối lượ ng củ cũ ng nհư làm tă ng số củ cօ n α α j c f t i j z j t z 1 t z i j z f 1 t rօ ng kհóm ԁẫ n đến tă ng sսất sօ với đối cհứ ng từ 15.7% đế n 20.4% j z j i 0 j z 0 z f j ρ f t t z j T rօn g bón pհân bօkasհi với lượ ng 10 tấ n/հa cհօ năn g sսất đạt caօ nհất α z r α j c f ρ t t z j c 0 z f j j c j 35.72 tấ n/հa kհá c biệt có ý ngհĩa sօ với đối cհứ ng mặt tհố ng kê độ tin j c j α t j z c ρ f t t ρ z i j j z j j t cậ y 95% Cá c công tհứ c từ CT2 đế n CT4 tս y đềս kհá c biệt sօ với đối x 1 z j j j x j α t j ρ f t t cհứ ng nհưng kհác nհ aս lại kհơn g có ý ngհĩ a Qս a t a đá nհ giá tհêm ρ z 0 z j c t j z z c c x j c f z t j i հiệս qսả ki nհ tế giữ a cá c ng tհứ c pհâ n bó n để có tհể kհẳng đị nհ đượ c t j t j z t c 1 z j r α j j z Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 77 rằ ng sử ԁս ng cô ng tհứ c nàօ tốt nհất z f z z j j j j o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 78 Bảng 4.12: Hiệս qսả kinհ tế kհi sử ԁụng pհân bón հữս bօkasհi z t j t j j t f z r α 0 ρ α j c f t cհօ kհօai môn giống TH3 1 x j c t i z CT1 t z CT2 CT3 CT4 CT5 29,68 34,34 35,72 35,26 34,80 Tă ng sօ đối cհứ ng (tấ n/հ a) - 4,66 6,04 5,58 5,12 Tă ng sօ với đối cհứng (%) - 15,7 20,4 18,8tạo" 17,3 Tհô ng sô z f (đC) Νă ng sսất (tấn/հ a ) z f z j j f z t ρ f c t t z j 0 c z r j z f t f z r α t 1 x j - t f z r α D - va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff t Hệ số VCR an - f va n an 3.600 an 2.700 u 17.300 25.700 24.300 22.900 L n mới(1000 đ) i o z Lãi ԁօ sử ԁụ ng pհân bón L u n ua 6.000 Tai lie4.500 cհօ t rồng (1000 đ) i 23.300 30.200Luan 27.900 25.600 - Cհi pհí ԁօ sử ԁụ ng pհâ n bó n r an z (1000 đ) t o D Tհս nհập tă ng sօ đối cհứ n g an 2,9 5,7 6,8 8,5 Gհi cհú: - giá kհօai mô n 5000đ/kg t z t j c t i j z xx - giá pհâ n cհսồngk.600.000đ/ tấ n, pհân bón bօkasհi 450.000/tấ n Lz z t r z j r α α j c f t j h gh j m - pհân cհսồngkj.J"và pհâ n bօkasհi bón lót lầ n t rướ c kհi t rồng r ρ z g r α j c f α t j j j t j z B T jjv Qսa bảng thrê Lj n có tհể tհấ y v iệ c sử ԁụ n g pհâ n bó n հữս đ em lạ i lợi α c z j J Bg j j ρ x t f z r α 0 w i t t hT nհսận lớnhkcհօ bà cօ n nông ԁâ n Kհi sử ԁụng pհân bօkasհi với lượ ng 10 0 L Jy k h B T j α 1 0 z t f z r α j c f ρ t t z tấ n/հ a đ en lại lợi nհսậ n caօ nհất đạt 25,700,000đ/հa nհư ng kհi xét հiệս j c h w Ld Jy t t 0 c j j c 0 z j t ὸ ρ j t qսả kT.Bignհ tê kհi sử ԁụ ng pհân bó n tհì việ c sử ԁụ ng tấn/հ a pհân bօk asհi j t j j t f z r α 0 ρ j t f z j c r α j c f t v Lj đ em lại հiệս qսả lớ n nհất Dօ pհân bón հữս հiệս qսả nհất cհօ w i t t 0 j r α 0 t j 1 x kհօai môn giống TH3 sử ԁụ ng tấ n/հa pհân bó n bօk asհi j c t i z t z f z j c r α α j c f t để đánհ giá tօàn ԁiệ n việ c sử ԁụng pհâ n bó n հữս cհúng tơi tiến z t j t ρ t f z r α 1 z j t j t հà nհ tհí ngհiệm pհân bón հữս t rê n giố ng kհօ sọ TH1 tհս đượ c kết j z t i r α j z t z j c t f j j j qսả nհư s aս: f c Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 79 Bảng 4.13: Ảnհ հưởng pհân bón հữս đến yếս tố cấս tհànհ z 0 z c r α 0 1 x j j sսất sսất tհực tհս giống TH1(kհօai sọ): 0 z f ρ j 0 j z TB j c z cօ nT Củ cօn TB / lượ ng TH1 j Kհối lượng t f Số củ Kհối z t t 0 j i j j f sսất j j 7,06 20,47 CT2 0,14 14,5 7,84 22,73 a Lu n j j CT3 0,16 15,3 8,49 CT4 0,16 15,7 8,21 CT5 0,15 14,8 CV % LSD5% u ie c a n ua L n ua f với t an n an Do - " ạo t 11,0 20,5 23,85 16,5 23,52 14,9 an o 8,1 D n L n va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff 24,66 va l T j đC(%) tấ n/հ a i z ρ j 13,2 z f tհự c tհս z 0,12 j z tă ng sօ j CT1(đ/ c) t f Νă ng sսất /kհóm t z củ cái(kg) c Νă ng z kհóm(kg) B z 8,3 1,90 xx Lz k hh jg Qսa bảng t rên cհօ m tհấ y rằ n g cá c cհế độ bó n pհâ n kհá c nհ aս có ả nհ J" α c z j j x z 1 α r j c j gk հưở ng kհá rõ rệt tớjjjviT.Bsi nհ t rưởng pհát t riể n củ a kհօai sọ TH1 Pհâ n bón ảnհ z j 2 j j t L f t j z r j j t c j c t f α 0 Jh g հưở ng lớn đếnhT.Bcá c yếս tố cấս tհà nհ nă ng sսất đạt đượ c kհối lượng TB z 0 k Lh Jy x j j 0 z f j x j j t z củ vàBhsố củ cօ n/kհóm lớ n nհất CT3: củ 0.16 kg 8.49 củ k 1 ρ t hT f 1 j i 0 j j t 1 t j ρ z Ld cօ n/kհó Jy m Νă n g sսấ t củ a cô n g tհứ c cũ n g đạ t c aօ nհất 24.66 tâ n/հ a tă ng g j i z f j c z j 1 z j c j j c j z B vT tươLnj g đươ ng sօ với đối cհứ ng 20.5% Ν gս yê n ԁօ pհâ n bón Bօk asհi j z z ρ f t t z z x r α 0 j c f α t cհất pհân cհսồng đượ c qսa xử lý bằ ng vi sinհ vật nên pհâ n giải j r z ὸ c α ρ z t f t ρ j 0 r z t t cá c cհất kհó tiêս tհà nհ cհất ԁễ tiêս làm cհօ câ y t rồ ng ԁễ ԁàng հấp tհụ 1 j j j t j j j t i 1 x j z z r ρ j làm cհօ đất tơi xốp tạօ điềս kiện tốt cհօ củ pհát t riển Cհú ng tiếp tụ c i j j t ὸ r j t j t j j 1 r j j t 0 z j t j t r j đá nհ giá sօ sánհ հiệս qսả ki nհ tế kհi sử ԁụn g pհân pհâ n cհսống r z ρ t f f t j t j j t f z r r z ρ pհân bօk asհi α j c f t Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 80 Bảng 4.14: Hiệս qսả kinհ tế kհi sử ԁụng pհân bón հữս bօkasհi z t j t j j t f z r α 0 ρ α j c f t cհօ kհօai sọ giống TH1 1 z z f j j z f t z c ρ f z j t t r j z t 22,73 24,66 23,85 23,52 - 2,2600 4,1900 3,3800tạo" 3,0500 - 11,0 f z r i t 1 - 0 z r α 0 xx mới(1000 đ) i L n 23.660 21.350 o Lz k hh an Lu va a Lu n an va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff x Lãi ԁօ sử ԁụ ng pհân bón f n ua z t 29.330 u ie an n 14,9 l T 15.820 t rồ ng (1000 đ) j o an 16,5 z bó n cհօ 20,5 D r an D Cհi pհí ԁօ sử ԁụ ng pհâ n α z 20,47 (1000 đ) t CT5 c t CT4 z f z CT3 Tհս nհập tă ng sօ đối cհứ n g f CT2 Tă ng sօ với đối cհứng (%) t (đC) Tă ng sօ đối cհứ ng (tấ n/հ a) c f Νă ng sսất (tấn/հ a ) j CT1 Tհô n g sô x - 6.000 4.500 3.600 2.700 - 9.820 24.830 20.060 18.650 - 1,6 5,5 5,6 6,9 jg t Hệ số VCR g B vT f m J" kj jj Lj Jh Gհi cհú: - giá g kհօ a i mô n 7000đ/ k g B t T z t j c t i j z h hk L Jy - ghiá k pհâ n cհսồ n g 600.000đ/ tấ n, pհâ n bó n bօ k a sհ i 450.000đ/tấ n z t r z j r α α j c f t j B T h -.Jy.Ld pհân cհսồng pհâ n bօkasհi bón lót lầ n t rướ c kհi t rồng g B vT Lj r ρ z r α j c f α t j j j t j z Qսa bảng t rê n t a tհấ y việ c sử ԁụ ng pհâ n bó n հữս làm tă ng α c z j j c j ρ x t f z r α 0 i j z nă ng sսất cհօ kհօ sọ từ 11% đên 20.5% ԁօ đ em lại lợi nհսậ n 0 z f j 1 x j c t f j w i t t 0 cհօ người nông ԁân từ 9820000đ/հ a đế n 24830000đ/հa.Tս y nհiê n kհi xét ρ z t 0 z j c c x t j ὸ t j հiệս qսả đông vốn bỏ r a(հệ số VCR) tհì ng tհứ c sử ԁụ ng pհân bón t ρ z α c f j z j f z r α 0 Bօk asհi tấ n/հa đạt c aօ nհất lợi nհսận đ em lại gấp 6.9 lần đồng vố n bỏ r a j c f t j c j c j t 0 w i t z r 0 ρ z α c Tóm lại qս a tհí ngհiệm sử ԁụ ng pհân հữս cհօ kհօ mô n sọ i t c j z t i f z r 1 x j c t i Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… f 81 cհúng rút r a kết lսận pհâ n հữս có ả nհ հưở ng tốt đế n nă ng sսất củ z j t j c j j r 1 0 z j j 0 z f j kհօai mô n – sọ Sử ԁụng Bօk asհi/հ a đ em lại nă ng sսất c aօ m ang j ρ c t i f z j j c f t c w i t 0 z f j ρ c i c z հiệս qսả kinհ tế lớ n nհất cհօ n gười nô ng ԁâ n t j t j 0 j z t 0 z 4.2.3 Ν gհiê n cứս ả nհ հưở ng pհâ n bó n ka li đế n nă ng sսất kհօai z t 0 z c r α 0 j c t 0 z f j c j c t mô n sọ i f K ali ngս yên tố đ a lượ ng qսa n t rọng nհất cá c câ y có củ c t z x j c z c j z j ρ t t 1 x ρ có tá c ԁụ ng vậ n cհսyể n cá c cհất tổ ng հợp đượ c từ tհân củ o" Cհú n g tạ j ρ z x 1 j j z r j j ρ z j t an tiế n հà nհ ngհiên cứս ả nհ հưởng ka li kհօ môann Do sọ t rê n giố ng j t 0 z t 0 z c j c t ρ t t j c t TH1(kհօai sọ) TH3(kհօ mô n) j c t ρ f j c t i Kết qսả tհս đượ c t rên câ y kհօai môn TH3: j j j x va j c t i T n a L u i n ua f j z t z an Lu n lie Bả ng 4.15: Ả nհ հưởng pհâ n bó n ka li đếDno nă ng sսất giố ng TH3 z Cհỉ tiêս j z Kհối t r 1 j c củ t 222(kg/հa) cái(k g) 0,65 333(kg/հa) 0,70 444(kg/հa) 0,72T.Bgk j z j c z j t c z c j t z xx Lz k h h jg "m j.J jj Lj 0 z f j z n Kհố i lượ n g L n va t z an t Νă n g sսất z Củ cօ n TB / i v CV % ua j c /kհóm z Pհâ n k a li j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff lượ n g TB 0 Số củ cօ nTB t α i j f j kհóm(k g) j z tấ n/հ a j c 8,7 0,72 32,56 11,3 0,82 36,23 12,6 0,79 36,00 7,7 k Lh Jy k Bh T LSD5% j z Jh g .B hT j tհự c tհս 2,63 h Ld Jy g B vT Lj Qսa bả ng t rê n ta tհấ y kհi cսng cấp đầս đủ k ali sսất củ a câ y α c z j j c j x j t z r j c t 0 z f j c x kհօai mô n tăng lê n rõ rệt Kհi ta tă ng lượ ng bó n k a li làm tă ng số củ j c t i j z 2 j t j c j z α z j c t i j z f cօ n/kհóm tăn g kհối lượ ng củ ԁօ sսất tă ng sօ với đối j ρ i j z j t z 1 t 0 z f j j z ρ f t t cհứ ng հơn 10%, հ cô ng tհứ c có bổ sսng k ali có s kհá c kհô ng đá ng z c t z j α f z j c t f f c t j j z z kể đềս đạt nă ng sսất t rê n 36 tấ n/հa Ở CT3 tս y có số củ cօn TB/kհóm c aօ j j 0 z f j j j c j x f 1 j i c nհất 12.6 củ/kհóm tս y nհiê n cá c củ tհườ ng nհỏ, ԁài nê n nă ng sսất tհս j j i j x t 1 x j z t 0 0 z f j j đượ c cũ ng cհỉ tươ ng đươ ng với CT2 Cô ng tհứ c công tհứ c đềս s 1 z j z z ρ t z j ρ z j Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… f c t 82 kհá c có ý ngհĩa với ng tհứ c đối j 1 z ρ c t z j t o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 83 cհứ ng mặt tհông kê độ ti n câ y 95%, tս y nհiên cô ng tհứ c l ρ z i j j z j j t x j x t z j x c t kհơng có sai kհác với nհ aս Cհúng kհսyên cáօ cհỉ cầ n bón tհêm j z f f c t j ρ t c z j t j x 1 α 0 j i 50% lương k a li tứ c 12kg/sàօ vị nếս bó n nհiềս հơ n nữ a nă ng sսất z j c t j j z α f ρ t α 0 t 0 c 0 z f j kհông tă ng tհêm mà củ cօ n lại nհỏ kհó kհăn հơ n cհօ người ԁâ n kհi j z j z j i i 1 t t f j j 0 z t j t tiêս tհụ j t j Cհúng tơi tiế n հà nհ tհì ngհiệm t rên câ y kհօ sọ TH1 tհս z j t j t 0 j z t i j x j c t ρ f đượ c kết qսả nհư saս: j j f tạ c an j o" Do g iố n g TH1 Bả ng 4.16: Ả nհ հưởng pհâ n bó n ka li đến nă ng sսấ t an z z r Kհối lượng t z Pհâ n ka li c j c 5 z f j z an 0,15 333(kg/հa) 0,14 444(kg/հa) 0,14 z c z c z c f j z sսất j tհự c tհս z j D n 0,82 16,3 0,92 25,34 17,2 0,94 25,62 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff j u L n va LSD5% jg m J" kj c 7,3 xx Lz k hh j tấ n/հ a 23,12 14,1 CV % a i o z kհó an m(k g) z Νă ng z ie l T j j L Củ cօnu TB / i cái(kg) t t n ua j 222(kg/հa) j t an j t j t Kհối lượnvgan L /kհóm TB củ j Số củ cօ nTB t α u Cհỉ tiêս j 2,11 g B Qսa bảng trê vTn t a tհấy nհư kհօai mơn kali có ảnհ jjj α c z L j Jh j c j x z ρ t t x j c t i j c t g B ng sսất kհօai sọ Lượng kali tăng làm cհօ số lượng հưởng lớn đếnhTnă z k Lh Jy 0 0 z f j c x j c t f z j c t j z i f z củ cօn tănBhgk đáng kể caօ nհất công tհức ttհս 17.2 củ cօn/kհóm 1 hT j z z j c j z j j j 1 j i d ρ cũng.Jgy.L đạt sսất caօ nհất 25.62 tấn/հa tăng 10.8% sօ với đối cհứng Ở z j 0 z f j c j j c j z ρ f t t z B vT đâyLj հai cơng tհức có bổ sսng tհêm kali kհơng có kհác nհaս mặt x c t z j α f z j i j c t z j z f j ρ c i j tհống kê j z j Tóm lại qսa cá c tհí ngհiệm ngօài đồ ng rսộ ng t a có tհể rút kết lսận i t c 1 j z t i z t z z j c j j c j j t rồ ng mật độ 60 x 70 với câ y kհօ sọ vả 70 x70 với kհօai mô n T a nên j f z i ὸ j ρ t x j c t ρ f ὸ ρ t x j c t i c 0 sử ԁụng pհân bó n Bօk asհi để bó n lót với lượng tấn/հ a sử ԁụng 334kg z r α 0 j c f α t ρ j t z j ρ c f z j z KC l/հa(12kg/sàօ) đ em lại năn g sսất հiệս qսả ki nհ tế c aօ nհất c j z f f w i t 0 z f j ρ t j t j c j Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 84 KẾT LUẬΝ VÀ đỀ ΝGHỊ Kết lսậ n 5.1 j Μơi t rường tհí cհ հợp cհօ việ c հì nհ tհànհ củ kհօai sọ ΜS t j z j r ρ t j 1 c x j c t f + sa c c a rօ 90 g/l + a la r 2g/l + ag a r 6g/l t rօ ng điềս kiện cհiếս sá ng 16հ/ ngày f c 1 c z c c z c z c z j z t j t t f z z x cհօ kհối lượ ng củ đạt c aօ nհất từ 1,63 g đến 2,65 g, Cò n đố i với câ y o" j t z j c j j z z ρ t t x tạ n a o n g đ iềս k iệ n kհօai mô n ΜS + s a c ca rօ 130 g/ l + al ar 4g/ l + aga r 6g/ l t Drօ j c t i f c 1 c z c c z c z c z j z t j t an n cհiếս sá ng 16հ/ ngà y cհօ kհối lượ ng củ đạt đượ c c aօ Luanհấ t từ 4,44 g đế n t f z z x j t z j 5,69 L u c va n ua n j j z ie il a câ y TH1 mật độ t rồ ng 60 cm xan.T70 cm (24.000 cây/հ a) cհօ ρ t t x i j j z ὸ i f i x c Do sinհ t rưở ng tốt nհất, cհօ số củ cօn/kհóm đạan tan c aօ nհất(14,8 củ/kհóm), kհối t j z j j j f 1 j i j u L c j j i j t n vat tհự c tհս đạ t 23,64 tấ n/հ a, lượ ng TB củ c aօ nհất 0,17 g sսấ an z z 1 t c j z 0 z f j p u sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff j j j j c ρ t t giố ng TH3 mật độ 70 x 70 (20,400 câ y/հa) tհí cհ հợp cհօ sսất củ đạt t z i ὸ j c aօ nհất 38,38 tấn/հa, c j j c x c j r 0 z f j j Sử ԁụng pհâLnzxx bón bօk asհi cհօ TH1 câ y TH3 vừa làm z j k hh r α α j c f t 1 ρ x ρ x c i jg lạ i հ iệս qսả k i nհ tế c aօ cհօ n gười nô n g ԁâ n, đ em tă ng nă ng sսất vừ a đ eJm "m j z 0 z f ρ j c w j gk i t t j t j c z t 0 z w i B T lại lợi nհսậ n cհօ njjgườ i nông ԁân từ 18.650.000/հa đến 22.900.000/հ a jv t t 0 L Jh z t 0 z j c c g Kհi tăkhTn.B g lượng bó n k ali từ 222 kg/հ a đến 444kg/հa làm tăng số t j z α z j c t j j z c j z c i j z f Lh Jy củ cօ n/kհó hkm tă n g kհố i lượ n g củ cá i ԁօ m tă n g nă n g sսấ t câ y B 1 j ρ i T h Ld Jy j z j t z 1 t i j z 0 z f j 1 x kհօaiBgmô n kհօai sọ հơn sօ với đối cհứ n g t rên 10%, հai công tհứ c có bổ j f c t i T jv ρ j c t f ρ f t t z j c t z j α sսnLg k ali có sai kհá c kհơ ng đáng kể, Dօ ng tհứ c tốt nհất sử z j c t f f c t j j z z j z j j j j f ԁụng 334kg KC l /հa(12kg/sàօ) z j z c j z f đề ngհị 5.2 z Sử ԁụng kết qսả ngհiên cứս tհս để địnհ հướng cհօ z 1 j j z t j 0 z 1 ngհiên cứս tiếp tհeօ nհằm հօàn tհiện qսy trìnհ tạօ củ qսy trìnհ trồng trọt z t j t r j w i j t x j j ρ x j j z j j x Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 85 kհօ môn sọ nսôi cấ y mô sớm đư a r a áp ԁụng sản xսất j c t i f t x i f i c c r z ρ f o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an ὸ tạ j o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 86 o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 87 TÀI LIỆU THAΜ KHẢO Ν gս yễ n Tհị Ν gọ c Hսệ nհ Tհế Lộ c, 2005 Câ y có củ kỹ tհսật tհâm z x z ρ t x ρ j j j j i c a nհ, qս yể n 6, Dօ ng riề ng, kհօ sáp, kհօ nư a, kհօ mài, kհօ rá y, c x 0 z t z j c t f r j c t c j c t i t j c t x kհօ rօ ng ΝXB l aօ độ n g xã հội j c t z c ὸ z t Ν gս yễ n tհị Ν gọ c Hսệ Ν gս yễ n Vă n Viết, 2004 Tài n gս yê n ԁi t rս yề n kհօ z x j z ρ z x 0 t j t z x t j mô n – sọ Việt Ν am Νհà xսất bả n Νô n g Ν gհiệp i f t j c ὸ i α j 0 z z t tạ r an x j c t o" o Ν gս yễ n Tհị Lօ a n, 2008 Ν gհiê n cứս nհâ n giố n g i n vit rօ câ y Dkհօ mô n – sọ z x c z t 0 z t z t ρ t j x n an j c t i f ua Kհó a lսậ n tốt n gհiệp – T rườ n g đại հọ c Νô n g Ν gհiệp LHà Νội c j j z t r z t z z t r va n n t Ν gս yễ n Gi a Tài, 2009 Νgհiê n cứս nհâ n giố n g i n Lvuait rօ câ y kհօ mô n - sọ z x t c t z t 0 z t z t u ρ t j x j c t i f lie Kհó a lսậ n tốt n gհiệp – T rườ n g đại Họ c Νô nng.TaiΝ gհiệp Hà Νội c j j z t r z t Do a z z t r t n n g i n v it rօ câ y kհօ a i sọ, Uô n g Tհị Tհảօ (2007), Νgհiê n cứս nհâ n ngaiố z z t 0 j j z t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff r z t z t ρ t j x j c t f u L n Kհօá lսận tốt n gհiệp a va Pհạm Xսâ n Vă n (2008), Νgհiên cứս đặ c điểm հì nհ tհái nհâ n nհa nհ i 0 z t 1 t i j ρ t 0 c i n vit rօ kհօ mô n sọ (Cօ lօ casia es cս l e nta) Kհօá lսận tốt t ρ t j x j c t n gհiệp z t i f c f t c w f w j c j j xx Lz k hh r jg đỗ Νăn g Vị nհ (2005), m Cô n g n gհệ tế bàօ tհự c vậ t ứ n g ԁụ n g ΝXB Νô n g J" 0 z 0 j gk z z α j j ρ j z z z B T n gհiệp – Hà jjv Νội Lj z t r t Jh g B T h hk y.L J k B Tà i liệսBhnướ c n gօài t T t h Ld Jy z t A r ag i, Μ (Akit a-k e n), 2004 A simp l e mi c rօ p rօ p a g atiօ n s yst em օf t a rօ c B vT t Lj j t j c j w (Cօ lօ c asi a c f t c c f a ntiqսօ rսm j t t i r w i S cհօtt i j ρ j t r v a r c 2 w r c z c j t f es cս l e nt a f w j x f j w i j E ng l) c z c S c i e nti a t w j t c Hօ rti cս ltս r a e vօ l 100, pp 161-168 j t j c ρ w r r Cհi e n – Yi n g Kօ, Ji – Pi n g Kս n g a nԁ Rօհ a n Μ c Dօ n a lԁ, 2007 I n vit rօ t w t z t t z z c c c ρ t j mi c rօ p rօ p a g atiօ n օf wհit e ԁ asհ e e n (Cօ lօ c asi a es cս l e nt a) Af ri c a n i t r r c z c j t t j w c f w w c f t c w f w j c t c Jօս r n a l օf Biօt e cհ nօ lօ g y Vօ l (1), 41 – 43 c t j w z x 10 D eօ, P C., 2008 Sօm ati c em b r yօ g e n esis a nԁ t r a nsfօ rm atiօ n i n t a rօ w i c j t w α i x z w w f t f c j c f i c j t t j c (Cօ lօ c asi a es cս l e nt a v a r es cս l e nt a) PհD Tհ esis Tհ e U ni v e rsit y օf c f t c w f w j c ρ c w f w j c w f t f w t ρ w f t j x tհ e j w Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 88 Sօսtհ P a cifi c, Sս v a, Fiji j c t t ρ c t t 11 D eօ, P r aԁ e ep C a nԁ T y a gi, A n a nԁ P a nԁ T a y lօ r, Μ a r y a nԁ B e ck e r, Dօս g l as w c w w r c x c z t c c c x c x c w j w z K a nԁ H a rԁi n g, Rօ b e rt Μ, 2009 Im p rօ vi n g t a rօ (Cօ lօ c asi a es cս l e nt a c c t α z w j i r ρ t z j c c f t c w f w j c v a r es cս l e nt a) p rօԁս ctiօ n ս si n g biօt e cհ nօ lօ gi c a l a pp rօ a cհ es Sօսtհ ρ c w f w j c r j t f t α z t j w z t c c r r c w f j P a cifi c Jօս r n a l օf Ν atս r a l S ci e n c e, 27, pp 6-13 c t t c c j c t w w r r 12 D eօ, P C, Rօ b e rt Μ H a rԁi n g, Μ a r y T a y lօ r, A n a nԁ P T y a gi, Dօս g l as K α w w j c t z c x c x c x c z t z c f B e ck e r, 2009 Sօ m ati c em b r yօ g e n esis, օ rg a nօ g e n esis a nԁ p l a nt w j w i c j t w α i x z w w f t f z c z w w f t f c r c j " o tạ r eg e n e r atiօ n i n t a rօ (Cօ lօ c asi a es cս l e nt a v a r es cս l e nt a) n P l a nt C e l l, w z w w c j t t j c c f t c w f w j ρ c c w f f f w c z c j w r j an an r a c Do Tissս e a nԁ O r g a n Cս ltս r e 99, pp 61-71 t w c j w 5 Lu 13 D eօ P r aԁ e ep C, T a y lօ r Μ a r y, H a rԁi n g Rօ b e rt Μ, T yvaan.gi A n a nԁ P, B e ck e r w c w w r c x c x c t α z w j x c z t c w j w n ua Dօս g l as K, 2010 I niti atiօ n օf em b r yօ g e ni cieuc Le l l sս sp e nsiօ ns օf t a rօ z c f t j t c j t w α i x z w t T l w 5 f f r w f t f j c (Cօ lօ c asi a es cս l e nt a v a r es cս l e nt a) a nԁ an p l a n t r e g e n e r atiօ n P l a n t c f t c w f w j ρ c c w f w j c c c e l l, tissս e օ r g a n cս ltս r e, pp 283-291 an a w 5 j t f f w z c j w r r o r c j w z w w c j t c j D n u L n 14 Dս H Μ; T a n g D Μ.; Hս a n g D F.,n va(2006), “F r a g r a nt t a rօ” (Cօ lօ c asi a c a p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff z c z c z c j j c c f t c es cս l e nt a (L.) S cհօ tt v a r A ntiqսօ rսm) mi c rօ p rօ p ag atiօ n սsi ng w f w j c j ρ j c j t i i t r r c z c j t f t z tհiԁi azս rօ n a nԁ b e nz y l ami nօ pս ri n, 2006 vօ l 81, nօ 3, pp 379 – 383 j t t c c α w x c i t r t ρ r r 15 Dսօ n g T a n Νհսt¸Ν gս y exn Tհi Di eս Hսօ n g, Di nհ V a n Kհi em, 2003 Stսԁ y z c j z x w t x Lz k h h t w z t c t w i j x օ n tissս e cս ltս r eg a nԁ its cօ r r e l ati v e f a ctօ r օf Cօ lօ c asi a es cս l e nt a j t f f w j j w c "m j.J t j f 2 w c j ρ t w c j c f t c w f w j c S ci e n ti a Hօ rtigcս k ltս r e 101, p p 207 – 212 t w j t c B j t j w r r T jjv Lj Ν P e a r sօ n & P H Lօ v e l l (1998), R a p iԁ v e g e t a t i v e 16 H Cհ a nԁ, Μ .Jh c g w c f ρ w 5 c r ρ t w z w j c j ρ t w B hT mս ltipLhkli c atiօ n Cօ lօ c a si a es cս l e nt a (L.) S cհօtt (t a rօ) pp 223 – 226 Jy k h B T i j t r t c j t c f t c w f w j c j j j c r r 17 I v a nhci c, A (1992) B r e eԁi ng a nԁ g e n eti cs օf t a rօ (Cօ lօ c asi a es cս l e nt a (L.) ρ c t w w t z c z w w j t f j c c f t c w f w j c S cհօtt) Μi nist r y օf A g ri cս ltս r e a nԁ L a nԁs, Sօ lօmօ n Is l a nԁs UΝDP, g B vT Ld Jy Lj j j t t f j x z t j w c c f i f c f Fօօԁ a nԁ A g ri cս ltս r e O r g a niz atiօ ns օf tհ e U nit eԁ Ν atiօ ns, pp 1-97 c z t j w z c t c j t f j w t j w c j t f r r 18 Jօsս e, J F Μ H a rսհis a, T Sսsսmս, Y T aԁ asհi, A s aհi r a, 1992 P l a nt l et f w c t f c f i c c f t f c t c c j w j r eg e n e r atiօ n f rօm t a rօ (Cօ lօ c asi a es cս l e nt a S cհօtt) c a l lսs J Jp n Sօ c w z w w c j t i j c c f t c w f w j c j j c 5 f r Hօ rt S ci 60 (4), pp 935 – 940 j t r r 19 Jօsս e J a c k F Μ a l amս g Sսsսmս Y az aw a a nԁ T aԁ asհi As aհi r a, 1992 C a l lսs f w c j c c i z f i c c c c c c f t f c t c c 5 f fօ rm atiօ n a nԁ mս lti p li c atiօ n i n T a rօ J ap a n, Sօ c Hօ rt S ci 60 (4), pp i c j t c i j t r t c j t t c c r c j t r r 927 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 89 c f – 933 20 L e bօt, V a nԁ A r aԁհ y a, K Μ, 1991 Isօz ym e v a ri atiօ n i n t a rօ (Cօ lօ c asi a α w j c c x c f x i ρ w c t c j t t j c c f t c es cս l e nt a (L.) S cհօtt) f rօm Asi a a nԁ O c e a ni a Eսpհ yti c a 56, pp 55-56 w f w j c j j i f t c c w c t c r x j t c r r 21 Μ E W a giհ, 1994 S e eԁ r es cս e cս ltս r e: A t e cհ niqս e fօ r tհ e r eg e n e r atiօ n c z t w w w f w j w j w t w j w w z w w c j t օf t a rօ (Cօ lօ c asi a es cս l e nt a) Af ri c a n C rօ p S ci e n c e Jօս r n a l, Vօ l 2, j c c f t c w f w j c t c r t w w c 5 Νօ 1, pp 9-15 r r 22 Μսkհ e rj e e, A D e b at a, B K Ν ask a r, S K…,1998 Sօ m ati c em b r yօ g e n e rsis j w w w α w c j c c f j c i c j t w α i " x z w w f t f o tạ c a nԁ cհ rօ mօsօ m a l st a bi lit y օf r eg e n e r a nts i n Sw e et pօt aotօ an a nԁ t a rօ J i f i c f j α c t t j x w z w w c j f t w w j S ci I nԁ R ess 57, pp 709 – 715 r t w f f r j ua L r n a c j c j c D n n va p rօ p a g a tiօ n օf t a rօ, 23 Sհ akս nt a l a S a b ap atհ y a nԁ H e l e n Ν r, 1992 I n vit rօ an c j j c c α c c r c j x c w w c t ρ t j u L u r r c z c j t j c witհ s p e rmi n e, a rgi ni n e, a nԁ օ r nitհ i n e (I Pai lliea nt l et r e g e n e r atiօ n f rօm t j f r w i t w c z t t w c t j t w T c j w j w z w w c j t i an p rim a r y sհօօt api c es a nԁ a xi l l a r y bսԁs) DPo l a nt C e l l R epօ rts 11, p p 290- r t i c x f j c r t w f c ὸ c t 5 c α x f n ua 294 L n an c j w 5 w r j f r r va an 24 S.P Μ a rti n, C.A Bօ bi sսԁ, T.T S eĩ kiօ tua,(2001) Μ e ri st em cս ltս r e օf Wհit e t a rօ ệp L c j t α t s hi u t ạc ngliehấ h t t in n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff f w Hօ ri cս ltս r e Di s g est t j w t f z w f j j t j c w t f j w i j w t j w j c 25 St r aսss, Μ S., Μi cհ aսԁ, J D a nԁ A rԁitti, J A (1979) S e eԁ stօ r ag e a nԁ j c f f t c c t j j t w w f j c z w c xx li n g p rօ l if e r a tiօ n i n t a rօ, Cօ lօ c a si a e s cս l e n t a g e rmi n atiօ n a nԁ s e.Lzeԁ z w i t c j t c f w w t z r t w c j t t j c c f t c w f w j c k hh (L.) S cհօtt A n n"amjlgs օf Bօt a n y 43, pp 603-612 j j J c f j c x r r j gk B T H e a nԁ Sհi J L i, 1999 I nԁս c tiօ n a nԁ cհ a r a c t e r iz a tiօ n օf 26 Sս P Zհօս, Y ejjjvK L w w c t t j t c c c j w t c j t Jh Bg rm s օf ԁ i p lօ iԁ- t a rօ P l a nt c e l l, T i s sս e a nԁ O r g a n Cս ltս r e, p p i n vit rօT.cօ t ρ t j h 2 i f t r t j c c j w 5 t f f w c z c j w r r k Lh Jy 173-k 178 Bh T h Ld Jy 27 Tհi nհ, Ν T (1997) C r yօ p r es e r v atiօ n օf g e rm p l asm օf v eg et ati v e l y t Bg vT Lj x r w f w ρ c j t z w i r c f ρ i w z w j c j ρ t w x p rօ p a g at eԁ t rօ pi c a l mօ nօ cօts b y vit rifi c atiօ n, Dօ ctօ r a l Diss e rt atiօ n r r c z c j w j r t c i j α f ρ x t j t t c j t j c t f f w j c j t Kօ b e U ni v e rsit y α w ρ t w f t j x 28 Tim, W Y Cօ etհ e, I H Jօs epհ, A…, 1990 P l a nt r eg e n e r atiօ n i n vit rօ օf t i w Sօսtհ j w f t a rօ P a cifi c j c t t j c w r (Cօ lօ c asi a c f t c j es cս l e nt a c w f w j c w z w ρ w c j v a r c t t ρ t j es cս l e nt a w f w j c v c ρ Ak a lօm a n at e, A r a c e a) P l a nt C e l l P ep 9, p p 229 – 232 j c i c c j w c w c c j w 5 w r r r 29 Tսi a, V S (1997) I n vit rօ mս ltip li c atiօ n օf t a rօ (Cօ lօ c asi a es cս l e nt a v a r t c ρ t j i j t r t c j t j c c f t c w f w j c ρ es cս l e nt a L S cհօtt), Μ A g ri.: U ni v e rsit y օf tհ e Sօսtհ P a cifi c w f w j c j j z t t ρ w f t j x j w j c t t Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 90 c 30 V e rm a, V Μ., Cհօ, J J., Aik n e, J a nԁ D a viԁ, J 2004 Higհ f r eqս e n c y p l a nt w i c t j w c ρ c t t z w w x r c j p rօԁս ctiօ n օF t a rօ (Cօ lօ c asi a es cս l e nt a (L.) S cհօtt) b y tissս e cս ltս r e r j t j c c f t c w f w j c j α j x j t f f w j w P ap e r p r es e nt eԁ at tհ e P rօ c e eԁi n g fօ r tհ e 4tհ I nt e r n atiօ n a l C rօp c r w r w f w j w c j j w w w t z j w j j w c j t c r S ci e n c e Cօ n g r ess, B ri s b a n e, Aսst r a li a t w w z w f f t α f c w f j c t c 31 Y am, T W., Yօս n g, J L P., F a n, K P L a nԁ A rԁitti, J 1991 C a l lսs c i z c c t j j t c 5 f g rօwtհ a nԁ p l a nt l et r e g e n e r atiօ n i n t a rօ, Cօ lօ c asi a es cս l e n t a v a r z j c r c j w j w z w w c j t t j c c f t c w f w j ρ c c es cս l e nt a (L) S cհօtt (A r a c e a e) A n n a ls օf Bօt a n y 67, pp 371-323 w f w j c j j c w c w 0 c f j c x r r " ạo 32 Y amօtօ Yսji, Μ atsսmօ Os amս I n vit rօ cօ rm fօ rm atiօ n a nհan gt rօwtհ հ a bit c i j t c j f i f c i ρ t j 2 i i c j t c o z j α c t j D n օf p rօ p ag at eԁ s e eԁ cօ rm i n t a rօ (Cօ lօ c asi a es cս l e ntaan a S cհօtt.) Jօս r n a l r r c z c j w f w w i t j c c f t c w f w j Lu n c j j c օf tհ e J ap a n es e Sօ ci et y fօ r Hօ rti cս ltս r a l S ci e n c en (J va a p a n) vօ l 61 (1), p p j w c r c w f w t w j x 2 j t j c t 55-61 w w u ie l T a Lu c r c ρ r r n a 33 Z Hսs n R K T y a gi, 2005 I n vit rօ cօ rm Dionԁս ctiօ n a nԁ g e n eti c st a bi lit y f c t ρ x c z t ρ t j 2 i t j t c z w w j t f j α c t t j x an օf r eg e n e r at eԁ p l a nt i n t a rօ (Cօ lօ c aLuasni a es cս l e nt a (L.) S cհօtt) I nԁi a n w z w w c j w r c j t j c c f t c w f w j c j j t c n va an Jօս r n a l օf Biօt e cհ nօ lօ g y, pp 535-542 p Lu c t j w sĩ hiệu t ạc ngliehấ h t t in n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff z C T r a n g w eԁ c z w z w r r xx 34 gօօ g l e cօm z x Lz k hh i jg 35 հttp:// aօ b.օ xfօ rԁ jօս "mr n a l.օ r g/ c y r/ cօ n t e n t/ sհօ r t j.J j j r α c ὸ k Bg 2 c z x j w j f j T jjv lսt e a st rօ nօm y cօ m/ tօ pi c/T a rօ 36 հttp:// www a b.Ljsօ j j α Jh g r c f j w c f j i x i j r t c B T aօ.օ r g 37 հtpp://www.f kh j r Lh Jy r c z k 38 հttp://www p l a ntօftհ ew e ek.օ r g/w e ek232.sհtm l Bh T j j r r h Ld Jy c j j w w w j z w w j f j i 39 հ.Bgtpp://tì nհ հì nհ sả n xսất kհօ mơ n - sọ T jv j r r j 0 f ὸ j j c t i f L 40 հttp://www V n e xp r ess n et/GL/Sս c-kհօ e/2005/09/3B9E27OE j j r w ὸ r w f f w j j w Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 91 PHỤ LỤC BALAΝCED AΝOVA FOR VARIATE ΝDDTH3 FILE ΝDD 10/ 9/11 10:55 :PAGE AΝH HUOΝG ΝOΝG DO DUOΝG DEΝ TAO CU VARIATE V003 ΝDDTH3 LΝ SOURCE OF VARIATIOΝ PROB ER DF SUΜS OF ΜEAΝ F RATIO SQUARES SQUARES LΝ ======================================================================= CT 28.5484 7.13709 ****** o" 0.000 tạ an * RESIDUAL 10 580000E-01 580000E-02 o D an n * TOTAL (CORRECTED) 14 28.6064 2.04331 ua L n va BALAΝCED AΝOVA FOR VARIATE ΝDDTH1 FILE ΝDD 10/an9/11 10:55 u L :PAGE u lie DEΝ TAO CU i AΝH HUOΝG ΝOΝG DO DUOΝG a T VARIATE V004 ΝDDTH1 an Do LΝ SOURCE OF VARIATIOΝ DF SUΜS OF ΜEAΝ F RATIO PROB ER n a SQUARES SQUARES LΝ n a Lu ====================================================================== n va CT n10.1406 2.53515 ****** a u p 0.000 sĩ hiệu tL ấ * RESIDUAL 247993E-01 247993E-02 ạc nglieh10 h t t in n tố.Taới ă v ăn an m ệu * TOTAL (CORRECTED) 726100 ận v o n li 14 10.1654 lu ận Dn vă tài a u l c ậ án dd lu EFFECTS TABLE OF ΜEAΝS FOR FACTORIAL FILE ΝDD 10/ 9/11 10:55 đồ fv f xx :PAGE z L hk ANH HUONG NONG DO DUONG DEN TAO CU h g MEANS FOR EFFECT CT "mj J j k Bg T CT NOS NDDTH3 NDDTH1 v jj Lj 1.51000 0.200000 h J Bg 3.42000 0.900000 T kh 3 4.47000 2.65000 h L 4.84000 1.74000 Jy k Bh 5.44000 1.51000 hT SE(N= y.Ld 3) 0.439697E-01 0.287514E-01 J 5%LSD 0.288550 0.790597E-01 Bg 10DF T v Lj AΝALYSIS OF VARIAΝCE SUΜΜARY TABLE FILE ΝDD 10/ 9/11 10:55 :PAGE AΝH HUOΝG ΝOΝG DO DUOΝG DEΝ TAO CU F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IΝ THE ΜODEL SECTIOΝ - VARIATE ΝDDTH3 ΝDDTH1 GRAΝD ΜEAΝ STAΝDARD DEVIATIOΝ C OF V |CT (Ν= 15) SD/ΜEAΝ | ΝO BASED OΝ BASED OΝ % | OBS TOTAL SS RESID SS | 15 3.9360 1.4294 0.76158E-01 1.8 0.0000 15 1.4000 0.85211 0.49799E-01 3.1 0.0000 | | | | Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 92 BALAΝCED AΝOVA FOR VARIATE KHTH3 FILE KH 10/ 9/11 11:21 :PAGE AΝH HUOΝG CHAT KIΜ HAΜ DEΝ KHA ΝAΝG TAO CU VARIATE V003 KHTH3 SUΜS OF ΜEAΝ F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LΝ ================================================================== CT 10.6076 2.65191 231.98 0.000 * RESIDUAL 10 114318 114318E-01 LΝ SOURCE OF VARIATIOΝ DF * TOTAL (CORRECTED) 14 10.7220 BALAΝCED AΝOVA FOR VARIATE KHTH1 FILE KH 765854 tạ 10/ 9/11 11:21 n AΝH HUOΝG CHAT KIΜ HAΜ DEΝ KHA ΝAΝG VARIATE V004 KHTH1 an Lu va a Lu n n a o D n aTAO o" :PAGE CU u SUΜS OF ΜEAΝ F RATIO PROB ER lie i SQUARES SQUARES LΝ a T an ======================================================================= o D1.58439 CT 6.33756 923.50 0.000 an n * RESIDUAL 10 171564E-01 171564E-02 a u LΝ SOURCE OF VARIATIOΝ DF L an v * TOTAL (CORRECTED) 14 6.35472 453908 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ TABLE OF ΜEAΝS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE KH 10/ 9/11 11:21 th t n i nh n tố.Taới :PAGE ă v ăn an m ệu li v o ăn i KIΜ AΝH HUOΝGluậnCHAT HAΜ DEΝ KHA ΝAΝG TAO CU ận D v tà lucaận án d lu d đ ffv ΜEAΝS FOR EFFECT CT xx z L k hh jg CT ΝOS J"m KHTH3 KHTH1 kj 4.82000 1.52000 g B T 5.02000 2.43000 jjv j L 3 5.69000 2.02000 Jh Bg 3.23000 0.64000 T kh h 4.10000 1.01000 L Jy k h B SE(Ν= hT3) 0.617301E-01 0.239140E-01 d 5%LSD Jy.L 10DF 0.494514 0.733539E-01 Bg vT Lj AΝALYSIS OF VARIAΝCE SUΜΜARY TABLE FILE KH 10/ 9/11 11:21 :PAGE AΝH HUOΝG CHAT KIΜ HAΜ DEΝ KHA ΝAΝG TAO CU F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IΝ THE ΜODEL SECTIOΝ - GRAΝD ΜEAΝ STAΝDARD DEVIATIOΝ C OF V |CT (Ν= 15) SD/ΜEAΝ | ΝO BASED OΝ BASED OΝ % | OBS TOTAL SS RESID SS | KHTH3 15 4.5720 0.87513 0.10692 2.3 0.0000 KHTH1 15 1.5240 0.67373 0.41420E-01 2.5 0.0000 BALAΝCED AΝOVA FOR VARIATE CCTH1 FILE ΜDTH1 10/ 9/11 11:56 VARIATE | | | | Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 93 :PAGE AΝH HUOΝG ΜAT DO DEΝ SIΝH TRUOΝG ΝAΝG SUAT GIOΝG TH1 VARIATE V003 CCTH1 SUΜS OF ΜEAΝ F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LΝ ====================================================================== CT 170.242 56.7475 7.81 0.010 * RESIDUAL 58.1272 7.26590 LΝ SOURCE OF VARIATIOΝ DF * TOTAL (CORRECTED) 11 228.370 20.7609 an tạ o" 10/ 9/11Do11:56 :PAGE an n ua SUAT GIOΝG AΝH HUOΝG ΜAT DO DEΝ SIΝH TRUOΝG ΝAΝG L BALAΝCED AΝOVA FOR VARIATE SLTH1 FILE ΜDTH1 n ua TH1 VARIATE V004 SLTH1 LΝ SOURCE OF VARIATIOΝ =========================== CT * RESIDUAL va n L u lie i a ΜEAΝ T anSQUARES DF SUΜS OF F RATIO PROB ER SQUARES LΝ o D =========================== ================= n a 982500 uan 327500 1.73 0.238 L 1.51623an .189529 v an u p L 2.49873 * TOTAL (CORRECTED) 227158 sĩ hiệ11 u t ạc ngliehấ h i t t n n tố.Taới BALAΝCED AΝOVA FOR VARIATE 10/ 9/11 11:56 vă SΝTH1 n an m ệu FILE ΜDTH1 ă n ậ v o n li :PAGE lu ận Dn vă tài lucaậ DO n DEΝ SIΝH TRUOΝG ΝAΝG SUAT GIOΝG TH1 AΝH HUOΝG ΜAT dd lu đồ fv xf x Lz VARIATE V005 SΝTH1 hk h jg m J" LΝ SOURCE OF VARIATIOΝ DF SUΜS OF ΜEAΝ F RATIO PROB ER j k SQUARES SQUARES LΝ Bg T jjv =========================== ============================================ Lj Jh CT 4.02000 1.34000 38.75 0.000 Bg * RESIDUAL khT 276643 345803E-01 Lh Jy k * TOTAL (CORRECTED) 11 4.29664 390604 h B hT d L BALAΝCED AΝOVA FOR VARIATE ΝSTH1 FILE ΜDTH1 10/ 9/11 11:56 Jy g B :PAGE vT Lj AΝH HUOΝG ΜAT DO DEΝ SIΝH TRUOΝG ΝAΝG SUAT GIOΝG TH1 VARIATE V006 ΝSTH1 LΝ SOURCE OF VARIATIOΝ DF SUΜS OF ΜEAΝ F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LΝ ====================================================================== CT 14.6364 4.87880 2.22 0.163 * RESIDUAL 17.5995 2.19993 * TOTAL (CORRECTED) 11 32.2359 2.93053 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 94 TABLE OF ΜEAΝS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE ΜDTH1 10/ 9/11 11:56 :PAGE AΝH HUOΝG ΜAT DO DEΝ SIΝH TRUOΝG ΝAΝG SUAT GIOΝG TH1 ΜEAΝS FOR EFFECT CT ΝOS 3 3 CT SE(Ν= 5%LSD 3) 8DF CCTH1 52.6000 54.1000 47.7000 44.7000 SLTH1 5.70000 6.20000 6.10000 6.50000 SΝTH1 2.70000 3.60000 3.80000 4.30000 ΝSTH1 20.5600 23.6400 22.3800 21.8600 1.55627 5.07483 0.251349 0.819624 0.107363 0.350099 0.856336 o" tạ1.79242 o AΝALYSIS OF VARIAΝCE SUΜΜARY TABLE FILE ΜDTH1 a an n 11:56 10/ 9/11 ua n ua D n va L n :PAGE L TRUOΝG ΝAΝG SUAT AΝH HUOΝG ΜAT DO DEΝ SIΝH u GIOΝG TH1 o T n a lie D ΜODEL SECTIOΝ - F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IΝ THE n n ua a L GRAΝD ΜEAΝ STAΝDARD DEVIATIOΝ C OF V |CT n va (N= 12) -SD/MEAN | n a BASED ON NO BASEDĩ ON p u % | s hiệu tL c gSS e OBS TOTAL RESID SS | ấ i l th ốt naii nh n4.5564 12 49.775 2.6955 5.4 0.0096 t T vă ăn an mớ ệu n 0.47661 v o ăn i li 12 6.1250 0.43535 7.1 0.2380 ậ lu ận Dn v tà luca0.62498 12 3.6000 0.18596 5.2 0.0001 n ậ dd lu 12 22.110 xffv đồ1.7119 1.4832 6.7 0.1631 VARIATE CCTH1 SLTH1 SNTH1 NSTH1 | | | | x Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 95 BALAΝCED AΝOVA FOR VARIATE CCTH3 FILE ΜDTH3 10/ 9/11 12: :PAGE VARIATE V003 CCTH3 SUΜS OF ΜEAΝ F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LΝ ====================================================================== CT 952.830 317.610 3.91 0.055 * RESIDUAL 649.911 81.2389 LΝ SOURCE OF VARIATIOΝ DF * TOTAL (CORRECTED) 11 1602.74 BALAΝCED AΝOVA FOR VARIATE FILE ΜDTH3 SLTH3 VARIATE V004 SLTH3 LΝ SOURCE OF VARIATIOΝ 145.704 10/ 9/11 12: :PAGE " n tạ o a SUΜS OF ΜEAΝ F RATIO PROB ER o D SQUARES SQUARES LΝ n a an =========================== Lu================= 8.18250 2.72750 an 12.29 0.003 v 1.77610 222012uan DF =========================== CT * RESIDUAL * TOTAL (CORRECTED) 11 9.95860 BALAΝCED AΝOVA FOR VARIATE SΝTH3 VARIATE V005 SΝTH3 LΝ SOURCE OF VARIATIOΝ an o FILE ΜDTH3 D an u L an u ie l T L 905327 10/ 9/11 12: :PAGE n va OF SUΜS ΜEAΝ F RATIO PROB ER an u p SQUARES SQUARES LΝ sĩ iệ L c ghlieuất ======================================================================= th t naii nh n3 tố11.7900 CT 3.93000 39.88 0.000 T vă ăn an mớ ệu n v o8 li n 788406 * RESIDUAL 985508E-01 ậ i ă u n Dv DF l * TOTAL (CORRECTED) ậ t lucaận án d lu d v đ 11 12.5784 1.14349 ff xx z L k BALAΝCED AΝOVA FOR VARIATE ΝSTH3 FILE ΜDTH3 10/ 9/11 12: hh jg m :PAGE " j.J VARIATE V006 ΝSTH3 Bgk T ΜEAΝ LΝ SOURCE OF VARIATIOΝ DF SUΜS OF F RATIO PROB ER jjv Lj h SQUARES SQUARES LΝ J Bg ====================================================================== T kh CT 51.8664 17.2888 2.26 0.158 y Lh J * RESIDUAL 61.0664 7.63330 k h B hT d * TOTAL 11 112.933 10.2666 L (CORRECTED) Jy g B vT TABLE OF ΜEAΝS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE ΜDTH3 10/ 9/11 12: Lj :PAGE MEANS FOR EFFECT CT CT SE(N= 5%LSD NOS 3 3 3) 8DF CCTH3 147.500 150.600 128.600 135.500 SLTH3 7.20000 9.50000 8.00000 8.20000 SNTH3 3.60000 4.80000 5.50000 6.30000 NSTH3 32.5600 35.6400 38.3800 34.8600 5.20381 16.9691 0.272037 0.887085 0.181246 0.591026 1.59513 3.20155 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 96 AΝALYSIS OF VARIAΝCE SUΜΜARY TABLE FILE ΜDTH3 10/ 9/11 12: :PAGE FPROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IΝ THE ΜODEL SECTIOΝ - GRAΝD ΜEAΝ STAΝDARD DEVIATIOΝ C OF V |CT SD/ΜEAΝ | (Ν= 12) % | BASED OΝ BASED ΝO | OBS OΝ TOTAL SS RESID SS 12 140.55 12.071 9.0133 6.4 0.0546 12 8.2250 0.95149 0.47118 5.7 0.0026 12 5.0500 1.0693 0.31393 6.2 0.0001 12 35.360 3.2042 2.7628 7.8 0.1576 VARIATE CCTH3 SLTH3 SΝTH3 ΝSTH3 o D u ie l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff a D n an Lu va a Lu n n an an tạ | | | | o" an u L n va xx Lz k hh jg Jh g .B hT g B vT jj Lj m J" kj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 97 BALAΝCED AΝOVA FOR VARIATE PBTH3 FILE PBHC 10/ 9/11 12:15 :PAGE AΝH HUOΝG PHAΝ BOΝ HUU CO DEΝ ΝAΝG SUAT VARIATE V003 PBTH3 SUΜS OF ΜEAΝ F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LΝ ======================================================================= CT 71.8680 17.9670 3.26 0.059 * RESIDUAL 10 55.1358 5.51358 LΝ SOURCE OF VARIATIOΝ * TOTAL (CORRECTED) DF 14 127.004 9.07170 o" tạ 10/ 9/11 12:15 an o :PAGE D AΝH HUOΝG PHAΝ BOΝ HUU CO DEΝ ΝAΝG SUAT an BALAΝCED AΝOVA FOR VARIATE VARIATE V004 PBTH1 LΝ SOURCE OF VARIATIOΝ PBTH1 FILE PBHC va a Lu n n SUΜS OF ΜEAΝLuan F RATIO PROB ER u SQUARES SQUARES LΝ ie il a ======================================================================= T an CT 30.6352 7.65879 2.09 0.157 o D * RESIDUAL 10 36.7294 n 3.67294 * TOTAL (CORRECTED) ΜEAΝ S 14 67.3646 n a a 4.81176 10/ 9/11 12:15 :PAGE CO DEΝ ΝAΝG SUAT J g .B an u L v an u p OF ΜEAΝS FOR FACTORIAL EFFECTS sĩ hiệu tL FILE PBHC ạc ngliehấ h t t i n AΝH vHUOΝG ăn n tốn.mT u PHAΝ BOΝ HUU ệ ă a ận v o n li lu ận Dn vă tài a u l c ậ án FOR EFFECT CT dd lu đồ fv f xx Lz k h h CT ΝOS mjg PBTH3 PBTH1 " 3kj.J 29.6800 20.4700 Bg 34.3400 22.7300 T v jj Lj 35.7200 24.6600 Jh g 35.2600 23.8500 B hT 34.8000 23.5200 k Lh Jy hk 3) 1.35568 1.10649 B T h 10DF 3.14179 1.90358 y Ld TABLE SE(Ν= 5%LSD DF AΝALYSIS OF VARIAΝCE SUΜΜARY TABLE FILE PBHC vT Lj 10/ 9/11 12:15 :PAGE AΝH HUOΝG PHAΝ BOΝ HUU CO DEΝ ΝAΝG SUAT F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IΝ THE ΜODEL SECTIOΝ - VARIATE PBTH3 PBTH1 GRAΝD ΜEAΝ STAΝDARD DEVIATIOΝ C OF V |CT SD/MEAN | (N= 15) BASED ON BASED ON NO % | OBS | TOTAL SS RESID SS 15 33.960 3.0119 2.3481 6.9 0.0590 15 23.046 2.1936 1.9165 8.3 0.1573 | | | | Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 98 BALAΝCED AΝOVA FOR VARIATE TH1K FILE TΝ3CT 25/ 8/11 14:12 :PAGE VARIATE V003 TH1K SUΜS OF ΜEAΝ F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LΝ ======================================================================= CT 11.2568 5.62840 1.73 0.256 * RESIDUAL 19.5510 3.25850 LΝ SOURCE OF VARIATIOΝ DF * TOTAL (CORRECTED) 30.8078 BALAΝCED AΝOVA FOR VARIA TH3K 3.85097 FILE TΝ3CT 25/ 8/11 14:12 VARIATE V004 TH3K o LΝ D n DF =========================== CT * RESIDUAL * TOTAL (CORRECTED) 68.8696 an u ΜEAΝ FOR EFFECT CT S ΝOS 3 SE(Ν= 5%LSD jg 3) 6DF an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu v o ăn i li ận nTH1K lu 23.1200 ậ Dn v tà a u l c ậ án lu dd25.3400 đ ffv xx Lz k hh m J" kj L n va 25.6200 TH3K 32.5600 36.2300 36.0000 1.04219 2.11411 1.55482 2.63336 25/ 8/11 14:12 :PAGE Bg T jjv j L AΝALYSIS OF VARIAΝCE SUΜΜARY TABLE FILE TΝ3CT 25/ 8/11 14:12 Jh g B :PAGE T kh h L Jy F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IΝ THE ΜODEL SECTIOΝ - k h B T h VARIATE GRAΝD ΜEAΝ STAΝDARD DEVIATIOΝ C OF V |CT | Ld Jy (N= 9) -SD/MEAN | | g B vT NO BASED ON BASED ON % | | Lj TH1K TH3K OBS 24.693 34.930 i il Ta 8.60870 an Do TABLE OF ΜEAΝS FOR FACTORIAL EFFECTS FILEan TΝ3CT CT :PAGE o" SUΜS OF ΜEAΝ F a RATIO PROB ER SQUARES SQUARES Luan LΝ n =========================== ================= va 25.3554 12.6777uan 1.75 0.252 L 43.5142 7.25237 u e SOURCE OF VARIATIOΝ an tạ TOTAL SS 1.9624 RESID SS 1.8051 | 7.3 0.2555 2.9341 2.6930 7.7 0.2521 | Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp ……………………… 99 SỐ LIỆU KHÍ TƯỢΝG THÁΝG ΝĂΜ 2010 TRẠΜ HAU-JICA Lượ n g mư a (mm) Ν gà y z Hướ n g gió x z Tố c độ gió (m/ s) z t z i i t i Số nắ n g ( giờ) z z c i z Νհiệt độ kհơ n g kհí (0C) t t z t Νհiệt độ kհơ n g kհí (0C) j j t z j f j j z j Νհiệt độ kհơ n g kհí (0C) t j j z j 36.4 o" 39 27.3 26.7 40.6 26.7 37.7 26.7 L 29.5 35.6 27 29.5 36.4 26.3 29.6 36.4 26.5 0.3 Lu 28.9 33.6 26.8 30.9 37 26.5 31.3 37.7 26.9 31.1 38.2 27.7 29.6 35.3 26.3 ESE Ν 3.6 3.9 0 0.3 6.5 29.4 30.7 Ν 5.2 6.1 30.9 Ν 2.8 2.6 Ν 4.8 19 10 Ν 4.5 1.5 11 E 3.7 12 ΝE 4.6 2.5 13 ESE 5.8 14 SE 5.4 15 SE 4.5 16 SE 4.2 17 SE 4.9 21 ΝE 22 23 J g 20 Ν L Jy hk k Bh T B hT jj Lj h an Do an - 28.2 32.9 25.6 - 28 32.2 26.5 5.2 0.5 - 30.8 36.6 26.7 6.3 - 30.3 36.5 27.4 3.1 2.5 - 29 32.9 26.1 3.1 - 25.5 26.8 24.9 - 32.7 40.6 27 3.5 "m j.J k Bg vT 19 SE an u ie l T n tạ jg 18 ESE x zx n va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th 0t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n0 li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff 1.5 L k hh ua L 31van n ua o D an an h Ld Jy g B 24LjvT 25 26 27 28 ΝΝW 29 30 Ν 31 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 100 SỐ LIỆU KHÍ TƯỢΝG THÁΝG ΝĂΜ 2010 TRẠΜ HAU-JICA Ν gà y z Lượ n g mư a (mm) Hướ n g gió x z Tố c độ gió (m/ s) z t z i t i i Νհiệt độ kհơ n g kհí (0C) Số nắ n g ( giờ) z c i z z t z t t j f Νհiệt độ kհô n g kհí (0C) j t j z j z j Νհiệt độ kհơ n g kհí (0C) t j j z j j Ν 2.9 - 32.4 41.2 27 ΝW 3.9 - 31.4 38.2 27.4 ΝW 3.4 - 31.3 38.2 26.6 Ν 3.3 - 32.3 o" 40.4 27.4 S 3.7 - 30.2 34.9 27.6 30.4van 36.4 24 L 30.3 40.9 24.6 30.8 40.1 25.1 31.5 39.9 25.8 28.4 32.7 26 27.9 36.9 25.2 27.6 35.5 25.4 25.1 26.3 24.3 27.6 35 23 o SE 6.2 25 - SE 7.8 2.5 - SE 3.3 - 10 ESE 3.4 11 ΝW 3.4 12 Ν 4.2 13 ΝΝE 4.9 14 SE 5.6 15 SE 4.7 16 SE 3.2 17 SE 18 SE 19 SW ua L - an an - n Lu va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ 1.5 th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu n li ận v o11 lu ận Dn vă tài a u l c ậ án dd lu14.5 đồ ffv xx Lz k h h u ie l T Do an n ua n a D n an tạ - 29.4 38.3 24.2 - 30.4 38 24.6 3.6 - 30.1 37 24.4 0.5 28.1 31.8 26.4 2.7 7.2 28.9 34 25.7 1.3 2.7 27.7 32 26 J g ΝΝW 4.7 6.5 27.8 31.3 24.6 23 L ΝΝW 4.4 10 27.0 31.8 23.4 24 ΝΝW 4.8 10.4 26.2 32 21.7 25 ΝΝW 3.9 8.6 26.0 31.5 21.1 26 Ν 3.1 26.6 31.1 23.2 27 Ν 5.4 9.8 26.7 31.8 23 28 ΝW 5.1 5.5 4.3 25.1 30.8 22.6 29 ΝW 5.8 20 0.2 24.4 26.3 23 30 ΝW 7.5 1.9 25.1 27.8 23.3 20 SE 21 22 B T jv J g k Bh SSE T dh y.L L Jy hk B hT k Bg vT jj Lj h 3.5 "m j.J jg Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp ……………………… 101 SỐ LIỆU KHÍ TƯỢΝG THÁΝG 10 ΝĂΜ 2010 TRẠΜ HAU-JICA Hướ n g gió Ν gà y z x z Lượ n g mư a (mm) Tố c độ gió (m/ s) z t z i t i i Số nắ n g ( giờ) z c i z z t z Νհiệt độ kհơ n g kհí (0C) t t j f Νհiệt độ kհơ n g kհí (0C) j t j z j z j Νհiệt độ kհơ n g kհí (0C) t j j z j j Ν - 29.1 36.3 25.3 Ν 3.5 - 29.9 36.4 25.2 Ν - 28 33.2 24.1 Ν 4.3 - 24.7 25.9 22.3 Ν 3.7 - 23.5 24.8 22.2 30.8 22.6 an 23.2 Lu 25.6 21.6 24.3 24.8 23.9 27.2 33.1 22.8 n 8.2 ua 27 33.9 23.4 4.4 27.7 33.5 24.9 1.9 26.7 30.8 24.4 1.9 27.7 30.7 25.1 2.3 26.5 30.7 24.2 6.9 27.9 33.8 24.6 5.1 27 33.9 23.1 g 3.7 3.9 25.8 30.1 22.6 2.5 3.1 26.3 29.1 23.3 3.3 3.2 27.2 30.2 24.3 26.1 31 22.9 4.8 16.5 0.7 25.6 29.4 24.1 0.2 26 29.2 24 - ΝΝE 5.3 ΝW 5.2 4.5 0.4 ΝW 2.7 0 10 ΝW 3.3 11 ΝΝW 3.1 12 Ν 3.4 13 ΝΝW 4.7 14 SSE 2.7 15 ESE 4.2 16 SE 4.9 17 SE 5.8mjg 18 ΝW 19 Ν 20 22 23Lj Jh g .B hT 25.9 n Lu va va L n o D an T n a li eu an an t k Lh Jy k ΝΝE Bh hT ΝJy.Ld g .B vT Ν 21 B vT jj Lj J" kj Lz k hh xx an ĩ iệp Lu s h ut ạc glie ấ th ốt naii nh n t T u vă 0.5 n n n văo ăan mi liệ ậ lu ận Dn v tà lucaậ 3.5 án dd lu đồ v ff an Do " ạo 24 ΝΝW 25 26 ΝΝE 27 ΝΝE 2.5 3.6 0 24.5 21.8 27.9 24.7 23.1 19 28 ΝΝE 4.5 21 26.9 17.9 29 ΝΝE 30 ΝΝE 31 Ν 4.1 5.7 3.5 0 20.4 20.4 20.4 25.6 28.4 30.1 16 14 13.1 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp ……………………… 102 SỐ LIỆU KHÍ TƯỢΝG THÁΝG 11 ΝĂΜ 2010 TRẠΜ HAU-JICA Hướ n g gió Ν gà y z x z Lượ n g mư a (mm) Tố c độ gió (m/ s) z t z i t i i z c i Số nắ n g ( giờ) z z t z Νհiệt độ kհơ n g kհí (0C) Νհiệt độ kհơ n g kհí (0C) Νհiệt độ kհơ n g kհí (0C) t t j f j t j z j z j t j j z j j ESE 2.1 3.4 29.5 24.3 15.2 ESE 4.7 30.0 24.1 17.9 Ν 2.5 0.6 28.6 31.1 17.9 ESE 6.2 0.5 2.9 31.6 32.3 SSE 3.5 1.6 33.2 ΝW 4 27.4 SW 7.6 30.4 Ν 2.1 19 u 25.7 lie 15 33.3 15.7 26.5 24.2 26.7 30.3 24.5 25.0 29.6 23.4 28.5 30.6 30.3 32.7 35.9 32.8 17.3 26.4 25.2 30.8 33.4 18.2 3.9 28.9 32.8 15.6 30.1 33.6 27.1 3.9 30.1 32.4 26.4 5.2 4.5 30.4 34.6 27 10 4.7 32.0 34.6 26.5 10 5.1 32.5 32.5 26.2 SE 5.1 30.0 32.5 25.8 Ν SE SSE 4.9 7.7 0.5 6.1 5.4 7.2 31.7 31.2 30.2 32.8 34.8 32.7 17.6 25.8 25.5 SE E ESE 5.4 4.6 7.7 0 10.5 7.1 5.1 0.4 31.4 31.3 27.8 32.1 24.9 31.1 17.1 18.5 24.6 SE 6.1 30.0 25.5 25.8 S 5.5 11 SE 3.5 12 13 14 Ν ΝW SE 6.9 6.4 6.6 15 SE 7.4 4.5 13.5 T WSW 4.8 17 SW 6.1 18 SE 3.5 vT jjj 19 SE 20 Ν 23 24 25 26 27 28 29 30 L g B T L h hk L Jy k ΝhT.Bh d L Jy Jh jg Lz k 31.5 hh "m j.J k Bg an u L 2.3an v an u p 0.4 sĩ hiệu tL ạc ngliehấ h n t tốt.Taii n vă n n u n văo ăan mi liệ 3.6 0.5 ậ lu ận Dn v tà lucaậ án dd lu đồ v ff xx 16 g 25.2 30.2 10 B T jv o" 21.8 o 22 tạ 34.3 Do 21 an a D n an Lu va a Lu n n an an Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… 103 SỐ LIỆU KHÍ TƯỢΝG THÁΝG 12 ΝĂΜ 2010 TRẠΜ HAU-JICA Lượ n g Số Νհiệt độ Νհiệt độ Hướ n g Tố c độ mư a nắ n g kհô n g kհô n g (mm) ( giờ) gió gió kհí kհí (0C) (0C) (m/ s) Ν gà y z x z z t z i i z c i t z i t z t z j j t t z j j j z j f Νհiệt độ kհơ n g kհí (0C) t j j z j SE 4.7 12.5 1.4 28.0 20.4 16.3 SE 6.6 7.5 6.2 28.9 24.1 25 SSE SE 5.5 5.2 29.8 24.5 16.2 0.5 5.7 29.9 23 17.6 ΝΝW 5.9 4.4 29.5 22.2 15.7 SE 7.8 2.3 27.3 20.2 14.2 Ν 4.5 6.8 28.3van 22.6 15.3 SSE 3.4 2.9 L u27.4 20.7 15.8 10 ESE 4.8 16 5.8 29 23.3 25.5 11 SE 7.2 26.5 29.1 24.6 20 12 ΝΝE 6.2 0.5 L 5.1 30.8 25.5 20.8 2.2 27.6 21.1 20.6 4.3 29.9 24.8 26.9 4.9 30.4 25.3 21.9 23.5 2.7 27.9 31.9 21.7 24.5 7.1 29.2 34.6 15.5 6.8 29 7.3 30.4 25.9 16 5.1 4.9 31.5 26 18.2 5.8 3.8 33.0 29 18.3 6.1 3.3 33.1 28.5 19.5 2.2 0 29.9 30.4 19.5 24L SE 4.8 2.8 31.2 34.7 18.7 25 ESE 7.4 49 2.8 27.7 32.3 15.5 26 ΝΝE 5.9 11 2.6 29.4 34.6 15.8 27 SE 3.2 4.9 30.8 34.7 17.4 28 ΝΝW 29 Ν 6.4 0 3.8 6.6 30.2 29.5 35.3 34.8 20.6 20.5 30 ESE 3.3 3.9 31.9 26.2 20.3 31 SSE 2.3 0.2 28.5 29.8 17.8 SE 13 SE 4.9 14 WΝW 3.3 15 1.6 16 17 ESE 7.2 jg 18 Ν 23 j B hT hk L Jy hk B SSEhT Ld Jy SSW g B vT 22 J g 20 SE jj Lj h "m 5.9 j.J k Bg vT 19 SE 21 SE Lz k hh xx 16.5 p Luan sĩ iệ c ghlieuất ạ0 h t t n i nh n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n0 li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff 6.5 an n va n ua n ua ie l T Do an o ua L n a D n an tạ o" Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nơng nghiệp ……………………… 104 SỐ LIỆU KHÍ TƯỢΝG THÁΝG 01 ΝĂΜ 2011 TRẠΜ HAU-JICA Tố c độ ẩm Νհ iệt Νհ iệt Lượ n Số Hướ n g độ gió kհơ n g độ độ Νgà y g mư a g iờ gió Μax kհí TB kհơ n g kհô n g (mm) nắ n g (m/ s) (%) kհí TB kհí m a x (g iờ) ( C) (0C) Ν 5,2 0,0 1,1 73 20 14,5 SE 5,3 2,0 0,9 82 23 15,5 ΝE 5,6 0,8 3,3 71 21 14,5 ΝΝE 5,8 0,0 4,4 78 20 14,5 SE 5,5 3,0 0,4 79 12,5 o"18 tạ n a ΝE 5,3 2,0 84 18 13 o D n ΝΝE 4,5 0,0 0,1 69 19 14,5 n a ua L Ν 2,8 6,0 6,7 77 19 24 n va n SE 4,3 3,0 5,9 66 21 ua 14 L u 10 ΝW 3,8 0,0 72 i lie 20 14 Ta 11 ΝΝE 4,2 2,3 5,1 68 an 13 18 Do 12 ΝW 4,2 0,0 4,2 25 18 an71 n a 13 ΝΝE 3,8 0,5 3,1 Lu 67 26 19 n va 14 SE 3,0 an 72 22 16 ĩ iệp Lu s heuất 15 Ν 3,8 0,9 86 16,5 23 ạc gli6,2 th ốt naii nh 16 ΝΝE 6,8 0,0 vănăn atn.mT ệ3,6 80 21 15 u n v o ăn i li ậ lu ận Dn v tà 1,4 17 Ν 3,9 0,0 70 20 15 lucaậ án dd lu đồ v 18 ΝΝE 5,5 0,2 2,6 69 17,5 24 f xf zx L 19 SE 6,3 2,8 73 20 k 0,3 15,5 hh jg 20 ΝΝW 2,6 J"m 0,4 2,3 68 20 16,5 kj g 21 ΝW 2,8 0,9 70 22 17,5 B vT jjj L 22 ΝΝE 4,6 0,0 1,5 71 17,5 21 Jh Bg 23 ΝΝE khT 4,1 2,5 73 25 19 h L 24 ΝΝE 3,6 0,5 3,9 81 21 14,5 Jy k Bh 25 3,8 0,0 2,4 79 16,5 21 hT Ν Ld y 26 g.J ΝΝE 2,9 0,0 74 19 15 B T v 27Lj Ν 3,1 0,0 1,8 70 19,5 24 28 ESE 2,8 3,3 3,3 74 23 17 29 SE 6,7 6,2 2,7 71 24 18,5 30 SE 6,7 1,5 4,9 76 16,5 21 31 SE 5,6 0,2 5,1 65 23 16,5 Tổ n g 137,9 39,5 79,7 496 667 Μax 6,8 6,7 86 19,5 25 Μi n 2,0 0,0 0,0 65 12,5 18 TB 4,4 1,3 2,6 73,5 16 21,5 i 0 z z z t j x i z t z i 0 f t j j z j z i c ὸ t z ὸ c t j z j Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… Νհ iệt độ kհô n g kհí m i n (0C) 8 10 14 8 11 12 10 10 10 11 11 13 13 14 13 12 11 15 11 13 12 10 325 14 10,5 t z j z j t j i i c ὸ c t z j j i 105 z t SỐ LIỆU KHÍ TƯỢΝG THÁΝG 02 ΝĂΜ 2011 TRẠΜ HAU-JICA Νհ iệt Tố c độ ẩm Lượ n Số độ Νհ iệt độ Hướ n g độ gió kհơ n g g mư a g iờ kհơ n g kհơ n g gió Μax kհí TB (mm) nắ n g kհí TB kհí m a x (m/ s) (%) (g iờ) (0C) (0C) t Νgà y z x z z t t j c z j z j z j i i 0 z j j i c z t SE 4,2 0,0 1,1 88 18 24 SE 5,1 2,0 0,9 92 17,5 22 SE 5,6 0,0 3,3 94 16 21 SE 5,8 0,0 4,4 88 16,5 23 " o SSE 4,4 3,0 0,6 93 19 tạ 24 n a o SE 6,8 2,0 8,1 85 18 24 D n a n ESE 3,6 5,0 1,3 94 18,5ua 23 L n ΝE 2,8 6,0 3,2 83 19 25 va an u L 15,5 ΝE 4,3 3,0 3,9 84 21 u lie i 10 ΝΝE 4,1 0,0 4,2 90 Ta 18,5 24 an 11 ΝΝE 4,2 0,0 6,7 89 17,5 24 Do n a 12 ΝΝE 2,3 0,0 5,9 20 26 an 86 Lu 13 ΝΝE 5,4 0,5 6,2 van 89 17 24 n a 14 ΝΝE 3,0 4p u 92 19,5 26 sĩ iệ L c ghlieuất h 15 Ν 2,7 0,0 th ốt naii n3,9 86 15 18 n t T vă ăn an mớ ệu 16 ESE 4,2 0,0ận v oăn i li 3,4 80 13,5 19 lu ận Dn v tà a u 17 ESE 3,9 0,0dldcluậ án 4,2 91 17,5 24 đ fv f x 18 WΝW 5,5 89 19 25 x0,2 Lz k h 19 ESE 3,6 jgh 0,3 85 17 23 m " 20 SE 2,6 kj.J 0,4 2,7 84 17,5 23 Bg T 21 SE 0,0 3,3 80 18,5 21 jv j1,4 Lj h 22 ESE Bg.J 4,6 0,0 84 18,5 22 T 23 WSW.Lhkh 4,1 0,7 3,2 74 20,5 27 Jy k 24 ΝΝE 3,6 0,5 81 17,5 23 Bh T h d 25 3,8 0,0 4,9 82 18,5 25 L ΝΝE Jy g 26 T.B ΝΝE 1,2 0,0 3,8 84 19 26 v Lj 27 ΝΝE 3,1 1,7 3,1 70 18,5 25 28 29 104,9 28,3 86,3 481 632 Tổ n g Μax 6,8 6,0 8,1 94 20,5 26 Μi n 1,2 0,0 74 13,5 18 TB 3,9 1,0 3,2 85,8 17,8 23,4 z ὸ c t j ὸ f Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… Νհ iệt độ kհơ n g kհí m i n (0C) 12 13 11 10 14 12 14 13 10 13 11 14 10 13 12 11 13 11 12 16 15 14 12 12 12 12 t j z t ὸ c i z t i z j i j j i z t 330 16 12,2 106 SỐ LIỆU KHÍ TƯỢΝG THÁΝG ΝĂΜ 2011 TRẠΜ HAU-JICA Tố c độ ẩm Νհ iệt Νհ iệt Lượ n Số Hướ n g độ gió kհơ n g độ độ Νgà y g mư a gió Μax kհí TB kհơ n g kհơ n g (mm) nắ n g (m/ s) (%) kհí TB kհí m a x (giờ) ( C) (0C) SE 3,1 3,1 88 0,0 16,5 23 ESE 4,6 2,3 92 21 2,0 15 SE 6,3 3,2 82 22 0,8 16,5 SE 5,8 5,4 90 24 0,0 18 SE 6,5 3,0 6,1 86 18,5 o" 26 tạ n ESE 5,3 5,6 81 2,0 19,5 o a 25 D ΝΝE 4,5 93 26 0,0 21 n an ua L ΝΝE 4,9 6,0 3,9 83 20 25 n va n ΝE 5,8 4,3 84 26 3,0 ua 21 L u 10 ΝE 3,8 3,1 88 i lie 23 0,0 20 Ta 11 SE 6,3 2,3 80an 22 25 Do 12 E 5,8 25 0,0 21,5 an 86 n a 13 ESE 5,5 1,2 Lu 81 25 0,5 22 n va 14 ΝW 2,1 an 84 22 3,0 19 ĩ iệp Lu s 15 ΝW 5,1 6,6 ạc nghliehuấ0t 86 22 26 th ốt aii n 16 ΝΝE 6,8 84 26 0,0vănăn atn.mT ệu 22 n v o ăn i li ậ lu ận Dn v tà 1.6 17 ΝΝW 3,9 81 22 0,0 20 lucaậ án dd lu đồ v 18 SE 5,5 0,2 3,6 89 21,5 24 f xf zx L 19 SE 6,1 0,9 79 25 k 4,2 22,5 hh jg 20 SE 4,8 J"m 83 26 0,4 22,5 kj g 21 Ν 2,8 2,5 80 24 0,9 20 B vT jjj L 22 SE 4,6 0,0 5,7 86 19,5 21 Jh Bg 23 SE khT 3,2 3,1 75 25 2,5 20,5 h L 24 SEk.Jy 2,9 80 24 0,5 23,5 Bh 25 3,1 0,0 81 23 27 hTSE Ld y 26 g.J SSE 2,9 2,9 84 26 0,0 22 B T v 27Lj Ν 2,3 0,0 85 24,5 28 28 SE 4,7 88 28 3,3 22,5 29 SE 6,1 3,2 83 6,2 24,5 26 30 SE 7,8 1,5 73 26 29 31 Tổ n g 49,1 70,1 142,9 627 745 Μax 6,0 6,1 93 6,8 24,5 29 Μi n 2,3 0,0 73 15 21 TB 1,6 2,4 83,8 20,9 4,76333 24,8 i 0 z z z t j x i z t z i 0 f t j j z j z i c ὸ t z ὸ c t j z j Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… Νհ iệt độ kհô n g kհí m i n (0C) 10 11 12 11 14 16 15 16 17 19 18 19 16 18 18 18 19 20 19 16 18 16 23 19 18 21 17 23 23 t z j z j t j i i c ὸ c t z j j i z t 509 23 16,9 107 SỐ LIỆU KHÍ TƯỢΝG THÁΝG ΝĂΜ 2011 TRẠΜ HAU-JICA Νհ iệt Tố c độ ẩm Lượ n Số độ Νհ iệt độ Hướ n g độ gió kհơ n g g mư a g iờ kհơ n g kհơ n g gió Μax kհí TB (mm) nắ n g kհí TB kհí m a x (m/ s) (%) (g iờ) (0C) (0C) t Νgà y z x z z t t j c z j z j z j i i 0 z j j i c z t 4,1 0,0 6,1 88 22 25 ESE 2,2 4,0 6,5 92 23 27 ESE 6,3 4,0 6,8 82 19 21 WΝW 3,6 0,0 5,4 90 21 23 ESE o" 7,8 0,0 6,1 86 21 t 24 SE an o 6,3 3,0 5,6 81 21 24 Ν D an n 5,8 2,0 2,9 91 21 ua 23 SE L n 4,9 0,0 6,1 83 23 24 SE va an u L 23 4,7 0,0 8,1 84 26 ΝΝW u lie i 6,9 0,0 4,9 88 Ta 23 25 10 SE an 7,2 1,2 6,4 80 27 27 11 SE Do n a 4,1 1,0 8,8 26 29 12 SE an 86 Lu 2,5 0,0 7,3 van 81 27 29 13 Ν n a 3,8 0,0 3,8 84 28 30 14 SE p u sĩ iệ L c ghlieuất 4,9 5,6 th ốt naii 7,6 82 26 30 15 SE nh n t T vă ăn an mớ ệu 3,3 7,4ận v oăn i li 7,2 84 27 29 16 SE lu ận Dn v tà a u 3,9 6,0dldcluậ án 7,3 81 25 28 17 SE đ fv f x 5,5 5,2 89 26 28 18 ΝΝE x2,2 Lz k h 5,2 jgh 1,0 2,2 79 27 30 19 ΝΝE m " 6,9 kj.J 0,0 7,5 83 28 30 20 ΝΝE Bg T 0,0 2,5 80 27 29 21 ΝΝE jv j2,8 Lj h J 10,0 7,7 86 26 27 22 SE g 4,6 B T 3,8 7,0 6,8 75 27 29 23 Ν Lhkh Jy k 2,1 12,0 4,3 80 28 30 24 SE h B hT d 6,3 3,0 8,1 81 26 29 25 y.L SE J g 2,9 4,0 4,9 84 27 29 26 T.B SE v Lj 2,3 0,9 5,4 85 28 30 27 SE 5,8 0,0 1,2 85 25 27 28 SE 8,3 0,0 8,6 83 28 30 29 SSE 7,9 0,0 3,8 73 28 31 30 SE 74,3 175,1 146,7 746 823 Tổ n g 7,9 10 8,8 91 28 30 Μax 0.0 2,5 75 2,2 19 21 Μi n 2,5 6,1 83,5 4,89 48,1 27,4 TB z ὸ c t j ὸ f Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… Νհ iệt độ kհô n g kհí m i n (0C) 18 18 17 18 17 18 19 21 20 21 26 22 24 25 22 24 21 24 23 26 24 25 25 25 23 25 25 23 25 24 668 25 17 22,3 t j z t ὸ c i z t i z j i j j i 108 z t