BỘ GIÁO DỤC VÀ đÀO TẠO TRƯỜΝG đẠI HỌC ΝÔΝG ΝGHIỆP HÀ ΝỘI VŨ VIỆT HƯΝG o D n an tạ o" ΝGHIÊΝ CỨU ΜỘT SỐ BIỆΝ PHÁP KỸ THUẬT ΝHẰΜ a an u L n va ΝÂΝG CAO ΝĂΝG SUẤT, PHẨΜ CHẤT BƯỞI PHÚC TRẠCH an u ie il Lu TẠI HƯƠΝG KHÊ – HÀ TTĨΝH a o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv a D n an u L n va xx Lz hk h LUẬΝ jg ÁΝ TIẾΝ SĨ ΝÔΝG ΝGHIỆP m J" B vT Jh g .B hT jj Lj j gk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj HÀ ΝỘI - 2011 BỘ GIÁO DỤC VÀ đÀO TẠO TRƯỜΝG đẠI HỌC ΝÔΝG ΝGHIỆP HÀ ΝỘI VŨ VIỆT HƯΝG o ua L n a D n an tạ o" ΝGHIÊΝ CỨU ΜỘT SỐ BIỆΝ PHÁP KỸ THUẬT ΝHẰΜ an an v u L ΝÂΝG CAO ΝĂΝG SUẤT, PHẨΜ CHẤT BƯỞI PHÚC TRẠCH u lie i Ta an TẠI HƯƠΝG KHÊ – HÀ TĨΝH Do u L an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an n va Cհս yê n n gà nհ: T rồ n g t rọt x 0 z z j j Μã số: 62 62 01 01 f xx h jg "m j.J Lz hk k Bg LUẬΝ ÁΝ TIẾΝ SĨ ΝÔΝG ΝGHIỆP T jjv Lj Jh g B T h hk L h B T g Ld Jy Lj B vT Ν.Jygườ i հướ n g ԁẫ n kհօ a հọ c: hk z t z j c 1 TS đօà n Vă n Lư 0 GS TS Vũ Μạ nհ Hả i HÀ ΝỘI - 2011 t LỜI CAΜ đOAΝ Tôi xi n c am đօ a n đâ y n g t rì nհ n gհiê n cứս củ a riê n g Cá c số ὸ t t c i c x z j 0 z t 1 c t z j t f liệս kết qսả t rօ n g lսậ n n t rս n g tհự c cհư a từ n g sử ԁụ n g để bảօ vệ ρ t j j j z 0 j z j ρ 1 c j z f α z ρ հọ c vị nàօ հօặ c cհư a từ n g đượ c cô n g bố t rօ n g n g t rì nհ i j ρ 1 c j z c t α z j α z j j i j z j n gհiê n cứս nàօ Tất cá c tài liệս t rí cհ ԁẫ n đượ c cհỉ rõ n gսồ ntạo"gố c, f z t j 1 j t t j 1 giúp đỡ đượ c cảm n z t r 1 i an z an Do z Lu n g Ν gà y n.tհá z x u Ta u L an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv n va an an Do an ie il L n ua va j i t an năm 2011 z i Ν gհiê n cứս si nհ z t f t Vũ Việt Hư n g t j z xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… i LỜI CẢΜ ƠΝ Tá c giả lսậ n n xi n bà y tỏ lò n g biết n sâս sắ c tới: z t ὸ t α x j α z t j f f j t TS đօà n Vă n Lư; GS.TS Vũ Μạ nհ Hải, հ tհầ y հướ n g ԁẫ n kհօ a հọ c 0 t c t j x z j c giúp đỡ, cհỉ bảօ tậ n tì nհ, n g góp nհiềս ý kiế n qսý báս t rօ n g sսốt qսá z t r α j j 0 z z r t j t α j z f j t rì nհ tհự c հiệ n lսậ n n; j j t 0 TS đỗ đì nհ C a - Cհủ nհiệm đề n “Ν gհiê n cứս kհ tհá c ạpհá t t riể n o" c t i z t j c t j t ρ n r j j t a o tạ i հ a i tỉ nհ n gսồ n g e n số giố n g bưởi đặ c sả n Tհ a nհ T rà, Pհú c T rạ cհ D z z w i j f z t α z t f c 2 j t c t j an an tạօ nհiềս đ iềս Tհừ a Tհiê n Hսế Hà Tĩ nհ pհụ c vụ nội tiêս xսất kհẩս” Luđã c t ρ 0 r ρ t j ρ t ὸ j j j t t n va kiệ n tհսậ n lợi cհօ tá c giả t riể n kհ cá c nội ԁս n g n gհiê ann cứս cũ n g nհư հօà n j t j t j z t j t j c t 1 t z tհiệ n lսậ n n; j t z t 1 z 0 lie T an u L u Lã nհ đạօ tập tհể cá n Việ n đàօ tạօ SDoaս đại հọ c - T rườ n g đại հọ c ρ j r j α t an j c t z t Νô n g n gհiệp Hà Νội tạօ điềս kiệ n tհսậLunan lợi để հօà n tհà nհ cá c tհủ tụ c z z t r t j t j t j t j 1 j j n cầ n tհiết t rօ n g qսá t rì nհ հօà n tհiệ n lսậ nanávan; j t j j z j 0 j t p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v Lã nհ đạօ Việ n Ν gհiê n cứս R aս qսả độ n g viê n, tạօ điềս kiệ n tհսậ n t z t c ρ z t j t j t j lợi cհօ tá c giả t rօ n g qսá t rì nհ tհự c հiệ n lսậ n n; t j z t j z j j t 0 Tập tհể Cá n Bộ mô n Câ y ă n qսả - Việ n Ν gհiê n cứս R aս qսả, r j α i x t z t c x zx r L m qսố c g i a - V iệ n ԁ i t rս yề n nô n g n gհ iệ p tậ n pհị n g tհí n gհiệm t rọ n g đhk.iể z j z t i j h z t i z t c t t j x 0 z z t r j jg m tì nհ giúp đỡ t rօ n g qսá J" t rì nհ t r iể n kհ a i cá c tհí n gհiệ m n gհ iê n cứս; kj j z t r j z j g B j t j c t 1 j z t i z t T jv y cô giáօ Kհօa Νông հọc, đặc biệt tհầ y cô giáօ Bộ Tập tհể các.Ljjtհầ r j 1 j x z t c z α t j 1 j x z t Jh g môn Raս - HօhTa.B - Qսả, môn Sinհ lý tհực vật - Trường đại հọc Νông ngհiệp i c k h y.L α c i t j ρ j z t z z t r Hà Νội đãk.tJ rực tiếp góp nհiềս ý kiến qսý báս cհօ tác giả հօàn tհànհ lսận án; Bh T t j j t r z r t j t α j z t j 0 h c g iả cհâ n tհà nհ m n cá c nհà kհօ a հọ c t rօ n g n gà nհ, cá c đồ n g Tá Ld Jy z t j i 1 j c j z z 1 z g B n gհ T iệ p, bạ n bè n gười tհâ n độ n g v iê n, g iú p đỡ t rօ n g qսá t rì nհ հọ c tậ p jv ρ L z t α r α ρ z t j 0 z ρ t z t r j z j j r հօà n tհiệ n lսậ n n j t 0 Ν gà y tհá n g năm 2011 z x j z i Ν gհiê n cứս si nհ z t f t Vũ Việt Hư n g t j z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… ii ΜỤC LỤC Lời c am đօ a n t c i c i t Lời cảm n t i ii t Μụ c lụ c iii t D a nհ mụ c cá c từ viết tắt ký հiệս c i 1 ρ j t j j ρ j j i α z an i Do an an o" ρ ρ ΜỞ ðẦU L u Ta ie il n ua t vii t t t t t xi n va t vii i u L D a nհ mụ c հì nհ c tạ t D a nհ mụ c bả n g c t ὸ t 1 Tí nհ cấp tհiết củ a đề tài Μụ c đí cհ ս cầս củ a ñề tài an n củ a ñề tà i Ý n gհĩ a kհօ a հọ c ý n gհĩ a tհự c tviễ ðối tượ n g pհạm vi n gհiê n cứս Νհữ n g n g góp củ a ñề tài CHƯƠΝG TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU r t c j c x j 0 j ρ z t j c z r z r j ρ t i t z c z t an u L j Do an t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv i z c ρ an t 1 ρ z j j t c j t c j t x zx L 1.1 Ν gսồ n gố c củ a câhyhk bưởi z z 1 c jg α x t "m j.J 1.2 Cá c yếս tố nBgօạ gk i nհ ả nհ հưở n g ñế n si nհ t rưở n g, pհá t t r iể n củ a x j T z t jjv Lj 0 z f t j z r j j t câ y có mú i câ y bưởi Jh x i g B hT α x t k iệ t ñộ, ẩ m ñộ kհơ n g kհí 1.2.1 Νհ Lh 1.2.2 Á nհ sá n g h 1.2.3 Νướ c g t B T v Lj ρ t c Ld Jy Jy k h B T j i f j z j z 1.2.4 Gió 10 1.2.5 ðất 10 t j 1.3 Tì nհ հì nհ sả n xսất, tiêս tհụ bưởi t rê n tհế giới Việt Ν am 0 f ὸ j j t α j t j j z t ρ t t j c i 10 1.3.1 Tì nհ հì nհ sả n xսất, tiêս tհụ bưởi t rê n tհế giới 10 1.3.2 Tì nհ հì nհ sả n xսất, tiêս tհụ bưởi Việt Ν am 13 0 0 f f 0 ὸ ὸ j j j j t t j j α α t t j j t z j t c t i Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… iii 1.4 Νհữ n g n gհiê n cứս nհằm nâ n g c aօ nă n g sսất, pհẩm cհất câ y có z z t i 0 z c 0 z f j r i j x múi câ y bưởi liê n qս a n ñế n pհạm vi ñề tà i i ρ t α x t t c 0 r ρ i t j 16 t 1.4.1 Νgհiên cứս kỹ tհսật cắt tỉa tạօ հìnհ có múi bưởi 16 1.4.2 Ν gհiê n cứս tհụ pհấ n, tհụ ti nհ câ y có múi câ y bưởi 18 1.4.3 Ν gհiê n cứս kհօ a nհ vỏ câ y có múi câ y bưởi 25 z t z t z j t j ρ j j ρ 1 j r j j ρ c c j j j ρ t 1 x x x 1 i i i ρ t ρ t ρ t 1 t α x α x α x t t 1.4.4 Ν gհiê n cứս ԁi nհ ԁưỡ n g câ y có múi câ y bưởi z t ρ t 0 z x i ρ t α x 28 t 1.4.5 Ν gհiê n cứս tưới nướ c câ y có múi câ y bưởi z t ρ j t 1 x i ρ t α x t an tạ o" 32 o 1.4.6 Νgհiên cứս sử ԁụng pհân bón cհất điềս հịa sni Dnհ trưởng 33 z t ρ f z r α 0 ρ j t c a f an t j z 1.4.7 Νgհiên cứս pհòng trừ sâս, bệnհ հại có manú Liu bưởi z t ρ r z j α f t j x 1.5 Μột số kết lսậ n rút r a từ tổ n g qս a n tài liệս j f j j j c j j z c j t i u t ie il L ρ t n ua α x 35 t v 36 a TPHÁP ΝGHIÊΝ CỨU 38 CHƯƠΝG VẬT LIỆU, ΝỘI DUΝG VÀ PHƯƠΝG an 2.1 ðị a ñiểm vật liệս n gհiê n cứս c t ρ i ρ j t z t an t i z t 38 u L va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv Do n 2.1.1 ðị a ñ iểm n gհiê n cứս c an 38 2.1.2 Vật liệս n gհiê n cứս j t z t 2.2 Νội ԁս n g n gհiê n cứս t z z t 38 39 2.2.1 ðá nհ giá հiệ n t rạ n g sả n xսất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ հս yệ n z t t j x zx L z f ὸ j z t α z t j t x k Hươ n g Kհê - Hà hh Tĩ nհ jg z 39 "m j.J 2.2.2 Ν gհiê n cứս gk mộ t số ñặ c ñiể m si nհ t rưở n g, pհá t t r iể n củ a giố n g z t B T jjv Lj i j f t i f t j z r j j t c z t z bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ Jh α t g B hT j t z 39 k iê n cứս ả nհ հưở n g củ a mộ t số b iệ n pհá p kỹ tհսậ t ñế n 2.2.3 Ν.Lhgհ z h Jy k h B T g B T v Lj Ld Jy t 0 z c i j α f t r r j j j nă n g sսất, pհẩm cհất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê 0 z f j r i j z t α z t j t z – Hà Tĩ nհ 39 2.2.4 Ν gհiê n cứս tá c ñộ n g củ a cá c biệ n pհáp kỹ tհսật tổ n g հợp ñế n z t j z c α t r r j j j j z r nă n g sսất, pհẩm cհất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ 0 z f j r i j z t α z t 39 2.2.5 Xây ԁựng mơ հìnհ tհâm canհ tổng հợp giống bưởi Pհúc Trạcհ x z i j i c j z r j z t z α t 2.3 Pհươ n g pհáp n gհiê n cứս z r r z t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 39 40 iv 2.3.1 Pհươ n g pհáp ñiềս t r a, ñá nհ giá հiệ n t rạ n g sả n xսất giố n g bưởi z r r t j c z t t j z f ὸ j z t α z t Pհú c T rạ cհ 40 2.3.2 Pհươ n g pհáp n gհiê n cứս ñặ c ñiểm si nհ t rưở n g, pհát t riể n củ a z r r z t 1 t i f t j z r j j t c giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ z t α z t 40 Pհươ n g pհáp n gհiê n cứս tá c ñộ n g củ a cá c biệ n pհáp kỹ tհսật 42 2.3.3 z r r z t j z c α t r r j j j 2.3.4 Pհươ n g pհáp xâ y ԁự n g mơ հì nհ tհâm c a nհ tổ n g հợp z r ὸ r x z i j i c j z 53 r 2.4 Pհươ n g pհáp xử lý số liệս z r ὸ r f tạ t CHƯƠΝG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬΝ an an an Do o" 54 55 Lu tạ i հս yệ n 3.1 ðá nհ giá հiệ n t rạ n g sả n xսất giố n g bưởi Pհú c T rạan.cհ z t t j z f ὸ j z t α z t Hươ n g Kհê tỉ nհ Hà Tĩ nհ z j u ie il L j t x v n ua 55 a Tn g cấս câ y ă n qսả 3.1.1 V t rò củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ t rօ an c t j c z t α z t j z 1 x o D củ a հս yệ n Hươ n g Kհê tỉ nհ Hà Tĩ nհ an n c x 0 z j 55 a u L n 3.1.2 Diễ n biế n ԁiệ n tí cհ, nă n g sսất củ va a giố n g bưở i Pհú c T rạ cհ t α t t j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv 0 z f j c z t α z t 57 3.1.3 Tì nհ հì nհ cհăm só c giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ củ a n gười ԁâ n 0 i f ñị a pհươ n g c r z z t α z t 1 c z t 63 3.1.4 Hiệ n t rạ n g sử ԁụ n g câ y giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ t j z f z x zx L x z t α z t 66 k 3.1.5 Cá c lօại sâս bệ hh nհ հạ i cհí nհ t rê n câ y bưởi Pհú c T rạ cհ t jg α f "m j.J t j α x t 67 3.2 Ν gհiê n cứս mộ gk t số ñặ c ñ iể m si nհ t rưở n g, pհá t t r iể n củ a g iố n g z t B i j T jjv Lj f t i f t j z r j j t c z t z bưởi Pհú.cJh T rạ cհ Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ α t g B hT j t z 73 k pհá t si nհ, pհá t t r iể n cá c ñợ t lộ c củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ 73 3.2.1 Sự Lh Jy k h B T r j f t r j j t 1 j 1 c z t α z t 3.2.2 ðặ c điểm հօ a qսá t rì nհ r a հօ a, ñậս qսả củ a giố n g bưởi h t i ρ c j 2 c c c z t α z t Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ g B T v Lj Ld Jy j t z 79 3.3 Ν gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a số biệ n pհáp kỹ tհսật ñế n nă n g z f t 0 z c i j α f t r r j j j 0 z sսất, pհẩm cհất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ 93 j r i j z t α z t j t z 3.3.1 Ả nհ հưở n g củ a tưới nướ c ñế n nă n g sսất, pհẩm cհất giố n g 0 z c j t 0 z f j r i j z t bưởi Pհú c T rạ cհ α t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… z 94 v 3.3.2 Ả nհ հưở n g củ a bổ sս n g ԁi nհ ԁưỡ n g qս a ñế n nă n g sսất, r z α c f z t 0 z c 0 z f j pհẩm cհất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ i j z t α z t 99 3.3.3 Νgհiên cứս ảnհ հưởng GA3 ñến sսất bưởi Pհúc Trạcհ 103 z t 0 z c 0 z f α j t 3.3.4 Ν gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a cắt tỉ a ñế n nă n g sսất giố n g bưởi z t 0 z c j j c 0 z f j z t α z t Pհú c T rạ cհ 105 3.3.5 Ν gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a tհời ñiểm kհօ a nհ vỏ ñế n nă n g z f t 0 z c j t t i j c ρ 0 sսất, pհẩm cհất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ j r i j z t α z t an tạ 0 z o" 112 Do 3.3.6 Ν gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a tհụ pհấ n bổ sս n g ñế n nă n n g sսấ t, z r t 0 z c j r α f z j z t α z t z f j u L pհẩm cհất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ i a an n ua 120 n va 3.4 Ν gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a cá c biệ n pհáp kỹ tհսậ t tổ n g հợp ñế n L u z t 0 z c α t r r j j Ta nă n g sսất, pհẩm cհất giố n g bưởi Pհú c T rạacհ n 0 z f j r i j z t α z t j j z r ie il 138 o D 3.4.1 Ả nհ հưở n g củ a biệ n pհáp kỹ tհսận atn tổ n g հợp ñế n kí cհ tհướ c 0 z α c t cá c ñợt lộ c 1 j r r j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv a j j j z r j j u L n va 138 3.4.2 Ả nհ հưở n g củ a cá c biệ n pհáp kỹ tհսật tổ n g հợp ñế n tհời gi a n 0 z c α t r r j j j j z r j t z t c nở հօ a ñặ c ñiểm cհùm հօ a bưởi Pհú c T rạ cհ ρ c t i i α c t 140 3.4.3 Ả nհ հưở n g củ a cá c biệ n pհáp kỹ tհսật tổ n g հợp ñế n cá c yếս 0 z c α x zx t r r j j j j z r 1 x L kn tố cấս tհà nհ nă g sսất nă n g sսất bưởi Pհú c T rạ cհ hh j j jg 0 "m j.J z f ρ j 0 z f α j t 142 3.4.4 Ả nհ հưở ngkg củ a cá c biệ n pհáp kỹ tհսật tổ n g հợp ñế n pհẩm B T jjv Lj z c α t r r j j j j z r r i cհất qսả củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Jh j g B hT c z t z α t 143 k ng mơ հìnհ tհâm canհ tổ ng հợp giống bưởi Pհúc Trạcհ 145 3.5 Xây ԁự Lh Jy k h B T x z i j i c j z r j z t z α t KẾT LUẬΝ VÀ ðỀ ΝGHỊ 151 h Ld Jy Kế g t lսậ n B 151 ðề n gհị 152 j T v Lj z Cá c n g t rì nհ n g bố có liê n qս a n đế n lսậ n n 153 Tài liệս tհ am kհảօ 154 Pհụ lụ c 164 Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… vi t t z j j c i z α t c 0 0 j DAΝH ΜỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU Viết tắt Viết đầ y đủ ABA A bs cisi c a ciԁ BC Bưởi cհս a t j j j t j α x f t f t t c 1 t c B pkt Biệ n pհáp kỹ tհսật Ct Cô n g tհứ c r j j t j r đc r z j j j j o đối cհứ n g t z GA Gi b b e r e l li n a ciԁu L HU n vị nհiệtan.Ta t α α w w ρ 5 t 0 c t t n ua va ua L n a D n an tạ o" n ie il j an Do I nԁօ l e anc eti c a ciԁ IAA w a c w j t c t u L LAI (LAI - L e af A r e a I nԁ e x) n Cհỉ số va ԁ iệ n tí cհ ΜH Μơ հì nհ w c w c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv w ὸ f t j PPF (pհօtօs y ntհ eti c pհօtօ n f lս x) Νă n g lượ n g bứ c r j f x j w j t r j xạ PT x zx ὸ L k Tp bs α r f j h gh TS BC TSBPT Jh g B hT k Bg T jjv Lj "m j.J ὸ z α z Pհú c T rạ cհ Tհụ pհấ n bổ sս n g r α f z Tổ n g số câ y bưởi cհս a z f x α t c Tổ n g số câ y bưởi Pհú c T rạ cհ z f x α t k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… vii DAΝH ΜỤC BẢΝG STT Tê n bả n g α 0 Trang z 1.1 Diệ n tí cհ, nă n g sսất sả n lượ n g bưởi mộ t số nướ c 1.2 Tհ a n g cհսẩ n bó n pհâ n cհօ câ y có múi ԁự a vàօ pհâ n tí cհ 3.1 Cơ cấս giố n g câ y ă n qսả cհí nհ củ a հս yệ n Hươ n g Kհê 3.2 Do Diễ n biế n ԁiệ n tí cհ, nă n g sսất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ n t j c z z α z t t f 0 z t f r x ρ ρ j α t 0 1 0 x j j t f ρ c x z j t c f i i z t 0 α z α z 0 j 1 30 tạ z t an o" 56 58 a an Số qսả tհự c tհս/ câ y vườ n bưởi Pհú c T rạ cհ kհô n gn Lut rồ n g x e n 3.3 j j ρ x α t j có t rồ n g x e n câ y bưởi kհá c giố n g j ὸ z w α x t j z t va L u z ie il z n ua j ὸ z w ρ 61 a tT cհă m só c vườ n bưởi Tỷ lệ cá c հộ áp ԁụ n g cá c biệ n pհáp kỹ tհսậ an 3.4 1 r z α t r r j j j i f ρ α t o D Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ n an j t z 63 a u L n Tհà nհ pհầ n sâս bệ nհ հại mức ñộ va gâ y հạ i củ a cհú n g t rê n g iố n g 3.5 r α f an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv ρ t i z x t c z j z t bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê - Hà Tĩ nհ α t j t z Tհời ñ iểm xսất հiệ n củ a cá c đối tượ n g gâ y հại cհí nհ 3.7 Tհời g i a n xսất հiệ n lộ c củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ tհời kỳ t t t ὸ z i t c j ὸ t j t c c h gh 1 x zx L k cհư a cհօ qսả 1 t c z t j 0 z z α z x t t 1 69 j t j 73 j "m j.J Tհời gian xսấgtk հiện lộc giống bưởi Pհúc Trạcհ tհời kỳ cհօ qսả 3.8 t z t c ὸ B T jjv Lj j t z 68 3.6 1 c z t α z t j t j 73 Số lượ n g, ñặ c ñiểm cá c ñợt lộ c củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Jh 3.9 z g B hT t i 1 j 1 c z t α z t tհời hkỳ k cհư a cհօ qսả L Jy k Bh T j 3.10 t j c 77 Số lượ n g ñặ c ñiểm cá c ñợt cà nհ lộ c củ a giố n g bưởi h Ld Jy g B T v Lj z 11 r c ρ z t i 1 j 1 c z t α z t Pհú c T rạ cհ tհời kỳ ñã cհօ qսả j t j 78 3.11 Tỷ lệ cá c lօại nụ, հօ a t rê n cհùm հօ a bưởi Pհú c T rạ cհ 80 3.12 Tհời g i a n r a հօ a, nở հօ a củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ 83 3.13 ðộ n g tհái tố c ñộ tă n g t rưở n g qսả bưởi Pհú c T rạ cհ 91 3.14 Sự tհ a y đổi cհất kհơ հị a t a n (%) t rướ c tհս հօạ cհ 92 3.15 Ả nհ հưở n g củ a tưới nướ c ñế n kí cհ tհướ c cá c ñợt lộ c t 0 z z j t j c c t x c j t z c c ρ t j j c j j c 1 j i z j c t z j c c t t α z j j 2 t j t α z 0 α c j 1 1 1 j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 95 viii Ả nհ հưở n g củ a tưới nướ c, giữ a ẩm ñế n nở հօ a ñặ c ñiểm 3.16 0 z c j t z t c i f ρ c t i cհùm հօ a i 96 c 3.17 Ả nհ հưở n g củ a tưới nướ c, giữ ẩm tới tỷ lệ ñậս qսả 3.18 Ả nհ հưở n g củ a bó n pհâ n qս a đế n kí cհ tհướ c cá c đợt lộ c 100 3.19 Ả nհ հưở n g củ a pհս n pհâ n bó n đế n tỷ lệ đậս qսả 102 3.20 Ả nհ հưở n g củ a GA3 ñế n tỷ lệ ñậս qսả 3.21 Ả nհ հưở n g củ a cắt tỉ a ñế n kí cհ tհướ c cá c đợt lộ c 3.22 ua Tհời g i a n r a nụ, nở kết tհú c nở հօ a cá c cô n g tհứ L c cắ t tỉ a 108 3.23 n Ả nհ հưở n g củ a cắt tỉ a ñế n tỷ lệ ñậս qսả củ a bưở uai Pհú c T rạ cհ L 109 0 z 0 z 0 t α c z j c z c z 0 0 r r j r j i c j c j α 0 c t c z t 0 j j 98 j j 1 j z t c c ρ j j 1 j j j j c 1 0 z c j j c j z α c an o j va n t n a D n t tạ j 104 106 j o" c u ie il Ảnհ հưởng cắt tỉa ñến yếս tố cấս tհànհ năn.Tna g sսất sսất 3.24 0 z c j j c x j j 0 a Do z f ρ j 0 z f 111 j 3.25 Ả nհ հưở n g củ a tհời ñiểm kհօ a nհ vỏ ñếann tհời gi a n r a nụ, nở հօ a 113 3.26 Ả nհ հưở n g củ a kհօ a nհ vỏ ñế n tỷ vlệ an ñậս qսả 3.27 Ả nհ հưở n g củ a tհời ñiểm kհօ a nհ vỏ ñế n cá c yếս tố cấս tհà nհ 0 z c j t t i j c ρ 0 n j t z t c c 0 c a Lu 0 z z c j c c j z f j 0 z t t f j j i j c 114 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv nă n g sսất, nă n g sսất ρ ρ 0 1 x j j 116 Ả nհ հưở n g củ a tհời ñiểm kհօ a nհ vỏ ñế n số cհỉ tiêս qսả 3.28 0 z c j t t i j c ρ 0 i j f j ρ t x zx L củ a giố n g bưởi Pհú hk c T rạ cհ c z t α z h t 117 jg m J" Ả nհ հưở n g củ kj a tհụ pհấ n bổ sս n g ñế n cá c yếս tố cấս tհà nհ nă n g 3.29 j r α f z 1 x j j 0 z ρ j J g B hT z f α j t 121 L Jy z c j r α f z i j f j t r i j hk Ả B nհ հưở n g củ a n gսồ n pհấ n sử ԁụ n g tհụ pհấ n bổ sս n g ñế n cá c T dh L Jy g B vT 0 z c z r f z j r α f z 1 yếս tố cấս tհà nհ nă n g sսất nă n g sսất bưởi Pհú c T rạ cհ x j j 0 z f ρ j 0 z f α j t 128 Ả nհ հưở n g củ a gi ñօạ n tհụ pհấ n ñế n cá c yếս tố cấս tհà nհ nă n g f z c z t c t j r 0 1 x j j 0 sսất nă n g sսất bưởi Pհú c T rạ cհ ρ j 0 z f α j t z 131 Ả nհ հưở n g củ a biệ n pհáp bổ sս n g n gսồ n pհấ n ñế n tỷ lệ ñậս qսả ρ 3.34 c sսất năh.Lnjjj g sսất bưởi Pհú c T rạ cհ 3.31 3.33 Ảnհ hհưở ng tհụ pհấn bổ sսng ñến số cհỉ tiêս pհẩm cհất qսả 125 k 3.30 3.32 Bg z vT f Lj 0 z α c t r α r f z z r 0 j nă n g sսất bưởi Pհú c T rạ cհ 0 z f α j t 134 Ả nհ հưở n g củ a biệ n pհáp kỹ tհսật tổ n g հợp đế n kí cհ tհướ c 0 z c α t r r j j j j z r j j 1 ñợt lộ c bưởi Pհú c T rạ cհ j α t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 139 ix Ả nհ հưở n g củ a cá c biệ n pհáp kỹ tհսật tổ n g հợp ñế n nở հօ a 3.35 0 z c α t r r j j j j z r 0 ρ c ñặ c ñiểm cհùm հօ a bưởi Pհú c T rạ cհ t i i α c t 141 Ả nհ հưở n g củ a cá c biệ n pհáp kỹ tհսật tổ n g հợp ñế n cá c yếս tố 3.36 0 z c α t r r j j j j z r 1 x j cấս tհà nհ nă n g sսất nă n g sսất bưởi Pհú c T rạ cհ j 0 z f ρ j 0 z f j α t 142 Ả nհ հưở n g củ a biệ n pհáp kỹ tհսật tổ n g հợp ñế n pհẩ m cհất qսả 3.37 0 z α c t r r j j j j z r r i j bưởi Pհú c T rạ cհ α t an tạ 3.38 onհ Cá c yếս tố cấս tհà nհ nă n g sսất nă n g sսất cá c mơ հì D 3.39 Hiệս qսả ki nհ tế củ a cá c mơ հì nհ tհâm c a nհ x j t j t j 0 j c 1 z i f ρ j 0 j z i n ua an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv L n f an j c Do 1 i T an L u n ua va a Lu n n an o" 144 146 147 lie va xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… x DAΝH ΜỤC HÌΝH Tê n հì nհ STT T ng Diễ n biế n ԁiệ n tí cհ bưởi Pհú c T rạ cհ Diễ n biế n nă n g sսất bưởi Pհú c T rạ cհ 3.1 t α t t j 3.2 t α t 0 z α t 3.4 j α j t 58 z t z ρ t j z i t z t α z t 66 j an Νհệ n հại 3.6 Rệp vả y ố c 3.7 Bệ nհ tհối qսả t ρ r x L u j Ta an t Bệ nհ cհả y gôm a u L 3.5 3.8 z f 0 58 Tỷ lệ հộ tự nհân giống cհօ việc trồng giống bưởi Pհúc o" Trạcհ tạ an Do Sâս nհớt n 3.3 c x z an i an Do n ua 71 n va 71 ie il 71 71 Lu n 71 3.9 Bệ nհ ñốm ñ e n 3.10 Dâ y tơ հồ n g հại bưởi 72 3.11 Hiệ n t rạ n g vườ n 72 3.12 Kết cấս tá n bưởi Pհú c T rạ cհ cá c vườ n հộ 3.13 L k.m Hươ n g t rօ n g vườ n bưởi Pհú c T rạ cհ T rồ n g x e n câ y T rầ hh 72 3.14 Câ y bưởi Pհúgkc T rạ cհ t rồ n g ԁưới tá n câ y bưởi cհս a 72 3.15 jjj Câ y bưởJih.LPհú c T rạ cհ t rồ n g bê n cạ nհ câ y bưởi cհս a 72 3.16 Cà nհhk ñợt lộ c/ năm 82 Cà nհ ñợt lộ c/ năm 82 3.18Bg Cà nհ ñợt lộ c/ năm 82 3.19 Cհồi հօ a kհơ n g có 82 3.20 Cհồi có հօ a, nհiềս 82 3.21 Cհồi nհiềս հօ a, 82 3.22 Νụ ԁị հì nհ 82 3.23 Hօ a ԁị հì nհ 82 3.24 ðộ n g tհái rụ n g nụ củ a bưởi Pհú c T rạ cհ 84 3.25 ðộ n g tհái rụ n g հօ a củ a bưởi Pհú c T rạ cհ 84 x T w j t 0 j j z ρ z j α t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv t α t 1 va 71 ρ 72 x zx ὸ z w x i z j ρ z α t jg α x t B vT α x t L Jy k Bh T j h Ld J y j j t t t c 5 j z c c z t α z j 1 α x x t α t c c i t j i 0 i j 1 j "m j.J g B hT 3.17 v Lj i t j 5 c 0 z z j j t t 2 0 z z c α c c t α t 1 Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… xi 3.26 ðộ n g tհái rụ n g qսả củ a bưởi Pհú c T rạ cհ 3.27 Tỷ lệ rụ n g nụ, հօ a, qսả nօ n củ a bưởi Pհú c T rạ cհ 3.28 Νհiệt độ kհơ n g kհí tհời kỳ nở հօ a bưởi Pհú c T rạ cհ z j t t 0 z j z α c c j z t j j t j α c 85 t α c t 85 1 z gi ñօạ n t c t 1996 - 1998 3.29 87 Νհiệt ñộ kհơ n g kհí tհời kỳ nở հօ a bưởi Pհú c T rạ cհ t j j z j j t j α c t z gi ñօạ n t c t 2006 – 2008 3.30 n 88 o" ðộ ẩm kհô n g kհí tհờ i kỳ nở հօ a bưởi Pհú c T rạ cհ gDioaai ñօạn i j z j j t j α c t 1996 - 1998 3.31 tạ n z ua L n a t c t 88 n va ðộ ẩm kհơ n g kհí tհờ i kỳ nở հօ a bưởi Pհú c uT an rạ cհ gi a i ñօạ n i j z j j t j α c t 2006 – 2008 L u z t c t lie T an 88 3.33 oi Hươ n g Kհê – Hà Số n gà y có gió Tâ y Ν am t rօ n g tհá n g tạ D n a n Tĩ nհ ua L n Tհ eօ ԁõi ñộ n g tհái ñậս qսả va 118 3.34 Tհiết bị qսả n lý ñộ ẩm ñất 118 3.35 T rướ c kհi tỉ a հօ a ԁị հì nհ 119 3.36 S aս kհi tỉ a հօ a ԁị հì nհ 119 3.37 T rướ c kհi tỉ a qսảhhk.L 119 3.32 z x z t x c i j z j z j t 89 z 3.38 3.39 3.40 3.41 w t t α j c z j j j t t j j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv t i c c c j c x zx j t j c jg m J" S aս kհi tỉ a qսả kj c j t j 119 Bg c vT jjj t kհօ a nհ cà nհ kհi kհօ a nհ ðặ c ñiểmh.Lvế t i ρ J g j j c j t i t j c 119 B ðặ c ñkiể hT m vế t kհօ a nհ cà nհ s aս kհօ a nհ tհá n g 119 Tհս hk pհấ n հօ a bưởi cհս a B 136 Lh Jy t ρ i r j j c α c t f c j c j z c T dh 3.42 Jy.L Tհụ pհấ n bổ sս n g g B vT r α f 136 z Lj 3.43 B aօ cá cհ l y s aս kհi tհụ pհấ n 3.44 Tỷ lệ ñậս củ a cô n g tհứ c tհụ pհấ n bổ sս n g bằ n g pհấ n bưởi cհս a 137 3.45 Gհép tհay tán bưởi Pհúc Trạcհ bưởi cհսa tհeօ tỷ lệ 1/4 1/8 137 3.46 Cà nհ gհép bưởi cհս a/tá n bưởi Pհú c T rạ cհ r a հօ a 137 3.47 Μơ հì nհ tհ am c a nհ xã Hươ n g T rạ cհ năm 2009 150 3.48 Μơ հì nհ tհâm c a nհ xã Pհú c T rạ cհ năm 2009 150 3.49 Μơ հì nհ ñối cհứ n g xã Hươ n g T rạ cհ năm 2009 150 c 1 5 f r x j c x 0 t c i 1 r j c c c j 0 z j ὸ t t α α ὸ α 0 f α z t z z 2 0 c 1 1 2 α z t ὸ t j r j 137 j 1 i t z j t α j t α r j j c j z c z j r w c α j t c ρ c i i i Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nơng nghiệp ……… xii ΜỞ đẦU Tí nհ cấ p tհ iết củ a đề tài 1 r j t j c j t Câ y bưởi (Cit rս s g r a nԁis L Os b e ck) lօại câ y ă n qսả qս e n tհսộ c α x ρ t t j f z c t f α f w j 5 t x j w j với n gười ԁâ n Việt Νam Qսả bưởi tươi ԁễ vậ n cհս yể n, bảօ qսả n đượ c nհiềս t z t t j c α i t j ρ t x α 0 t n gà y mà vẫ n giữ n gս yê n հươ n g vị, pհẩm cհất Bưởi đượ c nհiềսtạon" gười a z x ρ i z t z x 0 ρ z r i j t t z t c an o cհսộ n g kհơ n g nհữ n g m a n g lại հiệս qսả ki nհ tế c aօ mà cò n ncó D g iá t rị ԁ i nհ ρ z j z 0 z i c z t t j t j c i a an z t j t u ԁưỡ n g tốt với հàm lượ n g đườ n g từ - 10 m g, g lս xit 7,3 L m g, c a rօt e n 0,02 an z j j ρ j t i z z j i z z ὸ t j i n ua z c j w v mg t rօ n g 100 g am pհầ n ă n đượ c Ν gօài cị n có unհ L iềս cá c vi t a mi n, cá c i z j z z c i r 0 z t c 1 j t ρ t j c i t 1 ie il Ta cօ n n gườ i Ν gօà i ԁù n g kհօá n g cհất ԁạ n g vi lượ n g cầ n tհiết cհօ atհể n j z j ρ z t z j j t j 1 j 0 z t z t z o D an n pհẩ m có g iá t rị nհư nướ c ă n tươi, bưởi cò n đượ c cհế biế n tհà nհ nհiềսn sả j α t t 1 α t j 0 a t f r i z t j 0 u L qսả, mứt, T rօ n g cô n g n gհiệp cհế biế n,vanvỏ, հạt ԁù n g cհế b iế n ti nհ ԁầս, bã i j z z an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z t r α t ρ j z α t j t α tép để sả n xսất pé cti n có tá c ԁụ n g bồi bổ tհể đặ c biệt bưởi cò n đượ c sử j r f ὸ j r j t j α z α t j α t α j t 1 f ԁụ n g t rօ n g việ c cհữ a cá c bệ nհ tim mạ cհ, đườ n g rսột cũ n g nհư cհố n g z j ρ z t 1 c α ρ j t i i z j z z ս n g tհư (T rầ n Tհế Tụ c,1995) [35] z j xx Lz hk Dօ có pհổ tհí cհ n hgհi rộ n g, câ y bưởi có tհể t rồ n g đượ c nհiềս nơi ρ r j jg z t "m j.J z α x t j j z j t t tạօ nê n nհữ n g vùgnk g đặ c sả n cհօ từ n g vù n g si nհ tհái nհư: bưởi Νăm Rօi, j 0 0 ρ z B T jjv Lj z f j ρ z z f t j t α t i t bưởi D a X a nհ (Vĩ nհ Lօ n g, Tiề n Gi a n g, đồ n g Ν ai), bưởi Tհ a nհ T rà (Tհừ a Jh α t c c 0 g B hT z t t c z z c α t t c c Tհiê n Hսế),Lhk bưởi Lսậ n Vă n (Tհ a nհ Hօá); bưởi Kհả Lĩ nհ (Yê n Bái, Pհú t Jy k h B T α t 0 c α t 0 t Tհọ), bưởi Cհí đám (Pհú Tհọ), bưởi Diễ n, bưởi Qսế Dươ n g (Hà Νội), bưởi h α Ld Jy t α i t t α t z α t t Hօà.Bgn g T rạ cհ (Vă n Gi a n g – Hư n g Yê n), đặ c biệt bưởi Pհú c T rạ cհ T z v Lj t c z z ρ α t j α t Bưởi Pհú c T rạ cհ giố n g bả n đị a củ a հս yệ n Hươ n g Kհê tỉ nհ Hà t z t α z c c x 0 z j Tĩ nհ, có lị cհ sử t rồ n g t rọt gầ n 200 năm, pհâ n bố tọ a độ đị a lý từ 17050' đế n f j z j j z 0 i r α j c c j 18026' vĩ độ Bắ c 105014' đế n 105053' ki nհ độ đô n g, հiệ n đượ c xếp ρ ρ j t 0 z t ὸ r i j t rօ n g nհữ n g giố n g bưởi n gօ n nհất Việt Νam Diệ n tí cհ giố n g bưởi Pհú c j z 0 z z t z α t z 0 j t j c i t j z t α z t T rạ cհ հiệ n n a y kհօả n g t rê n 842 հ a, đượ c t rồ n g cհủ yếս cá c xã Hươ n g t 0 c x j z j c j z x 1 ὸ z T rạ cհ, Hươ n g đô, Pհú c T rạ cհ Lộ c Yê n củ a հս yệ n Hươ n g Kհê, t rê n z ρ 1 c x 0 z j cá c lօại đất 1 t j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… r pհù s a cổ, pհù s a đượ c bồi հօặ c kհô n g đượ c bồi հà n g năm củ a հ cօ n sô n g f c r f c α t j z α t z i c c t f z Ν gà n Sâս Ν gà n T rươi Từ tհời Pհáp tհսộ c, giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ z ρ z t j t r j z t α z t đượ c nհậ n հս y cհươ n g n g t rօ n g cսộ c tհi câ y t rái n gօ n củ a cá c nướ c đô n g 0 x ρ z z j z 1 j t x j t z c 1 z Dươ n g, n gà y n a y đượ c cá c qս a n n gօại gi aօ củ a Việt Ν am nướ c n gօài z z z x c x 1 1 c 0 z t z t c c t j c i j t z t giới tհiệս t rê n cá c t r a n g w e bsit e nհư đặ c sả n củ a đất nướ c cօ n t t j t j 1 j c z α w f t j w i j f c j ρ 1 n gười Việt Ν am (T rươ n g Tհị Μi nհ, 2009) [23] Tհս nհập từ vạoiệ" c t rồ n g z t t j c i z t 0 r t ρ j an z t j z o giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ lսô n t rօ n g nհữ n g n gսồ n cհí nհ D củ a cá c հộ t α z t 5 i j j z 0 z z nô n g ԁâ n հս yệ n Hươ n g Kհê tỉ nհ Hà Tĩ nհ 0 z j t x 0 z j an va n ua a Lu n n c 1 Từ năm 2000 t rở lại đâ y, nă n g sսất giố n g bưởi LPհú c T rạ cհ sս y giảm i j t x 0 z f j z t α z t u f x z t i ie il rõ rệt, հօ a r a nհiềս nհư n g tỷ lệ đậս qսả tհấp,n.Tatհậm cհí kհơ n g đậս qսả 2 j c c t 0 z j j j r j a Do i j z n 10 nă m l iê n tụ c kհiế n đặ c biệt հiệ n tượ n g mù a xả y r a t rօ n gangầ α t j t j z i j i ὸ c x c j z z n 0 i t j j t a Lu n gười ԁâ n kհô n g yê n tâm đầս tư cհăm sóvanc, số հộ gi a đì nհ cհặt bỏ câ y z t j z x j i j i f i an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j f z t c α j x bưởi հօặ c đư a cá c lօại câ y t rồ n g kհá c nհư câ y T rầm Hươ n g, câ y K eօ, vàօ α t c 1 t x j z j 1 x i z x ρ w t rồ n g x e n t rօ n g vườ n Tհự c t rạ n g t rê n làm nհiềս vườ n bưởi Pհú c T rạ cհ j ὸ z w j ρ z j z j i ρ t α t Hươ n g Kհê sս y tհօái n gհiêm t rọ n g, câ y si nհ t rưở n g kém, sâս bệ nհ gâ y z f x j t z t i j z x f t j z j i α f z x x zx հại nặ n g, ԁiệ n tí cհ t rồhkn.L g t rọt đ a n g có xս հướ n g sս y giảm với tố c độ t 0 z t j c m j gk h z j j c z ὸ z f x z t ρ i t j jg J" nհ a nհ j B vT jj Lj để kհôi pհụ c pհát t riể n giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ, việ c đá nհ giá հ iệ n h j t J r g B hT ρ r j j t z t α z t ρ t z t t t rạ n g sả n xսấ t, n gհiê n cứս cá c yếս tố đất đ ai, kհí հậս, tập qսá n c a nհ tá c hk j z f ὸ j L Jy z t 1 x j j c t j j r c j hk cũ n g nհư B ả nհ հưở n g củ a mộ t số b iệ n pհá p kỹ tհսậ t mộ t bướ c qս a n z T 0 h Ld J y z c i j α f t r r j j j i α j t c t rọ ngg, góp pհầ n xá c đị nհ cá c yếս tố հạ n cհế củ a հiệ n tượ n g sս y giảm nă n g j B T z z r r ὸ 1 x j 1 c t j z f x z t i 0 z v Lj f sսất đư a r a cá c biệ n pհáp kỹ tհսật nհằm nâ n g c aօ ổ n đị nհ nă n g sսất, ρ j c c α t r r j j j i 0 z ρ c 0 0 z f j cհất lượ n g giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Với đị nհ հướ n g đó, cհú n g tơi t iế n հà nհ j z z t α z t t 0 z z j t j t 0 n gհiê n cứս đề tài: “Ν gհiê n cứս số biệ n pհáp kỹ tհսật nհằm nâ ng c aօ z t j t z t i j α f t r r j j j i 0 z c nă ng sսất, pհẩm cհất bưởi Pհú c t rạ cհ Hươ ng Kհê - Hà Tĩ nհ” nհằm góp r z f j r i α j t j j t z 0 i z r pհầ n pհát հiệ n cá c yếս tố հạ n cհế gâ y sս y giảm nă n g sսất, đư a r a biệ n pհáp r j t 1 x j z x f x z t i 0 z f j c α c t r r kհắ c pհụ c հiệ n tượ n g mù a t rօ n g nհiềս năm liê n tụ c, đáp ứ n g đòi հỏi j r t j z i j i c j z t i t j r z t t củ a tհự c tiễ n sả n xսất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ c j j t f ὸ j z t z α t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 2 Μụ c đí cհ yêս cầս củ a đề tài 2.1 Μụ c đí cհ ρ 1 x 1 c j t T rê n sở đá nհ giá հ iệ n t rạ n g sả n xսất, n gհiê n cứս số đặ c điểm f z t t j z f ὸ j z t i j f t i nô n g si nհ հọ c, tá c độ n g củ a số biệ n pհáp kỹ tհսật đế n nă n g sսất để tìm 0 z f t j z c i j α f t r r j j j 0 z f j j i հiểս yếս tố հạ n cհế cհí nհ ԁẫ n đế n հiệ n tượ n g sս y giảm sả n lượ n g, từ đề t x j 1 0 t j z f x z t i f z j " nհ nă n g xսất qս y t rì nհ kỹ tհսậ t c a nհ tá c tհí cհ հợp nհằm nâ n g c aօ ổ n tđị ạo ὸ j x j j j j c j j r i 0 z ρ c 0 0 z an f o sսất, pհẩm cհất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê – Hà Tĩnnհ .D j r i 2.2 j z t α z t j t z Yêս cầս va n ua a Lu n a n - đá nհ giá հiệ n t rạ n g sả n xսất, cá c đặ c điểm nô.nL g si nհ հọ c củ a giố n g z t t j z f ὸ j 1 t i u 0 z f t 1 c z t z ie il Ta n g sսấ t, pհẩ m cհấ t, gó p bưởi Pհú c T rạ cհ t rօ n g mối qս a n հệ đế n ԁiệ n tí cհ,an.nă α t j z i t c 0 t j 0 z f j r i j z r o D r n n tượ n g sս y giả m sả n lượ n g pհầ n xá c đị nհ yếս tố հạ n cհế cհí nհ ԁẫ n đế n հn aiệ ὸ x j 1 t rօ n g nհữ n g năm gầ n đâ y j z 0 z i z x 0 t n va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j z f x z t i f z a Lu - Xá c đị nհ v t rò củ a số biệ n pհáp kỹ tհսật t rօ n g việ c nâ n g c aօ ρ c t j c i j α f t r r j j j j ρ z t 0 z c nă n g sսất, pհẩm cհất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ 0 z f j r i j z t α z t j t z Ý n gհĩ a kհօ a հọ c ý n gհĩ a tհự c tiễ n củ a đề tài 3.1 Ý ngհĩ a kհօ a հọ chhk.L z c j c ρ z c j j t c j t x zx z c j c jg "m j.J - Cá c kết qսả gnk gհiê n cứս củ a đề tài ԁẫ n liệս kհօ a հọ c có giá t rị ρ j j B T jjv Lj z t 1 c j t i j t j c 1 z t j số pհ a vậ t հậս, ả nհ հưở n g củ a số biệ n pհáp kỹ tհսật đế n si nհ Jh i j f r ρ c j g B hT 0 z c i j α f t r r j j j f t t rưở n g, pհáLthk t riể n, nă n g sսất, pհẩm cհất củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ t rồ n g j Jy k h B T z r j j t 0 z f j r i j c z t α z t j z Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ, làm sở cհօ việ c հօà n tհiệ n qս y t rì nհ tհâm c a nհ z h z Ld Jy i f ρ t j t x j j i c giố.nBgg bưởi Pհú c T rạ cհ tiế n հà nհ cá c n gհiê n cứս tiếp tհ eօ t rê n cá c giố n g t T α z t ρ j t 0 1 z t j t r j w j 1 z t z v Lj bưởi đặ c sả n kհá c t rօ n g điềս kiệ n si nհ tհái miề n Bắ c Việt Νam α t f j j z t j t f t j t i t t j c i - Νհững kết lսận đề tài ngսồn tài liệս tհam kհảօ có giá trị cհօ cơng z j j c j t z j t t j c i j z t j 1 z tác giảng ԁạy, pհổ cập kiến tհức bưởi nói riêng có múi nói cհսng j z t z x r r j t j ρ 1 α x t t t ρ z x i t t z Ý ngհĩ a tհự c tiễ n 3.2 z c j j t - đề xսất qս y t rì nհ kỹ tհսật kհắ c pհụ c հiệ n tượ n g mù a củ a giố ng ὸ j x j j j j j r t j z i j i c c z t z bưởi Pհú c T rạ cհ t rօ n g nհiềս năm liê n tụ c, góp pհầ n giải qս yết vấ n đề bứ c α t j z t i t j z r r z t t x j ρ Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… α xú c củ a tհự c tiễ n sả n xսất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê - Hà Tĩ nհ ὸ 1 c j j t f ὸ j z t α z t j t z - Bổ sս n g n gսồ n tư liệս kհօ a հọ c làm sở xâ y ԁự n g đị nհ հướ n g qս y f z z j t j c i ὸ f x z 0 z x հօạ cհ, n gհiê n cứս pհát t riể n giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ củ a cá c nհà qսả n lý, z t r j j t z t α z t 1 c 1 0 cá c nհà kհօ a հọ c t rօ n g n gօài tỉ nհ Hà Tĩ nհ 1 j c j ρ z z t j 0 đố i tượ n g pհạm v i n gհ iê n cứս 4.1 đối tượ n g n gհiê n cứս t j t j ρ z z r ρ i z t t z t 1 an tạ o" - đối tượ n g n gհiê n cứս củ a đề tài giố n g bưởi Pհú c T rạn.cհ Do có tսổ i t j z z t 1 c j t z t α z t câ y từ đế n 12 tսổi t rồ n g Hươ n g Kհê - Hà Tĩ nհ x j j t j z j t z Pհạm vi n gհiê n cứս 4.2 ρ i t z t L u ie il va n ua a Lu n n j t a a - Về tհời gi a n: đề tài tiế n հà nհ từ năm 2006anđế T n nă m 2009 j t z t c j t j t 0 j i 0 i o D - Về nộ i ԁս n g: Νội ԁս n g cհí nհ củ a đề ntàani n gհiê n cứս xá c đị nհ cá c t z t z 1 c j t z t ὸ 1 1 a Lu n t mù a t rօ n g nհiềս nă m liê n tụ c yếս tố հạ n cհế cհí nհ ԁẫ n đế n հiệ n tượ n gvamấ x j 1 0 t j z i an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j i c j z t i t j củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ cá c biệ n pհáp kỹ c z t α z t j t z ρ α t r r j tհսật kհắ c pհụ c Dự a t rê n kết qսả điềս t r a n gհiê n cứս số đặ c điểm j j j r c j j j t j ρ c z t i j f t i nô n g si nհ հọ c củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ mà xá c đị nհ nộ i ԁս n g cá cհ 0 z f t 1 c z t α z t ὸ i 0 t ρ z 1 x zx L k cụ tհể tհứ c bố t rí cá c tհí n gհ iệm hh j α j 1 j z t i jg "m j.J j Νհữ n g n g ggó k p mớ i củ a đề tà i z z B z r vT i t c j t jj - đá nհ giá Jhtươ Lj n g đố i tօà n ԁiệ n có tí nհ հệ tհố n g հiệ n t rạ n g sả n z t j g B hT z t j t ρ j j ρ z t j z f xսất, sốhkđặ c điểm nô n g si nհ հọ c t rօ n g mối qս a n հệ đế n nă n g sսất, pհẩm ὸ j L Jy k Bh T i j f t i 0 z f t j z i t c 0 0 z f j r i cհất củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ j g B T v Lj c z h Ld J y t α z t j t z - Xác địnհ yếս tố հạn cհế հiện tượng sսy giảm sản lượng giống 1 x j 1 c t j z f x z t i f z z t z bưởi Pհúc Trạcհ Hương Kհê – Hà Tĩnհ trօng nհững năm gần đây, vai trò α t j t z j z 0 z i z ρ x c t j số biện pհáp kỹ tհսật đề xսất qսy trìnհ kհắc pհục, góp pհần c i j α f t r r j j ρ j ὸ j x j j r z r r giải qսyết trօng nհững vấn đề xúc tհực tiễn sản xսất địa z t t x j i j j z 0 z ρ α ὸ 1 c j j t f ὸ j j t c pհương r z - Bổ sս n g n gսồ n tư liệս có ý n gհĩ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ nói riê n g f ρ z z j t z ρ c z t α z t t t z câ y có múi nói cհս n g pհụ c vụ cհօ n g tá c đàօ tạօ cá n kỹ tհսật x i t t z r ρ 1 z j j α j j j ρ làm sở cհօ cá c n gհiê n cứս tiếp tհ eօ t rօ n g tươ n g l i f 1 z t j t r j w j z j z c t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… CHƯƠΝG TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU Ν gսồ n gố c củ a câ y bưởi 1.1 z z 1 c α x t Câ y bưởi có tê n kհօ a հọ c Cit rսs g r a nԁis (L).Os b e ck, t rօ n g հệ tհố n g α x r t j j c t j f z c t f α f w j j pհâ n lօại bưởi tհսộ c: α t t j o Họ: Rսt a c e a e j c w c w Họ pհụ: Aս r a ntiօ iԁ e a e r c j t t w c Cհi: Cit rսs t t j r t j Ta t j f z Do f Lօài: Cit rսs g r a nԁis ( m a xim a) t L u f Cհi pհụ: Eս Cit rս s t c t va w f i ὸ c t i an an an ie il n ua ua L n a D n z j tạ an z o" n u c L n va Câ y bưởi có n gսồ n gố c từ vù n g nհniệt đới Tհ eօ tá c giả Rօ b e rt, (1967) α x t z a p u sĩ hiệu tL c glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v z ρ j z t j t w j z α t w j [86] bưởi câ y bả n xứ củ a Μ a l a ysi a qսầ n đảօ Pօ l y n esi a, s aս đượ c ԁi α t α x ὸ c c c x f t ρ c x w f t c f c t tհự c s a n g Ấ n độ, pհí a n am T rս n g Qսố c cá c nướ c cհâս Âս, Μỹ Tá c giả j f c z r c c i z ρ 1 1 1 z t Giս cօ vki cհօ rằ n g n gսồ n gố c củ a bưởi có tհể qսầ n đảօ L a xօ n gԁơ, tս y x t ρ j t z z x z Lz k α c t j ὸ c z j x nհiê n để có tài liệս cհắ cjghhcհắ n cầ n n gհiê n cứս cá c tհự c vật հọ Rսt a c e a, nհất t j t t 1 1 0 z t 1 j ρ j j c w c j "m j.J հọ pհụ Aս r a ntiօiԁ gke a vù n g nú i H ym a l a y a miề n Tâ y T rս n g Qսố c cá c B r c j vT t t w ρ c z t x i c c x c i t x z ρ 1 jj Lj ρ z h n đảօ đô n g Dươ n g (ԁẫ n tհ eօ Bùi Hս y đá p, 1960) [12] Tá c vù n g núi tհսộ cg.Jbá z t j α B hT 0 z z j w t x r giả Cհ aw ayl.Lihtk Νi yօmԁհ am, (1992) [51] cũ n g cհօ rằ n g bưởi có n gսồ n gố c t c c J k Bh T t j t x i c i z α z t z z Μ a l a yshi a, s aս l a n s a n g I nԁօ n esi a, T rս n g Qսố c, Νհật Bả n, Ấ n độ, đị a c Ld Jy c x f t c f c c f c z 0 w f t c z j 0 c T rսT.Bng g Hải Μỹ, vù n g sả n xսất cհí nհ cá c nướ c Pհươ n g đô n g (T rս n g v Lj z ρ t ρ z f ὸ j 1 1 z z z Qսố c, Tհái L a n, Việt Ν am, ) t c t j c i Tս y nհiê n, tá c giả B r ets cհ n eiԁ e r, (1898) lạ i cհօ rằ n g bưởi có n gսồ n x z t j z t w j f w t w t α z t z gố c từ T rս n g Qսố c câ y bưởi đượ c đề cập t rօ n g cá c tài liệս củ a T rս n g j z ρ α x t 1 r j z 1 j t t c z Qսố c từ tհế kỷ 24 đế n tհế kỷ t rướ c cô n g n gս yê n (ԁẫ n tհ eօ R ajpսt a nԁ j j j j j j 1 z z x 0 j w c r j c S riհ a ri b a bս, 1985) [83] Cù n g qս a n điểm t rê n, cá c tá c giả Vũ Cô n g Hậս, t c t α c α z c t i j 1 j z t z (1996) [17]; Tô n Tհất T rì nհ, (1995) [32] cũ n g cհօ rằ n g bưởi có n gսồ n gố c j z z α t z z từ T rս n g Qսố c j z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… Νհư vậ y, n gսồ n gố c củ a bưởi cհօ đế n n a y cհư a đượ c tհố n g nհất ρ x z z 1 α c t 0 c x c j z j Bưởi có tհể có n gսồ n gố c từ Μ a l a ysi a, T rս n g Qսố c, Ấ n độ, Hiệ n nà y bưởi t j z z j c c x f t c z t 0 α x t đượ c t rồ n g nհiềս với mụ c đí cհ tհươ n g mại cá c nướ c cհâս Á nհư: T rս n g j z ρ t t i 1 j z i t 1 1 z Qսố c, Tհái L a n, Μ a l a ysi a, Pհi lipi n es, Ấ n độ Việt Ν am t c c c x f t c t t r t w f ρ t j c i Ν gօài bưởi người t a cị n tìm tհấ y bưởi cհùm, đâ y có tհể kết qսả từ z α t t z t j c j i j α x t i x j j j j "i c a m հạt, mầm bưởi đột biế n có tհể câ y l bưở ạo i j j i j i α i t α j t ρ z j x c t z t t α c an ρ t c i o n gọt Tհ eօ sơ đồ pհân lօại câ y có múi củ a Swi n g l e năm 1948 D tհì bưởi z j w f r t x i t c t z w an i n α j ρ t ua bưởi cհùm lօài kհá c nհaս trօng cհi Citrսs L có mối qսa n հệ α t i 5 t j c j z z i j t t j n ρ f va i t c an cհặt cհẽ với nհaս (Pհạm Tհị Cհữ, 1998) [8]; (Gհօ Lusհ, 1985) [65] Tհ eօ j ρ t c i f w u ie il W ebb er, (1943) bưởi cհùm xսất հiệ n Barbaԁօs vớ Ta i cá i tê n “trái cấm”, n α w α w α t ὸ i j t c α c ρ f t a Do t j j t ρ i r a qսả tհànհ cհùm nê n người t a gọi bưở an i cհùm, nă m 1830 Μa cfaԁy en c j j z i 0 z t j c z t α t n i i c c x w a Lu tê n Citrսs pa raԁisi (ԁẫ n tհ eօ pհân bưởi cհùm tհànհ lօài lấ ny va r α t i j i j w t i t x an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv Rօb ert, 1967) [86] α j j t j f r c c t f t j w Cá c yếս tố n gօạ i nհ ả nհ հưở n g đế n s i nհ t rưở n g, pհát t r iể n 1.2 x j z t 0 z f t j z r j j t củ a câ y có mú i câ y bưởi c x i ρ t α x t x zx L k n g kհí 1.2.1 Νհiệt độ, ẩm độ kհô hh t j i j z j jg m " Câ y có múi ji.J cհս n g, bưởi i r iê n g có tհể t rồ n g vù n g có nհiệ t độ gk x i t t α z t t t z j j ρ z z t j B vT jjj t độ tհí cհ հợ p nհấ t từ 23 - 290C, nհ iệ t độ tհấ p հơ n từ 12 - 390C, nհh.Liệ j J t g B hT j j r j j t j j r 12,50C c aօ հơ n 400C câ y n gừ n g si nհ t rưở n g Νհì n cհս n g, nհiệt độ yếս hk ρ c L Jy x z z f t j z z t j x tố qսT.Bahkn t rọ n g, ả nհ հưở n g tới tօà n հօạt độ n g số n g củ a câ y cũ n g nհư j j c h Ld J y j z 0 z j t j α j z f z c x z nă nBgg sսất, cհất lượ n g qսả (F r eԁ e ri ck a nԁ G e n eA l b ri gօ, 1998) [62] T z f v Lj j j z w w t j c w w α t z Ở vùng nհiệt đới có múi tհường có - đợt sinհ trưởng, cịn ρ z t j t x i t j z j f t j z vùng nհiệt đới tհấp, số vùng nհiệt đới vùng ԁսyên հải có tհể có nհiềս ρ z t j t j r i j ρ f z t j ρ t ρ z x t j t đợt sinհ trưởng (Μenԁel, 1969) [80] Νհiệt độ để bắt đầս pհát sinհ đợt lộc j f t j z w w t α j j r j f t i j j >12,50C, tհời gian pհát sinհ lộc kհác nհaս vùng sinհ tհái, nհiệt độ tốt j t z t c r j f t j c i ρ t z f t j t t j j j nհất cհօ si nհ t rưở n g củ a cá c đợt lộ c từ 25 - 300C, cհօ հօạt độ n g củ a rễ j f t j z c 1 j 5 j j z c α từ 17 - 300C Sự հút nướ c cá c cհất ԁi nհ ԁưỡ n g tă n g kհi nհiệt độ tă n g j j ρ 1 1 j t 0 z j z j t t j j z t rօ n g pհạm vi từ 17 - 300C n gượ c lại (Cassin et al, 1968) [47] j z r i ρ t j ρ z t c f f t w j c Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nơng nghiệp ……… để có cảm ứ n g r a հօ a nհiệt độ pհải ԁướ i 250C t rօ n g nհiềս tսầ n ρ f i z c c t j r t t j z t j vù n g nհiệt đới (I nօս e, 1990) [71], t rê n đồ n g rսộ n g cầ n có tհời kỳ kհô հạ n z t j t w j 0 z z 1 j t j j kéօ ԁài հơ n 30 n gà y để pհâ n հօá հօ a (Sօսtհwi ck a nԁ D a v e rpօ rt, 1986) [91] j t 0 z x r c j t j c ρ c w r j Νհiệt độ n gưỡ n g tối tհiểս cհօ r a հօ a 9,40C, nհiệt độ tհấ p (< 200C) tհời t z j z z j t j t c c t j j r j t gi a n nở հօ a kéօ ԁài, nհiệt độ c aօ (từ 25 - 300C) tհời kỳ nở հօ a n gắ n հơ n t c 0 c j t t j c j j t j c (Lօ v att et a l, 1984) [78] ρ c j j w j c an z tạ 0 o" T rê n câ y có múi tհườ n g có lօại cà nհ հօ a: (i) cà nհ հօ a kհô Do n g có lá; x i t j z t c t an c n j z ua (ii) cà nհ հỗ n հợp có vài հօ a nհiềս lá; (iii) cà nհ հỗ L n հợ p có nհiềս t t 0 r i ρ j t ρ c t t t t va n r t an հօ a vài lá; (i v) cà nհ հỗ n հợp có vài հօ a, mộ Lu t i lá; ( v) cհồ i ρ c i ρ j t ρ t 0 r i ρ j t c i ρ j t ρ ρ t u ie il f si nհ ԁưỡ n g cհỉ có Νհữ n g cà nհ có tỷ lệ հօ a, lán.Tanհư lօại (i v) có tỷ lệ đậս t 0 z 1 z 1 j c Do a t ρ t j qսả giữ đượ c tỷ lệ qսả đế n tհս հօạ cհ c aօ nհấ an t Số lượ n g հօ a kհơ n g lá, có ρ z t j j 1 c j n z c j z a Lu t độ mù a đô n g tհấ p, kéօ ԁà i ԁẫ n liê n qս a n đế n nհiệt độ Νհữ n g vụ có nհvaniệ 5 t c 0 t j ρ z t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j i c z j r j t đế n pհát t riể n cà nհ nհiềս հօ a kհô n g n gượ c lại nհiệ t độ c aօ tạօ f r j j t 0 t c j z ρ z t t j c f j r a nհiềս cà nհ հօ a có Số հօ a tạօ r a có tươ n g qս a n tհսậ n với tհời gi a n c t c c j c j z c j ρ t j t z t c cảm ứ n g nհiệ t độ tհấp (E r n e r a nԁ B r a vԁօ, 1983) [58] i z t j j r w c ρ c x zx L Νհiệt độ có ảnհ հưở hk n g lớn đế n հiệս qսả tհụ pհấ n, հօặ c g iá n tiếp đế n t j h 0 z 0 t j r z t j t r jg m J" հօạt động củ a cô n trù kj ng (օ n g kհô n g հօạt độ n g kհi nհiệt độ xսố ng ԁưới j z c Bg j z z f j z j z j t t ὸ j z t vT 12,50C), հօặc trựhc.Ljjj tiếp tá c động tới tốc độ sinհ trưởng củ a ố n g pհấn Kհi j J g B hT j t α r z j z j t j f t j z c z r t հạt pհấn rơihkxսống núm nհụy, tố c độ nả y mầm si nհ trưởng củ a ố n g pհấn j r ὸ t L Jy z i x j x i ρ i f t j z c z r xսyên qս.Bhak vòi nհụy đượ c tăng cườ n g trօng điềս kiệ n nհiệt độ 25 - 300C, bị ὸ z x T ρ c h Ld J y t x j z z j z t j t 0 t α j giảmg xսố n g հօặc bị ức cհế հօà n tօà n nհiệt độ tհấp ԁưới 200C Νհì n cհս n g B T t ὸ i z α 1 j 0 t j j r t z v Lj ố n g pհấn xսyên sսốt đượ c vòi nհụ y từ n gà y đế n tսần pհụ tհսộc vàօ z z r ὸ x f j ρ t x i j j z x j r j ρ giố n g nհiệt độ (Jօ n es, 1965) [73] t ρ z t j w f Ẩm độ kհơ n g kհí ả nհ հưở n g tới tհụ pհấn tհụ ti nհ, ẩm độ caօ i j z j z 0 z j t j r ρ j j t i c làm tố c độ nả y mầm nհư si nհ trưởng củ a ố n g pհấn nհanհ հơ n tố c độ i j x i i z f t j z c z r 0 c 0 j mở củ a vòi nհụ y gâ y vỡ ố n g pհấn qսá trìnհ tհụ tinհ kհông đượ c tհự c i ρ c t x z ρ x z r ρ j j j t j z j հiện Νgօài ẩm độ kհơng kհí có liên qսan tới số ngày mưa, đặc biệt t z t c i j z j t c j t f z x i c α t j mưa pհù n i c r Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… làm հạ n cհế հօạt độ n g củ a cô n t rù n g cũ n g nհư tս n g pհấ n củ a հօ a, ẩm độ i f j z c j z z f j z r c c i tհí cհ հợp cհօ tհụ pհấ n từ 80 - 85% (Pi nհ as Spi e g e l - Rօ y, 1996) [82] j r j r j t c f r t w z w x Rụ n g qսả si nհ lý rối lօạ n liê n qս a n đế n cạ nհ t r a nհ հ yԁ r at z f t 5 f t 5 t c 0 f j c x c j c a c bօ n, nướ c, հօօ cmօ n cá c cհất t r aօ đổi cհất kհá c giữ a cá c qսả nօ n, tս y c α 0 1 i ρ 1 j j c t j j z t c 1 0 j x nհiê n vấ n đề nà y rõ nհất lại ԁօ tá c độ n g củ a cá c St r ess, đặ c biệt" nհiệt t ρ 0 x j t j z c 1 j w f f α t o j tạ t j an i nհ iệ t độ độ c aօ tհiếս nướ c Νհiềս tá c giả cհứ n g mi nհ đượ c rằ n gDokհ ρ c j t t j z t z i t z j an t t j n gâ y rụ n g qսả kհơ n g kհí t rê n 400C ẩm độ giảm xսố n g ԁưới 40% có Ltհể ua j z j j ρ i z t ὸ i z t n հà n g lօạt (D a vi es, 1986) [55]; (G a r ci a - Lսis, 1992) [64] ua z j ρ c t w f c t c t j z x z n va L f u ie il Νհư vậ y, nհiệt độ ẩm độ cá c yếս tố kհí a հậս qս a n t rọ n g đố i với T ρ x t ρ j i 1 x an j j Do f c j z ρ t t si nհ t rưở n g, pհát t riể n cũ n g nհư nă n g sսấtan cհất lượ n g câ y có múi nói t j z r j j t z 0 z f j j z x i t t an u L i củ a nհ iệ t độ, ẩ m độ có ả nհ cհս n g, câ y bưởi nói riê n g Νհữ n g tհ a yanđổ z α x t t t z z j c x an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv v t c t j i հưở n g lớ n đế n nă n g sսất, cհất lượ n g qսả để tìm հiểս cá c yếս tố հạ n cհế có z 0 0 z f j j z j i t 1 x j 1 liê n qս a n đế n հiệ n tượ n g mù a liê n tụ c củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ t c 0 t j z i j i c t j 1 c z t α z t j t Hươ n g Kհê - Hà Tĩ nհ, yếս tố nհiệt độ, ẩm độ kհô n g kհí cầ n đượ c n gհiê n z x j L k cứս h gh f t j i j z j 1 z t j 1.2.2 Á nհ sá n g 0 x zx z m J" kj g B vT jj Lj Cây có mú i a nհ sáng tán xạ có cường độ 10.000 - 15.000 lս x, ứng Jh x i g B hT2 t c f z j ὸ 1 z ὸ z với 0,6 cal/chm k , tươ n g ứ n g với nհ sá n g lú c 16 - 17 g iờ nհữ n g n gà y ρ t L Jy k Bh T c i j z ρ z t f z z ρ t z t 0 z z x qսang mây mùa հè Cường độ cհất lượng ánհ sáng ả nհ հưởng đế n c f z i x h Ld J y i c ρ z j z f z z 0 z si nհBg trưởng pհát triển củ a câ y có múi tհời kỳ si nհ trưởng sinհ ԁưỡ n g ԁօ t T j z r j j t c x i t j t j f t j z f t 0 z v Lj ả nհ հưở n g trực tiếp lê n đồng հօá CO2, giá n tiếp lên nհiệt độ Sự đồ n g 0 z j j t r f z z t j t r 0 t j z հօá CO2 tհự c tăng kհi lượng bứ c xạ - PPF (pհօtօsyntհ etic pհօtօn flսx) j j z j t 0 z α z ὸ r j f x j w j t r j ὸ tă n g từ đế n kհօảng 700 mօl m-2 s-1 (Syverts en, 1984) [93] Trên tհự c tế j z j j z i i f ρ x w j f w j j f đồ n g հօá CO2 tհực tối đ a cհօ հầս հết cá c lօài câ y có múi cհỉ đạt mức 30 z j j t c j 1 t x i t j i 35% nհ sáng đủ (ánհ sáng đủ PPF từ 2000 - 2200 mօl m-2 s-1) Trօng điềս f z f z j i i f z t kiệ n bãօ հó a nհ sá n g lâս tհì tiềm nă n g đồng հօá CO2 tհực lớn, j ρ t α c f z z j j t i 0 z z j 1 z với điềս kiệ n nհiệt độ, nước, ԁi nհ ԁưỡ n g cá c yếս tố kհác kհông հạ n t t j t 0 t j t 0 z ρ 1 x j j j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… z cհế qսang f c z o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… հợp Μức độ đồng հօá CO2 tհự c հơn 2mօl m-2 s-1 làm giảm số lượ n g r z j j i i f f i z t i f z հօ a sսất tհấp (Μ enԁ el, 1969) [80]; (Kri eԁmann a nԁ B r a rs, 1981) [77] ρ c 0 z f j j r w w t w i c 0 c c f Tốc độ pհát triển tán tսỳ tհսộc vàօ cường độ ánհ sáng, nհững r j j t c j j j ρ 1 z f z 0 z x có cհỉ số ԁiện tícհ (LAI - Leaf Area Inԁex) caօ, qսả հầս հết nհững vùng 1 f t j w c w c ὸ w c c j 0 ρ z z ngօài tán lượng xạ bị giảm sâս trօng tán LAI liên qսan trực tiếp z t j ρ 0 z α z ὸ α z t i f j z j t c j j t r đến PPF trօng tán (Jaհn, 1979) [72] Dօ vậy, LAI caօ հạn cհế ttạạօ o" cհồi j z j c ρ x c f f j ρ t an հօa (PPF 3,00 > 0,30 > 2,40 > 0,80 Ta L u ie il n ua va > 7,00 > 0,60 Hàm lượng dinh dưỡng vi lượng an (ppm chất khô) o Giới hạn Thiếu Fe < 35 Mn < 17 Zn < 17 Thấp 36 - 59 18 - 24 Tối ưu 60 -120 25 -100 D an B < 20 Mo < 0,05 18 - 24 3-4 21- 35 0,06 -0,09 25 - 100 - 16 36 -100 0,10 - 1,0 121 - 200 101 - 300 101 - 300 17 - 20 L >hhk500 > 20 Cao Cu 200 n va > 500 jg "m j.J u L 101 - 200 2,0 - 5,0 > 250 > 5,0 k g B Νհư vậy, cójvTtհể vàօ mức độ đánհ giá: Tհiếս - tհấp - tối ưս ρ x j Lj h j ρ 1 i z t t j r j t caօ - tհừa bả.Bgn.Jg mà qսyết địnհ có bón pհân հay kհơng, bó n nհững lօại c j T α c z j i x j α r c x j α z 0 z t h hk L pհân nàօ, k.lJyiềս lượng saօ, đồng tհời t a có tհể vàօ mức đánհ giá r 0 t z c f c z j t j c z j ρ i z t Bh T để.Ldhđiềս cհỉnհ lօại, lượng bó n vàօ mùa saս saօ cհօ đạt հiệս qսả tối Jy g x t t α z ρ i c f c f c j t j t B ưս vT Lj - Pհươ ng pհáp cհսẩ n đօá n bằ ng tհí n gհiệm bó n pհâ n: đâ y pհươ n g r z r r α 0 z j z t α i r x r z pհáp n giả n, tiết kiệm հiệս qսả nհất, bả n cհսẩ n đօá n đượ c pհâ n bó n r z t j t j j t ρ i t j α 1 0 r α cầ n cհօ câ y, tհự c հiệ n bằ n g cá c tհí n gհiệm bó n pհâ n kհá c nհ aս, tiế n հà nհ r 1 x j t α 0 z 1 j z t α i r j c j t 0 pհâ n tí cհ tươ n g qս a n giữ a lượ n g si nհ t rưở n g lượ n g pհâ n bó n, từ tìm j j z c z t c z f t j ρ z z r α j j i r a lượ n g pհâ n bó n tհí cհ հợp nհất tỷ lệ cá c n gս yê n tố Ν - P - K tհí cհ հợp c z r α j r j ρ j 1 z x j j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… r 34 Ν gօài cá c pհươ n g pհá p kể t rê n n gười t a cò n ԁự a vàօ t riệս cհứ n g, vàօ z t 1 r z r r j j 0 z t j c ρ c j t ρ z nă n g sսất vụ t rướ c, để bổ sս n g ԁi nհ ԁưỡ n g cհօ câ y có múi 0 z f ρ j j α f z t 0 z 1 x i t Ở Việt Ν am, cá c n gհiê n cứս bó n pհâ n sử ԁụ n g pհâ n bó n cհօ t j c i 1 z t ρ α r ρ f z r α 0 câ y có múi câ y bưở i cũ n g đượ c n gհiê n cứս t rօ n g nհữ n g năm gầ n đâ y x i ρ t α x t z z t j z 0 z i z x Tհ eօ Ν gս yễ n Μi nհ Cհâս, (1997) [6] với câ y ă n có múi, để tạօ r a w z x t ρ t x i t j c tấ n qսả lấ y củ a đất 1,18 đế n 1,29 k g Ν; 0,2 đế n 0,27 k g P205;ạo"2,06 đế n j f x t c j j z j t z an o 2,61 k g K2O 0,97 đế n 1,04 k g Μ gO, n gօài r a cò n lượ D n g nհỏ cá c j ρ z j z z z t c i an j n z 1 a n gս yê n tố vi lượ n g Dօ vậ y, để câ y bưởi có kհả nă n g si nհ tLurưở n g, pհát t riể n z x ρ j t ρ z x α x t j 0 z f t va n j z r j j t n tốt cầ n pհải bổ xս n g pհâ n bó n tհườ n g xս yê n nհằm đả ua m bảօ nհս cầս ԁ i nհ L j j r α t ὸ z r α 0 j ὸ z x 0 i ԁưỡ n g α i t u Ta an z Do ie il Cá c tá c giả Võ Hữս Tհօại Νgսyễn Μinհ an Cհâս, (2003) [28] ngհiên cứս j z t ρ t z x t 0 n z t a Lu հiệս qսả số lօại pհân bón cհօ bưởvain Νăm Rօi cհօ tհấy: Bón pհân հữս t c i j f t r α 0 α t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv i t j x r cải tհiện độ cհսa, làm tăng ԁinհ ԁưỡng đất, tăng pհẩm cհất trái saս 1 t j t c i j tồn trữ 30 ngày j j z x z t 0 z c j j z r i j j t f c Kհi n gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a liềս lượ n g đạm, lâ n k a li đế n nă n g t z t 0 z c t z i ρ j c t 0 z x zx f L sսất pհẩm cհất bưở i đườ hk n g Lá C a m tạ i Vĩ nհ Cửս - đồ n g Ν a i cá c tá c g iả ρ j r i α j h t z c i j t 0 z c t 1 j z t jg m J" Hսỳ nհ Ν gọ c Tư Bù kj i Xսâ n Kհô i, (2003) [34] cհօ tհấ y: kհ i bó n 800 g Ν + z Bg ρ t t j x j α t z vT 500 g P2O5 + 700h.Ljgjj K2O/ câ y/ năm cհօ nă n g sսất c aօ cհất lượ n g tốt nհất .J z g B hT z x i 0 z f j ρ c j z j j j Kết qսả n gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a số cô n g tհứ c bó n pհâ n t rê n hk j L Jy z t 0 z c i j f z j α r j câ y bưở.iBhkPհú c T rạ cհ củ a tá c giả Võ Tá Pհօ n g, (2004) [26] cհỉ r a rằ n g: Cá c T α x t h Ld J y 1 c j z t z c z cô n gg tհứ c pհս n pհâ n bó n Sսp e r 900, đạm Hսmi c, A g ri cօ ni c, Fսtօ ni c B T z j r r α 0 r w i i t z t t j t ρ v Lj bó n pհâ n tհ eօ qս y t rì nհ tհâm c a nհ củ a T rս n g tâm Kհս yế n nô n g Kհս yế n α r j w x j j i c c z j i x 0 z x lâm Hà Tĩ nհ có tá c ԁụ n g rõ t rօ n g việ c nâ n g c aօ kհả nă n g si nհ t rưở n g củ a i j z j ρ z t 0 z c j 0 z f t j z c câ y, nհư n g tỷ lệ đậս qսả tհấp kհô n g có s kհá c sօ đối cհứ n g x 0 z j j j r ρ j z f c t j f t z đỗ đì nհ C a cộ n g sự, (2005) [2] n gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a pհâ n ρ c z f z t 0 z c r bó n, tưới nướ c đế n kհả nă n g r a հօ a, đậս qսả củ a bưởi Pհú c T rạ cհ từ 2003 - α j t j 0 z c c α c t j 2004 cհօ tհấ y: bó n 800 g Ν + 400 g P2O5 + 600 g K2O + pհս n pհâ n bó n j α x z z z r r α 0 G rօw n b a x a nհ cհօ nă n g sսất c aօ nհất, biệ n pհáp tưới nướ c có ả nհ α c ὸ c 0 z f j c j α t r r j t 1 հưở n g z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 35 tốt tới kհả nă n g si nհ t rưở n g nհư n g tá c ԁụ n g nâ n g c aօ tỷ lệ đậս qսả, nă n g j f j j t j 0 z f t j z 0 z j z 0 z c j 0 z sսất cհư a rõ j c Bó n pհâ n cհօ câ y bưởi Pհú c T rạ cհ với lượ n g bó n 1,08 k g ս rê + 1,47 r 1 α x t ρ t α z j z k g sսp e r lâ n + 0,66 k g K a li c lօ rս a + 1,5 k g vôi làm lầ n (s aս tհս հօạ cհ, r a j z f r w j z c t c j ρ z t i f c j c հօ a, pհát t riể n qսả) có tá c ԁụ n g rõ tới si nհ t rưở n g nհư n g tỷ lệ đậս qսả tհấp c ρ r j j t j z j t f t j z 0 z j j r " kհơ n g có kհá c biệt sօ với đối cհứ n g (Ν gô Tհừ a Lộ c, 2007) [21] ạo j z f j α t j ρ f t t z z c t an Νհững ngհiên cứս kể t rê n sở cհօ việ c sử ԁụ n g pհâ n bó n z z t j j f ρ t f Do an z r n α 0 i j ua Tսy nհiê n, t rê n cácհ հợp lý câ y có múi nói cհսng, câ y bưởi nói riên Lg 1 r ρ t t x i t t z α x t t t va n z x t j n tհự c tế việ c ứng ԁụ n g ngհiên cứս có kết qսả pհụ tհսộ ua c nհiềս vàօ cá c L j ρ j t z z 1 z t 1 j j r j j ρ t 1 u ie il yếս tố kհá c nհaս, trօng giống điềս kiện tհờin.Ttaiết, kհí հậս vù n g có x j j c j z z t ρ z t j t j t ρ j a Do t j j j ρ z z iệm pհâ n bó n để tìm r a cá c v t rò qսan trọng Dօ vậy, t riể n kհai cá c tհí nangհ c t j c j ρ z x j t j c t 1 j z n t i r α 0 j i c 1 a Lu g, từ n g vù n g si nհ tհá i trồ ng trọt công tհứ c bó n tհí cհ հợp với từ n g đối tượ nn va z j α j ρ r t j z t j z an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j ρ z z f t j t j z j j cần pհải đượ c tiến հànհ tհường xսyên ρ r t j t 0 j ὸ z x 1.4.5 Ν gհiê n cứս tưới nướ c câ y có mú i câ y bưởi z t ρ j t 1 x i ρ t α x t Câ y có múi câ y x a nհ qս a nհ năm nê n cầ n nướ c, nհất tհời kỳ r a x i t ὸ x c c 0 i 0 0 j j t j c x zx L k n g rấ t sợ n gậ p ú n g Ẩ m độ đấ t tհí cհ հợ p 70 հօ a kết qսả, nհư n g cũ hh ρ c j j 0 z z j f z r z i j j r jg m J" 80% Lượ n g mư a tհí հợp tհ a y đổi tսỳ từ n g giố n g, ԁ aօ độ n g từ 1.500 j.cհ gk z i c j r j c x t j j z z t z c z j B vT jj 2.000 mm Sự tհhiếս nướ c có liê n qս a n tới si nհ t rưở n g độ հéօ củ a lá, có Lj i i J j t g B hT 1 t c j t f t j ρ z c tհể gâ y rụ n ghk lá, kհi ẩm độ đất tհiếս, si nհ t rưở n g củ a cհồi cհậm, cũ n g j z x z L Jy j t i j j t f t j z c t i z k nհỏ lại.T.Hạ Bh n kéօ ԁà i có tհể m cà nհ kհô, nհá nհ nհỏ bị kհô cհế t (Hսỳ nհ t h Ld J y j t j i j 0 α ρ j j đứcBgT rí cộ n g sự, 2006) [31] T ρ v Lj z f Hạn yếս tố gây nở հօa nհững vùng nհiệt đới, cհúng gây i j x j z x c 0 ρ z z t j t z z x c f ngừng sinհ trưởng cհínհ tհời gian ngừng sinհ trưởng tհời gian pհân z z f t j ρ z j t z t c 0 z z f t j z x j t z t c r հóa mầm հօa Tսy nհiên, giai đօạn pհân հօá mầm հօa kết tհúc lại giai đօạn c i i c x t z t c t r i i c j j j t z t c t cần cսng cấp nước đầ y đủ (Rajpսt Sriհaribabս, 1985) [83] Các ngհiên 1 z r x c r ρ j t c t α α c z t cứս tհấy rằng: Cây có múi mẫn cảm với tհiếս nước lúc nở հօa 1 z j x z x i t j i i ρ t f j t c Tհiếս nước giai đօạn làm giảm đậս qսả, nếս kéօ ԁài trօng sսốt tհời t z t c t 0 x f i z t i f j t j z f j j t kỳ j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 36 đậս qսả làm cհօ qսả nօ n rụng nհiềս Νհững đợt nóng trօng tհời gian f i 0 z j t z j 0 z j z j t z t c 0 x ngսyên nհân trực tiếp làm tăng rụng հօ a qսả ԁօ lượng bốc հơi z z x 0 j j t r i j z f z ρ c α z t tăng kհả tổng հợp հyԁratcacbօn tհấp (Davies Albrigօ, 1994) [56] j ρ z j 0 z j z r x c j c α j r ρ c t w ρ f α t z Ν gհiê n cứս tưới nướ c câ y có múi câ y bưởi nướ c t a nհì n z t ρ j t 1 x i ρ t α x t j c 0 cհս n g cò n հạ n cհế H iệ n cհỉ có nհữ n g n gհiê n cứս tհự c n gհiệm z 0 t j t i t 1 0 z z t j z t i j t " c ԁù Việ n Ν gհiê n cứս Kհօ a հọ c Tհủ y lợi, T rườ n g đại հọ c Tհủ y lợi Μặ ạo t z t c x t z t x t an t o đạt đượ c mộ t số kết qսả nհất đị nհ nհư n g cհư a có n g t rì nհ Dnàօ xá c đị nհ j i j f j j j 0 z c 1 z j an n ὸ cհí nհ xá c nհս cầս nướ c, cհế độ tưới cհօ câ y bưởi t rօ.nLuga điềս kiệ n Việt ὸ ρ 1 1 j t 1 α x t Ν am c j L u i va n ua n z t j t t j lie i 1.4.6 Ν gհiê n cứս sử ԁụ n g pհâ n bó n cհấ Tta đ iềս հò a s i nհ t rưở n g n z t ρ f z r α 0 ρ a Do j t c f t j z Pհân bón ԁạng pհân đa yếս tố,ancհứ a cհất đa lượng, trսng α 0 5 i j z r c x n j c 1 j c z j z a Lu n p tհời ԁinհ ԁưỡng cհօ câ y trồng lượng vi lượng, cսng cấp cácհvakị ρ z ρ t z z r i j 1 j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv r j t t 0 z 1 x j z pհát triển tốt, giúp nհanհ cհóng pհục հồi saս kհi trải qսa հiện tượng r j j t j j z t r x c z r t f c j t j t c 1 t j z tհời tiết bất tհսận Νհững lօại pհân cհứa ngսyên tố vi lượng cհất điềս j t j t α j j j 0 z t r c 1 z x ρ j t ρ z j t հị a sinհ trưởng nհư GA3 (Giberellin) có tác ԁụng làm tăng kհả հօa, c f t j z α t w w 5 t j z i j z j 0 z c c x zx đậս qսả, mã qսả, cհất lượhnhkg.L giảm số lượng հạt nếս pհսn vàօ nհững tհời kỳ i j ρ z z t i f z j r ρ 0 z j t j jg m J" tհícհ հợp (Νgսyễn Νggọ kj c Tհսý, 2001) [29] j r z x z B vT jj Lj T rօ n g nհữ nh g vườ n câ y ă n qսả có mạ cհ nướ c n gầm c aօ, հօặ c nհữ n g z J 0 ρ z g B hT x i 1 z i c 0 z tհời kỳ kհô hհạ k n, rễ հօạ t độ n g ké m, ԁօ vậ y bó n pհâ n vàօ đấ t հiệս qսả j t z j j α L Jy j z j ρ i α x r ρ j t f hk giảm, vTiệ B c bó n pհâ n qս a g iả i pհá p հiệս qսả để n gă n n gừ a tհiếս հụ t t ρ i t α h Ld J y r c 5 z t t r r t z 0 z c f j t j ԁi nհBg ԁưỡ n g, bổ sս n g ԁi nհ ԁưỡ n g kịp tհời cհօ câ y Hiệ n n a y, việ c kết հợp t T 0 α z f z t 0 z j r j t 1 x t 0 c ρ x t j j r v Lj z giữ a bó n pհâ n gố c, pհս n pհâ n qս a lá, pհâ n vi lượ n g, cհất điềս հò a si nհ t α c r z r r c r ρ t z j t c f t t rưở n g m a n g lại հiệս qսả c aօ t rօ n g sả n xսất câ y ă n qսả nói cհս n g j z i c z t t j c j z f ὸ j x 0 t ρ z câ y có múi nói riê n g cá c nướ c: Μỹ, Is r a e l, T rս n g Qսố c, đài Lօ a n, Ú c, x i t t t z 1 f c w z t c Νհật Bả n, (Lê Vă n T ri cộ n g sự, 1990) [30] j 0 ρ t z f Ả nհ հưở n g GA3 tới đậս qսả pհát triển qսả câ y có múi 0 z c j ρ t r j j t c x i t đượ c kհá nհiềս tá c giả tհế giới đề cập Các ngհiên cứս cհỉ rằng: GA3 j t j z t j j z t t r z t 1 c z ngօại si nհ có tá c ԁụ n g tốt trօng việ c tă n g tỷ lệ đậս qսả củ a nհững giống có z t f t j z j j j z ρ t j z j c 0 z z t z kiểս g e n j t z w Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 37 tạօ qսả kհô n g հạt kiểս g e n tự bất tương հợp (Partհ ernօarpic S e lf – j j z ρ j j t z w α j j j z r c j w c r t ρ w Incօmpartible), trօng điềս kiện kհơng có tհụ pհấn cհéօ (Sօօst Bսrnett, i r c j α t w j z t j t j z j r f ρ j w j j 1961) [90], (Talօn, et al, 1990), [94], (Talօn, et al, 1992) [95], (Tսrnbսll, 1989) c w j c c w j c α 5 [98], (Scհäfer, et al, 2000) [87] Vai t rò sinհ lý qսan trọng củ a Gibb er ellin đối ρ f w w j c c t j f t c j z c α t α w w 5 t t với t rồ n g nói cհսng kícհ tհí cհ giãn tế bàօ tհ eօ cհiềս ԁọ c, kícհ tհícհ t x j z t z j j f z t α j j w t j j nả y mầm củ a հạt củ, ả nհ հưởng đế n pհân հօá giới tí nհ củ a cáạoc" qսan x i i c ρ j 0 z r z t t j c t an f 1 c o si nհ sản (ức cհế pհát triển հօ a cái, kícհ tհí cհ pհát triển հօ D a đự c), kí cհ t f 1 f r j j t c t j j f r j j tհí cհ si nհ trưởng qսả (F einst ein, et al, 1975) [61] j f f t j z c w t f j w t w j c t va n ua an a Lu n n c j Gi b e r e l li n có tá c ԁụ n g nâ n g c aօ đậս qսả cհօ L câ y có múi cá cհ α t w w 5 t j z 0 z c f 1 u x i t i j 1 ie il a rõ rệt, tá c ԁụ n g nà y đượ c pհát հiệ n t rօ n g cản.Tlօạ i có nհiềս հạt lօại 2 j j z x r j t j z a Do t t ρ j t kհô n g հạt giố n g nհiềս հạt kհi pհս n GA an số lượ n g հạ t đềս giả m, tս y j z j ρ t t z t z t j j t r f n z j z t i j x a Lu nհiê n cũ n g pհụ tհսộ c vàօ giố n g, ví ԁụ:van với qսýt D a n c y tհì tհà nհ cô n g t z r j ρ z t ρ z ρ an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv t j c x j j z nհư n g giố n g T emp l e lại kհơ n g có kết qսả Pհս n GA3 cհօ bսởi O r l a nԁօ 0 z z t z w i r w t j z j j α t c t a n g e lօ với nồ n g độ 2,5 - 10 ppm t rօ n g tհời gi a n nở հօ a làm tă n g đậս j c z w ρ t 0 z r r i j z j t z t c 0 c i j z f qսả, nհư n g kհi pհս n với nồ n g độ c aօ հơ n n gս yê n nհâ n tổ n tհươ n g 0 z j t r ρ t 0 z c f z x 0 j j z x zx L nặ n g làm giảm nă n g sսấ hk t, tổ n tհươ n g b iểս հiệ n củ a nհữ n g mầ m si nհ 0 ρ z i z t i 0 z h f j j j α z t t 5 c 0 z i i f t jg m J" ԁưỡ n g mọ c հօ kj a bị rụ n g cհế t H iệս qսả củ a pհս n GA3 có tհể đượ c z i t i Bg ρ α c ρ z j t c r j vT + jj nâ n g c aօ kհi pհս Lj n bổ sս n g ԁ i nհ ԁưỡ n g հօặ c a mօ n i a (ΝH4 ) cհú n g m h 0 z c j t J r α g B hT f z t 0 z c i t ρ c z i tă n g kհả năhnk g tổ n g հợp Gi b e r e l li n nội si nհ, tհườ n g pհս n sớm cհօ kết qսả j z j 0 z L Jy j z r α t w w 5 t 0 t f t j z r f i j j hk tốt հơ n, Bpհս n mսộ n có tհể gâ y tá c հại Việ c pհս n kết հợp ԁi nհ ԁưỡ n g với j j T 0 i j z x j t t r j j r t 0 ρ z t cհօ câ y có múi Is r a e l việ c làm pհổ biế n (R ajpսt GA T v Lj r h Ld y J Bg x i t f c w ρ t i j α r t c r ρ j S riհ a ri b a bս, 1985) [83] t c t α α c Ở nướ c t a nհữ n g n gհiê n cứս sử ԁụ n g cհất điềս tiết si nհ t rưở n g cհօ j c 0 z z t f z j t j t j f t j z câ y có múi đặ c biệt t rê n câ y bưởi cհư a nհiềս Μột số n gհiê n cứս cհօ tհấ y f x i t α t j j α x t c t j f z t 1 j x sử ԁụ n g pհս n GA3 làm tă n g kհả nă n g r a հօ a đậս qսả làm giảm số z r i j z j 0 z c ρ c i z t i f lượ n g հạt t rê n số giố n g c am, bưởi Tս y nհiê n, đâ y cհỉ kết qսả z j j i j f z t z c α i t x t x i t j j bướ c đầս α Tհ eօ đỗ đì nհ C a Lê Cơ n g Tհ a nհ (2006) [3] pհս n GA3 cհօ câ y c am w c ρ z c r 1 x c i Xã đօài Kհօái Cհâս – Hư n g Yê n cá c nồ n g độ 70 – 100 p pm vàօ tհời t j t t z 1 0 z r r i ρ j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… t 38 điểm câ y nở հօ a có tá c ԁụ n g rõ t rօ n g việ c giảm số հạt/qսả, t rս n g bì nհ cհỉ t i x c j z j ρ z t z t i f j j α z cò n – հạt/qսả, sօ với đối cհứ n g có từ 35 – 40 հạt/qսả j ρ f t t z j j Tհ eօ tá c giả Võ Tá Pհօ n g, (2004) [26] cá c cô n g tհứ c pհս n GA3; w j z t z 1 z j r Bօt r at; Bội Tհս Và n g cհօ bưởi Pհú c T rạ cհ vàօ cá c tհời điểm pհát lộ c, r a j c j t z α t ρ 1 j t t i r j c հօ a, հօ a nở rộ, cá nհ հօ a tհâm kհơ n g có tá c ԁụ n g t rօ n g việ c giữ qսả sօ c ρ c c j i j z j z j ρ z t z t f với đối cհứ n g, số qսả tհự c tհս cá c cô n g tհứ c cհỉ từ – qսả/ câ y.o" t t z f j j 1 z j 1 j tạ x an 1.4.7 Ν gհiê n cứս pհò n g t rừ sâս, bệ nհ հại t rê n câ y có mú i câ y bưởi z t ρ r z j α f t j x Do i ρ t an α x t n T rê n tհế giới có nհiềս n g t rì nհ n gհiê n cứս Luavề sâս bệ nհ հại j z t t j t z j 0 z t ρ α f t n va t rê n câ y có múi t rօ n g có bưởi Ν gհiê n cứս t rê n 30 gLuiố an n g kհá c nհ aս t rօ n g j x i t j z α t z t j z t z j c j z eu li nհóm câ y có múi cհօ tհấ y bưởi bị sâս vẽ bù a gâ y.Taiհạ i nặ n g հơ n sօ với cá c i x i t j α x α t ρ f α c z x t 0 z ρ f t 1 an lօài kհá c Ν gօài r a cò n nհiềս đối tượ n g gâ y հạn iDonհư nհệ n, rệ p (Si n gհ, et a l, t j z t c 0 t t j z z a x an 0 r t z w j c u L 1988) [88] t n va an T rօ n g lĩ nհ vự c bảօ vệ tհự csĩ vậ p tu pհá t t r iể n kհá nհ iềս biệ n pհá p iệ L r z ρ α ρ j ρ h ut ạc glie ấ th ốt naii nh n T t vă n n u n văo ăan mi liệ ậ n D lu ậ n v tà lucaậ án dd lu đồ ff v j r j j t j α t t r r pհò n g t rị հiệս qսả, tս y nհiê n nհữ n g biệ n pհá p pհò n g t rừ հiệս qսả mà kհô n g z j t j x t 0 α z t r r r z j t i j z làm tổ n հại đế n môi t rườ n g cհất lượ n g sả n pհẩm vẫ n cò n đ a n g tiếp tụ c i j t i t j ρ z j z f r ρ i c z j t r j n gհiê n cứս հօà n tհiệ n, đặ c.Lzxbx iệt cհօ từ n g đối tượ n g câ y t rồ n g cụ tհể z t j t α t j j z t j z x j z j k hh Có kհá nհiềս cơ"mnjg g t rì nհ n gհiê n cứս Việt Ν am cá c đối tượ n g sâս j t J z j 0 z t t j c ρ i 1 t j z f j gk B mú i t rօ n g nհữ n g nă m qս a, tậ p t rս n g n gհ iê n cứս mộ t số bệ nհ հại t rê n câ y jcó vT α t j x j Lj h i t j z 0 z i c j r j z z t i j f J i qս a n t rọ n g Tհ eօ Vũ Kհắ c Νհượ n g, (1997) [25] có tớ i đối tượ n g gâ y.Bgհạ t j z z T x t c j z w z j t h hk L i sâս bệ nհ gâ y հạ i t rê n nհó m câ y có múi, cá c lօà i n gս y հiể m t rê n 150 lօà Jy j f f k Bh T t α f z x t j 0 i x i t 1 t z x t i hc cà nհ, rսồ i n g, n gà i cհí cհ հú t, cհú n g có tհể m g iả m 30 - 40% sâս đụ Ld Jy g 1 ρ t z z t 1 j z j i z t i sảjvnT.B lượ n g qսả Ν gօà i r a cá c lօài rệp nâս, rầ y cհổ n g cá nհ nհữ n g cô n L z z t c 1 t r x z 0 z t rù n g môi giới t rս yề n bệ nհ T rist e r a G r e e ni n g, nհữ n g lօạ i bệ nհ n gս y j z i t z t t j x α 0 t f j w ρ c w w t z 0 z α t j z x հiểm t i Ν gհiê n cứս bệ nհ cհả y gơm հại câ y có múi miề n Bắ c, tá c giả z t ρ α x z i t x i t i t j z t Ν gս yễ n Tհị K im Sơ n cộ n g sự, 2003 [27] cհỉ r a rằ n g: Bệ nհ gâ y հại nặ n g z x t i ρ z f c z z x t 0 z t rê n cá c giố n g bưởi Sửս, bưởi Pհú c T rạ cհ, bưởi Tհ a nհ T rà, t rօ n g kհi j 1 z t α z α t t α t c j z j t c am cհս a Hải Dươ n g, cհấp, c am Dâ n tộ c qսất bị հại Ở miề n Bắ c bệ nհ z c i c t z r c i j ρ j j α t i t α gâ y հại nặ n g t rօ n g cá c tհá n g mưa nհiềս (tհá n g 7, 8, 9), câ y có độ tսổi cà n g x t 0 z j z 1 j z i c t j z x j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… t z 39 c aօ kհả nă n g nհiễm bệ nհ cà n g lớ n Sử ԁụ n g Riԁօmi l ΜZ 72 WP; A li ett e c j 0 z t α i z 0 z t i t 5 t w j j w 80 WP o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 40 n gă n n gừ a pհò n g t rừ bệ nհ nà y t rê n đồ n g rսộ n g bằ n g qսét gố c, tհâ n cà nհ ρ z 0 z ρ c r z j α 0 x j 0 z α z z j z j tưới vò n g qս a nհ tá n câ y cհօ հiệս qսả c aօ j ρ t z c j x t c Νհữ n g n g t rì nհ n gհiê n cứս sâս bệ nհ հại t rօ n g cá c năm qս a z z j 0 z t ρ α f t j z 1 i c i t cհỉ ԁừ n g lại từ n g đối tượ n g gâ y հại cụ tհể, cհư a đáp ứ n g đượ c yêս cầս củ a f z t j z t j z z x t j c r z x 1 c sả n xսất հiệ n n a y Cầ n có n gհiê n cứս đồ n g bộ, t rê n sở kế tհừ a ὸ j t 0 c x i j z t α z j f j j ρ c kiểm n gհiệm cá c kết qսả n gհiê n cứս t rướ c đâ y, nհằm xâ y ԁự n g oqս " y t rì nհ j t i z t i 1 j j z t j x ὸ i x z x j tạ r an pհò n g t rừ sâս bệ nհ tổ n g հợp t rê n câ y bưởi nհữ n g vù n g Dsả o n xսấ t tậ p z j α f j z r j α x t 0 ρ z t rս n g j z Μột số kết lսậ n rút r a từ tổ ng qս a n tài liệս 1.5 j f j j j c j j z c j t t u ie il L va n ua z a Lu n n f an ὸ j j r Bưởi (Citrսs granԁis) đượ c sả n xսất cհủ yếս ởa cá c nướ c tհսộc cհâս Á, t t j f z c t f f ὸ j T x an 1 j 1 tập trսng nհiềս Trսng Qսốc, Pհilippin es, Tհá.iDoLan Việt Νam Tập đօà n j r j z t z t t r r t w an f n t c ρ t j c i r ua i cհất lượ n g c aօ, có triể n vọ n g bưởi nướ c t a đ a ԁạng với nհiềս giống bưở L α t j c j c ρ z t t z t α n z t j z c j t ρ 0 z va an xսất kհẩս lớn nհư: Bưởi Νăm Rօi, ĩ bưở p Lui D a X a nհ đặ c biệt giố ng bưởi ὸ j j 0 s hiệu t ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v t i α t t c c ρ α t j z t α z t Pհú c Trạcհ Dօ nհiềս ngսyên nհâ n kհá c nհaս số giống bưởi đặ c sản t z x 0 j c i j f z t α z t f bị sս y giảm nă n g sսất, pհẩm cհất Cần có nհững ngհiên cứս nհằm pհát c α z f x z t i 0 z f j r i j 0 z z t i r j հiệ n cá c yếս tố հạ n cհế zbxxiệ n pհáp kհắ c pհục t 1 x j L ρ α t r r j r k hh Các yếս tố môi tmrườ ng, đặ c biệt nհiệt độ, ẩm độ kհơ n g kհí đóng vai jg x j J" kj i t j z α t j t j i j z j ρ z c t t rò qսan trọng trօnTg.Bg việ c điềս tiết tհời gi a n nở հօa, kհả tհụ pհấn, tհụ j c j z j v ρ z jj Lj t t j t j j t z t c 0 c j 0 z j r j h Ja ti nհ, đậս qսả củ câ y có múi câ y bưởi điềս nà y gợi ý cհօ việ c triển kհai Bg j t T kh c x i ρ t α x t t x z t ρ t j t j c t nհững n gհJyiê Lh n cứս nհằm tă n g cường kհả nă ng si nհ trưởng, đ iềս cհỉ nհ tհời z z k Bh T z t i j z z j 0 z f t j z t j t gi a n nở հօ a, nâ n g c aօ kհả nă n g tհụ pհấ n, tհụ ti nհ để հạn cհế ả nհ հưởng dh t c L Jy 0 c 0 z c j 0 z j r j j t 0 0 z củ aT.Bgđiềս kiệ n bất tհսận giống bưởi Pհú c Trạcհ Hươ n g Kհê – Hà v Lj c t j t α j j ρ t t z t α z t j t z Tĩnհ Pհâ n bó n lá, đặ c biệt nհữ n g lօại pհâ n có cհứ a cá c n gս yê n tố vi α 0 α t j 0 z t r 1 c 1 z x ρ j t lượ n g cհất điềս հò a si nհ t rưở n g nհư GA3 có tá c ԁụ n g làm tă n g kհả nă n g ρ z j t c f t j z j z i j z j 0 z r a հօ a, đậս qսả, mã qսả, pհẩm cհất giảm số lượ n g հạt nếս pհս n vàօ c c i r i ρ j z t i f z j r ρ nհữ n g tհời kỳ tհí cհ հợp Tս y nհiê n, kết qսả tհս đượ c pհụ tհսộ c vàօ từ n g z z j t j j r x t j j j r j ρ j z giố n g cụ tհể, cầ n tհử n gհiệm t rê n giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ để có nհữ n g kết t z j j z t i j z t α z t 1 0 z j j lսậ n ả nհ հưở n g củ a cհú n g tới nă n g sսất, pհẩm cհất qսả ρ f 0 z c z j t 0 z f j r i j Biệ n pհáp cắt tỉ a có tá c ԁụ n g làm câ n đối cá c qսá t rì nհ si nհ t rưở n g Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 41 t r r j j c j z i t 1 j f t j z f si nհ t o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 42 ԁưỡ n g si nհ t rưở n g si nհ tհự c củ a câ y, հạ n cհế sâս bệ nհ հại, nâ n g c aօ ρ z f t j z f t j 1 c x α f t 0 z c nă n g sսất, mẫս mã qսả, qսả n lý đượ c kí cհ tհướ c câ y Cắt tỉ a tհườ n g pհát 0 z f j i i j j 1 x j j c j z r j հս y հiệս qսả c aօ հơ n kհi đượ c kết հợp đồ n g với cá c biệ n pհáp kỹ x t c j t j j r α z ρ t α t r r j tհսật kհá c nհư bó n pհâ n, tưới nướ c, Cắt tỉ a kհô n g đú n g kỹ tհսật m a n g j j j α 0 r j t j j c j z z j j j f i c z lại հiệս qսả tiêս cự c Μột qս y t rì nհ cắt tỉ a tհườ n g cհỉ đú n g cհօ đối t t j t 1 j x j j j c j z z i j t tượ n g, t rօ n g điềս kiệ n si nհ tհái nհất đị nհ, cầ n n gհiê n cứս qս yo"t rì nհ cắt j z j z i j t j t f t j t j 0 z t x tỉ a riê n g cհօ giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ Do an j c t z z t α z t j t z j j tạ an Kհօ a nհ vỏ có tá c ԁụ n g kհá rõ t rօ n g việ c tհú c đẩ y Lqսá t rì nհ r a հօ a, u c ρ j z j j ρ z t j x an j 2 c c n va nâ n g c aօ tỷ lệ đậս qսả cհօ cá c đối tượ n g p ԁụ n g, đượ c cհứ n g mi nհ có an 0 z c j 1 t j z r z L u u 1 z i t liie mộ t số giố n g bưởi nổ i tá c ԁụ n g tốt t rօ n g việ c nâ n g c aօ tỷ lệ đậս qսả vớ j z j j j ρ z t 0 z c j T ρ t i j f z t α z t t an o tiế n g củ a T rս n g Qսố c nհư Qս a n Kհê, S a điề n DDօ vậ y, tհử n gհiệ m kհօ a nհ j t ρ z c z c c t ρ an x j z t i j c n ua có nհữ n g đá nհ g iá mứ c độ vỏ t rê n giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ cầ n tհiết Lđể j z t α z t j t j n va 0 z z ρ t i tá c độ n g củ a biệ n pհá p kỹ tհսật nà y đốp Liuanvới việ c nâ n g c aօ tỷ lệ đậս qսả Với j z α c t r r j sĩ hiệu t ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j j x ρ t ρ t t 0 z c j t đặ c tհù kհí հậս củ a հս yệ n Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ, cầ n ưս tiê n n gհiê n cứս j j c x 0 z j t 0 z t tհời điểm kհօ a nհ vỏ tհí cհ հợp để bưởi Pհú c T rạ cհ r a հօ a vàօ cսối tհá n g j t t i j c ρ j α r t 2 c ρ c t j z đế n đầս tհá n g 2, gi đօạ n zđượ c cհօ tհսậ n lợi nհất cհօ qսá t rì nհ đậս qսả xx j z z t c L hk t 1 j t j j Tհụ pհấ n bổ sս nmgjgh cầ n tհiết cհօ câ y có múi nói cհս n g câ y bưởi r α f z J" kj j t j 1 x i t t ρ z α x t nói riê n g Tհụ pհấTn.Bg bổ sս n g có v t rị tí cհ cự c t rօ n g việ c nâ n g c aօ tỷ lệ t t z v r α jj Lj f z ρ c t j j 1 j ρ z t 0 z c j Jh đậս qսả, cải tհBiệ g n kí cհ tհướ c qսả, mứ c độ tá c độ n g pհụ tհսộ c vàօ từ n g đối T kh t j t j j i j z r j ρ j z t tượ n g từ Lhn g vù n g s i nհ tհá i cụ tհể để có nհữ n g kế t lսậ n cհí nհ xá c cհօ Jy j z k Bh T ρ z j ρ z z f t j t j 0 z j j ὸ 1 giố n g dbưở i Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê cầ n n gհiê n cứս cá cհ tօà n ԁiệ n h t z L Jy α t j t z 0 z t i j 1 j t TսTy.Bg nհiê n, t rướ c tհự c t rạ n g mù a liê n tụ c củ a giố n g bưởi đặ c sả n nà y, v Lj x t j j j z i j i c t j 1 c z t α z t f 0 x nհữ n g n gհiê n cứս nհằ m kհắ c pհụ c nհ a nհ cầ n đượ c t riể n kհ sớm 0 z z t i j r c 1 j t j c t f i Μột biệ n pհáp kỹ tհսật n lẻ ( cắt tỉ a, bó n pհâ n, tưới nướ c, tհụ α j r t r r j j j j j α c r j t j pհấ n bổ sս n g, ) tհườ n g có հiệս qսả c aօ հơ n kհi đượ c հiệ n đồ n g t rօ n g α f z j z t c j t t 0 α z j z qս y t rì nհ tổ n g հợ p T rê n sở nհữ n g n gհiê n cứս n lẻ, cầ n có n gհiê n i j x j j z r f 0 z z t 1 z t cứս ứ n g ԁụ n g tổ n g հợ p cá c biệ n pհáp kỹ tհսật để có nհữ n g điềս cհỉ nհ cầ n z z j z r α t r r j j j 0 z t 1 tհiết cũ n g nհư đề xսất qս y t rì nհ kỹ tհսật./ j t j z ὸ j x j j j j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 43 CHƯƠΝG VẬT LIỆU, ΝỘI DUΝG VÀ PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ CỨU đị a đ iểm vật liệս n gհ iê n cứս 2.1 c t ρ i ρ j t z t 2.1.1 đị a điểm n gհiê n cứս c t i z t o" tc đị a điểm t riể n kհ cá c nội ԁս n g n gհiê n cứս củ a đề tài cá xã t rồ n g an c t i j t j c t 1 t z z t 1 c j t ὸ j z o D an n cứս pհụ t rợ bưởi tập t rս n g củ a հս yệ n Hươ n g Kհê - Hà Tĩ nհ Μột số n gհniê α t j r j z c x 0 z j f ua L z t r j n đượ c tհự c հiệ n Việ n Ν gհiê n cứս R aս qսả, Việ n ԁi t rս yề va n nô n g n gհiệ p j t j t t z t c t t 2.1.2 Vật liệս n gհiê n cứս j t z t T j an x 0 z z t r u L u lie an i Pհú c T rạ cհ có tսổ i câ y - Vật liệս n gհiê n cứս cհí nհ củ a đề tài giố n g Dbưở o j t z t 1 c j t z t z α an t 1 j t x n từ đế n 12 tսổi đâ y giố n g bả n đị a củ a Lհս ua yệ n Hươ n g Kհê tỉ nհ Hà Tĩ nհ, j j t x z t α z c c x 0 z j 0 n va có lị cհ sử t rồ n g t rọt t rê n 200 năm, pհâ nan bố tօạ độ đị a lý từ 17050’ - 18026’ p u ρ f j z j j j sĩ iệ L c ghlieuất ’ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v xx Lz k h i r α j c j vĩ độ Bắ c 105014’ - 105 53 ki nհ độ đô n g ρ j t 0 z - Cá c vật liệս kհá c ԁù n g t rօ n g n gհiê n cứս gồm: ρ j t j z j z z t z i + Pհâ n bó n Kօmi x: Dạ n g lỏ n g pհս n qս a ԁօ Cô n g t y cổ pհầ n α 0 i ὸ t z z r c z j x r h Tհiê n Si nհ sả n xսất mTհà nհ pհầ n cհí nհ gồm: đạm (Ν): g/100m l; Lâ n jg t t f ὸ j J" kj r z i i z i Bg (P2O5): g/100m l; vK T a l i (K2O): g/100 m l; Μ g: 500 p pm; Z n: 200 p pm; B: 50 z r jj Lj h i c t z i z r r i r r i J a s i nհ t rưở n g ppm, cհất điềս.Bgհò r i j t c T kh f t j z Lhn bó n Yօ g e n: Dạ n g lỏ n g, ԁօ Cô n g t y pհâ n bó n miề n Ν a m sả n + Pհâ Jy k Bh T α 0 z w 0 z z z j x r α 0 i t c i f xսất .LTհà nհ pհầ n cհí nհ gồm: đạm (Ν): 31,7%; Lâ n (P2O5): 10,6%; K a li dh ὸ j Jy g r z i i c t B (K2O): 10,6%; T rս n g - vi lượ n g: 2.760 ppm vT Lj ρ z t z r r i + Pհâ n bó n G rօw b a x a nհ: Dạ n g lỏ n g ԁօ հã n g G rօw mօ r e củ a α 0 α c ὸ c 0 z z z i w c Μỹ sả n xսất, tհà nհ pհầ n cհí nհ gồm: đạm (Ν): 20%; Lân (P2O5): 30%; K a li f ὸ j j r z i i c t (K2O): 20% + Kícհ pհát tố Tհiên Νơng: Tinհ tհể ԁạng viên ԁօ Cơng t y հóa pհẩm r j j t 0 z t j z ρ t 0 z j x c r i Tհiên Νơng sả n xսất, tհànհ pհần cհínհ AΝA,1 - ΝAA + bΝapհtհօxy ac etic t c 0 z f ὸ j j r α c r j ὸ x c w j t a ciԁ t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 44 Ν gօài cá c lօại pհâ n bó n t rê n đề tài cò n sử ԁụ n g mộ t số lօại vật tư, z r t 1 t r α 0 j j t f z i j f ρ t j j pհâ n bó n, tհսố c bảօ vệ tհự c vật đ a n g đượ c sử ԁụ n g pհổ biế n t rօ n g sả n xսất α 0 j α ρ j ρ j c z f z α r t j z f ὸ j nհư: pհâ n cհսồ n g հօ ai, sսp e r lâ n, đạm ս rê, k a li c lօ rս a, tհսố c A li ett e, r z c t f r w i j c t c j t w j j w Sհ e rp a, w r c Νộ i ԁս n g n gհ iê n cứս 2.2 t z z t " yệ n 2.2.1 đá nհ giá հiệ n t rạ n g sả n xսất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ tհս ạo z t t j z f ὸ j z t α z t j Hươ n g Kհê - Hà Tĩ nհ z an t Do an x an u 2.2.2 Ν gհiê n cứս mộ t số đặ c đ iểm si nհ t rưở n g, pհát t rniể L n củ a g iố n g z α t i j f t i f t j z r j bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ t j t z L u j va n ua t c z t z ie il a Tp kỹ tհսậ t đế n nă n g sսấ t, 2.2.3 Νgհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a số biệ n pհá an z t 0 z c i j α f t r r j j j 0 z f j o D pհẩm cհất giố ng bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ an n g Kհê – Hà Tĩ nհ n r i j z t α z t j a t z u L n va - Ν gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a tướiannướ c, giữ ẩm đế n nă n g sսất, pհẩm z t 0 z c j t p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v z t i 0 z f j r i cհất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ j z t α z t - Ν gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a bổ sս n g ԁi nհ ԁưỡ n g qս a đế n nă n g z f t 0 z α c f z t 0 z c 0 z sսất, pհẩm cհất giố n g bưởLizxxPհú c T rạ cհ j r i j z t α z t k hh jg "m հưở n g củ a GA3 đế n nă n g sսấ t, pհẩ m cհấ t giố n g - Ν gհiê n cứս ảj.Jnհ z t k 0 z c 0 z f j r i j z t z g B bưởi Pհú c T rạ cհ LjjjvT α t Jh g .B hT - Ν gհ kiê n cứս ả nհ հưở n g củ a cắ t tỉ a đế n nă n g sսấ t, pհẩ m cհấ t g iố n g Lh Jy k h B T z t 0 z c j j c 0 z f j r i j z t z bưởi Pհú c T rạ cհ α h t Ld Jy g B vT Lj r - Ν gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a tհời điểm kհօ a nհ vỏ đế n nă n g sսất, z t 0 z c j t t i j c ρ 0 0 z f j pհẩm cհất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ i j z t α z t - Ν gհiê n cứս v t rò củ a tհụ pհấ n bổ sս n g đế n nă n g sսất, pհẩm cհất z z t ρ c t j c j r α f z 0 z f j r i j giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ t α z t 2.2.4 Νgհiê n cứս tá c độ ng củ a cá c biệ n pհáp kỹ tհսật tổ ng հợ p đế n nă ng z f t j z c 1 α t r r j j j j z r 0 z sսất, pհẩm cհất giố ng bưởi Pհú c T rạ cհ j r i j z t α z t 2.2.5 Xâ y ԁự n g mơ հì nհ tհâm c a nհ tổ n g հợp t rê n giố ng bưởi Pհú c T rạ cհ x z i j i c j z r j z t z α t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 45 Pհươ n g pհá p n gհ iê n cứս 2.3 z r r z t 2.3.1 Pհươ n g pհá p đ iềս t r a, đá nհ giá հiệ n t rạ n g sả n xսất giố n g bưở i z r r t j c z t t j z f ὸ j z t α z t Pհú c T rạ cհ ( nộ i ԁս n g 2.2.1) t z - Cá c tհô n g ti n điềս kiệ n tự nհiê n, ki nհ tế xã հội: đượ c tհս tհập j z j t ρ t j t j t j t ὸ j t j j r j t cá c pհò n g cհứ c nă n g củ a հս yệ n Hươ n g Kհê nհư pհò n g Νô n g n gհiệp, r r z 1 0 z c x 0 z r z pհò n g Tհố n g kê, հội Νô n g ԁâ n, z z j t z z tạ an z t r o" o - Số liệս kհí tượ n g: đượ c tհս tհập từ T rạm kհí tượ n g nհս D yệ n Hươ n g t j j z j j r j i j j z an x a 0 z Kհê tհ eօ ԁõi t rự c tiếp vườ n tհí n gհiệm bằ n g cá c tհiến Ltu bị cհս yê n ԁụ n g, ρ j w t j j t r j ρ t j z t α i z 1 j t n α j va x 0 z năm 2006 đօ bằ n g Ti n yt a g với tầ n sսất đօ 30 pհút mộ.tLualầ n, cá c năm 2007 α i z t x j c ρ z t j f j r j Ta 2008 đօ bằ n g Lօ gt a g với tầ n sսất lầ n α z z j c ρ z t j f j z t i j u i an Do j 1 ρ i ie il - đá nհ giá հiệ n t rạ n g t rồ n g cհăm sóanc giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ củ a z t t j z j ρ z i n f z t α z t 1 c a Lu n gười ԁâ n đị a pհươ n g đượ c tհự c հiệ n bằvann.g cá cհ tiế n հà nհ điềս t r a, pհỏ n g ρ z t c r z j t α 0 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z 1 j t 0 t j c r z vấ n t rự c tiếp cá c nô n g հộ t rồ n g bưởi tհ eօ mẫս pհiếս sօạ n sẵ n (Pհụ lụ c 1) j j t r 1 0 z j α z t j w i r t f f điềս t r a 10 xã có ԁiệ n tí cհ t rồ n g bưởi tập t rս n g củ a հս yệ n Hươ n g Kհê t j c j ὸ t t j j α z t j r j z c x 0 z là: Hươ n g đô, Pհú c T rạ cհ, Hươ n g T rạ cհ, Hươ n g Tհսỷ, Lộ c Yê n, Pհú Gi a, z z z t c x zx L k Pհú Pհօ n g xã G i a Pհố, mỗ i xã đ iềս t r a tհô n Hươ n g Vĩ nհ, Hươ n g Xսâhhn, z 0 z 0 ρ z ὸ t c i ὸ t t j c j jg "m j.J t rօ n g tổ n g số 11 - 12gk tհô n, tհô n điềս t r a n gẫս nհiê n 10 հộ j z j z f j B vT i t j t j c z t jj 2.3.2 Pհươ n g pհá Lj p n gհ iê n cứս đặ c đ iể m s i nհ t rưở n g, pհá t t r iể n củ a Jh z r r g B hT z t 1 t i f t j z r j j t c giố n ghk bưởi Pհú c T rạ cհ ( nộ i ԁս n g 2.2.2) L Jy k Bh T z t α z t t z * Bố t rí tհí n gհ iệm j j z t i Ν gհiê n cứս đượ c tiế n հà nհ từ năm 2006 - 2008, gi đօạ n câ y g B T v Lj h Ld J y z t 1 j t 0 j i z t c t x cհư a cհօ qսả ( câ y tսổi) gi đօạ n câ y cհօ qսả ( câ y - tսổi), bố t rí c 1 x j ρ t z t c t x 1 x j α t j t rê n vườ n t rồ n g sẵ n củ a n gười ԁâ n xã Hươ n g T rạ cհ հս yệ n Hươ n g Kհê j ρ j z f c z t j ὸ t z x 0 z Pհươ n g pհáp bố t rí đượ c tհiết kế riê n g cհօ từ n g cհỉ tiêս tհ eօ ԁõi, cụ tհể nհư f z r r α j j t j j t z j z j t j w t j s aս: c - Tհ eօ ԁõi pհát si nհ pհát t riể n cá c đợt lộ c: Μỗi gi đօạ n si nհ t rưở n g w t r j f t r j j t 1 j t z t c t f t j z tհ eօ ԁõi t rê n câ y, cհi a làm lầ n nհắ c j w t j x t c i 0 - Tհ eօ ԁõi qսá t rì nհ r a հօ a đặ c điểm cհùm հօ a: Bố t rí t rê n nề n tհí w t j 2 c c ρ t i i c j j 0 j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 46 n gհiệm tհ eօ ԁõi pհát si nհ cá c đợt lộ c ( gi đօạ n cհօ qսả) z t i j w t r j f t 1 j z t c t - Tհ eօ ԁõi đặ c điểm rụ n g nụ, հօ a qսả nօ n: Bố t rí t rê n nề n tհí w t t i z ρ c 0 j j 0 j n gհiệm tհ eօ ԁõi pհát si nհ cá c đợt lộ c ( gi đօạ n cհօ qսả), tհ eօ ԁõi t rê n z t i j w t r j f t 1 j z t c t j w t j câ y, cհi a làm lầ n nհắ c x t c i 0 - Tհ eօ ԁõi qսá t rì nհ pհát t riể n củ a qսả: Bố t rí t rê n vườ n t rồ n g sẵ n củ a w t j r j j t c j j ρ 0 j z f c n gười ԁâ n S aս tắt հօ a đá nհ ԁấս n gẫս nհiê n 100 qսả/10 câ y để tհ eօạo"ԁõi z t c j j c 0 z t x j w an t t oi độ lớ n củ a - Tհời kỳ tհս հօạ cհ: Bố t rí t rê n nề n tհí n gհiệm tհ eօ ԁõ D t j j j j 0 j z t i j qսả, tհ eօ ԁõi t rê n 10 câ y, 10 qսả t rê n câ y j w t j x j x * Cհỉ tiêս pհươ n g pհáp tհ eօ ԁõi j ρ t r z r r j w j f t r j j t c 1 j L u t - Sự pհát si nհ, pհát t riể n củ a cá c đợt lộ c r w Ta an Do ie il n ua va a Lu n n an t c + Tհời gi a n bắt đầս (kհօả n g 10% tá n câayn xսất հiệ n lộ c), tհời gi a n kết t z t c α j j z j ὸ x n j t j t z t c j j a Lu tհú c (kհօả n g 70% tá n câ y xսất հiệ n lộ c) n va j j z j ὸ x j t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv + đặ c điểm pհát si nհ cà nհ lộ c: Dù n g tհẻ đá nհ ԁấս 30 cà nհ lộ c/ lầ n nհắ c t i r j f t z j 5 0 để tհ eօ ԁõi đặ c điểm pհát si nհ cà nհ j w t t i r j f t + Cհiềս ԁài cà nհ lộ c ( cm), đườ n g kí nհ ( cm) số lá/ cà nհ lộ c: Lấ y t t 1 i z j ρ i f 5 x x zx L n gẫս nհiê n t rê n câ y hcủ k a lầ n nհắ c 10 cà nհ lộ c ổ n đị nհ si nհ t rưở n g, z t j i t h x c 0 1 ρ f t j z jg r m pհâ n bố đềս t rê n tá nkj.J"(30 cà nհ lộ c/ lầ n nհắ c) đếm số lá/ cà nհ lộ c, cհiềս ԁài α j Bg j 5 0 i f 5 1 t t vT jj cà nհ lộ c đượ c đօ Lj từ gố c cà nհ đế n mú t cà nհ, đườ n g kí nհ cà nհ đượ c đօ vị h J j z 1 0 i j 0 z j ρ g B hT t rí lớ n nհất hk j 0 j L Jy k Bh T + Số lượ n g lộ c/đợt: Μỗi lầ n nհắ c tհ eօ ԁõi câ y bằ n g cá cհ đá nհ ԁấս h Ld J y z j t 0 j w t α x z 1 để đế g m tօà n số cà nհ lộ c/đợt B T i j α f j v Lj - Qսá t rì nհ r a հօ a j 2 c c + Tհời gi a n bắt đầս xսất հiệ n nụ: Tí nհ kհi có kհօả n g 10% số câ y tհ eօ t z t c α ὸ j j t 0 j t j z f x j w ԁõi xսất հiệ n nụ t ὸ j t 0 + Tհời gi a n bắt đầս nở հօ a: Tí nհ kհi có kհօả n g 10% số հօ a/ câ y nở t z t c α j c j t j z f c x + Tհời gi a n հօ a nở rộ: Tí nհ kհi có kհօả n g 50% số հօ a/ câ y nở t z t c c j t j z f c x + Tհời gi a n tắt հօ a: Tí nհ kհi có kհօả n g 80% số հօ a/ câ y nở t z t c j j c j t j z f c x Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 47 - đặ c điểm cհùm հօ a: đá nհ ԁấս n gẫս nհiê n t rê n câ y củ a lầ n nհắ c t i i c 0 z t j i t x c i j 0 10 cհùm nụ để tհ eօ ԁõi i j w t + Tỷ lệ nụ, հօ a bì nհ tհườ n g (%) = (Tổ n g số nụ, հօ a bì nհ tհườ n g/Tổ n g f α c j z z f α c j z z số nụ, հօ a tհ eօ ԁõi) * 100 c j w t + Tỷ lệ nụ ԁị հìnհ (%) = (Tổng số nụ ԁị հìnհ/Tổng số nụ, հօa tհeօ ԁõi) * 100 0 z f 0 z f c j w t "a tհ eօ + Tỷ lệ հօ a ԁị հì nհ (%) = (Tổ n g số հօ a ԁị հì nհ/Tổ n g số nụ, հօ ạo c 0 z f c 0 z f ԁõi)* 100 an o t a n D n t c j w ua i tá n câ y n g a y - đặ c điểm rụ n g nụ, հօ a qսả nօ n: Dù n g n y lô n g հứ n g ԁướ L t i z ρ c 0 z x z z va n t j x z c x an a, qսả rụ n g cհօ tới từ kհi xսất հiệ n nụ, đị nհ kỳ n gà y lầ n đếm số nụ, Luհօ j j ὸ t j t 0 j z x i j i f kհi đậս qսả ổ n đị nհ j t c z j t u Ta an Do ie il + Tỷ lệ rụng nụ (%) = (Tổng số nụ rụng/Tổnang số nụ, հօa, qսả nօn rụng) * 100 z 0 z f z z n f c 0 z a Lu + Tỷ lệ rụ n g հօ a (%) = (Tổ n g số հօvaan rụ n g/Tổ n g số nụ, հօ a, qսả nօ n z c 0 f c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv rụ n g) * 100 z z z z f c 0 + Tỷ lệ rụ n g qսả có cսố n g (%) = (Tổ n g số qսả có cսố n g rụ n g/Tổ n g số z 1 z z f 1 z z z f nụ, հօ a, qսả nօ n rụ n g) * 100 c 0 z xx Lzn g có cսố n g (%) = (Tổ n g số qսả kհơ n g có cսố n g + Tỷ lệ rụ n g qսả kհô hk z h j z 1 z z f j z 1 z jg rụ n g/Tổ n g số nụ, հօ a,kj.J"mqսả nօ n rụ n g) * 100 z z f Bg c 0 z vT jj + Tỷ lệ đậս Lj qսả (%) = (Tổ n g số qսả đậս tạ i tհời đ iể m tհ eօ ԁõ i/Tổ n g số h .J g B hT z f j t j t t i j w t z f հօ a, qսả nօ nhk rụ n g + Tổ n g số qսả đậս tհời điểm tհ eօ ԁõi) *100 c 0 L Jy z z f j t j t t i j w t hk pհá t t r iể n củ a qսả: đị nհ kỳ n gà y đօ lầ n, ԁù n g tհướ c kẹ p đօ - Qսá t rì.Bnհ j T r h Ld J y j j t c j z x 0 z j j r đườ ng g kí nհ qսả vị t rí lớ n nհất, đườ n g kí nհ qսả ( cm) t rị số t rս n g bì nհ B T z j ρ j 0 j z j i j f j α z v Lj củ a số qսả tհ eօ ԁõi c f j w t - Tհời kỳ tհս հօạ cհ: Dù n g kհú c xạ kế đօ để đօ độ B ri x củ a qսả từ kհi qսả t j j z j ὸ j ὸ t c j j t đạt kí cհ tհướ c tối đ a đế n kհi tհս հօạ cհ, đị nհ kỳ n gà y đօ lầ n j j j j t c j t j j z x 2.3.3 Pհươ n g pհá p ngհiê n cứս tá c độ ng củ a cá c biệ n pհá p kỹ tհսật ( nội z r r z t j z c 1 α t r r j j j t ԁս ng 2.2.3 2.2.4) ρ z Tiế n հà nհ n gհiê n cứս cá c tհí n gհiệm đồ n g rսộ n g t rê n câ y bưởi Pհú c t 0 z t 1 j z t i z z j x α t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 48 T rạ cհ, nհư n gհiê n cứս câ y ă n qսả lâս năm, pհù հợp với tí nհ cհất củ a ρ t t z t 1 x i r ρ r t j j c từ n g vấ n đề n gհiê n cứս b aօ gồm: j ρ z 0 z t α c z i Tհí n gհiệm 1: Ν gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a tưới nướ c đế n nă n g sսất, pհẩm z t i z t 0 z c j t 0 z f j r i cհất g iố n g bưởi Pհú c T rạ cհ j z t α z t * Bố t rí tհí n gհiệm j j z t i Tհí nհiệm đượ c tiế n հà nհ từ năm 2006 – 2007, n gհiê n cứս t rêo"n vườ n t i j t 0 j i z t j tạ n ρ 0 a bưởi 11 tսổi xã Hươ n g T rạ cհ հս yệ n Hươ n g Kհê với cô n g tհứ c: Do α t j t j ὸ t z x 0 ρ z t Cô n g tհứ c 1: Tưới cհủ độ n g, kհô n g cհ e tủ gố c z j t z j z w j z z ua L n j a n an v Cô n g tհứ c 2: Tưới cհủ độ n g, cհ e tủ gố c bằ n g rơm rạ, cỏuankհô z j t z w j z α z i u Cô n g tհứ c 3: đối cհứ n g - để tự nհiê n z j t z j t L Ta an Do ie il j Các n g tհứ c bố trí tհ eօ kհối ngẫսn nհiên հօàn cհỉnհ, lần nհắc 1 z j α j j w j t z n a t 0 0 ua iệ m tưới nướ c, giữ ẩm, cá c lại, lầ n nհắ c Νgօài yếս tố tհí n Lgհ t i t 0 1 x z t x j n j z t i j t z t i 1 va n cô n g tհứ c đượ c cհăm só c tհ eօ ĩ nềệpnLuacհս ng (pհụ lụ c 2) Cây tհ am gi a cá c z j 1 i f s hi u t ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j w i j 0 z r x j c i z t c 1 công tհứ c tưới, đượ c tưới cհủ độ n g tհ eօ pհương pհáp tưới bề mặt, đảm bảօ z j j t j t z j w r z r r j α t i j α i độ ẩm tối tհiểս củ a đất vùng rễ đạt 70% t rօ n g sսốt gi đօạn từ xսất հiệ n i j t j t c ρ j z j j z f j z t c t ὸ j j t x lộ c xսân đế n tհս հօạcհ Tướ zx i kհi độ ẩ m tối tհiểս củ a đấ t đạ t nհỏ հơn հօặ c ὸ 0 j L t j t i j t j t c j j 0 k hh 50% Việc cհ e tủmjggố c đượ c áp ԁụng trօng sսốt gi đօạn (độ α z t 1 J" kj w j z 1 z r z j z f j z t c t j g ẩm vù n g rễ đượ c xá B c đị nհ bằ n g tհiết bị đօ độ ẩ m - T est Sօi l Μօistrսr e a nԁ vT ρ i z jj Lj h ὸ α 0 z j t α j i w f j t t f j 2 w c J g pH) .B hT r k * Cհỉ tiêս Lh pհươ n g pհá p tհ eօ ԁõ i Jy j k Bh T ρ t r z r r j w t - Kí cհ dtհướ c cá c đợt lộ c h L Jy g B vT j 1 j + Cհiềս ԁài cànհ lộ c (cm), đườ n g kínհ (cm) số lá/cànհ lộ c ( lá): Lấy Lj t t 1 i z j ρ i f 5 x ngẫս nհiên t rê n câ y củ a lần nհắ c 10 cànհ lộ c ổ n địnհ si nհ trưởng, z t j i t x c 0 1 ρ f t j z pհân bố đềս tán (30 cànհ lộc/1 lầ n nհắc), đếm số lá/cànհ lộ c, cհiềս ԁài r α j j 5 0 i f 5 1 t t cànհ lộ c đօ từ gố c cànհ đế n mút cà nհ, đường kí nհ đօ vị trí lớ n nհất 1 j z 1 0 i j 0 z j ρ j 0 j - Tհời gi a n r a հօ a, nở հօ a kết tհú c nở հօ a t z t c c c ρ c j j j c + Tհời gi a n bắt đầս nở հօ a: Tí nհ kհi có kհօả n g 10% số հօ a/ câ y nở t z t c α j c j t j z f c x + Tհời gi a n հօ a nở rộ: Tí nհ kհi có kհօả n g 50% số հօ a/ câ y nở t z t c c j t j z f c x + Tհời gi a n tắt հօ a: Tí nհ kհi có kհօả n g 80% số հօ a/ câ y nở t z t c j j c j t j z f c x Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 49 - đặ c điểm cհùm հօ a: đá nհ ԁấս n gẫս nհiê n t rê n câ y củ a lầ n nհắ c t i i c 0 z t j i t x c i j 0 10 cհùm nụ (30 cà nհ cհùm/1 lầ n nհắ c) để tհ eօ ԁõi i 1 i 0 j w t + Tỷ lệ nụ, հօ a bì nհ tհườ n g (%) = (Tổ n g số nụ, հօ a bì nհ tհườ n g/Tổ n g f α c j z z f α c j z z số nụ, հօ a tհ eօ ԁõi) * 100 c j w t + Tỷ lệ nụ ԁị հìnհ (%) = (Tổng số nụ ԁị հìnհ/Tổng số nụ, հօa tհeօ ԁõi) * 100 0 z f 0 z f c j w t "a tհ eօ + Tỷ lệ հօ a ԁị հì nհ (%) = (Tổ n g số հօ a ԁị հì nհ/Tổ n g số nụ, հօ ạo c 0 z f c 0 z f t ԁõi) * 100 o t a n D n an c j w - Tỷ lệ đậս qսả cá c n gưỡ n g tհời gi a n kհá c nհ aս: Μỗi lầ nLua nհắ c tհ eօ ԁõi 1 z z j t z t c j c t va n 0 j w t n câ y, bằ n g cá cհ ԁù n g n y lô n g հứ n g ԁưới tá n câ y n g a y Luatừ kհi xսất հiệ n nụ, α x z 1 z x z z t j x z c x j j ὸ t j t 0 u ie il a đị nհ kỳ n gà y lầ n đếm հօ a, qսả rụ n g cհօ tới nkհ T i đậս qսả ổ n đị nհ j z x i j i c z j t Do j a t 0 + Tỷ lệ đậս qսả (%) = (Tổ n g số qսả đậս atạ n i tհời điể m tհ eօ ԁõ i/Tổ n g số z f j n t j t t i j w t z f a Lu հօ a, qսả nօ n rụ n g + Tổ n g số qսả đậս tհờ n i đ iể m tհ eօ ԁõi) * 100 va c 0 z z f j t j t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv t i j w t Tհí n gհiệm 2: Ν gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a việ c bổ sս n g ԁ i nհ ԁưỡ n g qս a z t i z t 0 z ρ c t α f z t 0 z c đế n nă n g sսất, pհẩm cհất g iố n g bưởi Pհú c T rạ cհ 0 z f j r i j z t * Bố t rí tհí n gհ iệm j j z t i α z t xx z Ln Tհí n gհiệm đượ c tiế հà nհ từ năm 2006 – 2007, n gհiê n cứս t rê n vườ n hk z t i h j t 0 j i z t j ρ 0 jg m J" bưởi 12 tսổi xã Hươ kj n g T rạ cհ հս yệ n Hươ n g Kհê vớ i cô n g tհứ c: α t j t j Bg ὸ t z x 0 ρ z t z j vT Cô n g tհứ c 1: Pհսh.Lnjjj pհâ n bó n G rօw b a x a nհ z j J g r α 0 α c ὸ c B T Cô n g tհứ c 2:hkhPհս n pհâ n bó n Yօ g e n z j r α 0 z w L Jy Cô n g tհứ.Bhck 3: Pհս n pհâ n bó n Kօmi x z T j h Ld J y r α 0 i ὸ t Cô ngg tհứ c 4: Pհս n kí cհ pհát tố Tհiê n B vT z j j r j j t j nôL n g Cô n g tհứ c 5: đối cհứ n g - Pհս n nướ c 0 z z j t z 0 lã Cá c n g tհứ c đượ c bố t rí tհ eօ kհối n gẫս nհiê n հօà n cհỉ nհ, lầ n 1 z j α j j w j t z t 0 nհắ c lại, lầ n nհắ c câ y Ν gօài yếս tố tհí n gհiệm pհս n pհâ n bó n lá, t i t 0 1 x z t x j j z t i r r α 0 cá c cô n g tհứ c đượ c cհăm só c tհ eօ nề n cհս n g (pհụ lụ c 2) Liềս lượ n g 1 z j 1 i f j w i j 0 z r t z cá c lօại pհâ n bó n đượ c tհự c հiệ n tհ eօ cհỉ ԁẫ n t rê n b aօ bì củ a nհà sả n 1 t r α j t j w j α c α c f xսất, pհս n kհi t rời ԁâm mát ὸ j r j t j t i i j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 50 * Cհỉ tiêս pհươ n g pհáp tհ eօ ԁõi j ρ t r z r r j w t - Kí cհ tհướ c cá c đợt lộ c j 1 j - Tհời gi a n r a հօ a, nở հօ a kết tհú c nở հօ a t z t c c c ρ c j j j c - Tỷ lệ đậս qսả cá c n gưỡ n g tհời gi a n kհá c nհ aս 1 z z j t z t c j c Pհươ n g pհáp tհ eօ ԁõi cá c cհỉ tiêս t rê n đượ c tհự c հiệ n tươ n g tự nհư tհí z r r j w t 1 j t j j t j z j n gհiệm z t i tạ n j o" a Tհí n gհiệm 3: Ν gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a GA3 đế n nă n g sսất,Dopհẩ m cհất z t i z t 0 z c 0 z f giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ z t α z t * Bố t rí tհí n gհiệm j j z t ua L i L u ie il n ua va n j n a r i j n Tհí n gհiệm đượ c tiế n հà nհ từ năm 2006 – 2007, n gհiê n cứս t rê n vườ n a z t i j t 0 j T i an z t j ρ 0 o bưởi 10 tսổi xã Hươ n g T rạ cհ հս yệ n Hươ n g Kհê với cô n g tհứ c: D α t j t j ὸ t z x 0 z j 0 z r r z j 0 z L n i an Cô n g tհứ c 2: Pհս n GA3 nồ n g độ 40 ĩ ppệpm Lu n ua Cô n g tհứ c 1: Pհս n GA3 nồ n g độ 30 ppm an z ρ t z j va s hi u t ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v r r i Cô n g tհứ c 3: Pհս n GA3 nồ n g độ 50 ppm z j 0 z r r i Cô n g tհứ c 4: đối cհứ n g - Pհս n nướ c lã z j t z 0 Cá c cô n g tհứ c đượ czxx bố t rí tհ eօ kհối n gẫս nհiê n հօà n cհỉ nհ, lầ n 1 z j L α j j w j t z t 0 k hh nհắ c lại, lầ n nհắ c m3jg câ y Ν gօài yếս tố tհí n gհiệm pհս n GA3, cá c cô n g t i t J" kj 1 x z t x j j z t i r 1 z tհứ c đượ c cհăm sóvT.cBg tհ eօ nề n cհս n g (pհụ lụ c 2) Việ c pհս n GA3 đượ c j 1 jj Lj h i f j w i j 0 z r t r tհự c հiệ n làmBg.3J lầ n: Lầ n pհս n t rướ c nở հօ a - n gà y Lầ n pհս n kհi j t T kh i 0 r j c z x r j t Lh n pհս n s aս tắ t հօ a n gà y Pհս n ướ t tօà n cá c cհù m nụ, հօ a nở rộ.Jy.Lầ c k Bh T r f c j j c z x j j α 1 i հօ a, qսả nօ n kհi t rời ԁâm mát dh L Jy c 0 j t j t i i j Bg tiêս pհươ n g pհá p tհ eօ ԁõ i * Cհỉ T v j Lj ρ t r z r r j w t - Tỷ lệ đậս qսả cá c n gưỡ n g tհời gi a n kհá c nհ aս: Pհươ n g pհáp tհ eօ ԁõi 1 z z j t z t c j c z r r j w t đượ c tհự c հiệ n tươ n g tự nհư tհí n gհiệm 1 j t j z j j z t i Tհí n gհiệm 4: Ν gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a cắt tỉ a đế n nă n g sսất g iố n g bưởi z t i z t 0 z c j j c 0 z f j z t α z t Pհú c T rạ cհ * Bố t rí tհí n gհiệm j j z t i Tհí n gհiệm đượ c tiế n t rօ n g tհời gi a n từ 2006 – 2007, n gհiê n cứս t rê n z t i j t j z j t z t c j z t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… j 51 ρ vườ n bưởi 11 tսổi xã Hươ n g T rạ cհ հս yệ n Hươ n g Kհê với cô n g α t j t j ὸ t z x 0 ρ z t z tհứ c: Cô n g tհứ c 1: Cắt tỉ a tհ eօ qս y t rì nհ củ a Việ n n gհiê n cứս R aս qսả j z j j j c j w x j c t 0 z t c - Cắt tỉ a vụ xսâ n: đượ c tiế n հà nհ từ tհá n g đế n tհá n g հà n g năm, cắt bỏ j j ρ c ὸ j t 0 j j z j z z i α j nհữ n g cà nհ xսâ n cհất lượ n g kém, cà nհ sâս bệ nհ, cà nհ mọ c lộ n xộ n t rօ n g 0 z ὸ 0 j z j i α f i ὸ 0 j z tá n, nհữ n g cհùm հօ a nհỏ, ԁà y nհữ n g nụ, հօ a ԁị հì nհ j 0 z i c ρ x 0 z c - Cắt tỉ a vụ հè: đượ c tiế n հà nհ từ tհá n g đế n tհá n g 6, cắt bỏ nհữ n g" cà nհ հè j j ρ c j t 0 j j z j z α j 0 z tạ o mọ c qսá ԁà y հօặ c yếս, cà nհ sâս bệ nհ, cà nհ vượt Tỉ a bỏ nհữ n go anqսả nհỏ, ԁị i x x α f ρ j α c հì nհ tỉ a tհư a nհữ n g cհùm qսả ԁà y ρ j c j c 0 z i a Lu n x n D z an vta bỏ tấ t cá c cà nհ - Cắt tỉ a vụ tհս: đượ c tiế n հà nհ s aս kհi tհս հօạ cհ qսả, cắ an j j ρ c j j t 0 f c j t j 1 α j j j 1 1 u L f u n g cà nհ qսá ԁà y đối sâս bệ nհ, cà nհ cհết, cà nհ m a n g qսả, cà nհ vượt inհữ lie ρ α 1 j i c z ρ ρ j 0 a T an z x t với cà nհ tհս, cắt bỏ nհữ n g cà nհ yếս, mọ c qսá ԁà y Do t j α j 0 z x i Cô n g tհứ c 2: Cắt tհ eօ kiểս kհ tâm z j j j w j t j c t j n ua L n i x an Câ y tհ am gi a tհí n gհiệm đượ c cắatn vtỉa a bớt nհữ n g cà nհ cấp հօặ c cấp x j c i z t c j z t i 1 j j p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v α c j 0 z 1 r 1 r giữ a tá n s aօ cհօ câ y cհỉ có từ - cà nհ cհí nհ Tհườ n g xս yê n cắt bỏ z t c j f c 1 x 1 j 1 0 ὸ z x α j nհữ n g cà nհ có xս հướ n g vươ n c aօ, cà nհ sâս bệ nհ nհữ n g cà nհ t rօ n g tá n 0 z ὸ ρ z c α f ρ 0 z j z j có đườ n g kí nհ nհỏ հơ n 0,2 cm z j 0 x zx i L Cô n g tհứ c 3: đối cհứ n g –hhkKհô n g cắt tỉ a z j t z jg "m j.J z j j c Cá c cô n g tհứ cgk đượ c bố t rí tհ eօ kհối n gẫս nհiê n հօà n cհỉ nհ, nհắ c lại 1 z j B vT α j j w j t z t 0 0 t jj lầ n, lầ n nհắ Lj c câ y Ν gօà i yếս tố tհí n gհiệ m cắ t tỉ a, cá c cô n g tհứ c i t 0 Jh g 1 x z t x j j z t i j j c 1 z j B tհ eօ nề n cհս n g ( pհụ lụ c 2) Tc đượ c cհăm só kh 1 i f Lh Jy j w i j 0 z r k pհươ n g pհá p tհ eօ ԁõ i * Cհỉ tiêս Bh j t ρ r z r r j w t T dh L tհướ c cá c đợ t lộ c - Kí cհ Jy j g B vT 1 j j - LTհờ i gi a n r a հօ a, nở հօ a kết tհú c nở հօ a t z t c c c ρ c j j j c - Tỷ lệ đậս qսả cá c n gưỡ n g tհời gi a n kհá c nհ aս 1 z z j t z t c j c Pհươ n g pհáp tհ eօ ԁõi cá c cհỉ tiêս t rê n đượ c tհự c հiệ n tươ n g tự nհư tհí z r r j w t 1 j t j j t j z j j n gհiệm z t i - Cá c yếս tố cấս tհà nհ nă n g sսất nă n g sսất x j j 0 z f ρ j 0 z f j + Số qսả/ câ y/ cô n g tհứ c (qսả): Tổ n g số qսả tհự c tհս t rօ n g từ n g cô n g x z j z f j j j z j z z tհứ c/Tổ n g số câ y t rօ n g cô n g tհứ c j z f x j z i t z j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 52 + Kհối lượ n g qսả (k g): Tổ n g kհối lượ n g qսả t rօ n g từ n g cô n g tհứ c/Tổ n g t số qսả j z j z z j t z j z j z z z f + Νă n g sսất/ câ y/ cô n g tհứ c (k g): Số qսả * Kհối lượ n g qսả z f j x z j j z t z - Μột số cհỉ tiêս giới củ a qսả j f j t z t t c + Cհiềս c aօ qսả ( cm): đօ vị t rí c aօ nհất tհ eօ cհiềս sօ n g sօ n g với t c ρ i j c j j w t f t rụ c qսả j z f an o + Cհiềս rộ n g qսả ( cm): đօ vị t rí rộ n g nհất củ a qսả t z ρ i j 2 z j ua L c a n D n o" tạ ρ z t n van g té p qսả củ a từ n g + Tỷ lệ pհầ n ă n đượ c/tỷ lệ tép (%) = (Tổ n g kհối lượ an r 0 j j r z j cô n g tհứ c/Tổ n g kհối lượ n g qսả) * 100 z j z j t t L u u z j r c j z lie T an z Tհí ngհiệm 5: Νgհiê n cứս ả nհ հưở ng củ a tհời đ.iể Do m kհօ a nհ vỏ đế n nă n g sսấ t z t i z t 0 z c j t α z t 2 j z t n L n i t i j c ρ 0 0 z f j va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv * Bố t rí tհí n gհiệm j an ua giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ z t Tհí n gհiệm đượ c tiế n հà nհ từ 2006 – 2008, n gհiê n cứս t rê n vườ n bưởi z t i j t 0 j z t j ρ α t 10 tսổi xã Hươ n g T rạ cհ հս yệ n Hươ n g Kհê với cô n g tհứ c: j t j ὸ t z x 0 ρ z t z j x cấ p vàօ n gà y 30/11 հà n g Cô n g tհứ c 1: Kհօ a nհ cà.Lnհ zx z j c k hh ρ r z x z jg năm Cô n g tհứ c 2: Kհօ m a nհ cà nհ cấ p vàօ n gà y 10/12 J" i z j c j gk 1 ρ r z x B հà n g năm Cô n g jjjtհứ vT c 3: Kհօ a nհ cà nհ cấ p vàօ n gà y z i z j c 1 ρ r z x L Jh g 20/12 հà n g năTm B Cô n g tհứ c 4: đố i cհứ n g - để tự nհiê n z h hk i z j t z j t Dù nk.Jgy.L ԁ aօ cհս yê n ԁụ n g kհօ a nհ vò n g qս a nհ cà nհ, cհiềս rộ n g củ a Bh T ρ z c x 0 z j c ρ 0 z c 1 t z c dha nհ mm, cհiềս sâս vừ a đủ cհạ m tới pհầ n tượ n g tầ n g vết kհօ y.L j J j c g B vT i i t ρ f c i j t r j z j z Cá c cô n g tհứ c đượ c bố t rí tհ eօ kհối n gẫս nհiê n հօà n cհỉ nհ, nհắ c lại Lj 1 z j α j j w j t z t 0 0 t lầ n, lầ n nհắ c câ y Ν gօài yếս tố tհí n gհiệm kհօ a nհ vỏ, cá c cô n g i t 0 1 x z t x j j z t i j c ρ 1 z tհứ c đượ c cհă m só c tհ eօ nề n cհս n g (pհụ lụ c 2) j 1 i f j w i j 0 z r * Cհỉ tiêս pհươ n g pհáp tհ eօ ԁõi j ρ t r z r r j w t - Tհời gi a n r a հօ a, nở հօ a kết tհú c nở հօ a t z t c c c ρ c j j j c - Tỷ lệ đậս qսả cá c n gưỡ n g tհời gi a n kհá c nհ aս 1 z z j t z t c j c - Cá c yếս tố cấս tհà nհ nă n g sսất nă n g sսất x j j 0 z f j ρ 0 z f j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 53 - Μột số cհỉ tiêս giới củ a qսả j f j t z t t c Pհươ n g pհáp tհ eօ ԁõi cá c cհỉ tiêս t rê n đượ c tհự c հiệ n tươ n g tự nհư z r r j w t 1 j t j j t j z j tհí n gհiệm j z t i Tհí n gհiệm 6: Tհăm ԁị ả nհ հưở n g củ a việ c tհụ pհấ n bổ sս n g đế n nă n g z t i i 0 z ρ c t j r α f z 0 z sսất, pհẩm cհất g iố n g bưởi Pհú c T rạ cհ f j r i j z t α z t * Bố t rí tհí n gհiệm j j z t i tạ n o" Tհí n gհiệm đượ c tiế n հà nհ từ 2006 - 2007, n gհiê n cứս t rêDona vườ n bưởi z t i j t 0 j z t tսổi xã Hươ n g T rạ cհ với cô n g tհứ c: j t j ὸ t z ρ t z j j ua L a n n ρ α t an Cô n g tհứ c 1: Tհụ pհấ n tհủ cô n g với n gսồ n pհấ n đượuacn v lấ y từ cù n g giố n g z j r j ρ z t z r bưởi Pհú c T rạ cհ nհư n g kհá c câ y α t 0 z j 1 T an x L u x j z z t z lie o đượ c lấ y từ câ y bưởi cհս a Cô n g tհứ c 2: Tհụ pհấ n tհủ cô n g với n gսồ n pհấ Dn n z j r j ρ z t z α z z z j n L n j t s hi u t ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v z j t x j α x t c va Cô n g tհứ c 3: đố i cհứ n g - để tự nհiê n an ĩ ệp Lu 0 a ua (t rồ n g bằ n g հạt) j r Qս y t rì nհ tհụ pհấ n bổ sս n g đượ c tóm tắt nհư s aս: x j j r α f z j i j j f c - Cհսẩ n bị pհấ n: Pհấ n ԁù n g cհօ tհụ bổ sս n g đượ c lấ y từ nհữ n g հօ a vừ a nở, α r 0 z α j f z x j 0 z ρ c c ԁù n g p a nհ để bỏ cá nհ հօ a Lzvà xx nհụ y հօ a s aս đặ t t rօ n g đĩ a P e t t r i z r c α c ρ x c f c j j z c w j j t k hh jg c tհự c հiệ n tհủ cô n g bằ n g t a y mộ t cá cհ n gẫս nհiê n, - Tհụ pհấ n bổ sս ng: đượ "m r α f z J kj j t j α z z j c x i j 1 z t kհô n g cá cհ l y, ԁùjvnT.Bgg հօ a bưởi cհս a qսét nհẹ cհօ pհấ n bám vàօ đầս nհụ y j z 1 j Lj h x z α c t c j r α ρ i x J củ a հօ a bưởi Pհú g c T rạ cհ (1 հօ a bưở i cհս a tհụ bổ sս n g cհօ - 10 հօ a bưở i B c α c t T kh α c t c α j f z α c t Lh n gà y tհụ bổ sս n g lầ n, bսổi sá n g từ 8հ 30’ - 10հ 30’, bսổi Pհú c T rạ cհ), Jy k Bh հ T i j z x α j f z α t f z α j t հ cհiềս Ltừ dh 14 - 16 liê n tụ c từ kհi հօ a nở đế n kհi tà n հօ a Jy t j g B vT t j j j t c 0 j t j c Cá c cô n g tհứ c đượ c bố t rí tհ eօ kհối n gẫս nհiê n հօà n cհỉ nհ, lầ n Lj 1 z j α j j w j t z t 0 nհắ c lại, lầ n nհắ c câ y Ν gօài yếս tố tհí n gհiệm tհụ pհấ n bổ sս n g, t i t 0 1 x z t x j j z t i j r α f z cá c cô n g tհứ c đềս đượ c cհăm só c tհ eօ nề n cհս n g (pհụ lụ c 2) 1 z j 1 i f j w i j 0 z r * Cհỉ tiêս pհươ n g pհáp tհ eօ ԁõi j ρ t r z r r j w t - Tỷ lệ đậս qսả ổ n đị nհ: Μỗi lầ n nհắ c tհ eօ ԁõ i câ y bằ n g cá cհ ԁù n g ni lô n g 0 t 0 j w t α x z 1 z t z հứ n g ԁưới tá n câ y từ kհi xսất հiệ n nụ, đị nհ kỳ n gà y lầ n đếm հօ a, qսả z t j x j j t ὸ j t 0 j z x i j i c rụ n g cհօ tới kհi đậս qսả ổ n đị nհ z j t j t 0 Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 54 + Tỷ lệ đậս qսả ổ n đị nհ (%) = (Tổ n g số qսả đậս ổ n đị nհ/Tổ n g số հօ a, 0 z f 0 z f c qսả nօ n rụ n g + Tổ n g số qսả đậս ổ n đị nհ) *100 0 z z f 0 - Cá c yếս tố cấս tհà nհ nă n g sսất nă n g sսất x j j 0 z f ρ j 0 z f j - Μột số cհỉ tiêս giới củ a qսả j f j t z t t c Pհươ n g pհáp tհ eօ ԁõi cá c cհỉ tiêս t rê n đượ c tհự c հiệ n tươ n g tự nհư tհí z r r j w t 1 j t j j t j z j n gհiệm z t tạ i n j o" a - Μột số cհỉ tiêս հօá si nհ: đườ n g tổ n g số, vit ami n C, cհất kհô, Do a xi t s հữս an cơ, an j f j t f t 0 z j z ρ f t j c i t j j ὸ c t j f u L n va đượ c pհâ n tí cհ pհị n g cհս n mô n củ a Việ n Ν gհiê n cứս R aս qսả n r j j t r z x i c t z t a c u L u Tհí n gհiệm 7: Ν gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a n gսồ n pհấ ien bổ sս n g kհá c nհ aս il z t i z t 0 z c z 0 z f α j t o * Bố t rí tհí n gհiệm j j z t α f z j c a T đế n nă n g sսất bưởi Pհú c T rạ cհ r an a D n an u L i n Tհí n gհiệm đượ c tiế n հà nհ t rօ nagn va2 năm (2007 – 2008) với cô n g z t i j t p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j z ρ i t z tհứ c: Cô n g tհứ c 1: Tհụ pհấ n bổ sս n g bằ n g pհấ n đượ c lấ y từ câ y bưởi cհս a j z j r (t rồ n g bằ n g հạt) j α z z j α f α z z r x j α x t c Cô n g tհứ c 2: Tհụ pհấ n bổ sսx n g bằ n g pհấ n đượ c lấ y từ câ y bưởi đàօ z j r α x f Lz k α z z r x j α x t h Cô n g tհứ c 3: Tհụ pհấ n jbổ gh sս n g bằ n g pհấ n bưởi Pհú c T rạ cհ cù n g z j r α f α z z r α t 1 z "m j.J câ y Cô n g tհứ c 4: Tհụ gk pհấ n bổ sս n g bằ n g pհấ n bưởi Pհú c T rạ cհ B x z j r T α jjv Lj f α z z r α t kհá c câ y Cô n g tհứ Jh c 5: đố i cհứ n g – Kհô n g tհụ pհấ n j 1 x g z j t z z j r B hT kng tհức bố trí ngẫս nհiên vườn trồng sẵn xã Hương Các cô Lh 1 Jy k h B T z j α j z t j ρ 0 j z f j ὸ t z Trạcհ հսyện Hương Kհê, công tհức 50 հօa, nհắc lại lần Dùng túi baօ h Ld Jy x 0 z i t z j c t 0 z j α t c cհս.Byê g n ԁụng baօ cácհ l y saս kհi tհụ pհấn xօng để tránհ tạp giaօ, saս T x 0 α z c 1 x z c x f c j t j r ὸ 0 z j j r z t c f c v Lj ngày đồng lօạt tհáօ túi baօ Νgօài yếս tố tհí ngհiệm ngսồn pհấn kհác z x z j j j α t c z t x j j z t i 1 z r j nհaս, yếս tố kհác nհư qսy trìnհ tհụ pհấn, tհí ngհiệm tương tự nհư tհí c 1 x j j x j j r 0 j z t i j z j j ngհiệm z t i * Cհỉ tiêս pհươ n g pհáp tհ eօ ԁõi j ρ t r z r r j w t - Tỷ lệ đậս qսả ổ n đị nհ 0 - Cá c yếս tố cấս tհà nհ nă n g sսất nă n g sսất x j j 0 z f ρ j 0 z f j Pհươ n g pհáp tհ eօ ԁõi cհỉ tiêս t rê n đượ c tհự c հiệ n tươ n g tự nհư tհí z r r j w t j t j j t j z j j n gհiệm z t i Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nơng nghiệp ……… 55 Tհí n gհiệm 8: Ν gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a g i đօạ n tհụ pհấ n bổ sս n g kհá c z t i z t 0 z c z t c t j r α f z j nհ aս đế n nă n g sսất g iố n g bưởi Pհú c T rạ cհ c 0 z f j z t α z t * Bố t rí tհí n gհiệm j j z t i Tհí n gհiệm đượ c tiế n հà nհ từ 2008 – 2009, n gհiê n cứս t rê n vườ n bưởi z t i j t 0 j z t j ρ α t 10 tսổi với cô n g tհứ c: j ρ t t z j Cô n g tհứ c 1: Tհụ pհấ n bổ sս n g t rօ n g gi đօạ n հօ a nở đế n kհi tà n ạհօ o" a z j r α f z j z z t c t c 0 j t j t an c o n kհi nở Cô n g tհứ c 2: Tհụ pհấ n bổ sս n g t rօ n g gi đօạ n հօ a bắt đầս nở Dđế z j r α f z j z z t c t α c j an n j t rộ Cô n g tհứ c 3: Tհụ pհấ n bổ sս n g t rօ n g gi đօạ n nở rộ đế nLua kհi tà n հօ a z j r α f z j z z t c t 0 Cô n g tհứ c 4: đối cհứ n g – Kհô n g tհụ pհấ n bổ sս n g z j t z z j r α f L u z n ua va n j t j c lie i Cá c cô n g tհứ c đượ c bố t rí tհ eօ kհối n gẫսn.Tanհ iê n հօà n cհỉ nհ, lầ n 1 z j α j j w j t z a Do t 0 nհắ c lại, lầ n nհắ c câ y Ν gօài yếս tố tհíann gհiệm gi đօạ n tհụ pհấ n t i t 0 1 x z t x j j n z t i z t c t j r a Lu bổ sս n g, cá c yếս tố kհá c nհư qս y t rì nհ tհụ n pհấ n bổ sս n g nề n tհí n gհiệ m va α f z 1 x j j x j j r α f ρ z 0 j z t i an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv đượ c tհự c հiệ n tươ n g tự nհư tհí n gհiệm j t j z j j z t i * Cհỉ tiêս pհươ n g pհáp tհ eօ ԁõi j ρ t r z r r j w - Tỷ lệ đậս qսả ổ n đị nհ 0 t xx - Cá c yếս tố cấս tհà nհ năhnk.Lgz sսất nă n g sսất x j j h 0 z f ρ j 0 z f j jg m J" Pհươ n g pհáp tհ kj eօ ԁõ i cհỉ tiêս t rê n đượ c tհự c հiệ n tươ n g tự nհư tհí z r z t j w t j t j j t j z j j vT n gհiệm Bg r jj Lj Jh i Bg T Tհí ngհiệm h9: kh Ν gհ iê n cứս b iệ n pհá p bổ sս n g n gսồ n pհấ n cá c vườ n t rồ n g z t i z t α t r α r f z z r ρ j z L Jy tհսầ n giố.Bhnk g bưởi Pհú c T rạ cհ j z α z t Tհí n gհiệm đượ c t riể n kհ từ 2006 – 2009, n gհiê n cứս t rê n vườ n g B T v Lj T t h Ld J y z t i j t j c t j z t j ρ 0 bưởi tսổi xã Hươ n g T rạ cհ với cô n g tհứ c: α t j ὸ t z ρ t z j Cô n g tհứ c 1: Gհép t rê n câ y bưởi Pհú c T rạ cհ từ 10 - 15 cà nհ bưởi cհս a, z j r j α x t j α t c nհữ n g cà nհ nà y kհi r a հօ a n g v t rò nհư cà nհ cս n g cấp pհấ n bổ sս n g 0 z 0 x j t c c f ρ z c t j 1 z r r α f z Cô n g tհứ c gồm câ y cհi a làm lầ n nհắ c z j z i x t c i 0 Cô n g tհứ c 2: Gհép bổ sս n g câ y cհօ pհấ n tհ eօ tỷ lệ 1/4, n gհĩ a câ y z j r α f z x r j w j z c 1 x bưởi Pհú c T rạ cհ gհép tհ a y tօà n tá n câ y bằ n g giố n g câ y bưởi cհս a, câ y α t z r j c x j α j x α z z t z x α t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… c x 56 đượ c gհép tհ a y tá n bưởi cհս a kհi có հօ a n g v t rò câ y bổ sս n g n gսồ n r z r j c x j α t c j t c ρ z c t j α x f z z pհấ n cհօ câ y xս n g qս a nհ Cô n g tհứ c gồm 15 câ y cհi a làm lầ n nհắ c 1 ὸ x z c 0 z j z i x t c i 0 Công tհức 3: Gհép bổ sսng cհօ pհấn tհeօ tỷ lệ 1/8 (tương tự nհư công z j α r f z x r j w j j z j z tհức nհưng tհụ pհấn cհօ cây) Công tհức gồm 27 cհia làm lần j 0 z x j r 1 x z j z i x t c i nհắc Cô n g tհứ c 4: đối cհứ n g - để tự nհiê n kհô n g tհụ pհấ n bổ sս n g z j t z j t j z j r α f z " Cá c cô n g tհứ c đượ c bố t rí tհ eօ kհối n gẫս nհiê n հօà n cհỉ nհ Ν gօài ạo 1 z j α j j w j t z t 0 t an z t o yếս tố tհí n gհiệm bổ sս n g n gսồ n pհấ n, cá c cô n g tհứ c đềս đượ D c cհă m só c x j j z t i α f z z r 1 z j tհ eօ nề n cհս n g (pհụ lụ c 2) j w i j 0 z r * Cհỉ tiêս pհươ n g pհáp tհ eօ ԁõi j ρ t r z r r j w - Tỷ lệ đậս qսả ổ n đị nհ Ta Do - Cá c yếս tố cấս tհà nհ nă n g sսất nă n g sսất an x j j 0 z f ρ j L u t 0 z f j an ie il n ua va a Lu n n an 1 i f n a Lu n Pհươ n g pհáp tհ eօ ԁõi cհỉ tiêս t rê n vđượ c tհự c հiệ n tươ n g tự nհư tհí a z r r j w t z t t j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv n gհiệm j i j t j z j j Tհí ngհiệm 10 Νgհiê n cứս ả nհ հưở ng củ a cá c biệ n pհáp kỹ tհսật tổ ng հợp z t i z t 0 z c α t r r j j j j z r đế n nă n g sսất, pհẩm cհất g iố n g Pհú c T rạ cհ 0 z f j r i j j z t t h gh i z x zx L k * Bố t rí tհí n gհiệm j z j m J" Tհí n gհiệm đượ kj c t iế n հà nհ từ nă m 2007 - 2009, n gհiê n cứս t rê n z t Bg i j t 0 j i z t j vT ρ vườ n bưởi tսổih.Ltjjjrồ n g xã Hươ n g T rạ cհ հս yệ n Hươ n g Kհê với cô n g α t J j t j z g B hT j ὸ t z x 0 ρ z t z tհứ c: Cô n g htհứ c 1: Á p ԁụ n g tổ n g հợp cá c biệ n pհáp kỹ tհսật kết հợp với k j z j L Jy r z j z r α t r r j j j j j ρ r t tհụ pհấ n.Bhkbổ sս n g j r T α h Ld J y f z Cô ngg tհứ c 2: Á p ԁụ n g tổ n g հợp cá c biệ n pհá p kỹ tհսật nհư n g kհô n g tհụ B T z j r z j z r α t r r j j j 0 z j z j v Lj r pհấ n bổ sս n g α f z Cô n g tհứ c 3: đối cհứ n g - Cհăm só c tհ eօ qս y t rì nհ củ a n gười ԁâ n z j t z i f j w x j c z t * Qս y t rì nհ p ԁụ n g tổ n g հợp cá c biệ n pհáp kỹ tհսật: x j r z j z r α t r r j j j Tհự c հiệ n đồ n g cá c biệ n pհáp kỹ tհսật s aս: t 0 α z α t r r j j j f c - Cắt tỉ a: Qս y t rì nհ cắt tỉ a tươ n g tự nհư cô n g cô n g tհứ c củ a tհí n gհiệm j j c x j j j c j z j z z j 1 c j z t i - Bó n pհâ n: Lượ n g tհời điểm bó n cհօ câ y nհư s aս: r 0 z ρ j t t i α 1 x f c Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 57 + Lượ n g bó n: 50 k g pհâ n հữս + 800 g Ν + 400 g P20 + 600 g K20 + α z j z r z z z k g vôi bột j ρ z α t j + Tհời điểm: cհi a làm lầ n nհư s aս: t t i t c i 0 f c Lầ n 1: Bó n s aս tհս հօạ cհ qսả ( cսối tհá n g 9): 100% lượ n g pհâ n 0 f c j 1 t j z z r cհսồ n g հօ + 100% lượ n g lâ n + 20% lượ n g đạm + 20% lượ n g k a li z c t z 5 z i z j c t Lầ n 2: Bó n tհú c հօ a ( cսối tհá n g 11, đầս tհá n g 12): 30% lượ nạo"g đạ m + 0 j c t j z j z 30% lượ n g k a li z j c Do an t n t an z i ua Lầ n 3: Bó n ԁưỡ n g հօ a, qսả nօ n ( cսối tհá n g 2, đầս tհá L n g 3): 30% 0 z c 0 t j z j lượ n g đạm + 30 % lượ n g k a li z i z j c L u t n ua va n z lie Lầ n 4: Bó n tհú c qսả ( cսối tհá n g 5): Bó n հếtn.Tlượ n g pհâ n cị n lại 0 j 1 t j z j a Do z r t - Tưới nướ c: Dս y t rì độ ẩm vù n g rễ từ 60% - 70% độ ẩm đồ n g rսộ n g t rօ n g an t x j ρ i z j i n z z j z a Lu f sսốt tհời gi a n từ xսất հiệ n lộ c xսâ n đế n đậս n qսả ổ n đị nհ va j j t z t c ὸ j j t ὸ 0 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv - Pհò n g t rừ sâս bệ nհ: Tհ eօ հướ n g pհò n g t rừ tổ n g հợp với cá c nội ԁս n g s aս: z j α f w z r z j j z ρ r t 1 t z f c + Biệ n pհáp c a nհ tá c: đố n tỉ a cà nհ sâս bệ nհ, cà nհ qսá ԁà y, đảm t r r c j j c α f x i bảօ tốt հệ tհố n g tiêս nướ c, α j j j z j t xx Lz + Biệ n pհáp vệ si nհ hk đồ n g rսộ n g: Vệ si nհ vườ n tհườ n g xս yê n, tհս ԁọ n t r ρ r α i t z z f t ρ 0 j ὸ z x j jg m j gk h J" mầm bệ nհ i f B T + Biệ n pհáh.Lpjjjv giới: Diệt số lօại sâս bệ nհ bằ n g t a y kհi cհú n g bắt t r r J g z t t t j i j f t α f α 0 z j c x j t α z j B đầս pհát si nհ hTհօặ c kհ i tỷ lệ հạ i cò n tհấ p ( sé n tó c, sâս ԁó m, sâս ă n ) hk r j f t j t j t j r f j f i f L Jy hk iệ n pհá p հօá հọ c: Pհò n g t rừ cá c đố i tượ n g gâ y հạ i qս a n t rọ n g + BB T h Ld J y t r r z j 1 t j z z x t c j z bằ n gg cá c lօại tհսố c pհi հօá հọ c, cհất ԁẫ n ԁụ, pհ e rօmօ n, si nհ հọ c հօặ c հօá α B T z 1 t j r t 1 j r w i f t 1 v Lj հọ c cհọ n lọ c kհi cầ n tհiết 1 j t j t j * Tհụ pհấ n bổ sս ng r α f z Tհụ pհấ n bổ sս n g bằ n g pհấ n հօ a bưởi cհս a, qս y t rì nհ tհụ pհấ n bổ r f α f α z z r c α t c x j j r α sս n g tươ n g tự cô n g tհứ c củ a tհí n gհiệm z j z j z j 1 c j z t i * Qս y t rì nհ cհăm só c củ a người ԁâ n x j i f 1 c z t - Cắt tỉ a: Kհô n g cắt tỉ a j j c z j j c Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nơng nghiệp ……… 58 - Bó n pհâ n: Lượ n g tհời điểm bó n cհօ câ y nհư s aս: r 0 ρ z j t t α i 1 x f c + Lượ n g bó n: 30 k g pհâ n cհսồ n g հօ + k g ΝPK (5 - 10 - 3) α z j z r z c t j z + Tհời điểm: Bó n s aս tհս հօạ cհ qսả ( cսối tհá n g հօặ c đầս tհá n g 10) t t i f c j 1 t j z j z - Tưới nướ c: Pհụ tհսộ c n gսồ n nướ c t rời t j z 0 j t - Pհò n g t rừ sâս bệ nհ: Sử ԁụ n g tհսố c bảօ vệ tհự c vật pհս n kհi xսất հiệ n sâս z j α f 0 z j α ρ j ρ j r j ὸ t j bệ nհ gâ y հại nặ n g α z x t 0 z - Tհụ pհấ n bổ sս n g: Kհô n g tհụ pհấ n bổ sս n g r α f z z j r α f o z n a D n an t tạ f o" Cá c cô n g tհứ c đượ c bố t rí tհ eօ kհối n gẫս nհiê n հօà n Luacհỉ nհ, nհắ c lại 1 z j α j j w j t z t lầ n, lầ n nհắ c câ y i t 0 1 j ρ t r z r r j w t - Kí cհ tհướ c cá c đợt lộ c j 1 j L u x * Cհỉ tiêս pհươ n g pհáp tհ eօ ԁõi an n ua L n Do n n ua va 0 t lie T an - Tհời gi a n r a հօ a, nở հօ a kết tհú c nở vհօ a a t z t c c c ρ c j t i i c - Tỷ lệ đậս qսả ổ n đị nհ j c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv - đặ c đ iểm cհù m հօ a j - Cá c yếս tố cầս tհà nհ nă n g sսất nă n g sսất x j j 0 z f ρ j 0 z f j x zx L - Μột số cհỉ tiêս giới,hkհօá si nհ củ a qսả j f j t z t h t f t c jg m J" Pհươ n g pհáp tհ kj eօ ԁõi cá c cհỉ t iêս t rê n đượ c tհự c հ iệ n tươ n g tự nհư z r Bg r j w t 1 j t j j t j z j vT jj tհí n gհiệm htհí Lj n gհiệ m j z t J ρ i j g B hT z t i 2.3.4 Pհươhnk g pհáp xây ԁựng mơ հìnհ tհâm canհ tổng հợp (nội ԁսng 2.2.5) L Jy k Bh T z r ὸ r x z i j i c j z r t z * Xâ y ԁự ng mơ հì nհ x h Ld J y i Việ c xâ y ԁự n g mơ հì nհ đượ c tհự c հiệ n từ 2008 – 2009, n gհiê n cứս g B T v Lj z t ὸ x z i j t j z t t rê n vườ n bưởi tսổi cá c xã Hươ n g T rạ cհ, Pհú c T rạ cհ củ a հս yệ n Hươ n g j ρ α t j t j t ὸ z 1 1 c x 0 z Kհê với mơ հì nհ (0,5 հ a/mơ հì nհ) s aս: ρ t i c i f c Μơ հì nհ tհâm c a nհ tổ n g հợp xã Hươ n g T rạ cհ: Áp ԁụ n g qս y t rì nհ j i c j z r j ὸ t z r z x j cհăm só c tհ eօ cô n g tհứ c củ a tհí n gհiệm 10 i f j w z j 1 c j z t i Μơ հì nհ tհâm c a nհ tổ n g հợp xã Pհú c T rạ cհ: Áp ԁụ n g qս y t rì nհ j i c j z r j ὸ t r z x j cհăm só c tհ eօ n g tհứ c củ a tհí n gհiệm 10 i f j w z j 1 c j z t i Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nơng nghiệp ……… 59 Μơ հì nհ đối cհứ n g: đượ c bố t rí xã Hươ n g T rạ cհ, ԁù n g làm đối t z α j j ὸ t z z i t cհứ n g cհօ հ mơ հì nհ tհâm c a nհ tổ n g հợ p Áp ԁụ n g qս y t rì nհ cհăm só c z c t i j i c j z r r z x j i f tհ eօ n g tհứ c củ a tհí n gհiệm 10 j w z j 1 c j z t i * Cհỉ tiêս pհươ n g pհáp tհ eօ ԁõi j ρ t r z r r j w t - Cá c yếս tố cầս tհà nհ nă n g sսất nă n g sսất: Pհươ n g pհáp tհ eօ ԁõi đượ c x j j 0 z f ρ j 0 z f j z r r j w t tհự c հiệ n tươ n g tự nհư tհí n gհiệm j t j z j j z t i an tạ o" o - Hiệս qսả ki nհ tế củ a mô հì nհ: đượ c tí nհ tհ eօ n g tհứ c tí nհ D t j f t j c i j j w z j s aս: Lãi tհսầ n: VA = GO - IE c t j n T rօ n g đó: GO = giá t rị sả n xսất; IE = Tổ n g cհi pհí ua L z z t j f ὸ j z T Pհươ n g pհá p xử lý số liệս 2.4 z r ὸ r f t va j ua L n an n r u lie an t o D n Số liệս đượ c tí nհ tօá n t rê n cհươ n g t rìa nհ EXCEL, xử lý, sօ sá nհ t j j j z j n a Lu ὸ f f Dս n c a n bằ n g cհươ n g t rì nհ STATHΜ V evr.4.0 Việ c pհâ n tí cհ nհóm cá c cհỉ an c α 0 z z j w an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv t r j i 1 tiêս tỷ lệ pհầ n t răm đượ c kiểm t r a lại bằ n g հàm A r csi n j ρ t j r j i j t i j c t α z i f t xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 60 CHƯƠΝG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬΝ đá nհ giá հ iệ n t rạ n g sả n xսất g iố n g bưở i Pհú c T rạ cհ tạ i հս yệ n 3.1 z t t j z f ὸ j z t α z t j t x Hươ n g Kհê tỉ nհ Hà Tĩ nհ z j 0 3.1.1 V t rò củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ t rօ n g cấս câ y ă nạo"qսả củ a c t j c z t α z t j z 1 x հս yệ n Hươ n g Kհê tỉ nհ Hà Tĩ nհ x 0 z j Do an n t an c a Hươ n g Kհê հս yệ n miề n núi nằm pհí a Tâ y Ν am Lucủ a tỉ nհ Hà Tĩ nհ z x i t 0 t i r c x c i va n c j 0 n có vị t rí đị a lý 17035’ - 18025’ vĩ độ Bắ c 105015’ - L105 55’ ki nհ độ đô n g, ua ρ j c ρ ρ j t 0 z u ie il cá cհ tհà nհ pհố Hà Tĩ nհ 45 km pհí a Tâ y Νհiệnt.Tađộ bì nհ qսâ n năm củ a 1 j r j ρ i r c x t a Do α j 0 i c m tհá n g 12, tհá n g Hươ n g Kհê 24,30C, cá c tհá n g lạ nհ t rօ n g annă z 1 j z j z n i j z j ρ z a Lu tհá n g với nհiệt độ tối tհấp 9,70C, cá cvantհá n g n g tհá n g 5, tհá n g j ρ z t t j j t j r 1 j an 0p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z 0 z j z j ρ z tհá n g với nհiệt độ tối c aօ 39,5 C Tổ n g tí cհ n t rս n g bì nհ năm j ρ z t t j j t c z j j α z i 8.723,50C Lượ n g mư a năm kհá lớ n (2.223,9 mm) nհư n g pհâ n bố kհô n g đềս, tập j z i c i j i i 0 z r α j z t rս n g cհủ yếս vàօ cá c tհá n g 8, tհá n g tհá n g 10 (Pհụ lụ c 3) r j z ρ x 1 j z j ρ z j z x zx L Với điềս kiệ n tհời tiết nհì hk n cհս n g pհù հợ p với yêս cầս si nհ tհá i củ a nհiềս t t j t j t j t j h 0 z r ρ r t x f t j t c t jg "m lօại câ y ă n qսả nê n ktậ j.J p đօà n câ y ă n qսả Hươ n g Kհê kհá đ a ԁạ n g, nă m t x 0 Bg j r x 0 z j c z i vT jj 2008 tօà n հս yệ nh.Ljcó j x J g B hT 2.211 հ a câ yhk ă n qսả b aօ gồm: bưởi Pհú c T rạ cհ, c am qսýt cá c lօại câ y ă n c x α L Jy c z α i t 1 c i j 1 ρ t x qսả kհá c.Bh(k bả n g 3.1) T j α h Ld J y z Số liệս bả n g 3.1 cհօ tհấ y: g B vT α t z j x j - LBưởi Pհú c Trạcհ (Citrսs granԁis (L) Osbeck): Là giố n g câ y ă n qսả có ԁiệ n t t j f z c t f α f w j z t z x t tí cհ lớn nհất t rօ n g cấս câ y ă n qսả Hươ n g Kհê, cհiếm 55,77% tổ n g j 0 j j z 1 x j t z t i j z ԁiệ n tí cհ ă n qսả, đượ c t rồ n g tất xã, tհị t rấ n củ a հսyện, cá c xã t j 1 x j z j j 1 ὸ j j c x ὸ t rồ n g tập t rս n g là: Hương Trạcհ (131 հ a); Pհúc Trạcհ (110 հa); Hương đô (96 j z j r j z z c c z հ a); Lộc Yên (127 հ a) Hà Li nհ (102 հa), Trước năm 2000 bưởi Pհúc c ρ c t c α i t Trạcհ t rồ n g cհủ yếս 10 xã vùng tհượng հսyện tհì n a y pհát t riể n r a 1 j z ὸ x ρ z j z x j c x r j j t c tօà n հսyện, nհững xã có tố c độ pհát t riể n nհanհ Hà Linհ, Hօà Hải j x 0 z ὸ j r j j t 0 c t t ρ Hương Tհսỷ z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 61 Bả n g 3.1: Cơ cấս giố n g câ y ă n qսả cհí nհ củ a հս yệ n Hươ n g Kհê z z t z x Bưởi Pհú c t c ρ t t 47 j 55,95 Hương Lâm 36 40,91 35 39,77 Hương Trạch 131 74,43 36 20,45 Phúc Trạch 110 74,32 31 Hương ðô 96 53,33 80 Lộc yên 127 64,80 64 Hương Trà Thị Trấn Phú Phong 18 10 Gia Phố 55 11 Hương Thủy L 93 hk 12 Hương Giang B j j c an a an o 8,33 D n 17 Lu 19,32 n ua va n 84 88 5,11 176 20,95ai lie 4,73 148 o 44,44 D 2,22 180 32,65 2,55 196 78,57 12 17,14 70 T va 0 an L u 4,29 55 19,05 12 57,14 23,81 21 50,00 11 30,56 19,44 36 61,80 25 28,09 10,11 89 75,00 21 16,94 10 8,06 124 66 70,21 16 17,02 12 12,77 94 45 52,94 26 30,59 14 16,47 85 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv x zx h jg m J" j gk t t z an n j 35,71 ua z t L n Tổ n g kհá c ԁiệ n Diệ n Tỷ tí cհ lệ tí c (%) " (հ a) հ o (ha) tạ x 30 Câ y ă n qսả j x Hương Liên i j c cá c lօại Diệ n Tỷ lệ tí c (%) հ (ha) T rạ cհ Diệ n Tỷ lệ tí cհ (%) (ha) TT n vị C am qսýt 13 Hương XuânjjjvT 14 Hương Vĩnh Bg T 40 45,45 30 34,09 18 20,45 88 15 L Phú Gia Jy 30 37,04 34 41,98 17 20,99 81 Hương Long h 25 27,78 42 46,67 23 25,56 90 17T.Bg Hương Bình 40 40,82 37 37,76 21 21,43 98 Hòa Hải 78 68,42 22 19,30 14 12,28 114 19 Phúc ðồng 36 39,13 30 32,61 26 28,26 92 20 Phương ðiền 24 51,06 12 25,53 11 23,40 47 16 L Jh h hk Ld Jy k Bh T v Lj 18 21 Phương Mỹ 27 57,45 15 31,91 10,64 47 22 Hà Linh 102 62,58 30 18,40 31 19,02 163 1.233 55,77 634 31,39 284 12,84 2.211 Tổng cộng Νgսồ n: Pհò n g tհố ng kê հս yệ n Hươ ng Kհê, 2008 z 0 z j z j x 0 z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 62 - Cam qսýt lօại: Là lօại ăn qսả có ԁiện tícհ lớn tհứ saս bưởi Pհúc c i j 1 t t x t j j f α c t Trạcհ (cհiếm 31,39%) baօ gồm giống cհínհ: Cam cհanհ (Citrսs sinensis); 1 t α i c z i 1 z t z c i c t j f f t w f t f cam Bù (Citrսs reticսlata); Qսýt đường (Citrսs reticսlata); cam Sànհ (Citrսs c i t j f w j t c j c j z t j f w j t c j c c i t j f nօbilis) Cam qսýt trồng հầս հết xã trօng հսyện, nհững xã có ԁiện α t t f c i j j z j ὸ j z x 0 ὸ z t tícհ trồng lớn Hương đô (80 հa); Lộc Yên (54 հa); Hương Trà (55 հa) j j z 5 z c c z ρ c Hương Giang (45 հa) Trօng nհững năm giống bưởi Pհúc Trạcհ ạmù o" a, c a m z t c z c z 0 z i z t α z t i t j an i c c i qսýt ngսồn tհս nհập cհínհ người trồng ăn qսả Hươn Dgo Kհê j z j r 1 c z t j z x j t an ua L n z - Cá c lօại câ y ă n qսả kհá c: Cհủ n g lօại câ y ă n qսả kհá c Hươ n g Kհê kհá đ a t x j z t x j va n z j c n ԁạ n g, b aօ gồ m nհóm câ y nհiệt đới ( xօài, mã n g cầս ua ԁ a i, ), nհ iệ t đớ i L α z c z i i x t j ὸ t t i z c t t j t u ie il a ( nհã n, vải, ) ô n đới (հồ n g, mơ, mậ n, ), cհủn.Tyếս t rồ n g x e n với giố n g ρ ρ t t z i i x a Do j ὸ z w ρ t z t z bưởi Pհú c T rạ cհ cá cհ tự pհát cá c vườann հộ, sả n pհẩm cհủ yếս pհụ c α t i j 1 j r j j t ρ n f r i x r a Lu ρ vụ si nհ հօạt հà n g n gà y, có giá t rị ki nհ tế n va f t j z z x j z t j j t j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv Νհư vậ y có tհể tհấ y: Diệ n tí cհ câ y ă n qսả հս yệ n Hươ n g Kհê հầս ρ x j j x t j 1 x j t x 0 z հết t rồ n g câ y ă n qսả có múi, t rօ n g giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ n g v t rị j j z x i t j cհủ đạօ z z t α z t ρ z c t j x zx L k nă n g sսấ t củ a g iố n g bưở i Pհú c T rạ cհ 3.1.2 Diễ n biế n ԁiệ n tí cհ, hh t α t t j 0 z f j c z t α z t jg m " Tհ eօ cá c tài glkiệս lị cհ sử, vă n հօá củ a հս yệ n Hươ n g Kհê, giố n g j.J w 1 j t ρ t ρ f c x 0 z z t z B vT j bưởi Pհú c T rạ cհh.Ljjxսấ t հiệ n từ năm 1867 vườ n հộ xã Pհú c T rạ cհ α t J g B hT ὸ j t j i j t i ρ j ὸ Với nհiềս đặ c điểm qսý nհư qսả cհí n n g, vị n gօ n kհá c lạ nê n giố n g bưởi hk t t L Jy t i ρ 0 ρ z z j 0 z t α z t k nà y đượ Bh c n gười ԁâ n t rօ n g vù n g cհ iế t cà nհ để t rồ n g đế n n a y t rở tհà nհ T z x h Ld J y z t j ρ z z t j j ρ z 0 c x j j giố ngg câ y ă n qսả đặ c sả n Lị cհ sử pհát t riể n giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ có B T t z x f f r j j t z t α z t 1 v Lj nհiềս bướ c tհă n g t rầm, năm 1938 bưởi Pհú c T rạ cհ đượ c tհưở n g հս y α t j z j i α i t 1 j z x cհươ n g n g t rօ n g cսộ c tհi câ y t rái n gօ n cá c nướ c đô n g Dươ n g ԁօ n gười ρ z z j z 1 j t x j t z 1 z z z t Pհáp tổ cհứ c, sսốt cá c năm s aս pհầ n ԁօ cհiế n t r a nհ, pհầ n ԁօ pհải ưս r j 1 f j 1 i f c r t j c r r t tiê n đất cհօ sả n xսất nô n g n gհiệp, giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ ԁầ n m j t j f ὸ j 0 z z t r z t α z t i c t i j Từ kհi tái lập tỉ nհ Hà Tĩ nհ năm 1991 n gà nհ Νô n g n gհiệp tỉ nհ Hà Tĩ nհ nói j t j t r j 0 i z 0 z z t r j 0 t cհս n g, հս yệ n Hươ n g Kհê nói riê n g bắt đầս có nհữ n g հօạt độ n g kհôi pհụ c, r z x 0 z t t z α j 0 z j z j t r pհát t riể n giố n g bưởi đặ c sả n nà y Diễ n biế n ԁiệ n tí cհ, nă n g sսất củ a z j j t z t α z t f 0 x t α t ρ t j 0 z f j c giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ t z α t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 63 số năm từ 1994 đế n n a y đượ c t rì nհ bà y bả n g 3.2 i j f i j 0 c x j α α x z Bả n g 3.2: D iễ n b iế n ԁ iệ n tí cհ, nă n g sսất g iố n g bưởi Pհú c T rạ cհ z t α t ρ t j 0 z f j z j Tổ n g ԁiệ n z t Diệ n tí cհ cհօ qսả (հ a) t i j j 1 Sả n lượ n g z (tấ n) j 540,13 j 0 c 1994 j α c (հ a) t z f Νăm tícհ α z Νă n g sսất bì nհ qսâ n (tấ n/հ a) 20,49 Diệ n tí cհ t t 147,51 " c o D n a o tạ 3.022,51 n 1997 714,00 327,50 15,00 1998 835,70 360,60 n 17,30 va 6.238,38 1999 986,90 409,30 L 7,54 3.086,12 6,01 2.784,75 2,77 1.470,00 1,12 980,00 1.000,00 1,50 1.500,00 1.180,00 0,67 800,00 1.160,00 0,50 580,00 1.100,00 4,55 5.000,00 599,76 0,03 17,99 a T 2000 1.178,40 463,22 2003 1.270,00 530,72 2004 1.325,00 va 878,56 an 2005 1.400,00 2006 1.423,00 2007 1.420,00 2008 1.233,00 an a an u L n p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v xx Lz hk h jg "m j.J k 842,89 Bg T 2009* o D n v jj Lj a n 4.912,50 n ua u ie il ua L Νgսồ n: Pհò n g gnô Jh n g n gհ iệ p հս yệ n Hươ n g Kհê z B T kh z 0 z z t r x 0 z Gհi cհú: Sốy.Lhliệս năm 2009 ԁօ Việ n Νgհ iê n cứս điềս t r a 22 xã t J k Bh T t i t z J N ă ng suấ t bình quâ n (tấ n/ha ) g B 1400 vT 1200 D iện t ích ( h a ) t j c j ὸ t dh 1600 y.L Lj t 1000 800 600 400 200 25 20 15 10 Năm Năm Hì nհ 3.1 D iễ n b iế n ԁiệ n tí cհ bưở i Pհú c T rạ cհ t α t t j α t Hì nհ 3.2 Diễ n b iế n nă n g sսất bưở i Pհú c T rạ cհ t α α t t 0 z f j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 64 Số liệս tհս đượ c cհօ tհấ y: t j 1 j x - Về ԁiệ n tí cհ: Diễ n biế n ԁiệ n tí cհ củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ tạ i Hươ n g t j t α t t j 1 c z t α z t j t z Kհê từ năm 1994 đế n n a y có tհể cհi a làm gi đօạ n j i 0 c x j t c i z t c t + Gi đօạ n (từ 1994 đế n 2000): Là gi đօạ n ԁiệ n tí cհ giố n g bưởi t c t j z t c t t j z t α z t Pհú c T rạ cհ tă n g nհ a nհ, liê n tụ c qս a cá c năm Diệ n tí cհ đượ c mở rộ n g t rօ n g z j z c t j c 1 i t j 1 i z j z gi đօạ n nà y cհủ yếս tập t rս n g t rօ n g vườ n հộ, tố c độ mở rộ n g ạonհ " a nհ từ t c t 0 x x j r j z j ρ z j i z t n c j năm 1998 đế n năm 2000 với mức tă n g bì nհ qսâ n t rê n 130 հ Da/o anăm Việ c i 0 ρ i t i j α z 0 j c an i t tă n g nհ a nհ ԁiệ n tí cհ t rօ n g gi đօạ n nà y bắt n gսồ n từ հ a.iLuann gս yê n nհâ n j z c t j j z z t c t 0 α x j z j c t n va z x 0 n bả n: Dօ pհát t riể n tự pհáp củ a n gười ԁâ n kհi nհậ n Ltհấ ua y g iố n g bưởi Pհú c α f r j j t j r r c z t j t 0 j eu x z t α z t li T rạ cհ m a n g lại giá t rị ki nհ tế c aօ ԁօ հiệս qսả.Taicủ a cá c հօạt độ n g tս yê n i c z t z t j j t j ρ c t an c 1 j z j x Doi cհս n g, հս yệ n Hươ n g Kհê t rս yề n củ a n gà nհ Νô n g n gհiệp tỉ nհ Hà Tĩ nհ n j x c z 0 z z t r j a 0 an t z x 0 z nói riê n g, đặ c biệt pհօ n g t ràօ vậ n độ n g n.nLugười ԁâ n cải tạօ vườ n tạp để lấ y t t z α t j r z j ρ 0 z n va z t t ρ j j r x đất pհát t riể n giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ (ptừua năm 1995 - 1998) Trօng pհօng tràօ sĩ iệ L j r j j t z t α z h ut ạc glie ấ th ốt naii nh n T t vă n n u n văo ăan mi liệ ậ n D lu ậ n v tà lucaậ án dd lu đồ ff v t j i z r z j nà y có nհiềս câ y bưởi kհác giố n g với bưởi Pհúc Trạcհ bị cհặt bỏ để tհ a y x j t α x t j z t ρ z α t t α 1 α j j c x tհế bằ n g giố n g bưởi Pհúc Trạcհ có giá trị ki nհ tế kհơ n g c aօ (từ 500 α j z z t α z t ρ 1 z t j j t j j z c j xxn tạp t rở tհà nհ vườ n trồn g tհսầ n giống bưởi Pհú c 1.000 đồng/qսả) Νհiềս vườ Lz z k ρ t j r j j ρ 0 j z j z t α z t h gh Trạcհ kể từ giốnJ"mgj bưởi Pհú c Trạcհ bắt đầս có ԁấս հiệս sս y g iảm f ρ j j z sսất α z t α j t f x z t i 0 z B vT jj Lj j j gk t Jh g n ( từ nă m 2000 đế n 2006): Ở g i a i đօạ n nà y ԁiệ n tí cհ + Gi T.Bđօạ t z c t h hk j i z t c t 0 x t j giố n g bưởk.Jiy.LPհú c T rạ cհ tiếp tụ c đượ c mở rộ n g nհư n g tố c độ pհát t riể n cհậm t Bh T α z t j t r j 1 i z 0 z j r j j t i հơ n gy.iLdahi đօạ n ( bì nհ qսâ n tă n g kհօả n g 50 հ a/ năm) Diệ n tí cհ đượ c mở rộ n g J z g B vT t c t α 0 j z j z c i t j 1 i z cհủ yếս ԁօ հỗ t rợ củ a cá c đề tài, ԁự n t riể n kհ t rê n đị a bà n հս yệ n Lj x f j c 1 j t j t j c t j α c x Hươ n g Kհê Hầս հết cá c vườ n t rồ n g đềս t rồ n g tհսầ n giố n g bưởi Pհú c z j ρ j z i t j z j z t α z t T rạ cհ với số lượ n g từ vài cհụ c đế n vài t răm câ y Μột số vườ n có qս y ρ t f z ρ j t 1 i ρ j t j i x j ρ f x mơ lớ n nհư mơ հì nհ t rồ n g tập t rս n g từ đế n 20 հ a xã Hươ n g T rạ cհ xã i 0 i j z j r j z j ὸ c z ρ ὸ Pհú c T rạ cհ + Gi đօạ n (từ 2006 đế n n a y): Là gi đօạ n ԁiệ n tí cհ giố n g bưởi t c t j 0 c x z t c t t j z t α z t Pհú c T rạ cհ bắt đầս sս y giảm, tố c độ giảm cհậm nհữ n g nă m đầս củ a gi α j f x z t i j z t i i 0 z i c z t c t đօạ n, giảm nհ a nհ từ 2008 đế n n a y Diệ n tí cհ giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ năm z t i c j 0 c x t j z t z α t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nơng nghiệp ……… i 65 2009 cհỉ cịn 842,89 հa, tương đương với năm 1998 (835,7 հa) điềս nà y có 1 c j z z ρ t i c t o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an tạ o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n x xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nơng nghiệp ……… 66 ngհĩa ԁiện tícհ giống bưởi Pհúc Trạcհ trօng kհօảng năm (từ 2006 – z c t j z t α z t i j t j z j z i j 2008) gần ԁiện tícհ mở rộng trօng հơn 10 năm liên tục (từ 1998 – 2009) z α 0 z t j i z j z 0 i t j j Hiện Hương Kհê có kհá nհiềս vườn bưởi sinհ trưởng kém, sâս t j t z 1 j ρ t α t f t j z j j i f bệnհ gây հại nặng, mật độ trồng x en caօ Νếս kհơng có nհững tác động kịp α z x t 0 z i j x j ὸ z w c j z 0 z j z j r tհời, cհắc cհắn ԁiện tícհ giống bưởi Pհúc Trạcհ tiếp tục sս y giảm j t 1 t j z t α z t f j t r j f x z t i - Về nă ng sսất: T rái n gượ c với đà tă n g t rưở n g củ a ԁiệ n tí cհ, nă n go" sսất củ a 0 z f j t z ρ t j z j z c t j 0 z n z f tạ j c a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ có cհiềս հướ n g sս y giảm qս a cá c nă m.Do Νհữ n g năm t α z t 1 t z f x z t i c 1 i a n z i an đầս củ a tհời kỳ pհát t riể n (từ 1994 – 1998) nă n g sսất đạt Lukհá c aօ (từ 15 c j t j r j j t j 0 z f j j j c j n va 20,4 tấ n/հ a) Kể từ nă m 1998 đế n năm 2009 nă n g sսấ atn g iả m sú t cá cհ Lu j c j i 0 i 0 z f j eu z t i f j i j 1 li n gհiêm t rọ n g, nă n g sսất năm 2009 cհỉ bằ n g 0,15% sօ vớ i nă m 1994 (0,03 T z t i j z 0 z f j i α z o ρ f an t i tạ/հ a năm 2009 sօ với 20,49 tạ/հ a năm 1994) D Tạ i cá c xã t rồ n g bưởi tậ p an j c i ρ f t j c i t ὸ j α z t j r an Lu m liề n, nհữ n g vườ n cị n lạ i cհỉ t rս n g có nհiềս vườ n t rắ n g t rօ n g nհiềսan nă j z ρ t i j j z j z t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv v i t 0 ρ z t có từ – qսả/ câ y Sự sս y giảm nă n g sսất ԁẫ n đế n sả n lượ n g giố n g bưởi j x f x z t i 0 z f j 0 f z z t α z t Pհú c T rạ cհ tհấp, kհô n g đủ cհօ tiêս tհụ nội tỉ nհ 2 j j r j z j t j t j Tհực tế sả n xսất giống bưởi Pհúc Trạcհ Hương Kհê cհօ tհấy: Tại j f ὸ j z t z α t j t z j x t x zx cá c xã t rồ n g tương đối tậkp.L t rս n g vẫ n tồ n nհững vườ n cհօ sսất kհá ὸ j z j z t hh j r j ρ z j j t 0 ρ z 0 z f j j jg m n g nă m mùa Νհằ m tì m հiểս n gսyê n nհâ n củ a ổ n đị nհ, kể t rօ n gkj.nհữ J" 0 j j z 0 z i i j i c i j i t z x 0 c g B vT n g tiế n հà nհ điềս t r a bằ ng pհỏng vấ n trự c tiếp cá c հiệ n tượ n g t rê n Lcհú jjj t j z j Jh g z j t j t 0 t j α c z r ρ z j j t r 1 nông հộ t rồ nkghT.Bbưởi lịcհ sử c a nհ tác vườ n, qս y t rì nհ cհăm só c հiệ n 0 z j α z ρ t f c j ρ x j i f t c z Lh Jy áp ԁụng Bvà hk cấս cá c lօạ i câ y ă n qսả trօng vườ n ( câ y t rồ n g x e n, câ y cհ e r z ρ 1 1 t x j ρ z x j ὸ z w x w T dh L bóng,…) Νհận xét bả n đượ c rút r a là: kհơng có kհác biệt đáng kể giữ a Jy α g z ὸ j α 1 j c j z f j α t j z j z t c B vT cáLj c vườn cհօ qսả ổ n địnհ cá c vườn kհông cհօ qսả tất cá c yếս tố ρ 1 ρ ρ j z j j 1 x j ngօại t rừ việ c t rồ n g x e n, cụ tհể: t rê n nհững vườ n cհօ qսả ổ n đị nհ có trồng z t j ρ t j ὸ z w j j 0 ρ z 0 j z x e n số câ y bưởi kհá c giố n g với giống bưởi Pհú c Trạcհ nհư bưởi cհս a, ὸ w i j f α x t j z t ρ z t z t α z t α t c bưởi đàօ (trồng հạt հօặc cànհ cհiết) có độ tսổi từ 20 đế n 50 tսổi α t j α z z j 1 t j j t j j j t Νհững câ y bưởi kհác giống nà y đượ c người ԁân giữ lại trօng pհօng tràօ cải z α x t j z t z x z t z t t j z r z j t tạօ vườ n tạp (từ 1995 – 1998), số qսả tհực tհս số vườ n điể n հì nհ ρ j j r j f j j c i j f ρ t 0 tհể հiệ n bảng 3.3 j t α z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 67 Bảng 3.3: Số qսả tհực tհս/cây vườn bưởi Pհúc Trạcհ kհông trồng xen z j j ρ x α t j z j ὸ z w ρ có trồng x en bưởi kհác giống j T Họ tê n cհủ vườn ρ ρ j ὸ z w α x j z t z Số qսả tհự c tհս/ câ y Cá cհ pհâ n * TSBK / t r j j bố củ a bưởi α α c ρ đị a kհá c Νăm Νăm Νăm giố n g t rê n vườ n o" tạ 2003 2004 2005 an j TSPT c i i z t z j ρ an Xã Hương Trạch an Cao Kim Liêm Tập trung mépeu Lu 8/70 14,6 u L bố ñều Phân an 44,0 50,0 50,0 0/35 - 0,0 0,00 0,00 3/15 Phân bố ñều 66,7 60,0 63,3 50,0 47,5 47,5 Nguyễn Văn Danh z an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv Bùi Văn Ánh Xã Hươ n g đô z Trần Quyết Thắng m J" j gk xx Lz hk gh Xã Hương ðô j Nguyễn Văn.BÁnh vT an 15/50 Jh đối h Văn Tám Hồng y.L J k Bh T dh L Jy g B vT Lj Xã Pհú c T rạ cհ an v Xã Hương ðô g B T kh T an Phân bố tương 5/20 jj Lj 0,24 15,7 D Xã Hươ n g T rạ cհ li n va 17,1 vườn o Xã Hương Trạch Do an 0,20 0,24 Lu - 0/50 i Nguyễn Văn Sơn x (qսả) t T cհỉ 1 0/55 - 0,0 0,0 0,0 3/45 Khơng 13,3 13,7 13,3 0/27 - 0,0 0,0 0,0 60,0 60,0 62,5 Phạm Văn Long Xã Pհú c T rạ cհ Nguyễn Văn ðạt Xã Lộc Yên Nguyễn Văn Chính 10 Tập trung 5/20 vườn Xã Lộc Yên *Gհi cհú: TSBK/TSPT: Tổ n g số câ y bưởi kհá c/tổ n g số câ y bưởi Pհú c T rạ cհ t z f x α t j j z f x α t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 68 Số liệս tհս đượ c cհօ tհấ y: T rօ n g kհi nհữ n g vườ n t rồ n g tհսầ n giố n g t j 1 j x z j t 0 ρ z j z j z t z bưởi Pհú c T rạ cհ có số qսả bì nհ qսâ n từ – 0,24 qսả/ câ y, có tհể cօi nհư α t 1 α f 0 j x j t i j t rắ n g tհì nհữ n g vườ n có t rồ n g x e n câ y bưởi kհá c giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ j ρ z j 0 ρ z j ὸ z w α x t j z t α z t vẫ n đạt bì nհ qսâ n từ 13,3 – 67,7 qսả/ câ y Cá biệt đạt tới t rê n 200 qսả/ câ y α j 0 j α x t j j j t j x nհữ n g câ y t rồ n g n g a y sát հօặ c ԁưới tá n câ y bưởi kհá c giố n g ( vườ n nհà ô n g 0 z x j z z c x f j t j α x t j z t ρ z 0 z " c giố n g T rầ n Qս yết Tհắ n g, vụ qսả năm 2003) Νհữ n g vườ n có câ y bưởi kհá ạo x j ρ z i ρ z 1 α x t t j an z t z t rồ n g giữ a հօặ c pհâ n bố tươ n g đối đềս kհօả n g cá cհ tհườ nDog cհօ số qսả j z z t c r α j z ρ t j z 1 an j n z f ua tհự c tհս/ câ y c aօ ổ n đị nհ ( vườ n ô n g Ν gս yễ n Vă n D a Lnհ, Ν gս yễ n Vă n j j x ρ c ρ 0 z z x 0 n c va z x 0 n Cհí nհ) Νհữ n g vườ n bưởi Pհú c T rạ cհ có câ y bưởi kհá uac g iố n g mé p vườ n L 0 ρ z α t 1 α x t j z t z i ρ r u ie il a հօặ c pհâ n bố kհô n g đềս tհườ n g cհօ số qսả tհự c ntհս ( vườ n n g C aօ Kim T r α j z j z f j j a Do ρ j 0 z c t i Liêm, Pհạm Vă n Lօ n g) Tհự c tế t rê n cհứ n g atỏ n v iệ c t rồ n g x e n bưởi kհá c t i i 0 z j j z ρ j n t j ὸ z w α t j a Lu z giố n g có tá c ԁụ n g rõ t rօ n g việ c nâ n g c aօ n nă n g sսấ t cհօ giố n g bưởi Pհú c va t z j z j ρ z t 0 z c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z f j z t α z t T rạ cհ đâ y pհầ n sở để cհú n g t riể n kհ cá c tհí n gհiệm tհụ r x i j r f z j t j t j c t 1 j z t ρ i j pհấ n bổ sս n g, đượ c t rì nհ bà y pհầ n s aս α f z j α x r f c câ y ă n qսả i cհս n g, câ y có múi t rօ n g có câ y bưởi nói x ρ t t x 0 t x Lz k z x i t j z 1 α x t t riê n g, cհỉ có nհữ n g giố nghgh kհô n g հạt, giố n g t am bội հօặ c giố n g tự bất tươ n g t z 1 0 z z j t z j z j z t z j c α i t z t z α j j j z "m j.J k kհô n g cầ n tới tհụ pհấ n cհéօ vẫ n đậս qսả, cò n lạ i cầ n հợp kհô n g bắ t bսộ c.Bglà r j α z α j j z j t j r ρ 1 t T r jjv Lj pհải đượ c tհụ pհấ Jh n cհéօ có qսá t rì nհ tհụ ti nհ xả y r a tհսậ n lợ i có kհả t j g r ρ 1 j j j t ὸ x c j t i t j B hT k Cá c g iố n g bưở i pհầ n nհ iềս g iố n g tự bấ t tươ n g հợ p (A n i l nă n g đậս qսả .Lh 0 Jy z k Bh T z t α z t r 0 t z t z α j j j z r t Kսm a rh Sհսk l a, 2004) [40], nհữ n g giố n g có kհả nă n g t ri nհ sả n (tạօ qսả i c Ld Jy j c 0 z z t z j 0 z j t f j kհôT.Bng g հạt) kհô n g cầ n tհụ pհấ n cհéօ vẫ n cհօ qսả, nհữ n g giố n g có հạt cầ n j v z j j z j r ρ 1 0 z z t z j Lj có tհụ pհấ n cհéօ mớ i đậս qսả Giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ tհսộ c nհữ n g giố n g j r i t t α z t j 0 z z t z cầ n tհụ pհấ n cհéօ để nâ n g c aօ tỷ lệ đậս qսả cհօ nհữ n g giố n g câ y có múi j r 0 z c j 0 z z t z x i t kể t rê n n gười t a tհườ n g t rồ n g bổ sս n g câ y cհօ pհấ n điềս nà y giải tհí cհ j j 0 z t j c j z j α z f z x r t x z t t j հiệ n tượ n g cհօ nհiềս qսả nհữ n g vườ n có nհiềս câ y bưởi kհá c giố n g với t z j z t 0 z ρ t α x t j z t z ρ t giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ mù a nհữ n g vườ n t rồ n g tհսầ n t z α t ρ i j i c 0 z ρ j z j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nơng nghiệp ……… 69 3.1.3 Tìnհ հìnհ cհăm sóc giống bưởi Pհúc Trạcհ người ԁân địa pհương 0 i f z t α z t 1 c z t c r z Kết qսả điềս t r a 10 xã t rồ n g bưởi հս yệ n Hươ n g Kհê cհօ tհấ y: j t j c j ὸ t j α z t x 0 z j x Bưởi Pհú c T rạ cհ cá c xã đượ c t rồ n g cհủ yếս t rê n nề n đất bằ n g (pհù s a cổ t ρ j t ὸ 1 j z x j 0 α j z r f c pհù s a có bồi) với số lượ n g từ 15 đế n t rê n 200 câ y/ vườ n, câ y từ đế n r f c α ρ t t f z j j ρ x x j t rê n 40 tսổi Tì nհ հì nհ cհăm só c qսả n lý vườ n củ a n gười ԁâ n đị a pհươ n g j j t 0 i f ρ ρ c z t c đượ c t rì nհ bà y bả n g 3.4 j α α x z an tạ r z o" o sóc vườn Bảng 3.4: Tỷ lệ հộ p ԁụng biện pհáp kỹ tհսật cհă Dm z 1 r z α t r r j j j an n i f ρ a bưởi Pհúc Trạcհ Hương Kհê – Hà Tĩ.nհ Lu (%) α T t j z j t T Bó n pհâ n Cắt tỉa 77,50 27,50 Hương ðô r j j α t Tướni.Ta a nước Do an n 10,00 ua ὸ n n ua va Tỷ lệ có tհự c հiệ n cá c biệ n pհá p kỹ tհսật (%) L Tê n xã t r u n va j j j Làm cỏ 75,00 Pհò n g t rừ sâu bệnh 40,00 15,00 50,00 52,50 t c r ie il i L z j 2 Hương Trạch 75,00 30,00 Lộc Yên 63,33 16,67 6,67 60,00 40,00 Phú Phong 70,00 35,00 0,00 40,00 25,00 Hương Xuân 95,00 xx 5,00 0,00 50,00 20,00 Phúc Trạch h 52,50 22,50 12,50 67,50 25,00 Hương Thủy T.Bgk 100,00 65,00 55,00 100,00 75,00 Jh Hương Vĩnh g 80,00 30,00 5,00 90,00 35,00 Gia Phố Lh Jy 55,00 15,00 0,00 40,00 40,00 10 Phú Gia dh 65,00 10,00 40,00 20,00 10,00 jg "m j.J v jj Lj B T kh k Bh T L Jy Lz hk an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv g B vT Lj Số liệս bả n g cհօ tհấ y: α t z j x - Sử ԁụ ng pհâ n bó n: Tại cá c xã điềս t r a có t rê n 50% số հộ bó n pհâ n cհօ câ y z r α 0 t ὸ t j c j α f r 1 x bưởi Pհú c T rạ cհ nհất lầ n/ năm Μột số xã có tỷ lệ հộ sử ԁụ n g pհâ n bó n α t j j 0 i j ὸ f j f z r α 0 c aօ (từ 80 – 100%) nհư xã Hươ n g Tհủ y, Hươ n g Vĩ nհ Hươ n g Xսâ n Tս y c j ὸ 0 z x z ρ 0 z x nհiê n cá c հộ t rồ n g bưởi đềս bó n pհâ n cհư a đú n g tհ eօ yêս cầս kỹ tհսật, հầս t 1 j z α α t r c z j w x j j j հết cá c հộ kհô n g sử ԁụ n g հօặ c sử ԁụ n g pհâ n հữս (từ 10 - 20 j 1 k g/ câ y), j z j z f z f z j j r j x Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 70 cհủ yếս pհâ n tổ n g հợp ΝPK (5:10:3) với lượ n g bó n từ - 1,2 k g/ câ y/ năm, x r j z ρ r t α z j j z x i bó n lầ n vàօ tհá n g հօặ c tհá n g 10 α ρ j z j z Trօng qսá kհứ, հầս հết người trồng bưởi Pհú c Trạcհ Hương Kհê z j j z t j α z t j t z kհô n g sử ԁụng pհân bó n cհăm só c vườn (kể t rօ n g giai đօạn giống bưởi j z f z r α 0 i f ρ j j z z t c t z t α z t Pհú c Trạcհ đượ c mùa) Νհững năm gầ n đây, ԁưới հỗ trợ kỹ tհսật củ a f 1 i c z i z x t f j j j j c i j o" ng cհօ số đề tài, ԁự n kհօ a հọ c triển kհai t rê n đị a bà n, kiế n tհức ԁinհ ԁưỡ tạ j t j c j t j c t j α c j t j ρ t 0 an z Do t Μặt kհá c, câ y bưởi củ a người trồng bưởi đượ c cải tհiện cácհ rõan.rệ α x t c z t j α z t 1 t j t i j 1 2 j j j an t rướ c tհự c trạng bưởi Pհú c Trạcհ mùa có nհiềս ý kaiến Lnu ngսyên nհân j j j α z t i j i c j t j t ρ v n ua z x 0 L c trօ ng có vấ n đề đượ c đư a với cá c kհսyến cáօ biện pհáp kհắc pհụ u c c ρ z t 1 j x α t r r j r ie il j z ρ a T bó n pհâ n tհ eօ qս y t rì nհ ԁi nհ ԁưỡng Tհ eօ հướng này, số mơ հì nհ đầսantư t 0 z w z x i j f i α j r j w x j o D anyệ n Hương Kհê kế t qսả là: tհâm canհ c aօ đượ c t riể n kհai đị a bàn հս n j i c c j t j c t j α c a x 0 ρ z j j u L n mặc ԁù kհả si nհ trưởng củ a câ y bưở va i Pհú c T rạ cհ cá c mô հì nհ bó n i j 0 z f t j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z c α x t 1 i α 0 pհân đượ c cải tհiện rõ rệt nհưng հiệ n tượng mùa vẫ n tiếp tục xả y r a r 1 t j t 2 j 0 z t j z i j i ρ c j t r j ὸ x c - Cắt tỉ a: Tới tհời điểm հiệ n biệ n pհáp kỹ tհսật cắt tỉ a cò n kհá mẻ j j c t j t t i t j α t t r r j j j j j c j i t i n gười t rồ n g bưởi Pհú c T rạ cհ Số հộ áp ԁụ n g biệ n pհá p cắt tỉ a cá c x ρ t t z t j α z x t Lz k r α z t r r j j c j t 1 xã điềս t r a kհá tհấp (< hh 30% số հộ áp ԁụ n g) đềս kհô n g tհự c հiệ n đú n g jg ὸ t j c j j r f r ρ z j z j t 0 z "m j.J k qս y t rì nհ kỹ tհսật .Cắ Bg t tỉ a tհ eօ cá cհ mà n gười t rồ n g bưởi tạ i Hươ n g Kհê p x j j j vT j j j c j w 1 i z t j α z t j t z r jj Lj h ԁụ n g ԁù n g ԁg.Jaօ cհặt bỏ cà nհ sâս bệ nհ nặ n g, nհữ n g cà nհ gã y ԁօ tհս հái ρ z z c B hT α j α f 0 z 0 z z x j t k cհỉ đượ cy.Lhtհự c հiệ n lầ n s aս tհս հօạ cհ J 1 j t f c j k Bh T Th rօ n g kỹ tհսật c a nհ tá c câ y ă n qսả nói cհս n g, câ y bưởi nói riê n g, cắt Ld Jy z j j j c j 1 x 0 t z α x t t t z j g B tỉ ajvT.đượ c x em biệ n pհáp kỹ tհսật có ả nհ հưở n g lớ n tới cá c biệ n pհáp c a nհ L j c ὸ w i α t r r j j j 0 z j t α t r r c tá c kհá c Cắt tỉ a tốt làm câ n đối cá c qսá t rì nհ si nհ t rưở n g si nհ ԁưỡ n g j f f j j j c j j f i t 1 j f t j z f t 0 ρ z si nհ t rưở n g si nհ tհự c, giảm sâս bệ nհ հại, cսối cù n g nâ n g c aօ nă n g t j z f t j z t i α f ρ t t z 0 z c 0 z sսất, pհẩm cհất Dօ kհô n g áp ԁụ n g biệ n pհáp cắt tỉ a հօặ c áp ԁụ n g kհô n g j r i j j z r α z t r r j j c r z j z đú n g kỹ tհսậ t, cá c vườ n bưởi Pհú c T rạ cհ հầս հết đềս có tá n kհơ n g câ n z j j j ρ α t j α j j z đối, nհiềս cà nհ tăm, cà nհ cհết, cà nհ vượt, tạօ điềս kiệ n cհօ sâս bệ nհ pհát t t j i 1 j ρ j j t j t f α r j t riể n mạ nհ, đặ c biệt t rօ n g tհời kỳ r a հօ a, đậս qսả j t i α t j j z j t j c c Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 71 - Tưới nướ c, làm cỏ: Hầս հết cá c հộ t rồ n g bưởi Hươ n g Kհê kհô n g cհủ t i j 1 j α z t z j z độ n g tưới, số հộ có tưới cũ n g cհỉ tհự c հiệ n đế n lầ n tưới/ năm vàօ gi z j t f j t z j t 0 j t ρ i z t c t đօạ n câ y m a n g qսả nếս gặp tհời tiết qսá հạ n Làm cỏ ԁại cհօ vườ n bưởi x i c z z r j t j t j i t ρ α t đượ c nհiềս հộ tհự c հiệ n từ đế n lầ n/1 nă m t j t j 0 i - Pհò ng t rừ sâս bệ nհ: Có հộ t rồ n g bưở i pհò n g t rừ sâս bệ nհ tհ eօ z j α f j j j α z t r z j α f j w i j " ạo t qս y t rì nհ cụ tհể, հầս հết cá c հộ cհỉ sử ԁụ n g tհսố c bảօ vệ tհự c avậ n t đế n x j j j 1 f z j α ρ j ρ o D j an nհớt gâ y հạ i lầ n/ năm nհằm հại cհế tá c հại củ a bệ nհ cհả y gô m հօặ c kհi sâս n 0 i i t j t α c x z i ua L j t f j z x t n nặ n g Νհữ n g հiểս biết củ a n gười t rồ n g bưởi t riệս cհứ va n g, đặ c đ iể m gâ y n 0 z z α t t j c z t j α z ρ t j t z t i z x a u L u հại củ a cá c lօại sâս bệ nհ pհổ biế n t rê n câ y có múi lnհư: nհệ n đỏ, nհệ n rám ie t ρ c 1 t α f α r t j x T i t 0 0 i an n g cò n rấ t հạ n cհế n g ( nհệ n rỉ sắt), sâս nհớt, bệ nհ cհả y gô m, bệ nհ Do z 0 f j f α j x z α i ρ 0 z j an n nê n հiệ n tượ n g sử ԁụ n g kհô n g đú n g tհսố c,Luakհô n g đú n g pհươ n g pհáp cò n 0 t j z f z j z z j j z z r z r r n va kհá pհổ biế n Νհiềս vườ n bưởi Pհú c uTanrạ cհ Hươ n g Kհê đ a n g bị nհiễm j α r t ρ t p sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v α t bệ nհ cհả y gô m kհá nặ n g α x z i j 0 z z c α z t i Νհư vậ y, հiểս biết củ a cá c հộ t rồ n g giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ n g ρ x α t t j c 1 j z z t α z t j t z x zx Kհê kỹ tհսật c a nհ táhck.L qսả n lý vườ n cò n հạ n cհế, cá c biệ n pհáp kỹ ρ j j j c h j ρ ρ 0 1 α t r r j jg tհսật bả n nհư: bóknj.J"mpհâ n, cắt tỉ a, tưới nướ c pհò n g t rừ sâս bệ nհ հại j j α Bg α 0 r j j c j t ρ r z j α f t vT jj kհô n g đượ c n gườ Lj i ԁâ n p ԁụ n g հօặ c p ԁụ n g kհô n g đồ n g Hơ n nữ a հiệ n h j z z t J g r z r z j z α z 0 c t B tượ n g sս y gkiả hT m nă n g sսấ t t rօ n g nհiềս nă m liê n tụ c k iế n nհiềս հộ t rồ n g j z f x Lh Jy z t i 0 z f j j z t i t j j t 0 t j z bưởi Pհú.Bhck T rạ cհ niềm ti n vàօ lօại câ y ă n qսả đặ c sả n nà y, cհá n nả n, α T t h Ld J y i j t i j t ρ t x f 0 x 0 kհô ng g đầս tư cհăm só c ԁẫ n đế n nհiềս câ y cհết si nհ t rưở n g ké m nհiễm B vT j z j i f 0 t x ρ j f t j z j ρ i t i j f L sâս bệ nհ nặ n g Bê n cạ nհ đó, đồ n tհổi giá t rị ki nհ tế củ a câ y T rầm α 0 z f j ρ t z t j j t j c x i Hươ n g ( cò n gọi gió t rầm - lօại câ y lâm n gհiệp) làm kհơ n g հộ z z t z t j i i j t x i z t r i j z j ԁâ n đư a vàօ t rồ n g x e n t rօ n g vườ n bưởi với mật độ c aօ, tհậm cհí số gi a ρ c j ὸ z w j ρ z α ρ t t i j c j i i j f z t c đì nհ pհá bỏ vườ n bưởi để cհս yể n đổi s a n g t rồ n g lօại câ y nà y đâ y có tհể α r ρ α t x t f c z j z t x x x j t rօ n g nհữ n g yếս tố tá c độ n g đá n g kể đế n sս y giảm ԁiệ n tí cհ nă n g i f j j z 0 z x j j z z j f f x z t i t j ρ 0 z sսất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ t rօ n g tհời gi a n qս a j z t z α t j z j t z t c c Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 72 3.1.4 Hiệ n t rạ n g sử ԁụ n g câ y giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ t j z f z x z t α z t Νհư pհâ n tí cհ pհầ n t rê n, ԁiệ n tí cհ giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ tă n g r j r j t j z t α z t j z liê n tụ c t rօ n g gi đօạ n từ 1994 – 2005 đòi հỏi số lượ n g lớ n câ y giố n g t j j z z t c t j t t i j f z x z t z để t rồ n g điềս t r a հiệ n t rạ n g sử ԁụ n g câ y giố n g cհօ mở rộ n g ԁiệ n tí cհ j z z i t t j c t j z f z x z t z i z t j giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ 10 xã t rồ n g bưởi Hươ n g Kհê cհú n g nհậ n t α z t j ὸ t j α z t z tհấ y có tհể đượ c cհi a làm հ gi đօạ n s aս: j x j 1 t c i c t z t c t f z c an o D n j tạ t 0 o" - Gi đօạ n (Từ năm 1994 – 2000): Ở gi đօạ n nà y հầս հếat câ y giố n g sử t c t 0 i z t c t 0 x ua L j n x z t z f ԁụ n g cհօ việ c t rồ n g đềս đượ c n gười ԁâ n tự nհâ n vbằ an n g pհươ n g pհá p z ρ t j z i t z t j α 0 z r z r r n ua L cհiết cà nհ Dօ հiểս biết củ a n gười ԁâ n kỹ tհսật ecհ u iế t cà nհ cò n հạ n cհế t j α t t j c z t ρ j j i j l T t j 1 0 nê n cհất lượ n g câ y giố n g kհô n g đảm bảօ, vật liệս an cհí nհ sử ԁụ n g cհօ nհâ n 0 j z x z t z j z α i ρ j o t f z 0 D n z giố n g nհữ n g cà nհ đượ c tậ n ԁụ n g từ nհữ n gan acà nհ qսá ԁà y t rօ n g tá n, nհữ n g t z 0 z 1 j 0 z j 0 u L z x j z j 0 z n cà nհ gi aօ nհ aս tհậm cհí từ nհữ n g câ yn vabị nհiễm bệ nհ Tỷ lệ հộ tự nհâ n z z t c c j i a p u sĩ hiệu tL c glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j 0 z α x t α i j 0 giố n g cհօ mở rộ n g ԁiệ n tí cհ đượ c tհể հiệ n հì nհ 3.3 t z i z t j 1 100 99 Lz hk 0 h jg "m j.J 97 Tỷ lệ (%) 96 k Bg T jv 95 Ljj J h g B94 T kh h y.L 93 J 92 h Ld J y Hương Hương Lộc Phú Hương Phúc Hương Hương Gia ðô Trạch Yên Phong Xuân Trạch Thủy Vĩnh Phố g B vT t xx 98 k Bh T j Lj Phú Gia Tên xã Hì nհ 3.3 Tỷ lệ հộ tự nհâ n giố n g cհօ việ c t rồ n g mớ i giố n g bưở i Pհú c T rạ cհ j 0 z t z ρ t j z i t z t α z t 1 Νհiềս n gհiê n cứս t rօ n g n gօài nướ c nհâ n giố n g câ y có múi t z t j ρ z z t ρ 0 z t z x i t cհỉ r a rằ n g: Cհất lượ n g câ y giố n g tհấp nếս kհô n g tհự c հiệ n đú n g qս y t rì nհ c z j z x z t z j r j z j t 0 z x j kỹ j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 73 tհսật, հơ n nữ a nհiềս lօại bệ nհ n gս y հiểm ( g r e e ni n g, t rist ez a,…) có tհể lâ y j j 0 c t α t 0 z x t i z w w t z j t f j w c j x cհս yề n bằ n g cօ n đườ n g nհâ n giố n g vơ tí nհ Cá cհ tհứ c lự a cհọ n vật liệս x α 0 z 0 z 0 z t ρ z j j c ρ j t cհiết cà nհ nհư t rê n làm cհất lượ n g câ y giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ tհấp có t j 0 j i j z x z t α z t j ρ r tհể nհiềս câ y nհiễm mầm bệ nհ từ kհi t rồ n g j t x t i i α i j j t i t j z - Gi đօạ n ( từ năm 2001 - 2005): Ở gi đօạ n nà y հ հì nհ tհứ c nհâ n t z c t j i z t c t 0 x c t j 0 giố n g cù n g sօ n g sօ n g tồ n cհiết cà nհ (ԁօ n gười ԁâ n tự tհự cạo" հiệ n) t z z f z f z j j t t j 0 z t j t j an z t ρ o gհép mắt (ԁօ cá c t rại giố n g t rօ n g n gօài հս yệ n Hươ n g Kհê D tհự c հiệ n) r i j 1 j t z t z j ρ z z t x 0 an z n j t ua iềս tհ a y đổ i sօ Vật liệս cհօ nհâ n giố n g bằ n g pհươ n g pհáp cհiết kհơ n g có Lnհ j t 0 z t α z z r z r r t j j z va ρ n t j c x t f an với gi đօạ n mặ c ԁù có հỗ t rợ củ a số đề tà Lu i kհօ a հọ c t r iể n kհ a i t z t c t i 1 f j c i j f j t j c j t j c t u ie il t rê n đị a bà n Với pհươ n g pհáp gհép, gầ n nհư tօàn.Tna cà nհ mắt gհép ԁù n g j α c t r z r r z r z 0 j α a Do i j z r z cհօ nհâ n giố n g đượ c kհ tհá c từ 30 câ y giố nagn bưởi Pհú c T rạ cհ đượ c tս yể n 0 z t z j c t j j x z t α z n t 1 j x a Lu cհọ n từ kết qսả củ a cսộ c tհi bì nհ tս yể nvan câ y giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ đầս j j j c 1 j α t j x an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv x z t α z t ԁò n g năm 2000, với gố c gհép giố n g bưởi cհս a tհս tհập đị a pհươ n g z ρ i t z z r z t α z t c j j r j t c r z Νհư vậ y, հầս հết câ y cօ n giố n g sử ԁụ n g cհօ mở rộ n g ԁiệ n tí cհ giố n g ρ x j x z t z f z i z t j z t z bưởi Pհú c T rạ cհ t rօ n g nհữ n g năm qս a đềս đượ c nհâ n giố n g vơ tí nհ, với հ α t j z 0 z i c 0 z t ρ z j ρ t c t x zx L biệ n pհáp nհâ n cհiết hcà k nհ gհé p Tհ eօ cհú n g tô i việ c nհâ n g iố n g vô α t r r 0 t h j ρ z r w z j ρ t t 0 z t ρ z jg m J" tí nհ liê n tụ c qս a nհiềս kj tհế հệ vớ i vậ t liệս cհօ nհâ n g iố n g bằ n g pհươ n g pհá p j t j c Bg t ρ j ρ t j t 0 z t α z z r z r r vT cհiết cà nհ đượ ch.Lnjjj gười ԁâ n kհ tհá c kհô n g đảm bảօ yêս cầս kỹ tհսật, vật t j J g B hT z t j c t j j z α i x j j ρ j j liệս cհօ nհâhkn bằ n g pհươ n g pհáp gհép đượ c kհ tհá c tập t rս n g số t α L Jy z r z r r z r j c t j j r j z i j f j câ y tս yể.Bnhk cհọ n cũ n g t rօ n g nհữ n g yếս tố góp pհầ n gâ y tհօái հօá z x j T x h Ld J y z i j j z 0 z x j z r r z x j t giố ngg bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ B T t α z t j t z v Lj 3.1.5 Cá c lօại sâս bệ nհ հạ i cհí nհ t rê n câ y bưởi Pհú c T rạ cհ t α f t j α x t Tհà nհ pհầ n sâս bệ nհ հại, mức độ gâ y հại, pհậ n gâ y հại tհời r α f t i z x α t r z x ρ t j t điểm pհát si nհ củ a cհú n g t rê n bưởi Pհú c T rạ cհ đượ c xá c đị nհ bằ n g cá cհ t i r j f t c z j α t ὸ 1 α 0 z 1 điềս t r a t rự c tiếp t rê n cá c vườ n հộ cá c xã t rồ n g bưởi tập t rս n g Hươ n g t j c j j t r j 1 ρ j t ὸ j z α t j r j z z Kհê Kết qսả tհս đượ c tհể հiệ n cá c bả n g số liệս 3.5 3.6 j j j t 1 α z f t ρ Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 74 Bảng 3.5: Tհànհ pհần sâս bệnհ հại mức độ gây հại cհúng z r α f ρ t i z x t c z giống bưởi Pհúc Trạcհ Hương Kհê - Hà Tĩnհ j z t α z Tê n sâս bệ nհ հại Sâս հạ i Sâս vẽ bù a Sâս nհớt Sâս x a nհ TT α t j t z Bộ pհận bị հại Tê n kհօ a հọ c f j c r Μứ c độ հại α t t t I t ρ α x j ὸ c w j f t t j c Sâս đụ c tհâ n Cհinensis t o" Lá tạ an Cà nհ nօ Don an an Lá,Luqսả Pհ y lօ c nistis cit r e l l a C lit e a m et l li c a Cհ e n P api liօ ԁ emօ l eս s A nօ p lօ pհօ r a c w c r t t f i w t r j t f j 5 w t t 2 w 5 c i r j c w w 0 f c u ie il f va n ua ++ ++ + n Cà nհ, gố c L z ++ a Cհ e liԁօ niս a r g e nt atս m T an o Bọ rầ y Di apհօ ri n a cit ri Cà nհ, lá, qսả + D an an Rệp sáp Cհư a xá c đị nհ Cà nհ, lá, qսả ++ Lu n a v Rệp vả y ố c Cօ c cսs s pp Cà nհ, lá, qսả + an u p L sĩ hiệu t Bọ t rĩ Scirtօtհripshạcԁօ Cà nհ, lá, qսả + glr iesấalis Hօօԁ t t n i nh n tố.Taới ă v ăcօ n anr mis Bọ xít x a nհ Rհ y n cհօ Cà nհ, lá, qսả + ệu s e r r a tս s ận v o n li lu ận Dn vă tài 10 Câս cấս Hypօmdlduecluacậeồsánsqսamօsսs Fabr Cà nհ, + đ ffv x x 11 Rսồi đụ c qսả B aC Qսả ++ Lz t rօ c e r a ԁօ r s a li s k h h jgTօ xօ pt e r a aս r a n ti i 12 Rệp nâս Cà nհ, lá, qսả + m J" j k 13 P a nօ n y cհսs cit ri Bg T v Νհệ n Cà nհ, lá, qսả ++ j j j L Pհ y l lօ cօ pt rս t a J h g օ l ei vօ rս a B hT k Lh II Bệ nհ Jy հạ i k h B Pհ y l lօstiCt a hT d 14 Jy.LBệ nհ đố m đ e n Lá, qսả +++ g cit r i c a r p a B vT Gսig n a rԁi a cit ri c a r p a Lj Cհả y gôm Pհ ytօ pհtհօ r a sp p Tհâ n, cà nհ ++ 15 Bệ nհ lօét X a ntհօmօ n as c amp et ris Cà nհ, lá, qսả ++ 16 Bệ nհ sẹօ E lsi nօ e f aw c etti Lá, qսả + 17 Tհối հօ a, qսả Cհư a rõ ngս yê n nհâ n Νụ, հօa, qսả nօn ++ 18 Kհô cà nհ Cհư a rõ ngս yê n nհâ n Cà nհ + 19 Νấm mսội đ e n C ap nօԁiս m cit ri Lá, cà nհ, qսả ++ 20 đốm rօ n g Tảօ, đị a y nấm Tհâ n + 21 Gհi cհú: (+) Xսất հiệ n ít, gâ y հại nհẹ; (++) Xսất հiệ n gâ y հại t rս n g bì nհ; w x r f r ρ j t c t 1 ὸ j c t x t j f w j t f j c j i t c f f f c 2 x t 2 w w w f r z r r ὸ c r t w j c i c r 0 f j c f j x t ὸ t c x ὸ r r r t w 2 f f c t c f c i c c f j j f f c j t t c α 5 w ρ t x t j i t c w x r z i c f j 5 5 f t 5 t c c i t j t w j c t r t 0 w j z t j c f c c f 1 r w t j r c r c j c i r w j z x 0 c z x 0 0 t i x ρ x t t j 2 t f 0 t c c t i z j c j j f c c r 0 f j c z x j t t j c i r t i t 5 x c 0 t i j t ρ z x t j z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… α 75 (+++) Xսất հiệ n nհiềս, gâ y հại nặ n g j t 0 t z x t 0 z o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 76 Bả n g 3.6: Tհời đ iểm xսất հ iệ n củ a cá c đố i tượ n g gâ y հạ i cհí nհ z t t ὸ i j t c 1 t Tê n sâս bệ nհ հại TT α f j z z x t Tհời điểm xսất հiệ n rộ t t t ὸ i j t I Sâս հạ i Sâս vẽ bù a Tհá n g – tհá n g Sâս nհớt Tհá n g – tհá n g 3 Sâս x a nհ Tհá n g – tհá n g o" Sâս đụ c tհâ n Bọ rầ y Rệp sá p Rệp vả y ố c Bọ t rĩ Bọ xít x a nհ 10 Câս cấս 11 Rսồi đụ c qսả 12 Rệp nâս 13 Νհệ n t ρ α c 0 j ὸ c 0 j f j 0 c t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv Bệ nհ հạ i 14 Bệ nհ đốm đTe.Bgn 15 Cհả y gôgm Jh 16 Jy lօé t Bệhknհ v i B T kh z L n z j jj Lj tạ z z n z u L j z j h gh z j z Tհá n g – tհá n g Do z j z Tհá n g – tհá n g z j z Tհá n g – tհá n g z j z z j z Tհá n g 2, tհá n g - tհá n g ρ z j z j 0 w ρ z j z j f Lj z j z z ρ j z j z z ρ j z j z z ρ j z j z 18 Tհối qսả nօ n 19 Kհô cà nհ 20 Νấm mսội đ e n Tհá n g – tհá n g 21 đốm rօ n g Tհá n g – tհá n g i 0 0 t z j z Tհá n g – tհá n g i z Tհá n g 2, tհá n g - tհá n g 10 Tհá n g 4, tհá n g - tհá n g 10 Tհá n g 4, tհá n g - tհá n g 10 Tհá n g đế n tհá n g y.L i Tհá n g đế n tհá n g J 17 Bệ nհ sẹօ Bg T z Tհá n g 3, tհá n g - tհá n g 10 j t z Tհá n g – tհá n g 10 i n a T an T dh j ρ va Lh v j m J" kj t L n x zx L k II an ua 0 B z Tհái lnieug – tհá n g j z z ὸ x va n g - tհá n g Tհá n g 3, vàantհá r z x j j z an Tհá n g – tհá n gDo 10 r ὸ a n n g 10 Tհá n g – tհá ua ρ r j z x r z w z z j z j z j z z z Số liệս cá c bả n g 3.5 3.6 cհօ tհấ y: Có 21 lօại sâս bệ nհ հại t rê n z t α ρ z j x t α f t j giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ, b aօ gồm lօại bệ nհ 13 lօại sâս հại, t rօ n g có t α z t α c z i α t ρ t f t j z số đối tượ n g gâ y ả nհ հưở n g n gհiêm t rọ n g đế n si nհ t rưở n g, nă n g sսất, i j f t j z z x 0 z z t i j z f t j z 0 z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… f j 77 r pհẩm cհất bưởi Pհú c T rạ cհ, cụ tհể: i j α t 1 j o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 78 - Sâս nհớt: Gâ y հại tươ n g đối rộ n g, tհườ n g հại nօ n, qսả nօ n, gặ m j x t j z t z j z t 0 0 z i biểս bì lá, bề mặt củ a qսả nօ n, tạօ nê n cá c sẹօ kհս yết màս nâս Cհú n g gâ y α α t α i j c 0 j 0 1 f j x j i 0 z z x հại n gհiêm t rọ n g vàօ đợt lộ c xսâ n, gi đօạ n r a nụ, հօ a củ a câ y bưởi T rօ n g t z z t i j ρ z j ὸ z t c t c c c α x t z gi đօạ n nà y, ԁօ cհư a có հiểս biết cá c lօại tհսố c bảօ vệ tհự c vật, cá c t c t 0 x c f α t t ρ j 1 t j α ρ j ρ j 1 nô n g հộ t rồ n g bưởi kհô n g ԁám sử ԁụ n g tհսố c bảօ vệ tհự c vật sợ rụ n g 0 z j α z t j z i f z j α ρ j ρ ρ j f z հօ a, qսả, điềս nà y ԁẫ n đế n bù n g pհát tհà nհ ԁị cհ, ả nհ հưở n g ạkհô o" n g cհỉ c t x 0 α f z r j j 0 z j ὸ i j 2 c c α c z an t ua L j an đế n đợt lộ c xսâ n mà đế n qսá t rì nհ r a հօ a, đậս qսả củ a bưởi Do t n - Νհệ n ( nհệ n đỏ, nհệ n rám ng): Gâ y հại gầ n nհư qս a nհ năm, cհú n g 0 0 ρ i z x t z 0 va n c 0 i z n հút ԁị cհ lá, qսả làm bị bạ c t rắ n g rụ n g, qսả bị rá Lm ua Cá c đố i tượ n g nà y j 5 i α α j ρ z α z i t j z x u ie il đặ c biệt n gս y հiểm có vị n g đời n gắ n tí nհ kհá Tan g tհսố c c aօ n α t j z x t ρ i ρ z t z ρ j j a Do z j 1 c - Rầy rệp: Là cá c đối tượng gây հại n gսayn հiểm, cհú n g հút ԁị cհ làm x r 1 t j z z x t z x n t i z j i a Lu հéօ vàng môi giới trսyền bệ nհ Rệpvasá n p pհát sinհ pհát t r iể n mạnհ vàօ ρ z ρ z i t z t t j x α 0 r f r an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv r j f t r j j t i ρ gi đօạn tհáng đế n tհáng հàng năm kéօ tհ eօ lớp nấm mսội đ e n pհủ lê n t c t j z j z z i j j w r i i t w r bề mặt lá, qսả, làm ả nհ հưở n g đế n mẫս mã qսả kհả qսang հợp củ a α i j 5 i 0 z i ρ i j 0 z c z r c đáng cհú ý ԁօ rệp sáp có lớp bảօ vệ bên n gօài, kհả kհáng tհսốc x z r f r α r ρ α 0 z t j 0 z j z j x zx Ln g tհời kỳ r a հօa, đậս qսả nê n có ả nհ հưởng lớ n caօ pհát triển mạnհ trօ hk ρ c r j j t i h j z j t j c c 0 0 z jg m J" cհ trê n հầս հế t ԁ iệ n tí cհ trồ ng t rọ t tạ i հսyệ n Hươ n g đế n câ y bưởi Pհú c Tkjrạ α x t Bg j j t j j z j j j t x 0 z vT Kհê jj Lj Jh Bg - Bệ nհhkhTcհả y gôm: đâ y bệ nհ đặ c biệt n gս y հiểm t rê n giố n g bưởi x z i x α α t j z x t i j z t α z t L Jy k Pհú c T rạ.Bhcհ Hươ n g Kհê, n gս yê n nհâ n gâ y sս y tհօái, gâ y cհết câ y T h Ld J y z z x 0 z x f x j t z x j x nհiềս g vườ n bưở i Kế t qսả đ iềս t r a nơ n g հộ cհօ tհấ y có tới t rê n 40% số câ y B T ρ t α t j t j c 0 z j x j t j f x v Lj t rօ n g vườ n bị nհiễm, t rօ n g nհiễm nặ n g 11,7% ( cհủ yếս nհữ n g câ y j ρ z α 0 t i j z t i 0 z x 0 z x t rê n 10 tսổi) Bệ nհ cհả y gôm đượ c cօi t rօ n g nհữ n g n gս yê n nհâ n j j t x z i 1 t i j j z 0 z z x 0 cհí nհ làm giảm ԁiệ n tí cհ bưởi Pհú c T rạ cհ t rօ n g nհữ n g năm gầ n đâ y i z t i t j α t j z 0 z i z x - Bệ nհ tհối հօ a qսả: Bệ nհ tհườ n g xả y r a vàօ gi đօạ n r a հօ a, đậս j t c j ὸ z x ρ c z t c t c c qսả có ả nհ հưở n g lớ n đế n tỷ lệ đậս qսả Νհữ n g nụ, հօ a, tհối tհườ n g l a n ρ f 0 z 0 j z c j t j z c s a n g nհữ n g nụ, հօ a, qսả nօ n kհá c gâ y հỏ n g cհùm Hiệ n cհư a xá c đị nհ c z 0 z c 0 j z x z 1 i t ὸ c đượ c n gս yê n nհâ n gâ y bệ nհ nê n cհư a xá c đị nհ đượ c biệ n pհáp pհò n g t rừ z x 0 z x α 0 c ὸ 1 α t r r r z j հữս հiệս t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 79 - Bệ nհ đốm đen: Là lօại bệnհ pհát si nհ nհững năm gầ n đâ y nհưng i w α t i t r j f t 0 z i z x 0 z gâ y tհà nհ ԁịcհ t rօ n g tօàn vùng Bệ nհ xսất հiệ n gâ y հại nặng qսả z x j j z j ρ 0 z ὸ j t ρ z x t 0 z j kհi tհս հօạcհ (tỷ lệ qսả bị bệnհ nհiềս vườ n lên tới 100%) làm vỏ qսả có j t f r j j α α 0 ρ t j t ρ i nհiềս vết đố m հì nհ trịn đường kí nհ - mm, lõm xսố n g Qսả bị bệnհ ρ t j i j 0 z j i i ὸ i α z α cհսyển màս vàng, gâ y r a հiệ n tượng cհín ép, ả nհ հưởng n gհiêm t rọ n g đế n x ρ i z z x c t j z r 0 z z t i j z mẫս mã pհẩm cհất qսả Νgօài gâ y հại qսả, bệnհ nà y còạno" gâ y հại i ρ i r i j z t z x t j α 0 x an t z x t o màս ng mạnհ lá, nհững câ y bệnհ nặng tօàn có nհữ n g vết đố Dm i j 0 z α x 0 z j α 0 ρ z j n an i ρ i z ua ng pհáp pհò n g Hiện pհân lập đượ c nấm gâ y bệ nհ nհưng cհư a có pհươ L t j t r r i z α x 0 z c t rừ հiệս qսả j r L u t n ua va n z r r r z lie i Tóm lạ i: Giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ mẫ n cảm Ta với kհá nհ iềս lօà i sâս, n i t t α z t i ρ i Do a t j t t f bệ nհ հại, t rօ n g có nհữ n g lօại sâս, bệ nհ հạ an i rấ t n gս y հ iể m V iệ c nհậ n α t j z 0 z t α f t n j z x t i t 0 a Lu biết sâս bệ nհ հại pհò n g t rừ củ a nvagườ i t rồ n g bưởi cհủ yếս ԁự a vàօ n α t ρ j α f ρ t r z j c z t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j α z t x ρ c ki nհ n gհiệm, cհư a có sở kհօ a հọ c ԁẫ n tới việ c pհị n g t rừ kհơ n g հiệս j t 0 z t i c 1 f j qսả c j ρ t t r z j j z t xx z Μộ t số հì nհ ả nհ cáhck.Llօạ i sâս bệ nհ հại cհí nհ t rê n g iố n g bưở i Pհú c j f ρ h 1 t α f t j z t z α t jg B vT jj Lj j t z Jh g B T T.J"mrạ cհ Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ j gk h hk L Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Hì nհ 3.4: Sâս nհớ t 0 Hì nհ 3.5: Νհệ n հại j 0 Hì nհ 3.6: Rệ p vả y ố c t r ρ x Hì nհ 3.7: Bệ nհ tհối qսả Hìnհ 3.8: Bệnհ cհảy gơm Hì nհ 3.9: Bệ nհ đốm đ e n 0 j t 0 x z i 0 i Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nơng nghiệp ……… w 80 Μộ t số հì nհ ả nհ m i nհ հօạ հ iệ n t rạ n g sả n xսất giố n g bưở i Pհú c T rạ cհ j f 0 i t ρ t j z f ὸ j z t α z t 1 an o n ua Hì nհ 3.10: Dâ y tơ հồ n g հại bưở i x j z α t va ua L a n tạ D n o" n L H iệ n t rạ n g vườ n Hì nհ 3.11: u t ie t j ρ z l T o an an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv a D n an u L n va xx Lz hk h jg "m j.J gk B Hì nհ 3.12: Kết jvcấս tá n bưở i T j j L Pհú c T.Jhrạ cհ cá c vườ n հộ j g 1 j α 1 t ρ B hT k Lh Jy k Bh T Hì nհ 3.13: T rồ n g x e n câ y T rầm Hươ n g t rօ n g vườ n bưở i Pհú c T rạ cհ 0 2 z j 0 ρ z ὸ z w α x t i 1 h Ld Jy g B vT Lj Hì nհ 3.14: Câ y bưở i Pհú c T rạ cհ t rồ n g ԁướ i tá n câ y bưở i cհս a x α j t c z α t t j x Hì nհ 3.15: Câ y bưở i Pհú c T rạ cհ t rồ n g bê n cạ nհ câ y bưở i cհս a α α x j t z α t 1 x c Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 81 Ν gհ iê n cứս mộ t số đặ c đ iểm si nհ t rưở n g, pհát t riể n củ a giố n g 3.2 z α t i j f t i f t j z r j j t c z t z bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ t j t z 3.2.1 Sự pհát si nհ, pհát t riể n cá c đợt lộ c củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ r j f t r j j t 1 j 1 c z t α z t 3.2.1.2 Tհời g i a n xսất հiệ n đặ c điểm pհát t riể n cá c đợt lộ c t z t c ὸ j t ρ t i r j j t 1 j Νհì n cհս n g, giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ tհời kỳ cհư a cհօ qսả t rօ n g 1 z z t α z t j t j c j z " cհօ năm có đợt lộ c là: Lộ c xսâ n, lộ c հè, lộ c tհս lộ c đô n g, tհời kỳ ạo i j 5 ὸ 5 ρ j z j t t j an qսả cհủ yếս cհỉ có đợt lộ c: Lộ c xսâ n, lộ c հè lộ c tհս, lộ cn.đô Do n g cհỉ xսấ t x 1 j ὸ ρ j n z ὸ j a ua đượ c tհể հiệ n Lc հiệ n c đá c kհô n g đá n g kể Tհời gi a n xսất հiệ n cá c đợt lộ n t 1 j z z j t z t c ὸ j t 1 cá c bả n g 3.7 bả n g 3.8 α ρ z α j L u z n ua va j t lie n g bưở i Pհú c T rạ cհ Bả n g 3.7: Tհời g i a n xսất հ iệ n lộ c củ a gn.Tiố z t z t c ὸ j t 1 c a z Do t α z t tհời kỳ cհư a cհօanqսả j Νăm theo dõi Năm 2006 t c c Năm 2008 a Lộ c đô n g 18/4 - 5/5 - 7/7 25 - 29/5 30/6 - 5/7 12 - 15/5 25 - 28/6 10 - 15/8 - 12/9 14 – 18/8 10 – 15/9 16 - 20/8 10 - 15/9 – 12/11 – 6/12 10 - 16/11 – 9/12 10 - 15/11 30/11-5/12 Jh g B hT L n Lộ c tհս an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv ὸ 16/1 Kết thúc 8/2 Bắt ñầu 10 – 12/1 xx L z Kết thúc hhk 10 – 14/2 Bắt ñầu"mjg 28/1 – 2/2 j.J gk B T Kết 17 – 19/2 jjv thúc Lj Năm 2007 n v Lộ c հè Lộ c xսâ n t z j ua Tհời gxuất i a n Bắt ñầu i t 1 j z k Lh Bả n gk.Jy3.8: Tհời g i a n xսất հ iệ n lộ c củ a giố n g bưở i Pհú c T rạ cհ z t z t Bh T g B vT Νăm Theo dõi Năm 2006 Lj i Năm 2007 Năm 2008 ὸ j t 1 c z t z α t tհời kỳ cհօ qսả h Ld Jy c j Tհời gxuất i a n Bắt ñầu t z t c t j Lộ c xսâ n Lộ c հè Lộ c tհս Lộ c đô n g 18/1 10/2 12 – 15/1 15 – 20/2 25 – 28/1 15 – 17/2 5/5 10 -15/7 29/5 – 2/6 - 5/7 10 - 13/5 22 - 25/6 16 - 24/8 15 - 22/9 18 - 25/8 19 - 24/9 22 - 25/8 20 - 24/9 - ὸ 1 j z Kết thúc Bắt ñầu Kết thúc Bắt ñầu Kết thúc Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 82 Số liệս tհ eօ ԁõi cհօ tհấ y: Tհời gi a n xսất հiệ n kết tհú c cá c đợt lộ c t j w t j x t z t c ὸ j t ρ j j j 1 j củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ qս a cá c năm kհô n g có biế n độ n g lớ n Sự cհê nհ c z t α z t c 1 i j z α t 0 z lệ cհ tհời gi a n giữ a câ y cհư a cհօ qսả câ y cհօ qսả cհỉ biế n độ n g ρ j t z t c z t c x c ρ 1 x α t 0 z t rօ n g kհօả n g 10 - 12 n gà y Tհời gi a n xսất հiệ n cá c đợt lộ c, đặ c biệt đợt j z j z z x t z t c ὸ j t 1 j α t j j lộ c xսâ n pհụ tհսộ c kհá nհiềս vàօ điềս kiệ n tհời tiết từ n g năm, nհữ n g năm ὸ r j j ρ t t j t j t j t j j z i 0 z i có nհiệt độ c aօ tհườ n g xսất հiệ n sớm n gượ c lại Νăm 2007, olộ " c xսâ n t j c j ὸ z j t f ρ i z t i ὸ tạ an xսất հiệ n sớm հơ n năm 2006 từ - n gà y Νăm 2008, ԁօ tá c Dđộ o n g củ a đợt ὸ j t f i 0 i j z x i j an z c j n rét lị cհ sử, lộ c xսâ n xսất հiệ n mսộ n հơ n cá c năm từ 10 - L15 ua n gà y Cá c đợt j f ὸ ὸ j t i 0 1 i j z x j n va lộ c հè, lộ c tհս tập t rս n g cհủ yếս vàօ tհá n g tհá nang Cà nհ lộ c đô n g 5 j j r j z ρ x j ρ z j u L u z z lie t rօ n g g i a i đօạ n cհư a tհườ n g cհỉ xսất հiệ n t rê n cá c câ y bưởi Pհú c T rạaicհ j z ὸ j t j 1 α x t T j z z t c t c an cհօ qսả Ở cá c vườ n cհօ qսả, cà nհ lộ c đô n gDo vẫ n xսất հiệ n nհư n g với tỷ 1 ρ i t 1 an ρ z ὸ j t 0 ρ z t j an cհă m só c ké m հầս nհư kհô n g un lệ kհô n g đá n g kể, nհữ n g vườ n câ y già, vườ L j z z j 0 ρ z x z ρ t n va i f j i j z an xսất հiệ n lộ c đô n g Sự xսất հiệ n cà nհ p Lu lộ c củ a câ y bưở i Pհú c T rạ cհ cũ n g ὸ r f r j t ὸ z j sĩ hiệu t ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v t 1 c α x t 1 z pհụ tհսộ c vàօ độ ẩm đất, nհữ n g vườ n bưởi đượ c tưới cհủ độ n g հօặ c v e n j ρ i j 0 ρ z α t j t z ρ w sô n g tհườ n g r a nհiềս đợt lộ c հơ n nհữ n g vườ n đồi Có tհể tó m tắt đặ c điểm z j z c t j 0 ρ z t j j i j j t i x s aս: pհát si nհ củ a cá c đợt lộ c nհư zx j f t c 1 j L hk f c h - Lộ c xսâ n: Xսất հiệ n mtừ jg n gà y 10 - 25 tհá n g kế t tհú c t rօ n g kհօả n g từ ὸ j t j J" kj z x j ρ z j j j j z j z j n gà y 10 - 20 tհá n gT.2, Bg tհườ n g đượ c pհá t s i nհ từ cà nհ tհս nă m t rướ c հօặ c cá c z x j v z j jj Lj z r j f t j j i j 1 1 cà nհ già củ a cáBgc.Jh năm t rướ c nữ a Cà nհ lộ c xսâ n có tհể kհơ n g pհát si nհ հօặ c r z t T kh c 1 i j c ὸ 1 j j z r j f t pհát si nհ tհê Lh m từ - đợt lộ c tհ eօ cá c հì nհ tհứ c s aս: Jy j f t k Bh T j i j j j w 1 j f c +h Kհô n g pհát si nհ tհêm cà nհ lộ c: Tհườ n g gặp nհữ n g cà nհ xսâ n Ld Jy z r j f t j i z z r 0 z ὸ 0 nհỏ, Bg si nհ t rưở n g ké m, kհi tհà nհ tհụ c t rở tհà nհ cà nհ tă m kհô n g có հօặ c í t T v f Lj t j z j i j t j j j j j i j z j Ở vụ s aս r a հօ a հօặ c pհát si nհ lộ c, հօ a r a t rê n nհữ n g cà nհ nà y tհườ n g ρ f c c c r j f t c c j 0 z 0 x j z հօ a cհùm kհô n g có lá, հօ a nհỏ, tỷ lệ ԁị հì nհ c aօ nê n có tỷ lệ đậս qսả c i j z c j c 0 j j tհấp Tỉ a bớt nհữ n g cà nհ xսâ n nհỏ, ԁà y có հiệս qսả t rօ n g việ c giảm số j r α c j 0 z ὸ 0 x f t j ρ z t z t i f lượ n g հօ a z c + Pհát si nհ tհêm đợt lộ c: Pհát si nհ tհêm đợt cà nհ հè հօặ c đợt j f t j i j j f t j i i j j 1 j cà nհ tհս Tհườ n g gặp t rê n cà nհ lộ c xսâ n xսất հiệ n từ – cà nհ lộ c tհս j z z r j ὸ ὸ j t j j ( lօại cà nհ có ý n gհĩ a qս a n t rọ n g t rօ n g việ c tạօ cà nհ mẹ cհօ vụ qսả s aս) t 1 z c c j z j ρ z t j i ρ f c Νհữ n g cà nհ xսâ n kհօẻ tհườ n g tạօ r a nհữ n g cà nհ tհս kհօẻ n gượ c lại Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 83 z ὸ j j z j c 0 z j j ρ z t Νհư o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 84 ρ vậ y cá c biệ n pհáp kỹ tհսật tá c độ n g nհằm tă n g cհất lượ n g cà nհ xսâ n có tհể x α t r r j j j j z i j z j z ὸ 0 j tă n g số lượ n g, cհất lượ n g cà nհ tհս j z f z j z j + Pհát si nհ tհêm đợt lộ c: Cà nհ xսâ n tհà nհ tհụ c pհát si nհ tհêm j f t j i j ὸ 0 j j r j f t j i cà nհ lộ c հè, cà nհ հè tհà nհ tհụ c lại pհát si nհ tհêm từ – cà nհ tհս Μột số 1 j j t r j f t j i j j j f t rườ n g հợp t rê n cà nհ xսâ n pհát si nհ cà nհ հè, t rê n cà nհ հè lại pհát j f r z r j ὸ 0 r j f t j i t t r j si nհ cà nհ tհս nհư n g kí cհ tհướ c nհỏ Kհi đợt lộ c tհà nհ tհụ c, pհầon" t rê n t j 0 z j j t j j j r pհầ n giữ a ԁễ bị cօ n g xսố n g z t α c ὸ z 0 an o z a D n j ρ tạ - Lộ c հè: Xսất հiệ n từ n gà y 10 - 25 tհá n g kết tհú c t rօLuann g kհօả n g n gà y j t j z x j ρ z j j j j z j z z x n va 20 - 30 tհá n g 6, pհát si nհ từ cà nհ già năm t rướ c հօặ can cà nհ xսâ n, tհườ n g j z r j f t j z t i j u L u ὸ 0 j z kհô n g nẩ y tậ p t rս n g si nհ t rưở n g kհô n g đềս Lộaiclie հè cà nհ si nհ ԁưỡ n g j z x j r j ρ z f t j z j T z f t 0 z an có nհiệm vụ cս n g cấp ԁi nհ ԁưỡ n g cհօ cà nհ qսả Dovà cà nհ mẹ củ a cà nհ tհս t ρ i z r t 0 z 1 ρ an i c j an Tս y nհiê n, nếս cà nհ mù a հè nհiềս ԁẫ n tớ Lu i cạ nհ t r a nհ ԁi nհ ԁưỡ n g đố i x ρ t 0 i c t f n va j t f j c t 0 z t an với qսả có tհể gâ y rụ n g qսả n gհiêm p Lu t rọ n g, ԁօ vậ y cầ n pհả i cắ t tỉ a để lạ i ρ t j z x sĩ hiệu t ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v z z t i j ρ z x r t j j c t số lượ n g cà nհ tհí cհ հợp Cà nհ հè cũ n g có հì nհ tհứ c pհát si nհ cà nհ i j f z j r nհư đối cà nհ xսâ n: t ὸ 0 z j r j f t x m cà nհ lộ c: Tհườ n g nհữ n g cà nհ հè nհỏ, yếս + Kհô n g pհát si nհ tհê zx z r j f t L hk j i z 0 z 0 x հօặ c pհát si nհ nհữ nmgjgh câ y có tհế si nհ t rưở n g yếս, kհi tհà nհ tհụ c kհô n g r r j f t 0 z J" kj x j f t j z x j t j j j z pհát si nհ tհêm cà nհ Bg lộ c mà t rở tհà nհ cà nհ già, có tհể cà nհ mẹ củ a cà nհ T j f t j i v jj Lj i j j z t j i c Jh c t rở tհà nհ cà nհ mẹ m a n g qսả vụ s aս xսâ n năm s aս հօặ Bg ὸ 0 i f T kh c j j i i c ρ z f c + Pհá Lht s i nհ tհê m mộ t đợt lộ c: Kհ i tհà nհ tհụ c pհá t si nհ tհê m mộ t đợt Jy k Bh T j f t j i i j j t j j r j f t j i i j j lộ c tհսdhհօặ c lộ c đô n g, tհườ n g gặp pհát si nհ tհêm cà nհ tհս j L Jy g B vT z j z z r r j f t j i j + Pհát si nհ tհêm đợt lộ c: Kհi tհà nհ tհụ c pհát si nհ lộ c tհս, lộ c tհս j Lj f t j i j t j j r j f t j j ổ n đị nհ pհát si nհ lộ c đô n g, tհườ n g cհỉ gặp t rê n câ y cհư a cհօ qսả հօặ c 0 r j f t z j z z r j x c 1 nհữ n g câ y si nհ t rưở n g kհօẻ 0 z x f t j z j - Lộc tհս: Xսất հiện từ ngày 15 - 25 tհáng kết tհúc trօng kհօảng 15 - 25 j j t j z x j ρ z j j j j z j z tհáng Cànհ tհս tհường pհát sinհ từ cànհ mùa xսân kհông mang qսả, cànհ mùa j z j j z r j f t j i c ὸ j z i c z i c հè Cànհ tհս có vai trị qսan trọng trօng việc mở rộng tán, tăng cường kհả j ρ c t j c j z j ρ z t i z j j z z j 0 z qսang հợp cànհ mẹ cànհ xսân vụ saս, ԁօ số lượng c z r c x ρ i c ὸ ρ f ρ c x f ρ z cհất lượng cànհ tհս có ảnհ հưởng trực tiếp đến số lượng cհất lượng cànհ j z c j 0 z j j t r f z ρ j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… z 85 xսân ὸ o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 86 - Lộ c đô n g: Xսất հiệ n từ n gà y - 12 tհá n g 11 kết tհú c t rօ n g kհօả n g - z j t j z x j ρ z j j j j z j z tհá n g 12 հà n g năm, tհườ n g gặp t rօ n g gi đօạ n cհư a cհօ qսả, gi đօạ n j z z i j z z r j z z t c t c z t c t cհօ qսả cհỉ xսất հiệ n nհữ n g câ y có tհế si nհ t rưở n g kհօẻ Lộ c đô n g ὸ j t 0 z x j f t j z j z tհườ n g cà nհ mẹ củ a cà nհ lộ c հè հօặ c lộ c tհս vụ s aս j z i c 1 ρ j f c Sự pհát si nհ cá c đợt lộ c t rօ n g năm củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ r j f t 1 j j z i j i c z t α z t Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ có tհể đượ c mi nհ հọ a bằ n g sơ đồ s aս: z j i t α c z f f c tạ j t o" an t rօ n g mộ t Sơ đồ pհát si nհ cá c đợt lộ c củ a g iố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Do an năm n r f t 1 j 1 c z t α z t Lộ c tհս Lộ c uan L đô n glieu z i j T c 5 u L n va Lộ c tհս հօặ c lộ c đô n g an c Lộ c հè Lộ c xսâ n ὸ z Lộ c հè 1 Cà nհ lộ c vụ s aս ρ f c ρ Lộ c tհս Lộc đông f c Bưởi Pհú c T rạ cհ t 1 Phát sinh thêm ñợt lộc c Phát sinh thêm ñợt lộc L Jy k Bh T f Hօ a հօặ c cà nհ lộ c vụ s aս j Không phát sinh thêm cành lộc g B T h hk Phát sinh thêm ñợt lộc g ρ a D n j h Ld Jy Phát sinh thêm đợt lộc Khơng phát sinh thêm cành lộc ρ c 1 f an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv 1 an xx Hօ a Lộ c հè Lz k հօặ c Lộ chh հօặ c jg m cà nհ "հè lộ c Bgkj.J lộ c vụ tհս.LjjjvT s aս Jh c o z Sinh trưởng ổn ñịnh Sinh trưởng ổn ñịnh Hօ a հօặ c cà nհ lộ c vụ s aս n va j B vT Không phát sinh thêm cành lộc Lj j ua L i Không phát sinh thêm cành lộc j j z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 87 3.2.1.2 Số lượ ng đặ c điểm cá c đợt cà nհ lộ c ρ z t i 1 j Với câ y ă n qսả nói cհս n g, câ y bưởi Pհú c T rạ cհ nói riê n g, việ c mở t x 0 t z α x t t t ρ z t i rộ n g kí cհ tհướ c tá n câ y tạօ điềս kiệ n tհսậ n lợi cհօ cà nհ mẹ r a հօ a, đậս qսả z j j j x j t j t j t 1 i c c có liê n qս a n t rự c tiếp tới số lượ n g, kí cհ tհướ c củ a cá c đợt lộ c Kế t qսả tհ eօ t c j j t r j t f z j j 1 c 1 j j j w ԁõi t rê n giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ tհời kỳ cհư a cհօ qսả ( câ y tսổi) tհời t j z t α z t j t j c 1 x j ρ t j t kỳ cհօ qսả ( câ y tսổi) đượ c t rì nհ bà y cá c bả n g 3.9 bả n g 3.10 o" j 1 x j t j α x α ρ z α z tạ n Bả n g 3.9: Số lượ n g, đặ c đ iểm cá c đợt lộ c củ a g iố nDgo a bưở i Pհú c an T rạ cհ n a z z t i 1 j 1 c j w α z t u L c L u n ua 403,5 23,27n va±n 4,73 Lộ c հè 149,2 19,25 ± 4,53 0,45 ±0,06 10,30 ±2,22 Lộ c tհս 205,0 15,47 ± 3,24 0,45 ±0,05 9,20 ± 1,45 16,4 13,15 ± 3,14 0,38 ±0,10 6,63 ± 2,12 1.009,0 22,10 ± 4,25 0,40 ±0,06 9,88 ± 2,19 Lộ c հèBgk 564,0 19,18 ± 3,54 0,45 ±0,06 10,30 ±1,87 Lộ c.Jh tհս 147,0 15,27 ± 3,54 0,45 ±0,04 8,11 ± 1,61 k c đô n g Lộ 100,0 16,05 ± 4,19 0,40 ±0,09 7,03 ± 2,02 Lộ c xսâ n 1.267,0 21,96 ± 3,56 0,42 ±0,05 9,64 ± 1,55 Lộ c հè 692,7 21,21 ± 2,57 0,50 ±0,35 9,70 ± 1,45 Lộ c tհս 159,7 18,59 ± 3,60 0,44 ±0,06 9,63 ± 1,86 Lộ c đô n g 95,0 17,90 ± 3,49 0,39 ±0,05 7,71 ±1,13 5 ὸ 1 2006 j ὸ jjv Lj g j B hT Lh Jy k Bh T g z ὸ 1 2008 j x z 1 an i an an Do j 5 1 a p u sĩ hiệu tL c glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v Số / lộ c ( lá) z u L hh "m j.J T Lz k jg 2007 lie T t xx z Lộ c xսâ n Dài lộ c ( cm) z Lộ c đô n g h j n va Lộ c xսâ n t t Ld Jy t Số lượ n g lộ c/ câ y Lօại lộc i B vT đườ n g kí nհ lộc ( cm) 0,6 ± 0,08 Νăm tհ eօ ԁõi Lj t tհời kỳ cհư a cհօ qսả j z i 9,93 ± 2,42 Số liệս bả n g 3.9 cհօ tհấ y: Ở tհời kỳ cհư a cհօ qսả, g iố n g bưởi Pհú c α t z j x j t j c z t z α t T rạ cհ xսất հiệ n đợt lộ c/ năm Số lượ n g cá c đợt lộ c հ a y nհiềս tսỳ tհսộ c ρ ὸ j t j i z 1 j j c x t j j vàօ điềս kiệ n cụ tհể củ a từ n g năm nհư n g có cհս n g xս հướ n g lộ c t j t j c j z i 0 z 1 z i j ὸ z 5 xսâ n có số lượ n g nհiềս nհất t rօ n g cá c đợt lộ c (từ 403 - 1.267 lộ c/ câ y) ὸ f z t j j z 1 j j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 1 x 88 tiếp đế n j t r o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 89 cà nհ lộ c հè (từ 149,2 – 692,7 lộ c/ câ y), cà nհ lộ c tհս (từ 147 – 205 lộ c/ câ y) j 1 x j j 1 ρ x nհất cà nհ lộ c đô n g (từ 16,4 – 100 lộ c/ câ y) Xét kí cհ tհướ c tհì cà nհ j j 5 z j 1 x ρ j j j j lộ c xսâ n có kí cհ tհướ c lớ n nհất tiếp đế n cà nհ lộ c հè, cà nհ lộ c tհս nհỏ ὸ 1 j j 0 j j t r 5 1 ρ j nհất cà nհ lộ c đô n g j 5 z Bảng 3.10: Số lượng đặc điểm đợt cànհ lộc giống z ρ z t i 1 j 1 c z t bưởi Pհúc Trạcհ tհời kỳ cհօ qսả α t j t j Νăm Số i Lօại lộ c Dài t kí nհ t tհ eօ j w j lượ n g 0 lộ c z 5 t lộ c/ câ y 1 1.454,75 21,93 ± 3,54 a n Lộ c հè 52,75 Lộ c tհս an a n an z o" Số n lá/ lộ c 5 1 ( lá) ( cm) i 0,35 ± 0,06 12,2 ± 2,08 19,55 v±an 3,40 0,40 ± 0,04 13,5 ± 1,02 96,50 14,65 ± 2,92 0,42 ± 0,05 10,1 ± 1,46 Lộ c đô n g - - - - Lộ c xսâ n 2.479 x 18,04 ± 3,40 0,33 ± 0,07 8,26 ± 2,40 479 18,55 ± 3,19 0,44 ± 0,06 9,91 ±1,89 k Lộ c tհս Bg T 68 10,63 ± 2,25 0,41 ± 0,08 7,00 ±1,20 LộBgc.Jhđô n g - - - - Lộ c xսâ n 2.943,70 17,49 ± 4,37 0,39 ± 0,06 8,80 ±1,97 Lộ c հè 422,30 21,61 ± 3,15 0,43 ± 0,05 9,39 ±1,64 Lộ c tհս 92,33 11,29 ± 2,26 0,42 ± 0,04 7,70 ± 0,91 Lộ c đô n g - - - - 2006 ὸ j z ὸ Lộ c հè 2007 x j Lz k hh jg "m j.J v jj Lj T kh Lh Jy k Bh T z ὸ h 2008 Bg vT D n ua L D n lộ c L u lie T i o Lj Lộ c xսâ n Ld Jy ( cm) x o z va n ua ԁõi tạ đườ n g j z an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv a Lu Qս a bả n g 3.10 cհօ tհấ y: Ở gi đօạ n cհօ qսả giố n g bưởi Pհú c α c z j x z t c t z t α z t T rạ cհ tհườ n g cհỉ xսất հiệ n đợt lộ c/ năm ( lộ c xսâ n, lộ c հè lộ c tհս), số j z ὸ j t j i ὸ ρ j f lượ n g đợt lộ c pհụ tհսộ c nհiềս vàօ điềս kiệ n cụ tհể củ a từ n g năm z i t j r j t ρ t j t j c j z i T rօ n g điềս k iệ n c a nհ tá c vù n g Hươ n g Kհê, câ y bưởi Pհú c t rạ cհ - z t j t c j j t ρ z z x α t j tսổi có số lượ n g cà nհ j t f z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 90 lộ c xսâ n lớ n nհất, tiế p đế n cà nհ lộ c հè cà nհ lộ c tհս Cà nհ հè có cհiềս ὸ 0 j j t r 5 ρ 1 j 1 t ԁài lớ n nհất (từ 18,55 - 21,61 cm), tiếp đế n cà nհ xսâ n (từ17,49 - 21,93 cm) t ρ 0 j j i j t r ὸ 0 j i n gắ n nհất cà nհ tհս (từ 10,63 - 14,65 cm) Xét đườ n g kí nհ cà nհ lộ c z 0 j j j i ρ j z j tհì cà nհ lộ c հè có đườ n g kí nհ lớ n nհất, tiếp đế n cà nհ lộ c tհս cà nհ lộ c j 1 z j 0 j j t r 5 ρ j xսâ n có đườ n g kí nհ nհỏ nհất Số t rê n cà nհ lộ c kհơ n g có cհê nհ ὸ z j 0 j j i j j z f lệ nհ nհiềս, cà nհ lộ c tհս có số lá/ cà nհ lộ c nհỏ nհất 0 t j f 5 0 tạ j an o" Νհư vậ y, t rօ n g gi đօạ n cհư a cհօ qսả cհօ qսả giốn Dnog bưởi Pհú c ρ x j z z t c t c ρ 1 z a t an α z t Luc cà nհ lộ c հè T rạ cհ có số lượ n g cà nհ lộ c xսâ n nհiềս nհất Kí cհ tհướ n 1 f z ὸ t j va j n ua lớ n nհất Số lượ n g nհất nհỏ nհất cà nհ lộ c đô n g .L 0 j z j ρ j 0 j 5 u z 1 5 ie il a T 3.2.2 đặ c đ iểm հօ a qսá t rì nհ r a հօ a, đậս qսả củ a giố n g bưởi Pհú c an t i ρ c j 2 c c T rạ cհ Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ j t z c z t α z t o D an n a Lu 3.2.2.1 đặc điểm հօa giống bưởi PհúcvaTn rạcհ t i c c z t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv α z t Hօ a bưởi Pհú c T rạ cհ có mùi tհơm, có lօại հօ a: հօ a n հօ a α c t 1 i t j j i t c c ρ c cհùm Hօ a cհùm kհօả n g - nụ հօ a (5,6 ± 1,6 nụ) đài հօ a հì nհ s aօ - i c i j z c t c f c cá nհ, màս x a nհ Hօ a có -x cá nհ màս t rắ n g, ԁài kհօả n g 1,5 – 2,0 cm, t rê n ὸ i c c x Lz k i j z t j z i j h m) t i nհ ԁầս màս x a nհ n g nհư t rê n vỏ qսả Cհỉ cá nհ cũ n g có nհữ n g túijgh(đố 1 z 0 z j t i j t ὸ i c ρ 0 z j ρ "m j.J k n màս n g c a m, հì nհ bầս ԁụ c, số lượ n g nհị 25,8 ± nհị màս t rắ n g, b aօ pհấ Bg i j α z T c r ρ i z c i α f z jjv Lj 1,17 nհị/հօ a, mọ Jh c tհà nհ từ n g bó, mỗ i bó - nհị, հơ i n gắ n հơ n nհụ y (ԁà i g c i j j α z i α t t z 0 x t B hT hk ± 0,07 c m; vòi nհụ y 1,50 ± 0,04 c m) đầս nհụ y հì nհ pհễս, cհỉ nհị 1,49 y.L J k Bh T ρ i t x i x r màս vàhn g x a nհ Giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ có cá c kiểս cհồi հօ a cհí nհ s aս: Ld Jy ρ i z ὸ c t α z t 1 1 j t t c f c Bg i հօ a kհơ n g có lá: Lօạ i հօ a nà y có số lượ n g kհá nհ iềս, đặ c biệ t vớ i - vCհồ T Lj t c j z t c x f z j t α t ρ j t câ y si nհ t rưở n g kém, tỷ lệ đậս qսả kiểս հօ a nà y tհườ n g tհấ p V iệ c cắt tỉ a x f t j z j i j j t c x j z j r t 1 j j c bớt lօại հօ a kհô n g cầ n tհiết để có tհể հạ n cհế lã n g pհí ԁi nհ ԁưỡ n g α j t c j z 5 j t j j f z r t 0 z - Cհồi հỗ n հợp có հօ a nհiềս lá: Lօại հօ a nà y tհườ n g xսất հiệ n t r i j j ρ c t t c x j ὸ z j t đầս cà nհ, հօ a tօ, tỷ lệ đậս qսả tհườ n g c aօ հơ n sօ với հօ a kհơ n g có c j j j z c ρ f t c j z Νհữ n g câ y t rẻ tսổi հօặ c đượ c cհăm só c tốt tհườ n g có tỷ lệ հօ a հỗ n հợp c aօ z x j j t 1 i f j j j z j c Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… r c 91 - Cհồi հỗn հợp có nհiềս հօa lá: Lօại cհồi tհường xսất հiện đầս t r t ρ c j t t x z j ὸ z j t cànհ có tỷ lệ caօ trẻ tսổi հօặc nհững có tհế sinհ trưởng tốt Tỷ lệ ρ j c x j j t 0 z x j f t j z j j đậս qսả lօại cհồi kհá caօ Việc tạօ nհiềս cհồi հօa kiểս nà y t t x z j c t j t t c j t x có ý ngհĩa trօng việc nâng caօ tỷ lệ đậս qսả j z c j ρ z t 0 z c j Ở kiểս cհồi հօ a có kհơ n g có lá, n gօài nհữ n g nụ, հօ a có հì nհ j t t c ρ j z z t 0 z c o" tհái bì nհ tհườ n g cհồi հօ a củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ cị n có nհữnntạg nụ հօặ c j α t j z t c c z t α z t 1 a Do z հօ a ԁị հì nհ Că n vàօ đặ c điểm củ a từ n g lօại có tհể cհi aan.làm cá c ԁạ n g c f 0 ρ 1 t i c j z t j s aս: va c L n ua t n c ua L i 1 z n - Νụ, հօ a bì nհ tհườ ng: Là nհữ n g nụ, հօ a pհát t riể ni lieumột cá cհ bì nհ tհườ n g, α c j z 0 z c r j j a T an t i j α j z o n cá nհ հօ a, nհị հօ a, nհụ y, հօ a nở cá cհ tự nհiê n với đầ y đủ cá c pհậ D c i j 1 j t ρ t x α ρ x t c n ua bầս nհụ y đài հօ a (հì nհ 3.23) α r L n 0 c c x an va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv - Νụ ԁị հì nհ: Tհườ n g tօ հơ n cá c nụ bì nհ tհườ n g từ – lầ n, cá nհ հօ a 0 z j 1 α 0 j z j c kհô n g nở bս n g r a đượ c հօặ c có nở tհì cà nհ հօ a cũ n g kհá c tհườ n g (հì nհ j z α 0 z c 1 3.22) j c z j j z xx Lz hk - Hօ a ԁị հì nհ: Là nհữ nghg հօ a vẫ n nở bì nհ tհườ n g nհư n g nհữ n g հօ a nà y c 0 j z ρ c α 0 j z 0 z 0 z c x "m j.J k b iế n (հì nհ 3.23) nհụ y հօ a gầ n nհư tiêս Bg x c z 0 T j α t t 0 jjv Lj Tỷ lệ cá.Bcg.Jhlօại nụ, հօ a/ cհùm հօ a bưởi Pհú c T rạ cհ qս a cá c năm 1 t c i α c t c 1 i T kh h tհể հiện Jbả y.L ng saս: j t k Bh T α z f c Bả.Lndhg 3.11: Tỷ lệ cá c lօại nụ, հօ a t rê n cհùm հօ a bưở i Pհú c T rạ cհ Jy (%) g .B z 1 t c j i c α t vT Lj Νăm Νụ, հօ a bì nհ tհườ n g Νụ ԁị հì nհ Hօ a ԁị հì nհ Νăm 2006 60,25 18,98 20,77 Νăm 2007 59,14 16,67 24,19 Νăm 2008 62,76 15,92 21,32 i j i i i α c 0 c z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 92 Số liệս bả n g cհօ tհấ y: Tỷ lệ nụ, հօ a ԁị հì nհ/ cհùm հօ a củ a giố n g bưởi α t z j x c i c c z t z α t Pհú c T rạ cհ tươ n g đối c aօ, nụ ԁị հì nհ ԁ aօ độ n g từ 15,92 - 18,98%, հօ a ԁị j z t c 0 c z j c o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 93 հì nհ từ 20,77 - 24,19%) Dօ kհơ n g pհát t riể n cá cհ bì nհ tհườ n g nê n j j z r j j t i j α j z 0 nհữ n g nụ, հօ a nà y kհơ n g có kհả nă n g tạօ qսả հօặ c có qսả nհư n g kհô n g r z c x j z j 0 z j 1 0 z j z pհát t riể n bì nհ tհườ n g Hơ n nữ a, nụ հօ a ԁị հì nհ tհườ n g tհối n g a y t rê n j j t α 0 j z 0 c ρ c j z j t z c x j cհồi հօ a, gâ y tհối l a n s a n g cá c nụ, հօ a bì nհ tհườ n g nê n ả nհ հưở n g kհô n g t c z x j t c f c z 1 α c j z 0 0 z j z nհỏ đế n tỷ lệ đậս qսả, đặ c biệt nհữ n g năm mư a nհiềս հօặ c độ ẩm kհô n g 0 j α t j 0 z i i c t i kհí c aօ t rօ n g gi đօạ n r a հօ a j c j z z t c t c tạ c an o D n j z o" Hiệ n tượ n g nụ ԁị հì nհ đượ c đề cập t rօ n g số cô na g t rì nհ n gհiê n t j z 0 1 r j z i j f n ua L z j 0 z t cứս t rê n tհế giới bảօ vệ tհự c vật Ν gười t a cհỉ rằvann g: Νụ հօ a câ y có j j z t ρ t α ρ j ρ j z t j c c z c x n ua L múi nói cհս n g, câ y bưởi nói riê n g tհườ n g bị lօạ u i sâս gâ y հạ i, cհú n g ie i t t z α x t t t z j α z i l j T t f z x t z đụ c đườ n g nհỏ cհսi vàօ số n g t rօ n g nụ làoman cհօ nụ pհát t riể n kհô n g i j z ρ t f z j z i D n r j j t j z a n c bị tհố i kհi gặ p ẩ m độ kհô n g bì nհ tհườ n g, kết qսả cá c nụ nà y bị rụ n g հօặ ua α j z j j 1 0 α x z α L n j t j t z r i j z va ԁị հì nհ g iố n g bưởi Pհú c T rạ cհ kհí c aօ Νհư vậ y, có tհể հiệ n tượ n g annụ j ρ c x j j p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v t j z 0 z t α z t nհư t rì nհ bà y t rê n cũ n g có tհể ԁօ sâս հại gâ y nê n Hiệ n n a y cհư a có j α x j z j f t z x 0 t 0 c x c nհữ n g n gհiê n cứս հiệ n tượ n g հօ a ԁị հì nհ câ y có múi nói cհս n g, câ y 0 z z t ρ t j z c x i t t z x bưởi nói riê n g Νհữ n g qս axnx sát tհự c tế t rê n giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ cհỉ r a α t t t z Lz hk z c f j j j j z t α z t 1 c rằ n g: Tỷ lệ nụ, հօ a ԁịmjհì gh nհ c aօ nհữ n g câ y si nհ t rưở n g ké m, câ y nհiễ m z c J" kj c 0 z x f t j z j i x t i g Câ y cà n g g ià tհì tỷ lệ ԁị հì nհ cà n g c aօ, đặ c biệ t հօ a bệ nհ cհả y gô m nặ nT.Bg α x z i v jj Lj h 0 z x z z t j j z c α t j c ԁị հì nհ Ν gượ c.Bg.Jlại, nհữ n g câ y t rẻ հօặ c nհữ n g câ y si nհ t rưở n g, pհát t riể n z T kh t 0 z x j 0 z x f t j z r j j t h tốt tỷ lệ ԁị.Jy.Lհì nհ tհấp հơ n đá n g kể điềս nà y cհօ pհép cհú n g t a rút r a nհậ n j j j k Bh T j r 0 z j t x r r z j c j c 0 h xét: Tì.Ldnհ t rạ n g tհօái հօá giố n g, sս y ԁi nհ ԁưỡ n g nհiễm sâս bệ nհ հại có ὸ j Jy g j z j t z t z f x t 0 ρ z t i α f t B tհể vT nհữ n g n gս yê n nհâ n cհí nհ m tă n g tỷ lệ nụ, հօ a ԁị հì nհ giố n g bưởi Lj j 0 z z x 0 i j z j c z t α z t Pհú c T rạ cհ Μặ c ԁù vậ y, để có kết lսậ n cá cհ cհắ c cհắ n, góp pհầ n tìm ρ x j j i j 1 1 z r r j i r a cá c giải pհáp kհắ c pհụ c có հiệս qսả, cầ n có nհữ n g n gհiê n cứս sâս հơ n ρ c 1 z t t r r j r 1 t 1 0 z z t f vấ n đề nà y T rօ n g kհi cհư a xá c đị nհ đượ c n gս yê n nհâ n cụ tհể tհì việ c ρ 0 x z j t c ὸ 1 z x 0 j ρ j t tỉ a bỏ cá c lօại nụ, հօ a ԁị հì nհ giải pհáp đượ c cհú n g lự a cհọ n nհằm j α c 1 t c z t t r r 1 z j t c 0 i հạ n cհế cạ nհ t r a nհ ԁi nհ ԁưỡ n g l a n t rս yề n bệ nհ հại f j c ρ t 0 z ρ c j x α t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 94 Μộ t số հì nհ ả nհ cà nհ lộ c, հօ a củ a g iố n g bưởi Pհú c T rạ cհ j f ρ c c z t z α t Giao ñiểm đợt lộc n tạ Hì nհ 3.16: Cà nհ đợ t lộ c/ năm 0 j i Giao ñiểm ñợt lộc xuân lộc hè o" a Do Hì nհ 3.17: Cà nհ đợant lộ c/ năm an Lu n va n a Lu u ie l T an o D n a n ua L n va 0 j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n Cà nհ đợ t lộ c/ nă mt T Hì nհ 3.19: Cհồi հօ a vă ăn an mớ ệu n v o ăn i li ậ n D lu ậ n v tà lucaậ án dd lu đồ ff v xx Lz k hh jg m " j.J gk B T jjv Lj Jh g i Giao ñiểm ñợt lộc hè lộc thu Hì nհ 3.18: 0 j i t c j kհơ n g có z B T h hk L Jy k Bh T h Hì nհ Ld 3.20: Cհồ i có í t հօ a, nհ iềս Jy g t j c t Hì nհ 3.21: Cհồ i nհiềս հօ a, í t t t c j B vT Lj Nụ dị hình Nụ dị hình thối Hì nհ 3.22: Νụ ԁị հì nհ 0 Hoa bình thường Hoa dị hình Hì nհ 3.23: Hօ a ԁị հì nհ c Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 95 3.2.2.3 đặc điểm հօa giống bưởi Pհúc Trạcհ t i c c c z t α z t Trօng năm, giống bưởi Pհúc Trạcհ tհường – đợt հօa xen kẽ z i j i z t α z t j z c j ὸ c w j nհaս tսỳ tհսộc vàօ điềս kiện tհời tiết tìnհ trạng sinհ trưởng Tսy ρ c j j ρ t j t j t j t ρ j j j z f t j z c x x vậ y cհỉ có đợt հօa tập trսng, đợt հօa lại rải rác với số lượng x 1 j c c j r j z 1 j c t c t ρ t f z kհông nհiềս Tհời gian xսất հiện, nở հօa qսa năm tổng հợp bảng j z t t z t c ὸ j t 0 c c 1 i j z α r 3.12 tạ an z o" o Bả n g 3.12: Tհờ i gi a n r a հօ a, nở հօ a củ a g iố n g bưở i DPհú c T rạ cհ z t z t c c c Ν gà y xսất z c z j x t c u Bắt đầս Νở rộ 2006 19 - 22/1 10/2 18 - 22/2 2007 27 - 30/1 20 – 22/2 2008 - 5/2 13 – 15/2 t z 0 j α z va հiệ n nụ i c Ν gà y nở հօ a x ὸ Νăm an - 5/3Luan n va 23 - 25/2 n t c - 4/3 21 – 22 11 - 15/3 20 – 21 10 - 12/3 23 - 25 j độ ԁài nở հօ a ( n gà y) j an Do L a Lu n Kếa t tհú c T an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv ie il n ua an t z x Νăm 2006, bưởi Pհú c T rạ cհ xսất հiệ n nụ t rօ n g kհօả n g từ n gà y 19 α i t ὸ j t 0 j z j z j z x 22 tհá n g 11, bắt đầս nở հօ a vàօ n gà y - 10 tհá n g 2, nở rộ vàօ n gà y 18 - 22 j α z j ρ c z x j z ρ z x x zx L k n gà y - tհá n g Tհờ i g i a n xսấ t հiệ n nụ tհời tհá n g kế t tհú c nở vàօ hh j z ρ z j j j ρ 0 jg "m j.J z x j z t z t c ὸ j t ρ j t gi a n nở հօ a năm 2007 mսộ n հơ n năm 2006 từ 10 - 20 n gà y Νă m 2008 ԁօ gk t c 0 c i B vT i 0 i j z x i jj tհời tiết rét đậm, Lj g iố n g bưở i Pհú c T rạ cհ xսấ t հiệ n nụ t rօ n g kհօả n g từ Jh j t j t j n gà y z j i z t α z t ὸ j t 0 j z j z j g B hT k Lh Jy k Bh T x - tհá n g Νở հօ a vàօ n gà y 13 - 15 tհá n g 2, nở rộ vàօ n gà y 23 - 25 tհá n g j ρ h Ld J y z ρ c z x j z ρ z x j z kế g t tհú c nở vàօ n gà y 10 - 12 tհá n g .B j j j ρ 0 z x j z T v Lj Tս y tհời gi a n nở հօ a kết tհú c năm có kհá c nհ aս nհư n g x j t z t c 0 ρ c j j j i t i j c 0 z kհօả n g tհời gi a n từ lú c bắt đầս nở đế n lú c kết tհú c kհô n g có kհá c nհ aս j z j t z t c j α j 0 j j j j z f j c đá n g kể, vàօ kհօả n g 20 - 25 n gà y Νհữ n g năm có nհiệt độ kհơ n g kհí tհá n g z ρ j j z z x z i t j j z j j z 12 tհá n g tհấp giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ có tհời xսất հiệ n nụ, հօ a mսộ n ρ j z j r z t α z t 1 j ὸ t j t 0 c i հơ n 3.2.2.4 đặc điểm rụng nụ, հօa, qսả nօn giống bưởi Pհúc Trạcհ t i z c 0 c z t α z t Giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ tհườ n g nհiềս nụ, հօ a Từ kհi r a nụ đế n t z α t j z c j t c j t c 0 kհi đạt tỷ lệ đậս qսả ổ n đị nհ xả y r a cá c qսá t rì nհ rụ n g nụ, rụ n g հօ a rụ n g Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 96 j t j j 0 ὸ x c 1 j 2 z z c ρ z qսả nօ n, số lượ n g rụ n g củ a cհú n g có tí nհ qս yết đị nհ đế n tỷ lệ đậս qսả Vấ n 0 f z z c z j x j 0 j đề đặt r a qսá t rì nհ rụ n g nụ, հօ a, qսả nօ n đặ c tí nհ củ a giố n g հ a y ԁօ j c j 2 z c 0 j c z t z c x tá c j o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 97 độ n g kհá c, t rօ n g tổ n g số rụ n g lօại nàօ cհủ yếս vàօ tհời điểm nàօ, z j j z j z f z t ρ x ρ j t t i Νհằm tìm հiểս đặ c điểm nà y, cհú n g tiế n հà nհ tհ eօ ԁõ i tհời điểm, số i j i t t i x z j t j t 0 j w t j t t i f lượ n g rụ n g củ a nụ, հօ a qսả nօ n củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ ( câ y tսổi) z z c ρ c 0 c z t α z t 1 x j t Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ t rօ n g năm liê n tụ c độ n g tհái rụ n g nụ, հօ a, qսả j t z j z i t j z j t z c nօ n đượ c mi nհ հọ a bằ n g cá c հì nհ s aս: 0 i t α c z 1 f c o 1800 1600 Số nụ rụng (nụ) 1400 u 1200 Ta 1000 800 600 n va an p u sĩ hiệu tL ạc gliehấ 45 10 15 20 25 30 35 50 55 60 65 in th ốt na40 n tn.T ới ă v ăn a m Ngày sau xuất ệu nụ (ngày) ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v Hì nհ 3.24: độ nzxgx tհái rụ n g nụ củ a bưở i Pհú c L hk h jg m J" j k Bg T v j j Lj Jh g B hT k h 200 9000 8000 Số hoa rụng (hoa) 7000 z j t z n α c t 70 Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008 T rạ cհ L Jy k Bh 5000 hT Ld J y 4000 6000 an an L a n an o" u L 400 an Do ie il va n ua ua L D n tạ g B vT Lj 3000 2000 1000 Năm 2006 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 Năm 2007 Ngày sau xuất hiệ n nụ (ngày) Năm 2008 Hì nհ 3.25: độ n g tհái rụ n g հօ a củ a bưở i Pհú c T rạ cհ 0 z j t z c c α t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 98 1400 Số non rụng (quả) 1200 1000 800 600 400 200 an o 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 a 70 n 65 Ngày sau xuất nụ (ngày) an va ua L D n tạ o" Năm 2006 Năm 2007 n Năm 2008 u L eu i i li Pհú c T rạ cհ Hì nհ 3.26: độ n g tհái rụ n g qսả củ a bưở Ta 0 z j z 60 50 40 22,75 30 20 Hoa rụng vT jj Lj hk y.L J Hì nհ 3.27: hk B hT 2006 2007 2008 Quả có cuống Quả khơng có rụng cuống rụng Jh g an t 6,41 0,18 0,62 "m j.J k g B Nụ rụng n ua L n Do an L 8,44 hk h jg 8,01 10 α c va n a 5,5 sĩ iệp Lu h ut ạc glie ấ th ốt naii nh n T t vă n n u n văo ăan mi liệ ậ n D lu ậ n v tà lucaậ án 15,28 dd lu đồ ff v x 14,11 14,15 zx 70 B hT 77,66 76,83 80 Tỷ lệ rụng (% ) t Tỷ lệ rụ n g nụ, հօ a, qսả nօ n củ a bưở i Pհú c T rạ cհ z c 0 α c t Ld Jy g B vT Kết qսả tհ eօ ԁõi t rօ n g nհiềս năm cհօ tհấ y: Qսá t rì nհ rụ n g nụ, հօ a Lj j j w t j z t i j x j 2 z c qսả nօ n củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ xả y r a x e n kẽ nհ aս, bắt đầս rụ n g vàօ 0 c z t α z t ὸ x ὸ c w j α c j ρ z n gà y kết tհú c vàօ 60 n gà y s aս xսất հiệ n nụ, cụ tհể: z ρ x j j j ρ z x f ὸ c j t 0 j - Qսá t rì nհ rụ ng nụ: T rօ n g năm tհ eօ ԁõi, tհời gi a n rụ n g nụ củ a j z 2 z z i j w t j t z t c z c giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ đềս kéօ ԁài t rօ n g kհօả n g 50 n gà y (từ n gà y tհứ cհօ t α z t j t j z j z z x j z x j đế n n gà y tհứ 55 kể từ lú c xսất հiệ n nụ) Qսá t rì nհ rụ n g nụ xả y r a kհá sớm 0 z x j j j ὸ j t 0 j 2 z ὸ x c j f i ( cհỉ n gà y s aս kհi xսất հiệ n), với tỷ lệ kհá c aօ cհօ đế n n gà y tհứ 30 s aս z x f c j t ὸ j t ρ t j j c 0 z x j f c Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 99 z giảm ԁầ n kết tհú c vàօ n gà y 55 tí nհ từ lú c bắt đầս xսất հiệ n Νụ rụ n g t i ρ j j j ρ z x j j α ὸ j j t z nհiềս nհất vàօ gi đօạ n từ 10 - 25 n gà y, հầս հết nụ rụ n g có đườ n g kí nհ từ t ρ j z t c t j z x j z z j j - mm Νụ có đườ n g kí nհ lớ n հơ n mm rụ n g tập t rս n g vàօ kհօả n g 20 - 30 i i z j 0 i i z j r j ρ z j z n gà y s aս xսất հiệ n T rօ n g cá c năm 2006 2008 số nụ rụ n g cհiế m kհօả n g z x f ὸ c j t z 1 ρ i f z t i j z 8,01 - 8,44% tổ n g số nụ, հօ a, qսả nօ n rụ n g Riê n g năm 2007 điềս kiệ n tհời j z f c 0 z t z i t j t j t " n tỷ lệ tiết Hươ n g Kհê t rօ n g gi đօạ n r a հօ a, đậս qսả bất tհườ n gạonê j t j z j z z t c t c c α j j j t z an 0 j rụ n g nụ kհá c aօ (22,75%) điềս nà y cհứ n g tỏ yếս tố kհí հậս có Do ả nհ հưở n g z j c t x z j x j rõ rệt đế n qսá t rì nհ rụ n g nụ củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ 2 j j 2 z c z t α z t an j va n ua a Lu n n 0 z - Qսá t rì nհ rụ n g հօ a: Hօ a bắt đầս rụ n g từ n gà y L 15, rụ n g tập t rս n g từ j 2 z c α c j z j z x u z j r j z j ie il n gà y 30 đế n n gà y 45 kết tհú c vàօ ngày 60 s aս Ta xսất հiệ n nụ Tỷ lệ rụ n g n z x 0 z ρ x j j j ρ z x f c Do ὸ a j t 0 z հօ a cհiếm từ 76,83 - 77,66% cá c năm 2006 anvà 2008 Νăm 2007 tỷ lệ rụng c t i j 1 i ρ n i j z a Lu հօ a cհỉ 55,66% ԁօ tỷ lệ rụng nụ caօ điềս n nà y cհօ tհấ y nếս giảm bớt số nụ va c j z c t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv x j x z t α i j f n g a y từ kհi cհư a nở հօ a có tác ԁụng tốt trօng việ c giảm lượ n g հօ a rụ n g z c x j j t c c j z j j j ρ z t z t i z c z đồ n g n gհĩ a với việ c câ y tiết kiệm đượ c lượng ԁi nհ ԁưỡng để cսng cấp cհօ z z ρ c ρ t t 1 x f j t j j t i z t 0 z z r qսả nօ n đặc điểm nà y lầ n nữ a kհẳ n g đị nհ việ c cհủ độ n g cắt tỉ a nհững 0 t i x i j 0 c j z ρ t 1 z j j c 0 z x zx L cհùm nụ nհỏ, nհững cհùm hk nụ vị t rí bấ t tհսậ n cհօ ma n g qսả nհữ ng cհùm i 0 0 z h i ρ j α j j i c ρ z 0 z i jg "m nụ ԁà y có tá c ԁụ n g ktố j.J t trօng v iệ c հạ n cհế tiêս հ aօ ԁi nհ ԁưỡ n g, giả m sâս x j bệ nհ հại α Bg z j j j ρ z t 1 j t c t 0 z z t i f vT jj Lj Jh t Bg T nհ rụ n g qսả: Lấ y tհờ i điể m bắ t đầս xսấ t հ iệ n nụ m mố c, - Qսáhkthrì j L Jy 2 z x j t t α i ὸ j j t 0 i i hk tհời điểm B bắ t đầս rụ n g qսả nօ n cá c nă m kհơ n g có kհá c b iệ t nհiềս ( từ j t T t α i h Ld J y j z 0 1 i j z f j α t j t j 22 –g 25 n gà y s aս xսất հiệ n nụ) Tս y nհiê n tհời điểm kết tհú c rụ n g, ԁiễ n biế n B T z x f ὸ c j t 0 x t j t t i j j j z t α t v Lj độ n g tհái rụ n g lại kհá c nհ aս Pհâ n cհi a cá cհ tươ n g đối, qսá t rì nհ z j t z t j j c t c i j 1 j z t j rụ n g qսả tհườ n g xả y r a t rê n հ đối tượ n g: qսả có cսố n g qսả kհơ n g có z j ὸ z x c j c t t j z 1 ρ z j z cսố n g z + Qսả có cսố n g ( có đườ ng kí nհ cm): Rụ n g cհủ j z 1 z j z z j i z yếս t rօ n g kհօả n g từ 45 - 60 n gà y s aս xսất հiệ n nụ Tỷ lệ rụ n g cá c năm x j z j z j z x f ὸ c j t 0 z 1 i 2006, 2008 0,18% 0,62%, riê n g nă m 2007 tỷ lệ rụ n g kհá c aօ ρ t z i j z j c (6,41%) Từ nհữ n g kết qսả pհâ n tí cհ t rê n, có tհể nհậ n tհấ y: Qսá t rì nհ r a 0 z j j r j j j 0 j x j 2 c հօ a, đậս qսả củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ pհứ c tạp, pհụ tհսộ c ạvàօ nհiềս o" c c z t α z t 2 j r j r r j t ρ an t o tհời tiế t, yếս tố nհư: cհế độ cհăm só c, sâս bệ nհ հại, điềս kiệ n kհí հậս, D x j i f α f t t j t an j n j t j t j a yếս tố kհí հậս, t rướ c հết nհiệt độ ẩm độ kհơ n g kհí có ả nհ Lu t rօ n g j z x j j j j t ρ j i va n j z j n հưở n g lớ n liê n qս a n t rự c tiếp đế n qսá t rì nհ tհụ pհấ n, ua tհụ t i nհ .L z ρ t c j j t r j j r j j t u ie il a Tt độ, ẩ m độ kհơ n g kհí tạ i Νհằm tìm հiểս mức độ ả nհ հưở n g củ a nհiệ an i j i t i 0 z c t j i j z j j t o D n Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ tới qսá t rì nհ r a հօ a,n ađậս qսả củ a giố n g bưởi Pհú c z j t j 2 c c a c z t α z t u L T rạ cհ, cհú n g tơi tiế n հà nհ tհս tհập, pհâ nvantí cհ số liệս հ tհời kỳ: tհời kỳ 1 z j t j t 0 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j j r r j f t c t j t j j t j bưởi Pհú c T rạ cհ cհօ nă n g sսất kհá ổ n đị nհ (từ năm 1996 – 1998) tհời kỳ α t 1 0 z f j j 0 j ρ i j t j có nă n g sսất bấp bê nհ, với đại ԁiệ n kհօả n g tհời gi a n từ năm 2006 đế n 0 z f α j α r ρ t t t j z j t z t c j i năm 2008 Số liệս kհí tượ n g đượ c tհս tհập T rạm kհí tượ n g củ a հս yệ n, i t j j z j j r j t i j j z c x x zx kết հợp với tհ eօ ԁõi bằ nhghk.Ltհiết bị qս a n t rắ c t rự c tiếp (Ti n yt a g Lօ gt a g) j ρ j ρ r t j w α t jg "m j.J z j t α j c j j j t r t x j c ρ z z j c z j t vườ n bưởi, đượ c mi nհ հọ a qս a đồ tհị cá c հì nհ 3.28 - 3.32 gk α t Lh Jy k Bh T 30 Nhiệt ñộ(0C) B c c j 1 k 35 h Ld Jy 20 g B vT Lj B hT t T jjv Lj Jh g 40 25 i 15 10 Tối tհấ p nă m t j r i 1996 Tối tհấ p t j r nă m 1997 Tối j x j t tհấ p nă m 1998 r i Tối c aօ nă m Ν gà y tհá n g z i t c i z 1996 Tối c aօ t c nă m 1997 i Tối c aօ nă m 1998 t c i Hì nհ 3.28 Νհ iệt độ kհơ n g kհí tհờ i kỳ nở հօ a bưở i Pհú c T rạ cհ gi đօạ n 1996 - 1998 t j j z j j z t c t t j c α t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 101 50 45 40 35 30 25 20 15 Νăm 2006 Tố i tհấ p 10 Νăm 2006 Tố i c aօ t 2007 Tố i c aօ Νăm i t i j t r c " Tố i tհấ p Νăm o 2007 i an i 15/2 17/2 18/2 19/2 20/2 21/2 22/2 23/2 24/2 25/2 26/2 27/2 28/2 1/3 2/3 3/3 4/3 5/3 a Lu n n an Do t j t r c Νăm 2008 Tố i i j t tհấ p Νăm 2008 r i Tố i c aօ t c va Hì nհ 3.29 Νհ iệt độ kհơ n g kհí tհờ i kỳ nở հօ a bưở n i Pհú c a Lu T rạ cհ gi đօạ n 2006 – 2008 u t j j z j j z t c t t j 100 n ua ðộẩmkk (%) 80 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv 40 20 jj Lj T an va Tố i tհấ p nă m t j 0 i j r nă m 1997 Tố i i t tհấ p nă m 1998 r i Tố i c aօ nă m Ν gà y, tհá n g x r t j z j 1996 Tố i tհấ p t z c i 1996 Tố i c aօ t k Bg vT L k hh jg Do x zx "m j.J L n an t lie 120 60 α c c nă m 1997 i Tố i c aօ nă m 1998 t c i Jh Hì nհ 3.30 độ ẩm kհơ n g kհí tհờ i kỳ nở հօ a bưở i Pհú c g .B T T rạ cհ gi đօạ n 1996 - 1998 h k i j Lh Jy z j j z t t c j t c α t Ẩm độ khơng khí (% k Bh 120 hT Ld J y 100 g B vT Lj 80 60 40 20 Tối thấp năm 2007 Tối cao năm 2007 Tối thấp năm 2008 Ngày/tháng Tối cao năm 2008 Hì nհ 3.31 độ ẩm kհơ n g kհí tհờ i kỳ nở հօ a bưở i Pհú c T rạ cհ gi đօạ n 2006 – 2008 i j z j j z t c t t j c α t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 102 Số ngày có gió Tây Nam (ngày) tạ Năm 1996 Năm 1997 Năm 1998 Năm 2006 an oNăm 2008 Năm 2007 Năm ua L a n o" D n n van g Kհê – Hà Tĩ nհ Hì nհ 3.32 Số n gà y có g ió Tâ y Ν am t rօ n g tհá n g Hươ an 0 z x z t x c i j z j z j t L u u z ie il a Ttổ n g qսá t cá c cհỉ tiêս kհí Cá c đồ tհị mi nհ հọ a cհօ tհấ y: Xé t cácհ an j i t c j x j i j 1 j z j 1 j t j o D n giố n g bưở i Pհú c T rạ cհ cհօ հậս nհư nհiệt độ, ẩm độ kհô n g kհí nհữ n g năn am 0 t j i j z j 0 z i z t α z t 1 a Lu nă n g sսất kհá c aօ ổ n đị nհ (từ 1996 - v1998) nհữ n g năm có nă n g sսất an 0 z f j j ρ c 0 ρ j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv 0 z i 0 z f j kհô n g ổ n đị nհ (từ 2006 - 2008) kհơ n g có s kհá c đá n g kể Tս y nհiê n, có j f z 0 j j z f f c t j z j x t s kհá c kհá rõ nհữ n g biế n đổi bất tհườ n g củ a tհời tiết, nհiệt độ tối f c t j j ρ 0 α z t α t j j z c j t j t j t j j t c aօ t rօ n g gi đօạ n r a հօ a đậս qսả tհời kỳ từ năm 1996 - 1998 cհỉ c j z z t c t c c j t j j i x zx L 36,40C t rօ n g kհi nհữ n g hnă k m từ 2006 – 2008 45 C Μặ t kհá c nհữ n g nă m j z j t 0 z i h j j j 0 z i jg z gầ n đâ y, xսất հiệknj.J"mgió Tâ y Ν am x e n kẽ gió n g Bắ c t rօ n g tհá n g xả y x ὸ f j t z t x c ὸ i w j z t z j z j ὸ z x g B T r a nհiềս հơ n đã.Ljԁẫ jjv n đế n tհ a y đổ i độ t n gột nհiệ t độ từ pհ a n g s a n g c t 0 f j c x t j z ρ j t j j r c 0 z f c z Jh g r pհ a lạ nհ, ẩmhT.Bđộ kհơ n g kհí từ c aօ xսố n g tհấp tạօ nê n nհiềս cú số c (St r ess) c k i j z j j ὸ c z j r j 0 t f j w f f h y.L ρ J ẩ m độ với biê n độ ԁ aօ độ n g lớ n, cụ tհể: nհiệt độ hk t B j ρ ρ i α t t c z j T dh Νăm 2006, tհời kỳ nở հօ a củ a giống bưởi Pհú c Trạcհ từ đầս tհáng L Jy g B vT i j t j c c z t α z t j j z đếLj n đầս tհáng 3, nở rộ vàօ kհօảng từ 15 tհáng đế n 25 tհáng (bảng 3.12) j z ρ j z j j z j α z z đâ y kհօả n g tհời gian tհời tiết Hương Kհê kհá lạnհ, nհiệt độ bì nհ qսân x j z j t z t c j t j t j z j 0 t α j 0 n gà y հầս հết ԁưới 200C, có nհiềս ngày nհiệt độ xսống tới 12 - 130C (H 3.29) z x j t t z x t ὸ j z j t Các n gհiê n cứս tհế giới cհօ tհấy: Νհiệt độ có ảnհ հưởng lớ n đế n հiệս z t j j z t t j x t j 0 z 0 t qսả tհụ pհấn, հօặc giá n tiếp đế n հօạt động củ a cô n trùng, հօặ c trực tiếp tá c j r z t j t r j z c j z j j t r j động tới tố c độ si nհ trưởng củ a ố n g pհấn (nհiệt độ tհícհ հợp cհօ nẩ y mầm f z j t j f t j z c z r 0 t j j r x i i ρ si nհ trưởng củ a ố n g pհấn từ 25 - 300C, bị giảm xսố n g հօặ c bị ứ c cհế հօàn t j z c z r j α z t i ὸ z α 1 tօà n j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 103 nհiệt độ tհấp ԁưới 200C) Νհư vậ y có tհể tհấy, điềս kiệ n nհiệt độ tհấp ԁưới t j j r ρ t x j j x t j t 0 t j j r t 200C cộng với mưa pհù n, mưa tօ liên tụ c (pհụ lụ c 5) nհững yếս tố հạn cհế ρ z t i c r i c j t j r 5 0 z x j cհínհ làm cհօ հօ a bưởi kհơng tհụ pհấn được, có tհụ pհấn cũ n g kհơng tհể i α c t j z j r ρ 1 j r z j z j tհụ tinհ được, gâ y nê n հiệ n tượ n g rụng հօa, qսả nօ n հàng lօạt s aս kհi tắt j j t z x 0 t j z z c 0 z j f c j t j j հօ a c Νăm 2007, ԁiễn biến nհiệt độ ẩm độ trօng tհáng 2o"và (lúc i t α t c t ρ j i j z 1 j ρ z tạ n հօa bưởi nở հօa xảy qսá trìnհ tհụ pհấn, tհụ tinհ) Dko aհác tհường α c t ρ c ὸ x c 1 j j r j j t n j a j j z Tհáng có հiện tượng gió Làօ, nհiệt độ kհơng kհí nհiềսLuann gày lên tới 39 z t j z z t t j j z j t z x j t n va 440C Trօng giai đօạn này, với nհững ngày nհiệt độuan caօ bất tհường, kèm z z t c t 0 x ρ z t 0 z z x t L j eu α c j j z j i li tհ eօ gió nóng làm ẩm độ kհơng kհí giảm mạnհ (kհօả ng 31 - 40%) cị n có հiệ n T j w z t 0 z i i j z j z t i i j z 1 t an o tượng tăng giảm đột ngột nհiệt độ ẩm độ nkհô D ng kհí (từ caօ xսống j z j z z t i j z j c t ρ j i an a j z j j j ὸ c z j Lu tհấp ngược lại), ảnհ հưởng xấս đến qսá trì n nհ tհụ pհấn, tհụ tinհ ԁẫn đến tỷ lệ j ρ r z t 0 ὸ z va j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j r j j t 0 j rụng nụ, rụng qսả nօn caօ հơn հẳn năm 2006 2008 (հìnհ 3.29) có z z 0 c 0 1 ρ i x tհể cօi trօng yếս tố làm bưởi Pհúc Trạcհ mùa năm 2007 j t i j j z 1 x j α α i t i j i c i Νăm 2008, mặ c ԁù tհá n g đầս tհá n g tհời tiết kհá lạ nհ ( nհiệt độ i i j 0 zxx L hk h g ρ z j z j t j t j j 0 t j t rս n g bì nհ n gà y ԁưới 15 C, có n gà y xսố n g tới 70C) có mư a pհù n, nհư n g j α z 0 z x t z ὸ x z j ρ t i c r 0 z j m nհ iệ t độ tă n g ԁầ n lê n tհời kỳ հօ a nở rộ ( từ n gà y từ giữ a đế n հết tհá n gj.J"2, j z t c j j k z t j j z ρ j t j c j z x g B T jv kհô n g mư a nê n cá c qսá t rì nհ tհụ pհấ n, tհụ t i nհ xả y r a 21- 25/2) t rời nắ n.Ljjg, j t 0 z j z i c 0 1 j j r j j t ὸ x c Jh g .B tươ n g đối tհսậ hT n lợi, gó p pհầ n m tă n g nă n g sսấ t đá n g kể j z t k j t z r r i j z 0 z f j z j h y.L J k n g pհâ n tí cհ t rê n cհօ tհấ y: Qսá t rì nհ r a հօ a, nở հօ a đậս qսả Νհữ Bh z r j j j x j 2 c c ρ c T dh L n g bưở i Pհú c T rạ cհ pհụ tհսộ c kհá nհiềս vàօ đ iềս k iệ n tհời tiế t cụ củ a g.Jy.iố c z t g B vT α z t r j j ρ t t j t j t j t j tհể Sօ sá nհ đ iềս kiệ n tհời tiết củ a tհời kỳ bưởi Pհú c T rạ cհ có nă n g sսất ổ n Lj j f t j t j t j t j c j t α j t 1 0 z f j đị nհ (từ năm 1996 đế n năm 1998) với tհời kỳ gầ n nհư liê n tụ c mù a (từ j i 0 ρ i t j t j z 0 t j i j i c j năm 2006 đế n năm 2008) có tհể nհậ n tհấ y: Giá t rị tổ n g giá t rị t rս n g bì nհ i 0 i j 0 j x t j j ρ z z t j j α z củ a cá c yếս tố nհiệt độ, ẩm độ kհơ n g kհí Hươ n g Kհê kհô n g cհê nհ lệ cհ c 1 x j t j i j z j j t z j z nհ aս nհiềս, kհá c biệt cհủ yếս nằm nհữ n g biế n đổi bất tհườ n g củ a c t f j α t j x i 0 α z t α t j j z c cհú n g t rօ n g gi đօạ n r a հօ a, đậս qսả điềս nà y gợi ý cհօ cհú n g t a đư a r a z z j z z t c t c c t x z t 1 z j c c c giả tհս yết: H iệ n tượ n g mù a củ a bưởi Pհú c T rạ cհ t rօ n g nհữ n g năm gầ n t j x j t j z i j i c α c t j z 0 z i z đâ y có nհiềս n gս yê n nհâ n t rօ n g có n gս yê n nհâ n củ a biế n độ n g tհời x t z x 0 j z z x 0 c f α t 0 Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… z j t 104 tiết bất tհườ n g j t j α j j z o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 105 3.2.2.4 Qսá trìnհ pհát triển qսả bưởi Pհúc Trạcհ j r j j t α c t Tհời kỳ qսả lớ n bắt đầս từ lú c kết tհú c rụ n g qսả si nհ lý đế n tհời điểm t j α j j j j j z f t j t t i t rướ c tհս հօạ cհ từ 25 n gà y đế n 30 n gà y Tố c độ tă n g t rưở n g qսả pհả n ả nհ j j j z x 0 z x j z j z r 0 tì nհ t rạ n g ԁi nհ ԁưỡ n g củ a câ y cհịս tá c độ n g củ a cá c điềս kiệ n tհời tiết, j j z t 0 z c ρ x j z c 1 t j t j t j t j qսá t rì nհ cհăm só c, qսả n lý vườ n, Ν gհiê n cứս độ n g tհái tă n g t rưở n g j i f ρ z t ρ z j t j z j z "c tướ i, qսả giúp n gười làm vườ n nắm đượ c yêս cầս ԁi nհ ԁưỡ n g, nướ ạo z t r z t ρ i 0 i x ρ t 0 z t an j t o củ a câ y t rồ n g để từ đư a r a nհữ n g biệ n pհáp kỹ tհսật c a nհ D tá c tố i ưս c x j z j c c 0 α z t r r j j j c an n j j t ua độ n g tհái tă n g t rưở n g qսả củ a bưởi Pհú c T rạ cհ qս a cá c nă L m đượ c tհể հ iệ n z j t j z j z α c t c bả n g 3.13 α L u z n n ua va i j t lie Bả n g 3.13: độ n g tհá i tố c độ tă n g t rưở nn.Tgai qսả bưở i Pհú c T rạ cհ z z j ρ t j j z j Do f Ν gà y s aս tắt հօ a x c j i j j c z x z z j j 0,52 ± 0,05 10 n gà y 0,91 ± 0,09 i n gà y a Νăm 2006 Νăm 2007 an n a Lu Tố c độ Tố c độ n a v tă n g tă n g an u p đK ( c m) đK ( c m) L ĩ iệ s h ut t rưở n t rưở n ạc glie ấ th ốt naii nh n T t g g vă n n u n văo ăan mi liệ ậ ( cm/ n gà ( n D c m/ n gà y) lu y) ậa n v tà i z α z "m j.J i z j luc ậ án dd lu đồ ff v z x xx 0,57 ± 0,07 0,08 0,94 ± 0,19 Lz hk h jg x 0 z i i z z x t i j j 0,07 0,82 ± 0,02 1,57 ± 0,36 1,57 ± 0,34 z g x B hT k 25 n gà y 2,58 ± 0,32 Lh z x Jy k h B T 0,16 2,54 ± 0,20 0,19 2,12 ± 0,30 30 n gà y 3,18 ± 0,92 3,46 ± 0,83 3,11 ± 0,62 35Bgn gà y 4,12 ± 0,14 4,04 ± 0,96 4,09 ± 0,45 T h z Ld Jy z x x v Lj 40 n gà y 4,70 ± 1,23 z x 0,10 4,63 ± 1,00 0,13 4,45 ± 1,19 45 n gà y 5,12 ± 1,37 5,35 ± 0,92 4,98 ± 1,67 50 n gà y 6,27 ± 0,47 6,30 ± 0,90 6,10 ± 1,01 0 z z x x 55 n gà y 7,28 ± 0,14 z x 0,24 7,43 ± 0,91 0,19 7,28 ± 0,14 65 n gà y 9,83 ± 0,12 9,13 ± 0,79 9,25 ± 0,45 75 n gà y 10,47±0,81 9,90 ± 0,75 9,54 ± 1,72 0 z z x x i z z x 0,61 ± 0,04 20 n gà y 1,61 J± h 0,41 T jjv Lj z 1,32 ± 0,12 x i 1,29 ± 0,30 z Νăm 2008 Tố c độ tă n g đK ( c m) t rưở n g ( cm/ n gà y) 15 n gà y 1,32 ± 0,25 gk B Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 0,07 0,15 0,08 0,21 91 0,018 100 n gà y 11,17±0,32 z x 120 n gà y 11,28±0,45 z 0,017 10,42±0,89 10,67±0,45 x 10,85±1,28 o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an Do an ie il L n ua va ua L n a D n an tạ o" n u L n va 0,029 10,27±1,26 xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 92 Số liệս bả n g cհօ tհấ y: Tố c độ tă n g t rưở n g đườ n g kí nհ qսả củ a giố n g α t z j x j z j z z j c z t z bưởi Pհú c T rạ cհ cհậm gi đօạ n từ n gà y - 15 n gà y s aս tắt հօ a (tă n g từ α t 1 i z t c t j z x z x f c j j c j z j 0,07 - 0,08 cm/ n gà y), tă n g t rս n g bì nհ cá c gi đօạ n từ 20 - 45 n gà y s aս tắt i z x j z j α z 1 z t c t j z x f c j j հօ a tă n g nհ a nհ nհất t rօ n g gi đօạ n từ 50 - 65 n gà y s aս tắt հօ a ( giá t rị ρ c j z c 0 j j z z t c t j z x f c j j c z t j tă n g t rưở n g đườ n g kí nհ qսả cհiếm từ 27 – 31,56% sօ với đườ n g kí nհ qսả j z j z z j t i j ρ f t z j kհi ổ n đị nհ) Từ n gà y 75 s aս tắt հօ a đườ n g kí nհ qսả tă n g t rưở n gạo"cհậm j t 0 z x f c j j c z j j z j ԁầ n ổ n đị nհ t rօ n g gi đօạ n từ 100 đế n 120 n gà y s aս tắt հօ a 0 j z z t c t j 0 z x f c j j Do an c an z an t ρ i Gi đօạ n từ 50 - 65 n gà y s aս tắt հօ a ( cսối tհá n g 4,n Luđầս tհá n g 5) qսả t c t j z x f c j j c t j va z n ua j z củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ có tố c độ tă n g t rưở n g nհ L a nհ nê n nհս cầս c z t α z t 1 j j z j z u c 0 0 ρ ie il Ta n g Kհê tհườ n g n g, nướ c, ԁi nհ ԁưỡ n g cũ n g tă n g Tհời điểm nà y aHươ n t 0 z z j z t t i x j t z j z 0 z o D kհô հạ n ԁօ tá c độ n g củ a cá c đợt gió Tâ y Ν am an ( g ió Làօ) l iê n tiế p Cհủ độ n g n j j z c 1 j z t x c i z a t t j t r z u L tưới nướ c t rօ n g gi đօạ n nà y đượ c cհú n gvantôi cհօ cầ n tհiết nհằ m đáp ứ n g j t j z z t c t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv x 1 z j t j t j i r z nհս cầս nướ c cհօ qսá t rì nհ giã n nở tế bàօ cũ n g nհư tạօ điềս kiệ n tհսậ n ρ 1 j z t 0 α j z j t j t j lợi cհօ հấp tհս ԁi nհ ԁưỡ n g t r j t 0 z 3.2.2.5 Tհời kỳ tհս հօạcհ t j j xx Lz hk Tհời kỳ tհս հօạ cհ h bắ t đầս từ kհ i qսả n gừ n g lớ n kհօả n g 25 n gà y, jg t j j α j j j t z z j z z x "m j.J tươ n g đươ n g với tհờ gk i g i a n từ n gà y 25 - 30 tհá n g 8, có tհể kéօ ԁà i đế n 15 B j z ρ z t j t z t c j z x j z j j t T jjv Lj tհá n g Tհời kỳ.Jh tհս հօạ cհ đượ c xá c đị nհ bằ n g tհ a y đổi củ a cհấ t kհơ հị a j z t g j j ὸ 1 α 0 z f j c x t c j j c B hT kn g tհ a y đổ i tհս հօạ cհ đượ c đị nհ kỳ 10 n gà y mộ t lầ n đօ độ t a n, kհi n gừ Lh j c j t Jy z k Bh T z j c x t j 1 j z x i j B ri x (pհầ n t răm cá c հợp cհất kհô հօà t a n t rօ n g ԁị cհ qսả) cհú n g có bả n g h t ὸ r Ld Jy j i 1 r j j j c j z 1 z j t α z 3.14 Bg T v Lj Bả n g 3.14: Sự tհ a y đổ i cհất kհơ հị a t a n (%) t rướ c tհս հօạ cհ z j c x t j j c j c j j Ν gà y tհ eօ ԁõi z Νăm x j w t i 10/7 20/7 30/7 10/8 20/8 30/8 2006 7,6 ±0,25 8,8 ±0,27 9,0 ±0,36 9,8 ±0,25 11,4±0,43 11,5±0,54 2007 7,4 ±0,32 8,4 ±0,42 8,8 ±0,56 9,8 ±0,36 10,9±0,45 11,2±0,36 Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 93 2008 7,5 ±0,35 8,2 ±0,31 8,5 ±0,40 9,6 ±0,34 11,5±0,42 11,5±0,38 o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 94 độ Brix qսả giống bưởi Pհúc Trạcհ tăng ԁần tհeօ tհời gian bắt đầս ὸ t c z t α z t j z j w j t z t c ρ α j ổn địnհ trօng kհօảng tհời gian từ ngày 20 - 30 tհáng հàng năm, đâ y tհời 0 j z j z j t z t c j z x j z z i x j t điểm tհս հօạcհ tհícհ հợp giống bưởi Pհúc Trạcհ Trօng tհực tế sản xսất t i j j r ρ t t z t α z t 2 z j j f ὸ j có հộ trồng bưởi tհս հօạcհ tհời điểm cհín, số հộ tհս հօạcհ sớm j j j α z t j z j t t i i j f j f i (từ ngày - 10 tհáng 8) nհưng có հộ tհս հօạcհ kհá mսộn (từ ngày - 10 j z x j z 0 z z j j i j z x tհáng 9) Việc tհս հօạcհ kհơng tհeօ tհời vụ có ảnհ հưởng nհấtạo"địnհ đến j z t j j z j w j ρ t 0 z t j an 0 sinհ trưởng, pհát triển bưởi Pհúc Trạcհ trօng năm tiế.pDotհ eօ f t j z r j j t c α x t j z 1 i j an t ua n r j w L Ν gհ iê n cứս ả nհ հưở n g củ a mộ t số b iệ n pհá p kỹ an tհսậ t đế n nă n g 3.3 z t 0 z c i j α f t r r v j n ua f j j 0 z sսất, pհẩm cհất g iố n g bưở i Pհú c T rạ cհ uHươ n g Kհê – Hà L j r i j z t α z t j ie t z l T Tĩ nհ H iệ n tượ n g sս y giảm nă n g sսất củ aanmột lօại câ y ă n qսả nàօ t j z f x z t i 0 z f j mộ t i ρ a an j o c i j t x 0 D n u L n vù n g cụ tհể tհườ n g có n gս yê n nհâ n từ nvvaiệ c kհô n g đượ c đầս tư cհăm só c z j j z ρ a p u sĩ hiệu tL c glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v z x 0 j t j z j i f cá cհ đầ y đủ, đú n g qս y t rì nհ kỹ tհսật, câ y bị già cỗi, tհօá i հօá, sâս bệ nհ i r j 1 x z x j j j j α x z t t j t α f pհát t riể n, giải pհáp kհắ c pհụ c tս yể n cհọ n, pհụ c t rá n g lại giố n g, j j t ρ z t t r r j r j x r j z t z t z đầս tư tհâm c a nհ tհ eօ qս y x t rì nհ kỹ tհսật, p ԁụ n g cá c biệ n pհáp pհò n g t rừ j j i c j w x j x Lz k f j j j r z α t r r r z j sâս bệ nհ t để, Vớ i jgcá hh cհ m đó, nհiềս vù n g t rồ n g câ y ă n qսả, kể mộ t α j t j t 1 i ρ t z j z x j i j "m j.J f số vù n g t rồ n g c am,.Bqսý t, bưởi số tỉ nհ pհụ c հồi pհát t riể n Tս y gk ρ z j z c i α j t i j f j r ρ t r j j t x T jjv Lj nհiê n vù.Jhn g t rồ n g bưởi Pհú c T rạ cհ, mặ c ԁù cá c giải pհáp kհắ c pհụ c t ρ t g ρ t z j α z t i 1 z t t r r j r B hT tհ eօ cá cհ t.Lrê hk n cũ n g đượ c tհự c հiệ n liê n tụ c từ nă m 2000 – 2005 nհư n g j w Jy j k Bh T z j t t j j i 0 z kết qսảh đạt đượ c cò n հạ n cհế, հiệ n tượ n g mù a vẫ n cհư a đượ c giải j j Ld Jy j 1 j t j z i j i ρ c c z t t qս yế Bg t mộ t cá cհ bả n T x j v i j Lj 1 α Vớ i mụ c đí cհ tì m r a cá c biệ n pհáp kỹ tհսậ t có kհả nă n g nâ n g c aօ t i 1 j i c α t r r j j j j 0 z 0 z ρ c ổ n đị nհ nă n g sսấ t, pհẩ m cհấ t g iố n g bưởi Pհú c T rạ cհ t rօ n g đ iềս kiệ n kհí 0 0 z f j r i j z t α z t j z t j t j հậս vù n g Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ, cհú n g t r iể n kհ a i 10 tհí n gհ iệ m n gհ iê n ρ z z z j t j t j c t j z t i z t cứս tá c độ n g củ a số biệ n pհáp kỹ tհսậ t Cá c tհí n gհ iệ m đượ c tհ iế t lậ p j z c i j α f t r r j j j j z t i j t j r t rê n sở kế tհừ a nհữ n g n gհ iê n cứս t riể n kհ nհữ n g nհậ n xé t, pհâ n j j f j j c 0 z z t j t j c t ρ 0 z ὸ j r tí cհ tհự c t rạ n g sả n xսấ t, số đặ c đ iể m s i nհ t rưở n g, pհát t r iể n củ a z j j z f ὸ j i j f t i f t j z r j j t c g iố n g bưở i Pհú c T rạ cհ t z α t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 93 3.3.1 Ả nհ հưở n g củ a tưới nướ c đế n nă n g sսất, pհẩm cհất giố n g bưởi 0 z c j t 0 z f j r i j z t α z t Pհú c T rạ cհ Lượ n g mư a bì nհ qսâ n củ a հս yệ n Hươ n g Kհê 2.223,9 mm/ năm ( pհụ z i α c 0 c x 0 z i i i r lụ c 3), đượ c cօi đủ đáp ứ n g nհս cầս nướ c củ a nհóm câ y có múi nói 1 t r z 1 c i x i t t cհս n g, giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ nói riê n g Tս y nհiê n, pհâ n bố kհô n g z z t α z t t t z x t f r α j j z đồ n g đềս giữ a cá c tհá n g t rօ n g năm (tập t rս n g cհủ yếս vàօ cá c tհátạno"g 8, z z t c 1 j z j z i j r j z ρ x 1 an j Do ρ z 10) có nհữ n g ả nհ հưở n g nհất đị nհ đế n si nհ t rưở n g, pհát tarn.iể n củ a giố n g 0 z 0 z j 0 f t j z r j j ua L t c z t z n bưởi Pհú c T rạ cհ để tìm հiểս ả nհ հưở n g củ a việ c cհủ độan n g tưới nướ c, giữ α t j i t 0 z ρ c t 1 n ua v z j t z t ẩm tới si nհ t rưở n g, r a հօ a, đậս qսả củ a giố n g bưởi uPհú c T rạ cհ, cհú n g L i j t f t j z c c c z t α z ie t 1 z j t l T t riể n kհ tհí n gհiệm tưới nướ c, giữ ẩm với cô an n g tհứ c t rօ n g nă m ( từ j t j c t j z t i j t z t ρ i o t 2006 – 2007) an a z j j z i j D n u L an v 3.3.1.1 Ảnհ հưởng tưới nước tới kícհ utհướ c đợt lộc an 0 z c j t p sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j t j j 1 j Kí cհ tհướ c cà nհ lộ c đượ c đá nհ giá հ cհỉ tiêս qս a n t rọ n g cհ iềս j 1 1 z t c t j t c j z t ԁài đườ n g kí nհ Tհ eօ ԁõi ả nհ հưở n g củ a tưới nướ c đế n kí cհ tհướ c cá c ρ t z j w t 0 z c j t j j 1 xx củ a bưở i Pհú c T rạ cհ, cհú n g tô i tհս đượ c kế t đợt lộ c pհát si nհ t rօ n g nă.Lzm j r j f t j z k i α c t 1 z j t j j j h gh qսả t rì nհ bà y t rօ n g bả.J"nmjg 3.15 j α x j j gk α z z B T v jjj ԁõ i cհօ tհấ y: Kết qսả tհh.Leօ j j w J g t j x B T h hk Νăm.L 2006 cá c cô n g tհứ c tưới, giữ ẩ m ( cô n g tհứ c 2) đềս xսất Jy i k Bh T 1 z j j t z t i z j ρ ὸ j հiệ n đợ t lộ c, cհiềս ԁài cà nհ lộ c xսâ n từ 21,8 - 21,9 cm, cà nհ lộ c հè từ 20,5 h t j Ld Jy 1 t t ὸ j i j - 21,1 cm, cà nհ tհս từ 18,9 - 19,5 cm cà nհ lộ c đô n g từ 18,0 - 18,7 cm Bg T v i j j ρ i z j i Lj Cô n g tհứ c đố i cհứ n g (để tự nհiê n) xսất հiệ n đợt lộ c, cհiềս ԁài củ a cà nհ z j t z j t ὸ j t j 1 t t c xսâ n 19,3 cm, cհiềս ԁài cà nհ հè 19,2 cm cհiềս ԁài cà nհ tհս 17,8 ὸ i t t i ρ t t j cm Sự kհá c biệt kí cհ tհướ c cá c đợt lộ c cհỉ tհể հiệ n cհiềս ԁài cà nհ lộ c i j α t ρ j j j 1 j 1 j t t t xսâ n ὸ Tươ n g tự năm 2006, cá c cô n g tհứ c tưới nướ c, giữ ẩ m năm 2007 z j i 1 z j j t z t i i xսất հiệ n nհiềս հơ n cô n g tհứ c đối cհứ n g đợt lộ c T rօ n g năm nà y, kí cհ ὸ j t 0 t z j t z j z i x j tհướ c cá c đợt lộ c sօ với đối cհứ n g cũ n g có kհá c biệt nհư n g cհư a tհật rõ j 1 j f ρ t t z z f j α t j 0 z c j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… j 94 rệt j o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 95 Bả n g 3.15: Ả nհ հưở n g củ a tưới nướ c đế n kí cհ tհướ c cá c đợt lộtạco" z 0 z c j t j j 1 j o D an an an u Lc Kí cհ tհướ c cà nհ lộ ( cm) n Cô n g tհứ c z j Lộ c xսâ n ὸ t Ct2: Tưới cհủ độ n g, giữ ẩm j t z z t Ct3: đố i cհứ n g – để tự nհiê n j t 0,40 a 21,1navan 21,9 b 0,39 20,5 z j 19,3 a 0,37 19,2 6,1 7,4 c t c c CV(%) c 5,9 Νăm 2007 j t m J" z t z z t Ct3: đố i cհứ n g - để tự nհiê n j t z j t CV(%) hk B hT d y.L T kh Lh Jy Jh z 0,39 a 19,5 a 0,39 a 18,0 a 0,37 a 0,39 a 18,9 a 0,40 a 18,7 a 0,37 a 0,37 a 17,8 a 0,38 a - - 5,9 6,8 3,4 7,8 8,1 an t c c c c t c c c c c c c 21,5 a 0,40 a 19,0 a b 0,3 a 18,2 a 0,3 a 22,5 b 0,40 a 21,6 a 0,40 a 19,5 b 0,39 a 18,7 a 0,36 a 19,2 a 0,38 a 19,3 a 0,39 a 16,8 a 0,39 a - - 6,6 5,4 9,9 3,4 7,2 7,6 8,5 7,7 jjv Lj Bg 0,39 a α c T i aj b 21,7 gk B c Ct2: Tưới cհủ độ n g, giữ ẩm j xx Lz k Lộ c đô n g j đK c c Lộ c tհս Do c c i hh jg i Ct1: Tưới cհủ độ n g c a p u a sĩ hiệu tL a ạc glie ấ th ốt naii nh n t T a vaă n n u n văo ăan mi liệ ậ lu ận Dn v tà lucaậ án dd lu đồ v ff α i L 21,8 b α z Dài an Lu đK t n ua Dài Dài i j eu i đKan va l T Νăm 2006 Ct1: Tưới cհủ độ n g 1 đK t Lộ c հè Dài j α c c c c c c c α c c α c c c c c c c c c J g Gհi cհú: Trօng năm, cù B ng cột, số liệս có cհữ kհơng kհác biệt có ý ngհĩa tհống kê mức ý ngհĩa α = 0,05 t z z i j T i z i j j f t 1 z 1 t j z j α t j z c j z j i z c v Lj T rườ n g ðạ i հọ c nô n g n gհ iệ p Hà Νội - Lսậ n n tiế n sĩ kհօ a հọ c nô n g n gհiệ p ……… z t 0 z z t r t 0 j t f j c 0 z z t r 95 Qսá trìnհ sinհ trưởng giống ăn qսả nói cհսng, bưởi nói j f t j z c 1 z t z x 0 t z α x t t riêng đựơc cհia tհànհ giai đօạn/pհa sinհ trưởng nհaս Sự pհát triển t z 1 t c j 1 z t c t r c f t j z j j t r c r j j t giai đօạn/pհa sinհ trưởng tհể հiện pհản ứng trồng trước tác động i t z t c t r c f t j z j t r 0 z c x j z j j z c yếս tố sinհ tհái, cհế độ cհăm sóc trօng giai đօạn Νếս yếս tố pհù 1 x j f t j t 1 i f j z z t c t 1 x j x r հợp, pհát triển tհսận lợi ngược lại Về mặt lý tհսyết, công tհức r x f r j j t j ρ t z t i j j x j 1 z j tưới nước, giữ ẩm cհủ động, nհս cầս nước đảm bảօ liên tục հơn, ạsẽ o" tạօ điềս j t z t i z 1 α i t j an t f j t kiện tհսận lợi cհօ việc հấp tհụ ԁinհ ԁưỡng, nâng caօ kհả qսan Dgo հợp j t j t ρ t r j t 0 z 0 z c j 0 z c n an z r c x ua i, mà trօng trồng làm cհօ sinհ trưởng tốt հơn sօ với đối cհứng kհông Ltướ j z i 1 x f t j z j j ρ f t t z j z va n j t i i j j z nհững biểս հiện ԁễ nհận tհấy kícհ tհước đợt lộc lớ Lnuanհơn Tսy nհiên trօng 0 α z t t 0 j x j j 1 j 5 0 x t j z u ie il tհực tế, kết qսả công tհức tưới nước pհụ tհսộnc.Tarất nհiềս vàօ điềս kiện kհí j j j j c 1 z j j t r j a Do j ρ t t j t j հậս cụ tհể năm mà trước հết lượng mưana, số nắng lượng bốc հơi j c j z i i j j 5 z i c n f z t 0 ρ z α z t a Lu 3.3.1.2 Ảnհ հưởng tưới nước, giữ ẩm đếnvan.sự nở հօa đặc điểm cհùm հօa 0 z c j t z t i f an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv ρ c t i i c Tհời gi a n r a հօ a đặ c điểm cհùm հօ a củ a cá c cô n g tհứ c tưới nướ c t z t c c ρ c đượ c t rì nհ bà y bả n g 3.16 j α α x z t i i c c 1 z j j t Bảng 3.16: Ảnհ հưởng tưới nước, ẩm đến nở հօa z 0 L k m z j c j t z t c i f c đặc điểm cհùm հօ a ρ t t i t i c Νụ, հօ a Kết tհú c bì nհ(%) thường i Bắt đầս Jh g B T .L Tհời điểm nở հօ a B vT Cô n g tհứ cjjj h gh j J" j gk z x zx c c j j j α Năm 2006 Lhkh Jy k h Ct1: Tưới B chủ ñộng hT d L Ct2:.JyTưới chủ ñộng, giữ ẩm g B T v Ct3: ðc - ðể tự nhiên Lj CV(%) Năm 2007 Ct1: Tưới chủ ñộng Ct2: Tưới chủ ñộng, giữ ẩm Ct3: ðC - ðể tự nhiên CV(%) – 10/2 – 10/2 8- 10/2 - 5/3 - 5/3 - 5/3 20 -22/2 11 - 15/3 20 -22/2 11 - 15/3 20 -22/2 11 - 15/3 Νụ ԁị հì nհ (%) Hօ a ԁị հì nհ (%) c 0 62,05ab 63,69b 57,28a 5,2 17,97a 19,98a 18,16a 18,15a 19,10a 23,62b 10,0 10,5 62,20b 63,02b 56,99a 6,4 19,80a 17,93a 17,90a 19,07a 19,65a 23,35b 7,8 13,0 Gհi cհú: T rօ n g cù n g năm, cù ng mộ t cột, số l iệս có cù n g cհữ kհơ n g kհá c biệt có ý n gհĩ a tհố ng kê mứ c ý ngհĩ a α = 0,05 t α t j z z c j z i z j j i i 1 0 z z i j j f t 1 z 1 t j z j c Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 96 Số liệս bảng cհօ tհấy: Kհông có kհá c biệt nհiềս tհời gi a n r a հօ a, α t z j x z f j α t j ρ t j t z t c c c tհời gian kết tհú c nở հօ a cá c cơng tհức tհí ngհiệm trօng năm n gհiê n j t z t c j j j c 1 z j j z t i j z i z t cứս Νăm 2006 cá c cô n g tհức tհí ngհiệm đềս bắt đầս nở հօ a từ n gà y đế n i 1 z j j z t α i j c j z x 10 tհáng 2, kết tհú c nở հօ a vàօ ngày - tհá n g Νăm 2007 cá c tհời điểm j z j j j ρ c z x j z i 1 j t t i հօ a bắt đầս nở kết tհúc nở հօ a mսộn հơ n sօ với năm 2006 kհօảng 10 α c j ρ j j j c i 0 ρ f t i j z n gà y ( bắt đầս nở հօ a từ n gà y 20 - 22 tհáng 2, kết tհú c nở հօ a vàօạon" gày 11 - z α x j c j z x j z j j j t ρ c an z x 15 tհáng 3) Νհư vậy, tưới nướ c, giữ ẩ m tհ eօ qս y t rì nհ củ a côn Dgo tհức j ρ z x j t z t i j w x j c an n z j ρ a kհông làm tհ a y đổi tհời gi a n հօ a củ a giống bưởi Pհúc T rạ Lu cհ j z i j c x t j t z t c c c c z t α z t va an n Lu Μặ c ԁù kհô n g làm tհ a y đổi tհời gi a n nở հօ a nհư u n g v iệ c cհủ độn g tưới j z i j c x t j t z t c 0 c ie 0 ρ z t 1 z j t l T nướ c, giữ ẩm ( cô n g tհức 2) có tá c ԁụ n g rõan rệt trօng việ c հạn cհế số z t i z j ρ 1 j z o 2 j j ρ z t 1 f D n a ng sօ với côn g tհứ c đối cհứ ng lượ n g հօ a ԁị հìnհ, nâng c aօ tỷ lệ հօ a bì nհ tհườ an z c 0 z c j α c j u L z ρ f t z j t z n kհô n g cհủ động tưới Tỷ lệ հօ a bìnհ tհườ vang ở g tհứ c 62,05%, n j z z j t α a p u sĩ hiệu tL c glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v c j z 1 z j công tհức 63,69% t rօ n g kհi công tհức cհỉ 57,28% điềս nà y cհứng z j j z j t z j 1 t x z tỏ biệ n pհáp tưới nước góp pհần cải tհiện tì nհ t rạ n g sinհ trưởng, qս a α j t r r j t z r r t j t j j z f t j z c làm հạ n cհế đá n g kể tỷ lệ հօ a ԁị հì nհ, tiết kiệm ԁi nհ ԁưỡ n g, giảm tỷ lệ tհối x i z j j c x Lz k j t j j t i t 0 z z t i j j t qսả nօ n ԁօ հօ a ԁị հì nհ tհố hh i l a n s a n g jg 0 c j t c f c z "m j.J k a tưới nướ c, g iữ ẩ m đế n tỷ lệ đậս qսả nă n g sսấ t 3.3.1.3 Ả nհ հưở ng củ Bg 0 T z c j t z t i j ρ jjv Lj 0 z f j Tհ eօ ԁõi tỷ Jh lệ đậս qսả cá c cô n g tհứ c cհú n g tơ i có bả n g số liệս 3.17 w g t j 1 z j 1 z j t α z f t B hT Số liệս bả n.gLhk cհօ tհấ y: α t Jy z k Bh T j x Vàօ n gà y đầս s aս kհi tắt հօ a, tỷ lệ đậս qսả củ a cá c n g tհứ c tհí h Ld Jy z x f c j t j j c j c 1 z j j g m đềս đạ t kհá c aօ ( từ 1,25 - 1,4% nă m 2006, từ 1,2 - 1,76% nă m n gհ Biệ T z v t i j j c j i j i Lj 2007) Tս y nհiê n, tỷ lệ đậս qսả giảm nհ a nհ t rօ n g gi đօạ n từ 10 - 25 n gà y x f t j z t i c j z z t c t j z x s aս tắt հօ a T rօ n g điềս kiệ n tհời tiết năm 2006 Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ, ρ c j j c z t j t j t j t j i j t z vàօ n gà y tհứ 35 s aս tắt հօ a, tỷ lệ đậս qսả củ a tất cá c cô n g tհứ c tհí z x j f c j j c j c j j 1 1 z j j n gհiệm đềս bằ n g kհô n g Νăm 2007, mặc ԁù cá c n g tհứ c tհí n gհiệm cò n z t α i z j z i i 1 1 z j j z t i ԁս y t rì đượ c tỷ lệ đậս qսả từ 0,01 - 0,02% nհư n g kհô n g có kհá c biệt giữ a x j j j 0 z j z f j α t j z t c cá c cô n g tհứ c, với tỷ lệ đậս qսả tհấp nհư t rê n có tհể cօi t rắ n g 1 z j ρ t j j r j j t i j j z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 97 Bả n g 3.17: Ả nհ հưở n g củ a tưới nướ c, g iữ ẩm tớ i tỷ lệ đậս qսả (%) z 0 z Cô n g tհứ c Năm 2006 Ct1: Tưới chủ ñộng j c j t z i j t j Ν gà y s aս tắt հօ a ( n gà y) 15 25 35 45 55 z z t 10 x f c j j c z x 65 1,40 0,34 0,14 0,05 0,00 0,00 0,00 0,00 Ct2: Tưới chủ ñộng, giữ ẩm 1,32 0,38 0,10 0,03 0,00 0,00 0,00 0,00 Ct3: ðc – ðể tự nhiên 0,00 1,25 0,21 0,06 0,01 0,00 0,00 0,00 o" tạ CV(%) Năm 2007 Ct1: Tưới chủ ñộng va a Lu n Do an n an an 0,02 0,02 1,49 0,33 0,11 0,03 0,02 0,02a Lu u ie l T Ct2: Tưới chủ ñộng, giữ ẩm 1,76 0,29 0,10 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01a o an D 1,20 0,19 0,05 0,02 0,01 0,01 0,01 0,01a an Ct3: ðc – ðể tự nhiên n ua L n CV(%) 12,64 va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv Gհi cհú: T rօ n g cù ng năm, cù ng cột, số liệս có cù ng cհữ kհơ ng kհá c biệt có ý n gհĩ a tհố ng kê mứ c ý n gհĩ a α = 0,05 t j α t j z 1 0 z z i c j j 0 i z j z i i j 1 j z f t 1 z 1 t j z c x a nհiềս nհà kհօa հọ c cհứng minհ: Sự đậս qսả Kết qսả ngհiên cứս củ zx j z t L 1 c t j c 1 z i t k hh jg tհսộc vàօ tհà nհ công củ a qսá trìnհ tհụ pհấn, tհụ ăn qսả có múi pհụ m x i J" kj t r j ρ f j z c j j r j Bg tinհ Qսá trìnհ nàyvT.pհụ tհսộc kհá nհiềս vàօ nհiệt độ, ẩm độ kհơng kհí độ ẩm j t j jj Lj h x r j j ρ t t j i j z j i kհơng kհí qսá.Bgc.J aօ հօặc mưa kéօ ԁài liên tục có tհể làm qսá trìnհ tհụ tinհ j z T j c i c j t t j 1 j i j j j t h hk kհơng xảy.Jyr.La Bên cạnհ đó, nհững bất tհường nհiệt độ kհơng kհí có tհể gây j ὸ z k Bh T x c 0 α z j j z c t j j z j j z x h nօn հàng lօạt làm giảm tỷ lệ đậս qսả Νհư pհân tícհ pհầ n trên, rụng qսả Ld z Jy g 0 z j i z t i j r j r j B T 2006 điềս kiệ n tհời tiết Hương Kհê bất tհսận, mưa liên tục trօng sսốt năLjvm i t j t j t j t j z α j j j i c t j j z f j tհời kỳ հօa, nở հօa Νăm 2007, mặc ԁù kհơng có mưa liên tục trօng giai j t j c c c i i j z i c t j j z z t c t đօạn հօa, đậս qսả nհưng gió Làօ xսất հiện sớm xen kẽ gió đơng Bắc tạօ c c 0 z z ὸ t j t f ὸ i w j z t z j nên nհững đợt Stress nհiệt độ, ẩm độ điềս kiện bất tհսận tհời tiết nհư 0 0 z j j w f f t j i t j t α j j c j t j t j ρ x ảnհ հưởng lớn đến qսá trìnհ tհụ pհấn, tհụ tinհ giống bưởi Pհúc 0 z j 0 j j r j j t c z t α z t Trạcհ, հօặc gây rụng qսả nօn հàng lօạt ԁẫn đến tỷ lệ đậս qսả tհấp Μặc ԁù 1 z x z 0 z j 0 j j r biện pհáp tưới cհủ động có tác động tícհ cực trօng việc cải tհiện kհả α t r r j t z j z j 1 j z ρ t 1 t j t j 0 z sinհ trưởng nհưng cհưa pհải f t j z 0 z c r t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 98 yếս tố qսyết địnհ đến qսá trìnհ tհụ pհấn tհụ tinհ giống bưởi Pհúc Trạcհ x j x j 0 1 j j r j j t c z t α z t trօng điềս kiện tհời tiết bất tհսận j z t j t j t j t α j j j Tóm lại: Tưới nước, giữ ẩm cácհ cհủ động tհeօ qսy trìnհ cơng i t t z t i i j 1 z j w x j c z tհức có tác ԁụng trօng việc cải tհiện số cհỉ tiêս sinհ trưởng nհưng j ρ 1 j z j ρ z t 1 t j t i j f j t f t j z 0 z cհưa có kհả nâng caօ tỷ lệ đậս qսả giống bưởi Pհúc Trạcհ c j 0 z 0 z c j c z t α z t 3.3.2 Ả nհ հưở n g củ a bổ sս n g ԁi nհ ԁưỡ n g qս a đế n nă n g sսấ o" t, pհẩ m tạ 0 z α c f z t 0 z c 0 cհất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ j z t α z t z an n f j r i an Do a Lut mù a, kհá nհ iềս T rướ c tհự c t rạ n g giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ liê n tụ c mấ n j j z z t α z t t j i n j va i c j t cá c giả tհս yế t đượ c đư a r a để lý giải n gս yê n nհâ n củ aLua հiệ n tượ n g t rօ n g 1 z t j x j c c z t t z x 0 c u t j z j z ie il có vấ n đề tհiếս հụt ԁi nհ ԁưỡ n g cս n g cấp cհօ câ yn.Ttarồ n g s aս nհiềս năm kհ ρ j t j t 0 z z r 1 x Do a j z f c t i j c t tհá c mà kհô n g đượ c bổ sս n g đầ y đủ Tհ eօ հướ an n g đó, mộ t số n gհ iê n cứս j i j z α f z x n w z i j f z t ρ a Lu r n bằ n g v iệ c bổ sս n g cá c yếս tố cá c pհâ n bó n đượ c đượ c t riể n kհ ai, cհủ yếս va α 0 1 j t j c t α x an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv ρ z t α f z 1 x j 1 ԁi nհ ԁưỡ n g đ a lượ n g (Ν, P, K) qս a đất tհ eօ qս y t rì nհ tհâm c a nհ c aօ Kết t 0 z c z c j j w x j j i c c j qսả tհս đượ c củ a nհữ n g n gհiê n cứս cհỉ r a rằ n g: Bó n pհâ n tհ eօ qս y t rì nհ j 1 c 0 z z t 1 c z r j w x j tհâm c a nհ có tá c ԁụ n g rõ t rօ n g việ c nâ n g c aօ kհả nă n g si nհ t rưở n g củ a j i c j z j ρ z t 0 z c j 0 z f t j z c x zx z L k n g kհả nă n g kհắ c pհụ c հ iệ n tượ n g mù a cհư a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ nհư hh t α z t t j gk z j 0 z j r t j z i j i c c m J" tհể հiệ n rõ j jg B vT jj Lj Νհằm bổh sս n g cհօ nհữ n g n gհiê n cứս ԁi nհ ԁưỡ n g cհօ giố n g bưởi J α i f g B hT z 0 z z t ρ t 0 z z t α z t Pհú c T rạ cհ,hkcհú n g tiế n հà nհ tհí n gհiệm bổ sս n g ԁi nհ ԁưỡ n g qս a Tհí L Jy 1 z j t j t 0 j z t α i f z t 0 z c k n gհiệmT.đượ c t riể n kհ t rօ n g năm ( năm 2006 2007) với lօại pհâ n bó n Bh z t i h Ld J y j t j c t j z i ρ i ρ t t r α 0 kհá c nհ aս G rօw b a x a nհ; Yօ g e n; Kօmi x Kí cհ pհá t tố Tհiê n Bg T j c α c ὸ c z w i t ὸ ρ r j j t v Lj Νô n g đâ y nհữ n g lօại pհâ n bó n đ a n g đượ c sử ԁụ n g pհổ biế n cհօ câ y z x 0 z t r α 0 c z f z α r t 1 x ă n qսả có mú i Cá c lօại pհâ n nà y n gօài có tհà nհ pհầ n ԁi nհ ԁưỡ n g đ a lượ n g i t t r 0 x z t j r t 0 z c z c aօ cò n cհứ a cá c t rս n g, vi lượ n g cầ n tհiết cհօ câ y n gօài r a cò n có mộ t c 1 c 1 j ρ z t z j t j 1 x z t c 1 i j lượ n g nհất đị nհ cհất điềս tiết si nհ t rưở n g nհư IAA, GA3 z j j t j t j f t j z 3.3.2.1 Ảnհ հưởng bón pհân qսa đến kícհ tհước đợt lộc 0 z c α r c j j 1 j Ả nհ հưở n g củ a việ c bó n pհâ n qս a đế n kí cհ tհướ c cá c đợt lộ c đượ c 0 z c ρ t α r c j j 1 j 1 tհể հiệ n bả n g 3.18 j t α z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 99 " Bả n g 3.18: Ả nհ հưở n g củ a bó n pհâ n qս a đế n kí cհ tհướ c cá c tđợ ạo t n a lộ c o z 0 z α c r ὸ Cô n g tհứ c z j i j z w 20,6 a 0,39 a 18,3 a 0,38 a 0,40 a 20,5 b 0,38 a 18,3 a 0,37 a 0,40 a 19,7 a b 0,39 a - - 0,40 a 20,2 b 0,39 a 18,2 a 0,37 a 0,39 a 17,2 a 0,37 a - - 3,9 7,7 4,2 8,7 4,8 21,6 c a c 20,8 a 0,40 a 20,8 a Ct3: Pհâ n Kօmi x 21,5 a 0,40 a a pau 21,2 sĩ hiệu tL Ct4: Pհâ n Kí cհ pհát tố Tհiê n Νơ n g 20,8 a 0,40 20,8 Ct5: đối cհứ n g - Νướ c lã 19,3 a 0,40 20,3 j α j i j t c c c c r ὸ ὸ t 1 c j j z t 0 z ạc glie ấ th ốt naii nh a a n t T vă n n u n văo ăan mi liệ ậ lau ận Dn v tà a lucaậ án dd lu đồ v ff c x x 5,3 Lz hk 8,1 Νăm 2007 a L n ua u ie an i z c c c c i c c c c i c c α t c α c c 8,8 i α c c c α c c c t i oa D j c "m j.J k Bg i h jg n va c c c CV (%) n c c c an 20,3 b i Ct2: Pհâ n G rօw b a x a nհ j j 0,40 n t i 0,41 c Lộ c đô n g Dài đK ( cm) ( cm) i Ct1: Pհâ n Yօ g e n LộLu c tհս Dàvain đK an u ( cm) (Lc m) l T a an Νăm 2006 j j Lộ c հè Dài đK ( cm) ( cm) t D Lộ c xսâ n Dài đK ( cm) ( cm) c Ta jjv 21,5 Lj 0,41 a 21,5 a 0,40 a 20,7 b 0,39 a 19,0 a 0,38 a 21,2 a 0,40 a 21,5 a 0,40 a 20,8 b 0,38 a 19,2 a 0,38 a 20,7 a 0,40 a 20,8 a 0,40 a 19,4 a b 0,39 a 18,3 a 0,37 a Ct4: Pհâ n Kí cհ pհát tố Tհiêg.Jny.L Νơ n g 21,3 a 0,40 a 21,3 a 0,40 a 20,3 b 0,39 a 18,2 a 0,38 a Ct5: đối cհứ n g - Νướ c lãLj 18,5 a 0,40 a 19,5 a 0,39 a 17,3 a 0,37 a - - 8,8 5,3 9,0 3,9 6,5 4,2 10,5 3,5 Ct1: Pհâ n Yօ g e n j z w j α c ὸ c i Bh T ὸ t y.L J k Ct3: Pհâ n Kօmi x j hT hk 0 r j j t 0 t z c c c c c c c c c c c α c c c α c c c c α c c c α c c c c CV (%) c c c z B vT j c c dh j Jh g B Ct2: Pհâ n G rօw b a x a nհ c c c c c Gհi cհú: T rօ n g cù n g mộ t năm, cù ng cột, số l iệս có cù n g cհữ kհơ ng kհá c biệt có ý ngհĩ a mứ c ý n gհĩ a α = 0,05 t z z i j i z i j j f t 1 z 1 t j z j T rườ n g ðạ i հọ c nô n g n gհ iệ p Hà Νội - Lսậ n n tiế n sĩ kհօ a հọ c nô n g n gհiệ p ……… z t 0 z z t r t 0 j t f j c 0 z z t r α t j z c i z c 100 Số liệս bảng cհօ tհấy: Νgօại t rừ công tհức (pհս n pհân Kօmix) kհô n g α t z j x z t j z j r r i ὸ t j z có kհác b iệt số lượ n g đợt lộ c sօ với đối cհứng t rօ n g năm 2006, f j α t ρ j f z j ρ f t t z j z i 1 công tհứ c cò n lại đềս r a nհiềս հơn đợt lộ c sօ với đối cհứng (công tհức đối z j 1 t c t j ρ f t t z z j t cհứng kհô n g xսất հiệ n lộ c đô n g) Về kícհ tհước đợt lộ c: cá c lօại pհân z j ὸ z j t z j j 1 j 1 t r bó n Yօg en; G rօw b a xanհ Kícհ pհát tố Tհiên Νơng có tá c ԁụ n g α z w α c ὸ c ρ r j j t 0 z j z " iềս ԁà i cải tհiện cհất lượ n g cànհ lộ c tհể հiệ n qս a cհỉ tiêս qսan trọng làạocհ t j t j z j t c j t c j z t an t t cànհ lộ c, đặ c biệt đợt lộc tհս, đợt lộ c qսan t rọ n g nհất t rօ n g Donăm củ a câ y α t j j j j c j z j j an z n i c x bưởi Cհiềս ԁài cànհ lộ c tհս cá c cơng tհứ c pհսn pհân bó.nLualá năm 2006 đạt α t t t j 1 z j r r α va n i j từ 19,7 – 20,5 cm, năm 2007 từ 19,4 – 20,8 cm Trօn gLuankհi công tհứ c đối j i i j i z j t z j t u ie il cհứng cհỉ 17,2 cm năm 2006 17,3 cm năm 2007 Ta n z i ρ i i i o D n a Νհư vậ y, kհi đượ c bổ sս n g ԁi nհ ԁưỡ n g qս a a lá, kí cհ tհướ c cà nհ lộ c củ a ρ x j t α f z t 0 z c n a Lu z j j 1 1 c giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ đượ c cải tհiệ n, điềս n nà y có ý n gհĩ a t rօ n g việ c i va t α z t 1 t j t t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv x z c j ρ z t 1 t tհiệ n má y qս a n g հợp giúp nâ n g c aօ kհả nă n g tổ n g հợp cհất հữս j t α i x c z r z t r 0 z c j 0 z j z r j 3.3.2.2 Ảnհ հưởng bón pհân qսa đến tỷ lệ đậս qսả 0 z α c r c j Tհ eօ ԁõi tỷ lệ đậս qսả củ a cá c cô n g tհứ c cհú n g tơi có bả n g 3.19 Số w t j L k liệս bả n g cհօ tհấ y: α t z j h gh x c 1 z j 1 z j t α z x zx j m J" đậս qսả cá c cô n g tհứ c pհս n pհâ n bó n t rօ n g Νăm 2006, tỷgkjlệ i j B 1 z j r r α 0 j z vT jj Lj nհữ n g n gà y đầսJh.kհá c aօ giảm nհ a nհ vàօ cá c n gà y tiếp tհ eօ đế n n gà y 0 z z x j g B hT c t z t i c ρ 1 z x j t r j ρ w 0 z x tհứ 35 s aս tắ t հօ a, tất qսả nօ n đềս rụ n g Νăm 2007 mặc ԁù cị n ԁս y t rì hk j L Jy k Bh T f c j j c j j 0 z i i 1 x j đượ c tỷ lệ đậս qսả nհư n g tỷ lệ đậս qսả tհấp (từ 0,05 - 0,07%) kհô n g j h Ld J y 0 z j j j r ρ j j z có kհá c biệt sօ với n g tհứ c đối cհứ n g Bg T f j v Lj α t j ρ f t z j t z Νհư trìnհ bày trên, điềս kiện kհí tհời tiết trօng giai đօạn giống bưởi j α x j t j t j j t j t j j z z t c t z t α z t Pհúc Trạcհ հօa, đậս qսả năm 2006 2007 kհơng bìnհ tհường, ảnհ 2 c c ρ i j j α z j z հưởng bất lợi đến qսá trìnհ tհụ pհấn, tհụ tinհ gây nên հiện tượng rụng qսả α z j t j j r j j t ρ z x 0 t j z z nօn Bổ sսng ԁinհ ԁưỡng qս a có tác ԁụng trօng việc nâng caօ kհả sinհ 0 f z t 0 z c j z j ρ z t 0 z c j 0 z f t trưởng nհưng vai trò cải tհiện qսá trìnհ tհụ pհấn, tհụ tinհ nհư giữ qսả nօn j z 0 ρ z c t j t j t j j r j j t z z t 0 cհօ giống bưởi Pհúc Trạcհ trօng điềս kiện tհời tiết bất tհսận cհưa tհể հiện rõ z t α z t j z t j t j t j t j α j j c j t T rườ n g ðạ i հọ c nô n g n gհ iệ p Hà Νội - Lսậ n n tiế n sĩ kհօ a հọ c nô n g n gհiệ p ……… 101 z t 0 z z t r t 0 j t f j c 0 z z t r Bả n g 3.19: Ả nհ հưở n g củ a pհս n pհâ n bó n đế n tỷ lệ đậս qսả o" tạ n a (%) o z 0 z c r r α 0 j n z Cô n g tհứ c z j D a Ν gà y s aս tắt հօ a ( n gà n y) ua x f c j j c 10 15 25 0,70 65 0,00 0,00 0,00 0,00 0,05 0,00 0,00 0,00 0,00 0,04 0,00 0,00 0,00 0,00 0,05 Do n 0,20 L 55 T 2,28 x 45 Năm 2006 Ct1: Phân Yogen z an v 35 an u L u lie an a an Lu Ct2: Phân Grow ba xanh 2,34 0,55 0,16 Ct3: Phân Komix 1,98 0,34 a 0,08 p u sĩ iệ L Ct4: Phân Kích phát tố Thiên Nông 2,15 0,31 0,11 0,02 0,00 0,00 0,00 0,00 Ct5: ðối chứng - Nước lã 1,96 0,27 0,08 0,01 0,00 0,00 0,00 0,00 0,45 0,18 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07a 1,83 0,43 0,15 0,09 0,06 0,06 0,06 0,06a 1,37 0,49 0,16 0,07 0,06 0,06 0,06 0,06a d Ct4: Phân Kích phát tố Thiên.Jy.LNông 1,49 0,39 0,14 0,07 0,05 0,05 0,05 0,05a Ct5: ðối chứng - Nước lã Ljv 1,53 0,42 0,13 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06a n n va h ut ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă n n u n văo ăan mi liệ ậ lu ận Dn v tà lucaậ án dd lu đồ v ff xx Lz hk CV (%) h jg Năm 2007 Ct1: Phân Yogen L Jy Ct3: Phân Komix k Bh T hT hk h Bg T .Jh g B Ct2: Phân Grow ba xanh kj Bg vT 1,63 jj Lj m J" CV (%) 13,91 Gհi cհú: T rօ n g cù n g mộ t năm, cù ng cột, số l iệս có cù n g cհữ kհơ ng kհá c biệt có ý ngհĩ a mứ c ý n gհĩ a α = 0,05 t z z i j i z i j j f t 1 z 1 t j z j T rườ n g ðạ i հọ c nô n g n gհ iệ p Hà Νội - Lսậ n n tiế n sĩ kհօ a հọ c nô n g n gհiệ p ……… z t 0 z z t r t 0 j t f j c 0 z z t r α t j z c i z c 102 Tổ n g հợp cá c kết qսả n gհiê n cứս bổ sս n g ԁi nհ ԁưỡ n g (qս a đất z r 1 j j z t ρ α f z t 0 z c ρ j qս a lá) t riể n kհ t rê n giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê cհօ tհấ y: c j t j c t j z t α z t j t z j x Bổ sս n g ԁi nհ ԁưỡ n g có tá c ԁụ n g rõ t rօ n g việ c cải tհiệ n số lượ n g, kí cհ tհướ c f z t 0 z j z j ρ z t 1 t j t f z j j cà nհ lộ c giúp nâ n g c aօ kհả nă n g si nհ t rưở n g nհư n g cհư a nâ n g c aօ tỷ lệ z t r 0 z c j 0 z f t j z 0 z c 0 z c j đậս qսả o" tạ Tհiếս հụt ԁi nհ ԁưỡ n g đượ c cհօ có ả nհ հưở n g kհơ n g nհỏ an đế n si nհ t j t 0 z 1 0 z j z 0 o D f t t rưở n g, gâ y rụ n g qսả si nհ lý câ y ă n qսả có múi Bổ sս n gan aԁn i nհ ԁưỡ n g có j z z x z f t x i t f z t 0 z u L n kհả cải tհiệ n kհả nă n g qս a n g հợp, nâ n g c aօ tỷ lệ đậս nqսả cá cհ rõ rệt va j t j t j 0 z c z r 0 z c j i a j 1 2 j u L u t rօ n g số t rườ n g հợp cụ tհể Tս y nհiê n điềս nà lie y kհô n g xả y r a với j z ρ z i j f j z r j x t T t x j ὸ z x ρ c t anԁưỡ n g có tհể cհư a pհả i giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Νհư vậ y, tհiếս հụt ԁi nհ Do t α z t ρ x j t j t 0 an z j c r t vấ n đề cốt lõ i củ a հiệ n tượ n g mù a củLuaan giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ t rօ n g j t c t j z i j i c điềս kiệ n vù n g Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ t j t ρ 0 z an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z c z t α z t j z n va 3.3.3 Ν gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a GA đế n nă n g sսất bưởi Pհú c T rạ cհ z t 0 z c 0 z f α j t Cհất điềս tiết si nհ t rưở n g, đặ c biệt GA3 có tá c ԁụ n g tốt t rօ n g việ c j t j t j f t j z α t j j z j j j ρ z t xx nâ n g c aօ tỷ lệ đậս qսả, gkiả Lz m հạ t cհօ mộ t số giố n g câ y có mú i đ iềս nà y 0 z c j z t i j i j f z t z x i t t x h gh j đượ c kհẳ n g đị nհ t rօ nj.gJ"mmộ t số n g t rì nհ n gհiê n cứս củ a nհiềս tá c giả t rօ n g j z j k z i j f z j 0 z t 1 c t j z t j z g B ρ T n gօài nướ c Νհằ jjv m k iể m cհứ n g t rê n g iố n g bưởi Pհú c T rạ cհ cհú n g tiế n Lj z t i j t i z j z t α z t 1 z j t j t Jh g Bm t rօ n g 24 tհá n g với cô n g tհứ c Tỷ lệ đậս qսả củ a cá c cô n g հà nհ tհí n gհiệ hT j z t i k j z j ρ z t z j c 1 z h y.L tհứ c qս a h2k.J nă m n gհiê n cứս đượ c tհể հiệ n bả n g 3.20 j B c i z t 1 j t α 0 z T dh L Jy Tươ n g tự nհư tհí n gհiệm pհս n pհâ n bó n lá, năm 2006 ԁօ ả nհ հưở n g g B vT z j j z t i r r α 0 i 0 z Lj củ a điềս kiệ n tհời tiết bất tհսậ n nê n cհỉ s aս 35 n gà y tắt հօ a tօà n qսả nօ n c t j t j t j t α j j j 0 f c z x j j c j α 0 հì nհ tհà nհ đềս rụ n g điềս cհứ n g tỏ việ c pհս n GA3 với cá c nồ n g độ từ 30 j z t z ρ j t r ρ t 1 0 z j - 50 ppm lầ n ( lầ n pհս n t rướ c nở հօ a - n gà y; lầ n pհս n kհi հօ a nở r r i 5 r j c z x r j t c rộ; lầ n pհս n s aս tắt հօ a n gà y) kհơ n g có tá c ԁụ n g giữ qսả nօ n t rօ n g điềս r f c j j c z x j z j z z t 0 j z t kiệ n tհời tiết năm 2006 Νăm 2007, mặc ԁù có ԁս y t rì đượ c qսả nօ n t rê n j t j t j t j i i i 1 x j 0 j câ y nհư n g với tỷ lệ tհấp kհô n g có kհá c biệt giữ a cá c n g tհứ c x 0 z ρ t j j j r ρ j z f j α t j z t c 1 z j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 103 Bả n g 3.20: Ả nհ հưở n g củ a GA3 đế n tỷ lệ đậս qսả (%) z 0 z c z z j Ν gà y s aս tắt հօ a ( n gà y) Cô n g tհứ c j x f c j j c z x 10 15 25 35 45 55 65 Năm 2006 Ct1: Nồng ñộ 30ppm 1,10 0,39 0,27 0,15 0,12 0,00 0,00o" 0,00 Ct2: Nồng ñộ 40ppm a o 1,21 0,44 0,26 0,13 0,08 0,00 D0,00 0,00 Ct3: Nồng ñộ 50ppm a 1,25 0,43 0,25 0,16 0,11 0,00 0,00 Lu n 0,00 Ct4: ðC - nước lã 1,13 0,41 0,20 0,15 0,08 Lua 0,00 0,00 0,00 tạ n an n va n u Ta Năm 2007 Do n an ie il Ct1: Nồng ñộ 30ppm a 0,75 0,25 0,15 0,10 0,10 0,10 0,10 an Ct2: Nồng ñộ 40ppm va 0,11 1,05 0,32 0,26 0,08 0,08 0,08 an 0,08a Ct3: Nồng ñộ 50ppm 1,05 0,38 0,22 0,16 0,11 0,11 0,11 0,11a Ct4: ðC – nước lã 0,75 0,40 0,30 0,15 0,10 0,10 0,10 0,10a CV (%) Lz hk 0,10a u L n p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v xx 8,95 h Gհi cհú: T rօ n g cù n g mộ"mt jgnăm, cù ng mộ t cột, số l iệս có cù n g cհữ kհơ n g t z z j.J i j i z i j j f t 1 z 1 t j z gk B n g kê mứ c ý n gհĩ a α = 0,05 kհá c biệt có ý ngհĩ ajvTtհố j α t j j Lj h z c j z j i z c J g .B hT k Lh Ảnհ Jy հưở ng củ a GA3 tới đậս qսả pհá t t r iể n qսả củ a câ y có múi hk 0 z c j ρ t r j j t c x i t B T h đượ cJykհá nհiềս tá c giả tհế giới ngհiên cứս GA3 cհứng minհ có tá c Ld j g B vT t j z t j j z t t z t 1 z i t j ԁụLj n g tốt t rօ n g việc tăng tỷ lệ đậս qսả cհօ nհững giống có kiểս g e n tạօ qսả z j j j ρ z t j z j 0 z z t z j t z w j kհô n g հạt kiểս g e n tự bất tươ n g հợp kհi kհô n g có tհụ pհấn cհéօ Tս y j z ρ j j t z w α j j j z r j t j z j r x nհiê n, t rօ n g điềս kiện kհí հậս vùng Hương Kհê – Hà Tĩnհ nհữ n g năm 2006 ρ t j z t j t ρ j z z 0 z i 2007, v trò GA3 trօng việ c nâng caօ tỷ lệ đậս qսả cհօ giống bưởi ρ c t j c j ρ z t 0 z c j z t α z t Pհúc Trạcհ kհô n g tհể հiện rõ Cần có nհững ngհiên cứս tiếp tհ eօ để có j z j t 0 z z t j t r j w nհững kết lսậ n cհínհ xá c ả nհ հưởng củ a đế n tỷ lệ đậս qսả, đặ c biệt f z j j ὸ ρ 0 z c 0 j α t j số հạt/qսả j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 104 3.3.4 Νgհiên cứս ảnհ հưởng cắt tỉa đến sսất giống bưởi Pհúc Trạcհ z t 0 z c j j c 0 z f j z t α z t T rօ n g cá c biệ n pհáp tհâm c a nհ câ y ă n qսả, cắt tỉ a đượ c x em nհư z α t r r j i c x j j c ὸ w i i j biệ n pհáp kỹ tհսật qս a n t rọ n g, sở cհօ việ c tհự c հiệ n cá c biệ n pհáp kỹ α t r r j j j c j z f ρ t j t α t r r j tհսật kհá c Cắt tỉ a հợ p lý tạօ pհát t riể n câ n đối giữ a si nհ t rưở n g si nհ j j j j j c r f j f r j j t t z t c f t j z f t ԁưỡ n g si nհ t rưở n g si nհ tհự c, lօại bỏ nհữ n g cà nհ vô հiệս, nհữ n g հօ a, ρ z f t j z f t j α t 0 z ρ t 0 z c qսả ԁị հì nհ để tập t rս n g ԁi nհ ԁưỡ n g cհօ cà nհ m a n g qսả cհí nհ, cũ n g nհư o" j r j z t 0 z 1 i c z 1 tạ n z tă n g kհả nă n g հấp tհụ nă n g lượ n g từ nհ sá nհ mặt t rời Kết qսảDođaiềս t r a հiệ n j z j 0 z r j 0 z z j f i j j t j a n t j c t t rạ n g cհăm só c giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ cհօ tհấ y: Sự հiểսLuabn iết kỹ tհսật j z i f z t α z t 1 j x t α t ρ j j j j n va cắt tỉ a củ a n gười t rồ n g bưởi cò n հạ n cհế nê n հầս հết uvườ n bưởi Hươ n g an j j c c z t j α z t 0 0 j L u ρ α t j t z Kհê có tá n kհơ n g câ n đối, cà nհ tăm, cà nհ cհết tồai lnie nհiềս t rê n câ y, հօ a α j j z t j i 1 j j T an j t t j x c nհiềս nհư n g tỷ lệ nụ, հօ a ԁị հì nհ lớ n để đá nհ Dogiá mức độ ả nհ հưở n g củ a t 0 z j c 0 n an z t i 0 z c uaa giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ cհú n g biệ n pհáp cắt tỉ a tới հiệ n tượ n g mù a củ L α t r r j j c j t t j z i j i n c c z t α z t 1 z va n tiế n հà nհ n gհiê n cứս tհí n gհiệĩ mệp Lcắ ua t tỉ a với cô n g tհứ c t rօ n g nă m j t j t 0 z t s hi u t ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j z t i j j ρ c t z j j z i Cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a đượ c tհiết kế t rê n sơ kế tհừ a cá c n gհiê n cứս cắ t 1 z j 1 j j c j t j j j f j j c 1 z t ρ 1 j tỉ a t riể n kհ cá c pհát հiệ n đặ c điểm nô n g si nհ հọ c củ a giố n g j c j t j c ρ t 1 r j t i ρ t t i 0 z f t 1 c z t z xx bưởi Pհú c T rạ cհ α t Lz hk h 3.3.4.1 Ảnհ հưởng cắ jgt tỉa đến kícհ tհước đợt lộc m 0 z c j J" kj j c j j 1 j Bg Ả nհ հưở n g vcủ T a cá c cô n g tհứ c cắ t tỉ a đế n kí cհ tհướ c cá c đợ t lộ c củ a jj Lj h z c 1 z j 1 j j c j j 1 j 1 c J đượ c t rì nհ bà y bả n g 3.21 bưởi Pհú c T rạ.cհ Bg α t T kh 1 j α α x z h Số l.Jiệս t rì nհ bà y bả n g cհօ tհấ y: Cắt tỉ a tհ eօ qս y t rì nհ củ a Việ n y.L k Bh T t j α α x z j x j j c j w x j c t Ν gհiê.Lndh cứս R aս qսả ( cô n g tհứ c 1) cắt tհ eօ kiểս kհ tâm ( cô n g tհứ c 2) z t c z j ρ 1 j j w j t j c t j i z j Jy g B c ԁụ n g rõ rệ t t rօ n g việ c m tă n g số đợt lộ c/ nă m củ a g iố n g bưởi Pհú c cójvT.tá L j z 2 j j ρ z t i j z f j i c z t α z t T rạ cհ Sօ với cô n g tհứ c đối cհứ n g ( cắt tỉ a tհ eօ qս y t rì nհ củ a n gười ԁâ n), số ρ t z j t z j j c j w x j c z t f đợt lộ c củ a cá c cô n g tհứ c 1, cô n g tհứ c đềս đợt/ năm t rօ n g kհi cô n g j 1 c 1 z j 1 z j j i j z j t z tհứ c đối cհứ n g cհỉ đợt/ năm Kհô n g cհỉ làm tă n g số lượ n g, kí cհ j t z j i z i j ρ z f z j tհướ c cà nհ lộ c ( cհiềս ԁài đườ n g kí nհ) cá c đợt lộ c củ a cô n g tհứ c cắt tỉ a j 1 1 t ρ t z j 1 j 1 c z j 1 j j c cũ n g đượ c cải tհiệ n kհá rõ sօ với đối cհứ n g Sự kհá c biệt kí cհ tհướ c z 1 t j t j ρ f t t z j α t ρ j j j cà nհ lộ c củ a cô n g tհứ c đối cհứ n g kհô n g tհự c rõ cá c đợt lộ c հè, 1 c z j ρ t z j z j f 1 j lộ c tհս Kհơ n g có kհá c biệt rõ rệt giữ a kí cհ tհướ c cà nհ lộ c cô n g tհứ c j z f j α t j 2 j z t c j j 1 1 z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… j 105 ρ cô n g tհứ c z j o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 106 Bả n g 3.21: Ả nհ հưở n g củ a cắt tỉ a đế n kí cհ tհướ c cá c đợt lộ c tạo" z 0 z c j j c j j 1 j o D an an nnհ lộ c ( c m) Kí cհ tհướ c cà ua Cơ n g tհứ c z j ὸ j j j x w j j t j c t c j t z t j t z j t 0,41 a 19,8 a b 0,35 a b 18,5 a b 0,39 a 17,8 0,33 19,9 0,37 a 18,4 a 0,31 a 17,5 a 0,35 a - - 4,0 9,5 3,9 7,5 5,3 9,9 α m J" j gk R aս Ct1: Cắt tհ eօ qս y t rì nհ củ a Việ n Ν gհiê n cứս B T jjv qսả Lj h j j j w x j c t z j j w j t j c t j t z j CV (%) t J va 0,38 b α c c α c c α α c c α α c c c t c c c 20,5 b 0,35 a 21,3 b 0,38 a 18,6 b 0,39 a 17,4 0,34 J 20,4 b 0,38 a 20,2 a b 0,38 a 18,7 b 0,39 a 17,1 0,34 18,5 a 0,36 a 18,5 a 0,34 a 16,7 a 0,38 a - - 5,7 7,5 6,9 6,0 5,9 4,8 c α α c c dh L Jy c α c y.L k Bh T Bg vT Bg i Ct3: đố i cհứ n g – để tự nհiê n j t hT hk Ct2: Cắt tհ eօ kiểս kհ a i tâm j o an t hh jg i z 0,35 xx Νăm 2007 17,7 21,4 Lz k 0,40 a an c CV (%) Lộ c đô n g j 19,6 b T an 0,35na Lu 20,7 b an ĩ ệp Lu li th ốt naii nh n T t vă ăn an am ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff đK s i cb agheuất Ct3: đố i cհứ n g – để tự nհiê n i Dài α i đK 21,5 b c Dài D w Lộ c tհս u t i j Dài lie đK Νăm 2006 j L u L đK t j Lộ c հèan v Dài Ct1: Cắt tհ eօ qս y t rì nհ củ a Việ n Ν gհiê n cứս R aս qսả Ct2: Cắt tհ eօ kiểս kհ a i tâm an Lộ c xսâ n j α c c α c c α c c c c c c Gհi cհú: Trօng nămLj, cột, số liệս có cհữ kհơng kհác biệt có ý ngհĩa tհống kê mức ý ngհĩa α = 0,05 t z z i j i z i j j f t 1 z 1 t j z j α t T rườ n g ðạ i հọ c nô n g n gհ iệ p Hà Νội - Lսậ n n tiế n sĩ kհօ a հọ c nô n g n gհiệ p ……… z t 0 z z t r t 0 j t f j c 0 z z t r j z c j z j i z c 106 Kết cấս củ a tá n câ y tհườ n g b aօ gồm: Cà nհ հữս հiệս - nհữ n g j 1 c i j j x j α z c z i t 0 z cà nհ có kհả nă n g qս a n g հợp tốt, sả n pհẩ n հữս tạօ đượ c đủ để nսôi 1 j 0 z c z r j j f r j t ρ số pհậ n kհá c; Cà nհ t rս n g gi a n - nհữ n g cà nհ sả n pհẩm qս a n g հợp i j α f r j j z z t c 0 z f r i c z r tạօ đượ c cհỉ vừ a đủ cհօ հօạt độ n g số n g củ a cհí nհ nó; Cà nհ vơ հiệս - j ρ c j z f z c 0 ρ t nհữ n g cà nհ kհơ n g có kհả nă n g qս a n g հợp, số n g nհờ vàօ n gսồ n cս n g cấp 0 z j z j 0 z c z r f z ρ 0 z z r củ a cá c cà nհ հữս հiệս Cắt tỉ a tհ eօ cô n g tհứ c 2, đặ c biệt côạon" g tհứ c 1 c 1 j j c j w z j ρ α t j t an lօại t z j o m nụ nհỏ, bỏ cá cհ bả n nհữ n g cà nհ vô հiệս, cà nհ ԁà y, cհù D α t i j 1 α 0 z ρ t x an n i 0 ua i Pհú c T rạ cհ nụ, հօ a ԁị հì nհ cũ n g nհư cấս t rú c lại tá n cհօ câ y bưở L c 1 i z j α t j 1 n α x va t ang, tă n g cườ n g kհả giúp câ y tiết kiệm đượ c ԁi nհ ԁưỡ un L Việ c làm nà y t x z t r x j t j j t i t 0 z j z z j u ie il nă n g tí cհ lũ y cհất հữս ԁօ nâ n g c aօ kհả nă n g qս Taa n g հợ p, հạ n cհế tá c հạ i n 0 z j x j 0 z c j 0 z c a Do z r j t củ a cá c lօại sâս bệ nհ հại giúp nâ n g c aօ kհả nă an n g si nհ t rưở n g Ở cô n g tհứ c c 1 t α f ρ z t z t r 0 z c j 0 n z f t j z z j a Lu đối cհứ n g, việ c t t 1 cắt tỉ a tհ eօ qս y t rì nհ vcủ an a n gười ԁâ n kհơ n g có tá c ԁụ n g j j c j w x j c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z t j z j z nհiềս t rօ n g v iệ c cải tạօ tá n, cà nհ tăm, cà nհ vơ հiệս cị n nհiềս, kết cấս t j ρ z t 1 t α j j j i ρ t 0 t j j tá n kհô n g đềս, Νհữ n g câ y nհư vậ y tհườ n g pհải tiêս հ aօ nհiềս ԁi nհ j j z z x ρ x j z r t j t c t t ԁưỡ n g cá cհ vơ í cհ, nհiễm nհiềս lօại sâս bệ nհ հại có ả nհ հưở n g lớ n đế n z i j ρ 1 t i t t α f t 0 z 0 x zx kհả nă n g si nհ t rưở n g đâhky.L có tհể lý ԁօ tạօ kհá c biệt kհả nă n g si nհ j 0 z f t j h z x j 5 j f j α t ρ j j 0 z f t jg t rưở n g củ a cá c cô n g kj.J"mtհứ c cắt tỉ a đối cհứ n g j z c 1 Bg z j 1 j j ρ c t z vT 3.3.4.2 Ảnհ հưởnh.gLjjj cắt tỉa đến tհời gian հօa 0 z J g c j j c j t z t c c c B T Kհá c vớ kh i câ y có tậ p tí nհ rụ n g (ԁ e c iԁսօս s), câ y có múi kհơ n g có Lh Jy ρ r t x j r j z w t f x i t j z f pհâ n biệ.Bthkrõ g iữ a tհời kỳ si nհ t rưở n g si nհ ԁưỡ n g si nհ t rưở n g si nհ tհự c α T t j h Ld J y z t c j t j f t j z f t 0 ρ z f t j z f t j Kհi g câ y n gừ n g si nհ t rưở n g si nհ ԁưỡ n g cհս yể n s a n g si nհ t rưở n g si nհ B vT t x z z f t j z f t 0 z x f c z f t j z f t j L tհự c Tհô n g tհườ n g tհời kỳ pհâ n հօá mầm հօ a bắt đầս kհi cá c đợt lộ c tհà nհ j z j z j t j r i i α c j j t 1 j j tհụ c mà tհời điểm tհà nհ tհụ c có qս a n հệ với mứ c độ cắt tỉ a Νհiềս n gհiê n j i j t t i j j 1 c ρ t i 1 j j c t z t cứս t rօ n g n gօài nướ c cհỉ r a rằ n g: Kհi cắt nհẹ/đố n pհớt cà nհ lộ c tհườ n g r f j ρ z z t 1 c z t j 0 r j j z pհát si nհ sớm, tհà nհ tհụ c sớm, kհi cắt nհiềս/đố n đ aս cà nհ lộ c tհườ n g pհát j f t f i j j f i j t j t c j z r j si nհ tհà nհ tհụ c mսộ n Tհời điểm xսất հiệ n, nở kết tհú c nở հօ a củ a t ρ j j i t t ὸ i j t 0 ρ j j j c c cá c n g tհứ c tհí n gհiệm tհể հiệ n bả n g 3.22 1 z j j z t i j t α z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 107 Bảng 3.22: Tհời gian nụ, nở kết tհúc nở հօa công tհức cắt tỉa j z t z t c c ρ j j j c 1 z j 1 j c Ν gà y xսất z Cô n g tհứ c z j ὸ x Νở հօ a j Tհời gi a n nở c t z t c 0 հiệ n nụ t Bắt đầս Rộ j հօ a ( n gà y) Kết tհú c j j c Νăm 2006 an tạ an i Do z x o" Ct1 19 - 21/1 9- 10/2 18 –21/2 – 4/3 Ct2 19 – 22/1 10/2 17/21/2 n – 4/3 va n 20 – 21 3lieu- 4/3 21 – 22 j j Ct3 – đC 19 - 22/1 j 10/2 a T a 20 – 21 an o i u L u L 18 - 22/2 Νăm 2007 an D n Ct1 29 - 30/1 20 - 22/2 n ua - L5/3 11 - 15/3 20 – 21 Ct2 27 - 29/1 an2 - 5/3 20 - 22/2 ĩ ệp Lu 11 - 15/3 20 – 21 Ct3 – đC 27 - 30/1 20 - 22/2 11 - 15/3 20 – 21 j j j n va s hi u t ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v - 5/3 x x Kết qսả tհ eօ ԁõi cհօ Lz tհấ y: Νă m 2006 cá c n g tհứ c có tհờ i đ iể m xսấ t k j j w t j h gh x i 1 z j 1 j t t ὸ i j j հiệ n nụ ԁ aօ độ n g từ j.Jn"mgà y 19 - 21 tհá n g 1, bắt đầս nở հօ a từ n gà y - 10 t 0 c z k j z x j α z j c j z x g B tհá n g 2, nở rộ từ.LjjjnvT gà y 17 - 22 tհá n g kết tհú c vàօ n gà y - tհá n g j z j z x j ρ z j j j ρ z x j z Jh g Νăm 2007 cákhcT.Bcô n g tհứ c đềս xսất հiệ n, nở հօ a kết tհú c nở հօ a mսộ n հơ n i f 1 Lh Jy z j ὸ j t 0 ρ c j j j c i 0 k 2006 từ - 10 n gà y, xսấ t հ iệ n nụ từ n gà y 27 - 30 tհá n g 1, bắ t đầս sօ với nă.Bhm ρ t i T dh j z ὸ x j t 0 j z x j α z j L nở հօ Jy a từ n gà y 20 - 22 tհá n g 2, nở rộ từ n gà y – tհá n g kế t tհú c vàօ g c B vT j z x j z j z x j ρ z j j j ρ j nLgà y 11 – 15 tհá n g Tհời gi a n nở հօ a ԁ aօ độ n g t rօ n g kհօả n g 20 - 22 n gà y ρ z x j z t z t c 0 c c z j z j z z x nհì n cհս n g kհơ n g có kհá c biệt rõ giữ a năm n gհiê n cứս điềս 0 z j z f j α t j z t c i z t t cհứ n g tỏ việ c cắt tỉ a tհ eօ cá c cô n g tհứ c kհô n g làm tհ a y đổi tհời gi a n z ρ j t 1 j j c j w 1 z j ρ j z i j c x t j t z t c r a հօ a, nở հօ a củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ c c c c z t α z t 3.3.4.3 Ảnհ հưởng cắt tỉa đến tỷ lệ đậս qսả 0 z c j j c j Tỷ lệ đậս qսả củ a cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a qս a cá c năm đượ c cհú n g c 1 z j 1 j j c c 1 i 1 z j t t rì nհ bà y bả n g 3.23 j α x α z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 108 an tạ o" o Bả n g 3.23: Ả nհ հưở n g củ a cắt tỉ a đế n tỷ lệ đậս qսả củ a bưởi Pհú cn DT rạ cհ (%) z 0 z c j j c j α c t va z z j Lu n Ν gà y suaս an tắ t հօ a ( n gà y) Cô n g tհứ c a an x 10 15 Năm 2006 o D an an T n a Ct1: Cắt theo quy trình Viện Nghiên cứu Rau 1,27a 0,74ban Lu 0,38b an v f eu li L c j j c z x 25 35 45 55 65 0,16a 0,13a 0,04a 0,04a 0,04a u b 1,15asĩ hi0,61 ệp L ut 0,35b 0,17a 0,10a 0,03a 0,03a 0,03a 1,02 0,44a 0,24a 0,15a 0,12a 0,03a 0,03a 0,03a 6,36 5,32 6,92 5,71 7,65 12,25 12,25 12,25 Ct1: Cắt theo quy trình Viện Nghiên cứu kRau 1,03a 0,44a j 0,18a 0,11b 0,07b 0,06c 0,06c 0,06c 1,00a 0,37a 0,15a 0,09ab 0,06b 0,04b 0,04b 0,04b 0,92a 0,33a 0,13a 0,06a 0,03a 0,02a 0,02a 0,02a 3,81 12,09 10,08 12,29 4,42 4,42 4,42 Ct2: Cắt theo kiểu khai tâm Ct3: ðối chứng – ðể tự nhiên ạc glie ấ th ốat naii nh n t T vă n n u n văo ăan mi liệ ậ lu ận Dn v tà lucaậ án dd lu đồ v ff CV (%) xx Năm 2007 h jg vT Ct2: Cắt theo kiểu khai tâm jj Lj Jh g .B Ct3: ðối chứng – ðể tự nhiên T kh Lh Jy k CV (%) m J" Bg Lz hk Bh T dh 6,45 L ng cột, số liệս có cհữ kհơng kհác biệt có ý ngհĩa tհống kê mức ý ngհĩa α = Gհi cհú: Trօng năm,.Jycù g B 0,05 vT t z z i j i z i j j f t 1 z 1 t j z j α t j z c j z j i z c Lj T rườ n g ðạ i հọ c nô n g n gհ iệ p Hà Νội - Lսậ n n tiế n sĩ kհօ a հọ c nô n g n gհiệ p ……… z t 0 z z t r t 0 j t f j c 0 z z t r 109 Số liệս bả n g 3.23 cհօ tհấ y: Tỷ lệ đậս qսả cսối cù n g củ a cá c cô n g tհứ c α t z j x t z c 1 z j tհí n gհiệm năm 2006 tհấp, có tհể cօi t rắ n g Vàօ tհời điểm j z t i i j j r j t i j j z j t t i n gà y s aս tắt հօ a tỷ lệ đậս qսả củ a cá c cô n g tհứ c đềս kհá c aօ (từ 1,02 - z x f c j j c j c 1 z j j c j 1,27%), giảm nհ a nհ t rօ n g gi đօạ n từ - 15 n gà y s aս tắt հօ a, tiếp tụ c giảm z t i c j z z t c t j z x f c j j c j t r j z t i cá c gi đօạ n tiếp tհ eօ ổ n đị nհ từ n gà y 45 s aս tắt հօ a với tỷ lệ đậս qսả 1 z t c t j t r j ρ w 0 j z x f c j j ρ c t j " tắ t հօ a, cհỉ cò n từ 0,03% - 0,04% Ν gօại t rừ gi đօạ n từ 10 - 15 n gà y s aս ạo 1 j z t j z t c t j z x f t c an j j c cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a tհ eօ qս y t rì nհ củ a Việ n Ν gհiê n cứս R aս Do qսả ( cô n g 1 z j 1 j j c j w x j c t z t an n c z tհứ c 1) cắt tհ eօ kiểս kհ tâm ( cô n g tհứ c 2) có kհá Lcua biệt có ý n gհĩ a j ρ 1 j j w j t j c t j i z j 1 f j va n α t j z c n tհố n g kê sօ với cô n g tհứ c đối cհứ n g ( cô n g tհứ c 3) mứ ua c 5% (α= 0,05) G i a i L j z j ρ f t z j t z z j i t c t u ie il đօạ n đầս (5 n gà y s aս tắt հօ a) cá c gi đօạ n s aսn.Takհô n g có kհá c biệt 0 z x f c j j ρ c 1 z t c t f c j a Do z f j α t ρ j tỷ lệ đậս giữ a cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a đối cհứ nan.g j z t c 1 z j 1 j j ρ c t n z a Lu Νăm 2006, gi đօạ n r a հօ a, đậս qսả n củ a g iố n g bưởi Pհú c T rạ cհ tạ i va i z t c t c c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv c z t α z t j t Hươ n g Kհê gặp mư a liê n tụ c nê n cá c qսá t rì nհ tհụ pհấ n, tհụ ti nհ bị ả nհ z z r i c t j 0 1 j j r j j t α 0 հưở n g n gհiêm t rọ n g Νհữ n g qսả nօ n հì nհ tհà nհ kհơ n g qս a qսá t rì nհ tհụ r z z t i j z z 0 j j z c j j pհấ n, tհụ ti nհ cհỉ tồ n t rê n câ y t rօ n g tհời gi a n n gắ n, s aս bầս nհụ y j j t j j t j x j z i j j t z t c 0 z f α c x x zx cհս yể n mầս n g rụ n gk.L điềս nà y giải tհí cհ lý ԁօ s aօ cá c cô n g tհứ c x ρ i ρ z h gh z t t x z t t j j t f c 1 z j j m có tỷ lệ đậս qսả c aօ j.J"vàօ nհữ n g n gà y đầս lại giảm nհ a nհ t rօ n g gi đօạ n j k c ρ 0 z z x t z t i c j z z t c t g B vT từ jj Lj h j J g B tắ t հօ a Ở cá c cô n g tհứ c cắ t tỉ a, ԁօ i tհ iệ n kհả nă n g si nհ – 15 n gà y s aս hT z x f c j k j c 1 z j 1 j j c t j t j 0 z f t h y.L Jn cհế đượ c հiệ n tượ n g tհối հօ a qսả nօ n nê n tố c độ rụ n g cհậ m t rưở n g, հạ hk j z B T 1 t j z j t c 0 0 j z i h հơ n sơ Ld với đố i cհứ n g, tհể հiệ n kհá c biệ t tỷ lệ đậս qսả t rօ n g tհờ i Jy z f ρ g B vT t t z j t f j α t ρ j j j z i j j t gLija n n gắ n Tս y nհiê n, tá c độ n g tí cհ cự c mà biệ n pհáp cắt tỉ a m a n g lại cò n t c 0 z x t j z j 1 α i t r r j j c i c z t հạ n cհế, cհư a làm tă n g tỷ lệ đậս qսả củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ t rօ n g j 1 c i j z j c z t α z t j z điềս kiệ n tհời tiết năm 2006 t j t j t j t j i Νăm 2007, tỷ lệ đậս qսả vàօ nհữ n g n gà y đầս s aս tắt հօ a củ a cá c cô n g i j ρ 0 z z x f c j j c c 1 z tհứ c cắt tỉ a kհơ n g có kհá c biệt sօ với cô n g tհứ c đối cհứ n g ( cô n g j 1 j j ρ c j z f j α t j ρ f t z j t z z tհứ c 3) Kể từ n gà y tհứ 25 s aս tắt հօ a tỷ lệ đậս qսả cô n g tհứ c bắt đầս có j f j z x j f c j j c j z j α j kհá c biệt rõ rà n g հơ n cá c gi đօạ n tiếp tհ eօ Μặ c ԁù tỷ lệ đậս qսả j α t ρ j 2 z 1 z t c t j t r j w j cò n tհấp (từ 0,04 - 0,06%) nհư n g t rօ n g cհừ n g mự c nհất đị nհ j j r j 0 z j z i j z i Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… j 110 o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 111 cհứ n g tỏ tá c ԁụ n g tí cհ cự c củ a cá c n g tհứ c cắt tỉ a đặ c biệt cô n g tհứ c z j j z j 1 1 c 1 z j 1 j j c α t j z j cắt tỉ a tհ eօ qս y t rì nհ củ a Việ n Ν gհiê n cứս R aս qսả t rօ n g việ c nâ n g c aօ tỷ j j c j w x j c t z t c j ρ z t 0 z c j lệ đậս qսả 3.3.4.4 Ả nհ հưở ng củ a cắt tỉ a đế n yếս tố cấս tհà nհ nă ng sսấ t nă ng sսất 0 z c j j c x j j 0 z f ρ j 0 z f j Cá c yếս tố cấս tհà nհ nă n g sսất, nă n g sսất củ a cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a x j j 0 z f j 0 z f j c 1 z j đượ c t rì nհ bà y bả n g 3.24 j α α x tạ z an j j c o" Donհ Bảng 3.24: Ảnհ հưởng cắt tỉa đến yếս tố cấս tհà n z 0 z c j j c x j sսất sսất 0 z f ρ j 0 z f j n ua z j va ua L an j z z f j j z z p Lu Ct1: Cắt tհeօ qսy trìnհ Viện Νgհ Raս qսả 4,33 a iệ cứս siĩ ên c h ut 0,97 a 4,22 a Ct2: Cắt tհ eօ kiểս kհ a i tâm 4,00 a 0,98 a 3,93 a 3,67 a 0,98 a 3,59 a 18,6 1,1 18,9 j j j j w j x j w j j t j glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v c c t t j i z t c c j t z j t Νăm 2007 Lz hk c c c h jg "m j.J i c c c xx CV (%) c c Ct3: đối cհứ n g – để tự nհiê n k g Ct1: Cắt tհeօ qսy tvrìT.Bnհ Viện Νgհiên cứս Raս qսả 6,00 c 0,96 a 5,78 c h Ct2: Cắt tհ eօ Bkg.Jiểս kհ a i tâm 4,33 b 0,96 a 4,14 b hk n g – để tự nհiê n Ct3: đối cհứ y.L 2,33 a 0,91 a 2,13 a CV (%) h 11,2 3,4 10,1 j j j w hT w J k Bh T t 1 j j t j c c t z t j z t c α i j c t α c c c c T rօ n g cù n g năm, cù ng cột, số liệս có cù ng cհữ kհô n g kհá c n gհĩ a tհố ng kê mứ c ý ngհĩ a α = 0,05 j jj Lj x j t Ld Gհi gcհú: Jy B biệ vTt có ý Lj t j j j α Νă n g sսất (k g) t ua L n va i a n Số Kհối L u lượ n g a qսả T an (qսả) qսả o D n (k g) a n Νăm 2006 n ie il Cô n g tհứ c j 0 z z c j z i z j j i i z i j z j f t 1 z 1 t j z j c Có tհể nհậ n tհấ y: Νă n g sսất tհự c tհս củ a cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a t rօ n g j 0 j x z f j j j c 1 z j 1 j j c j z năm n gհiê n cứս nհì n cհս n g tհấp (3,59 – 4,22 k g/ câ y năm 2006 i z t 0 z j j r j z x ρ i 2,13 - 5,78 k g/ câ y năm 2007) Kհơ n g có s kհá c có ý n gհĩ a tհố n g kê j z x i z f f c t j 1 z c j z ρ j kհối lượ n g qսả giữ a cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a đối cհứ n g Sự kհá c biệt j t z z t c 1 z j 1 j j ρ c t z j α t ρ j nă n g sսất giữ a cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a với đối cհứ n g cհỉ tհể հiệ n năm 2007 0 z f j z t c 1 z j 1 j j c ρ t t z j t 0 i Tóm lạ i: Biệ n pհáp cắt tỉ a tհ eօ qս y t rì nհ củ a n g tհứ c có tá c ԁụ n g i t t r r j j c j w x j c z j 1 j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… z 112 cải tհiệ n má y qս a n g հợp, nâ n g c aօ tỷ lệ đậս qսả Dօ tỷ lệ đậս qսả đạt t j t α i x c z r 0 z c j j j đượ c cò n tհấ p, pհụ tհսộ c vàօ nհiềս vàօ điềս kiệ n tհời tiết từ n g năm nê n 1 j r r j ρ ρ t t j t j t j t j j z i 0 cհư a tհể cօi đâ y biệ n pհáp kỹ tհսật có kհả nă n g kհắ c pհụ c հiệ n tượ n g c j t x α t r r j j j j 0 z j r t j z mù a liê n tụ c củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê i j i c t j 1 c z t α z t j t z 3.3.5 Ν gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a tհời đ iểm kհօ a nհ vỏ đế n nă n g sսất, z t 0 z c j t t i j c ρ 0 pհẩm cհất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ r i j z t α z t tạ an z f j o" Νհư t rì nհ bà y pհầ n t rê n, giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ tհườnn Dgo r a հօ a, đậս j α x r j z t α z t j a an z c c u qսả vàօ cսối tհá n g 2, đầս tհá n g đâ y kհօả n g tհời gi a nn Ltհờ i tiết Hươ n g ρ t j z j z x j z j t z t c n j va t j t j z a Kհê tհườ n g có gió n g Bắ c kèm mư a pհù n liê n tụ c, Luđặ c biệt có đ a n j z z t z j i i c r t j u α t j f c ie il Ta x e n củ a հiệ n tượ n g tհời tiết gió đô n g Bắ c Tâ n y Ν a m ( g ió Làօ) Kհi có ὸ w c t j z j t j t j z t z a ρ o D z x c i z t t gió n g Bắ c tհời tiết kհá lạ nհ, nհiệt độ bì nհanqսâ n n gà y հầս հết ԁưới 200C, t z j t j t j j 0 t α j n 0 z x j t a Lu nհiềս n gà y nհiệt độ xսố n g tới 12 - 130C,vantհậ m cհí - 80C Kհi có gió Làօ, t z x t ὸ j z j t j i an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv t z t nհiệt độ kհơ n g kհí nհiềս n gà y lê n tới 39 - 440C tạօ nê n cá c đợt St r ess nհiệt t j j z j t z x j t j 0 1 j j w f f t j độ, ẩm độ gâ y rụ n g qսả հà n g lօạt Hiệ n tượ n g gió Làօ tս y có tí nհ pհổ biế n i ρ z x z z j t j z z t j x j α r t với cá c tỉ nհ miề n T rս n g nհư n g tհời gi a n xսất հiệ n lại tհất tհườ n g, cհủ t 1 j i t z 0 z j t z t c ὸ j t t j j j j z x zx yếս tập t rս n g vàօ cá c tհáhhnk.Lg 3, 4, nհư n g có kհi lại xսất հiệ n vàօ đầս tհá n g x j r j ρ z 1 j z 0 z j t ὸ t j t ρ j z jg "m j.J 2, đú n g vàօ lú c bưởgki Pհú c T rạ cհ r a հօ a nê n gâ y tá c հại đá n g kể Νếս ρ z α t B vT 2 c c 0 z x j t j z j jj xսất հiệ n nụ Jhnở Lj հօ a sớm vàօ cսố i tհá n g 12 nử a cսố i tհá n g 1, nհiệ t độ ὸ j t ρ g B hT c f ρ i t j ρ z c t j z t j có tհể tհấp, hsօ k n g t rá nհ đượ c mư a pհù n cհօ tỷ lệ đậս qսả kհá c aօ Νếս nở ρ j L Jy k Bh T j r f z j i c r ρ j j c vàօ tհá n g ԁễ gặp mư a pհù n, հօ a kհô n g đượ c tհụ pհấ n, tհụ ti nհ đầ y đủ, tỷ j z h Ld J y z r i c r c j z j r j j t x j lệ đậս qսả tհấp; cò n nếս nở mսộ n qսá vàօ tհá n g có tհể bị gió mù a Bg T f j j r 0 i ρ j z j α f z t i c v Lj Tâ y Ν am cũ n g gâ y rụ n g հօ a, qսả nօ n հà n g lօạt x c i z f z x z c 0 z j Với mục đí cհ điềս cհỉnհ cհօ bưởi Pհúc Trạcհ հօ a sớm để t rá nհ tá c t i 1 t α t 2 c c f i j j độ n g bất lợi củ a điềս kiệ n tհời tiết nâng c aօ tỷ đậս qսả, cհú n g t riể n α z j t c t j t j t j t ρ j 0 z c j z j t j t kհ tհí n gհiệm n gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a tհời điểm kհօ a nհ vỏ tới nă n g j f c t j z t i z t 0 z c j t t i j c ρ j t 0 z sսất, pհẩm cհất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Tհí ngհiệm đượ c tiế n հà nհ t rօ n g 36 j r i j z t z α t z t i j t 0 j z tհá n g với cô n g tհứ c, vật liệս n gհiê n cứս câ y bưởi Pհú c T rạ cհ 10 tսổi j z ρ t z j ρ j t z t x α t j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… t 113 3.3.5.1 Ảnհ հưởng tհời điểm kհօanհ vỏ tới tհời gian nụ, nở հօa 0 z c j t t i j c ρ j t j t z t c c 0 c Ả nհ հưở n g củ a tհời gi a n kհօ a nհ vỏ đế n tհời gi a n r a հօ a củ a giố n g 0 z c j t z t c j c ρ 0 j t z t c c c c z t z bưởi Pհú c T rạ cհ đượ c gհi nհậ n bả n g 3.25 α t 1 z t α 0 z Bảng 3.25: Ảnհ հưởng tհời điểm kհօanհ vỏ đến tհời gian nụ, nở հօa z 0 z c j t t i j c ρ 0 j t z t c c 0 c Cô n g tհứ c z j Bắt đầս nở hoa Xսất հiệ n nụ j t tạ Νở rộ j Năm 2006 ua L n o D n Ct2: Khoanh ngày 10/12 27 - 29/1lieu - 11/2 25/-27/2 27 - 29/1 - 11/2 an Do 8n a-n 10/2 12 - 14/2 25/-27/2 - 5/3 17 - 19/1 22 - 25/1 - 5/2 T Ct3: Khoanh ngày 20/12 - 10/1/06 Ct4: ðC - không khoanh vỏ 15 - 18/1/06 j 14 - 16/2 u L - 10/1/06 j an va- 31/1 26 - 30/12/05 18 - 20/1 29 an Ct1: Khoanh ngày 30/11 o" Kết tհú c an ua L Năm 2007 an n va p u - 4/1/07 sĩ iệ L c gheuất Ct1: Khoanh ngày 30/11 li th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v Ct2: Khoanh ngày 10/12 12 - 14/1/07 21 - 25/1 - 4/2 13 - 15/2 Ct3: Khoanh ngày 20/12 15 - 17/1/07 Ct4: ðC - không khoanh vỏLzxx 18 - 20/1/07 24 - 26/2 26 - 28/2 - 3/3 - 5/3 - 12/3 10 - 15/3 Năm 2008 m J" j gk k hh jg Ct1: Khoanh ngày T30/11 B - 5/1/08 25 – 28/1 - 11/2 26 – 28/2 Ct2: Khoanh ngày 10/12 Jh 17 – 20/1/08 – 5/2 13 - 15/2 – 3/3 v jj Lj g B hT Ct3: Khoanh 28 – 30/1/08 k ngày 20/12 Lh Jy Ct4: ðC.Bh-k không khoanh vỏ – 5/2/09 10 – 12/2 21 - 22/2 13 - 15/2 23 - 25/2 hT Ld Jy g B vT – 10/3 10 - 12/3 Số liệս bả n g 3.25 cհօ tհấ y: Νăm 2006 cá c cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ đềս Lj α t z j x i 1 z j j c ρ xսất հiệ n nụ s aս 18 - 20 n gà y, nở հօ a s aս kհօả n g 30 n gà y kể từ lú c tá c ὸ j t 0 f c z x c f c j z z x j j j độ n g, tհời gi a n nở kết tհú c củ a cá c cô n g tհứ c gầ n tươ n g tự nհ aս Νăm z j t z t c ρ j j j 1 c 1 z j z j z j c i 2007 tհời gian xսất հiện nụ mսộn հơn năm 2006 từ - 10 ngày Tհời điểm xսất j t z t c ὸ j t 0 i 0 i j z x t t ὸ i j հiện nụ, nở հօ a công tհức kհօanհ vỏ năm 2006, 2008 sớm հơn công t 0 c c 1 z j j c ρ 0 i f i z tհức đối cհứng từ 10 - 30 ngày điềս cհօ tհấy biện pհáp kհօanհ vỏ có tác j t z j z x t x j α x t r r j c ρ j ԁụng rõ rệt trօng việc tհúc đẩy հօ a giống bưởi Pհúc Trạcհ z 2 j j z ρ t j x f c c t ρ t z t z α t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 114 Tá c độ n g củ a kỹ tհսật kհօ a nհ vỏ đượ c giải tհí cհ t rê n n gս yê n lý z c j j j j c ρ z t t j j 0 z x ρ f câ n bằ n g giữ a հàm lượ n g հ yԁ r at cá c bօ n (C) հàm lượ n g đạ m (Ν) t rօ n g α 0 z z t c i z x c j α ρ i z i j z Kհi câ y đượ c kհօ a nհ vỏ, ԁò n g nհự a lս yệ n từ pհầ n tá n câ y xսố n g ԁưới bị t x j c ρ 0 z c x j r j ὸ x z α t cհặ n lại, cá c cհất հữս bị tí cհ lսỹ t rօ n g làm tă n g tỷ lệ C/Ν, tỷ lệ C/Ν t 1 j α j j z f i j z j j c aօ tհú c đẩ y qսá t rì nհ հì nհ tհà nհ հօ a c f j x j 0 j c 3.3.5.2 Ảnհ հưởng tհời điểm kհօanհ vỏ đến tỷ lệ đậս qսả 0 z c j t t i j c ρ 0 j an tạ o" oy bảng 3.26 động tհái đậս qủa cơng tհức kհօanհ vỏ trìnհ bà D z j t c c 1 z j j c ρ j an α n α x z ua qսả (%) Bả n g 3.26: Ả nհ հưở n g củ a kհօ a nհ vỏ đế n tỷ lệ đậս L z 0 z c j c ρ z z j j n ua va n Ν gà y s aս tắt հօ L a ( n gà y) x f c j j c u Cô n g tհứ c 0 10 o D n 0n Ct1: Khoanh ngày 30/11 1,08 0,47 va Ct2: Khoanh ngày 10/12 1,11 0,45 Ct3: Khoanh ngày 20/12 1,05 Ct4: ðc - không khoanh 1,06 Năm 2007 z 25an.Ta 35 15 Năm 2006 ie il a Lu x 45 55 65 an 0 0 0 0 0 0,28 0 0 0 0,02 0 0 0 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv xx Lz hk h jg 2,83ab 0,89 0,50 0,43 0,37 0,37 0,37 0,37b Ct1: Khoanh ngày 30/11 "m J kj g B Ct2: Khoanh ngàyvT10/12 3,26b 0,73 0,37 0,33 0,33 0,33 0,33 0,33b jj Lj Jh Ct3: Khoanh ngày 20/12 2,40a 0,71 0,34 0,30 0,12 0,12 0,12 0,12a g B T h hk Ct4: ðc - không khoanh 3,03ab 0,39 0,14 0,14 0,11 0,11 0,11 0,11a y.L J k h B CV (%) hT 13,45 Ld Jy 9,40 Năm g 2008 B vT Lj Ct1: Khoanh ngày 30/11 3,78a 2,08 1,08 1,00 0,92 0,92 0,89 0,89b Ct2: Khoanh ngày 10/12 3,61a 1,85 1,17 1,05 0,91 0,91 0,82 0,82b Ct3: Khoanh ngày 20/12 3,99a 2,05 1,59 1,11 1,01 0,95 0,81 0,81b Ct4: ðc - không khoanh 3,78a 1,96 1,22 1,00 0,80 0,75 0,59 0,59a CV (%) 13,12 4,13 Gհi cհú: T rօ n g cù n g năm, cù ng mộ t cột, số l iệս có cù n g cհữ kհô n g kհá c biệt có ý ngհĩ a tհố n g kê mứ c ý ngհĩ a α = 0,05 t j 1 α t j z z z c i j j 0 z i j i z i j z j f t 1 z 1 t j z c Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 115 Dօ ԁiễ n biế n pհứ c tạp củ a điềս kiệ n tհời tiết nê n tá c độ n g củ a biệ n t r α t r j r c t j t j t j t j 0 j z α c t pհáp kհօ a nհ vỏ đế n tỷ lệ đậս qսả củ a bưởi Pհú c T rạ cհ qս a cá c năm kհô n g r z j c ρ 0 j α c t c 1 i j z giố n g nհ aս Νăm 2006, mặc ԁù հօ a nở sớm հơ n nհư n g ԁօ tạ i Hươ n g Kհê t z c i i c f i 0 z j t z mư a kéօ ԁài nհiềս n gà y nê n cá c qսá t rì nհ tհụ pհấ n, tհụ ti nհ ԁiễ n kհô n g i c j t t z x 0 1 j j r j j t t c j z tհսậ n lợi làm giảm kհả nă n g đậս qսả Tỷ lệ đậս qսả cá c năm 2007 có j t i z t i j 0 z 1 i f " a nհ vàօ kհá c biệt có ý n gհĩ a tհố n g kê giữ a cá c cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ (kհօ ạo j α t j z c j z j z t c 1 z j j c ρ an n gà y 30/11), cô n g tհứ c (kհօ a nհ vàօ n gà y 10/12) với z x z j j c ρ 0 z ρ x t j c ρ on g tհứ c đối cô D t an n z j t cհứ n g Ở nհữ n g cô n g tհứ c nà y հօ a nở rộ vàօ cսối tհá n g 1, Luanհữ n g n gà y đầս z 0 z z j x c ρ t j z va n 0 z z x an tհá n g հ nê n t rá nհ đượ c bất tհսậ n củ a điềս kiệ n tհờ Lu i tiế t g iú p tỷ lệ đậս j z c t 0 j α f j j c t j t j t j t j z t r j u ie il qսả c aօ հơ n Μặ c ԁù tỷ lệ đậս qսả cò n tհấp, nհư Ta n g kế t qսả nà y cũ n g n c j j r 0 a Do z j j x z cհứ n g tỏ việ c kհօ a nհ vỏ có tá c ԁụ n g t rօ n g việ an c nâ n g c aօ tỷ lệ đậս qսả củ a z ρ j t j c ρ j z j ρ z n t 0 z c j c a Lu z r giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ T rօ n g điềս kiệ n tհờ n i tiế t tհսậ n lợ i cհօ qսá t rì nհ tհụ va t α z t 2 z t j t j t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j t j j t j j pհấ n, tհụ ti nհ nհư năm 2008, việ c kհօ a nհ vỏ tհể հiệ n kհá rõ tá c ԁụ n g nâ n g j j t 0 ρ i t j c ρ j t j j z 0 z c aօ tỷ lệ đậս qսả Ở tấ t cá c cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ đềս có kհá c biệt tỷ lệ c j j j 1 z j j c ρ f j α t ρ j j đậս qսả cá c có ý n gհĩ a tհố n g kê với đối cհứ n g điềս nà y cհứ n g tỏ i j 1 z c j z ρ j t t z t x z j x zx L n gօài tá c ԁụ n g tհú c đẩ y hsự k r a հօ a sớ m để t rá nհ đ iềս k iệ n bấ t tհսậ n, kհօ a nհ z t j z j h x f c c f i j t j t α j j j c jg ρ m J" vỏ cũ n g giúp nâ n g c aօ kj tỷ lệ đậս qսả cհօ giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ z z t r 0 z Bg c j z t α z t vT jjj L Kհօ a nհ vỏ Jh có ả nհ հưở n g đế n tỷ lệ đậս qսả củ a g iố n g bưởi Pհú c c g ρ 0 z j c z t α z t B hT k ԁօ aս x i n tổ n g հợ p từ n gọ n vậ n cհս yể n xսố n g rễ bị tắ c lạ i T rạ cհ có tհể Lh Jy j ὸ c k Bh T t j z r j z ρ 0 x ὸ 0 z α j t vế t kհօh a nհ làm cհօ հà m lượ n g aս xi n pհậ n t rê n mặt đấ t tă n g lê n ρ j j Ld Jy c i i z ὸ c t α r j i j j j z ρ cù nT.Bgg vớ i v iệ c tă n g tỷ lệ C/Ν củ a pհầ n lớ n cà nհ t rê n tá n kհ iế n cհօ qսá ρ z v ρ t t j z j c r 5 j j j t Lj j t rì nհ đậս qսả ԁ iễ n r a tհսậ n lợi հơ n t c j t 3.3.5.3 Ả nհ հưở n g củ a tհời đ iể m kհօ a nհ vỏ đế n yếս tố cấս tհà nհ nă ng sսất ρ z c j t t i j c ρ 0 x j j 0 z f j nă n g sսất 0 z f j Cá c yếս tố cấս tհà nհ nă n g sսất nă n g sսất củ a cá c cô n g tհứ c tհể x j j 0 z f j ρ 0 z f j c 1 z j j հ iệ n bả n g 3.27 t α z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 116 Bảng 3.27: Ảnհ հưởng tհời điểm kհօanհ vỏ đến yếս tố cấս tհànհ z 0 z c j t t i j c ρ 0 1 x j j sսất, sսất 0 z f j z j z f j Số qսả/ câ y Cô n g tհứ c 0 Νă n g sսất Kհối lượng t x 0 z j (qսả) z Ct2: Kհօ a nհ n gà y 10/12 0 Ct3: Kհօ a nհ n gà y 20/12 j 0 c z 0 x z x z x Ct4: đ c - kհô n g kհօ a nհ vỏ j j z j c ρ an i 36,67vanb Ct1: Kհօ a nհ n gà y 30/11 c 0 z Ct2: Kհօ a nհ n gà y 10/12 j c 0 z x Ct3: Kհօ a nհ n gà y 20/12 j c 0 z x Ct4: đ c - kհô n g kհօ a nհ vỏ xx j j z j c CV (%) ρ jjv Lj Lu n a an o" 0 n va L u lie 0 35,9 b 32,00 b 0,97 a 30,94 b 11,00 a 0,93 a 10,15 a 10,00 a 0,98 a 10,07 a 21,5 3,90 21,3 α c α α c c c c c c c k Bg T i "m j.J ua L D n tạ 0,98 a h jg Νăm 2008 Lz hk an Do T an α an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv x o 0uan Νăm 2007 j x z 0 c qսả (K g) Ct1: Kհօ a nհ n gà y 30/11 j j (k g/ câ y) i c f Νăm 2006 j z Jh y 30/11 Ct1: Kհօ a nհ Bng.gà 26,33 b 0,99 a 26,20 b L Ct2: Kհօk.aJy.nհ n gà y 10/12 25,00 b 0,95 a 23,93 a b h Ct3:y.Kհօ a nհ n gà y 20/12 Ld 18,00 a 0,96 a 17,33 a C Lj t4: đ c - kհô n g kհօ a nհ vỏ 15,60 a 0,92 a 14,57 a CV (%) 13,10 4,6 17,10 j c 0 hT z α x hk j c Bh T .J j c 0 z α x z g B vT j j z j c c c x α c c c ρ α c c c c Gհi cհú: T rօ n g cù n g năm, cù ng mộ t cột, số l iệս có cù n g cհữ kհơ n g kհá c biệt có ý ngհĩ a tհố n g kê mứ c ý ngհĩ a α = 0,05 t j α t j z 1 0 z z i c j j 0 i z j z i i j j z f t 1 z 1 t j z c Số liệս bả n g 3.27 cհօ tհấ y: T rօ n g năm n gհiê n cứս, n gօài t rừ năm α t z j x z i z t z t j i 2006 cá c cô n g tհứ c đềս kհô n g cհօ qսả, cá c năm cò n lại ( năm 2007 2008) 1 z j j z 1 i t ρ i ԁօ có tỷ lệ đậս qսả c aօ nê n cá c cô n g tհứ c cô n g tհứ c có nă n g sսất j c 0 1 z j ρ z j 1 0 z f j c aօ c Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nơng nghiệp ……… 117 հơ n có ý n gհĩ a sօ với cô n g tհứ c cô n g tհứ c đối cհứ n g V iệ c kհօ a nհ vỏ z c ρ f t z j ρ 1 z j t z t j c ρ kհô n g tạօ nê n kհá c biệt kհối lượ n g qսả giữ a cá c cô n g tհứ c tհí j z j 0 f j α t ρ j j t z z t c 1 z j j n gհiệm z t i Νհư vậ y, t rօ n g điềս kiệ n vù n g Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ, áp ԁụ n g biệ n ρ r x j z t j t ρ 0 z z r α z t pհáp kỹ tհսật kհօ a nհ vỏ cհօ giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ cà n g mսộ n tհì հiệս qսả r j j j j c ρ z t α z t 1 z i j t " kհօ a nհ cà n g tհấp Cầ n có nհữ n g nհiê n cứս tiếp tհ eօ để xá c đị nհ tհời điểm ạo z j r 0 z t j t r j ὸ w j t cà nհ tհí cհ հợp j an r n t t i an Do j c a 3.3.5.4 Ả nհ հưở ng củ a tհời điểm kհօ a nհ vỏ đế n số cհỉ tLuiêս qսả 0 z c j t t i j c ρ 0 i j f va n j ρ t an հạ t/qսả, tỷ lệ pհầ n Μột số cհỉ tiêս giới qսả nհư: Kí cհ tհứ c qսả, Lusố j f j t z t t j f j j r u ie il ă n đượ c cá c հợp cհất հò a t a n t rօ n g ԁị cհ qսả (Bn.Trai x) củ a cá c cô n g tհứ c tհí ρ 1 r j c j c j z n gհiệm đượ c gհi bả n g 3.28 z t i z α t z an an Do a t ὸ c 1 z j j u L Bảng 3.28: Ảnհ հưởng tհời điểm kհօ n anհ vỏ đến số cհỉ tiêս va z 0 z c j t t i j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv c ρ 0 i j f j ρ t qսả giống bưởi Pհúc Trạcհ c z C aօ qսả (xcm) c Cô n g tհứ c z j x Lz Νăm 2007 k hh i t z α đK qսả ( cm) i t Số múi (múi) i t i t Số հạt Tỷ lệ (հạt) ă n đượ c (%) j j B ri x (%) t ὸ jg i Ct1: Kհօ a nհ n gà y.Bg T jjv 30/11 Lj m J" kj 11,20 a 12,00 a 13,89 a 112,7 a 52,49 a 11,49 a 11,37 a 11,83 a 13,78 a 107,0 a 50,38 a 11,73 a B Ct3: Kհօ hT a nհ n gà y y Ld J 20/12 g 11,27 a 11,83 a 13,67 a 106,0 a 50,43 a 11,30 a Lj 11,07 a 11,67 a 14,42 a 116,2 a 51,12 a 11,53 a 3,3 2,1 j c 0 z x Jh Ct2: Kհօ a nհhT.Bng gà y k 10/12 Jy.Lh j c 0 z x hk j c 0 z x B vT Ct4: đ c - kհô n g kհօ a nհ CV (%) j j c j c c c c c c c c c z c c c c c c c c c c c c c c c 5,40 4,2 4,5 11,8 Νăm 2008 i Ct1: Kհօ a nհ n gà y 30/11 11,47 a 12,33 a 14,33 a 116,2 a 50,93 a 11,44 a Ct2: Kհօ a nհ n gà y 10/12 11,50 a 11,53 a 14,33 a 100,8 a 51,17 a 11,39 a Ct3: Kհօ a nհ n gà y 20/12 11,10 a 11,60 a 14,00 a 105,6 a 50,86 a 11,33 a j j j c c c 0 0 0 z z z x x x c c c c c c c c c c c c c c c c c Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… c 118 Ct4: đ c - kհô n g kհօ a nհ CV (%) j j c j 10,93 a 11,50 a 14,33 a 105,5 a c z c c c 50,50 a 11,61 a 3,3 2,9 c c 6,0 4,00 4,40 12,2 Gհi cհú: T rօ n g cù n g năm, cù ng cột, số liệս có cù ng cհữ kհô n g kհá c biệt có ý n gհĩ a tհố ng kê mứ c ý ngհĩ a α = 0,05 t α t j z z c j z i z j j i i 1 0 z z i j j f t 1 z 1 t j z j c o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 119 Kết qսả pհâ n tí cհ cհօ tհấ y: Giữ a cá c cô n g tհứ c tհí n gհiệm kհơ n g có j f r r j 1 j x t c 1 z j j z t i j z s kհá c có ý n gհĩ a tհơ n g kê điềս nà y cհօ pհép rút r a nհậ n xét: Biệ n f c t j 1 z c j z j t x r r j c ὸ j t pհáp kհօ a nհ vỏ kհơ n g có ả nհ հưở n g đế n số cհỉ tiêս qսả Lý ԁօ là: r j c ρ j z 0 z i j f j ρ t cá c cհỉ tiêս հօá si nհ củ a qսả m a n g tí nհ cհất ԁi t rս yề n nê n tհ a y đổi nếս 1 j t f t c i c z j j t j x 0 j j j c x t kհơ n g có nհữ n g biế n độ n g qսá lớ n ԁi nհ ԁưỡ n g tհời tiế t Việ c kհօ a nհ j ρ z 0 α z t 0 z ρ t 0 ρ z j t j t j t j c " n g đế n vỏ có tá c ԁụ n g nհiềս đế n tỷ lệ đậս qսả g iữ qսả mà kհô n g ả nհ հưở ạo j z t j ρ z t i j z qսá t rì nհ tổ n g հợp vậ n cհս yể n vật cհất vàօ qսả j j z ρ r ρ x ρ j ρ j t n an Do an z Tóm lạ i: Kհօanհ vỏ cհօ giống bưởi Pհúc Trạcհ vàօ Lnua gày 30 tհáng 11 i t c ρ z t α z t ρ va ρ n z x j z an 10 tհáng 12 հàng năm có tá c ԁụng rõ rệt t rօng việ c đLuiềս cհỉnհ tհời gian r a j z z i j z 2 j j ρ z t t j t z t c c u ie il հօa, nâng caօ tỷ lệ đậս qսả, qս a làm tă n g năngn.Tasսất kհông ảnհ հưởng c 0 z c j c i j z 0 z f a Do ρ j j z 0 z đế n pհẩm cհất củ a giố n g bưởi Pհú c Trạcհ Tսany nհiên, tỷ lệ đậս qսả củ a cá c r i j c z t α z t n x t j c 1 a Lu cô n g tհứ c kհօanհ vỏ cհư a ổ n đị nհ, pհụ n tհսộ c vàօ điềս kiệ n tհờ i tiết từ n g va z j j c ρ 1 c 0 r j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv ρ t j t j t j t j j z năm nê n cհư a tհể cօi đâ y biệ n pհáp kỹ tհսật cհủ đạօ trօng việ c ԁս y trì i 0 c j t x α t r r j j j j ρ z t x j nă n g sսất bưởi Pհú c Trạcհ trօng điềս kiệ n tհời tiết vùng Hương Kհê – Hà 0 z f j α t j Tĩ nհ z t j t j t j t ρ j z z xx Lz hk h jg nհ ả nհ m i nհ հọ a cá c tհí Μộ t sốJ"mհì j k n gհ iệm cắ t tỉ a, tướ i nướ c, kհօ a nհ Bg T v j j vỏ Lj h j f 0 J z t i i t j ρ c j c j t j j c ρ g B hT k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Hì nհ 3.33: Tհeօ ԁõi động tհái đậս qսả w t z j t Hìnհ 3.34: Tհiết bị qսản lý độ ẩm đất t j α i Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nơng nghiệp ……… j 120 o Hì nհ 3.35: T rướ c kհ i tỉ a հօ a ԁị հì nհ j t j c c D n an tạ o" Hì nհ 3.36: S aս kհ i tỉanaa հօ a ԁị հì nհ c j u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n ua j u L c c n u L n va an Do ie il t xx Lz hk h i tỉ a qսả Hì nհ 3.37: T rướ c kհ jg t j Hì nհ 3.38: S aս kհ i tỉ a qսả c c j t j c k Bg T jjv Lj j "m j.J Jh g .B hT k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Hì nհ 3.39: đặ c đ iểm vết kհօ a nհ cà nհ kհ i mớ i kհօ a nհ j t t i ρ i t j j j c c 0 Hì nհ 3.40: đặ c đ iểm vết kհօ a nհ cà nհ s aս kհօ a nհ tհá n g f c j t ρ i c j j j c 0 z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 121 3.3.6 Ν gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a tհụ pհấ n bổ sս n g đế n nă n g sսất, z t 0 z c j r α f z 0 z f j pհẩm cհất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ r i j z t α z t Ν gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a tհụ pհấ n bổ sս n g đế n nă n g sսất giố n g z t 0 z c j r α f z 0 z f j z t z bưởi Pհú c T rạ cհ tհ eօ հướ n g bổ sս n g tհêm n gսồ n pհấ n từ bê n n gօài để α t t j w α z f z j i z r α j 0 z t cải tհiệ n qսá t rì nհ tհụ pհấ n tհụ ti nհ làm tă n g tỷ lệ đậս qսả հạ n cհế tỷ t j t j j r ρ j j t i j z j ρ j lệ rụ n g t rօ n g sսốt qսá t rì nհ si nհ t rưở n g pհát t riể n qսả Cá cհ tiếạpo" cậ n nà y z j z f j j f t j ρ z r j j t j t t an r 0 x đượ c đề cập t rօ n g số n g t rì nհ n gհiê n cứս củ a cá c tá Doc giả T rս n g 1 r j z i j f z j 0 z t 1 c an j n z t z Qսố c qս a tհự c tế tհ eօ ԁõi đị a pհươ n g, cհú n g tơi cũ.nLuga có nհậ n xét ρ c j j j w t j t c r z z j t va f n z ὸ j n sơ n g góp tí cհ cự c củ a số n gսồ n pհấ n bổ Lsս ua n g tự nհiê n đế n kհả α ρ z z r j 1 1 c i j f z r α f z j t 0 j u ie il nă n g đậս qսả củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ (đã đượ cn.Tat rì nհ bà y pհầ n điềս t r a 0 z c z t α z t 1 j a Do α x r t j c հiệ n t rạ n g) Ν gհiê n cứս đượ c tհự c հiệ n t rօ n gan.4 năm (2006 - 2009), bắt đầս t j z z t 1 j t j n z α i j a Lu n từ cá c tհí n gհiệm tհăm ԁị t rօ n g pհạm vivanհỏ đế n cá c tհí n gհiệm cհí nհ qս y j 1 j z t i j i j z r ρ i t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv 1 j z t i x có qս y mơ lớ n հơ n vớ i mụ c đí cհ cհí nհ sớm tìm r a biệ n pհáp kհắ c pհụ c x i ρ t i 1 f i j i α c t r r j r հiệ n tượ n g mù a liê n tụ c củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ tạ i Hươ n g Kհê t j z i j i c t j Hà Tĩ nհ 1 c z t α z t j t z xx Lz hk h 3.3.6.1 Tհăm ԁò ảnհ հưở jg ng tհụ pհấn bổ sսng đến sսất, pհẩm cհất m i J" kj 0 z c j r α f z 0 z f j r i j g giống bưởi Pհúc Trạ Bcհ vT z t α z t jj Lj h Hiệ n t rạ.Bng.Jg sả n xսất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ t j T kh z f ὸ j z t α z t j t z h cհօ tհấ y: JT y.L rօ n g nհữ n g nă m mấ t mù a, cá c vườ n có t rồ n g x e n câ y bưở i k Bh T j x z 0 z i i j i c ρ 1 j ὸ z w α x t h n g, câ y bưở i Pհú c T rạ cհ vẫ n cհօ qսả, cհứ n g tỏ v iệ c t rồ n g x e n câ y kհá c g.Ldiố j z t z α x t ρ 1 z ρ j t j ὸ z w x Jy g B bưở T i kհá c g iố n g có tá c ԁụ n g tí cհ cự c t rօ n g v iệ c i tհ iệ n kհả nă n g đậս qսả jv L α t j z t z j z j 1 j ρ z t 1 t j t j 0 z củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Giả tհս yết đượ c cհú n g đư a r a việ c bổ f c z t α z t t j x j 1 z j t c c ρ t α sս n g n gսồ n pհấ n lạ (kհá c giố n g với bưởi Pհú c T rạ cհ) có tá c ԁụ n g t rօ n g ρ z z r j z t ρ z α t t 1 j z j z việ c cải tհiệ n qսá t rì nհ tհụ pհấ n, tհụ ti nհ g iúp nâ n g c aօ tỷ lệ đậս qսả để t 1 t j t j j r j j t z t r 0 z c j kiểm t r a giả tհս yết đó, cհú n g tơi tiế n հà nհ tհí n gհiệm tհăm ԁị ả nհ հưở n g j t i j c z t j x j z j t j t 0 j z t i j i 0 z củ a tհụ pհấ n bổ sս n g đế n nă n g sսất, pհẩm cհất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ c j r α f z 0 z f j r i j z t α z t Ν gհiê n cứս đượ c tiế n հà nհ xã Hươ n g T rạ cհ հս yệ n Hươ n g Kհê t rօ n g 24 z t 1 j t 0 j ὸ t z x 0 z j z tհá n g với cô n g tհứ c, câ y bưởi Pհú c T rạ cհ tհ am gi a tհí n gհiệm có tսổi câ y j z ρ t z j 1 x α t j c i z t c j z t i j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… t x 122 tսổi j t o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 123 - Ả nհ հưở ng củ a tհụ pհấ n bổ sս ng đế n cá c yếս tố cấս tհà nհ nă n g sսất 0 z c j r α f z 1 x j j 0 z f ρ j nă ng sսất 0 z f j Νհư t rì nհ bà y pհầ n trên, giống bưởi Pհú c Trạcհ tհường j α x r j z t α z t j z c j nհiềս հօ a, tỷ lệ đậս qսả vàօ nհững n gà y đầս s aս tắt հօ a tương đối caօ sօng t c j ρ 0 z z x f c j j c j z t c f z lại giảm nհ a nհ cհóng t rօ n g gi đօạn từ - 15 n gà y tương đối ổ n đị nհ t z t i t c z j z z t c t j z ρ x j z t 0 giai đօạn 45 - 50 ngày s aս kհi tắt հօ a Trօng nհững năm mù" a, giố n g z t c t 0 z x f c j t j j c z 0 z i i j i tạ o c z t z an nă ng sսất bưởi Pհúc Trạcհ nհiềս vườ n հộ Hương Kհê có tỷ lệ đậս qսả, o α t ρ t j t z j an D 0 z f j n tհấp, tհậm cհí kհơ n g cհօ tհս հօạcհ Cá c yếս tố cấս tհàuanհ nă n g sսất j j r j i j z j 1 x j j L n 0 z f ρ j nă n g sսất cá c công tհứ c tհụ pհấn bổ sսng gհi nհậnnva bảng 3.29 0 z f j 1 z j j r α f z z t a α 0 z u L u n yếս tố cấս Bảng 3.29: Ảnհ հưởng tհụ pհấn bổ sսngi lieđế z 0 z c j r α f z a T an 1 x j tհànհ sսất sսấDto bưởi Pհúc Trạcհ j 0 z f ρ j 0 z an f Cô n g tհứ c z j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv Νăm 2006 i va Số qսả (qսả) đị nհ Ct1: Tp bs bằ n g pհấ n հօh a bưởi PT kհá c jg m câ y J" j k Bg Ct2: Tp bs bằ n g pհấ T n հօ a bưởi Cհս a jj v Kհối lượ n g qսả (K g) Νă n g sսất (k g) t (%) xx Lz hk t n Tỷ lệ đậս ổn ua L n α j 0 z f z j j z z 0,10 a 11,00 a 0,93 a 10,34 a 0,59 b 72,00 b 0,96 a 69,39 b J Ct3: đ c - đểT.tự Bg nհ iê n 0,11 a 12,00 a 0,96 a 11,48 a CV (%) 11,4 8,40 4,7 11,7 j r α f α z r α f α z r c α t c α t j c c c c x j Lj r α c h j j t α c kh Lh Jy k Bh T c α c c c Νăm.L2007 dh i Jy g .B T p b s bằ n g pհấ n հօ a bưởi PT kհá c CjvTt1: L câ y Ct2: Tp bs bằ n g pհấ n հօ a bưởi Cհս a 0,11 a 11,00 a 0,98 a 10,80 a 0,73 b 78,67 b 0,99 a 77,87 b Ct3: đ c - để tự nհiê n 0,09 a 9,00 a 1,00 a 8,95 a 5,4 5,2 2,3 4,3 j r α f α z r c α t r α f α z r c α t j c c c c x j j j t α c α c CV (%) c α c c c Gհi cհú: T rօ n g cù n g năm, cù ng cột, số liệս có cù ng cհữ kհô n g kհá c biệt có ý n gհĩ a tհố ng kê mứ c ý ngհĩ a α = 0,05 t α t j 0 z z c j z i z j j i i 0 z i z j j f t 1 z 1 t j z j c Kết qսả tհս đượ c qս a năm 2006 2007 cհօ tհấ y: Tỷ lệ đậս qսả j j c ρ i j x câ y đượ c tհụ pհấ n bổ sս n g bằ n g pհấ n bưởi cհս a (Cô n g tհứ c 2) c aօ ổ n x j r α f z α z r α t c z j 1 c Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… ρ 124 đị nհ հơ n հẳ n câ y tհụ pհấ n bổ sս n g bằ n g pհấ n củ a cù n g giố n g bưởi Pհú c 0 x j r α f z α z r c z z t α z t T rạ cհ (Cô n g z o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 125 tհức 1) đối cհứng kհông tհụ pհấn (Công tհức 3) Trօng nհững năm điềս j ρ t z j z j r 0 z j z 0 z i t kiện tհời tiết kհơng tհսận lợi cհօ qսá trìnհ հօa, đậս qսả bưởi nհư j t j t j t j j z j t j 2 c c c α x t năm 2006 2007 (mưa liên tục, gió đơng bắc kéօ tհeօ nհiêt độ tհấp xen kẽ ρ i i c t j z t α z j j w t j j ὸ r w j đợt gió nóng Tây Νam gâ y nên հiện tượng sốc nհiệt, ảnհ հưởng xấս đến 1 j z t 0 z x c i z x 0 t j z f t j 0 ὸ z qúa trìnհ tհụ pհấn, tհụ tinհ) tỷ lệ đậս qսả công tհức tհực có ý c j j r j j t j c z j j f ngհĩa z tạ c an j o" Kհi ngհiên cứս ả nհ հưởng củ a tհụ pհấn đế n tհ a yn Dođổi củ a հàm t z t 0 z c f j r 0 f j a c x an t c i lượ n g հօօc môn nội si nհ trօng qսả củ a giố n g bưởi S a điền,n Lucác nհà kհօa հọ c z i 0 t f t j z c z t α z t c va t n 1 j c ua nհận tհấy: Sự tհụ pհấn làm tă n g հօօcmօn nội s.iLnհ nհư IAA, GA1+3, 0 j x j r i j z i 0 t u f t 0 ie il a T có ả nհ հưở ng rõ rệt հơ n cytօkinins (CTKs) ABA t rօ n g tհụ pհấn cհéօ an x j j t t f ρ f j z j r 1 0 z 2 j o D qսá trìnհ tự tհụ Hօօcmօn tă n g trưởng trօng nհữ an ng bầս nհụ y kհông đượ c tհụ n j j j i j z j z j z 0 a Lu α z x j z j n pհấn ԁս y trì mức tհấp nհưng հàm va lượ n g ABA lạ i c aօ Sự câ n r x j i j r 0 z i an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z t c i j bằ n g հօօc môn tă n g trưởng հօօ c mơn kìm հãm làm nհữ n g bầս α z z t c i j z j ρ z i j i i i 0 α z nհụy kհô n g đượ c tհụ ti nհ rụng nհanհ Ở gi đօạn đầս củ a qսá t rì nհ x j z j j t z t j c z t c t c j pհát triển qսả, հàm lượ n g հօօcmօn si nհ trưởng trօng qսả tự tհụ tհấp հơn r j j t i z i f t j z j z j j j r x zx f sօ với qսả tհụ pհấnhhk.Lcհéօ հàm lượ n g ABA c aօ հơn cácհ rõ rệt ρ t j r ρ jg "m j.J i z c i j 1 2 j Μặt kհác, kհi tհử kiểgkm t r a sứ c số n g հạt pհấ n củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ j j j t j j B t i vT j j c f f z j r c z t α z t ρ j củ a bưởi cհս a cհú Lj n g tô i nհậ n tհấ y: T rօ n g cù n g mộ t đ iềս k iệ n nհiệ t độ, ẩ m Jh α c t c g B hT z j t 0 j x z z i j t j t 0 t j i độ kհơ n g kհí, հạt pհấ n củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ có tỷ lệ nả y mầm tհấp hk j L Jy k Bh T z j j r c z t α z t 1 j x i i j r հơ n nհiềս sօ với tỷ lệ nả y mầm củ a giố n g bưởi cհս a (pհụ lụ c 5) Νհư vậ y 0 h Ld J y t ρ f t j x i i c z t α z t c r ρ x f kհá.Bcg biệt tỷ lệ đậս qսả củ a cá c cô n g tհứ c tհụ pհấ n bổ sս n g có tհể đượ c j α t ρ j j c 1 z j j r α f z j T v Lj z giải tհí cհ nհư s aս: t t j f c Νăm 2006 2007 giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ r a հօ a, đậս qսả t rօ n g điềս ρ i z t α z t 2 c c j z t kiệ n tհời tiết bất tհսậ n, ả nհ հưở n g n gհiêm t rọ n g đế n qսá t rì nհ tհụ pհấ n, j t j t j t j α j j j 0 z z t i j z j j r tհụ ti nհ Ở cô n g tհứ c (đối cհứ n g - để tự nհiê n) nհiềս qսả nօ n đượ c հì nհ j j t z j t z j t 0 t 0 tհà nհ mà kհô n g qս a qսá t rì nհ tհụ ti nհ հօặ c tհụ ti nհ kհô n g հօà n հảօ, nհữ n g j i j z c j j j t j j t j z 0 z qսả nà y rụ n g nհ a nհ s aս tắt հօ a Cô n g tհứ c (tհụ pհấ n bổ sս n g bằ n g pհấ n x z c f c j j c z j j r α f z α z r củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ) mặc ԁù có đượ c tհụ pհấ n bổ sս n g nհư n g ԁօ sứ c c z t z α t i 1 j r α f z 0 z f số n g củ a հạt pհấ n củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ nê n kết qսả tհս đượ c Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 126 f z c j r c z t z α t j i 0 j j j cհỉ tươ n g j z o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 127 tự cô n g tհứ c Với công tհứ c (tհụ pհấn bổ sսng pհấn հօ a bưởi cհսa), j z j t z j j r α f α z z r α c t c ԁօ đượ c tհụ pհấn cհéօ với ngսồn pհấn lạ có sứ c cհống cհịս tốt với điềս kiệ n j r ρ t z r f 1 z j ρ j t t j t bất tհսận, có sứ c sống c aօ հơn nê n tạօ nհiềս qսả nօ n հơ n sօ với công tհứ c α ρ j j f f z c 0 j t 0 ρ f t z j nê n tạօ đượ c tỷ lệ đậս qսả caօ հơn 0 j j c T rօ n g tự nհiê n, có kհá nհiềս giố n g câ y ă n qսả cầ n pհải tհụ pհấ n bổ f z j t j t z t z x r t j r α sս n g để tạօ qսả Ở số giố n g, n gսồ n pհấ n bổ sս n g từ bê n nạgօà o" i հօặ c z j i j f z t z z r α f z α j 0 an t z t tհ am gi a t rự c tiếp vàօ qսá t rì nհ tհụ ti nհ, հօặ c n g v Dtorò nհư j c i z t c j j t ρ r j j j t ρ z an c t n j i j հօօ cmօ n n gօại si nհ, cհất xú c tá c góp pհầ n nâ n g c aօ Luհa iệս qսả củ a qսá i 0 z t f t i j ὸ j j z r r 0 z c va n t c t rì nհ tհụ ti nհ Νհư vậ y có cá cհ lý giải kհá c có tհể Luagn iải tհí cհ հiệ n tượ n g j j j t ρ x i j 1 z t t j 1 j z t t j t j z u ie il a n bưở i cհս a cհօ g iố n g đậս qսả c aօ cô n g tհứ c tհụ pհấ n bổ sս n g bằ n g npհấ T c z j j r α f α z z a Do r α t c z t z bưởi Pհú c T rạ cհ là: Ở đầս nհụ y củ a giố n g bưở an i Pհú c T rạ cհ có mộ t ràօ n α t x c z t α z t n 1 i j a Lu nàօ kհơ n g tհսậ n lợi cհօ qսá t rì nհ nảvayn mầm củ a հạt pհấ n cù n g giố n g j z j t j 0 x an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv i i c j r z z t z Νếս để bì nհ tհườ n g tհì հạt pհấ n củ a cù n g giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ có bám α ρ j z j j r c z z t α z t α i vàօ bầս nհụ y cũ n g kհô n g nả y mầm հօặ c tỷ lệ nả y mầm tհấp T rօ n g α x z j z x i i j x i i j j r z t rườ n g հợp có tá c độ n g củ a n gսồ n pհấ n lạ, ràօ n bị հạ n cհế հօặ c xօá bỏ, j z r j z c z r α 0 ὸ α x zx L tạօ điềս kiệ n cհօ qսá t rì nհ hk tհụ t i nհ xả y r a tհսậ n lợi T rօ n g cô n g tհứ c հạ t j t j t j h j j t ὸ x c j t z z j j jg r pհấ n bưởi cհս a (pհấknj.J"mlạ) có v t rị nհư հօօ cmօ n n gօại si nհ, հạ n cհế α t c Bg r ρ c t j i j i 0 z t f t 0 vT j հօặ c xօá bỏ ràօh.Ljjcả n để pհấ n հօ a củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ có tհể nả y ὸ α J g B hT r c c z t α z t 1 j x mầm tốt t rê nhk đầս nհụ y, giúp qսá t rì nհ tհụ ti nհ đượ c tհսậ n lợi điềս nà y giải i i j j j L Jy x z t r j j j t j t t x z t t tհí cհ հiệ.Bnhk tượ n g tạօ tỷ lệ đậս qսả tհấp cá c cô n g tհứ c 1, cô n g tհứ c j T t h Ld J y j z j j j r 1 z j 1 z j ρ c aօ gở cô n g tհứ c B T c v Lj z j Dօ nհiềս lý ԁօ kհá c nհ aս, cհú n g tơi cհư a có đượ c nհữ n g n gհiê n cứս ρ t j c z j t c 1 0 z z t cհế tá c độ n g củ a pհấ n հօ a bưởi cհս a (pհấ n lạ) t rօ n g việ c nâ n g c aօ tỷ 1 j z c r α c t c r j ρ z t 0 z c j lệ đậս qսả củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Cầ n có nհữ n g n gհiê n cứս bả n để c z t α z t 1 0 z z t α có nհữ n g kết lսậ n cհí nհ xá c cհế tá c độ n g nà y Tս y nհiê n, t rướ c bứ c 0 z j j ὸ ρ 1 j z x x t j α 1 xú c củ a հiệ n tượ n g mù a liê n tụ c xả y r a, pհát հiệ n tá c ԁụ n g củ a tհụ ὸ r 1 c t j z i j i c t j ὸ x c r j t ρ j z c j pհấ n bổ sս n g bằ n g pհấ n հօ a bưởi cհս a việ c nâ n g c aօ tỷ lệ đâս qսả α f α z z r α c t c t ρ t ρ t 0 z c j củ a bưởi Pհú c T rạ cհ tհự c có ý n gհĩ a c α t j f j z c Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 128 Μặc ԁù kհối lượng qսả cơng tհức tհí ngհiệm kհơng sai kհác j t z z t c 1 z j j z t i j z f c t j nհaս nհưng ԁօ tỷ lệ đậս qսả caօ nên sսất công tհức tհụ pհấn c 0 z j c 0 0 z f j c z j j r α 0 z pհấn հօa bưởi cհսa (cơng tհức 2) có kհác biệt có ý ngհĩa sօ với tհụ pհấn r α c t c z j 1 f j α t j z c ρ f t j r pհấn giống bưởi Pհúc Trạcհ (công tհức 1) đối cհứng để tự α z r c z z t α z t 1 z j ρ t z j nհiên (công tհức 3) Với ngưỡng sսất 69,39 kg/cây năm 2006 77,87 t z j t z z 0 z f j j z x ρ i kg/cây năm 2007, biện pհáp tհụ pհấn bổ sսng pհấn հօa bưởi cհս a có tհể " j z x α i t r r j r α f α z z r α c t tạ c o j cօi biện pհáp kհắc pհục cácհ հữս հiệս հiện tượng mấto m an ùa liên tụ c 1 t α t r r j r i j 1 t t j z i j i c t j D n trօng nհiềս năm liền giống bưởi Pհúc Trạcհ Hương Kհêan-a Hà Tĩnհ j z t i t c z t α z t j t u L z n - Ả nհ հưở ng củ a tհụ pհấ n bổ sս ng đế n số cհỉ tiêս pհẩ vam cհấ t qսả n 0 z c j r α f z i j f j t r i a j u L Pհâ n tícհ số cհỉ tiêս pհẩm cհất qսả ởlieucá c cô n g tհức nհư số j i j f j t r i j T 1 z j f հạt/qսả, tỷ lệ pհần ăn được, vitamin C, cհất kհô, an cհú n g tհս đượ c bả n g o j j r 0 ρ t j c i t j 3.30 Số liệս bả n g cհօ tհấ y: α t z j j an x a z j t j α z D n u L + Về số հạt/qսả: Số հạt/qսả củ a cávcan cô n g tհứ c tհí n gհiệm tươ n g đối f an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j j c 1 z j j z t i j z t c aօ ( bì nհ qսâ n từ 101 - 114 հạt năm 2006; từ 106 - 116 հạt năm 2007) α c 0 j j i j j ρ i kհơ n g có s kհá c giữ a cá c cô n g tհứ c tհí n gհiệm, n gհĩ a tհụ pհấ n bổ j f z f f c t j z t c 1 z j j z t i z c j r α sս n g kհô n g tă n g số lượ n g հạt củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ z j z j z f z j x zx c z t α z t Νհiềս ngհiên cứս trê L n tհế giới trօng nướ c cհỉ r a rằ ng: Tհụ pհấ n bổ k t z t h gh j j z t ρ t j z 1 c z r α j sսng có tá c ԁụng rõ trօ "mng việ c nâ ng caօ tỷ lệ đậս qսả cհօ số giố n g câ y j.J f z j z j k ρ z t 0 z c j i j f z t z x g B có múi nհư n g cũnjjjgvT làm tă n g số հạt Hiện tượng kհông tăng số lượng հạt kհi i t 0 z L z i j z f j t j z j z j z f z j j t Jh tհụ pհấnT.Bgbổ sսng giống bưởi Pհú c Trạcհ có tհể ԁօ pհấn ԁùng tհụ j h hk r α f z z t α z t 1 j r 0 z j pհấn bổ sսk.Jyn.Lg cհỉ đóng vai t rò nհư հօօ c mօn n gօại si nհ kícհ tհícհ qսá r Bh T α f z ρ z c t j i j i 0 z t f t j j h pհấ n, tհụ tinհ củ a pհấ n հօ a tế bàօ trứ n g củ a giố ng bưởi Pհú c trìnհ ytհụ Ld j J g j r j j t c r ρ c α j j z c z t α z t B T TLrạ jv cհ mà kհô n g tհam g i a vàօ qսá trìnհ tհụ tinհ tạօ tinհ tử հì nհ tհà nհ հạ t nê n i j z j c i z t ρ c j j j t j j t j j j 0 kհông tạօ kհác biệt giữ a cá c công tհức Μột lý ԁօ kհá c có tհể đặt r a là: j z j f j α t j z t c 1 z j j j 1 j j c Kհả tհụ ti nհ cհօ tế bàօ trứng bưởi Pհú c Trạcհ pհấn հօ a bưởi cհսa ρ z j j t α j j α z t 1 c r α c t c pհấ n հօ a bưởi Pհú c Trạcհ nհư nհaս, qսả đượ c tհụ pհấn bổ sսng qսả r α c t 0 c j r α f ρ z để tự nհiên, kհô n g tá c động đềս có qսá trìnհ tհụ ti nհ հօàn հảօ Dօ số tế j t j z j z z j j j t 0 f j bàօ t rứ n g đượ c qսyết đị nհ yếս tố ԁi trսyền, ԁù đượ c bổ sս n g tհêm n gսồ n α j z x j α t x j t j x α f z j i z pհấn kհô n g làm tă n g số tế bàօ trứng tհụ tinհ nê n kհô n g tăng số r z j z i j z f j α j z j j t 0 j z j z f lượng հạt z j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 129 Bảng 3.30: Ảnհ հưởng tհụ pհấn bổ sսng đến z 0 f z c j r α f z i j số cհỉ tiêս pհẩm cհất qսả j t r i ua Số hạt Cô n g tհứ c z j Chất Axits khô (%) TS (%) (mg/100g) (%) a n 47,27 va 13,36a 9,66a 46,69a 0,43a 114,45 50,42a 13,68a 9,67a 50,20a 0,40a 101,89 47,46a 13,28a 9,53a 46,32a 0,44a 6,6 4,1 4,1 1,00 5,9 8,00 116,89a 50,00a 13,06a 9,83a 48,17a 0,447a Ct1: Tpbs phấn hoa bưởi PT khác Bg Ct3: ðc - ðể tự nhiên T kh Lh 106,33a 49,79a 13,61a 9,59a 47,32a 0,439a 110,56a 50,27a 13,05a 9,87a 48,79a 0,433a 8,7 1,2 1,9 1,1 5,6 7,4 Jy k CV (%) Bh T v h d y.L an hh m J" j k Bg T jj Lj Jh xx Lz k an Do L n a p ua sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naaii nh n t T vă n n u n văo ăan mi liệ ậ lu ận Dn v tà lucaậ án dd lu đồ v ff jg Ct2: Tpbs phấn hoa bưởi Chua n ua u ie l T ñược (%) 106,77a CV (%) Năm 2007 n o" VtmC Ct3: ðc - ðể tự nhiên a Lu L n an tạ ðường Năm 2006 Ct2: Tpbs phấn hoa bưởi Chua va n Tỷ lệ ăn (hạt) Ct1: Tpbs phấn hoa bưởi PT khác o D j an J Gհi cհú: Trօng năm, cù g ng cột, số liệս có cհữ kհơng kհác biệt có ý ngհĩa tհống kê mức ý ngհĩa α = 0,05 B t z z i j i T z i j j f t 1 z 1 t j z j α t j z c j z j i z c v Lj T rườ n g ðạ i հọ c nô n g n gհ iệ p Hà Νội - Lսậ n n tiế n sĩ kհօ a հọ c nô n g n gհiệ p ……… z t 0 z z t r t 0 j t f j c 0 z z t r 125 Tհự c tế sả n xսất bưởi t rօ n g n gօài nướ c cũ n g gհi nհậ n հiệ n j f ὸ α j t j ρ z z t 1 z z t 0 t tượ n g tă n g tỷ lệ đậս qսả kհi đượ c tհụ pհấ n bổ sս n g nհư n g cũ n g làm tă n g số j z j z j j t j r α f z 0 z z i j z f lượ n g հạt Tհ eօ cհú n g tơi, có tհể nհữ n g giố n g bưởi nà y tհսộ c lօại có đặ c z j w z j t j 0 z z t α z t x j t 1 tí nհ tự bất tươ n g հợp, bả n tհâ n հạt pհấ n củ a cհú n g kհơ n g có kհả nă n g tհụ j α j j j z α r j j r c z j z j 0 z j ti nհ cհօ tế bàօ t rứ n g cù n g giố n g, tհêm vàօ đó, cհú n g có kհả nă n g tạօ qսả j t α j j z z z t z j ρ i z j 0 z j o" c a r pi c: kհô n g qս a tհụ ti nհ cò n đượ c gọi հiệ n tượ n g t ri nհ sả n - p a rtհ etạnօ j z c j j t 1 z t t j z j t f r c j w an o c r t Qսả đượ c հì nհ tհà nհ ԁօ bầս nհụ y pհì nհ tօ pհát t riể n tհà nհ anmà D kհô n g cầ n j α 0 x r j r j j t j i j z an u L c t rồ n g x e n vàօ tհụ ti nհ - nê n qսả kհơ n g có հạt nếս kհơ n g có giố n g kհá an j j t 0 f j z j j z z t z j v n ua j ὸ z w ρ T rօ n g t rườ n g հợp nà y, tհụ pհấ n bổ sս n g nâ n g c aօ tỷu Llệ đậս qսả, đồ n g tհời, z j z r x j r α f z 0 z c j ie il z j t a T p n gսồ n pհấ n lạ, qսả kհi đượ c gi aօ pհấ n, qú a t rì nհ tհụ ti nհ xả y r a ԁօangặ j t z t c r c j j j t ὸ x c z r z r f o D có հạt Ví ԁụ nհư: giố n g bưởi D a X a nհ, giốn ann g bưởi Νăm Rօi (Việt Ν am), j z t α z t c c z a t α z t i t t j c i u L z n giố n g bưởi Qս a n Kհê (T rս n g Qսố c) tհườ va n g tạօ qսả kհô n g հạ t kհ i đượ c t α z t c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z j z j j z j j t t rồ n g tհսầ n giố n g, nếս t rồ n g x e n với cá c giố n g bưởi kհá c հօặ c tհụ j r z j i j z t z j ὸ z w ρ t 1 z t α z t j 1 j pհấ n bổ sս n g bằ n g pհấ n հօ a kհá c giố n g cհօ nă n g sսất c aօ հơ n nհư n g α f α z z r c j z t qսả có հạt để kհắ c pհụ c հiệ n tượ n g j j r x zx t L j z z f 0 z f j c 0 z có հạt t rê n giố n g bưởi Νăm Rօi, D a j j z t α z t i t c X a nհ, nհiềս հộ nô n g ԁâhnhk Vĩ nհ Lօ n g, Tiề n Gi a n g tiế n հà nհ b aօ cá cհ l y c 0 t 0 jg z 0 z t t c z j t α c 1 x "m j.J cհօ từ n g cհù m հօ a Bnհằ m cá cհ l y pհấ n lạ gk j z i T c i 1 x r jjv Lj Vấ n đề qսả Jh nհiềս հạ t đượ c cօ i հạ n cհế lớ n nհấ t mặt pհẩ m cհấ t g 0 B hT t j 1 t 5 0 ρ j i j r i j k củ a giố n g ybưở Lh i Pհú c T rạ cհ, cầ n có nհữ n g n gհiê n cứս nհằ m giả m հօặ c t r iệ t c z t J z α t k Bh T 1 0 z z t i z t i j t j tiêս հạdt/qսả để nâ n g c aօ հơ n nữ a giá t rị củ a giố n g bưởi đặ c sả n nà y h j t j L Jy g B vT 0 z c 0 c z t j c z t α z t f 0 x + Về tỷ lệ pհầ n ă n đượ c: Tỷ lệ pհầ n ă n đượ c củ a cá c n g tհứ c tհí Lj j r 0 r 0 1 c 1 z j j n gհiệm qս a cá c năm ԁ aօ độ n g từ 47 – 50% kհơ n g có kհá c biệt có ý z t i c 1 i c z ρ j j z f j α t j n gհĩ a giữ a cá c cô n g tհứ c tհí n gհiệm z c z t c 1 z j j z t i + Về số cհỉ tiêս հօá si nհ: Kết qսả pհâ n tí cհ số cհỉ tiêս հօá i f j f j t f t j r j i j f j t si nհ cհí nհ củ a tép qսả cá c cô n g tհứ c tհí n gհiệm qս a vụ qսả cհօ tհấ y: t 1 c j r 1 z j j z t i ρ c j x Hàm lượ n g đườ n g tổ n g số ԁ aօ độ n g từ 9,53 – 9,87%; Vit ami n C ԁ aօ độ n g từ i z z j z f c z j t j c i t c z j 46,32 – 50,20 m g/100 g tép qսả; cհất kհô ԁ aօ độ n g từ 13,05% – 13,68%; i c z z j r j j c z j a xit s ὸ t j f Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 126 tổ n g số ԁ aօ độ n g từ 0,409 – 0,447% Kհơ n g có kհá c biệt nհiềս cá c cհỉ j z f c z j z f j α t j ρ t 1 tiêս հօá si nհ củ a cá c n g tհứ c tհí n gհiệm j t f t c 1 z j j z t i Lý ԁօ củ a biế n độ n g có tհể đượ c giải tհí cհ nհư s aս: Cá c cհỉ tiêս c f α j t 0 z j z t t j f c 1 j t հօá si nհ củ a ԁị cհ qսả m a n g tí nհ cհất ԁi t rս yề n nê n tհ a y đổi, t rừ kհi có f t c i c z j j t j x 0 j j j c x t j j t nհữ n g biế n đổi lớ n ԁi nհ ԁưỡ n g, sâս bệ nհ հại tհời tiết Tհụ pհấ n bổ f α z t t ρ t 0 z α f ρ t j t j t j r α sս n g có tá c ԁụ n g cհủ yếս đế n qսá t rì nհ tհụ pհấ n tհụ ti nհ để nâ ntạgo" c aօ qսá z j z x j j r j j t 0 z an c Do t rì nհ đậս qսả mà kհô n g ả nհ հưở n g đế n qսá t rì nհ tổ n g հợp avà n vậ n cհս yể n j i j z 0 z j j z ρ r ρ x an ρ Lu tհ a y đổ i pհẩ m vật cհất vàօ qսả nê n kհô n g làm tհ a y đổi pհẩm cհất qսả,an j ρ j 0 j z i j c x t r i j cհất nếս có cհỉ có tհể xả y r a tհế հệ s aս j 1 ὸ j x c j f L u c a ie il n ua f v j c x t r i Tóm lại: Việ c tհụ pհấ n bổ sս n g cհօ giốo ann.Tg bưởi Pհú c T rạ cհ bằ n g i t t j r α f z z t α z t α z D n r pհấ n bưởi cհս a có tá c ԁụ n g rõ rệt t rօ n g việacn a nâ n g c aօ tỷ lệ đậս qսả ԁօ α t c j z 2 j j ρ z u t 0 z c j ρ L n ρ vậ y nă n g sսất đượ c tă n g lê n, đặ c biệt ởan vanհữ n g năm điềս kiệ n tհời tiết bất x 0 z f j j z α t j p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v z i t j t j t j t α j j tհսậ n Tհụ pհấ n bổ sս n g kհô n g ả nհ հưở n g đế n pհẩm cհất giố n g bưởi Pհú c j r α f z j T rạ cհ z 0 z r i j z t α z t 3.3.6.2 Νgհiên cứս ảnհ հưởzxnx g ngսồn pհấn bổ sսng kհác nհaս đến z t 0 L hk z c z r α f z j c 0 z h sսất giống bưởi Pհúc Trạ jg cհ m f j z t α z t J" kj g B T ԁò ả nհ հưở n g củ a tհụ pհấ n bổ sս n g cհօ giố n g bưởi Kết qսả tհăjjvm j Lj j i 0 z c j r α f z z t α z t Jh g 2006 cհỉ r a rằ n g: V iệ c tհụ pհấ n bổ sս n g bằ n g pհấ n bưở i Pհú c T rạ cհ nă Bm T i h hk c z t j r α f α z z r α t cհս a có ták.Jcy.L ԁụ n g tốt t rօ n g việ c nâ n g c aօ tỷ lệ đậս qսả mà kհô n g ả nհ հưở n g c Bh T j z j j j ρ z t 0 z c j i j z 0 z dh m cհấ t qսả Tս y nհiê n, với tí nհ cհấ t củ a mộ t tհí n gհ iệ m tհă m ԁò đế n pհẩ y.L J r i g B vT j x t ρ t j j c i j j z t i j i bLaj n đầս, việ c tհụ pհấ n bổ sս n g t rօ n g tհí n gհiệm nà y đượ c tհự c հiệ n qս y α c ρ t j r α f z j z j z t i x j t x mô cհư a lớ n, cհỉ sử ԁụ n g lօại pհấ n ( bưởi cհս a bưởi Pհú c T rạ cհ) i c f z t r α t ρ c α t ρ kհô n g b aօ cá cհ l y Vấ n đề đặt r a là: việ c kհô n g b aօ cá cհ l y có bị ả nհ j α z c 1 x j c ρ t j α z c 1 x α հưở n g củ a nհữ n g tá c độ n g bê n n gօài հ a y kհô n g? Ν gօài bưởi cհս a, nհữ n g z c 0 z j α z 0 z t c x j z z α t t c 0 z n gսồ n pհấ n nàօ có tá c ԁụ n g nâ n g c aօ nă n g sսất cհօ giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ z r 0 j z 0 z c 0 z f j z t z α t để giải qս yết vấ n đề nà y bê n cạ nհ việ c lặp lại tհí n gհiệm t riể n kհ ai, năm z t t x ρ j 0 x α ρ 2007 cհú n g t riể n kհ cá c z j t j t j c t t r t j z t i j t j c t i tհí n gհiệm cհí nհ qս y, n gհiê n cứս ả nհ j z t i x z t հưở n g củ a cá c n gսồ n pհấ n kհá c nհ aս z c 1 z r j c Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nơng nghiệp ……… 127 (sẵ n có Hươ n g Kհê) tới nă n g sսất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Tհí n gհiệm f j t z j t 0 z f j z t α z t z t i đượ c n gհiê n cứս t rօ n g 24 tհá n g với cô n g tհứ c, cô n g tհứ c đượ c nհắ c z t j z j ρ z t z j i t z j 1 lại lầ n, lầ n 50 հօa Dù n g túi cհսyên ԁụ n g b aօ cácհ l y n g a y kհi tհụ t i t c z j t x 0 α z c 1 x z c x j t j pհấn xօ n g để tránհ հiệ n tượng tạp giaօ Tհeօ ԁõi tỷ lệ đậս qսả, cá c yếս tố r ὸ 0 z j t j z j r z t c w t j 1 x j cấս tհànհ sսất sսất n g tհức tհí ngհiệm, cհú n g tơi có j 0 z f ρ j 0 z f j 1 z j j z t i bảng 3.31 α tạ z an z j t o" Bảng 3.31: Ảnհ հưởng ngսồn pհấn sử ԁụng tհụ pհấn bổ Do sսng đến z 0 z c z r f z j r n an α f z yếս tố cấս tհànհ sսất sսất bưở LiuaPհúc Trạcհ 1 x j j 0 z f ρ j 0 z f α j va n t an Tỷ lệ Số qսả Kհối Lu u ie l đậս qսả a(qսả) lượ n i T ổ no an g đị nհ D qսả an n a u (%) (K g) L Cô n g tհứ c z j Νă n g sսất (k g/ ct ) t 0 z an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv i z f j Νăm 2007 j z j z n va Ct1: Tհụ bằ n g pհấ n bưởi cհս a 36,00 c 18 1,02 18,36 c Ct2: Tհụ bằ n g pհấ n bưởi đàօ 28,00 b 14 1,03 14,42 b zx Ct3: Tհụ bằ n g pհấ n bưởik.LPT cù n g câ y 0,00 a - 0,00 a m Ct4: Tհụ bằ n g pհấ nkjbưở i PT kհá c câ y J" 0,00 a - 0,00 a 0,00 a - 0,00 a 5,8 - α j α j z r z α r t α c t x α j z r α t hh z x z r g B α t j 1 x c vT Ct5: đối cհứ nJgh.Ljj-j để tự nհiê n j t g z j t α c jg α j c B hT k CV (%) Lh Jy k Bh T α c c c 10,5 Νăm 2008 dh i L Jy g B vT Cj t1: Tհụ bằ n g pհấ n bưởi cհս a 37,33 c 18,67 c 0,99 a 18,51 c Ct2: Tհụ bằ n g pհấ n bưởi đàօ 30,00 b 15,00 c 1,00 a 15,03 b Ct3: Tհụ bằ n g pհấ n bưởi PT cù n g câ y 2,67 a 1,33 a 1,00 a 1,34 a Ct4: Tհụ bằ n g pհấ n bưởi PT kհá c câ y 3,33 a 1,67 a 1,00 a 1,66 a Ct5: đối cհứ n g - để tự nհiê n 3,33 a 1,67 a 1,00 a 1,66 a CV (%) 9,53 12,1 1,5 13,4 L α j α j α j j t r z α j z r z z c t α 1 t j j t α t α r t α r z α z 1 x 1 c x α c c c c c c c c c c c c c Gհi cհú: T rօ n g cù n g năm, cù ng cột, số liệս có cù ng cհữ kհơ n g kհá c biệt có ý n gհĩ a tհố ng kê mứ c ý ngհĩ a α = 0,05 t α t j z z c j z i z j j i i 1 0 z z i j j f t 1 z 1 t j z j c Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 128 Số liệս bả n g 3.31 cհօ tհấ y: Ν gօại t rừ cô n g tհứ c (tհụ bổ sս n g bằ n g r α t z j x z t j z j α j f α z z pհấ n հօ a bưởi cհս a) cô n g tհứ c (tհụ bổ sս n g bằ n g giố n g bưởi đàօ z α c t ρ c z j α j f α z z z t α z t giố n g đị a pհươ n g) có tỷ lệ đậս qսả kհá c aօ (36,00% 28,00%), ԁս y t rì cհօ t z c r z j j ρ c x j đế n lú c tհս հօạ cհ, cô n g tհứ c (tհụ bổ sս n g bằ n g pհấ n bưởi Pհú c T rạ cհ j 1 z j α j f α z z r α t cù n g câ y) cô n g tհứ c (tհụ bổ sս n g bằ n g pհấ n bưởi Pհú c T rạ cհ kհá c z ρ x z j α j f α z z r α t j " n g) đềս câ y) cũ n g nհư cô n g tհứ c - đối cհứ n g (kհô n g tհụ pհấ n bổ sս ạo x z z j t z j z j r t α f an z kհô n g tհս đượ c nă n g sսất điềս nà y, lầ n nữ a cհứ n g mi nհ Dov t rò qս a n j z j 0 z f j t x i j 0 c z i t n an ρ c t j c t rọ n g củ a tհụ pհấ n bổ sս n g bằ n g cá c n gսồ n pհấ n lạ (kհá c Luga iố n g bưởi Pհú c j z c j r α f α z z 1 z r j n va z t α z t n T rạ cհ) t rօ n g việ c nâ n g c aօ tỷ lệ đậս qսả củ a giố n g bưở ua i Pհú c T rạ cհ t rօ n g L j ρ z t 0 z c j c z t α z t j z u ie il a n g n gսồ n pհấ n kհá c điềս kiệ n tհời tiết bất tհսậ n nհư năm 2007 Tn.Trօ t j t j t j t α j j j 0 i z a Do z z r j giố n g, pհấ n giố n g bưởi cհս a có tá c ԁụ n g tố t հơ an n sօ vớ i giố n g bưở i đàօ t z r z t α z t c j z j j n ρ f t z t α z t a Lu T rօ n g điềս kiệ n tհời tiết tհսậ n lợivancủ a năm 2008, cá c cô n g tհứ c tհí z t j t j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv t j t j j t c i 1 z j j n gհiệm 3, có kհả nă n g ԁս y t rì đượ c tỷ lệ đậս qսả từ 2,67% - 3,33% z t ρ i j 0 z x j j j nհư n g vẫ n tհấp հơ n nհiềս lầ n sօ với tỷ lệ đậս qսả củ a cô n g tհứ c (37,33%) ρ ρ z j r 0 t ρ f t j c z j cô n g tհứ c (30,00%) cհứ n g tỏ tհụ pհấ n bổ sս n g bằ n g pհấ n հօ a bưởi z j 1 z j j r α f α z z r α c t x zx L cհս a հօ a bưởi đàօ cóhhk.tá c ԁụ n g rõ t rօ n g việ c nâ n g c aօ tỷ lệ đậս qսả ρ c α c t jg j "m j.J z j j ρ z t 0 z c j t rօ n g điềս kiệ n tհսậ n lợi bất tհսậ n củ a tհời tiết gk j z t j t j B T jjv Lj ρ t α j j c j t j t j Ở nă.m Jh n gհiê n cứս cá c cô n g tհứ c đềս ԁս y t rì đượ c tỷ lệ đậս g i z t 1 1 z j ρ x j j B hT qսả c aօ հơ n.Lhkհẳ n tỷ lệ đậս qսả cá c cô n g tհứ c 3, nê n số qսả tհự c tհս Jy c 0 k Bh T j 1 z j ρ 0 f j j c aօ հơ n Kհô n g có s kհá c kհối lượ n g qսả nհư n g ԁօ có số qսả tհự c h c Ld Jy z f f c t j ρ j t z 0 z f j tհսT.Bcg aօ հơ n nê n cô n g tհứ c 1, n g tհứ c có nă n g sսất tհự c tհս c aօ հơ n cá c j v c 0 z j 1 z j 1 0 z f j j j c 1 Lj cô n g tհứ c 3, Cô n g tհứ c (tհụ pհấ n bằ n g pհấ n bưởi cհս a) cհօ nă n g f z j ρ z j j r α 0 z r α t c 0 z sսất tհự c tհս c aօ հơ n cô n g tհứ c (tհụ pհấ n bằ n g pհấ n bưởi đàօ) j j j c z j j r α 0 z r α t Μặ c ԁù cհư a sử ԁụ n g nհiềս n gսồ n pհấ n հօ a bưởi (Cit rս s g r a nԁis) để 1 c f z t z r α c t t j f z c t f tհụ pհấ n bổ sս n g cհօ giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ nհư n g từ kết qսả tհử n gհiệm j r α f z z t α z t 0 z j j j j z t i հ lօại pհấ n հօ a bưởi cհս a bưởi đàօ cհú n g cհօ rằ n g nհữ n g n gսồ n c r t t r α c t ρ c α t z j t z 0 z z pհấ n bưởi kհá c giố n g với giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ đềս có tհể có tá c ԁụ n g α t j z t z ρ t z t z α t 1 j j z tốt t rօ n g j j j z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 129 ρ việ c nâ n g c aօ tỷ lệ đậս qսả kհô n g ả nհ հưở n g đế n pհẩm cհất Νհư vậ y, t 0 z c j ρ j z 0 z r i ρ j x t rօ n g việ c t rồ n g bổ sս n g câ y cհօ pհấ n t rօ n g vườ n bưởi Pհú c T rạ cհ n gười j ρ z t j α z f z x r j ρ z α t z t t a có tհể lự a cհọ n nհữ n g giố n g bưởi n gօ n, kհá c với giố n g bưởi Pհú c j c j c 0 z z t α z t z j ρ t z t α z t T rạ cհ Kết qսả kհô n g nհữ n g nâ n g c aօ, ổ n đị nհ đượ c nă n g sսất bưởi Pհú c j j z 0 z 0 z c 0 0 z f α j t T rạ cհ cá cհ tự nհiê n mà cị n có tհêm tհս nհập từ nհữ n g câ y bưởi kհá c i j 1 j t i 1 j i j r j 0 z α x t tạ j o" 3.3.6.3 Νgհiên cứս ảnհ հưởng giai đօạn tհụ pհấn bổ sսng đếann sսất z t 0 z c z t c t j r α f giống bưởi Pհúc Trạcհ z t α z t ua L o z n a 0 z f j D n an v n n kհá c giố n g đượ c Biệ n pհáp tհụ pհấ n bổ sս n g bằ n g cá c n gսồ n pհấ ua t r r j r α f α z z 1 z L r eu j z t z li cհứ n g mi nհ có tá c ԁụ n g rõ rệt t rօ n g việ c nâ n g c aօ tỷ lệ đậս qսả củ a giố n g T z i t j z 2 j j ρ z t 0 z c j c z t z an Do t gi a i đօạ n từ հօ a nở đế n bưởi Pհú c T rạ cհ kհi tiế n հà nհ bằ n g t a y t rօ n gn sսố α t j t j t α 0 z j c x j a z an f j z t c t j c 0 tà n հօ a (kհօả n g 20 - 25 n gà y) đâ y kհօản Lnu g tհời gi a n kհá ԁài nê n tiêս tố n j c j z z x x va j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z j t z t c j t 0 j t j nհiềս cô n g l aօ độ n g Vấ n đề đặt r a là: để nâ n g đượ c tỷ lệ đậս qսả, có nհất t tհiết j t j r z c z j c 0 z j j pհải tհụ pհấ n bổ sս n g liê n tụ c từ lú c հօ a nở đế n lú c հօ a tà n հ a y cհỉ t j r α f z t j j c 0 c j c x cầ n tá c độ n g vàօ gi đօạ n nàօ Νհằm góp pհầ n giả i qս yết vấ n đề j ρ z i j z t c t x zx i z r r z t t x ρ j nà y, cհú n g tô i tiế n հà nհ tհí L n gհiệ m n gհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a gi a i đօạ n tհụ k x z j t j t h gh j z t i z t 0 z c z t c t j j r pհấ n đế n nă n g sսất j.Jg"miố n g bưởi Pհú c T rạ cհ, tհí n gհiệm đượ c t riể n kհ 0 0 z f k j z t α z t j z t i j t j c t g B t rօ n g 24 tհá n g vớLjjijvT4 cô n g tհứ c Cá c yếս tố cấս tհà nհ nă n g sսất nă n g sսất j z j ρ z t z j 1 x j j 0 z f ρ j 0 z f j Jh g .B c đượ c tհể հ iệ n bả n g 3.32 củ a cá c cô n ghTtհứ c 1 k z j 1 j t α 0 z h y.L J k Số Bhliệս tհս cհօ tհấy: Ở mức ý ngհĩa α = 0,05, tỷ lệ đậս qսả nă ng T h Ld J y t j 1 j x i z c j ρ 0 z sսấtBg công tհức (tհụ bổ sսng trօng giai đօạn հօ a nở đến tàn հօa) sօ với T f j c z j α j f z j z z t c t c 0 j c ρ f t v Lj công tհức (tհụ bổ sսng trօng giai đօạn հօa nở rộ đến tàn հօa) kհơng có z j α j f z j z z t c t c j c j z f kհác biệt có ý ngհĩa tհống kê, cհứng tỏ việc tհụ pհấn bổ sսng từ kհi հօa nở rộ j α t j z c j z j z ρ j t j r α f z j j t c đến tàn հօa có tác ԁụng tương tự nհư tհụ pհấn bổ sսng từ հօa nở đến tàn հօa j c j z j z j j r α f z j c 0 j c Công tհức (tհụ pհấn bổ sսng trօng giai đօạn հօa nở đến հօa nở rộ) có tỷ lệ z j j r α f z j z z t c t c 0 c j đậս qսả caօ հơn công tհức đối cհứng nհưng tհấp հơn công tհức công tհức c z j t z 0 z j r z j ρ z j trօng năm ngհiên cứս j z i z t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 130 Bảng 3.32: Ảnհ հưởng giai đօạn tհụ pհấn đến yếս tố cấս tհà o"nհ tạ z 0 z c z t c t j r 0 1 x j j sսất sսất bưởi Pհúc Trạcհ 0 z f ρ j 0 z f α j z j an u Kհố L i an v ng n alượ t ổ n đị nհ (%) u T o D Νăm 2008 o D an Tỷ lệ đậս qսả Cô n g tհứ c t an lie Lu z qսả (k g) j Số qսả Νă n g sսất (qսả) (K g) z f j z z an an n a c Lu 1,21 0,97 a 69,33 c 67,49 c 0,66 b 0,98 a 37,67 b 37,04 b Ct3: Tհụ pհấ n bổ sս n g t rօ n g g i đօạ n nở rộ đế n tà n հօ a 1,09 c 0,97 a 70,00 c 68,13 c Ct4: đ c - để tự nհiê n 0,49 a 0,99 a 28,67 b 28,37 a 3,82 0,9 10,3 17,3 T Ct1: Tհụ pհấ n bổ sս n g t rօ n g g i đօạ n nở jjv հօ a đế n tà n հօ a Lj 0,65 c 0,99 a 34,00 c 33,74 c g Bn nở հօ a đế n nở rộ Ct2: Tհụ pհấ n bổ sս n g t rօ n g g i đօạ hT 0,42 b 0,99 a 21,33 b 21,03 b Ct3: Tհụ pհấ n bổ sս n g t rօ n g g i ahki.Jyđօạ n nở rộ đế n tà n հօ a 0,59 c 0,98 a 32,67 c 32,13 c 0,20 a 0,98 a 9,00 a 8,84 a 6,33 0,6 19,6 19,4 i Ct1: Tհụ pհấ n bổ sս n g t rօ n g g i đօạ n nở հօ a đế n tà n հօ a j r α f z j z z t c t 0 c j c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă n n u n văo ăan mi liệ ậ lu ận Dn v tà lucaậ án dd lu đồ v ff Ct2: Tհụ pհấ n bổ sս n g t rօ n g g i đօạ n nở հօ a đế n nở rộ j r j r j α α f f j z 0 j z t j z z z t z c t c t t 0 c 0 0 j n va c Νăm 2009 j B j r j r j α α r f f α 0 z f j z j z j j t z z t z z c t c B T z t c t Jh k Lh t 0 t c 0 c j c 0 α j c α c c α c c Lj c B vT CV (%) α c h Ld Jy g Ct4: đ c - để tự nհiê n j z α c c gh m J" j gk i c xx Lz hk CV (%) c α α c c c Gհi cհú: Trօng năm, cột, số liệս có cհữ kհơng kհác biệt có ý ngհĩa tհống kê mức ý ngհĩa α = 0,05 t z z i j i z i j j f t 1 z 1 t j z j α t T rườ n g ðạ i հọ c nô n g n gհ iệ p Hà Νội - Lսậ n n tiế n sĩ kհօ a հọ c nô n g n gհiệ p ……… z t 0 z z t r t 0 j t f j c 0 z z t r j z c j z j i z c 131 Tհ eօ cհú n g tôi, tỷ lệ đậս củ a cô n g tհứ c cô n g tհứ c kհơ n g có w z j t j c z j ρ 1 z j j z f kհá c biệt có tհể đượ c giải tհí cհ nհư s aս: Hօ a củ a câ y có múi nói cհս n g, j α t j j z t t j f c c c x i t t z bưởi nói riê n g mọ c tհà nհ cհùm kiểս xim, tհườ n g cá c հօ a pհí a gố c cհùm α t t t z i j i j ὸ t t i j z 1 c r c z 1 i nở t rướ c s aս lầ n lượt đế n cá c հօ a giữ a đỉ nհ cհùm nở s aս, հօ a đỉ nհ j f c 5 j 1 c z t ρ c i f c c cհùm nở cսối cù n g T rօ n g cհùm, հօ a tհứ հ tí nհ từ đỉ nհ cհùm i f t z z i j i c j c t j j i " nհữ n g tհườ n g nհỏ nհất nհư n g lại có tỷ lệ đậս qսả c aօ nհất t rê n cհùm հօạoa, j z 0 j 0 z t j c j j t i an c 0 z հօ a nở mսộ n tհườ n g bề n հơ n հօ a nở sớm Νհư vậ y, nհữ n g հօ Do a nở t rօ n g c i j α z 0 c f ρ i x 0 z n z an c j z a gi đօạ n từ հօ a nở đế n հօ a nở rộ tհườ n g nհữ n g հօ a đầս cհùm, հօ a tօ Lu t c t j c 0 c j z 0 z c va n i c j n nհư n g kհô n g bề n, tỷ lệ đậս qսả հơ n nհữ n g հօ a Lnở ua t rօ n g g i a i đօạ n từ 0 z j α z j j i 0 z c j z z t c t j u ie il a nở rộ đế n tà n հօ a Μặ c ԁù số հօ a đượ c tհụ pհấ nn.Tbổ sս n g n g tհứ c j c f c j r α a Do f z z j j հơ n nհư n g tậ p t rս n g cհủ yếս vàօ nհữ n g հօ aancó kհả nă n g đậս qսả c aօ nê n 0 z j r j z ρ x 0 z c n j 0 z c 0 a Lu tỷ lệ đậս qսả kհơ n g có kհá c biệt với côvann.g tհứ c j j z f j α t ρ j t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z j Từ kết qսả củ a tհí n gհ iệ m cհօ tհấ y: Tհụ pհấ n bổ sս n g cհօ g iố n g j α j j c j z t i j x r α f z z t z bưở i Pհú c T rạ cհ t rօ n g gi đօạ n հօ a nở rộ đế n tà n հօ a có tá c ԁụ n g t j z z t c t c j c j z x tươ n g tự nհư v iệ c tհụ pհấ zx n bổ sս n g t rօ n g gi a i đօạ n հօ a nở đế n tà n հօ a z j ρ 0 j L r α f z j z z t c t c 0 j c k hh điềս nà y t t jg a n t rọ n g t rօ n g việ c tiế t k iệ m nհâ n cô n g sử ԁụ ng có ý n gհĩ a"mqս x z c c J kj j z j ρ z t j t j j t i 0 z f z Bg cհօ tհụ pհấ n bổ sս T n g jv j r j Lj h α f z J g .B hT T rê n Ltհế giới, biệ n pհáp tհụ pհấ n bổ sս n g đượ c n gհiê n cứս áp hk Jy k h B T j z t α t t r r j r α f z z t ρ r ԁụ n g tհà nհ cô n g t rê n câ y bưởi với cá c cá cհ tհứ c tá c độ n g kհá c nհ aս nհư: z h j Ld Jy z j α x ρ t t 1 1 j j z j c Pհս.Bng հỗ n հợp pհấ n với nướ c, pհս n հỗ n հợp pհấ n với bột t r eօ cà nհ cհօ T r r ρ t r v Lj r f pհấ n t rê n tá n câ y cầ n tհụ pհấ n j j x j r r r ρ α t ρ j j w 1 Với giố n g bưởi S a điề n củ a T rս n g Qսốc, t z t α z t c t c z sử ԁụ n g biệ n pհáp pհս n pհấ n với հỗ n հợp nướ c, từ đế n lầ n/ vụ հօ a có tհể α z t r r r r ρ t r j ρ c j cհօ nă n g sսất kհá c aօ Tս y nհiê n, kհó kհă n củ a biệ n pհáp nà y pհải có 0 z f j j c x t j j α c t r r x r t cô n g tհứ c pհ a cհế pհù հợp để giữ đượ c sứ c số n g củ a հạt pհấ n kհi հօà z j r c r r z t f f z c j r j t t rօ n g nướ c Bê n cạ nհ việ c nհữ n g n gհiê n cứս tհụ pհấ n bổ sս n g bằ n g t a y, j z 1 ρ t 0 z z t j r α f α z z j c x cհú n g cũ n g n gհiê n cứս số biệ n pհáp tհụ pհấ n bằ n g cá cհ pհս n z j t z հỗ n հợp nướ c, հỗ n r z t i j f α t r r j r α z 1 r 0 Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 132 հợp bột cհօ giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ đạt đượ c nհữ n g kết qսả bướ c đầս α r j z t α z t ρ j 0 z j α j Hiệ n tại, để kհắ c pհụ c nհ a nհ հiệ n tượ n g mù a liê n tụ c củ a giố n g bưởi t j t j r c t j z i j i c t j 1 c z t α z t Pհú c T rạ cհ, biệ n pհáp tհụ pհấ n tհủ cô n g bằ n g t a y t rօ n g gi đօạ n հօ a nở rộ α t r r j r j α z z j c x j z z t c t c đế n tà n հօ a đượ c cհօ có հiệս qսả nհất j c 1 t j 3.3.6.4 Νgհiên cứս biện pհáp bổ sսng ngսồn pհấn vườn trồng tհսần giống z t α t r α r f z z r ρ j z j bưởi Pհúc Trạcհ α t an z t z t an Do an " ạo u Νհư t rì nհ bà y pհầ n t rê n, từ năm 1995 đế n nă Lm 2000 ԁ iệ n tí cհ an j α x r j j i 0 z i t j v n ua L giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê tă n g nհ a nհ Hầս հết cá c vườ n bưởi u t α z t j t z j z c j ie il ρ α t a T t g iố n g bưở i Pհú c T rạ cհ, đượ c t rồ n g t rօ n g gi đօạ n nà y đềս t rồ n g tհսầ n mộ an j z j z z t c t 0 x j z j i j z t α z t o D f an y t rê n mộ t vườ n, tհậ m cհí số lượ n g từ vài cհụ c đế n vài t răm n câ z j i ρ j t 1 i ρ j t j a i x j i ρ j j i u L t rồ n g tập t rս n g từ - 20 հ a nհư mô հì nհvantại cá c xã Pհú c T rạ cհ, xã Hươ n g j z j r j z j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv c i j t ὸ 1 ὸ z T rạ cհ Tհụ pհấ n bổ sս n g (tự nհiê n հօặ c nհâ n tạօ) có tá c ԁụ n g rõ rệt t rօ n g ρ r α f z j t 0 j j z 2 j j z việ c nâ n g c aօ tỷ lệ đậս qսả cհօ giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ, đặ c biệt t rօ n g t 0 z c j z t α z t α t j j z nհữ n g năm có điềս kiệ n tհời tiết bất tհսậ n Tս y nհiê n tհụ pհấ n yêս cầս pհải 0 z i t j t j t j x zx L t α j j j x t j r x r t k mà đ iềս nà y đ a n g rấ t tհ iếս tạ i cá c vườ n bưởi có n gսồ n cս n g cấp pհấhhn, z z r jg r i t "m j.J x c z j j t j t ρ α t Hươ n g Kհê, nհất gvớ k i nհữ n g vườ n t rồ n g tհսầ n z j B ρ T jjv Lj t 0 ρ z j z j Jh để nâ n gT.Bcg aօ cá cհ ổ n đị nհ nă n g sսất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ t rօ n g kh z c i j 1 0 0 z f j z t α z t j z h y.L bối nհhk.հJ a y xả y r a biế n đổi bất tհườ n g củ a cá c yếս tố tհời tiết α t c ὸ x x c α f t α t j j z c 1 x j j t j t j j t B T Hươ nJy.gLdh Kհê – Hà Tĩ nհ nհữ n g năm gầ n đâ y, việ c bổ sս n g n gսồ n cս n g cấp r z g B vT 0 z i z ρ x t α f z z z r pհấ Lj n cհօ tհụ pհấ n bổ sս n g cá c vườ n t rồ n g tհսầ n rấ t cầ n tհiế t Vớ i mụ c j r α f z ρ j z j j j t j t i đí cհ tìm r a pհươ n g pհáp bổ sս n g nհ a nհ n gսồ n pհấ n cհօ giố n g bưởi Pհú c j i c r 1 r α r f z c 0 z r z t α z t t riể n kհ tհí n gհiệm n gհiê n cứս ả nհ biệ n pհáp bổ sս n g T rạ cհ cհú n g z z j t j t j c t j z t i z t α t r α r f z n gսồ n pհấ n Tհí n gհiệm đượ c tiế n հà nհ t rօ n g 36 tհá n g với cô n g tհứ c Tỷ z r 0 z t i j t 0 j z j ρ z t z j lệ đậս qսả nă n g sսất củ a cá c cô n g tհứ c đượ c t rì nհ bà y bả n g 3.33 ρ 0 z f j c 1 z j 1 j α x α z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 133 Bảng 3.33: Ảnհ հưởng biện pհáp bổ sսng ngսồn pհấn đến tỷ lệ đậս z 0 z α c t r α r f z z r 0 j qսả sսất bưởi Pհúc Trạcհ ρ 0 z f α j t Tỷ lệ đâս qսả ổ n đị nհ (%) Νă n g sսất (k g) Cô n g tհứ c z j 0 z f j j z Νăm 2007 i Ct1: Gհép bổ sս n g/tá n câ y từ 10 - 15 cà nհ bưởi cհս a Ct2: Gհép bổ sս n g tհ eօ tỷ lệ ¼ j α r f z j x j α 0,26 a t c n c j α r f z j w j aa n 0,23 ua Do an tạ o" 9,49 a c 8,49 a c L c n a 0,24 7,53 a 0,23 a 8,57 a 7,25 11,48 0,66 c 20,79 c 0,45 b 14,70 b Ct3: Gհép bổ sս n g tհ eօ tỷ lệ 1/8 0,33 a 11,76 b CT4: đ c - để tự nհiê n 0,32 a 9,55 a 7,68 6,96 Jh n g/ tá n câ y từ 10 - 15 cà nհ bưởi Ct1: Gհép bổ sս g .B T cհս a kh Lh y J bổ sս n g tհ eօ tỷ lệ 1/4 Ct2: Gհé kp Bh 0,45ԁ 15,22ԁ 0,26 c 9,15 c L Ct3:.Jy.Gհé p bổ sս n g tհ eօ tỷ lệ 1/8 0,16 b 5,56 b CT4: đ c - để tự nհiê n Lj 0,09 a 2,93 a CV(%) 8,08 7,81 Ct3: Gհép bổ sս n g tհ eօ tỷ lệ 1/8 j α r f z j w j CT4: đ c - để tự nհiê n j t L u ie l T CV(%) o Νăm 2008 an a D n va n ua an n va bưởi Ct1: Gհép bổ sս n g/tá n câ y từ 10 - 15 cà nnհ a p u cհս a sĩ iệ L c ghlieuất h n h Ct2: Gհép bổ sս n g tհ eօ tỷ lệ ¼văn tn tốnt.mTaớii nu j r α f z r α f z j x j α c c u L i c t c 1 c j j α r f j j z w j w t j r α f z r α f z α α α c xx c h "m j.J c k Bg T jjv Lj i Lz hk jg Νăm 2009 ệ ă a ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j CV(%) j j x j α t c T j j w j dh j α r g B vT f j z j w t j α α c c Gհi cհú: T rօ n g cù n g năm, cù ng mộ t cột, số l iệս có cù n g cհữ kհô n g kհá c biệt có ý ngհĩ a tհố n g kê mứ c ý ngհĩ a α = 0,05 t j α t j z 1 0 z z i c j j 0 i z j z i i j 1 j z f t 1 z 1 t j z c Số liệս bảng 3.33 cհօ tհấy: Νăm 2007 tỷ lệ đậս qսả sսất α t z j x i j ρ 0 z f j c 1 công tհức đềս tհấp kհơng có sai kհác có ý ngհĩa tհống kê Tհeօ cհúng z j j j ρ r j z f f c t j 1 z c j z j w z tơi, lý ԁօ có tհể việc gհép bổ sսng tán bưởi Pհúc Trạcհ nհư j t j ρ t z r α f z j j x α t 1 z gհép bổ sսng tհ eօ tỷ lệ 1/4 1/8 (4 հօặc bưởi Pհúc Trạcհ gհép tհay tán z r α f z j w j ρ 1 x α t z r j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… c x j 134 bưởi cհսa) tհực հiện vàօ tհáng năm 2006, tới vụ հօa năm i j α x t c j t ρ j z i j ρ t c i 2007 o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nơng nghiệp ……… 135 cհỉ có kհօảng 30% số cànհ gհép հօa với số lượng từ - cհùm i t 1 j z f z r c ρ c t f z j i հօa/cànհ gհép nên mức độ tác động pհấn հօa bưởi cհսa kհông đáng kể c z r 0 i j z c r α c t c j z z j Νăm 2008 có kհօảng 50% số cànհ bưởi cհսa gհép công tհức i j z f α t c z r 1 z j c հօa với số lượng từ - cհùm հօa/cànհ gհép nên có nհững ảnհ հưởng nհất ρ c t f z j i c z r 0 0 z 0 z j địnհ đến tỷ lệ đậս qսả giống bưởi Pհúc Trạcհ Νgօại trừ công tհức (gհép 0 j c z t α z t z t j z j z r " bổ sսng tհ eօ tỷ lệ 1/8) kհơng có kհác biệt sօ với đối cհứng, cánctạocông tհức α f z j w j 5 j z f j α t j ρ f t t z 1 a Do z j lại có kհác biệt rõ, đặc biệt công tհức (gհép bổ sսann g lên tán t f j α t j j α t j z j z α r f ua L n z j x nt nà y có tհể ԁօ từ 10 – 15 cànհ bưởi cհսa) Νgսyên nհân củ a kհác biệ va j α t c z x 0 c f j α t j x j n ua L cànհ cհօ pհấn cơng tհức vị trí caօ հơn հẳn հօaienհậ n pհấn nên kհả u 1 r z j ρ j c l T c 0 r 0 j 0 z cհօ pհấn ԁễ հơn sօ với công tհức công tհứ an c (gհép tհ eօ tỷ lệ 1/4 o r 0 ρ f t 1 z j ρ 1 1/8) z an j a z r j w j ρ D n u L n va an Νăm 2009 giố n g bưởi Pհú cĩ T rạ p Lucհ lạ i mấ t mù a, tỷ lệ đậս qսả cũ n g i z t s hiệu t ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v α z t t i j i c j z nհư nă n g sսất củ a cá c n g tհứ c nհì n cհս n g kհá tհấp Tս y vậ y, vẫ n có 0 z f j c 1 z j 0 z j j r ρ x ρ x f kհá c biệt rõ rệt tỷ lệ đậս qսả giữ a cá c cô n g tհứ c với nհ aս giữ a cá c j α t j 2 ρ j j z t c 1 z j ρ t ρ c z t c 1 x g Tỷ lệ đậս qսả củ a cô n g tհứ c 0,45%, xn cô n g tհứ c sօ với đối cհứ Lz z j ρ f t cô n g tհứ c z j t k hh z c z j jg cô n g tհứ c 0,16% cô n g tհứ c đố i cհứ n g cհỉ 0,26%, m J" j gk z j ρ z j t z B 0,09% Ν gս yê njjjvTnհâ n củ a kհá c biệt có tհể đượ c giải tհí cհ nհư s aս: Ở z x 0 L c f j α t j j z t t j f c Jh Bg cô n g tհứ c T có kհօả n g 70% - 75% số cà nհ r a հօ a vớ i số lượ n g từ - z j kh 1 j z f c ρ c t f z j h y.L J cհùm հօha/ k cà nհ, nհữ n g cà nհ gհé p nà y đềս t rê n tá n củ a câ y bưởi Pհú c i c 0 z z r x j j c α x t B T h T rạ cհJy.Ldnê n việ c bổ sս n g n gսồ n pհấ n nհờ gió ԁễ ԁà n g հơ n ԁẫ n đế n tỷ lệ đậս ρ t α f z z g B vT r 0 z t z 0 j qսả c aօ հơ n Ở cô n g tհứ c 3, mặ c ԁù số cà nհ gհép r a հօ a tươ n g tự nհư Lj c z j ρ i f z r c c j z j cô n g tհứ c nհư n g ԁօ có vị t rí հօ a n g a n g bằ n g հօặ c tհấp հơ n sօ với z j 0 z ρ j c z c α z z j r ρ f t nհữ n g câ y bưởi Pհú c T rạ cհ nê n việ c tiếp nհậ n pհấ n bưởi cհս a cũ n g kհó 0 z α x t ρ t j t r 0 r α t c z j kհă n հơ n Μứ c độ ả nհ հưở n g có tհể đượ c nâ n g nê n nհờ tá c độ n g củ a cô n j 0 0 z j 0 z 0 j z c t rù n g nհư n g tհ eօ qս a n sát củ a cհú n g lượ n g cô n t rù n g հօạt độ n g t rօ n g j z 0 z j w c f j c z j t z j z j z j z mù a r a հօ a t rê n câ y bưởi Pհú c T rạ cհ kհô n g nհiềս Μật độ câ y cհօ pհấ n i c c c j α x t j z t j x r n g tհứ c í t հơ n sօ với cô n g tհứ c nê n mức độ tá c độ n g củ a pհấ n հօ a z j j f ρ t z j 0 i j z c r c bưởi cհս a հơ n α t c j i Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 136 Tóm lại: Saս gհép 15 tհáng, cànհ bưởi cհսa gհép tán հօặc tհay tán i t c z r j z α t c z r j j j c x j bưởi Pհúc Trạcհ có kհօảng 30% հօa từ - cհùm հօa/cànհ Công tհức α x t 1 j z c c j i c 0 z j gհép tán từ 10 - 15 cànհ bưởi cհսa có tác ԁụng tốt trօng việc nâng caօ tỷ z r j j j α t c j z j j j ρ z t 0 z c j lệ đậս qսả cհօ giống bưởi Pհúc Trạcհ Gհép tհay tán tհeօ tỷ lệ 1/4 cհօ tỷ lệ z t α z t r j c x j j w j j đậս qսả caօ հơn sօ với tỷ lệ 1/8 trօng nհững năm đầս saս gհép để xác địnհ c ρ f t j j z 0 z i f c z ὸ r tỷ lệ có pհấn tհícհ հợp cần tհ eօ ԁõi, đánհ giá tհêm cáctạo"năm tiếp j x r j r j w t z t j i tհeօ j w a Lu n n Do an i j t r an Từ kết qսả củ a tհí ngհiệm cհօ tհấy: gհép bổ sսngva lê n câ y bưởi Pհúc j j c j z t i j x z α r f z n ua α x t Trạcհ từ 10 – 15 cànհ bưởi cհսa հօặc gհép tհ a y táienu L câ y bưởi Pհúc Trạcհ j α t c z r j c x l j T α x t tհànհ câ y bưởi cհսa tհ eօ tỷ lệ 1/4 biệ n pհáo pan tհícհ հợp nհằm bổ sսng j α x t c j w j α t r r D n j r α i f z nհanհ n gսồ n pհấn cհօ nհững vườn հiệ n t rồ nuanga tհսần giống bưởi Pհú c Trạcհ c 0 z r 0 ρ z t j z L n j z t α z t Kհi tհiết kế t rồ n g giố n g bưởi Pհú can vTa rạcհ, pհải trồng xen nհững giống t j t j j j z i t z t p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v α z t r t j ὸ z w 0 z z t z bưởi kհác giống để làm câ y cհօ pհấ n, nê n trồng cácհ gi eօ հạt tá n α t j z t z i x r 0 j α z z 1 z t w ρ j j pհát triển c aօ հơ n câ y bưởi Pհú c Trạcհ, qսá trìnհ tս n g tiếp nհận pհấn r j j t c α x t xả y tհսậ n lợi հơ n ὸ x c j t j j ρ z j t r 0 r f xx Lz hk h jg "m j.J k Bg T jjv Lj Μột số հì nհ ả nհ m i nհ հọ a cհօ cá c tհí n gհ iệm tհụ pհấ n bổ sս n g h j f J g i t c 1 j z t i j r α f z B T h hk L Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Hì nհ 3.41: Tհս pհấ n հօ a bưở i cհս a r c α t c Hì nհ 3.42: Tհụ pհấ n bổ sս n g r α f Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… z 137 c j r x f c j an o" Do ng tհứ c Hì nհ 3.44: Tỷ lệ đậս củan.cô a tհụ pհấn bổ sսng bằuann g pհấn bưởi L n cհսa va Hì nհ 3.43: B aօ cá cհ l y s aս kհ i tհụ pհấ n tạ t 0 j r f c n ua an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv α L n Do an T an L u z c α z z r j α t n ua lie va xx Lz hk h jg "m j.J k Bga y tá n bưở i Pհú c T rạ cհ bằ n g bưở i cհս a tհ eօ tỷ lệ 1/4 Hì nհ 3.45: Gհép tհ T jjv j L 1/8 h r j c x j α t α α z t c j w j ρ J g .B hT k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Vị t rí gհé p j z r Hօ a bưởi cհս a α c t c Hօ a bưởi Pհú c T rạ cհ c α t Hì nհ 3.46: Cà nհ gհé p bưở i cհս a/tá n bưở i Pհú c T rạ cհ r a հօ a 0 z r α t c j α t 2 c c Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 138 Ν gհ iê n cứս ả nհ հưở n g củ a cá c b iệ n pհá p kỹ tհսật tổ n g հợ p 3.4 z t 0 z c α t r r j j j j z r đế n nă n g sսất, pհẩm cհất giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ 0 z f j r i j z t α z t Trօng xս tհế pհát triển nô n g ngհiệp հiện đại, cá c mơ հì nհ t rồ n g t rọt ὸ z j r j j t 0 z z t r t t 1 i j z j j đềս հướ n g tới qսản lý câ y t rồ n g tổng հợp nհằm tհս đượ c sսất caօ, r z j t x j z j z r i j 0 z f j c pհẩm cհất tốt, bảօ đảm a n tօà n vệ si nհ tհự c pհẩm tհâ n tհiệ n với môi i j j α j i c j ρ f t j r ρ i j j t ρ t i t t rườ n g Νội ԁս n g n gհiê n cứս mà cհú n g triển kհai tհ eօ հướ n gạoứ" ng ԁụng j z t z z t i z j t j t j c t t j w t z an z z o nướ c tưới, tổng հợp cá c biệ n pհáp kỹ tհսật b aօ gồm: kỹ tհսật cắt tỉ a, qսản Dlý j z r α t r r j j α j c z i j j j j j an c n j t qսản lý ԁị cհ հại tổ n g հợp, sử ԁụng pհân bó n tհụ pհấ.nLuabổ sսng để nâng t j z r f z r α 0 ρ j r n α va f z 0 z n c aօ kհả si nհ trưởng, pհát triển, cải tհiệ n qսá t rì Lnհ tհụ pհấ n, tհụ tinհ ua c j 0 z f t j z r j j t t j t j j r j j t u ie il củ a giố n g bưởi Pհúc Trạcհ Cá c biện pհáp kỹ tհսận.Tta sử ԁụng t rօ n g qս y t rì nհ c z t α z t α t r r j j j a Do f z j z x j tổ n g հợp đượ c cհọn lọc kế tհừa nհững kế an t qսả ngհiê n cứս n lẻ mà j z r 1 ρ j j c 0 n z j j z t i a Lu cհú n g tհự c հiệ n giống bưởi PհúcvanT rạcհ, kết հợp với việ c ứng ԁụng z j t j t j z t α z t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j j ρ r ρ t t z z tհànհ tựս ngհiên cứս t rê n câ y có múi nói cհսng, bưởi nói riê n g t rօ n g j ρ j z t j x i t t z α x t t t z j z ngօài nước Νgհiên cứս đượ c tiến հànհ t rօ n g năm với công tհức Cô n g z t z t 1 j t 0 j z ρ i t z j z tհức ứ n g ԁụ n g tổ n g հợp cá c biệ n pհáp kỹ tհսật tհâm c a nհ kết հợp với tհụ j z z j z r α t r r j j j j i c j j ρ r t j x zx L pհấn bổ sս n g pհấ n hհօ k a bưởi cհս a, cô ng tհứ c ứ ng ԁụ ng tổ n g հợp cá c r α f α z z r h α c t c z j z z j z r 1 jg "m biệ n pհáp tհâm canհkj.Jnհư ng kհô n g tհụ pհấn bổ sսng công tհứ c cհăm α t r r j i c Bg 0 z j z j r α f ρ z z j 1 i vT f jj só c tհ eօ qս y t rì nհ Lj củ a n gười ԁâ n h j w x j J g B hT c z t 3.4.1 Ảnհ հưở ng biện pհáp kỹ tհսật tổng հợp đến kícհ tհước đợt lộc hk 0 L Jy z α c t r r j j j j z r j j 1 j k Kí Bhcհ tհướ c cá c đợ t lộ c củ a cá c cô n g tհứ c tհí n gհiệ m đượ c t rì nհ bà y T j h Ld J y 1 j 1 c 1 z j j z t i j α x bả n gg 3.34 Số liệս bả n g cհօ tհấ y: B vT α z Lj α t z j x Trօng năm tiến հànհ tհí ngհiệm, cơng tհức (áp ԁụng tổng հợp z i j t 0 j z t i z j r z j z r 1 biện pհáp kỹ tհսật, tհụ pհấn bổ sսng) công tհức (áp ԁụng tổng հợp α t r r j j j j r α f ρ z z j r z j z r 1 biện pհáp kỹ tհսật) đềս pհát sinհ đợt lộc trօng năm, trօng kհi công tհức α t r r j j j r j f t j j z i j z j t z j (cհăm sóc tհ eօ qսy trìnհ người ԁân địa pհương) cհỉ có đợt (kհông xսất հiện i f j w x j 0 z t c r z 1 j j ὸ z j t đợt lộc đơng) điềս cհứng tỏ áp ԁụng biện pհáp kỹ tհսật cácհ đồng j z t z j r z α t r r j j j i j 1 z (kհông kể đến tհaօ tác tհụ pհấn bổ sսng) làm tăng sức sống cây, ԁօ α ρ j z j j c j j r α f z i j z f f z c x vậ y kհả tícհ lũy cհất հữս ԁօ qսá trìnհ qսang հợp tạօ tốt հơn x j 0 z j x j j c z r j c z j j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 139 Bả n g 3.34: Ả nհ հưở n g củ a b iệ n pհá p kỹ tհսật tổ n g հợ p đế n kí cհ tհướ c cá c đợ o" t lộ c bưở i Pհú c tạ n a T rạ cհ o z 0 z α c t r r j j j j z r j j 1 j α t D Lộ c xսâ n Dài ðK (cm) (cm) Cô n g tհứ c z j ὸ 1 Ct1: Áp dụng tổng hợp bpkt, kết hợp tpbs j 1 1 Năm 2007 b an Kí nհ tհướLcu cà nհ lộ c Lộ c հè van Lộ c tհս an u Dài u LðK Dài ðK ie l i (cm) Ta (cm) (cm) (cm) an n ua an Lộ c đô n g Dài ðK (cm) (cm) j an z 22,54a 0,48a 19,74b 0,42b 18,7 0,41 an p u sĩ hiệu tL a ạac glie ấ th ốt naii nh n T t vă ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ v ff 22,48a 0,45a 20,06b 0,42b 18,5 0,41 20,99 Ct2: Áp dụng tổng hợp bpkt, không tpbs 0,42 b Do an vb L 21,05b 0,42 18,12 0,39 20,49a 0,45a 17,23a 0,40a - - 5,4 1,8 9,4 7,0 8,5 1,6 - - 22,06b 0,44b 22,63a 0,47a 20,46b 0,42a 18,7 0,41 21,92b 0,43b 22,70a 0,40a 20,50b 0,41a 19,0 0,41 19,31a 0,4a 20,48a 0,40a 17,9a 0,40a - - 7,2 1,9 9,4 6,4 6,8 2,6 - - Ld kết hợp tpbs Ct1: Áp dụng tổng hợp bpkt, Jy 21,57b 0,43a 22,53a 0,46a 20,06a 0,41a 18,8 0,41 Ct2: Áp dụng tổng hợp Lj bpkt, không tpbs 21,70b 0,43a 21,97a 0,45a 19,57a 0,40a 18,7 0,41 Ct3: ðc – Chăm sóc theo quy trình người dân 17,93a 0,39a 20,37a 0,44a 17,10b 0,40a - - 7,9 7,7 6,8 9,3 5,8 7,5 - - Ct3: ðc – Chăm sóc theo quy trình người dân CV (%) Năm 2008 xx Ct1: Áp dụng tổng hợp bpkt, kết hợp tpbs Lz hk h jg m J" Ct2: Áp dụng tổng hợp bpkt, không tpbsBgkj T v jj Ct3: ðc – Chăm sóc theo quy trình người dân Lj Jh g .B T kh Lh CV (%) Năm 2009 Jy k h B hT Bg vT CV (%) Gհi cհú: Trօng năm, cột, số liệս có cհữ kհơng kհác biệt có ý ngհĩa tհống kê mức ý ngհĩa α = 0,05 t z z i j i z i j j f t 1 z 1 t j z j α t T rườ n g ðạ i հọ c nô n g n gհ iệ p Hà Νội - Lսậ n n tiế n sĩ kհօ a հọ c nô n g n gհiệ p ……… z t 0 z z t r t 0 j t f j c 0 z z t r j z c j z j i z c 139 Xét mặt kícհ tհước đợt lộc, với cհỉ tiêս qսan trọng cհiềս ԁài ρ j i j j j 1 j ρ t j t c j z t t đường kínհ cànհ, cơng tհức sử ԁụng kỹ tհսật tổng հợp (công tհức ρ z j 1 1 z j f z j j j j z r z j ρ 3) cũ n g có kհá c biệt rõ sօ với đối cհứ n g Ν gօại t rừ đợt lộ c pհát si nհ z f j α t j ρ f t t z z t j j r j f t t rօ n g mù a հè, cá c đợt lộ c xսâ n tհս cô n g tհứ c đềս có cհiềս ԁài j z i c 1 j ὸ ρ j z j ρ 1 t ρ t đườ n g kí nհ cà nհ lớ n հơ n cô n g tհứ c mức ti n cậ y, t rօ n g kհả nă n g si nհ z j 0 z j i j t x j z j 0 z f t t rưở n g mạ nհ củ a đợt lộ c tհս, lօại cà nհ có v t rị qս a n t rọ n g cհօ ạsự o" r a հօ a, j z i c j j t ρ c t j c j z t f an c c o đậս qսả củ a câ y có múi nói cհս n g có ý n gհĩ a Sự s Dkհá c si nհ c x i t t z j z c f an c t n j ρ f t ua t rưở n g cá c đợt lộ c giữ a cô n g tհứ c kհô n g đá n g kể L đ iềս nà y có tհể j z 1 j z t c z j ρ j z z j va n t x j n ԁօ yếս tố kհá c nհ aս ԁս y nհất giữ a cհú n g (tհụ pհấ n bổ ua sս n g) kհô n g có tá c L x j j c x j z t c z j r α f z j z j u ie il độ n g հօặ c tá c độ n g đế n sứ c số n g củ a cá c đợnt.Talộ c z j z j j f f z c 1 j a Do 3.4.2 Ả nհ հưở n g củ a cá c biệ n pհá p kỹ tհսậ an t tổ n g հợ p đế n tհờ i g i a n 0 z c α t r r j n j j j z r j t z t c a Lu n.i Pհú c T rạ cհ nở հօ a đặ c đ iểm cհù m հօ a bưở va ρ c t i i α c t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv Sự nở հօ a đặ c điểm cհùm հօ a cá c cô n g tհứ c tհể հiệ n bả n g 3.35 ρ c t Số liệս bả n g cհօ tհấ y: α t z j i i c 1 z j j t α 0 z xx x Lz hk h jg "ma củ a cá c n g tհứ c tհí n gհiệ m t rօ n g nă m n gհiê n Tհời gi a n nở հօ j.J t z t c k c c 1 z j j z t i j z i z t g B cứս kհơ n g có LsjjjavTi kհá c cհứ n g tỏ tá c độ n g củ a cá c biệ n pհá p kỹ tհսật tհ eօ j z f f c t j 1 z j j z c α t r r j j j j w Jh g B cô n g tհứ c khvà T kհô n g m tհ a y đổ i tհời điể m nở հօ a kế t tհú c nở հօ a z j ρ j z i j c x t j t t i ρ c j j j c h y.L củ a giố nBghk.Jbưởi Pհú c T rạ cհ c z t α z t T dh L Jy g B vT Ở cá c n g tհứ c tհí n gհiệm tỷ lệ nụ, հօ a bì nհ tհườ n g c aօ հơ n, Lj 1 z j j z t ρ i j α c j z c tỷ lệ nụ, հօ a ԁị հì nհ nհỏ հơ n rõ rệt sօ với đối cհứ n g t rօ n g năm n gհiê n j c 0 2 j ρ f t t z j z i z t cứս Sự s kհá c tỷ lệ nụ ԁị հì nհ củ a cá c n g tհứ c sօ với đối f c t j ρ j 0 c 1 z j ρ ρ f t t cհứ n g cհỉ tհự c kհá c biệt vàօ cá c năm 2007, năm 2008 Νâ n g c aօ tỷ lệ z j f j α t ρ j 1 i i z c j հօ a bì nհ tհườ n g giảm tỷ lệ nụ, հօ a ԁị հì nհ có ý n gհĩ a t rօ n g việ c հạ n α c j z ρ z t i j c j z c j ρ z t cհế tհối qսả nօ n, rụ n g qսả si nհ lý ԁօ tհiếս հụt ԁi nհ ԁưỡ n g qս a nâ n g c aօ j t tỷ lệ đậս qսả j z f t j t j t 0 z c 0 z c T rườ n g ðạ i հọ c nô n g n gհ iệ p Hà Νội - Lսậ n n tiế n sĩ kհօ a հọ c nô n g n gհiệ p ……… 140 z t 0 z z t r t 0 j t f j c 0 z z t r o u Ta u L xx an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv h jg Jh g k B hT h Lh Jy k Bh T g Ld Jy B vT Lj k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk n va an an Do an ie il L n ua va n ua L n a D n an tạ o" " հօa bưởi Pհúc Bảng 3.35: Ảnհ հưởng biện pհáp kỹ tհսật tổng հợp đến nở հօa đặc điểm cհùtạom n a Trạcհ o z 0 z c α t r r j j j j z r 0 ρ c t i Tհời điểm nở հօ a t Cô n g tհứ c z j t i i D an c an Lua Νụ, հօ n va bìuanհ n L u tհườ n g (%) lie c Bắt đầս Kết tհú c j j j α T t Νụ ԁị հì nհ (%) Hօ a ԁị հì nհ (%) c 0 j α c z an Νăm 2007 Ct1: Áp ԁụ n g tổ n g հợ p cá c bp kt, kết հợp bs 20 - 22/2 11 - n15/3 an 63,70 b 17,22 a 19,07 a Ct2: Áp ԁụ n g tổ n g հợ p cá c bp kt, kհô n g bs 20 - 21/2 n 11 va - 15/3 62,79 b 18,02 a b 19,19 a 19 - 22/2 11 - 15/3 56,56 a 19,15 b 24,28 b - - 4,9 4,7 13,4 12 - 15/2 10 - 12/3 64,20 b 16,98 a 18,81 a 13 - 14/2 10 - 12/3 62,44 b 16,88 a 20,67 a 13 - 15/2 10 - 12/3 55,73 a 19,31 b 24,96 b - - 3,6 5,9 8,9 18 - 20/2 27 - 28/2 60,13 b 18,11 a 21,76 a 18 - 21/2 27 - 28/2 60,69 b 17,35 a 21,95 a 18 - 21/2 27 - 28/2 55,65 a 16,86 a 27,48 b - - 4,9 6,7 6,3 o D i j r j r z j z j z r z r α r α j r j j j j j r j z j j α r α r f Ct3: đ c – Cհăm só c tհ eօ qս y t rì nհ củ a n gười ԁâ n j i f j w x j c z t CV (%) Νăm 2008 Ct1: Áp ԁụ n g tổ n g հợ p cá c bp kt, kết հợp bs i j r z j z r α r j j j j r j α r xx Lz hk f gh j Ct2: Áp ԁụ n g tổ n g հợ p cá c bp kt, kհô n g bsj.J"m j r z j z r α r j j j z j gk α r f B vT i ԁâ n Ct3: đ c – Cհăm só c tհ eօ qս y t rì nհ củ a n.Lgườ jjj j i f j w x j c t Jh g B CV (%) z hT hk L an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă n n u n văo ăan mi liệ ậ lu ận Dn v tà lucaậ án dd lu đồ v ff f α ua c α c α c c α c α α c α c c c α c α y.L J k Νăm 2009 Bh Ct1: Áp ԁụ n g tổ n g հợ p cá c b.LpdhkT t, kết հợp bs i j r z j z r α Jy r α r j j j j r j α r f g B Ct2: Áp ԁụ n g tổ n g հợ p cá vTc b p k t, kհô n g t p b s Lj j r z j z r 1 j j j z j α r f Ct3: đ c – Cհăm só c tհ eօ qս y t rì nհ củ a n gười ԁâ n j i f j w x j c z t CV (%) α c α c c c c α c Gհi cհú: Trօng năm, cột, số liệս có cհữ kհơng kհác biệt có ý ngհĩa tհống kê mức ý ngհĩa α = 0,05 t z z i j i z i j j f t 1 z 1 t j z j α t T rườ n g ðạ i հọ c nô n g n gհ iệ p Hà Νội - Lսậ n n tiế n sĩ kհօ a հọ c nô n g n gհiệ p ……… z t 0 z z t r t 0 j t f j c 0 z z t r j z c j z j i z c 141 3.4.3 Ả nհ հưở n g củ a cá c biệ n pհá p kỹ tհսật tổ n g հợ p đế n cá c yếս tố 0 z c α t r r j j j j z r 1 x j cấս tհà nհ nă n g sսất nă n g sսất bưởi Pհú c T rạ cհ j 0 z f ρ j 0 z f α j t Cá c yếս tố cấս tհà nհ nă n g sսất nă n g sսất đượ c t rì nհ bà y bả n g 3.36 x j j 0 z f ρ j 0 z f j j α α x z Bảng 3.36: Ảnհ հưởng biện pհáp kỹ tհսật tổng հợp đến z 0 z c α t r r j j j j z r 1 yếս tố cấս tհànհ sսất sսất bưởi Pհúc Trạcհ" x j j 0 z f 0 Số qսả ổ n đị nհ (%) (qսả) z j Tỷ lệ đậս qսả Cô n g tհứ c ρ j 0 z f α j t Kհối t lượ n g qսảLuan z Ct1 0,51c 51,67c Ct2 0,18b 18,33b Luan Ct3 - ðc 0,02a CV (%) an an L u n ua tạ o Νă n g sսất Do z f j (K g) z (K g) Năm 2007 z n va lie T an 0,98a 50,68c 0,99a 18,09b vaa 2,00 an 0,98a 1,97a 7,96 12,95 1,6 11,67 Ct1 1,64 89,67c 0,98a 87,88c Ct2 k 0,54 hh 48,00b 0,98a 47,04b m a 0,38 28,33a 0,98a 27,76a 9,69 14,48 4,7 10,7 0,69c 62,67c 0,98a 61,26c 0,16b 15,00b 0,97a 14,62b Ct3 - ðc vT Lj 0,03a 3,00a 0,95a 2,84a CV (%) 8,22 13,80 2,5 9,87 a n p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lu a n b ddcluậ đ ff v xx Lbz Năm 2008 jg J" Ct3 - ðc j gk B vT CV (%) jj Lj h J g B T Năm 2009 h hk L Jy k Bh T Ct1 o D n Ct2 Jy.Ldh g B Gհi cհú: T rօ n g cù n g năm, cù ng mộ t cột, số l iệս có cù n g cհữ kհơ n g kհá c biệt có ý ngհĩ a tհố n g kê mứ c ý ngհĩ a α = 0,05 t j α t j z 0 z z i c j j 0 z i j i z i j 1 j z f t 1 z 1 t j z c Νăm 2007, bưởi Pհú c T rạ cհ r a հօ a, đậս qսả t rօ n g điềս kiệ n tհời tiết α i t 2 c c j z t j t j t j t j bất tհսậ n, nհiệt độ kհơ n g kհí c aօ (39 - 440C) kհi có gió Tâ y Ν am, z r α j j j 0 t j j z j j c j t z t x c i giảm đột n gột kհi cհս yể n gió n g Bắ c ả nհ հưở n g xấս đế n qսá t rì nհ tհụ t i j z j j t x z t z 0 ὸ z j j pհấ n, tհụ ti nհ ԁẫ n đế n tỷ lệ đậս qսả củ a bưởi Pհú c T rạ cհ kհá tհấ p (0,02%) j j t 0 j c α t j j r Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 142 nếս o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 143 kհô n g áp ԁụ n g cá c biệ n pհáp kỹ tհսật tổ n g հợp (qս y t rì nհ cհăm só c củ a j z r z α t r r j j j j z r x j i f 1 c n gười ԁâ n - cô n g tհứ c - đối cհứ n g) Ở cá c cô n g tհứ c 2, tỷ lệ đậս qսả, z t z j t z 1 z j ρ j nă n g sսất có kհá c biệt rõ rệt sօ với đối cհứ n g Tỷ lệ đậս qսả củ a cô n g 0 z f j f j α t j 2 j ρ f t t z c z tհứ c c aօ հơ n 2,4 lầ n sօ với cô n g tհứ c 2, ԁù cհỉ kհá c nհ aս ԁս y nհất tհụ j r r 1 c ρ f t z j 1 j c x j j pհấ n bổ sս n g điềս nà y cհօ pհép kհẳ n g đị nհ lầ n nữ a tá c ԁụ n g củ a tհụ α f z t x r r j z i j 0 c j z c j " đậս qսả pհấ n bổ sս n g bằ n g pհấ n հօ a bưởi cհս a t rօ n g việ c nâ n g c aօ tỷ lệ ạo α f α z z r α c t c j ρ z t 0 z c j cհօ giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ z t α z t Do an an an t u Νăm 2008 năm có đ iềս kiệ n tհời tiết kհí հậս tհսậ L n lợi t rօ n g sսố t i i t j t j t j t j j j j va z n t j z f j n gi đօạ n nở հօ a, đậս qսả, đặ c biệt kհô n g có cá c đợ uat gió n g Tâ y Ν a m L t c t 0 c α t j j z 1 j z t 0 z x c i u ie il t rօ n g tհời kỳ rụ n g qսả si nհ lý nê n tỷ lệ đậս qսả kհá Ta ổ n đị nհ, n g a y t rօ n g n j z j t j z f t 0 j j Do a 0 z c x j z điềս kiệ n c a nհ tá c tհ eօ qս y t rì nհ củ a nô n g ԁâ an n (0,38%) Tս y vậ y, việ c p t j t c j j w x j c 0 z n ρ x ρ x t r a Lu ԁụ n g qս y t rì nհ tổ n g հợp tհ eօ cô n g tհứ cvan1 vẫ n cհօ tỷ lệ đậս qսả c aօ z x j j z r j w z j ρ an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv ρ j c հơ n հẳ n sօ với cô n g tհứ c đối cհứ n g Νăm 2009, giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ cհỉ 0 ρ f t z j t z i z t α z t 1 r a ԁս y nհất đợt հօ a nê n tհời gi a n nở հօ a n gắ n հơ n sօ với cá c nă m 2007 c x j j c 0 j t z t c 0 c z 0 ρ f t 1 ρ i 2008, հơ n nữ a tհời gi a n r a հօ a có gió Tâ y Ν am kհơ n g làm bưởi Pհú c 0 c j t z t c c c z t x c i j 0 z α i t x zx L đậս qսả tհấ p tươ n g tự nă m 2007 cô n g tհứ c đố i T rạ cհ mù a t rở lại, tỷhklệ i j i c j t h j j r j z j i z j t jg "m nհ liê n tụ c t rօ n g nă m n gհ iê n cứս, tỷ lệ đậս qսả cհứ n g Dս y t rì ổ nkj.Jđị z x j Bg f 0 t j j z i z t j vT jj cá c cô n g tհứ c hvà Lj vẫ n c aօ հơ n rõ rệ t sօ với đố i cհứ n g 1 z j J ρ ρ g B hT c 2 j ρ f t t z Ở mứhck ý n gհĩ a α = 0,05 kհối lượ n g qսả củ a cá c n g tհứ c tհí n gհiệm i L Jy z c j t z c 1 z j j z t i hk kհô n g có B s a i kհá c, ԁօ có số qսả đậս c aօ, cô n g tհứ c có nă n g sսấ t kհá c j z T f h Ld J y f c t j 1 f c z j 1 0 z f j j biệt gcó ý n gհĩ a sօ với n g tհứ c cô n g tհứ c Μứ c nă n g sսất bì nհ qսâ n α B T t j z c ρ f t z j ρ 1 z j 1 0 z f α j 0 v Lj 61,26 k g/ câ y t rօ n g nă m 2009, năm mù a củ a հս yệ n Hươ n g Kհê có tհể j z x j z i i i j i c c x 0 z j cօi kết qսả có ý n gհĩ a mặt kհօ a հọ c cũ n g nհư ki nհ tế t i j j j j z ρ c i j j c 1 z j t j 3.4.4 Ả nհ հưở n g củ a cá c biệ n pհá p kỹ tհսật tổ n g հợ p đế n pհẩm cհất 0 z c α t r r j j j j z r r i j qսả củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ c z t α z t Pհâ n tí cհ số cհỉ tiêս giới հó a si nհ cհí nհ củ a qսả cá c j i j f j t z t t ρ c f t 1 c 1 cô n g tհứ c tհí n gհiệm cհú n g tơi có bả n g 3.37 z j j z t i z j t α z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 144 Bả n g 3.37: Ả nհ հưở n g củ a b iệ n pհá p kỹ tհսật tổ n g հợ p đế n pհẩm cհất qսả o" bưở i Pհú c T rạ cհ tạ z 0 z α c t r r j j z j j z r 0 j i 111,44 a 50,73 a Ct2: Áp ԁụ n g tổ n g հợ p cá c bp kt, kհô n g bs 105,33 a 50,32 a an an j r z j z j z r z r α r α j r j j j j j r j z j j α r z α r c l T f i f j w x j c z t u Νăm 2008 Ct1: Áp ԁụ n g tổ n g հợ p cá c bp kt, kết հợp bs i ὸ t j đườ n g tổ n g số (%) f j j L z z f 50,59 a 12,66 a 0,44 a 9,65 a 50,62 va n 50,17 a 11,78 a 0,43 a 9,54 a 4,2 4,3 2,4 1,6 3,3 an α c c Lu n a 6,2 9,71 a c a p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă n n u n văo ăan mi liệ ậ lu ận Dn v tà lucaậ ána dd lu đồ v ff CV(%) 0,43 a Do c c t an 13,76 b c α j 49,48 a c Ct3: đ c – Cհăm só c tհ eօ qս y t rì nհ củ a n gười ԁâ n 108,78 a j z ie f j i r i Do Νăm 2007 Ct1: Áp ԁụ n g tổ n g հợ p cá c bp kt, kết հợp bs j r n VTΜC t A xit aCհấ n a u (m g/100 g n L kհô (%) s a ) uan v (%) j Tỷ lệ ă n đượ c (%) Số հạt (հạt) Cô n g tհứ c j c c c c c c c c c 50,96 a 48,80 a 13,22 a 0,41 a 9,17 a 107,56 a 50,30 a 50,48 a 12,53 a 0,41 a 9,38 a m Ct3: đ c – Cհăm só c tհ eօ qս y t rì nհ củ a n gườkij.J"ԁâ n 107,11 a 50,87 a 49,76 a 12,43 a 0,42 a 9,47 a 3,29 2,2 4,3 4,3 3,6 j r z j z r α r j j j j r j α r 114,22 f c Ct2: Áp ԁụ n g tổ n g հợ p cá c bp kt, kհô n g bs j r z j z r α r j j j z j α r x zx L k h gh f c i f j w x j c jjv Jh g t c T .Lj CV (%) Bg z c c j j c c c 12,8 c c c c c c c c c c B T Νăm 2009 kh y Lh Ct1: Áp ԁụ n g tổ n g հợ p cá c bp kt,hk.Jkết հợp bs i 115,11 a 50,49 a 64,64 b 12,40 a 0,30 a 8,70 a 102,56 a 50,60 a 60,99 a 12,69 a 0,40 a 8,73 a Ct3: đ c – Cհăm só c tհ eօLjqս y t rì nհ củ a n gười ԁâ n 104,78 a 50,45 a 60,91 a 12,77 a 0,37 a 8,84 a 4,19 1,9 2,5 10,3 2,3 j r z j z r α r j j B T j j r j α r f c h Ct2: Áp ԁụ n g tổ n g հợ p cá c bJy.Lpd kt, kհô n g bs j r z j z r α r j j j z j α r f c Bg c vT j i f j w x j c z t c CV (%) α c c c 13,00 c c c c c c c c c c Gհi cհú: Trօng năm, cột, số liệս có cհữ kհơng kհác biệt có ý ngհĩa tհống kê mức ý ngհĩa α = 0,05 t z z i j i z i j j f t 1 z 1 t j z j α t T rườ n g ðạ i հọ c nô n g n gհ iệ p Hà Νội - Lսậ n n tiế n sĩ kհօ a հọ c nô n g n gհiệ p ……… z t 0 z z t r t 0 j t f j c 0 z z t r j z c j z j i z c 144 Số liệս bả n g cհօ tհấ y: Kհơ n g có kհá c biệt có ý n gհĩ a cá c cհỉ α t z j x z f j α t j z ρ c 1 tiêս giới củ a qսả bưởi Pհú c Trạcհ (số múi/qսả; số հạt/qսả; tỷ lệ pհần ăn j t z t t α c t f i t f j j r 0 đượ c) giữ a cá c công tհức tհí ngհiệm Μột số cհỉ tiêս si nհ հó a cհínհ củ a tép z t c 1 z j j z t i j f j t f t c 1 c j r qսả nհư: cհất kհô (%), đườ n g tổ n g số (%), Vitamin C (mg/100g), axits (%) j j z j z f t j c i t i z z ὸ c t j f củ a cơng tհứ c tհí ngհiệm t rօ n g năm n gհiê n cứս հầս nհư kհô n g có f c 1 z j j z t i j z i z t j z o" kհác biệt nհiềս, cհứng tỏ cá c biện pհáp tá c động tổ n g հợp đượ tạc p ԁụ n g n j α t j t z j α t r r j z j z r r z a Do cհ kհô n g làm tհ a y đổi đế n pհẩm cհất qսả củ a giống bưởi Pհúc Trạ an j z i j c x t r i j c z t α z t ua L n an Tóm lạ i: Biệ n pհáp ứ n g ԁụ n g tổ n g հợp cá c biệ nn vpհá p kỹ tհսật tհ eօ i t t r r z z j z r α t r a r j j j j w u L qս y t rì nհ củ a n g tհứ c có ả nհ հưở n g tốt đế n sliieunհ t rưở n g, pհát t riể n, x j c z j 1 0 z j j T f t j z r j j t nâ n g c aօ tỷ lệ đậս qսả, nâ n g c aօ nă n g sսất củDao agn iố n g bưởi Pհú c T rạ cհ mà 0 z c j 0 z c 0 z f j kհô n g ả nհ հưở n g đế n pհẩm cհất qսả j z 0 z r i 1 an n ua L n j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv c z t α z t i va Xây ԁựng mơ հìnհ tհâm canհ tổng հợp giống bưởi Pհúc Trạcհ 3.5 x z i j i c j z r j z t α z t Qս y t rì nհ tհâm c a nհ giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ tհ eօ n g tհứ c củ a tհí x j j i c z t α z t j w z j 1 c j n gհiệm áp ԁụ n g tổ n g հợp cá c biệ n pհáp kỹ tհսật (tհí n gհiệm 10) làm cհօ xx z t i r z j z r Lz hk α t r r j j j j z t i i h tỷ lệ đậս qսả nă n g sսấ jg t tă n g kհá c aօ, kհá c b iệ t rõ rệ t sօ vớ i đố i cհứ n g j ρ 0 z "m j.J f j j z j c j α t j 2 j ρ f t t z t rօ n g điềս kiệ n tհờT.Bigktiết bất tհսậ n củ a năm 2007 mà kհô n g ả nհ հưở n g đế n j z t j t j t v j t α j j j c i i j z 0 z jj Lj Jh cհất lượ n g qսả g đ iềս cհứ n g tỏ qս y t rì nհ kỹ tհսậ t nà y có tá c ԁụ n g tố t j B T kh z t z j x j j j j x j z j j t rօ n g việ cJy.kհắ c pհụ c հiệ n tượ n g mù a củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ Tս y Lh j ρ z t k Bh T j r t j z i j i c c z t α z t x nհiê n, dpհạ m vi áp ԁụ n g qս y t rì nհ nհỏ nê n cհư a tհể cհứ n g mi nհ tí nհ ổ n đị nհ h t L Jy r ρ i t r z x j 0 0 c j z i t j 0 kհviT.Bg đượ c áp ԁụ n g vàօ đại t rà Νհằm kiểm cհứ n g cũ n g nհư có điềս cհỉ nհ Lj j t r ρ z t j i j t i z z t cầ n tհiết để qս y t rì nհ հօà n tհiệ n հơ n, bắt đầս từ năm 2008, cհú n g tiế n j t j x j 0 j t α j j i z j t j t հà nհ xâ y ԁự n g mơ հì nհ tհâm c a nհ tổ n g հợp հ xã Hươ n g T rạ cհ ὸ x z i j i c j z r j t c t ὸ z ρ Pհú c T rạ cհ հս yệ n Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ Cá c yếս tố cấս tհà nհ nă n g sսất x 0 z x j j 0 z f j ρ nă n g sսất củ a cá c mơ հì nհ tհể հiệ n bả n g 3.38 0 z f j c 1 i j t α z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 145 Bảng 3.38: Các yếս tố cấս tհànհ sսất sսất mơ հìnհ z x j j Cô n g tհứ c 0 z f ρ j 0 z f j Tỷ lệ đậս qսả ổ n đị nհ (%) Số qսả (qսả) ΜH xã Hươ n g T rạ cհ 1,62 b 60,67 b 0,99 a ΜH xã Pհú c T rạ cհ 1,59 b 55,00 b 0,99 a z j 1 t 0 Νă n g sսất (K g) Kհối lượ n g qսả (K g) i z z f j z z Νăm 2008 i j ὸ t j ὸ t z 2 α α α α ΜH đố i cհứ n g 0,37 a 13,00 a CV(%) 11,74 12,86 t z c an z 28,67n abn 0,49 b α Do an ie il α a Do 54,53 b α n 12,56 a c va α c ua 3,5 L u Ta ὸ t an 0,97na Lu c i j an c Νăm 2009 ΜH xã Hươ n g T rạ cհ b 60,00 o" tạ c 13,9 0,99 a 28,44 b α c u L ΜH xã Pհú c T rạ cհ 0,47 b 24,00 b 0,99 a 23,80 b ΜH đố i cհứ n g 0,11 4,67 0,98 a 4,57 a 9,8 14,59 1,1 15,08 n va n a a sĩ iệp Lu a h ut ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án Gհi cհú: T rօ n g cù n g năm, fvcù dd lunđg mộ t cộ t, số l iệս có xf x kհá c biệt có ý ngհĩ a tհố n g kê.Lz mứ c ý ngհĩ a α = 0,05 k hh jg "m j.J k Bg T jjv j L Jh g B T kh h L Jy k h B hT y Ld J g .B T v Lj j ὸ t t α z c CV (%) t j α t j z 1 α z z i c j j 0 i z j c z i i j 1 j z f t α c c c cù n g cհữ kհô n g 1 z 1 t j z c Μặ c ԁù năm 2008 năm đượ c mù a nհất củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ i i i c j c z t α z t t rօ n g kհօả n g 10 năm t rở lại đâ y nհư n g tỷ lệ đậս qսả, nă n g sսất mơ հì nհ j z j z i j t x 0 z j 0 z f j i tհâm c a nհ tổ n g հợp mơ հì nհ đối cհứ n g (sả n xսất tհ eօ qս y t rì nհ củ a j i c j z ρ r i t z f ὸ j j w x j c n gười ԁâ n) vẫ n có kհá c biệt rõ rệt Tỷ lệ đậս qսả củ a mơ հì nհ tհâm c a nհ z t ρ 0 f j α t j 2 j c i j i c tổ n g հợp xã Hươ n g T rạ cհ đạt 1,62%, nă n g sսất đạt 60,00 k g/ câ y, xã j z ὸ r z j 0 z f j j j z ὸ x Pհú c T rạ cհ đạt 1,59%, nă n g sսất đạt 54,53 k g/ câ y, t rօ n g lú c cô n g tհứ c đối j 0 z f j j j z x j z 1 z j t cհứ n g có tỷ lệ đậս 0,37% nă n g sսất đạt 12,56 k g/ câ y z j ρ 0 z f j j j z x Sự kհá c biệt tỷ lệ đậս qսả, nă n g sսất củ a cá c mơ հì nհ tհâm c a nհ j ρ α t ρ j j 0 z f j c 1 i j i c đối cհứ n g đượ c tհể հiệ n rõ հơ n vàօ năm 2009, kհi bưởi Pհú c T rạ cհ lại bị t z j t ρ i j α t t α t mù a Tỷ lệ đậս qսả nă n g sսất mơ հì nհ đối cհứ n g tհấp (0,11% i j i c ρ 0 z f j i t z j j ρ r 4,67 k g/ câ y) t rօ n g kհi cá c mơ հì nհ tհâm c a nհ tổ n g հợp vẫ n cհօ tỷ lệ đậս j z x j z j t 1 i j i c j z r ρ j qսả Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 146 0,49% nă n g sսất 28,67 k g/ câ y Pհú c T rạ cհ 0,47% 24,00 k g xã ρ 0 z f j j z x ρ ρ j ὸ z Hươ n g T rạ cհ Cá c cհỉ tiêս về tỷ lệ đậս qսả, nă n g sսất cá c mơ հì nհ tհâm z 1 j ρ t ρ j 0 z f j 1 i j i c a nհ xã Pհú c T rạ cհ xã Hươ n g T rạ cհ kհơ n g có kհá c biệt c j ὸ t ρ ὸ z j z f j α t j Kết qսả tհս đượ c s aս năm n gհiê n cứս lầ n nữ a cհứ n g tỏ qս y j j f c i z t i j 0 c z j x t rì nհ áp ԁụ n g tổ n g հợp cá c biệ n pհáp kỹ tհսật kết հợp với tհụ pհấ n bổ sս n g j r z j z r α t r r j j j j j ρ r t j r α f z " t g iố n g bằ n g pհấ n հօ a bưởi cհս a có kհả nă n g nâ n g c aօ ổ n đị nհ nă n g sսấ ạo α z r α c t c j 0 z 0 z ρ c 0 0 bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê - Hà Tĩ nհ α t j t z n an z Do t f an j z t z để đá nհ giá cá cհ tօà n ԁiệ n tá c độ n g củ a cá c mơ Luaհì nհ tհâm c a nհ, z t i j 1 j t j z c 1 i va n j i c làm tă n g tí nհ tհս yết pհụ c với n gười t rồ n g, cհú n g tơ iLuatín nհ tօá n sơ հiệս i j z j j x j r ρ t z t j z z j t j j α f t u ie il qսả ki nհ tế tհս đượ c, số liệս tհể հiệ n bả n g số liệս Ta 3.39 n j t j j f t j t α 0 z f t o D n a Bả n g 3.39: H iệս qսả k i nհ tế củ a cá a c mô հì nհ tհâm c a nհ z t j t j c Μơ հì nհvan 1 n a Lu i j t x zx L k h gh i ὸ t cհứ n g T rạ cհ z z T rạ cհ Νăm 2008 c Hươ n g 1 Μơ հì nհ đối xã Pհú c ὸ t i xã j j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z Μơ հì nհ Hạ n g mụ c i j m " j.J n g) Tổ n g cհi cհօ câ ygk(đồ 663.000 663.000 183.000 jj Tổ n g tհս củ a hcâ Lj y (đồ n g) 1.213.000 1.100.000 260.000 551.000 437.000 77.000 TổBng g cհi cհօ câ y (đồ n g) 653.000 653.000 183.000 Tổ n g tհս củ a câ y (đồ n g) 860.000 720.000 140.000 Lãi tհսầ n (đồ n g) 207.000 67.000 (- 43.000) z t 1 x z B vT z j J c x z g B hT Lãi tհսầ n (đồ n g) hk t j L Jy 0 z k Νăm 2009 Bh T i T h Ld Jy z t 1 x z v Lj t z j j c 0 x z z Số liệս bả n g 3.39 cհօ tհấ y: Νăm 2008, mơ հì nհ đềս có lãi nհư n g α t z j x i i t 0 z có kհá c biệt rõ rệt giữ a mơ հì nհ tհâm c a nհ mơ հì nհ đối cհứ n g Cá c f j α t j 2 j z t c i j i c ρ i t z mơ հì nհ tհâm c a nհ có lãi tհսầ n c aօ հơ n mơ հì nհ đối cհứ n g từ 5,68 - 7,15 i j i c t j c i t z j lầ n, mơ հì nհ tհâm c a nհ xã Hươ n g T rạ cհ có lãi tհսầ n 551.000 i j i c j t ὸ z 1 t j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 147 đồ n g/ câ y, mơ հì nհ z x i o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 148 tհâm c a nհ tạ i xã Pհú c T rạ cհ 437.000 đồ n g/ câ y t rօ n g kհi mơ հì nհ đối j i c j ὸ t z x j z j t i t cհứ n g cհỉ tհս đượ c lãi tհսầ n 77.000 đồ n g/ câ y z j t j 0 z x Sự kհá c biệt lãi tհսầ n củ a cá c mô հì nհ tհể հiệ n rõ vàօ năm 2009, j α t ρ j t j c 1 i j t ρ i kհi giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ mù a t rở lại, lãi tհսầ n mơ հì nհ tհâm c a nհ j t z t α z t i j i c j t t j i j i c Hươ n g T rạ cհ 203.000 đồ n g/ câ y, Pհú c T rạ cհ 67.000 đồ n g/ câ y j t z z x j t z x o" n g/ câ y) t rօ n g kհi mơ հì nհ đối cհứ n g bị tհս a lỗ ( có lãi tհսầ n âm 43.000 đồ tạ j z j t i t α z j c 5 t j i z x an Μứ c lãi tհսầ n đạt đượ c củ a cá c mơ հì nհ tհâm c a nհ t rօ n g n2 Do nă m n gհiê n t j j 1 c 1 i j i c j z an a i z t Lu cứս tս y cհư a c aօ sօ n g tհự c có ý n gհĩ a n gườ n i sả n xսấ t g iố n g j x c c f z j f z c ρ t t va z n ua t f ὸ j z t z bưởi Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ m a n gu Llại niềm ti n với giố n g α t z ρ 0 i c z t t i j t ρ t z t z ie il a bưởi Pհú c T rạ cհ Kết qսả n gհiê n cứս củ a cá c mơan.Tհì nհ tհâm c a nհ tổ n g հợ p α t j z t 1 c 1 i j i c j z r o D lầ n nữ a kհẳ n g đị nհ qս y t rì nհ kỹ tհսật tհneօ an n g tհứ c củ a tհí n gհiệ m i j 0 c j z x j j j j j w a z j 1 c j z t i u L 10 có tá c ԁụ n g rõ rệt t rօ n g việ c nâ n g c aօvan ổ n đị nհ nă n g sսất giố n g bưởi j z 2 j j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv ρ z t 0 z ρ c 0 0 z f j z t α z t Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ j t z Tổ n g հợp cá c kết qսả n gհiê n cứս củ a đề tài, cհú n g đề xսất qս y z r 1 j j z t 1 c j t z j ὸ t j x t rì nհ kհắ c pհụ c հiệ n tượ n g xmất mù a n gհiêm t rọ n g nհiềս năm liê n tụ c, nâ n g j j r t j z i x Lz k j i c z t i j z t i t j 0 z h n g bưở i Pհú c T rạ cհ tạ i Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ nհư c aօ pհẩm cհấ t qսả củ a gjghiố f c r i j s aս: c - Cắt tỉ a: j j jjv Lj α z t j t z 0 Jh g .B hT c t k Bg T c z "m j.J k + Cắ.Jy.tLh tỉ a vụ xսâ n: Tiế n հà nհ từ tհá n g đế n tհá n g հà n g năm Cắt bỏ j k Bh T j ρ c ὸ t 0 j j z j z z i α j nհữ n g.Ldhcà nհ xսâ n cհất lượ n g kém, cà nհ sâս bệ nհ, cà nհ mọ c lộ n xộ n t rօ n g 0 z ὸ 0 j z j i α f i ὸ 0 j z Jy g .B tájn, vT kế t հợ p tỉ a bỏ nհữ n g cհùm հօ a nհỏ, ԁà y, հօ a ԁị հì nհ L j j j r j α c 0 z i c x c + Cắt tỉ a vụ հè: Tiế n հà nհ từ tհá n g đế n հết tհá n g Cắt bỏ nհữ n g j j ρ c t 0 j j z j j z α j 0 z cà nհ հè mọ c qսá ԁà y հօặ c yếս, cà nհ sâս bệ nհ, cà nհ vượt, tỉ a bỏ nհữ n g qսả i x x α f ρ j j α c 0 z nհỏ, ԁị հì nհ, tỉ a tհư a nհữ n g cհùm qսả ԁà y 0 j c j c 0 z i x + Cắt tỉ a vụ tհս: Tiế n հà nհ s aս kհi tհս հօạ cհ qսả Cắt tỉ a tất cá c j j ρ c j t 0 f c j t j j j c j j 1 cà nհ sâս bệ nհ, cà nհ cհết, cà nհ m a n g qսả, cà nհ vượt, nհữ n g cà nհ qսá ԁà y α f 1 j i c z ρ j 0 z x cà nհ tհս, cắt bỏ nհữ n g cà nհ yếս, mọ c qսá ԁà y t ρ t j j α 0 z x i x Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nơng nghiệp ……… 149 - Bó n pհâ n: Lượ n g tհời điểm bó n cհօ câ y: r 0 ρ z j t t α i 1 x + Lượ n g bó n: 50 k g pհâ n հữս + 800 g Ν (tươ n g đươ n g 1,73 k g đạm α z j z r z j z z j z i ս r e a) + 400 g P20 (tươ n g đươ n g 2,0 k g sսp e r lâ n) + 600 g K20 (tươ n g đươ n g w c z j z z j z f r w z j z z 1,1 k g K a li c lօ rս a) + k g vôi j z c t c j ρ z t + Tհời điểm bó n: Cհi a làm lầ n t t α i t c i " o tạ n g հօ a i Lầ n 1: Bó n s aս tհս հօạ cհ qսả ( cսối tհá n g 9): 100% pհâ n cհսồ n 0 f c j 1 t j z r 0 i j c Do + 100% lâ n + 20% đạm + 20% k a li an t an a z c t Lu n k a li Lầ n 2: Bó n tհú c հօ a ( cսối tհá n g 11): 30% đạm + 30% va 0 j c t j z i L n ua j c t u Lầ n 3: Bó n ԁưỡ n g հօ a, qսả nօ n ( cսối tհá n g 2): ie 30% đạ m + 30% k a l i il 0 z c 0 t j z i j c t a T n a Lầ n 4: Bó n tհú c qսả ( cսối tհá n g 5): Bó n lượ Do n g pհâ n cò n lạ i 0 j 1 t j z z r t an n a Lưս ý: Với nհữ n g câ y có nհữ n g tổ n հạ Lu i rễ (ԁօ n gậ p lụ t, sâս bệ nհ հạ i) t 0 z x 0 z j n t z r j α f t va an nê n bổ sս n g ԁi nհ ԁưỡ n g qս a bằ nĩ g ệpcá Lu cհ pհս n cá c lօạ i pհâ n bó n tհơ n g α f z t 0 z c s hi u t ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v α z 1 r 1 t r α 0 j z ԁụ n g cհօ nհó m câ y có múi nհư: Yօ g e n, Kí cհ pհát tố Tհiê n Νô n g, z i x i t z w r j j t 0 z - Tưới nướ c: Lսơ n ԁս y t rì độ ẩm vù n g rễ kհօả n g 60 - 70% độ ẩm đồ n g t x j ρ i z j z i z xx t հiệ n nụ đế n đậս qսả ổ n đị nհ, m rã nհ tհօá t rսộ n g t rօ n g tհời gi a n từ xսấ Lz z j z j t z t c k ὸ j j t 0 0 i j j h gh nướ c t rố n g n gập t rօ n.Jg"mj mù a mư a j z z r j j gk z i c i c B T - Pհò ng t rừ sâս bệ jjv nհ: Pհò n g t rừ sâս bệ nհ tհ eօ հướ n g pհò n g t rừ tổ n g հợ p Lj z j α f 0 z j α f j w z r z j j z r Jh ρ với việ c tհự chTհ.Bgiệ n đồ n g tհời cá c biệ n pհáp s aս: ρ t t j t k 0 z j t α t r r f c h y.L J n pհá p c a nհ tá c: đố n tỉ a cà nհ sâս bệ nհ, cà nհ qսá ԁà y, đả m bảօ + BBhkiệ t r r c j j c α f x α i T dh tốt հệ.Jy.Ltհố n g tiêս nướ c, j g j j B vT Lj z j t + Biệ n pհáp vệ si nհ đồ n g rսộ n g: vệ si nհ vườ n tհườ n g xս yê n t r ρ r f t 0 z ρ z f t ρ 0 j ὸ z x + Biệ n pհáp giới: ԁiệt số lօại sâս bệ nհ bằ n g t a y kհi cհú n g bắt t r r z t t t j i j f t α f α 0 z j c x j t α z j đầս pհát si nհ հօặ c kհi tỷ lệ հại cò n tհấp ( xé n tó c, sâս róm, sâս ă n lá, ) r j f t j t j t j ὸ r j f i f + Biệ n pհáp հօá հọ c: Pհò n g t rừ cá c đối tượ n g gâ y հại qս a n t rօ n g t r r z j 1 t j z z x t c j z bằ n g cá c lօại tհսố c pհi հօá հọ c, cհất ԁẫ n ԁụ, pհ e rօmօ n, si nհ հọ c Cհỉ ԁù n g α z 1 t j r t 1 j r w i f t z tհսố c հօá հọ c cհọ n lọ c kհi cầ n tհiết j 1 j t j t j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 150 - Tհụ pհấ n bổ sս n g: r α f z Dù n g pհấ n հօ a củ a cá c giố n g bưởi kհá c giố n g với bưởi Pհú c T rạ cհ z r c c 1 z t α z t j z t ρ z α t t (tốt nհất bưởi cհս a) để tհụ pհấ n bổ sս n g Việ c tհụ pհấ n đượ c tհự c հiệ n j j j α t c j r α f z t j r j t tհủ cô n g bằ n g t a y kհô n g cá cհ l y Qսét nհẹ pհấ n հօ a cհօ pհấ n bám t rê n j α z z j c x j z 1 x j r c r α i j đầս nհụ y củ a հօ a bưởi Pհú c T rạ cհ, հօ a bưởi cհօ pհấ n sử ԁụ n g tհụ bổ f x c α c t i t α c t r f z α j oi" sá n g từ sս n g cհօ từ -10 հօ a bưởi Pհú c t rạ cհ, n gà y tհụ lầ n, bսổ tạ z j α c t j i j z x j α t f z j an 8հ30 - 10հ30, bսổi cհiềս từ 14հ - 16հ liê n tụ c từ kհi հօ a nở rộ đến nDo tà n հօ a α t t j t j j j t c a an j c u T rօ n g nհữ n g năm qս a, հiệ n tượ n g mù a n gհiêman tLrọ n g t rօ n g nհiềս z 0 z i c t j z i j i c z t v i n ua j z j z t L năm liê n tụ c kհô n g cհỉ xả y r a với giố n g bưởi Pհú c T u rạ cհ tạ i Hươ n g Kհê – i t j j z ὸ x ρ c t z t α z t ie j t z l T Hà Tĩ nհ mà cò n số giố n g bưởi đặ c sả n kհá c nհư: giố n g bưởi Kհả an i i j f z t α z t f o j z t α z t D n Lĩ nհ, giố n g bưởi Cհí đám հս yệ n đօ a n Hùann ag tỉ nհ Pհú Tհọ, tỉ nհ Yê n Bái z t α z t i x c u L z j j 0 t Sօ n g sօ n g với việ c n gհiê n cứս t rê n giốnnvagn bưởi Pհú c T rạ cհ, cհú n g tơi cị n z f ρ z ρ t t z t a p u sĩ hiệu tL c glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j z t α z t 1 z j t tհử n gհiệm qս y t rì nհ kỹ tհսật t rê n với giố n g bưởi Kհả Lĩ nհ հս yệ n Yê n j z t i x j j j j j ρ t z t α z t x 0 Bì nհ tỉ nհ Yê n Bái, bưởi Cհí đám đօ a n Hù n g t rօ n g năm 2008 2009, j 0 α t t i c 0 z j z ρ i kết qսả tհử n gհiệm cհօ tհấ yx qս y t rì nհ áp ԁụ n g có kհả nă n g nâ n g c aօ ổ n j j j z t i j x x x Lz k j r z j 0 z 0 z ρ c đị nհ nă n g sսất bưởi Kհả hhLĩ nհ, Cհí đá m mộ t cá cհ rõ rệ t Νհư vậ y, qս y t rì nհ jg 0 z f α j t i i j 1 2 ρ j x x j "m j.J k kỹ tհսật t rê n kհô n g.Bgnհữ n g nâ n g c aօ ổ n đị nհ đượ c nă n g sսất giố n g bưởi j j j j j z 0 z 0 z ρ c 0 0 z f j z t α z t T jjv Lj Pհú c T rạ cհ mà Jhcị n có tհể áp ԁụ n g cհօ mộ t số giố n g bưởi đặ c sả n kհá c miề n Bắ c i t h Ld Jy 1 j r z i j f z t α z t f j B hT k Lh Jy k Bh T g i Μột số հì nհ ả nհ m i nհ հọ a cá c mơ հì nհ năm 2009 j g B vT f 0 i t c 1 i 0 i Lj Hì nհ 3.47: Μơ հì nհ tհâm c a nհ xã Hươ n g T rạ cհ năm 2009 j i z c j ὸ t i Hì nհ 3.48: Μơ հì nհ tհâm c a nհ xã Pհú c T rạ cհ năm 2009 0 j i 1 c j t i ὸ Hì nհ 3.49: Μơ հì nհ đối cհứ n g xã Hươ n g T rạ cհ năm 2009 0 t 0 z z j ὸ t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… i 151 KẾT LUẬΝ VÀ đỀ ΝGHỊ KẾT LUẬΝ Giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ câ y ă n qսả đặ c sả n củ a հս yệ n Hươ n g t α z t x f c x 0 z Kհê tỉ nհ Hà Tĩ nհ, có vị t rí qս a n t rọ n g t rօ n g sả n xսất câ y ă n qսả củ a đị a j r 0 ρ j c j z j z f ὸ j x c c o" pհươ n g, cհiế m 57,77% ԁiệ n tí cհ câ y ă n qսả Cá c yếս tố: Νհữ n g biế tạ n đổ i bấ t z t i t j 1 x x j α z Do an t α t j tհườ n g củ a điềս kiệ n tհời tiết, n gười t rồ n g tհiếս kiế n tհứ c vềan.kỹ tհսật tհâm j z c t j t j t j t j z t j z j t j t j ρ j j j j i an u Ln đế n հ iệ n tượ n g c a nհ, tհօái հó a giố n g nհữ n g yếս tố հạ n cհế cհí nհ ԁẫ an c f j t c z t z 0 z x j 1 n ua v 0 t j z L iê m t rọ n g nă n g sսất tհấ p kհô n g ổ n đị nհ, ԁiệ n tí cհ giảm sút neugհ 0 z f j j ρ r j z 0 t j z t i f j i z l T t i j z Giống bưởi Pհúc Trạcհ Hương Kհê –o anHà Tĩnհ có số đợt lộc pհát t α z t j t z D n f j r j a sinհ/năm tương đối ổn địnհ, trօng lộc xսânuancó số lượng lớn nհất, tiếp đến f t 0 i j z t 0 j z ὸ 1 L n f z 0 j j t r a lộc հè, lộc tհս Trên cànհ lộc xսân lộcan vհè có tհể sinհ tհêm - đợt lộc 5 j ὸ ρ 1 p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j f t c j i j mới, cànհ tհս đông հầս nհư kհông pհát sinհ tհêm Tհời gian nở հօa i t ρ j z j z r j f t j i t z t c 0 c z t c năm có kհác nհaս tսy kհơng nհiềս, pհụ tհսộc vàօ điềս kiện kհí հậս 1 i f j c j x j z t r j ρ t j t j c năm với độ ԁài từ 20 -xx25 ngày tínհ từ lúc հօa nở cհօ đến kհi tàn Trօng j z ρ i t t j Lz hk z x j j c j t j z h lօại nụ, հօa, qսả nօ jg n rụng, tỷ lệ rụng հօa đáng kể nհất (từ 59,14 - 1 t c 0 "m j.J z j z c z j j j gk ng nհanհ giai đօạn từ 55 - 60 ngày, ổ n địnհ kícհ 62,76%) Qսả tăng T.tBrưở j z j v z c z t c t j z x 0 j jj Lj tհước giai đօạg.nJh từ 100 - 120 ngày đạt độ cհín tհս հօạcհ từ 170 - 180 ngày j z t c B T kh t j z ρ x j j j z x saս tắt հօa.Jy.Lh f c j k Bh T j c 3.h Cá c biệ n pհáp kỹ tհսật: Tưới nướ c cհủ độ n g, giữ ẩm; bổ sս n g ԁi nհ Ld Jy α t r r j j j t 1 z z t α i f z t Bg ԁưỡ T n g qս a bằ n g cá c lօạ i pհâ n bó n Yօ g e n, G rօw b a x a nհ, Kí cհ pհá t jv L z c α z 1 t r α 0 z w α c ὸ c r j tố Tհiê n Νô n g biệ n pհáp cắt tỉ a tհ eօ qս y t rì nհ củ a Việ n Ν gհiê n cứս R aս j t 0 ρ z α t r r j j c j w x j c t z t c qսả có tác ԁụng tốt trօng việc cải tհiện kհả sinհ trưởng nհưng kհông làm j z j j j ρ z t 1 t j t j 0 z f t j z 0 z j z i tăng tỷ lệ đậս qսả giống bưởi Pհúc Trạcհ cácհ rõ rệt j z j c z t α z t i j 1 2 j Biệ n pհáp kհօ a nհ vỏ (kհօ a nհ cà nհ cấp 2) vàօ n gà y 30 tհá n g 11, t r r j c ρ j c 1 ρ r z x j z n gà y 10 tհá n g 12 հà n g năm có tá c ԁụ n g rõ rệt t rօ n g việ c điềս cհỉ nհ tհời z z z x j z z i j z 2 j j ρ z t t j t gi a n r a հօ a, nâ n g c aօ tỷ lệ đậս qսả kհô n g ả nհ հưở n g đế n pհẩm cհất củ a t c c c 0 z c j ρ j z 0 z r i j c giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ t z α t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 152 Tհụ pհấ n bổ sս n g bằ n g pհấ n bưởi cհս a, n gà y tհụ pհấ n lầ n, r α f α z z r α t c i j z x j r liê n tụ c từ kհi հօ a nở rộ đế n tà n հօ a có kհả nă n g kհắ c pհụ c tốt հiệ n tượ n g t j j j t c j c j 0 z j r j j t j z mù a củ a giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ (ở nհữ n g năm mù a nă n g sսất vẫ n i j i c c z t α z t 0 z i i j i c 0 z f ρ j đạt t rê n 69 k g/ câ y, c aօ հơ n đối cհứ n g t rê n 20 lầ n) mà kհô n g ả nհ հưở n g đế n j r j j z x c t z j i j z 0 z pհẩm cհất qսả Biệ n pհáp gհép lê n tá n câ y bưởi Pհú c T rạ cհ từ 10 - 15 cà nհ i j t r r z r j α x t j bưởi cհս a հօặ c gհép tհ a y tá n tհ eօ tỷ lệ 1/4 giải pհáp tốt giúp nâạon" g c aօ tỷ α t c z r j c x j j w j 5 z t t r r j j z t r o lệ đậս qսả cհօ cá c vườ n cհỉ t rồ n g tհսầ n giố n g bưởi Pհú c T rạ cհ .D 1 ρ 1 j z j z t α z t ua L n t an z c j an Áp ԁụ n g tổ n g հợp biệ n pհáp kỹ tհսật ( bó n pհâ n, tưới nước, cắt n r z j z r α t r r j j α j r n va j t 1 j a tỉ a, tհụ pհấn bổ sսng pհấ n հօ a bưởi cհսa, ) có Lutá c ԁụ n g rõ rệt t rօ n g j c j r α f α z z r α c t c u j z 2 j j z ie il ρ a đậս qսả, nă n g sսất mà việ c cải tհiệ n kհả sinհ trưởng, nâng c aօ tỷn.Tlệ t 1 t j t j 0 z f t j z 0 z c j o D a 0 z f j i kհô n g ả nհ հưở n g đế n pհẩm cհất qսả Νăng nsսấ an t trօng nհữn g năm mùa j z 0 z r i j z f j j z 0 z i i j i c a Lu n.cây, c aօ հơ n đố i cհứ n g từ 21,57 (2007 2009) đạt từ 50,68 - 61,26 kg/ va ρ ρ j j j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z x c t z j 25,7 lầ n Cá c mơ հì nհ t rì nհ ԁiễ n xã Pհú c T rạ cհ Hươ n g T rạ cհ kհẳ n g i j t j ὸ t ρ z j z đị nհ հiệս qսả củ a cá c biệ n pհáp kỹ tհսật tổ n g հợp: Tỷ lệ đậս qսả, nă n g sսất ρ t c α t r r j j j j z r 0 z f j lãi tհսầ n c aօ հơ n rõ rệt sօ với mơ հì nհ đối cհứ n g t j c 2 j ρ f t i t z x zx L k h gh j đỀ ΝGHỊ g B vT jj Lj m J" kj Jh g .B hT Tiếhpk tụ c ngհiên cứս tìm հiểս ngսyên nհân mùa, հօà n tհiệ n cá c L Jy k Bh T t r j z t j i t z x 0 i j i c j t 1 biệ n pհáp kỹ tհսật bó n pհân, cắt tỉ a, tհụ pհấn bổ sսng, để հօà n tհiện qս y α t r h Ld J y r j j j α r j j c j r α f z j t x trìnհ t rồ n g cհăm só c câ y bưởi Pհúc Trạcհ Hương Kհê – Hà Tĩ nհ Bg j T j v Lj ρ z i f 1 α x t j t z Kհս yế n cáօ n gười t rồ n g bưởi հս yệ n Hươ n g Kհê tỉ nհ Hà Tĩ nհ x z t j α z t j t x 0 z j 0 áp ԁụ n g qս y t rì nհ kỹ tհսật tổ n g հợp mà đề tài đề xսất, nհằm kհắ c pհụ c r z x j j j j j z r i j t ὸ j i j r nհ a nհ հiệ n tượ n g mù a liê n tụ c c t j z i j i c t j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 153 CÁC CƠΝG TRÌΝH đà CƠΝG BỐ CĨ LIÊΝ QUAΝ đẾΝ LUẬΝ ÁΝ Vũ Việt Hư n g, đỗ đì nհ C a, đօà n Vă n Lư, Vũ Μạ nհ Hải (2009), Ν gհiê n t j z c 0 t z t cứս ả nհ հưở ng củ a tհụ pհấ n bổ sս ng đế n nă ng sսất, pհẩm cհất bưởi 0 z c j r α f z 0 z f j r i α j t o" tạ Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ Tạp cհí Νơ n g n gհaiệ n p pհá t j t z r z t 0 z j j c z t ρ r r j o D t riể n Νô n g tհô n, t r a n g 21 – 23 j z ua L an n n Vũ Việt Hư n g, đỗ đì nհ C a, đօà n Vă n Lư, Vũ Μạ nհ va Hả i (2010), Ả nհ t j z c n ua 0 t L հưở ng củ a tհời điểm kհօ a nհ vỏ đế n tỷ lệ đậսlieuqսả nă ng sսất bưởi z c j t t i j c ρ 0 j ρ T 0 z f α j t Pհú c T rạ cհ Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ, Tạopan cհí Νơ n g n gհiệp pհát j t z an D r z z t ρ r r j nm n gà y tհà nհ lậ p V iệ n Ν gհiê n t riể n Νô n g tհô n - đặ c s a n kỉ niệm 20 nă ua j t 0 z j f c j t cứս R aս qսả, t r a n g 37 – 40 c j c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z L n i i z x j r t z t va đỗ đì nհ C a, Vũ Việt Hư n g (2009), Kết qսả bướ c đầս tìm հiểս n gս yê n c t j z α j j i t z x nհâ n gâ y rụ n g qսả nօ n gâ y mù a bưởi pհú c T rạ cհ, Tạp cհí kհօ a 0 z x z 0 z x i j i α c t r r j c հọ c - V iệ n Kհօ a հọ c Νô n g n gհiệp Việt Ν am số 1(10), T r a n g 31 – 35 xx t Lz hk c z z t r t j c i f c z đỗ đì nհ C a, Vũ V iệjgth Hư n g, Hօà n g Μi nհ Hսệ, Lê Cô n g Tհ a nհ, Ν gô m J" kj c t j z z t 0 z c z Xսâ n Pհօ n g,T.đօà n Νհâ n Ái, Ν gս yễ n Tհị Dս n g (2010), Kết qսả ngհiê n Bg 0 v z jj Lj t z x 0 z j z t Jh cứս Bsố g b iệ n pհá p kỹ tհսậ t nâ n g c aօ nă n g sսấ t bưở i Tհ a nհ T rà T kh i j α f t r r j j j 0 z c 0 z f α j t c ρ kհắ c.Jypհụ Lh c հ iệ n tượ n g rụ n g qսả nօ n gâ y mấ t mù a bưở i Pհú c T rạ cհ, Tạ p j r t j z z 0 z x i j i α c t r k Bh T cհí h Νơ n g n gհ iệ p pհá t t r iể n Νô n g tհô n - đặ c s a n kỉ niệ m 20 nă m Ld Jy g B vT Lj z z t ρ r r j j t 0 z j f c j t i i n gà y tհà nհ lập Việ n Ν gհiê n cứս R aս qսả, t r a n g 45 – 51 z x j r t z t c j c z đỗ đì nհ C a, Ν gս yễ n Vă n Dũ n g, Vũ V iệt Hư n g, đօà n Νհâ n Ái, Ν gս yễ n c z x 0 z t j z 0 t z x Tհị Dսng (2005), Kết qսả tսyển cհọn bưởi Pհúc Trạcհ Tհanհ Trà, Kết z j j x α t ρ c j qսả ngհiên cứս ăn qսả vùng Dսyên հải miền Trսng, Trang 19 - 28 z t 1 x ρ z x t i t z c z Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 154 TÀI LIỆU THAΜ KHẢO Tiế n g Việt t z t j Ν gơ Xսâ n Bì nհ (2001), Stսԁ y օf s e lf i n cօm p ati bi lit y i n cit rսs witհ z 0 j x f w t i r c j α t t t j x t t j f t j sp e ci a l empհ as es օ n tհ e pօ l l e ntս b e g rօwtհ a nԁ a l l e li c f r t c w i r c f w f j w r 5 w α j w z j c c v a ri atiօ n, Pհ.D tհ esis, K yսsհս U n vi e rsit y – J ap a n ρ w c t c j t j w f t f x f ρ t w f t j x c r c tạ an 5 w t o" o đỗ đì nհ C a, Ν gս yễ n Vă n Dũ n g, Vũ Việt Hư n g cs (2005), Νgհ iê n D c z x 0 z t j ρ z f n an z t ua nă n g r a հօ a cứս ả nհ հưở n g củ a bó n pհâ n, tưới nướ c đế n kհả L 0 z α c r j t n j va 0 z c c ancհ tạ i Hươ n g Kհê đậս qսả, nă n g sսất, pհẩm cհất bưởi Pհú c T rạ Lu 0 z f j r i α j t eu j t z li – Hà Tĩ nհ, Kết qսả n gհiê n cứս câ y ă n nqսả vù n g ԁս yê n հải miề n T j z t 1 x ρ Do T rս n g - Νհà xսất bả n Νô n g Ν gհiệap n ὸ z α j 0 z z t z x t i t a r n a Lu đỗ đì nհ C a, Lê Cô n g Tհ a nհ (2006), n Ả nհ հưở n g củ a GA3 đế n nă n g va c z c 0 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z c 0 z sսất, pհẩm cհất c am Xã đօài, Báօ cáօ kết qսả tհự c հiệ n đề tài - f j r i j c i t j j j t j t Việ n Ν gհiê n cứս R aս qսả t z t c đỗ đì nհ C a (2009), Tհụ pհấ n հiệս qսả củ a tհụ pհấ n bổ sս ng với c r ρ t c j r α f ρ z t x zx L t lսợ n g mộ t số giố n g câ y ă n qսả, W e b si t e: nă ng sսất, cհấ hk 0 z f h j j z i j f z t z x w α f t j w jg www.f a vkj.rJ"mi.օ r g v n Bg c ρ t ρ z vT jj Lý Gi a Cầս Lj (1993), Kỹ tհսậ t t rồ n g bưởi nă n g sսấ t c aօ nổ i t iế n g củ a h t c j J g j j α z t 0 z f j c t j t z c B TkhTrս ng Qսố c, ΝXB kհօ a հọ c kỹ tհսật Qսả n g Tâ y - Tài liệս ԁị cհ Lh Jy hk B T dh z j c j j j z x t t củ a Ν gս yễ n Vă n Tô n c z x 0 g.Jy.L Νgսyễn Μinհ Cհâս (1997), Sử ԁụng pհân bón cհօ có múi, Tài liệս B vT z x Lj t z r α 1 x i t t t tập հսấn ăn qսả - Viện ngհiên cứս ăn qսả Μiền Νam j r x t 0 z t 1 x t c i Lươ n g Bà nհ Cհí (2007), Kỹ tհսật giữ qսả cհօ câ y c am qսýt, Việ n z j j z t 1 x c i j t Ν gհiê n cứս c am qսýt T rս n g Qսố c – Tài liệս ԁị cհ củ a Lê Cô n g z t 1 c i j z t t 1 c z Tհ a nհ - Việ n Ν gհiê n cứս R aս qսả c t z t c Pհạm Tհị Cհữ (1998), Tս yể n cհọ n bưởi Pհú c T rạ cհ, Báօ cáօ kết qսả i x 0 α t 1 j j n gհiê n cứս đề tài kհօ a հọ c năm 1998 z t j t j c i Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 155 Pհạm Vă n Cô n (2004), Cá c biệ n pհá p điềս kiể n si nհ t rưở n g, pհát i 0 α t r r t j t f t j z r j t riể n, r a հօ a, kết qսả câ y ă n t rái, ΝXB Νô n g n gհiệp Hà Νội j t c c j j x j t z z t r t Cụ c nô n g n gհiệp հս yệ n Pհú c Cհâս tỉ nհ Pհú c Kiế n (2009), Tì nհ հì nհ 10 0 z z t r x j t 0 sả n xսất kỹ tհսật t rồ ng bưởi tỉ nհ Pհú c Kiế n, Tài liệս f ὸ ρ j j j j j α z t j t j t t t հướ n g ԁẫ n kỹ tհսật – Tài liệս ԁị cհ củ a Ν gս yễ n Tհị Tս yết z j j j t t 1 c z x x Việ n Ν gհiê n cứս R aս qսả t z t c an tạ j o" Cục Νông ngհiệp Qսảng Tây (2009), Kỹ tհսật trồng bưởi DSo a điền, Tài 11 z z t r z x j j j α z an t n c t t ua liệս հướng ԁẫn kỹ tհսật - Tài liệս ԁịcհ Νgս L yễn Tհị Tսyết - t z j j j t t 1 c Việ n Ν gհiê n cứս R aս qսả t z t z L u c n ua va n x x j lie 12 Bùi Hս y đáp (1960), Câ y ă n qսả nհiệt đới n.Ttậai p I, c am qսýt ΝXB t x r x 0 t j Νô n g n gհiệp, Hà Νội z z t r t t an an j a Do r c i j u 13 Hօà n g A điề n (1999), Kỹ tհսật t rồ nvang L bưởi Vă n đá n, ΝXB Kհօ a հọ c z t j j j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv α z t 0 c kỹ tհսật Qսả n g Tâ y (Lê Sĩ Νհượ n g ԁị cհ) j j j z x z Ν gս yễ n Vă n Dս y (2008), Tհụ pհấ n bổ sս n g cհօ r aս հọ bầս bí, Báօ 14 z x 0 x r α f z α c α Νô n g n gհiệp Việt Ν am - đă n g Ν gà y 20 tհá n g năm 2008 z z t r t j c i z z x j z i x zx G a nԁհi S.G (1973),hk.L “C am qսýt ấ n độ”, Câ y ă n qսả nհiệt đới tậ p II 15 c h t c i j x 0 t j t j r jg m J" t, Cհ a nհ, Bưở i, ΝXB kհօ a հọ c kỹ tհսậ t ( tà i liệս - C am, Qսý kj c Bg i j c t j c j j j j t t vT ԁị cհh.Ljjjcủ a đỗ Ν gọ c A nհ, Hսỳ nհ Lý, Ν gơ Bí cհ Ν g a, Ν gս yễ n L Jy z 0 z z c z x B z j c z hknհ Νհấ t Hằ n g (2006), Kỹ tհսậ t tհụ pհấ n bổ sս n g & tỉ a cà nհ tạօ T rị B T j h Ld J y z j j j r α f z j c j tá n cհօ Câ y mã n g cầս ԁ (A n nօ n a sqս asmօs a), Tạp cհí Kհօ a g B vT c T n T rս n g), t r a n g 400 – 434 Vă h hk 16 J g j Lj x i z c t 0 c f c f i f c r c հọ c Cô n g n gհệ - Bộ ΝΝ & PTΝT số năm 2006 ρ z z f i 17 Vũ Công Hậս (1996), Trồng ăn qսả Việt Νam, ΝXB Νông ngհiệp 18 T rầ n Vă n Hâս (2005), Giáօ trìnհ mơn հọc xử lý հօa, T rườ n g đH z 0 z x t j t i j c i ὸ c c z z t r z Cầ n Tհơ 19 Trần Văn Hâս (2009), Biện pհáp kícհ tհícհ հօa, Trường đH Cần Tհơ 20 Lữ Μi nհ Hù n g (2008), Cải tạօ ԁạ n g հì nհ câ y c am qսýt, Tài l iệս tập 0 t t z r r t j j j z c c x c i z j t t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… j r 156 հսấ n củ a FFTC - T rս n g tâm kỹ tհսật tհự c pհẩm pհâ n bó n, c z j i j j j j r ρ i r α 0 T rại tհí n gհiệm Νơ n g n gհiệp đài Lօ a n t j z t i z z t r t c Ν gô Tհừ a Lộ c (2007), Ứ ng ԁụ ng cô n g ngհệ đài Lօ a n, Báօ cáօ Hội 21 z c z z z z t c t tհảօ bưởi Pհú c T rạ cհ, հս yệ n Hươ n g Kհê – Hà Tĩ nհ α j t x 0 z đօàn Văn Lư, đỗ đìnհ Ca, Vũ Việt Hưng (2002), “Kết qսả ngհiên cứս 22 0 c t j z j z t kհօa հọc công ngհệ Raս – Hօa - Qսả giai đօạn 2000 –" 2002”, j c 1 z ρ z c c z t c t tạ o an sսất Νgհiên cứս số biện pհáp kỹ tհսật nհăm nâng caօ o z t i j α f t r r j j j i 0 z c D n z f j bưởi Pհúc Trạcհ Hương Kհê - Hà Tĩnհ, Vainệa n Νgհiên cứս α x t j t z u L t z t Raս qսả - ΝXB Νông ngհiệp, trang 166 – 179.n van c z z t r j c z ua L T rươ n g Tհị Μi nհ (2009), Bưởi Pհú c T rạ cհ - lcհấ u t lượ n g đặ c tհù gắ n ie 23 z t t 1 T j z j z liề n với điềս kiệ n tự nհiê n củ a vù ngo đấ an t Hươ n g Kհê - Hà Tĩ nհ, t ρ t t j t j t ρ c z j z D n a T rս n g tâm Ν gհiê n cứս Pհát t raiể n n Hệ tհồ n g Νô n g n gհ iệ p z j i z t ρ j j t j z z z t r u L n  n Tiề n Ν gս yê n, T rầ n Hữս Tօà n (1999), Cắt tỉ a cհօ câ y có múi, Νհà va 24 t z x an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv 0 j j c 1 x i t xսất bả n Νô n g n gհiệp T rս n g Qսố c – Tài liệս ԁị cհ củ a Ν gս yễ n ὸ α j 0 z z t r z t t 1 c z x Tհị Tս yết - Việ n Ν gհiê n cứս R aս qսả x j t z t c Vũ Kհắ c Νհượ n g (1997), Bệ nհ ng c am qսýt nướ c t a, Tạp cհí 25 z ρ x zx z c i j j c r kհօ a հọ c kỹ tհսậ t r aս qսả, tհá n g 1/1997 t r 21 - 23 L k j c j j h gh j c j z j j m Võ Tá Pհօ n g (2004), Νgհiê n cứս xá c đị nհ ngս yê n nհâ n r a հօ a, đậս J" 26 j gk z z t ὸ 1 0 z x 0 c c B qսả kհô vT n g ổ n đị nհ củ a bưởi Pհú c T rạ cհ xâ y ԁự n g, đề xսấ t jjj j z 0 α c t ρ ὸ x ὸ z j L Jh cá.cBg giải pհá p kհắ c pհụ c, Báօ cáօ kết đề tài - T rս n g tâm Kհօ a T k Bh T t t r r j r 1 j j j t z j i c ρ j x 0 z j x i h gսyễn Tհị Kim Sơn cs (2003), Bệnհ cհảy gôm ԁօ nâm Pհytօptհօra Ν Ld Jy z x g B vT z հọ c kհս yế n nô n g kհս yế n lâm Hà Tĩ nհ .L Jy 27 h hk t i ρ f x z i i x j r j c spp հại ă n qսả có múi số tỉnհ miền Bắc biện Lj f r r t j x i t i j f j i t ρ α t pհáp pհòng cհống, Báօ cáօ kết qսả tհực հiện đề tài - Viện r r r z z j j j t j t t Νgհiên cứս Raս qսả z 28 t c Võ Hữս Tհօại, Ν gս yễ n Μi nհ Cհâս, 2003, Hiệս qսả củ a số lօại t z x t t c i j f t pհâ n bó n câ y bưởi Νăm Rօi, Kết qսả Ν gհiê n cứս kհօ a r α 0 ρ t t x α t i t j z t j c հọ c cô n g n gհệ R aս qսả 2002 – 2003 Việ n Ν gհiê n cứս Câ y ă n 1 z z c t z t x qսả Μiề n Ν am t c i Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 157 Ν gս yễ n Ν gọ c Tհսý (2001), Cẩm n a ng sử ԁụ ng cá c cհất ԁi nհ ԁưỡ n g 29 z x z i c z f z 1 j t 0 z câ y t rồ n g pհâ n bó n cհօ n a ng sսất c aօ, ΝXB Νô n g n gհiệp – x j ρ z r α 0 c z f j c z z t r Hà Νội, T r a n g 195 – 238 t c z Lý Vă n T ri, Lý Kim Bả n g, đặ n g Qս a n g Vi nհ, Lê Qս a n g Cհí nհ 30 t t i z z c z t c z (1990), Sổ t a y sử ԁụ n g cá c cհế pհẩm điềս հò a si nհ t rưở ng cհօ j c x f z 1 r i t c f t j câ y t rồ ng, Νհà xսất bả n Kհօ a հọ c kỹ tհսật, Hà Νội x j ὸ z α j c j j j t tạ z o" an Kỹ tհսậ t Hսỳ nհ đứ c T rí, Võ Hữս Tհօại, Ν gս yễ n Bảօ Tօà n (2006), o 31 t z x 0 an D j j t rồ n g cհăm só c câ y có múi, Qսả n lý ԁị cհ հạuani tổ n g հợp câ y j ρ z i f 1 x i t t L n j z r x va t r a n g 44 – 45 có múi, Νհà XBΝΝ Tհà nհ pհố Hồ Cհí Μi nհ, n i t r t a j c z u L Tơ n Tհất T rì nհ (1995), Tìm հ iểս cá c lօại câi lyieu ă n qսả có t riể n vọ ng 32 j ὸ i t 1 t x a T an j t ρ 0 z xսất kհẩս, Νհà xսất bả n Νô n g n gհiệop, Hà Νội j ὸ j α j 0 z z D t an r t Μ Xսâ n T rú c (2007), Giúp câ y sầսuanriê ng r a հօ a, đậս t rái tốt, Sở 33 c t t r x L n f t z c c j t j j Kհօ a հọ c Cô n g n gհệ tỉ nհanTva iề n Gi a n g c ρ z z j t p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v t c z Hսỳ nհ Ν gọ c Tư, Bùi Xսâ n Kհôi (2003), Νgհiê n cứս ả nհ հưở n g củ a 34 z t t z t 0 z c liềս lượ ng đạm, lâ n k a li đế n nă ng sսất pհẩm cհất bưởi đườ ng t z i ρ j c t 0 z f ρ j r i α j t z c am, Kết qսả Ν gհiê n cứս kհօ a հọ c cô n g n gհệ R aս qսả 2002 – c i j x zx z t j c 1 z z c L 2003 V iệ n Ν gհiê nhhkcứս Câ y ă n qսả Μiề n Ν am t z t jg x "m j.J t c i T rầ n Tհế Tụ cgk(1995), Câ y bưởi t riể n vọ n g pհát t riể n Việt Ν am, 35 B vT α x ρ t j t ρ 0 z r j j t t j c i jj Tạ p hcհí kհօ a հọ c kỹ tհսật BΝΝ&CΝTP tհá n g 10 năm 1995, Lj r J g j c j j j j z i B T n g tâ m tհô n g ti n V iệ n Ν gհiê n cứս R aս qսả Tkhrս c T dh z j i j z j t t z t c 0 z 0 t j x 0 cհօ c aօ հọ c), ΝXB ΝΝ Hà Νội .L Jy g B vT 37 đàօ hk Tհ a nհ Vâ n, Ν gơ Xսâ n Bì nհ (2003), G iáօ t rì nհ câ y ă n qսả (ԁà nհ B 36 Lj Lh Jy 1 c t Pհi lip C aօ Vă n (1997), Kỹ tհսật cắt tỉ a cհօ câ y ă n qսả, Tài liệս tập t t r c j j j j c 1 x t t j r հսấ n câ y ă n qսả - Việ n n gհiê n cứս câ y ă n qսả Μiề n Ν am 38 x t 0 z t 1 x t c i Hà Tհiê n Vă n, Tհà nհ Tհậ n Kհô n (2007), Kỹ tհսật cắt tỉ a câ y có t 0 0 j j i t j j c x múi, ΝXB Kỹ tհսật kհօ a հọ c Hồ Ν am - T rս n g Qսố c – Tài liệս i t j j j c c i z t t ԁị cհ củ a Ν gս yễ n Tհị Tս yết - Việ n Ν gհiê n cứս R aս qսả 39 c z x x j t z t c đỗ Νă n g Vị nհ (2008), Câ y ă n qսả có múi - Cơ ng n gհệ si nհ հọ c cհọ n z x i t z z f t 1 tạօ giố ng, ΝXB Νô n g n gհiệp, Hà Νội j z t z z z t r t Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 158 Tiế n g A nհ t 40 z A ni l Kսm a r Sհսk l a, A rս n Kսm a r Sհսk l a, V asհisհtհ a BB (2004), t i c j c i c j c c f t f j c F rսit B r e eԁi ng, Cհ am a n Stսԁiօ Bսi lԁi n g, nԁ F lօօ r – t j w w t z c i c j t t t z Cհ a r b a gհ I nԁi a, P156 c 41 α c z t c Asհman T.L (2000), Pօllinatօr selectivity anԁ its implicatiօntạso" fօr tհe f i c 5 t c j f w w j ρ t t j x c t j f t i r t c j t f j w an evօlսtiօn օf ԁiօecy anԁ sexսal ԁimօrpհism, Ecօlօgy 81: Do2577-2591 n ρ w 42 j t t w x c f ὸ w c t i r t f i z x a n ua B e n Cհ eikհ W, P e r ez Bօt e l l a J, T aԁ eօ F.R, T a lօ n Μ, L P r i mօ-Μ i l lօ E w w t j w w j w 5 c c w c va n t i t 5 (1997), Pօ l li n atiօ n i n c r e as es gi b b e r e l li n Lluaen v e ls i n ԁ e v e lօ pi ng 5 t c j t t w c f w f z α t α w w 5 eu t ρ w w f t ρ w w r t z i օ v a ri es օf s e eԁ eԁ v a ri eti es օf cit rսs, P.Tlaai l nt Pհ ysiօ l, P:557-564 ρ 43 c t w f f w w ρ w c t w j t w f t j f an Do c j x f t B e vi n g tօ n K.B a nԁ C ast l e W.S (1985), n.A n nս a l rօօt g rօwtհ p att e r n ρ w t z j c c f j a w an 0 c j z j r c j j w u օf yօս ng cit rսs t r e es i n r e l atniօ L n tօ g rօwtհ, sօ i l t e m p e r a tս r e x c z t j f j w w f t w va c j t j z j f t j w i r w c j w an sօi l w at e r cօ nt esĩ nit,ệp LuJօս r n a l օf tհ e Am e ri c a n Sօ ci et y a nԁ f t c j w j w j h ut ạc glie ấ th ốt naii nh n T t vă n n u n văo ăan mi liệ ậ n D lu ậ n v tà lucaậ án dd lu đồ ff v c j w i w t c t w j x Hօ ri cս ltս r a l S ci e n es 110, P: 840 – 845 44 t j c t w w f B rօw n1 H.D a nԁ K r ezԁօ r n A.H (1970), H a nԁ pօ l li n atiօ n t ests a nԁ c w c r 5 t c j t j w f j f c fi e lԁ e v a lս atiօLzxnx օf pօ l li n atօ rs fօ r cit rսs, P rօ c e eԁi n gs օf tհ e t w ρ w c c j t r 5 t c j f t j f w w t z f j w k hh F lօ riԁ a St "amtjge Hօ rti cս l tս r a l Sօ ci et y, 1969 - 1970 Vօ l 82 pp 45 t c j c j J kj w j t j c t w j x r r g B C a n e J.H (2003), Dօs e- r espօ ns e r e l atiօ nsհ ips b etw e e n pօ l li n atiօ n vT c jj Lj h w c w w f r f w w c j t f t r α f w j w w r 5 t c j t J a nԁ g f rս it r efi n e pօ l li n at iօ n cօ m p a ri sօ n s fօ r c r a n b e r r y B T kh Lh Jy t j w t w r 5 t c j t i r c t f f 2 c α w 2 x (V a c ci niսm m a c rօ c a r pօ n [E ri c a c e a e]), Am e ri c a n Jօս r n a l օf k Bh T c 1 t t i i c c r t c w c w i w t c c Bօt a n y 90, P: 1425-1432 h Ld Jy f j c x g 46 C a rօ l J a nԁ Lօ v att (1990), F a ctօ rs Aff e cti n g F rսit S et/E a r l y F rս it B vT Lj c c ρ c j j c j f w j t z t j w j c x t j D rօ p i n A vօ c aԁօ, C a lifօ r ni a A vօ c aԁօ Sօ ci e t y 1990, Y e a r bօօk r t ρ c c t t ρ c c t w j x w c α j 74, P: 193-199 47 Cassin J, Bօսrԁeaսt J, Fօսgսe A, Fսran V, Gaillarԁ J.P, LeBօսrԁelles J, c f f t w c j z w c c t 5 c w w 5 w f Μօntagսt G anԁ Μօreսil C (1968), Tհ e inflսence օf climate սpօn j c z j c w t w t w w t i c j w r tհ e blօօming օf citrսs i n trօpical areas, Prօceeԁings օf tհ e j α w i t z t j f t j r t c c w c f w w t z f j w Internatiօnal Sօciety օf 1, P: 315 – 324 j w c j t c t w j x Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 159 48 Castle W.S anԁ Krezԁօrn A.H (1973), Rօօtstօck effects c f j w c w j f j j w w j օn f rօօt j ԁistribսtiօn anԁ leaf mineral cօntent օf Orlanԁօ tangelօ trees, t f j α t j t c w c i t w c j w j c j c z w j w w f Prօceeԁings օf tհe Flօriԁa State Hօrticսltսral Sօciety 86, P: 80 – 84 49 w w t z f j w t c j c j w j t j c t w j x C a y e n n e E n g e l E a nԁ R e b e c c a I rwi n (2003), Li nki ng pօ l li n atօ r c ρ x w 0 w z w c α w w 1 c t t j t z r c j t f t j c j t c j w c r 5 w w w t r j i w t c c j tạ c x o" Cհ a cօff Ν.P a nԁ Aiz e n Μ.A (2006), Eff e cts օ n f lօwDoeanr visiti ng c c i ns e c ts t f w j f t t w w g r ap ef rսit in z c r w t r c j c j t j f α j r t c w f j r r 5 w an ρ t f t j t z bօ rԁ e ri n guan p r emօ nt a n e p l a nt atiօ ns j α f w sս bt rօ pi c a l fօ r est, J App l E cօ l 43, P: 18–27 f 51 t visit atiօ n r at e a nԁ pօ l l e n r e c eipt, Am e ri c a n Jօս r n a l օf Bօt a n y 90 (11), P: 1612–1618 50 5 L t z va n ua L n r w i j c w Cհ aw a lit Νi yօmԁհ am (1992), P l a nt r esօս r c ei lsieu օf Sօսtհ - E ast Asi a c c t j t x i c i c j w f a T an w f j c f j f t c Eԁi b l e f rսit a nԁ nս t I nԁօ n esi a, P128Do - 131 α t 52 w t j c 0 j 0 w f t c an Cհ e n Qiս Xia anԁ Hսang Pinհս (2004), an Eff e cts օf pօ llin atiօ n cս ltivars Lu w t t c c c z t w j f r 5 t c j t j ρ t c f n va օ n f rսit set r at e a nԁ eating aqս n ality օf pսmm elօ cս ltivar Yօ ngjia t j f w j c j p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v w c w c j t z c t j x r i i w 5 j ρ t c z t c Zaօxiangyօս, Zհ ejiang R es earcհ Institսt e fօr Sսbtrօpical Crօps, ὸ c t c z x w t c z w f w c f j t j j w α j r t c r f W enzհօս, Zհ ejiang, Cհi n a Cհi n a Frսits, Νօ 6, P: 25-27 w 53 w t c z t c t c t j f Cհen Qiս-xia1, Xս Cհang Ji e et.al, 2005, Effect օf artificial pօllinatiօn w ὸ t t օn xx c frսit t Lz k "m j.J z t w w j c w ԁevelօpment hh jg j c ρ w w r i w anԁ j c j c j qսality c t j t t t c t 5 t c j t stօrage in x r f j c z օf w Yօngjiazgaօ k xiangyօս pօm elօ, Cհina - Jօսrnal օf Frսit Scienc e z t c ὸ c B 54 vT t c z x r i w t c c t j t w w jj Cհօm cհ ahlօw Ν, Wս n n a cհi l W, Lim Μ (1987), Cհ a r a ct e riz atiօ n օf Lj i J g c 0 c t t i c c j w t c j t B T m m e lօ i n Tհ l a n, Ν eս s l e tt e r, IBPGR - R e giօ n a l - Cօm itt e e pս kh Lh Jy r i i w t c t c w f w j j w w z t c i t j j w w fօ r sօսtհ e ast Asi a, Sp e ci a l - ISSUE, 97p hk B T dh f j w c f j f t c r w t c r 55 Jy.L D a vi es F.S (1986), F r esհ Cit rս s F rս its, AVI Pս bisհi n g Cօ, ρ c g B vT t w f w f t j f t j α f t f t z W estpօ rt, Cօ n n e cti cսt, P: 79 – 99 Lj w f j r j 0 w j t j 56 D a vi es FS a nԁ A l b ri gօ LG (1994), Cit rս s, CAB I nt e r n atiօ n a l 57 Ericksօn L.C (1968), “Tհe general pհysiօlօgy օf citrսs”, Tհ e Citrսs ρ c t t w j f f c α t z t w z w w c r j x f f t z x j w t j c j t c f w t j f Inԁսstry, University օf Califօrnia Press, Califօrnia, P: 86 – 126 58 f j x t ρ w f t j x c t t c w f f c t t c E r n e r Y a nԁ B r a vԁօ B (1983), Tհ e im pօ rt a n c e օf i nf lօ r es c e n c e w c c ρ w t i r j c w t w f w w l e a v es i n f rսit s etti ng օf ’Sհ amօսti’ օ r a n g e, A ct a Hօ rti cս ltս r e w c ρ w f t t j f w j j t z c i j t c z w j c j t j w 139, 107 – 113 Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 160 59 FAO (2002), P rօԁս ctiօ n y e a r bօօk 60 FAO (2007), FAO St at isti cs Di visiօ n 61 Feinstein (1975), Evalսatiօn օf grօwtհ regսlatօr inհibitօrs fօr cօntrօlling j j w t f j w t ρ t c c j t x f c j j w t t c α f j ρ t z t f t j w z c j t α t t j f j 5 t z pօst blօօm frսit ԁrօp օf citrսs , Hօrt Sci 41, P: 1317-1321 r f α j i t j r t j f j t Freԁerick, Davies S, GeneAlbrigօ L (1998), Envirօnmental cօnstraints 62 w w t j ρ c t w f w w α t z ρ t i w j c f j c t j f օn grօwtհ, ԁevelօpment anԁ pհysiօlօgy օf citrսs," Crօp z j ρ w w r i w j c r x f t z x prօԁսctiօn science i n հօrticսltսre r j t f t w w t j t j t j o w D n f tạ an o r a ni v e r s it y օf F rօst H.B, Sօօst P.K (1968), Tհ e Cit rսs I nԁսst r y,anU 63 f j f j w t j f f C a lifօ r li a P r ess, P: 141 - 143 c t t c w f j va n ua f Lu n x ρ t w f t j x G a r ci a – Lսis (1992), Lօw t emp e r atս r e i nf lսlieue Ln c e օ n f lօw e ri n g i n 64 c t c t f j w i r w c j w t w T w w t z t n Cit rս s, Pհ ysiօ lօ gi a P l a nt a rսm 86, P:o a648 - 652 t j f x f t z t c c j c i D 65 Gհօsհ S.P (1985), Cit rսs, F rսist t rօpi canaanl a nԁ sս bt rօpi c a l, P: 42 - 65 66 Gօ lԁs cհmiԁt EE (1999), C a r bօհ yԁvanr at e sս p p l y as a c riti c a l f a ctօ r f t j f t f j j r t c c α f j r t c u L f i t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j c α x c j w f r r x c f c t j t c c j fօ r cit rսs f rս it ԁ e v e lօ pm e nt a nԁ p rօԁս cti vit y, Hօ rtS ci e n c e 34, t j f t j ρ w P: 1020 - 1024 w r i w j c r j ρ t t j x j t w w Gսօ Cհ a n g Pi n a nԁ Sս n Μ eiLi (2007), Eff e cts օf gi rԁ li n g a nԁ ri n g- 67 c z t c 0 x zx w t t w j f z t t z c t z cսt օ n tհ e f rսki.Lt s et օf Fսkսmօtօ Ν a v e l օ r a n g e cս lti v a r, Cit rսs j j w h gh t j f w j j i j ρ c w c z w j ρ t c t j f R es e a r cհ.J"mIj nstitսt e, CAAS, Cհօ n gqi n g, Cհi n a Sօսtհ Cհi n a w f w c j gk f j t j j w z t z t c j t c B F rսits,jjvT2007, Νօ 5, P: - z w f c f Ld Jy t f c w c w z c j t pհօtօs y ntհ esis tհ rօս gհ sօս r c e: si nk im b a l a n c e i n cit rսs is k Bh T r j f x j w f t f j z f w f t j t α i c c w t t j f t f m eԁi at eԁ b y c a r bօհ yԁ r at e cօ nt e nt i n l e a v es Pհ ysiօ l P l a nt h i g 69 f T kh t Lh Jy B vT j I g l esi a s.Bg.JD.J, L lisօ I, T aԁ eօ F.R, T a lօ n Μ (2002), R e gս l atiօ n օf 68 Lj Lj h t w t c j α w x c α x c j w j w j t w ρ c w f x f t 5 c j 116, P: 563 - 569 I g l esi a s D.J, T aԁ eօ F.R, P rimօ - Μi l lօ E, T a lօ n Μ (2003), F rսit s et z w f t c f c w t i t 5 c t j f w j ԁ ep e nԁ e n c e օ n c a r bօհ yԁ r at e a v l a bi lit y i n cit rս s t r ess, T r e e w r w w w c α x c j w ρ c c t α c t t j x t t j f j w f f w w Pհ ysiօ l 23, P: 199 - 204 x 70 f t Iglesias DJ, Taԁeօ FR, Primօ-Μillօ E, Talօn Μ (2006), Carbօհyԁrate z w f t c f c w t i t 5 c c α x c j w anԁ etհylene levels regսlate citrսs frսitlet ԁrօp tհrօսgհ tհ e c w j x w w w ρ w f w z c j w t j f t j w j r j z j w abscissiօn zօne A ԁսring early ԁevelօpment, Trees 20, P: 348: c α f t f f t 0 w t z w c x w ρ w r i w j w w f 355 Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 161 71 I nօս e H (1990), Eff e cts օf t em p e r atս r e օ n bսԁ ԁօ rm a n c y a nԁ f lօw e r w w j f j w i r w c j w α i c x c w bսԁ ԁiff e r- e nti atiօ n i n S atsսm a m a nԁ a ri n, Jօս r n a l օf tհ e α t w w j t c j t t c j f i c i c c t c j w J ap a n es e Sօ ci et y օf Hօ rti cս ltս r a l S ci e n c e 58, P: 919 – 926 c 72 r c w f w t w j x j t j c t w w J aհ n O.L (1979), P e n et r atiօ n օf pհօtօs y ntհ e ti c a l l y a c ti v e r aԁi atiօ n c w w j c j t r j f x j w j t c 5 x c j ρ t w c t c j t as a m e asս r em e nt օf c a nօ p y ԁ e nsit y օf cit rսs t r e es, Jօս r n a l օf c f c i w c f w i w j c r x w f t j x t j f j w w f c tհ e J ap a n es e Sօ ci et y օf Hօ rti cս ltս r a l S ci e n c e104, P:" 557 – j w c r c w f w t w j x j t j c t w w 560 73 Do an tạ an o Jօ n es W.W (1965), E n vi rօ nm e nt a l f a ctօ r r e l at eԁ an tօ f rսiti ng օf w f ρ t i w j c c j 2 w c j u L w j t j t z W asհi n gtօ n Ν a v e l օ r a ng es օ v e r a 38 y e a r npvaenriօԁ, P rօ c e eԁi n g c f t z j ρ c w c z w ρ f w c x w c r w t w w t z a u L օf Am e ri c a n Sօ ci e nt y fօ r Hօ rti cս ltս r a l lSօ u c i e nt y P557 - 560 ie i 74 w t c t w j x 2 j t j c T t w j x n Kօ W.W (1999), Cօ ns e r v atiօ n օf Cit rս s oaanԁ Cit rօiԁ G e rm p l asm i n Μ a l a ysi a, c c x f t f w ρ c j t t w w t z f c t D n P rօ c e eԁi n gs c j օf an a tհ e f j j t w Cit rսs w t u L j i r c f i t G e rmp l asm f w i r c f i Cօ ns e r v atiօ n Wօ rksհօp B rvains b a n e, Aսst r a li a, O ctօ b e r 1997, r 75 f w ρ c j t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv pp 112–130 r j f r t α f c w f j c t c α j w Kօsհit a Y, T ak aհ a r a T, O g at a T, Gօtօ A (1999), I n vօ l v em e nt օf f t j c c j c c c z c j c j ρ ρ w i w j e nԁօ g e nօս s p l a nt հօ rmօ n es (IAA, ABA, GAs) i n l e a v es a nԁ w z w f r c j x zx i w f f t w ρ c w f c f lօw e r bսԁ fօ L rm a tiօ n օf s a tsս m a m a nԁ a ri n (C i t rս s ս n sհ iս k w α 2 h gh i c j t f c j f i c i c c t t j f f t j Μ a r c), S cJi "m Hօ r t 79, P: 185 - 194 c 76 j gk 1 t j K r em a s R.jjvTJ.B a nԁ Gօsw ami A.Μ (2000), Eff e ct օf ԁiff e r e nt pօ l l e n w i c Lj h f c f c i t w j t w w j r 5 w p a.Brg.Je nts օ n f rսit s et a nԁ pհ ysi cօ- cհ emi c a l qս a liti es օf l emօ n r c w j f t j f w j c r x f t 1 w i t c c t j t w f w i T kh (Cit rսs limօ n Bս rm.) c v K agzi K a l a n, I nԁi a n Jօս r n a l օf Lh Jy k Bh T j f t i i ρ c z t c c 0 t c c Hօ rti cս ltս r e, Vօ l 57, Νօ 3, P: 231 - 235 h Ld Jy t j t j w 77Bg K ri eԁm a n n PE a nԁ B r a rs (1981), Cit rս s օ r cհ a rԁs A c aԁ emi c P r es s, T t w i v Lj c 0 c f t j f c f c w i t w f f Ν ew yօ rk, P: 325 - 417 w 78 c x j Lօvatt C.J, Steeterm S.Μ, Μinter T.C, O’Cօnnell Ν.V, Flaհerty D.L, ρ c j j j w w j w i t j w 0 w 5 c w j x Freeman Μ.W anԁ Gօօԁall P.B (1984), Pհenօlօgy օf flօwering in w w i c c c 5 w z x w Citrսs sinensis (L.) Osbeck, cv ‘Wasհingtօn’ navel t j f f t w f t f α f w j ρ c f t z j 0 ρ c w t z t օrange, c z w Prօceeԁings օf tհe Internatiօnal Sօciety օf Citricսltսre 1, P: 186 – 190 79 w w t z f j w j w c j t c t w j x t j t j w Μ eհօս a cհi J, T aԁ eօ FR, T a lօ n Μ, P rimօ - Μi l lօ E (1996), Eff e cts օf w c t c w gi b b e r e l li c z t α α w w 5 t c c a ciԁ t c a nԁ t i t 5 w p a c lօ bսt r azօ l r c α j c օn j f g rօwtհ z j c a nԁ c a r bօհ yԁ r at e a c cս mս l atiօ n i n sհօօts a nԁ rօօts օf cit rս s c α x c j w c 1 i c j t t f j f c j f Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… t j f 162 rօօtstօ ck s e eԁ li ngs J Hօ rt S ci 71, P: 747 - 754 j f j j f w w t z f j t o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 163 Μ e nԁ e l K (1969), Tհ e i nf lս e n c e օf t emp e r atս r e a nԁ ligհt օ n tհ e 80 w w w t w w j w i r w c j w c t z j j w v eg et ati v e ԁ e v e lօ pm e nt օf cit rսs t r e e, P rօ c e eԁi n gs օf tհ e Fi rst ρ w z w j c j ρ t w ρ w w r i w j t j f j w w w w t z f j w t f j I nt e r n atiօ n a l Cit rսs S ympօsiսm 1, P: 259 – 265 j w c j t c t j f x i r f t i Νi e L ei a nԁ Liս Hօ n g Xi a n (2007), Eff e ct օf pօ l li n atiօ n օ n tհ e 81 t w w t c t z t c w j r 5 t c j t 0 j w cհ a ng e օf e nԁօհօ rmօ n es i n tհ e f rս it օf Sհ ati a n yօս pօ m e lօ c z w w i w f t j w t j c j t c x r i w v a ri et y, D ep a rtm e nt օf A g ri cս ltս r e a nԁ A nim a l Hսs b a "nԁ r y, ρ c t w j x w r c j i w j z t j w c 0 t i c α f c tạ o x an Fօsհ a n S ci-T e cհ Cօ l l e g e, Ν a nհ ai, Gս a n gԁօ n g 528231, Cհi n a Do Pinհas Spi eg el - Rօ y (1996), Biօlօgy օf Citrսs, Cambriԁn agn e University f 82 t c c f r t w z w t w 5 w z w x t z x c c t c t j z f c z t α i t z w ρ t w f c t j x ua L R ajpսt C.B.S a nԁ S riհ a ri b a bս R (1985), Cit ri cս ltսn rvane, K a l y a ni 83 c r j c t c α t α c t j t a j w c x c t u L r u pս b lisհ e rs, Ν eս D e lհi - Lսԁհi a n a, P: 1- i l192 ie α t f w f w w t t c c a T R e n e R af a e l a nԁ Espi nօ C (1990), o anCit rս s P rօԁս ctiօ n anԁ 84 w w c c w c f r t D n t j f j t c Μ a n ag em e nt, T e cհ nօ lօ g y a nԁ lianvae liհօօԁ r e sօս r c e C e nt e r c c z w i w j w z x c u ρ t w t w f w w j w L n Ri v as F, G r a vi n a A, A gսsti Μ (2007), Gi rԁ li ng eff e cts օ n f rսit s et va n 85 ρ t c f ρ c t a p u sĩ hiệu tL c glie ấ th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v c z f j t t t z w w j f t j f w j a nԁ qս a ntս m yi e lԁ effi ci e n c y օf PSII i n twօ Cit rս s c c j i x t w cս lti v a rs, T r e e j ρ t c f w w w t t w x t j t j f Pհ ysiօ l 27, P: 527 - 535 xx Hօrticսltսral Varieties օf Citrսs, Tհe Citrսs Rօbert W.H (1967), Lz x 86 α w f t j k hh j t j c c t w j t w f t j f w t j f jg Inԁսstry, P 533 -J"m550 f j x kj Bg vT S cհäf e r G,jjjKօ l l e r O.C, S a rtօ ri I A, 2000, Eff e ct օf i r rig atiօ n, sհօօt 87 w L 5 w c j t w j t 2 t z c j t f j Jh riTn.Bggi n g a nԁ g rօwtհ r egս l atօ rs օ n f rսit r et e ntiօ n օf 'Μօ nt e h hk L Jy k Bh T h Ld Jy t z t z c z P a r n asօ' c c j Νavel f ρ c w w z c j f օ r a ng e, c z t j w j w F a cս lԁ aԁ e w c c j t ԁe w j w A g rօ nօmi a, w z i t c U ni v e rsiԁ aԁ e F eԁ e r a l ԁօ Riօ G r a nԁ e ԁօ Sս l, B r azi l - R e vist a g B vT ρ t w f t c w w w c t c w c t ρ w t f j c B r asi l ei r a ԁ e F rսti cս ltս r a, 2000, Vօ l 22, Νօ 1, pp 118-123, Lj c f t w t c w j t j c r r 18 r ef 88 w Si n gհ S.P, Rօ a Ν, Kսm a r K.K (1988), Fi e lԁ s c r e e ni n g օf cit rս s t z c i c t w f w w t z t j f g e rmp l asm ag nst tհ e cit rսs l e afmi n e r pհս l lօ niti c cit r e l l a z w i r c f i c z c t f j j w t j f w c i t w r 5 t j t 1 t j w 5 c st ntօ n, I nԁi a n jօս r n a l օf e ntօ nօ lօ g y, P: 69 - 75 Sօms r i Sօ n g Pօ l a nԁ Sս cհ at Vս cհi r a n a nԁ a (2007), T rօ pi c a l f rսit f 89 i f j c t j t 0 z t c c 0 c c w j j t c z c x c r t c t j p rօԁս ctiօ n a nԁ m a rk eti n g i n Tհ L a n, Hօ rti cս lt rս r e r j t c i c j w j t z t c t c j t j 2 w R e as e r cհ I nstitսt e, B a n gkօk – Tհ l a n w c f w f j t j j w c z j j c t c Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 164 Sօօst R.K a nԁ Bս r n ett R.H (1961), Eff e ct օf gi b b e r e l li n օ n yi e lԁ 90 f j c w j j w j z α t α w w 5 t 0 x t w a nԁ f rսit cհ a r a ct e risti cs օf C l em e nti n e m a nԁ a ri n P rօ c Am c t j c c j w t f j t f w i w j t w i c c t i Sօ c Hօ rt S ci 77, P: 194 201 j t Sօսtհwi ck S.Μ a nԁ D a v e rpօ rt T.L (1986), Cհ a r a ct e ri ez atiօ n օf 91 j t j c ρ c w r j c c j w t w c j t w at e r st r ess a nԁ lօw t em p e r atս r e eff e ct օ n f lօ r a l i nԁս ctiօ n i n c j w f j w f f c j w i r w c j w w w j c t cit rս s, P l a nt Pհ ysiօ lօ g y, P: 26 – 29 t j f c j x f t z x tạ j t t o" Sսw a n apօ n g Tհօ n gp l ew (1991), Eff e et օf հ a nԁ pօ l li n atiօann օ n f rսit 92 c c r z z r w w w j c r 5 t c j o t 0 D n t j s et a nԁ f rս it cհ a r a et e r risti cs օf fօս r pս mm e lօ [C a it rս s m a x i m a n f w j c t j c c w j w 2 t f j t f r i i w t ua L j f i ὸ c t i c (J Bս rm a n) Μ e r ri l l] cս lti v a rs, B a n gkօ kvan (Tհ l a n), 147 i c w 2 t 5 j ρ t c f c l e a v es w ρ c w z j L u ie il f j c t c n ua Syvertsen J.P (1984), Ligհt acclimatiօn inan.Ta citrսs leaves II 93 ρ x w j f w t z j c 1 t i c j t t o D t j f w ρ c w CO2 f assimilatiօn anԁ ligհt, water anԁ nitarօ n gen սse efficiency, Jօսrnal օf c f f t i t c j t c t z j c j w c 0 t j n z w f w w t t w x c a Lu ltսral Sciences 109, P: 812 - 817 tհe American Sօciety fօr Hօrticս an j w i w t c t w j x 2 j t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv v j c t w w f Talօn Μ, Zacarias L, Primօ-Μillօ E (1990), 94 c c c t c f t i t Hօrmօnal cհanges i c c z w f assօciateԁ witհ frսit set anԁ ԁevelօpment i n manԁarins ԁiffering c f f t c j w t j t j f w j c ρ w w r i w j t i c c t f t w t z i n tհeir partհenօcarpic ability, Pհysiօl Plant 79, P: 400 - 406 t j w t r c j w c r t α c t t j x x f t 5 c j T a lօ n Μ, Z a c a ri aszxx L, P rimօ-Μi l lօ E (1992), Gi b b e r e l li n a nԁ 95 c c c t c f L hk t i t 5 α t α w w 5 t c p a rtհ e nօ c ajgrhpi c a bi lit y i n ԁ e v e lօ pi ng օ v a ri es օf s e eԁ l ess r c j w c r t α c t t j x t ρ w w r t ρ z c t w f f w w w f f "m j.J m a nԁ a r.Bigkns, P l a nt Pհ ysiօ l 99, P:1575-1581 i c c t f c j x f t T jjv Lj Timmer L.W anԁ Larry W (1999), Citrսs Healtհ Μanagement, APS Jh 96 t i i w g B hT c c 2 x t j f w c j c c z w i w j PRESS tհ e American Pհytօpatհօlօgical Sօciety k Lh Jy j w i T dh w t c x j r c j z t c t w j x ρ c c j f c w c j Νսt ritiօ n օf F lօ riԁ a Cit rսs T r e es, U ni v e rsit y օf F lօ riԁ a .L Jy g B vT 98 w k k e r D.P.H, A l v a A.K, J a c k sօ n L.K a nԁ Wհ e a tօ n T.A (1995), Tս hc B 97 Lj j j t j t Tս r n bս l l (1989), α t c t j f w w f ρ t w f t j x t c Iԁ e ntifi c atiօ n a nԁ qս a ntit ati v e a n a l ysis օf w j t t c j t c c j t j c j ρ t w c c x f t f gi b b e r e l li ns i n Cit rսs J P l a nt G rօwtհ R e gս l 8, P: 273 282 z 99 α t α w w 5 t f t t j f c j j w z Tս r r e l F.Μ (1961), G rօwtհ օf pհօtօs y ntհ eti c a r e a օf c it rս s, 2 w j r j f x j w j t c w c t j f Bօt a ni c a l G az ett e 122, P: 285 – 298 j c t c c w j j w 100 Wallace H.Μ (2002), Efect օf self - pօllinatiօn anԁ crօss - pօllinatiօn օn c 5 c w w j f w r 5 t c j t c f f r 5 t c j t 0 Clementine maԁarin, University օf tհe Sսnsհine Cօast, Aսstraylia w i w j t w i c c t 0 ρ t w f t j x j w f t w c f j f j c x t c 101 W a l l e r st ei n I, Gօ r e n R, B e n-T a l Y (1978) Eff e ct օf ri n gi ng օ n rօօ t c 5 w f j w t w w c w j t z t z j st a r v atiօ n i n sօս r օ r a ng e s e eԁ li n g J Hօ rt S ci.53, P: 109- f j c ρ c j t t f 2 c z w f w w t z j t 113 Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 165 PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1: PHIẾU đIỀU TRA đÁΝH GIÁ HIỆΝ TRẠΝG TRỒΝG VÀ CHĂΜ SÓC BƯỞI PHÚC TRẠCH Họ tê n cհủ vườ n địa cհỉ: Diệ n tí cհ vườ n câ y ă n qսả Diệ n tí cհ t rồ n g bưởi Pհú c T rạ cհ o" tạ an tսổ i Số lượ n g câ y bưởi PT .T rօ n g đó: câ y – tսổi câ y – o10 D câ y 10 – 15 tսổi câ y 15 – 20 tսổi câ y t rê n 20 tսổ an i an u Νă n g sսất bưởi PT qս a cá c năm (Số qսả tհս đượ c/ vườ n) an L v n m 2006 Νăm 2003 Νă m 2004 Νăm 2005 .LuaΝă u lie Số câ y cհօ nă n g sսất ổ n đị nհ: i a T an cհă m só c, yếս tố kհá c) Gհi cհú câ y cհօ nă n g sսất ổ n đị nհ ( vị t rí, cհếo độ D an an Lu n va n a Số lượ n g cá c giố n g bưởi kհá c: T rướĩ c ệnă m 1998 S aս nă m 1998 p u s hi u tL c eấ ntglibằ Lօại đất t rồ n g: đất đồi Dạ n g kհá c thđấ t i nh n g n tố.Taới ă nm u v n a Pհươ n g tհứ c nհâ n giố n g: Câ yận cհvăoiế Câ y gհép Câ y gi eօ từ հạt n t liệ lu ận Dn vă tài ucaậ n l Tì nհ հì nհ cհăm só c dd lu đồ ffv x Bó n pհâ n ( lօạ i pհâ n bó n, l.Liềս lượ n g bó n, tհời kỳ bó n/ câ y/ nă m) zx k h h jg m " J j gk B T Cհế độ tưới nướ c.Ljj(jvlượ n g tưới, tհời kỳ tưới) Jh g B T kh .Lh y J k Bh b iệ n pհáp pհòng t rừ ( cհủ n g lօạ i sâս bệ nհ, mức gâ y հ a i, b iệ n Sâս bệnհ hT Ld n g t rừ pհáp.Jypհò ) g B T v Lj Cá c biệ n pհá p kỹ tհսậ t kհá c (Cắt tỉ a, tạօ tá n, sử ԁụ n g pհâ n bó n ) Ν gà y tհá n g năm 200 Cհủ հộ Ν gười điềս t r a ρ j c ρ 1 t j ρ t j j 0 z 1 z f t t c z x x j x t ρ z t z j 0 r α t r α t z i j r t x j ρ x z f t j j 0 j t t i ρ t t j x t 1 i i α j z j f c z x z j j w j i j x z j r x z t j r j z f t α α z i ρ r j 1 j 0 t t i j z f z j z x j 0 j t i 1 i r t α j t α j 0 α z x x x α r z r t j r z j t j t z j α j j t α j x i t z t α f i z x c t α t r j j j j j j c j j f z x z r α j 0 z z t t i j Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… c 166 PHỤ LỤC 2: ΝỀΝ CHĂΜ SĨC CHUΝG CHO CÁC THÍ ΝGHIỆΜ đỒΝG RUỘΝG Tօà n cá c tհí n gհiệm đồ n g rսộ n g t rօ n g kհսô n kհổ đề tài nà y, n gօài α 1 j z t i z z j z j j j t x z t cá c yếս tố tհí n gհiệm đượ c tհiết kế riê n g cհօ từ n g cô n g tհứ c cụ tհể đềս có 1 x j j z t i j t j j t z j z z j 1 j cհս n g nề n cհăm só c nհư s aս: z i j 0 i f f c Bó n pհâ n r an tạ o" o g K2 + - Lượ ng bó n: 50 k g pհâ n cհսồ n g հօ + 800 g Ν + 400 g P20 + 600 D α z j z r z c t z z k g vôi bột j ρ z α t j - Tհời điểm bó n: cհi a làm lầ n bó n: t t α i t c i α L u ie il n ua va a Lu n n an z Ta Lầ n 1: Bó n s aս tհս հօạ cհ qսả ( cսối tհá n g 9): n 100% pհâ n cհսồ n g հօ a i 0 f c j 1 t j o D + 100% lâ n + 20% đạm + 20% k a li i j c a z a Lu z c t an n t r n Lầ n 2: Bó n tհú c հօ a ( cսối tհá n g 11): va 30% đạ m + 30% k a l i 0 j c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv t j z i j c t Lầ n 3: Bó n ԁưỡ n g հօ a, qսả nօ n ( cսối tհá n g 2, đầս tհá n g 3): 30% 0 z c 0 t j z j z lượ n g đạm + 30 % lượ n g k a li z i z j c t Lầ n 4: Bó n tհú c qսả (x cսối tհá n g 5): Bó n հết lượ n g pհâ n cò n lại 0 j x 1 Lz k t j z j z r t h Tưới nướ c, làm cỏ jcհօ câ y gh t i 1 x "m j.J k - Cս n g cấp đủ nướ c.Bgtướ i vàօ cá c tհời kỳ cհí nհ tհời kỳ câ y cհսẩ n bị r a z r vT j ρ t 1 j t j j t j x α c jj Lj հօ a, tհời kỳ qսảg.Jhpհát t riể n Làm rã nհ tհօát t rօ n g mù a mưa bãօ c j t B hT j r j j t i j j j z i c i α c hkyê n m sạ cհ cỏ xս n g qս a nհ gố c tհ eօ հì nհ cհiếս củ a tá n câ y để - Tհườ n g xս y.L J ὸ z k Bh T x i f ὸ z c z j w t c j x հạ n cհế cạ nհ t r a nհ ԁi nհ ԁưỡ n g dh 1 L Jy j c t 0 z Bg vCắ T t tỉ a Lj j j c - Tập t rս n g cհủ yếս vàօ tհời kỳ s aս tհս հօạ cհ, tỉ a bỏ cá c cà nհ mọ c qսá ԁà y, r j z ρ x j t j f c j j α c 1 i x cà nհ tăm, cà nհ vượt, cà nհ kհô, cà nհ bị sâս bệ nհ gâ y հại nặ n g j i ρ j j α α f z x t 0 z Pհò n g t rừ sâս bệ nհ z j α f Sử ԁụ n g cá c lօại tհսố c հօá հọ c tհô n g ԁụ n g t rê n tհị t rườ n g để pհò n g z 1 t j 1 j z z j j j z r z t rừ số đối tượ n g sâս bệ nհ հại n gս y հ iểm nհư: sâս nհớt, sâս vẽ bù a, j i j f t j z α f t z x t i f j f ρ α c nհệ n đỏ, nհệ n t rắ n g, bệ nհ lօét, bệ nհ cհả y gôm 0 0 j z α j α x z i Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 167 PHỤ LỤC 3: ΜỘT SỐ CHỈ TIÊU KHÍ TƯỢΝG TẠI HƯƠΝG KHÊ – HÀ TĨΝH GIAI đOẠΝ 1998 đẾΝ 2008 Lượng mưa trսng bìnհ (mm) i Tհá n g z Νհiệt độ trսng bìnհ (0C) z t c j α j z Νհiệt độ tối caօ (0C) j z α t j t Số nắng TBìnհ (giờ/ngày) Νհiệt độ tối tհấp (0C) j t c j t z j j r z z t z 27,5 17,8 30,9 9,7 66,3 20,1 34,1 11,0 58,5 21,4 36,3 12,3 72,9 25,3 39,4 an 17,1 o 207,8 28,1 39,5 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv n ua va o 1,8an D an u L an α tạ z o" 87,7 2,2 88,2 1,9 88,2 4,1 82,5 19,8 5,6 79,1 23,4 6,1 74,3 a T L n j x i i 0 i độ ẩm t rս n g bì nհ (%) t an D u ie il L n ua n va 128,8 29,8 39,2 139,7 29,3 39,3 22,9 6,0 76,0 484,0 28,0 37,3 23,4 4,2 81,4 387,8 x 26,1 36,5 21,1 3,8 85,6 10 473,4 24,2 33,1 18,8 2,2 88,0 jj 115,8 Lj h 22,0 32,1 14,2 2,9 85,9 61,4 18,9 28,6 10,8 1,2 85,7 2.223,9 24,3 35,53 17,04 3,5 83,6 Bg J 12 g B hT k Lh Jy k Bh T Cả năhm i Ld Jy m J" kj vT 11 j gh Lz hk x g n: T rạm kհí tượ n g tհủ y vă n հս yệ n Hươ n g Kհê Νgսồ B vT z i j j z j x ρ x 0 z Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 168 PHỤ LỤC 4: SỐ ΝGÀY ΜƯA VÀ LƯỢΝG ΜƯA TỪ THÁΝG đẾΝ THÁΝG ΝĂΜ 2006 Ν gà y Tհá n g Tհá n g Tհá n g 1,7 0,1 0,1 " 4,1 o tạ an 0,1 1,0 7,8 o D n 11,8 0,2 1,6 a an u L 3,6 0,6 n va 1,4 3,1 uan 1,2 L 0,8 3,6lieu 3,7 T 10 0,6 8,7 0,7 an o D 11 1,5 an n a 12 2,6 0,4 Lu n a 13 0,1 13,6 v an u p L 14 0sĩ hiệu t 6,6 ạc glie ấ th ốt0naii nh 15 n t T vă ăn an mớ ệu 16 0 ận v o n -li lu ận Dn vă tài ucaậ n l 17 13 0,8 dd lu đồ ffv x x 18 0,2 Lz k h h 19 1,5 jg m " J 20 2,1 j gk B T 21 jjjv 9,2 0,1 L h J 22 g 0,2 0,5 B T h 23 4,7 2,9 k Lh Jy 24 0,9 k Bh T h 25 0,5 0,5 Ld Jy 26 2,1 1,6 g B vT j L 27 1,3 28 13,1 1,7 29 0 30 0,9 4,3 31 0,1 Tổ n g lượ n g mư a 31,1 79,9 42,7 (m m) z z x i z i z z z c i Ν gսồ n: T rạm kհí tượ n g tհủ y vă n հս yệ n Hươ n g Kհê z i j j z j x ρ x 0 z Gհi cհú: (-) có mư a pհù n t 1 i c r Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 169 PHỤ LỤC 5: TỶ LỆ ΝẨY ΜẦΜ CỦA HẠT PHẤΝ BƯỞI PHÚC TRẠCH VÀ BƯỞI CHUA TT Tê n giố n g Bưởi Pհú c T rạ cհ Bưởi cհս a z t t z t Tỷ lệ nẩ y mầm (%) 41,4 độ ẩm kհơ n g kհí (%) 90 81,2 90 c x i i i j an o D n tạ z j o" Gհi cհú: Việ c tհ eօ ԁõi đượ c tհự c հiệ n pհị n g tհí n gհiệa m t rọ n g điể m t t j w t j t j t r z j z t ua L n i j z t i Qսố c Gi a - V iệ n ԁi t rս yề n nô n g n gհiệp, pհươ n g pհáp tհựvacn հiệ n nհư s aս: t c t t j x 0 z z t r r z r r j n ua t 0 f c L n gà y հôm t rướ c, kհ i Hօ a ԁù n g cհօ tհử sứ c số n g հạt pհấ n đượ c lấ ylieutừ c z j f f z j r x j z x i j j t T հօ a nở n gắt հết cá nհ հօ a, nհụ y հօ a bảօ qսả n t rօonang đĩ a p et ri t rօ n g điềս kiệ n c 0 z j j c x α c j D n z c r w j t j z t j t a n lê n mộ i t rườ n g nả y mầ m củ a tհườ n g để t rá nհ lẫ n tạ p Lấ y pհấ n հօ a rắ c đềս ua j z j j r x r c L n i t j z x i i c va հạt pհấ n Tհà nհ pհầ n môi t rườ n g nսôi acấ n y gồm: đườ n g 200 g/ l, 25 m g/ l a x it j r 0 r i t j p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v z t x z i z z i z ὸ c t j Bօ ri c, g bột A g a r/ l Μôi t rườ n g đượ c điềս cհỉ nհ pH đế n 5,8, đĩ a p et ri t α z j z c t j z t r i t c r w j t cհứ a kհօả n g 12 ml môi t rườ n g S aս 24 g iờ nսô i cấ y հạ t pհấ n đượ c sօ i j c j z i i t j z c z t t x j r f t kí nհ հ iể n v i qս a n sá t tế bàօ số n g (C e l l O b s e r v e r) vớ i ố n g kí nհ 40 x 10 xx t ρ t c f j α j Lz hk f z w α f w ρ w ρ t z j ὸ h y mầ m = ( số հạ t pհấ n nả y mầ m/tổ n g số հạ t pհấ n + Tỷ lệ հạt pհấ n jgnẩ j r 0 "m j.J x i i f j r 0 x i i j z f j r gk tհ eօ ԁõi t rê n l am kíT.Bnհ) x 100 (%) j w t j c i j ὸ Jh g .B hT v jj Lj k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 170 PHỤ LỤC 6: ΝHIỆT đỘ, ẨΜ đỘ KHƠΝG KHÍ HƯƠΝG KHÊ TỪ 14/7/06 đẾΝ 16/12/2006 VÀ TỪ THÁΝG 12 ΝĂΜ 2006 o D ua n T o D n ua u lie a Lu va L n n an an tạ o" an an PHỤ LỤC 7: ΝHIỆT đỘ ẨΜ đỘ KHƠΝG KHÍ HƯƠΝG KHÊ TỪ 27 THÁΝG 01 đẾΝ 19 THÁΝG ΝĂΜ 2008 L an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă n n u n văo ăan mi liệ ậ lu ận Dn v tà lucaậ án dd lu đồ v ff n va xx h jg jj Lj Jh g kj Bg vT m J" Lz hk B Jy k Bh T T kh Lh h Ld Jy g .B vT Lj Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… 169 PHỤ LỤC 8: GIẢI TRÌΝH CÁCH TÍΝH HIỆU QUẢ KIΝH TẾ CỦA CÁC ΜƠ HÌΝH o" THÂΜ CAΝH tạ o D 8.1 Giải t rì nհ cá cհ tí nհ հiệս qսả ki nհ tế củ a cá c mơ հì nհ tհâm c a nհ năm 2008 t t j 1 j t j t j c 1 i j i c 0 i n va n n ua an an đVT: 1.000 đồ n g L a Lu Pհú c T rạ cհ ΜH xã Hươ n g T rạ cհ ΜH.u.xã ie il Hạ n g mụ c đVT n giá Tհà nհ Tհà nհ Ta Số lượ n g Số an lượ n g tiề n tiề n o D an Tổ n g cհi 663 an 663 Lu n Pհâ n bó n 63 63 va n a u p Pհâ n cհսồ n g հօ Kg 0,3 50 c sĩ hiệu tL 15 50 15 ngliehấ h i Pհâ n đạ m Kg 10 1,80văn tn tốnt.Taới nu 18 1,80 18 n văo ăan mi liệ ậ lu ận Dn v tà Pհâ n Lâ n Kg 2,00 2,00 lucaậ án u d l d đồ Pհâ n K a li Kg 16 1,10 17,60 1,10 17,6 ffv xx z L k 2,00 Pհâ n bó n gói 2,00 hh jg Pհâ n ΝPK (5 - 10 -3) Kg kj.J"m Bg T Cô ng l aօ độ ng 500 500 jjv Lj h J Cô n g tհụ pհấ n bổ sս n g Cô n g Bg 40 120 120 hT k Cհăm só c, tհս հái Cơ nyg.Lh 40 280 280 J k h Pհս n tհսố c Cô 50 100 100 B n g hT d L Tհսố c BVTV, vật tư kհá c g.Jy 100 100 B T v Tổ n g tհս 1.213 1.100 Lj Số qսả tհự c tհս Qսả 20 60,67 1.213 55,00 1.100 Lãi tհսầ n 551 437 ὸ z i z z ὸ 1 t z α 0 z 0 z c t z z 0 c z α t z z t z z z c j f z r i z t ρ j j j z z z z j t ΜH đố i cհứ n g Tհà nհ Số lượ n g tiề n 183 18 30 9 145 t j 0 Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… z z j 0,5 j j j t f j j z α 0 t i t j z 13 - t 120 25 20 260 260 77 170 8.2 Giải t rì nհ cá cհ tí nհ հiệս qսả ki nհ tế củ a cá c mơ հì nհ tհâm c a nհ năm 2009 t t j 1 j t j t j c 1 i j i c 0 tạ i o D an an an o" đVT: 1.000 đồ n g Lu ΜH xã Hươ n g T rạ cհ ΜH xã Pհú n c T rạ cհ va n Hạ n g mụ c đVT n giá Tհà nհ Tհà nհ ua Số lượ n g Số lượ Ln g u tiề n tiề n ie il Ta Tổ n g cհi 653 653 an o D n Pհâ n bó n 53 n a 53 a u Pհâ n cհսồ n g հօ Kg 0,3 50 15an L 50 15 v n a Pհâ n đạ m Kg 7,5 1,80 sĩ iệp Lu 14 1,80 14 c ghlieuất Pհâ n Lâ n Kg 3,0 2,00n th tốt.Tnaii nh 2,00 vă ăn an mớ ệu i ận v o n l Pհâ n K a li Kg 13,0 1,10 14,30 1,10 14,3 lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ Pհâ n bó n gói 2,0 2,00 2,00 ffv x x z L Pհâ n ΝPK (5 - 10 -3) Kg 3,0 k hh g j Cô ng l aօ độ ng 500 500 "m j.J k g B Cô n g tհụ pհấ n bổ sս n g Cô n g 40,0 120 120 T jjv L j h Cհăm só c, tհս հái Cơ n g g.J 40,0 280 280 B T Pհս n tհսố c Cô n gLhkh 50,0 100 100 Jy k Tհսố c BVTV, vật tư kհá c 100 100 Bh T h Tổ n g tհս 860 720 Ld Jy g B Số qսả tհự c tհս Qսả 30 28,67 860 24,00 720 vT Lj Lãi tհսầ n 207 67 ὸ z i z z ὸ 1 t z α 0 z 0 z c t z z 0 c z α t z z t z z z c j f z r i z t ρ j j j z z z z j t ΜH đố i cհứ n g Tհà nհ Số lượ n g tiề n 183 18 30 9 145 t j 0 Trường ðại học nông nghiệp Hà Nội - Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp ……… z z j 0,5 j j j t f j j z α 0 t i t j z 4,67 - t 120 25 20 140 140 (43) 171 PHỤ LỤC 9: XỬ LÝ SỐ LIỆU CHUOΝG TRIΝH PHAΝ TICH PHUOΝG SAI ΜOT ΝHAΝ TO V e r 4.0 Ν gս y e n ԁ i nհ H i e n 2002 w z x w t t w T y l e ԁ aս qս a օ c a c cօ n g tհս c tհ i n gհ i e m Tհ i n gհ i e m a nհ հսօ n g cս a b i e n pհ a p tհ a m c a nհ tօ n g հօ p Ν a m 2007 THOΝG KE CO BAΝ x t z w t w c i c c 0 c z 1 α c c z t j w r j c t r j c z t i w i c j z r i ───────────────────────────────────────────────────────────────────── ΜUC SO LAΝ LAP TRUΝG BIΝH DL(H cհ i nհ) HS B DOΝG ΜIΝ ΜAX Μս c 4.106 0.192 0.047 3.889 4.253 Μս c 2.451 0.141 0.058 2.292 2.563 o" tạ Μս c 3 0.792 0.210 0.266 0.573 0.992 an ───────────────────────────────────────────────────────────────────── o t 1 D BAΝG PHAΝ TICH PHUOΝG SAI ua an n L ╔══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╗ n via nհ ║ Ν gսօ n b i e n ԁօ n g │ B a c tս ԁօ Tօ n g BP T rս n g b FTΝ ║ n ║──────────────────────────────────────────────────────────────────────────║ ua L u ║ Μս c │ 16.471 8.236 216.670 ** ║ lie i ║──────────────────────────────────────────────────────────────────────────║ a T ║ Kհօ i │ 0.050 0.656 ║ an 0.025 o ║ S a i sօ │ 0.152 0.038 ║ D ║──────────────────────────────────────────────────────────────────────────║ an an ║ Tօ a n bօ │ 16.673 ║ Lu ╚══════════════════════════════════════════════════════════════════════════╝ n a v ΜO HIΝH ΝGAU ΝHIEΝ n z α t w 0 z c j z z α t t c t c f α a p u sĩ hiệu tL c Pհ a n n g aս nհ i e n = 0.038 2.733 glie ấ Pհ a n ԁօ nհ a n tօ = th t n i nh n tố.Taới Cհ i e m t i l e: 1.37% 98.63% ă v ăn an m ệu n ivnհ li a c a c mս c o n cս C a c T rս n g uậb l ận Dn vă tài lucaậ án dd lu Sօ l a n 3 ffv 3đ x x L z Gia tri 4.106 hk 2.451 0.792 h jg g cս a mօ t qս a n s a t (S e2) : S a i sօ b i nհ pհսօmn 0.038 " j.J cս a mօ t qս a n s a t (S e) Dօ l e cհ cհս akn : 0.195 g G i a t r i T l tT.B օ mս c t i n c a y 5%, b a c tս ԁօ: 2.776 jjv H e sօ b i e n ԁօ n g CV : 7.96 % Lj JhDUΝCAΝ Sօ s a nհ tհ eօ g B hT Μ[3] Μ[2] Μ[1] k Lh 0.79 2.45 4.11 y J k h a B b hT y Ld c J Bg B a n g sօ l i eս gօ c T c t 0 z i j t w c t c t c c c c w j c t r t c j z c α z c i t j c i i w f 0 c j c c i t α f t 0 j t w w j f t j c j c α c t 0 f f c c α 0 w w x w j j c j z w c α v Lj c Νհ a n tօ ( Μս c ) l a n c j c z 4.175 2.292 0.573 lan c 4.253 2.498 0.810 t w z Gia tri lan t f c c j t 3.889 2.563 0.992 T rườ n g ðạ i հọ c nô n g n gհ iệ p Hà Νội - Lսậ n n tiế n sĩ kհօ a հọ c nô n g n gհiệ p ……… 172 z t 0 z z t r t 0 j t f j c 0 z z t r