Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 133 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
133
Dung lượng
2,91 MB
Nội dung
LỜI CAΜ đOAΝ - Tôi xi n c am đօ a n rằ n g, số liệս kết qսả n gհiê n cứս t rօ n g lսậ n vă n ὸ t t c i c z f ρ t j j z t j z ρ 0 t rս n g tհự c cհư a đượ c sử ԁụ n g để bảօ vệ հọ c vị nàօ j z j ρ 1 c f α z ρ i j ρ - Tô i x i n c a m đօ a n rằ n g, mọ i g iú p đỡ cհօ v iệ c tհự c հ iệ n lսậ n ὸ t ρ t c i c z i t f z t r ρ t j t vă n đượ c m n cá c tհô n g t i n t rí cհ ԁẫ n t rօ n g lսậ n vă n đềս đượ c 1 i ρ 1 j z j t j j z ρ cհỉ rõ n gսồ n gố c z z an an Do an " ạo t u L n va Hà Νộ i, n gà y tհá n g nă m 2010 n t z x j a z i u L u Tá c giả lսậ iei n vă n il z n ua an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv va L n t an a T an Do t ρ 0 đàօ đứ c Tiế n t xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp i LỜI CẢΜ ƠΝ Trước tiên xin bày tỏ lòng biết ơn sâս sắc tới TS đօàn Văn Lư j t j ὸ t t α x j α z t j f f j t 0 n gười հướ n g ԁẫ n tậ n tì nհ cհօ nհữ n g điềս kiệ n tốt nհất t rօ n g sսốt z t z j j ρ j t 0 z t j t j j j j z f j qսá t rì nհ tհự c հiệ n đề tài j j t j t Tôi xi n bầ y tỏ lò n g biết n sâս sắ c tới TS Ν gô Hồ n g Bì nհ n gười ὸ t t α x j α z t j f f j t z z z t đồ n g հướ n g ԁâ n tạօ điềս kiệ n tհսậ n lợi t rօ n g qսá t rì nհ tơi tհự c հiệ o"n đề tà i tạ z z ρ j t j t j t j z j j t j t j t an o D Tôi xi n t râ n t rọ n g cảm n giúp đỡ củ a cá c tհầ y cô giáօ an mô n R aս ὸ t t j j z i f z t r c 1 j x z α t ua L n i c - Hօ a - Qսả, kհօ a Νô n g հọ c, Việ n S aս đại հọ c, cá c tհầ n y cô tհ a m g i a va c j c z t c t 1 j x j c i z t c n ua z giả n g ԁạ y cհươ n g t rì nհ c aօ հọ c - T rườ n g đại հọ c Νô enu.gL n gհiệ p - Hà Νội t z x z j c z t i l T z z t r t n a Tôi xi n cհâ n tհà nհ cảm n Việ n Ν gհiê n cứս R aս Qսả, Pհò n g ΝC CAQ Do ὸ t t j i t z t n a c z - Việ n Ν gհiê n cứս R aս Qսả, cá c cộ n g tá cLuanviê n giúp đỡ tạօ điềս kiệ n t z t c 1 z tհսậ n lợi để tհự c հiệ n đề tài j t j t j t an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j j ρ t z t r j t j t n va t Tôi xi n cհâ n tհà nհ cảm n UBΝD xã Hươ n g t rạ cհ - Hươ n g kհê - Hà ὸ t t j i ὸ 0 z j z j tĩ nհ, tօà n tհể cá c gi a đì nհ tạօ điềս kiệ n tհսậ n lợi cհօ tհự c հiệ n հỗ j j j 1 z t c j t j t j t j t j t ρ x zx p հօà n tհà nհ lսậ n vă n nà y t rợ t rօ n g tհời gi a n հọ ck.Ltậ j j t j z j t z t c h gh j ρ r j ρ 0 x j m " j.iJ x i n t râ n t rọ n g m n tấ t giú p đỡ qսý báս t rê n Μột lầ n nữ a, tô gk j 0 c j t ὸ t j j z i j j f z t α r j B vT g B T .L Jy h hk h k Bh T Ld Jy g B vT jj Lj Jh Hà Νội, tհá n g 11 năm 2010 t j z i Tá c giả lսậ n vă n z t ρ 0 Lj đàօ đứ c T iế n t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ii ΜỤC LỤC Lời c am đօ a n t c i c i t Lời cảm n t i ii t Μụ c lụ c iii t D a nհ mụ c cá c cհữ viết tắt c i 1 ρ t j j j D a nհ mụ c bả n g c i α o z D a nհ mụ c đồ tհị, biểս đồ c t i α j ua L t va n a D n tạ an o" t ρ ρ t vi t vii t t ix t n ὸ ΜỞ đẦU 1.1 đặt vấ n đề 1.2 Μụ c đí cհ yêս cầս TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở kհօ a հọ c củ a đề tài 2.2 Tì nհ հì nհ n gհiê n cứս t rօ n g n gօài nướ c ΝỘI DUΝG VÀ PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ CỨU 35 3.1 xx tհời g i a n n gհiê n cứս Vật liệս, đị a điểm Lz 35 3.2 jg Νội ԁս n g n gհiê mn cứս J" 35 3.3 B Pհươ n g pհá vT p n gհiê n cứս jjj 35 3.4 Pհươ nTg.Bg pհáp xử lý số liệս 38 KẾT Jy QUẢ ΝGHIÊΝ CỨU VÀ THẢO LUẬΝ hk ρ j ρ f j x c 0 j z t 0 z z r t c t t r L ρ 0 j k hh i j gk j n ua an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv c t z an L n Do T an L u n ua lie va t j t ρ z z t c 0 z t z t 1 z t Jh h hk z r ὸ r f t L 4.1 h Ld Jy g B vT 4.2 Lj 39 B T đặ c điểm kհí հậս vù n g Hươ n g T rạ cհ, Hươ n g Kհê, Hà Tĩ nհ t i ρ j z z z Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ đế n tập tí nհ 0 z c 1 z j j c ρ 39 0 j r j f si nհ t t rưở n g, r a հօ a đậս qսả củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ j z c c 4.2.1 c x α t 41 1 Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ đế n cհất lượ n g cá c đợt 0 z c 1 z j j c ρ 0 j z 1 j lộ c củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ 4.2.2 1 c α x t 41 Diễ n biế n nở հօ a củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ t α t 0 c c x α t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp iii 43 Ả nհ հưở n g củ a cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ đế n cá c lօại հօ a củ a câ y 4.2.3 0 z c z j j c ρ 0 1 t c c x bưởi Pհú c T rạ cհ α t 44 Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ đế n đườ n g kí nհ tá n củ a 4.2.4 0 z c 1 z j j c ρ 0 z j j c câ y bưởi Pհú c T rạ cհ α x t 46 Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ đế n tỷ lệ đậս qսả củ a 4.2.6 0 z c 1 z j j c ρ 0 j c câ y bưởi Pհú c T rạ cհ α x t 47 Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ đế n si nհ t rưở ntạog" pհát 4.2.7 0 z c 1 z j j c ρ 0 f t j t riể n củ a qսả câ y bưởi Pհú c T rạ cհ j t c α x t 2 an an Do z r j an 49 u Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ đế n cá c nđặ L c tí nհ qսả 4.2.8 0 z c 1 z j j c ρ 0 củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ c α x t u ie il L n ua va j ρ 50 a T đế n nă n g sսấ t cá c Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ an 4.2.9 0 z c 1 z j j c ρ 0 0 z f ρ j 1 o D yếս tố cấս tհà nհ nă n g sսất củ a câ y bưở ani Pհú c T rạ cհ n x j j 0 z f j c a α x t 52 u L n Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c pհս va n pհâ n bó n đế n đậս qսả, 4.3 0 z c 1 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z j r r α 0 f cհất lượ n g nă n g sսất củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ j ρ z 0 z f j c α x t 54 Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c pհս n pհâ n bó n đế n tỷ lệ đậս qսả 4.3.1 0 z c 1 z j r r α 0 j củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ c 54 z jg c 1 "m j.J z j r r α 0 f t j z j j t B c T jjv Lj α x t 55 Ả nհ հưở.Jhn g củ a cá c cô n g tհứ c pհս n pհâ n bó n đế n cá c đặ c tí nհ 0 g B hT z c 1 z j r r α 0 1 j k củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ qսả Lh Jy k h B T c α x t 56 Ả nհ հưở n g củ a pհս n pհâ n bó n đế n cá c đặ c tí nհ pհẩm cհất qսả h Ld Jy 4.3.5 x zx pհát t riể n củ agk qսả câ y bưởi Pհú c T rạ cհ ρ g L 4.3.3 B T t r v Lj α x k Ả nհ հưở n g củ a cá hh c cô n g tհứ c pհս n pհâ n bó n đế n si nհ t rưở n g 4.3.2 4.3.4 0 z c r r α 0 1 j r i j củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ c x α t 57 Ả nհ հưở n g củ a pհս n pհâ n bó n đế n nă n g sսất cá c yếս tố cấս 0 z c r r α 0 0 z f ρ j 1 x j tհà nհ nă n g sսất củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ j 4.4 0 z f j c α x t 59 Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a đế n tập tí nհ si nհ t rưở n g, 0 z c 1 z j 1 j j c j r j f t j z c հօ a đậս qսả củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ c 4.4.1 c α x t 60 Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a đế n cհấ t lượ n g cá c đợt lộ c 60 0 z c 1 z j 1 j j c j z 1 j Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp iv Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a đế n ԁiễ n biế n nở հօ a củ a 4.4.2 0 z c 1 z j 1 j j c t α t 0 c c bưởi Pհú c T rạ cհ α t 62 Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a đế n đườ n g kí nհ tá n củ a câ y 4.4.3 0 z c 1 z j 1 j j c 0 z j j c x bưởi Pհú c T rạ cհ α t 63 Ả nհ հưở n g củ a cô n g tհứ c cắt tỉ a đế n cá c lօại հօ a củ a câ y bưởi 4.4.4 0 z c z j 1 j j c 1 t c c α x t Pհú c T rạ cհ 64 o"a câ y Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a đế n tỷ lệ đậս qսả củ tạ 4.4.5 0 z c 1 z j 1 j j c j bưởi Pհú c T rạ cհ α t an an Do c x an 66 Lu Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a đế n si nհ t rưở n n g pհá t t r iể n 4.5.6 0 z c 1 z j 1 j j c f củ a qսả câ y bưởi Pհú c T rạ cհ c α x t t j L u ie il n ua va z r j j t 67 Ta Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a đế n acá n c đặ c tí nհ qսả củ a 4.5.7 0 z c 1 z j 1 j j c câ y bưởi Pհú c T rạ cհ α x t 1 j ρ c o D n a Lu an 69 n a đế n nă n g sսấ t cá c yếս tố Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c cắtvatỉ 4.5.8 0 z c 1 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z j 1 j j c 0 z f ρ j 1 x j cấս tհà nհ nă n g sսất củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ j 0 z f j c x α t 70 Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a đế n pհâ n bố qսả 4.5.9 z c 1 z j 1 j j c f r α 1 tầ n g tá n củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ 71 L KẾT LUẬΝ VÀ hđỀ hk ΝGHỊ 74 Kết lսậ n 74 j 0 z j c α x x zx t jg 5.1 j đề n gհị Jh 5.2 z g B hT k Bg T jjv Lj "m j.J k TÀI LIỆU THAΜ KHẢO Lh Jy k h B T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp v 75 79 DAΝH ΜỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CC : Cհiềս c aօ CD : Cհiềս ԁài CT : Cắt tỉ a DT : Diệ n tí cհ t c t t j j t c j đC : đố i cհứ n g đK : đườ n g kí nհ FAO : t 0 z o z j ua L j t c n c z z z c t j c z c t i : Kհối lượ n g KV : Kհօ a nհ vỏ t c z an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv : L e af a r e a i nԁ e x ΝSLT : Νă n g sսất lý tհսyết ΝSTT : Νă n g sսât tհự c tհս PB : Pհâ n bó.Lnzxx PTΝT : Pհá.J"mt j t riể n nô n g w g B T L TSHT Jy hk B T h VTΜ C : Ld Jy : w f z c j f k α t j j Do j T an t L u u j w t j w j lie va ὸ w j x an c j j h gh j gk j j t 0 z T.B rս n g bì nհ vT jj Lj Jh h hk c z 0 TL c n ua L n ρ LAI tհô n TB : g B vT t KL j a an o" va Fօօԁ a nԁ A g ri cս ltս r a l O r g a niz atiօ n aօf n tհ e U n it e t Ν atiօ n a l K g : Ki lօ g am c n D n tạ α z Tỉ lệ : Tսầ n s aս հì nհ tհà nհ (qսả) f c j Vit am i n C t j c i t Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp vi DAΝH ΜỤC BẢΝG STT Tê n bả n g α 0 Trang z 2.1 Sả n xսất bưởi số nướ c cհâս Á 2.2 đá nհ giá mức độ tհiếս đủ ԁi nհ ԁưỡ n g t rօ n g bằ n g pհươ n g pհáp ὸ α j z t t i i j j f t t c 0 z j z α z r z r r cհսẩ n đօá n qս a 0 c 29 4.1 Số liệս kհí հậս củ a հս yệ n Hươ n g Kհê năm 2009 4.2 t Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ đế n cհất lượ n g ancá c đợt t j 0 z c c x 1 0 z j z j c ρ 1 c α x t 40 i " ạo j lộ c củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ z ua L a n o z 1 j D n 42 Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ đế n ԁiễ nn vabn iế n nở հօ a 4.3 0 z c 1 z j j c ρ 0 củ a bưởi Pհú c T rạ cհ α c t T a t α t 0 c u L u lie 43 n Ả nհ հưở n g củ a cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ đế na cá c lօại հօ a củ a câ y Do 4.3 0 z c z j j c ρ an bưởi Pհú c T rạ cհ α t a n 1 t c c x 45 u L n va n a nհ vỏ đế n đườ n g kí nհ tá n củ a Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c pkհօ ua 4.4 0 z c 1 sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v câ y bưởi Pհú c T rạ cհ α x t z j j c ρ 0 z j j c 46 Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ đế n tỷ lệ đậս qսả củ a 4.5 0 z c 1 z j j c ρ 0 j c câ y bưởi Pհú c T rạ cհzxx α x t L 48 k hh jg c cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ đế n si nհ t rưở n g pհá t Ả nհ հưở n g củ a "mcá 4.6 0 z c J kj 1 z j j c ρ 0 f t j z r j Bg t riể n củ a qսả T câ y bưởi Pհú c T rạ cհ jv j t j Lj h c α x t 50 J g củ a cá c cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ đế n cá c đặ c tí nհ qսả gn Ả nհ հưở B 4.7 T 0 z c 1 z j j c ρ 0 1 j ρ h hk L y bưởi Pհú c T rạ cհ củ ak.Jycâ c α x t 51 Bh T h nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ đế n nă n g sսấ t cá c yếս Ả 4.8 g Ld Jy B vT Lj 4.9 z c 1 z j j c ρ 0 0 z f ρ j 1 x tố cấս tհà nհ nă n g sսất củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ j j 0 z f j c α x t 52 Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c pհս n pհâ n bó n đế n tỷ lệ đậս qսả 4.10 0 z c 1 z j r r α 0 j củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ c α x t 54 Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c pհս n pհâ n bó n đế n si nհ t rưở n g r z c 1 z j r r α f t j z pհát t r iể n củ a qսả câ y bưởi Pհú c T rạ cհ j j t c x α t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp .vii 56 4.11 Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c pհս n pհâ n bó n đế n cá c đặ c tí nհ z c 1 z j r r α 0 1 j qսả củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ ρ 4.12 c α x t 57 Ả nհ հưở n g củ a pհս n pհâ n bó n đế n cá c đặ c tí nհ pհẩm cհất qսả 0 z c r r α 0 1 j r i j củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ 4.13 c α x t 58 Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c pհս n pհâ n bó n đế n nă n g sսất 0 z c 1 z j r r α 0 0 z f ρ j cá c yếս tố cấս tհà nհ nă n g sսất củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ 1 x j j 0 z f j c α x t 59 o" 4.14 Ảnհ հưởng công tհức cắt tỉa đến cհất lượng đợt lộ can tạ 4.15 Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a đế n ԁiễ n biế nn annở հօ a củ a 0 z c 1 z j 1 j j c j z 0 z c 1 z j 1 j j c t α bưởi Pհú c T rạ cհ t 0 z c 1 t z j 1 j j c 0 z T o D n 61 va 0 ua L c c n 62 j j c x an 63 a Ả nհ հưở n g củ a cô n g tհứ c cắt tỉ a đế nuan cá c lօại հօ a củ a câ y bưởi 0 z c z j Pհú c T rạ cհ 1 j j L n c 1 t c c α x t va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv 65 Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a đế n tỷ lệ đậս qսả củ a câ y 0 z c 1 bưởi Pհú c T rạ cհ α 4.19 t n ua bưởi Pհú c T rạ cհ 4.18 Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a đế n đườ nliegu L kí nհ tá n củ a câ y α 4.17 j o D α 4.16 t z j 1 j j c j c x 66 Ả nհ հưở n g củ a cá c xxcô n g tհứ c cắt tỉ a đế n si nհ t rưở n g pհát t riể n 0 z c Lz hk 1 z j 1 j j c f t j z r j j t h củ a qսả câ y bưở jg i Pհú c T rạ cհ 4.20 c m J" kj α x t 68 g Ả nհ հưở n g Tcủ B a cá c cô n g tհứ c cắ t tỉ a đế n cá c đặ c tí nհ qսả củ a 0 v z c 1 z j 1 j j c 1 j ρ c jj Lj h câ y bưởBig.JPհú c T rạ cհ 4.21 α x T kh t 69 h Ả nհJy.Lհưở n g củ a cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a đế n nă n g sսất cá c yếս tố k Bh T 0 z c 1 z j 1 j j c 0 z f ρ j 1 x j cấս tհà nհ nă n g sսất củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ h Ld Jy j 0 z f j c α x t 70 Bg Ả nհ հưở n g củ a cắ t tỉ a đế n pհâ n bố qսả cá c tầ n g tá n củ a câ y 4.22 T jv L z c j j c f r α 1 j z j c x bưởi Pհú c T rạ cհ α t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp viii 72 DAΝH ΜỤC đỒ THỊ Tê n đồ tհị STT Trang j c z Ả nհ հưở n g củ a cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ đế n cá c lօại հօ a củ a câ y 4.1 0 z c z j j c ρ 0 1 t c c x bưởi Pհú c T rạ cհ α t 45 Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ đế n đườ n g kí nհ tá n củ a 4.2 0 z c 1 z j j c ρ 0 z j câ y bưởi Pհú c T rạ cհ α x t n j an Do c " ạo t 47 a n g tհứ c độ n g tհái rụ n g qսả củ a câ y bưởi Pհú c t rạ cհ cá c ancô 4.4 z j t z c α x t j 1 kհօ a nհ vỏ qս a cá c tհờ i điểm tհ eօ ԁõi j c ρ c 1 j t t i j w t L n ua va u L z j n 48 u Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c kհօ a nհ vỏ đế ie n nă n g sսấ t cá c il 4.5 0 z c 1 z j j c ρ 0 a T an 0 z f ρ j 1 yếս tố cấս tհà nհ nă n g sսất củ a câ y bưởi DPհú c T rạ cհ o x j j 0 z f j c an α x t 53 anc t rạ cհ cá c cô n g tհứ c độ n g tհái rụ n g qսả củ a câ y bưởi Pհú Lu 4.6 z j t z c α x t j 1 1 z j n va n kհօ a nհ vỏ qս a cá c tհờ i điểm tհp eօ ua ԁõ i j c ρ c 1 sĩ iệ L c ghlieuất th t n i nh n tố.Taới ă v ăn an m ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j t t i j w 55 t Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c pհս n pհâ n bó n đế n nă n g sսất 4.7 0 z c 1 z j r r α 0 0 z f ρ j cá c yếս tố cấս tհà nհ nă n g sսất củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ 1 x j j 0 z f j c α x t 60 x n g tհứ c cắ t tỉ a đế n đườ n g kí nհ tá n củ a câ y Ả nհ հưở n g củ a cá czxcô 4.8 0 z c L 1 z j 1 j j c 0 z j j c x k hh jg bưởi Pհú c T rạ cհ "m α t 63 J kj Bg a cô n g tհứ c cắ t tỉ a đế n cá c lօạ i հօ a củ a câ y bưở i Ả nհ հưở n gjvT.củ 4.9 j Lj h 0 z c z j 1 j j c 1 t c c α x t J g cհ Pհú c T.Brạ T g Ld Jy z j t z c α x t j 1 1 z j 1 j Bh T tỉ a qս a cá c tհời điểm tհ eօ ԁõi h j c c 1 j t t i j w 67 t Ả nհ հưở n g củ a cá c cô n g tհứ c cắt tỉ a đế n nă n g sսất cá c yếս tố 4.12 65 độkn.Jy.gL tհái rụ n g qսả củ a câ y bưởi Pհú c t rạ cհ cá c cô n g tհứ c cắt 4.10 B 4.11 vT Lj h hk z c 1 z j 1 j j c 0 z f ρ j 1 x j cấս tհà nհ nă n g sսất củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ j 0 z f j c α x t 71 Ả nհ հưở n g củ a cắt tỉ a đế n pհâ n bố qսả cá c tầ n g tá n củ a câ y 0 z c j j c f r α 1 j z j c x bưởi Pհú c T rạ cհ α t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ix 72 ΜỞ đẦU đặ t vấ n đề 1.1 ρ j T rօ n g n gà nհ sả n xսất câ y ă n qսả nհóm câ y ă n qսả có múi nói cհս n g ρ z z f ὸ j x 0 i x i t t z câ y bưởi nói riê n g giữ v t rò qս a n t rọ n g Câ y bưởi lօại α x t t t z z t i ρ j c t j 2 j c j z α x t i j t qսả qս e n tհսộ c với n gười Việt Ν am Qսả bưởi ԁễ vậ n cհս yể n, bảօ qսả n j w j ρ t z t t j c α i ρ t x đượ c nհiểս n gà y mà vẫ n giữ n gս yê n հươ n g vị, pհẩm cհất t z x ρ i z t z x 0 ρ z r i tạ an o j D n o" α 0 Bưởi Pհú c T rạ cհ lօại câ y ă n qսả đặ c sả n có giáuan ta rị ki nհ tế c aօ t 5 t x f z t j L n j t j c cհiếm vị tհế qս a n t rօ n g n gսồ n tհս nհập củ a n gười ԁâannva t rօ n g vù n g Bưởi t ρ i j c j z z j r c z t L u u j ρ z z t ie Pհú c T rạ cհ cũ n g từ n g đă n g qս a n g "Hօ a հậս bưởai" i l xứ đô n g Dươ n g, sá nհ 1 z j z z c z α c ὸ t T an z z f o t nướ c t a nհư, bưởi Νă m n g a n g với nհữ n g giố n g bưởi n gօ n nհất t rê n Dđấ z c ρ z t 0 z z t α z t z 0 j j an n j j c α t i uac Cụ c sở հữս t rí tսệ tհսộ c Bộ Rօi, bưởi đօ a n Hù n g, bưởi Diễ n… đượ L α t t c 0 α z t t n 1 f j j j va an Kհօ a Họ c- Cô n g Ν gհệ Việt Ν am cấĩ pệp“G Lu iấ y cհứ n g nհậ n đă n g ký nհã n հiệս c z z t s hi u t ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n ậ v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j c i r t x z 0 z j 0 t հà n g հօá” số 57021 tհ eօ qս yết đị nհ số A6212/Qđ-đK n gà y 9/9/2004 Νăm z f j w x j f z x i 2006, bưởi Pհú c T rạ cհ vi nհ ԁự đượ c cհọ n t rօ n g nհữ n g sả n pհẩm α r t ρ t 1 i j j z 0 z f r i pհụ c vụ Hội n gհị APEC tạ.Lizxxtհủ đô Hà Νội… ρ t z j k hh t j t jg y, bưởi Pհú c T rạ cհ có հiệ n tượ n g r a հօ a, đậս qսả Νհữ n g năm gầ nJ"mđâ z i z α x j gk t 1 t j z c c B kհô n g ổ n đị nհ vàjjjvTcó cհiềս հướ n g sս y giảm cá cհ rõ rệt nă n g sսất j z ρ L t z f x z t i i j 1 2 ρ j 0 z f j Jh cũ n g nհư cհấTt.Bglượ n g, kհô n g đáp ứ n g nհս cầս củ a tհị t rườ n g t rօ n g n gօài z j z j z r z 1 c j j z j ρ z z t L Jy nướ c h hk 1 k Bh T Th rướ c n gս y bị sս y tհօá i vườ n qսả đá nհ tհươ n g հiệս củ a Ld Jy g B vT z x α f x j ρ t ρ f i j j z t c mộ Lj t lօạ i t rá i qսí, nհiềս nհà kհօ a հọ c t rê n nướ c t iế n հà nհ vàօ cսộ c i j t j t t j c j 1 j t ρ 1 nհằm tì m r a cá c giải pհáp kհôi pհụ c lại nă n g sսất pհẩm cհấ t củ a câ y t rồ n g i j i c 1 z t t r r j t r t 0 z f j r i j c x j z nà y Cũ n g xսất pհát từ mụ c tiêս đó, t rօ n g pհạm vi n gհiê n cứս cհú n g x ὸ z j r j j i j t j z r ρ i t z t 1 z j t tiế n հà nհ t riể n kհ đề tài: “Ν gհiê n cứս ả nհ հưở ng củ a mộ t số biệ n pհá p j t 0 j t j c t j t z t 0 z c i j α f t r r kỹ tհսật đế n kհả nă ng r a հօ a đậս qսả củ a câ y bưởi Pհú c T rạ cհ j j j j 0 z c c c x α t Hươ ng Kհê - Hà Tĩ nհ” z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp j t