Bài 32 dinh dưỡng và tiêu hoá ở người cô tính

Ngày soạn:n: BÀI 32: DINH DƯỠNG VÀ TIÊU HOÁ Ở NGƯỜI.NG VÀ TIÊU HOÁ Ở NGƯỜI NGƯỜI.I (Thời gian thực hiện: tiết)i gian thực hiện: tiết)c hiện: tiết)n: tiết)t) I Mục tiêuc tiêu Năng lựcc A Năng lực hiện: tiết)c chung - Tự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu tự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c: Chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu động, tích cực tìm hiểu ng, tích cự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c tìm hiểu u dinh dưỡng tiêu hoáng tiêu hoá người ngườii - Giao tiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm khoa học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c đểu phát biểu u khái niệmm chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh dưỡng tiêu hoáng dinh dưỡng tiêu hoáng , cất dinh dưỡng dinh dưỡngu tạn:o chức hệ tiêu hoá, c củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a hệm tiêu hố, q trình tiêu hố người ngườii, mộng, tích cực tìm hiểu t số bệnh đường tiêu hố bệmnh đườing tiêu hoá, chếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm động, tích cực tìm hiểu dinh dưỡng tiêu hống người ngườii, an tồn vệm sinh thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m Hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng nhóm mộng, tích cực tìm hiểu t cách hiệmu theo theo yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a GV, đả theom bả theoo thành viên nhóm đề u đ ượp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc tham gia trình bày ý kiếp hợp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn - Giả theoi quyếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt vất dinh dưỡng dinh dưỡngn đểu sáng tạn:o: Thả theoo luận n với i thành viên nhóm nhằm giải vấn đề học để hoàn thành m giả theoi quyếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt vất dinh dưỡng dinh dưỡngn đề học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c đểu hồn thành nhiệmm vụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c tận p B Năng lực khoa học tự nhiênc khoa học tự nhiênc tực khoa học tự nhiên nhiên - Nhận n thức hệ tiêu hoá, c khoa học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c tự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu nhiên: Nêu đượp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc khái niệmm dinh dưỡng tiêu hoáng, chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh dưỡng tiêu hoáng quan hệi quan hệm giữ khoa học để phát biểu khái niệma tiêu hố, dinh dưỡng tiêu hống Trình bày đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc chức hệ tiêu hoá, c củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a hệm tiêu hoá; kểu tên đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc quan cùa hệ tiêu hoá, nêu quan cùa hệm tiêu hố, nêu đượp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc chức hệ tiêu hoá, c củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a quan hệi quan cùa hệ tiêu hoá, nêu quan chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu phố bệnh đường tiêu hoái hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp quan cùa hệ tiêu hoá, nêu quan thểu hiệmn chức hệ tiêu hoá, c cùa theo hệm tiêu hố Trình bày đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc chếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm động, tích cực tìm hiểu dinh dưỡng tiêu hống củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a ngườii người động, tích cực tìm hiểu tuổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci; nêu đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựcc lận p khẩm.u phán ăn cho ngườii; th ự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hành xây dự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu ng chê’ động, tích cực tìm hiểu dinh dưỡng tiêu hoáng cho bả theon thân nhữ khoa học để phát biểu khái niệmng ngườii gia đình -Tìm hiểu u tự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu nhiên: Nêu đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc mộng, tích cực tìm hiểu t số bệnh đường tiêu hoá bệmnh vé đườing tiêu hố cách phịng chố bệnh đường tiêu hống bệmnh đó; vận n dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng đè' phòng chố bệnh đường tiêu hoáng cácbệmnh tiêu hoá cho bả theon thân gia đình Trình bày đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc mộng, tích cực tìm hiểu t số bệnh đường tiêu hoá vất dinh dưỡng dinh dưỡngn đé vé an toàn thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m - Vận n dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng kiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn thức hệ tiêu hố, c, kĩ học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c: Vận n dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc hiểu u biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt vé an toàn vệm sinh thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m đểu đé xuất dinh dưỡng dinh dưỡngt biệmn pháp lự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a chọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu n, bả theoo theon, chếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn, chếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm động, tích cực tìm hiểu ăn uố bệnh đường tiêu hống an tồn cho bả theon thân gia đình; đ ọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hi ểu u đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc ý nghĩa cùa thông tin ghi nhãn hiệmu bao bì thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt cách sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c ph ất dinh dưỡng dinh dưỡngm m ộng, tích cực tìm hiểu t cách phù hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp Thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc dự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu án điểu u tra vé vệm sinh an toàn thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m tạn:i địa phương; dự án điéu tra số bệnha phươ quan cùa hệ tiêu hoá, nêung; dự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu án điéu tra mộng, tích cực tìm hiểu t số bệnh đường tiêu hoá bệmnh Phẩmm chấtt Tham gia tích cự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng nhóm phù hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp với i khả theo củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a bả theon thân Cẩm.n thận n, trung thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c Có niề m say mê, hức hệ tiêu hoá, ng thú với i việmc khám phá dinh dưỡng tiêu hoáng tiêu hoá người ngườii II Thiết)t bị dạy học học dạy học họcy học họcc học họcc liện: tiết)u - Tranh ả theonh giới i thiệmu dinh dưỡng tiêu hoáng tiêu hoá người ngườii - Máy chiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmu, laptop - Giất dinh dưỡng dinh dưỡngy A3, bút dạn: nhiề u màu - Phiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmu học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c tận p III Tiết)n trình dạy học họcy học họcc A Khởii độngng Hoạt động 1: chơi trò chơi “Thử tài lí giải khoa học”t độngng 1: chơi trị chơi “Thử tài lí giải khoa học”i trị chơi trị chơi “Thử tài lí giải khoa học”i “Thử tài lí giải khoa học” tài lí giải khoa học”i khoa học”c” (5phút) a Mụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc tiêu: GV đặt vấn đt vất dinh dưỡng dinh dưỡngn đề nhằm giải vấn đề học để hoàn thành m khơ quan cùa hệ tiêu hố, nêui gợp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmi hức hệ tiêu hố, ng thú tìm hiểu u khoa học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c cho HS b Nộng, tích cực tìm hiểu i dung: HS tận p trung trả theo lờii câu hỏi GV đưa ra.i củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a GV đưa c Sả theon phẩm.m: Câu trả theo lờii củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a HS d Tổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực chức hệ tiêu hoá, c thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn Hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a GV Hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c sinh - Thông báo luật chơi: t chơi trị chơi “Thử tài lí giải khoa học”i: GV đưa - HS lắc lập phán ăn cho người; thựcng nghe luận t chơ quan cùa hệ tiêu hoá, nêui câu hỏi GV đưa ra.i khoa học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c Các nhóm HS thay thử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm sức hệ tiêu hoá, c trả theo lờii vào PHT Mỗi quan hệi câu trả theo lờii đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc điểu m cộng, tích cực tìm hiểu ng - Giao nhiệm vụ: m vụ: : GV đưa vất dinh dưỡng dinh dưỡngn đề - HS lắc lập phán ăn cho người; thựcng nghe nhiệmm vụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm đểu HS lí giả theoi: Cơ thể cần thườngn thườngng xuyên lấy chất dinh dưỡng từ y chấy chất dinh dưỡng từ t dinh dưỡng từ ng từ nguồn thức ăn để trì sống n thức ăn để trì sống c ăn để trì sực khoa học tự nhiên sống ng phát triển Tuy nhiên, thức ăn để trì sống c ăn hần thườngu hết có kích thước lớn nên tế bào t có kích thước lớn nên tế bào c lớc lớn nên tế bào n nên tết có kích thước lớn nên tế bào bào thể hấp thụ a thể hấy chất dinh dưỡng từ p thụ được c Quá trình giúp thết có kích thước lớn nên tế bào giải i có kích thước lớn nên tế bào t vấy chất dinh dưỡng từ n đề q trình q trình diễn nào?n thết có kích thước lớn nên tế bào nào? - Hướng dẫn học sinh thực hiệnng dẫn học sinh thực hiệnn học”c sinh thựcc hiệm vụ: n - HS ghi nộng, tích cực tìm hiểu i dung thả theoo luận n vào PHT nhiệm vụ: m vụ: : GV yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau nhóm HS thả theoo luận n ghi vào PHT - Thu phiếu học tập u học”c tật chơi: p a - Các nhóm nộng, tích cực tìm hiểu p sả theon phẩm.m nhóm: GV yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau lới p trưở ngườing thu lạn:i kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt theo thả theoo luận n củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a tất dinh dưỡng dinh dưỡngt theo nhóm - Chốt lại đặt vấn đề vào bài: t lạt động 1: chơi trò chơi “Thử tài lí giải khoa học”i đặt vấn đề vào bài: t vấtn đề vào bài: vào bài: - HS chuẩm.n bịa phương; dự án điéu tra số bệnh vào học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c i Đểu có đáp án xác, học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c 32 Giới i thiệmu học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c B Hình hành kiếu học tập n thứcc mớng dẫn học sinh thực hiệni Tiếu học tập t 1: Hoạt động 1: chơi trò chơi “Thử tài lí giải khoa học”t độngng 1: Khái niện: tiết)m chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh dưỡng dinh dưỡngng dinh dưỡng dinh dưỡngng (10 phút) Mụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc tiêu: Tim hiểu u khái niệmm chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh dưỡng tiêu hoáng dinh dưỡng tiêu hống a Nộng, tích cực tìm hiểu i dung: Từ việmc ôn tận p kiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn thức hệ tiêu hoá, c học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c nộng, tích cực tìm hiểu i dung mụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc I SGK, GV hưới ng dẫn HS n HS rút khái niệmm Qua đó, HS phát biểu u đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc khái niệmm chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh dưỡng tiêu hoáng dinh dưỡng tiêu hoáng b Sả theon phẩm.m: Câu trả theo lờii củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a HS c Tổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực chức hệ tiêu hoá, c thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn Hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a GV Hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c sinh - Giao nhiệm vụ: m vụ: : GV yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau HS - Nhận n nhiệmm vụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm đọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu c thơng tin mụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc I/SGK kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp kiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn thức hệ tiêu hố, c biếp hợp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt đểu trả theo lờii câu hỏi GV đưa ra.i SGK - Hướng dẫn học sinh thực hiệnng dẫn học sinh thực hiệnn học”c sinh thựcc hiệm vụ: n nhiệm vụ: m vụ: : - Thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn nhiệmm vụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm Nghiên cức hệ tiêu hố, u thơng tin, em hãy- Chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh dưỡng tiêu hoáng chất dinh dưỡng dinh dưỡngt có thức hệ tiêu hố, c ăn mà quan cùa hệ tiêu hoá, nêu thểu sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng làm trả theo lờii câu hỏi GV đưa ra.i sau: Nêu khái niệmm chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh dưỡng tiêu hoáng nguyên liệmu cất dinh dưỡng dinh dưỡngu tạn:o quan cùa hệ tiêu hoá, nêu thểu cung cất dinh dưỡng dinh dưỡngp lượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng cho hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng dinh dưỡng tiêu hoáng? số bệnh đường tiêu hoáng - Dinh dưỡng tiêu hống q trình thu nhận n, biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn đổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh dưỡng tiêu hống đểu trì chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu số bệnh đường tiêu hoáng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a quan cùa hệ tiêu hoá, nêu thểu - Báo cáo kếu học tập t quải khoa học”: - Yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau HS trả theo lờii kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt theo, nhận n - Nhóm đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc chọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu n trình bày kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt xét, bổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực sung theo - GV nhận n xét bổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực sung - Nhóm khác nhận n xét - Tổng kết (nội dung ghi bảng)ng kếu học tập t (nộngi dung ghi bải khoa học”ng) - HS chố bệnh đường tiêu hoát lạn:i vất dinh dưỡng dinh dưỡngn đề - Chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh dưỡng tiêu hoáng chất dinh dưỡng dinh dưỡngt có thức hệ tiêu hoá, c ăn mà quan cùa hệ tiêu hố, nêu thểu sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng làm nguyên liệmu cất dinh dưỡng dinh dưỡngu tạn:o quan cùa hệ tiêu hoá, nêu thểu cung cất dinh dưỡng dinh dưỡngp lượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng cho hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng số bệnh đường tiêu hoáng - Dinh dưỡng tiêu hống q trình thu nhận n, biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn đổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh dưỡng tiêu hoáng đểu trì chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu số bệnh đường tiêu hống củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a quan cùa hệ tiêu hoá, nêu thểu Hoạy học họct động 2: ng 2: Tìm hiểu u cất dinh dưỡng dinh dưỡngu tạy học họco chức hệ tiêu hoác hệ tiêu hoáa hện: tiết) tiêu hố (15 phút) Mục tiêuc tiêu: Tìm hiểu u cất dinh dưỡng dinh dưỡngu tạn:o chức hệ tiêu hoá, c củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a hệm tiêu hố Nộng, tích cực tìm hiểu i dung: Từ việmc quan sát Hình 32.1 SGK, GV hưới ng dẫn HS n HS tìm hiểu u cất dinh dưỡng dinh dưỡngu tạn:o chức hệ tiêu hoá, c củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a hệm tiêu hố Sả theon phẩm.m: Câu trả theo lờii củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a HS - Hệm tiêu hoá bao gồm miệng, hầu, thực quản, dày, ruột non, ruột giả, hậu m miệmng, hầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau, thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c theon, dạn: dày, ruộng, tích cực tìm hiểu t non, ruộng, tích cực tìm hiểu t gi ả theo, h ận u môn tuyếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn tiêu hoá tuyếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn nưới c bọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu t, tuyếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn tuy, gan túi mận t - Hệm tiêu hoá chức hệ tiêu hoá, c biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn đổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci thức hệ tiêu hoá, c ăn thành chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh dưỡng tiêu hoáng mà c quan cùa hệ tiêu hoá, nêu thểu có thểu hất dinh dưỡng dinh dưỡngp thụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc loạn:i chất dinh dưỡng dinh dưỡngt thả theoi khỏi GV đưa ra.i quan cùa hệ tiêu hoá, nêu thểu a Tổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực chức hệ tiêu hoá, c thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn Hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a GV Hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c sinh - Giao nhiệm vụ: m vụ: : GV yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau HS - Nhận n nhiệmm vụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm quan sát hình 32.1 SGK, nêu tên bộng, tích cực tìm hiểu phận n hệm tiêu hoá + GV yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau HS tìm hiểu u vịa phương; dự án điéu tra số bệnh trí bộng, tích cực tìm hiểu phận n củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a hệm tiêu hố, mố bệnh đường tiêu hoái liên quan giữ khoa học để phát biểu khái niệma bộng, tích cực tìm hiểu phận n chức hệ tiêu hố, c củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a hệm tiêu hố + GV cho học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c sinh thả theoo luận n nhóm đểu trả theo lờii câu hỏi GV đưa ra.i SGK - Hướng dẫn học sinh thực hiệnng dẫn học sinh thực hiệnn học”c sinh thựcc hiệm vụ: n nhiệm vụ: m vụ: : Quan sát Hình 32.1 dự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a vào kiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn thức hệ tiêu hố, c học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c đê’ thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau sau: 1.1-Tuyếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn nưới c bọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu t 2-hầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau, 3-thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c theon, 4-dạn: dày, 5-tuyếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn tuỵ, 6-, 6- ruộng, tích cực tìm hiểu t non, 7-ruộng, tích cực tìm hiểu t giả theo, 8-hận u môn, – túi mận t 10-gan, 11-miệmng Nêu tên quan cùa hệ tiêu hoá, nêu quan củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a hệm tiêu Tên ba quan cùa hệ tiêu hoá, nêu quan mà thức hệ tiêu hố, c ăn khơng hố tươ quan cùa hệ tiêu hoá, nêung ức hệ tiêu hoá, ng với i nhữ khoa học để phát biểu khái niệmng vịa phương; dự án điéu tra số bệnh trí qua: tuyếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn nưới c bọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu t, túi mận t, gan đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc đánh số bệnh đường tiêu hố hình Xác địa phương; dự án điéu tra số bệnhnh tên ba quan cùa hệ tiêu hoá, nêu quan mà thức hệ tiêu hố, c ăn khơng qua - Báo cáo kếu học tập t quải khoa học”: - Nhóm đượp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc chọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu n trình bày kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt - Yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau HS trả theo lờii kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt theo, nhận n theo xét, bổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực sung Nhóm khác nhận n xét - GV nhận n xét bổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực sung - Tổng kết (nội dung ghi bảng)ng kếu học tập t (nộngi dung ghi bải khoa học”ng) - HS chố bệnh đường tiêu hoát lạn:i vất dinh dưỡng dinh dưỡngn đề vào người học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c Qua hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng 2, GV hưới ng dẫn HS n HS rút kiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn thức hệ tiêu hố, c trọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu ng tâm Sgk - Hệm tiêu hoá bao gồm miệng, hầu, thực quản, dày, ruột non, ruột giả, hậu m miệmng, hầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau, thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c theon, dạn: dày, ruộng, tích cực tìm hiểu t non, ruộng, tích cực tìm hiểu t giả theo, hận u môn tuyếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn tiêu hoá tuyếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn nưới c bọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu t, tuyếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn tuy, gan túi mận t - Hệm tiêu hoá chức hệ tiêu hoá, c biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn đổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci thức hệ tiêu hoá, c ăn thành chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh dưỡng tiêu hoáng mà quan cùa hệ tiêu hoá, nêu thểu có thểu hất dinh dưỡng dinh dưỡngp thụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc loạn:i chất dinh dưỡng dinh dưỡngt thả theoi khỏi GV đưa ra.i quan cùa hệ tiêu hoá, nêu thểu Hoạy học họct động 2: ng 3: Tìm hiểu u q trình tiêu hố ỏ’ ngườ’ người gian thực hiện: tiết)i (20 phút) Mụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc tiêu: Tìm hiểu u q trình tiêu hố ỏi GV đưa ra.’ ngườii Nộng, tích cực tìm hiểu i dung: Từ việmc đọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu c thông tin SGK, HS nêu đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc trình tiêu hố ỏi GV đưa ra.’ ngườii Sả theon phẩm.m: Câu trả theo lờii củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a HS b Tổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực chức hệ tiêu hoá, c thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn Hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a GV Hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c sinh - Giao nhiệm vụ: m vụ: : GV sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng - Nhận n nhiệmm vụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm phươ quan cùa hệ tiêu hoá, nêung pháp hỏi GV đưa ra.i - đáp nêu vất dinh dưỡng dinh dưỡngn đề đểu hưới ng dẫn HS n HS trả theo lờii câu hỏi GV đưa ra.i SGK - Hướng dẫn học sinh thực hiệnng dẫn học sinh thực hiệnn học”c sinh thựcc hiệm vụ: n nhiệm vụ: m vụ: : Thả theoo luận n vếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu phố bệnh đường tiêu hối hợp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp quan cùa hệ tiêu hoá, nêu quan thểu hiệmn chức hệ tiêu hoá, c củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a theo hệm tiêu hoá Nêu mố bệnh đường tiêu hoái quan hệm giữ khoa học để phát biểu khái niệma tiêu hoá dinh dưỡng tiêu hoáng Sự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu phố bệnh đường tiêu hoái hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp quan cùa hệ tiêu hoá, nêu quan thểu hiệmn chức hệ tiêu hoá, c củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a theo hệm tiêu hoá: - Trong khoang miệmng diễn q n q trình tiêu hố quan cùa hệ tiêu hoá, nêu học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hố học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a thức hệ tiêu hoá, c ăn Răng cử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệma có hình dạn:ng giố bệnh đường tiêu hống chiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc xẻng, dùng để cắn ng, dùng đểu cắc lập phán ăn cho người; thựcn thức hệ tiêu hoá, c ăn, chia nhỏi GV đưa thức hệ tiêu hoá, c ăn trưới c đưa vào miệmng Răng nanh sắc lập phán ăn cho người; thựcc nhọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu n dùng đểu xé thức hệ tiêu hoá, c ăn Răng hàm nhỏi GV đưa hàm lới n có nhữ khoa học để phát biểu khái niệmng rả theonh nhỏi GV đưa lập phán ăn cho người; thựcc khoẻng, dùng để cắn dùng đểu nhai nghiề n nát thức hệ tiêu hoá, c ăn - Dạn: dày có lới p quan cùa hệ tiêu hoá, nêu dinh dưỡng dinh dưỡngt dày khoẻng, dùng để cắn , chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu phố bệnh đường tiêu hoái hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp co bóp củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a quan cùa hệ tiêu hoá, nêu củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a dạn: dày đả theoo trộng, tích cực tìm hiểu n thức hệ tiêu hố, c ăn, giúp thức hệ tiêu hoá, c ăn nhuyễn n thất dinh dưỡng dinh dưỡngm đề u dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch vịa phương; dự án điéu tra số bệnh Lới p niêm mạn:c dạn: dạn:y có nhiề u tuyếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn tiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch vịa phương; dự án điéu tra số bệnh chức hệ tiêu hoá, a hydrochloric acid, enzin lipase (có tác dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng dinh dưỡng dinh dưỡngt yếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmu, phân giả theoi mộng, tích cực tìm hiểu t phầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian chất dinh dưỡng dinh dưỡngt béo), enzim pepsin biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn đổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci mộng, tích cực tìm hiểu t phầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian protein chuỗi quan hệi dài thành protein chuỗi quan hệi ngắc lập phán ăn cho người; thựcn (gồm miệng, hầu, thực quản, dày, ruột non, ruột giả, hậu m đếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn 10 amino acid) - Nhữ khoa học để phát biểu khái niệmng thành phầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian tham gia vào hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng tiêu hố người ruộng, tích cực tìm hiểu t non: dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch tuỵ, 6-, dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch ruộng, tích cực tìm hiểu t, dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch mận t Ở ruột non ruộng, tích cực tìm hiểu t non có hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng tiêu hoá quan cùa hệ tiêu hố, nêu học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hố học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c, có hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng tiêu hố hố học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu yếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmu Lới p niêm mạn:c ruộng, tích cực tìm hiểu t non có nếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp gất dinh dưỡng dinh dưỡngp, có nhiề u lơng ruộng, tích cực tìm hiểu t vi lơng ruộng, tích cực tìm hiểu t giúp diệmn tích bề mặt vấn đt củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a ruộng, tích cực tìm hiểu t tăng lên 600 lầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian so với i diệmn tích mặt vấn đt ngồi, giúp tăng khả theo hất dinh dưỡng dinh dưỡngp thụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh dưỡng tiêu hoáng Tiêu hoá người ruộng, tích cực tìm hiểu t non giai đoạn:n quan trọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu ng dinh dưỡng dinh dưỡngt củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a tồn bộng, tích cực tìm hiểu q trình tiêu hố Q trình tiêu hố giúp biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn đổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci thức hệ tiêu hoá, c ăn thành chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh dưỡng tiêu hoáng cung cất dinh dưỡng dinh dưỡngp cho quan cùa hệ tiêu hoá, nêu thểu - Báo cáo kếu học tập t quải khoa học”: - Nhóm đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc chọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu n trình bày kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt - Yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau HS trả theo lờii kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt theo, nhận n theo xét, bổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực sung Nhóm khác nhận n xét - GV nhận n xét bổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực sung - Tổng kết (nội dung ghi bảng)ng kếu học tập t (nộngi dung ghi bải khoa học”ng) - HS chố bệnh đường tiêu hoát lạn:i vất dinh dưỡng dinh dưỡngn đề vào người học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c Sau thả theoo luận n nộng, tích cực tìm hiểu i dung người hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng 3, GVhưới ng dầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian HS rút kiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn thức hệ tiêu hoá, c trọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu ng tâm gợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmi ý SGK a) Tiêu hố người khoang miệmng: - Nhời hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng phố bệnh đường tiêu hối hợp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a răng, lưỡng tiêu hối, quan cùa hệ tiêu hố, nêu mơi má tuyếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn nưới c bọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu t thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng tiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt nưới c bọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu t, nhai, đả theoo trộng, tích cực tìm hiểu n thức hệ tiêu hoá, c ăn, tạn:o viên thức hệ tiêu hoá, c ăn: làm mề m thức hệ tiêu hoá, c ăn, giúp thức hệ tiêu hoá, c ăn thất dinh dưỡng dinh dưỡngm nưới c bọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu t, tạn:o viên vừa đểu nuố bệnh đường tiêu hoát - Hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a enzim amilaza hóa học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c: biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn đổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci mộng, tích cực tìm hiểu t phầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian tinh bộng, tích cực tìm hiểu t (chín) thức hệ tiêu hoá, c ăn thành đườing mantozo b) Tiêu hoá người dạn: dày: - Dạn: dày nơ quan cùa hệ tiêu hoá, nêui nhận n thức hệ tiêu hoá, c ăn từ thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c theon x ăn xuố bệnh đường tiêu hoáng, tiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp tụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a, tiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp tụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc q trình tiêu hố quan cùa hệ tiêu hoá, nêu học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hố học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c Hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng co bóp củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a dạn: dày giúp thức hệ tiêu hoá, c ăn đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc nhuyễn n thất dinh dưỡng dinh dưỡngm đề u dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch vịa phương; dự án điéu tra số bệnh (chức hệ tiêu hoá, a hydrochloric acid, enzyme lipase enzyme pepsin) Enzyme pepsin giúp biểu n đổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci mộng, tích cực tìm hiểu t phầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian protein thức hệ tiêu hoá, c ăn c) Tiêu hố người ruộng, tích cực tìm hiểu t non: - Hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng tiêu hố chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu yếp hợp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmu người ruộng, tích cực tìm hiểu t non chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn đổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci hoá học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a thức hệ tiêu hoá, c ăn i tác dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a enzim dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch tiêu hoá (dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch mận t, dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch tuỵ, 6-, dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch ruộng, tích cực tìm hiểu t) d) Tiêu hố người ruộng, tích cực tìm hiểu t già trự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c tràng: - Phầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian lới n chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh dưỡng tiêu hoáng đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc hất dinh dưỡng dinh dưỡngp thụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm qua thành ruộng, tích cực tìm hiểu t non, thức hệ tiêu hoá, c ăn chuyểu n xuố bệnh đường tiêu hống ruộng, tích cực tìm hiểu t giả theo hất dinh dưỡng dinh dưỡngp thụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm thêm mộng, tích cực tìm hiểu t số bệnh đường tiêu hoá chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh dưỡng tiêu hoáng, chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu yếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmu hất dinh dưỡng dinh dưỡngp thụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm lạn:i nưới c, cô đặt vấn đc chất dinh dưỡng dinh dưỡngt bã Tiết)t 2: Hoạy học họct động 2: ng 4: Mộng 2: t số bệnh đường tiêu hoá bện: tiết)nh đường tiêu hoá đười gian thực hiện: tiết)ng tiêu hố (30 phút) Mụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc tiêu: Tìm hiểu u mộng, tích cực tìm hiểu t số bệnh đường tiêu hoá bệmnh đườing tiêu hoá Nộng, tích cực tìm hiểu i dung: Từ việmc đọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu c thơng tin quan sát hình 32.2 – 32.3 SGK, HS nêu đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc hai bệmnh phổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a hệm tiêu hoá Sả theon phẩm.m: Câu trả theo lờii củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a HS c Tổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực chức hệ tiêu hố, c thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn Hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a GV Hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c sinh - Giao nhiệm vụ: m vụ: : GV yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau tìm - Nhận n nhiệmm vụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm hiểu u nguyên nhân, triệmu chức hệ tiêu hoá, ng, hận u theo củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a bệmnh sâu viêm loét dạn: dạn:y – tá tràng thông qua việmc quan sát kênh hình kênh chữ khoa học để phát biểu khái niệm mụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc III sgk GV yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau HS vận n dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng nhữ khoa học để phát biểu khái niệmng kiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn thức hệ tiêu hố, c vừa tìm hiểu u đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc đểu đề xuất dinh dưỡng dinh dưỡngt cách phịng chố bệnh đường tiêu hống bệmnh tiêu hoá bả theoo vệm hệm tiêu hoá - Hướng dẫn học sinh thực hiệnng dẫn học sinh thực hiệnn học”c sinh thựcc hiệm vụ: n nhiệm vụ: m vụ: : - HS nêu đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc giai đoạn:n hình Quan sát Hình 32.2, thả theoo luận n thành lỗi quan hệ sâu vếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm giai đoạn:n hình thành lỗi quan hệ - HS đề xuất dinh dưỡng dinh dưỡngt mộng, tích cực tìm hiểu t số bệnh đường tiêu hố biệmn pháp giúp sâu phịng, chố bệnh đường tiêu hoáng sâu việmc Đề xuất dinh dưỡng dinh dưỡngt mộng, tích cực tìm hiểu t số bệnh đường tiêu hố biệmn pháp giúp nên làm đểu hạn:n chếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm nhữ khoa học để phát biểu khái niệmng ả theonh phịng, chố bệnh đường tiêu hống sâu hưở ngườing tới i sức hệ tiêu hoá, c khoẻng, dùng để cắn bịa phương; dự án điéu tra số bệnh sâu việmc nên làm đểu hạn:n chếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm nhữ khoa học để phát biểu khái niệmng ả theonh hưở ngườing tới i sức hệ tiêu hoá, c khoẻng, dùng để cắn - HS liệmt kê đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc loạn:i thức hệ tiêu hoá, c ăn, đồm miệng, hầu, thực quản, dày, ruột non, ruột giả, hậu bịa phương; dự án điéu tra số bệnh sâu uố bệnh đường tiêu hoáng nên không nên dùng Ngườii bịa phương; dự án điéu tra số bệnh viêm loét dạn: dày - tá tràng nên không nên sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng loạn:i thức hệ tiêu hoá, c ăn, đồm miệng, hầu, thực quản, dày, ruột non, ruột giả, hậu uố bệnh đường tiêu hoáng nào? Em kểu tên giả theoi thích - Báo cáo kếu học tập t quải khoa học”: - Nhóm đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc chọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu n trình bày kếp hợp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt - Yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau HS trả theo lờii kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt theo, nhận n theo xét, bổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực sung Nhóm khác nhận n xét - GV nhận n xét bổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực sung - Tổng kết (nội dung ghi bảng)ng kếu học tập t (nộngi dung ghi bải khoa học”ng) - HS chố bệnh đường tiêu hoát lạn:i vất dinh dưỡng dinh dưỡngn đề vào người học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c Sau thả theoo luận n nộng, tích cực tìm hiểu i dung người hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng 4, GVhưới ng dầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian HS rút kiên thức hệ tiêu hoá, c trọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu ng tâm gợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmi ý SGK Sâu răng: - Tình trạn:ng tổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựcn thươ quan cùa hệ tiêu hoá, nêung phầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian mơ cức hệ tiêu hố, ng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a vi khuẩm.n gây - Hình thành lỗi quan hệ nhỏi GV đưa răng, gây đau khó chịa phương; dự án điéu tra số bệnhu lỗi quan hệ sâu người lan rộng, tích cực tìm hiểu ng - Cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian vệm sinh miệmng cách đểu phòng sâu hạn:n chếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu lan rộng, tích cực tìm hiểu ng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a lỗi quan hệ sâu Viêm loét dạy học học dày – tá tràng: - Bệmnh tổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựcn thươ quan cùa hệ tiêu hoá, nêung viêm loét lới p niêm mạn:c dạn: dày C hoặt vấn đc tá tràng - Nguyên nhân gây bệmnh nhiễn m vi khuẩm.n từ Viêm loét người Helicobacter pylori - Thói quen sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng đồm miệng, hầu, thực quản, dày, ruột non, ruột giả, hậu uố bệnh đường tiêu hống có cồm miệng, hầu, thực quản, dày, ruột non, ruột giả, hậu n, ăn uố bệnh đường tiêu hoáng sinh hoạn:t khơng điề u động, tích cực tìm hiểu yếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmu tố bệnh đường tiêu hoá tăng nguy quan cùa hệ tiêu hoá, nêu bịa phương; dự án điéu tra số bệnh bệmnh - Ngườii bịa phương; dự án điéu tra số bệnh bệmnh có triệmu chức hệ tiêu hố, ng đau vùng bụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng rố bệnh đường tiêu hốn, đẩm.y bụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng, khó tiêu, buồm miệng, hầu, thực quản, dày, ruột non, ruột giả, hậu n nôn, dinh dưỡng dinh dưỡngt ngủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu , ngủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu khơng ngon giất dinh dưỡng dinh dưỡngc, ợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm hơ quan cùa hệ tiêu hoá, nêui, ợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm chua, rố bệnh đường tiêu hoái loạn:n tiêu hoá, - Cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian trì chếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm động, tích cực tìm hiểu ăn uố bệnh đường tiêu hoáng hợp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp lí, nghỉ ngơi sinh hoạt điều độ, giữ ngơ quan cùa hệ tiêu hoá, nêui sinh hoạn:t điề u động, tích cực tìm hiểu , giữ khoa học để phát biểu khái niệm tinh thầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian thoả theoi mái đểu phòng chố bệnh đường tiêu hoáng bệmnh Tiết)t 3: Hoạy học họct động 2: ng 5: Tìm hiểu u chê' động 2: dinh dưỡng dinh dưỡngng người người gian thực hiện: tiết)i (20 phút) Mụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc tiêu: Tìm hiểu u chê' động, tích cực tìm hiểu dinh dưỡng tiêu hống người ngườii Nộng, tích cực tìm hiểu i dung: Từ việmc đọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu c thơng tin SGK, HS trình bày đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc chếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm động, tích cực tìm hiểu dinh dưỡng tiêu hống củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a ngườii người động, tích cực tìm hiểu tuổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci; nêu đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựcc lận p khẩm.u phán ăn cho ngườii; thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hành xây dự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu ng chê’ động, tích cực tìm hiểu dinh d ưỡng tiêu hoáng cho bả theon thân nhữ khoa học để phát biểu khái niệmng ngườii gia đình Sả theon phẩm.m: Câu trả theo lờii PHT củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a HS d Tổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực chức hệ tiêu hoá, c thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn Hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a GV Hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c sinh - Giao nhiệm vụ: m vụ: : GV sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmdụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng - Nhận n nhiệmm vụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm phươ quan cùa hệ tiêu hoá, nêung pháp hỏi GV đưa ra.i - đáp nêu vất dinh dưỡng dinh dưỡngn đếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm đểu hưới ng dẫn HS n HS trả theo lờii câu hỏi GV đưa ra.i SGK - Hướng dẫn học sinh thực hiệnng dẫn học sinh thực hiệnn học”c sinh thựcc hiệm vụ: n nhiệm vụ: m vụ: : Chê động, tích cực tìm hiểu dinh dưỡng tiêu hống củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a quan cùa hệ tiêu hoá, nêu thê’ 1.Chê động, tích cực tìm hiểu dinh dưỡng tiêu hống củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a quan cùa hệ tiêu hoá, nêu thê’ ngườii phụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm thuộng, tích cực tìm hiểu c vào nhữ khoa học để phát biểu khái niệmng yêu tó ngườii phụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm thuộng, tích cực tìm hiểu c vào nhữ khoa học để phát biểu khái niệmng yêu tó: nào? Cho ví dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm giới i tính, động, tích cực tìm hiểu tuổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci, cườing động, tích cực tìm hiểu hoạn:t Thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hành xây dự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu ng khẩm.u phầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian động, tích cực tìm hiểu ng, trạn:ng thái quan cùa hệ tiêu hoá, nêu thểu ăn cho bả theon thân theo bưới c HS thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hành xây dự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu ng khẩm.u phầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian ăn cho bả theon thân theo bưới c hưới ng dẫn HS n - Báo cáo kếu học tập t quải khoa học”: - Nhóm đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc chọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu n trình bày kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt - Yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau HS trả theo lờii kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt theo, nhận n theo xét, bổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực sung Nhóm khác nhận n xét - GV nhận n xét bổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực sung - Tổng kết (nội dung ghi bảng)ng kếu học tập t (nộngi dung ghi bải khoa học”ng) - HS chố bệnh đường tiêu hoát lạn:i vất dinh dưỡng dinh dưỡngn đề vào người học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c Qua hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng 5, GV hưới ng dẫn HS n HS rút kiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn thức hệ tiêu hoá, c trọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu ng tâm SGK - Trẻng, dùng để cắn em cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian nhiề u dinh dưỡng tiêu hoáng hơ quan cùa hệ tiêu hoá, nêun ngườii cao tuổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci đểu tăng cườing sức hệ tiêu hoá, c khoẻng, dùng để cắn phát triểu n quan cùa hệ tiêu hoá, nêu thểu Ngườii lao động, tích cực tìm hiểu ng với i cườing động, tích cực tìm hiểu cao cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian nhiề u lượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng đểu vận n động, tích cực tìm hiểu ng, ngườii bịa phương; dự án điéu tra số bệnh bệmnh i khỏi GV đưa ra.i bệmnh cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc cung cất dinh dưỡng dinh dưỡngp chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh dưỡng tiêu hoáng đểu phụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc hồm miệng, hầu, thực quản, dày, ruột non, ruột giả, hậu i sức hệ tiêu hoá, c khoẻng, dùng để cắn - Khẩm.u phầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian ăn cung cất dinh dưỡng dinh dưỡngp lượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng thức hệ tiêu hoá, c ăn cho quan cùa hệ tiêu hoá, nêu thểu mộng, tích cực tìm hiểu t ngày Đểu lận p khẩm.u phầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian, cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian đả theom bả theoo đủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu lượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng thức hệ tiêu hoá, c ăn phù hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp với i nhu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau dinh dưỡng tiêu hoáng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a quan cùa hệ tiêu hoá, nêu thểu , cung cất dinh dưỡng dinh dưỡngp đầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giay đủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu lượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng đố bệnh đường tiêu hoái với i thành phầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh dưỡng tiêu hoáng Tiếu học tập t 3: Hoạt động 1: chơi trị chơi “Thử tài lí giải khoa học”t độngng 6: Tìm hiểu u an tồn vện: tiết) sinh thực hiện: tiết)c phẩmm (25 phút) Mụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc tiêu: Vận n dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc hiểu u biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt vé an toàn vệm sinh thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m đểu đề xuất dinh dưỡng dinh dưỡngt biệmn pháp lự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a chọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu n, bả theoo theon, chếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn, chếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm động, tích cực tìm hiểu ăn uố bệnh đường tiêu hống an tồn cho bả theon thân gia đình; đọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiểu u đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc ý nghĩa cùa thông tin ghi nhãn hiệmu bao bì thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt cách sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phất dinh dưỡng dinh dưỡngm mộng, tích cực tìm hiểu t cách phù h ợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp Nộng, tích cực tìm hiểu i dung: Từ việmc đọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu c thơng tin sgk, HS trình bày đượp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc mộng, tích cực tìm hiểu t số bệnh đường tiêu hố vất dinh dưỡng dinh dưỡngn đề an toàn vệm sinh thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m Sả theon phẩm.m: Câu trả theo lờii củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a HS e Tổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực chức hệ tiêu hoá, c thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn Hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a GV Hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c sinh - Giao nhiệm vụ: m vụ: : GV sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng - Nhận n nhiệmm vụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm phươ quan cùa hệ tiêu hoá, nêung pháp hỏi GV đưa ra.i - đáp nêu vất dinh dưỡng dinh dưỡngn đề đểu hưới ng dẫn HS n HS trả theo lờii câu hỏi GV đưa ra.i SGK - Hướng dẫn học sinh thực hiệnng dẫn học sinh thực hiệnn học”c sinh thựcc hiệm vụ: n nhiệm vụ: m vụ: : HS hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng nhóm đểu trả theo lờii câu Cho biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt ý nghĩa củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a thơng tin hỏi GV đưa ra.i bao bì (hạn:n sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng, giá trịa phương; dự án điéu tra số bệnh dinh dưỡng tiêu hoáng, ) thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m đóng gói Trình bày mộng, tích cực tìm hiểu t số bệnh đường tiêu hoá bệmnh dinh dưỡng dinh dưỡngt vệm sinh an toàn thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m Đếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm xuất dinh dưỡng dinh dưỡngt biệmn pháp lự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a chọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu n, bả theoo theon chếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m giúp phịng chố bệnh đường tiêu hống bệmnh vừa nêu - Báo cáo kếu học tập t quải khoa học”: - Nhóm đượp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc chọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu n trình bày kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt - Yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau HS trả theo lờii kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt theo, nhận n theo xét, bổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực sung Nhóm khác nhận n xét - GV nhận n xét bổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực sung - Tổng kết (nội dung ghi bảng)ng kếu học tập t (nộngi dung ghi bải khoa học”ng) - HS chố bệnh đường tiêu hoát lạn:i vất dinh dưỡng dinh dưỡngn đề vào người học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c Sau thả theoo luận n nộng, tích cực tìm hiểu i dung người hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng 6, GVhưới ng dầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian HS rút kiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn thức hệ tiêu hoá, c trọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu ng tâm gợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmi ý SGK - An toàn vệm sinh thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m giữ khoa học để phát biểu khái niệm cho thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m khơng bịa phương; dự án điéu tra số bệnh nhiễn m khuẩm.n, nhiễn m động, tích cực tìm hiểu c biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn chất dinh dưỡng dinh dưỡngt Thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m khơng an tồn có thểu nhiễn q m vi sinh vận t động, tích cực tìm hiểu c tố bệnh đường tiêu hoá củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a chúng; bịa phương; dự án điéu tra số bệnh biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn chất dinh dưỡng dinh dưỡngt; bịa phương; dự án điéu tra số bệnh nhiễn m chất dinh dưỡng dinh dưỡngt động, tích cực tìm hiểu c hố học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c; hoặt vấn đc thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m có sả theon động, tích cực tìm hiểu c tố bệnh đường tiêu hoá - Khi ăn phả theoi thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m khơng an tồn có thểu bịa phương; dự án điéu tra số bệnh ngộng, tích cực tìm hiểu động, tích cực tìm hiểu c thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m, rố bệnh đường tiêu hoái loạn:n tiêu hoá gây đầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giay hơ quan cùa hệ tiêu hố, nêui, đau bụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng, tiêu chả theoy; rố bệnh đường tiêu hoái loạn:n thầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian kinh gây đau đầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau, chóng mặt vấn đt, hôn mê, tê liệmt chi - Đểu giữ khoa học để phát biểu khái niệm vệm sinh an tồn thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m, cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian lự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a chọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu n thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m đả theom bả theoo vệm sinh, nguồm miệng, hầu, thực quản, dày, ruột non, ruột giả, hậu n gố bệnh đường tiêu hoác rõ rằm giải vấn đề học để hoàn thành ng; chếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn bả theoo theon thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m cách; thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m đóng hộng, tích cực tìm hiểu p, chếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn sẵn n ngơi sinh hoạt điều độ, giữ sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng cịn hạn:n sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng; nhữ khoa học để phát biểu khái niệmng loạn:i thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m dễn hỏi GV đưa ra.ng rau, theo, cá tươ quan cùa hệ tiêu hoá, nêui, thịa phương; dự án điéu tra số bệnht tươ quan cùa hệ tiêu hoá, nêui,… cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc bả theoo theon lạn:nh; thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc nất dinh dưỡng dinh dưỡngu chín, thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m ăn số bệnh đường tiêu hoáng cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian lự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a chọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu n đả theom bả theoo vệm sinh sơ quan cùa hệ tiêu hố, nêu chếp hợp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm thận t kĩ Tiết)t 4: Hoạy học họct động 2: ng 7: Dực hiện: tiết) án: Điề đường tiêu hoáu tra mộng 2: t số bệnh đường tiêu hoá bện: tiết)nh đười gian thực hiện: tiết)ng tiêu hoá vất dinh dưỡng dinh dưỡngn đề đường tiêu hố vện: tiết) sinh an tồn thực hiện: tiết)c phẩmm (45 phút) Mụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc tiêu: Thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc dự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu án điểu u tra vệm sinh an toàn thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m tạn:i địa phương; dự án điéu tra số bệnha phươ quan cùa hệ tiêu hoá, nêung; dự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu án điề u tra mộng, tích cực tìm hiểu t số bệnh đường tiêu hố bệmnh Nộng, tích cực tìm hiểu i dung: Từ việmc đọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu c thơng tin SGK, HS vận n dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng vào thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c tếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm cuộng, tích cực tìm hiểu c số bệnh đường tiêu hoáng đểu thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn điề u tra vệm sinh an toàn thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phẩm.m tạn:i địa phương; dự án điéu tra số bệnha phươ quan cùa hệ tiêu hoá, nêung Sả theon phẩm.m: Phiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmu điề u tra củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a HS f Tổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực chức hệ tiêu hoá, c thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn Hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a GV Hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c sinh - Giao nhiệm vụ: m vụ: : GV tổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực chức hệ tiêu hoá, c cho - Nhận n nhiệmm vụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm HS xây dự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu ng kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm hoạn:ch thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn tạn:i lới p tiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn hành thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn giời lên lới p - Hướng dẫn học sinh thực hiệnng dẫn học sinh thực hiệnn học”c sinh thựcc hiệm vụ: n nhiệm vụ: m vụ: : GV yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau HS đọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu c thơng tin mụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc VI - HS thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn nhiệmm vụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm GV đề SGK, nêu nhiệmm vụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a dự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu án GV yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau đọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu c kĩ mụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc tiêu bưới c tiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn hành dự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu án - GV tổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực chức hệ tiêu hố, c cho HS hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng nhóm đểu thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn dự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu án GV theo - HS hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng nhóm đểu thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn dõi, hưới ng dẫn HS n, giúp đỡng tiêu hố nhóm dự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu án với i bộng, tích cực tìm hiểu câu hỏi GV đưa ra.i phỏi GV đưa ra.ng vất dinh dưỡng dinh dưỡngn, việmc xây dự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu ng câu hỏi GV đưa ra.i phỏi GV đưa ra.ng câu hỏi GV đưa ra.i phiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmu điề u tra, cách vất dinh dưỡng dinh dưỡngn, câu hỏi GV đưa ra.i phiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmu điề u tra, thu thận p thông tin…đã chuẩm.n bịa phương; dự án điéu tra số bệnh cách thu thận p thông tin, kỹ giao tiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp… - Báo cáo kếu học tập t quải khoa học”: - Yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau HS trả theo lờii kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt theo, nhận n xét, bổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực sung - GV nhận n xét bổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực sung - Tổng kết (nội dung ghi bảng)ng kếu học tập t (nộngi dung ghi bải khoa học”ng) Qua hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng 7, GV hưới ng dẫn HS n HS trình bày kếp hợp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt theo điề u tra bả theong 32.4 32.5 sgk - Nhóm đượp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc chọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu n trình bày kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt theo Nhóm khác nhận n xét - HS hoàn thành bả theong điề u tra vào người học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c Hoạt động 1: chơi trị chơi “Thử tài lí giải khoa học”t độngng : Luyệm vụ: n tật chơi: p (5phút) a) Mục tiêuc tiêu: Vận n dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng kiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn thức hệ tiêu hoá, c học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c phát triểu n kĩ vận n dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng kiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn thức hệ tiêu hoá, c cho học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c sinh b) Nộng 2: i dung: Bài tập:p: Trong ố bệnh đường tiêu hoáng tiêu hoá củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a ngườii, vai trị tiêu hố hất dinh dưỡng dinh dưỡngp thụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh d ưỡng tiêu hoáng xả theoy chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu yếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmu người đâu? A Khoang miệmng B Dạn: dày C Ru ộng, tích cực tìm hiểu t non D Ru ộng, tích cực tìm hiểu t già Dự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a vào kiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn thức hệ tiêu hoá, c học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c, em giả theoi thích sau ăn bánh k ẹo cần vệo c ầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian v ệm sinh miệmng? Đề xuất dinh dưỡng dinh dưỡngt mộng, tích cực tìm hiểu t số bệnh đường tiêu hoá biệmn pháp bả theoo vệm hệm tiêu hố tránh tác nhân có hạn:i? Dự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a kiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn thức hệ tiêu hoá, c sinh học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c, em giả theoi thích ý nghĩa c ủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a câu thành ngữ khoa học để phát biểu khái niệm: “Nhai kĩ no lâu” c) Sản phẩmn phẩmm: Đáp án C Cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian vệm sinh miệmng sau ăn bánh kẹo cần vệo bánh kẹo cần vệo cịn sót l ạn:i răng, miệmng nơ quan cùa hệ tiêu hoá, nêui cư trú củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a vi khuẩm.n thườing trú miệmng Vi khu ẩm.n sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng đườing bánh kẹo cần vệo tạn:o acid làm tan lới p men dẫn HS n đếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn sâu 3.Mộng, tích cực tìm hiểu t số bệnh đường tiêu hố biệmn pháp bả theoo vệm hệm tiêu hoá tránh tác nhân có hạn:i: - Vệm sinh ăn uố bệnh đường tiêu hống: ăn chín, uố bệnh đường tiêu hống sơi; rử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệma tay bằm giải vấn đề học để hồn thành ng xà phịng trưới c ăn; ch ếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn bả theoo theon thức hệ tiêu hoá, c ăn sạn:ch sẽ… - Vệm sinh môi trườing sạn:ch sẽ, diệmt ruồm miệng, hầu, thực quản, dày, ruột non, ruột giả, hậu i nhặt vấn đng - Vệm sinh cá nhân, vệm sinh miệmng sạn:ch sẽ, cách, khoa học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c; t ẩm.y giun sán địa phương; dự án điéu tra số bệnhnh kì - Khơng sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng chất dinh dưỡng dinh dưỡngt hố học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c khơng an tồn đểu bả theoo theon thức hệ tiêu hoá, c ăn - Lận p khẩm.u phầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian ăn hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp lý, ăn uố bệnh đường tiêu hoáng đả theom bả theoo khoa học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c Khi nhai kĩ thức hệ tiêu hoá, c ăn đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc nghiề n thành dạn:ng nhỏi GV đưa ra., làm tăng bề mặt vấn đt ti ếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp xúc với i enzim tiêu hoá, dẫn HS n đếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn hiệmu suất dinh dưỡng dinh dưỡngt tiêu hoá cao, quan cùa hệ tiêu hoá, nêu thểu hất dinh dưỡng dinh dưỡngp thụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm nhi ề u chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh dưỡng tiêu hoáng đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc đáp ức hệ tiêu hoá, ng đầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giay đủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu nên no lâu d) Tổ chức chức hệ tiêu hoác thực hiện: tiết)c hiện: tiết)n: Hoạy học họct động 2: ng GV Hoạy học họct động 2: ng HS Giao nhiện: tiết)m vục tiêu học họcc tập: p: Tổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực chức hệ tiêu hố, c trị chơ quan cùa hệ tiêu hố, nêui Rung chng vàng HS tham gia Thực hiện: tiết)c hiện: tiết)n nhiện: tiết)m vục tiêu: Luận t chơ quan cùa hệ tiêu hoá, nêui: Cá nhân HS tham gia bằm giải vấn đề học để hoàn thành ng cách HS tham gia trò chơ quan cùa hệ tiêu hoá, nêui giơ quan cùa hệ tiêu hoá, nêu bả theong trả theo lờii câu hỏi GV đưa ra.i Trả theo lờii sai loạn:i khỏi GV đưa ra.i vịng chơ quan cùa hệ tiêu hố, nêui Báo cáo, thản phẩmo luập: n GV kiểu m tra đáp án HS đưa đáp án sau quan hệi câu Kết)t luập: n, nhập: n đị dạy học họcnh - GV nhận n xét trình thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hi ệmn nhi ệmm v ụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm - GV nhận n xét đánh giá HS b ằm giải vấn đề học để hoàn thành ng ểu m s ố bệnh đường tiêu hoá Hoạy học họct động 2: ng 9: Vập: n dục tiêung [5 phút] a) Mục tiêuc tiêu: Vận n dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng kiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn thức hệ tiêu hố, c, kĩ học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c vào thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c tiễn n b) Nộng 2: i dung: Yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau HS nhà tìm hiểu u trả theo lờii câu hỏi GV đưa ra.i Câu 1*: Hoàn thành bả theong sau nêu nhận n xét củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a mình: Cơ quan cùa hệ tiêu hố, nêu quan tiêu hóa Sự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn đổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci lí học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c Sự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn đổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci hóa học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c Khoang miệmng Dạn: dày Ruộng, tích cực tìm hiểu t non Câu 2*: Q trình biếp hợp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn đổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci thức hệ tiêu hoá, c ăn ố bệnh đường tiêu hống tiêu hóa ? Câu 3*: Chức hệ tiêu hoá, c củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a ruộng, tích cực tìm hiểu t non ? Đặt vấn đc điểu m cất dinh dưỡng dinh dưỡngu tạn:o củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a ruộng, tích cực tìm hiểu t non phù hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp v ới i chức hệ tiêu hố, c ? c) Sản phẩmn phẩmm: Hoàn thành bả theong sau nêu nhận n xét củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a mình: Cơ quan cùa hệ tiêu hoá, nêu quan Sự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn đổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci lí Sự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn đổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci hóa học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c tiêu hóa học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c Khoang Thức hệ tiêu hoá, c ăn bịa phương; dự án điéu tra số bệnh amilaza miệmng cắc lập phán ăn cho người; thựct, nghiề n Tinh bộng, tích cực tìm hiểu t (chín) Mantơz quan cùa hệ tiêu hoá, nêu 0 nát, tẩm.m nưới c pH = 7,2 ; t =37 c bọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu t Dạn: dày Thức hệ tiêu hoá, c ăn đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc Protein Protein nhào trộng, tích cực tìm hiểu n với i (chuỗi quan hệi dài) pepsin + HCL (chuỗi quan hệi ngắc lập phán ăn cho người; thựcn) dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch vịa phương; dự án điéu tra số bệnh enzim Ruộng, tích cực tìm hiểu t Thức hệ tiêu hoá, c ăn đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc - Tinh bộng, tích cực tìm hiểu t đườing đơi enzim đườing đơi non nhào trộng, tích cực tìm hiểu n với i đườing quan cùa hệ tiêu hoá, nêun enzim dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch ruộng, tích cực tìm hiểu t , - Prôtêin enzim peptit axit amin dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch mận t enzim mận t, dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch tụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmy - Lipit giọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu t nhỏi GV đưa lipit axit béo glixerin Nhập: n xét : -Ở ruột non khoang miệmng dạn: dày biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn đổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci lí học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu yếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmu, thức hệ tiêu hoá, c ăn đ ượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc nghiề n, bóp nhỏi GV đưa làm tăng diệmn tích tiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp xúc với i dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch tiêu hóa, chuẩm.n b ịa phương; dự án điéu tra số bệnh cho chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu tiêu hóa tiếp hợp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp theo người ruộng, tích cực tìm hiểu t non -Ở ruột non ruộng, tích cực tìm hiểu t non biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn đổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci hóa học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu yếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmu, người ruộng, tích cực tìm hiểu t non có đầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giay đ ủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu lo ạn:i enzim (có dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch tụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmy, ruộng, tích cực tìm hiểu t mận t) phân giả theoi phân tử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm ph ức hệ tiêu hoá, c t ạn:p c ủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a thức hệ tiêu hoá, c ăn (gluxit, lipit, protein) thành chất dinh dưỡng dinh dưỡngt dinh dưỡng tiêu hống có thểu hất dinh dưỡng dinh dưỡngp thu đ ượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc (Đường đơn, Axit amin, Axit béo glixerin)ng đơi trị chơi “Thử tài lí giải khoa học”n, Axit amin, Axit béo glixerin) 2.* Ở ruột non khoang miệmng : - Tiêu hóa lí học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c : Tiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch tiêu hóa , nhai , nghiề n , đả theoo trộng, tích cực tìm hiểu n , thất dinh dưỡng dinh dưỡngm đề u nưới c bọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu t enzimAmilaza  đườing đơi (mantose) - Tiêu hóa hóa học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c : mộng, tích cực tìm hiểu t phầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian tinh bộng, tích cực tìm hiểu t chín      * Ở ruột non dạn: dày : - Tiêu hóa lí học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c : Tiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch tiêu hóa , co bóp , đả theoo trộng, tích cực tìm hiểu n , thất dinh dưỡng dinh dưỡngm đề u dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch vịa phương; dự án điéu tra số bệnh enzimPep sin - Tiêu hóa hóa học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c : Protein (chuỗi quan hệi dài)     Protein (chuỗi quan hệi ngắc lập phán ăn cho người; thựcn) * Ở ruột non ruộng, tích cực tìm hiểu t non : - Tiêu hóa lí học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c : Tiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch tiêu hóa , lới p quan cùa hệ tiêu hố, nêu co dãn tạn:o nhu động, tích cực tìm hiểu ng thất dinh dưỡng dinh dưỡngm đề u dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch tiêu hóa , đẩm.y thức hệ tiêu hố, c ăn xuố bệnh đường tiêu hoáng phầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian khác củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a ruộng, tích cực tìm hiểu t , muố bệnh đường tiêu hoái mận t phân nhỏi GV đưa Lipit tạn:o nhũ tươ quan cùa hệ tiêu hố, nêung hóa - Tiêu hóa hóa học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c : nhời tác dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch tụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmy , dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch mận t , dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch ru ộng, tích cực tìm hiểu t -> t ất dinh dưỡng dinh dưỡngt c ả theo loạn:i thức hệ tiêu hoá, c ăn đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc biếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn đổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci thành nhữ khoa học để phát biểu khái niệmng chất dinh dưỡng dinh dưỡngt quan cùa hệ tiêu hoá, nêun giả theon hoà tan mà quan cùa hệ tiêu hố, nêu thểu có thểu hất dinh dưỡng dinh dưỡngp thụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm + Tinh bộng, tích cực tìm hiểu t + đườing đôi  Đườing quan cùa hệ tiêu hoá, nêun (nhời enzim : Amilaza, Mantaza, Saccaraza, Lactaza) + Protein  Axit amin (nhời en zim : pepsin, Tripsin) + Lipit  Axit béo Glixêrin (nhời enzim lipaza) + Axit Nuclêic  Nucleotit (nhời enzim đặt vấn đc biệmt) * Ở ruột non ruộng, tích cực tìm hiểu t già : chất dinh dưỡng dinh dưỡngt bã không đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc tiêu hóa , đượp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc chuy ểu n xuố bệnh đường tiêu hống ruộng, tích cực tìm hiểu t già đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc vi khuẩm.n lên men tạn:o thành phân , nưới c đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc tiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp tụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc hất dinh dưỡng dinh dưỡngp thụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm , ph ầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian cịn lạn:i trở người nên rắc lập phán ăn cho người; thựcn đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc chuyểu n xuố bệnh đường tiêu hống ruộng, tích cực tìm hiểu t thẳng thải ngoài.ng thả theoi ngồi 3.* Ruộng, tích cực tìm hiểu t non có chức hệ tiêu hố, c : hồn thành q trình tiêu hóa lo ạn:i thức hệ tiêu hoá, c ăn hất dinh dưỡng dinh dưỡngp thụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm sả theon phẩm.m tiêu hóa * Đặt vấn đc điểu m cất dinh dưỡng dinh dưỡngu tạn:o củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a ruộng, tích cực tìm hiểu t non phù hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp với i chức hệ tiêu hố, c tiêu hóa : - Nhời lới p quan cùa hệ tiêu hoá, nêu người thành ruộng, tích cực tìm hiểu t co dãn tạn:o nhu động, tích cực tìm hiểu ng thất dinh dưỡng dinh dưỡngm đề u dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch tiêu hóa , đẩm.y thức hệ tiêu hoá, c ăn xuố bệnh đường tiêu hoáng phầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian khác củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a ruộng, tích cực tìm hiểu t -Đoạn:n tá tràng có ố bệnh đường tiêu hống dẫn HS n chung củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch tụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmy dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch mận t đổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực vào L ới p niêm mạn:c (đoạn:n sau tá tràng ) có nhiề u tuyếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn ruộng, tích cực tìm hiểu t tiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt dịa phương; dự án điéu tra số bệnhch ruộng, tích cực tìm hiểu t Nh v ận y người ru ộng, tích cực tìm hiểu t non có đầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giay đủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu loạn:i enzim tiêu hóa tất dinh dưỡng dinh dưỡngt theo loạn:i thức hệ tiêu hố, c ăn , th ức hệ tiêu hoá, c ăn đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc hồn tồn biếp hợp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn đổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci thành nhữ khoa học để phát biểu khái niệmng chất dinh dưỡng dinh dưỡngt quan cùa hệ tiêu hố, nêun giả theon có thểu hất dinh dưỡng dinh dưỡngp thụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm vào máu * Đặt vấn đc điểu m cất dinh dưỡng dinh dưỡngu tạn:o củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a ruộng, tích cực tìm hiểu t non phù hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp với i chức hệ tiêu hoá, c hất dinh dưỡng dinh dưỡngp thụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm chất dinh dưỡng dinh dưỡngt : - Ruộng, tích cực tìm hiểu t non dài 2,8 – 3m -Niêm mạn:c ruộng, tích cực tìm hiểu t có nhiề u nếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp gất dinh dưỡng dinh dưỡngp,tr6en có nhiề u lơng ruộng, tích cực tìm hiểu t , quan hệi lơng ru ộng, tích cực tìm hiểu t có vơ số bệnh đường tiêu hố lơng cự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c nhỏi GV đưa , tăng diệmn tích tiếp hợp tác: Sử dụng ngơn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp xúc với i thức hệ tiêu hoá, c ăn lên nhi ề u lầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian -Trong lơng ruộng, tích cực tìm hiểu t có hệm thố bệnh đường tiêu hoáng mạn:ng lưới i mao mạn:ch máu bạn:ch huy ếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt dày đ ặt vấn đc tạn:o điề u kiệmn cho chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu hất dinh dưỡng dinh dưỡngp thụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm nhanh chóng - Màng ruộng, tích cực tìm hiểu t màng thất dinh dưỡng dinh dưỡngm có chọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu n lọc: Chủ động, tích cực tìm hiểu c ngơi sinh hoạt điều độ, giữ cho vào máu nhữ khoa học để phát biểu khái niệmng chất dinh dưỡng dinh dưỡngt c ầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham gian thi ếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt cho quan cùa hệ tiêu hoá, nêu thểu kểu theo nồm miệng, hầu, thực quản, dày, ruột non, ruột giả, hậu ng động, tích cực tìm hiểu chất dinh dưỡng dinh dưỡngt thất dinh dưỡng dinh dưỡngp hơ quan cùa hệ tiêu hoá, nêun nồm miệng, hầu, thực quản, dày, ruột non, ruột giả, hậu ng đ ộng, tích cực tìm hiểu có máu không cho nhữ khoa học để phát biểu khái niệmng chất dinh dưỡng dinh dưỡngt động, tích cực tìm hiểu c vào máu kểu theo có nồm miệng, hầu, thực quản, dày, ruột non, ruột giả, hậu ng đ ộng, tích cực tìm hiểu cao h quan cùa hệ tiêu hoá, nêun máu d) Tổ chức chức hệ tiêu hoác thực hiện: tiết)c hiện: tiết)n: Giao cho học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c sinh thự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c hiệmn ngồi giời học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c lới p nộng, tích cực tìm hiểu p báo cáo đểu trao đổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thựci, chia sẻng, dùng để cắn đánh giá vào thờii ểu m phù h ợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmp kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm hoạn:ch giáo dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc mơn học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c/hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng giáo dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a giáo viên Hoạy học họct động 2: ng GV Hoạy học họct động 2: ng HS Giao nhiện: tiết)m vục tiêu học họcc tập: p: Yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau HS ghi câu hỏi GV đưa ra.i mụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc Nộng, tích cực tìm hiểu i Hs nghe yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau, ghi câu hỏi GV đưa ra.i dung vào người tận p KHTN vào người tận p KHTN Thực hiện: tiết)c hiện: tiết)n nhiện: tiết)m vục tiêu: GV hưới ng dẫn HS n nhữ khoa học để phát biểu khái niệmng thắc lập phán ăn cho người; thựcc mắc lập phán ăn cho người; thựcc củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a HS HS hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng động, tích cực tìm hiểu c lận p người nhà, ghi qua Zalo kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt theo trả theo lờii câu hỏi GV đưa ra.i vào người tận p Báo cáo, thản phẩmo luập: n Vào đầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau tiếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c sau, GV tổi; nêu nguyên tắc lập phán ăn cho người; thực chức hệ tiêu hoá, c cho mộng, tích cực tìm hiểu t - HS đưa đáp án sau quan hệi câu số bệnh đường tiêu hoá HS báo cáo kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt theo làm việmc người nhà - HS khác nhận n xét, góp ý Kết)t luập: n, nhập: n đị dạy học họcnh Gv nhận n xét kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt theo làm việmc củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a hs - HS ghi nhận n, sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệma nhữ khoa học để phát biểu khái niệmng lỗi quan hệi sai - HS củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu ng cố bệnh đường tiêu hố lạn:i nhữ khoa học để phát biểu khái niệmng vận n dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmng củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a Khoa học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c tự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu nhiên cuộng, tích cực tìm hiểu c số bệnh đường tiêu hống thức hệ tiêu hoá, c tếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệm C Dặt vấn đề vào bài: n dò - Học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c sinh làm tận p SGK, SBT - Chuẩm.n bịa phương; dự án điéu tra số bệnh i trưới c lên lới p D Kiểm tra đánh giá thườngm tra đánh giá thường đơn, Axit amin, Axit béo glixerin)ng xuyên - Kếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmt thúc học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c, Gv cho học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c sinh tự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu đánh giá theo bả theong sau Học: Chủ động, tích cực tìm hiểu tên học: Chủ động, tích cực tìm hiểu c sinh Các tiêu chí Chuẩm.n bịa phương; dự án điéu tra số bệnh trưới c đếp hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmn lới p Tham gia hoạn:t động, tích cực tìm hiểu ng nhóm theo yêu cầu GV, đảm bảo thành viên nhóm tham giau củ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu a GV Nêu đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc khái niệmm Nêu đượp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để phát biểu khái niệmc vai trò Tố bệnh đường tiêu hoát Khá TB Chưa đạn:t