Luận án tiến sĩ Kinh tế: Các yếu tố ảnh hưởng đến áp dụng thành công kiểm soát quá trình bằng thống kê (SPC- Statistical Process Control) trong các doanh nghiệp sản xuất tại Việt Nam

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN  PHẠM VIỆT DŨNG CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN ÁP DỤNG THÀNH CƠNG KIỂM SỐT Q TRÌNH BẰNG THỐNG KÊ (SPC- STATISTICAL PROCESS CONTROL) TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT TẠI VIỆT NAM LUẬN ÁN TIẾN SĨ NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH HÀ NỘI - 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN  PHẠM VIỆT DŨNG CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN ÁP DỤNG THÀNH CƠNG KIỂM SỐT Q TRÌNH BẰNG THỐNG KÊ (SPC- STATISTICAL PROCESS CONTROL) TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT TẠI VIỆT NAM Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã số: 9340101 LUẬN ÁN TIẾN SĨ Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS TRƯƠNG ĐOÀN THỂ HÀ NỘI - 2019 i LỜI CAM ĐOAN Tôi đọc hiểu hành vi vi phạm trung thực học thuật Tôi cam kết danh dự cá nhân nghiên cứu tự thực không vi phạm yêu cầu trung thực học thuật Hà Nội, ngày Người hướng dẫn khoa học tháng Tác giả năm 2019 PGS.TS Trương Đoàn Thể Phạm Việt Dũng ii LỜI CẢM ƠN Trước tiên, xin gửi lời cảm ơn đến Ban Giám hiệu Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội Các nhà khoa học, thầy cô giáo trường Đại học Kinh tế Quốc dân tạo điều kiện thuận lợi để tơi hồn thành luận án Tác giả xin gửi lời cảm ơn đến PGS TS Trương Đoàn Thể, người hướng dẫn khoa học, giúp tác giả quy chuẩn nội dung, kiến thức phương pháp nghiên cứu luận án Tác giả xin cảm ơn đến cá nhân, doanh nghiệp, hỗ trợ, cung cấp thơng tin đầy đủ để tác giả hồn thành nghiên cứu Cuối cùng, xin gửi lời cảm ơn đến gia đình, bạn bè, đồng nghiệp tận tình giúp đỡ tơi suốt thời gian học tập nghiên cứu Xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2019 Tác giả Phạm Việt Dũng iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT v DANH MỤC CÁC BẢNG vii DANH MỤC HÌNH ix LỜI MỞ ĐẦU 1 Lý lựa chọn đề tài Mục tiêu, câu hỏi nghiên cứu Đối tượng, phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết đạt nghiên cứu Kết cấu luận án CHƯƠNG TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 1.1 Khái niệm kiểm sốt q trình thống kê (SPC) 1.2 Một số khái niệm liên quan 1.2.1 Khái niệm trình 1.2.2 Biến động trình thống kê quản trị sản xuất 10 1.2.3 Kiểm soát 12 1.2.4 Các yếu tố thành công 13 1.2.5 Thành công SPC doanh nghiệp 15 1.2.6 Các công cụ thống kê SPC 17 1.2.7 Lợi ích SPC 20 1.3 Các hướng nghiên cứu thành công SPC 20 1.3.1 Xây dựng quy trình để thực SPC 21 1.3.2 Các yếu tố thực thành công SPC 24 1.3.3 Thành công SPC doanh nghiệp 33 1.3.4 Các rào cản triển khai SPC doanh nghiệp 41 Tóm tắt kết luận chương 42 CHƯƠNG MÔ HÌNH VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 43 2.1 Đề xuất mơ hình nghiên cứu 43 2.1.1 Mô hình nghiên cứu lý thuyết 43 2.1.2 Các giả thuyết nghiên cứu 48 2.1.3 Mô tả biến nghiên cứu 48 iv 2.2 Thiết kế nghiên cứu 56 2.2.1 Phương pháp nghiên cứu 56 2.2.2 Tổng thể nghiên cứu 62 2.2.3 Chọn mẫu nghiên cứu 63 2.2.4 Thiết kế bảng hỏi 64 2.2.5 Các nguồn liệu 65 Tóm tắt kết luận chương 66 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 67 3.1 Nghiên cứu định tính 67 3.1.1 Kết nghiên cứu định tính 67 3.1.2 Diễn đạt mã hóa thang đo nháp lần 70 3.2 Nghiên cứu định lượng sơ 72 3.2.1 Kết đánh giá thang đo 72 3.2.2 Diễn đạt mã hóa lại thang đo nháp 78 3.3 Nghiên cứu định lượng thức 81 3.3.1 Thống kê mô tả mẫu nghiên cứu 81 3.3.2 Đánh giá thang đo 83 3.3.3 Kiểm định giả thuyết nghiên cứu 91 3.3.4 So sánh ảnh hưởng nhóm biến kiểm sốt 101 Tóm tắt kết luận chương 106 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 107 4.1 Tóm tắt kết nghiên cứu 107 4.2 Thảo luận kết nghiên cứu 109 4.3 Những đóng góp nghiên cứu 115 4.3.1 Đóng góp lý luận 115 4.3.2 Đóng góp thực tiễn 116 4.4 Một số đề xuất kiến nghị 116 4.4.1 Đề xuất với nhà quản trị 116 4.4.2 Một số kiến nghị sách vĩ mơ 117 4.5 Hạn chế nghiên cứu định hướng 119 Tóm tắt kết luận chương 120 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH NGHIÊN CỨU CỦA TÁC GIẢ ĐÃ CƠNG BỐ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN 121 TÀI LIỆU THAM KHẢO 122 PHỤ LỤC 130 v DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT VIẾT TẮT AEC AFTA ASEAN TIẾNG ANH DIỄN GIẢI ASEAN Economic Community Cộng đồng kinh tế Asian ASEAN Free Trade Area Khu vực Mậu dịch Tự ASEAN Association of Southeast Asian Nations Hiệp hội Quốc gia Đông Nam Á Confirmatory Factor Analysis Phân tích nhân tố khẳng định Certification in Meeting Management Chứng nhận hiệp hội quản lý Cp, Process Capability Năng lực quy trình Cpk Process Capability Index Chỉ số lực quy trình CSF Critical Success Factor Yếu tố thành cơng CTQ Critical to Quality Đặc tính quan trọng chất lượng EFA Exploratory Factor Analysis Phân tích nhân tố khám phá CFA CMM ISO International Organization Standardization for Tổ chức tiêu chuẩn quốc tế JUSE Japanese Union Of Scientists and Hiệp hội nhà khoa học kỹ Engineers sư Nhật Bản KSF Key Success Factors Các yếu tố thành công LEAN Lean manufacturing Sản xuất tinh gọn MEST Management, Statistical, Quản lý, Thống kê, Làm việc Teamwork, Engineering nhóm, Kỹ thuật MSE Measurement System Evaluation Hệ thống phân tích đo lường PAT Process Actions Teams Các nhóm hành động PDCA Plan - Do - Check - Act QC SIPOC Quality Control Lập kế hoạch – Thực – Kiểm tra – hành động Kiểm soát chất lượng Suppliers, Inputs, Process, Outputs, Nhà cung cấp, đầu vào, qúa trình, Customers đầu ra, khách hàng vi VIẾT TẮT TIẾNG ANH DIỄN GIẢI SME Small and Medium-sized Enterprises Doanh nghiệp vừa nhỏ SPC Statistical Process Control Kiểm sốt q trình thống kê SQC Statistical Quality Control Kiểm soát chất lượng thống kê TQM Total Quality Management Quản lý chất lượng toàn diện VAMA Vietnam Automobile Hiệp hội nhà sản xuất ô tô Manufacturers' Association Việt Nam VAMI Vietnam Association of Mechanical Hiệp hội Doanh nghiệp khí Industry Việt Nam WTO World Trade Organization Tổ chức thương mại quốc tế Zero Defects Lỗi không ZD vii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: So sánh quy trình thực SPC 21 Bảng 1.2: Tổng hợp yếu tố để thực SPC thành công 32 Bảng 1.3: Tổng hợp thành công SPC nghiên cứu 39 Bảng 1.1: Rào cản triển khai SPC 41 Bảng 2.1: Các giả thuyết nghiên cứu 48 Bảng 2.2: Thang đo Cam kết lãnh đạo cấp cao 50 Bảng 2.3: Thang đo Làm việc nhóm 51 Bảng 2.4: Thang đo Đào tạo giáo dục SPC 52 Bảng 2.5: Thang đo Tập trung vào trình 52 Bảng 2.6: Thang đo Vai trò phận chất lượng 53 Bảng 2.7: Thang đo Triển khai thực SPC 54 Bảng 2.8: Thang đo Lưu trữ liệu: 55 Bảng 2.9: Thang đo Chất lượng cứng 56 Bảng 2.10: Thang đo Chất lượng mềm 56 Bảng 2.11: Đặc điểm chuyên gia nghiên cứu định tính 58 Bảng 2.12: Phương pháp nghiên cứu 61 Bảng 3.1: Điều chỉnh cách diễn đạt thang đo biến độc lập 68 Bảng 3.2: Điều chỉnh cách diễn đạt thang đo biến phụ thuộc 70 Bảng 3.3: Hiệu chỉnh lại mã hóa thang đo 70 Bảng 3.4: Đánh giá thang đo Cam kết lãnh đạo cấp cao 73 Bảng 3.5: Đánh giá thang đo làm việc nhóm 73 Bảng 3.6: Đánh giá thang đo đào tạo giáo dục SPC 74 Bảng 3.7: Đánh giá thang đo tập trung vào trình 75 Bảng 3.8: Đánh giá thang đo vai trò phận chất lượng 75 Bảng 3.9: Đánh giá thang đo thực SPC 76 Bảng 3.10: Đánh giá thang đo Lưu trữ liệu 77 Bảng 3.11: Đánh giá thang đo chất lượng cứng 77 viii Bảng 3.12: Đánh giá thang đo chất lượng mềm 78 Bảng 3.13: Thang đo hiệu chỉnh mã hóa lại 79 Bảng 3.14: Kết thu phiếu điều tra 81 Bảng 3.15: Kết sàng lọc phiếu điều tra 81 Bảng 3.16: Mô tả thống kê mẫu nghiên cứu 82 Bảng 3.17: Mô tả mức độ sử dụng công cụ chất lượng 83 Bảng 3.18: Mô tả thống kê thang đo biến 84 Bảng 3.19: Kết phân tích KMO Bartlett’s Test nhân tố 85 Bảng 3.20: Kết phân tích nhân tố EFA 86 Bảng 3.21: Thang đo hiệu chỉnh mã hóa lại 88 Bảng 3.22: Kết kiểm định hệ số tương quan 92 Bảng 3.23: Tổng hợp phân tích số hồi quy bội thang đo 94 Bảng 3.24: Tổng hợp phân tích số hồi quy bội thang đo 96 Bảng 3.25: Tóm tắt kết kiểm định giả thuyết theo mơ hình thứ 98 Bảng 3.26: Tóm tắt kết kiểm định giả thuyết theo mơ hình thứ hai 100 Bảng 3.27: Kiểm định Levene biến kiểm sốt quy mơ chất lượng cứng 102 Bảng 3.28: Kiểm định Levene biến kiểm soát tuổi đời chất lượng cứng 102 Bảng 3.29: Kiểm định Anova biến kiểm soát tuổi đời chất lượng cứng 102 Bảng 3.30: Kiểm định Levene biến kiểm soát sở hữu Chất lượng cứng 103 Bảng 3.31: Kiểm định Levene biến kiểm soát quy mô chất lượng mềm 103 Bảng 3.32: Kiểm định Levene biến kiểm soát tuổi đời chất lượng mềm 104 Bảng 3.33: Kiểm định Anova biến kiểm soát tuổi đời chất lượng mềm 104 Bảng 3.34: Kiểm định Levene biến kiểm soát sở hữu chất lượng mềm 104 Bảng 3.35: Kiểm định Anova biến kiểm soát sở hữu chất lượng mềm 105 Bảng 3.36: Bảng mô tả giá trị trung bình chất lượng mềm nhóm Sở hữu 105