Đặc điểm ngoại hình và khả năng sinh trưởng, sinh sản của 3 giống gà hồ, mía và móng sau khi chọn lọc qua 1 thế hệ
ĐẶC ĐIỂM NGOẠI HÌNH VÀ KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, SINH SẢN CỦA 3 GIỐNG GÀ HỒ, MÍA VÀ MÓNG SAU KHI CHỌN LỌC QUA 1 THẾ HỆ Hồ Xuân Tùng, Nguyễn Huy Đạt,Vũ Chí Thiện, Nguyễn Thị Thu Hiền Trung tâm Nghiên cứu và Huấn luyện Chăn nuụi Tóm tắt - - -- -- 1. Đặt vấn đề - 2010“Nghiên cứu chọn lọc nhân thuần một số giống gà nội (gà Hồ, gà Mía và gà Tiên Phong)”. “Đặc điểm ngoại hình và khả năng sinh trưởng, sinh sản của 3 giống gà Hồ, Mía và Móng (Tiên Phong) sau khi chọn lọc tại Trại thực nghiệm Liên Ninh”. Mục đích của đề tài - - 2. Vật liệu, nội dung và phương pháp nghiên cứu 2.1 Vật liệu và địa điểm nghiên cứu - - 2.2. Nội dung nghiên cứu - - - - - - - - - 2.3. Phương pháp nghiên cứu - - Số lượng gà bố trí thí nghiệm Mía Móng 500 500 500 150 150 150 - - Excel 2007. 3. Kết quả nghiên cứu 3.1. Đặc điểm ngoại hình Bảng 1. Đặc điểm ngoại hình Mía Móng - Màu lông T - Vàng Vàng Vàng - Màu lông - - Nâu vàng Nâu vàng Nâu vàng - Màu chân Vàng Vàng Vàng 3.2. Tỷ lệ nuôi sống giai đoạn 1 - 20 tuần tuổi Bảng 2. Tỷ lệ nuôi sống giai đoạn 1 - 20 tuần tuổi (%) Mía Móng 1 - 8 88,4 88,8 88,7 9 - 20 85,2 88,2 88,7 86,6 87,8 86,2 1 - 20 75,3 78,0 78,4 76,2 77,8 76,5 - - 20 - - 88%. - - 73,9 78,9 75,8 75,3 78,4 77,8 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 Hồ Mía Móng G iống g à T ỷ lệ nuôi s ống (% ) 2008 2009 Đồ thị 1. Tỷ lệ nuôi sống của gà trống 1 - 20 tuần tuổi (%) 76,8 76,6 76,0 78,0 76,2 76,5 75,0 75,5 76,0 76,5 77,0 77,5 78,0 78,5 Hồ Mía Móng G iống g à T ỷ lệ nuôi s ống (% ) 2008 2009 Đồ thị 2. Tỷ lệ nuôi sống của gà mái 1 - 20 tuần tuổi (%) 3.3. Khối lượng cơ thể 1 - 20 tuần tuổi Bảng 3. Khối lượng cơ thể giai đoạn 1 - 8 tuần tuổi (g, n = 50 con) TT Mía Móng X ± SD X ± SD X ± SD 01NT 31,8 ± 4,2 30,3 ± 3,1 31,6 ± 3,7 1 50,7 ± 5,9 76,7 ± 9,8 52,3 ± 4,8 2 75,2 ± 10,8 118,8 ± 15,7 96,3 ± 12,4 3 105,6 ± 25,7 191,3 ± 19,8 139,3 ± 17,6 4 131,2 ± 36,5 297,9 ± 40,2 170,3 ± 18,3 5 228,1 ± 60,2 351,5 ± 48,5 297,0 ± 38,2 6 301,2 ± 67,7 434,5 ± 75,4 399,0 ± 50,9 7 396,7 ± 79,6 549,5 ± 88,1 515,5 ± 77,6 8 462,3 ± 98,8 597,3 ± 86,4 608,5 ± 91,6 448,3 587,7 598,7 462,3 597,3 608,5 0,0 100,0 200,0 300,0 400,0 500,0 600,0 700,0 Hồ Mía Móng G iống g à K hối lượng c ơ thể (g /con) 2008 2009 Đồ thị 3. Khối lượng cơ thể 8 tuần tuổi (%) Bảng 4. Khối lượng cơ thể gà trống giai đoạn 9 - 20 tuần tuổi (g, n = 50 con) TT Mía Móng X ± SD X ± SD X ± SD 9 698,2 ± 134,9 704,5 ± 109,9 713,0 ± 99,8 10 785,1 ± 103,9 806,3 ± 157,5 876,7 ± 103,9 11 887,3 ± 122,2 898,7 ± 162,8 998,6 ± 157,5 12 997,5 ± 112,6 1.007,5 ± 167,8 1.014,0 ± 112,6 13 1.108,6 ± 149,6 1.184,6 ± 148,4 1.191,0 ± 149,6 14 1.278,7 ± 122,7 1.296,7 ± 143,9 1.228,0 ± 122,7 15 1.386,3 ± 134,3 1.366,5 ± 252,5 1.312,3 ± 134,3 16 1.498,7 ± 150,4 1.487,3 ± 261,2 1.483,5 ± 150,4 17 1.613,2 ± 262,9 1.603,2 ± 210,4 1.531,8 ± 130,2 18 1.872,3 ± 452,0 1.721,8 ± 217,8 1.724,3 ± 148,3 19 2.013,2 ± 494,0 1.798,3 ± 260,9 1.8627 ± 149,4 20 2.168,7 ± 529,0 1.888,6 ± 324,3 1.921,2 ± 144,4 Bảng 5. Khối lượng cơ thể gà mái giai đoạn 9 - 20 tuần tuổi (g, n = 50 con) TT Mía Móng X ± SD X ± SD X ± SD 9 475,0 ± 70,7 604,7 ± 68,7 638,0 ± 58,5 10 603,4 ± 110,0 732,3 ± 122,2 774,0 ± 64,5 11 725,6 ± 123,6 796,7 ± 112,6 837,0 ± 79,1 12 886,7 ± 125,9 901,3 ± 149,6 950,5 ± 182,7 13 1.013,0 ± 134,8 1.032,2 ± 124,7 1.008,5 ± 157,1 14 1.092,1 ± 178,4 1.113,7 ± 189,6 1.193,3 ± 152,6 15 1.238,4 ± 157,3 1.208,6 ± 255,7 1.205,0 ± 264,7 16 1.321,1 ± 267,0 1.298,4 ± 214,0 1.287,5 ± 258,0 17 1.488,9 ± 248,7 1.388,1 ± 167,7 1.364,2 ± 267,7 18 1.601,7 ± 272,6 1.437,7 ± 152,6 1.467,5 ± 272,6 19 1.690,3 ± 280,7 1.543,2 ± 264,7 1.547,8 ± 255,7 20 1.786,2 ± 278,0 1.628,7 ± 258,0 1.638,9 ± 168,8 3.3. Tiêu thụ thực ăn giai đoạn hậu bị Bảng 6. Tiêu thụ thức ăn 1 - 20 tuần tuổi (g/con) Mía Móng 1-8 1.763,2 1.732,0 1.650,0 9-20 6.615,0 6.111,0 6.615,0 6.111,0 6.615,0 6.111,0 1-20 8.378,2 7.874,2 8.347,0 7.843,0 8.265,0 7.761,0 - - - - 3.4. Khả năng sinh sản Bảng 7. Tuổi thành thục sinh dục Mía Móng 31 (217) 22 (154) 21 (146) 32 25 23 35 32 27 ên Tùng (2009) tr 3.5. Khối lượng và chất lượng trứng Bảng 9. Khối lượng trứng (n = 50 quả) Đơn vị: g TT Mía Móng X ± SD X ± SD X ± SD 28 44,2 ± 3,1 41,6 ± 2,6 43,1 ± 1,7 32 44,8 ± 2,6 42,8 ± 3,2 44,3 ± 2,8 34 46,2 ± 1,5 44,3 ± 1,7 45,8 ± 1,7 38 47,3 ± 2,3 45,4 ± 2,7 46,7 ± 3,0 Bảng 9. Chất lượng trứng 38 tuần tuổi (n = 50 quả) n Mía Móng X ± SD X ± SD X ± SD 1,31 ± 0,03 1,34 ± 0,03 1,29 ± 0,03 0,07 ± 0,01 0,08 ± 0,03 0,07 ± 0,03 0,43 ± 0,03 0,47 ± 0,04 0,46 ± 0,02 kg/cm 2 3,86 ± 0,75 3,68 ± 0,68 3,45 ± 0,81 mm 0,36 ± 0,02 0,41 ± 0,03 0,37 ± 0,03 Hu 75,05 ± 8,67 82,98 ± 7,98 78,68 ± 7,58 - 3,86 kg/cm 2 gà Mía) và 78,68 (gà Móng) 3.6. Kết quả ấp nở - 58,59%, gà Mía là 69,71 và gà Bảng 10. Kết quả ấp nở (%) Mía Móng 87,37 90,72 86,41 58,59 69,71 66,03 54,61 67,26 63,68 4. Kết luận và đề nghị 4.1. Kết luận i - - - 78%. Bên - - - - 4.2. Đề nghị Tài liệu tham khảo 1. Tran Thi Kim Anh, Le Thi Thuy (2008). 7 th RIB Global Conference on the Conservation of Animal Genetic Resorces, RBI - NIAH, pp 66-71. 2. Đỗ Văn Diện (2005). 3. Nguyễn Huy Đạt, Nguyễn Văn Đồng, Vũ Ngọc Sơn (2006). - -225. 4. Nguyễn Huy Đạt, Vũ Thị Hưng, Hồ Xuân Tùng (2006). Báo - - 213. 5. Nguyễn Huy Đạt, Vũ Thị Hưng, Hồ Xuân Tùng, Vũ Chí Thiện (2006). 2005 - -272. 6. Nguyễn Huy Đạt, Hồ Xuân Tùng (2006). - - 202. 7. Nguyễn Văn Thiện, Hoàng Phanh (1999). Chuyên -137. 8. Cử, Hoàng Thanh Hải (2008). - - -230. 9. Lê Thị Thúy, Nguyễn Đăng Trung và Nguyễn Văn Hậu (2004). - Thành - 10. Phùng Đức Tiến, Nguyễn Ngọc Dụng, Trần Văn Hùng, Khuất Thị Tuyên, Phạm Thị Luyến, Nguyễn Thị Nga, Trần Thị Thu Hằng, Nguyễn Thị Mến (2008). - - - 293. 11. Phùng Đức Tiến, Nguyễn Quý Khiêm, Hoàng Văn Lộc, Đỗ Thị Sợi, Lê Thị Thu Hiền, Nguyễn Thị Mười, Đào Bích Loan, Trần Thu Hằng, Phạm Thùy Linh, Lê Tiến Dũng (2008). - - nuôi, Trang 241-253. 12. Phùng Đức Tiến, Nguyễn Quý Khiêm, Nguyễn Trọng Thiện, Đỗ Thị Sợi, Lê Thị Thu Hiền, Nguyễn Thị Mười (2008). Báo - - -285. Hồ Xuân Tùng, Nguyễn Huy Đạt, Nguyễn Văn Đồng, Vũ Chí Thiện, Nguyễn Thị Thu Hiền (2009). - - 2009, Trang 286-295. . 14 9,6 14 1. 278,7 ± 12 2,7 1. 296,7 ± 1 43, 9 1. 228,0 ± 12 2,7 15 1 .38 6 ,3 ± 13 4 ,3 1 .36 6,5 ± 252,5 1 . 31 2 ,3 ± 13 4 ,3 16 1. 498,7 ± 15 0,4 1. 487 ,3 ± 2 61, 2 1. 4 83, 5 ± 15 0,4 17 . 13 4 ,8 1. 032 ,2 ± 12 4,7 1. 008,5 ± 15 7 ,1 14 1. 092 ,1 ± 17 8,4 1. 1 13 , 7 ± 18 9,6 1. 1 93, 3 ± 15 2,6 15 1. 238 ,4 ± 15 7 ,3 1. 208,6 ± 255,7 1. 205,0 ± 264,7 16 1 .32 1, 1 ± 267,0 1. 298,4. 17 1. 6 13 , 2 ± 262,9 1. 6 03, 2 ± 210 ,4 1. 5 31 ,8 ± 13 0 ,2 18 1. 872 ,3 ± 452,0 1. 7 21, 8 ± 217 ,8 1. 724 ,3 ± 14 8 ,3 19 2.0 13 , 2 ± 494,0 1. 798 ,3 ± 260,9 1. 8627 ± 14 9,4 20 2 .16 8,7