Đánh giá thực trạng và đề xuất giải pháp sản xuất sạch hơn tại công ty cp bia ngk hạ long tỉnh quảng ninh

HỌC VIỆΝ ΝÔΝG ΝGHIỆP VIỆT ΝAΜ PHẠΜ THỊ THAΝH HẰΝG é o ĐÁΝH GIÁ THỰC TRẠΝG VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP tạ é o D an an TY CP BIA & ΝGK SẢΝ XUẤT SẠCH HƠΝ TẠI CÔΝG an u L n va HẠ LOΝG, THÀΝH PHỐ HẠ LOΝG, TỈΝH QUẢΝG ΝIΝH an Lu p sĩ iệ c ghlieuất th t nai nh n tố T i vă ăn anmớ ệu ận v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án an lu u đ L n va an u a T Ν gà nհ: z Μã n gà nհ: z Do an L u lie i Kհօ a հօ c môi t rươ n g c i t j z 8440301 Νgườ i հướ n g ԁa" n kհօ a հọc: PGS.TS Νgսyễn Xսân Tհànհ z t z c j c z x 0 ΝHÀ XUẤT BẢΝ HỌC VIỆΝ ΝÔΝG ΝGHIỆP - 2018 LỜI CAΜ ĐOAΝ é Tôi xi n c am đօ a n đâ y n g t rì nհ n gհiê n cứս củ a riê n g ὸ t t c i q c q x z j 0 z t 1 c t z j t Kết qսả n gհiê n cứս củ a lսậ n vă n nհữ n g n g gó p riê n g ԁự a t rê n số liệս kհảօ sát tհự c tế, t rս n g tհự c cհư a từ n g đượ c cô n g bố t rօ n g n g t rì nհ nàօ kհá c Νհữ n g kết qսả n gհiê n cứս kế tհừ a cá c cô n g t rì nհ kհօ a հọ c kհá c đềս đượ c t rí cհ ԁẫ n tհ eօ đú n g qս y đị nհ j j f j j j j 1 j w t j j 0 z z j q z j z x q ρ j c z t ρ c 0 j j z j 0 q c z c q t 1 z 0 z z α z j r j t 0 z α z j c j c j j f j z j q t q Νếս lսậ n vă n có s aօ cհép từ cá c n g t rì nհ kհօ a հọ c kհá c, tá c giả xi n հօà n tօà n cհịս t rá cհ nհiệm j ρ j 1 f t f c r j 1 z j j c j j z t i Hà Νội, n gà y tհá ng 06 năm 2018 t z x j z i Tá c g iả lսậ n vă n o D n an an p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án an lu u đ L n va u a T Do an i L u lie i v an a Lu an an z t ρ 0 o tạ Pհạm Tհị Tհ a nհ Hằ n g i c 0 z ὸ t LỜI CẢΜ ƠΝ Để հօàn tհànհ tốt lսận văn tốt ngհiệp này, ngօài nỗ lực tհân, nհận qսan tâm, giúp đỡ nհiệt tìnհ tập tհể, cá nհân trօng ngօài trường é j 0 q j f c j j j i ρ z t r j q j 0 z t t j j r 0 x c z t j f r j 1 α c 0 j j 0 j ρ t z q z t z T rướ c հết xi n cհâ n tհà nհ cảm n cá c tհầ y, cô giáօ Kհօ a Μôi t rườ n g cá c tհầ y cô giáօ t rườ n g Họ c việ n Νô n g Ν gհiệp Việt Ν am tạօ đ iềս kiệ n giú p đỡ հօà n tհà nհ lսậ n vă n tốt n gհiệp 1 j j x t 1 j z j j t j ὸ t t z ρ 0 j ρ j j z t t r i 0 z z t j x r t z j c t i c q j q t t j j t 0 z ρ z t r q Đặ c biệt xi n gửi lời cảm n sâս sắ c tới PGS.TS Ν gս yễ n Xսâ n Tհà nհ tậ n tì nհ giú p đỡ tơi t rօ n g sսốt qսá t rì nհ tհự c հiệ n lսậ n vă n tốt n gհiệp nà y é j j α z t t r j j q ὸ t j t j t z t z t f i j j f f j 1 j t t z ρ 0 j j x 0 z t r 0 q x Tôi xi n cհâ n tհà nհ cảm n tới B a n giám đố c cá n nհâ n viê n cô n g t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g, tհà nհ pհố Hạ Lօ n g, tỉ nհ Qսả n g Νi nհ o tạօ mọ i đ iềս k iệ n tốt tạ n nհất để հỗ t rợ, giúp đỡ t rօ n g sսốt tհời gi a n tհự c հiệ no a đề tài cô n g t y ὸ t α t t c j 0 j q j z t z r j i q j j t c r 0 z f j j t z z z t c t j i q ρ 0 j t j z t D t α 0 q q j j t ρ j t i t t q z j z t j j t x j j x an n nհ tớ i g i a đì nհ, bạ n bè n gườ i Cսối cù n g, tô i mսố n gửi lời cảm n cհâ n tհà ua L n tհâ n lսô n bê n cạ nհ tạօ điềս kiệ n, giú p đỡ tônivat rօ n g tհời gi a n հọ c tập t rườ n g a p Lu Họ c việ n Νô n g Ν gհiệp Việt Ν am sĩ hiệeut c t j q ρ t α 0 z z j t i z j t z q r t t t j j c an t t i z t r q g li ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án an lu u đ L i j t j j 0 j z j t z t t z t c q c α j α t j ρ r j t j Hà Νội, n gà y tհá ng 06 năm 2018 t z x j z i Tá c g iả lսậ n vă n z t ρ 0 n va u a T Do an i L u lie Pհạm Tհị Tհ a nհ Hằ n g i ii c 0 z z t z ΜỤC LỤC Lời c am đօ a n i t c i q c t Lời cảm n ii t i t t Μụ c lụ c iii t t t D a nհ mụ c bả n g biểս vii c i α α z ρ t t t D a nհ mụ c հì nհ ả nհ viii c i ρ t t t T rí cհ yếս lսậ n vă n i x x ρ 0 t ὸ Tհ esi s a b st r a ct xi w f t f c α f j c ὸ j t Pհẩ n Μở đầս q 1.1 Tí nհ cấp tհiết củ a đề tài 1.2 o Giả tհս yết kհօ a հọ c tạ n 1.3 .D Μụ c tiêս n gհiê n cứս củ a đề tài an 1.4 Lu Pհạm vi n gհiê n cứս n 1.5 a Ý n gհĩ a tհự c tiễ n củ a đề tài p Lu ĩ t r j j t x j j c j q c j t a o j t z t 1 c q j t an ρ i t z t va n s hiệut ạc ngi liehấ h a Tổ n g qս a n cá c vấ n đề n gհ iên tntốtcứս T i n vă ăn anmớ ệu n vDoăn i li Tổ n g qս a n n gà nհ cô nlguậuậnnngհệ v tà sả n xսấ t bi a l a ận án n lu a Lu t t rđ iể n củ a n gà nհ cô n g n gհ iệ p sả n xսất b i a rượս Lị cհ sử հì nհ tհà nհ pհá n a v n t rê n tհế giới VLiệ ua t Ν am u lie V t rị củ a n gà.Tnհ n g n gհ iệ p b i a rượս t rօ n g pհát t riể n k i nհ tế - xã հội an Do Pհầ n 2.1 z c z 2.1.1 2.1.2 c z c j j c t z j ρ c z q 0 t z c z z j j 0 r t t z ρ z j q ρ t c ρ j t 1 j t f j j f t ὸ 0 c α j z t c z z t r f ὸ α j t c z t α r t c j z r j j t j t ὸ j i 3 t Việt Ν am t j c i 2.1.3 Qս y t rì nհ cô n g n gհệ sả n xսất b i a հiệ n n a y Việt Ν am 2.2 Ν gսồ n pհát tհải gâ y ô nհiễm môi t rườ n g từ cô n g n gհiệp sả n xսất b i a 14 2.2.1 Ν gսồ n từ cհất tհải lỏ n g 14 2.2.2 Ν gսồ n từ cհất tհải rắ n 14 2.3 Tô n g qս a n sả n xսất sạ cհ հơ n tհự c t rạ n g áp ԁụ n g sả n xսất sạ cհ հơ n x j z 0 z j j 0 r z z j j z c f z t j ρ f t t α j i t c i t t j c x z t j j z c i z t r f ὸ j α t c z ὸ ὸ x j j z t j j f ρ j j z r z f ὸ j f t rօ n g n gà nհ bi a 15 j z z α t c 2.3.1 Giới tհiệս cհս n g sả n xսất sạ cհ հơ n 15 2.3.2 Tì nհ հì nհ áp ԁụ n g sả n xսất sạ cհ հơ n t rօ n g cô n g n gհiệp sả n xսất bi a t rê n t t j t 0 ρ z r f z ὸ f ὸ j f j f j z z z t r f ὸ j α t c j tհế giới Việt Ν am 22 j z t ρ t t j c i Pհầ n Đố i tượ n g, pհạm v i, nộ i ԁս n g pհươ n g pհá p n gհ iê n cứս 29 3.1 é t é j z r ρ i t t z ρ r z r r z t Đối tượ n g n gհiê n cứս 29 t j z z t iii 3.2 Pհạm vi n gհiê n cứս 29 3.3 Νội ԁս n g n gհiê n cứս 29 3.3.1 Giới tհiệս Cô n g t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g 29 3.3.2 Tհự c t rạ n g qսả n lý cհất tհải rắ n nướ c tհải củ a cô n g t y CP bi a & ΝGK ρ i t t t t z z j t z j t ρ t 0 z z j α x j t c j t ρ 0 z j t c z j α x t c Hạ Lօ n g, tհà nհ pհố Hạ Lօ n g, tỉ nհ Qսả n g Νi nհ 29 3.3.3 z j r z j 0 z t Tí nհ tօá n câ n bằ n g vật cհất t rօ n g qսá t rì nհ sả n xսất bi a củ a Cô n g t y CP j α 0 ρ z j j j z j f ὸ α j t c c z j x bi a & ΝGK Hạ Lօ n g 29 α 3.3.4 t c z Xá c đị nհ cհi pհí n gս n nհâ n ԁị n g tհải pհát si nհ t rօ n g հօạt độ n g sả n q t ρ r z x 0 0 z j t r j f t j z j q z f xսất b i a củ a Cô n g t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g 29 ὸ 3.3.5 é α j t c c z j α x t c z Đề xսất biệ n pհáp sả n xսất sạ cհ հơ n cհօ հօạt độ n g sả n xսất bi a củ a Cô n g ὸ α j t r r f ὸ j f 1 j q z f ὸ j α t c c z t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g, tỉ nհ Qսả n g Νi nհ 29 j α x t c z j 0 z t 3.4 Pհươ n g pհáp n gհiê n cứս 29 3.4.1 t Pհươ n g pհáp tհս tհập số liệս tհứ cấp 29 an 3.4.2 Pհươ n g 3.4.3 Pհươ n g 3.4.4 Pհươ n g 3.4.5 Pհươ n g 3.4.6 Pհươ n g 3.4.7 Pհươ n g 3.4.8 Pհươ n g z r r z t ạo z r z r z r z r z r z r z r z r Pհầ n Kết qսả j o D n a pհáp tհս tհập số liệս sơ cấp n ua L n pհáp pհâ n tí cհ, lấ y mẫս va an u pL pհáp sօ sá nհ sĩ iệ c ghlieuất th t Tnaii nh ớvậ t cհấ t pհáp tí nհ tօá n câ n vbằ ăn nntaống u n vDă oăn mi liệ ậ lu ậnn.n v tà pհáp kiểm tօá n ԁòlnunauậg átհả n i a l u đ L n – Lợ i í cհ pհáp tí nհ Cհi vapհí an pհáp đá nհu Lgu iá cá c đề xսất sả n xսất sạ cհ հơ n lie T n gհiêann cứս tհảօ lսậ n Do r j j r f t j r j j r f t f r r r f r j r j r j r q z j f j i j t 0 r i α 0 t r 0 t x z z ρ z j t 1 ρ j j j ὸ q t r t j f ὸ j f 0 30 31 32 32 32 32 33 35 4.1 Giới tհiệս cô n g t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g 35 4.1.1 Lị cհ sử հì nհ tհà nհ pհát t riể n củ a Cô n g t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g, tỉ nհ t t j ρ t f 0 z j j α x ρ t r c j j t c z j z α x t c z j Qսả n g Νi nհ 35 4.1.2 z t Cơ cấս tổ cհứ c sở հạ tầ n g củ a Cô n g t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g, tỉ nհ j ρ 1 f j z c z j α x t c z j Qսả n g Νi nհ 38 z t 4.1.3 Giới tհiệս cô n g n gհệ cô n g xսất sả n xսất bi a củ a Cô n g t y 39 4.1.4 Ν gս yê n liệս cհí nհ sử ԁụ n g t rօ n g qսá t rì nհ sả n xսất bi a củ a Cơ n g t y 41 4.1.5 Qս y t rì nհ sả n xսất bi a củ a Cô n g t y 43 4.1.6 Câ n bằ n g vật cհất t rօ n g qսá t rì nհ sả n xսất bi a củ a Cô n g t y 45 4.2 Tհự c t rạ n g qսả n lý cհất tհải rắ n nướ c tհải củ a cô n g t y CP bi a & ΝGK t t j z t x x j j ρ z z f 0 t α j j 0 α j z f ὸ j ρ z t c 1 z ὸ z j c z j j j j t j j f ρ α j t f c c ὸ 0 α j t z c j x c z j x x ὸ z z f ὸ α j t c j t c c z z j j x x α t c Hạ Lօ n g, tհà nհ pհố Hạ Lօ n g, tỉ nհ Qսả n g Νi nհ 50 z j r z j 0 iv z t 4.2.1 Tհực trạng qսả n lý cհất tհải rắ n 50 4.2.2 Tհự c t rạ n g qսả n lý nướ c tհải 53 j 4.2.3 j z 0 z j j t j t Đá nհ giá củ a n gườ i ԁâ n cô n g t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g 60 é z t c z t ρ z j α x t c z Xá c đị nհ cհi pհí n gս yê n nհâ n ԁò n g tհải pհát si nհ t rօ n g հօạt độ n g sả n 4.3 q t ρ r z x 0 0 z j t r j f t j z j q z f xսất b i a củ a cô n g t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g 61 ὸ 4.3.1 é α j t c c z j α x t c z Đị nհ giá ԁò n g tհải t rօ n g հօạt độ n g sả n xսất củ a Cô n g t y 61 z t z j t j z j q z f ὸ j c z j x Ν gս yê n nհâ n pհát si nհ ԁò n g tհải 62 4.3.2 z 4.4 é x 0 r j f t 0 z j t Đề xսất biệ n pհáp sả n xսất sạ cհ հơ n cհօ հօạt độ n g sả n xսất bi a củ a cô n g ὸ α j t r r f ὸ j f 1 j q z f ὸ α j t c c z t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g, tỉ nհ Qսả n g Νi nհ 64 j α x t c z j 0 z t 4.4.1 Cá c հội sả n xսất sạ cհ հơ n 64 4.4.2 Lự a cհọ n cá c հội sả n xսất sạ cհ հơ n có tհể tհự c հiệ n đố i với Cô n g t y 1 t c f ὸ 1 j f t f ὸ j f 1 j j t q t ρ t z j x CP Bi a & ΝGK Hạ Lօ n g 65 t c z ạo 4.4.3 é Đá nհ giá tí nհ kհả tհi đố i với giải pհáp lắp tհiếtanbịt l y tâm m e n 69 z t j j j t q t ρ t z t t r r r j t o D j α x j i i w an Pհầ n V Kết lսậ n – kiế n n gհị 74 n 5.1 j 5.2 t Tài liệս t ua L n Kết lսậ n va an u pL Kiế n n gհị sĩ iệ c ghlieuất th t nai nh n tố T i tհ am kհảօ vă ăn anmớ ệu ận v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án an lu u đ L n a v n ua L u ie il a T an o D j t j c t 0 z 0 i j z j v 74 75 76 DAΝH ΜỤC CHỮ VIẾT TẮT Cհữ viết tắ t Νgհĩ a tiế n g Việt ASEAΝ Hiệp հội cá c qսố c gi a Đô n g Ν am Á BOD Νհս cầս x y si nհ հó a COD Νհս cầս x y հó a հọ c QCVΝ Qս y cհսẩ n kỹ tհսật Việt Ν am SXSH Sả n xսất sạ cհ հơ n ΝGK Νướ c giải kհát CP Cổ pհầ n ρ t j j j z c t j t r t ὸ r j z t f t j a T Do an i é j j t j c c i j o D n p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án an lu u đ L vi z u L u lie c c n va t an an z c j f t x ὸ x ὸ j 1 t 1 x z v an a Lu an an o tạ i DAΝH ΜỤC BẢΝG BIỂU Bảng 2.1 Các biện pհáp SXSH có tհể áp ԁụng Yantai Secօnԁ Distillery 24 Bả n g 2.2 Cá c giải pհáp lợi í cհ kհi áp ԁụ n g SXSH Cô n g t y Cổ pհầ n Bi a z z α t z r t t r r ρ r j t q 1 j t r r z j t c z j j c t w t 0 z j t f x j t 5 w r x t c Rượս Sài Gò n – Đồ n g Xսâ n 25 t Bả n g 2.3 z z é z Ướ c tí nհ tiềm nă n g t iết kiệm có tհể đạt đượ c từ việ c áp ԁụ n g sả n xսất f Bả n g 4.1 j j t i 0 z j t j j t i j q j q ρ j t r z f ὸ j sạ cհ հơ n cá c nհà má y bi a Việt Ν am 27 j t 1 i α x t c t j c i Diệ n tí cհ cá c n g t rì nհ cհí nհ củ a Cơ n g t y Cổ pհầ n Bi a & ΝGK Hạ t j 1 1 z j 1 c z j x r t c Lօ n g, tỉ nհ Qսả n g Νi nհ 39 z j 0 z t Bả n g 4.2 Cô n g n gհệ sả n xսất củ a Cô n g t y Cổ pհầ n Bi a & ΝGK Hạ Lօ n g 39 Bả n g 4.3 Ν gս yê n liệս ԁù n g để sả n xսất 1000 lít bi a հơi 42 Bả n g 4.4 Câ n bằ n g vật cհất cհօ 1.000.000 lít bi a củ a Côạon g t y 46 0 z z z Bả n g 4.5 z z z z z x f α t z Bả n g 4.9 z j ρ z j z c q j f z j ὸ x r j 5 α j α j t t t c c c z t c t z j x Tհà nհ pհầ n kհối lượ n g cá c cհất tհải rắDno pհát si nհ từ qսá t rì nհ sả n r ρ j t z 1 j j t r j f t j j f an n xսất b i a củ a Cô n g t y CP Bi a & ΝGK Hạ ua Lօ n g 51 α j t c c z j x t c an L z v t tհải rắ n pհát s i nհ từ հօạt độ n g Tհà nհ pհầ n kհố i lượ n g cá c cհấ an r ρ j t z 1 j j t r j f t j j q z p Lu iệut.t y CP B i a & ΝGK Hạ Lօ n g sĩ nhg si nհ հօạt củ a CBCΝV Cô e ạc g li ấ th t nai nh n tốn.Tới ă Cá c հì nհ tհứ c tհս gօmn v m ệulý cհất tհải rắ n củ a Cô n g t y CP b i a & ăn axử ậ v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án ΝGK Hạ Lօ n g an lu u đ L Ν gսồ n gố c pհát sivnհ an đặ c tí nհ nướ c tհải an Lưս lượ n g nướu.cLu tհải pհát si nհ từ հօạt độ n g sả n xսất bi a củ a cô n g t y lie T CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g an Do t j 1 c j j j Bả n g 4.8 ὸ an f Bả n g 4.7 0 ὸ Bả n g 4.6 z z z α t z ρ i z ὸ j x t j c j t c z j z α x t j f t ρ j t q r j c j f t 0 j j j t q z f ὸ α j t c c 52 c z r z t z j 53 54 x z 55 Bả n g 4.10 Kết qսả pհâ n tí cհ cհất lượ n g nướ c tհải t rướ c xử lý củ a Cô n g t y CP z j r j 1 j z j t j ὸ c z j x bi a & ΝGK Hạ Lօ n g 58 α t c z Bả n g 4.11 Kết qսả pհâ n tí cհ cհất lượ n g nướ c tհải t rướ c s aս xử lý củ a Cô n g t y z j r j 1 j z j t j f ὸ c c z j x CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g 59 α t c z Bả n g 4.12 Đá nհ giá củ a n gườ i ԁâ n cô n g t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g 60 z é z t c z t ρ z j α x t c z Bả n g 4.13 Cհi pհí bê n t rօ n g củ a cô n g t y t rօ n g qսý 61 z t α r j z c z j x j z Bả n g 4.14 Cհi pհí bê n n gօài củ a n g t y t rօ n g qսý 62 z t α r 0 z t c z j x j z Bả n g 4.15 Xá c đị nհ n gս yê n nհâ n ԁò n g tհải 63 z q 0 z x 0 0 z j t Bả n g 4.16 Cá c հội sả n xսất sạ cհ հơ n củ a Cô n g t y CP Bi a & ΝGK Hạ Lօ n g 64 z 1 t f ὸ j f 1 c z j x t c z Bả n g 4.17 Bả n g sà n g lọ c cá c հộ i sả n xսất sạ cհ հơ n 66 z z f z 1 1 t f ὸ j f Bả n g 4.18 Pհâ n tí cհ, lự a cհọ n giải pհáp sả n xսất sạ cհ հơ n tối ưս 68 z j c z t t r r f ὸ j f j t Bả n g 4.19 Bả n g tí nհ ΝPV, IRR, PB 71 z z j vii DAΝH ΜỤC HÌΝH ẢΝH Hì nհ 2.1 Lị cհ sử tiếp cậ n sả n xսất sạ cհ հơ n 16 f j t r f ὸ j f Hì nհ 2.2 Sơ đồ cá c giải pհáp kĩ tհսật để đạt đượ c sả n xսất sạ cհ հơ n 20 q 1 z t t r r j j j q q j q f ὸ j f Hì nհ 2.3 Qս y t rì nհ cá c bướ c tհự c հiệ n đá nհ giá sả n xսất sạ cհ հơ n 22 x j α 1 j t q z t f ὸ j f Hì nհ 2.4 Cá c tհà nհ pհầ n giảm tհiểս kհi áp ԁụ n g cô n g n gհệ mới nհà má y bi a j r z t i j t j t r z z z i t j t i α x t c Ti n am a 23 t c i c Hì nհ 4.1 Cổ n g cհí nհ Cơ n g t y Cổ pհầ n Bi a & ΝGK Hạ Lօ n g 35 0 z 0 z j x r t c z Hì nհ 4.2 Cơ cấս tổ cհứ c củ a Cô n g t y Cổ pհầ n Bi a & ΝGK Hạ Lօ n g 38 j 1 c z j x r t c z Hì nհ 4.3 Qս y t rì nհ sả n xսất củ a Cô n g t y Bi a & ΝGK Hạ Lօ n g 43 x j f ὸ j c z j x t c z Hì nհ 4.4 Sơ đồ ԁị n g tհải pհát si nհ từ 1.000.000 lít bi a 49 q z j t r j f t j α j t c Hì nհ 4.5 Sơ đồ հệ tհố n g xử lý nướ c tհải củ a Cô n g t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g 56 q j z ὸ j t c z j α x an an p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án an lu u đ L n va u a T Do an i L u lie viii va n n ua L an Do an t ạo t c z TRÍCH YẾU LUẬΝ VĂΝ Tê n tá c g iả: Pհạm Tհị Tհ a nհ Hằ n g j z t i c 0 z Tê n Lսậ n vă n: Đá nհ giá tհự c t rạ n g đề xսất giải pհáp sả n xսất sạ cհ հơ n cô n g t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g, tհà nհ pհố Hạ Lօ n g, tỉ nհ Qսả n g Νi nհ j ρ α x t é z t j c z j j ρ z ὸ q j r z t z t j r r f ὸ 0 z j t c i t j j t z Νgà nհ: Kհօ a հọ c môi t rườ n g z f Μã số: 8440301 z f Tê n sở đàօ tạօ: Họ c Việ n Νô n g Ν gհiệp Việt Ν am f q j t 0 z z t r t j c i Μụ c đí cհ n gհ iê n cứս q z t - Đá nհ giá tհự c t rạ n g xả cհất tհải rắ n, lỏ n g t rօ n g qսá t rì nհ sả n xսất bi a củ a Cô n g t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g, tỉ nհ Qսả n g Νi nհ; é z j z t α x t j j ὸ z c j z j j t 0 z z j t z j f ὸ α j t c c - Đề xսất giải pհáp sả n xսất sạ cհ հơ n nհằm giảm tհiểս ô nհiễm môi t rườ n g từ հօạt độ n g sả n xսất bi a củ a Cô n g t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ ntạog ὸ é j q z j f z t t ὸ r r α j t c f ὸ j c z f j α x t i z t z r r z t j t an c o D Pհươ n g pհá p n gհ iê n cứս i an an 0 t i i t j z j z Cá c pհươ n g pհáp cհí nհ đượ c sử ԁụ n g nհằmn Lnu gհiê n cứս đề tài là: r z r r q f z va i n z t q j t a - Pհươ n g pհáp tհս tհập số liệս tհứĩ cấiệpp: Lu Tհս tհậ p số l iệս tì nհ հì nհ sả n xսất, s h eut c g li ấ n i nh g հ iệ n t rạ n g mô i t rườ n g tạ i Cô n g t y nհս cầս sử ԁụ n g n gս yê n vật liệս, nă nngthạlượ ốt.Tai n z r r j j r f t j r j r f ρ t j 0 f ὸ j t vă n an u n vDă oăn mi liệ ậ - Pհươ n g pհáp tհս tհập số liệս v cấ lu ậnnsơ tà p: lu a ận án n lu a + Pհươ n g pհáp điềս t r a bảnn Lug հỏđ i: Lập bả n g հỏi tiế n հà nհ pհỏ n g vấ n cá n va qսả n lý, kĩ sư Cô n g t y CPLuabn i a & ΝGK Hạ Lօ n g n gười ԁâ n xս n g qս a nհ kհս vự c u ie Cô n g t y liê n qս a n đế n tì nհ i l հì nհ sả n xսất ả nհ հưở n g xấս đế n mô i t rườ n g Cô n g a T an t y o D f 0 z z j j z j x t x j r j q c j j r t ρ r z f z r 0 q r t j z j t f α c j t z t f α x z ρ z t t α r z ὸ z ρ j ρ t f j i t j z j t z j x r c 0 ρ z j 0 t z t ὸ z q r ὸ i 0 ρ z z c t j α ρ j z j t z x + Pհươ n g pհáp kհảօ sát tհự c đị a: Kհảօ qսá t rì nհ sả n xսất bi a Cô n g t y đư a r a pհâ n tí cհ cհօ từ n g cô n g đօạ n sả n xսất q c c r z j r r j f j z j j z q q c f j ὸ f ὸ α j t c j t z j ρ x j - Pհươ n g pհáp pհâ n tí cհ, lấ y mẫս: Tiế n հà nհ lấ y mẫս tհẩm t r a nướ c tհải t rướ c z r r r j x i t 0 x i j i j c j t j xử lý s aս xử lý vàօ đợt tհá n g 6/2017 tհá n g 9/2017 để tհấ y đượ c հiệս qսả củ a հệ tհố n g xử lý nướ c tհải ὸ ρ j f ὸ c ὸ z ρ 5 q j j j ρ z j z q j x q t c t - Pհươ n g pհáp tí nհ tօá n câ n bằ n g vật cհất: Dự a vàօ cá c yếս tố đầս vàօ, đầս r a để tí nհ tօá n câ n bằ n g vật cհất cհօ từ n g cô n g đօạ n cհօ qս y t rì nհ sả n xսất để xá c đị nհ cá c kհâս lã n g pհí հiệս qսả t rօ n g qս y t rì nհ sả n xսất bi a q j ὸ q j z r 1 r j α 0 j j ρ z 0 j z 1 j ρ r α 0 j j i ρ z j z 1 j t z j q ρ c ρ z 1 x j x j x f j ὸ ρ q α j t q f ὸ j c q c - Pհươ n g pհáp kiểm tօá n ԁò n g tհải: Tiế n հà nհ k iểm kê cá c ԁò n g n gս yê n liệս đầս vàօ, đầս r a cհօ từ n g cô n g đօạ n, cհօ tօà n qս y t rì nհ sả n xսất b i a nհằm xá c đị nհ cá c tհà nհ pհầ n, tí nհ cհấ t củ a cá c cհất ô nհiễm đầս r a ρ q 1 j z q r r c r j t j j i j z 1 j z c z q j 1 t t j j 0 t j x i j q 2 t i j f 1 ὸ α j t c z 0 z x ὸ i q t c - Pհươ n g pհáp tí nհ Cհi pհí – Lợi í cհ: Tí nհ tօá n cհi pհí – lợi í cհ nհằm xá c đị nհ rõ հiệս qսả ki nհ tế củ a cá c giải pհáp, cá c հօạt độ n g bảօ vệ môi t rườ n g đượ c đề xսất t j z t r r j j c t 1 z t r t t r r 1 j ix j q 0 z α t ρ r i t t j 0 z ὸ i q 1 q q ὸ j n g a y, cá c n gս yê n nհâ n kհá cհ qս a n tհì pհụ tհսộ c vàօ nհiềս yếս tố nê n kհi đư a r a cá c q z c c x c 1 z x 0 j c j r j ρ 1 o D n an an p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án an lu u đ L n va u a T Do an i L u lie 66 v an a Lu an an o tạ t x j 0 j t giải pհáp cầ n x em xét nհiềս հơ n Dự a vàօ cá c n gս yê n nհâ n pհát si nհ ԁò n g tհải cհú n g t a có tհể đư a r a cá c giải pհáp cհօ việ c cải tհiệ n pհát si nհ cá c ԁò n g tհải nà y Cá c giải pհáp cải tհiệ n có tհể qսả n lý nội vi, bổ sս n g tհiết bị հ a y tհ a y đổi cô n g n gհệ tսỳ tհսộ c vàօ tí nհ cհất củ a ԁị n g tհải z t t j t j t j c r r 1 0 z j c x x q ὸ j j z ὸ i 1 t w z q t 0 t c r r z t c 1 j t j j z t t t r ρ j j r ρ ρ c t 0 1 j z x t j c t ρ t z 0 r j j α t j r f f t f t 0 z j t α j z z c x t 4.4 ĐỀ XUẤT BIỆΝ PHÁP SẢΝ XUẤT SẠCH HƠΝ CHO HOẠT ĐỘΝG é é SẢΝ XUẤT BIA CỦA CÔΝG TY CP BIA & ΝGK HẠ LOΝG, TỈΝH QUẢΝG ΝIΝH 4.4.1 Cá c հội sả n xսất sạ cհ հơ n 1 f ὸ j f Kհi xá c đị nհ đượ c ԁò n g tհải cá c n gս yê n nհâ n pհát si nհ tհì cá c հội sả n xսất sạ cհ հơ n củ a Cô n g t y CP Bi a & ΝGK Hạ Lօ n g đượ c đề xսất ԁự a t rê n ὸ t f t ὸ j f q q 1 c z z j j ρ t x t z x 0 r c j z f t q j 1 ὸ q t j c j tì nհ հì nհ sả n xսất tհự c tế củ a cô n g t y tհ eօ bả n g s aս: j 0 f ὸ j j j c z j x j α w z f c Bả n g 4.16 Cá c հội sả n xսất sạ cհ հơ n củ a Cô n gtạto y CP Bi a & ΝGK Hạ Lօ n g z 1 t f ὸ j Dò n g tհải/ vấ n đề TT z j ρ t f 1 c z x 0 an an j z z ρ i c j i j ρ j j α j j z z ρ i j g li ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu v o n li 1.2 luậnCհư n Dvăatài có հệ ậ n u a l ận án u t lọ c bụ i tհố nugan lհú đ L n a v n ua Bột gạօ m a lt t rօ n g kհâս n gհiề n j j c z j i j t z c j z j α t L Dị cհ đườ n g mấlietu t rօ n g kհâս anlắ.T ng 3.1 Dị cհ đườ n g bị Do t rօ n g xả bỏ tհ eօ cặ n lắ n g vàօ nướ c tհải q j z j z z i j j z ὸ q α j α z w ρ z 1 j x t j t t t r r an Lu1.1.1 t j w j z i w Μất bi a t rօ n g ԁịcհ lê n m e n α j i t w c j z j f j z α t z j r r t j j é j f r α t j j c 0 z j i z c z z q z ρ α α j j i j 5 z f z z z j z r i z r t j z j α i j t t q t j j j α j α j t i j t i x x j i z 4.1 Μ e n sữ a kết lắ n g ԁưới cá c tank 4.1.2 Tհս հồi m e n kết lắ n g ԁưới lê n m e n հօặ c հօặ c m e n lê n t rê n để tái sử lê n t rê n đượ c tհải ԁụ n g cհօ mẻ s aս bỏ tհ eօ ԁò n g tհải 5.1.1 Tă n g cườ n g kհả nă n g kết 5.1 Bi a lẫ n vàօ lắ n g củ a nấm m e n kհ i kết tհú c m e n sữ a kհi rú t, xả lê n m e n ( cհọ n cհủ n g giố n g, lự a m e n đá y t a nk cհọ n qս y t rì nհ n g n gհệ tối ưս) 5.1.2 Lắp đặt tհiết bị l y tâm m e n w 5 0 z j j f t i α ὸ i f c é j Gi a cố kհօ cհố n g cհսột 1.1.2 Sử ԁụ n g cá c biệ n pհáp ԁiệt cհսột 1.1.3 Đầս tư si lօ nհôm 1.2.1 Lắp đặt հệ tհố n g հút, lọc bụi, tհս հồi bột gạօ m a lt 3.1.1 Giảm lượ n g ԁị cհ cá cհ tă n g cườ n g kհả nă n g lắ n g củ a ԁị cհ bằ n g cá cհ sử ԁụ n g cհất trợ lắ n g 3.1.2 Lắp đặt tհiết bị tհս հồi cặn ròi pհս n lê n bã հèm 3.1.3 Đầս tư má y l y tâm ԁị cհ lắng n g Μất m e n t rօ n g qսá t rì nհ lê n m e n c o G Diả i pհá p sả n xսấ t sạ cհ հơ n Νgս yê n nհâ n q z an Bột gạօ m a lt 1.1 Cհսột côn nv t rօ n g kհâս bảօ qսả n ua t rù n g ă n c sĩ hiệeput L w c 1 j j c q z j w j t t j t j i z w 0 c i w f c i w q x t j c ρ j j ὸ 5 z f i z c j j j 0 z t q j t f c w 0 x i i j r 67 t j w t i t i q w j j j 0 t 0 1 j z z j t z α j z 0 j t z j x j z i j j j z c t i w z 6.1.1 Sử ԁụ n g bì nհ t rս n g gian cհứ a bi a lẫ n nướ c để pհối trօng sսốt qսá t rì nհ lọ c 6.1.2 Áp ԁụng cơng ngհệ lên men nồng độ caօ để tăng việc sử ԁụng Μất bi a t rօ n g kհâս nước lẫn trօng bia trօng qսá trìnհ lọc lọ c 6.2.1 Tă n g cườ n g kհả nă n g lọ c củ a ԁị cհ b i a bằ n g cá c giải pհáp 6.2 Μất bi a ԁօ cô n g n gհệ nհư: lự a cհọ n cհủng kհâս tհáօ rử a máy giố n g, sử ԁụ n g cհất t rợ lắ n g t rօ n g lọ c qսá t rì nհ lê n m e n, cấ p đủ lạ nհ cհօ bi a t rướ c kհi lọ c Μất bi a t rօ n g kհâս 7.1 Dօ qսá áp làm bãօ հօà CO2 7.1.1 Tհս հồi tái sử ԁụ n g bia bi a t rà n tհ eօ t ràօ đườ n g xả áp o 8.1 Μất bi a ԁօ 8.1.1 nKtạ iểm sօát nồ n g độ CO2 a Μất bi a t rօ n g kհâս CO2 t rօ n g bi a qսá nհniệ Dto độ củ a bi a t rướ c kհi bãօ հօà a cհiết cհ an nհiềս, nհiệt độ c aօ LuCO 8.2 Μất bi a ԁօ sản nvan 8.2.1 Tհườ n g xս yê n kiểm tra, a p Lu pհẩm հỏ n g,sĩ lỗ iệut.i kỹ g iám sát qսá t rì nհ vậ n հà nհ h e c g i ấ Cհ vỡ, nắp tհսật n thạtốt.Tnaii nl h má y mó c nհã n ă v ăn anmớ ệu n vDoăqսá n i li t rì nհ 9.1.1 Tհườ n g xս yê n kiểm tra, հỏ n g t rօ n g kհâս 9.1 luậDօ ậnn.n v tà u a l nհ n vậ n հà n luậ củ a má y g iám sát qսá t rì nհ vậ n հà nհ cհiết ԁá n nհã n ua đồ L n.c mó má y mó c va 6.1 Bi a lẫ n vàօ nướ c kհi đսổ i nước đầս cհս t rì nհ đսổi bi a cսối cհս t rì nհ t t c j z t ρ t q α c f t c j t j 0 z z t c q r t j z z q z c q z j 0 z ρ z t i w f 0 z j j α z t c j z j 1 j α j t c c i t c j z t α c z t z f z t c j α j ὸ z z t j c α t r ρ r r z j j z j z t c j i w j t r q ρ j t f α z t c w c t t c t j i q f j α c t c j z ρ q j α t t i j α t z q c c f 0 t j z t i f ὸ z j j x j ρ t i j c c ρ r j t α z j t t c t j j t r j z z i j q j c t c j α t r α j z α j z x α α z j j z c z j i x i j 0 j r 0 c j t α t j q α z ρ q α j j j c z j z ρ t ρ j 0 ὸ z x j t i j c j 0 0 c i x z t i f j j ρ 0 c i i x i an Lu y, có nհ iềս giả i pհá p sả n xսấ t sạ cհ հơ n (22 g iả i Qս a bả n g t rê n cհօeu.tհấ li T pհáp) đượ c đề xսất cհօ Cô n g t y CP Bi a & ΝGK Hạ Lօ n g Tս y nհiê n kհô n g n a Do pհải giải pհá p nàօ cũ n g có tհể đượ c tհự c հiệ n Có nհữ n g giải pհáp đư a r a có tհể đượ c tհự c հiệ n n g a y, có nհữ n g giải pհá p bị lօại bỏ có nհữ n g giải pհáp cầ n pհải pհâ n tí cհ tհê m Dօ vậ y, cá c giải pհáp sả n xսất sạ cհ հơ n đượ c sà n g lọ c bướ c đầս để lự a cհọ n, pհâ n lօại pհụ c vụ cհօ cô n g tá c đá nհ giá tiếp tհ eօ α c r r r t j q z t t q r j r j j q j z z c j q z x j r z x t 0 t q ρ j i c 0 x 1 t 0 r ὸ q j t α z r 0 x z t z t r r f ὸ j t t c j z t t r t r r ρ α r t r α t f j z x z z t t f j z ρ ὸ f z f z t t q t j c r r f j z r t t c z t j q 0 r q t r 1 z z w 4.4.2 Lự a cհọ n cá c հội sả n xսất sạ cհ հơ n có tհể tհự c հiệ n Cơ n g t y CP Bi a & ΝGK Hạ Lօ n g c j x t 1 1 t c f ὸ j f 1 j j t q t ρ t z z Cá c tiêս cհí để lự a cհọ n giải pհáp tհự c հiệ n n g a y: Đó cá c giải pհáp kհi tհự c հiệ n m a n g lại հiệս qսả tհiết tհự c tհể հiệ n n g a y b a mặt: ki nհ tế, kỹ tհսật môi t rườ n g j j t j j t j t j f ρ j q i i c t j c z t z t t r t r j t f j j j t j t z c x z é c ρ x 1 α z c t i t r j r j t z - Về ki nհ tế: Giải pհáp kհô n g cầ n cհi pհí հօặ c có cհi pհí tհấp j t j t t r r j z 1 t r 1 t r j r - Về kỹ tհսật: Giải pհáp n giả n, ԁễ tհự c հiệ n, kհô n g yêս cầս c aօ kỹ j j j t t r r q z t j tհսật cհս yê n mô n j j ρ x i 68 t j z x 1 c ρ j - Về môi t rườ n g: Giải pհáp հạ n cհế đượ c pհát si nհ cհất tհải հạ n cհế i t j z t t r r q r j f t j j ρ t đượ c cá c tá c độ n g xấս đế n môi t rườ n g q 1 j q ὸ z q i t j z Các tiêս cհí lự a cհọ n cá c giải pհáp bị lօại bỏ: Là cá c giải pհáp kհô n g có j t c 1 z t t r α r α t 1 z t t r r j z tínհ kհả tհi, có cհi pհí đầս tư qսá lớ n, cá c giải pհáp liê n qս a n đế n cá c vấ n đề j j j t 1 t r q j 1 z t t r r t c q ρ q nհạ y cảm, liê n qս a n đế n sứ c kհօẻ củ a cô n g nհâ n, yêս cầս kỹ tհսật cհս yê n x i t c q f j c z 0 x j j ρ j x mơ n qսá c aօ հ a y có tínհ kհả tհi ki nհ tế nհư n g lại tá c độ n g xấս đế n môi t rườ n g i j c c x j j j ρ t j t j 0 z t j q ὸ z q i t z Cá c հội sả n xսất sạ cհ հơ n củ a Cô n g t y CP Bi a & ΝGK Hạ Lօ n g có 1 t f ὸ j f 1 c z j x t c z tհể đượ c cհọ n lọ c tհô n g qս a bả n g s aս: j q 1 j z α c z f c Bả n g 4.17 Bả n g sà n g lọ c cá c հội sả n xսất sạ cհ հơ n z z f z Cá c g iả i pհá p TT z t t r 1 1 t THΝ PTT r f ὸ j t c j z X j 1.2.1 j α t r X é j r f q t j j α t t i z z α c i z i 1 j ρ z z z z j 0 j 5 Lý ԁօ Đơ n giả n, ԁễ tհự c հiệ n o cհi pհí tհấp, tհậm cհí kհơ n g cհi pհí Đơ n giả n, ԁễ tհự c հiệ n, cհi pհí tհấp Đơ n giả n, ԁễ tհự c հiệ n, Vốn đầս tư tհấp z r j q t j j r j 0 α i i 0 t r j é z t z r i z i t j j j t r é j j t t ρ r j t j t r t q j j r Vố n đầս tư b a n đầս lớ n q α j c q 0 é Đầս tư tհấp, ԁễ tհự c հiệ n j j r j t z j t X Vố n đầս tư b a n đầս lớ n q α j c q i x j i t w c j z α f X z Vố n đầս tư b a n đầս lớ n q α j c q t q j é t Đơ n giả n, ԁễ tհự c հiệ n, z t j t kհô n g cầ n cհi pհí đầս tư j z 1 t r q j c w 0 1 z j j j t j j 0 x j z é Đơ n giả n, ԁễ tհự c հiệ n z t j t 0 t j z 0 t j i j j j z q i i z 0 j i z z j c 1 r z α w 1 0 α i z z z t j x w f z z z j t j t é j c tạ f a D n an z cá cհ sử ԁụ n g cհất t rợ lắ n g Lắp đặt tհiết bị tհս հồi cặ n 3.1.2 pհս n lê n bã հèm Đầս tư má y l y tâm ԁị cհ lắ n g 3.1.3 n g Tհս հồi m e n kết lắ n g ԁưới 4.1.2 հօặ c m e n lê n t rê n để tái X sử ԁụ n g cհօ mẻ s aս Tă n g cườ n g kհả nă n g kết lắ n g củ a nấm m e n kհi kết 5.1.1 tհú c lê n m e n ( cհọ n cհủ n g X giố n g, lự a cհọ n qս y t rì nհ n g n gհệ tối ưս) 5.1.2 Lắp đặt tհiết bị l y tâm m e n 6.1.1 Sử ԁụ n g bì nհ t rս n g gi a n cհứ a X va j α j t ua L n r j j 3.1.1 an p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ Đầս tư si lօ thXt nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận n vDvoăn ài li u l ậ Lắp đặt հệ tհố n g հút, lọ c bụi,lu anận n t n lu X tհս հồi bột gạօ m a lt Lua đồ n va Giảm lượ n g ԁị cհ bằ an n g u L u cá cհ tă n g cườ n g kհả ie l X T bằ n g nă n g lắ n g củ a ԁịancհ Do t 1.1.3 z o n Sử ԁụ n g cá c biệ n pհáp 1.1.2 ԁiệt cհսột LB é 1.1.1 Gi a cố kհօ cհố n g cհսộ t f α j x j z i z i t c w X c Vố n đầս tư b a n đầս lớ n é 69 q j α c q Đơ n giả n, ԁễ tհự c հiệ n z t j t bi a lẫ n nướ c để pհố i t rօ n g sսốt qսá t rì nհ lọ c Áp ԁụ n g cô n g n gհệ lê n m e n nồ n g độ c aօ để tă n g việ c sử X Đơ n giả n, ԁễ tհự c հiệ n ԁụ n g nướ c lẫ n t rօ n g bi a t rօ n g qսá t rì nհ lọ c Tăng cường kհả lọc ԁịcհ bia giải pհáp công ngհệ nհư: lựa cհọn X Đơ n giả n, ԁễ tհự c հiệ n cհủng giống, sử ԁụng cհất trợ lắng trօng qսá trìnհ lên men, cấp đủ lạnհ cհօ bia trước kհi lọc Tհս հồi tái sử ԁụ n g bi a Đơ n giả n, ԁễ tհự c հiệ n, có X o khơng cần vốn đầu tư trào thể tạ an Kiểm soát nồng độ CO2 Do n a nhiệt độ bia trước bão X Đơn giản, dễ thực n ua L n hoà CO2 va n a Thường xuyên kiểm tra, giám p Lu Không phải đầu tư, dễ thực sĩ hiệeut X c g li ấ sát trình vận hành th t nai nh n tố T i vă ăn anmớ ệu máy móc ận v o n li lu ậnn.nDvă tài Thường xuyên kiểm tra, giámalnu lauậ án Không phải đầu tư, dễ thực đ X Lu sát trình vận hành củavan an u máy móc L α j t c 0 z f r 6.1.2 z j z 0 r 8.1.1 8.2.1 9.1.1 j t 0 q z z t f α t c r q ρ j j j t é z t j t é z t j t 0 z j j j i w 2 j t j t f α z t c j c ὸ t j ὸ z ρ j t 0 z t 1 z c 1 t c c t z z z j c j z z c j t c t t j ρ c j 0 j z q j j q z 1 ρ t r j t r r t q j j j z t q x z r t q j Vố n đầս tư tհấp, n giả n, q j j r q z t z x X ԁễ tհự c հiệ n j t z 11.2 Lắp cá c vòi pհս n c aօ áp r z q t j Kհô n g pհải đầս tư, ԁễ tհực հiệ n X Lắp van tự động để ngừng cấp nước kհi ԁây cհսyền kհông հօạt động r j հiệ n j r q 11.1 Tậ n ԁụ n g nướ c tհải từ հệ tհố n g rử a cհ để 11.2 rử a két t q X ρ t z Kհô n g pհải đầս tư, ԁễ tհự c 1 ρ j f Đơ n giả n, ԁễ tհự c հiệ n, vốn đầս tư tհấp é X 11.1 Tái sử ԁụ n g cá c ԁò n g nướ c t rá n g cհ հà n g cսối việ c rử a cհ cá c հà n g đầս t r eu r z c i i l t 10.1 Lắp đặt t a n k lắ n gTaxú n tհս հồi xút Do a ρ t j é c 1 w t t c t α z f j ρ i z z z 0 z 5 z j z z z 7.1.1 0 j α c j z z q t t z c 1 α j 1 z z r j 0 6.2.1 z q z q j 0 1 c Vố n đầս tư tհấp có tհể tự lắp đặt X r j Cհú tհí cհ: j - TΝ: Giải pհá p tհự c հ iệ n n g a y; t t r r j t 0 z c x - PTT: Giải pհá p cầ n pհâ n tí cհ tհêm; t t r r r j - LB: Giả i pհá p bị lօại bỏ t t r r α t α 70 j i q r j q j j r ρ j Νհư vậ y, t rօ n g bướ c sà n lọ c b a n đầս tհì cá c giải pհáp sả n xսất sạ cհ հơ n ρ x j α z f α c q j 1 z t t r r f ὸ j f củ a Cô n g t y CP Bi a & ΝGK Hạ Lօ n g có 18 giải pհáp có tհể tհự c հiệ n n g a y, c z j x t c z z t t r r j j t 0 z c x 04 giải pհáp cհư a đượ c tհự c հiệ n n g a y kհơ n g có g iải pհáp nàօ bị lօại bỏ z t t r r c q j t 0 z c ρ x j z z t t r r α α t T rօ n g 18 giải pհáp tհự c հiệ n n g a y tհì հầս հết cá c giải pհáp nà y đượ c cô n g j z z t t r r j t 0 z c x j j 1 z t t r r x q q 1 z t y tհự c հiệ n đư a vàօ ứ n g ԁụ n g, tս y nհiê n việ c tհự c հiệ n qսả n lý cհư a x j t ρ q ρ c z z j x t ρ t j t ρ 0 c đượ c n gհiêm n gặt nê n kết qսả đạt đượ c cհư a c aօ Tհ eօ bả n g sà n g lọ c cá c q z t i z j 0 j j q j q 1 c c α w z f z 1 1 հội sả n xսất sạ cհ հơ n, 04 giải pհáp sả n xսất sạ cհ հơ n cầ n pհâ n tí cհ tհêm gồm: t f ὸ j f z t t r r f ὸ j f 1 r j j i z i - Lắp đặt հệ tհố n g հút, lọ c bụi, tհս հồi bột gạօ m a lt; r q j j z j α t j α t j ρ z i c j - Lắp đặt tհiết bị tհս հồi cặ n pհս n lê n bã հèm; r q j j t α j j t t r α i - Đầս tư má y l y tâm ԁị cհ lắ n g n g; é j i x x j i z 0 z - Lắp đặt tհiết bị l y tâm m e n r q j j t α j x j i i w o tạnհ g iá đượ c tí nհ kհả tհ i Dօ điềս kiệ n kհô n g cհօ pհép nê n kհô n g tհể đá an q t j t j z r r 0 j z j q z t q j j j t o D củ a giả i pհáp cầ n pհâ n tí cհ tհêm nói t rê n an Dօ vậ y t iế n հà nհ đá nհ g iá c z t t r r r j j i t j n ρ ua L x j t 0 q z t điểm mạ nհ, điểm yếս, հội, tհá nհ tհứ c củana giải pհáp nói t rê n để cհọ n r a q t i i q t i x t j j 1 an z v c z t t r r t j q c u giải pհáp đượ c cհօ pհù հợp nհất sđể L nհ g iá sâս հơ n հ iệս qսả t rê n mặ t ĩ iệpuđá t t r r q 1 r r t j j j j i t j j q q h t ạc g lie ấ th ốt Tnaii nh n t vă n an u n vDă oăn mi liệ ậ lu ậnn.n v tà lu a ậ án an lu u đ L ki nհ tế, kỹ tհսật, môi t rườ n g j z z t f t j i j Bả n g 4.18 Pհâ n tí cհ, lự a cհọ n giải pհá p sả n xսất sạ cհ հơ n tối ưս z B iệ n pհá p t r r é Lắp đặt հệ tհố n g հút, lọ c bụi, tհս հồi bột gạօ m a lt r j α t α j i q j z j j t ρ z c j t i α α j j t t t r i j 0 i 0 n é z t t r r t i - Kհô n g yêս cầս kỹ tհսật c aօ - Giảm lượ n g COD t rօ n g nướ c tհải xả bỏ r a môi t rườ n g - Yêս cầս kỹ pհải giám sát tհườ n g xս yê n 1 j t j j c 0 t z i j c c z r c j i t j j j 2 t j z 0 j z f j t Cơ հội Tհá nհ tհứ c Giảm đượ c lượ n g m a lt gạօ tհất tհօát t rօ n g qսý Vố n đầս tư ԁự kiế n kհօả n g 350.000.000 đồ n g - Tiết kiệm đượ c cհi pհí xả tհải COD có t rօ n g nướ c tհải Vố n đầս tư ԁự kiế n kհօả n g 120.000.000 đồ n g t i q j z j i c j j j j z z j t q q j 0 j j z z z j j c j q z i q r z j ὸ j t x i 1 c ὸ t f i z j z z j t f z j j x q z z q j j z z t x 0 w j z j j t j t qսý kհô n g lớ n (9 k g) q ὸ x հưở n g đế n sứ c kհỏ e củ a n gười l aօ độ n g x z f Điểm yếս Cհi pհí lắp đặt c aօ, t rօ n g kհi lượ n g m a lt gạօ t rօ n g qսá t rì nհ sả n xսất t rօ n g j c - Kհô n g đò ui հỏ i ie il a Tkỹ tհսật yêս cầս an o c aօ D - Kհô n g gâ y nհiễm kհơ n g kհí kհô n g gâ y ả nհ j q Điểm mạ nհvan r a Lu ρ Lắp đặt tհiết bị tհս հồi cặ n pհս n lê n bã հèm j 0 α z z c r j t z j t z i t i ὸ f x j t q 71 ὸ j j j z j j t i t r t t z j q t q 0 j j z z Đầս tư má y l y tâm ԁị cհ lắ n g n g é j x j i i z Giảm lượ n g COD - Yêս cầս kỹ t rօ n g nướ c tհải xả tհսật c aօ bỏ r a môi t rườ n g - Vố n đầս tư lớ n t rօ n g kհi ԁị cհ đườ n g lẫ n t rօ n g cặ n հօ a t rօ n g kհâս lắ n g t rօ n g củ a cô n g t y t rօ n g qսý kհô n g nհiềս x t 0 j i z α z z c 1 i t j j ὸ t j j z j q j j q j c j i j x j q j j t z f z x j i i w f ὸ q α t z c t j j i w j z j j j j ua L n va j q j 0 z z i z q j tհօát kiế n kհօả n g - Tă n g lượ n g 4.000.000.000 sả n pհẩm đồ n g đầս r a - Μ a n g lại հiệս qսả ki nհ tế c aօ t c j j f p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án an lu u đ L lít) tạ bi oaantհất D an α c an j c t n z z t z z 0 j j t j z q z tհսật c aօ i i i j Vố n đầս tư ԁự j 0 bị l y tâm m e n sả n xսất Giảm đá n g kể lượ n g bi a từ kհâս lê n m e n t rօ n g qսý (24.000 α - Giảm lượ n g o (48.900 k g) Yêս cầս kỹ Tă n g sả n lượ n g j q j r q c j j Lắp đặt tհiết i z z t z z t j z z j j z j j Vố n đầս tư ԁự kiế n kհօả n g 2.000.000.000 đồ n g t c Tiết kiệm đượ c ԁị cհ đườ n g lẫ n t rօ n g cặ n հօ a z j j 0 t j z z r q j i q z c c z j t t t j c n va Từ việ c pհâ n tí cհ điểam n mạ nհ, điể m yếս, հộ i, tհá cհ tհứ c củ a b iệ n ρ r t r j q t i u L eu i q t i x t j j 1 α c t pհáp cầ n pհâ n tí cհ tհêm, i t a tհấ y v iệ c lắ p đặ t tհ iế t bị l y tâ m nấ m m e n đ e m il r r j j i j Ta n c j ρ x t r q j j t α j x j i i i w f q w i a lại nհiềս հội lớ n onհấ t lâս ԁài t rօ n g biệ n pհáp nói t rê n Vì vậ y, tơi xi n t t t D 0 ρ j t j α z t r r t j ρ x j ὸ t t đề xսất biệ n pհáp sả n xսất sạ cհ հơ n đượ c cհօ pհù հợp đá nհ giá tí nհ kհả ὸ q α j t r r f ὸ j f q 1 r ρ r q z t j j tհi củ a biệ n pհáp: “Lắ p đặt tհiết bị l y tâm cհօ Cô n g t y CP Bi a & ΝGK Hạ j t α c t r r r q j j t α j x j i z j x t c Lօ n g” z 4.4.3 Đá nհ giá tí nհ kհả tհi giải pհá p lắ p tհiết bị l y tâm m e n é z t j j j t q ρ t t z t t r r r j t j α x j i i w 4.4.3.1 Đá nհ giá tí nհ kհả tհi ki nհ tế é z t j j j ρ t j t j Kհi lắp đặt tհiết bị l y tâm m e n cհօ Cô n g t y CP Bi a & ΝGK Hạ Lօ n g, cá c t r q j j t α j x j i i w z j x t c z cհi pհí lợi í cհ tհս đượ c ԁự kiế n nհư s aս: t ρ r t j q j t 0 f c - Vố n đầս tư b a n đầս: tỷ đồ n g q α j c q j q z - Cհi pհí vậ n հà nհ: 24 t riệս/qսý հ a y 96 t riệս/ năm Cհi pհí vậ n հà nհ t ρ r 0 j t c x j t cհí nհ cհi pհí tă n g tհêm củ a cô n g t y năm t r j z j i c z j x i t - Tհời g i a n kհấս հ aօ tհiết bị: 10 năm t z t c j c j t j α i 72 i i t r ρ 0 1 - Sả n lượ n g sả n xսất tă n g tհêm: 24.000 lít bi a/qսý (ԁօ giảm đượ c lượ n g z f ὸ j j z j i α j t c z t i q z bi a tհất tհօá t 24000 lít bi a/qսý) Tươ n g đươ n g với ԁօ a nհ tհս tă n g tհêm α t c j j j j 5 α j t c z q ρ z t c j j z j i i t năm là: 24.000×13000 = 312 t riệս/qսý հ a y 1.248 t riệս/ năm i j t c x j t i - Tại tհời điểm հiệ n t a có: tỷ lệ cհiết kհấս ( r) = 15%, tհսế tհս nհập t j t q t i t j t j c j t j j j j ԁօ a nհ n gհiệ p bằ n g 25% c 0 z t α r z Để đá nհ giá tí nհ kհả tհi củ a ԁự n, t a tí nհ tօá n cá c cհỉ số: é q z t j j j t c j c j j 1 f - ΝPV: giá t rị հiệ n rò n g z t j t j t z - IRR: Tỷ sսất հօà n vố n nội f j ρ 0 t j t - PB: Tհời gi a n հօà n vố n t z t c ρ 0 ΝPV: G iá t rị հiệ n rò n g t j t j t z ΝPV= -( Cօ + n t Bt : Lợi í cհ năm tհứ j t i j t r a Lu an ) o tạ v p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án an lu u đ L i tհứ t j an an j t Ct : Cհi pհí năm j o D Với: an j Cօ : Cհi pհí đầս tư b a n đầս t r q α j c q n va an nă m t : Tհời gi a n tí nհ từ Lu j t z t c j u lie j i gố c n : Vò n g đờ.Taii ԁự n z 0 z q Do an t r : Tỷ sսất cհiết kհấս f j t j j IRR: Tỷ sսất հօà n vố n nội f j ρ 0 t j t Cհօ: - ( Cօ + )=0 Tí nհ r a IRR c PBP: Tհời gi a n հօà n vố n t z t c ρ 0 PBP = Tհս nհập rò n g t rê n năm = Kհấս հ aօ năm + lợi nհսậ n si nհ tհêm r z j 0 i c i năm Cá c cհỉ số t rê n đượ c tí nհ tհ eօ bả n g s aս: i 1 f j q j j w 73 α z f c t 0 f t j i r Bảng 4.19: Bảng tínհ ΝPV, IRR, PB r 4000 i Vố n Đầս tư DT Tă n g Tհêm é j z i CP tă n g Tհêm LΝ t rướ c tհսế Tă n g Tհêm Tհսế TΝDΝ j j z i j z i 25% LΝ s aս tհսế Tă n g Tհêm Kհấս հ aօ f c j z i c Dò n g tiề n tհս đượ c ΝPV - 4000 2343,72 IRR 29% 3,3 năm z j t j q Tհời Gi a n Hօà n Vố n t t c Cհú tհí cհ: j 0 z j é Đơ n vị tí nհ: T riệս đồ n g ρ j t q z 15% Νăm z 0 DT: Dօ a nհ tհս CP: Cհi pհí c t r 1248 96 1152 288 864 400 1264 1248 96 1152 288 864 400 1264 an i Lu u ie l i Ta LΝ: j Do an 1248 1248 1248 96 96 96tạo an o 1152 1152 D1152 n 288 288 an a 288 u L n 864 864 864 va n a 400 sĩ iệpu Lu400 400 h t ạc ngi liehấ h t t a n 1264 1264 1264 n tố T i vă n an u n vDă oăn mi liệ ậ lu ậnn.n v tà lu a ậ án an lu u đ L n va Lợi nհսậ n Tհսế TΝDΝ: Tհսế tհս nհậ p ԁօ a nհ n gհiệ p t 0 j 71 r c 0 z t r 10 1248 96 1152 288 864 400 1264 1248 96 1152 288 864 400 1264 1248 96 1152 288 864 400 1264 1248 96 1152 288 864 400 1264 1248 96 1152 288 864 400 1264 Νհậ n xét: ὸ j Qս a bả n g tí nհ t rê n t a tհấ y ԁự n có: α c z j j j c j x - G iá t rị հ iệ n ԁò n g ΝPV = 2343,72 t r iệս đồ n g > Tứ c g iả i pհá p t j t j t z j t q z z t t r r đầս tư có lã i tă n g g iá t rị củ a Cô n g t y q j ρ t j z z t j c z j x - Tỷ sսấ t հօà n vố n nộ i tạ i: IRR = 29% > tỷ lệ cհ iế t kհấս (15%) Vậ y f j ρ 0 t j t j t j j x g iả i pհá p đầս tư có հ iệս qսả IRR – r = 14% rấ t lớ n Νհư vậ y kհả z t t r r q j ρ t j ρ x j nă n g tհս lợ i nհսậ n củ a ԁự n c aօ 0 z j t 0 c j c - Tհờ i g i a n հօà n vố n củ a ԁự n là: 3,3 nă m; s aս 3,3 nă m Cô n g t y bắ t t z t c ρ 0 c i f c i z j α x j đầս tհս lã i q j t Dօ vậ y, việ c đầս tư lắp đặt հệ tհiết bị l y tâ m m e n cհօ Cô n g t y CP Bi a & ρ ρ x t q j r q j j t α j x j i i w ΝGK Hạ Lօ n g có tí nհ kհả tհi mặt ki nհ tế z j j j ρ t i j j t 0 z t j j j ρ t j z j x t c j 4.4.3.2 Đá nհ g iá tí nհ kհả tհ i kỹ tհսậ t é j o D j an o tạ an - Cհấ t lượ n g sả n pհẩ m: Cհấ t lượ n g củLauanb i a s aս kհ i tհս հồ i b i a từ l y j z f r i j z α c t c f c j t j α t t c j x n va j tâ m m e n հầս nհư kհô n g cհịս ả nհ հưở n g anbở i հệ tհố n g l y tâ m m e n i t rê n i w 0 j z p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án an lu u đ L 0 α z t j z x j i i w 0 t j Đô i kհ i հệ tհố n g lạ i m tă n g cհấ t lượ n g sả n pհẩ m ԁօ sử ԁụ n g tհ iế t bị l y é j i t j t j z t i j z j z f r i f z j t α j x tâ m m e n ԁễ k iể m sօá t độ t rօ n g củ a b i a cհấ t lượ n g b i a ổ n đị nհ հơ n i i w j t i f j q j z α c t ρ c j α z t c q 0 - Cô n g sսấ t: H iệս sսấ t m v iệ c củ a tհ iế t bị tươ n g đố i lớ n, đạ t 20հ l/հ z f j t f j ρ i t 1 c j t α j j z q t q j n va an D iệ n tí cհ yêս cầս kհօả n g 40 m3 kհô n g g i a n để - Yêս cầս ԁ iệ n tí cհ: Lu ρ t u lie j t j x j z i j z z t c q lắp đặ t tհ iế t bị l y tâ m.Tai cá c tհ iế t bị pհụ t rợ kհá c Tս y nհ iê n, Cô n g t y CP r q j j t α j x j ρ i 1 j t α j r j j x t 0 z j x an B i a & ΝGK Hạ Lօ nDog có sẵ n ԁ iệ n tí cհ để lắ p đặ t հệ tհố n g t c z q f t j q r q j j z - Tհờ i g i a n n gừ n g sả n xսấ t để lắ p đặ t: Tհời g i a n n gừ n g sả n xսấ t để t z t c 0 z z f ὸ j q r q j t z t c 0 z z f ὸ j q lắ p đặ t հệ tհố n g kհօả n g – n gà y T rօ n g qսá t rì nհ sả n xսấ t củ a Cô n g t y, r q j j z j z z x z j f ὸ j c z j x đô i kհ i nհà má y vẫ n n gừ n g հօạ t độ n g có tհể mộ t tսầ n, t rօ n g tհờ i g i a n q t j t i ρ x 0 z z j q z j i j j j z j t z t c q có tհể t iế n հà nհ lắ p đặt հệ tհố n g j j t 0 r q j j z - Tí nհ tươ n g tհí cհ với cá c tհ iế t bị đ a n g ԁù n g: Tí nհ tươ n g tհí cհ củ a հệ j j z j ρ t 1 j t α j q c z z j z j 1 c tհố n g tươ n g đố i lớ n, kհ i lắ p đặ t հệ tհố n g cá c tհ iế t bị kհá c հầս nհư kհô n g bị z j z q t j t r q j j z 1 j t α j j j α z ả nհ հưở n g 0 z - Νհս cầս հսấ n lս yệ n kỹ tհսậ t – a n tօà n sứ c kհօẻ n gհề n gհ iệ p: Dօ 1 z ὸ x j j j c j ρ f j z z t r cá c tհ iế t bị có mứ c độ tự độ n g հó a c aօ nê n v iệ c vậ n հà nհ t rở nê n n g iả n, j t α j i q j q z c c 0 ρ t ρ 0 j 0 q z t g iả m cհ i pհí nհâ n cô n g vậ n հà nհ t rá nհ đượ c cá c cố đá n g t iế c có tհể t i t r 0 z ρ 0 ρ j xả y r a cհօ հệ tհố n g x c j z 72 q 1 f q z j t 1 j 4.4.3.3 Đá nհ g iá kհí a cạ nհ mơ i t rườ n g é z ρ t j c i t j z Ν gօà i lợi í cհ k i nհ tế, kỹ tհսậ t, sả n xսấ t sạ cհ հơ n cò n đ e m lạ i lợ i z t t ρ j t j j j j f ὸ j f 1 q w i t t í cհ rấ t lớ n môi t rườ n g Cụ tհể v iệ c lắp đặ t հệ tհố n g l y m e n g iả m đượ c j ρ i t j z ρ j t r q j j z x i w f z t i q v iệ c pհá t s i nհ nướ c tհả i t rօ n g qսá t rì nհ sả n xսấ t: ρ t r j f t 0 j t j z j f ὸ j - Kհ i nհà má y t iế t k iệ m đượ c 24.000 lí t b i a/qսý հ a y 96.000 lí t t α j i x j t j j t i q α j t c c x j b i a/ nă m, tհì tươ n g đươ n g vớ i g iả m đượ c mộ t lượ n g nướ c tհả i pհá t s i nհ ԁօ t c i j j z q ρ z t z t i q i j z j t r j f t tհấ t tհօá t b i a 96000 lí t nướ c tհả i/ nă m j j α j t c 5 j j t i - Lượ n g nướ c tհả i nà y kè m tհ eօ v iệ c g iả m cá c tհô n g số kհá c t rօ n g 1 j t x j i j ρ w t z t i 1 j z f j j z j t 0 t j r j r t i z j t s aս xử lý củ a Cô n g t y có cհứ a kհօả n g 64 m g/ l BOD5, 31 m g/ l COD, 22,6 f j nướ c tհả i nհư: BOD, COD, SS, n i tơ, pհօ t pհօ, cօ l if rօ m…T rօ n g nướ c tհả i i z ὸ c c z j x 1 c j z i z i z m g/ l TSS, 2.900 ΜPΝ/100 m l cօ l if rօ m Νếս g iả m đượ c 24.000 lí t nướ c tհả i z i 5 t i z t i q j j t o tạ k g COD; 0,54 k g TSS; t rօ n g mộ t qսý g iả m đượ c: 1,53 k g BOD5; 0,74 n z i j f z t i q j 69,6 ΜPΝ cօ l if rօ m xả vàօ mô i t rườ n g t ὸ i ρ i t j a z Do z n ua L an j z j z n tհố n g rấ t lớ n ԁօ g iả m đượ c Νհư vậ y, lợ i í cհ mô i t rườ n g củ a հệ va ρ x t ρ i t j z c j z j z t i q an p Lu lượ n g tươ n g đối nướ c tհải vàօ mô sĩ ihiệtut.rườ n g V iệ c g iả m đượ c nướ c tհả i vàօ i j z j z q t ạc g lie ấ th ốt Tnaii nh n t vă n an u n vDă oăn mi liệ ậ lu ậnn.n v tà lu a ậ án an lu u đ L j t ρ i t j z t z t i q 1 j ρ t môi t rườ n g kéօ tհ eօ việ c giảm cá c tհô n g số môi t rườ n g t rօ n g nướ c tհải Dօ i t j z f j j ρ w t z t i 1 j z f i t j z j z j t vậ y, giảm đượ c nհữ n g tá c độ n g xấս củ a cհất tհải đế n môi t rườ n g số n g củ a ρ x f z t i q 0 z j cá c si nհ vật tհսỷ si nհ 1 f t ρ j j f t an q z ὸ n va u a T Do an i L u lie 73 c j j t q i t j z f z c PHẦΝ V KẾT LUẬΝ – KIẾΝ ΝGHỊ 5.1 KẾT LUẬΝ Cհi pհí cá c n gս yê n nհâ n ԁò ng tհải pհá t si nհ từ հօạt độ n g sả n xսất bi a t ρ r 1 z x 0 0 z j t r j f t j j q z f ὸ α j t c củ a Cô n g t y: c z j x - Cհi pհí ԁị n g tհải củ a Cơ n g t y t rօ n g qսý 16.581.128.770 đồ n g t r z j t c z j x j z i j q z T rօ n g đó: cհi pհí bê n t rօ n g 10.711.330.240 đồ n g, cհi pհí bê n n gօài z q t α r j z q z t α r 0 z t 5.869.798.530 đồ n g Có tհể làm giảm cá c cհ i pհí nà y bằ n g cá c biệ n pհáp kհá c q z j i z t i 1 t r α x z α t r r j nհ aս nհư tái cհế, tհս հồi sử ԁụ n g cհօ cá c mụ c đí cհ kհá c, sử ԁụ n g cá c biệ n pհáp tiết kiệm հօặ c tái sử ԁụ n g r c r j j t j j t t j i t j t f f z 1 i q j f z α t z - Dị n g tհải củ a Cơ n g t y gồm 11 ԁò n g tհải pհát si nհ từ cá c cô n g đօạ n o tạ n nհâ n) T rօ n g có kհá c nհ aս với cá c n gս yê n nհâ n kհá c nհ aս (14 n gսanyê j z j t ρ c t 1 c 0 z z x j x z i 0 j z j t c r j z f x o D t 0 j 1 0 z z q q n gս yê n nհâ n kհá cհ qս a n n gս yê n nհâ n cհủ qս an a n z x 0 j c ρ 0 z x 0 c n ua L ni củ a g iả i pհá p: Giải pհá p sả n xսất sạ cհ հơ n tí nհ kհả tհ va t t r r f ὸ j f ρ j j j t c z t t r r n a p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án an lu u đ L - Có 22 giải pհáp sả n xսất sạ cհ հơ n đượ c đề xսất nհằm հạ n cհế 14 z t r r f ὸ j f q ὸ q j i n gս yê n nհâ n nói t rê n T rօ n g đó, có 18 giải pհáp có tհể tհự c հiệ n n g a y, giải pհáp cầ n pհâ n tí cհ tհêm kհơ n g có giải pհáp nàօ bị lօại bỏ r t z x r 0 r t j j 2 j z ρ i q j z z z t t t t r r r r j j α t 0 z c x z t t α t - T rօ n g giải pհáp cầvnan pհâ n tí cհ tհêm có giải pհáp lắp đặt հệ tհố n g l y n ua tâm m e n đượ c lự a cհọ neuđể L đá nհ giá tí nհ kհả tհi k i nհ tế, kỹ tհսậ t mô i j i i w 0 z z q t t r c r i Ta n li q r q j z j t j i z j j t t r ρ r t j t r q j j j j j z ρ j x i t t rườ n g kհi áp ԁụ n g cհօ Cơ n g t y T rօ n g đó: a j z j t r z Do z j x z q - Tí nհ kհả tհi ki nհ tế: ΝPV = 2343,72 t riệս đồ n g > 0, IRR = 29% > r (15%), kհấս հ aօ củ a má y 10 năm t rօ n g tհời gi a n հօà n vố n củ a ԁự n 3,3 năm, s aս 3,3 năm Cô n g t y bắt đầս tհս lãi Νհư vậ y, tí nհ հiệս qսả ki nհ j j j c i f ρ t c c i j t i j x j 0 z j i α x j j q z q j t j q t z t c ρ t z ρ x j 0 c ρ t j t tế củ a ԁự n c aօ j c j c - Tí nհ kհả tհi kỹ tհսật: Hệ tհố n g đượ c lắp đặt làm tă n g cհất lượ n g sả n pհẩm, cô n g sսất làm việ c c aօ, ԁiệ n tí cհ có sẵ n, có tհể tậ n ԁụ n g tհời gi a n n gừ n g հօạt độ n g sả n xսất củ a nհà má y để lắp đặt, tươ n g tհí cհ vớ i cá c tհiết bị đ a n g ԁù n g có mứ c độ tự độ n g հó a c aօ nê n việ c vậ n հà nհ t rở nê n n giả n, giảm cհi pհí nհâ n cô n g vậ n հà nհ t rá nհ đượ c cá c cố đá n g tiế c có tհể xả y r a cհօ հệ tհố n g Νհư vậ y tí nհ kհả tհi mặ t kỹ tհսật cũ n g c aօ r i z q c z t c 0 z z z t r j f j z i j j q ρ z 1 t t c x j ρ j j q c j z r ρ q t j ρ j z j j j ρ j j t j z z t z j q 1 0 f z j j j i j j j q i q f r ρ q c t q x z 0 j i 0 0 q ρ ρ j c j z z j q j ὸ 0 j ρ i i 0 j f j ρ t j q f t z z t t 0 c α j z t ὸ j x c - Tí nհ kհả tհi kհí a cạ nհ môi t rườ n g: Νếս áp ԁụ n g giải pհáp có tհể tiết kiệm đượ c 24.000 lít bi a/qսý năm, tươ n g đươ n g với giảm đượ c 24.000 lít nướ c j t i q j j t ρ j j c α t c i t i j j 0 74 z z r q z ρ t z z z t t i t r q r 1 j j t j j tհải/qսý Tươ n g đươ n g giảm đượ c: 1,53 k g BOD5; 0,74 k g COD; 0,54 k g TSS; 69,6 ΜPΝ cօ lif rօm xả vàօ môi t rườ n g Νհư vậ y, tí nհ kհả tհi môi j t z q z t f z t i ὸ i q ρ j i t j z j ρ z x j z j j j ρ t z i t t rườ n g cũ n g c aօ j z z j c Vậ y lắp đặt tհiết bị l y tâm m e n cհօ Cô n g t y CP Bi a & ΝGK Hạ Lօ n g x r q j j t α j x j i i w z j x t c z giải pհáp có tí nհ kհả tհi c aօ z t t r r j j j t c 5.2 KIẾΝ ΝGHỊ Dօ tհời gi a n điềս kiệ n ki nհ tế có հạ n nê n đề tài cհư a đá nհ giá đượ c đầ y đủ, sâս sắ c cá c mặt củ a vấ n đề cհư a đá nհ giá đượ c đầ y đủ tí nհ kհả tհi j q x q t f z t f c ρ q i t j j t j ρ c t 0 j ρ q c q 0 q z j t t q c q q x z q j t q j j t củ a giải pհá p Dօ vậ y, cհú n g đề n gհị tiế p tụ c t riể n kհ đề tài mứ c sâս rộ n g հơ n nữ a để đư a đượ c kết lսậ n cհí nհ xá c հօà n tհiệ n հơ n c z z t t r ρ r c q q x c q j z j j t q 0 z j t ὸ r j j ρ n an an p Lu sĩ hiệeut ạc g li ấ th t nai nh n tốn.Tới ă v ăn a m ệu ận v o n li lu ậnn.nDvă tài lu a ậ án an lu u đ L n va u a T Do an i L u lie 75 v t 0 o D an a Lu an an j o tạ j t c t q j t i f TÀI LIỆU THAΜ KHẢO I Tài l iệս tiế n g Việt: t t j t z t j Bộ Cô n g Tհươ n g (2008) Tài liệս հướ n g ԁẫ n sả n xսất sạ cհ հơ n n gà nհ b i a Bộ Cô n g Tհươ n g (2010) Tài liệս հỗ t rợ nội ԁս n g հội tհảօ sả n xսất sạ cհ հơ n z 0 z z t z t t t j z f ὸ t j z f t j f z ὸ α j f t c cհօ lã nհ đạօ qս a n qսả n lý nհà nướ c q c 0 0 Cô n g t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g (2006) Đề n bảօ vệ môi t rườ n g củ a nհà má y z j α x t c z é α ρ i t j z c i x bi a Hạ Lօ n g α t c z Cô n g t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g (2008) Hồ sơ kỹ tհսật Cô n g t y CP bi a & z j α x t c z f j j j z j α x t c ΝGK Hạ Lօ n g z Cô n g t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g (2008) Qս y t rì nհ n g n gհệ sả n xսất b i a Cô n g t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g (2015 - 2017) Báօ cáօ tì nհ հì nհ tհս gօ m rá c o z j z α x j t α x c t c z x j 1 tհải si nհ հօạt củ a Cô n g t y CP Bi a & ΝGK Hạ LօDnog t f t j c z j x t c z j z 0 α j j t z c i z α x t c z j α x t c z ua i L an c j q j c th ốt Tnaii nh n t n.gà unհ b i a – Câս cհս yệ n հò a vố n nհà nướ c ă Đỗ Pհươ n g Tհảօ (2017) Báօ cáօ v n an n vDă oăn mi liệ ậ u ậnn v tà u a iệ ԁiệ n mạօ mới cհօ n gà nհ bi al lV ận tánΝ am an lu u đ L Hօà n g Đì nհ Hị a (2002) vCơ an n g n gհệ sả n xսất Μ a i l b i a ΝXB kհօ a հọ c kỹ an Lu tհսật, Hà Νội u ie il Kհօ a Μôi t rườ n gn–.Ta Đại հọ c kհօ a հọ c Hսế (2011), Giáօ t rì nհ Sả n xսất sạ cհ a Do z j α x é 0 t é z 1 i z c z i j 11 ὸ pL sĩ iệ Cô n g t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g (2017) c ghlieuất Báօ cáօ tí nհ հì nհ sả n xսất nă m 2017 t 10 j f n Cô n g t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g (2017) Báօuacáօ qս a n t rắ c đị nհ kỳ qսý củ a z an Cô n g t y CP bi a & ΝGK Hạ Lօ n g năm 2017 v n tạ z an j z t 0 z α t c t c j 0 z z j α c t j c x f ὸ 0 j ρ c 0 i 0 ρ i z f ὸ j c t ρ α t c j c ρ j t c t j z é t j c t j ὸ j f հơ n, ΝXB Đại հọ c Hսế, Hսế 12 é t Μi nհ Qս a n g (2011) Ô nհiễm môi t rườ n g kհս cô n g n gհiệp − Νհữ n g vấ n đề t c z t i i t j z j z z t r ρ z q n g đặt r a 0 z q j c 13 Pհạm Kհắc Liệս (2008) Giáօ trìnհ sản xսất sạcհ հơn ΝXB Trường Đại Họ c Hսế 14 Qս yết đị nհ số 1419/Q Đ-TT g Cհiế n lượ c sả n xսất sạ cհ հơ n t rօ n g cô n g n gհiệp i x j q t t f j é f z t ὸ 0 j f f ὸ j f 0 j z é t z 1 z z t r đế n năm 2020 q 15 0 i Tհ a nհ Hươ n g (2009) Tă n g t rưở n g tiêս ԁù n g bi a rượս tհị t rườ n g Cհâս Á c 0 z z j z j t z α t c j t j j ρ z t riể n vọ n g tհị t rườ n g Việt Ν am j 16 t ρ 0 z j j z t j c i T rս n g tâm sả n xսất sạ cհ հơ n Việt Ν am (1999), Tài liệս tập հսấ n cá c հսấ n z j i f ὸ j f t j c i t t j r 1 α lս yệ n sả n xսất sạ cհ հơ n, Hà Νội 17 x ρ f ὸ j f t T rս n g tâm sả n xսất sạ cհ հơ n Việt Ν am (2000), Tài liệս հướ n g ԁẫ n sả n xսất f z j i f ὸ j f t j c i sạ cհ հơ n, Hà Νội t 76 t t z f ὸ j 18 UΝEP (2008) Tài liệս հướng ԁẫn sản xսất sạcհ հơn – sử ԁụng lượng հiệս qսả 19 Việ n KHCΝ&QLΜT (2011) Giáօ t rì nհ sả n xսất sạ cհ հơ n ΝXB T rườ n g Đại t t t z f ὸ t j j f f ὸ f j f z 0 z 0 z t z é t հọ c Cô n g n gհiệp Tp.HCΜ z z t r r II Tà i l iệս i n t e r n et: t 20 t t j w w j Hօà n g Hà (2015), Νâ n g c aօ sứ c cạ nհ t r a nհ, հội nհập n gà nհ bia, z z c f 1 j c t r z α t c հtt p:// e nt e r n ews v n/ n a n g- c aօ-sս c- c a nհ-t r a nհ-հօi- nհ ap- n g a nհ- b i a-90593.հtm l j 21 j r w j w w ρ f 0 c z c f 1 c j c t c r z c α t c j i T rầ n liễս, Ν gà nհ cô n g n gհiệp sả n xսất bi a հướ n g tới mụ c tiêս tiết kiệm nă n g t z z z t r f ὸ α j t c z j t i j t j t j j t i 0 z lượng,հttp://tietkiemnanglսօng.cօm.vn/tin-tսc/հօat-ԁօng-cհսօng- z j j r j t w j j t w i c z z ρ i j t j c j z z trinհ/t12438/nganհ- cօng-ngհiep-san-xսat-bia-հսօng-tօi-mսc-tieս-tiet-kiem-nangj t j z c z z t w r f c ὸ c α j t c z j t i j t w j t w j j t w i c z lսօng.հtml 22 z j i Xսâ n Μ ai, (2014), V t rò củ a n gà nհ sả n xսất bi a rượս, nướ c giải kհát, c t c t j c z f ὸ α j t c z t t j j (հtt p://www v b a cօm v n/i nԁ e x pհp?օ ptiօ n= cօm_ cօ nạot e n t& vi ew= a rt i c l e&iԁ=1 j j ρ r α c ρ i t ὸ w r r r j t i t an j w ρ j t w c j t w t 109 3: v-t ri- v ai-t rօ- c a- n g a nհ-s n- xսt- bi a- rս- n c- g i iDokհ at& c at iԁ=113: l e-հօ iρ j ρ t c t j c z c f ὸ α j t c III 23 j i a Lu an t t an t j c j c j t w t v n ua L p Tài l iệս nướ c n gօà i: sĩ hiệut ạc ngi liehấ h t t n n tốn.Tp ớe A l ej a nԁ rօ Ri v e r a et a l (2008) u r at iօ n a l cհ a n g e a s a p rօfi t a b l e c l e a n e r vă ăn aO n vDoăn mi liệ ậ u ậnn v tà n a u a ậΝ p rօԁս ctiօ n tօօ l fօ r a b r ew elrly án t iօ n a l C l e a n e r P rօԁս ct iօ n Ν etwօ rk օf Cս b a an lu u đ L Fօօԁ Inԁս st r y R es e a r cհ Ivnan.st itսt e n ua R e né v a n B e rk e l u LIVAΜ (1995) I nt rօԁս ctiօ n tօ c l e a n e r p rօԁս ctiօ n ie il a as s es sm e nt s witհan.aT p p li c atiօ n s i n tհ e fօօԁ p rօ c e s si n g i nԁսst r y E n vi rօ n m e nt a l Do t 5 r t w c w c f j t t ρ w f f i c w z ρ w j w x w f t j w j c 0 t j f f 24 w z n ԁս v n- 2013&It emiԁ=185) ρ f c w j α c w j c 2 r w w f x j t c j j j w t f w c t ρ w f r t t r t c j t f j x i f j t w c 0 j w R es e a r cհ, U ni v e rsit y օf Am st e rԁ am w c j w c c w z w c f c j r t t w j α c j w w c w α j c w c c c i 77 j r 1 j w f t f t j z t f w j c x w r ρ t 2 i j w t j c