(Luận văn) mối quan hệ giữa chủ nghĩa dân tộc kinh tế, chủ nghĩa quốc tế và hành vi tiêu dùng đối với sản phẩm sữa tươi hộp giấy trên địa bàn tỉnh đồng nai

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH t to ng hi ep w n lo ad ju y th yi pl n ua al PHẠM THANH BÌNH n va ll fu m oi MỐI QUAN HỆ GIỮA CHỦ NGHĨA DÂN TỘC KINH TẾ, CHỦ NGHĨA QUỐC TẾ VÀ HÀNH VI TIÊU DÙNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM SỮA TƢƠI HỘP GIẤY TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH ĐỒNG NAI at nh z z ht vb k jm om l.c gm n a Lu LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ n va y te re Tp Hồ Chí Minh - 2018 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH t to ng hi ep w n lo ad y th ju PHẠM THANH BÌNH yi pl ua al n MỐI QUAN HỆ GIỮA CHỦ NGHĨA DÂN TỘC KINH TẾ, CHỦ NGHĨA QUỐC TẾ VÀ HÀNH VI TIÊU DÙNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM SỮA TƢƠI HỘP GIẤY TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH ĐỒNG NAI n va ll fu oi m at nh z z ht vb jm k Chuyên ngành: Thống kê kinh tế Mã số: 8310107 om l.c gm LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ n a Lu n y te re TS HÀ VĂN SƠN va NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: Tp Hồ Chí Minh - 2018 t to LỜI CAM ĐOAN ng hi ep Tơi xin cam đoan tồn nội dung số liệu Luận văn w tự nghiên cứu, thực n lo Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng ad y th hướng dẫn khoa học TS Hà Văn Sơn “Các nội dung nghiên cứu, kết ju đề tài trung thực chưa cơng bố hình thức trước yi pl đây” Những số liệu bảng biểu phục vụ cho việc phân tích, nhận xét, al n ua đánh giá tác giả thu thập từ nguồn khác có ghi rõ n va phần tài liệu tham khảo ll fu Ngồi ra, luận văn cịn sử dụng số nhận xét, đánh giá at nh thích nguồn gốc oi m số liệu tác giả khác, quan tổ chức khác có trích dẫn z “Nếu phát có gian lận nào, tơi xin hồn tồn chịu trách z ht vb nhiệm nội dung luận văn mình” k jm Tp.HCM, ngày … tháng … năm 2018 om l.c gm Tác giả n a Lu Phạm Thanh Bình n va y te re t to MỤC LỤC ng hi ep TRANG PHỤ BÌA w LỜI CAM ĐOAN n lo ad MỤC LỤC y th ju DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT yi pl DANH MỤC CÁC BẢNG al n ua DANH MỤC CÁC HÌNH n va CHƢƠNG GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI NGIÊN CỨU ll fu 1.1 Sự cần thiết đề tài m oi 1.2 Mục tiêu nghiên cứu nh at 1.3 Câu hỏi nghiên cứu z z 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu ht vb k jm 1.5 Phương pháp nghiên cứu gm 1.6 Lợi ích đề tài nghiên cứu CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MƠ HÌNH om l.c 1.7 Kết cấu đề tài a Lu n 2.1 Cơ sở lý thuyết 2.1.4 Khái niệm Doanh nghiệp 12 y 2.1.3 Khái niệm Chính phủ 11 te re 2.1.2 Chủ nghĩa Dân tộc Kinh tế n va 2.1.1 Khái niệm Chủ nghĩa Quốc tế 2.1.5 Khái niệm Công chúng 14 2.1.6 Hành vi tiêu dùng 16 t to 2.1.7 Tổng quan thị trường sữa tươi Việt Nam 17 ng hi ep 2.2 Các nghiên cứu trước mơ hình nghiên cứu 19 2.2.1 Nghiên cứu Baughn Yaprak (1996) 19 w n lo 2.2.2 Nghiên cứu Tae Lee, K., cộng (2014) 20 ad CHƢƠNG PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ju y th 2.2.3 Mơ hình nghiên cứu giả thuyết 21 yi pl 3.1 Qui trình nghiên cứu 24 ua al n 3.2 Phương pháp nghiên cứu định tính 25 va n 3.2.1 Thiết kế thang đo sơ 26 fu ll 3.2.2 Kết nghiên cứu định tính 28 oi m at nh 3.2.3 Thang đo thức 29 z 3.3 Thiết kế bảng câu hỏi thức 31 z ht vb 3.4 Nghiên cứu định lượng 32 jm 3.5 Phương pháp thu thập liệu 32 k gm 3.6 Phương pháp chọn mẫu 33 l.c om 3.7 Xử lý phân tích liệu 33 n a Lu 3.7.1 Xử lý liệu 34 4.2 Kiểm định thang đo 41 4.2.1.Kiểm định thang đo với hệ số tin cậy CronBach’s Alpha 41 y 4.1 Mô tả mẫu nghiên cứu 38 te re CHƢƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU n va 3.7.2 Phương pháp phân tích liệu 34 4.2.2 Đánh giá thang đo thơng qua phân tích nhân tố khám phá EFA 44 4.2.2.1 Đánh giá thang đo “Chủ nghĩa Dân tộc Kinh tế” 45 t to 4.2.2.2 Đánh giá thang đo “Chủ nghĩa Quốc tế” 48 ng hi 4.2.2.3 Đánh giá thang đo “Hành vi tiêu dùng” 49 ep 4.3 Phân tích nhân tố khẳng định CFA 51 w n lo 4.3.1 Phân tích nhân tố khẳng định thang đo “Chủ nghĩa Dân tộc Kinh ad tế” 52 y th ju 4.3.2 Phân tích nhân tố khẳng định tất biến tiềm ẩn mơ hình 56 yi pl 4.4 Mơ hình phương trình cấu trúc tuyến tính SEM 59 ua al 4.4.1 Mơ hình SEM 59 n va n 4.4.2 Kiểm định giả thuyết 61 fu ll 4.4.3 Kiểm định Bootstrap 63 oi m nh at CHƢƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ z z ht vb 5.1 Kết luận 65 k jm 5.2 Kiến nghị 66 gm 5.2.1 Đối với quan nhà nước 66 om l.c 5.2.2 Đối với doanh nghiệp nước 67 n TÀI LIỆU THAM KHẢO a Lu 5.3 Hạn chế nghiên cứu 68 n va y te re PHỤ LỤC t to DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT ng hi ep Cụm từ đầy đủ Từ viết tắt/ kí hiệu w n lo Phân tích nhân tố khẳng định CFA ad ju y th (Confirmatory Factor Analysis) Phân tích nhân tố khám phá yi EFA pl Mơ hình cấu trúc tuyến tính n va SEM n ua al (Exploratory Factory Analysis) “Chỉ số thích hợp so sánh” ll fu CFI m oi (Comparative Fit Index) at nh “Chỉ số Tucker Lewis” z TLI z ht vb (Tucker & Lewis Index) “Chỉ số RMSEA” k jm RMSEA gm (Root Mean Square Error Approximation) n a Lu Thông tin om INFO Chuẩn mực l.c NORM y te re (Economic Nationalism) n “Chủ nghĩa dân tộc kinh tế” va EN COS “Chủ nghĩa quốc tế” NAID Bản sắc dân tộc Chủ nghĩa vị chủng CR Độ tin cậy tổng hợp t to CET ng hi ep Phương sai trích AVE w n VN Việt Nam lo ad NVL Nguyên vật liệu ju y th yi pl n ua al n va ll fu oi m at nh z z ht vb k jm om l.c gm n a Lu n va y te re t to DANH MỤC CÁC BẢNG ng hi ep Bảng 4.1 Thống kê đối tượng khảo sát 39 w n Bảng 4.2 Kết kiểm tra độ tin cậy thang đo Cronbach’s Alpha 42 lo ad Bảng 4.3 Tổng hợp nhân tố sau hồn thành phân tích Cronbach’s y th ju Alpha 44 yi pl Bảng 4.4 Kết KMO kiểm định Bartlett’s 46 al n ua Bảng 4.5 Ma trận xoay nhân tố 47 n va Bảng 4.6 Kết KMO kiểm định Bartlett’s 49 ll fu Bảng 4.7 Tổng phương sai trích 49 m oi Bảng 4.8 Kết KMO kiểm định Bartlett’s 50 nh at Bảng 4.9 Tổng phương sai trích 51 z z Bảng 4.10 Tổng hợp thang đo sau phân tích EFA 51 ht vb k jm Bảng 4.11 Hệ số chuẩn hóa 53 gm Bảng 4.12 Hiệp phương sai 54 om l.c Bảng 4.13 Các tiêu thức kiểm định 55 Bảng 4.14 Các tiêu thức kiểm định 57 a Lu n Bảng 4.15 Chỉ tiêu đánh giá phù hợp mơ hình SEM 59 Bảng 4.19 Trọng số chuẩn hóa sau thực Bootstrap 64 y Bảng 4.18 Tóm tắt kiểm định giả thiết nghiên cứu 62 te re Bảng 4.17 Hệ số chuẩn hóa mơ hình SEM 62 n va Bảng 4.16 Kết phân tích mơ hình SEM 60 t to DANH MỤC CÁC HÌNH ng hi ep Hình 2.1 Mơ hình nghiên cứu mối quan hệ Chính phủ, Doanh nghiệp, w n Cơng chúng chủ nghĩa Quốc tế 20 lo ad Hình 2.2 Mơ hình nghiên cứu mối quan hệ NORM, INFO, EN, COS y th ju hành vi mua hàng 21 yi pl Hình 2.3 Mơ hình nghiên cứu lý thuyết 22 al n ua Hình 3.1 Quy trình nghiên cứu 24 n va Hình 4.1 Mơ hình phân tích CFA “Chủ nghĩa Dân tộc Kinh tế” ll fu chuẩn hóa 56 oi m Hình 4.2 Mơ hình phân tích CFA chuẩn hóa 58 nh at Hình 4.3 Kết phân tích mơ hình SEM chuẩn hóa 61 z z ht vb k jm om l.c gm n a Lu n va y te re Nhân tố Công chúng t to ng hi ep w n lo ad ju y th yi pl Nhân tố Chính phủ n ua al n va ll fu oi m at nh z z ht vb k jm Nhân tố Doanh nghiệp om l.c gm n a Lu n va y te re 6.2 Phân tích CFA mơ hình t to Sơ đồ CFA chuẩn hóa ng hi ep w n lo ad ju y th yi pl n ua al n va ll fu oi m at nh z z ht vb k jm om l.c gm n a Lu n va y te re Regression Weights: (Group number - Default model) t to Estimate S.E C.R P ng hi ep < - C.CHUNG 1.000 CC5 < - C.CHUNG 836 075 11.102 *** < - C.CHUNG 769 072 10.748 *** < - HV.TDUNG 1.000 HV.TDUNG 882 165 5.334 *** 089 8.970 *** 130 9.643 *** 245 4.555 *** CC4 w CC3 n lo HV3 ad < - ju y th HV4 < - C.PHU 1.000 CP2 < - C.PHU DN3 < - D.NGHIEP DN4 < - D.NGHIEP QT2 < - CN.QUOCTE QT1 < - CN.QUOCTE yi CP1 Label pl 802 ua al 1.000 n n va 1.255 fu 1.000 ll m oi 1.117 at nh z Standardized Regression Weights: (Group number - Default model) z C.CHUNG 677 HV3 < - HV.TDUNG 933 HV4 < - HV.TDUNG 794 CP1 < - C.PHU 1.001 CP2 < - C.PHU 751 DN3 < - D.NGHIEP 777 DN4 < - D.NGHIEP 936 QT2 < - CN.QUOCTE 791 QT1 < - CN.QUOCTE 923 n < - va CC3 n 714 a Lu C.CHUNG om < - l.c CC5 883 gm C.CHUNG k < - jm CC4 ht vb Estimate y te re Variances: (Group number - Default model) S.E C.R P C.CHUNG 731 089 8.203 *** HV.TDUNG 609 124 4.919 *** 852 109 7.832 *** D.NGHIEP 595 091 6.567 *** CN.QUOCTE 611 150 4.081 *** 206 054 3.813 *** 492 053 9.198 *** e3 ua 051 9.977 *** e4 091 111 818 414 e5 277 3.116 002 e6 -.001 085 -.014 989 e7 425 064 e8 390 063 6.179 e9 132 087 1.511 e10 367 134 2.728 006 e11 133 164 814 416 t to Estimate Label ng hi ep w C.PHU n lo ad yi pl al e2 ju y th e1 n 510 n va fu ll 089 oi m nh *** at 6.602 z z *** vb ht 131 k jm om l.c gm n a Lu Kết tính phƣơng sai trích n va y te re Nhân tố Công chúng t to ng hi ep w n lo ad ju y th yi pl n ua al Nhân tố Chính phủ n va ll fu oi m at nh z z ht vb k jm om l.c gm Nhân tố Doanh nghiệp n a Lu n va y te re Nhân tố CN Quốc tế t to ng hi ep w n lo ad ju y th yi pl n ua al n va Nhân tố HV Tiêu dùng ll fu oi m at nh z z ht vb k jm om l.c gm Kết tính độ tin cậy tổng hợp n a Lu n va y te re Nhân tố Công chúng t to ng hi ep w n lo ad ju y th yi pl n ua al n ll fu oi m at nh z z ht vb k jm om l.c gm Nhân tố Doanh nghiệp va Nhân tố Chính phủ n a Lu n va y te re Nhân tố CN Quốc tế t to ng hi ep w n lo ad ju y th yi pl n ua al Nhân tố HV Tiêu dùng n va ll fu oi m at nh z z ht vb k jm om l.c gm n a Lu n va y te re Hệ số Cronbach’s Alpha theo thành phần thay đổi t to ng hi Thang đo: Chính phủ ep Reliability Statistics w N of Items n Cronbach's Alpha lo ad ju y th 857 yi pl Item-Total Statistics al Scale Variance if Corrected Item- Cronbach's Alpha Item Deleted Total Correlation if Item Deleted n ua Scale Mean if Item Deleted 3.50 751 751 ll fu CP2 976 n 3.57 va CP1 oi m 854 at nh z Thang đo: Doanh nghiệp z vb jm N of Items gm om l.c 842 k Cronbach's Alpha ht Reliability Statistics n a Lu n va Item-Total Statistics Scale Variance if Corrected Item- Cronbach's Alpha if Item Deleted Total Correlation Item Deleted y te re Scale Mean if Item Deleted DN3 3.30 1.073 728 DN4 3.39 988 728 t to Thang đo: Hành vi tiêu dùng ng hi ep Reliability Statistics w Cronbach's Alpha N of Items n lo ad 851 ju y th yi Item-Total Statistics pl Scale Variance if Corrected Item- Cronbach's Alpha Item Deleted Total Correlation if Item Deleted 3.31 753 741 702 741 ll fu HV3 n 3.25 va HV4 n ua al Scale Mean if Item Deleted oi m at nh z Thang đo: Công chúng z vb jm N of Items gm om l.c 797 k Cronbach's Alpha ht Reliability Statistics a Lu 3.177 589 776 CC4 6.85 2.859 721 636 CC5 6.73 3.016 615 750 y 6.71 te re CC3 n Scale Variance if Corrected Item- Cronbach's Alpha Item Deleted Total Correlation if Item Deleted va Scale Mean if Item Deleted n Item-Total Statistics t to Thang đo: Chủ nghĩa Quốc tế ng Reliability Statistics hi ep Cronbach's Alpha N of Items w n 843 lo ad y th ju Item-Total Statistics yi pl Scale Mean if Item Deleted QT4 3.61 n 3.49 va QT1 n ua al Scale Variance if Corrected Item- Cronbach's Alpha Item Deleted Total Correlation if Item Deleted 981 729 899 729 ll fu oi m at nh z z ht vb k jm om l.c gm n a Lu n va y te re PHỤ LỤC KẾT QUẢ MƠ HÌNH CẤU TRÚC TUYẾN TÌNH SEM t to ng Sơ đồ SEM chuẩn hóa hi ep w n lo ad ju y th yi pl n ua al n va ll fu oi m at nh z z ht vb k jm om l.c gm n a Lu n va y te re Regression Weights: (Group number - Default model) Estimate S.E C.R P t to ng hi ep CNDTKT 1.349 638 2.114 034 HV.TIEUDUNG < - CN.QUOCTE -.108 066 -1.633 012 C.CHUNG < - CNDTKT 1.000 < - CNDTKT 2.643 1.156 2.287 022 D.NGHIEP < - CNDTKT 3.367 1.516 2.220 026 CC4 < - C.CHUNG 1.000 C.CHUNG 823 076 10.792 *** C.CHUNG 755 072 10.455 *** 173 4.989 *** 144 8.716 *** 139 9.260 *** 1.639 101 HV.TIEUDUNG < - w C.PHU Label n lo ad ju y th < - yi CC5 pl < - HV3 < - HV4 < - HV.TIEUDUNG CP2 < - C.PHU CP1 < - C.PHU DN3 < - D.NGHIEP DN4 < - D.NGHIEP 1.286 QT1 < - CN.QUOCTE 1.000 QT2 < - CN.QUOCTE 1.521 ua al CC3 1.000 n HV.TIEUDUNG va n 861 fu ll 1.000 oi m 1.254 nh at 1.000 z z ht vb jm k 928 om l.c gm n a Lu n va y te re Standardized Regression Weights: (Group number - Default model) Estimate t to ng hi ep < - CNDTKT HV.TIEUDUNG < - CN.QUOCTE C.CHUNG < - CNDTKT 194 < - CNDTKT 598 < - CNDTKT 738 < - C.CHUNG 891 C.CHUNG 710 C.CHUNG 671 HV.TIEUDUNG 286 -.092 w n lo C.PHU ad D.NGHIEP ju yi < - pl CC5 y th CC4 al < - HV3 < - HV4 < - HV.TIEUDUNG CP2 < - C.PHU CP1 < - C.PHU DN3 < - D.NGHIEP DN4 < - D.NGHIEP QT1 < - CN.QUOCTE 708 QT2 < - CN.QUOCTE 1.031 n ua CC3 944 n va HV.TIEUDUNG ll fu 785 oi m 748 nh 1.004 at z 768 z vb 948 ht k jm om l.c gm n a Lu n va y te re Standardized Regression Weights: (Group number - Default model) Parameter SE SE-SE Mean Bias SE-Bias ng hi ep CNDTKT 105 011 267 -.019 015 HV.TIEUDUNG < - CN.QUOCTE 038 004 -.114 -.022 015 C.CHUNG < - CNDTKT 110 011 213 019 016 < - CNDTKT 184 018 648 049 026 < - CNDTKT 182 018 694 -.044 026 < - C.CHUNG 054 005 894 002 008 C.CHUNG 074 007 725 016 010 C.CHUNG 054 005 669 -.002 008 163 016 960 016 023 146 015 800 016 021 076 008 743 -.005 011 010 1.018 014 014 007 753 -.015 009 964 017 012 799 091 035 -.035 041 < - n t to HV.TIEUDUNG w n lo C.PHU ad D.NGHIEP ju yi < - pl CC5 y th CC4 HV3 < - HV.TIEUDUNG HV4 < - HV.TIEUDUNG CP2 < - C.PHU CP1 < - C.PHU DN3 < - D.NGHIEP 066 DN4 < - D.NGHIEP 085 QT1 < - CN.QUOCTE 247 025 QT2 < - CN.QUOCTE 291 029 ua < - vb al CC3 n va ll fu oi m at nh 101 z z 008 ht k jm om l.c gm 995 n a Lu n va y te re