Do an bao cao ke toan tong hop tai cong ty lien doanh

Trêng THKT & NV Hµ Néi iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Khoa Kinh tÕ BÁOO CÁOO THỰC TẬP TèT NGHIÖP i i i i i LỜI MỞ ĐẦU i i Cùng với phát triển kinh tế giới, kinh tế Việt Nam có nhiều chuyển biến mạnh mẽ đường tăng trưởng phát triển theo định hướng xã hội chủ nghĩa có quản lí Nhà nước Sự tất yếu kinh tế thị trường đòi hỏi doanh nghiệp sản xuất phải cạnh tranh không ngừng lớn mạnh Hơn nữa, nước ta vừa nhập tổ chức thương mại giới WTO, hội lớn để doanh nghiệp phát triển nước vươn tầm giới, đồng thời thị trường có nhiều thử thách Chính vậy, để thực mục tiêu hiệu sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp phải thực tổng hịa nhiều biện pháp quản lí tất khâu trình hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Trong điều kiện hoạch tốn kế tốn- cơng cụ quản lí chủ chốt hệ thống cơng cụ quản lí doanh nghiệp, khẳng định vị trí vai trị Kế tốn thơng qua chức để cung cấp thông tin cần thiết cho việc quản lí điều hành lãnh đạo doanh nghiệp i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Hạch toán kế toán nhu cầu khách quan thân trình sản xuất nh xà hội, nhu cầu đợc tồn tất hình thái xà hội khác ngày tăng tuỳ theo phát triển xà hội Thật sản xuất với quy mô ngày lớn, với trình độ xà hội hoá sức phát triển sản xuất ngày cao với quy luật kinh tế phát sinh, tăng cờng hạch toán kế toán mặt Hạch toán kế toán có ý nghĩa quan trọng Nhà Nớc, để điều hành quản lý kinh tế quốc dân Hạch toán kế toán hệ thống điều tra quan sát, đo lờng ghi chép trình kinh tế nhằm quản lý trình ngày chặt chẽ Nhận thấy tầm quan trọng cần thiết công tác hạch toán kế toán Sau thời gian học tập trờng thực tập Công ty cổ phần VGHAU Nhờ dạy bảo tận tình i i i i i i i i i i i iiiii i i i i i i i i iiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i c¸c anh chị phòng kế toán công ty đặc biệt dẫn tận tình cụ giáo em đà lµm i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i đợc Báo cáo kế toán tổng hợp Công ty li doanh TNHH Hi H - Kotobuki Báo cáo gồm phần: Phần I: Tổng quan chung Công ty liên doanh TNHH Hải Hà - Kotobuki Phần II: thực trạng hạch toán Công ty liên doanh TNHH Hải Hà - Kotobuki Phần III: Một số nhận xét, giả pháp nhằm hoàn thiện công tác hạch toán tai Công ty liên doanh TNHH Hải Hà - Kotobuki Do lợng kiến thức tích luỹ thân hạn chế, Báo cáo em có thiếu sót, em mong đợc bảo thầy cô! Em xin chân thành cảm ơn! i i iiiii i i i iiiii i iiiii i iiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i iiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Ngun ThÞ Thanh Qnh – Líp KT4 K06 Báo cáo tổng hợp i Trờng THKT & NV Hà Néi Khoa Kinh tÕ PHẦN I: TỔNG QUAN CHUNG VỀ CÔNG TY LIÊN DOANH HẢI HÀ – KOTOBUKI i i i i i i i i i i i i 1.1 Q trình hình thành phát triển cơng ty Công ty liên doanh TNHH Hải Hà – Kotobuki thành lập ngày 24/12/1992 theo Giấy phép đăng ký kinh doanh số 489 – GP Ủy ban Nhà nước hợp tác đầu tư với chưc chủ yếu sản xuất hinh doanh bánh kẹo i i i iiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i iiiiiiiiii Tên giao dịch : Công ty liên doanh TNHH Hải Hà – Kotobuki Tên tiếng Anh : Joint venture of Hai Ha – Kotobuki company Trụ sở : 25 Trương Định – Hai Bà Trưng – Hà Nội Điện thoại : 0438631764 Fax : 8448632501co Website : www.haiha – kotobuki.com.vn Mã số thuế : 01001914-1 Số tài khoản : 701A.00009 chi nhánh Ngân hàng công thương Thanh Xuân 275 Nguyễn Trãi – Thanh Xuân – Hà Nội iiiiiii i iiiiiii i iiiiiii i iiiiiiiiiiii i iiiiiiiiiii i i i i iiiiiii i iiiiiii iiiiiiiiiiiiii i iiiiiiiiiiiiiiiiii i iiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiii i iiiiiii i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i iiiiiiiiiiiiiiii i i i i i i i iiiiiiiiiiiiiii i i i iiiiiiiiiiiiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Công ty liên doanh TNHH Hải Hà - Kotobuki dự án công ty bánh kẹo Hải Hà (một doanh nghiệp nhà nước thuộc Bộ Công nghiệp nhẹ, Bộ Cơng thương) với Tập đồn Kotobuki (Nhật Bản) Lịch sử hình thành phát triển cơng ty chia thành giai đoạn sau: Ngày 25/12/1960 xưởng miến Hồng Mai đời với quy mơ nhỏ, lao động thủ công, đánh dấu bước ngoặt cho phát triển công ty Năm 1966 Viện thực phẩm lấy nơi làm sở sản xuất thực nghiệm đề tài thực phẩm để phổ biến cho địa phương, sản xuất nhằm giải gậu cần chỗ từ theo định Bộ Cơng nghiệp nhẹ, xí nghiệp đổi tên thành Nhà máy thực nghiệm thưc phẩm Hải Hà Tháng 6/1970 thực chủ trương Bộ lương thực phẩm, nhà máy tiếp nhận phân xưởng kẹo Hải Châu mang tên Nhà máy thực phẩm Hải Hà Năm 1981 – 1985 thời gian ghi nhận bước chuyển biến nhà máy, từ giai đoạn sản xuất thủ công có phần giới hóa sang sản xuất giới hóa Nhà máy sản xuất nhiều loai bánh kẹo đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nước có sản lượng xuất Để phù hợp với nhiệm vụ sản xuẩt thời kỳ mới, từ năm 1987 nhà máy lần đổi tên thành Nhà máy kẹo xuất Hải Hà Đến năm 1992, Nhà nước tiến hành sách mở cửa, khuyến khích nhà đầu tư nước đầu tư vào Việt Nam Với tiềm lực mạnh, thị trường mở với môi trường kinh doanh thuận lợi thúc đẩy công ty liên doanh với Tập đoàn mạnh nước Tập đoàn Kotobuki để tăng cường lực sản xuất doanh thu Cơ cấu vốn vốn góp cơng ty sau: iiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i iiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i iii iii i i i iiiiii i i i i i i i i i i ii i i i i i i i iiiiiiiiiiiiiiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Ngun ThÞ Thanh Qnh – Lớp KT4 K06 i Báo cáo tổng hợp i Trêng THKT & NV Hµ Néi iiiiiiiiiiiiiiiiii Khoa Kinh tÕ Bảng 1: Cơ cấu vốn góp cơng ty liên doanh TNHH Hải Hà – Kotobuki i i i i iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii i i i i i i i i i i Chỉ tiêu i Giá trị vốn góp USD) Tỷ lệ (%) 1.175.000 300.000 875.000 29 2.876.700 1.254.000 1.622.700 71 i A Bên Hải Hà – Việt Nam - Giá trị quyền cử dụng đất - Máy móc, thiết bị, nhà xưởng i i iii i i i i i iii i i i i i i i i B Bên Tập đoàn Kotobuki – Nhật Bản - Tiền mặt - Máy móc, thiết bị i i i i i i i i i i i i i i i i Nguồn:n: Phịng tài vụ cơng ty Ngày 01/05/1993 Cơng ty liên doanh TNHH Hảii Hà – Kotobuki thứ đii vào hoạtt điộngng vớii dây chuyền:n: kẹoo cứng, snack chiên, snach nổ,, bánh tươi.i Tuy nhiên, có dây chuyền:n sảin xuấtt kẹoo cứng mang lạti hiệuu quải dây chuyền:n khác phảii khai thác cầmm chừngng vừnga sảin xuấtt vừnga nghiên cứu áp dụng máy móc Nămm 1994 công ty nhậpp thêm dây chuyền:n bánh Cookies Hoạtt điộngng kinh doanh củaa công ty điã dầmn đii vào ổ,n điịnh.nh Công suấtt tămng, thịnh trườngng mở rộngng điac tămng doanh thu lên điáng kể (38 tỷ điồn:ng) Nămm 1995 Công ty điưa tiếpp dây chuyền:n sảin xuấtt kẹoo cao su vè kẹoo Socola vào sảin xuấtt Các dây chuyền:n khác tiếpp tục điượcc cảii thiệun điáp ứng nhu cầmu ngày tămng lên củaa thịnh trườngng Trong thờngi kỳ Công ty tămng cườngng điầmu tư nhậpp máy móc,thiếpt bịnh., cơng nghệu mớii củaa Nhậpt Bảin, Đức, Hà Lan… điể mở rộngng quy mô sảin xuấtt Từng nămm 1996 Công ty điã tiếpp tục nhậpp thêm dây chuyền:n sảin xuấtt kẹoo que, kẹoo không điườngng, dây chuyền:n sảin xuấtt điườngng isomalt Danh mục sảin phẩmm củaa công ty ngày điượcc mở rộngng, nămng suấtt lao điộngng điượcc nâng cao, giảim giá thành, điáp ứng nhu cầmu thịnh trườngng đió mở rộngng chiếpm lĩnhnh thịnh trườngng Đếpn thịnh trườngng xuấtt hiệun rấtt nhiền:u sảin phẩmm bánh kẹoo mớii, xong sảin phẩmm củaa công ty liên doanh TNHH Hảii Hà – Kotobuki vẫnn có điượcc chỗ điứng tốtt thịnh trườngng phong phú vền: sảin phẩmm, mẫnu mã điẹop, giá cải phù hợcp… i i i i i i iiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i 1.2 Cơi cấtu tổ, chức bộng máy quảin lý củaa cơng ty 1.2.1 Mơ hình tổ, chức quảin lý Bộng máy quảin lý củaa công ty kếpt hợcp giữaa mơ hình nhân tốt nhằmm làm tách bạtch giữaa sảin xuấtt kinh doanh, gắnn liền:n giữaa trách nhiệum quyền:n hạtn, giảim bớit quyền:n lợci vẫnn điảim bảio điạto tậpp trung Đây mơ hình sáng tạto theo phong cách Nhậpt Bảin kếpt hợcp vớii mơ hình Việut Nam thếp cơi cấtu rấtt phù hợcp vớii tầmm quy mô củaa Công ty i i i i iii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i 1.2.2Chức nămng nhiệum vụ củaa từngng phòng ban Hộngi điồn:ng quảin trịnh.: Là cơi quan lãnh điạto tốti cao củaa Cơng ty, có quyền:n quyếpt điịnh.nh nhữang vấtn điền: quan trọngng tổ, chức hoạtt điộngng củaa Công ty như: phươi.ng hướing hoạtt điộngng, kếp haọngch kinh doanh, lãnh điạto cán bộng phòng ban theo ngun tắnc nhấtt trí, có quyền:n nhân danh Cơng ty thực hiệun cơi chếp lãnh điạto tậpp thể, quyếpt điịnh.nh cơi cấtu tổ, chức củaa Công ty như: bổ, nhiệum, miễnn nhiệum…,quyếpt điịnh.nh mức lươi.ng hợcp lý cho i iiiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Ngun ThÞ Thanh Quúnh – Líp KT4 K06 i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Báo cáo tổng hợp i Trờng THKT & NV Hµ Néi Khoa Kinh tÕ ngườngi lao điộngng cho cầmp dướii quyền:n Hộngi điồn:ng quảin trịnh họngp nhấtt quý họngp bấtt thườngng i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Sơi điồn: 1: Bộng máy quảin lý củaa công ty liên doanh TNHH Hảii Hà - Kotobuki Hội đồng quản trị i i i i i i i i i i i i i i i ii Tổng giám đốc Phó tổng giám đốc Chi nhánh Chi TP.HCM nhánh TP.Hải Phòng VP cửa hàng Phòng vật tư Phịng kỹ thuật Phịng kinh Phịng doanhtài kế tốn VP Công ty Quản đốc phân xưởng Tổque Tổ sản xuất bánh Tổtươi Tổ sản xuất kẹo cao xuất kẹo Tổ sản xuấtTổ kẹosản cứng Tổ su Tổ sản xuất socola sản xuất Isomalt sản xuất sản Snack xuất Cookiese s iii Tổ,ng giám điốtc: Là ngườngi điượcc Hộngi điồn:ng quảin trịnh điền: điể điiền:u hành hoạtt điộngng thườngng ngày củaa Công ty chịnh.u trách nhiệum trướic Hộngi điồn:ng quảin trịnh vền: hoạtt điộngng củaa Công ty Là ngườngi nắnm quyền:n hành cao nhấtt, chịnh.u trách nhiệum huy iiiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Ngun ThÞ Thanh Quúnh – Líp KT4 K06 i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Báo cáo tổng hợp i Trờng THKT & NV Hµ Néi Khoa Kinh tÕ điiền:u hành tồn bộng hoạtt điộngng củaa Công ty môt cách trực tiếpp qua phó tổ,ng giám điốtc phịng ban nghiệup vụ i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Phó tổ,ng giám điốtc: Là ngườngi giúp việuc tham mưu cho tổ,ng giám điốtc, hoàn thành tốtt nhiệum vụ mà tổ,ng giám điốtc ủay quyền:n, trực tiếpp quảin lý hoạtt điộngng sảin xuấtt củaa phân xưởng, điồn:ng thờngi chịnh.u trách nhiệum trướic Hộngi điồn:ng quảin trịnh củaa Công ty vền: hoạtt điộngng củaa bộng phậpn phân xưởng i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Giám điốtc chi nhánh: Phụ trách việuc sảin xuấtt kinh doanh tạti chi nhánh, chịnh.u trách nhiệum vền: tình hình kếpt quẩmn xuấtt kinh doanh trướic Hộngi điồn:ng quảin trịnh., tổ,ng giám điốtc phó tổ,ng giám điốtc i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Phịng kinh doanh: Đảim nhậpn cơng việuc nghiên cứu phát triển thịnh trườngng, tiêu thụ sảin phẩmm, marketing, phốti hợcp trực tiếpp vớii phòng kỹ thuậpt việuc phát triển sảin phẩmm mớii điồn:ng thờngi phốti hợcp vớii c¸c phòng ban khác viuc làm kp hotch sin xutt phù hợcp vớii nhu cầmu thịnh trườngng iiiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Phịng kỹ thuậpt: có nhiệum vụ kiểm tra theo dõi thong sốt kỹ thuậpt củaa loạti bánh kẹoo sảin xuấtt ra, điảim nhậpn việuc mua sắnm trang thiếpt bịnh phục vụ sảin xuấtt điổ,i mớii cơng nghệu, phốti hợcp vớii phịng kinh doanh việuc sảin phẩmm mớii phốti hợcp vớii phòng ban khác việuc lên kếp hoạtch sảin xuấtt iiiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Phòng vậpt tư: chịnh.u trách nhiệum cung ứng nguyên vậpt liệuu điầmu vào điảim bảio cho nhu cầmu sảin xuấtt điồn:ng thờngi phốti hợcp vớii phòng ban khác điể xây dựng toàn bộng kếp hoạtch nămm cho tồn Cơng ty Phịng tài kếp tốn: Đảim bảio vốtn cho hoạtt điộngng kinh doanh củaa Công ty, theo dõi mọngi hoạtt điộngng sảin xuấtt kinh doanh củaa Cơng ty dướii mọngi hình thức giá trịnh điể phảin ánh chi phí điầmu vào, kếpt quải điầmu ra, phân tích kếpt quải kinh doanh, phân phốti nguồn:n thu nhậpp, thực hiệun nghĩnha vụ nộngp thuếp, phí vớii Nhà nướic, cung cấtp thong tin điể lãnh điạto Công ty điưa điượcc nhữang quyếpt điịnh.nh xác thực hơi.n i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i iiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Vămn phịng Cơng ty: thực hiệun thủa tục hành lưu tài liệuu củaa Cơng ty Ngồi vămn phịng cũngng nơi.i chịnh.u trách nhiệum hoạtch điịnh.nh nguồn:n nhân lực, tuyển chọngn, bốt trí sử dụng phát triển nguồn:n nhân lực, thực hiệun chếp điộng vớii quy điịnh.nh pháp luậpt iiiiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Vămn phòng củaa hàng: Chịnh.u trách nhiệum phân phốti điếpn tậpn tay ngườngi tiêu dùng nhữang sảin phẩmm củaa Công ty điặcc biệut sảin phẩmm bánh tươi.i Phốti hợcp vớii phịng ban kinh doanh việuc cung cấtp thơng tin thịnh trườngng i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Quảin điốtc phân xưởng: Có chức nămng phụ trách bốt trí nhân phân xưởng, điiền:u phốti cân điốti dây chuyền:n sảin xuấtt, điiền:u điộng sảin xuấtt, có trình điộng quảin trịnh tác nghiệup giữaa tổ, sảin xuấtt; chịnh.u trách nhiệum trướic phó tổ,ng giám điốtc; phốti hợcp hoạtt điộngng giữaa phòng ban lên kếp hoạtch sảin xuấtt i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i 1.3 Đặcc điiểm kinh doanh tổ, chức sảin xuấtt kinh doanh củaa Công ty 1.3.1 Đặcc điiểm mặct hàng kinh doanh Khi sảin xuấtt, điiền:u mà Công ty quan tâm nhấtt sảin phẩmm củaa Công ty cung ứng có điượcc thịnh trườngng chấtp nhậpn hay khơng Chi sảin phẩmm củaa Công ty điượcc thịnh trườngng chấtp nhậpn Cơng ty mớii có cơi sở điể xác điịnh.nh lên yếpu tốt khác Công ty điã tạto cho sảin phẩmm bánh kẹoo củaa có hươi.ng vịnh riêng, không giốtng vớii sảin phẩmm củaa điốti thủa cạtnh tranh điã điượcc thịnh trườngng chấtp nhậpn Hiên tạti Công ty điang cung cấtp cho thịnh trườngng sảin phẩmm bánh kẹoo vớii 80 chủang loạti Ngoài mộngt sốt sảin phẩmm truyền:n thốtng củaa Công ty như: kẹoo cứng, bánh tươi.i, snack cịn có mộngt sốt sảin phẩmm mớii như: kẹoo que, isomalt, điặcc biệut sảin phẩmm bánh tươi.i i i i i iiiiiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Ngun ThÞ Thanh Qnh – Líp KT4 K06 i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Báo cáo tổng hợp i Trờng THKT & NV Hµ Néi Khoa Kinh tÕ socola củaa Công ty rấtt điượcc ngườngi tiêu dùng ưa chuộngng điượcc tiêu thụ vớii sốt lượcng lớin So vớii nhiền:u công ty sảin xuấtt bánh kẹoo khác thịnh trườngng hiệun danh mục sảin phẩmm củaa cơng ty liên doanh TNHH Hảii Hà – kotobuki điượcc điánh giá phong phú đia dạtng Công ty nỗ lực điể điáp ứng thịnh hiếpu củaa ngườngi tiêu dùng mộngt cách tốtt nhấtt bằmng việuc đia dạtng hóa mặct hàng kinh doanh phong phú loạti sảin phẩmm Danh mục sảin phẩmm củaa Công ty điượcc thể hiệun qua sơi điồn: sau: Bảing 2: Danh mục sảin phẩmm củaa Công ty i i i i i i i i i i i i i i i i i i iiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i iiiiiii i i i i i i i i i i i i i i iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii i i i i STT Tên nhóm sảin phẩmm i i i i i i i i Kẹoo que (lollipop) i Kẹoo Sôcôla i i i i Kẹoo cao su Isomalt i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Sakura, kẹoo tuyếpt, giốtng, cheeroto, kẹoo kidkid, kẹoo không điườngng, giảim béo, … Tôm 25 g, tơm 15g, cua 15g, bị 15g, mực 15g, khoai tây,… Bò nướing 60g, snack cá, gà nấtm 40g, snack sữaa dừnga, sữaa nổ,, caramenlnogoo,… Hép sắnt 400g, present, best, tài lộngc, phúc lộngc, super, deluxe, bơi khay, new year,… Bánh sinh nhậpt, bánh cứớii, gatô sữaa chua, khoai, bánh cắnt kẩmn, caramen, bánh mì, sandwick,… i i i i i i i i i i i i i i Dâu, dứa, cam, sơcơla, cafe, xồi, nhân me, nhân tổ,ng hợcp,… Cam, Chuốti, khoai môn, cafe, ca cao,cuốtn cafe, cuốtn cam tươi.i, … Lollipop túi 12 que que, hộngp 35 que, lollipop rổ,,… 12 thanh, 12 giốtng, que giốtng, figchoco galãy, star, sơcơla 50g, love, mini, cómó, finét, Bạtc hà, quếp, ôkibol, chanh, dâu hộngp, … Kẹoo dẻoo i i i i i i i Chủang loạti bánh i Kẹoo cứng i Snack chiên i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Snack nổ, i i i i Cookies i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Bánh tươi.i 10 i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i _ Sảin phẩmm kẹoo cứng: Là sảin phẩmm truyền:n thốtng củaa công ty bánh kẹoo nói chung củaa Cơng ty liên doanh TNHH Hảii Hà – Kotobuki nói riêng Sảin phẩmm kẹoo cứng điượcc điưa vào sảin xuấtt giai đioạtn điầmu hoạtt điộngng, chủa yếpu loạti kẹoo cứng có nhân, so vớii ban điầmu hiệun sảin phẩmm điã có thêm nhiền:u loạti mớii điể điáp ứng nhu cầmu củaa khách hàng Các sảin phẩmm nhằmm vào thịnh trườngng ngườngi tiêu dùng có thu nhậpp thấtp trung bình, tậpp chung chủa yếpu nơng thơn khu vực miền:n trung Đó khách hàng tiền:m nămng mà Công ty cầmn khai thác họng chiếpm tớii 70% dân sốt củaa cải nướic Hiệun doanh thu củaa loạti sảin phẩmm chiếpm khoảing hơi.n 50% tổ,ng doanh thu củaa tồn Cơng ty i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i _ Kẹoo dẻoo kẹoo que: Là loạti sảin phẩmm kẹoo danh riêng cho trẻo em nên Công ty điã nghiên cứu điưa thịnh trườngng nhữang sảin phẩmm có mẫnu mã điẹop, hình thù ngộng nghĩnhnh điể kích thích trí tị mị tính hiếpu điộngng củaa trẻo Mặcc dù vậpy nhữang dòng sảin phẩmm vẫnn chưa thực nổ,i bậpt so vớii điốti thủa cạtnh tranh Thờngi gian gầmn điây xu hướing tiêu dùng củaa khách hàng nên Công ty điã sảin xuấtt mộngt sốt loạti sảin phẩmm kẹoo dẻoo, kẹoo que khơng điườngng điườngng dành cho ngườngi ămn kiêng ngườngi có bệunh tiểu điườngng i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Ngun ThÞ Thanh Quúnh – Líp KT4 K06 i i i i i i i i i i Báo cáo tổng hợp i i i Trêng THKT & NV Hµ Néi Khoa Kinh tÕ _ Kẹoo sôcôla: Là loạti sảin phẩmm mà Công ty nhằmm vào thịnh trươi.ng ngườngi tiêu dùng co thu nhậpp trung bình điếpn thu nhậpp cao tạti thành phốt lớin – nơi.i tậpp trung điông dân cư, điặcc biệut thiếpu niên vào dip lễn sinh nhậpt, ngày valentine…Chấtt lượcng mẫnu mã sảin phẩmm kẹoo sôcôla không thua nhiền:u so vớii sôcôla ngoạti nhậpp Tuy nhiên, tâm lý ngườngi tiêu dùng vẫnn chuộngng sôcôla ngoạti nên doanh sốt củaa sảin phẩmm vẫnn mức khiêm tốtn i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i _ Kẹoo cao su: Sảin phẩmm sảin xuấtt chủa yếpu điể phục vụ lứa tuổ,i thiếpu niên Công tác nghiên cứu phát triển sảin phẩmm chủa yếpu mô phỏngng theo loạti kẹoo cao su củaa hãng đii trướic (như mơ phỏngng theo hình thức, mùi vịnh củaa kẹoo Singum Doublemimt) nên không gây điượcc ấtn tượcng mạtnh mẽ vớii ngườngi tiêu dùng điang điặcc trưng củaa xu hướing tiêu dùng bánh kẹoo hiệun i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i _ Bánh Cookies: Vớii chủang loạti phong phú, kiểu dáng đia dạtng, sảin phẩmm có nhiền:u mức giá, bánh cookies điã phục vụ điượcc mọngi điốti tượcng mọngi nhu cầmu củaa ngườngi tiêu dùng Tuy nhiên, so vớii hàng ngoạti nhậpp sảin phẩmm củaa Cơng ty yếpu thếp hơi.n nên doanh sốt mớii dừngng lạti 7% i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i _Snack (bim bim): Là sảin phẩmm mà Công ty điưa vào sảin xuấtt nhữang ngày điầmu đii vào hoạtt điộngng Trong nhữang nămm điầmu, sảin phẩmm bán rấtt chạty đió sảin phẩmm tiên phong thịnh trườngng bánh Snack, điồn:ng thờngi vớii nhữang hình thù ngộng nghĩnhnh mà Công ty gọngi tên sảin phẩmm bim bim Từng đió khái niệum bim bim quen thuộngc xuấtt hiệun thịnh trườngng i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i _ Bánh tươi.i: Đây dòng sảin phẩmm mang điặcc trưng riêng biệut thếp mạtnh củaa Công ty, sảin lượcng không ngừngng tămng nhanh hàng nămm, hiệun sảin phẩmm chiếpm doanh sốt tươi.ng điốti cao củaa Công ty Sảin phẩmm điượcc sảin xuấtt dây chuyền:n hiệun điạti nhấtt củaa Ý bí quyếpt làm bánh củaa nghệu nhân điếpn Nhậpt Bảin nên chấtt lượcng rấtt cao, điảim bảio vệu sinh an toàn thực phẩmm nên điượcc ngườngi tiêu dùng ưa chuộngng tin tưởng Sảin phẩmm điượcc thay điổ,i mẫnu mã mớii, điẹop sang trọngng vớii nhiền:u mùi vịnh điặcc trưng, hấtp dẫnn Đốti tượcng củaa sảin phẩmm ngườngi tiêu dùng có thu nhậpp cao, chủa yếpu thịnh trườngng Hà Nộngi Hảii Phòng Hiệun nay, sảin phẩmm cũngng điang phảii chịnh.u cạtnh tranh quyếpt liệut cảiu nhiền:u hãng bánh tươi.i như: Kinh Đô, Mess, Bánh ngọngt Pháp củaa nhiền:u hãng bánh ngọngt tư nhân khác i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i 1.3.2 Đặcc điiểm vền: quy trình tổ, chức sảin xt kinh doanh củaa Cơng ty Quy trình cơng nghệu sảin xuấtt tạti Cơng ty theo kiểu điơi.n giảin, chếp biếpn liên tục, khép kín, sảin xuấtt vớii mẻo lớin dây chuyền:n bán tự điộngng, thủa cơng nửa cơi khí Đặcc điiểm sảin xuấtt củaa cơng ty khơng có sảin phẩmm dở dang, sảin phẩmm điượcc hoàn thành sau kếpt thúc dây chuyền:n sảin xuấtt, sảin phẩmm hỏngng điượcc điem đii tái chếp ca làm việuc Trên mộngt dây chuyền:n sảin xuấtt sảin xuấtt nhiền:u loạti sảin phẩmm khác nhau, có tách biệut vền: thờngi gian Mỗi chu kỳ sảin xuấtt thườngng ngắnn, nhanh nhấtt 5-10 phút, dài nhấtt 3-4 giờng Dướii điây quy trình cơng nghệu sảin xuấtt bánh kẹoo củaa Công ty liên doanh TNHH Hảii Hà – Kotobuki: i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Ngun ThÞ Thanh Quúnh – Líp KT4 K06 i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i Báo cáo tổng hợp i i Trêng THKT & NV Hµ Néi Khoa Kinh tÕ iiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiii Sơi điồn: 1: Quy trình cơng nghệu sảin xuấtt kẹoo mền:m i i i Nguyênliệu i i i i Hòa đường i i i Nấu Làm nguội Lên máy cân Lăn côn Máy (vuốt) Lên máy cắt Máy gói tự động Sàng rung Gói thủ cơng Đóng túi Đóng túi iiiiiii ii Ngun ThÞ Thanh Qnh – Lớp KT4 K06 Báo cáo tổng hợp Trờng THKT & NV Hµ Néi Khoa Kinh tÕ Sơi điồn: 2: Quy trình cơng nghệu sảin xuấtt kẹoo cứng i i i i i i Nguyên liệu i i i Hòa đường i Lọc Nấu Đảo trộn Làm nguội Gói máy Đóng túi Máy vuốt Máy lăn Quật kẹo Gói tay Sơi điồn: 3: Quy trình cơng nghệu sảin xuấtt bánh Cookies i i i i i i i i Ngun liệu i Nhào trộn Tạo hình Làm nguội Đóng gói ii i Nướng bàn điện Sơi điồn: 4: Quy trình cơng nghệu sảin xuấtt bánh kem xốtp i i i i i i i Tạo vỏ bánh i i i i Nương vỏ bánh Phết kem Máy cắt Tạo kem Bao gói 1.3.3 Đặcc điiểm vền: khách hàng thịnh trườngng củaa Công ty i i i i i i i i i i i Thịnh trườngng củaa Công ty hướing vào mọngi tầmng lớip nhân dân xã hộngi vẫnn phụ thuộngc chủa yếpu vào nhóm đió là: điốti tượcng tiêu dùng có mức sốtng cao thành phốt lớin vớii sảin phẩmm chủa yếpu bánh tươi.i, sôcôla thịnh trườngng có thu nhậpp thấtp nơng thơn vớii sảin phẩmm chủa yếpu kẹoo cứng, loạti có giá thấtp Thịnh trườngng củaa Công ty chủa yếpu phân chia theo vùng điịnh.a lý, nướic chia thành vùng thịnh trườngng: miền:n Bắnc, miền:n Trung, miền:n Nam Hiệun sảin phẩmm củaa Cơng ty điã có mặct hầmu hểt tỉnh thành củaa cải nướic vớii hơi.n 90 điạti lý Tuy nhiên, thịnh trườngng chủa yếpu củaa Công ty Miền:n Bắnc vớii gầmn 70% doanh thu Ngoài Cơng ty cịn phát triển sang thịnh trườngng nướic ngồi như: Lào, Campuchia, iiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Ngun ThÞ Thanh Qnh – Líp KT4 K06 i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Báo cáo tổng hợp i i Trờng THKT & NV Hµ Néi Khoa Kinh tÕ …Các nhân viên phịng kinh doanh củaa Cơng ty điang tìm hiểu tâm lý riêng củaa từngng vùng thịnh trườngng khác điể cốt gắnng nỗ lực xây dựng phươi.ng án kinh doanh củaa Công ty tốtt hơi.n i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i PHẦNN II: THỰCC TRẠNGNG CƠNG TÁOC HẠNGCH TỐON TẠNGI CÔNG TY LIÊN DOANH TNHH HẢII HÀ – KOTOBUKI i i i i i i i i i i i i i i i i 2.1 Nhữang vấtn điền: chung vền: hạtch tốn củaa Cơng ty 2.1.1 Đặcc điiểm tổ, chức bộng máy kếp tốn Cơng tác kếp tốn đióng vai trị quan trọngng hoạtt kinh doanh củaa Cơng ty, biếpt tổ, chức cơng tác kếp tốn mộngt cách khoa họngc hợcp lý điảim bảio cho kếp toán thực hiệun tốtt chức nămng nhiệum vụ củaa điáp ứng yêu cầmu ngày i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Ngun ThÞ Thanh Qnh – Líp KT4 K06 i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Báo cáo tổng hợp i i i