Vận dụng một số phương pháp thống kê phân tích diện tích năng suất sản lượng lúa huyện thọ xuân tỉnh thanh hoá giai đoạn 1998 2005 và dự đoán đến năm 2007

LỜI NÓI ĐẦU Thọ Xuân huyện trung du nằm phía Tây tỉnh Thanh Hóa.Trong năm vừa qua huyện đạt kết sản xuất nông nghiệp khả quan Nông nghiệp ngành sản xuất đây, có vai trò quan trọng phát triển kinh tế huyện chiến lược phát triển lâu dài vùng Cây lúa trồng chủ yếu sản xuất nông nghiệp huyện, gieo trồng vụ vụ chiêm xuân vụ mùa Những năm qua, sản lượng lúa đạt mức tăng với mức tăng ổn định qua năm, đảm bảo nhu cầu lương thực thực phẩm cho nhân dân huyện mà xuất bán sang vùng lân cận Vì vậy, để nắm kết đạt xu hướng phát triển sản xuất lúa tương lai, em chọn đề tài để nghiên cứu “Vận dụng số phương pháp Thống kê phân tích Diện tích, Năng suất, Sản lượng lúa huyện Thọ Xuân – tỉnh Thanh Hoá giai đoạn 1998-2005 dự đoán đến năm 2007” Ngoài phần mở đầu kết luận chuyên đề gồm phần sau : Chương I : Một số vấn đề lý luận chung sản xuất nông nghiệp nước ta Chương II : Hệ thống tiêu số phương pháp thống kê vận dụng để phân tích diện tích, suất, sản lượng trồng Chương III : Vận dụng số phương pháp thống kê để phân tích tiêu sản xuất lúa huyện Thọ Xuân giai đoạn 1998-2005 tiến hành dự đốn đến năm 2007 Trong q trình thực tập, thời gian kiến thức hạn chế nên chun đề cịn nhiều thiếu sót Em mong nhận góp ý bảo thầy giáo khoa cán phòng thống kê Thọ Xuân để kiến thức em hoàn thiện qua chuyên đề Xin chân thành cám ơn giúp đỡ nhiệt tình cán phòng thống kê Thọ Xuân tạo điều kiện thuận lợi nghiệp vụ số liệu, đặc biệt hướng dẫn trực tiếp thầy Trần Quang hướng dẫn em hoàn thành chuyên đề Em xin chân thành cảm ơn! CHƯƠNG I MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CHUNG VỀ SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP CỦA NƯỚC TA 1- Vị trí, vai trị nơng nghiệp kinh tế quốc dân: Nông nghiệp ngành kinh tế có vị trí cần thiết quốc gia Trong năm qua Đảng Nhà nước có nhiều chủ trương, biện pháp để bước chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp, nông thôn xây dựng nông thôn Nhận thức vai trị quan trọng nơng nghiệp kinh tế quốc dân, Đảng Nhà nước ta trọng lấy nông nghiệp làm khâu đột phá trình đổi mở rộng kinh tế Chỉ thị 100 nghị 10 Bộ Chính trị khố VI (4/1988) đổi chế quản lý nông nghiệp, thực khốn ruộng đất đến hộ nơng dân nhiều chủ trương, sách nhà nước tạo nên bước phát triển đột biển nông nghiệp nơng thơn Việt Nam góp phần tạo nên bước phát triển nông nghiệp Lúa lương thực đóng vai trị quan trọng đời sống người, chăn nuôi xuất nước ngồi Đẩy mạnh chương trình sản xuất lương thực nội dung quan trọng, nhằm ổn định lương thực chỗ, giải lao động việc làm, tận dụng lao động phụ, lao động nhàn rỗi nông thôn Ngồi lương thực cịn xem mấu chốt ổn định phát triển kinh tế - xã hội nước ta 2- Đặc điểm sản xuất nông nghiệp Nông nghiệp hai ngành sản xuất vật chất chủ yếu xã hội Khác với sản xuất Công nghiệp, sản xuất nông nghiệp có điểm đặc thù riêng, chịu chi phối điều kiện tự nhiên, điều kiện Kinh tế - xã hội Những đặc điểm : Sản xuất nông nghiệp tiến hành địa bàn rộng lớn phức tạp, bị phụ thuộc nhiều vào điều kiện tự nhiên nên mang tính khu vực rõ rệt; đâu có đất đai lao động tiến hành sản xuất nông nghiệp Song khu vực, vùng, địa phương lại có điều kiện đất đai, thời tiết, khí hậu khác lịch sử hình thành loại đất, trình khai thác sử dụng đất khác tuỳ thuộc theo đặc điểm địa lý vùng, khu vực Vì trình tiến hành hoạt động sản xuất nơng nghiệp nơi khơng hồn toàn giống Do điều kiện đất đai thời tiết khí hậu khơng giống vùng, miền tạo sản xuất nông nghiệp mang tính thời vụ rõ nét Vì q trình sản xuất việc lựa chọn, bố trí loại trồng, vật nuôi, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất phải phù hợp với điều kiện vùng, nhằm tạo điều kiện cho trồng, vật nuôi phát triển thuận lợi, đem lại suất cao, chất lượng tốt Sản xuất nông nghiệp phụ thuộc vào nhiều yếu tố điều kiện tự nhiên diện tích đất canh tác hàng năm, chất lượng đất canh tác, điều kiện thời tiết, khí hậu, sơng ngịi… Chính mà khả sản xuất nông nghiệp giới hạn, suất, sản lượng thu hàng năm tăng được, đất đai điều kiện hàng đầu để tiến hành sản xuất nơng nghiệp giới hạn sản xuất nông nghiệp Đối tượng sản xuất nông nghiệp thể sống : trồng, vật nuôi Các loại trồng vật nuôi nhạy cảm với yếu tố ngoại cảnh, thay đổi thời tiết, khí hậu có tác động trực tiếp đến phát triển, đến kết thu hoạch sản phẩm cuối Sản xuất nơng nghiệp mang tính thời vụ cao: Do điều kiện thời tiết khí hậu nên loại trồng có thích ứng định với điều kiện đó, dẫn đến mùa vụ khác Như tính thời vụ có tác động quan trọng người sản xuất, thiên nhiên cung cấp nhiều yếu tố đầu vào thiết yếu cho sản xuất nông nghiệp : ánh sáng, độ ẩm, lượng mưa, khơng khí, lợi tự nhiên ưu lớn cho người, biết tận dụng hợp lý sản xuất nhiều loại nơng sản phẩm với chi phí thấp, chất lượng cao, để khai thác phát huy lợi thiên nhiên ban tặng cho sản xuất nơng nghiệp, địi hỏi người nơng dân phải biết tuân thủ trình sản xuất cách nghiêm ngặt lịch thời vụ gieo trồng, bón phân, làm cỏ, tưới tiêu Ngồi đặc điểm sản xuất nơng nghiệp nói chung, sản xuất nơng nghiệp nước ta cịn có nét đặc thù sau : * Sản xuất nông nghiệp nước ta xuất phát từ sản xuất phong kiến lạc hậu, tiến lên xây dựng sản xuất hàng hố theo định hướng XHCN, khơng qua giai đoạn phát triển TBCN Trước kia, nông nghiệp nước ta sở vật chất nghèo nàn, kết cấu hạ tầng nơng thơn cịn yếu kém, lao động nông chiếm tỉ trọng lớn tổng số lao động xã hội, trình độ lao động lại thấp, suất đất suất lao động thấp, từ chuyển sang kinh tế thị trường, mặt nông nghiệp nông thôn nước ta có nhiều thay đổi rõ nét theo hướng tích cực Nơng nghiệp nước ta có bước chuyển đáng kể đạt thành tựu to lớn, sản xuất lương thực Từ đất nước thiếu đói triền miên, hàng năm cịn phải nhập lương thực, sản xuất lương thực đủ phục vụ nhu cầu nước mà dư thừa để xuất khẩu, Việt nam nước đứng đầu xuất gạo giới; bên cạnh số sản phẩm nông nghiệp khác : Cà phê, chè, cao su, hạt điều phát triển tương đối khá, nguồn xuất quan trọng Qua thấy, sản xuất nơng nghiệp nước ta chuyển từ sản xuất tự túc, tự cấp sang phát triển sản xuất hàng hoá nhiều vùng, nhiều địa phương phát triển theo hướng giảm dần tỉ trọng sản phẩm nông nghiệp, tăng dần tỉ trọng sản phẩm phi nông nghiệp * Việt Nam nằm vành đai nhiệt đới gió mùa, trải rộng vùng rộng lớn, phức tạp : Miền núi, trung du, đồng ven biển q trình phát triển sản xuất nơng nghiệp, có nhiều thuận lợi bản, song gặp khơng khó khăn lớn, : Nước ta hàng năm có lượng mưa bình qn tương đối lớn, đảm bảo nguồn nước phong phú, dồi phục vụ cho sản xuất đời sống Nhiệt độ trung bình hàng năm khoảng 23 độ, phù hợp cho thảm thực vật phát triển phong phú đa dạng Nhờ có điều kiện thuận lợi mà ta tiến hành gieo trồng thu hoạch nhiều loại có giá trị kinh tế cao : hàng năm, công nghiệp lâu năm, công nghiệp ngắn ngày, ăn năm Bên cạnh thuận lợi khí hậu thời tiết vậy, với lượng mưa nhiều phân bố không đều, tập trung chủ yếu vào tháng năm nên thường gây lũ, lụt, ngập úng Với nắng nhiều hay gây hạn hán, thiếu nước phục vụ cho sản xuất đời sống Khí hậu nóng ẩm điều kiện để sâu bệnh dễ phát triển, gây tổn thất lớn cho sản xuất nông nghiệp Xuất phát từ thuận lợi khó khăn nêu trên, chiến lược phát triển, muốn đưa nông nghiệp nước ta lên sản xuất hàng hoá ổn định bền vững : cách phải biết vận dụng, phát huy mặt thuận lợi, hạn chế đến mức thấp khó khăn điều kiện thiên nhiên đem lại, nhằm đảm bảo cho sản xuất nông nghiệp phát triển ngày mạnh so với tiềm đất nước ta - Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất nơng nghiệp * Nhân tố tự nhiên: Nhóm nhân tố tự nhiên ảnh hưởng đến sản xuất nông nghiệp bao gồm: Vị trí địa lý vùng lãnh thổ, điều kiện đất đai, điều kiện khí hậu tiềm khác vùng nhân tố tác động trực tiếp tới hoạt động sản xuất nông nghiệp đặc biệt ngành trồng trọt Mổi vùng có số điều kiện đặc biệt thuận lợi để phát triển số ngành sản xuất tạo lợi so sánh với vùng khác đất nước sở tự nhiên để hình thành nên vùng kinh tế nói chung vùng kinh tế nơng nghiệp nói riêng quốc gia * Nhân tố kinh tế xã hội: Bao gồm thị trường, hệ thơng sách vĩ mơ nhà nước, vốn, sở hạ tầng nông thôn, phát triển khu công nghiệp đô thị, kinh nghiệm tập quán truyền thống sản xuất dân cư kinh tế hàng hoá, thị trường yếu tố định để người sản xuất giải vấn đề kinh tế bản: sản xuất gì? ; sản xuất nào? nhu cầu thị trường sở để xây dựng cấu kinh tế Trong thị trường nơng thơn khơng thực chức tiêu thụ sản phẩm ngành kinh tế nơng thơn “đầu ra”, mà cịn cung cấp “đầu vào”, vốn , lao động, vật tư, kĩ thuật, dịch vụ cho hoạt động sản xuất nhu cầu sinh hoạt nông thôn Nền sản xúât muốn phát huy hiệu sản phẩm thị trường chấp nhận Trong kinh tế thị trường sách kinh tế cơng cụ kinh tế lí vĩ mơ quan trọng mà nhà nươc sử dụng để thực chức điều tiết kinh tế Nhà nước sử dụng sách kinh tế để kích thích tạo điều kiện cho ngành kinh tế phát triển Khi nhà nước tạo điều kiện phát triển kinh tế nơng nghiệp có sách tạo thuận lợi cho hoạt động sản xuất * Nhân tố tổ chức kĩ thuật : Đó hình thức tổ chức sản xuất nông thôn, phát triển khoa học kĩ thuật ứng dụng khoa học kĩ thuật việc ứng dụng tiến khoa học kĩ thuật vào sản xuất Việc tổ chức hình thức sản xuất phù hợp nhân tố định đến hiệu sản xuất nông nghiệp nông thôn Ngày khoa học kĩ thuật trở thành lực lượng sản xuất trực tiếp, áp dụng khoa học kĩ thuật vào sản xuất có vai trò ngày to lớn phát triển kinh tế nói chung, kinh tế nơng thơn nói riêng ứng dụng khoa học kĩ thuật vào sản xuất nhằm nâng cao xuất lao động hạ giá thành sản phẩm, khai thác sử dụng hợp lí tiềm nguồn lực đồng thời tăng cường lực lượng sản xuất nông thôn, thông qua thúc đẩy phát triển ngành nghề sản xuất, vùng thành phần kinh tế – Đặc điểm sản xuất nông nghiệp huyện Thọ Xuân – tỉnh Thanh Hóa : Về mặt kinh tế, Thọ Xuân huyện sản xuất nông nghiệp, giá trị sản xuất nông nghiệp huyện chiếm tỷ trọng lớn tổng giá trị sản xuất toàn huyện hàng năm Do điều kiện tự nhiên tập quán sản xuất áp đặt cho sản xuất nông nghiệp ngành sản xuất có truyền thống lâu đời người lao động huyện Thọ Xuân Nông nghiệp phát triển toàn diện trồng trọt chăn ni, mạnh trồng lúa nước chăn ni đàn gia súc lớn trâu, bị, lợn Bước vào thời kì đổi mới, Thọ Xuân xác định nông nghiệp mặt trận hàng đầu chiến lược phát triển kinh tế huyện với phương châm chuyển đổi nhanh chóng cấu trồng, vật ni phù hợp theo xu hướng sản xuất hàng hóa vùng chuyên canh, thâm canh ứng dụng rộng rãi tiến khoa học công nghệ nhằm tăng suất, sản lượng lương thực thực phẩm Trong năm gần giá trị sản xuất trồng trọt huyện đạt tốc độ tăng trưởng cao nhờ sách hợp lý phát triển chuyển dịch cấu trồng huyện, nghị số 05, 06 Huyện ủy xây dựng cánh đồng 50 triệu/ha/năm, hộ thu nhập 50 triệu đồng/năm Việc chuyển dịch cấu mùa vụ đẩy mạnh, việc đưa tiến khoa học kĩ thuật áp dụng vào đồng ruộng mở rộng, loại giống lúa lai chiếm 67,9% so với tổng số diện tích cấy lúa Trong chăn ni tính đến thời điểm năm 2005 tồn huyện có tiêu sau: tổng đàn lợn có 97.973 con, tổng đàn trâu, bị có 37.330 con, tổng đàn gia cầm có 859 nghìn Riêng từ năm 2002 trở lại ngành chăn nuôi huyện du nhập phát triển ngành chăn ni bị sữa số xã, thực tế chứng minh lối đầu tư vào chăn ni bị sữa có hiệu cao, đem lại nguồn thu lớn cho người nơng dân, góp phần đáng kể giá trị sản xuất nông nghiệp huyện Mục tiêu từ đến năm 2010 huyện Thọ Xuân chuyển dịch kinh tế theo hướng công nghiệp-dịch vụ-nông nghiệp Muốn Thọ Xuân cần phải thực đồng giải pháp để phát huy hết tiềm nguồn lực cho phát triển là: tài nguyên đất đai, vốn lao động, khoa học công nghệ với việc đẩy mạnh xây dựng sở vật chất kỹ thuật, tiếp thu đổi cố sở vật chất kỹ thuật, tiếp thu đổi củng cố quan hệ sản xuất nông thôn Thực tốt sách xã hội có quan điểm đắn phát triển văn hoá - giáo dục, tạo động lực cho phát triển, đồng thời tăng cường hiệu lực vai trò quản lý nhà nước Trong năm vừa qua, kinh tế nông nghiệp huyện Thọ xuân đạt thành tựu đáng kể, vấn đề chuyển dịch cấu trồng nông nghiệp diễn theo xu hướng tích cực là: ổn định diện tích lương thực, sâu vào tăng suất trồng, giảm số trồng không đạt hiệu kinh tế cao chuyển sang trồng công nghiệp, rau màu loại, tăng diện tích sản lượng để phục vụ cho ngành công nghiệp chế biến, cho nhu cầu tiêu dùng nội địa phục vụ cho xuất Nhưng để đạt kết theo định hướng ngành nông nghiệp cần xác lập chuyển dịch theo hướng từ nông nghiệp độc canh, chuyển sang nông nghiệp đa canh, phát triển sản xuất hàng hoá với ngành nghề đa dạng Tuy đạt kết khả quan bên cạnh cịn tồn khó khăn cần khắc phục: Thực trình chuyển dịch cấu trồng nông nghiệp huyện Thọ xuân theo hướng cơng nghiệp hố đại hố nơng nghiệp - nông thôn, vấn đề lao động chủ yếu lao động thủ cơng, trình độ khoa học kỹ thuật cịn lạc hậu Lĩnh vực sản xuất nơng nghiệp huyện Thọ xn cịn phân tán, manh mún, quy mơ sản xuất hộ gia đình cịn nhỏ Đất đai bị phân tán, khơng có hợp nhất, thích hợp cho lao động thủ công, thực trình giới hố Thị trường tiêu thụ nơng sản hàng hố nơng nghiệp khơng ổn định, sản xuất nông nghiệp tăng, hầu hết thị trường tiêu thụ khó khăn Vấn đề vốn đầu tư chưa đáp ứng nhu cầu phát triển nông nghiệp nơng thơn Nhiều vùng, khu vực cần có đầu tư cho phát triển nông nghiệp, song tỷ trọng vốn đầu tư ngày giảm xuống, không đáp ứng u cầu phát triển nơng nghiệp Nhìn chung sản xuất nơng nghiệp huyện Thọ Xn có từ lâu đời tồn suốt chiều dài lịch sử Q trình sản xuất nơng nghiệp trì phát huy mạnh điều kiện tự nhiên kinh nghiệm sản xuất người lao động, qua đưa Thọ Xuân trở thành huyện đạt giá trị sản xuất nông nghiệp cao tỉnh Thanh Hóa CHƯƠNG II HỆ THỐNG CHỈ TIÊU VÀ MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP THỐNG KÊ VẬN DỤNG ĐỂ PHÂN TÍCH DIỆN TÍCH, NĂNG SUẤT, SẢN LƯỢNG CÂY TRỒNG I – HỆ THỐNG CHỈ TIÊU THỐNG KÊ VỀ DIỆN TÍCH, NĂNG SUẤT, SẢN LƯỢNG CÂY TRỒNG: 1- Nhóm tiêu diện tích đất: 1.1 Diện tích gieo trồng : Với tính chất yếu tố định sản lượng trồng, diện tích gieo trồng diện tích thực tế có gieo trồng loại có thời gian tồn thường khơng q năm, nhằm thu hoạch thành phẩm diện tích Như tổng diện tích gieo trồng khơng bao gồm diện tích bỏ hóa Diện tích gieo trồng khơng tính đến diện tích gieo mạ, vườn ươm diện tích trồng phân xanh… Với đặc tính sản xuất nơng nghiệp, diện tích năm gieo trồng nhiều vụ vụ trồng xen nhiều loại khác Do đó, tổng diện tích gieo trồng năm thường lớn nhiều so với diện tích canh tác Diện tích gieo trồng tiêu gián tiếp biểu quy mô sản xuất sở sản xuất Nếu suất trồng ổn định quy mô sản xuất loại phụ thuộc vào số lượng diện tích gieo trồng loại Diện tích gieo trồng hàng năm thường tính dựa số lần trồng loại đó, tùy theo phương thức gieo trồng để xác định phương pháp tính thích hợp