Ứng dụng khoa học công nghệ trong chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp ở huyện thanh trì

LỜI NĨI ĐẦU Trong năm qua nơng nghiệp nước ta đạt nhiều thành tựu đáng kể Tuy nhiên, đất nước với nửa dân số sống khu vực nơng thơn có nhiều hộ nơng dân nơng nghiệp nguồn thu nhập họ tổng thu nhập gia đình, chênh lệch mức độ sống thành thị nông thôn ngày gia tăng Điều cho thấy nơng nghiệp nơng thơn nước ta cịn gặp nhiều khó khăn Để giải tình trạng tất yếu phải chuyển dịch cấu kinh tế nơng nghiệp theo hướng cơng nghiệp hóa, đại hố nơng nghiệp Một biện pháp mang tính cấp thiết thiết thực nhằm đẩy nhanh trình chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp ứng dụng tiến khoa học, công nghệ đặc biệt tiến khoa học, công nghệ giống, kỹ thuật sản xuất, quản lý Thanh Trì vùng ngoại thành Hà Nội, có diện tích đất tự nhiên 6326,5ha đất nơng nghiệp 3491,3ha Thanh Trì vùng đất trũng hàng năm phù sa sơng Hồng bồi đắp Nó có nhiều điều kiện thuận lợi cho phát triển sản xuất nơng nghiệp đất phù sa màu mỡ, khí hậu thuận lợi thích hợp với nhiều loại lương thực thực phẩm…, huyện lại có vị trí địa lý thuận lợi cho việc trao đổi, lưu thong hàng hố Tuy nhiên, bên cạnh cịn nhiều hạn chế trình độ sản xuất người lao động hạn chế, kỹ thuật canh tác dưa vào kinh nghiệm sản xuất truyền thống chủ yếu, chưa phát huy tốt tiềm lợi sẵn có vùng cản trở trình chuyển dịch cấu kinh tế nơng nghiệp Để đẩy nhanh q trình chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp huyện thời gian tới giải pháp quan phải có khoa học, cơng nghệ giải pháp mang tính then chốt nghiên cứu, ứng dụng công nghệ vào sản xuất nông nghiệp nguyên tắc áp dụng khoa học, công nghệ phù hợp với điều huyện đáp ứng tốt yêu cầu thị trường đô thi nâng cao thu nhập người nơng dân, qua góp phần ổn định cải thiên đời sống dân huyện Xuất phát từ yêu cầu em chọn đề tài “ Ứng dụng khoa học công nghệ chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp huyện Thanh Trì” Đề tài nghiên cứu nhăm mục tiêu đánh giá thực trạng chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp ứng dụng khoa học công nghệ chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp địa bàn huyện Thanh Trì, đồng thời xác định ứng dụng tiến khoa học, công nghệ phù hợp nhằm tăng thu nhập cho người nông dân bảo vệ môi trường sinh thái Chuyên đề em kết cấu sau: lời mở đầu, kết luận danh mục tài liệu tham khảo chuyên đề có kết cấu gồm chương: Chương 1: Cơ sở lý luận thực tiễn ứng dụng khoa học công nghệ chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp theo hướng cơng nghiệp hố, đại hố Chương 2: Thực trạng chuyển dịch ứng dụng khoa học công nghệ chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp huyện Thanh Trì Chương 3: Phương hướng giải pháp ứng dụng khoa học, công nghệ chuyển dịch cấu kinh tế nơng nghiệp huyện Thanh Trì Trong trình thực chuyên đề em bảo tân tình thầy giáo hướng dân PGS.TS.Nguyễn Văn Áng, thầy cô khoa KTNN&PTNT, quan thực tập huyện Thanh Trì, Trung tâm thư viện Đại học Kinh tế Quốc dân Em xin chân thành cảm ơn! Vì điều kiện thời gian trình độ cịn hạn chế nên chun đề khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận bảo bổ sung để đề tài em hoàn thiện CHƯƠNG 1: CƠ SƠ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ ỨNG DỤNG KHOA HỌC CÔNG NGHỆ TRONG CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU KINH TẾ NÔNG NGHIỆP THEO HƯỚNG CÔNG NGHIỆP HÓA, HIỆN ĐẠI HÓA 1.1 Khái niệm, đặc trưng cấu kinh tế nông nghiệp chuyển dịch theo hướng cơng nghiệp hóa, đại hóa 1.1.1 Một số khái niệm 1.1.1.1 Cơ cấu kinh tế: Cơ cấu kinh tế phạm trù kinh tế bao gồm nhiều phận có mối quan hệ biện chứng với hợp thành cấu trúc bên kinh tế xếp theo tỷ lệ định khoảng không gian thời gian cụ thể Cơ cấu kinh tế không cố định mà vận động phát triển 1.1.1.2 Cơ cấu kinh tế nông nghiệp: Cơ cấu kinh tế nông nghiệp khái niệm tổng thể hoạt động kinh tế nông nghiệp, thể tỷ lệ định mặt định tính mặt định lượng ngành trồng trọt, chăn nuôi, lâm nghiệp, ngư nghiệp khoảng không gian thời gian cụ thể 1.1.1.3 Chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp: Chuyển dịch cấu xem xét tổng thể định phát triển cấu phận hợp thành tổng thể khoảng thời gian định Quá trình phát triển cấu bao gồm thay đổi mối quan hệ phận với trình phát triển tổng thể Như vậy, chuyển dịch cấu kinh tế nơng nghiệp q trình phát triển hay trình thay đổi thành phần hoạt động kinh tế nông nghiệp vùng định Sự phát triển cấu kinh tế nông nghiệp tuỳ thuộc vào trình độ lực lượng sản xuất phân cơng lao động xã hội.Q trình phát triển lực lượng sản xuất nói chung cấu kinh tế nơng nghiệp nói riêng tự xác lập tỷ lệ theo mối quan hệ định Nói cách khác chuyển dịch cấu kinh tế nơng nghiệp mang tính khách quan thơng qua nhận thức chủ quan người, chuyển dịch phù hợp với thay đổi nhu cầu thị trường sở khai thác tiềm năng, mạnh vùng Một số khái niệm hình thành trình chuyển dịch cấu là: Điều chỉnh cấu trình chuyển dịch cấu sở thay đổi số mặt, số yếu tố cấu làm cho thích ứng với điều kiện khách quan thời kỳ, không tạo thay đổi đột biến, tức thời Cải tổ cấu q trình chuyển dịch mang tính thay đổi mặt chất so với thực trạng cấu ban đầu, nhanh chóng tạo đột biến Ứng dụng khoa học, công nghệ chuyển dịch cấu số nước nhiệt đới năm gần đây, đưa giống mới, suất cao vào sản xuất làm cho sản lượng lương thực, thực phẩn tăng lên rõ rệt Như vậy, ứng dụng khoa, công nghệ chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp vấn đề quan trọng sản xuất nông nghiệp, đặc biệt nước ta phát triển nơng nghiệp theo hướng sản xuất hàng hố q trình cơng nghiệp hố, đại hố đất nước Vì vậy, cần có chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp nhiều vùng để đáp ứng yêu cầu phương hướng sản xuất chế thị trường 1.1.1.4 Cơng nghiệp hóa, đại hóa nơng nghiệp: Cơng nghiệp hóa, đại hóa nơng nghiệp q trình chuyển dịch cấu kinh tế nơng nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa quy mơ lớn, gắn với công nghiệp chế biến thị trường; thực khí hóa điện khí hóa, thủy lợi hóa, ứng dụng thành tựu khoa học, công nghệ, trước hết công nghệ sinh học, đưa thiết bị, kỹ thuật công nghệ đại vào khâu sản xuất nông nghiệp nhằm nâng cao suất, chất lượng, sức cạnh tranh nơng sản hàng hóa thị trường 1.1.2 Đặc trưng cấu kinh tế nông nghiệp Cơ cấu kinh tế nơng nghiệp có sáu đặc trưng sau: Một là, cấu kinh tế nơng nghiệp mang tính khách quan, khơng phụ thuộc vào ý kiến chủ quan người nhiều có tác động, chi phối người thông qua định sản xuất, kinh doanh Hai là, cấu kinh tế nơng nghiệp mang tính lịch sử, xã hội gắn liền với đặc điểm kinh tế - xã hội vùng sinh thái Ba là, cấu kinh tế nông nghiệp không ngừng vận động, biến đổi theo xu hướng ngày hoàn thiện, hợp lý hóa có hiệu Bốn là, cấu kinh tế nông nghiệp cấu kinh tế mở, ln gắn liền với q trình hợp tác phân công lao động Năm là, thời kỳ đầu cấu kinh tế nông nghiệp (đặc biệt nước chậm phát triển), ngành nông nghiệp chiểm ưu trồng trọt chủ yếu , ngành cơng nghiệp chưa phát triển (chủ yếu nghề truyền thống, tiều thủ công nghiệp), ngành dịch vụ phát triển (chủ yếu dịch vụ đời sống với chất lượng thấp) Sáu là, cấu kinh tế nông nghiệp vận động phát triển địa bàn rộng lớn 1.1.3 Nội dung cấu kinh tế nông nghiệp Cơ cấu kinh tế nông nghiệp bao gồm cấu ngành nội ngành, cấu vùng lãnh thổ cấu thành phần kinh tế 1.1.3.1 Về cấu ngành nội ngành Cơ cấu kinh tế ngành nội ngành nông nghiệp bao gồm trồng trọt chăn nuôi, nông nghiệp, lâm nghiệp ngư nghiệp Trong ngành trồng trọt bao gồm lương thực, công nghiệp, thực phẩm, lấy gỗ bảo vệ rừng, dược liệu… Trong ngành chăn nuôi bao gồm đại gia súc, gia súc, gia cầm, vật nuôi thủy sản 1.1.3.2 Về cấu vùng lãnh thổ Sự phân công lao động theo ngành thường diễn vùng lãnh thổ định Theo đó, ngành bố trí theo khơng gian cụ thể Tiền đề cấu vùng lợi só sánh điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội Xu chuyển dịch cấu kinh tế vùng lãnh thổ theo hướng chun mơn hóa, tập trung hóa sản xuất dịc vụ, hỉnh thành nhữmg vùng sản xuất tập trung có hiệu cao So với cấu ngành cấu vùng kinh tế có sức ỳ lớn, việc xây dựng vùng chun mơn hóa cần xem xét, nghiên cứu cụ thể, thận trọng Nếu phạm sai lầm khó khắc phục, chịu tổn thất lớn Sự hình thành cấu vùng hai nhóm nhân tố: Một yêu cầu thị trường có tác động đến cấu vùng; Hai khả năng, điều kiện riêng vùng, nhằm tìm kiếm lợi so sánh sản xuất kinh doanh để thỏa mãn nhu cầu thị trường với chi phí nhất, tạo lợi nhuận cao 1.1.3.3 Về cấu thành phần kinh tế Đại hội Đảng Cộng sản Việt Nam lần thứ VI xác định chuyển kinh tế nước ta từ chế kế hoạch hóa tập trung, bao cấp sang kinh tế thị trường có quản lý Nhà nước định hướng XHCN Các thành phần kinh tế như: Nhà nước, tập thể, tư nhân, tư bản, lien doanh có địa vị pháp lý nhau, bình đẳng sản xuất kinh doanh theo pháp luật Trong trình chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp thành phần kinh tế biến động theo xu sau: Kinh tế nhà nước tồn phát triển số ngành dịch vụ nông nghiệp thủy nông, vật tư, giống thú y; Kinh tế HTX theo kiểu bước hình thành; Kinh tế hộ nông dân đơn vị sản xuất tự chủ tỏ phù hợp với giai đoạn Trong q trình diễn xu hướng chuyển biến kinh tế hộ tự cung, tự cấp sang sản xuất hang hóa Xu phát triển kinh tế hộ có từ Nghị 10 Bộ Chính trị (5/4/1988) Đặc biệt Luật Đất đai năm 1993, Luật Đất đai sửa đổi năm 1998 năm 2003, ruộng đất tích tụ với quy mơ phù hợp thực khuyến khích phát triển kinh tế trang trại, hình thành cơng ty nơng nghiệp với đặc trưng sản xuất hàng hóa Tỷ trọng kinh tế nhà nước nơng nghiệp có xu giảm mạnh, tỷ trọng thành phần kinh tế khác có xu tăng lên rõ rệt 1.2 Ứng dụng khoa học công nghệ chuyển dịch cấu kinh tế 1.2.1 Khái niệm, chất khoa học công nghệ Khoa học hệ thống tri thức tự nhiên, xã hội mà người thu nhận thông qua hoạt động nghiên cứu Khoa học đồng thời hoạt động người sang tạo trí thức Cơng nghệ trí thức có hệ thống dung để sản xuất loại hàng hoá hay tiến hành loại dịch vụ Cơng nghệ kết qua sử dụng tri thức khoa học, nghiên cứu công phu tạo Hoạt động khoa học hoạt động có hệ thống liên quan chặt chẽ tới sản xuất, nâng cao, truyền bá ứng dụng kiến thức khoa học, công nghệ thực tiễn sản xuất đời sống Khoa học công nghệ yếu tố động lực lượng sản xuất Cùng với phát triển kinh tế, khoa học cơng nghệ ngày tích luỹ thể vai trị cách rõ nét Lịch sử phát triển giới trải qua cách mạng khoa học công nghê: (1) Cuộc cách mạng công nghiệp với nội dung chuyển từ sản xuất thủ công sang sản xuất khí hố (2) Cuộc cách mạng khoa học diễn với quy mơ lớn tốn diện tồn hệ thống khoa học, kỹ thuật ngành sản xuất Nội dung cách mạng bao gồm tư khí hố, tự động hố, điện khí khoá, hoá học hoá áp dụng thành tựu khoa học công nghệ vào sản xuất Cuộc cách mạng đưa khoa học trở thành lực lượng sản xuất trực tiếp, khoa học kỹ thuật gắn bó hữu với nhau, thúc đẩy lẫn làm cho kinh tế tăng trưởng mạnh (3) Đến cuối kỷ 20, cách mạng khoa học công nghệ lần thứ ba diễn thập kỷ đầu kỷ 21 với đặc trưng xã hội trí tuệ, xã hội thơng tin kinh tế trí thức Đến lúc hàm lượng chất xám sản phẩm chiếm tỷ lệ cao Người làm chủ công nghệ, đặc biệt nắm giữ cơng nghệ cao người có ưu chiến thấng cạnh tranh Từ cách mạng lần thứ hai, nhận thức nhân tố định phát triển kinh tế có thay đổi Trong hàm số tăng trưởng kinh tế, khoa học công nghệ trở thành biến số quan trọng mức tăng trưởng kinh tế Trong năm cuối kỷ 20, khoa học công nghệ tạo nên bước đột phá cho kinh tế quốc gia mà tạo tảng đẩy mạnh kinh tế tồn cầu Sự đời phát triển cơng nghệ thơng tin hình thành xa lộ thơng tin tạo điều kiện để liên kết thị trường vốn, lao động, chất xám quốc gia theo hướng toàn cầu hố, hội nhập kinh tế, phân cơng lao động quốc tế sở khai thác lợi so sánh nước Nhờ kinh tế giới sản xuất lượng cải khổng lồ, 30 năm sản xuất lượng cải tổng khối lượng cải từ có lồi người cộng lại Khoa học cơng nghệ lng gắn bó mật thiết với sản xuất, khoa học cơng nghệ lấy sản xuất làm đối tượng phục vụ Mối quan hệ khoa học, công nghệ với sản xuất thể qua sơ đồ sau: NC I NC ứng dụng I NC triển khai thiết kế luận chứng I Sản xuất tiếp thị I Phát triển CN XD nông nghiệp Ngày khoa học công nghệ liên kết với kinh tế độc lập, tách biệt thành kinh tế hội nhập, quốc gia tham gia giành thắng lợi sở lợi so sánh mình, người thắng lợi nhiều người nắm ưu khoa học, cơng nghệ Nền kinh tế trí thức “ kinh tế nhân tố quan việc chiếm hữu, phân phối nguồn trí lực việc sáng tạo, phân phối, sử dụng tri thức ngành sản xuất có hàm lượng khoa học kỹ thuật cao” Trong kinh tế trí thức, tài ngun trí lực vốn vơ hình nhân tố quan trong việc phân phối tài nguyên Kinh tế trí thức phải tăng cường tài nguyên trí lực để khai thác tài nguyên thiên nhiên, Vì kinh tế trí thức, chiếm hữu nhân tài tri thức quan trọng nhiều so với chiếm hữu tài nguyên thiên nhiên Kinh tế trí thức lấy ngành sản xuất kỹ thuật cao làm tảng, nganh sản xuất kỹ thuật cao lấy khoa học kỹ thuật cao làm chỗ dựa Theo Liên hợp quốc, có loại cơng nghệ chủ yếu là: Cơng nghệ thông tin; Công nghệ sinh học; Công nghệ lượng lượng tái sinh; Công nghệ vật liệu mới, Khoa học kỹ thật không gian, khoa học kỹ thuật hải dương; Khoa học quản lý công nghệ kỹ thuật cao có lợi cho mơi trường Tuy nhiên cần nhấn mạnh rằng, khoa học kỹ thuật cao sáng kiến đơn giản kỹ thuật truyền thống ứng xử; khoa học kỹ thuật cao khái niệm riêng biệt Tuy nhiên so sánh với kỹ thuật truyền thống theo quy định khu cơng nghiệp kỹ thuật cao quốc tế, thành phần kỹ thuật cao nâng lên vượt 70% ký thuật truyền thống đươc gọi kỹ thuật cao Trong ngành nông nghiệp việc áp dụng khoa học, công nghệ ngày diễn rõ nét theo xu hướng ứng dụng công nghệ sinh học, công nghệ cao có lợi cho mơi trường, cơng nghệ thông tin, công nghệ phần mềm 1.2.2 Một số sản phẩm khoa học cơng nghệ cụ thể ứng dụng nông nghiệp Công nghệ sản xuất hạt giống lúa nguyên chủng cấp từ hạt siêu nguyên chủng Công nghệ sản xuất hạt F1 giống ngô lai P11 Công nghệ trồng hoa, cảnh giá thể nhân tạo Công nghệ chiết ghép ăn đặc sản nhãn, vải, xồi Cơng nghệ ươm bầu trồng rừng hỗn giao Công nghệ sản xuất chế biến ngơ rau, dưa chuột bao tử Phịng trừ dịch hại tổng hợp theo chương trình IPM Cơng nghệ nhân giống khoai tây bệnh Công nghệ nhân giống trồng nuôi cấy mô tế bào (invitro) Cơng nghệ sản xuất hạt F1giống lúa lai ba dịng Cơng nghệ trì dịng lúa bất dục A để sản xuất hạt lai F1 Công nghệ nuôi gà trứng Gollai 54 Công nghệ sản xuất cá rô phi đơn tính Cơng nghệ cấy truyền hợp tử sản xuất nhân giống bị sữa cao sản Cơng nghệ ni lợn công nghiệp chuồng lồng Công nghệ nuôi tôm xanh Công nghệ vi ghép đỉnh sinh trưởng để sản xuất ăn có múi (cam, quýt) bệnh Công nghệ sản xuất rau hoa nhà lưới Công nghệ sản xuất giống lúa F1giống lúa hai dịng Cơng nghệ sản xuất ni lợn lái 3-4 máu có tỷ lệ nạc cao Công nghệ chọn giống nuôi bị sữa nơng hộ Cơng nghệ phục trang nhân nhanh giống cá chất lượng