Thuyết trình chương trình du lịch mice nha trang

BỘ VĂN HÓA, THỂ THAO VÀ DU LỊCH TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HĨA TP.HCM KHOA DU LỊCH THUYẾT TRÌNH GIỮA KÌ GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: ĐẶNG KHÁNH NHƯ NHĨM: MINH NHẬT LỚP: 19DLH1 HỌC PHẦN: QUẢN TRỊ DU LỊCH MICE TP.Thủ Đức, ngày 05 tháng 04 năm 2022 BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC Thành viên Đỗ Phương Anh Trần Thị Ngọc Ánh Huỳnh Bảo Chấn Nhiệm vụ Thiết kế PowerPoint+ góp ý thiết kế tour Chương 2: Thiết kế tour + Tổng hợp W Chương 3: Các điểm tham quan, hội nghị+ Đỗ Phạm Thuỳ Linh Hoàng Minh Nhật Nguyễn Trần Thành Tài Hoàng Ngọc Anh Thư Nguyễn Quang Trung Nguyễn Quang Trường góp ý thiết kế tour Chương 2: Thiết kế tour + Tính giá tour Chương 2: Thiết kế tour + Tính giá tour Chương 1: Tổng quan điểm đến Nha Trang Chương 1: Tổng quan điểm đến Nha Trang Chương 3: Dịch vụ lưu trú + góp ý thiết kế tour Chương 3: Dịch vụ ăn uống + góp ý thiết kế tour Nhận xét đánh giá cô: ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… MỤC LỤC CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐIỂM ĐẾN NHA TRANG 1.1 Điều kiện tự nhiên: 1.1.1 Vị trí địa lý: 1.1.2 Địa hình: 1.1.3 Khí hậu: 1.1.4 Thủy văn: 1.2 Dân cư: 1.3 Kinh tế - Xã hội: 1.3.1 Thương mại – Du lịch – Dịch vụ: 8 1.3.2 Công nghiệp: 1.4 Hạ tầng giao thông: 1.4.1 Đường bộ: 10 10 1.4.2 Đường hàng không: 1.4.3 Đường sắt: 1.4.4 Đường thủy: 11 11 11 1.3 Các địa điểm du lịch tiếng Nha Trang: 1.3.1 Vịnh Nha Trang: 1.3.2 Các danh thắng thành phố: 12 12 14 CHƯƠNG 2: CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH MICE NHA TRANG 18 2.1: Phân tích đối tượng khách hàng 2.2 Chương trình du lịch MICE HCM- Nha Trang- HCM ngày- đêm 2.3 Bảng tính tour CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH CÁC LỰA CHỌN CỦA ĐIỂM ĐẾN 3.1 Phân tích sở lưu trú, nơi tổ chức hội nghị, kiện 18 18 23 25 25 3.1.1 Khách sạn InterContinental Nha Trang 3.1.2 Khách sạn Mường Thanh Luxury Nha Trang 3.2 Dịch vụ ăn uống 3.2.1 Nha Trang View 3.2.2Nhà hàng khách sạn Intercontinental Nha Trang 3.2.3 Nhà hàng Nha Trang Hoàng Sa 3.2.4 Champa Garden Restaurant 25 28 31 31 32 34 35 3.2.5 Nhà hàng Nha Trang Xưa 3.3 Các điểm tham quan 3.3.1 Viện hải dương học Nha Trang 3.3.2 Tắm bùn resort 36 37 37 37 3.3.3 Đảo Yến Nha Trang 38 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐIỂM ĐẾN NHA TRANG 1.1 Điều kiện tự nhiên: 1.1.1 Vị trí địa lý: Nha Trang thành phố ven biển trung tâm trị, kinh tế, văn hóa, khoa học kỹ thuật du lịch tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam Thành phố Nha Trang nằm phía đơng tỉnh Khánh Hịa, có vị trí địa lý: ● Phía bắc giáp thị xã Ninh Hịa ● Phía nam giáp huyện Cam Lâm ● Phía tây giáp huyện Diên Khánh ● Phía đơng giáp Biển Đơng Nằm cách thủ Hà Nội 1290km phía Bắc, cách thành phố Cam Ranh 45km cách thành phố Hồ Chí Minh 441 km phía Nam Thành phố Nha Trang có tổng diện tích đất tự nhiên 252,6 km², với 27 đơn vị hành sở: 19 phường 08 xã Hình 1: Bản đồ hành thành phố Nha trang 1.1.2 Địa hình: Địa hình Nha Trang phức tạp có độ cao trải dài từ đến 900 m so với mặt nước biển chia thành vùng địa hình gồm: - Vùng đồng dun hải ven sơng Cái có diện tích khoảng 81,3km², chiếm 32,33% diện tích tồn thành phố - Vùng chuyển tiếp đồi thấp có độ dốc từ 30 đến 150 chủ yếu nằm phía Tây Đơng Nam đảo nhỏ chiếm 36,24% diện tích - Vùng núi có địa hình dốc 150 phân bố hai đầu Bắc - Nam thành phố, đảo Hòn Tre số đảo đá chiếm 31,43% diện tích tồn thành phố 1.1.3 Khí hậu: Nha Trang có khí hậu nhiệt đới xavan chịu ảnh hưởng khí hậu đại dương Khí hậu Nha Trang tương đối ơn hịa, nhiệt độ trung bình năm 26,3 oC Có mùa đơng lạnh mùa khô kéo dài Mùa mưa lệch mùa đông tháng kết thúc vào tháng 12 dương lịch, lượng mưa chiếm gần 80% lượng mưa năm (1.025mm) Khoảng 10 đến 20% số năm mùa mưa tháng 7, kết thúc sớm vào tháng 11 So với tỉnh Duyên hải Nam Trung bộ, Nha Trang vùng có điều kiện khí hậu thời tiết thuận lợi để khai thác du lịch quanh năm Những đặc trưng chủ yếu khí hậu Nha Trang là: nhiệt độ ơn hịa quanh năm (25 oC 26oC), tổng tích ơn lớn (> 9.500oC), phân mùa rõ rệt (mùa mưa mùa khơ) bị ảnh hưởng bão Hình 2: Dữ liệu khí hậu Nha Trang 1.1.4 Thủy văn: Thành phố có nhiều sơng suối tập trung hệ thống sơng sơng Cái Nha Trang sông Quán Trường Sông Cái Nha Trang (cịn có tên gọi sơng Phú Lộc, sơng Cù) có chiều dài 75 km, bắt nguồn từ đỉnh Chư Tgo cao 1.475 m, chảy qua huyện Khánh Vĩnh, Diên Khánh thành phố Nha Trang đổ biển Cửa Lớn (Đại Cù Huân) Đoạn hạ lưu thuộc địa phận Nha Trang có chiều dài khoảng 10 km Sông nguồn cung cấp nước chủ yếu cho sản xuất công - nông nghiệp, du lịch - dịch vụ sinh hoạt dân cư cho thành phố huyện lân cận Sông Quán Trường (hay Quán Tường) hệ thống sơng nhỏ có chiều dài khoảng 15 km, chảy qua địa phận xã Vĩnh Trung, Vĩnh Hiệp, Vĩnh Thái, Phước Đồng phường: Phước Long, Phước Hải, Vĩnh Trường đổ Cửa Bé Sơng chia thành hai nhánh: nhánh phía Đơng (nhánh chính) có chiều dài km nhánh phía Tây (cịn gọi sông Tắc) dài km Thủy triều vùng biển Nha Trang thuộc dạng nhật triều không đều, biên độ trung bình lớn từ 1,4 - 3,4 m Độ mặn biến thiên theo mùa từ - 3,6% 1.2 Dân cư: Ngày 18/10, UBND TP Nha Trang tổng kết công tác tổng điều tra dân số nhà năm 2019 Theo báo cáo sơ bộ, tổng số hộ thời điểm ngày 1/4/2019 111.898 hộ (chưa tính hộ đặc thù) với tổng số nhân 422.601 người 27 xã, phường (bao gồm học sinh, sinh viên trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên nghiệp, lao động tạm trú thường xuyên, tạm trú vãng lai khơng tính khách du lịch) Trong đó, khu vực thị có 285.788 người (chiếm 67,62%), khu vực nơng thơn có 136.813 người (chiếm 32,38%); tỷ lệ giới tính 96,75 nam/100 nữ, tăng nam so với thời điểm điều tra năm 2009 Về nhà ở, tỷ lệ hộ có nhà thiếu kiên cố đơn sơ chiếm 1,9%; diện tích nhà bình quân đầu người 24m 2, có 1.807 hộ có diện tích nhà bình qn 6m2… Mật độ dân số trung bình tồn thành phố 1.062 người/km² Dân cư phân bố không đều, tập trung chủ yếu phường nội thành Khu vực trung tâm thành phố thuộc phường Vạn Thắng, Vạn Thạnh, Phương Sài, Phước Tân, Phước Tiến, Tân Lập có mật độ dân cư cao với gần 15.000 người/km² Tuy nhiên số xã Vĩnh Lương, Phước Đồng với địa hình chủ yếu núi cao có mật độ dân số thấp, vào khoảng 320 - 370 người/km² Ngoài ra, địa bàn thành phố Nha Trang hình thành số khu thị khu đô thị ven sông Tắc, khu đô thị Mipeco Nha Trang, khu đô thị VCN Phước Long, khu đô thị Nha Trang Green Hill Villa, khu đô thị Nam Vĩnh Hải, khu thị Hồng Long, khu thị VCN Phước Hải, khu thị An Bình Tân, khu đô thị Lê Hồng Phong II, khu đô thị Vĩnh Hịa, khu thị Cồn Tân Lập, khu thị Hịn Rớ 1, khu thị Royal Garden, khu đô thị Garden Bay, khu đô thị biển An Viên, khu đô thị Vĩnh Điềm Trung, khu đô thị Mỹ Gia, khu đô thị Bắc Vĩnh Hải, khu đô thị Lê Hồng Phong I, khu đô thị Phước Long 1.3 Kinh tế - Xã hội: Là trung tâm kinh tế tỉnh Khánh Hịa, Nha Trang có nhiều đóng góp đáng kể Tốc độ tăng trưởng GDP tăng bình quân hàng năm từ 13- 14% Cơ cấu kinh tế, tạo động lực thúc đẩy phát triển kinh tế -xã hội địa bàn Khánh Hịa Tuy diện tích chiếm 4,84%, Nha Trang chiếm đến 1/3 dân số 2/3 tổng sản phẩm nội địa Khánh Hịa Ngồi Nha Trang đóng góp 82,5% doanh thu du lịch dịch vụ 42,9% giá trị sản xuất cơng nghiệp tồn tỉnh Là trung tâm khai thác, chế biến thủy - hải sản lớn, sản lượng thủy - hải sản thành phố chiếm 41,7% tổng sản lượng toàn tỉnh 1.3.1 Thương mại – Du lịch – Dịch vụ: Thương mại - Dịch vụ - Du lịch ngành kinh tế đóng vai trị quan trọng tạo động lực phát triển đô thị mang lại vị quan trọng cho Nha Trang Đặc biệt hoạt động du lịch, văn hóa, vui chơi giải trí phát triển đa dạng, phong phú, nhờ Nha Trang thu hút ngày nhiều du khách nước quốc tế đến tham quan nghỉ dưỡng Hoạt động thương mại tư nhân phát triển mạnh, tạo nên thị trường cạnh tranh Xu hướng kinh doanh đại siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng tiện lợi phát triển nhanh Việc coi trọng khách hàng, phong cách phục vụ văn minh, lịch ngày trọng Các khu thương mại tuyến phố đầu tư xây dựng tạo nên mặt đô thị thu hút nhiều khách đến mua sắm Một số tuyến phố chuyên doanh hình thành phố xe máy - điện lạnh (đường Quang Trung), phố trang trí nội thất (đường Thống Nhất), phố thời trang (đường Phan Chu Trinh, Lý Thánh Tôn), phố dịch vụ ăn uống - khách sạn (Trần Phú, Biệt Thự, Trần Quang Khải, Hùng Vương, Nguyễn Thiện Thuật ), Tài - Ngân hàng (Yersin, Lê Thành Phương) Nha Trang có 24 chợ, chợ loại I, chợ loại II, 18 chợ loại III số siêu thị, trung tâm thương mại lớn Nha Trang Center, Co.opmart, Lottemart, Metro, Big C, trung tâm thương mại Vincom hệ thống cửa hàng tiện lợi Vinmart, A-Mart, Thế giới di động, Perekrestok, Mặc dù nhiều loại hình mua bán đại, tiện ích đời chợ truyền thống nơi thu hút đông đảo người dân du khách đến tham quan, mua sắm đặc biệt chợ Đầm 1.3.2 Công nghiệp: Công nghiệp ngành kinh tế quan trọng thành phố Tuy Nha Trang thành phố chủ yếu phát triển du lịch dịch vụ, giá trị sản xuất công nghiệp riêng thành phố cao giá trị cơng nghiệp tồn tỉnh nhiều tỉnh lớn khu vực Đồng duyên hải miền Trung Thừa Thiên Huế, Bình Định, Bình Thuận, Cơ cấu công nghiệp chủ yếu ngành chế biến thực phẩm, thuốc lá, dệt may, đóng tàu Một số sản phẩm phục vụ tiêu dùng xuất trì tốc độ tăng cao thủy sản đông lạnh, dệt may, nước mắm, hàng mỹ nghệ Chế biến thủy sản ngành công nghiệp mạnh Nha Trang, tạo nhiều việc làm đạt kim ngạch xuất cao 1.4 Hạ tầng giao thông: 1.4.1 Đường bộ: Thành phố Nha Trang có 898 tuyến đường, 280 tuyến đường thành phố quản lý với tổng chiều dài 115,64 km; đường tỉnh tuyến với tổng chiều dài 41,377 km; đường liên xã có 11 tuyến với tổng chiều dài 29,47 km; đường hẻm nội thành 619 tuyến, tổng chiều dài 174 km Để kết nối với địa phương khác, Nha Trang có quốc lộ 1A chạy qua ngoại thành theo hướng Bắc Nam, đoạn qua địa bàn thành phố dài 14,91 km Quốc lộ 1C nối trung tâm thành phố với quốc lộ 1A, có chiều dài 15,08 km Ngồi cịn có đại lộ Nguyễn Tất Thành nối thành phố Nha Trang với sân bay quốc tế Cam Ranh đường Võ Nguyên Giáp nối Nha Trang với Quốc lộ 27C đến thành phố Đà Lạt Về giao thông nội thị, mạng lưới đường trung tâm thành phố có hình nan quạt, bao gồm tuyến đường hướng tâm, đường vành đai bao quanh khu trung tâm khu vực đô thị Các đường vành đai đường Lê Hồng Phong, 2/4 Trục Thái Nguyên - Lê Thánh Tôn trục xuyên tâm, Trần Phú - Phạm Văn Đồng trục ven biển Hiện tại, lượng du khách đến Nha Trang ngày tăng khiến hạ tầng giao thông thành phố ngày q tải Do vậy, nhiều cơng trình giao thơng hồn thành góp phần giảm ùn tắc đường Phong Châu, Võ Nguyên Giáp, mở rộng đường Pasteur, Về giao thơng tỉnh, Nha Trang có bến xe liên tỉnh hoạt động: Bến xe phía Nam nằm đường 23/10 chủ yếu phục vụ hành khách liên tỉnh Bến xe phía Bắc đường 2/4 có phục vụ hành khách liên tỉnh nội tỉnh Hệ thống giao thông tĩnh phục vụ vận tải công cộng bao gồm tuyến xe buýt nội thành với khoảng 150 điểm dừng đỗ dọc đường phục vụ cho nhu cầu lại thành phố huyện Diên Khánh, huyện Khánh Vĩnh Ngồi cịn có tuyến xe buýt liên huyện Nha Trang – Cam Lâm - Cam Ranh, Nha Trang – Ninh Hòa – Vạn Ninh Nha Trang - Ninh Hòa - Ninh Tây nối Nha Trang với khu vực phía Nam phía Bắc Khánh Hòa 10 *Tiêu cực: 28 3.1.2 Khách sạn Mường Thanh Luxury Nha Trang Vị Trí: 60 Trần Phú, phường Lộc Thọ, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa Được tọa lạc trung tâm thành phố Nha trang, với đường sầm uất người qua lại, trước mặt bãi biển đẹp giới với bãi cát trắng mịn, nước biển nhìn thấy hịn sỏi nhỏ cát trắng Cách Sân bay Quốc tế Cam Ranh khoảng 27km biển 200m Khách sạn nằm gần Tháp Trầm Hương , quảng trường 2/4 Vincom Trần Phú Khách sạn Mường Thanh Luxury Nha Trang bật với chiều cao 48 tầng Hệ thống 458 phòng nghỉ Mường Thanh Nha Trang đạt tiêu chuẩn với nội thất cao cấp Tịa nhà có thiết kế đặc biệt, trọng khơng gian mở với hệ thống vách kính phịng nghỉ Du khách hịa vào cảnh biển thu vào tầm mắt thắng cảnh tiếng vịnh Nha Trang Hòn Mun, Hòn Một, Hịn Tằm, Đảo Ngọc… Có bãi đỗ xe cho ô tô khách sạn * Dịch vụ hội nghị, hội thảo, gala, kiện khách sạn Mường Thanh Luxury Nha Trang 29 Phịng hội thảo với diện tích khác trang bị thiết bị nghe nhìn cung cấp cho bạn lựa chọn đa dạng với sức chứa từ 25 – 800 người Tất giúp bạn tổ chức hội thảo, hội nghị cấp cao, họp báo, tiệc cưới, hay buổi mắt sản phẩm cách hồn hảo Hệ thống phịng hội nghị gồm phịng Trong phịng họp Vĩnh Ngọc có sức chứa lớn với 750 người *Một số đánh giá từ khách hàng: *Tích cực: *Tiêu cực: 30 31 3.2 Dịch vụ ăn uống 3.2.1 Nha Trang View Tọa lạc trung tâm thành phố Nha Trang, cách cầu Trần Phú 100m phía Nam, Nha Trang View nhà hàng hải sản cafe ăn sáng có view biển đẹp Nha Trang Nhà hàng có thiết kế mở ba mặt giáp biển, thống mát lộng gió, 32 nơi chốn tuyệt vời để đón bình minh hay hồng thưởng thức bữa ăn ngon bên bờ biển Menu phong phú với 300 ăn đặc sắc bao gồm Việt hải sản tươi sống chất lượng với nhiều loại hải sản quý chế biến đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm Với view biển tuyệt đẹp nội thất bên nhà hàng đại Với thực đơn đa dạng lựa chọn tuyệt vời Nằm trung tâm thành phố nên việc di chuyển dễ dàng nhanh chóng thuận tiện so với nhà hàng khác Điểm yếu nhà hàng phục vụ chưa tốt lắm, chưa thật xứng đáng với nhà hàng sang trọng Điều khiến số khách cảm thấy hụt hẫng, với khách cao cấp, sành ăn 3.2.2Nhà hàng khách sạn Intercontinental Nha Trang Đến với không gian ẩm thực khách sạn, tọa lạc tầng một, cạnh sảnh tiếp đón Cùng khám phá không gian bếp mở, nơi phục vụ đầy ắp ăn phong phú Việt Nam quốc tế, bao gồm quầy hải sản tươi ngon, lát thịt nướng than thơm lừng ăn Việt Nam truyền thống Nhà hàng 33 mở cửa ngày, ngồi nhà hàng cịn có view tồn cảnh thành phố đại dương ban công nhà hàng Khách sạn có 01 nhà hàng Cookbook Cafe 02 khu vực bar The Lobby Bar, Aqualine Bar: - Nhà hàng Cookbook Cafe: Nằm tầng 01, cạnh sảnh Lễ tân Nhà hàng phục vụ thực đơn Việt Nam, quốc tế hải sản tươi ngon Đối với khách hàng đặt phòng kèm bữa sáng ăn sáng nhà hàng - The Lobby Bar: Bar thiết kế với khung cửa kính dài hướng biển Giờ hoạt động: 08:00 đến nửa đêm - Aqualine Bar: Nằm cạnh hồ bơi Bar phục vụ loại nước ép, sinh tố, rum, vodka, Whisky, cocktail Với không gian nhà hàng rộng rãi, ấm cúng không phần đại nơi lý tưởng để thưởng thức bữa ăn tuyệt vời Nhà hàng khách sạn Intercontinental Nha Trang trọng chất lượng, an toàn thực phẩm mức cao nhất, giúp cho thực khách cảm thấy ngon miệng Đây lựa chọn phù hợp với du khách Ưu điểm nhà hàng có vị trí thuận tiện, thiết kế sang trọng, nhân viên phục vụ có kinh nghiệm Quầy bar nhà hàng điểm cộng 34 đồ uống đa dạng, đáp ứng yêu cầu khách Với khách lưu trú khách sạn thuận lợi lớn Bên cạnh thực phẩm khách sạn đảm bảo chất lượng khắt khe nhất, an toàn cho Khách Đội ngũ đầu bếp khách sạn có kinh nghiệm nhiều năm, nấu Á đến Âu cách chuyên nghiệp Và chế biến ăn cách nhanh chóng Đáp ứng yêu cầu khắt khe thực khách Một vài nhược điểm nhà hàng độ đa dạng ăn chưa nhiều, menu tương đối so với nhà hàng cao cấp khác 3.2.3 Nhà hàng Nha Trang Hoàng Sa Tọa lạc số 52 Trần Phú trục đường trung tâm, vị trí đẹp vào bậc thành phố.Nhà hàng Hoàng Sa địa dễ tìm gần với khách sạn, bãi biển địa điểm tham quan thành phố Mang phong cách đại sang trọng, nhà hàng thiết kế theo khơng gian mở thống mát, có sân vườn rộng rãi theo phong cách sinh thái Với khn viên rộng, nhà hàng Hồng Sa với sức chứa 700 người nên không phục vụ khách du lịch, nhà hàng sử dụng để phục vụ bữa tiệc liên hoan, văn nghệ, sinh nhật Nhà hàng có nhận tổ chức chương trình gala, hội thảo, có khu để xe với sức chứa 10 đến 20 xe loại 45 chỗ 35 Ưu điểm nhà hàng thực đơn đa dạng, ăn nhà hàng phục vụ đa dạng loại hải sản ăn dân dã, đặc sản vùng miền truyền thống Đồ uống đa dạng từ rượu loại, nước loại cafe Đội ngũ nhân viên nhà hàng đào tạo phong cách phục vụ chuyên nghiệp Vì nhà hàng kinh doanh thành phố biển nên tất nhiên ăn chủ đạo nhà hàng chắn ăn hải sản Với thuận lợi di chuyển, thực đơn hải sản đa dạng, tươi ngon Bên cạnh sức chứa nhà hàng lớn có bãi đỗ xe lựa chọn phù hợp Nhược điểm nhà hàng là, với số lượng khách đơng vào lúc cao điểm, nhân viên phục vụ lâu, lúng túng số tình khách u cầu ăn 3.2.4 Champa Garden Restaurant Địa chỉ: 304 Hai Tháng Tư, P Vĩnh Thọ, Tp Nha Trang Champa Garden Restaurant dãy nhà thủy tạ ven sơng có khơng gian lành, thống mát hàng dừa bên cạnh dịng sơng Cái Các ăn nhà hàng chế biến tươi nguyên từ nguồn hải sản tươi sống, đa dạng miền biển ăn dân dã, đồng quê khác Nhân viên phục vụ nhà hàng chun nghiệp, khơng gian qn thống mát, bày trí 36 Điểm yếu nhà hàng sức chứa không lớn, tốc độ phục vụ thức ăn chưa nhanh, thực đơn chưa thật đa dạng Chưa phù hợp với nhóm khách cao cấp 3.2.5 Nhà hàng Nha Trang Xưa Nhà hàng Nha Trang Xưa thuộc khu du lịch Nha Trang xưa nằm chân núi Giáng Hương núi Chín Khúc thuộc ngoại ô Nha Trang, cách trung tâm thành phố khoảng 3km Ưu điểm: Mang kiến trúc cổ kính, phong cách bày trí nhà hàng mang đậm nét làng quê Việt Nam xưa Giúp khách trở thời kỉ niệm, yên tĩnh vẻ tấp nập thành phố biển Với đội ngũ đầu bếp nhiều kinh nghiệm, tâm huyết, ăn tạo tinh túy Món ăn ngon, phục vụ tận tình, chu đáo, nhìn thấy nét đẹp cổ xưa từ cách bố trí, cảnh vật nhà hàng, đến dụng cụ, chén, đĩa, khay đựng thức ăn nhân viên phục vụ trang phục truyền thống, cổ xưa Nhược điểm: Thực đơn mang đậm chất Việt Nam nên chưa phù hợp với khách quốc tế, khoảng cách di chuyển từ trung tâm thành phố tương đối xa 37 3.3 Các điểm tham quan 3.3.1 Viện hải dương học Nha Trang Viện Hải dương học với 5.000 loài 23.000 mẫu sinh vật biển, có nhiều mẫu sinh vật biển vô quý như: cá vua, cá tầm, cá mặt trăng đuôi nhọn, hải cẩu, trai khổng lồ, cá ông chuông,… Tại đây, du khách chiêm ngưỡng loại sinh vật vật biển bơi lội bể kính Từ loại động vật quen thuộc cá, cua, mực đến loài sinh vật biển thấy cá mập, cá heo hay cá đuối Quan sát tận mắt hình dáng hoạt động sinh hoạt ngày chúng đem đến cho du khách trải nghiệm lý thú, quên 3.3.2 Tắm bùn resort Đầu tiên, phải nói đến chất lượng dịch vụ loại bùn khoáng đưa vào sử dụng I-Resort khai thác dẫn trực tiếp từ mỏ bùn khoáng thiên nhiên địa phương, nên có hàm lượng đa vi lượng tính sát khuẩn cao, lại chứa nhiều chất hữu vô hút nước khu vực khác nước nên việc chọn Ireasort 38 nơi để khách du lịch Mice đến tận hưởng dịch vụ hợp lí Thứ hai, cơng dụng việc tắm bùn đem lại đến nhiều lợi ích việc làm đẹp chăm sóc sức khỏe, khách du lịch Mice việc đưa dịch vụ tắm bùn vào ngày cuối chuyến đỗi hợp lí lí khách cần thư giãn, cảm giác tận hưởng sau chuyến Nếu đến nha Trang phải tận hưởng việc tắm bùn dịch vụ Iresorrt để có chuyến thật nhiều trải nghiệm 3.3.3 Đảo Yến Nha Trang Đảo Yến thuộc Vịnh Nha Trang, Khánh Hòa, cách đất liền khoảng 25km phía Đơng Bắc Đảo Yến thuộc quản lý du lịch cơng ty Yến sào Khánh Hịa, nên muốn đảo du khách tự túc mà buộc phải mua vé Du khách tới cảng Cầu Đá, 39 Nha Trang, để mua vé tàu với giá 350.000 đồng người, bao gồm ăn sáng, nước yến, bánh trái nhẹ buổi chiều Đảo Yến nơi sinh sống lồi chim yến có vóc dáng nhỏ nhắn mà vơ q Khi đến tham quan du khách ngắm chim yến chao lượn đậu mỏm đá khơi hay đậu nhà nhỏ cheo leo vách núi thấy nhiều tổ yến bám dày đặc vách núi Nơi du khách dừng chân tham quan cách chim yến sinh sống làm tổ hịn Sam Ngay sát bên Hịn Sam Hịn Nội, nơi có bãi biển đơi kì lạ, tiếng, bên nóng, bên lạnh Nếu nhìn từ cao ta thấy dải cát trắng chia dòng nước thành hai bờ Nhưng thực đường dải cát trắng hình thành cát lẫn xác san hơ San hơ sau chết bị sóng biển thổi dạt vào bồi đắp lên, chia biển làm hai bãi, bên phải gọi bãi ngắn bên trái gọi bãi dài Đây bãi tắm đôi Việt Nam Bãi tắm tuyệt đẹp với nước xanh nhìn tận đáy Khi bãi cát cho ta cảm giác thiên đường với hai bên nước biển xanh, đẹp đến mê mẩn lòng người 40 Du khách phải chống ngợp, ngây ngất với bãi tắm đơi nơi Làn nước nhìn tận đáy, bãi cát trắng khiến phải trầm trồ trước ưu đãi mà thiên nhiên ban tặng nơi Khơng có để miêu tả hết cảnh đẹp nơi Thật kỳ vĩ lộng lẫy Khi đến đảo Yến, du khách khơng thể bỏ qua hoạt động tàu kính ngắm san hô Du khách không cần phải lặn xuống nước mà ngắm san hơ thỏa thích thật thú vị Tàu ngắm san hô thiết kế kính suốt để thấy màu sắc rực rỡ, lấp lánh san hơ Ngồi ra, du khách tham quan Đền Thờ Tổ Ngành Yến đầu bên bãi biển đôi để tìm hiểu lịch sử hình thành phát triển nghề yến sào Du khách mua sắm nhiều sản phẩm từ yến sào đảo thiên nhiên Khánh Hòa làm quà như: yến sào đảo thiên nhiên nguyên tổ, yến đảo thiên nhiên tinh chế, nước 41 yến cao cấp Sanest, nước yến sào nhân sâm… Hơn nữa, du khách cịn có dịp thưởng thức ăn chế biến từ yến sào nhà hàng đảo 42