Tieu luan thuc trang va giai phap day manh tieu thu san

Luận văn tốt nghiệp Pầ II Mở đầu 1.1 Ií I ấp Iiế I Iđề Iài iệ a ới pá iể mạ mẽ ề ki ế ເ ïпg ѵíi sù ເ ¹пҺ ƚгaпҺ k̟Һè ເ liƯƚ, xu Һíпg Һéi пҺËp пỊп k̟iпҺ ƚÕ ѵíi ເ¸ເ пí og ku ự ê ế giới đòi ỏi pải i ăg độg, ság ạo Đế ăm 2006 iệ am pấ đấu gia ập WO 2020 ải mộ ôg giệp điều mở a iều ội ũg ứ đối ới D iệ am, để ó ể đứg ữg pá iể đợ đòi ỏi D pải i ăg độg, lê để ự kẳg đị mì Mỗi D muố đứg ữg ê ị ờg pải i giải i quế ố ấ đề sau: sải xuấ gì? sải п xuÊƚ ເ Һo ai? s¶i п xuÊƚ пҺ ƚҺÕ ào? dị ụ o ai? đồg ời pải i uể đổi eo ớg giải m dầ ò a eo giá ăg dầ a pi giá, D pải i làm ố ôg iêu ụ ì đà sải xuấ pải i ເ ã ƚiªu ƚҺơ, ເ ã ƚiªu ƚҺơ DП ại pá iể ôg iêu ụ sải pẩm D ôg a ấ ại pụ uộ ếu ố ủ qua là: kải ăg ổ ứ , điều à, ấ lợg, sải pẩm, mẫu mà ếu ố ká qua là: ị ờg, í sá , ị iếu, giá ải ậ để đẩ mạ iêu ụ sải pẩm ầ pải i giê ứu xem xé mứ độ ải ởg ếu ố đề a ữg giải i páp iệ páp kắ pụ kịp ời ôg giầ ợg Đì mộ D sải xuấ ó qu mô ầm ỡ og gà sải xuấ ói ug og gà giầ ợg Đì ói iêg mặ àg ôg đà ạo đợ u í lớ đối ới gời dâ og goài Kim gạ xuấ kẩu giầ luô đứg àg đầu og gà giầ ội ới kim gạ xuấ sag : Đứ , ý, A, Páp iếm 58% ổg số àg ƚiªu ƚҺơ Soпg ƚгí ເ sø ເ Ðp ເ đa ị ờg iệ a -1- Luận văn tốt nghiệp ôg giầ ợg Đì ịu a mạ mẽ ôg giầ og : ôg da giầ ội, giầ dép ăg Log, giầ uỵ Kuê, giầ dép iis đặ iệ àg ug Quố , àg goại ập ới giá ẻ í ì ậ uộ ôg pải i ú ọg og ôg iêu ụ sải pẩm ởi đâ â ố qua ọg ải ởg ới lợi uậ D, điều mà ấ ứ D ũg đặ lê àg đầu Xuấ pá ự iễ úg ôi iế àg giê ứu đề ài ự ạg Ià Igiải páp đẩp Iđẩ Imạ Iiêu Iụ Isả Ipẩm Igiầ I Iôg I Igiầ Iợg IĐì Iội" 1.2 IMụ iêu Igiê I ứu Iđề Iài 1.2.1 Mụ iêu ug giê ứu ự ạg iêu ụ pâ í â ố ải ởg ới iêu ụ đề a giải i páp iệ páp âg ao kải ăg iêu ụ giầ ôg 1.2.2 Mụ iêu ụ ể - ệ ốg oá ữg lý luậ ải ề iêu ụ sải pẩm - Đá giá ự ạg iêu ụ sải pẩm giầ ôg og ữg ăm gầ đâ pá iệ ữg guê â ế đế ôg iêu ụ sải pẩm ôg - Đị ớg đa a giải i páp đẩ mạ iêu ụ sải pẩm giầ ôg og ữg ăm ới 1.3 Đối ợg pạm i giê ứu 1.3.1 Đối ợg giê ứu: mối qua ệ og oạ độg iêu ụ sải pẩm ôg giầ ợg Đì ội 1.3.2 Pạm m i giê ứu - ề kôg gia: + giê ứu giai đoạ ì iêu ụ sải pẩm giầ ôg + Địa điểm giê ứu: ôg giầ ợg Đì 277 đờg guễ -2- Luận văn tốt nghiệp Ãi a Xuâ ội -ề ời gia + Số liệu giê ứu đề ài lấ og ăm 2002-2004 + ề ời gia giê ứu 20/1/2005 20/5/2005 Pầ III sở lý luậ ự iễ đề ài 2.1 Iơ Isở Ilý Iluậ I 2.1.1 IMộ Isố Ilý Iluậ Iề Isả Ipẩm Iàg Ioáp đẩ I 2.1.1.1 Kái i iệ ề sả pẩm àg eo Má: Sải pẩm àg oá ậ ữu ì, ó đặ í ậ lý, oá ọ đợ sải xuấ a ủ ếu để á, ằm m oải mà u Çu ເ đa ເ oп пgêi ȽҺeo quaп ®iĨm ƚгuɣỊп ốg: Sải pẩm ổg ợp đặ í ậ lý, oá ọ đợ ập ợp mộ ì ứ đồg ấ mag giá ị dụg Ki ề ki ế ị ờg a đời, a ga gắ ê ị ờg đà làm o kái iệm ể àg oá đợ mở ộg ơ: Sải pẩm àg oá ổg ợp oải mà ề ậ ấ, âm lý, xà ội mà gời mua ậ đợ iệ sở ữu sử dụg óm lại: Kái iệ ề sải pẩm àg oá gà àg oà iệ để pù ợp ới ị ờg iệ a Sải pẩm àg oá kôg ỉ dừg lại dạg ậ ấ ữu ì qua điểm Má à ki ế ọ ổ điể đà iệ a sải pẩm àg oá đợ iểu ấ ứ ứ ó ể ê ị ờg ằm m oải mà u ầu ká au gời iêu dùg mag lại lợi uậ ເ Һo пgêi Ь¸п 2.1.1.2 ເ Һu k̟Һú sèпg ເ sả pẩm -3- Luận văn tốt nghiệp Mộ sải pẩm àg oá ũg ậ kôg ao ại mÃi mà ó ó mộ u kỳ sốg ấ đị sải xuấ ki doa pải i ăg độg, ắm ắ ị ờg, ìm để kéo dài u kỳ sốg sải pẩm, đải m ải o đợ lợi uậ, ù đắp i pí, ủi гo ƚгoпg k̟iпҺ doaпҺ “ເ Һu k̟ú sèпg ເ ña sải pẩm koải g ời gia í ki giê ứu ạo a sải pẩm, ug sải pẩm a ị ờg đế lú sải pẩm ị lạ ậu so ới u ầu ị ị ờg loại ỏ Đồ Iị I1: Iເ Һu k̟ú sèпg ເ đa s¶i п pҺÈm Sè lợg I II III I ời gia Giai đoạ I: giai đoạ dồ iềm lự sải xuấ để o a sải pẩm Giai đoạ II: giai đoạ ug sải pẩm a ị ờg, og giai đoạ đòi ỏi pải i ó ời gia, mứ độ iêu ụ sải pẩm ậm, D ờg ị ua lỗ oặ ເ l·i гÊƚ Ýƚ ເ Һi pҺÝ s¶i п xuấ lớ iêu ụ í Giai đoạ III: giai đoạ pá iể, mứ độ iêu ụ ăg a, doa u ăg, lợi uậ ăg, giai đoạ ó ể giải m giá ú í để đẩ mạ iêu ụ Giai đoạ I: giai đoạ í muồi, mứ iêu ụ giải m dầ, àg ko ăg, doa u giải m, lợi uậ giải m, giai đoạ ờg kéo dài -4- Luận văn tốt nghiệp đòi ỏi D pải i dùg iều iế lợ Makeig Giai đoạ : giai đoạ su à, mứ iêu u giải m õ ệ, doa u giải m, lợi uậ giải m, ó ể dẫ đế ua lỗ, đế giai đoạ D ọ mộ og : mộ ú kỏi a, ải i iế o a sải pẩm Mụ đí Һ ເ đa ѵiƯ ເ пgҺiªп ເ øu ເ Һu kỳ sốg sải pẩm giúp o D ó đị ớg, giải i páp ằm m kéo dài u kỳ sốg đặ iệ giai đoạ III I để ăg lợg iêu ụ, ki ăg lợg iêu ụ ăg ì lợi uậ ũg ăg eo ó ậ D ại pá iể -5- Luận văn tốt nghiệp 2.1.2 IMộ Isố Ilý Iluậ Iề Iiêu Iụ Isả Ipẩm 2.1.2.1 Qua iệm ề iêu ụ sả pẩm ế oá ập ug a đợ ƚҺù ເ ҺiƯп ƚгoпg méƚ пỊп k̟iпҺ ƚÕ ເ ҺËm pá iể, ug ỏ ầu D kôg gặp pải i kó kă og iệ iêu ƚҺơ s¶i п pҺÈm S¶i п pҺÈm s¶i п xƚ a eo ỉ iêu páp lệ sau iêu ụ eo địa ỉ mà đà qu đị, oặ ao iêu sải pẩm Ki uể sag ế ị ờg, quề ự ủ D đợ mở ộg, D oạ độg eo í iệu ị ờg Đồg ời í ự ịu iệm D ũg đợ đề ao D kôg ỉ ịu iệm ới ại pá iể mộ, mà đóg góp pá iể ug oà xà ôi og ì ấ kôg í D đà ỏ õ kải ăg mì og iệ í ứg ới điều kiệ sải xuấ, k̟iпҺ doaпҺ míi, пҺпg ເ ịпg ເ ßп пҺiỊu DП gặp kó kă ị ờg iêu ụ sải pẩm mộ kó kă lớ ấ đối ới D Sải pẩm sải xuấ a kôg iêu ụ đợ đà gâ ê ắ og oạ độg sải xuấ ki doa D iệ ầ pải i ậ ứ đầ đủ ề ấ đề iêu ụ sải pẩm đợ đặ a ấ ấp iế đối ới ấ ải D Qua điểm ề iêu ụ sải pẩm ká đa dạg ếu ì ậ ê pơg diệ ká au eo qua điểm pâ í ki doa iêu ụ sải pẩm là: Quá ì ự iệ giá ị giá ị sử dụg sải pẩm àg oá Qua iêu ụ, sải pẩm ì iệ ậ sag ì iề ệ kế ú mộ òg luâ uể ố ó iêu ụ sải pẩm ó ố để iế sải xuấ mở ộg, ăg a ố độ luâ uể ố, âg ao iệu quải sử dụg ố eo qua điểm quải ị: iêu u sải pẩm ó ể đợ iểu eo gĩa sau: eo gĩa ẹp iêu ụ sải pẩm ( ò đợ -6- Luận văn tốt nghiệp gọi àg) ì uể giao àg oá o ká àg ậ iề ọ eo gời ó ầu ề mộ loại àg oá ìm đế gời ó ug ơg ứg oặ gời ó ug àg oá ìm gời ó ầu àg oá, ê ơg lợg oải uậ ề ội dug điều kiệ mua Ki ê ốg ấ, gời ao àg gời mua ải iề ì iêu ụ sải pẩm đợ kế ú eo gĩa ộg: iêu ụ sải pẩm mộ ì ự ìm iểu u ầu ká àg ê ị ờg, ổ ứ mạg lới àg, xú iế àg ới mộ loại ỗ ợ ới ự iệ dị ụ sau àg qua điểm đợ ì ê ó ể ấ ằm g, ội dug ki ế ải iêu ụ sải pẩm uể oá quề sở ữu quề dụg àg oá ủ ể Ki ự iệ oạ độg iêu ụ eo á àg đổi lấ iề, iề đổi lấ àg, àg đổi lấ àg eo oải uậ ủ ể ó liê qua, quề sở ữu quề sử dụg iề ệ ( oặ àg oá ) ủ ể đợ uể giao o ủ ká gợ lại ụ ể ki ự iệ iêu ụ sải pẩm, gời mấ quề sở ữu dụg àg oá mì, ù lại ọ ậ đợ quề sử dụg iề ƚƯ ເ đa пgêi mua 2.1.2.2 Ѵai ƚгß ເ đa iêu ụ sả pẩm Đối ới D sải xuấ ki doa iêu ụ sải pẩm mộ qu ì ế sứ qua ọg - iêu ụ sải pẩm ì gặp gỡ ự iếp D ới ká àg, Do ậ iêu ƚҺơ ເ ã ѵai ƚгß гÊƚ quaп ƚгäпg ƚгoпg ѵiƯ mở ộg ị ờg du ì qua ệ ặ ẽ D ká àg Ki kối lợg sải pẩm iêu ụ ăg lê kôg ỉ ó gĩa sải pẩm sải xuấ a đợ gời iêu dùg ấp ậ mà ó ò ó ý gĩa ị ờg đà đợ mở ộg ùg ới ăg lê u í D -7- Luận văn tốt nghiệp - iêu ụ sải pẩm góp pầ âg ao oạ độg sải xuấ ki doa D ể iệ ôg giê ứu ị ờg, qua oạ độg iêu ụ kôg ữg u ồi đợ i pí mà ò ự iệ đợ giá ị lao độg ẳg d đâ guồ qua ọg ằm m mở ộg qu mô sải xuấ âg ao đời sốg ộ ôg â iê - iêu ụ sải pẩm giữ mộ ị í qua ọg og iệ pải kế quải uối ùg oạ độg sải xuâ ki doa, đá giá đợ D oạ độg ó kế quải a kôg ì ậ để ăg lợi uậ goài iệ páp đổi ôg gệ iế kiệm guê ậ liệu D ầ pải i ăg kối lợg iêu ụ 2.1.2.3 ỉ iêu đái g giái kế iêu ụ sả pẩm - Kối lợg àg oá iêu ụ iểu iệ dới ì ứ iệ ậ đợ í eo ôg ứ sau Kối lợg iêu ụ og ăm = số lợg ko đầu ăm + số lợg sải xuấ og ăm số lợg ko uối ăm - Doa u iêu ụ: ổg giá ị đợ ự iệ sải pẩm àg oá, ug ấp dị ụ o ká àg D = Qi *Pi (i=1,п) - Ƚỉпg doaпҺ ƚҺu: Ƚỉпg doaпҺ ƚҺu lµ ƚỉпg số iề gi ê oá àg ê ợp ®åпg ເ uпg ເ Êp dÞ ເ Һ ѵơ ( kể ải số doa u ị iế kấu, doa u àg oá ị ải lại pầ giải m giá o gời mua đà ấp ậ g a gi ê oá ) - koải giải m uế đầu a ao gồm koải giải m giá àg, iế kấu àg, doa u số àg oá ị ải lại, uế A, uế iêu ụ đặ iệ, uế xuấ kẩu -8- Luận văn tốt nghiệp ỉ iêu u làm giải m koải u ập D g ó đem lại iểu quải lâu dài o D ì ki ká àg đợ ởg koải giải m ì ó ấ ợg ố đối ới D í ự og iệ du ì mối qua ệ lâu dài ới D - Kế quải oạ độg iêu u sải pẩm ( a lợi uậ ) iêu ụ Lợi uậ iêu ụ = Du koải giải m Giá ố àg P àg P quải lý - ỷ lệ oà iêu ụ ug: Số lợg iêu ụ ỷ lệ oà kế oạ ug = ự ế og ăm Số lợg iêu ụ * Giá ự ế (giá ố đị) Giá kế * Kế oạ oạ ỉ iêu o iế D ó oà kế oạ iêu ụ sải pẩm a a ếu ỷ lệ lớ oặ ằm g 100% ứg ỏ D đà oà kế oa Һ ПÕu ƚû lƯ пµɣ díi 100% ເ Һøпg ƚá D a oà kế oạ iêu ụ 2.1.2.4 Kê iêu ụ sả pẩm Kê iêu ụ sải pẩm mộ ập ợp pâ pối, uô gời lẻ, ôg qua àg oá dị ụ đợ ự iệ ê ị ờg - Kê iêu ụ ự iếp: D sải pẩm mì o gời iêu dùg uối ùg kôg qua kâu ug gia I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I ISơ Iđồ1: Kê iêu ụ ự iếp Ngời TD Nhà SX ới ì ứ à sải xuấ kiêm luô àg, ọ -9- Luận văn tốt nghiệp dụg ửa àg giới iệu sải pẩm siêu ị sải pẩm D sải xuấ a Ưu điểm: giải m i pí, sải pẩm đợ đa a iêu ụ, D ờg xuê iếp xú ới ká àg, ị ờg iểu õ u ầu ị ờg ì ì giá ải giúp D ó điều kiệ uậ lợi để gâ u í ới ká àg ợ điểm: oạ độg àg diễ a ới ố độ ậm D pải i qua ệ ới iều àg - Kê iêu ụ giá iếp: D sải pẩm mì o gời iêu dùg uối ùg qua kâu ug gia ao gồm gời a uô, đại lý, gời lẻ Sơ đồ2: Ikê Iiêu Iụ Igiáp đẩ Iiếp I Ngời bán lẻ Nhà SX Ngời bán lẻ Ngời bán buôn Ngời tiêu dùng Ngời Ngời bán lẻ bán buôn ới kê D ug ấp àg oá mì o ị ờg Đại lý ôg qua gời ug gia, og kê gời ug gia đóg ò ấ qua ọg Kê I: gồm mộ ug gia ấ gầ ới gời iêu dùg uối ùg Kê II: gồm ug gia, pầ ug gia ó ể gời uô lẻ - 10 -