Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty thức ăn chăn nuôi Trung ương

Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty thức ăn chăn nuôi Trung ương

Phần I

Mở đầu1.1 Sự cần thiết của đề tài

Đất nớc ta đã chuyển đổi nền kinh tế từ tập trung quan liêu bao cấp sang nền kinh tế thị trờng theo định hớng xã hội chủ nghĩa Chính vì vậy, các doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển đều phải gắn với thị trờng, phải nắm bắt đợc thị trờng để ra các quyết định những vấn đề then chốt nh: Sản xuất cái gì? Sản xuất cho ai? Và sản xuất nh thế nào? Quá trình sản xuất của doanh nghiệp là sự kết hợp đồng bộ giữa lao động và t liệu sản xuất để tạo ra sản phẩm mà doanh nghiệp mong muốn

Sự phát triển vững mạnh của một doanh nghiệp phụ thuộc vào rất nhiều nhân tố nh: khả năng ứng xử giá linh hoạt, biết tính toán chi phí, biết khai thác những tiềm năng sẵn có của mình để giảm chi phí tới mức thấp nhất để đạt lợi nhuận nh mong muốn

Tổ chức tốt công tác chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm sẽ đảm bảo tính đúng, tính đủ giá thành sản phẩm Trong điều kiện nền kinh tế thị trờng

có sự cạnh tranh, các doanh nghiệp luôn luôn phấn đấu hạ giá thành, nâng cao chất lợng sản phẩm nhằm cạnh tranh với các doanh nghiệp khác

Thông tin chi phí, giá thành có ý nghĩa sâu sắc đối với nhà quản trị doanh nghiệp, bởi vì trên cơ sở đó, nhà quản trị mới xây dựng đợc cơ cấu chi phí sản xuất, cơ cấu sản phẩm một cách hợp lý nhất

Nhận thức đợc tầm quan trọng của vấn đề trên, với mong muốn đợc góp phần hoàn thiện quá trình hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm

nói riêng và công tác tổ chức kế toán nói chung, tôi đã chọn đề tài: " Kế toán tập

hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Thức ăn chăn nuôi Trung Ương".

1.2 Mục đích nghiên cứu.

Trong điều kiện hiện nay, việc tập hợp chi phí vá tính giá thành sản phẩm là công việc có tính quyết định đến sự thành hay bại của một doanh nghiệp Chính vì vậy, mục đính nghiên cứu của đề tài là đi nhằm sâu nghiên cứu nhằm hệ thống hoá, khái quát làm sáng tỏ những lý luận về tổ chức công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Qua đó, hiểu rõ hơn tình hình thực tế về công tác này tại công ty thức ăn chăn nuôi Trung Ương Từ đó góp phần hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành tại công ty

1.3 §èi tîng nghiªn cøu.

§èi tîng nghiªn cøu lµ: nghiªn cøu lý luËn c¬ b¶n vÒ tæ chøc c«ng t¸c kÕ to¸n tËp hîp chi phÝ s¶n xuÊt vµ tÝnh gi¸ thµnh s¶n phÈm t¹i c«ng ty thøc ¨n ch¨n nu«i Trung ¬ng (TW)

Phần II CƠ Sở Lý LUậN CHUNG Về Kế TOáN TậP HợP CHI PHí SảN XUấT Và TíNH GIá THàNH SảN PHẩM TRONG

DOANH NGHIệP SảN XUấT2.1 Bản chất của chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm.

2.1.1 Chi phí sản xuất

2.1.1.1 Khái niệm về chi phí sản xuất.

Đối với doanh nghiệp sản xuất, để tiến hành quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh, tất yếu phải có sự kết hợp của ba yếu tố, đó là: sức lao động, đối t-ợng lao động và t liệu lao động Ba yếu tố này tham gia vào quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh và hình thành nên các chi phí tơng ứng: chi phí về lao động sống, chi phí về đối tợng lao động và chi phí về t liệu lao động

Quá trình sản xuất của doanh nghiệp chính là quá trình tiêu hao lao động sống và lao động vật hoá nhằm tạo ra giá trị và giá trị sử dụng của sản phẩm Nh vậy, ta có thể hiểu, chi phí của doanh nghiệp là tất cả những chi phí phát sinh gắn liền với doanh nghiệp từ khâu chuẩn bị, mua sắm các yếu tố đầu vào cho đến việc thực hiện tiêu thụ sản phẩm

Trong doanh nghiệp, chi phí bỏ ra cho khâu sản xuất đợc gọi là chi phí sản xuất Nói cách khác: chi phí sản xuất là toàn bộ hao phí về lao động sống cần thiết, lao động vật hoá và các chi phí cần thiết khác, mà doanh nghiệp phải chi ra trong quá trình sản xuất trong một thời kỳ nhất định, biểu hiện bằng tiền

2.1.1.2 Phân loại về chi phí.

Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh là sự phân chia chi phí sản xuất

kinh doanh thành các loại chi phí khác nhau, dựa vào những tiêu thức khác nhau, nhằm phục vụ tốt yêu cầu quản lý chi phí sản xuất kinh doanh ở doanh nghiệp, tạo ra các thông tin về chi phí, giúp công tác quản lý có thể nhanh chóng, kịp thời

đa ra các quyết định xử lý với từng loại chi phí thích hợp

Tuỳ từng mục đích và yêu cầu quản lý khác nhau trong từng thời kỳ, từng doanh nghiệp mà chi phí sản xuất kinh doanh đợc chia dựa trên các tiêu thức khác nhau

2.1.1.2.1 Phân loại chi phí sản xuất theo mục đích và công dụng.

Theo cách phân loại này, chi phí sản xuất kinh doanh đựơc phân chia thành các khoản mục chi phí Những chi phí sản xuất kinh doanh có cùng mục đích sử dụng(có cùng công dụng kinh tế) đợc xếp vào một khoản mục chi phí

Theo cách phân loại này, chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp sản xuất đợc phân chia thành các khoản mục nh sau:

- Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: bao gồm chi phí về các loại nguyên vật

liệu chính (kể cả nửa thành phẩm mua ngoài), vật liệu phụ, nhiên liệu sử dụng trực tiếp vào việc sản xuất, chế tạo sản phẩm hay thực hiện công việc, lao vụ

Những chi phí nguyên vật liệu dùng vào mục đích phục vụ nhu cầu sản xuất chung hay cho những hoạt động ngoài lĩnh vực sản xuất thì không đợc tính vào khoản mục này

- Chi phí nhân công trực tiếp: bao gồm chi phí về tiền lơng, phụ cấp phải

trả và các khoản trích bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, kinh phí công đoàn trên tiền lơng của công nhân trực tiếp sản xuất theo quy định

Không tính vào khoản mục này khoản tiền lơng, phụ cấp và các khoản trích trên tiền lơng của nhân viên phân xởng, nhân viên bán hàng, nhân viên quản

lý doanh nghiệp hay nhân viên khác

- Chi phí sản xuất chung: là chi phí dùng vào việc quản lý và phục vụ sản

xuất chung tại bộ phận sản xuất nh: phân xởng, đội, trại bao gồm các điều khoản sau: chi phí nhân viên phân xởng; chi phí dụng cụ sản xuất; chi phí khấu hao tài sản cố định; chi phí dịch vụ mua ngoài; chi phí khác bằng tiền

Việc phân loại chi phí theo mục đích và công dụng kinh tế có tác dụng phục vụ cho việc quản lý chi phí theo định mức, là cơ sở cho kế hoạch tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành theo khoản mục, là căn cứ để phân tích tình hình thực hiện kế hoạch giá thành và định mực chi phí cho kỳ sau

2.1.1.2.2 Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo đầu vào của quá trình sản xuất kinh doanh ở doanh nghiệp

Nếu nghiên cứu chi phí ở phơng diện đầu vào của quá trình sản xuất kinh doanh thì toàn bộ chi phí sản xuất kinh doanh đợc chia thành chi phí ban đầu và chi phí luân chuyển nội bộ

* Chi phí ban đầu:

Chi phí ban đầu là các chi phí doanh nghiệp phải lo liệu, mua sắm, chuẩn

bị từ lúc đầu để tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh

Căn cứ tính chất kinh tế và hình thái nguyên thuỷ của chi phí, chi phí ban

đầu đợc chia thành các yếu tố chi phí khác nhau, bao gồm:

- Chi phí nguyên vật liệu: bao gồm các chi phí nguyên vật liệu chính, vật

liệu phụ, nhiên liệu, phụ tùng thay thế, vật liệu và thiết bị xây dựng cơ bản

- Chi phí nhân công: là các chi phí về tiền lơng, tiền công phải trả cho ngời

lao động và khoản trích bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và kinh phí công đoàn trên tiền lơng, tiền công

- Chi phí khấu hao tài sản cố định: là toàn bộ chi phí khấu hao của tất cả

tài sản cố định trong doanh nghiệp

- Chi phí dịch vụ mua ngoài: là số tiền phải trả cho các dịch vụ mua ngoài

phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp

- Chi phí khác bằng tiền: là các chi phí khác bằng tiền phát sinh trong quá

trình sản xuất kinh doanh ngoài các yếu tố chi phí nói trên

Cách phân loại chi phí theo chi phí ban đầu có tác dụng quan trọng đối với việc quản lý chi phí của lĩnh vực sản xuất: cho phép hiểu rõ cơ cấu, tỷ trọng từng yếu tố chi phí; là cơ sở để phân tích, đánh giá tình hình thực hiện dự toán chi phí sản xuất; làm cơ sở cho việc dự trù hay xây dựng kế hoạch cung ứng vật t, tiền vốn, huy động sử dụng lao động; và cũng là căn cứ để lập thuyết minh báo cáo tài chính

* Chi phí luân chuyển nội bộ:

Chi phí luân chuyển nội bộ là các chi phí phát sinh trong quá trình phân công và hiệp tác lao động trong nội bộ doanh nghiệp, nh: giá trị lao vụ sản xuất phụ cung cấp cho nhau trong các phân xởng, bộ phận sản xuất phụ và cung cấp cho các phân xởng sản xuất chính, giá trị bán thành phẩm tự chế đợc sử dụng làm vật liệu trong quá trình chế biến

Việc phân loại chi phí sản xuất kinh doanh thành chi phí ban đầu và chi phí luân chuyển nội bộ có ý nghĩa rất quan trọng đối với quản lý vĩ mô cũng nh

đối với quản trị doanh nghiệp

2.1.1.2.3 Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo mối quan hệ với quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm và quá trình kinh doanh.

Theo cách phân loại này, chi phí sản xuất kinh doanh bao gồm: chi phí cơ bản và chi phí chung

* Chi phí cơ bản:

Là các chi phí có liên quan trực tiếp đến quy trình công nghệ sản xuất sản

phẩm, nh: chi phí nguyên liệu, vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công sản xuất sản phẩm, khấu hao tài sản cố định dùng trực tiếp vào sản xuất, chế tạo sản phẩm

*Chi phí chung:

Lá các chi phí dùng vào tổ chức, quản lý và phục vụ sản xuất có tính chất

chung, nh: chi phí quản lý ở các phân xởng ( đội, trại ) sản xuất và chi phí quản

lý doanh nghiệp

Với cách phân loại này, giúp các nhà quản trị doanh nghiệp xác định đợc phơng hớng ,biện pháp tiết kiệm chi phí và hạ giá thành sản phẩm.

2.1.1.2.4 Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo mối quan hệ và khả năng quy nạp chi phí vào các đối tợng kế toán chi phí

Theo tiêu thức này, chi phí sản xuất kinh doanh đợc chia thành: chi phí trực tiếp và chi phí gián tiếp

* Chi phí trực tiếp:

Là những chi phí chỉ quan hệ trực tiếp đến việc sản xuất một loại sản phẩm, một công việc, lao vụ hoặc một hoạt động, một địa điểm nhất định và hoàn toàn có thể hạch toán, quy nạp trực tiếp cho sản phẩm, công việc, lao vụ đó

* Chi phí gián tiếp:

Là các chi phí có liên quan đến nhiều sản phẩm, công việc, lao vụ, nhiều

đối tợng khác nhau nên phải tập hợp, quy nạp cho từng đối tợng bằng phơng pháp phân bổ gián tiếp

Cách phân loại này chỉ có ý nghĩa thuần tuý về kỹ thuật hạch toán

2.1.2 Giá thành sản phẩm.

2.1.2.1 Khái niệm về giá thành sản phẩm.

Trong cơ chế trị trờng, giá thành sản phẩm là một chỉ tiêu kinh tế tổng hợp, phản ánh chất lợng của sản xuất kinh doanh Là cơ sở để xác định giá bán, tính trị giá vốn của hàng bán và xác định kết quả sản xuất kinh doanh

Để có cách nhìn tổng quát nhất về giá thành sản phẩm, ta cần phải tìm hiểu nội dung chứa đựng bên trong của chỉ tiêu giá thành Hiện nay, giá thành sản phẩm đã đợc đa ra qua một số quan điểm sau:

Theo quan điểm truyền thống: Giá thành là toàn bộ hao phí lao động sống

và lao động vật hoá mà doanh nghiệp đã chi ra để sản xuất và tiêu thụ một đơn vị hoặc một khối lợng sản phẩm nhất định

Quan điểm thứ hai: Giá thành sản phẩm là toàn bộ các chi phí mà doanh

nghiệp bỏ ra để sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, bất kể nó nằm ở bộ phận nào trong các bộ phân cấu thành giá trị sản phẩm

Quan điểm thứ ba: Giá thành sản phẩm là biểu hiện mối quan hệ tơng

quan giữa một bên là chi phí sử dụng và một bên là kết quả đạt đợc trong từng giai đoạn nhất định

Cho dù, giá thành sản phẩm đợc hiểu theo quan điểm nào đi chăng nữa thì giữa giá thành sản phẩm và chi phí sản xuất cũng có sự giống và khác nhau Chi

phát sinh trong kỳ đều đợc tính vào giá thành sản phẩm trong kỳ Giá thành sản phẩm biểu hiện lợng chi phí sản xuất để hoàn thành việc sản xuất một đơn vị hay một khối lợng sản phẩm nhất định.

Nhiều doanh nghiệp có thể sản xuất cùng một loại sản phẩm trên thị trờng, nhng do trình độ trang thiết bị, công nghệ sản xuất, trình độ quản lý khác nhau cho nên giá thành của các doanh nghiệp về loại sản phẩm đó cũng có thể khác nhau

2.1.2.2 Phân loại giá thành sản phẩm.

Nhằm phục vụ cho công tác hạch toán và quản lý giá thành sản phẩm, tuỳ theo yêu cầu khác nhau mà giá thành sản phẩm đợc phân loại theo nhiều cách khác nhau

Trong công tác kế hoạch và thống kê, kế toán căn cứ vào tính chất phản

ánh các chi phí sản xuất trong giá thành sản phẩm mà phân chia thành: Giá thành

kế hoạch, giá thành định mức, giá thành thực tế

* Giá thành kế hoạch:

Là giá thành sản phẩm đợc tính trên cơ sở chi phí sản xuất kế hoạch và sản lợng kế hoạch Việc tính giá thành kế hoạch do bộ phận kế hoạch của doanh nghiệp thực hiện và đợc tiến hành trớc khi bắt đầu quá trình sản xuất, chế tạo sản phẩm Giá thành kế hoạch của sản phẩm là mục tiêu phấn đấu của doanh nghiệp,

là căn cứ để so sánh, phân tích, đánh giá tình hình thực hiện kế hoạch hạ giá thành của doanh nghiệp

* Giá thành định mức:

Là giá thành đợc tính trên cơ sở các định mức chi phí hiện hành và chỉ tính cho đơn vị sản phẩm Việc tính giá thành định mức đợc tính trớc khi tiến hành quá trình sản xuất, chế tạo sản phẩm Giá thành định mức là công cụ quản lý

định mức của doanh nghiệp, là thớc đo chính xác để xác định kết quả sử dụng tài sản, vật t, lao động trong sản xuất, giúp cho đánh giá đúng đắn các giải pháp kinh

tế kỹ thuật mà doanh nghiệp đã thực hiện trong quá trình hoạt động sản xuất nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh

đối tác liên doanh liên kết

2.1.3 Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm.

Để hiểu thêm về chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm, ta cần đi sâu nghiên cứu sự giống và khác nhau, từ đó có thể tìm ra mối quan hệ giữa chúng, tạo điều kiện để tổ chức tốt công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm

Chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm có quan hệ chặt chẽ với nhau trong quá trình sản xuất và tạo ra sản phẩm Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm đều giống nhau về mặt chất, chúng đều là hao phí về lao động sốngd và lao

động vật hoá và các chi phí khác của doanh nghiệp

Tuy nhiên, giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm cũng có sự khác nhau về mặt lợng, điều đó đợc thể hiện

Nói đến chi phí sản xuất là xét các hao phí trong một thời kỳ; còn nói đến giá thành sản phẩm là xem xét, đề cập đến mối quan hệ của chi phí đối với quá trình công nghệ sản xuất chế tạo sản phẩm (và đã hoàn thành) Đó là hai mặt của một quá trình hoạt động sản xuất của doanh nghiệp

Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm có thể khác nhau khi có sản phẩm sản xuất dở dang đầu kỳ hoặc cuối kỳ Sự khác nhau về mặt lợng và mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm thể hiện ở công thức tính giá thành sản phẩm tổng quát sau đây:

_

Khi chi phí sản xuất dở dang đầu kỳ và chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ bằng nhau thì sản phẩm cũng chính là chi phí sản xuất

2.1.4 Nhiệm vụ kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm

Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm là những chỉ tiêu kinh tế quan trọng luôn đợc các nhà quản trị quan tâm vì chúng là những chỉ tiêu phản ánh hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Tính đúng, tính đủ chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm là tiền đề để tiến hành hạch toán kinh doanh, xác

định kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh cũng nh từng loại sản phẩm, công việc, lao vụ và dịch vụ trong doanh nghiệp Tài liệu về chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm còn là căn cứ quan trọng để phân tích, đánh giá tình hình thực hiện các định mức chi phí và dự toán chi phí; tình hình sử dụng tài sản, vật t , tiền vốn, lao động; tình hình thực hiện kế hoạch giá thành sản phẩm trong doanh nghiệp để có các quyết định quản lý phù hợp nhằm tăng cờng hạch toán kinh tế trong nội bộ doanh nghiệp

Trị giá sản phẩm làm dở đầu kỳGiá thành = + xuất trong kỳ Chi phí sản - làm dở cuối kỳTrị giá sản phẩm

Để tổ chức tốt kế toán tập hợp chi phí vá tính giá thành sản phẩm, đáp ứng tốt yêu cầu quản lý chi phí sản xuất và tính giá thành ở doanh nghiệp, kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành cần thực hiện tốt các nhiệm vụ sau:

+ Xác định đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất và đối tợng tính giá thành sản phẩm phù hợp với đặc điểm và yêu cầu quản lý của doanh nghiệp

+ Tổ chức vận dụng các tài khoản kế toán để hạch toán chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm phù hợp với phơng pháp kế toán hàng tồn kho (kê khai thờng xuyên hoặc kiểm kê định kỳ) mà doanh nghiệp đã lựa chọn

+ Tổ chức tập hợp, kết chuyển hoặc phân bổ chi phí sản xuất theo đúng

đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất đã xác định, theo các yếu tố chi phí và khoản mục giá thành

+ Lập báo cáo chi phí sản xuất theo yếu tố (trên thuyết minh báo cáo tài chính); định kỳ tổ chức phân tích chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm ở doanh nghiệp

+ Tổ chức kiểm kê và đánh giá khối lợng sản phẩm dở dang khoa học, hợp

lý, xác định giá thành và hạch toán giá thành sản phẩm hoàn thành sản xuất trong

Đối tợng kế toán tập hợp chi phí là phạm vi (giới hạn) để tập hợp chi phí nhằm đáp ứng yêu cầu kiểm soát chi phí vá tính giá thành sản phẩm Xác định

đối tợng kế toán chi phí sản xuất là khâu đầu tiên trong việc tổ chức kế toán chi phí sản xuất.Thực chất của việc xác định đối tợng kế toán chi phí sản xuất là xác

định nơi gây ra chi phí (phân xởng, bộ phận sản xuất, giai đoạn công nghệ ) hoặc đối tợng chịu chi phí (sản phẩm,đơn đặt hàng )

Khi xác định đối tợng kế toán chi phí sản xuất phải căn cứ vào các nhân tố sau: Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh; quản lý sản xuất kinh doanh; quy trình công nghệ; loại hình sản xuất sản phẩm; khả năng, trình độ và yêu cầu quản

lý của doanh nghiệp

Tuỳ thuộc vào đặc điểm cụ thể mà đối tợng kế toán chi phí sản xuất trong các doanh nghiệp có thể là:

- Từng sản phẩm, chi tiết sản phẩm, nhóm sản phẩm, đơn đặt hàng

- Từng phân xởng, giai đoạn công nghệ sản xuất.

- Toàn bộ quy trình công nghệ sản xuất, toàn doanh nghiệp

Xác đinh đối tợng chi phí sản xuất một cách khoa học hợp lý là cơ sở để tổ chức kế toán chi phí sản xuất, từ việc tổ chức hạch toán ban đầu đến tổ chức tổng hợp số liệu, ghi chép trên tài khoản, sổ chi tiết

Các chi phí phát sinh, sau khi đã đợc tập hợp xác định theo các đối tợng kế toán chi phí sản xuất sẽ là cơ sở để tính giá thành sản phẩm, lao vụ, dịch vụ theo

đối tợng đã xác định

2.2.2 Phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất.

Phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất là hệ thống các phơng pháp đợc sử dụng và tập hợp phân bổ chi phí trong giới hạn của kế toán tập hợp chi phí đã xác

định

Hiện nay, ngời ta thờng dùng phơng pháp chủ yếu là: Phơng pháp trực tiếp, phơng pháp gián tíêp

Ph

ơng pháp tập hợp trực tiếp: Phơng pháp này áp dụng trong trờng hợp chi

phí sản xuất phát sinh có liên quan trực tiếp đến từng đối tợng kế toán chi phí sản xuất riêng biệt Do đó có thể căn cứ vào các chứng từ ban đầu để hạch toán trực tiếp cho từng đối tợng riêng biệt Theo phơng pháp này chi phí sản xuất phát sinh

đợc tính trực tiếp cho từng đối tợng chịu chi phí nên đảm bảo mức độ chính xác cao Vì vậy, cần sử dụng phơng pháp này trong điều kiện có thể cho phép

Ph

ơng pháp phân bổ gián tiếp: Phơng pháp này áp dụng trong trờng hợp

chi phí sản xuất phát sinh liên quan đến nhiều đối tợng kế toán chi phí, không tổ chức ghi chép ban đầu riêng cho từng đối tợng đợc Trong trờng hợp đó phải tập hợp chung cho nhiều đối tợng, sau đó lựa chọn tiêu chuẩn phân bổ thích hợp để phân bổ khoản chi phí này cho từng đối tợng kế toán chi phí Việc phân bổ đợc tiến hành theo trình tự sau:

Trong đó: Ci là chi phí phân bổ cho từng đối tợng i

Ti là tiêu chuẩn phân bổ của đối tợng i

H là hệ số phân bổ

Tiêu thức phân bổ có thể lựa chọn là: Tổng giờ công lao động trực tiếp, tổng giờ máy hoạt động, tổng chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

2.3 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất.

2.3.1 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất theo phơng pháp kê khai thờng xuyên.

2.3.1.1 Tài khoản sử dụng

Để tập hợp chi phí sản xuất, kế toán sử dụng những tài khoản sau:

* Tài khoản 621 - "Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp"

Tài khoản này dùng để tập hợp toàn bộ chi phí nguyên vật liệu trực tiếp dùng cho sản xuất

* Tài khoản 622 - "Chi phí nhân công trực tiếp"

Tài khoản này dùng để tập hợp toàn bộ chi phí nhân công trực tiếp tham gia vào hoạt động sản xuất Chi phí nhân công trực tiếp bao gồm những khoản tiền phải trả, phải thanh toán cho công nhân trực tiếp sản xuất sản phẩm, trực tiếp thực hiện các lao vụ, dịch vụ nh tiền công, các khoản phụ cấp, tiền BHXH, BHYT, KPCĐ

* Tài khoản 627 - "Chi phí sản xuất chung"

Tài khoản này dùng để tập hợp toàn bộ chi phí liên quan đến việc phục vụ quản lý sản xuất, chế tạo sản phẩm trong các phân xởng bộ phận, tổ, đội sản xuất Tài khoản 627 đợc chia thành 6 tài khoản cấp 3:

+ Tài khoản 6271 - "Chi phí nhân viên phân xởng"

+ Tài khoản 6272 - "Chi phí vật liệu"

+ Tài khoản 6273 - "Chi phí công cụ, dụng cụ sản xuất"

+ Tài khoản 6274 - "Chi phí khấu hao TSCĐ"

+ Tài khoản 6277 - "Chi phí dịch vụ mua ngoài"

+ Tài khoản 6278 - "Chi phí bằng tiền khác"

* Tài khoản 154 - "Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang"

Tài khoản này đợc sử dụng để tập hợp chi phí sản xuất trong kỳ phục vụ cho việc tính giá thành sản phẩm Tài khoản 154 đợc hạch toán chi tiết theo từng

đối tợng tập hợp chi phí sản xuất

2.3.1.2 Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp.

Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp bao gồm giá trị nguyên vật liệu đợc sử dụng trực tiếp cho quá trình sản xuất sản phẩm

Sơ đồ tổng hợp quá trình kế toán tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

2.3.1.3 Kế toán chi phí nhân công trực tiếp.

Chi phí nhân công trực tiếp là những khoản tiền phải trả công nhân trực tiếp sản xuất sản phẩm, trực tiếp thực hiện các lao vụ, dịch vụ gồm tiền lơng chính, lơng phụ và các khoản phụ cấp có tính chất lơng, các khoản BHYT, BHXH, KPCĐ

Sơ đồ tổng hợp quá trình kế toán tập hợp chi phí nhân công trực tiếp

TK 152

TK 331,111,112

TK 154

Xuất kho NVL trực tiếp

đa vào sản xuất

NVL trực tiếp không sửdụng hết nhập lại kho

Mua NVL trực tiếp đa

vào sản xuất

Kết chuyển chi phíNVL trực tiếp trong kỳ

TK 133VAT đợckhấu trừ

2.3.1.4 Kế toán chi phí sản xuất chung

Chi phí sản xuất chung là những khoản chi phí cần thiết khác phát sinh trong phân xởng để phục vụ cho quá trình sản xuất hoặc cung cấp dịch vụ

Sơ đồ tổng hợp quá trình kế toán tập hợp chi phí sản xuất chung

2.3.2 Kế toán chi phí sản xuất theo phơng pháp kiểm kê định kỳ

2.3.2.1 Tài khoản sử dụng:

Sử dụng TK 631 - "Giá thành sản phẩm" để tổng hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm, lao vụ ở các đơn vị sản xuất và đợc hạch toán chi tiết theo từng nơi phát sinh chi phí, nhóm sản phẩm

* Nội dung phản ánh tài khoản 631:

- Bên Nợ: phản ánh giá trị sản phẩm dở dang đầu kỳ và các chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ liên quan đến sản xuất sản phẩm

- Bên Có: + Kết chuyển giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ vào tài khoản 154

+ Tổng giá thành sản phẩm, dịch vụ, lao vụ hoàn thành

Tài khoản 631 cuối kỳ không có số d

* Trình tự kế toán đợc thể hiện qua sơ đồ trang sau

ở phân xưởng

Chi phí dịch vụ mua ngoài và các

khoản chi bằng tiền khác

Kết chuyển chi phí sảnxuất phát sinh trong kỳ

2.4 Phơng pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ trong doanh nghiệp sản xuất.

Trong các doanh nghiệp sản xuất, sản phẩm dở dang cuối kỳ là những sản phẩm còn đang trong quá trình sản xuất, cha đến thời kỳ thu hoạch và hoàn thành

Để xác định đúng đắn giá thành sản phẩm thì công việc đánh giá sản phẩm làm dở là điều quan trọng Việc đánh giá sản phẩm làm dở đợc thực hiện theo các phơng pháp sau:

2.4.1 Phơng pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ theo chi phí nguyên vật liệu trực tiếp.

Theo phơng pháp này thì giá trị của sản phẩm dở dang cuối kỳ chỉ tính cho chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Còn những chi phí khác phát sinh trong kỳ đều tính vào giá thành của sản phẩm hoàn thành:

Phơng pháp này đơn giản, mức độ chính xác thấp chỉ áp dụng trong những doanh nghiệp mà chi phí nguyên vật liệu trực tiếp chiếm tỷ trọng lên trong giá thành sản phẩm

2.4.2 Phơng pháp đánh giá sản phẩm dở dang theo sản phẩm hoàn thành

Số lợng sản phẩm

dở dang cuối kỳ

* Đối với những chi phí mà bỏ dần theo mức độ chế biến, sản xuất sản phẩm (chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung) sẽ tính cho sản phẩm

dở dang cuối kỳ theo mức độ hoàn thành

Trong đó:

Số lợng sản phẩm dở dang

hoàn thành tơng đơng = phẩm dở dang Số lợng sản ì Mức độ hoàn thành

2.4.3 Phơng pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ theo chi phí sản xuất

định mức.

Phơng pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ theo chi phí định mức thì

kế toán tiến hành kiểm tra khối lợng sản phẩm dở dang ở từng công đoạn sản xuất để xác định mức độ hoàn thành của sản phẩm ở cuối kỳ Căn cứ vào định mức chi phí của sản phẩm cụ thể để tính ra chi phí sản phẩm dở dang cuối kỳ theo công thức:

Chi phí sản phẩm

dở dang cuối kỳ = Khối lợng sản phẩm dở dang cuối kỳ ì Định mức chi phí

Theo phơng pháp này chi phí nhân công trực tiếp và chi phí nguyên vật liệu trực tiếp tính vào sản phẩm dở dang dựa theo các định mức tiêu hao nguyên vật liệu, tiền lơng của đơn vị sản phẩm Các chi phí khác tính vào giá trị sản phẩm dở dang dựa trên cơ sở tỷ lệ quy định so với khoản mục chi phí nhân công trực tiếp hoặc dựa theo mức độ chi phí kế hoạch

Phơng pháp này đơn giản nhng không đảm bảo tính chính xác Vì vậy chỉ

áp dụng phơng pháp này ở những doanh nghiệp mà sản phẩm dở dang có mức độ khá đồng đều giữa các kỳ

Tóm lại, mỗi phơng pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ đã nêu trên

đều có u điểm, nhợc điểm và điều kiện áp dụng khác nhau Khi tổ chức vận dụng vào doanh nghiệp thì cần lựa chọn phơng pháp nào thích hợp với đặc điểm cụ thể của doanh nghiệp cũng nh trình độ, yêu cầu quản lý của doanh nghiệp

2.5 Đối tợng và phơng pháp tính giá thành sản phẩm

2.5.1 Đối tợng tính giá thành sản phẩm

Xác định đối tợng tính giá thành là công việc đầu tiên trong công tác tính giá thành sản phẩm Trong các doanh nghiệp sản xuất đối tợng tính giá thành là

kết quả sản xuất thu đợc Bao gồm những sản phẩm công việc, lao vụ nhất định

đã hoàn thành

Để xác định đối tợng tính giá thành sản phẩm phải căn cứ vào đặc điểm, cơ cấu tổ chức sản xuất, đặc điểm quy trình sản xuất, yêu cầu trình độ hạch toán kinh tế và quản lý của doanh nghiệp

+ Nếu doanh nghiệp có quy trình công nghệ sản xuất phức tạp theo kiểu song song thì đối tợng tính giá thành sản phẩm là từng chi tiết, bộ phận sản xuất

Xác định đối tợng tính giá thành sản phẩm là căn cứ để nhân viên kế toán tiến hành mở các phiếu tính giá thành sản phẩm theo từng đối tợng phục vụ cho việc giám đốc tình hình thực hiện kế hoạch giá thành phát hiện ra khả năng tiềm tàng có biện pháp hạ thấp chi phí sản xuất

2.5.2 Phơng pháp tính giá thành sản phẩm:

Phơng pháp tính giá thành sản phẩm là các cách thức, các phơng pháp tính toán, xác định giá thành đơn vị của từng loại sản phẩm lao vụ, dịch vụ hoàn thành Tùy theo đặc điểm quy trình sản xuất sản phẩm cũng nh yêu cầu và trình

độ của công tác quản lý, công tác kế toán của từng doanh nghiệp, từng loại hình sản xuất cụ thể, kế toán có thể sử dụng một trong những phơng pháp tính giá thành sau:

Chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ -

Giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ

Giá thành ở đây là giá thành của sản phẩm, lao vụ, dịch vụ hoàn thành trong

kỳ Phơng pháp trực tiếp áp dụng trong trờng hợp đối tợng tập hợp chi phí sản xuất cũng là đối tợng tính giá thành sản phẩm

Tổng hợp chi phí phát sinh trong kỳ

-Giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ

+

Hệ số quy

đổi sản phẩm từng loại Tổng số lợng thực tế

của sản phẩm thứ i ì Hệ số quy đổi của sản phẩm thứ i

c Phơng pháp tỷ lệ:

Phơng pháp này áp dụng trong các doanh nghiệp sản xuất nhiều loại sản phẩm có quy cách phẩm chất khác nhau nh may mặc, dệt kim Để giảm bớt khối lợng hạch toán, kế toán thờng tiến hành tập hợp chi phí sản xuất theo nhóm sản phẩm cùng loại do đó đối tợng tập hợp chi phí sản xuất là nhóm sản phẩm còn đối tợng tính giá thành là từng sản phẩm

Giá thành thực tế của

từng loại sản phẩm =

Giá thành kế hoạch (hoặc giá thành định mức của từng loại sản phẩm) ì Tỷ lệ tính giá thànhTrong đó:

Tỷ lệ tính giá thành = Tổng giá thành thực tế của nhóm sản phẩm

Tổng giá thành kế hoạch (giá thành định mức)

d Phơng pháp tính loại trừ giá trị sản phẩm phụ:

Đợc áp dụng đối với các doanh nghiệp mà trong cùng quy trình công nghệ sản xuất vừa thu đợc sản phẩm chính và thu đợc sản phẩm phụ nh các doanh nghiệp chế biến đờng, rợu, bia

Giá thành

sản phẩm =

Giá trị sản phẩm dở dang đầu kỳ +

Chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ -

Giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ -

Giá trị sản phẩm phụ thu hồi

e Phơng pháp tính giá thành theo đơn đặt hàng.

Trong các doanh nghiệp thuộc loại hình sản xuất đơn chiếc, công việc sản xuất thờng đợc tiến hành căn cứ vào các đơn đặt hàng của khách hàng Do đó đối tợng và phơng pháp tập hợp chi phí thích hợp nhất là theo từng đơn đặt hàng, còn

đối tợng tính giá thành là sản phẩm của mỗi đơn đặt hàng

Đối với chi phí trực tiếp nh nguyên vật liệu, chi phí nhân công trực tiếp phát sinh trong kỳ thuộc đơn đặt hàng nào đợc hạch toán trực tiếp cho đơn đặt hàng đó Căn cứ vào chứng từ gốc và các bảng phân bổ chi phí Riêng chi phí sản xuất chung liên quan đến nhiều đơn đặt hàng, phải tập hợp theo nơi phát sinh chi phí, cuối kỳ phân bổ cho từng đơn đặt hàng theo tiêu chuẩn phù hợp

Việc tính giá thành sản phẩm của mỗi đơn đặt hàng chỉ tiến hành khi đơn

đặt hàng hoàn thành Đối với những đơn đặt hàng cha hoàn hành thì toàn bộ chi phí sản xuất tập hợp theo đơn đặt hàng đó đều coi là sản phẩm dở dang Đối với những đơn đặt hàng hoàn thành thì tổng số chi phí sản xuất tập hợp theo đơn đặt hàng đó là giá thành thực tế của đơn đặt hàng

- Phơng pháp phân bớc có tính giá thành bán thành phẩm

- Phơng pháp phân bớc không tính giá thành bán thành phẩm

* Phơng pháp tính giá thành phân bớc có tính giá thành bán thành phẩm.Theo phơng pháp này phải tính giá thành bán thành phẩm trong mỗi giai

đoạn công nghệ theo trình tự: Đầu tiên tính giá thành của bán thành phẩm bớc 1 rồi lấy giá thành bán thành phẩm bớc 1 cộng với chi phí chế biến bớc 2 để tính giá thành của bán thành phẩm bớc 2 và cứ thế đến bớc công nghệ cuối cùng để tính giá thành sản phẩm

Sơ đồ tóm tắt nh sau:

* Phơng pháp tính giá thành phân bớc không tính giá thành bán thành phẩm

Trong những doanh nghiệp mà yêu cầu hạch toán kinh tế độc lập không cao hoặc bán thành phẩm chế biến ở từng bớc không bán ra ngoài thì chi phí chế biến phát sinh trong các giai đoạn nghiên cứu đợc tính nhập vào giá thành một cách song song nên gọi là kết chuyển song song Theo phơng pháp này, kế toán không cần tính giá thành bán thành phẩm trong từng giai đoạn sản xuất mà chỉ tính giá thành thành phẩm bằng cách tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí chế biến khác cho giai đoạn công nghệ

Phơng pháp này đợc phản ánh theo sơ đồ sau:

Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp tính cho thành phẩm

Chi phí chế biến bước 1 tính cho thành phẩm

Chi phí chế biến bước 2 tính cho thành phẩm

Chi phí chế biến bước n tính cho thành phẩm

Tổng giá thành thành phẩm

Chi phí

nguyên vật

liệu trực tiếp

Chi phí chế biến bước 1 Giá trị sản phẩm dở dang bước 1 thành phẩm bước 1Giá thành bán

Giá trị sản phẩm

dở dang bước n Giá thành sản phẩm

2.6 Hệ thống sổ sách kế toán về chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm.

Trong chế độ sổ kế toán ban hành theo Quyết định số 1141/TC-CĐKT ngày 01/11/1995 của Bộ Tài chính đã quy định rõ về việc mở, ghi chép, quản lý, lu trữ, bảo quản sổ kế toán Còn việc vận dụng hình thức sổ kế toán tuỳ thuộc vào đặc

điểm tình hình cụ thể của từng doanh nghiệp Hiện nay các doanh nghiệp áp dụng những hình thức sổ kế toán sau:

Hình thức sổ kế toán nhật ký - sổ cái

Hình thức sổ kế toán chứng từ ghi sổ

Hình thức sổ kế toán nhật ký chung

Phần III Đặc điểm địa bàn và phơng pháp nghiên cứu

3.1 Đặc điểm chung của công ty

3.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty thức ăn chăn nuôi Trung ơng.

Công ty Thức ăn chăn nuôi Trung ơng là một doanh nghiệp Nhà nớc trực thuộc Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn, có trụ sở chính tại Ngọc Hồi- Thanh Trì- Hà Nội Từ ngày đầu thành lập cho đến nay, Công ty đã trải qua nhiều giai đoạn phát triển và trong từng giai đoạn cũng có những chức năng và cơ cấu khác nhau

Tiền thân của Công ty Thức ăn chăn nuôi Trung Ương là công ty khai hoang cơ giới (thành lập tháng 04 năm 1964), chức năng và nhiệm vụ chủ yếu của Công ty trong giai đoạn này là xây dựng cơ bản, khai hoang, san ủi, đắp đập, làm đờng, xây dựng mơng máng, đê, kè, đập,

Đến tháng 11 năm 1987, Công ty đã đổi tên thành Xí nghiệp cơ khí rau quả, phục vụ trong lĩnh vực trồng trọt và chế biến rau quả, cơ khí trong phục vụ chế biến rau quả

Đến tháng 7 năm 1993 đổi tên thành xí nghiệp giống gia cầm và cơ khí Ngọc Hồi Giai đoạn này xí nghiệp chủ yếu là chăn nuôi và sản xuất giống chăn nuôi gia cầm và chế biến thức ăn chăn nuôi, ấp nở các giống gà một ngày tuổi

Đến tháng 04 năm 2001 đổi tên thành Công ty Thức ăn chăn nuôi Trung

-ơng, chuyên sản xuất và chế biến thức ăn chăn nuôi phục vụ cho ngành chăn nuôi nói chung

Nh vậy năm 2001 sáp nhập Công ty sản xuất thức ăn vật t gia cầm và xí nghiệp giống gia cầm, cơ khí Ngọc Hồi đổi tên thành Công ty Thức ăn chăn nuôi Trung ơng Trong năm 2001, Công ty có hai mảng hoạt động chính đó là: Xây dựng và sản xuất kinh doanh thức ăn chăn nuôi

+ Xây dựng cơ bản: Xây dựng dự án nhà máy thức ăn chăn nuôi Ngọc Hồi theo quyết định 1930 ngày 25/05/2000 của Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn

+ Sản xuất kinh doanh: Chủ yếu là sản xuất và kinh doanh thức ăn gia súc

Do sự cạnh tranh của các công ty nớc ngoài cộng với máy móc thiết bị cũ

kỹ lạc hậu, cho nên sản lợng sản xuất không nhiều dẫn đến kết quả sản xuất kinh doanh không cao Chính vì thế dự án xây dựng mới nhà máy Thức ăn chăn nuôi

là một chủ trơng đúng đắn của Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn, nhằm

không ngừng nâng cao số lợng và chất lợng, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ và phù hợp với tình hình chung hiện nay.

Năm 2002, Công ty đã hoàn thành việc xây dựng nhà máy và bắt đầu đi vào hoạt động Lĩnh vực kinh doanh của Công ty: chế biến thức ăn gia súc gia cầm, kinh doanh thức ăn và nguyên liệu vật t thức ăn gia súc, công cụ chuyên ngành chăn nuôi thú y, chăn nuôi gia súc gia cầm và kinh doanh các sản phẩm chăn nuôi tơi sống, chế biến, nghiên cứu, t vấn và chuyển giao công nghệ, cung ứng dịch vụ kỹ thuật về thức ăn gia súc chăn nuôi thú y

+ Tham gia các hoạt động kinh doanh, hoạt động khác nh: xây dựng đồng ruộng, thuỷ lợi, giao thông, cơ khí, điện dân dụng

+ Nhập khẩu thiết bị máy móc, nguyên liệu thức ăn, vật t, bao bì, phục vụ cho công nghiệp chế biến và kinh doanh thức ăn chăn nuôi gia súc

3.1.2 Chức năng và nhiệm vụ của Công ty Thức ăn chăn nuôi Trung Ương.

Công ty Thức ăn chăn nuôi Trung Ương là một doanh nghiệp Nhà nớc hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và chế biến thức ăn chăn nuôi phục vụ bà con nông dân phát triển kinh tế chăn nuôi

Nhiệm vụ của Công ty là thực hiện tốt các chỉ tiêu, pháp lệnh của Nhà nớc giao cho, hoàn thành các chỉ tiêu kế hoạch sản xuất kinh doanh mà Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn giao cho Thực hiện các hoạt động sản xuất tiêu thụ, nghiên cứu và nâng cao chất lợng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu của bà con nông dân, phục vụ cho công cuộc công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nớc, đảm bảo công ăn việc làm và đời sống cho cán bộ công nhân viên, đảm bảo bảo toàn vốn và kinh doanh có lãi, đa Công ty ngày càng phát triển

Để nâng cao hơn nữa chất lợng của sản phẩm và tính cạnh tranh trên thị trờng thì nhiệm vụ đề ra hiện nay và tơng lai của Công ty là:

+ Thờng xuyên thay đổi mặt hàng, cải tiến bao bì, mẫu mã

+ Nghiên cứu và thử nghiệm sản phẩm mới có chất lợng cao, giá cả phù hợp nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trờng, tìm biện pháp đa sản phẩm của mình

đến với bà con nông dân ở cả vùng sâu, vùng xa

+ Củng cố thị trờng trong nớc và tăng khả năng cạnh tranh với sản phẩm cùng loại của nớc ngoài rồi tiến đến xuất khẩu

3.1.3 Đặc điểm về bộ máy quản lý và tổ chức sản xuất của Công ty.

3.1.3.1 Đặc điểm bộ máy quản lý.

Theo quyết định của Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn, thì bộ máy quản lý của Công ty nh sau:

Sơ đồ bộ máy quản lý của Công ty

Hiện nay bộ máy quản lý của Công ty đợc tổ chức theo kiểu trực tuyến, chế độ một thủ trởng, gồm có Ban giám đốc và các phòng ban trực thuộc quản lý sản xuất

• Ban giám đốc.

+ Đứng đầu Công ty là Giám đốc: Là ngời có quyền hành cao nhất, chỉ huy mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty Là ngời đại diện hợp pháp của Công ty chịu trách nhiệm với Nhà nớc, cấp trên và toàn thể cán bộ công nhân viên về kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh

+ Các phó giám đốc: Là ngời giúp việc cho Giám đốc, có thể thay Giám

đốc điều hành sản xuất, tổ chức quá trình sản xuất theo các định mức kinh tế kỹ thuật, nghiên cứu kỹ thuật, cải tiến sản phẩm, đào tạo bồi dỡng cán bộ và công nhân phù hợp với nhu cầu trớc mắt và lâu dài của Công ty

Hiện nay ở Công ty một Phó giám đốc dới sự giám sát của Giám đốc phụ trách phòng kế hoạch vật t và trực tiếp quản lý xí nghiệp vật t dịch vụ

Một Phó giám đốc dới sự giám sát của Giám đốc phụ trách về phòng kỹ thuật chất lợng đồng thời trực tiếp quản lý các phân xởng sản xuất

• Các phòng trực thuộc Công ty.

+ Phòng tổ chức hành chính: Tham mu cho Giám đốc về lĩnh vực công tác

tổ chức lao động, công tác quản lý lao động, thực hiện việc quản lý hồ sơ nhân

sự, sắp xếp, điều động nhân lực, quan hệ đối nội, đối ngoại về hành chính

kế toán

Phòng thị trường và tiêu thụ

Phòng kỹ thuật chất lượng

Phòng tổ chức hành chính

Phân xưởng sản xuất Giám đốc

Phó giám đốc

+ Phòng kế hoạch vật t: Xây dựng kế hoạch sản xuất, kế hoạch cung ứng vật t kỹ thuật, mua sắm thiết bị, vật t để chuẩn bị cho sản xuất, đảm bảo đúng chủng loại và số lợng phù hợp với từng giai đoạn sản xuất của Công ty.

+ Phòng thị trờng tiêu thụ: Xây dựng thị trờng tiêu thụ, thâm nhập thị ờng, tìm hiểu bà con nông dân có nhu cầu sản phẩm gì để kịp thời đáp ứng nhằm

tr-đạt đợc phơng châm sản xuất phải gắn với thị trờng

+ Phòng tài chính – Kế toán: Giúp việc cho Giám đốc Công ty về công tác tài chính - kế toán và thông tin kinh tế nội bộ doanh nghiệp

Chức năng kế toán: Thực hiện việc phản ánh ghi chép đầy đủ, kịp thời theo

đúng chế độ, chính sách tài chính kế toán của Nhà nớc đối với mọi nghiệp vụ kinh tế phát sinh tại doanh nghiệp Hàng tháng, quý, năm nộp báo cáo kế toán lên cấp trên, tổ chức công tác hạch toán kế toán nội bộ doanh nghiệp

Chức năng tài chính: Đảm bảo đủ vốn cho sản xuất kinh doanh, thực hiện

thu tiền bán sản phẩm để có tiền phục vụ sản xuất kinh doanh cho kỳ sau Bổ sung huy động vốn từ các nguồn khác nhau, thực hiện việc phân phối vốn đảm bảo sản xuất có hiệu quả, cân đối thu chi tài chính của doanh nghiệp và thực hiện nghĩa vụ đối với Nhà nớc theo luật định

Chức năng thống kê và thông tin kinh tế nội bộ doanh nghiệp: Phản ánh và

cung cấp đầy đủ, chính xác, kịp thời các thông tin kinh tế trong và ngoài doanh nghiệp Lập báo cáo thống kê để phục vụ điều hành chung Tổ chức chỉ đạo hệ thống thống kê ghi chép ban đầu ở các tổ chức sản xuất toàn Công ty để thu thập thông tin kinh tế nội bộ doanh nghiệp một cách đầy đủ và nhanh gọn

+ Phòng kỹ thuật chất lợng: trên cơ sở xây dựng các tiêu chuẩn mẫu mã theo tiêu chuẩn chung, xây dựng mẫu mã phù hợp với nhu cầu thực tế, nghiên cứu chế thử sản phẩm mới, tổ chức và quản lý công tác nghiên cứu, cải tiến kỹ thuật

Ngoài ra, Công ty còn có hai cơ sở trực thuộc đó là:

+ Cơ sở Lơng Mỹ: Sản xuất cám

+ Cơ sở Thanh Xuân: Sản xuất cám phục vụ cho lĩnh vực gia súc, gia cầm

Cuối cùng là các tổ, đội sản xuất, phòng ban chuyên trách theo từng phần việc của Công ty

Riêng nhà máy Ngọc Hồi sản xuất sản phẩm chính của Công ty, chịu sự

điều hành trực tiếp của Giám đốc và các phòng ban Còn các cơ sở khác trực thuộc Công ty ngoài sự điều hành của Giám đốc và các phòng ban, còn chịu sự

điều hành trực tiếp của các phòng ban thuộc cơ sở đó

3.1.3.2 Đặc điểm bộ máy kế toán

Xuất phát từ vai trò quan trọng của kế toán trong công tác quản lý hoạt

động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp nói riêng và trong quản lý nền kinh

tế nói chung, Công ty Thức ăn chăn nuôi Trung Ương rất chú trọng đến khâu tổ chức bộ máy kế toán một cách khoa học hợp lý Trên cơ sở chế độ hiện hành về

tổ chức công tác kế toán và căn cứ vào đặc điểm tổ chức sản xuất, tổ chức quản

lý, Công ty thực hiện tổ chức bộ máy kế toán tập chung Theo hình thức này, toàn

bộ công việc kế toán đợc thực hiện tập trung tại phòng Tài chính kế toán của Công ty Phòng tài chính kế toán có nhiệm vụ tổ chức, thực hiện hạch toán và quản lý tài chính từ khâu đầu tiên đến khâu cuối cùng, từ việc thu thập chứng từ,

xử lý chứng từ đến việc lập các báo cáo tài chính Sơ đồ khái quát tổ chức bộ máy

kế toán đợc thể hiện theo sơ đồ sau:

Sơ đồ bộ máy kế toán

Phòng kế toán của Công ty bao gồm 4 ngời, đều đặt dới sự lãnh đạo của

giám đốc Công ty, nhân viên đặt dới sự lãnh đạo của kế toán trởng

+ Kế toán trởng: có nhiệm vụ tổ chức chung công tác hạch toán kế toán

của Công ty, có trách nhiệm báo cáo với giám đốc về tình hình hạch toán kinh tế toàn công ty, kiểm tra, giám sát toàn bộ hoạt động tài chính của công ty cũng nh

đúc rút kinh nghiệm, vận dụng sáng tạo, cải tiến hình thức và phơng pháp kế toán sao cho ngày càng hợp lý, phù hợp với điều kiện hoạt động của công ty, là ngời giúp việc đắc lực cho giám đốc công ty về các vấn đề tài chính

+ Kế toán tổng hợp: có nhiệm vụ tập hợp chứng từ và nhập vào chơng

trình phần mềm kế toán, lập các bảng tổng hợp và báo cáo tài chính đồng thời kiêm kế toán vật t, TSCĐ, kế toán vốn bằng tiền, kế toán tiêu thụ, tập hợp chi phí

và tính giá thành

+ Kế toán tiền lơng và BHXH: Phản ánh đầy đủ, chính xác thời gian và

kết quả lao động, tính đúng và thanh toán đủ kịp thời tiền lơng và các khoản thu

Kế toán trưởng

Thủ quỹ Kế toán tổng hợp Kế toán tiền lương

Kế toán đơn vị trực thuộc

nhập khác cho công nhân viên Tính toán và phân bổ hợp lý, chính xác chi phí tiền lơng và các khoản trích BHXH, BHYT, KPCĐ.

+ Thủ quỹ: có nhiệm vụ thu, chi tiền khi có phiếu thu hoặc phiếu chi, thủ

quỹ còn có nhiệm vụ đi nhận hàng gửi hoặc rút tiền khi có lệnh Thủ quỹ phải lập báo cáo quỹ, phản ánh tình hình thu chi và tồn quỹ tiền mặt tại công ty cũng nh việc phát lơng cho ngời lao động

Với hai cơ sở trực thuộc hàng ngày kế toán thực hiện việc ghi chép, tổng hợp các nghiệp vụ phát sinh, cuối tháng (quý) lập báo cáo lên cho kế toán trởng

để kế toán trởng xem xét và lập báo cáo chung gửi lên giám đốc

Việc áp dụng kế toán máy giúp ích rất nhiều cho nhân viên kế toán, hiện nay bộ máy kế toán của công ty chỉ có 4 ngời nhng vẫn đảm bảo hoàn thành tốt chức năng và nhiệm vụ của phòng kế toán

3.1.4 Tổ chức vận dụng hệ thống chứng từ kế toán, sổ và báo cáo kế toán tại công ty.

• Hình thức kế toán.

Xuất phát từ dặc điểm tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty hiện nay, phòng kế toán của công ty đang áp dụng hình thức kế toán nhật ký chung trên phần mềm ACsoft 2000 do trung tâm xúc tiến phát triển phần mềm doanh nghiệp giữ bản quyền, hình thức nhật ký chung đơn giản và rất phù hợp với việc sử dụng kế toán trên máy Quy trình hạch toán, xử lý chứng từ, luân chuyển chứng từ, cung cấp thông tin kinh tế của Công ty đều đợc thực hiện trên máy

+ Niên độ quy định từ 1/1 đến31/12 hàng năm

+ Kỳ kế toán áp dụng theo tháng, quý, năm

+ Phơng pháp hạch toán hàng tồn kho là phơng pháp kê khai thờng xuyên

• Hệ thống tài khoản sử dụng

Công ty áp dụng hệ thống tài khoản kế toán Việt Nam, ban hành theo quyết định 1141- TC/QĐ/CĐ kế toán của bộ tài chính Nội dung các TK này đợc trình bày cụ thể ở phần sau

• Hệ thống sổ, chứng từ.

Hệ thống sổ Công ty thờng áp dụng: sổ chi tiết các TK, sổ cái các TK.Chứng từ: Công ty sử dụng các phiếu nhập kho, phiếu xuất kho, phiếu thu, phiếu chi theo chế độ quy định

Hệ thống báo cáo tài chính của công ty bao gồm:

- Bảng cân đối kế toán

- Báo cáo kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh

- Thuyết minh báo cáo tài chính

3.1.5 Tình hình cơ bản của công ty.

3.1.5.1 Tình hình lao động của công ty.

Nhìn chung ở bất kỳ xí nghiệp nào thì vấn đề tổ chức lao động luôn là vấn

đề đợc quan tâm hàng đầu.Sản xuất kinh doanh muốn phát triển thì bên cạnh các yếu tố vật chất, lợi thế thì vấn đề lao động có vị trí cực kỳ quan trọng Do vậy tổ chức lao động phải hợp lý đúng đắn và kịp thời sáng tạo

Tình hình lao động của công ty đợc thể hiện qua biểu 1 (trang bên)

Qua biểu 1 ta thấy: Tổng số lao động toàn công ty tăng nhanh trong 3 năm: năm 2001 so với năm 2000 tăng 25 ngời tơng ứng tăng 14,97%, sang năm

2002 là 58 ngời tơng ứng tăng 30,21% so với năm 2001 Nh vậy tình hình lao

động của công ty có chiều hớng tăng lên, tốc độ tăng bình quân qua 3 năm 2000-

2002 là 22,59%

Về cơ cấu lao động, lao động trực tiếp có chiều hớng giảm: năm 2000 chiếm 89,82%, năm 2001 chiếm 87,5%, năm 2002 chiếm 86% tổng số lao động Mặc dù, số lao động trực tiếp qua các năm vẫn tăng lên Cụ thể: năm 2000 là 150 ngời, năm 2001 là 168 ngời, năm 2002 là 215 ngời Trong khi đó cơ cấu về lao

động gián tiếp lại tăng, năm 2000 chiếm 10,18%, năm 2001 chiếm 12,5%, năm

2002 chiếm 14% tổng số lao động Trình độ đại học,cao đẳng tăng đáng kể qua 3 năm: năm 2000 có 10 ngời, năm 2001 có 15 ngời thì đến năm 2002 có 21 ngời

Nh vậy qua biểu 1 ta thấy tình hình lao động của công ty tăng cả về số lợng và chất lợng, đảm bảo cho quy trình sản xuất đợc diễn ra liên tục từng bớc phát triển

đi lên

3.1.5.2 Tình hình về tài sản của công ty.

Tài sản là một yếu tố không thể thiếu đợc của một quá trình sản xuất kinh doanh trong bất kỳ doanh nghiệp nào Nó là một trong những yếu tố cơ bản tạo nên hình thái cơ sở vật chất của sản phẩm hàng hoá hay là yếu tố tạo lên các kết quả của các hàng hoá dịch vụ Giá trị của tài sản là một trong những chỉ tiêu quan trọng để đánh giá quy mô, năng lực sản xuất của doanh nghiệp Việc sử dụng và quản lý tài sản là một trong những nội dung quan trọng để đánh giá quy mô năng lực sản xuất của doanh nghiệp, đảm bảo cho quá trình sản xuất kinh doanh tiến hành bình thờng với hiệu quả cao

Tình hình tài sản của công ty thể hiện qua biểu 2

Qua biểu 2 ta thấy tổng tài sản của công ty đã tăng 1652,88%, đặc biệt năm

2001 tổng tài sản đã tăng 3.232,8% tơng ứng tăng 25.319.749.876 đồng so với năm 2000, năm 2002 tổng tài sản đã tăng 19.045.759.720 đồng tơng ứng tăng 72,96%.Nh vậy trong 3 năm quy mô của doanh nghiệp đã thực sự đợc mở rộng, thúc đẩy sản xuất phát triển

Cụ thể:

Về tài sản lu động ta thấy bình quân từ năm 2000 tới năm 2002 đã tăng 921,175%.Trong đó năm 2001 đã tăng 1428,29% tơng ứng 2.995.542.636 đồng

so với năm 2000, năm 2002 đã tăng 414,06% tơng ứng 10.116.006.606 đồng so với năm 2001 Với tốc độ tăng nh trên thì công ty nên sử dụng hợp lý đối với các loại tài sản lu động

Về tài sản cố định và đầu t dài hạn ta có thể thấy năm 2000 TSCĐ và

ĐTDH chiếm 71,21%, đến năm 2001 chiếm 87,66%, sang năm 2002 tỷ trọng này chiếm 70,46% Nh vậy qua các năm lợng tài sản cố định và đầu t dài hạn đều tăng Cụ thể: năm 2001 so với năm 2000 tăng 103.035.036 đồng, năm 2002 tăng 70.701.039 đồng so với năm 2001 Điều này chứng tỏ công ty đã mở rộng quy mô, tạo đà cho sản xuất phát triển

3.1.5.3 Tình hình về nguồn vốn của công ty Thức ăn chăn nuôi Trung Ương

Tình hình về nguồn vốn của công ty Thức ăn chăn nuôi Trung Ương đợc thể hiện qua biểu 3

Qua biểu 3 ta thấy, tổng nguồn vốn của công ty có sự biến động, năm

2001 tăng 3.232,8% tơng ứng tăng 25.319.749.876 đồng so với năm 2000, năm

2002 tăng 72,97% tơng ứng tăng 19.046.259.720 đồng so với năm 2001 Nh vậy qua các năm tổng cộng nguồn vốn của công ty tăng nhanh Trong đó:

- Nợ phải trả của công ty năm 2001 đã tăng 134.239,39% và bằng 24.518.152.536 đồng, năm 2002 cũng tăng 77,35% tơng ứng 18.979.073.669

đồng so với năm 2001 Trong đó các khoản nợ ngắn hạn, nợ dài hạn có sự thay

đổi, biến động không đều

- Nguồn vốn chủ sở hữu chiếm phần lớn trong tổng nguồn vốn, tăng bình quân 54,54% qua 3 năm, năm 2001 tăng 104,79% so với năm 2000, năm 2002 tăng 4,29% so với năm 2001 Việc tăng này chủ yếu do tăng nguồn vốn quỹ

Nh vậy tình hình nguồn vốn của công ty rất ổn định, dồi dào Công ty nên phát huy thế mạnh này để phát triển sản xuất kinh doanh

Thông qua các phơng pháp chuyên môn: chứng từ, tài khoản và bảng cân đối

kế toán để tiến hành hạch toán chi phí và tính giá thành sản phẩm, đánh giá kết quả sản xuất kinh doanh của công ty Thức ăn chăn nuôi Trung Ương

Phần IV

Thực trạng kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Thức ăn

chăn nuôi Trung ơng

4.1 Nguyên tắc hạch toán chi phí sản xuất

Nguyên tắc hạch toán chi phí sản xuất đợc hạch toán theo hệ thống kế toán doanh nghiệp ban hành theo QĐ 1141TC/QĐ/CĐKT ngày 1/1 /1995

Theo quy định cuả chế độ hiện hành, chi phí sản xuất trong doanh nghiệp bao gồm 3 khoản mục chi phí sau:

- Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

- Chi phí nhân công trực tiếp

- Chi phí sản xuất chung

Ba khoản mục trên là cơ sơ để xác định giá thành sản phẩm sản xuất Hai khoản chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp là hai khoản chi phí ngoài sản xuất và đợc hạch toán để xác định kết quả kinh doanh

Phơng thức hạch toán hàng tồn kho: Công ty sử dụng phơng pháp kê khai thờng xuyên Niên độ quy định từ ngày 1/1 đến ngày 31/12 hàng năm, kỳ kế toán

đợc áp dụng theo tháng và đợc tổng hợp theo quý hoặc năm

4.2 Đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất và phơng pháp tập hợp

4.2.1 Đối tợng kế toán tập hợp chi phí sản xuất.

Do đặc điểm quy trình công nghệ thức ăn tại Công ty Thức ăn chăn nuôi Trung ơng là quy trình công ngệ sản xuất liên tục, khép kín và qua 4 giai đoạn: Nạp, nghiền, trộn, đóng bao Trong vòng 2 tiếng đã cho ra sản phẩm hoàn thành nên để xác định các chi phí sản xuất một cách hợp lý nhất Công ty đã thực hiện việc tập hợp chi phí sản xuất theo toàn bộ quy trình công nghệ

Đối tợng tập hợp chi phí sản xuất của công ty là toàn bộ quy trính công nghệ

4.2.2 Phơng pháp tập hợp chi phí.

Căn cứ vào đối tợng tập hợp chi phí, Công ty đã áp dụng phơng pháp hạch toán chi phí theo toàn bộ quy trình công nghệ

4.3 Phơng pháp và quy trình tập hợp chi phí sản xuất ở Công

ty thức ăn chăn nuôi Trung ơng.

4.3.1 Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp.

Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp là khoản mục chi phí chiếm tỷ trọng lớn trong giá thành sản phẩm vì thế việc hạch toán tính đúng, tính đủ chi phí nguyên liệu trực tiếp có tầm quan trọng đặc biệt trong việc xác định lợng tiêu hao vật chất trong sản xuất và đảm bảo tính chính xác của giá thành sản phẩm

Để tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp kế toán sử dụng tài khoản 621- chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

Kết cấu tài khoản 621

Bên nợ: Phản ánh giá trị thực tế nguyên vật liệu chính (tài khoản 152.1), nguyên vật liệu phụ (TK152.2) xuất dùng trực tiếp cho đối tợng tập hợp chi phí sản xuất

Bên có: Kết chuyển chi phí nguyên vật liệu trực tiếp vào tài khoản 154 – Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang

* Phơng pháp kế toán tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp ở Công ty thức ăn chăn nuôi Trung ơng

Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp ở Công ty thức ăn chăn nuôi Trung ơng bao gồm toàn bộ chi phí về nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ mà công ty sử dụng cho hoạt động sản xuất trong kỳ

Chi phí nguyên vật liệu là loại chi phí chiếm tỷ trọng lớn nên hạch toán chính xác, đầy đủ nhằm xác định lợng hao phí vật liệu đã tiêu hao cho quá trình sản xuất

Để hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Công ty căn cứ cho các chứng

từ gốc là các phiếu xuất kho

Đối với khoản mục chi phí này Công ty áp dụng phơng pháp hạch toán trực tiếp để tổng hợp chi phí nguyên liệu trực tiếp Chi phí nguyên liệu phát sinh cho từng đối tợng tập hợp chi phí nào thì đợc hạch toán trực tiếp cho từng đối tợng

đó theo giá trị phát sinh nguyên liệu đó

Trị giá nguyên vật liệu trực tiếp đợc tính theo phơng pháp bình quân gia quyền

Chi phí nguyên vật liệu chính: đợc phản ánh ở tài khoản 152.1

Chi phí nguyên vật liệu phụ: Đợc phản ánh ở tài khoản 152.2

Nguyên vật liệu chính bao gồm cám, mì , ngô, sắn, khô đậu tơng, bột cá

Cuối kỳ, kế toán căn cứ vào các sổ chi tiết vật liệu tiến hành lập các bảng kê xuất nguyên liệu dùng cho sản xuất trực tiếp Vì số lợng nguyên vật liệu xuất dùng lớn, chủng loại phong phú, đa dạng, có rất nhiều loại nguyên vật liệu khác nhau nên kế toán không thể lập bảng kê chi tiết cho từng loại vật liệu

Từ số liệu tổng cộng của các bảng kê, kế toán lập các chứng từ ghi sổ với các nội dung tơng ứng

Chi phí nguyên vật liệu chính: Đợc phản ánh trên bảng kê xuất nguyên vật liệu chính

Trích một phiếu xuất kho trong quý IV năm 2002:

Họ và tên ngời nhận: Nguyễn Quang Phúc

Đơn vị: XN vật t và dịch vụ

Lý do: Sản xuất thức ăn đậm đặc

STT Tên mặt hàng Mã số Đơn vị Số lợng Đơn

giá Thành tiền(đồng)Yêu cầu Thực

xuất1

KgKgKg

30.04453412,59

30.04453412,59

56.592.8474.289.3387.650.090

Trích bảng kê xuất nguyên vật liệu chính :

Xuất Dầu thực vậtXuất LYZINXuất CHOLIN

Xuất ngô hạt

Tổng cộng

30.04453412,59

1137,20671,11144,974000

56.592.8474.289.3387.650.090

8.825.59525.854.0121.548.307134.965.759

972.909.305

Từ số liệu tổng cộng của bảng kê xuất nguyên vật liệu chính, kế toán lập chứng từ ghi sổ để phản ánh tổng số chi phí về nguyên vật liệu chính dùng cho sản xuất

C«ng ty thøc ¨n ch¨n nu«i Trung ¬ng

Chøng tõ ghi sæ

Sè 25 Quý IV n¨m 2002

MÉu sè 02 TrÝch yÕu Sè hiÖu tµi kho¶n Sè tiÒn

1.081.6001.187.773

2.269.373

Từ số liệu tổng cộng trên bảng kê, kế toán vật liệu tiến hành lập chứng từ ghi sổ để phản ánh tổng số chi phí về vật liệu phụ dùng cho sản xuất.

Công ty thức ăn chăn nuôi Trung ơng

Chứng từ ghi sổ

Số 26 Quý IV năm 2002

Mẫu số 02

Xuất nguyên vật liệu

Đến đây kế toán vật liệu đã hoàn thành toàn bộ việc hạch toán của mình về chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Kế toán vật liệu chuyển toàn bộ các bảng kê và chứng từ ghi sổ sang cho kế toán tổng hợp làm tiếp việc hạch toán Trên cơ sở bảng kê và các chứng từ ghi sổ, kế toán tổng hợp tiến hành kiểm tra và tính ra tổng chi phí nguyên vật liệu trực tiếp trong kì Từ đó kế toán chuyển sang tài khoản 154 – Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang

Cuối kỳ kế toán tổng hợp căn cứ vào chứng từ ghi sổ đã lập để ghi vào sổ các tài khoản 621-Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

Nội dung của sổ cái tài khoản 621

Biểu 7:

Công ty thức ăn chăn nuôi Trung ơng

Sổ cái.

Quý IV năm 2002 Tên TK: Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

xuấtKết chuyển CPNVLTT

Tổng cộng

152.1152.2

154

972.909.3052.269.373

975.178.678

975.178.678

975.178.678

4.3.2 Kế toán chi phí nhân công trực tiếp.

Chi phí nhân công trực tiếp là toàn bộ những khoản phải trả cho công nhân trực tiếp tham gia sản xuất ra sản phẩm bao gồm: Tiền lơng chính, lơng phụ, các khoản phụ cấp, các khoản trích BHXH, BHYT, KPCĐ theo tiền lơng phải trả cho công nhân trực tiếp sản xuất

Chi phí nhân công trực tiếp ở công ty Thức ăn chăn nuôi Trung ơng bao gồm các khoản phải trả cho công nhân trực tiếp sản xuất sản phẩm nh: Lơng và các khoản trích theo lơng

Hiện nay công ty đang áp dụng trả lơng theo hình thức khoán với định mức

là 32 đ/1Kg để trả cho công nhân trực tiếp sản xuất

Các khoản trích theo lơng gồm có:

• BHXH:Công ty thực hiện trích 15% trên tổng số tiền lơng trả cho công nhân viên

• Kinh phí công đoàn: Đợc trích theo tỷ lệ 2% trên tổng số tiền lơng phải trả cho công nhân viên

• Công ty không thực hiện trích bảo hiểm y tế cho ngời lao động theo quy

định.Nh vậy giá thành sản phẩm sẽ giảm mà không đúng theo thực tế, hơn nữa công ty không lập đợc quỹ bảo hiểm y tế và nh vậy không đảm bảo đợc quyền lợi cho ngời lao động

Vậy tiền lơng của một công nhân đợc lĩnh trong tháng sẽ đợc xác định bằng (32 x Tổng sản phẩm sản suất trong tháng) – các khoản khấu trừ vào lơng

Để quản lý lao động về mặt số lợng, công ty sử dụng sổ danh sách lao động

Sổ này do phòng tổ chức lao động lập để nắm tình hình phân bổ, sử dụng lao

động hiện có trong công ty

Chứng từ sử dụng để hạch toán lao động trong công ty là:

• Bảng chấm công

• Bảng phân bổ tiền lơng

• Bảng hợp đồng khoán

• Bảng tổng hợp khối lợng do bộ phận sản xuất lập sau đó chuyển lên phòng

kế hoạch kỹ thuật kiểm tra số lợng sản xuất rồi mới chuyển qua phòng tài chính

TK 334-Phải trả công nhân viên, trong đó có:

TK334.1- Tiền lơng phải trả cho công nhân trực tiếp sản xuất

TK334.2- Tiền lơng phải trả cho nhân viên phân xởng

TK334.3-Tiền lơng phải trả cho nhân viên bán hàng

TK 334.4-Tiền lơng phải trả cho nhân viên quản lý

TK 338- Phải trả, phải nộp khác

TK 338.2- Kinh phí công đoàn

TK338.3- Bảo hiểm xã hội

TK338.4- Bảo hiểm y tế

Công ty hạch toán tiền lơng của nhân viên phân xởng gộp vào tiền lơng của công nhân trực tiếp sản xuất, các khoản trích theo lơng cũng vậy cho nên bảng phân phối tiền lơng của công ty không có dòng ghi nợ TK 627- Chi phí sản xuất chung.

Ta có bảng phân bổ tiền lơng và BHXH quý IV năm 2002 nh sau:

Công ty thức ăn chăn nuôi Trung ơng

Chứng từ ghi sổ

Số 27 Quý IV năm 2002

Mẫu số 02

(đồng)

Trích KPCĐ vào chi phí sản xuất 622 338.2 1.079.768