(Luận văn) vận dụng mô hình vested trong dạy học sinh học 10 trung học phổ thông

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC NGUYỄN THỊ BÍCH DẬU lu an n va ie gh tn to VẬN DỤNG MƠ HÌNH VESTED TRONG DẠY HỌC SINH HỌC 10 p TRUNG HỌC PHỔ THÔNG d oa nl w lu ll u nf va an LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM SINH HỌC oi m z at nh z m co l gm @ an Lu HÀ NỘI – 2020 n va ac th si ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC NGUYỄN THỊ BÍCH DẬU lu an VẬN DỤNG MƠ HÌNH VESTED TRONG DẠY HỌC SINH HỌC 10 n va TRUNG HỌC PHỔ THÔNG ie gh tn to p LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM SINH HỌC w CHUYÊN NGÀNH: LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC oa nl BỘ MÔN SINH HỌC d Mã số: 8.14.01.11 ll u nf va an lu oi m Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS Lê Thị Phƣợng z at nh z m co l gm @ an Lu HÀ NỘI – 2020 n va ac th si LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn tác giả xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy, cô giáo Trƣờng Đại học Giáo dục – Đại học Quốc Gia Hà Nội giảng dạy, bảo cho tác giả suốt thời gian vừa qua Tác giả xin gửi lời cảm ơn đến thầy, phịng tƣ liệu trƣờng Đại học Giáo Dục, Trung tâm thông tin thƣ viện Đại học Quốc Gia Hà Nội tạo điều kiện cho tác giả trình tìm kiếm tƣ liệu Xin gửi lời cảm ơn đến Ban Giám hiệu, thầy cô giáo môn Sinh học – Trƣờng THPT Ban Mai học sinh tạo điều kiện cho tác giả đƣợc thực lu nghiệm sƣ phạm để hồn thành luận văn an va Tác giả xin gửi lời cảm ơn chân thành đến TS Lê Thị Phƣợng, ngƣời n trực tiếp hƣớng dẫn, bảo tác giả suốt trình làm luận văn Cảm ơn cô gh tn to giúp đỡ, dạy tận tình cho em trình làm luận văn Nghiên cứu thu đƣợc số kết bƣớc đầu, cố gắng nhƣng ie p hẳn không tránh khỏi mặt cịn hạn chế Rất mong đƣợc góp ý oa nl w nhà khoa học, thầy cô giáo anh/chị học viên d Xin trân trọng cảm ơn! va an lu u nf Hà Nội, ngày……tháng……năm…… ll Tác giả m oi (Ký tên) z at nh z m co l gm @ Nguyễn Thị Bích Dậu an Lu n va ac th i si D NH MỤC CÁC CH Từ viết tắt VIẾT TẮT Tên đầy đủ Đối chứng GV Giáo viên HS Học sinh NXB Nhà xuất PPDH Phƣơng pháp dạy học THCS Trung học sở THPT Trung học phổ thông TB Trung bình TN Thực nghiệm lu ĐC an n va p ie gh tn to oa nl w d View, Experience, lu Speaking, Transform, an VESTED ll u nf va Extend, Deliver oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th ii si MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lí chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Đối tƣợng khách thể nghiên cứu 4 Giả thuyết khoa học .4 Nhiệm vụ nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu .5 Phƣơng pháp nghiên cứu .5 Những đóng góp đề tài lu an Cấu trúc khóa luận .6 n va CHƢƠNG CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1.1 Trên giới gh tn to 1.1 Lịch sử nghiên cứu p ie 1.1.2 Trong nƣớc w 1.2 Cơ sở lý luận đề tài oa nl 1.2.1 Năng lực dạy học phát triển lực .9 d 1.2.2 Mơ hình dạy học VESTED 14 an lu 1.3 Cơ sở thực tiễn đề tài .23 u nf va 1.3.1 Thực trạng sử dụng phƣơng pháp dạy học Sinh học 10 Trung học phổ thông .23 ll oi m 1.3.2 Thực trạng lực Sinh học dạy học Sinh học 10 học sinh z at nh Trung học phổ thông .25 Tiểu kết chƣơng 30 z CHƢƠNG VẬN DỤNG MƠ HÌNH VESTED TRONG DẠY HỌC SINH HỌC @ gm 10 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG 31 l 2.1 Phân tích nội dung Sinh học 10 Trung học phổ thông 31 m co 2.2 Chuẩn kiến thức, kỹ phần Sinh học 10 Trung học phổ thông .33 an Lu 2.3 Vận dụng mơ hình VESTED dạy học Sinh học 10 Trung học phổ thông 35 2.3.1 Nguyên tắc thiết kế tổ chức dạy học theo mơ hình VESTED 35 n va ac th iii si 2.3.2 Xây dựng quy trình thiết kế hoạt động dạy học theo mơ hình VESTED 35 2.3.3 Đề xuất nội dung Sinh học 10 vận dụng mơ hình VESTED 42 2.3.4 Thiết kế số học theo mơ hình VESTED nội dung Sinh học 10 43 2.3.5 Xây dựng quy trình tổ chức dạy học theo mơ hình VESTED .75 Tiểu kết chƣơng 78 CHƢƠNG THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 79 3.1 Mục đích thực nghiệm sƣ phạm .79 3.2 Nội dung thực nghiệm 79 3.2.1 Tổ chức dạy học theo mơ hình VESTED 79 3.2.2 Đánh giá hiệu mơ hình 79 lu an 3.3 Phƣơng pháp thực nghiệm 79 n va 3.3.1 Chọn lớp thực nghiệm 79 3.4 Quá trình thực nghiệm sƣ phạm .80 gh tn to 3.3.2 Phƣơng pháp thực nghiệm 79 p ie 3.4.1 Tổ chức dạy học theo mơ hình VESTED 80 w 3.4.2 Đánh giá hiệu mơ hình VESTED 80 oa nl 3.5 Kết thực nghiệm 80 d 3.5.1 Mức độ yêu thích học sinh sau học theo mơ hình VESTED 80 an lu 3.5.2 Kết đánh giá lực học sinh sau học theo mơ hình VESTED 80 u nf va Tiểu kết chƣơng 94 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 95 ll oi m TÀI LIỆU THAM KHẢO 97 z at nh PHỤ LỤC z m co l gm @ an Lu n va ac th iv si D NH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ VÀ SƠ ĐỒ Bảng 1.1 Các thành tố lực Sinh học 12 Bảng 1.2 Kết nghiên cứu hiệu PPDH 14 Bảng 1.3 bƣớc mô hình VESTED dạy học 15 Bảng 1.4 Bảng gợi ý hoạt động tƣơng ứng bƣớc mơ hình VESTED 17 Bảng 1.5 Thực trạng học tập môn Sinh học THPT 25 Bảng 1.6 Thực trạng lực Sinh học HS dạy học Sinh học 10 THPT 27 Bảng 1.7 Chuẩn kiến thức, kỹ phần Sinh học 10 THPT 33 Bảng 2.1 Các nội dung Sinh học 10 vận dụng mơ hình VESTED 42 Bảng 2.2 Mơ hình VESTED Các cấp tổ chức giới sống 43 lu Bảng 2.3 Mơ hình VESTED Các giới sinh vật 45 Bảng 2.4 Mô hình VESTED Cacbohidrat lipit 47 an n va tn to Bảng 2.5 Mơ hình VESTED Protein 48 Bảng 2.6 Mơ hình VESTED chủ đề Cấu trúc tế bào 49 Bảng 2.7 Mơ hình VESTED Vận chuyển chất qua màng sinh chất 50 p ie gh Bảng 2.8 Mơ hình VESTED Enzim vai trị enzim q trình chuyển hố vật chất 51 Bảng 2.9 Mơ hình VESTED chủ đề Phân bào 52 Bảng 2.10 Mơ hình VESTED Q trình tổng hợp phân giải chất 53 Bảng 2.11 Mơ hình VESTED Các yếu tố ảnh hƣởng đến sinh trƣởng vi sinh vật 54 Bảng 2.12 Mơ hình VESTED Cấu trúc loại virut 55 Bảng 3.1 Kết đánh giá lực Sinh học HS sau học theo mơ hình d oa nl w u nf va an lu ll VESTED 81 Bảng 3.2 Kết đánh giá lực Sinh học HS lớp ĐC 86 Bảng 3.3 Bảng tần xuất điểm kiếm tra sau TN 91 Bảng 3.4 Các tham số đặc trƣng 93 Sơ đồ 2.1 Quy trình thiết kế nội dung dạy học theo mơ hình VESTED 35 Sơ đồ 2.2 Quy trình tổ chức dạy học theo mơ hình VESTED 75 Biểu đồ 3.1 Phân bố điểm lớp TN ĐC kiểm tra số 92 Biểu đồ 3.2 Phân bố điểm lớp TN ĐC kiểm tra số 92 Biểu đồ 3.3 Điểm trung bình lớp TN lớp ĐC kiểm tra số số 93 oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th v si MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài 1.1 Xuất phát từ yêu cầu đổi giáo dục giai đoạn Để bắt kịp với xu phát triển giới, chiến lƣợc phát triển kinh tế - xã hội 2011 – 2020 nhấn mạnh phấn đấu đến năm 2020 nƣớc ta trở thành nƣớc công nghiệp đại; nâng cao vị Việt Nam trƣờng quốc tế; tạo tiền đề vững để phát triển cao giai đoạn sau Nhận thức đánh giá đƣợc tầm quan trọng giáo dục phát triển kinh tế - xã hội đất nƣớc “giáo dục vừa mục tiêu vừa động lực để phát triển kinh tế - xã hội”, Nghị lu Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XI khẳng định: “Giáo dục đào tạo có sứ an mệnh nâng cao dân trí, phát triển nguồn nhân lực, bồi dƣỡng nhân tài, góp phần va n quan trọng xây dựng đất nƣớc xây dựng văn hóa ngƣời Việt Nam” to tn Trƣớc yêu cầu cấp thiết đổi giáo dục, ngày 04/11/2013, Tổng bí thƣ gh Nguyễn Phú Trọng kí ban hành nghị Hội nghị lần thứ 8, Ban chấp hành p ie trung ƣơng khóa XI (nghị số 29-NQ/TW) đổi bản, toàn diện w giáo dục đào tạo Trong Nghị có nhấn mạnh chuyển trình giáo dục từ oa nl chủ yếu trang bị kiến thức sang phát triển toàn diện lực phẩm chất ngƣời d học, dạy học gắn với thực tiễn sống Trong Chƣơng trình Giáo dục phổ thơng an lu tổng thể ban hành tháng 12 năm 2018, Bộ Giáo Dục đƣa 10 lực cần hình va thành cho HS bao gồm: lực tự chủ tự học, lực giao tiếp hợp tác, u nf lực giải vấn đề sáng tạo, lực ngơn ngữ, lực tính tốn, ll lực tìm hiểu tự nhiên xã hội, lực công nghệ, lực tin học, lực m oi thẩm mỹ, lực thể chất Với môn Sinh học có nhóm lực chính: lực z at nh nhận thức kiến thức môn Sinh học, lực nghiên cứu khoa học, lực thực địa, lực thực phịng thí nghiệm cần phải hình thành phát triển z @ cho HS [4] Trong thời gian vừa qua, trƣớc yêu cầu đổi giáo dục có gm nhiều cơng trình nghiên cứu đổi phƣơng pháp, chƣơng trình nội dung m co l dạy học nhằm phát triển toàn diện phẩm chất lực cho HS Một số phƣơng pháp đƣợc áp dụng, nhiên chất lƣợng giáo dục nhà trƣờng nói chung an Lu trƣờng THPT nói riêng chƣa đáp ứng cách toàn diện yêu cầu đổi giáo dục n va ac th si 1.2 Xuất phát từ ưu điểm mơ hình VESTED dạy học phát triển lực cho học sinh Kỉ nguyên mà sống kỉ nguyên tri thức thông tin.Với đổi phát triển nhanh chóng khoa học cơng nghệ làm cho khối lƣợng thông tin tăng nhanh, nội dung phức tạp có giá trị khơng dài Nhƣ vậy, PPDH hƣớng tới mục tiêu cung cấp kiến thức, kĩ (thơng tin) ln lạc hậu với thời đại Là GV dạy môn Khoa học tự nhiên thời kì đổi nhƣ vũ bão này, cần thay đổi PPDH để giúp HS chiếm lĩnh lấy tri thức trình tự học, để tự tin hội nhập quốc tế Vì vậy, việc áp dụng PPDH tích cực lu an cần thiết Mỗi phƣơng pháp có điểm mạnh riêng, n va kết hợp hài hịa chúng lại trở thành cơng cụ vạn cho ngƣời dạy tn to VESTED mô hình dạy học có nhiều ƣu điểm VESTED coi mơ gh hình cốt lõi “Giáo dục trải nghiệm” Đây mơ hình dạy học dựa p ie tảng nghiên cứu (research based learning), HS đƣợc học tập, nghiên cứu w đem lại đa dạng sức mạnh cho lĩnh vực học tập em Ở mơ hình oa nl ngƣời GV khơng phải học cách đáp ứng nhu cầu học tập HS mà d phải cung cấp thêm thách thức nhằm phát huy tối đa lực HS an lu VESTED mơ hình dạy học gồm bƣớc tƣơng ứng: V – View, E – Experience, S u nf va – Speaking, T – Transform, E – Extend, D – Deliver Mơ hình nhƣ bao trọn PPDH kĩ thuật dạy học tích cực (Bàn tay nặn bột, dự án, nhóm, KLW, Think- ll oi m pair- share, đóng vai, giải tình huống, sơ đồ tƣ duy…) phát huy tối đa z at nh lực tƣ duy, lực thực hành, lực tự học; lực giải vấn đề sáng tạo, lực thẩm mỹ, lực thể chất, lực giao tiếp, lực hợp tác, z lực tính tốn lực cơng nghệ thơng tin truyền thơng cho HS Mơ hình @ gm VESTED đƣợc áp dụng số nƣớc phát triển nhƣ Anh, Mỹ, Đức,… số l trƣởng quốc tế Việt Nam Tại trƣờng THCS Ban Mai, mơ hình VESTED đƣợc áp m co dụng đem lại hiệu cao, HS hứng thú với học Chính ƣu điểm an Lu hiệu trực tiếp mơ hình này, nhiều GV mong muốn mơ hình đƣợc n va ac th si nghiên cứu kĩ lƣỡng, hoàn thiện áp dụng khối THPT đặc biệt môn Sinh học, mơn có chất khoa học trải nghiệm 1.3 Xuất phát từ đặc điểm kiến thức Sinh học 10 Trung học phổ thơng Chƣơng trình Sinh học 10 có nội dung gồm phần nhƣ sau: Phần với nội dung giới thiệu khái quát trình bày đặc điểm chung cấp tổ chức sống sinh giới từ thấp đến cao Phần hai với nội dung kiến thức giới thiệu thành phần hóa học cấu trúc tế bào (chƣơng I chƣơng II), đến chuyển hóa vật chất lƣợng tế bào (chƣơng III) phân chia tế bào (chƣơng IV) Phần ba cung cấp kiến thức cho HS đặc điểm, trình chuyển hoá lu an vật chất – lƣợng vi sinh vật ứng dụng chúng (chƣơng I, II) n va Nhƣ kiến thức Sinh học 10 đƣợc bố trí theo cấu trúc hệ thống, nội dung tn to kiến thức phần đƣợc trình bày mạch lạc logic với nhau, từ chung đến gh riêng Nội dung Sinh học 10 phù hợp để tổ chức dạy – học thực hành Bên cạnh p ie đó, Sinh học 10 gắn liền với thực tế đời sống, áp dụng giải thích tƣợng w thực tế tế bào, vi khuẩn virut có ứng dụng cao đời sống, sản xuất, oa nl bảo vệ sức khỏe, bảo vệ môi trƣờng Khi dạy Sinh học 10, GV kết hợp tổ d chức hoạt động, hình thức dạy học nhƣ nhiều PPDH đa dạng Do u nf va lực cho HS an lu thuận lợi vận dụng VESTED dạy học để hình thành phát triển 1.4 Xuất phát từ thực trạng dạy học Sinh học 10 trường Trung học phổ thông ll oi m Nội dung kiến thức Sinh học 10 tập trung nhiều cấu trúc hoạt động z at nh chuyển hóa tế bào, trừu tƣợng Khi dạy học cần có phối hợp nhiều phƣơng pháp hình thức dạy học đặc biệt phƣơng pháp trực quan phƣơng z pháp thực hành để HS dễ hình dung Đặc biệt nội dung kiến thức phần, @ gm chƣơng logic, kết nối với nên dạy học GV cần ý đến l tính hệ thống Kiến thức Sinh học 10 thú vị với nhiều ứng dụng đời sống, m co sản xuất, bảo vệ sức khỏe môi trƣờng Tuy nhiên, thực tế dạy học nhiều an Lu trƣờng tập trung dạy lí thuyết tách rời với đời sống thực tế mơn Sinh học 10 thiếu tính hấp dẫn, chƣa tạo đƣợc hứng thú học tập cho HS Mặt khác, n va ac th si - Nhận chỉnh sửa đƣợc điểm sai; đƣa đƣợc nhận định có tính phê phán liên quan tới chủ đề thảo luận - Tìm đƣợc từ khố, sử dụng đƣợc thuật ngữ khoa học, kết nối đƣợc thông tin theo logic có ý nghĩa, lập đƣợc dàn ý đọc trình bày văn lu an khoa học; sử dụng đƣợc n va hình thức ngơn ngữ biểu tn to đạt khác gh - Đề xuất vấn đề liên quan p ie đến giới sống: đặt đến vấn đề; phân tích đƣợc oa nl w đƣợc câu hỏi liên quan d bối cảnh để đề xuất vấn đề; an lu dùng ngôn ngữ u nf va Tìm tịi khám biểu đạt đƣợc vấn đề đề xuất tự nhiên/thế - Đƣa phán đoán xây giới sống dựng giả thuyết: phân tích ll phá giới oi m z at nh đƣợc vấn đề để nêu đƣợc m co an Lu xây dựng đƣợc khung logic l - Lập kế hoạch thực hiện: gm cứu @ biểu đƣợc giả thuyết nghiên z phán đoán; xây dựng phát n va ac th si nội dung nghiên cứu; lựa chọn đƣợc phƣơng pháp thích hợp (quan sát, thực nghiệm, điều tra, vấn, hồi cứu tƣ liệu….); lập đƣợc kế hoạch triển khai hoạt động nghiên cứu - Thực kế hoạch: thu thập, lƣu giữ đƣợc liệu từ kết tổng quan, thực lu an nghiệm, điều tra; đánh giá n va đƣợc kết dựa phân tn to tích, xử lí liẹu gh tham số thống kê đơn p ie giản; so sánh đƣợc kết kết luận điều chỉnh oa nl w với giả thuyết, giải thích, rút d (nếu cần); đề xuất đƣợc ý an lu kiến khuyến nghị vận dụng u nf va kết nghiên cứu, vấn đề nghiên cứu tiếp ll oi m - Viết, trình bày báo cáo z at nh thảo luận: sử dụng đƣợc ngơn ngữ, hình vẽ, sơ đồ, m co an Lu thái độ lắng nghe tích l cứu; hợp tác đƣợc với đối tác gm viết đƣợc báo cáo nghiên @ trình kết nghiên cứu; z biểu bảng để biểu đạt n va ac th si cực tôn trọng quan điểm, ý kiến đánh giá ngƣời khác đƣa để tiếp thu tích cực giải trình, phản biện, bảo vệ kết nghiên cứu cách thuyết phục - Giải thích thực tiễn: giải thích, đánh giá đƣợc tƣợng thƣờng gặp tự nhiên đời sống, lu an tác động chúng đến phát va n Vận dụng gh tn to kiến thức ie khoa học tự p nhiên/sinh số mơ hình cơng nghệ mức độ phù hợp - Có hành vi, thái độ thích hợp: đề xuất, thực đƣợc oa tiễn đánh giá, phản biện đƣợc nl w học vào thực triển bền vững; giải thích, d số giải pháp để bảo vệ an lu sức khoẻ thân, gia đình u nf va cộng đồng; bảo vệ thiên nhiên, mơi trƣờng, thích ứng ll oi m với biến đổi khí hậu, đáp ứng z at nh yêu cầu phát triển bền vững z Cảm ơn con! m co l gm @ an Lu n va ac th si PHỤ LỤC Đề kiểm tra số ĐỀ KIỂM TR SỐ - Sinh học 10 Thời gian: 45 phút Khoanh vào phương án trả lời Câu Cacbonhiđrat tên gọi dùng để nhóm chất sau đây? A Đƣờng B Mỡ C Đạm D Chất hữu Câu Các nguyên tố hoá học cấu tạo Cacbonhiđrat là: A Cacbon hidrơ C Ơxi cacbon B Hidrơ ôxi D Cacbon, hidrô ôxi Câu Thuật ngữ dƣới bao gồm thuật ngữ lại? lu an A Đƣờng đơn B Đƣờng đôi C.Đƣờng đa D Cacbonhidrat C Pentôzơ D Mantôzơ C.Pentôzơ D Mantôzơ n va Câu Đƣờng đơn đƣợc gọi là: B Frutôzơ tn to A Mônôsaccarit gh Câu Đƣờng Fructôzơ : B.Fructôzơ p ie A Glicôzơ w Câu Đƣờng Fructôzơ là: c Một đisaccarit oa nl A Một loại axít béo d Một loại Pơlisaccarit d B Đƣờng Hêxôzơ B.Phôtpholipit C Lipit đơn giản D Pentôzơ u nf va A Mantôzơ an lu Câu Hợp chất sau có đơn vị cấu trúc Glucơzơ Câu Chất sau thuộc loại đƣờng Pentôzơ ll C Ribôzơ đêôxiribôzơ D Fructôzơ Glucôzơ z at nh B Glucôzơ đêôxiribôzơ oi m A Ribôzơ fructôzơ Câu Đƣờng sau không thuộc loại hexôzơ là: B Fructôzơ C Galactôzơ D Tinh bột z A Glucôzơ @ B Tinh bột C.Điaccarit D.Hêxôzơ l A Mantôzơ gm Câu 10 Chất dƣới thuộc loại đƣờng Pôlisaccarit an Lu tạp? m co Câu 11 Sắp xếp sau theo thứ tự chất đƣờng từ đơn giản đến phức n va ac th si A Đisaccarit, mônôsaccarit, Pôlisaccarit C.Pôlisaccarit, mônôsaccarit, Đisaccarit B Mônôsaccarit, Điaccarit, Pôlisaccarit D.Mônôsaccarit, Pôlisaccarit, Điaccarit Câu 12 Loại đƣờng sau khơng nhóm với chất cịn lại? A Pentôzơ B Glucôzơ C Mantôzơ D Fructôzơ C Đƣờng phức D Đƣờng trái Câu 13 Fructôzơ thuộc loại: A Đƣờng mía B Đƣờng sữa Câu 14 Đƣờng mía hai phân tử đƣờng sau kết hợp lại ? A Glucôzơ fructôzơ C Galactôzơ tinh bột B Xenlucôzơ galactôzơ D Tinh bột mantôzơ Câu 15 Khi phân giải phân tử đƣờng factôzơ , thu đƣợc kết sau lu an đây? n va C Hai phân tử đƣờng pentôzơ B Một phân tử glucôzơ 1phân tử galactôzơ D Hai phân tử đƣờng galactôzơ tn to A Hai phân tử đƣờng glucôzơ gh Câu 16 Chất sau đƣợc xếp vào nhóm đƣờng pơlisaccarit là: B.Xenlucơzơ C Glicơgen D Cả chất p ie A Tinh bột w Câu 17 Chất dƣới không đƣợc cấu tạo từ Glucôzơ là: B Tinh bột C Fructôzơ D Mantôzơ oa nl A Glicôgen d Câu 18 Hai phân tử đƣờng đơn liên kết tạo phân tử đƣờng đôi loại liên C Liên kết glicôzit u nf va B Liên kết hoá trị an A Liên kết peptit lu kết sau ? D Liên kết hiđrô ll B Fructôzơ, Galactôzơ, Glucôzơ C Galactôzơ, Xenlucôzơ, Tinh bột z at nh A Glucôzơ, Fructôzơ, Pentôzơ oi m Câu 19 Nhóm chất sau chất đƣờng có chứa nguyên tử cacbon? D Tinh bột, lactôzơ, Pentôzơ z Câu 20 Phát biểu sau có nơi dung ? l gm B Glicôgen đƣờng mônôsaccarit @ A Glucôzơ thuộc loại pôlisaccarit Câu 21 Trong cấu tạo tế bào, xenlulơzơ có tập trung : an Lu D Galactơzơ, cịn đƣợc gọi đƣờng sữa m co C Đƣờng mơnơsaccarit có cấu trúc phức tạp đƣờng đisaccarit n va ac th si A Chất nguyên sinh B Thành tế bào C Nhân tế bào D Màng nhân Câu 22 Chức chủ yếu đƣờng glucôzơ là: A Tham gia cấu tạo thành tế bào B Cung cấp lƣợng cho hoạt động tế bào C Tham gia cấu tạo nhiễm sắc thể D Là thành phần phân tử ADN Câu 23 Lipit chất có đặc tính A Tan nƣớc C Không tan nƣớc B Tan nhiều nƣớc D Có lực mạnh với nƣớc Câu 24 Chất sau hoà tan đƣợc lipit? lu an A Nƣớc B Rƣợu C Benzen D Cả chất nêu n va Câu 25 Thành phần cấu tạo lipit là: C Đƣờng rƣợu tn to A Axít béo rƣợu D Axit béo Gliêrol gh B Gliêrol đƣờng p ie Câu 26 Các nguyên tố hoá học cấu tạo nên lipit là: C Ôxi, nitơ, hidrô w A Cacbon, hidrô, ôxi D Hidrô, ôxi, photpho oa nl B Nitơ, hidrô, cacbon d Câu 27 Phát biểu sau có nội dung là: C Trong mỡ có chứa 1glixêrol axit béo B Phân tử dầu có chứa 1glixêrol D Dầu hồ tan khơng giới hạn nƣớc u nf va an lu A Trong mỡ chứa nhiều axít béo no Câu 28 Photpholipit có chức chủ yếu là: ll C Là thành phần máu động vật oi m A Tham gia cấu tạo nhân tế bào D Cấu tạo nên chất diệp lục z at nh B Là thành phần cấu tạo màng tế bào Câu 29 Chất dƣới tham gia cấu tạo hoocmôn là: B Phôtpholipit C Triglixêric gm C Hoocmon ostrôgen D Xenlulôzơ m co l B Sáp @ Câu 30 Chất dƣới lipit là: A Côlestêron D Mỡ z A Stêroit an Lu n va ac th si PHỤ LỤC Đề kiểm tra số ĐỀ KIỂM TR SỐ - Sinh học 10 Thời gian: 45 phút Khoang vào phương án trả lời Câu Những chất qua lớp phôtpholipit kép màng tế bào (màng sinh chất) nhờ khuyếch tán A chất tan lipít B chất có kích thƣớc nhỏ khơng tích điện không phân cực C Các đại phân tử protein có kích thƣớc lớn lu an D A B va n Câu Các đại phân tử nhƣ prơtêin qua màng tế bào cách tn to A xuất bào, ẩm bào hay thực bào ie gh B xuất bào, ẩm bào, thực bào, khuếch tán p C xuất bào, ẩm bào, khuếch tán nl w D ẩm bào, thực bào, khuếch tán d oa Câu Các ion qua màng tế bào cách an lu A khuyếch tán qua kênh Prôtein (theo chiều Gradien nồng độ) u nf va B vận chuyển (chủ động) qua kênh Prơtein ngƣợc chiều Gradien nồng độ C nhờ khuyếch tán theo tƣợng vật lý ll oi m D A B A chuyển động tế bào chất z at nh Câu Các prôtêin đƣợc vận chuyển từ nơi tổng hợp tới màng tế bào z gm @ B túi tiết C phức hợp prơtêin - cacbonhiđrat mang tín hiệu dẫn đƣờng cytosol m co l D thành phần xƣơng tế bào Câu Kiểu vận chuyển chất vào tế bào biến dạng màng sinh an Lu chất n va ac th si A vận chuyển thụ động B vận chuyển chủ động C xuất nhập bào D khuếch tán trực tiếp Câu Trong phƣơng thức vận chuyển thụ động, chất tan đƣợc khuếch tán qua màng tế bào phụ thuộc vào A đặc điểm chất tan B chênh lệch nồng độ chất tan màng tế bào C đặc điểm màng tế bào kích thƣớc lỗ màng D nguồn lƣợng đƣợc dự trữ tế bào Câu Nếu mơi trƣờng bên ngồi có nồng độ chất tan lớn nồng độ lu an chất tan có tế bào mơi trƣờng đƣợc gọi mơi trƣờng n va B đẳng trƣơng C nhƣợc trƣơng D bão hoà tn to A ƣu trƣơng gh Câu Nồng độ chất tan tế bào hồng cầu khoảng 2% Đƣờng p ie saccarôzơ qua màng, nhƣng nƣớc urê qua đƣợc Thẩm thấu w làm cho tế bào hồng cầu co lại nhiều ngập dung dịch B saccrôzơ nhƣợc trƣơng oa nl A saccrôzơ ƣu trƣơng D urê nhƣợc trƣơng d C urê ƣu trƣơng lu va an Câu Xuất bào q trình có đặc điểm u nf Đƣa vào tế bào chất cần thiết ll Có tham gia máy gongi nhằm tiết chất m oi Đƣa khỏi tế bào chất tiết hay chất cặn bã, thƣờng xảy tế bào mô z at nh tiết an Lu Chất tan có kích thƣớc lớn D m co Câu 10 Thực bào có đặc điểm sau: C l B gm @ Số đặc điểm đúng: A z Đƣa tế bào ion thừa n va ac th si Kích thƣớc lớn bé Chất tan màng sinh chất tế bào Chất tan qua màng sinh chất vào tế bào Chất tan trạng thái rắn Chất tan trạng thái lỏng Số đặc điểm A B C D Câu 11 Xuất nhập bào có đặc điểm chung nào? Chất tan qua màng có kích thƣớc lớn lu an Đều có biến dạng màng sinh chất va Đều cần đƣợc cung cấp lƣợng n tn to Chất tan vật thể trạng thái rắn ie gh Đáp án đúng: B 1, 2, p A 2, C 2, 3, D 1, 2, 3, nl w Cho mơi trƣờng có nồng độ chất tan sau đây: d oa Dung dịch NaCl 0, 09% ll u nf Nƣớc cất va Dung dịch 0,12% an lu Dung dịch NaCl 0, 07% m oi Biết nồng độ huyết tƣơng chứa tế bào hồng cầu ngƣời 0,9% z at nh Trả lời câu hỏi từ 12 đến 16 với kiện Câu 12 Hồng cầu bị co lại môi trƣờng nào? z B C D A C D m co B l Câu 13 Hồng cầu bị vỡ môi trƣờng nào? gm @ A A B C an Lu Câu 14 Hồng cầu giữ ngun hình dạng, kích thƣớc mơi trƣờng D n va ac th si Câu 15 Khi truyền dịch cho bệnh nhân bị nƣớc, ngƣời ta sử dụng dung dịch môi trƣờng nào? A B hoặc C D Câu 16 Vật chất đƣợc vận chuyển qua màng tế bào thƣờng dạng sau đây? A Hồ tan dung mơi C Dạng khí B Dạng tinh thể rắn D Dạng tinh thể rắn Câu 17 Sự thẩm thấu là: A Sự di chuyển phân tử chất tan qua màng lu an B Sự khuếch tán phân tử đƣờng qua màng va n C Sự di chuyển ion qua màng tn to D Sự khuếch tán phân tử nƣớc qua màng ie gh Câu 18 Đặc điểm vận chuyển chất qua màng tế bào khuếch tán là: p A Chỉ xảy với phân tử có đƣờng kính lớn đƣờng kính lỗ màng nl w B Chất vận chuyển từ nơi có nhƣợc trƣơng sang nơi ƣu trƣơng d oa C Là hình thức vận chuyển có tế bào thực vật an lu D Dựa vào chênh lệch nồng độ chất màng u nf va Câu 19 Câu có nội dung sau là: A Vật chất thể ln chuyển từ nơi có nồng độ thấp sang nơi có nồng độ ll oi m cao z at nh B Sự vận chuyển chủ động tế bào cần đƣợc cung cấp lƣợng C Sự khuếch tán hình thức vận chuyển chủ động z @ D Vận chuyển tích cực thẩm thấu chuyển chất chủ động thể sống? A ATP B ADP C AMP m co l gm Câu 20 Nguồn lƣợng sau trực tiếp cung cấp cho trình vận D Cả chất an Lu n va ac th si Câu 21 Sự vận chuyển chất dinh dƣỡng sau q trình tiêu hố qua lông ruột vào máu ngƣời theo cách sau đây? A Vận chuyển khuếch tán B Vận chuyển thụ động C Vận chuyển tích cực D Vận chuyển thụ động vận chuyển chủ động Câu 22 Vận chuyển chất qua màng từ nơi có nồng độ thấp sang nơi có nồng độ cao chế: A Thẩm thấu B Chủ động C Khuếch tán D Thụ động lu an Câu 23 Hình thức vận chuyển chất dƣới có biến dạng màng sinh chất là: va n A Khuếch tán B Thực bào C Thụ động D Tích cực tn to Câu 24 Điều dƣới nói vận chuyển thụ động chất qua màng ie gh tế bào là: p A Cần có lƣợng cung cấp cho q trình vận chuyển nl w B Chất đƣợc vận chuyển từ nơi có nồng độ thấp sang nơi có nồng độ cao d oa C Tuân thủ theo qui luật khuếch tán an lu D Chỉ xảy động vật không xảy thực vật ll u nf tƣợng gì? Giải thích? va Câu 25 Khi ngâm rau muống nƣớc muối, để khoảng 10 phút ta thấy hiên z at nh tế bào rau muống oi m A Lá rau tƣơi hơn, nƣớc muối môi trƣờng ƣu trƣơng, nƣớc thẩm thấu vào B Lá rau tƣơi hơn, nƣớc muối mơi trƣờng nhƣợc trƣơng, nƣớc thẩm thấu vào z tế bào rau muống @ l bào gm C Lá rau muống héo, nƣớc muối môi trƣờng ƣu trƣơng, nƣớc thẩm thấu từ tế an Lu tế bào m co D Là rau muống héo, nƣớc muối mơi trƣờng nhƣợc trƣơng, nƣớc thẩm thấu từ n va ac th si Câu 26 Mệnh đề sai nói ảnh hƣởng yếu tố đến tốc độ khuếch tán chất A Các chất khơng phân cực, có kích thƣớc lớn dễ dàng khuếch tán qua lớp photpholpit B Các chất phân cực, có kích thƣớc nhỏ dễ dàng khuếch tán qua lớp photpholipit C Các chất phân cực có kích thƣớc vừa phải dễ dàng khuếch tán qua lớp photpholipit D Các chất khơng phân cực, có kích thƣớc nhỏ dễ dàng khuếch tán qua lớp photpholipit Câu 27 Chất sau có khả khuếch tán trực tiếp qua màng sinh chất? lu an A Nƣớc B Đƣờng C Dầu D Protein va n Câu 28 Chất sau vận chuyển qua màng sinh chất dễ dàng nhất? B Dấm C Muối D Đƣờng gh tn to A O2 p ie Câu 29 Đâu hình thức vận chuyển chất qua màng sinh chất? B Xuất bào C Thụ động D Phân bào w A Nhập bào oa nl Câu 30 Tốc độ khuếch tán chất qua màng sinh chất không phụ thuộc vào? d A Chênh lệch nồng độ bên bên tế bào lu ll D Số lƣợng tế bào u nf C Nhiệt độ va an B Kích thƣớc chất vận chuyển oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si PHỤ LỤC Ảnh thực nghiệm Hình Ảnh chụp HS xem clip “Tiến hố hố học gì? bước VIEW lu an n va p ie gh tn to w d oa nl Hình Hình ảnh HS lớp TN ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si Hình Hình ảnh HS hoạt động trải nghiệm bước EXPERIENCE lu an n va p ie gh tn to d oa nl w Hình ảnh Hình ảnh HS hoạt động trải nghiệm bước EXPERIENCE ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si Hình Hình ảnh HS hoạt động bước SPEAKING lu an n va p ie gh tn to d oa nl w Hình Hình ảnh HS hoạt động bước SPEAKING ll u nf va an lu oi m z at nh z m co l gm @ an Lu n va ac th si