(Luận văn) đánh giá tính đa dạng sinh học nguồn tài nguyên cây thuốc của vườn quốc gia ba vì hà tây làm cơ sở cho công tác bảo tồn và sử dụng bền vững

Bộ giáo dục đào tạo Bộ nông nghiệp PTNT Trường đại học lâm nghiệp Vũ văn sơn lu an va n Đánh giá tính đa dạng sinh học nguồn tài nguyên tn to cho công tác bảo tồn sử dụng bền vững p ie gh thuốc Vườn quốc gia Ba - Hà tây làm sở d oa nl w M· sè: 60.62.60 nf va an lu Chuyên nghành lâm học z at nh oi lm ul Luận văn thạc sỹ khoa học lâm nghiệp z m co l gm @ an Lu n va Hà tây 2006 ac th si Bộ giáo dục đào tạo Bộ nông nghiệp PTNT Trường đại học lâm nghiệp Vũ văn sơn lu an va n Đánh giá tính đa dạng sinh học nguồn tài nguyên tn to cho công tác bảo tồn sử dụng bền vững p ie gh thuốc Vườn quốc gia Ba - Hà tây làm sở d oa nl w Mà số: 60.62.60 nf va an lu Chuyên nghành lâm học z at nh oi lm ul Luận văn thạc sỹ khoa học lâm nghiệp Người hướng dẫn: z m co l gm @ GS TS.Kh NguyÔn NghÜa Thìn an Lu Hà tây 2006 n va ac th si Lời mở đầu Nước ta có nguồn tài nguyên phong phú rừng đất rừng, chiếm 3/4 diện tích nước Nguồn tài nguyên có khoảng 11.785.000 với độ che phủ tương ứng 35,8 %, có gần 10 triệu rừng tự nhiên nơi có tính đa dạng sinh học cao [18] Việt Nam xem điểm nóng đa dạng sinh học, xếp 16 nước có tính đa dạng sinh häc cao nhÊt thÕ giíi Chóng ta cã kho¶ng 10% tổng số tất loài sinh vật biết đến giới lu an Sự giàu có đa dạng sinh học Việt Nam thể với khám phá gần n va số loài thú lớn chưa biết đến trước ®©y nh­ Sao la tn to (Pseudoryx nghetinhensis), Mang lín (Megamuntiacus vuquangensis), Mang gh tr­êng s¬n (Caninmunticacus truongsonensis), Mang Pï hoạt (Muntiacus p ie puhoatensis) đà nhà khoa học miêu tả Những ảnh Tê giác w Việt Nam chụp gần Vườn quốc gia Cát Tiên minh chứng tồn d oa nl quần thể quí an lu Nguồn tài nguyên rừng nước ta có tính đa dạng sinh häc rÊt lín nf va HiƯn cã kho¶ng 12.000 loài thực vật có mạch 7.000 loài động vật đà ghi nhận Việt Nam Tính đến năm 1995 đà thống kê 275 loài thú, lm ul 828 loài chim, 180 loài bò sát, 80 loài ếch nhái, 547 loài cá nước ngọt, 2.033 z at nh oi loài cá biển khoảng 12.000 loài côn trùng Mức độ đặc hữu hệ động vật cao có 78 loài phụ thú, 100 loài loµi phơ chim, loµi linh tr­ëng vµ z 11 loài chim đặc hữu hẹp Việt Nam Rừng Việt Nam có nhiều động l Voọc quần ®ïi tr¾ng, SÕu cỉ trơi, TrÜ [18] gm @ vật quý Voi, Tê giác, Bò rừng, Trâu rừng, Hổ, Báo, Voọc mũi hếch, m co Nguồn tài nguyên thực vật phong phú đa dạng giá trị sử dụng an Lu Với 12.000 loài thực vật 2.300 loài đà sử dụng làm n va ac th si lương thực, thực phẩm, thuốc chữa bệnh, lấy gỗ, lấy tinh dầu, làm vật liệu xây dựng Tính đặc hữu thùc vËt ViÖt Nam rÊt cao, cã Ýt nhÊt 20% số loài đặc hữu Tuy họ đặc hữu có tới 1% số chi thực vật đặc hữu [54] Có nhiều loài thực vật có giá trị quý kinh tế cao có nước ta nh­: Gâ ®á (Afzelia xylocarpa), Gơ mËt (Sindora siamensis), Hoàng liên chân gà (Coptis chinensis), Ba kích (Morinda officinalis), Hoàng đàn (Cupressus tubelosa), Cẩm lai (Dalbergia bariaensis) [18] lu Tính đa dạng sinh học nước ta ngày bị mai Những an n va năm gần diện tích rừng bị suy giảm làm môi truờng sống nhiều Một số loài đà ngưỡng cửa tuyệt chủng mà nguyên nhân chủ yếu gh tn to loài động thực vật Nhiều loài bị suy giảm mặt số lượng chất lượng p ie săn bắn mức, sinh cảnh bị tàn phá mà nguyên nhân sâu xa do áp lực dân số tăng lên nhanh chóng phát triển công nghiệp ngày oa nl w tăng d Nguồn tài nguyên thuốc nước ta nói riêng giới nãi chung lu nf va an cịng ®ang ®øng tr­íc nguy suy giảm Theo báo cáo Tổ chøc Y tÕ ThÕ giíi (WHO), ngµy cã cã lm ul khoảng 80% dân số nước phát triển với dân số khoảng 3,5 đến tỉ z at nh oi ng­êi trªn thÕ giíi cã nhu cầu chăm sóc sức khoẻ ban đầu phụ thuộc vào Y học cổ truyền Phần lớn số phụ thuộc vào nguồn dược liệu chất chiết suất từ dược liệu Trên giới có khoảng 35.000 70.000 loài z gm @ cỏ sử dụng vào mục đích chữa bệnh [85], [95] l Nước ta với hệ thực vật đa dạng phong phú mà thiên nhiên đà ban tặng, m co nguồn tài nguyên thuốc chiếm tỷ lệ không nhỏ Chúng ta có khoảng an Lu 3.800 loài thực vật sử dụng làm thuốc [7] Nguồn tài nguyên ®· vµ n va ac th si ®ang ®ãng góp phần quan trọng công tác chăm sóc bảo vệ sức khỏe nhân dân Việt Nam không nước có điều kiện tự nhiên mà văn hóa đa dạng, tri thức sử dụng cỏ làm thuốc có từ lâu đời Từ xa xưa ông cha ta đà biết sử dụng cỏ để làm thuốc Trong thực tế phát triĨn cđa nỊn kinh tÕ, nhu cÇu cc sèng việc nhập tràn lan tân dược tây y tri thức sử dụng cỏ làm thuốc ngày bị mai Theo thống kê cho thÊy cã 138 loµi thùc vËt lµm thuèc, thuéc 60 họ, lu thuộc ngành thực vật bậc cao đà xác định thuộc diện bị đe dọa an va tuyệt chủng cấp độ khác (dựa tiêu chuẩn phân hạng cũ n IUCN) Trong có 23 loài thuộc diện nguy cấp (E), 21 loài bị nguy cấp gh tn to (V), 53 loµi thc diƯn hiÕm (R), 36 loµi thc diƯn bị đe dọa (T) loài ie chưa biết đầy đủ (K) Có 102 loài qui định Sách đỏ Việt Nam p (SĐVN) [6], 60 loài đà bảo tồn hình thức exsitu VTV, v­ên oa nl w c©y thc n­íc [7] d Như nguồn tài nguyên thuốc bị đe dọa, nhiều an lu loài đứng trước nguy bị tuyệt chủng Trên thực tế đà có nf va biện pháp bảo vệ, thông tin tính đa dạng nguồn tài lm ul nguyên thiếu chưa xác Các trình xẩy cộng đồng chưa quan tâm đầy đủ z at nh oi liên quan đến bảo tồn, phát triển sử dụng thuốc cách bền vững Vườn quốc gia Ba Vì Vườn thuộc Bộ Nông nghiệp z gm @ PTNT quản lý Vườn thành lập theo định số 17/HĐBT Chủ tịch Hội đồng Bộ trưởng (nay Thủ tướng Chính phủ) phê duyÖt luËn chøng l co kinh tÕ kü thuËt thành lập Vườn cấm quốc gia Ba Vì ngày 16.01.1991 m Quyết định số 407/HĐBT ngày 18.12.1991 Chủ tịch Hội đồng Bộ trưởng an Lu việc chuyển đổi tên Rừng cấm quốc gia Ba Vì thành Vườn qc gia Ba V× n va víi tỉng diƯn tÝch quy hoạch cũ 6.786 [31], [50] Vườn có vị trí địa lý ac th si nằm phía Tây thủ đô Hà Nội, cách trung tâm thành 45 km theo ®­êng chim bay, 60 km theo đường Láng Hòa lạc tỉnh lộ 87 Vườn có tọa độ địa lý Từ 20055 đến 21007 độ Vĩ Bắc, 105018 đến 105030 độ Kinh Đông Diện tích Vườn nằm địa bàn huyện Ba Vì tỉnh Hà Tây (phần diện tích cũ) huyện Lương Sơn, Kỳ Sơn tỉnh Hoà Bình (phần diện tích mở rộng) Theo qui hoạch mở rộng 10.742,4 với chức Vườn là: Bảo tồn nguyên vẹn hệ sinh thái còn; Trồng mới, phục hồi nguồn gen động thực vật rừng quý hiếm, đặc sản rừng di tích văn hoá lịch sử cảnh quan rừng; Tổ chức nghiên cứu thực nghiệm, nghiên cứu khoa lu an học bản, giáo dục hướng nghiệp tham quan du lịch [66] va n Nguồn tài nguyên thuốc Vườn đa dạng phong phú gh tn to có nhiều loài thuốc quí đà ghi sách đỏ Việt Nam, ie pháp luật bảo vệ Hoa tiên (Asarum grabrum Merr.), Bát giác liên p (Podophyllum tonkinense Gagnep.), Bảy hoa (Paris chinensis Franch.) nl w MỈc dï V­ên đà có nhiều biện pháp quản lý bảo vệ rừng nói chung, d oa song áp lực nguồn tài nguyên thuốc mạnh mẽ Việc an lu khai thác thuốc nghề trun thèng cđa ng­êi Dao, ng­êi M­êng, nf va ng­êi Kinh địa phương để làm thuốc bán để mưu sinh Hiện tượng chặt lm ul phá, đốt nương làm rẫy gây cháy rừng đà làm cho tính đa dạng nguồn tài nguyên thuốc bị suy giảm Cho đến đà có số công trình z at nh oi nghiên cứu thuốc VQGBV nh­ng trªn thùc tÕ ch­a cã mét thu thËp hƯ thống đánh giá đầy đủ đa dạng sinh học nguồn tài nguyên thuốc z Đặc biệt đa dạng thành phần loài, phận sử dụng, bệnh gm @ chữa trị cịng nh­ sù ph©n bè cđa chóng co l Từ nhận thức yêu cầu thực tiễn đó, đà tiến hành nghiên m cứu đề tài: Đánh giá tính đa dạng sinh học nguồn tài nguyên thuốc vững an Lu Vườn Quốc gia Ba Vì làm sở cho công tác bảo tồn sử dụng bỊn n va ac th si Ch­¬ng 1: Tỉng quan nghiên cứu thuốc 1.1 Lịch sử nghiên cứu sử dụng thuốc giới Việc sử dụng loài thực vật làm thuốc trình ®óc rót kinh nghiƯm tr¶i qua nhiỊu thÕ hƯ xa xưa để lại Ngay từ người xuất họ đà phải đấu tranh chống chọi với lực lượng thiên nhiên Trong đấu tranh sinh tồn ®ã ng­êi ®· sư dơng thùc vËt ®Ĩ phơc vụ cho sống làm thức ăn, làm chỗ Để chống chọi với bệnh tật, người đà lu phải mò mẫm trải nghiệm tính chữa bệnh thực vật dần an dần đúc rút thành kinh nghiệm Vấn đề dân tộc thực vật học hình thành từ va n Trong quá trình hình thành xà hội loài người, quốc gia có tn to dân tộc đại diện khác nhau, nước hình thành Y Các nghiên cứu khảo cổ cho thÊy ng­êi Neanderthal cæ ë Iraq tõ 60.000 p ie gh học cổ truyền riêng nl w năm trước đà biết sử dụng số cỏ mà ngày người ta đà sử dụng d oa Y häc cỉ trun nh­ Cá thi, Cóc b¹c Người xứ Mêhicô từ nhiều an lu nghìn năm trước đà biết sử dụng loài Xương rồng Mêhicô mà theo khoa nf va học ngày cho biết có chứa chất gây ảo giác kháng khuẩn [91] lm ul Các tài liệu cổ xưa sử dụng thuốc đà người Ai Cập cổ đại ghi chép thời gian khoảng 3.600 năm trước với 800 thuốc z at nh oi 700 thuốc có Lô hội, Kỳ nham, Gai dầu Người Trung Quốc cổ đại ghi chép Thần nông thảo 365 vị loài thuốc z (khoảng 5.000 năm trước ®©y) [77] @ l gm NỊn y häc cỉ truyền Trung Quốc ấn Độ ghi nhận lịch sử sử co dụng cỏ làm thuốc có cách 3000 5000 năm [70, 74] Vào ®Çu m thÕ kû thø II ë Trung Quèc, ng­êi ta đà biết dùng Chè an Lu (Thea sinnensis L.) đặc để rửa vết thương tắm ghẻ [32] Thần Nông n va người đà sưu tầm ghi chép nên 365 vị thuốc đông Y sách Mục ac th si lục thuốc thảo mộc từ hàng ngàn năm trước Từ thời cổ xưa chiến binh La Mà đà dùng Lô hội (Aloe barbadensis Mill.) để rửa vết thương cho chóng lành sẹo [32] mà ngày đà nhà khoa học n­íc chøng minh [22, 47, 48] Kinh nghiƯm cđa ng­êi cổ Hy Lạp La Mà dùng vỏ óc chó (Juglans regia L.) dùng để chữa loét vết thương lâu ngày [32, 59] nước Nga, Đức, Trung Quốc người ta đà dùng Mà đề (Plantago major L.) sắc nước già tươi đắp chữa trị vÕt th­¬ng [32] ë Cu Ba ng­êi ta dïng bét papain lấy từ mủ Đu đủ (Carica papaya lu L.) để kích thích tổ chức hạt vết thương phát triển [32] Người Haiti hay an n va Đôminic thường dùng cỏ Lào (Eupatorium odoratum L.) để làm thuốc không liền sẹo [32, 73, 88, 97] Từ lâu đời người dân Pê Ru người dân đà gh tn to chữa vết thương bị nhiễm khuẩn hay cầm máu, áp xe, vết loét lâu ngày p ie dùng hạt Sen cạn (Tropaeolum majus L.) để điều trị bệnh phổi đường w tiết liệu [45, 46, 47] oa nl Nhân dân ấn Độ từ lâu đà dùng Ba ché (Desmodium d triangulare (Retz.) Merr.) để chữa kiết lỵ tiêu chảy [39] Nhân dân lu nf va an Phillipin dùng vỏ Bồ cu vẽ (Breynia fruticosa (L.) Hook.f) để làm thuốc cầm máu, chữa lở loét chóng lành Người d©n Malaysia dïng c©y Hóng chanh lm ul (Coleus amboinicus Lour.) dùng cho phụ nữ sau sinh nở, Hương nhu tÝa z at nh oi (Ocimum sanctum L.) ch÷a bƯnh sèt rÐt vµ bƯnh ngoµi da rÊt tèt [22] Người dân Bun Ga Ri dùng Hoa hồng biểu trưng đất nước để chữa z nhiều chứng bệnh Đông Y Trung Quốc dùng Ngải cứu (Artemisia l [90] gm @ vulgaris L.) trị thổ huyết, trực tràng xuất huyết bệnh phụ nữ có hiệu m co Trong sách Cây thuốc Trung Quốc xuất năm 1985 đà liệt kê an Lu loạt cỏ chữa bệnh Gấc (Monordica cochinchinensis (Lour.) Spreng.) chữa nhọt độc viêm tuyến hạch, hạt chữa sưng tấy đau khớp, tụ máu n va ac th si C¶i soong (Nasturtium officinale R Br.) giải nhiệt, chữa lở mồm chảy máu chân Đời nhà Hán năm 168 trước công nguyên Trung Quốc sách Thủ hậu bị cấp phương tác giả đà kê 52 đơn thuốc chữa bệnh từ loài cỏ Vào kỷ XVI đời Lý, Lý Thời Trân đà thống kê 12000 vị thuốc tập Bản thảo cương mục nhà xuất Y học trích dẫn năm 1963 [61] Trong chương trình biểu diễn điều tra nguồn tài nguyên thiên nhiên khu vực Đông Nam á, Perry đà nghiên cứu 1000 tài lu liệu khoa học thực vật dược liệu đà công bố đà nhà an n va khoa học kiểm chứng tổng hợp thành sách thuốc vùng Đông tn to Đông Nam Medicinal Plants of East and Sontheast Asia” 1985 [86] gh Theo thèng kê tổ chức Y học giới (WHO) đến năm 1985 đà p ie có gần 20.000 loài thực vật (Trong tổng số 250.000 loài đà biết) sử dụng w làm thuốc cung cấp hoạt chất để chế biến thuốc [74] ấn độ có oa nl khoảng 6.000 loài [70, 74], Trung Quốc có khoảng 5.000 loài [75], vùng nhiệt d đới Châu Mỹ có 1.900 loài [74] Cũng theo WHO møc ®é sư dơng lu nf va an thc Y học cổ truyền ngày cao, Trung Quốc tiêu thụ hàng năm hết khoảng 700.000 dược liệu [75] Sản phẩm Y học dân tộc đạt giá trị lm ul 1,7 tỷ USD vào năm 1986 [51] Nhật Bản năm 1979 nhập 21.000 tấn, đến năm z at nh oi 1980 tăng lên 22.640 dược liệu tuơng đương 50 triệu USD [70, 74] Điều chứng tỏ nước công nghiệp phát triển việc sư dơng c©y thc phơc vơ cho nỊn Y häc phát triển mạnh z gm @ Ngày nay, ước lượng có khoảng 35.000 70.000 loài số l 250.000 loài thực vật bậc cao sử dụng vào mục đích chữa bệnh [93], [95] m co Trung Quốc ước tính có 10.000 loài [89], ấn độ có khoảng 7.500 an Lu 8.000 loài [72], [83], Indonesia có khoảng 7.500 loài, Malaysia có khoảng 2.000 loài [65], Nê pan có 700 loài [84], Srilanka có khoảng 550 -700 loài n va ac th si [82], Hàn quốc có khoảng 1.000 loài thực vật sử dụng y học truyền thống [81] Châu Mỹ la tinh nơi có 1/3 tổng số loài thực vật giới có truyền thống sử dụng cỏ làm thuốc Người dân địa Schule đà phát gần 2.000 loài thuốc sử dụng vùng Amazon thuộc Colombia [79] Các quốc gia Châu Phi có số loài thuốc Somalia có khoảng 200 loài [84], Botswana có khoảng 314 loài [77] Các hoạt động mưu cầu sống người ngày đà gây sức ép lên sinh tồn loài thuốc giới Nhiều loài lu thuốc quý bị khai thác bừa bÃi nên đứng trước nguy bị tuyệt an chủng đà bị tut chđng Theo Raven (1987) vµ Ole Harmann (1988) va n vòng trăm năm trở lại đây, có khoảng 1.000 loài thực vật đà bị tn to tuyệt chủng, khoảng 60.000 loài bị gặp rủi ro tồn bị đe dọa vào ie gh kỷ sau Trong số thực vật bị đe dọa cã mét tû lƯ kh«ng nhá cđa thùc vËt p có khả làm thuốc, khả người chưa phát mà đà bị nl w tuyệt chủng Loài Tylophora indica (Burm.f.) Merr dùng để chữa bệnh hen, oa loài Zanonia indica L dùng để tẩy xổ trước có nhiều ỏ Bănglađét d đứng trước nguy bị tuyệt chủng (Theo Islam A.S 1991) [76] Loài Ba gạc an lu nf va (Rauvolfia serpentina (L.) Benth Ex Kurz) bị khai thác mạnh nước ấn lm ul Độ, Srilanka, Bănglađét đà trở nên cạn kiệt z at nh oi Theo WB, tri thøc truyÒn thèng vÒ Y häc ë Châu Phi, Châu á, Châu Mỹ la tinh dễ bị đe dọa Tri thức bị với tốc độ nhanh di sản trí tuệ địa khác [80] Trên giới ước tính có khoảng 1.000 loài z @ thuốc đối mặt với nguy tuyệt chủng Trong số có khoảng 120 m co Lan [87], 35 loài Bănglađét [78] l gm loài ấn Độ [80], 77 loài ë Trung Quèc, 75 loµi ë Maroco [79], 61 loµi Thái an Lu Trước tình hình suy thoái nguồn gen động thực vật nói chung, giới đà quan tâm đến vấn đề ngăn chặn tuyệt chủng, bảo vệ nguồn n va ac th si 75 - Hạt cau khô khoảng 200 g - Hồi (mua) khoảng 100 g - Quế chi (vỏ cành quế) khoảng 100 g - Nam mộc hương 100 g vị nói phơi khô tán bột trộn chung cho uống Bài Trâu bò bị cảm, chảy rÃi (Bà Đinh Thị Thước) lu an n va Chè tươi dùng 100g - Gừng tươi dùng củ 20g - Hành hoa 20g - Đường kính 200g DÊm 100ml gh tn to - ThÇn khóc (mua) 20g w - p ie - oa nl Cách dùng: vị cho vào nấu nước đặc cho trâu bò uống, lần d khoảng 0.5 lít Ngày uống lần khỏi an lu nf va Bài Lợn bị bệnh đóng dấu (Bà Đinh Thị Thước) lm ul Khi lợn có dấu hiệu bị bệnh, lấy nước nóng rửa lau khô người uống: z at nh oi Dùng củ ráy dại đánh gió khắp người lợn Sau chế thuốc lợn Sả dùng củ 10g - Sắn dây dùng củ tươi 20g co l - gm 10g @ R¸y dïng cđ z - m Tất già nát chế nước, vắt cho uống vài bát khỏi an Lu Nếu nốt sần đỏ bị loét, dùng Thị nhà già nát bôi vào n va ac th si 76 4.8.20 Bệnh xương (đau xương, gÃy xương, bong gân, sai khớp ) Bài Bong gân sái khớp trạm thương sưng đau (Bà Đinh Thị Thước) lu an n va - Cây gạo dùng vỏ (phần thịt) 30g - Cỏ lệch dùng 20g - Cốt to¸i bỉ dïng cđ 20g - Si dïng l¸ 20g - Cỏ lào (chó đẻ) 20g - Dấm 20ml - Rượu 20ml to gh tn Các vị trộn già nát, chế thêm nước tiểu dịt vào chỗ đau p ie Bài Chữa sâu quảng, dò tủy xương (Nguyễn Mạnh Tuần) Tre gai dùng măng chiền chiện nhỏ - Thuốc lào thường dùng để hút nhúm - Vôi nước d oa nl w - an lu chÐn nhá lm ul thương bị dò nf va Măng trộn với thuốc lào già nát, trộn với bôi cho nhuyễn bôi vào vết z at nh oi 4.8 Những loài thuốc quí nguy cấp cần bảo vệ 4.8.1 Những loài thuốc quí Vườn quốc gia Ba Vì có tên z Sách đỏ Việt Nam @ gm Những loài người dân địa phương sử dơng lµm thc cã rÊt co l nhiỊu loµi quí ghi Sách đỏ Việt Nam Chúng ta bắt gặp m nhiều loài có giá trị thương mại giá trị bảo tồn nguồn gen Một số nghiêm ngặt an Lu loài thuốc mà người dân đà sử dụng đối tượng cần phải bảo vệ n va ac th si 77 Đối chiếu danh lục loài làm thuốc địa phương với Sách đỏ Việt Nam Phần thực vật [6], thống kê loài địa phương có tên sách đỏ theo Bảng 4.14 Mức độ quí quy định sách ®á nh­ sau: CÊp E (Endangered) : RÊt nguy cÊp (đang bị đe dọa tuyệt chủng) Cấp V (Vulnerable) : Sẽ nguy cấp (có thể bị đe dọa tuyệt chủng) CÊp R (Rare) : HiÕm gỈp (cã thĨ sÏ nguy cấp) Cấp T (Threatened) : Bị đe dọa lu Cấp K (Insufficiently known) : Ch­a râ an n va B¶ng 4.14 Những loài thực vật làm thuốc địa phương tn to có tên Sách đỏ Việt Nam Tên loài ie gh Số tt Tên khoa học Thường dùng Địa phương Ardisia mamillata Hance Lưỡi cọp đỏ Cơm nguội T Lá khôi Dìadhàn phản;Khôi tía V p oa nl w Cấp qui định Asarum balansae Franch Tế tân Piền pvả ton E Asarum glabrum Merr = Asarum maximum Hemsl Hoa tiên to Piền ph¶ E Balanlophora laxiflora Hemsl in F Forbes & Hemsl Giã ®Êt hoa th­a Giã ®Êt V Calocedrus macrolepis Kurz Bách xanh Đièng E Cinnamomum balansae Lecomte Gù hương Cù điẻng R Cibotium barometz (L.) J Sm L«ng cu ly Codonopsis javanica (Blume) Hook Đảng sâm nf va an lu z at nh oi lm ul z K V m co l gm @ CÈu tÝch an Lu Ardisia silvestris Pit d n va Cï nhá pĐ; S©m leo ac th si 78 lu an n va Dalbergia tonkinensis Prain S­a Sưa trắng V 11 Disporopsis longifolia Craib Hoàng tinh hoa trắng Đièng tòn đòi V 12 Drynaria fortunei (Kunze et Mett.) J Sm Tắc kè đá foóctun Dịn pà; Bổ cốt toái T 13 Fallopia multiflora (Thunb.) Haraldson Hà thủ ô đỏ Hà thủ ô V 14 Helicia grandifolia Lecomte Chẹo thui to Đìa chụt R 15 Madhuca pasquieri (Dubard) H J Lam SÕn mËt SÕn K 16 Morinda officinalis How Ba kÝch Ruét gµ K Paris chinensis Franch Bảy hoa Sìa pheng R Podophyllum tonkinense Gagnep Bát giác liên Bát giác liên E Ba Gạc Ba G¹c V gh tn to 10 p ie 17 19 Rauvolfia verticillata (Lour.) Baill 20 Reynoutia japonica Houtt Cèt khÝ cđ ViÌng l×n R 21 Rhamnoneuron balansae (Drake) Gilg in Engl & Prantl Gió giấy Độ sêu chây' V 22 Sargentodoxa cuneata (Oliv.) Rehd & Wils Huyết đằng Dây m¸u R 23 Smilax glabra Wall ex Roxb Thỉ phơc linh Phôc linh V 24 Stephania dielsiana Y C Wu Cđ dßm Cđ dßm R 25 Strophanthus divaricatus Hook & Arn Sõng dª Sõng dª T 26 Tinospora sinensis (Lour.) Merr Dây đau xương d oa nl w 18 nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu Pï chỈt mau K n va ac th si 79 Nh­ vËy khu hệ Ba Vì có 26 loài thuốc có nguy bị tiêu diệt (chiếm 5,4% tổng số loài) ghi Sách đỏ Việt Nam Những loài ®ang nguy cÊp ®ang bÞ ®e däa tut chđng cÊp quy định E, có loài là: Tế tân (Asarum balansae Franch.), Hoa tiên (Asarum glabrum Merr.), Bách xanh (Calocedrus macrolepis Kurz), Bát giác liên (Podophyllum tonkinense Gagnep.) Những loài nguy cấp, quy định cấp V là: Khôi tía (Ardisia silvestris Pit.), Gió đất hoa thưa (Balanlophora laxiflora Hemsl in F Forbes & Hemsl.), Đẳng sâm (Codonopsis javanica (Blume) Hook.), S­a lu (Dalbergia tonkinensis Prain), Hoµng tinh hoa trắng (Disporopsis longifolia an Craib), Hà thủ ô đỏ (Fallopia multiflora (Thunb.) Haraldson), Ba g¹c va n (Rauvolfia verticillata (Lour.) Baill.), Giã giÊy (Rhamnoneuron balansae tn to (Drake) Gilg in Engl & Prantl), Thỉ phơc linh (Smilax glabra Roxb.), ie gh loài nguy cấp, bị đe dọa tuyệt chủng, cần có p biện pháp bảo vệ bảo tồn hợp lý, tránh diễn xuống taxon thực nl w vật d oa Những loài người dân địa phương sử dụng làm thuốc an lu trở nên gặp Đây loài có giá trị khoa học bảo tồn nguồn gen nf va cao mà VQGBV cần ưu tiên tác bảo tồn Nghị định 32/2006/NĐ - CP z at nh oi lm ul 4.8.2 Những loài thuốc quí Vườn quốc gia Ba Vì có tên Trong số 668 loài người dân địa phương sử dụng làm thuốc có nhiều loài quí pháp luật Nhà nước Việt Nam bảo z gm @ vƯ §èi chiÕu víi danh lơc cđa nghị định 32/2006/NĐ - CP [19] thấy l có loài làm thuốc khu hệ Ba Vì quy định Nghị định Nhóm IIA : Hạn chế khai thác sử dụng an Lu : Nghiêm cấm khai thác sử dụng m Nhóm IA co nh­ sau: n va ac th si 80 Bảng 4.15 Những loài thực vật làm thuốc địa phương quy định Nghị định 32/2006/NĐ-CP Chính phủ Số Tên loài Thường dùng Địa phương qui định Anoectochilus lanceolatus Lindl Giải thùy vàng Kim tuyến IA Dalbergia tonkinensis Prain S­a S­a tr¾ng IA Asarum balansae Franch Tế tân Piền pvả ton IIA Asarum glabrum Merr Hoa tiên to Piền phả IIA Calocedrus macrolepis Kurz Bách xanh Đièng IIA Cinnamomum balansae Lecomte Gù hương Cù điẻng IIA Codonopsis javanica (Blume) Hook Đảng sâm Cù nhỏ pẹ; Sâm leo IIA Dendrobium nobile Lindl Hoàng thảo Thạch hộc IIA Đièng tòn đòi IIA Cây IIA Đìa đòi sli'; Co quắp IIA Cờ đùi dắt m'hây IIA lu Tên khoa häc gh tt Nhãm an n va tn to p ie an Disporopsis longifolia Craib Hoàng tinh hoa trắng nf va lu d oa nl w Nervilia fordii (Hance) Schlechter 11 Stephania dielsiana Cđ dßm z Y C Wu Cây z at nh oi lm ul 10 @ Lâi tiÒn 13 Stephania rotunda Lour Bình vôi l Đìa đòi pẹ; Củ bình v«i IIA m co Stephania longa Lour gm 12 an Lu n va ac th si 81 Trong loài thực vật qui định Nghị định 32/2006/NĐ CP Chính phủ việc nghiêm cấm, hạn chế khai thác sử dụng khu hệ có tới 13 loài Đặc biệt có loài quy định nhóm IA Nghiêm cấm khai thác sử dụng mục đích thương mại là: Giải thùy vàng (Anoectochilus lanceolatus Lindl.), S­a (Dalbergia tonkinensis Prain) Nhãm IIA – Hạn chế khai thác sử dụng, gồm 11 loài như: Hoa tiên (Asarum balansae Franch.), Cây (Nervilia fordii (Hance) Schlechter), Bách xanh (Calocedrus macrolepis Kurz), Củ dòm (Stephania dielsiana Y C Wu), lu Hoàng tinh hoa trắng (Disporopsis longifolia Craib) Các loài vừa an có giá trị bảo tồn nguồn gen có giá trị thương mại cao bị va n sức ép thị trường mua bán to gh tn Nh­ vËy hƯ thùc vËt lµm thc ë vïng núi Ba Vì có nhiều loài ie người dân khai thác sử dụng để làm thuốc đà vi phạm p Nghị định Chính phủ cấm hạn chế khai thác sử dụng Các loài nl w nói phần lớn cã sinh c¶nh sèng ë rõng, vïng nói cao thc khu bảo d oa vệ nghiêm ngặt phân khu phục hồi sinh thái VQGBV an lu Trong công tác quản lý bảo vệ cần đưa biện pháp bảo lm ul bị mai nf va vệ tăng cường công tác thực thi pháp luật để nguồn tài nguyên không định CITES IUCN z at nh oi 4.8.3 Những loài thuốc quí Vườn quốc gia Ba Vì quy z Trong loài thực vật sử dụng làm thc ë khu hƯ, chóng t«i gm @ thÊy cã số loài bảo vệ nước mà tổ l chức quốc tế quan tâm Một số loài có tên danh lục Tổ chức bảo tồn m co thiên nhiên giới Công ước bảo vệ đa dạng sinh học loài thực vật quy định bảng sau: an Lu Đối chiếu với danh lục IUCN CITES [93] thống kê n va ac th si 82 Bảng 4.16 Những loài thuốc khu vực quy định danh lục CITES IUCN Số tt Tên loài Quy định Thường dùng Địa phương Cibotium barometz Lông cu li Cẩu tích Aglaia odorata Ngâu Ngâu LR/nt Calocedrus macrolepis Bách xanh Đièng VU B1+2b Cinnamomum balansae Gù hương Cù điẻng EN A1cd, B1+2c Dalbergia tonkinensis Sưa Sưa trắng VU A1cd Mạ xưa to VU D2 M¸u chã l¸ to M¸u chã VU D2 M¸u chã bắc Máu chó VU D2 Sến mật Sến VU A1cd Xoài DD lu Tên khoa học IUCN CITES App.II an n va p ie gh tn to Helicia grandifolia ChÑo thui l¸ to nl w Knema pierrei Knema tonkinensis Madhuca pasquieri 10 Mangifera indica d oa nf va an lu lm ul Xoµi z at nh oi Phân tích bảng nói thấy loài quy định CITES IUCN phần lớn loài nằm sách đỏ Việt Nam Có z gm @ loài quy định CITES Lông cu li (Cibotium barometz) cấp II, SĐVN quy định cấp K Chúng ta thấy có loài Gù hương (Cinnamomum l co balansae) IUCN qui định cấp EN đối tượng nguy cấp bị đe m dọa tuyệt chủng giới, nước ta đối tượng gặp (trong an Lu SĐVN quy định cấp R) Nhóm cấp VU quy định IUCN gồm Chẹo n va ac th si 83 thui l¸ to (Helicia grandifolia) – SĐVN cấp K, Máu chó to (Knema pierrei), Máu chã b¾c bé (Knema tonkinensis), SÕn mËt (Madhuca pasquieri) – SĐVN cấp K Đặc biệt có loài Sưa (Dalbergia tonkinensis) cấp quy định VU, SĐVN quy định cấp V đối tượng có nguy bị tuyệt chủng, loài thuộc nhóm IA Nghị định 32/2006/NĐ-CP nghiêm cấm khai thác sử dụng Như loài khu hệ Tổ chức bảo tồn thiên nhiên giới Công ước quốc tế buôn bán loài động thực vật có nguy bị tuyệt chủng bảo vệ phần lớn loài có giá trị bảo tồn nguồn gen, giá trị kinh lu tế nước ta Đây đối tượng cần ưu tiên công tác bảo tồn an VQGBV va n Tổng hợp Bảng 4.14, Bảng 4.15, Bảng 4.16 thÊy khu hƯ cã gh tn to 35 loµi quy định danh lục quý cần b¶o vƯ chiÕm 5,2% so p ie víi tỉng sè loài thuốc khu hệ Trong Sách đỏ Việt Nam có 26 loài, Nghị định 32/2006/NĐ-CP có 13 loµi, IUCN vµ CITES cã 10 loµi oa nl w Trong có số loài quý Sưa (Dalbergia tonkinensis Prain), d Gù hương (Cinnamomum balansae Lecomte), Hoa tiên (Asarum glabrum an lu Merr.), Bách xanh (Calocedrus macrolepis Kurz), Bát giác liên (Podophyllum nf va tonkinense Gagnep.) z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si 84 Kết luận kiến nghị I Kết luận Từ kết thu trình điều tra nghiên cứu bàn luận, đến kết luận sau đây: Đà điều tra khu vực VQGBV có 668 loài thực vật bậc cao có mạch người dân địa phương (Kinh, Mường, Dao) sử dụng làm thuốc, thuộc 441 chi, 158 họ ngành thực vật Thông đất (Lycopodiophyta), Cỏ lu tháp bút (Equisetophyta), Dương xỉ (Polypodiophyta), Hạt trần an (Gymnospermae), Hạt kín (Angiospermae) Số loài khu hƯ kh¸ phong phó va n chiÕm 17,36% tỉng sè loài thực vật làm thuốc nước Sự đa dạng số tn to lượng taxon hệ thực vật làm thuốc cao, tỷ lƯ taxon thùc p ie gh vËt lµm thc so với nước 22,12% Số lượng taxon bËc hä, chi, loµi lµ phong phó vỊ sè lượng phân nl w bố không ngành thực vật bậc cao có mạch khu hệ Các taxon d oa thực vật thuộc ngành Hạt kín (Angiospermae) đa dạng có 140 họ, 421 an lu chi 644 loài; Tiếp đến ngành Dương xØ (Polypodiophyta) cã 11 hä, 12 nf va chi, 14 loài; Ngành Thông đất (Lycopodiophyta) có họ, chi, loài; Ngành lm ul Hạt trần (Gymnospermae) có hä, chi, loµi; Vµ cuèi cïng lµ ngµnh Cá th¸p bót (Equisetophyta) cã hä, chi, loµi z at nh oi Sè hä thùc vËt lµm thc cđa khu hƯ lµ rÊt phong phó, cã 158 họ chiếm 51,47% tổng số họ nước Các họ có nhiều loài phần lớn nằm lớp z @ hai mầm (Dicolyledoneae) Trong 19 họ có số lượng loài lớn 10, có l gm họ thuộc lớp mầm (Monocolyledoneae) Có 10 họ lớn với số loài lớn 15 là: Thầu dầu (Euphorbiaceae) 38 loài, Cúc (Asteraceae) 35 loài, Cà co m phê (Rubiaceae) 26 loài, Dâu tằm (Moraceae) 24 loài, Đậu (Fabaceae) 23 loài, an Lu Trúc đào (Apocynaceae) 19 loµi, Cá roi ngùa (Verbenaceae) 17 loµi, Cam n va (Rutaceae) 17 loài, Gừng (Zingiberaceae) 16 loài Đơn nem (Myrsinaceae) ac th si 85 16 loµi Chóng ta dự đoán có nhiều khả phát thêm loài thuốc họ lín nµy Khu hƯ thùc vËt lµm thc cã tíi 441 chi chiÕm 28,05% so víi c¶ n­íc Chi Ficus có 16 loài lớn nhất, tiếp chi Ardisia cã loµi, Cinnamomum cã loµi vµ Piper có loài Các chi có số lượng loài lớn chiÕm 5,22% tỉng sè chi cđa hƯ víi 118 loµi chiếm 17,66 % tổng số loài hệ Thực vật làm thuốc khu hệ núi Ba Vì đa dạng dạng sống Dạng dùng nhiều để làm thuốc thân thảo có 196 loài tiếp đến lu thân gỗ có 169 loài, bụi có số lượng 164 loài, dây leo có 120 loài dạng an n va sống phụ sinh có 18 loài tn to Nơi sống thùc vËt lµm thc chđ u lµ ë nói cã 375 loài chiếm gh 56,14% tổng số loài Dạng sinh cảnh đồi trọc, trảng bụi có 157 loài chiếm p ie 23,50% tổng số loài Dạng môi trường sống vườn nhà, làng, nương rẫy w có 244 loài chiếm tỉ lệ 36,53% Sinh cảnh sống gần nước có số lượng loài oa nl cã 49 loµi chiÕm tØ lƯ 7,34% tỉng sè loµi cđa khu hƯ Nh­ vËy ngn d d­ỵc liƯu cđa người dân địa phương chủ yếu lấy rừng lu nf va an Quá trình sử dụng thực vật làm thuốc người dân địa phương đa dạng phong phú Thường sử dụng phận thực vật để làm thuốc lm ul (có 298 loài chiếm tỉ lệ 44,61%) sử dụng bé phËn lµm thuèc (cã 213 z at nh oi loµi chiÕm 31,74%) vµ Ýt sư dơng bé phận trở lên (26 loài chiếm 3,44%) Người dân thường dùng lá, thân rễ làm thuốc Sử dụng nhiều z với 358 loài chiếm 53,59%, tiếp đến thân 356 loài chiếm gm @ 53,29%, rƠ vµ cđ 286 loµi chiÕm 42,81% vµ Ýt dùng nhựa làm l thuốc có loài chiếm 1,35 % tổng số loài Đối tượng thân rễ bị sử dụng an Lu không bền vững m co nhiều ảnh hưởng đến đời sống thực vật, cách thu hái bất cập n va ac th si 86 Dùng khô cách hay người dân hay dùng Có 512 loài phơi khô để làm thuốc chiếm 76,65 % tổng số loài, dùng tươi có 87 loài chiếm 13,02%, già nát để làm thuốc có 138 loài chiếm 20,66%, dùng làm thuốc cách khác nấu cao, nấu canh, vò nát, đun tắm có 91 loài chiếm 13,62%, sử dụng ngâm chế với rượu lµ Ýt nhÊt cã 40 loµi chiÕm 5,99% tỉng sè loài Phương thức chung người dân thường thu hái lá, thân, rễ phơi khô để làm thuốc lu Có 20 nhóm bệnh khác chữa trị thuốc dân tộc địa an va phương Nhóm bệnh đường tiêu hóa có nhiều loài chữa trị 177 n loài chiếm 26,5% tổng số loài, nhóm chữa bệnh da cã 159 chiÕm gh tn to 23,8%, bƯnh vỊ thËn cã 117 loµi chiÕm 17,51%, nhãm bƯnh vỊ thÊp khíp có ie 112 loài chiếm 16,77% bệnh phụ nữ 106 loài chiếm 15,87% tổng số loài, p bệnh hay gặp người dân địa phương Nhóm nl w nhóm bệnh chữa ung th­ chØ cã loµi chiÕm 0,45% tỉng sè loài, d oa bệnh mà người dân gặp an lu Qua trình ®iỊu tra thu thËp vµ chän läc ë khu vùc VQGBV nf va xà vùng đệm, đà thu thập 45 thuốc có tính thực tiễn cao để lm ul chữa trị 20 nhóm bệnh khác Trong thuốc chữa bệnh da thường gặp z at nh oi nhiều bài, bệnh đường tiêu hóa, phụ nữ, khớp có bệnh Khu hệ có 35 loài thuốc quý (chiếm 5,2% tổng số loài) đòi z gm @ hỏi phải ưu tiên công tác bảo tồn, đó: l Có 26 loài thuốc khu vực ghi Sách đỏ Việt Nam m co Những loài nguy cấp ®ang bÞ ®e däa tut chđng (cÊp E) gåm cã: Tế tân an Lu (Asarum balansae Franch.), Hoa tiên (Asarum glabrum Merr.), B¸ch xanh n va ac th si 87 (Calocedrus macrolepis Kurz), Bát giác liên (Podophyllum tonkinense Gagnep.) Có 13 loài quy định Nghị định 32/2006/NĐ-CP Chính phủ Trong có loài quy định nhóm IA Nghiêm cấm khai thác sử dụng mục đích thương mại Giải thùy vµng (Anoectochilus lanceolatus Lindl.) vµ S­a (Dalbergia tonkinensis Prain) Cã 10 loài ghi danh lục IUCN CITES Trong có Gù hương (Cinnamomum balansae Lecomte) IUCN quy định cấp EN lu loài gặp nước có nguy tuyệt chủng thÕ giíi an n va II – KiÕn nghÞ to tn Từ kết thu qua đánh giá tính đa dạng sinh học nguồn p ie gh tài nguyên thuốc khu hệ, có kiến nghị: Tiếp tục nghiên cứu đặc điểm sinh lý sinh thái số loài thực vật làm nl w thuốc có giá trị khu vực: Hoa tiên, Sưa, Gù hương làm sở cho công tác d oa bảo tồn sử dụng bền vững lu an Cần tiếp tục nghiên cứu tính hiệu loài thuốc nf va thuốc người dân địa phương đà sử dụng lm ul Đề xuất số giải pháp cho công tác bảo tồn sử dụng bền vững z at nh oi nguồn tài nguyên thuốc khu vực Vườn quốc gia Ba Vì: - Xây dựng kế hoạch bảo tồn bảo vệ đa dạng sinh học nguồn z tài nguyên thuốc khu hệ @ gm ưu tiên lập kế hoạch cho hoạt động bảo tồn bảo vệ đa dạng sinh co l học nói chung thuốc nói riêng Nên có kế hoạch đầu tư giai đoạn m cho công tác Xây dựng đồ vùng thực vật thuốc Đánh dấu an Lu điểm, vùng xung yếu có tính đa dạng cao làm để xây dựng n va ac th si 88 phương án quản lý bảo vệ Kiểm kê trạng thành phần loài số chất lượng để có kế hoạch bảo tồn cụ thể cho loài quý Quy hoạch tổng thể cho vùng tài nguyên thuốc Xây dựng vùng quản lý nghiêm ngặt gồm khu vực có nguồn gen đặc biệt quý hiÕm (khu vùc cèt 800m, cèt 1100m) Vïng phôc hồi nơi có nguồn gen quý bị khai thác mạnh (sườn phía tây xà Minh Quang, Khánh Thượng, Ba Vì độ cao 400 m trở lên) Vùng thu hái vùng cho phép người dân vào thu hái có hướng dẫn kiểm soát phận mang tính bền lu vững lá, hoa, để nâng cao đời sống người dân từ sản phẩm đa an dạng sinh học (xà Vân Hòa, Yên Bài, Khánh Thượng ®é cao 100 -200m) va n Vïng trång nguyªn liƯu cho người dân địa phương (xà Ba Vì, Minh Quang) - Xây dựng khu bảo tồn nội vi ngoại vi cho nguồn tài nguyên p ie gh tn to Xây dựng khu bảo tồn thuốc khu vực w Nên xây dựng vườn bảo tồn nội vi thuốc khu vực từ Nhà thê (cèt oa nl 800 m) ®Õn ®é cao B·i đỗ xe (độ cao 1100 m) nơi có mật độ loài làm d thuốc cao có nhiều loài quý tập trung Bách xanh an lu (Calocedrus macrolepis Kurz), Bát giác liên (Podophyllum tonkinense nf va Gagnep.), Hoa tiªn (Asarum gabrum Merr.), Giải thùy vàng (Anoectochilus lm ul lanceolatus Lindl.), Lá khôi (Ardisia silvestris Pitard) z at nh oi TiÕp tơc hoµn thiện Vườn thuốc cốt 400 với quy mô chất lượng tốt bảo tồn chuyển vị số loài quý z S­a (Dalbergia tonkinensis Prain), TÕ t©n (Asarum balansae Franch.), Mạ xưa gm @ to (Helicia grandifolia Lecomte) co l - Tăng cường công tác quản lý bảo vệ thực thi pháp luật m Hạt kiểm lâm Vườn phối hợp với quyền địa phương xà vùng an Lu đệm tăng cường quản lý theo tinh thần Nghị định 139/2004/NĐ-CP n va hoạt động thu hái bất hợp pháp, không bền vững (như phận thân ac th si 89 cành, đào rễ củ) Đặc biệt xử lý nghiêm trường hợp vi phạm loài thuốc thuộc nhóm IA, IIA Nghị định 32/2006/NĐ-CP việc nghiêm cấm hạn chế khai thác sử dụng - Đẩy mạnh bảo tồn sử dụng bền vững bên khu vực quản lý VQGBV (Đối với xà miền núi thuộc khu vực vùng đệm) Xây dựng mô hình vườn thuốc với quy mô thành phần số lượng loài xà vùng đệm, khuyến khích phát triển vườn thuốc gia đình UBND quyền địa phương cấp nên có định lập lu làng nghề thức trồng chữa bệnh thuốc nam Các làng an va nghề với quy mô đủ lớn để nơi cung cấp dược liệu cho thị trường n (như xà Ba Vì, Ba Trại Minh Quang, Khánh thượng) tn to gh Có dự án đầu tư phát triển vùng đệm bảo tồn thuốc nói riêng p ie cho nhân dân địa phương Chuyển giao kỹ thuật gây trồng số loài w thuốc quý hiếm, cách thu hái sử dụng bền vững nguồn tài nguyên oa nl - Giáo dục nâng cao nhận thức đa dạng sinh học cho người dân địa d phương Tuyên truyền giáo dục ý thức sử dụng tài nguyên rừng nói chung, tài lu nf va an nguyên thuốc nói riêng cộng đồng người dân địa phương, trường học, sở y tế Đào tạo nguồn nhân lực bảo tồn bảo vệ đa z at nh oi lm ul dạng sinh học cho cán chuyên trách xà vùng đệm z m co l gm @ an Lu n va ac th si