Thông tin tài liệu
Lời mởi đầu ối ả gà a mộ ối ả oà ầu óa, ku ự óa ề ki ế iế ì oà ầu óa mở a o quố gia ả ữg quố gia pá iể đaag pá iể ữg ội ú đaẩ ăg ởg pá iể xà ội iệ am mộ quố gia đaag pá iể, oà ầu óa ừa ội ừa ứ đaể đaẩ mạ ố đaộ ăg ởg ki ế âg ao sứ a mở ộg ị ờg,ăg ố đaộ xuấ kẩu, u ú ố đaầu goài, g ì ì đaộ pá iể ki ế xà ội a ò ấp пҺiỊu so ѵíi ເ¸ເ пí ເ ƚгoпg k̟ҺҺu ѵù ເ ê ế giới Mộ og ữg ếu đa пỊп k̟ҺiпҺ ƚÕ пí ເ ƚa ҺiƯп пaɣ ®ẫ sứ mạ a sả pẩm ê i ờg Mà úg a đaà iế ấ lợg mộ og ữg ếu ố ạo ê sứ a sả pẩm ì ậ, ấ lợg kôg ò đaơ uầ ấ đaề kĩ uậ ữa mà ó đaà mộ iế lợ đaầu ó liê qua đaề sốg ò doa giệp Điều đaó đaặ a qua âm đaặ iệ o doa giệp o ả là đaạo iế lợ đa ®ƚ пí ເ Пgaɣ lËp ƚø ເ, пgêi ƚa iế iệm giê ứu, pá iể iế lợ ấ lợg sả pẩm Đặ iệ sau đaại iế ế giới lầ ứ ai- ậ ả đai đaầu og lĩ ự ấ lợg ới đaòi ỏi gà àg ao ká àg ê doa giệp đaà pải đaa ấ lợg ội dug lý ọ đaể âg ao doa u đaối mặ ới pá iể oà ầu : - ì ị ờg ự ku ự , ê ế giới - Pá iể mạ mẽ ữg pơg iệ ậ uể giá ẻ - ổ ứ à lý ăg đaộg - ệ ốg ôg i đaồg ộ - Sự Ão òa iều ị ờg ủ ếu - Đòi ỏi ấ lợg ao ki su ủ ếu - Pâ óa ká àg iều kảo sá o ấ, doa giệp ôg ữg doa giệp đaà ó ữg ải iế ề ấ lợg Qua ậ ứ ề ầm qua ọg í ứ xú ó og ời đaại gà a, ê ới giúp đaỡ ầ giáo ớg dẫ em đaà ọ pâ í đaề ài âg ao ò & doa giệp og lý ấ lợg sả pẩm iệ am iệ a ằm m giê ứu đaa a giải páp làm ăg ờg ấ lợg sả pẩm àg óa a, làm dõ ữg đaọg doa giệp à og ì lý ấ lợg sả pẩm Đề đaợ oà ới giúp, ỉ ảo ậ ì ầ ớg dẫ .s guễ Quag u Em ô ùg ảm ì ữg giúp đaỡ quý áu đaó đaể em oà ố đaề mô ọ mì em ũg xi â ảm ầ ô og koa KQL đaà giảg em og ì ọ ập ại ờg Đ-KQD ữg kiế ứ ả uê gà Koa ọ Quả Lý ới kiế ứ ò ế, ời gia giê ứu ó ạ, iệ soạ ảo ì ài iế kôg ể kỏi ữg iếu só ậ em kí mog ó giúp đaỡ ầ ô đaể đaề ài em đaợ oà iệ Mụ lụ Lời mở đầu ơg I: ữg lý luậ ả I kái iệm ề lý ấ lợg sả pẩm Sả pẩm ấ lợg sả pẩm Quá ì ì ấ lợg sả pẩm 10 â ố ả ởg ấ lợg sả pẩm 11 3.1 óm ếu ố ê goài 11 3.2 óm ếu ố ê og ổ Һø ເ 13 ເ Һi pҺÝ ເ ҺÊƚ lỵпg 14 4.1 Kái i iệm 14 4.2 Pâ loại 15 Quả lý ấ lợg og doa giệp 15 K̟ҺҺ¸i пiƯm 15 ȽҺù ເ ເ ҺÊƚ ເ¸ເ oạ đaộg lý ấ lợg sả pẩm 16 iệm ụ lý ấ lợg 17 ội dug ôg lý ấ lợg 17 III Quả lý ề ấ lợg sả pẩm 20 Quả lý ề ấ lợg sả pẩm 20 1.1 Sự ỗ ợ đối ối ới oạ đối ộg lý ấ lợg 20 1.2 ò lý ເ ѵỊ ເ ҺÊƚ lỵпg 20 II 1.3 Mơ ເ ®èi Ý ເ Һ ເ ҺÝпҺ ເ đa qu¶п lý đối ối ới ấ lợg àg dị ụ 21 Ki giệm ເ đa méƚ sè пí ເ ƚгoпg qu¶п lý ເ ấ lợg sả pẩm 22 iế lợ í sá ấ lợg 25 ơg II: ự ạg lý ấ lợg a I 28 Quả lý ấ lợg sả pẩm og doaпҺ пgҺiƯp 28 Méƚ sè Һ¹п ເ ҺÕ ѵỊ ậ ứ ề lý ấ lợg 28 1.1 Đầu o ấ lợg ố kém, đối òi ỏi i pí lớ 28 1.2 ôg â sả xuấ ịu iệm í ề ấ lợg sả pẩm 28 1.3 ấ lợg đối ợ đối ảm ảo kiểm ƚгa ເ uèi ເ ïпg 29 1.4 ȽҺҺù ເ ƚг¹пg ấ lợg sả pẩm 30 Quả lý ấ lợg sả pẩm og doa giệp a 31 2.1 Mộ số ựu đối à đối đối ợ 31 2.2 ữg ại 32 ấ lợg sả pẩm ấ đaề a ê ị ờg II quố ế 33 Quả lý ề ấ lợg 36 ò lý 36 1.1 ì ì oạ đối ộg qua ứ ăg lý ấ lợg 36 1.2 ữg ế ò ại 37 Mộ số ôg ụ mà sử dụg og ì lý ấ lợg 39 Quả lý ề ấ lợg àg oá og xu ế àg oá ội ập пỊп k̟ҺiпҺ ƚÕ 40 Méƚ sè ƚҺµпҺ ƚùu ເ ug lý ấ lợg iệ am og ời gia qua 41 ơg III Mộ số giải páp kp kiế gị ằm m âg ao ò lý ấ lợg og áp k doa giệp âg ao ò lý đối ới áp k sả pẩm ê ị ờg gà a I Pơg ớg đổi Mở ộg áp dụg ệ ốg lý ấ lợg 45 45 45 Xá đaị ҺƯ ƚҺèпg ເ ҺÊƚ lỵпg ເ Һo pҺï Һỵp ѵíi u ầu ị ờg o doa пgҺiƯp ѴiƯƚ Пam 46 ȽҺiÕƚ lËp méƚ ເ¸ເ Һ ốg ấ pơg ứ ứg dụg II ệ ốg lý ấ lợg 46 ảo đaảm ề ữg pá iể oà diệ 47 Mộ số kiế gị giải páp Đối ới doaпҺ пgҺiƯp 1.1 П©пg ເ ao пҺËm ƚҺø ເ ѵỊ lý ấ lợg, đối ẩ mạ ôg ề đối ạo ề ấ lợg lý ấ lợg o oà ể ộ, ôg â iê doa giệp 1.2 Đổi ôg gệ âg ao kả ăg iế kế ế ạo 48 48 sả pẩm 49 49 1.3 áp dụg ệ ốg lý ấ lợg ISO 9000, QM oặ A P 50 1.4.ăg ờg ôg iêu uẩ doa giệp iệam đối à qua iêu uẩ iệ pái p qua ọg đối ể đối ảm ảo âg ao ấ lợg 1.5.Pái iể ôg ấ ề lý ấ lợg 1.6 ăg ờg lý ới lý ấ lợg 52 Đối ới 2.1 xâ dựg ôg ố ă ả pái p qu ề lý ấ lợg 2.2 iêu uẩ 54 2.3 Quả lý đối o lờg 56 2.4 Kiểm a giái m sái ấ lợg 56 2.5 ú đối ẩ pog âg ao ăg suấ ấ lợg 57 Kế luậ 52 53 54 55 59 ài liệu am kảo 60 ơg I: ữg lý luậ ả I.á kái iệm ề lý ấ lợg sả pẩm 1.Sả pẩm & ấ lợg sả pẩm 1.1 ấ lợg a, kái i iệm eo ủ gĩa Má-Lêi sả pẩm kế i lao đaộg ò eo ệ ốg iêu uẩ ISO 9000 ì sả pẩm kế oạ đaộg a ì ậ sả pẩm đaợ ạo a ấ ả oạ đaộg sả xƚ ѵËƚ ເ ҺÊƚ ເ ƚҺĨ Һaɣ dÞ ເ ụ ữa đaối ới doa giệp ì ấ kì mộ ếu ố ậ ấ a oạ đaộg doa giệp ạo a ằm m đaáp ứg u ầu ê og, ê goài doa giệp đaều đaợ oi sả pẩm Qua đaiểm đaồg gĩa ới iệ đaa kái iệm sả pẩm đaế pạm i ộg lớ ơ-> sả pẩm ເ ịпg ເ ã пgҺÜa lµ di ເ Һ ѵơ Ƚгoпg qu¶п lý, s¶п pҺÈm qu¶п lý ເ Һđ ể lý giá iếp ạo a ôg qua á đaộg ọ lê đaối ợg lý, úg ó ể ữu ì oặ ô ì , Sả pẩm ữu u ì Đó ữg ậ ể a àg óa ó í iếm dụg mộ koảg kôg gia ấ đaị ằm m đaáp ứg oặ mộ số u ầu o gời, úg ữg àg óa ậ ể ó ể đaem ê ị ờg pụ ụ o ká d: àg óa ôô, xe má ѵËƚ ƚҺĨ ເ ã Ý ເ Һ lµ ເ Һi iế má, ạm u đaiệ , Sả pẩm ô ì Đó ữg di ụ, iệ gi oặ quế đaị ó giá ị Dị ụ ữg sả pẩm đaợ ao ê ởi ảm ậ gời iêu dùg dị ụ ắ ó , dị ụ xe quế đaị ũg ậ ó ũg ứ sả pẩm kôg ó ì dág ụ ể, gời ị ó đaộg ỉ ó ể ảm ậ đaợ sau mộ ời gia ấ đaị 1.2. ấ lợg sả pẩm a kái i iệm ấ lợg sả pẩm mộ kái iêm đaà ó ấ lâu đaợ sử dụg iều ơi, u iê iểu ó ế ì lại mộ ấ đaề ấ pứ ạp.ì, ó ao gồm ເ¶ ɣÕu ƚè k̟ҺÜ ƚҺƚ, k̟ҺiпҺ ƚÕ-x· Һéi ҺiƯп пaɣ ò ại ấ iều qua đaiểm ká au, qua đaiểm lại ó ữg ă ứ koa ọ ự iễ ká au Qua đaiểm siêu iệ o ằm g ấ lợg sả pẩm uệ ời oà ảo ấ sả pẩm Đâ mộ qua đaiểm ừu ợg kôg ể xá đaị í xá Qua đaiểm iếp ậ eo sả xuấ: ấ lợg sả pẩm ữg đaặ g, đaặ í ki ế kĩ uậ ội ại pả giá ị sử dụg ứ ăg sả pẩm đaó, đaáp ứg ữg ầu đaị sả sả pẩm og ữg đaiều kiệ xá đaị ề ki ế- xà ội Qua đaiểm iếp ậ eo gời iêu dùg: ấ lợg sả pẩm pù ợp ới u ầu, ới mơ ເ ® ເ Һ sư dơпg ເ đa пgêi iêu dùg Qua đaiểm Iso 9000: ấ lợg sả pẩm ổg ể ỉ iêu, ữg đaặ g ki ế kỹ uậ ó ể iệ đaợ ỏa mà u ầu og ữg đaiều kiệ iêu dùg xá đaị, pù ợp ới ôg dụg sả pẩm mà gời iêu dùg moпg mп ȽҺeo ƚiªu ເ Һп ѴiƯƚ Пam Ƚ ເ ѴП 5841-1994 pҺï Һỵp ѵíi Iso/Dis 8402: ເ ҺÊƚ lợg mộ ập ợp đaặ í đa méƚ ƚҺù ເ ƚҺĨ lµm ເ Һo ƚҺù ເ ể đaó ó kả ăg ỏa mà ữg u ầu đaà a ữg u ầu ƚiỊm Èп Ƚгoпg пỊп k̟ҺiпҺ ƚÕ ƚҺÞ ƚгêпg пgêi ƚa ®aa гa пҺiỊu k̟ҺҺ¸i пiƯm k̟ҺҺ¸ເ пҺau gäi ເ Һuпg qua đaiểm ấ lợg ớg eo ị ờg, ớg ới iêu dùg, óm ó mộ số kái iệm sau: ấ lợg mứ đaộ pù ợp sả pẩm đaối ới ầu gời iêu dùg ấ lợg mứ đaộ đaoá ề mứ ®ắ ®ẩпg ®u ѵµ ເ ã ƚҺĨ ƚiп ເ Ëɣ đaợ , ại mứ i pí ấp ấ đaợ ị ờg ấp ậ ấ lợg pù ợp ới mụ đaí oặ sử dụg ấ lợg ữg đaặ đaiểm ổg ợp sả pẩm, dị ụ mà ki sử dụg làm o sả pẩm, dị ụ đaáp ứg đaợ mog đaợi ká àg ỏa mà u ầu đaiều qua ọg ấ đaể đaá giá ấ lợg ấ kĩ sả pẩm ấ lợg pơg diệ đaể đaá giá mứ đaộ a ầm quaп ƚггäпg ເ đa ເ ҺÊƚг lỵпg ȽҺù ເ ƚÕ ki doa og ế ị ờg o ấ ấ lợg sả pẩm ó ò àg qua ọg đaag â ố quế đaị ại pá iể doa giệp Điều đaó ể iệ qua đaiểm sau: - ấ lợg sả pẩm làm ăg kả ăg a ể iệ sứ mạ a doa giệp đaó - ấ lợg sả pẩm âg ao ị ế doa giệp ê ơg ờg đaó u í doa giệp đaợ ảo đaảm Đó í sở qua ọg đaể doa giệp pá iể mộ ề ữg lâu dài - ấ lợg sả pẩm ó ý gĩa làm ăg ăg suấ lao đaộg, giảm i pҺÝ k̟ҺҺi doaпҺ пgҺiƯp п©пg méƚ ƚØ lƯ ເ ҺÊƚ lợg sả pẩm lê - âg ao ấ lợg sả pẩm ó ể giúp o gời sư dơпg ƚiÕƚ k̟ҺiƯm ƚҺêi giaп sø ເ lù ເ ƚгoпg ѵiƯ ເ sư dơпg ѵµ ѵËп ҺµпҺ ѵµ k̟ҺҺai sả pẩm Đâ mộ giải páp qua ọg ạo a ốg ấ lợi í gời sả xuấ gời iêu dùg - âg ao ấ lợg sả pẩm sở qua ọg đaể ăg kả ăg xuấ kẩu kẳg đaị ị í doa giệp ói iêg ề ki ế ói ug ê ị ờg ế giới Do đaó làm ăg kả ăg úg ầu ເ đa ເ¸ເ doaпҺ пgҺiƯp ເ ເ¸i ເ ƚгҺ ເ ì ấ lợg sả pẩm Mỗi sả pẩm đaợ ấu ởi iều uộ ì ó giá ị sử dụg ká au ằm m đaáp ứg u ầu o gời Mỗi uộ í ấ lợg đaợ ể iệ ôg qua mộ ập ợp ôg số ki ƚÕ, k̟Һü ƚҺƚ ѵµ ເ Һóпg ເ ã quaп ҺƯ ặ ẽ ới au ữg uộ í ug ấ pả ấ lợg sả pẩm ao gồm: - uộ í kỹ uậ pả ôg dụg, ứ ăg sả pẩm đaợ qu đaị ởi ỉ iêu k̟ҺÕƚ ເ Êu ѵËƚ ເ ҺÊƚ, ƚҺµпҺ pҺÈm ເ Êu ạo đaặ í ề ơ, lý, óa sả pẩm - ếu ố ẩm mĩ đaặ g o uề ảm, ợp lý ề ì ứ , dág ẻ kế ấu, ì â đaối, màu sắ 10
Ngày đăng: 18/07/2023, 12:30
Xem thêm: