Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Của Liều Lượng Phân Bón Lá Goldtech Đến Sinh Trưởng, Phát Triển Và Năng Suất Của Giống Khoai Tây Atlantic

TRƢỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC KHOA NÔNG – LÂM – NGƢ NGHIỆP BÁO CÁO KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Chuyên ngành: Nông học NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA LIỀU LƢỢNG PHÂN BÓN LÁ GOLDTECH ĐẾN SINH TRƢỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CỦA GIỐNG KHOAI TÂY ATLANTIC, VỤ XUÂN 2018, TẠI KHU THỰC HÀNH THỰC NGHIỆM KHOA NÔNG LÂM NGƢ NGHIỆP, TRƢỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC Ngƣời thực hiện: Lang Thị Lý Lớp : Đại học Nơng học K17 Khóa :2014-2018 Giảng viên hƣớng dẫn: Th.S Phạm Thu Trang Thanh Hóa, tháng 05 năm 2018 i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực tập tốt nghiệp vừa qua, cố gắng nỗ lực thân, nhận đƣợc nhiều quan tâm, giúp đỡ nhiệt tình thầy cô giáo, bạn bè, ngƣời thân quan đơn vị Qua thực đề tài nghiên cứu khoa học giúp bổ sung kinh nghiệm mà cịn cho tơi làm quen dần với thực tế sản xuất Có đƣợc thành cơng đó, trƣớc hết tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới cô Phạm Thu Trang với tƣ cách ngƣời trực tiếp hƣớng dẫn Cô giành nhiều thời gian q báu, tận tình bảo, hƣớng dẫn tơi q trình thực đề tài Đồng thời, tơi xin bày tỏ lòng cảm ơn tới Ban giám hiệu Trƣờng Đại Học Hồng Đức, Ban chủ nhiệm Khoa Nông Lâm Ngƣ Nghiệp, thầy giáo cô giáo khoa tạo điều kiện thuận lợi cho tơi hồn thành tốt đề tài nghiên cứu Tuy nhiên thời gian khơng có nhiều, với kinh nghiệm tầm nhìn cịn hạn chế nên báo cáo thực tập khơng tránh khỏi thiếu sót Kính mong nhận đƣợc góp ý chân thành giáo viên hƣớng dẫn thầy giáo khoa, tồn thể bạn lớp ĐH Nông học K17 để khắc phục đƣợc hạn chế mình, đúc kết thêm kinh nghiệm học tập, nhƣ sau trƣờng công tác Tôi xin chân thành cảm ơn! Thanh Hoá, tháng năm 2018 Sinh viên Lang Thị Lý ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục đích, yêu cầu đề tài 2.1 Mục đích 2.1.2 Yêu cầu cần đạt 2.1.3 Ý nghĩa khoa học 2.2 Ý nghĩa thực tiễn PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Tổng quan khoai tây 2.1.1 Đặc điểm sinh thái 2.1.2 Đặc điểm thực vật học 2.1.3 Nhu cầu dinh dƣỡng khoai tây 2.2 Tình hình sản xuất khoai tây giới Việt Nam 2.2.1 Tình hình sản xuất khoai tây giới 2.2.2 Tình hình sản xuất khoai tây Việt Nam 10 2.3 Tổng quan phân bón 14 2.3.1 Phân loại loại phân bón 14 2.3.2 Cơ chế hấp thụ phân bón 14 2.3.3 Kết nghiên nghiên cứu phân bón qua giới 16 2.3.4 Kết nghiên cứu phân bón qua Việt Nam 17 PHẦN VẬT LIỆU, NỘI DUNG, PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 19 3.1 Vật liệu nghiên cứu 19 3.2 Nội dung nghiên cứu 19 3.3 Phƣơng pháp nghiên cứu 19 3.3.1 Thời gian, địa điểm 19 3.3.2 Phƣơng pháp bố trí thí nghiệm 20 iii 3.3.3 Các biện pháp kỹ thuật áp dụng thí nghiệm 21 3.3.4 Chỉ tiêu theo dõi phƣơng pháp theo dõi tiêu 22 PHẦN DỰKIẾN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 25 4.1 Ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón Goldtech đến thời gian sinh trƣởng khoai tây 25 4.2 Ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón Goldtech đến động thái tăng trƣởng số khoai tây 25 4.3 Ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón Goldtech đến động thái tăng trƣởng chiều cao khoai tây 28 4.4 Ảnh hƣởng phân bón goldtech đến tình hình bệnh hại khoai tây 30 4.5 Ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón Goldtech đến suất khoai tây 32 4.6 Đánh giá hiệu kinh tế phân bón Goldtech khoai tây 33 PHẦN KẾT LUẬN - ĐỀ NGHỊ 35 5.1 Kết luận 35 5.2 Đề nghị 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO 36 MỘT SỐ HÌNH ẢNH MINH HỌA 37 iv DANH MỤC BẢNG Bảng 4.1 Ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón Goldtech đến thời gian sinh trƣởng khoai tây 25 Bảng 4.2 Ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón goldtech đến động thái tăng trƣởng số cây khoai tây 26 Bảng 4.3 Ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón goldtech đến động thái tăng trƣởng chiều cao khoai tây 28 Bảng 4.4 Ảnh hƣởng phân bón goldtech đến tình hình bệnh hại khoai tây 31 Bảng 4.5 Ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón Goldtech đến suất khoa i tây 32 Bảng 4.6: Đánh giá hiệu kinh tế phân bón Goldtech khoai tây 33 Biểu đồ 1: Ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón goldtech đến động thái tăng trƣởng số cây khoai tây 26 Biểu đồ 2:Ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón goldtech đến động thái sinh trƣởng chiều cao khoai tây 29 v PHẦN 1: MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Khoai tây thuộc họ Cà (Solanaceae), trồng lấy củ chứa tinh bột Chúng loại trồng lấy củ rộng rãi giới loại trồng phổ biến thứ tƣ mặt sản lƣợng tƣơi - xếp sau lúa, lúa mì ngơ Khoai tây có chứa vitamin, khống chất loạt hóa chất thực vật nhƣ carotenoit phenol tự nhiên Trong khoai tây cịn vỏ có kích thƣớc trung bình 150g, cung cấp 27 mg vitamin C (45% giá trị hàng ngày), 620 mg kali (18%), 0,2 mg vitamin B6 (10%) lƣợng nhỏ thiamin, riboflavin, folate, niacin, magie, photpho, sắt kẽm Khoai tây đƣợc nhập vào Việt Nam năm 1890 Từ năm 1980, khoai tây đƣợc quan tâm có đề tài nghiên cứu cấp Nhà nƣớc mà Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Việt Nam quan chủ trì Nhờ vậy, suất khoai tây đƣợc nâng cao, từ năm 1981 đến nay, suất bình quân đạt gần 12 tấn/ha, cao đạt 35-40 tấn/ha, có thời điểm khoai tây xuất sang Nga (có năm tới 1.000 tấn) Tuy nhiên, nhiều nơi nơng dân sử dụng phân bón cịn bất hợp lý, bón chƣa đủ lƣợng bón chƣa cân đối, khơng thời kỳ sinh trƣởng trồng, nhiều vùng nông dân không đủ vốn để đầu tƣ phân bón, xuất thấp so với tiềm năng suất giống hiệu kinh tế chƣa cao Sử dụng phân bón giải pháp làm tăng hiệu kinh tế cho ngành sản xuất rau màu, góp phần bảo vệ môi trƣờng nâng cao chất lƣợng sản phẩm Bón phân qua biện pháp phun hay nhiều chất dinh dƣỡng cho trồng lên phần phía mặt đất (lá, cuống, hoa, trái) với mục đích nâng cao hấp thu dinh dƣỡng qua phần không trồng Chế phẩm phân bón GoldTech ngồi ngun tố đa lƣợng nhƣ đạm, lân, kali cịn có ngun tố trung lƣợng vi lƣợng nhƣ nguyên tố đa lƣợng nhƣ đạm, lân, kali cịn có nguyên tố trung lƣợng vi lƣợng nhƣ Fe, Zn, Cu, Mg,… nguyên tố có hàm lƣợng nhƣng lại giữ vai trò quan trọng mơi trƣờng đất thƣờng thiếu khơng có Do đó, bổ sung chất trực tiếp qua giúp đáp ứng đủ nhu cầu cân đối dinh dƣỡng tạo điều kiện cho phát triển đầy đủ giai đoạn sinh trƣởng Phân bón có tác dụng đặc biệt trƣờng hợp cần bổ sung khẩn cấp chất dinh dƣỡng đạm, lân, kali hay nguyên tố trung lƣợng cho suất, phẩm chất cao Phân bón có vai trò quan trọng việc thâm canh tăng suất, bảo vệ trồng nâng cao độ phì nhiêu đất Xuất phát từ thực tế trên, tiến hành đề tài: “Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng phân bón Goldtech đến sinh trưởng, phát triển suất giống khoai tây Atlantic, vụ xuân 2018, vườn thực hành thực nghiệm khoa Nông Lâm Ngư Nghiệp, trường Đại học Hồng Đức” Mục đích, yêu cầu đề tài 2.1 Mục đích Xác định đƣợc ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón Goldtech đến sinh trƣởng, phát triển suất giống khoai tây Atlantic, vụ xuân 2018, vƣờn thực hành thực nghiệm khoa Nông Lâm Ngƣ Nghiệp, trƣờng Đại học Hồng Đức, tạo sở phổ biến vận dụng sản xuất khoai tây địa bàn khác có điều kiện tƣơng tự 2.1.2 Yêu cầu cần đạt - Xác định đƣợc ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón Goldtech đến số tiêu sinh trƣởng, phát triển khoai tây - Xác định đƣợc ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón Goldtech đến tình hình sâu, bệnh hại khoai tây - Xác định đƣợc ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón Goldtech đến yếu tố cấu thành suất suất khoai tây - Xác định đƣợc hiệu kinh tế việc sử dụng phân bón Goldtech cho khoai tây.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 2.1.3 Ý nghĩa khoa học Kết nghiên cứu đề tài góp phần khẳng định làm rõ lý luận nhu cầu dinh dƣỡng kỹ thuật bón phân cho khoai tây, vận dụng điều kiện cụ thể Khu thực hành, thực tập, Khoa Nông Lâm Ngƣ nghiệp, Trƣờng Đại Học Hồng Đức, Tỉnh Thanh Hóa 2.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết nghiên cứu đề tài sở phổ biến, khuyến cáo sử dụng phân bón Goldtech thâm canh khoai tây, góp phần tăng suất, chất lƣợng phát triển khoai tây Khu thực hành, thực tập, Khoa Nông Lâm Ngƣ nghiệp, Trƣờng Đại Học Hồng Đức, Tỉnh Thanh Hóa địa bàn khác có điều kiện tƣơng tự PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Tổng quan khoai tây 2.1.1 Đặc điểm sinh thái - Nhiệt độ: Khoai tây loại trồng ƣa thích khí hậu ôn hòa Khả chịu nhiệt chịu rét không cao Các thời kỳ sinh trƣởng khác nhau, yêu cầu nhiệt độ thay đổi Nhiệt độ thích hợp để nảy mầm từ 18-20 độ C Thân sinh trƣởng thuận lợi nhiệt độ khoảng 21-22 độ C, nhiệt độ cho thân củ phát triển từ 17-20 độ C, tốt 16-18 độ C Nhiệt độ cao q trình tạo củ gặp nhiều khó khăn Khi nhiệt độ khơng khí 25 độ C xảy tƣợng vống loại thân, lóng vƣơn dài, thân củ kéo dài thành hình van Trong điều kiện nhiệt độ cao, khô hạn, ánh sáng mạnh, khoai tây có tƣợng sinh trƣởng lần Điều có nghĩa củ mọc thêm củ nhỏ mầm củ xuất nhiều mắt Trong sản xuất cần hạn chế tƣợng Thông qua biện pháp kỹ thuật nhƣ: trồng thời vụ, giữ ẩm thƣờng xuyên vun cho khoai tây - Ánh sáng: Khoai tây ƣa ánh sáng Ánh sáng yếu thiếu làm cho mầm vƣơn dài, mầm có màu trắng vàng úa Ánh sáng không đầy đủ, sinh trƣởng yếu, nhỏ, dẫn đến suất chất lƣợng giảm Hầu hết giống khoai tây yêu cầu thời gian chiếu sáng dài để phát triển thân xúc tiến nở hoa Một số giống yêu cầu ánh sáng ngắn để sinh trƣởng phát triển Khoai tây yêu cầu ánh sáng thay đổi theo thời kỳ sinh trƣởn Từ mọc đến hình thành tia củ (cây nụ) yêu cầu thời gian chiếu sáng dài Thời kỳ sinh trƣởng củ phát triển, khoai tây cần ánh sáng ngắn Trong điều kiện ánh sáng dài, củ không hình thành Nếu để ánh sáng chiếu trực tiếp lên củ, vỏ củ hình thành màu xanh Củ có màu xanh làm giảm giá trị sản phẩm Vì kỹ thuật chăm sóc khoai tây, biện pháp xới vun quan trọng, bỏ qua Vun đất vào gốc cây, vừa tạo đƣợc bóng tối, lại vừa làm cho củ tránh đƣợc ánh sáng mặt trời - Nước: Khoai tây xuất xứ vùng ẩm ƣớt, hệ rễ ăn nơng, diện tích lớn, suất cao, vây khoai tây cần nƣớc suốt thời gian sinh trƣởng Nhƣng hệ rễ yếu, khoai tây không chịu ngập úng, không chịu hạn Thiếu nƣớc trồng mọc chậm, thừa nƣớc thời kỳ cuối gây khó khăn cho cơng việc thu hoạch Thiếu nƣớc thời kỳ hình thành tia củ ảnh hƣởng tới kích cỡ khối lƣợng củ Thiếu nƣớc làm cho vỏ củ xù xì, hình thành u nhỏ củ sinh trƣởng lần Vì vậy, trì độ ẩm đất biện pháp kỹ thuật kỹ thuật trồng khoai tây Nhìn chung độ ẩm 70-80% thỏa mãn đƣợc nhu cầu khoai tây nƣớc suốt thời kỳ sinh trƣởng Trƣớc thu hoạch 2-3 tuần ruộng khô thuận tiện cho công việc thu hoạch, vận chuyển bảo quản Độ ẩm khơng khí cao khoai tây dễ bị bệnh hại ví dụ nhƣ bệnh mộc sƣơng 2.1.2 Đặc điểm thực vật học - Rễ: khoai tây thuộc loại rễ chùm trồng củ, cịn trồng hạt có rễ từ rễ hình thành rễ phụ khác Bộ rễ phân bố chủ yếu tầng đất cày - 40cm Tuy nhiên mức độ phát triển rễ phụ thuộc vào yếu tố nhƣ: kỹ thuật làm đất, tính chất vật lý đất, độ ẩm, giống yếu tố ngoại cảnh khác Bộ rễ có nhiệm vụ hút nƣớc dinh dƣỡng để nuôi thân củ - Thân: khoai tây loại thân bị, có giống thân đứng, thân mọc nhánh Thân dài 30 - 150cm thay đổi tùy theo giống Thân có dạng trịn - cạnh Trên thân có lơng tơ cứng, già lơng rụng Thân có mầu xanh, tím, hồng tùy giống - Lá: hình thành hoàn thiện theo tăng trƣởng cây: ngun đơn, sau hình thành kép lẻ chƣa hoàn chỉnh cuối hồn chỉnh Lá hồn chỉnh có từ - đôi chét mọc đối xứng nhau, xẻ lơng chim, có chét đính đỉnh, phần cuống có tai Số lƣợng, kích thƣớc xếp thân thể đặc điểm giống thể độ thoáng nhƣ khả hấp thu ánh sang Khi diện tích che phủ đạt từ 38.000 - 40.000m2 /ha khả quang hợp lớn nhất, tiềm năng suất đạt cao PHẦN DỰKIẾN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 4.1 Ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón Goldtech đến thời gian sinh trƣởng khoai tây Bảng 4.1 Ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón Goldtech đến thời gian sinh trƣởng khoai tây Đơn vị tính: ngày Từ trồng đến ra… Công Thức Ngày trồng Mọc Hình thành tia củ Kết thúc hình thành tia củ Thời gian sinh trƣởng 10/01/2018 16 30 65 85 10/01/2018 15 29 60 83 10/01/2018 14 27 56 80 10/01/2018 14 28 58 81 Qua bảng kết ta thấy, cơng thức thí nghiệm đƣợc trồng vào ngày Nhƣng liều lƣợng phân bón khác nhau, ảnh hƣởng đến thời gian sinh trƣởng phát triển khoai tây Trong tất công thức cơng thứ có thời gian sinh trƣởng chậm nhất: thời gian mọc 16 ngày, thời gian hình thành tia cũ 30 ngày, thời gian kết thúc hình thành tia củ 65 ngày, dẫn đến tỏng thời gian sinh trƣởng 85 ngày Khi cơng thức 2, cơng thức 3, cơng thức đƣợc bón goldtech cho thời gian sinh trƣởng chậm Trong công thức cho thời gian sinh trƣởng chậm với thời gian mọc 14 ngày, thời gian hình thành tia củ 30 ngày, thời gian kết thúc hình thành tia củ lag 56 ngày, thời gian sinh trƣởng lag 80 ngày Công thức công thức thời gian sinh trƣởng trung bình từ 81 đến 83 ngày 4.2 Ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón Goldtech đến động thái tăng trƣởng số khoai tây Cũng nhƣ trồng khác.cây khoai tây dạng thuộc họ có tinh bột quan quang hợp.Do tăng hay giảm số có ảnh hƣởng đến 25 q trình quang hợp,Mỗi giống khoai tây khác có số câyự ntính di truyền giống khác nhau,số nhiều hay phụ thuộc vào đặc tính di truyền giống.Trông giống khoai tây,số thƣờng phân theo thời kì thời kỳ định đến sinh trƣởng thời kỳ đố.Những cuối thƣờng có liên quan ảnh hƣởng trực tiếp đến thời kỳ hình thành tia củ hoa Bảng 4.2 Ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón goldtech đến động thái tăng trƣởng số cây khoai tây Đơn vị tính: Số lá(cm) sau trồng Cơng 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 Thu ngày ngày ngày ngày hoạch CT1 5,73 6,7 7,3 8,03 8,77 9,63 10,27 11,5 12,63 14,23 14,23 CT2 6,17 6,83 7,4 8,17 8,9 9,87 10,43 11,8 13 14,9 14,9 CT3 6,2 7,77 8,57 9,37 10,37 10,67 12,07 13,27 15,2 15,2 CT4 5,8 6,6 7,47 8,2 9,03 9,9 10,73 11,93 13,17 15,13 15,13 thức 16 14 12 10 Công thức Công thức Công thức Công thức 20 ngày 30 ngày 40 ngày 50 ngày 60 ngày Thu hoạch Biểu đồ 1: Ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón goldtech đến động thái tăng trƣởng số cây khoai tây Qua bảng 4.2 biểu đồ cho thấy khả sinh trƣởng, phát triển cơng thức bón đạm khác có khác rõ rệt Cụ thể: 26 Giai đoạn nảy mầm từ trồng đƣợc 20 ngày tuổi, tốc độ tăng trƣởng số tăng trung bình từ 5,73 cm/cây Cơng thức1 đƣợc 5,73cm/cây, công thức cao đạt 6,2 cm/cây Từ sau trồng 25 ngày Công thức đạt 6,6cm/cây, công thức cao đạt 7cm/cây Từ sau trồng 30 ngày Công thức đạt 7,3cm/cây, công thức cao đạt 7,7 cm/cây Từ sau trồng 35 ngày Công thức đạt 8,03cm/cây, công thức cao đạt 8,57 cm/cây Từ sau trồng 40 ngày Công thức đạt 8,77cm/cây, công thức cao đạt 9,37cm/cây Từ sau trồng 45 ngày Công thức đạt 9,63cm/cây, công thức 3cao đạt 10,37 cm/cây Từ sau trồng 50 ngày Công thức đạt 10,27cm/cây, công thức cao đạt 10,73 cm/cây Từ sau trồng 55 ngày Công thức đạt 11,5cm/cây, công thức cao đạt 12,07 cm/cây Từ sau trồng 60 ngày Công thức đạt 12,63cm/cây, công thức cao đạt 15,2 cm/cây Sau 65 ngày sau trồng phát triển trung bình đạt từ 14,23– 15,2cm Công thức đạt 14,23 cm/cây, công thức cao đạt 15,2 cm/cây Số sau thu hoạch công thức dao động từ cm Công thức đạt 14,23 cm/cây, công thức cao đạt 15,2 cm/cây Ở cơng thức mức phân bón thấp, nên sinh trƣởng phát triển đặc biệt giai đoạn kiến thiết phát triển chậm thiếu chất dinh dƣỡng Số dao đông từ 5,73Mức phân đạm công thức 2, sinh trƣởng phát triển tốt so với công thức 1, mức độ chênh lệch số so với công thức có khác biệt đáng kể, số trung bình đạt từ 14,9-14,23 cm Mức phân đạm cơng thức có số lácây dao động từ 5,8-15,13 cm/cây 27 Mức phân đạm công thức cao, số đạt giá trị lớn nhất, số lácây dao động từ 6,2-15,2 cm.cây Trong công thức, số đạt giá trị cao Công thức (15,2 cm) thấp Công thức (14,23 cm).Nhƣ việc bón phân goldtech có ảnh hƣởng đến giống công thức với liều lƣợng cao (15,2) 4.3 Ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón Goldtech đến động thái tăng trƣởng chiều cao khoai tây Động thái tăng trƣởng chiều cao tiêu đánh giá sức sinh trƣởng cây.Động thái tăng trƣởng chiều cao biến động lớn phụ thuộc vào giống,thời kỳ sinh trƣởng chế độ nƣớc,dinh dƣỡng,mật độ cây…Đây biểu độ đồng giống Chiều cao tính trạng,số lƣợng tƣơng đối ổn định điều kiện sinh thái đặc trƣng giống.Thân khoai tây đƣợc phụ thuộc vào thời gian,thời kỳ sinh trƣởng dinh dƣỡng Bảng 4.3 Ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón goldtech đến động thái tăng trƣởng chiều cao khoai tây Đơn vị tính: cm Chiều cao (cm) sau trồng Cơng 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 Thu ngày ngày ngày ngày hoạch CT1 20,67 23,67 26,73 30,27 32,6 36,5 39,2 42,2 45,43 49,5 49,5 CT2 21,13 24,33 27,1 30,2 34,03 37,23 39,9 43,23 46,93 51,13 51,13 CT3 21,87 25,1 28,3 31,37 34,8 38,03 41,1 44,57 48,4 52,93 52,93 CT4 20,47 23,93 27,33 30,17 33,4 36,73 39,4 43,17 47,23 49,97 49,97 thức 28 60 50 40 Công thức Công thức Công thức Công thức 30 20 10 20 ngày 30 ngày 40 ngày 50 ngày 60 Thu ngày hoạch Biểu đồ 2:Ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón goldtech đến động thái sinh trƣởng chiều cao khoai tây Giai đoạn nảy mầm từ trồng đƣợc 20 ngày tuổi, tốc độ tăng trƣởng chiều cao tăng trung bình từ 20,47-21,87cm/cây Công thức đƣợc 20,47cm/cây, công thức cao đạt 21,87 cm/cây Từ sau trồng 25 ngày Công thức đạt 23,67cm/cây, công thức cao đạt 25,1cm/cây Từ sau trồng 30 ngày Công thức đạt 26,73cm/cây, công thức cao đạt 28,3 cm/cây Từ sau trồng 35 ngày Công thức đạt 30,17cm/cây, công thức cao đạt 31,37 cm/cây Từ sau trồng 40 ngày Công thức đạt 32,6/cây, công thức cao đạt 34,8cm/cây Từ sau trồng 45 ngày Công thức đạt 36,5cm/cây, công thức 3cao đạt 38,03 cm/cây Từ sau trồng 50 ngày Công thức đạt 39,2cm/cây, công thức cao đạt 41,1 cm/cây Từ sau trồng 55 ngày Công thức đạt 42,2cm/cây, công thức cao đạt 44,57 cm/cây 29 Từ sau trồng 60 ngày Công thức đạt 45,43cm/cây, công thức cao đạt 48,4 cm/cây Sau 65 ngày sau trồng phát triển trung bình đạt từ 49,5– 52,93cm Cơng thức đạt 49,5 cm/cây, công thức cao đạt 52,93 cm/cây Chiều cao sau thu hoạch công thức dao động từ 49,5-52,93 Công thức đạt 49,5 cm/cây, công thức cao đạt 52,93 cm/cây Ở công thức mức phân bón thấp, nên sinh trƣởng phát triển đặc biệt giai đoạn kiến thiết phát triển chậm thiếu chất dinh dƣỡng Chiều cao dao động từ Mức phân đạm công thức 2, sinh trƣởng phát triển tốt so với công thức 1, mức độ chênh lệch số chiều cao so với cơng thức có khác biệt đáng kể, chiều cao trung bình đạt từ Mức phân đạm cơng thức có chiều cao dao động từ 20,47cm – 49,94 cm Mức phân đạm công thức cao, chiều cao đạt giá trị lớn nhất, chiều cao dao động từ 21,47cm – 52,93 Trong công thức, chiều cao đạt giá trị cao Công thức (52,93 cm) thấp Công thức (49,5 cm).Nhƣ ta thấy việc bón phân goldtech có ảnh hƣởng đến động thái tăng trƣởng chiều cao khoai tây có cơng thức đối chứng khơng bón thấp cơng thức với điều lƣợng bón goldtech…là đạt chiều cao cáo 52,93cm 4.4 Ảnh hƣởng phân bón goldtech đến tình hình bệnh hại khoai tây Trong trình phát triển sinh trƣởng khoai tây khơng thấy xuất sâu hại.tuy nhiên số bệnh hại cho khoai tây có xuất bệnh bệnh mốc sƣơng,bệnh đóm lá,bệnh héo xanh vi khuẩn,bệnh thối thân Sự phát sinh,phát triển gây hại loại sâu bệnh hại có ảnh hƣởng đến suất phẩm chất khoai tây.Để tránh đƣợc thiệt hại mùa mằng,cần phải nắm vững quy luật phát sinh số sâu bệnh hại, Để áp dụng biện pháp phịng trừ có hiệu nhất,nhằm ngăn chặn phân,tiêu diệt sâu bệnh hại 30 baeo vệ trông nông sản,giảm mức thiệt hại thấp ruộng.Việc bón phân tƣới nƣớc cho khoai tây cần đƣợc tiến hành cach hợp lý khoa học nhƣ nhằm hạn chế đƣợc bệnh sâu bệnh hại phát sinh Bảng 4.4 Ảnh hƣởng phân bón goldtech đến tình hình bệnh hại khoai tây Tỷ lệ bệnh(%) Công thức Bệnh mốc sƣơng Bệnh đốm CT1 0,067 0,1 Bệnh héo xanh vi khuẩn 0,067 CT2 0,067 0,067 0,033 0,033 CT3 0,033 0,033 0 CT4 0,067 0,1 0,033 0,067 Bệnh thối thân 0,033 Theo bảng 4.4 bảng 4.4 thành phần sâu bệnh hại gồm: bệnh mốc sƣơng, bệnh đốm lá, bệnh héo xanh vi khuẩn, bệnh thối thân Bệnh mốc sƣơng có tỷ lệ từ khoảng 0,033 – 0,067%, cơng thức thấp 0,033%, công thức 1, công thức 2, cơng thức có tỷ lệ cao 0,067% Bệnh đốm tỷ lệ bệnh khoảng 0,033% đến 0,067%, công thức có tỷ lệ bệnh thấp 0,033%, cơng thức có tỷ lệ bệnh cao 0,067% Bệnh héo xanh vi khuẩn có tỷ lệ từ khoảng – 0,033%, công thức thấp 0%, công thức có tỷ lệ bệnh cao 0,067, cơng thức 2, cơng thức có tỷ lệ cao 0,033% Bệnh thối thân tỷ lệ bệnh khoảng 0% đến 0,033%, cơng thức k có bệnh thối thân, cơng thức 1, cơng thức có tỷ lệ bệnh cao 0,033% cơng thức có tỷ lệ bệnh 0,067 31 Nhƣ việc phân bón goldtech có ảnh hƣởng đến tình hình bệnh hại khoai tây.tuy nhiên vụ xuân 2018 sâu bệnh hại gây hại khơng đáng kể cơng thức có tỉ lệ bệnh hại thấp 0,033% 4.5 Ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón Goldtech đến suất khoai tây Năng suất tiêu tổng hợp,là kết cuối để phản ánh thực trang cách xác tồn diện nhất,q trình sinh trƣởng phát triển trồng suất yếu tố cấu thành suất khoai tây atlantic phụ thuộc nhiều yếu tố nhƣ; giống mật độ, điều kiện ngoại cảnh,đất đai biện pháp kỹ thuật.Để thấy đƣợc ảnh hƣởng việc bón lƣợng phaann hỗn hợp vi lƣợng khác nhau,đến yếu tố cần thành suất khoai tây atlantic,chũng tiến hành theo dõi tiêu.Số củ khóm đạt suất trung bình ,năng suất lí thuyết,năng suất thực thu vƣờn.Kết thực tế đƣợc thể bảng 4.5 Bảng 4.5 Ảnh hƣởng liều lƣợng phân bón Goldtech đến suất khoa i tây Chỉ tiêu Công thức CT1 CT2 CT3 CT4 Năng suất TB (kg/cây) 0,502 0,523 0,552 0,509 Năng suất lý thuyết (tấn/ha) 20,91 21,97 22,96 21,61 Năng suất thực tế (tấn/ha) 18,96 19,41 19,95 19,50 Về suất TB: Khôi lƣợng trung bình đạt 0,502 – 0,552 kg/cây Cơng thức có khối lƣợng trung bình thấp đạt 0,502kg/câv, cơng thức có khối lƣợng trung bình cao đạt 0,552 kg/cây Về suất lý thuyết: NSTT trung bình đạt 20,91-22,96 tấn/ha Cơng thức có khối lƣợng trung bình thấp đạt 18,96 tấn/ha, cơng thức có khối lƣợng trung bình cao đạt 19,95 tấn/ha Năng suất thực thu suất quan trọng đánh giá đƣợc hiệu kinh tế công thức mang lại Năng suất thực thu công thức khác 32 có sai khác, suất thực thu cao công thức tham gia thí nghiệm cơng thức đạt 19,95tấn/ha, tiếp đến công thức đạt 19,50 tấn/ha thấp công thức đạt 18,96 /ha 4.6 Đánh giá hiệu kinh tế phân bón Goldtech khoai tây Hiệu suất bón phân cho khoai tây thể qua hiệu kinh tế sản xuất.Hiệu kinh tế yếu tố quan trọng mục đích cuối để đƣa thực tế sản xuất.Tính đƣợc hiệu kinh tế giúp lựa chọn mức đầu tƣ hợp lý,tránh tƣợng đầu tƣ mức vừa gây lãng phí vừa tạo điều kiện cho sâu bệnh phát sinh gây hại.Kết tính tốn hiệu kinh tế cơng thức phân bón goldtech qua đƣợc thể qua bảng 4.6 Bảng 4.6: Đánh giá hiệu kinh tế phân bón Goldtech khoai tây Chỉ tiêu Năng suất (tấn/ha) Công thức CT1 CT2 CT3 CT4 18,96 19,41 19,95 19,50 - 0,45 0,99 0,54 - 540000 630000 720000 11.880.000 6.480.000 18,9 Chênh lệch suất so với khơng sử dụng phân bón Goldtech 3.Chênh lệch tiền mua phn bón Goldtech với khơng phun phân bón Goldtech Chênh lệch giá trị sản phẩm so với khơng phun phân bón - 5.4000.00 goldtech VCR việc sử dụng phân bón Goldtech - 10 (Ghi chú:Gía 1kg khoai tây:12.000 vnđ Giá phân goldtech 45000 vnđ/100ml) Từ báng kết cho thấy, dùng phân bón Goldtech cho hiệu kinh tế cao Điều đƣợc thể qua công thức mang lại suất 19,95 (tấn/ha) tỉ suất lợi nhuận phân bón 18,9 Đối với công thức công thức tỉ suất lợi nhuận lần lƣợt 10 33 Riêng cơng thức khơng dùng phân bón Goldtech cho suất thấp 18,96 (tấn,ha) Nhƣ dùng phân Goldtech đêm lại hiệu kinh cao trồng khoai tây 34 PHẦN KẾT LUẬN - ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Khi sử dụng phân Goldtech với liều lƣợng khác có ảnh hƣởng đến thời gian sinh trƣởng, phát triển khoai tây nhƣ: động thái tăng trƣởng chiều cao, động thái Với liều lƣợng 140ml công thức cho thời gian sinh trƣởng nhanh 80 ngày Với liều lƣợng khác ảnh hƣởng đến sâu bệnh hại khoai tây công thức với liều lƣợng 140ml cho tỉ lệ sâu bệnh hại thấp khoai tây mắc hai loại bệnh với tỉ lệ 0,033% Liều lƣợng phun phân Goldtech ảnh hƣởng đến suất tỉ suất lợi nhuận phân bón Cũng với liều lƣợng 140ml công thức cho suất cao 19,95 (tấn/ha), tỉ suất lợi nhuận phân bón 18,96 tấn/ha 5.2 Đề nghị Để thâm canh khoai tây vụ Xuân, sử dụng loại phân bón nhƣ quy trình, nên sử dụng phân bón Goldtech với liều lƣợng 140ml chia thành lần phun cho 1ha, giúp khoai tây sinh trƣởng phát triển tốt suất cao Thực lại thí nghiệm nhiều vụ nhiều vùng sinh thái khác để có kết chắn để chuyển giao tiến kỹ thuật trồng khoai tây vụ 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bùi Huy Hiền, Nguyễn Văn Bộ, Cao Kỳ Sơn(2013) Sản xuất sử dụng phân bón Việt Nam Duy Huynh - Phòng Trồng trọt, Sở NN Thanh Hóa Phƣơng pháp sử dụng phân bón Nguyễn Thị Kim Thanh, Khoa Nông học, Đại học Nông nghiệp Hà Nội (2008) Nghiên cứu sử dụng chế phẩm phân bón nhằm giảm lƣợng phân bón gốc cho hoa đồng tiền Hải Phòng PGS,TS Hoàng Ngọc Thuận, Hội nghành sinh học Việt Nam ĐHNN Hà Nội (2010),Nghiên cứu sử dụng chế phẩm phân bón phức hữu sản xuất búp chè nguyên liệu Phạm Duy Phú (2015) kết bƣớc đầu sử dụng phân bón Gold tech Tài liệu phƣơng pháp sử dụng phân bón qua Nongdan.com Trần Thị Ngọc,Trƣờng ĐH Nông Nghiệp,HN (2011) Nghiên ảnh hƣởng phân bón đến inh trƣởng dâu,năng suất chất lƣợng dâu http://tiennong.vn/b46/quy-trinh-dinh-duong-cho-cay-khoai-tay.aspx http://thitruongphanbon.com/aboutusdetail.php?id=341 10 http://visinhvietnam.com/lich-su-phat-trien 11 http://phanbonaau.com/dong-hanh-cung-nha-nong/143/bon-qua-la-lacach-bon-phan-tot-nhat-cho-cay.html 12 http://tiennong.vn/b46/quy-trinh-dinh duong-cho-cay-khoai-tay.aspx 36 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH MINH HỌA 37 38 TRƢỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC KHOA NÔNG LÂM NGƢ NGHIỆP LANG THỊ LÝ BÁO CÁO KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA LIỀU LƢỢNG PHÂN BÓN LÁ GOLDTECH ĐẾN SINH TRƢỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CỦA GIỐNG KHOAI TÂY ATLANTIC,VỤ XUÂN 2018, TẠI KHU THỰC HÀNH THỰC NGHIỆM, KHOA NÔNG LÂM NGƢ NGHIỆP, TRƢỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC Ngành: Nơng học Thanh Hóa, tháng 05 năm 2018 39