Nghiên cứu ảnh hưởng của việc bón phân agn , humik đến sinh trưởng, phát triển và năng suất của cây gai xanh (boehmeria nivea l gaud), trong điều kiện vụ xuân 2018 tại hoằng khánh, hoằng hóa, thanh hóa

TRƢỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC KHOA NÔNG LÂM NGƢ NGHIỆP NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA , HUMIK ĐẾN SINH TRƢỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CỦA CÂY GAI XANH (Boehmeria nivea L Gaud), TRONG ĐIỀU KIỆN VỤ XUÂN 2018 TẠI , THANH HĨA Ngành đào tạo: Nơng học Thanh hóa,tháng năm 2018 i TRƢỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC KHOA NƠNG LÂM NGƢ NGHIỆP TỐT NGHIỆP Ngành đào tạo: Nơng học NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA , HUMIK ĐẾN SINH TRƢỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CỦA CÂY GAI XANH (Boehmeria nivea L Gaud), TRONG ĐIỀU KIỆN VỤ XUÂN 2018 TẠI , THANH HÓA SV thực hiện: LƢƠN Lớp: Đại học K17 – Nơng học Khóa:2014 -2018 Ngành học: Nơng học ( Định hƣớng công nghệ cao) Giảng viên hƣớng dẫn: TS Trần cơng Hạnh Thanh hóa,tháng năm 2018 ii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chƣa đƣợc công bố Tôi xin cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực luận văn đƣợc cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn đƣợc rõ nguồn gốc Sinh viên Lƣơng Quốc Thắng iii Để hồn thành đề tài này, tơi nhận đƣợc giúp đỡ tận tình thầy cơ, bạn bè gia đình Trƣớc tiên, tơi xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới TS.Trần Cơng Hạnh, ngƣời tận tình giúp đỡ trực tiếp hƣớng dẫn tơi suốt q trình thực hồn chỉnh đề tài Tơi xin chân thành cảm ơn lãnh đạo trƣờng Đại Học Hồng Đức,Khoa Nông Lâm Ngƣ Nghiệp,bộ môn Khoa học trồng,các thầy giáo, cô giáo tạo điều kiện, giúp đỡ tơi q trình học tập hồn thành đề tài Cuối tơi xin bày tỏ lịng biết ơn đến gia đình, bạn bè ln quan tâm, động viên , khích lệ hộ trợ tơi q trình học tập hồn thành đề tài Thanh Hóa, tháng 06 năm 2018 Sinh viên iv MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i iv DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT ix PHẦN 1:MỞ ĐẦU 1.1 Lý chọn đề tài .1 1.2 Mục đích, yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục đích .3 1.2.2 Yêu cầu 1.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài .4 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn PHẦN 2:TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Lý luận chung vê bón phân cho trồng 2.1.1 Phương pháp sử dụng phân bón 2.1.2.Cơ chế hấp thu chất dinh dưỡng cho trồng 2.1.3.Ưu,nhược điểm việc bón phân trồng .6 2.2 Đặc điêm sinh thái nhu cầu dinh dƣỡng gai xanh 2.2.1.Đặc điểm sinh thái gai xanh (Boehmeria nivea L Gaud) 2.2.2 Nhu cầu dinh dưỡng gai xanh (Boehmeria nivea L Gaud) 2.3 Đặc điểm thực vật học gai xanh .8 2.3.1 Bộ rễ 2.3.2 Thân 2.3.3.Lá gai 2.3.4.Hoa gai 10 2.3.5 Quả hạt 10 2.4 Kết nghiên cứu phân bón cho gai xanhtrên giới Việt Nam 11 PHẦN 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG, PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .12 3.1 Đối tƣợng vật liệu nghiên cứu 12 3.1.1Giống gai xanh (Boehmeria nivea L Gaud) 12 v 3.1.2 Chế phẩm vi sinh AGN Humik 12 3.2 Nội dung nghiên cứu 13 3.3.Phƣơng pháp nghiên cứu .13 3.3.1 Phương pháp thí nghiệm đồng ruộng .13 3.3.2 Các biện pháp kỹ thuật áp dụng thí nghiệm 14 3.3.3 Các tiêu theo dõi phương pháp theo dõi tiêu 15 3.4.Phƣơngpháp xử lý số liệu 15 PHẦN 4:KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 16 4.1 Ảnh hƣởng đến khả sinh trƣởng, phát triểncủa gai xanh (Boehmeria nivea L.Gaud) (Vụ xuân 2018) trồng 16 4.1.1.Ảnh hưởng liều lượng bón đến chiều cao gai xanh (Boehmeria nivea L.Gaud) (Vụ xuân 2018)trồng 16 4.1.2.Ảnh hưởng đến số thân gai xanh (Boehmeria nivea L Gaud), điều kiện vụ xuân 2018trồng 18 4.1.3 Ảnh hưởng đến đường kính thân gai xanh (Boehmeria nivea L Gaud) (Vụ xuân 2018) trồng 20 4.2 Ảnh hƣởng đến yếu tố cấu thành suất suât gai xanh (Boehmeria niveaL.Gaud) (Vụ Xuân 2018)trồng 21 22 22 5.2 Đề nghị 22 23 vi DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Cơng thức thí nghiệm 14 Bảng 4.1.1 Ảnh hƣởng đến chiều cao gai xanh (Boehmeria nivea L.Gaud) .16 Bảng 4.1.2.Ảnh hƣởng số thân gai xanh (Boehmeria nivea L.Gaud) 18 Bảng 4.1.3 Ảnh hƣởng đến đƣờng kính thân gai xanh (Boehmeria nivea L Gaud) 20 Bảng 4.2 : Ảnh hƣởng củ đến yếu tố cấu thành suất suất gai xanh (Boehmeria niveaL.Gaud) .21 vii DANH MỤC BIỂU ĐỒ 1: Ả 17 2:Ả 19 xanh .20 viii DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT Ký hiệu, chữ viết tắt Đƣợc hiểu CT Công thức ĐC Đối chứng CC Chiều cao ĐK Đƣờng kính RCD Randomized Complete Design TB Trung bình ĐVT Đơn vị tính MBCR Marginal Benefit Cost Ratio N Đạm P Lân (P2O5) K Kali (K2O) TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam QCVN Quy chuẩn Việt Nam LSD0,05 Sự sai khác có ý nghĩa nhỏ 5% CV% Hệ số biến động ix PHẦN 1:MỞ ĐẦU 1.1 Lý chọn đề tài Cây gai xanh (Boehmeria nivea L Gaud)thuộc họ tầm ma (Urticaceae), loại lấy sợi, thân thảo, sống lâu năm, trồng năm cho thu hoạch 8-10 năm, năm thu hoạch lần việc cắt phần thân gai trƣởng thành không làm ảnh hƣởng đến phần gốc rễ dƣới mặt đất Cây gai xanh cơng nghiệp có nguồn gốc từ Trung Quốc, có khả chịu hạn, cải tạo đất Vỏ gai làm nguyên liệu để lấy sợi với đặc điểm trắng dai, độ bền cao, cách nhiệt Lá dùng ni tằm, thức ăn gia súc Hạt có dầu dùng để chế tạo xà phòng nƣớc tẩy rửa Ngồi thân gai cịn ngun liệu để sản xuất nấm, mộc nhĩ Gai đƣợc trồng chủ yếu Trung Quốc quốc gia Châu Á nhƣ Philippines, Ấn Độ,Quốc, Thái Lan Ở Việt Nam gai xanh đƣợc nhân dân ta sử dụng làm đồ may mặc lâu đời Trong khai quật ngơi mộ cổ ngƣời ta tìm thấy trang phục gai chơn cất trăm năm cịn có độ dai Tính bền vững thiết kế sinh thái chiến lƣợc khác biệt cho ngành công nghiệp dệt may Châu Âu, mang lại hiệu kinh tế cao từ sợi tự nhiên 100%.Việc trồng gai xanh góp phần quan trọng việc cải thiện môi trƣờng sinh thái Trong năm qua vải từ gai trở nên ngày phổ biến Tây Âu Mỹ, “trở lại thiên nhiên” phong cách sống hành Một số lợi quan trọng sợi gai kháng vi khuẩn, nấm mốc côn trùng công Cây gai xanh ( Boehmeria nivea L Gaud) có hệ thống rễ gai phát triển mạnh liên tục đất.Ruộng gai lâu năm, hệ thống rễ phát triển Rễ gai gồm loại: rễ dự trữ, rễ lông hút rễ thân ngầm chứa mầm, từ mọc lên Vì chế độ bón phân cho gai phải đảm bảo yêu cầu phù hợp với đặc điểm đợt thu hoạch thu năm, độ tuổi ruộng gai, trì đƣợc hàm lƣợng dinh dƣỡng đất, đồng thời đáp ứng đầy đủ, cân đối nguyên tố dinh dƣỡng thiết yếu, đặc biệt nguyên tố vi lƣợng đạm, lân, kali, sinh vật tốt cho hoạt động đất, cải tạo làm trẻ hóa đất cách tự nhiên Dùng AGN làm xốp đất khô cứng, giúp chống lại khô hạn, tạo dƣỡng chất đầy đủ, ổn định cho trồng Bộ rễ phát triển nhanh, trồng hấp thu đƣợc nhiều chất dinh dƣỡng tăng khả hấp thụ loại phân khác, chống chịu tốt với thời thiết ngoại cảnh Dùng AGN làm giảm tỷ lệ rụng trái, quả, tăng suất chất lƣợng trồng - Chế phẩm sinh học Humik có tác dụng phát triển rễ trồng, tăng sức đề kháng cho nhiều loại bệnh nhƣ: bệnh nghẹt rễ, lở cổ rễ, đốm lá, sƣơng mai cho trồng cạn bệnh đạo ôn, khô vằn, vàng cho lúa, tăng khả chống chịu thời tiết bất lợi nhƣ: nóng, rét, hạn, úng, chua phèn; cung cấp chất vi lƣợng; tăng độ phì nhiêu cho đất 3.2 Nội dung nghiên cứu - Ảnh hƣởng đến sinh trƣởng, suất thân gai xanh -Ả gai xanh 3.3.Phƣơng pháp nghiên cứu 3.3.1 Phương pháp thí nghiệm đồng ruộng - Thời gian địa điểm nghiên cứu: + Địa điểm + Thời gian: Thí nghiệm đƣợc tiến hành 01 vụ (Vụ Xuân 2018) Ngày trồng 12/3/2018 - Cơng thức thí nghiệm: Thí nghiệm đƣợc bố 50m công 50cm 13 Bảng 3.1 Công thức thí nghiệm CT Mục đích Nội dung cơng thức Thăm dị độ phì đất (60 lít) Nghiên cứu ảnh hƣởng Nền + 600g ure + 60 lí Nền +0,6g Humik + 60 lí Nền + 6ml AGN +60 lí Nền + 0,3gHumik + 3ml AGN + 60 bón - - lí /ha Sơ đồ bố trí thí nghiệm Lần nhắc Cơng thức thí nghiệm CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 3.3.2 Các biện pháp kỹ thuật áp dụng thí nghiệm - Thời vụ gieo trồng: Vụ Xuân, 03/ 2018 - Khoảng cách Chuẩn bị nguyên vật liệu + Chuẩn bị đất thí nghiệm: Đất thí nghiệm loại đất chuyên + Giống: Sử dụng giống gai xanh - +Phân bón kỹ thuật bón phân - - Tƣới nƣớc: Thƣờng xuyên trì độ ẩm đất giới hạn 60-70% độ ẩm tối đa đồng ruộng Thu hoach:khi gốc gai đổi màu tiến hàng thu hoạch đợt 14 3.3.3 Các tiêu theo dõi phương pháp theo dõi tiêu 3.3.3.1 Các tiêu theo dõi * Đặc tính sinh trƣởng: - Chiều cao (cm) - Đƣờng kính thân (mm) *Theo dõi yếu tố cấu thành suất suất sợi: - Khối lƣợng thân tƣơi (kg/ ) - Năng suất lý thuyết (kg/ ) - Năng suất thực thu (kg/ ) 3.3.3.2 Phương pháp theo dõi tiêu Định kỳ theo dõi 10 ngày lần Bắt đầu từ sau trồng ….ngày - Thời gian sinh trƣởng: Tính thời gian từ trồng đến ngày thu hoạch - Chiều cao (cm): Đo từ cổ rễ đến đỉnh thân - Đƣờng kính thân (mm): Đo đƣờng kính điểm cách mặt đất 15cm - Khối lƣợng thân tƣơi (kg/ ): Cân khối lƣợng thân tƣơi thu hoạch, sau cắt bỏ hết gôc phần non x mật độ/ha x10-3 - Năng suất lý thuyết (kg/ ) = suất TB (kg)/ - Năng suất thực thu (kg/ ): Thông qua việc cân thực tế - Hiệu suấ (kg thân phân bón) = Khối lƣợng thân tƣơi cơng thức bón phân - Khối lƣợng thân tƣơi cơng thức khơng bón phân - Tỷ suất lợi nhuận bón phân (Value cost ratio – VCR) bón phân khác (lần) = Giá trị sản lƣợng thân tƣơi tăng thêm bón phân cơng thức bón phân/tiền mua phân bón tăng thêm cơng thức bón phân tƣơng ứng 3.4.Phƣơngpháp xử lý số liệu - Tính sai số thí nghiệm (CV%) giới hạn sai khác có ý nghĩa (LSD0,05) theo chƣơng trình IRRISTAT 5.0 - Xác định phƣơng trình vẽ đồ thị tƣơng quan (Regression) chƣơng trình EXCEL – WINDOWS 15 PHẦN 4:KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 4.1 Ảnh hƣởng đến khả sinh trƣởng, phát triểncủa gai xanh (Boehmeria nivea L.Gaud) (Vụ xuân 2018) trồng 4.1.1.Ảnh hưởng liều lượng bón đến chiều cao gai xanh (Boehmeria nivea L.Gaud) (Vụ xuân 2018)trồng +Động thái tăng trƣởng chiều cao cây: Chiều cao tính trạng số lƣợng tƣơng đối ổn định điều kiện sinh thái Chiều cao phụ thuộc vào chất di truyềncủa cây, điều kiện ngoại cảnh, biện pháp kỹ thuật chăm sóc Khi điều kiện ngoại cảnh biện pháp chăm sóc phù hợp tăng trƣởng chiều cao tƣơng đối nhanh ngƣợc lại Chiều cao tăng dần qua giai đoạn sinh trƣởng, phát triển ổn định hoa xong Kết tiêu đƣợc trình bày ởbảng 4.1.1 Bảng 4.1.1 Ảnh hƣởng đếnchiều cao gai xanh (Boehmeria nivea L.Gaud) ĐVT: cm Ngày sau trồng Công thức 10ngày 20 ngày 30 ngày 40 ngày 50ngày CC cuối 24,3 33,8 43,6 71,9 113,8 131,0 29,0 35,3 46,6 86,7 128,2 146,7 30,5 37,5 49,9 99,1 134,7 155,5 29,2 36,0 53,2 94,2 133,2 157,7 29,2 37,5 51,8 96,8 137,1 162,9 LSD(0,05) 8,3 CV% 2,9 16 ( cm ) 180 160 140 120 y 100 y y 80 y 60 y 40 i 20 c1 c2 c3 c4 c5 1: Ả gai xanh tƣơng đƣ công 24, 30,5 cm C 4, 5,9 cm T cao C da 3,4,5 ph 49,9cm - 53,2 cm B , Ở côn 14,8cm-27,5 cm - N ả P ngày cao 131 cm 17 30 4.1.2.Ảnh hưởng đến số thân gai xanh (Boehmeria nivea L Gaud), điều kiện vụ xuân 2018trồng +) Động thái lá: Lá phận có nhiệm vụ quang hợp, hơ hấp, nƣớc, tích lũy chất khô quan quan trọng đời sống Lá đƣợc hình thành từ mầm mắt thân, phát triển liên tục từ dƣới lên Số thƣờng phân theo thời kỳ, thời kỳ định đến sinh trƣởng thời kỳ Số nhiều hay yếu tố định nhƣ: đặc điểm di truyền, điều kiện nhiệt độ, ẩm độ, ánh sáng thích hợp với chế độ canh tác, phòng trừ sâu bệnh hợp lý Kết qủa theo dõi số tốc độ tăng trƣởng số mức bón khác cho gai thời điểm trƣớc thu hoạch đƣợc thể bảng4.1.2 Bảng 4.1.2.Ảnh hƣởng số thân gai xanh (Boehmeria nivea L.Gaud) ĐVT: Lá/thân Ngày sau trồng Cơng thức 10 ngày 20 ngày 30 ngày 40 ngày 50 ngày 5,7 9,4 13,4 15,9 20,6 21,3 6,0 10,6 14,4 16,2 21,7 23,3 7,2 11,7 14,4 17,6 22,0 24,0 6,9 12,7 15,4 17,3 24,3 25,8 7,3 14,7 18,0 19,5 27,8 28,2 18 Sốlá cuối ( ) 30 25 20 y y 15 y y 10 y i c1 c2 c3 c4 c5 2:Ả : - Du CT CT - 30 ngày Tuy nhiên CT CT công th ố - 19 4.1.3 Ảnh hưởng đến đường kính thân gai xanh (Boehmeria nivea L Gaud) (Vụ xuân 2018) trồng ,h Bảng 4.1.3 Ảnh hƣởng đến đƣờng kính thân gai xanh (Boehmeria nivea L Gaud) ĐVT: mm Công thức Ngày sau trồng 30 ngày 40 ngày 6,78 8,71 10 ngày 3,37 20 ngày 4,45 3,24 4,33 6,68 4,02 5,13 4,14 3,50 5,66 4,99 50 ngày 11,18 ĐK cuối 12,02 9,20 11,78 13,63 8,05 10,08 11,69 14,50 7,97 7,96 9,53 10,44 11,04 12,01 14,46 15,32 1,8 6,9 LSD(0,05) CV% ( mm ) 18 16 14 12 y 10 y y y y i c1 c2 c3 c4 3: 20 c5 - 40 , lúc 8,71 1,61 3,21 mm (CT5) 4.2 Ảnh hƣởng đến yếu tố cấu thành suất suât gai xanh (Boehmeria niveaL.Gaud) (Vụ Xuân 2018)trồng Bảng 4.2 : Ảnh hƣởng củ đến yếu tố cấu thành suất suất gai xanh (Boehmeria niveaL.Gaud) Công thức Khối lƣợng thân tƣơi Năng suất lý thuyết /ha Năng suất thực thu /ha 0,67 26,80 23,58 0,69 27,60 24,01 0,70 28,00 24,64 0,71 28,40 25.00 0,73 29,20 26.00 21 Qua nghiên cứu ảnh hƣởng việc bón phân AGN, Humik đến sinh trƣởng, phát triển suất gai xanh (Boehmeria nivea L Gaud)trong điều kiện vụ Xuân 2018 Hoằng Khánh - Hoằng Hóa, chúng tơi kết luận nhƣ sau: / ha, s / / /ha 5.2 Đề nghị theo để có kết luận chắn cho việc bón phân AGN Humik gai xanh 22 Kim Chỉnh (2008) Nghiên cứu phát triển gai xanh (Boemeria nivea L Gaud) đất dốc rừng đầu nguồn sơng Đà, góp phần bảo vệ mơi trường xóa đói giảm nghèo cho vùng di dân lòng hồ Sơn La Báo cáo tổng kết đề tài cấp Bộ Trung tâm nghiên cứu sản xuất chế phẩm sinh học Tả Kim Chỉnh.( 2012) Kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hái bảo quản sản phẩm từ gai xanh (RAMI) NXB Nông nghiệp Hà Nội Liu H F, Liu Q Y, Liang X N, Huang H Q, Zhang S W (2005) Morphological, anatomical, and physiological assessment of ramie Bomeria nivea L Gaud Tolerance to soil drought Genetic Resources and Crop Evolution Macaraian O B (2005) Harveting Cycle and Nitrogen Requirement of Three Ramia (Boehmeria nivea L Gaud) Cultivars, Fiber Industry Development Authority USM Journal, University of Southern Philippines http://nongnghieptre.com/ky-thuat-trong-cay-gai-xanh-cay-gai-rami/ http://vbaybio.com/vi-sinh-agn/ http://khanggialongthanh.weebly.com/agn-phan-bon-bio-sinh-hoc.html 23 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CAO CAY FILE THANGCC 29/ 5/18 14: :PAGE VARIATE V003 CAO CAY LN SOURCE OF VARIATION SQUARES DF SUMS OF MEAN SQUARES F RATIO PROB ER LN ==================================================================== LN 82.4195 41.2098 2.11 0.182 CT 1889.27 472.318 24.24 0.000 * RESIDUAL 155.891 19.4863 * TOTAL (CORRECTED) 14 2127.58 151.970 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE THANGCC 29/ 5/18 14: :PAGE MEANS FOR EFFECT LN LN NOS CAO CAY 153.333 152.067 147.850 SE(N= 5) 1.97415 5%LSD 8DF 6.43750 - MEANS FOR EFFECT CT - CT NOS CAO CAY 24 131.278 146.639 3 156.167 158.639 162.694 SE(N= 3) 5%LSD 8DF 2.54862 8.31078 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE THANGCC 29/ 5/18 14: :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |LN (N= 15) SD/MEAN | | NO BASED ON BASED ON % | OBS TOTAL SS RESID SS CAO CAY 15 151.08 12.328 | 4.4143 |CT | | | | | | 2.9 0.1823 0.0002 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DD THAN FILE THANGDD 29/ 5/18 13:58 :PAGE VARIATE V003 DD THAN LN SOURCE OF VARIATION SQUARES DF SUMS OF MEAN SQUARES F RATIO PROB ER LN ===================================================================== LN 2.26700 1.13350 1.22 0.345 CT 18.3050 4.57626 4.94 0.027 * RESIDUAL 7.40477 925596 * TOTAL (CORRECTED) 14 27.9768 1.99834 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE THANGDD 29/ 5/18 13:58 :PAGE 25 MEANS FOR EFFECT LN LN NOS DD THAN 13.4180 14.0733 14.3440 SE(N= 5) 0.430255 5%LSD 8DF 1.40302 MEANS FOR EFFECT CT CT NOS DD THAN 12.0467 13.4733 3 14.5431 14.4147 15.2478 SE(N= 3) 5%LSD 8DF 0.555457 1.81129 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE THANGDD 29/ 5/18 13:58 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |LN (N= 15) SD/MEAN | | NO BASED ON BASED ON % | OBS TOTAL SS RESID SS DD THAN 15 13.945 | 1.4136 0.96208 26 | | | | | 6.9 0.3445 0.0269 |CT | 27