Khảo sát tình hình hội chứng tiêu chảy ở bê và thử nghiệm một số phác đồ điều trị tại trang trại bò sữa vinamilk – xuân phú – thọ xuân – thanh hóa

TRƢỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC KHOA NÔNG LÂM NGƢ NGHIỆP HỒNG VĂN NGHIÊM KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT TÌNH HÌNH HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở BÊ VÀ THỬ NGHIỆM MỘT SỐ PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ TẠI TRANG TRẠI BÒ SỮA VINAMILK – XUÂN PHÚ – THỌ XUÂN – THANH HĨA Ngành đào tạo: Chăn ni - Thú y Mã ngành: 28.06.21 THANH HÓA, NĂM 2018 i TRƢỜNG ĐẠI HỌC HỒNG ĐỨC KHOA NƠNG LÂM NGƢ NGHIỆP KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT TÌNH HÌNH HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở BÊ VÀ THỬ NGHIỆM MỘT SỐ PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ TẠI TRANG TRẠI BÒ SỮA VINAMILK – XUÂN PHÚ – THỌ XN – THANH HĨA Ngƣời thực hiện: Hồng Văn Nghiêm Lớp: Đại học Chăn ni - Thú y Khóa: 2014 - 2018 Giảng viên hƣớng dẫn: Th.S Nguyễn Thị Hải THANH HÓA, NĂM 2018 ii LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập rèn luyện trường Đại học Hồng Đức, nhận dạy dỗ bảo thầy cô giáo, đặc biệt thầy cô giáo Bộ môn Khoa học vật ni tận tình giúp tơi có kiến thức nghề nghiệp tư cách, đạo đức người làm khoa học kỹ thuật Đến tơi hồn thành khóa luận tốt nghiệp, cho phép tơi bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới: Ban giám hiệu nhà trường Đại học Hồng Đức, Ban chủ nhiệm Khoa Nông Lâm Ngư nghiệp, thầy cô giáo môn Khoa học vật nuôi, đặc biệt cô giáo Th.S Nguyễn Thị Hải người hướng dẫn giúp đỡ tận tình tơi suốt q trình thực tập hồn thành khóa luận tốt nghiệp Tơi xin chân thành cảm ơn BSTY Lê Thanh Tuấn – Trưởng ban Thú y Trang trại bị sữa Vinamilk Thanh Hóa I, cô chú, anh chị, em Trang Trại nhiệt tình giúp đỡ tơi q trình thực tập Trang Trại Tôi xin cám ơn gia đình, bạn bè động viên giúp đỡ tơi trình học tập thực tập tốt nghiệp Thanh Hóa, tháng năm 2018 Sinh viên Hồng Văn Nghiêm iii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC iv DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÍ HIỆU viii DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC BIỂU ĐỒ vii PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu, yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2.Yêu cầu cần đạt 1.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.1.1 Khái niệm hội chứng tiêu chảy 2.1.2 Nguyên nhân gây hội chứng tiêu chảy 2.1.3 Bệnh lý lâm sàng tiêu chảy bê 10 2.1.4 Cơ chế hậu hội chứng tiêu chảy bê 13 2.1.5 Chẩn đốn phịng bệnh tiêu chảy bê 16 2.1.6 Cơ sở sử dụng thuốc 19 2.2 Tình hình nghiên cứu nƣớc 20 2.2.1 Sơ lược tình hình nghiên cứu bệnh tiêu chảy bê giới 20 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 21 PHẦN 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23 3.1 Đối tƣợng vật liệu nghiên cứu 23 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 23 3.1.2 Vật liệu nghiên cứu 23 iv 3.2 Phạm vi nghiên cứu 23 3.3 Nội dung nghiên cứu 23 3.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 23 3.4.1 Thời gian, địa điểm 23 3.4.2 Phương pháp thu thập thông tin 23 3.4.3 Phương pháp bố trí thí nghiệm 24 3.4.4 Chỉ tiêu theo dõi phương pháp theo dõi tiêu 24 3.5 Xử lý số liệu 25 PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 26 4.1 Kết điều tra cấu đàn bò sữa Trang Trại bị sữa Vinamilk Thanh Hóa I 26 4.2 Kết điều tra tình hình mắc số bệnh đàn bê nuôi Trang Trại bị sữa Vinamilk Thanh Hóa I tháng 1, 2, 27 4.3 Kết điều tra tình hình mắc hội chứng tiêu chảy bê nuôi Trang trại 28 4.4 Kết theo dõi số tiêu lâm sàng bê 30 4.4.1 Thể trạng 30 4.4.2 Trạng thái phân số lần ỉa ngày 32 4.4.3 Thân nhiệt 32 4.4.4 Tần số tim mạch 33 4.4.5 Tần số hô hấp 34 4.5 Điều trị hội chứng tiêu chảy bê 36 4.6 Kết theo dõi thời gian điều trị chi phí điều trị hai phác đồ 36 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 38 5.1 Kết luận 38 5.2 Đề nghị 38 TÀI LIỆU THAM KHẢO 39 v DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Phác đồ điều trị loại thuốc thí nghiệm 24 Bảng 4.1 Cơ cấu đàn bò sữa Trang Trại bị sữa Vinamilk Thanh Hóa I năm 2015- 2017 26 Bảng 4.2 Một số bệnh thƣờng gặp đàn bê kết điều trị 27 Bảng 4.3 Tỷ lệ bê mắc hội chứng tiêu chảy Trang trại từ tháng đến tháng năm 2018 29 Bảng 4.4.1 Thể trạng bê tiêu chảy 31 Bảng 4.4.2 Trạng thái phân số lần ỉa ngày bê tiêu chảy 32 Bảng 4.4.3 Theo dõi thân nhiệt bê khỏe bê tiêu chảy 33 Bảng 4.4.4 Theo dõi tần số tim mạch bê khỏe bê tiêu chảy 34 Bảng 4.4.5 Theo dõi tần số hô hấp bê khỏe bê tiêu chảynghiên cứu 35 Bảng 4.5 Kết điều trị bê bị tiêu chảy 36 Bảng 4.6 Kết theo dõi thời gian điều trị chi phí điều trị vi 36 DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 4.1 Tỉ lệ mắc bệnh đàn bê nuôi trang trại từ 1/2018 đến 3/2018 27 Biểu đồ 4.2 Tỷ lệ bê mắc hội chứng tiêu chảy ba tháng 1,2,3 29 năm 2018 29 vii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÍ HIỆU STT KÍ HIỆU VIẾT TẮT DIỄN GIẢI Cs Cộng E.coli Escherichiacoli viii PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Chăn ni ngày có vị trí quan trọng cấu ngành nông nghiệp Sản phẩm ngành chăn nuôi nguồn thực phẩm thiếu đƣợc nhu cầu đời sống ngƣời Chủ trƣơng nhà nƣớc phát triển ngành chăn ni thành ngành sản xuất hàng hóa thực nhằm tạo sản phẩm chăn ni có chất lƣợng cao phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng nƣớc phần cho xuất Nói tới ngành chăn ni phải kể tới chăn ni bị tầm quan trọng ý nghĩa thiết thực đời sống kinh tế xã hội nhân dân Đặc biệt năm gần Nhà nƣớc ta đầu tƣ phát triển chăn nuôi bị sữa Từ có Quyết định 167/2001/QĐ-TTg Thủ tƣớng Chính phủ ngày 26/10/2001 số biện pháp sách phát triển bị sữa Việt Nam thời kỳ 2001-2010, địa phƣơng ban hành nhiều sách phát triển chăn ni bị sữa Số lƣợng bò sữa tăng từ 41,2 ngàn năm 2001 lên 113,2 ngàn năm 2006, tốc độ tăng đàn bình quân giai đoạn 24,9%/năm, cáctỉnh phía Bắc tăng 43,7%/năm, tỉnh phía Nam tăng 22,1%/năm Do chăn ni bị sữa cịn nghề sản xuất cịn mẻ, phần lớn ngƣời chăn ni bị sữa chƣa có kinh nghiệm nhƣ kiến thức cần thiết Vì ngƣời chăn ni bị sữa gặp nhiều khó khăn việc chọn giống, chăm sóc ni dƣỡng, khai thác bảo quản sữa đảm bảo an tồn cho ngƣời tiêu dùng, từ dẫn tới ảnh hƣởng tới hiệu chăn nuôi Một nguyên nhân ảnh hƣởng chủ yếu đến hiệu kinh tế chăn ni bị tình hình dịch bệnh Trong đặc biệt bệnh tiêu chảy Tiêu chảy triệu chứng chung, đặc trƣng thƣờng xuất bệnh lý đƣờng tiêu hóa gia súc Bệnh thƣờng xảy gia súc chuyển vùng, điều kiện chăm sóc ni dƣỡng khơng hợp lý, thức ăn phẩm chất, bội nhiễm vi khuẩn nhƣ E.coli, Salmonella…trong điều kiện bất lợi ngoại cảnh yếu tố mở đƣờng, đóng vai trị quan trọng q trình bệnh Xuất phát từ thực trạng để hạn chế thiệt hại bệnh gây nâng cao hiệu chăn nuôi tiến hành thực đề tài: “Khảo sát tình hình hội chứng tiêu chảy bê thử nghiệm số phác đồ điều trị trang trại bò sữa Vinamilk – Xuân Phú – Thọ Xuân – Thanh Hóa” 1.2 Mục tiêu, yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu - Điều tra tỉ lệ mắc hội chứng tiêu chảy bê ni tạitrang trại bị sữa Vinamilk – Xuân Phú – Thọ Xuân – Thanh Hóa - Đƣa phác đồ điều trị bệnh đạt hiệu cao, góp phần làm giảm thiệt hại bệnh gây nên 1.2.2.Yêu cầu cần đạt - Khảo sát đầy đủ, thu thập số liệu xác để xác định tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy bê - Xác định đƣợc đặc điểm bệnh lí điển hình cách khoa học, xác, khách quan để phân tích đến kết luận 1.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học Làm tài liệu tham khảo nghiên cứu, học tập cho sinh viên chuyên ngành chăn nuôi - thú y 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn - Đƣa phác đồ điều trị bệnh đạt hiệu cao, góp phần làm giảm thiệt hại bệnh gây nên - Xác định đƣợc ngun nhân gây bệnh để có phƣơng pháp phịng điều trị bệnh hiệu Bảng 4.3 Tỷ lệ bê mắc hội chứng tiêu chảy Trang trại từ tháng đến tháng năm 2018 Đối tƣợng Số mắc bệnh Số chết theo Số dõi theo dõi Số Tháng 46 13,04 0 Tháng 52 17,30 11,1 Tháng 58 8,62 0 Tính chung 156 20 12,82 0,64 Tỷ lệ (%) Tháng Số Tỷ lệ (%) Tỷ lệ mắc ( % ) 20 17,3 18 16 14 13,04 12 10 8,62 Tháng Tháng Tháng Biểu đồ 4.2 Tỷ lệ bê mắc hội chứng tiêu chảy ba tháng 1,2,3 năm 2018 Tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy xảy nhiều vào tháng Trong tháng 2, tiến hành theo dõi 52 bê có bê mắc bệnh, chiếm 17,3% Do tháng tháng giao mùa Lạnh, nóng kèm mƣa thất thƣờng làm độ ẩm khơng khí cao, điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật có 29 hại sinh trƣởng, phát triển gây bệnh vật nuôi Mặt khác, bê sức đề kháng kém, máy tiêu hóa phát triển chƣa hồn chỉnh nên vi sinh vật có hại xâm nhập vào thể chúng sinh sôi nảy nở cách nhanh chóng, dẫn tới rối loạn tiêu hóa kèm theo tƣợng viêm ruột ỉa chảy bê Tháng tháng tỉ lệ mắc hội chứng tiêu chảy Cụ thể vào tháng 1, chúng tơi theo dõi 46 có mắc bệnh, chiếm 13,04%; sang tháng theo dõi 58 nhƣng có mắc bệnh, chiếm 8,62% Tỷ lệ bê mắc hội chứng tiêu chảy tháng thời tiết chƣa chuyển giao mùa đông sang xuân nên tiết trời se lạnh phù hợp với chịu lạnh bê, tháng thời tiết nóng nhƣng có chuẩn bị kỹ khâu chăm sóc tốt cho bê hơn, chuồng bê đƣợc lắp đặt đầy đủ hệ thống đèn sƣởi che chắn mƣa gió tạt vào cẩn thận Bê đƣợc tạo điều kiện thuận lợi mặt tiểu khí hậu chuồng ni nên tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy giảm Nhƣ vậy, qua kết theo dõi nhận thấy môi trƣờng ngoại cảnh phƣơng pháp chăm sóc ni dƣỡng có ảnh hƣởng lớn tới tỷ lệ mắc bệnh Trang trại nên quan tâm nhiều tới vấn đề sau: - Vệ sinh chuồng trại tiểu khí hậu chuồng ni Bởi chuồng trại sẽ, khơ ráo, thống tránh gió lùa mƣa tạt vào hơm thời tiết thay đổi tỷ lệ bê mắc bệnh giảm - Sữa sau vắt xong nên cho bê uống đun ấm, cho bê uống sữa ấm, cho tập ăn từ từ không nên cho ăn nhiều 4.4 Kết theo dõi số tiêu lâm sàng bê 4.4.1 Thể trạng Thể trạng gia súc đƣợc coi yếu tố hàng đầu để phản ánh điều kiện chăm sóc, ni dƣỡng nhƣ tình trạng bệnh tật gia súc Con vật khỏe mạnh, nhanh nhẹn, suất sản xuất tốt đƣợc coi trạng tốt, biểu bên nhanh nhẹn, béo tốt, lơng mƣợt, da căng, thích ăn, thích vận động… Trái lại, vật mắc bệnh, thƣờng biểu bên ngồi với thể trạng gày yếu, lơng xơ xác, mệt mỏi, lƣời vận động, giảm ăn hay bỏ ăn… thể trạng xấu Việc quan sát đánh giá thể trạng gia súc giúp ta nắm đƣợc sơ tình 30 trạng bệnh lý vật nhƣ chẩn đoán đƣợc khả hồi phục Kết đánh giá thể trạng đƣợc chúng tơi trình bày bảng 4.4.1 Bảng 4.4.1 Thể trạng bê tiêu chảy Chỉ tiêu theo dõi Đối tƣợng nghiên cứu Số bê Trũng hố mắt Thể trạng lơng, da Lơng trơn, bóng Bê khỏe mạnh 20 mƣợt Bình thƣờng Da đàn hồi tốt Bê tiêu chảy 20 Trạng thái thể Khỏe mạnh, nhanh nhẹn Lông khô, xơ xác Trũng sâu Gầy yếu, Da đàn hồi trũng mệt mỏi Qua theo dõi thấy: Ở bê khỏe hố mắt đầy, lơng trơn, bóng mƣợt, thân hình béo khỏe Khi bị tiêu chảy, hố mắt trũng, vật mệt mỏi, gầy yếu, suy kiệt, lơng khơ, xơ xác, hậu mơn dính bết phân Khi bê bị tiêu chảy, vi khuẩn đƣờng ruột tác động vào hệ thống niêm mạc ruột, làm tổn thƣơng niêm mạc ruột, đồng thời làm tăng nhiệt độ thể Khi nhiệt độ thể tăng lên làm vật ăn, hệ thống tiêu hóa bị tổn thƣơng, khiến khả hấp thu chất dinh dƣỡng giảm Mặt khác, ỉa chảy, thể bị nƣớc nhiều qua phân, thể trạng thái nhiễm toan, vật biểu ăn, mệt mỏi, trọng lƣợng thể giảm, vật gầy yếu,…ngồi ra, vật ăn lƣợng nƣớc cung cấp từ vào qua hệ thống thức ăn giảm, làm cho tình trạng thiếu nƣớc thể trở nên trầm trọng bệnh trở nên nặng thêm Từ kết theo dõi thể trạng bê khỏe bê tiêu chảy, thấy: bê bị tiêu chảy thể nƣớc chất điện giải Do vậy, trình điều trị bệnh việc dùng kháng sinh để tiêu diệt vi khuẩn bội nhiễm, cần bổ sung thêm nƣớc chất điện giải vật có khả khỏi bệnh cao hồi phục nhanh 31 4.4.2 Trạng thái phân số lần ỉa ngày Dựa vào trạng thái phân số lần ỉa ngày trƣờng hợp bê tiêu chảy, ngƣời ta chẩn đốn đƣợc tình trạng bệnh nặng hay nhẹ vật, từ đƣa phác đồ điều trị có hiệu cao Chúng tơi tiến hành theo dõi 20 bê khỏe mạnh 20 bê tiêu chảy Kết đƣợc trình bày bảng 4.4.2 Bảng 4.4.2 Trạng thái phân số lần ỉa ngày bê tiêu chảy Chỉ tiêu theo dõi Đối tƣợng nghiên cứu Bê khỏe Bê tiêu chảy Số bê Trạng thái phân Số lần ỉa ngày 20 Phân gọn, thành nếp 2-3 20 Phân lỏng, nhiều nƣớc, màu vàng trắng xám 6-8 Qua quan sát phân nhóm bê tiêu chảy bê khỏe nhận thấy: bê khỏe có trạng thái phân gọn, thành nếp; cịn bê tiêu chảy phân lỗng, nhiều nƣớc, có màu vàng trắng xám lẫn bọt khí, phân có mùi chua thối khắm Kết bảng 4.4.2, cho thấy, bê khỏe số lần ỉa khoảng 2-3 lần/ngày; bê tiêu chảy số lần ỉa 6-8 lần/ngày Nhƣ vậy, bê tiêu chảy số lần ỉa tăng lên nhiều so với bê khỏe Mức độ bệnh nặng số lần ỉa ngày nhiều Khi bê tiêu chảy hệ vi sinh vật đƣờng ruột, chất độc vi khuẩn tiết ra, đồng thời thức ăn ruột lên men sinh tạo sản phẩm độc nhƣ: H2S, indol, scatol,… tác nhân kích thích vào niêm mạc ruột làm tăng nhu động ruột, tăng tiết dịch, vật ỉa nhiều lần phân lỗng 4.4.3 Thân nhiệt Thân nhiệt cao hay thấp mức độ sinh lý bình thƣờng đƣợc coi triệu chứng quan trọng bệnh Căn vào thân nhiệt để chẩn đoán bệnh, 32 theo dõi kết điều trị xác định tiên lƣợng bệnh Đo thân nhiệt nhiệt kế 20 bê khỏe mạnh, 20 bê tiêu chảy thu đƣợc kết bảng 4.4.3 Bảng 4.4.3 Theo dõi thân nhiệt bê khỏe bê tiêu chảy Thân nhiệt Chỉ tiêu theo dõi Đối (oC) Số bê tƣợng (n) X nghiên cứu mx Min Max Cv% Bê khỏe 20 38.72 0.046 38.3 39 0.54 Bê tiêu chảy 20 39.91 0.055 39.5 40.4 0.62 Thân nhiệt bê khỏe mạnh trung bình 38.72oC chảy có thân nhiệt trung bình 39.91oC 0.05 oC Ở bê bị tiêu 0.11oC Nhƣ vậy, thân nhiệt bê tiêu chảy có tăng lên rõ rệt so với thân nhiệt bê khỏe mạnh Sự tăng thân nhiệt bê, theo cân hai trình sản nhiệt thải nhiệt Hai trình hoạt động cân nhờ điều hòa hoạt động trung khu điều hòa thân nhiệt nằm hạ khâu não Do tác động vi khuẩn, độc tố vi khuẩn chất độc sinh trình bệnh lý thể theo máu tác động vào trung khu điều hòa thân nhiệt, làm rối loạn chức điều hòa thân nhiệt dẫn đến cân hai trình sản nhiệt thải nhiệt, trƣờng hợp làm tăng trình sản nhiệt giảm trình thải nhiệt dẫn đến thân nhiệt tăng cao Do vậy, bê tiêu chảy có triệu chứng sốt mức độ sốt phụ thuộc vào mức độ nhiễm khuẩn bê 4.4.4 Tần số tim mạch Chúng tiến hành kiểm tra tần số tim mạch bê cách sử dụng ống nghe nghe vùng tim để đếm số lần tim đập phút Đo tần số tim mạch 20 bê khỏe mạnh 20 bê bị tiêu chảy Kết thu đƣợc bảng 4.4.4 33 Bảng 4.4.4 Theo dõi tần số tim mạch bê khỏe bê tiêu chảy Chỉ tiêu theo dõi Đối Tần số tim mạch (Lần/phút) Số bê tƣợng (n) X nghiên cứu mx Min Max Cv% Bê khỏe 20 75,83 0,036 75,5 76,1 0,21 Bê tiêu chảy 20 98,96 98,6 99,6 0,32 0,070 Kết bảng 4.4.4, cho thấy tần số tim bê khỏe trung bình 75,83 0,31 lần/phút Còn bê tiêu chảy tần số tim trung bình 98,96 0,20 lần/phút Qua kết ta nhận thấy bê bị tiêu chảy tần số tim mạch tăng Tần số tim mạch tăng bê bị tiêu chảy thân nhiệt tăng cao, kích thích đến nút dây thần kinh tự động Keith- Flack tim, làm nút Keith- Flack hƣng phấn dẫn đến tim đập nhanh, đồng thời trình viêm nhiễm, tăng cƣờng chuyển hóa chất, chất độc đƣợc sinh tác động lên quan cảm thụ tim làm cho tim đập nhanh, khiến tần số tim mạch tăng cao 4.4.5 Tần số hô hấp Chúng dùng ống nghe nghe vùng phổi kết hợp với việc đếm số lần lên xuống hõm hông bê phút để đo tần số hô hấp Đo tần số hô hấp 20 bê khỏe mạnh 20 bê bị tiêu chảy Kết theo dõi đƣợc trình bày bảng 4.4.5 34 Bảng 4.4.5 Theo dõi tần số hô hấp bê khỏe bê tiêu chảy Chỉ tiêu theo dõi Tần số hô hấp Đối (lần/phút) Số bê tƣợng nghiên cứu (n) X mx Min Max Cv% Bê khỏe 20 29,13 0,059 28,8 29,6 0,91 Bê tiêu chảy 20 35,43 0,103 34,8 36,3 1,27 Song song với việc kiểm tra thân nhiệt tần số tim mạch tiến hành kiểm tra tần số hô hấp bê Tần số hơ hấp số lần hít vào thở phút Sự biến đổi tần số hô hấp triệu chứng quan trọng để chẩn đốn bệnh Tần số hơ hấp trung bình bê khỏe 29,13 0,36 lần/phút, bê tiêu chảy 35,43 0,33 lần/phút Nhƣ vậy, theo tần số hô hấp bê tiêu chảy biến đổi tƣơng tự nhƣ thân nhiệt tần số tim mạch Khi bê bị tiêu chảy mạnh, tần số hô hấp tăng lên, theo bê bị sốt cao, hàm lƣợng khí C02 máu tăng, hàm lƣợng O2 giảm phổi không đảm nhiệm đƣợc chức Trung khu hơ hấp hƣng phấn nên vật thở nhanh dẫn tới tần số hô hấp tăng cao Đồng thời phản ứng sinh lý nhằm điều hịa q trình cân nhiệt, tăng cƣờng thải nhiệt qua nƣớc thở ra, nhằm mục đích hạ nhiệt độ thể Nhƣ vậy, qua bảng kết luận: bê bị tiêu chảy, với trình tăng thân nhiệt, tần số tim mạch tần số hơ hấp tăng 35 4.5 Điều trị hội chứng tiêu chảy bê Kết điều trị bê bị tiêu chảy phác đồ điều trị đƣợc thể bảng 4.5 Bảng 4.5 Kết điều trị bê bị tiêu chảy Phác đồ Số điều trị Số khỏi Tỷ lệ (%) Số tái phát Tỷ lệ (%) Số chết Tỷ lệ (%) 10 10 100 0 0 10 90 0 10 Chú thích: Các giá trị a cột mang chữ giống sai khác khơng có ý nghĩa thống kê Nhìn vào bảng 4.5 thấy đƣợc: - Cả hai phác đồ cho tỷ lệ khỏi bệnh cao Tuy nhiên phác đồ thì tỷ lệ khỏi bệnh cao khơng có chết 4.6 Kết theo dõi thời gian điều trị chi phí điều trị hai phác đồ Chúng tiếp tục đánh giá kết điều trị bệnh tiêu chảy hai phác đồ thông qua tiêu thời gian điều trị chi phí điều trị Kết đƣợc trình bày bảng 4.6 Bảng 4.6 Kết theo dõi thời gian điều trị chi phí điều trị Chỉ tiêu theo dõi Phác đồ Thời gian điều trị (ngày) M ± mx Phác đồ 3,89a ± 0,02 Phác đồ 4,33b ± 0,024 SD 0,6 0,71 Lƣợng thuốc điều trị (ml) Cv (%) M ± mx 15,42 24,67a ± 1,97 16,40 25,33b ± 1,65 SD 5,92 4,68 36 Chi phí điều trị (VNĐ) Cv (%) M ± mx SD Cv (%) 24,00 266400a± 21297,89 63893,66 23,98 18,48 304000b± 18708,29 56124,86 18,46 Chú thích: Các giá trị a,b cột mang chữ có ý nghĩa thống kê điều trị + Thời gian điều trị sử dụng Enrofloxaxin 10% 3,89 ngày, độ lệch chuẩn 0,6 sai số chuẩn mẫu 0,02 + Thời gian điều trị sử dụng Oxylin LA 30% 4,33 ngày, độ lệch chuẩn 0,71, sai số chuẩn mẫu 0,024 Nhƣ sử dụng Enrofloxaxin 10% để điều trị bệnh thời gian điều trị ngắn sử dụng Oxylin LA 30% - Chi phí điều trị cho ca điều trị là: Là chi phí cho ca điều trị, tiêu phản ánh giá trị kinh tế lựa chọn phác đồ điều trị Thuốc Enrofloxaxin 10% lọ 100ml giá tiền 108000 nghìn VNĐ thuốc Oxylin LA 30% lọ 100ml có giá tiền 120000 nghìn VNĐ Chi phí trung bình sử dụng thuốc Enrofloxaxin 10% điều trị 266400 VNĐ/1 ca điều trị Chi phí sử dụng Oxylin LA 30% 304000 VNĐ/1 ca Vậy sử dụng Oxylin LA 30% giá thành đắt dùng Enrofloxaxin 10% ,c thấp ời gian điều trị lạ , hội chứng tiêu chảy bê, tô thời gian điều trị ngắn so với phác đồ 37 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua thời gian thực tập Trang trại bò sữa Vinamilk Thanh Hóa I Xã Xuân Phú- Huyện Thọ Xuân- Tỉnh Thanh Hóa, tơi có số kết luận sau: Cơ cấu đàn bị sữa Trang trại có xu hƣớng tăng đàn vắt sữa, việc lọc đàn chuyển đổi giống ngoại nhập tăng giúp cho chất lƣợng đàn bò bê đƣợc cải thiện cao Kết điều tra dịch bệnh đàn bò sữa Trang trại cho thấy bò chủ yếu mắc bệnh sinh sản bệnh nội khoa Trong trình thực tập, đàn bê Trang trại chủ yếu mắc bệnh viêm khớp, viêm phổi, viêm rốn, hội chứng tiêu chảy Trong bệnh viêm đƣờng hơ hấp hội chứng tiêu chảy nhiều Lứa tuổi mắc hội chứng tiêu chảy chủ yếu bê từ sơ sinh tới 12 tháng tuổi Triệu chứng lâm sàng bê tiêu chảy là: Đi ỉa phân lỏng, nhiều nƣớc, màu vàng trắng xám, lẫn bọt khí, mùi chua; số lần ỉa ngày tăng cao; bê gày yếu, mệt mỏi, ủ rũ, bỏ ăn chán ăn Chỉ tiêu lâm sàng (thân nhiệt, tần số tim mạch, tần số hô hấp) bê tiêu chảy tăng cao so với bê khỏe Phác đồ điều trị: Sử dụng phác đồ cho hiệu điều trị cao 5.2 Đề nghị - Đểhạn chế tiêu chảy cho bê từsơ sinh đến dƣới 12 tháng tuổi cần chăm sóc, ni dƣỡng, quản lý tốt đàn gia súc mẹ con, thƣờng xuyên vệ sinh khu vực chuồng nuôi, giữ khô, ấm cho bê, ngày đầu sinh ngày thời tiết thay đổi - Khi có điều kiện cần xác định xác nguyên nhân gây tiêu chảy để đƣa phác đồđiều trị có hiệu quảvà đỡtốn Việc điều trịtiêu chảy sử dụng loại thuốc điều trị nguyên nhân cần bổ sung thêm chất điện giải, vitamin C để tăng cƣờng sức đề kháng cho vật - Tiếp tục xác định nguyên nhân khác gây tiêu chảy cho bê, từ có sởkhoa học đầy đủhơn đểhồn thiện quy trình phịng, trịtiêu chảy cho bê 38 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng việt Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Vũ Bình Minh, Đỗ Ngọc Thuý (1999), “Kết phân lập vi khuẩn E.coli Salmonella lợn mắc tiêu chảy, xác định sốđặc tính sinh vật hố học chủng vi khuẩn phân lập biện pháp phòng trị” Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tr 47 -51 Đào Trọng Đạt, Trần Thị Hạnh, Đặng Phƣơng Kiệt (1998), “Phân lập vi khuẩn C perfringens số hộ gia đình tỉnh Vĩnh Phú”, Tạp chí thơng tin Y dƣợc số 10 Bộ Y tế, tr 20 - 30 Đậu Trọng Hào (2003), “Nấm mốc độc tố Aflatoxin”, NXB Nông nghiệp, trang 41 Hồ Văn Nam, Trƣơng Quang (1994),“Bệnh viêm ruột gia súc”, Báo cáo khoa học hội nghị KHKT Chăn nuôi - Thú y, 1994 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Phạm Ngọc Thạch (1997), “Bệnh viêm ruột ỉa chảy gia súc”, Giáo trình bệnh nội khoa gia súc, Hà Nội, tr 200 210 Lê Văn Năm (2004), “Bệnh cầu trùng gia súc, gia cầm”, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, trang: – 23 Lê Minh Chí (1995), “Bệnh tiêu chảy gia súc”, Hội thảo khoa học, Bộ Nông nghiệp Công nghiệp thực phẩm, Hà Nội, tr 20 - 22 Nguyễn Ngã (2000), "Điều tra nghiên cứu hệ vi khuẩn hội chứng ỉa chảy bê, nghé khu vực Miền Trung", Kết nghiên cứu khoa học kỹ thuật thú y 1996 – 2000, NXB nông nghiệp, trang: 218 – 220 Nguyễn Ngã (2000), "Sựnhiễm khuẩn hội chứng tiêu chảy trâu, bị", Tạp chí khoa học kỹthuật thú y, tập VII, số 2, trang 36 10 Nguyễn Hữu Nam (1999), Một số tiêu biến đổi bệnh lý gà công nghiệp nhiễm độc Aflatoxin B1 thực nghiệm, Luận án tiến sỹ Nông nghiệp, Hà Nội 39 11 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Thị Minh, Lê Thị Ngân (2006), "Một số đặc điểm dịch tễ hội chứng tiêu chảy gia súc Thái Nguyên", Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập VIII, số 4, trang: 92 – 96 12 Nguyễn Thị Lan Anh (2000), "Tình hình nhiễm giun sán đường tiêu hóa thử hiệu lực Okazan Levamizole sán cỏ trâu bò", Kết nghiên cứu khoa học kỹ thuật thú y 1996 – 2000, NXB Nông nghiệp 13 Phan Thanh Phƣợng, Trần Thị Hạnh, Phạm Thị Ngọc, Ngơ Hồng Hƣng (1996), “Nghiên cứu xác định vai trị vi khuẩn yếm khí Clostridium perfringens hội chứng tiêu chảy lợn”, Tạp chí Nơng nghiệp công nghiệp thực phẩm (số 12), Hà Nội, tr 49 5- 496 14 Phạm Sỹ Lăng, Lê Văn Tạo (2002), “Hướng dẫn phòng trị bệnh ký sinh trùng, bệnh nội khoa nhiễm độc bị sữa”, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội, tr 510; tr.125-131 15 Phạm Khắc Hiếu (1997) "Một số vấn đề dược lý học gia súc non", Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tr 71-74 16 Trịnh Văn Thịnh (1985a), “Bệnh nội khoa ký sinh trùng thú y”, NXB Nông nghiệp, Hà Nội 17 Tô Minh Châu (2000),"Phân lập giám định vi khuẩn E.coli gây tiêu chảy heo sau cai sữa số trại chăn nuôi quốc doanh thuộc TP Hồ Chí Minh", Tập san khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp, số 1, trang 45 – 48 18 Thái Thị Bích Vân (2007),"Phân lập xác định số yếu tố gây bệnh vi khuẩn Salmonella gây bệnh trâu bị ni thành phố Bn Ma Thuột, tỉnh Đăk Lăk", Kỷ yếu hội nghị khoa học công nghệ tuổi trẻ trƣờng Đại học Cao đẳng khối nơng – lâm – ngƣ tồn quốc, trang: 60 – 66 19 Trần Minh Hùng (1985), “Thuốc nam chữa bệnh gia súc”, NXB Nông nghiệp, Hà Nội, tr 30 - 31, 74 - 81 20 Vũ Văn Ngũ (1979),“Loạn khuẩn đường ruột tác dụng điều trị Colisuptil”, NXB Y học, Hà Nội 40 21 Võ Văn Sơn (2003),“Một số giải pháp đề phòng trị bệnh tiêu chảy đường ruột vi khuẩn”, Khoa Nông Nghiệp, Đại Học Cần Thơ 22 Vũ Triệu An (1978),“Đại cương sinh lý bệnh học”, NXB Y học, Hà Nội, tr.171 - 353, 177 - 276 II Tài liệu nƣớc 23 Khooteng Huat (1995),“Veterinary animal science congress in Hanoi”, Agricultural Publishing House 24 Sokol A., Mikula I., Sova C (1991), "Neonatal Coli Infencie", Laboratorina diagnostic and preventional U/OLV-Kosice 25 Balier, Tenaillon, Olivier; Skurnik, David (1990), “The population genetics of commensal Escherichia coli” Nature Reviews Microbiology 207– 217 26 C.O Jensen (1891)“The phs gene and hydrogen sulfide production by Salmonella typhimurium.” Bacillus typhimurium 169 (6): 291–297 41 PHỤ LỤC Ảnh 4.1 Bê mắc hội chứng tiêu chảy Ảnh 4.2 Phân bê tiêu chảy Ảnh 4.3 Phân bê bình thƣờng 42 43