Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 93 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
93
Dung lượng
67,8 KB
Nội dung
Đánh giá khả cạnh tranh ngành sản phẩm sữa Việt Nam Chơng i lý luận chung lực cạnh tranh ngành sản phẩm sữa Việt nam I/ vấn đề lý luận chung lực cạnh tranh ngành sản phẩm: Nếu sét lực cạnh tranh, phải dặt ngành sản phẩm hai môi trờng cạnh tranh cụ thể để phân tích: cạnh tranh doanh nghiệp nớc cạnh tranh doanh nghiệp nớc vµ doanh nghiƯp níc ngoµi Trong bµi nµy, chØ lùa chọn đánh giá khả cạnh tranh tầm vĩ mô, tức khả cạnh tranh ngành sản phẩm đối thủ quốc tế thị trờng, không vào phân tích lực cạnh tranh sản phẩm nớc 1.Khái niệm lực cạnh tranh cách tiếp cận vấn đề : Vấn đề cạnh tranh, mặt lý luận, từ lâu đà đợc nhà kinh tế học trớc C.Mác nhà kinh tế chủ nghĩa Mác-Lênin đà đề cập đến Thuật ngữ cạnh tranh đợc dùng cách gọi tắt cơm tõ c¹nh tranh kinh tÕ (Economic Competition ) b»ng mét d¹ng thĨ cđa c¹nh tranh C¹nh tranh xt quy trình hình thành phát triển sản xuất trao đổi hàng hoá Do đó, hoạt động cạnh tranh gắn liền với tác động quy luật thị trờng, nh quy luật giá trị, quy luật cung cầu cách tiếp cận Nguyễn Thị Minh Trang Đánh giá khả cạnh tranh ngành sản phẩm sữa Việt Nam khác nhau, nên thùc tÕ cã nhiỊu quan niƯm kh¸c vỊ cạnh tranh Kế thừa quan điểm nhà nghiên cứu, thấy rằng: cạnh tranh quan hệ kinh tế phản ánh mối quan hệ chủ thể kinh tế thị trờng theo đuổi mục đích, lợi ích (trong bao gồm vấn đề lợi nhuận tối đa) Cạnh tranh phơng thức giải mâu thuẫn lợi ích kinh tế chủ thể Cạnh tranh đợc phân chia thành nhiều loại dựa tiêu thức khác nhau, xét theo mục tiêu kinh tế chủ thể kinh tế cạnh tranh, có cạnh tranh nội ngành cạnh tranh ngành C.Mác đà dùng cách phân loại nghiên cứu sở khoa học phạm trù giá trị thị trờng, giá sản xuất lợi nhuận bình quân đó, C.Mác rõ trớc hết để đạt mục tiêu bán loại hàng hoá đà xuất cạnh tranh nội ngành, kết hình thành giá trị thị trờng Và sau nữa, để đạt mục tiêu giành nơi đầu t có lợi, chủ thể kinh tế đà xuất cạnh tranh ngành, kết hình thành lợi nhuận bình quân giá sản xuất Cuối xét theo phạm vi lÃnh thổ ngời ta nói tới cạnh tranh nớc cạnh tranh quốc tế Trong trờng hợp lực cạnh tranh sản phẩm sữa đợc đánh giá góc độ cạnh tranh nội ngành sản phẩm ®ång thêi xÐt theo ph¹m vi l·nh thỉ chóng ta đánh giá so sánh khả cạnh tranh nh cạnh tranh quốc tế, vấn đề nghiên cứu chủ yếu cạnh thị trờng nớc Nguyễn Thị Minh Trang Đánh giá khả cạnh tranh ngành sản phẩm sữa Việt Nam Khi nghiên cứu cạnh tranh, nhà nghiên cứu sử dụng khái niệm nh sức cạnh tranh, khả cạnh tranh lực cạnh tranh Rõ ràng khái niệm có quan hệ với cạnh tranh nhng không hoàn toàn đồng với Trong thực tế, sức cạnh tranh, khả cạnh tranh lực cạnh trang đợc sử dụng nh khái niệm đồng nghĩa Thuật ngữ lực cạnh tranh đợc sử dụng rộng rÃi phơng tiện thông tin đại chúng, sách báo chuyên môn, giao tiếp hàng ngày chuyên gia kinh tế, khách, nhà kinh doanh … Cho ®Õn vÉn cha cã mét sù nhÊt trí cao học giả giới chuyên môn khái niệm cách thức đo lờng phân tích lực cạnh tranh cấp quốc gia, ngành, công ty Lý chỗ có nhiều cách hiểu khác lực cạnh tranh Trong này, quan điểm xuất phát cạnh tranh doanhh nghiệp phải đơng đầu với khó khăn việc chiếm lĩnh thị trờng cung lớn cầu Nên hiểu khả cạnh tranh ngành sản phẩm nớc điểm mạnh mà đối thủ cạnh tranh không dễ dàng có đợc (đối thủ cạnh tranh đối thủ cạnh tranh ngành nớc khác đối thủ cạnh tranh từ sản phẩm thay ) Điểm mạnh đây, theo M.Porter khả doanh nghiệp đáp ứng yêu cầu khách hàng với chi phí sản xuất thấp Tức là, khả cạnh tranh sản phẩm có đợc thể qua giá, chất lợng kết hợp hai mà doanh nghiệp hay ngành s¶n phÈm cđa mét níc cã thĨ cung cÊp cho khách Nguyễn Thị Minh Trang Đánh giá khả cạnh tranh ngành sản phẩm sữa Việt Nam hàng mà đảm bảo đợc mức lÃi xuất cho doanh nghiệp hay cho ngành 2.Phơng pháp phân tích khả cạnh tranh ngành sản phẩm sữa: Phơng pháp phân tích dựa sở lý luận lực cạnh tranh M.Porter ngành sản phẩm Theo M.Porter lực cạnh tranh sản phẩm dựa vào hai tiêu thức: sản phẩm có giá rẻ so với đối thủ cạnh tranh sản phẩm có giá cao cách tạo khách biệt Nhng xét đến sau M.Porter cho chất khả cạnh tranh ngành sản phẩm nớc khả giảm chi phí sản xuất loại sản phẩm ngành ®ã Do vËy chóng ta cã thĨ sư dơng hai tiêu sau để đánh giá khả cạnh tranh ngành sản phẩm: 2.1.Các tiêu chí đánh giá tính cạnh tranh sản phẩm: 2.1.1 Khả cạnh tranh sản phẩm giá: Chỉ tiêu đợc sử dụng với vai trò so sánh giá doanh nghiệp cạnh tranh Đây tiêu quan trọng xem xét xem sản phẩm có khả cạnh tranh hay không Bởi thông qua giá, mà doanh nghiệp có khả thu hút ngày nhiều khách hàng phía mình, tất nhiên mối tơng quan với chất lợng sản phẩm mà doanh nghiệp cung cấp cho khách hàng Chỉ tiêu đặc biệt quan trọng doanh nghiệp hay với ngành Nguyễn Thị Minh Trang Đánh giá khả cạnh tranh ngành sản phẩm sữa Việt Nam sản xuất sản phẩm có hàm lợng khoa học kĩ thuật, nh hàng tiêu dùng thông thờng đặc biệt hàng lơng thực thực phẩm Nhất điều kiện thu nhập ngời tiêu dùng thấp Vấn đề khả cạnh tranh giá cho thấy chi phí sản xuất doanh nghiệp thấp đối thủ Điều thể hoạt động tạo giá trị doanh nghiệp có tính u việt đối thủ cạnh tranh Chi phí thấp cho phép doanh nghiệp có khả đơng đầu với diễn biến bất lợi có tác động đến giá cân thị trờng 2.1.2 Khả cạnh tranh sản phẩm chất l ợng: Trớc tiên, chất lợng sản phẩm phải đợc xác nhận chất lợng quy trình công nghệ quan chuyên trách Đây nhân tố đảm bảo doanh nghiệp thực tiêu chuẩn bản, đủ t cách sản xuất loại hàng hoá theo quy định pháp luật (đối với sản phẩm đặc thù có tiêu chuẩn kiểm định riêng chất lợng quan có thẩm quyền đa ra) Thứ hai chất lợng đợc khẳng định tâm trí ngời mua hàng, thứ tài sản vô hình vô quý báu doanh nghiệp nh uy tín, tên tuổi sản phẩm Nó thể tin tởng vào sản phẩm khách hàng, tức lựa chọn để sử dụng loại sản phẩm ngời mua nghĩ đến sản phẩm doanh nghiệp, giá sản phẩm có cao thị trờng Đó khi, chủng loại sản phẩm giá nh nhau, chất lợng sản phẩm đợc đo số lợng ngời mua lựa chọn loại sản phẩm doanh nghiệp, tức thị phần doanh nghiệp có Nguyễn Thị Minh Trang Đánh giá khả cạnh tranh ngành sản phẩm sữa Việt Nam đợc loại sản phẩm Chất lợng tạo tin cậy lâu dài khách hàng vào sản phẩm mà doanh nghiệp cung cấp doanh nghiệp có uy tín chất lợng thắng cạnh tranh Chất lợng sản phẩm đợc đánh giá theo quy trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm Nh vậy, tiêu chất lợng thực xét chất đà nằm tiêu giá Tuy nhiên, số trờng hợp đợc trọng nhiều hơn, sản phẩm đợc sản xuất cung cấp với giá cao cách tạo khác biệt sản phẩm Để làm đợc nh vậy, công ty phải tạo mạnh chức sáng tạo giá trị Nhìn chung đánh giá cạnh tranh thờng sử dụng ngắn hạn, điều kiện cạnh tranh tơng đối hoàn hảo khả cạnh tranh doanh nghiệp hay ngành sản phẩm nớc đợc biểu số thị phần chiếm lĩnh đợc Thế nhng thực tế, lịch sử kinh tế lực cạnh tranh ngành số nớc dựa phần lớn vào chế độ bảo hộ Chính phủ Nh việc Chính phủ đa hạn ngạch làm hạn chế cạnh tranh sản phẩm nhập mà sản phẩm nớc chiếm lĩnh đợc thị trờng lớn 2.2.Nội dung phân tích nh sau: Trong tác phẩm bàn cạnh tranh toàn cầu, Porter đà tổng hợp phơng pháp nghiên cứu khứ, xây dựng mô hình lý luận gồm bốn nhân tố giữ vai trò mấu trốt thành công cạnh tranh ngành định Trong bốn Nguyễn Thị Minh Trang Đánh giá khả cạnh tranh ngành sản phẩm sữa Việt Nam nhân tố này, em kết hợp nhân tố thứ ba thứ t để thuận lợi trình phân tích, nh ba nhân tố bản: 2.Nhu cầu nớc 1.Việc kết hợp yếu tố sản xuất 3.Cạnh tranh nớc với doanh nghiệp chủ chốt Dựa sở lý luận M.Porter, tiến hành phân tích nh sau: *Trớc tiên phân tích khái quát theo quan sát thị trờng xem ngành sản phẩm đợc sản xuất nớc phục vụ cho quy mô thị trờng nh Rõ ràng sản phẩm nớc chiếm thị phần lớn, phục vụ đa số khách hàng thị trờng phải sản phẩm u điểm trội, tức có khả cạnh tranh Từ có nhận định ban đầu khả cạnh tranh ngành sản phẩm *Sau đó, vào chất vấn đề, biểu khả cạnh tranh thị trờng nhờ vào phân tích thị phần tin cậy đợc hay không Tức vào đánh giá sức cạnh tranh theo tiêu chí giá chất lợng sản phẩm Nếu sản phẩm có khả cạnh tranh thật thì việc sản phẩm có quy mô thị trờng lớn hoàn toàn hợp lý Nếu ngợc lại, tức thị trờng cạnh tranh không hoàn hảo, không phản ánh đợc thực chất vấn đề *Từ việc đánh giá tiêu cạnh tranh có hai trờng hợp xảy ra: TH1: Nếu ngành sản phẩm nớc có khả cạnh tranh phân tích yếu tố tác động đến sức cạnh tranh Nguyễn Thị Minh Trang Đánh giá khả cạnh tranh ngành sản phẩm sữa Việt Nam ngành sản phẩm Từ đó, có định hớng giải pháp khắc phục khó khăn từ yếu tố tác động TH2: Nếu tổng thể ngành khả cạnh tranh, ta phân tích theo cấu ngành có khả phát triển nhóm sản phẩm nào, nguyên nhân có định hớng để khắc phục khắc phục đợc có chuyển sang hớng đến sản phẩm Phơng pháp phân tích phân tích theo hớng đặt ngành mối quan hệ cạnh tranh công thị trờng, tức không công nhận khả cạnh tranh nhờ vào chế độ bảo hộ Nhà nớc Bên cạnh phải đợc khả cạnh tranh ngành tơng lai có hay không, tức khả giảm giá sản phẩm ngành thực đợc hay không Cách phân tích khả giảm giá sản phẩm điều kiện có đóng góp yếu tố sản xuất từ nớc ngoài, ta dựa vào tỷ lệ phần đóng góp yếu tố đầu vào quy trình tạo giá trị sản phẩm Trong phần chiếm tỷ lệ cao khả nội địa hoá Phần nội địa hoá có góp phần tạo giá trị cho sản phẩm cao khả cạnh tranh ngành sản phẩm cao Vấn đề phải đợc phân tích chặt chẽ sản phẩm có chứa yếu tố sản xuất từ nớc mà khả c¹nh tranh hiƯn t¹i cha cã hay cha thĨ hiƯn rõ Nguyễn Thị Minh Trang Đánh giá khả cạnh tranh ngành sản phẩm sữa Việt Nam Chú ý đa phơng hớng phát triển ngành nên đặt ngành mối quan hệ tổng thể mục đích kinh tế xà hội 3.Các yếu tố ảnh hởng đến lực cạnh tranh ngành sản phẩm: Theo phơng pháp phân tích M.porter ta chia yếu tố ảnh hởng đến lực cạnh tranh ngành sản phẩm nh sau: 4.1.Các nhân tố từ phía thị trờng: Phân tích đánh giá nhóm điều kiện cầu phản ánh chất cầu thị trờng nớc sản phÈm cđa ngµnh Nhãm nµy sÏ cho ta thÊy chu kỳ sống sản phẩm ngành, ngành có cầu lớn, đơn giản, ngành có khả cạnh tranh nhờ giản chi phí, giảm giá nhng lại tăng doanh thu Nhu cầu nớc lớn, khiến ngành sản phẩm nớc có điều kiện phát triển vững hơn, đối phó vất vả để giành giật khoảng thị trờng nhỏ bé tốn để cạnh tranh với đối thủ mạnh mẽ nớc thị trờng quốc tế 4.2.Các yếu tố điều kiện nguồn lực: Một nớc muốn phát triển ngành thuỷ sản vùng biển rộng, nguồn thuỷ sản phong phú, muốn phát triển ngành sản phẩm mỹ nghệ nguồn nhân công có kĩ thuật kinh nghiệm,Các yếu tố nguồn lực tạo cho ngành sản phẩm nớc có lợi cạnh tranh so sánh, tiền đề để tạo lợi cạnh tranh Dựa vào lợi so sánh này, doanh nghiệp có phơng thức kết hợp Nguyễn Thị Minh Trang Đánh giá khả cạnh tranh ngành sản phẩm sữa Việt Nam đầu vào hợp lý, có nhiều điều kiện cho sản phẩm có chất lợng cao, chi phí thấp so với doanh nghiệp nớc thuận lợi nhân tố đầu vào sản xuất Bên cạnh biết bÊt kú mét níc nµo, mét ngµnh nµo, mét doanh nghiệp bị hạn chế khan tài nguyên Do phải có lựa chọn để phát triển ngành đen lại lợi ích tối u Phân tích đánh giá nhóm điều kiện nhân tố sản xuất: điều đem lại tiềm phát triển ổn định chủ động cho ngành, đồng thời tạo điều kiện sở cho lợi cạnh tranh tơng lai Nhóm gồm: 1.Nguồn nguyên liệu 2.Lao động 3.Khoa học công nghệ 4.3.Các nhân tố từ môi trêng c¹nh tranh níc víi doanh nghiƯp chđ chèt: Phân tích nhân tố cho thấy khả công ty việc nâng cao lực cạnh tranh ngành nh: số lợng công ty tham gia vào ngành, vị đàm phán bên cung ứng, thị phần tình hình sản xuất kết hợp yếu tố đầu vào cho sản phẩm Sự cạnh tranh gay gắt nội ngành làm giảm lợi nhuận doanh nghiệp nhng lại khiến ngành nơi sở trớc đối thủ cạnh tranh ngời nớc Hay nói cách khác đánh giá trình độ quản lý, quy trình để có đợc sản phẩm đầu Có thể chia mục thành hai phần sau: Các công ty tham gia vào ngành, thị phần hiệu hoạt động kinh doanh công ty Vị đàm phán bên cung ứng Ngun ThÞ Minh Trang