Điều tra, khảo sát, đánh giá quy trình thực hiện kiểm soát chất lượng (qc) trong sản xuất ván sàn công nghiệp tại công ty cổ phần wilson hòa bình

TRƢỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP VIỆN CÔNG NGHIỆP GỖ VÀ NỘI THẤT o0o KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: ĐIỀU TRA, KHẢO SÁT, ĐÁNH GIÁ QUY TRÌNH THỰC HIỆN KIỂM SỐT CHẤT LƢỢNG (QC) TRONG SẢN XUẤT VÁN SÀN CƠNG NGHIỆP TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN WILSON HÕA BÌNH Giáo viên hướng dẫn Sinh viên thực Mã sinh viên Lớp Khóa học : GS.TS Phạm Văn Chương TS Lê Ngọc Phước : Nguyễn Thị Lý : 1751010300 : 62 - CBLS : 2017 - 2021 Hà Nội, 2021 LỜI CẢM ƠN Đƣợc phân công quý thầy cô viện Công nghiệp gỗ Nội thất, trƣờng Đại học Lâm nghiệp Việt Nam với đề xuất thân sau q trình thực tập em hồn thành khóa luận tốt nghiệp với đề tài “Điều tra, khảo sát, đánh giá quy trình thực kiểm sốt chất lượng (QC) sản xuất ván sàn công nghiệp cơng ty cổ phần Wilson Hịa Bình” Lời đầu tiên, em xin gửi lời cảm ơn tới thầy cô Viện Công nghiệp gỗ Nội thất giúp đỡ, tạo điều kiện cho em suốt trình học tập hồn thành khóa luận tốt nghiệp Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn GS.TS Phạm Văn Chƣơng TS Lê Ngọc Phƣớc tận tình trực tiếp hƣớng dẫn em suốt thời gian tiến thành thực đề tài tốt nghiệp Cũng cho phép em xin bày tỏ lòng biết ơn đến ban lãnh đạo, cô chú, anh/chị cán bộ, công nhân viên công ty cổ phần Wilson Hịa Bình đặc biệt anh phịng quản lí chất lƣợng (KCS) tận tình giúp đỡ, tạo điều kiện cho em suốt thời gian thực khóa luận tốt nghiệp Xin cảm ơn gia đình, cơng ty, thƣ viện, bạn bè giúp đỡ, dìu dắt em suốt thời gian qua Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, Ngày 15 tháng 06 năm 2021 Sinh viên thực Nguyễn Thị Lý MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ĐẶT VẤN ĐỀ CHƢƠNG TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Lịch sử vấn đề nghiên cứu 1.1.1 Tình hình nghiên cứu giới 1.1.2 Tình hình nghiên cứu nƣớc 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tƣợng 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Nội dung nghiên cứu 1.5 Phƣơng pháp nghiên cứu CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Lý thuyết chung ván sàn công nghiệp 2.1.1 Khái niệm ván sàn công nghiệp 2.1.2 Đặc điểm ván sàn công nghiệp 2.1.3 Phân loại ván sàn 2.1.4 Kích thƣớc sàn gỗ 10 2.1.5 Các tiêu sàn gỗ 11 2.1.6 Các thí nghiệm để đạt đƣợc số kỹ thuật 13 2.1.7 Hệ thống hèm 13 2.2 Khái niệm sản phẩm chất lƣợng sản phẩm 14 2.2.1 Sản phẩm 14 2.2.2 Chất lƣợng sản phẩm 15 2.2.3 Khái niệm ý nghĩa kiểm soát chất lƣợng sản phẩm 16 2.2.4 Các phƣơng pháp quản lý chất lƣợng 16 2.3 Các yếu tố ảnh hƣởng đến chất lƣợng ván sàn 19 2.4 Yêu cầu chất lƣợng sản phẩm 22 CHƢƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 24 3.1 Tìm hiểu chung địa điểm thực tập 24 3.1.1 Giới thiệu công ty 24 3.2 Điều tra, khảo sát quy trình kiểm sốt chất lƣợng ván sàn cơng ty Wilson Hịa Bình 26 3.2.1 Khảo sát nguyên liệu 26 3.2.2 Khảo sát vật tƣ 35 3.3 Khảo sát máy móc thiết bị cho sản xuất ván sàn cơng nghiệp cơng ty 36 3.3.1 Máy ép nóng 37 3.3.2 Máy cƣa rong nhiều lƣỡi 38 3.3.3 Máy tạo hèm khóa 38 3.3.4 Dây chuyền phủ sáp 40 3.3.5 Dây chuyền đóng màng co 41 3.4 Quy trình sản xuất ván sàn gỗ công nghiệp công ty Wilson Hịa Bình 42 3.4.1 Nhập phơi cốt 42 3.4.2 Ép sàn 44 3.4.3 Cắt xẻ 46 3.4.4 Phay hèm 47 3.4.5 Sơn hèm 49 3.4.6 Phủ sáp 49 3.4.7 Đóng gói hồn thiện 50 3.5 Khảo sát sản phẩm 52 3.6 Phân tích đánh giá 59 3.6.1 Đánh giá nguyên liệu 59 3.6.2 Đánh giá máy móc thiết bị 62 3.6.3 Đánh giá sản phẩm 63 3.6.4 Đánh giá quy trình sản xuất 66 3.6.5 Đánh giá quy trình kiểm sốt chất lƣợng 67 3.6.6 Đề xuất giải pháp kiểm soát chất lƣợng sản phẩm 72 3.6.7 Đề xuất quy trình kiểm sốt chất lƣợng ván sàn 73 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 83 Kết luận 83 Tồn 83 Đề xuất 84 TÀI LIỆU THAM KHẢO 85 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Bảng phân loại sàn theo tiêu chuân đánh giá số chịu mài mòn chịu lực 10 Bảng 3.1 Bảng kiểm tra chất lƣợng nguyên liệu phôi cốt đầu vào 28 Bảng 3.2 Bảng tiêu chuẩn chất lƣợng ván HDF công ty cổ phần MDF VRG – Quảng Trị 33 Bảng 3.3 Bảng tiêu chuẩn ván MDF cơng ty TNHH MDF Hịa Bình .33 Bảng 3.4 Bảng thơng số kỹ thuật máy ép nóng sàn gỗ công nghiệp 37 Bảng 3.5 Bảng thông số kỹ thuật máy cƣa rong nhiều lƣỡi 38 Bảng 3.6 Bảng thông số kỹ thuật máy phay cắt hai lƣỡi chiều dọc 38 Bảng 3.7 Bảng thông số kỹ thuật máy phay cắt hai lƣỡi chiều ngang 39 Bảng 3.8 Bảng thông số kỹ thuật dây chuyền sơn hèm tự động 40 Bảng 3.9 Bảng thông số kỹ thuật dây chuyền phủ sáp hèm tự động 41 Bảng 3.10 Bảng thông số kỹ thuậtdây chuyền đóng mang co 41 Bảng 3.11 Bảng kích thƣớc cắt xẻ ván sàn công nghiệp công ty 46 Bảng 3.12 Bảng thơng số kích thƣớc sản phẩm gắn với loại hèm 55 công ty sản xuất 55 Bảng 3.13 Bảng kiêm tra chất lƣợng sản phẩm ván sàn gỗ công nghiệp công ty 57 Bảng 3.14 Bảng lỗi phát sinh trình kiểm tra nguyên liệu 61 Bảng 3.15 Bảng cấp độ AC ứng với số vòng quay tƣơng ứng 64 Bảng 3.16 Bảng quy trình kiểm sốt ván sàn gỗ cơng nghiệp 78 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình Hình ảnh cấu tạo ván sàn cơng nghiệp Hình 2 Hình ảnh số chịu lực ván sàn công nghiệp địa điểm khác .9 Hình Hình ảnh ký hiệu tiêu sản phẩm sàn gỗ công nghiệp 11 Hình Hình ảnh cơng ty Wilson Lạc Thủy – Hịa Bình 24 Hình Hình ảnh ván MDF xanh HDF trắng 27 Hình 3 Hình ảnh giấy chống xƣớc công ty 34 Hình Hình ảnh giấy in vân cơng ty 34 Hình Hình ảnh giấy cân cơng ty 35 Hình Hình ảnh máy ép nóng sàn gỗ cơng nghiệp 37 Hình Máy phay cắt hai lƣỡi chiều dọc 38 Hình Máy phay cắt hai lƣỡi chiều ngang 39 Hình Dây chuyền sơn hèm tự động cơng ty 40 Hình 10 Hình ảnh dây chuyền phủ sáp hèm tự động cơng ty 40 Hình 11 Dây chuyền đóng màng co cơng ty 41 Hình 12 Quy trình cơng nghệ sản xuất ván sàn cơng nghiệp cơng ty Wilson Hịa Bình 42 Hình 13 Hình ảnh nguyên liệu nhập nhà máy 43 Hình 14 Nhân viên quản lí chất lƣợng đầu vào kiểm tra ván nhập 43 Hình 15 Sơ đồ quy trình ghép thành phần ván trƣớc ép 44 Hình 16 Hình ảnh dây chuyền ép ván sàn công ty 45 Hình 17 Hình ảnh ván sau ép đƣợc lƣu trữ trƣớc xẻ 46 Hình 18 Hình ảnh sản phẩm sau xẻ,đƣợc xếp kho chờ phay hèm 47 Hình 3.19 Hình ảnh máy phay hèm dọc cơng ty 47 Hình 20 Hình ảnh nhân viên kỹ thuật kiểm tra lại ván sau phay hèm 48 Hình 3.21 Hèm khóa Unilin cơng ty sản xuất 48 Hình 3.22 Hình ảnh sản phẩm sau sơn hèm công ty 49 Hình 3.23 Hình ảnh hệ thống sơn sáp công ty 50 Hình 3.24 Hình ảnh kho sản phẩm ván sàn cơng ty 51 Hình 3.25 Hình ảnh đơn hàng ván sàn xuất 51 Hình 3.26 Quy trình sản xuất phào công ty 52 Hình 3.27 Cấu tạo thành phần ván sàn công ty 53 Hình 3.28 Hình ảnh ván sàn cơng ty sản xuất .54 Hình 3.29 Máy thử nghiệm độ chịu mài mòn ván sàn cơng ty .64 Hình 3.30 Hình ảnh phiếu kiểm tra chất lƣợng nguyên liệu 74 Hình 3.31 Hình ảnh phiếu kiểm sốt q trình sản xuất 75 Hình 3.32 Hình ảnh phiếu kiểm tra chất lƣợng sản phẩm 76 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Ký hiệu QC AQL QA COA AC 5M + 1E KCS Chú giải Kiểm soát chất lƣợng (Quality Control) Số lƣợng đƣợc chấp nhận (Accepted Quality Limit) Đảm bảo chất lƣợng (Quality Assurance) Chi phí đảm bảo chất lƣợng (Cost of Quality Assurance) Chỉ số chống mài mòn Quy tắc quản lý Quản lý chất lƣợng ĐẶT VẤN ĐỀ Cùng với phát triển xã hội, công nghệ sản xuất ván sàn gỗ công nghiệp ngày tiến bộ, chiếm vị trí quan trọng thị trƣờng nƣớc nhƣ giới ván sàn nói chung hay ván sàn cơng nghiệp nói riêng đóng vai trị quan trọng đời sống sinh hoạt lao động ngƣời Chất lƣợng sản phẩm vấn đề đƣợc toàn xã hội quan tâm đặc biệt công ty, doanh nghiệp Việc tìm nguyên nhân gây nên sản phẩm lỗi với cách khắc phục vấn đề mấu chốt ảnh hƣởng đến chất lƣợng sản phẩm, nhƣ đảm bảo yêu cầu số đạt chuẩn sản phẩm quy định Khơng nằm ngồi xu thế, cơng ty cổ phần Wilson Hịa Bình doanh nghiệp lớn đầu lĩnh vực sản xuất kinh doanh sàn gỗ công nghiệp thị trƣờng, nỗ lực, quan tâm đầu tƣ nguồn lực nhằm tăng suất, chất lƣợng sản phẩm ván sàn Quá trình sản xuất ván sàn gỗ cơng nghiệp từ khâu đầu vào đến khâu hồn thiện sản phẩm có nhiều cơng đoạn phức tạp địi hỏi phải có u cầu chất lƣợng định nên dù cố gắng kiểm sốt chất lƣợng khâu nhƣng khơng thể tránh đƣợc vấn đề kỹ thuật phát sinh q trình sản xuất Ván sàn cơng nghiệp Wilson Hịa Bình sản phẩm chủ đạo cơng ty, sản phẩm cơng ty có quy trình kiểm soát chất lƣợng cụ thể nhƣng vấn đề áp dụng đánh giá quy trình kiểm sốt chất lƣợng thực mức chƣa cao Thấy đƣợc tầm quan trọng vấn đề với kiến thức đƣợc học q trình hoc tập chun ngành cơng nghệ chế biến lâm sản Viện Công nghiệp gỗ Nội thất, trƣờng Đại học Lâm nghiệp kết hợp với đặc điểm cơng ty cổ phần Wilson Hịa Bình, em tiến hành thực khoá luận tốt nghiệp với đề tài: “Điều tra, khảo sát, đánh giá quy trình thực kiểm soát chất lượng (QC) sản xuất ván sàn công nghiệp công ty cổ phần Wilson Hịa Bình” nhằm nâng cao thực tiễn thân, học tập quản lí chất lƣợng sản xuất ván sàn cơng nghiệp góp phần nâng cao chất lƣợng sản phẩm cơng ty Wilson Hịa Bình CHƢƠNG TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Lịch sử vấn đề nghiên cứu 1.1.1 Tình hình nghiên cứu giới Để sản xuất sản phẩm ván sàn vấn đề đặt việc điều tra, khảo sát nguyên liệu, máy móc thiết bị, yếu tố đầu vào, đầu Ở giới với nghiên cứu ván sàn nói chung ván sàn cơng nghiệp nói riêng xuất rộng rãi nhiều quốc gia Ván sàn xuất lâu giới đƣợc nhiều nƣớc ƣa chuộng Hiện vấn đề đảm bảo chất lƣợng ngày đƣợc quan tâm, từ đầu kỷ XX việc sản xuất với khối lƣợng lớn trở nên phát triển rộng rãi, công ty nhận kiểm tra đảm bảo chất lƣợng sản phẩm tốt mà phân loại sản phẩm đƣợc chế tạo Vào năm 1920, ngƣời ta bắt đầu trọng đến q trình trƣớc đợi đến khâu cuối tiến hành sàng loại sản phẩm Khái niệm kiểm soát chất lƣợng (Qualityl- QC) đời Ở nƣớc ngoài, ván sàn nhƣ loại ván nhân tạo khác có nghiên cứu, ứng dụng để có tiêu chuẩn phù hợp đạt đƣợc sản phẩm tốt nhƣ: “ Improving product quality and production yield in wood flooring manufacturing using basic quality tools” – Nâng cao chất lƣợng sản phẩm ván sàn gỗ cơng cụ quản lí chất lƣợng Tác giả Mohammad Moin Uddin, 2020 “ Automating Quality in Manufacturing” – Tự động hóa chất lƣợng sản xuất Tác giả J Arthur – Quality, 2019 Mỗi nƣớc xây dựng nên tiêu chuẩn riêng loại ván sàn có tiêu chuẩn khác nhau, nhƣng tiêu chuẩn sử dụng phạm vi hẹp nghành, lĩnh vực cụ thể áp dụng nƣớc Ví dụ nhƣ nƣớc Nhật Bản mặt hàng gỗ tiêu chuẩn đặt kỹ lƣỡng so với số nƣớc châu Á khác Hiện thấy có ngũ kỹ sƣ, kỹ thuật có chun mơn Tuy vậy, nhƣng việc kiểm sốt chất lƣợng đƣợc thực nghiêm ngặt, đầy đủ khoa học đảm bảo đƣợc yêu cầu chất lƣợng ván sàn nói chung ván sàn cơng nghiệp nói riêng Khi áp dụng quy trình kiểm sốt chất lƣợng công ty bị chi phối nhiều yếu tố chủ quan khách quan nhƣ: ngƣời, máy móc thiết bị mơi trƣờng làm việc nên cơng tác gặp phải khơng hạn chế Cụ thể là: Quá trình sản xuất tạo sản phẩm phải trải qua nhiều công đoạn, sử dụng nhiều máy móc, khơng gian sản xuất rộng, số lƣợng sản phẩm sản xuất lớn lực lƣợng kiểm soát chất lƣợng thực mỏng khiến cho cơng tác quản lý cịn hạn chế Vì việc phát hiện, theo dõi vi phạm nhƣ khuyết tật, cố xảy sản xuất nhiều bất cập Khó khăn việc xây dựng hệ thống đảm bảo chất lƣợng triển khai áp dụng Để thực đƣợc điều địi hỏi phải dựa đặc thù sản xuất Tại công ty sản xuất theo đơn đặt hàng nên số lƣợng nhƣ yêu cầu chất lƣợng có nhiều thay đổi dẫn đến cần có triển khai kịp thời nhanh chóng để sản xuất đạt tiến độ Khó khăn thực đảm bảo chất lƣợng Để cho sản phẩm cuối đạt yêu cầu chất lƣợng địi hỏi cơng đoạn việc kiểm sốt chất lƣợng phải ln kèm song hành Tại công ty điều vấn đề nan giải, vừa tăng suất mà đảm bảo chất lƣợng theo yêu cầu khách hàng, điều khó nhƣ cơng đoạn ép sàn – công đoạn quan trọng định trực tiếp đến chất lƣợng sản phẩm, để đảm bảo chất lƣợng phụ thuộc vào nhiều yếu tố mà yếu tố cốt lõi ngƣời, ngun liệu máy móc, để đảm bảo đƣợc chất lƣợng khơng cơng việc riêng cán quản lí chất lƣợng mà ý thức trách nhiệm cá nhân xây dựng nên Khó khăn cơng tác kiểm tra chất lƣợng Lập phiếu kiểm tra chất lƣợng cho nguyên liệu đầu vào, trình sản phẩm cuối công việc cần thiết nhƣng cơng ty điều cịn bng lỏng, việc thực 71 chƣa đƣợc quan tâm Do ngƣời thực chƣa trọng, chƣa tận tâm với công việc 3.6.6 Đề xuất giải pháp kiểm soát chất lƣợng sản phẩm Trƣớc bất cập trên, thân em xin đề xuất giải pháp kiểm soát chất lƣợng cơng ty nhằm góp phần nâng cao chất lƣợng sản phẩm : - Thực kiểm tra nghiêm ngặt xử lý hành động ngƣợc lại với quy trình sản xuất Đảm bảo sản phẩm sản xuất phải đáp ứng đầy đủ thông số kỹ thuật đề - Lắp đặt thêm hệ thống camera giám sát, thuận tiện cho quan sát, theo dõi trình sản xuất nhân cơng lao động, đặc biệt kịp thời phát hành vi tác động xấu đến chất lƣợng bán thành phẩm, sản phẩm - Thực kiểm soát chất lƣợng theo khâu sản xuất thay kiểm sốt số khâu định đợi hoàn thành sản phẩm kiểm tra nhƣ - Cần có bảng hƣớng dẫn thao tác kèm công đoạn bảng quy định cài đặt nhiệt độ ép,thời gian ép, áp suất ép loại cốt, loại giấy vân - Trƣớc máy móc đƣa vào sản xuất phải kiểm tra thông số kỹ thuật bắt đầu cho máy hoạt động, chạy thử kiểm tra chất lƣợng sản phẩm - Xây dựng kế hoạch, phát triển hệ thống tiêu chí đánh giá chất lƣợng bán thành phẩm công đoạn sản phẩm cuối loại sản phẩm thuộc đơn hàng - Bổ sung thêm máy móc thiết bị phục vụ cho sản xuất, đổi máy móc thiết bị cũ, hỏng hóc, suất thấp để nâng cao chất lƣợng sản phẩm, tăng suất - Giảm lao động thủ công công đoạn nhƣ: cắt giấy vân sản xuất phào ốp chân tƣờng, đóng gói sản phẩm thay việc sử dụng máy 72 móc thiết bị nhằm nâng cao chất lƣợng sản phẩm, tăng suất đồng thời tiết kiệm đƣợc chi phí cho lao động - Cải tiến hoàn thiện máy tổ chức doanh nghiệp, nâng cao trách nhiệm cán quản lý, vận động tồn thể cơng nhân viên tham gia vào cơng tác quản lý chất lƣợng sản phẩm Cử cán KCS học để nâng cao trình độ chun mơn nghiệp vụ kiểm tra 3.6.7 Đề xuất quy trình kiểm soát chất lƣợng ván sàn Đề xuất bƣớc kiểm sốt chất lƣợng ván sàn cơng nghiệp chung : Bƣớc 1: Lập kế hoạch - Xác định tiêu chuẩn cần đạt đƣợc đƣa giải pháp để đạt đƣợc tiêu chuẩn - Đƣa mục tiêu chất lƣợng, quy trình cần thực cách kiểm sốt quy trình Bƣớc 2: Đảm bảo chất lƣợng - Cam kết đảm bảo chất lƣợng QA (Quality Assurance) để thực thi hoạt động kiểm soát chất lƣợng QC (Quality Control) mà hoạch định trƣớc Bƣớc 3: Xây dựng tiêu chuẩn chất lƣợng - Tìm hiểu, liệt kê tiêu chuẩn đánh giá chất lƣợng, công cụ kiểm tra, thang đo tiêu chuẩn cho nhóm mặt hàng để triển khai kiểm sốt chất lƣợng đầu vào trình thành phẩm cuối - Ban hành sổ tay chất lƣợng Bƣớc 4: Xây dựng tiêu chuẩn sản phẩm - Căn vào tiêu chuẩn chất lƣợng chung theo nhóm mặt hàng, ta dựa theo để xây dựng tiêu chí kiểm tra chất lƣợng cho riêng loại sản phẩm định, kèm phƣơng pháp kiểm tra, công cụ sử dụng để thực thi nhìn nhận thực tế sản phẩm để định loại bỏ hay chấp nhận - Xây dựng bảng hƣớng dẫn kiểm tra QA kèm mẫu giấy tờ liên quan Bƣớc 5: Phân loại lỗi xây dựng AQL - Phân nhóm lỗi theo tiêu chí 5M + 1E - Liệt kê lỗi, cách nhận biết, phân loại, nguyên nhân, hƣớng giải 73 - Xây dựng ấn định AQL (Accepted Quality Limit ) – giới hạn chất lƣợng chấp nhận đƣợc với mặt hàng Bƣớc 6: Kiểm tra chất lƣợng - Mỗi lệnh sản xuất có kích thƣớc mẫu kiểm số sản phẩm lỗi đƣợc chấp nhân theo mức AQL đƣợc ấn định số lƣợng sản xuất - Lập phiếu kiểm tra chất lƣợng cho nguyên liệu đầu vào, trình sản phẩm cuối Công ty Địa THẺ KIỂM TRA NGUYÊN LIỆU Thời gian: ngày .tháng .năm 2021 Tên nguyên liệu (mã nguyên liệu ): Xe trở ( biển số xe): Lô nhập: Quy cách ( tấm/kiện) Số lƣợng: ( ) Kết luận kiểm tra nguyên liệu phận KCS: - - - Ngƣời kiểm tra (Ký ghi rõ họ tên) Thủ kho (Ký ghi rõ họ tên) Hình 3.30 Hình ảnh phiếu kiểm tra chất lượng nguyên liệu 74 Công ty Địa chỉ: ngày tháng năm 2021 PHIẾU KIỂM SOÁT QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT Màu giấy: Mã sản phẩm: Cốt: Đế: Hèm : Công đoạn Vân bề mặt: Sơn Phủ sáp (có/khơng) (có/khơng): : Giấy cân bằng: Giấy chống xƣớc: Kích thƣớc sản phẩm cuối cùng: Ngày/tháng/năm Ca sản xuất Ép Cắt, xẻ Phay hèm, sơn, phủ sáp Đóng gói Hình 3.31 Hình ảnh phiếu kiểm sốt q trình sản xuất 75 Công ty Địa ngày tháng năm 2021 PHIẾU KIỂM TRA CHẤT LƢỢNG SẢN PHẨM 1) Đơn hàng: 2) Ngày sản xuất: 3) Ca sản xuất: 4) Thƣơng hiệu: 5) Kích thƣớc: 6) Số tấm/hộp: 7) Kiểu hèm: 8) Mã màu: 9) Kiểm tra ngoại quan sản phẩm: Ngƣời thực (Ký ghi rõ họ tên) Hình 3.32 Hình ảnh phiếu kiểm tra chất lượng sản phẩm - Tiến hành kiểm tra thu thập liệu cho sản phẩm, phế phẩm lỗi gây Từ dựa vào yêu cầu đảm bảo chất lƣợng ban hành mà định khả sản phẩm - Lập biên COA (Cost of Quality Assurance) lỗi nói chung lỗi nặng nói riêng nhằm hạn chế mức thấp lỗi đảm bảo việc khơng tái phạm Bƣớc 7: Phịng ngừa khuyết tật - Rà soát thống kê số lƣợng sản phẩm lỗi, tìm nguyên nhân, hƣớng giải biện pháp khắc phục 76 Bƣớc 8: Kết thúc - Lƣu hành văn hƣớng dẫn kiểm tra chất lƣợng, phiếu QC để áp dụng cho đơn hàng, lệnh sản xuất - Lƣu mẫu kiểm tra - Cập nhật liệu QC hệ thống Sau tìm hiểu phân tích đánh giá q trình kiểm sốt chất lƣợng ván sàn công nghiệp công ty Wilson Hịa Bình, thân sinh viên năm cuối với kiến thức chun mơn đƣợc học tích lũy trải nghiệm nắm bắt thực tế công ty tơi đề xuất xây dựng quy trình kiểm soát chất lƣợng, hạn chế mức thấp lỗi kỹ thuật xảy ra, nâng cao chất lƣợng sản phẩm công ty nhƣ sau: 77 Bảng 16 Bảng quy trình kiểm sốt ván sàn gỗ cơng nghiệp STT Cơng Ngƣời Chỉ tiêu đoạn kiểm kiểm sốt u cầu kỹ thuật Tần suất Thiết bị thử Phƣơng Tài liệu liên lấy mẫu nghiệm pháp quan soát kiểm tra Nhập QC, thủ - Chủng - Dựa theo thông tin tiếp NVL kho loại đầu vào - Kiểm tra Tính - Hƣớng dẫn nhận nguyên liệu từ phịng kế hoạch với số trực tiếp tốn kiểm tra chất - Kích - Dựa tiêu chí kiểm soát lƣợng: ngoại quan sử dụng lƣợng nguyên thƣớc nguyên liệu đầu vào ván 10% số sản phẩm liệu phôi cốt đầu - Số lƣợng MDF HDF: ván/ kiện - Thƣớc đo phƣơng vào - Yêu cầu  Loại ván, mã cốt - Cân đồng pháp: - Các tiêu chuẩn kỹ thuật  Số lƣợng kiện/lô, tấm/kiện hồ - EN 323 chất lƣợng ván  Kích thƣớc:2470 x 1260 x 8(mm); - Sử dụng - EN 319 MDF, HDF Kiểm tra 2470 x 1260 x 12 (mm) cho phép thiết bị - EN 310 sai số ± 0,2 mm phƣơng pháp - EN 317  Tỷ trọng trung bình ≥ 800 kg/m3 nhƣ - EN 322  Liên kết nội (IB) hành: máy - EN 120  Độ bền uốn gãy (MOR) kéo nén vạn - EN 311  Ứng suất đàn hồi (MOE) năng, máy đo 78  Độ trƣơng nở sau 24h ngâm nƣớc hàm lƣợng  Độ ẩm formaldehyde  Độ phát thải formaldehyde  Độ thấm hút bề mặt  Độ mịn, độ sơ sợi bề mặt ván  Màu sắc ván  Ván có biến dạng khơng, sứt góc bong tách khơng? Ép sàn Quản -Chủng loại - Đảm bảo lựa chọn nguyên Liên tục - Sử dụng Trực tiếp Hƣớng dẫn kiểm đốc, QC, -Số lƣợng liệu, vật tƣ theo đơn hàng ca máy đo độ giám sát, tra chất lƣợng tổ trƣởng -Thao tác - Thao tác ghép thành phần ván phải sản xuất bóng theo dõi, sản phẩm sau -Thƣớc cuộn kiểm tra ép ca sản công nhân theo quy trình, kỹ thuật xuất -Nhiệt độ - Tuân thủ đảm bảo đầy đủ -Áp suất thông số ép sàn cho loại sản -Thời gian phẩm loại cốt giấy ép vân -Khuyết tật - Phát khuyết tật, nguyên nhân đƣa phƣơng hƣớng xử lí 79 Cắt xẻ QC, tổ - Kích - Đảm bảo kích thƣớc sản phẩm theo Sau - Thƣớc cuộn - Trực - Chỉ đạo tổ trƣởng thƣớc theo đơn đặt hàng theo kế hoạch sản cắt - Thƣớc kẹp tiếp đo trƣởng sản xuất ca sản đơn hàng xuất ván điện tử lƣờng, - Hƣớng dẫn xuất - Số lƣợng -Sai số cho phép chung ± 0,2 mm (Pame) cảm kiểm tra chất - Tốc độ - Phát khuyết tật tìm trung quan lƣợng sản phẩm cắt nguyên nhân hƣớng khắc bình 1-2h - Độ ăn dao phục đồng hồ - Số lƣợng tiến hành - Mã sản kiểm tra phẩm lại sau cắt xẻ - Khuyết tật Phay QC, tổ - Mã sản - Yêu cầu hèm ván sàn phải đảm bảo TB 15-20 - Thƣớc kẹp - Trực - Chỉ đạo tổ hèm trƣởng phẩm cơng năng, tính thẩm mỹ phút kiểm điện tử tiếp đo trƣởng sản xuất ca sản - Kiểu hèm - Kích thƣớc sản phẩm, kiểu hèm tra lắp thử (Pame) lƣờng, - Hƣớng dẫn xuất, - Kích phải theo kế hoạch sản xuất tấm, cảm kiểm tra chất nhân thƣớc - Phát khuyết tật tìm quan lƣợng sản phẩm viên kỹ - Khuyết tật nguyên nhân hƣớng khắc sxgsgsvd thuật với cữ dƣỡng phục 80 -Thƣớc cuộn sau phay hèm Sơn QC, tổ -Màu sắc - Lựa chọn pha sơn theo tỷ lệ phù - Kiểm tra - Kiểm tra Trực tiếp - Hƣớng dẫn hèm trƣởng - Màng sơn hợp, đạt yêu cầu chất lƣợng liên tục ngoại quan giám sát, kiểm tra chất ca sản - Ngoại -Yêu cầu màng sơn hèm phải đều, 100% mắt theo dõi, lƣợng sản phẩm xuất quan sản màu sắc tƣơng đồng với màu giấy kiểm tra sau sơn hèm phẩm vân nhƣ yêu cầu khách hàng xử lý - Thiết bị - Chú ý thiết bị sơn tránh xảy - Khuyết tật tƣợng tắc dẫn đến xảy khuyết tật - Phát khuyết tật tìm nguyên nhân hƣớng khắc phục Phủ sáp Quản - Màu sắc - Yêu cầu màng sáp phải đều, màu - Kiểm tra - Kiểm tra Trực tiếp - Chỉ đạo quản đốc, QC, sáp sáp phải trắng 100% ngoại quan giám sát, đốc phân xƣởng tổ trƣởng - Màng sáp - Phát khuyết tật tìm mắt theo dõi, - Hƣớng dẫn ca sản - Ngoại nguyên nhân hƣớng khắc kiểm tra kiểm tra chất xuất quan sản phục xử lý lƣợng sản phẩm sau phủ sáp phẩm 81 Đóng gói tổ trƣởng -Quy cách -Đảm bảo đóng gói có đầy đủ số lô - Kiểm tra - Kiểm tra - Trực vỏ hộp, đầy đủ số ván 100% ngoại quan tiếp giám kiểm tra chất mắt sát, theo ca sản đóng gói xuất,QC -Hình dáng, hộp - Hƣớng dẫn lƣợng sản phẩm kết cấu, - Đóng gói vng vắn, chắn, dõi, kiểm sau đóng gói kích thƣớc đẹp tra xử lý Nhập Thủ kho -Số lƣợng - Đảm bảo số lƣợng, quy cách -Quy cách kho -Quy trình nhập - Kiểm tra -Kiểm tra - Trực 100% ngoại quan tiếp kiểm kho mắt tra đo, - Hƣớng dẫn - Sử dụng đếm, tính kiểm tra chất thƣớc tốn thành phẩm lƣợng sản phẩm sau nhập kho Xuất kho Thủ kho - Số lƣợng - Đảm bảo số lƣợng, quy cách -Quy cách thành phẩm 82 10% đơn Kiểm tra - Trực - Quy trình xuất hàng ngoại quan tiếp kiểm kho mắt tra đo, - Sử dụng đếm, tính thƣớc tốn KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT Kết luận Sau nghiên cứu thực nghiệm cơng ty cổ phần Wilson Hịa Bình đề tài em rút đƣợc kết luận sau: - Với đề tài “Điều tra, khảo sát, đánh giá quy trình thực kiểm sốt chất lượng (QC) sản xuất ván sàn công nghiệp Công ty Cổ phần Wilson Hịa Bình” nhằm kiểm sốt chất lƣợng nâng cao chất lƣợng sản phẩm việc cần thiết có ý nghĩa thực tiễn - Đề tài thể đƣợc khái quát quy trình sản xuất ván sàn công nghiệp từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm hồn thiện, đóng gói, xuất hàng, sở cho phát triển ý kiến để tạo sản phẩm ván sàn công nghiệp có chất lƣợng tốt - Khóa luận nhận xét đƣợc chung sau khảo sát yếu tố: ngun liệu, máy móc, quy trình sản xuất, sản phẩm cơng ty - Khóa luận điều tra, khảo sát, đánh giá quy trình kiểm sốt chất lƣợng ván sàn có phƣơng hƣớng khắc phục giải pháp giúp nâng cao chất lƣợng sản phẩm công ty - Đề xuất đƣợc bƣớc kiểm sốt chất lƣợng ván sàn cơng nghiệp chung đề xuất đƣợc quy trình kiểm sốt chất lƣợng ván sàn cho sản phẩm ván sàn công ty Tồn - Khóa luận xây dựng chƣa đƣợc rõ ràng, có phần xây dựng khái quát có vài hình ảnh nhƣ phần máy móc thiết bị kiểm tra số thông số phạm vi cho phép cơng ty, thực tìm hiểu thơng số máy móc thiết bị cịn hạn chế - Khóa luận chƣa sâu vào khâu công nghệ để tạo phào, kỹ thuật máy móc để tạo sản phẩm hồn thiện - Khóa luận chƣa đƣa đƣợc nhiều đề xuất giải pháp kiểm sốt chất lƣợng sản phẩm cơng ty - Cách trình bày, lý luận chƣa đƣợc logic, chặt chẽ 83 - Thời gian thực tập cơng ty cịn hạn chế, chƣa đánh giá đƣợc đầy đủ khoa học quy trình kiểm sốt chất lƣợng ván sàn cơng ty Đề xuất - Cần có nghiên cứu tạo độ bền lâu dài cho ván - Đánh giá quy trình kiểm sốt chất lƣợng cần chuyên sâu - Đƣa nhiều đề xuất giải pháp kiểm soát chất lƣợng sản phẩm thực tiễn 84 TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Quốc Cừ - Quản lý chất lượng sản phẩm Nhà xuất khoa học kỹ thuật 2003 Tiêu chuẩn ISO 9001: 2015 Nguyễn Đình Tuyến (2005): “Nghiên cứu khả biến tính tăng cường độ cứng cho gỗ thơng Mã Vĩ nguyên liệu cho sản xuất ván sàn” Luận văn tốt nghiệp, trƣờng Đại học lâm nghiệp Khảo sát đánh giá chất lượng ván sàn công nghiệp thị trường Hà Nội; Tác giả Phạm Thị Ngọc Ánh (2019) - Luận văn tốt nghiệp, trƣờng đại học lâm nghiệp Nghiên cứu công nghệ xử lý màu sắc bề mặt cho ván sàn công nghiệp; Tác giả Nguyễn Văn Diễn (2010) – Luận văn thạc sĩ, trƣờng đại học lâm nghiệp